JPH08327110A - 調理室用換気装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 冬場は暖かく、夏場は外気に比べて比較的温
度が下げられた天井裏空間を利用して調理室に供給（給
気）することによって前記問題点を一掃すると共に給気
ダクト工事及びダクトスペースを必要とせず、特に高層
ビル、マンション等の集合住宅に最適な調理用換気装置
を提供する。 【構成】 マンション等の集合住宅や高層ビルの天井裏
空間は断熱効果と隣室の暖房効果によって暖められてい
る冬場、レンジフードファンＡの作動と共に比較的暖か
い天井裏空間ｂ１の空気が調理室Ｂに給気されて暖房効
果の低下を低く抑える。マンション等の集合住宅や高層
ビルでは断熱効果と隣室の冷房効果とによって天井裏空
間ｂ１の空気は比較的温度が下げられた状態にある夏場
（冬場以外の季節）、レンジフードファンＡの作動と共
に比較的温度が下げられた空気が調理室Ｂ内に給気され
て冷房効果の低下を抑える。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、給排気式のレンジフー
ドファンの作動に伴う負圧化解消のために外気を給気す
る調理室用換気装置、詳細には特に高層ビル、集合住宅
（マンション等）に有効な調理室用換気装置に関するも
のである。

【０００２】

【従来の技術】今日、省エネ、防音、断熱等の要望によ
って建物の気密化はより進行する傾向にあり、このよう
な建物事情下にあっては調理に伴う燃焼廃ガス、調理
臭、蒸気等の排気のためにレンジフードファンを運転す
ると、調理室は負圧になり、場合によってはストーブ、
風呂の煙突からの逆流による爆発や、不完全燃焼による
災害が起きる危険性がある。このようなことから旧来、
レンジフードファンによる燃焼廃ガス、調理臭、蒸気等
の排気に伴なう調理室負圧化防止のためにレンジフード
ファンの作動に伴って外気を給気する給排気式のレンジ
フードファンが提供されている。給排気式レンジフード
ファンは、燃焼廃ガス、調理臭、蒸気等を排気する排気
ダクトと負圧化防止のために外気を給気する給気ダクト
を共に建物の外壁まで配管し、そこで開口している。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、斯様な給排気
式のレンジフードファンは、作動に伴って外気を直接給
気することから、冬場では冷気を給気し、また夏場では
高温の暖気を給気することになり、共に室内空調を阻害
してしまう。また、風路確保のために給気ダクトを建物
外まで配管施工することから、施工コストが高騰し且つ
施工工事も面倒となり、更にダクトスペースを別途に確
保する必要が生じる。

【０００４】本発明は、従来事情に鑑みてなされたもの
で、その目的とする処は冬場は暖かく、夏場は外気に比
べて比較的温度が下げられた天井裏空間を利用して調理
室に供給（給気）することによって前記問題点を一掃す
る特に高層ビル、集合住宅（マンション等）に有効な調
理室用換気装置を提供することにある。他の目的とする
処はコールドドラフトが発生するような温度差が生じて
も外気を直接給気しない特に高層ビル、集合住宅（マン
ション等）に有効な調理用換気装置を提供することにあ
る。更に他の目的とする処は冬場に排気風の熱によって
熱交換された暖かい空気を天井裏空間から給気すること
によって調理室を快適に使用する特に高層ビル、集合住
宅（マンション等）に有効な調理用換気装置を提供する
ことにある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に講じた技術的手段は、請求項１は、調理室の天井に、
レンジフードファンでの排気による負圧化に伴い天井裏
空間を給気ダクトとして調理室に給気する給気口を設け
たことを要旨とする。請求項２は、調理室の天井にレン
ジフードファンの作動と連動して開放する給気口を設け
たことを要旨とする。請求項３は、調理室の天井に、レ
ンジフードファンが作動して調理室が天井裏空間に対し
て一定値以上の圧力差になると所定時間開放する給気口
を設けたことを要旨とする。請求項４は、レンジフード
ファンの排気路と、調理室の天井に設けた給気口に一端
を連絡し他端を天井裏空間で開放した第１給気路とを天
井裏空間に設けた熱交換部を介して熱交換可能に構成
し、熱交換部よりも給気口側の第１給気路部分に天井裏
空間で開放した第２給気路を切替え可能に連結したこと
を要旨とする。請求項５は、請求項１または３または４
いずれか１項に記載の給気口が、天板部に幕板を有する
レンジフードファンにおける幕板背後の天井部分に配設
されていることを要旨とする。

【０００６】

【作用】上記技術的手段によれば、下記の作用がある。 （請求項１）レンジフードファンを作動すると天井裏空
間の空気が調理室に給気される。冬場では特にマンショ
ン等の集合住宅や高層ビルの天井裏空間は断熱効果と隣
室（調理室、リビングルーム等生活空間として使用する
室）の暖房効果によって暖められている。そのため、レ
ンジフードファンの作動と共に比較的暖かい天井裏空間
の空気が調理室に給気されて暖房効果の低下を低く抑え
る。また、コールドドラフトが発生する危険温度差にな
るようなことがあっても外気に比べて暖かい天井裏空間
の空気を室内に給気するので、室内の温度は若干低下す
るが、コールドドラフトの発生を抑制できる。一方、夏
場（冬場以外の季節）では屋上直下の最上階を除くマン
ション等の集合住宅や高層ビルでは断熱効果と隣室（調
理室、リビングルーム等生活空間として使用する室）の
冷房効果とによって天井裏空間の空気は比較的温度が下
げられた状態にある。そのため、レンジフードファンの
作動と共に比較的温度が下げられた空気が調理室内に給
気されて冷房効果の低下を抑える。 （請求項２）冬場のレンジフードファン非作動時に開閉
手段が閉口して、暖房設備によって暖められた調理室内
の暖気を天井裏空間に逃さず、夏場のレンジフードファ
ン非作動時に開閉手段が閉口して、冷房設備によって冷
房された調理室内の冷気を天井裏空間に逃がさない。 （請求項３）そして、レンジフードファンの作動と同時
に開放せず、ストーブ、風呂の煙突からの逆流による爆
発や、不完全燃焼による災害の安全性が確保される所定
設定値まで負圧化が進んだ時に初めて給気口を開放す
る。 （請求項４）レンジフードファンの排気路を流れる排気
熱でもって天井裏空間から吸い込まれる第１給気路内の
空気を加熱して調理室に給気する。一方、夏場には断熱
効果と隣室（調理室、リビングルーム等生活空間として
使用する室）の冷房効果とによって比較的温度が下げら
れた状態にある天井裏空間の空気を調理室に給気する。 （請求項５）給気口が幕板で調理室から見えないように
隠される。

【０００７】

【発明の効果】本発明は以上のように構成したから下記
の利点がある。 （請求項１）調理室の天井に、レンジフードファンでの
排気による負圧化に伴って天井裏空間を給気ダクトとし
て調理室に給気する給気口を設けたので、冬場には天井
裏空間の暖かい空気を給気し、夏場には比較的温度が下
げられた天井裏空間の空気を給気する。従って、給気ダ
クトの配管施工を不要とした上、冬場の暖房効果、夏場
の冷房効果の低下を低く抑えながら給気でき、施工が簡
単で高層ビル、集合住宅（マンション等）の調理室用と
して最適な換気装置を提供できる。その上、コールドド
ラフトが発生する危険温度差になるようなことがあって
も外気に比べて暖かい天井裏空間の空気を室内に給気す
るので、室内の温度は若干低下するが、コールドドラフ
トによる室内暖房への悪影響を抑制できる。しかも、レ
ンジフードファンの作動に伴って建物外から天井裏空間
内に外気が導入されることになるから、天井裏の除湿、
結露防止、カビの発生等が防止され、建物の寿命、保全
にも有効である。 （請求項２）また、冬場のレンジフードファン非作動時
には開閉手段が閉口して、暖房設備によって暖められた
調理室内の暖気を天井裏空間に逃さず、夏場のレンジフ
ードファン非作動時には開閉手段が閉口して、冷房設備
によって冷房された調理室内の冷気を天井裏空間に逃が
さないから、レンジフードファン不使用時における冬場
の暖房効果、夏場の冷房効果を阻害することが全くなく
なり、省エネになるばかりでなくレンジフードファン使
用時、不使用時共に調理室を不快にすることがなく、特
に高層ビル、集合住宅（マンション等）の調理室用とし
て最適な換気装置を提供できる。 （請求項３）その上、レンジフードファンが作動してス
トーブ、風呂の煙突からの逆流による爆発や、不完全燃
焼による災害の安全性が確保される所定設定値まで負圧
化が進んだ時に自動的に給気口が開くようになっている
から、便利であり、無闇に給気口を開口する場合と比べ
て経済的である。 （請求項４）しかも、レンジフードファンの排気路と、
天井裏空間で開放した第１給気路とを天井裏空間に設け
た熱交換部を介して熱交換可能に構成し、熱交換部より
も給気口側の第１給気路部分に天井裏空間で開放した第
２給気路を切替え可能に連結して、冬場に排気熱で熱交
換された暖かい空気を調理室に取り込むようにしている
から、冬場に調理室をより快適に使用でき、また冬場以
外の給気で熱交換が好ましくない場合には切り替えるこ
とができ、省エネにもなる。 （請求項５）その上、給気口を幕板で隠すようにしてい
るから、給気口露呈による調理室の内装性の低下を防止
できる。

【０００８】

【実施例】次に、本発明の実施例を図面に基づいて説明
する。図１及び図２は第１実施例を、図３は第２実施例
を、図４は第３実施例を各々示している。まず、第１実
施例について説明する。

【０００９】符号Ａはマンション等の集合住宅や高層ビ
ルに設置したレンジフードファンを示している。このレ
ンジフードファンＡは排気装置１の作動による調理室Ｂ
の負圧化によって自然給気するレンジフードファンであ
る。

【００１０】このレンジフードファンＡは、図示するよ
うにフード本体ａ１の前方開放部を着脱可能な前板ａ２
で被蓋し、内部に排気装置１を、またその前方に仕切板
ａ３先端と天板部ａ４内面とに設けたフィルタ桟ａ５に
亘ってフィルタａ６を係脱可能に係止し、排気装置１に
連絡して排気ダクトａ７を室外に配管し、また天板部ａ
４上には同天板部ａ４先端に立設して幕板ａ８で隠して
自然給気する給気口２を調理室Ｂの天井ｂに設けてい
る。

【００１１】給気口２は、図２に示すように天井ｂの開
口12口縁裏面に裏打補強した補強桟22にネジ止めされる
給気筒32と、その給気筒32に取付けられる化粧パネル42
と、フィルタ52等とから形成されている。

【００１２】給気筒32は、中央部に交差部32ａ”が形成
されるように十字状、放射状等の脚片32ａ’を設けた筒
体32ａの下端から天井ｂ内面に当接するフランジ32ｂを
周設し、そのフランジ32ｂを天井ｂにネジ100 止めし、
前記脚片32ａ’間を通孔32ｃとしている。

【００１３】化粧パネル42は、前記給気筒32を室内側か
ら被覆する程度の深さ、大きさを有する皿状に形成して
ある。また、化粧パネル42は、前記給気筒32の交差部32
ａ”と同様の交差部42ａ”をその交差部32ａ”の鉛直方
向延長上に形成するように底部の殆どの部分を十字状、
放射状等の脚片42ａ’で形成して、その脚片42ａ’間を
通気孔42ｂとしており、交差部42ａ”を貫通する取付ネ
ジ200 を前記給気筒32の交差部32ａ”に螺合締結して給
気筒32に取付けられている。

【００１４】フィルタ52は、前記化粧パネル42における
全給気孔42ｄを覆うことができる面積を有する平板状に
形成してなり、外周に桟52ａを備え、前記取付ネジ200
を挿通させた状態で桟52ａ部分を化粧パネル42の給気孔
42ｂ回りに残置された底部内面縁部分に載置してセット
されている。

【００１５】これにより、給気は給気筒32の脚片32ａ’
間の通孔32ｃ、フィルタ52、化粧パネル42の脚片42ａ’
間の通気孔42ｄを経て調理室Ｂに供給される。

【００１６】従って、この第１実施例の調理室用換気装
置では、排気装置１を作動させると、天井裏空間ｂ１の
空気をレンジフードファンＡの作動による室内負圧化に
伴って調理室Ｂ内に自然給気する。また、コールドドラ
フトが発生する危険温度差になるようなことがあっても
外気に比べて暖かい天井裏空間ｂ１の空気を室内に給気
するので、室内の温度は若干低下するが、コールドドラ
フトによる室内暖房への悪影響を抑制できる。

【００１７】これにより、特に高層ビル、集合住宅（マ
ンション等）のように冬場は暖かく、夏場（冬場以外の
季節）は比較的冷やされている天井裏空間ｂ１の空気を
レンジフードファンＡ作動時に給気し、冬場は暖房効果
を、また夏場は冷房効果を阻害しないで調理室Ｂに給気
することができる。しかも、給気ダクトの配管スペース
を無駄に確保する必要がないばかりでなく、給気ダクト
を室外まで伸ばす大掛かりな配管工事自体も不要であ
る。

【００１８】次に第２実施例を説明すると、この実施例
は、前記給気口２がレンジフードファンＡの作動・停止
に連動して開閉するようにしたものである。

【００１９】給気口２は、図３に示すように天井ｂの開
口62口縁裏面に裏打補強した補強桟72にネジ止めされる
給気筒82と、その給気筒82に取付けられる化粧パネル92
と、その化粧パネル92内を昇降動するシャッタ102 と、
そのシャッタ102 を昇降動させる手段112 等から形成さ
れている。

【００２０】給気筒82は、空気取り入れ用スリット82
ａ’を有する逆向き有底筒状の本体82ａの下端から天井
ｂ面に当接するフランジ82ｂを周設し、そのフランジ82
ｂを天井ｂにネジ300 止めすると共に、フランジ82ｂ先
端に弾性係合片82ｃを室内に向けて形成している。

【００２１】化粧パネル92は、前記本体82ａを室内側か
ら被覆する大きさの皿状を呈し、その開口縁を前記弾性
係合片82ｃに係脱可能に係合して本体82ａをカバーする
ように被装され、テーパー状の周面には適宜間隔をおい
て給気孔92ａが穿設されている。

【００２２】シャッタ102 は、前記化粧パネル92の底部
の面積とほぼ同じ面積に形成すると共に、周縁に弾性体
102 ａを嵌着固定してなり、その弾性体102 ａが化粧パ
ネル92の底部内面に載置（当接）されるように下降した
状態で給気孔92ａ、給気筒82、空気取り入れ用スリット
82ａ’が連通されて調理室Ｂに給気し、弾性体102 ａが
前記給気筒のフランジ82ｂに当接するように上昇した状
態で給気孔92ａと給気筒82内との連通を遮断するように
なっている。

【００２３】前記シャッタを昇降動させる手段112 は、
前記本体82ａの頂面に設けたギヤーモータ112 ａと、そ
のギヤーモータ112 ａの回転軸112 ｂにカップリング11
2 ｃを介して鉛直方向に垂設されたネジ棒112 ｄと、そ
のネジ棒112 ｄを貫通状に螺合し且つ周面に前記シャッ
タ102 を嵌合支持する案内体112 ｅとで形成されてい
る。

【００２４】また、シャッタ102 の所望位置には遊挿孔
102 ｂが開孔され、フランジ82ｂに一端が止着されたガ
イド棒82ｄがその遊挿孔102 ｂに挿入されている。

【００２５】従って、この第２実施例の調理室用換気装
置では、レンジフードファンＡの作動に連動してギヤー
モータ112 ａが正回転し、シャッタ102 がガイド棒82ｄ
でガイドしながら下降して化粧パネル92の底部内面に周
縁の弾性体102 ａを当接させる。これにより給気孔92
ａ、給気筒82、空気取り入れ用スリット82ａ’が連通さ
れ、調理室Ｂに給気する。レンジフードファンＡの作動
が停止すると、ギヤーモータ112 ａが逆回転し、シャッ
タ102 をガイド棒82ｄでガイドしながら上昇させて給気
筒82のフランジ82ｂに周縁の弾性体102 ａを当接させ
る。これにより給気孔92ａと給気筒82内との間が遮断さ
れ、給気されない。第１実施例と同様に冬場には天井裏
空間ｂ１の暖かい空気を給気し、また夏場（冬場を除く
季節）には比較的温度が下げられた天井裏空間ｂ１の空
気をレンジフードファンの作動と共に調理室に給気す
る。故に、冬場、夏場（冬場を除く季節）とも給気によ
り室内空調の妨害を低く抑え、レンジフードファンＡ非
作動時には給気口２が閉じて室内空調が天井裏空間ｂ１
に逃げず、省エネになるし、調理室Ｂを快適に使用する
ことができる。

【００２６】次に第３実施例について説明すると、この
実施例は、冬場に排気風の熱によって熱交換された暖か
い空気を天井裏空間ｂ１から給気することによって調理
室Ｂを快適に使用するようにしたものである。この実施
例では図示するようにレンジフードファンＡの排気路
（排気ダクトａ７）と、調理室Ｂの天井ｂに設けた給気
口２に一端を連絡し他端を天井裏空間ｂ１で開放した第
１給気路400 とを天井裏空間ｂ１に設けた熱交換部500
を介して熱交換可能に構成し、熱交換部500 よりも給気
口２側の第１給気路400 部分に天井裏空間ｂ１で開放し
た第２給気路600 を切替え可能に連結している。

【００２７】前記第１給気路400 と天井裏空間ｂ１で開
放した第２給気路600 とを切替え可能に連結する手段70
0 は電動式の切替弁である。

【００２８】従って、この第３実施例の調理室用換気装
置では冬場、切替弁で第１給気路400 と給気口２とを連
通状態にしておくことで、排気路（排気ダクトａ７）を
通過する排気で熱交換された暖かい天井裏空間ｂ１の空
気が第１給気路400 から調理室Ｂの負圧化によって自然
給気されて室内の暖房効果を向上させ、夏場、切替弁で
第２給気路600 と給気口２とを連通状態にしておくこと
で、隣室や当該室の室内冷房で比較的冷やされている天
井裏空間ｂ１の空気をレンジフードファンＡ作動時に給
気して室内の冷房効果を阻害しないようにすることがで
きる。給気口２は第１実施例と同様に開けっ放しにして
も、第２実施例と同様にレンジフードファンＡの作動と
連動して開放するようにしても任意である。

【００２９】尚、請求項３の実施例は図示しないが、圧
力センサーを、調理室と天井裏空間に配設し、調理室の
圧力センサーの検出圧力が天井裏空間の圧力センサーの
検出圧力に対して一定値よりも小さくなると所定時間自
動的に開放する給気口を調理室の天井に設けている。

【００３０】この実施例では、レンジフードファンが作
動してストーブ、風呂の煙突からの逆流による爆発や、
不完全燃焼による災害の安全性が確保される所定設定値
まで負圧化が進んだ時に自動的に給気口が開くようにな
り、無闇に給気口を開口する場合と比べて経済的であ
る。

【００３１】尚、請求項１乃至４については給気口は、
幕板背後の天井に設ける必要はなく、調理室の中央部や
レンジフードファンと無関係な場所に設けても良い。ま
た前述する天井裏空間への外気の導入は隙間風、天井裏
空間に臨む建物の外壁に設けた換気口（図示せず）を利
用するものどちらでも良い。

【図面の簡単な説明】

【図１】第１実施例の要部の正面断面図。

【図２】給気口部分の拡大断面図。

【図３】第２実施例の給気口部分の拡大断面図。

【図４】第３実施例の要部の正面断面図。

【符号の説明】

Ｂ ：調理室 ｂ ：天井 Ａ ：レンジフードファン ２ ：給気口 ａ７：排気路（排気ダクト） ｂ１：天井裏空間 400 ：第１給気路 600 ：第２給気路 500 ：熱交換部 ａ８：幕板

─────────────────────────────────────────────────────

【手続補正書】

【提出日】平成７年６月１９日

【手続補正１】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図２

【補正方法】変更

【補正内容】

【図２】

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理室の天井に、レンジフードファンで
   の排気による負圧化に伴い天井裏空間を給気ダクトとし
   て調理室に給気する給気口を設けたことを特徴とする調
   理室用換気装置。
2. 【請求項２】 調理室の天井にレンジフードファンの作
   動と連動して開放する給気口を設けたことを特徴とする
   調理室用換気装置。
3. 【請求項３】 調理室の天井に、レンジフードファンが
   作動して調理室が天井裏空間に対して一定値以上の圧力
   差になると所定時間開放する給気口を設けたことを特徴
   とする調理室用換気装置。
4. 【請求項４】 レンジフードファンの排気路と、調理室
   の天井に設けた給気口に一端を連絡し他端を天井裏空間
   で開放した第１給気路とを天井裏空間に設けた熱交換部
   を介して熱交換可能に構成し、熱交換部よりも給気口側
   の第１給気路部分に天井裏空間で開放した第２給気路を
   切替え可能に連結したことを特徴とする調理室用換気装
   置。
5. 【請求項５】 前記給気口が、天板部に幕板を有するレ
   ンジフードファンにおける幕板背後の天井部分に配設さ
   れていることを特徴とする請求項１または３または４い
   ずれか１項に記載の調理室用換気装置。