JPH08289718A - Apparatus for cutting adductor of scallop - Google Patents

Apparatus for cutting adductor of scallop

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JPH08289718A
JPH08289718A JP12577695A JP12577695A JPH08289718A JP H08289718 A JPH08289718 A JP H08289718A JP 12577695 A JP12577695 A JP 12577695A JP 12577695 A JP12577695 A JP 12577695A JP H08289718 A JPH08289718 A JP H08289718A
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JP
Japan
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scallop
cutting
scallops
adductor
rotary table
Prior art date
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Application number
JP12577695A
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Japanese (ja)
Inventor
Susumu Ebisaki
進 戎崎
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Original Assignee
Individual
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Publication date
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Abstract

PURPOSE: To automate operations to cut the adductor of a scallop. CONSTITUTION: This apparatus for cutting the adductor of a scallop is obtained by installing a carrying conveyor 1, intermittently operated with a power and carrying scallops at a prescribed interval thereon, a rotating table 2, adjacent to the carrying conveyor 1 and intermittently operated, a moving device 3 for transferring each scallop on the carrying conveyor 1 to the rotating table 2 and fixing devices 4 for the scallop arranged at a regular interval on the peripheral part of the rotating table 2. The apparatus is further respectively equipped with a cutting device 5 for cutting the tip of each scallop, a cutting device 6 for cutting the upper adductor, a device 7 for removing one surface of the shell of the scallop, a device 8 for removing the entrails in the interior of the scallop and a device 9 for cutting the lower adductor.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】この発明は、ホタテ貝の貝柱切断
装置に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a scallop cutting device for scallops.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来、ホタテ貝の貝柱を取り除く作業
は、手作業で行われており、従って、多人数で相当数の
貝を処理する必要であり、長時間の労働となり、また、
人件費の高騰も芳しいものではなかった。
2. Description of the Related Art Conventionally, the work of removing the scallops from scallops has been done manually, and therefore a large number of people need to process a considerable number of shellfish, resulting in long hours of work, and
The soaring labor costs weren't good either.

【0003】[0003]

【考案が解決しようとする課題】そこで、この発明は上
記の欠点を除去するために発明されたものであり、自動
的にホタテ貝の貝柱を切断する装置を提供するものであ
る。
Therefore, the present invention was devised to eliminate the above-mentioned drawbacks, and provides an apparatus for automatically cutting scallop scallops.

【0004】[0004]

【課題を解決するための手段】本発明では、動力で間欠
稼働し、所定間隔置きにホタテ貝を載せる搬送コンベア
と、該搬送コンベアに隣接した間欠稼働する回転テーブ
ルと、搬送コンベア上のホタテ貝を回転テーブルに移送
する装置と、回転テーブル周縁部には、ホタテ貝の固定
装置を等間隔置きに設け、該回転テーブルの周囲には、
ホタテ貝の先端部をカットするカット装置、上の貝柱を
カットするカット装置、ホタテ貝の貝殻の片面を取り除
く装置、ホタテ貝の内部のうろを取り除く装置、下の貝
柱をカットする装置をそれぞれ設けたことを特徴とする
ホタテ貝の貝柱切断装置より構成される。
According to the present invention, a conveyor that operates intermittently by power and places scallops at predetermined intervals, a rotary table that is adjacent to the conveyor and that operates intermittently, and scallops on the conveyor. And a device for transferring scallops to the rotary table at the periphery of the rotary table at equal intervals.
A cutting device that cuts the tip of the scallop, a cutting device that cuts the upper scallop, a device that removes one side of the scallop shell, a device that removes the inside of the scallop shell, and a device that cuts the lower scallop It is composed of a scallop cutting device for scallops.

【0005】[0005]

【作用】この発明によると、搬送コンベアに載せられた
ホタテ貝が、回転テーブル上に移送され、回転テーブル
の周縁部に固定され、回転テーブルが間欠して回転する
最中に種々の装置により自動的に貝柱を取り出すよう自
動的に行うものである。
According to the present invention, the scallops placed on the conveyer are transferred onto the rotary table, fixed to the peripheral edge of the rotary table, and automatically operated by various devices during the intermittent rotation of the rotary table. It automatically takes out the scallops.

【0006】[0006]

【実施例】次に、この発明の一実施例を図面に基づいて
説明すると、動力で間欠稼働し、コンベア上にホタテ貝
(A)を載せる搬送コンベア(1)と、該搬送コンベア
に隣接した間欠稼働する回転テーブル(2)と、搬送コ
ンベア(1)上のホタテ貝を回転テーブル(2)に移送
する移動装置(3)と、該回転テーブル(2)の周縁部
には、ホタテ貝の固定装置(4)を等間隔置きに設ける
と共に、回転テーブルの周囲には、ホタテ貝の先端部を
カットするカット装置(5)、上の貝柱をカットするカ
ット装置(6)、ホタテ貝の貝殻の片面を取り除く装置
(7)、ホタテ貝の内部のうろを取り除く装置(8)、
下の貝柱をカットする装置(9)をそれぞれ設けたもの
からなるホタテ貝の貝柱切断装置より構成される。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Next, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. A conveyor (1) which is intermittently operated by power and places a scallop (A) on the conveyor, and a conveyor adjacent to the conveyor. The rotating table (2) that operates intermittently, the moving device (3) that transfers the scallops on the transfer conveyor (1) to the rotating table (2), and the scallop of the scallops on the peripheral portion of the rotating table (2). Fixing devices (4) are provided at equal intervals, and a cutting device (5) for cutting the tip of the scallop, a cutting device (6) for cutting the upper scallop, and a scallop shell are provided around the rotary table. Device (7) for removing one side of the scallop, device (8) for removing the scale inside the scallop,
It is composed of a scallop cutting device for scallops, each of which is provided with a device (9) for cutting the lower scallop.

【0007】そして、この発明に使用する個々の装置
を、以下詳細に説明すると、搬送コンベア(1)は、動
力で間欠稼働(1秒間移動して5秒間停止するよう)
し、コンベア上に、所定間隔置きにホタテ貝(A)を載
せる受皿(1a)を設けている。これら受皿に載せられ
たホタテ貝は、中途で向きを一定方向(貝の蝶番状の部
分が回転テーブルに対して後方に向くように)に向き変
更装置(1b)を備え、かつ、コンベア(1)の末端部
付近にはホタテ貝(A)を掴み、この掴んだホタテ貝を
上に持ち上げて90度回動して回転テーブル(2)に載
せ替える移動装置(3)を設けている。
The individual devices used in the present invention will be described in detail below. The transfer conveyor (1) is intermittently operated by power (moves for 1 second and stops for 5 seconds).
Then, a saucer (1a) on which the scallops (A) are placed is provided on the conveyor at predetermined intervals. The scallops placed on these saucers are provided with a direction changing device (1b) in a certain direction in the middle (so that the hinge-shaped part of the shell faces backward with respect to the rotary table), and the conveyor (1 A moving device (3) for gripping a scallop (A), lifting the gripped scallop (A), rotating it by 90 degrees, and mounting it on the rotary table (2) is provided near the end of ().

【0008】次に、回転テーブル(2)は、基台(X)
上に設置されており、1秒間に45度の角度で回動し、
5秒間停止するよう間欠的に作動するものである。
Next, the rotary table (2) has a base (X).
It is installed on the top and rotates at an angle of 45 degrees per second,
It operates intermittently to stop for 5 seconds.

【0009】そして、回転テーブル(2)の周縁にはそ
れぞれ一定角度毎に、前記移動装置(3)によってホタ
テ貝(A)を蝶番の部分を下にして一時固定するホタテ
貝の固定装置(4)をそれぞれ設けており、該固定装置
(4)は、左右にホタテ貝を固定するシリンダ(4a)
(4a)を設け、これらは上方に移動可能にシリンダ
(4b)が設けられており、さらにシリンダ(4b)に
取り付けたセンサー(4c)で貝の長さを計測してシー
ケンサ(図示せず)に記憶させておき、貝柱のカット装
置(6)、ホタテのうろをを取り除く装置(8)そして
下の貝柱をカットする装置(9)の動きを指示するもの
である。
Then, a scallop fixing device (4) for temporarily fixing the scallop (A) by the moving device (3) with the hinge portion facing downward at a constant angle on the periphery of the rotary table (2). ) Are provided respectively, and the fixing device (4) is a cylinder (4a) for fixing scallops to the left and right.
(4a) is provided, and a cylinder (4b) is provided so as to be movable upward, and a sequencer (not shown) measures the length of the shellfish with a sensor (4c) attached to the cylinder (4b). The scallop cutting device (6), the scallop removing device (8), and the lower scallop cutting device (9) are instructed to move.

【0010】次に、回転テーブル(2)には隣接してカ
ット装置(5)が設けられ、ポール(5a)上端の刃物
付きシリンダ(5b)で、前記固定装置(4)のシリン
ダ(4b)によって一時固定したホタテ貝(A)の上端
をカットし、貝柱を切断する際の刃物が入りやすくす
る。
Next, a cutting device (5) is provided adjacent to the rotary table (2), and a cylinder (5b) with a blade at the upper end of the pole (5a) is used to form a cylinder (4b) of the fixing device (4). By cutting the upper end of the scallop (A) temporarily fixed by, make it easier for the cutting tool to enter the scallop.

【0011】次に、カット装置(5)によって、上端を
カットされたホタテ貝(A)は、前記シーケンサの指示
を受け、貝柱のカット装置(6)の刃物(6a)の振り
進む長さを決定し、前に進んで行き、その際、刃物はや
や縦気味(5〜25度)にしてホタテ貝の貝殻の内壁に
沿って進むものであり、カットする際に水やエアーを噴
射して貝の身を移動させてカットすることにより、切れ
がよくなる。尚、(6b)、(6c)は、シリンダであ
り、(6d)はポール、(6e)、(6f)はローター
である。
Next, the scallop (A) whose upper end is cut by the cutting device (5) receives the instruction of the sequencer, and the length of the blade (6a) of the scallop cutting device (6) is swung. Decide and go forward, with the blade slightly vertical (5 to 25 degrees) and proceed along the inner wall of the scallop shell, spraying water or air when cutting By moving and cutting the shellfish, the cutting will be improved. Incidentally, (6b) and (6c) are cylinders, (6d) is a pole, and (6e) and (6f) are rotors.

【0012】そして、ホタテ貝の貝殻の片面を取り除く
装置(7)は、前工程で上の貝柱をカットした貝の蓋
(片面)をシリンダ(7a)で起こして取り除くもので
ある。
The device (7) for removing one side of the scallop shell is a cylinder (7a) that removes the lid (one side) of the shell from which the upper scallop was cut in the previous step.

【0013】次に、片面を取り除かれたホタテ貝は、そ
の内部のうろをバキューム(8a)によって取り除く,
取り除き装置(8)を、前記シーケンサ(図示せず)の
指示により行う。
Next, the scallop whose one side has been removed removes the inside scale by a vacuum (8a),
The removing device (8) is operated according to the instruction of the sequencer (not shown).

【0014】さらに、前記シーケンサ(図示せず)の指
示により刃物の振りと侵入の長さとを決定し作動するも
のであり、刃物を左右方向に振りながら前に進むもの
で、その際、貝殻の内壁に沿って進むものである。
Further, it operates by determining the swing of the blade and the length of invasion according to the instruction of the sequencer (not shown), and it moves forward while swinging the blade in the left and right direction. It goes along the inner wall.

【0015】そして、下の貝柱をカットする装置(9)
は、前記シーケンサの指示を受け、刃物(9a)は前述
のようにやや縦気味(5〜25度)にしてホタテ貝の貝
殻の内壁に沿ってカットするものであり、刃物(9a)
をシリンダ(9b)(9c)、ロータ(9d)(9e)
により刃物を上下・左右に振るものであり、ホタテ貝の
下端まで運ぶものである。カットする際に水やエアーを
噴射して使用することにより切れがよくなる。
A device (9) for cutting the lower scallop
Is to cut along the inner wall of the shell of the scallop shell by making the blade (9a) slightly vertical (5 to 25 degrees) as described above in response to the instruction of the sequencer, and the blade (9a)
Cylinder (9b) (9c), rotor (9d) (9e)
The tool swings the tool up and down, left and right, and carries it to the lower end of the scallop. When you cut it, it can be cut well by spraying with water or air.

【0016】また、ホタテ貝の残りの貝殻を取り除く場
合は前記シリンダー(4a)(4a)を開放することに
よりホタテ貝(A)を落下させて取り除くものである。
When removing the remaining shells of the scallop, the scallops (A) are dropped and removed by opening the cylinders (4a) (4a).

【0017】[0017]

【発明の効果】この発明によると、ホタテ貝の貝柱を搬
送コンベアと回転テーブルによって、自動的にカットす
ることができ、省力的であるとともに、人件費の削減に
つながる等、極めて有益なる効果を奏するものである。
EFFECTS OF THE INVENTION According to the present invention, scallop scallops can be automatically cut by a conveyor and a rotary table, which is labor-saving and leads to a reduction in labor costs, which is extremely beneficial. It plays.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】この発明の一実施例を示す全体説明図である。FIG. 1 is an overall explanatory view showing an embodiment of the present invention.

【図2】この発明の実施に使用する搬送コンベアと移動
装置であり、(a)は平面図、(b)は正面図、(c)
は側面図である。
2A and 2B are a conveyor and a moving device used for carrying out the present invention, wherein FIG. 2A is a plan view, FIG. 2B is a front view, and FIG.
Is a side view.

【図3】この発明の実施に使用するホタテ貝の固定装置
であり、(a)は側面図、(b)は正面図である。
FIG. 3 is a scallop fixing device used for implementing the present invention, in which (a) is a side view and (b) is a front view.

【図4】この発明の実施に使用するカット装置であり、
(a)は側面図、(b)は正面図である。
FIG. 4 is a cutting device used for carrying out the present invention,
(A) is a side view and (b) is a front view.

【図5】この発明の実施に使用する貝柱をカットするカ
ット装置であり、(a)は側面図、(b)は正面図であ
る。
FIG. 5 is a cutting device for cutting a scallop used for implementing the present invention, (a) is a side view and (b) is a front view.

【図6】この発明の実施に使用するホタテ貝の殻を取り
除く装置であり、(a)は側面図、(b)は正面図であ
る。
FIG. 6 is a device for removing a scallop shell used for carrying out the present invention, in which (a) is a side view and (b) is a front view.

【図7】この発明の実施に使用するバキュームであり、
(a)は側面図、(b)は正面図である。
FIG. 7 is a vacuum used in the practice of the present invention,
(A) is a side view and (b) is a front view.

【図8】この発明の実施に使用する下の貝柱ををカット
する装置であり、(a)は側面図、(b)は正面図であ
る。
FIG. 8 is a device for cutting a lower scallop used for implementing the present invention, (a) is a side view and (b) is a front view.

【図9】この発明の実施に使用する刃物の説明図であ
り、(a)は平面図、(b)は殻を取り除いた状態の平
面図、(c)は正面図、(d)は刃物を入れる状態を示
す側面図、(e)は断面図である。
9A and 9B are explanatory views of a cutting tool used for carrying out the present invention, in which FIG. 9A is a plan view, FIG. 9B is a plan view with a shell removed, FIG. 9C is a front view, and FIG. Is a side view showing a state of inserting a sheet, and FIG.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 搬送コンベア 1a 受皿 1b 変更装置 2 回転テーブル 3 移動装置 4 ホタテ貝の固定装置 4a シリンダ 4b シリンダ 5 カット装置 5a ポール 5b 刃物付きシリンダ 6 貝柱をカットするカット装置 6a 刃物 6b シリンダ 6c シリンダ 6d ポール 6e ローター 6f ローター 7 片面を取り除く装置 7a シリンダ 8 ホタテ貝の内部のうろを取り除く装置 8a バキューム 9 下の貝柱をカットする装置 9a 刃物 9b シリンダ 9c シリンダ 9c′シリンダ 9d ローター 9e ローター A ホタテ貝 X 基台 1 Conveyor 1a Sauce 1b Changer 2 Rotating table 3 Moving device 4 Scallop fixing device 4a Cylinder 4b Cylinder 4b Cylinder 5 Cutting device 5a Pole 5b Cylinder cutting device 6a Cutting tool 6a Cutter 6b Cylinder 6c Cylinder 6d Lower pole 6e 6f Rotor 7 Device for removing one side 7a Cylinder 8 Device for removing the inside of scallop 8a Vacuum 9 Device for cutting the lower scallop 9a Blade 9b Cylinder 9c Cylinder 9c 'Cylinder 9d Rotor 9e Rotor A Scallop X Base

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 動力で間欠稼働し、所定間隔置きにホタ
テ貝を載せる搬送コンベアと、該搬送コンベアに隣接し
た間欠稼働する回転テーブルと、搬送コンベア上のホタ
テ貝を回転テーブルに移送する装置と、回転テーブル周
縁部には、ホタテ貝の固定装置を等間隔置きに設け、該
回転テーブルの周囲には、ホタテ貝の先端部をカットす
るカット装置、上の貝柱をカットするカット装置、ホタ
テ貝の貝殻の片面を取り除く装置、ホタテ貝の内部のう
ろを取り除く装置、下の貝柱をカットする装置をそれぞ
れ設けたことを特徴とするホタテ貝の貝柱切断装置。
1. A transport conveyor which is intermittently operated by power and on which scallops are placed at predetermined intervals, an intermittently operating rotary table adjacent to the transport conveyor, and a device for transferring the scallops on the transport conveyor to the rotary table. , Around the rotary table, the scallop fixing devices are provided at equal intervals, and around the rotary table, a cutting device for cutting the tip of the scallop, a cutting device for cutting the upper scallop, a scallop A device for removing one side of the sea shell, a device for removing the inner side of the scallop, and a device for cutting the scallop below, respectively.
JP12577695A 1995-04-25 1995-04-25 Apparatus for cutting adductor of scallop Pending JPH08289718A (en)

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