JPH07268388A - Detergent composition containing nonionic glycolipid surfactant - Google Patents

Detergent composition containing nonionic glycolipid surfactant

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JPH07268388A
JPH07268388A JP34844692A JP34844692A JPH07268388A JP H07268388 A JPH07268388 A JP H07268388A JP 34844692 A JP34844692 A JP 34844692A JP 34844692 A JP34844692 A JP 34844692A JP H07268388 A JPH07268388 A JP H07268388A
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aldobionamide
surfactant
acid
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lactobionamide
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Van Au
バン・オウ
George Grudev
ジヨージ・グラウデイブ
Bijan Harirchian
ビジヤン・ハリアチアン
Michael Massaro
マイケル・マツサロ
Abid N Khan-Lodhi
エイビド・ナイデン・カン−ローデイ
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Abstract

PURPOSE: To provide the subject detergent composition comprising an aldobionamide as a nonionic glycolipid surfactant which is environmentally friendly and suitable for cleaning fibers, textiles and hard surfaces.
CONSTITUTION: There is provided the aimed composition comprising, as a nonionic glycolipid surfactant, an aldobionamide [preferably an aldobionamide of the formula (wherein R1 and R2 are each H, an aliphatic hydrocarbon, an aromatic residue, an alicyclic residue, an amono acid ester or an ether amine with the proviso that R1 and R2 are not both H simultaneously)]. N- tetradecyllactobionamide, for example, is prepared by adding molten tetradecylamine to lactobiono-1,5-lactone as a starting material in a methanol solvent thereby causing to react together and subsequently cooling to obtain a crystal followed by isolation by recrystallization from methanol.
COPYRIGHT: (C)1995,JPO

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】本発明は、繊維(織編物)および硬質表面
の洗浄に適する新規な洗剤組成物に関する。本発明の組
成物は、糖脂質界面活性剤を含み、特に、界面活性剤と
して、非イオン性のアルドビオンアミドを含む。
The present invention relates to novel detergent compositions suitable for cleaning fibers (woven and knitted fabrics) and hard surfaces. The composition of the present invention comprises a glycolipid surfactant, in particular a nonionic aldobionamide as the surfactant.

【0002】アルドビオンアミドは、アルドビオン酸
(またはアルドビオノラクトン)のアミドとして定義さ
れ、アルドビオン酸は、アルデヒド基(一般には、糖の
C1位にある)がカルボン酸で置き替わった糖物質(例
えば、環式糖類)として定義される。アルドンアミド
は、1個のサッカリド糖単位(例えば、グルコンアミ
ド)もしくは2個のサッカリド単位(例えば、ラクトビ
オンアミドまたはマルトビオンアミド)を含む化合物を
ベースとしてもよいし、または、2個より多いサッカリ
ド単位を含み、そのポリサッカリドの末端の糖が利用で
きるアルデヒド基を有する化合物をベースとしてもよ
い。しかし、少なくとも2個のサッカリド単位が存在し
なければならない。というのは、これらの物質は固体状
態であまり密に詰まっていないので、鎖状サッカリド
(例えば、グルコンアミドまたはグルコヘプトンアミ
ド)より水溶性が大きくなり、安定な組成物を作ること
ができるからである。
Aldionamide is defined as the amide of aldobionic acid (or aldobionolactone), which is a sugar substance in which the aldehyde group (generally at the C1 position of the sugar) is replaced by a carboxylic acid ( For example, a cyclic saccharide). Aldonamides may be based on compounds containing one saccharide sugar unit (eg gluconamide) or two saccharide units (eg lactobionamide or maltobionamide), or more than two saccharide units. And a compound having an aldehyde group that can utilize the terminal sugar of the polysaccharide. However, there must be at least 2 saccharide units. Because these substances are less densely packed in the solid state, they are more water soluble than chain saccharides (eg gluconamide or glucoheptonamide) and can make stable compositions. Is.

【0003】現在、洗剤組成物として使用されているほ
とんどの界面活性剤は、石油化学製品をベースとしてい
る。石油化学製品の使用により生じる環境問題に対して
関心が高まっており、これら石油化学製品の価格は連続
して上昇しているので、これに代わる、炭水化物から得
られる界面活性剤を開発することは有用であろう。これ
らの天然に存在する化合物は、合成上有用で、安価であ
り、光学的に純粋で、環境に優しい、再生可能な原料源
の代表である。
Most surfactants currently used in detergent compositions are based on petrochemicals. Given the growing concern over the environmental problems caused by the use of petrochemicals and the continuing rise in prices of these petrochemicals, it is not possible to develop alternative carbohydrate-derived surfactants. Would be useful. These naturally occurring compounds represent a synthetically useful, inexpensive, optically pure, environmentally friendly and renewable source of raw materials.

【0004】USP2752334(Walton)は、アル
ドン酸(例えば、ラクトビオン酸)と脂肪アミンとの反
応物質である化合物を開示している。その化合物は、食
品組成物の乳化剤として有用であると述べている。
US Pat. No. 2,752,334 (Walton) discloses compounds which are reactants of aldonic acids (eg lactobionic acid) and fatty amines. The compound is said to be useful as an emulsifier in food compositions.

【0005】Williamsらの Archives of Biochem. and
Biophysics, 195(1):145-151 (1979) には、アルドビオ
ン酸をアミド結合によってアルキルアミンに結合するこ
とにより製造される糖脂質が記載されている。これらの
化合物は、全ての界面活性剤と同様にミセルを作ると述
べてあるが、これらの化合物を洗剤組成物に使用するこ
との開示も示唆もない。
Archives of Biochem. And Williams et al.
Biophysics, 195 (1): 145-151 (1979) describes glycolipids prepared by linking aldobionic acid to an alkylamine through an amide bond. Although these compounds are said to make micelles like all surfactants, there is no disclosure or suggestion of their use in detergent compositions.

【0006】USP5009814は、下記式USP5009814 is the following formula

【0007】[0007]

【化3】 [Chemical 3]

【0008】[式中、R1 はアルキルであり、R2 は、
水素、アルキルまたは水酸化アルキルであり、Xはポリ
ヒドロキシ基である。]を有する、水性界面活性剤系で
の増粘剤として使用されるN−ポリヒドロキシアルキル
脂肪酸を開示している。
[Wherein R 1 is alkyl and R 2 is
It is hydrogen, alkyl or alkyl hydroxide, and X is a polyhydroxy group. ] And N-polyhydroxyalkyl fatty acids used as thickeners in aqueous surfactant systems.

【0009】これは、本発明のアルドビオンアミドとは
完全に異なる種類の化合物である。開示された化合物で
は、ポリヒドロキシ基が、アミド結合を生じるカルボニ
ル基ではなく窒素原子に結合したメチレン基によって隔
てられ、これは、本発明の化合物とは逆である。これら
の化合物は、モノサッカリド(単糖)のアミンと脂肪酸
のアルキルエステルとの反応により得られるが、本発明
のアルドビオンアミドは、ジ(またはそれより大きい)
サッカリドの糖ラクトンと脂肪アミンとの反応により得
られる。
This is a completely different class of compound from the aldobionamides of the present invention. In the disclosed compounds, the polyhydroxy groups are separated by a methylene group attached to the nitrogen atom rather than a carbonyl group which results in an amide bond, which is the opposite of the compounds of the present invention. These compounds are obtained by the reaction of amines of monosaccharides (monosaccharides) and alkyl esters of fatty acids, while the aldobionamides of the invention are di (or larger).
It is obtained by the reaction of sugar lactones of saccharides with fatty amines.

【0010】さらに、ポリヒドロキシアミドを含む多数
の組成物を開示した一連のProcterand Gambleの特許出
願がある。例えば、W092/06172Aは、ポリヒ
ドロキシアミドを含む液体洗剤組成物を開示している。
同様のポリヒドロキシアミドを含む種々の組成物を列挙
した特許出願は、他に少なくとも20件ある。
In addition, there are a series of Procter and Gamble patent applications that disclose a number of compositions containing polyhydroxyamides. For example, WO09 / 06172A discloses a liquid detergent composition comprising a polyhydroxyamide.
There are at least 20 other patent applications that list various compositions containing similar polyhydroxyamides.

【0011】これらの各文献のポリヒドロキシアミド
は、USP5009814の化合物と同様、本発明のア
ルドビオンアミドとは完全に異なる。この場合も、各ケ
ースのポリヒドロキシ基は、カルボニル基よりも窒素原
子に結合したメチレン基によって隔てられている。
The polyhydroxyamides of each of these documents, like the compound of USP5009814, are completely different from the aldobionamides of the present invention. Again, the polyhydroxy groups in each case are separated by a methylene group attached to the nitrogen atom rather than a carbonyl group.

【0012】FR2523962(Monsigny)は、式:
HOCH2 (CHOH)m CONHR[式中、mは2〜
6であり、Rは炭素数6〜18の鎖状または分岐状アル
キル基である。]を有する鎖状アミドを開示している。
これらの界面活性剤は、泡立ちが小さいことが述べられ
ており、溶解性を充分にするために、典型的方法でエト
キシル化またはプロポキシル化しなければならない。
FR2523962 (Monsigny) has the formula:
HOCH 2 (CHOH) m CONHR [in the formula, m is 2 to
6 and R is a chain or branched alkyl group having 6 to 18 carbon atoms. ] Is disclosed.
These surfactants are stated to have low foaming and must be ethoxylated or propoxylated in a typical manner in order to achieve sufficient solubility.

【0013】該文献には、本発明のアルドビオンアミド
は開示されていない。アルドビオンアミドは、固体状態
において、アルドンアミドほど密に詰まっていないの
で、溶解性がより大きく(クラフト点が低い)、泡立ち
もより大きい。該文献は、泡立ちが小さい(溶解性が低
く、クラフト点が高いことを示唆する)ことを開示して
いるので、本発明のアルドビオンアミドを開示または示
唆していないだけでなく、実際、本発明とはかけ離れた
開示が成されている。
The document does not disclose the aldobionamide of the present invention. In the solid state, aldobionamide is less densely packed than aldonamide, so it has greater solubility (lower Kraft point) and greater foaming. The document does not disclose or suggest the aldobionamides of the present invention as it discloses low foaming (indicating low solubility, high Kraft point), and in fact The disclosure is far from the invention.

【0014】従って、洗剤組成物の界面活性剤として充
分使用できる炭水化物、特にアルドビオンアミドを見出
すことは大いに好ましいことである。
It is therefore highly desirable to find carbohydrates, especially aldobionamides, which can be used well as surfactants in detergent compositions.

【0015】本発明は、従って、アルドビオンアミドで
ある非イオン性糖脂質界面活性剤を含む、繊維(製品)
または硬質表面の洗浄に適する洗剤組成物を提供する。
The present invention therefore provides a fiber (product) containing a nonionic glycolipid surfactant which is an aldobionamide.
Alternatively, a detergent composition suitable for cleaning hard surfaces is provided.

【0016】本発明に係るアルドビオンアミドは、一般
に式:ANR1 2 [式中、Aは、通常のアルドビオン
酸のカルボニル基から延びたOH基を含まないこと以外
はアルドビオン酸である糖部分であり;NR1 2 は、
通常のアルドビオン酸であれば水酸基がある場所に結合
しており;R1 およびR2 は同じでも異なっていてもよ
く、水素、脂肪族炭化水素、芳香族ラジカル、脂環式ラ
ジカル、アミノ酸エステル、エーテルアミンおよびそれ
らの混合物から成る群から選択される。ただし、R1
よびR2 は同時に水素にはならない。]を有する。
The aldobionamide according to the present invention is generally represented by the formula: ANR 1 R 2 [wherein A is an aldobionic acid except that it does not contain an OH group extending from the carbonyl group of a conventional aldobionic acid. NR 1 R 2 is
In the case of ordinary aldobionic acid, it is bonded to a place having a hydroxyl group; R 1 and R 2 may be the same or different, and hydrogen, an aliphatic hydrocarbon, an aromatic radical, an alicyclic radical, an amino acid ester, It is selected from the group consisting of ether amines and mixtures thereof. However, R 1 and R 2 do not become hydrogen at the same time. ].

【0017】本発明の好ましい組成物におけるアルドビ
オンアミドは、Rが水素で、R1 が炭素数8〜24のア
ルキル基であるものである。
The aldobionamide in the preferred composition of the present invention is one in which R is hydrogen and R 1 is an alkyl group having 8 to 24 carbon atoms.

【0018】好ましい化合物のAはジサッカリド(二
糖)残基であり、これは、OH基以外はアルドビオン酸
である化合物を形成する。
The preferred compound A is a disaccharide (disaccharide) residue, which forms a compound which is aldobionic acid except for the OH group.

【0019】本発明は、環境に優しい界面活性剤、特
に、アルドビオンアミドなどの環境に優しい非イオン性
界面活性剤を含む個人的製品または洗剤組成物の使用に
関する。
The present invention relates to the use of personal product or detergent compositions containing environmentally friendly surfactants, in particular environmentally friendly nonionic surfactants such as aldobionamide.

【0020】アルドビオンアミドは、アルドビオン酸
(またはアルドビオンラクトン)のアミドとして定義さ
れ、アルドビオン酸は、アルデヒド基(一般には、糖の
C1位にある)がカルボン酸で置き替わった糖物質(例
えば、少なくとも2個のサッカリド単位を含む環式糖
類)であり、これを乾燥すると環化してアルドビオンラ
クトンになる。
Aldobionamide is defined as the amide of aldobionic acid (or aldobion lactone), which is a sugar substance in which the aldehyde group (generally at the C1 position of the sugar) is replaced by a carboxylic acid (eg, , A cyclic saccharide containing at least two saccharide units), which when dried cyclizes to an aldobion lactone.

【0021】アルドビオンアミドは、2個のサッカリド
単位を含む化合物(例えば、アルドビオンアミド結合に
よるラクトビオンアミドまたはマルトビオンアミド)を
ベースとしてもよいし、または、2個より多いサッカリ
ド単位を含み、そのポリサッカリドの末端の糖がアルデ
ヒド基を有する化合物をベースとしてもよい。定義によ
り、アルドビオンアミドは、少なくとも2個のサッカリ
ド単位を含まなければならず、また、鎖状ではない。ラ
クトビオンアミドまたはマルトビオンアミドなどのジサ
ッカリド化合物が好ましい。使用できる他のアルドビオ
ンアミド(ジサッカリド)の例としては、セロビオンア
ミド、メリビオンアミドおよびゲンチオビオンアミンが
挙げられる。
The aldobionamide may be based on a compound containing two saccharide units (eg lactobionamide or maltobionamide via an aldbionamide bond) or it may contain more than two saccharide units, A compound in which the terminal sugar of the polysaccharide has an aldehyde group may be used as a base. By definition, an aldobionamide must contain at least 2 saccharide units and is not linear. Disaccharide compounds such as lactobionamide or maltobionamide are preferred. Examples of other aldobionamides (disaccharides) that can be used include cellobionamides, meribionamides and gentiobionamines.

【0022】本発明の目的のために使用できるアルドビ
オンアミドの特定の例はジサッカリドのラクトビオンア
ミドであり、下記に示す。
A specific example of an aldobionamide that can be used for the purposes of the present invention is the disaccharide lactobionamide, shown below.

【0023】[0023]

【化4】 [Chemical 4]

【0024】[式中、R1 およびR2 は同じでも異なっ
ていてもよく、水素;脂肪族炭化水素ラジカル(例え
ば、N、OもしくはSなどのヘテロ原子を含んでいても
よいアルキル基またはアルケン基、あるいは、エトキシ
化またはプロポキシル化されたアルキル基などのアルコ
キシ化アルキル鎖)、好ましくは炭素数8から24、よ
り好ましくは10〜18のアルキル基;芳香族ラジカル
(置換された、または未置換のアリール基およびアレー
ンなど);脂環式ラジカル;アミノ酸エステル;エーテ
ルアミンおよびそれらの混合物から成る群から選択され
る。ただし、R1 およびR2 は同時に水素にはならな
い。]もう一つの好ましいアルドビオンアミドは、下記
式のマルトビオンアミドである。
[Wherein R 1 and R 2 may be the same or different and are hydrogen; an aliphatic hydrocarbon radical (for example, an alkyl group or an alkene which may contain a hetero atom such as N, O or S). Group or an alkoxylated alkyl chain such as an ethoxylated or propoxylated alkyl group), preferably an alkyl group having 8 to 24 carbon atoms, more preferably 10 to 18 carbon atoms; aromatic radical (substituted or unsubstituted) Substituted aryl groups and arenes); alicyclic radicals; amino acid esters; ether amines and mixtures thereof. However, R 1 and R 2 do not become hydrogen at the same time. ] Another preferred aldobionamide is maltobionamide of the formula:

【0025】[0025]

【化5】 [Chemical 5]

【0026】[式中、R1 およびR2 は同じでも異なっ
ていてもよく、水素、脂肪族炭化水素、芳香族ラジカ
ル、脂環式ラジカル;アミノ酸エステル、エーテルアミ
ンおよびそれらの混合物から成る群から選択される。た
だし、R1 およびR2 は同時に水素にはならない。]適
する脂肪族炭化水素ラジカルは、飽和および不飽和のラ
ジカルを含み、メチル、エチル、アミル、ヘキシル、ヘ
プチル、ノニル、デシル、ウンデシル、ドデシル、トリ
デシル、テトラデシル、ペンタデシル、ヘキサデシル、
ヘプタデシルおよびオクタデシル、ならびにアリル、ウ
ンデセニル、オレイル、リノレイル、リノレニル、プロ
ペニルおよびヘプテニルが挙げられるが、これらに限定
されない。
[Wherein R 1 and R 2 may be the same or different and are from the group consisting of hydrogen, aliphatic hydrocarbons, aromatic radicals, alicyclic radicals; amino acid esters, ether amines and mixtures thereof. To be selected. However, R 1 and R 2 do not become hydrogen at the same time. ] Suitable aliphatic hydrocarbon radicals include saturated and unsaturated radicals including methyl, ethyl, amyl, hexyl, heptyl, nonyl, decyl, undecyl, dodecyl, tridecyl, tetradecyl, pentadecyl, hexadecyl,
Examples include, but are not limited to, heptadecyl and octadecyl, and allyl, undecenyl, oleyl, linoleyl, linolenyl, propenyl and heptenyl.

【0027】芳香族ラジカルの例としては、例えば、ベ
ンジルが挙げられる。
Examples of aromatic radicals include benzyl.

【0028】適する脂肪族芳香族混合ラジカルの例とし
ては、ベンジル、フェニルエチルおよびビニルベンジル
が挙げられる。
Examples of suitable aliphatic-aromatic mixed radicals include benzyl, phenylethyl and vinylbenzyl.

【0029】脂環式ラジカルの例としては、シクロペン
チルおよびシクロヘキシルが挙げられる。
Examples of cycloaliphatic radicals include cyclopentyl and cyclohexyl.

【0030】本発明の組成物に使用するアルドビオンア
ミドは、石油化学製品をベースとする他の公知の非イオ
ン性界面活性剤(例えば、Neodol(商標、Shell
製)シリーズのアルコキシ化界面活性剤)と同等か、よ
り良好な特性(すなわち、臨界ミセル濃度、クラフト
点、泡立ち、洗浄性)を有することがわかった。このこ
とは、そのアルドビオンアミドが、従来の非イオン性界
面活性剤に替わる、有用で、環境に優しい物質であるこ
とを意味する。
The aldobionamides used in the composition of the present invention are based on other known nonionic surfactants based on petrochemicals (eg Neodol ™, Shell.
It has been found that it has properties equal to or better than those of the (alkoxylated surfactants) of (manufacturing) series (that is, critical micelle concentration, Kraft point, foaming, and cleaning property). This means that the aldobionamide is a useful, environmentally friendly alternative to conventional nonionic surfactants.

【0031】理論に縛られたくはないが、アルドビオン
アミドの溶解性がより低いのは、糖の構造によると考え
られる。その構造は、グルコンアミドなどの鎖状モノサ
ッカリドのアルドンアミドに見られるような密な充填に
はならない。また、水酸基がより多くあることも、恐ら
く、アルドビオンアミドの溶解性をより大きくするのに
役立っていると考えられる。
Without wishing to be bound by theory, it is believed that the lower solubility of aldobionamide is due to the sugar structure. The structure does not result in the dense packing as found in linear monosaccharide aldonamides such as gluconamide. It is also believed that the higher number of hydroxyl groups probably helps to increase the solubility of aldobionamide.

【0032】また、本発明の界面活性剤を、他の非イオ
ン性界面活性剤、特にエトキシ化アルコール非イオン性
界面活性剤、または洗剤組成物に使用する他の界面活性
剤(例えば、陽イオン性、陰イオン性、両イオン性、両
性)とともに共働界面活性剤(cosurfactant)として使
用することもできる。
Also, the surfactants of the present invention may be used in combination with other nonionic surfactants, especially ethoxylated alcohol nonionic surfactants, or other surfactants (eg, cations) used in detergent compositions. And anionic, zwitterionic, amphoteric) as cosurfactant.

【0033】洗剤組成物 アルドビオンアミド界面活性剤は、繊維または硬質表面
の洗浄または洗剤組成物に使用できる。
Detergent Compositions Aldionionamide surfactants can be used in fabric or hard surface cleaning or detergent compositions.

【0034】液体洗剤組成物の例は、USP49591
79(Aronson ら)に記載されており、これは参考文献
として本明細書に含まれるものとする。粉末洗剤組成物
の例は、USP4929379(Oldenburg ら)に記載
されており、これも参考文献として本明細書に含まれる
ものとする。
An example of a liquid detergent composition is USP 49591.
79 (Aronson et al.), Which is hereby incorporated by reference. Examples of powder detergent compositions are described in USP 4,929,379 (Oldenburg et al.), Which is also incorporated herein by reference.

【0035】本発明の液体洗剤組成物は、ビルダーを含
んでいても、いなくてもよく、また、水性であってもな
くてもよい。その組成物は、一般に、約5〜70重量%
の洗剤活性物質および0〜50重量%のビルダーを含
む。本発明の液体洗剤組成物は、さらに、一定量の電解
質(水溶性塩として定義される)を含み、その量は、組
成物が構造化されているか否かに依存する。組成物の構
造化とは、固体懸濁能を付与するのに充分なラメラ相の
形成を意味する。
The liquid detergent composition of the present invention may or may not contain a builder, and may or may not be aqueous. The composition generally comprises about 5-70% by weight.
Detergent actives and 0 to 50% by weight builder. The liquid detergent composition of the present invention further comprises an amount of electrolyte (defined as a water-soluble salt), the amount of which depends on whether the composition is structured or not. Structuring the composition means forming a lamellar phase sufficient to impart solid suspending ability.

【0036】構造化されていない、非懸濁性組成物に
は、電解質は不要であるが、特に、少なくとも1重量
%、より好ましくは少なくとも5重量%、最も好ましく
は少なくとも15重量%の電解質を使用する。ラメラ相
の形成は、当業者には周知の方法で検出することができ
る。
The unstructured, non-suspendable composition does not require an electrolyte, but in particular at least 1% by weight, more preferably at least 5% by weight and most preferably at least 15% by weight electrolyte. use. Formation of the lamellar phase can be detected by methods well known to those skilled in the art.

【0037】水溶性の電解質塩は、トリポリリン酸ナト
リウム無機塩などの洗剤ビルダーであってもよいし、ま
たは、硫酸ナトリウムまたは塩化ナトリウムなどの非機
能性電解質であってもよい。好ましくは、どんなビルダ
ーを組成物に使用しても、そのビルダーが電解質の全部
または一部を含むのが好ましい。
The water-soluble electrolyte salt may be a detergent builder such as sodium tripolyphosphate inorganic salt, or a non-functional electrolyte such as sodium sulfate or sodium chloride. Preferably, whatever builder is used in the composition, it is preferred that the builder comprises all or part of the electrolyte.

【0038】一般に、液体洗剤組成物は、さらに、プロ
テアーゼ、リパーゼ、アミラーゼおよびセルラーゼなど
の酵素を含み、それらは、存在する場合、組成物の0.
01〜5%の量で使用する。酵素とともに安定剤または
安定系を使用してもよく、その量は一般に、組成物の
0.1〜15重量%である。
In general, the liquid detergent composition further comprises enzymes such as proteases, lipases, amylases and cellulases, which, when present, are present in the composition.
Used in an amount of 01-5%. Stabilizers or systems may be used with the enzyme, the amount generally being 0.1 to 15% by weight of the composition.

【0039】酵素安定系は、カルシウムイオン、ホウ
酸、プロピレングリコールおよび/または短鎖カルボン
酸を含む。好ましくは、その組成物が、1リットルにつ
き0.01〜50ミリモル、好ましくは0.1〜30ミ
リモル、より好ましくは1〜20ミリモルのカルシウム
イオンを含む。
The enzyme stabilizing system comprises calcium ions, boric acid, propylene glycol and / or short chain carboxylic acids. Preferably, the composition comprises 0.01 to 50 millimoles, preferably 0.1 to 30 millimoles, more preferably 1 to 20 millimoles of calcium ions per liter.

【0040】カルシウムイオンを使用する場合、カルシ
ウムイオンの量は、ビルダーなどと錯体を形成した後に
酵素用に利用できる、ある最小量がいつも組成物中に存
在するように選択する。水溶性のカルシウム塩であれば
何でもカルシウムイオン源として使用でき、例えば、塩
化カルシウム、ギ酸カルシウム、酢酸カルシウムおよび
プロピオン酸カルシウムが挙げられる。また、カルシウ
ムイオンの量は、酵素スラリーおよび組成水中にカルシ
ウムがあるので、少量、一般には1リットルにつき0.
05〜2.5ミリモルであることが多い。
If calcium ions are used, the amount of calcium ions is chosen such that there is always some minimum amount available in the composition for the enzyme after complexing with the builders and the like. Any water-soluble calcium salt can be used as a source of calcium ions, such as calcium chloride, calcium formate, calcium acetate and calcium propionate. The amount of calcium ions is small, generally 0.1 per liter, because calcium is present in the enzyme slurry and composition water.
It is often from 05 to 2.5 mmol.

【0041】使用できる別の酵素安定剤は、プロピオン
酸またはプロピオン酸を形成しうるプロピオン酸塩であ
る。使用する場合は、この安定剤を組成物の0.1〜1
5重量%の量で使用する。
Another enzyme stabilizer that can be used is propionic acid or a propionic acid salt capable of forming propionic acid. If used, this stabilizer may be used in an amount of 0.1-1 of the composition.
Used in an amount of 5% by weight.

【0042】他の好ましい酵素安定剤は、炭素、水素お
よび酸素原子のみを含むポリオールであり、2〜6個の
炭素原子および2〜6個の水酸基を含むのが好ましい。
例としては、プロピレングリコール(特に好ましいの
は、1,2−プロパンジオールである)、エチレングリ
コール、グリセロール、ソルビトール、マンニトールお
よびグルコースが挙げられる。ポリオールの量は、一般
に、組成物の0.5〜15重量%、好ましくは1.0〜
8重量%である。
Other preferred enzyme stabilizers are polyols containing only carbon, hydrogen and oxygen atoms, preferably containing 2 to 6 carbon atoms and 2 to 6 hydroxyl groups.
Examples include propylene glycol (particularly preferred is 1,2-propanediol), ethylene glycol, glycerol, sorbitol, mannitol and glucose. The amount of polyol is generally 0.5 to 15% by weight of the composition, preferably 1.0 to
8% by weight.

【0043】本発明の組成物は、また、所望により、
0.25〜5重量%、より好ましくは0.5〜3重量%
のホウ酸を含んでもよい。好ましくはないが、ホウ酸
が、組成物中でホウ酸を形成しうる化合物であってもよ
い。ホウ酸が好ましいが、酸化ホウ素、硼砂および他の
アルカリ金属ホウ酸塩(例えば、オルトホウ酸ナトリウ
ム、メタホウ酸ナトリウム、ピロホウ酸ナトリウムおよ
び五ホウ酸ナトリウム)などの他の化合物も適する。ま
た、置換基を有するホウ酸(例えば、フェニルホウ酸、
ブタンホウ酸およびp−ブロモフェニルホウ酸)も、ホ
ウ酸の代わりに使用できる。
The composition of the present invention may also, if desired,
0.25-5% by weight, more preferably 0.5-3% by weight
Boric acid may be included. Although not preferred, boric acid may be a compound capable of forming boric acid in the composition. Boric acid is preferred, but other compounds such as boron oxide, borax and other alkali metal borates (eg sodium orthoborate, sodium metaborate, sodium pyroborate and sodium pentaborate) are also suitable. Further, boric acid having a substituent (for example, phenyl boric acid,
Butane boric acid and p-bromophenyl boric acid) can also be used instead of boric acid.

【0044】特に好ましい安定系は、ポリオールとホウ
酸との併用である。好ましくは、添加するポリオールと
ホウ酸との重量比が少なくとも1、より好ましくは少な
くとも約1.3である。
A particularly preferred stable system is a combination of a polyol and boric acid. Preferably, the weight ratio of added polyol to boric acid is at least 1, more preferably at least about 1.3.

【0045】洗浄活性剤に関しては、洗浄活性物質が、
アルカリ金属もしくはアルカノールアミンの石鹸または
重合脂肪酸を含む炭素数10〜24の脂肪酸であっても
よく、あるいは、陰イオン性、非イオン性、陽イオン
性、両イオン性もしくは両性の合成洗剤物質またはそれ
らの混合物であってもよい。
With respect to the cleaning actives, the cleaning actives are
It may be an alkali metal or alkanolamine soap or a fatty acid having 10 to 24 carbon atoms including a polymerized fatty acid, or an anionic, nonionic, cationic, amphoteric or amphoteric synthetic detergent substance or the like. It may be a mixture of.

【0046】陰イオン性の合成洗剤の例としては、炭素
数9〜20のアルキルベンゼンスルホン酸、炭素数8〜
22の第一または第二アルカンスルホン酸、炭素数8〜
24のオレフィンスルホン酸、アルカリ土類金属のクエ
ン酸塩の熱分解物質のスルホン化によって製造されるス
ルホン化ポリカルボン酸(例えば、GB1082179
に記載)、炭素数8〜22のアルキルスルホン酸、炭素
数8〜24のアルキルポリグリコール−エーテル−スル
ホン酸、−カルボン酸および−リン酸(10モルまでの
エチレンオキシドを含む)の塩(例えば、ナトリウム、
カリウム、アンモニウムおよび置換アンモニウム(モノ
−、ジ−およびトリエタノールアミンなど)の塩)が挙
げられる。さらに別の例が、“Surface Active Agents
andDetergents ”(vol. I and II) by Schwarts, Perry
and Berchに記載されている。適する陰イオン性のもの
であれば何でも使用でき、上記の例に限定されるもので
はない。
Examples of the anionic synthetic detergent include alkylbenzenesulfonic acid having 9 to 20 carbon atoms and 8 to 8 carbon atoms.
22 first or second alkane sulfonic acid having 8 to 8 carbon atoms
24 olefin sulphonic acids, sulphonated polycarboxylic acids prepared by sulphonation of pyrolysates of alkaline earth metal citrates (eg GB1082179).
, C8-22 alkyl sulfonic acid, C8-24 alkyl polyglycol-ether-sulfonic acid, -carboxylic acid and -phosphoric acid (containing up to 10 mol of ethylene oxide) salts (for example, sodium,
Salts of potassium, ammonium and substituted ammonium (such as mono-, di- and triethanolamine) are included. Yet another example is “Surface Active Agents
andDetergents ”(vol. I and II) by Schwarts, Perry
and Berch. Any suitable anionic can be used and is not limited to the above examples.

【0047】本発明で使用できる非イオン性の合成洗剤
の例としては、エチレンオキシド、プロピレンオキシド
および/または同様の種々のオキシドと炭素数8〜18
のアルキルフェノール、炭素数8〜18の脂肪酸アミド
との縮合物質が挙げられ、さらに非イオン性のものとし
て、炭素数8〜18のアルキル鎖および炭素数1〜3の
2個のアルキル鎖を有する第三アミンオキシドが挙げら
れる。また、さらに別の例が、上記文献に記載されてい
る。
Examples of non-ionic synthetic detergents which can be used in the present invention include ethylene oxide, propylene oxide and / or various similar oxides with 8 to 18 carbon atoms.
Alkylphenol, a condensation substance with a fatty acid amide having 8 to 18 carbon atoms, and a nonionic one having an alkyl chain having 8 to 18 carbon atoms and two alkyl chains having 1 to 3 carbon atoms. Triamine oxide may be mentioned. Still another example is described in the above document.

【0048】上記の非イオン性物質に存在するエチレン
オキシドおよび/またはプロピレンオキシドの平均モル
数は、1〜30である。種々の非イオン性物質の混合
物、例えば、アルコキシ化の低い非イオン性物質と高い
非イオン性物質との混合物も使用できる。
The average number of moles of ethylene oxide and / or propylene oxide present in the above-mentioned nonionic substance is 1 to 30. Mixtures of various nonionics can also be used, for example mixtures of low alkoxylation nonionics and high nonionics.

【0049】使用できる陽イオン性洗剤の例としては、
ハロゲン化アルキルジメチルアンモニウムなどの第四ア
ンモニウム化合物が挙げられる。
Examples of cationic detergents that can be used are:
Quaternary ammonium compounds such as alkyl dimethyl ammonium halides.

【0050】本発明で使用できる両性または両イオン性
洗剤の例としては、N−アルキルアミン酸、スルホベタ
イン、脂肪酸と蛋白水解物との縮合物質が挙げられる
が、それらは価格が比較的高いので、普通は陰イオン性
または非イオン性の洗剤と併用する。種々の活性洗剤の
混合物も使用でき、好ましいのは、陰イオン性および非
イオン性の洗浄活性剤混合物である。脂肪酸の石鹸(ナ
トリウム、カリウムおよび置換アンモニウム塩)も使用
でき、好ましくは、陰イオン性および/または非イオン
性の合成洗剤とともに使用する。
Examples of amphoteric or zwitterionic detergents which can be used in the present invention include N-alkylamine acids, sulfobetaines, and condensation products of fatty acids and protein hydrolysates, which are relatively expensive. , Usually in combination with anionic or nonionic detergents. Mixtures of different active detergents can also be used, preference being given to mixtures of anionic and nonionic detergent activators. Soaps of fatty acids (sodium, potassium and substituted ammonium salts) can also be used, preferably with anionic and / or nonionic synthetic detergents.

【0051】本発明で使用できるビルダーは、通常のア
ルカリ性洗剤ビルダー(無機または有機)が挙げられ、
組成物の0〜50重量%、好ましくは1〜20重量%、
最も好ましくは2〜8重量%の量で使用できる。
The builders which can be used in the present invention include ordinary alkaline detergent builders (inorganic or organic),
0-50% by weight of the composition, preferably 1-20% by weight,
Most preferably it can be used in an amount of 2 to 8% by weight.

【0052】適する無機のアルカリ性洗剤ビルダーの例
としては、リン酸、ポリリン酸、ホウ酸、ケイ酸および
炭酸の水溶性アルカリ金属塩が挙げられる。そのような
塩の特定の例としては、トリリン酸、ピロリン酸、オル
トリン酸、ヘキサメタリン酸、テトラホウ酸、ケイ酸お
よび炭酸のナトリウム塩およびカリウム塩が挙げられ
る。
Examples of suitable inorganic alkaline detergent builders include the water-soluble alkali metal salts of phosphoric acid, polyphosphoric acid, boric acid, silicic acid and carbonic acid. Specific examples of such salts include the sodium and potassium salts of triphosphoric acid, pyrophosphoric acid, orthophosphoric acid, hexametaphosphoric acid, tetraboric acid, silicic acid and carbonic acid.

【0053】適する有機のアルカリ性洗剤ビルダーの例
としては、(1)水溶性のアミノポリカルボキシレー
ト、例えばエチレンジアミンテトラ酢酸、ニトリロトリ
酢酸およびN−(2−ヒドロキシエチル)ニトリロジ酢
酸のナトリウム塩およびカリウム塩;(2)フィチン酸
の水溶性塩、例えばフィチン酸ナトリウムおよびフィチ
ン酸カリウム(USP2379942参照);(3)水
溶性のポリホスホン酸塩、特に、エタン−1−ヒドロキ
シ−1,1−ジホスホン酸のナトリウム、カリウムおよ
びリチウム塩;メチレンジホスホン酸のナトリウム、カ
リウムおよびリチウム塩;エタン−1,1,2−トリホ
スホン酸のナトリウム、カリウムおよびリチウム塩;エ
タン−2−カルボキシ−1,1−ジホスホン酸、ヒドロ
キシメタンジホスホン酸、カルボキシルジホスホン酸、
エタン−1−ヒドロキシ−1,1,2−トリホスホン
酸、エタン−2−ヒドロキシ−1,1,2−トリホスホ
ン酸、プロパン−1,1,3,3−テトラホスホン酸、
プロパン−1,1,2,3−テトラホスホン酸およびプ
ロパン−1,2,2,3−テトラホスホン酸のアルカリ
金属塩;(4)USP3308067に記載されている
ようなポリカルボキシレートポリマーおよびコポリマー
の水溶性塩が挙げられる。
Examples of suitable organic alkaline detergent builders include (1) water-soluble aminopolycarboxylates, such as the sodium and potassium salts of ethylenediaminetetraacetic acid, nitrilotriacetic acid and N- (2-hydroxyethyl) nitrilodiacetic acid; (2) Water-soluble salts of phytic acid, such as sodium phytate and potassium phytate (see USP 2379942); (3) Water-soluble polyphosphonates, especially sodium ethane-1-hydroxy-1,1-diphosphonate. Potassium and lithium salts; sodium, potassium and lithium salts of methylenediphosphonic acid; sodium, potassium and lithium salts of ethane-1,1,2-triphosphonic acid; ethane-2-carboxy-1,1-diphosphonic acid, hydroxymethane Diphospho Acid, carboxyl diphosphonic acid,
Ethane-1-hydroxy-1,1,2-triphosphonic acid, ethane-2-hydroxy-1,1,2-triphosphonic acid, propane-1,1,3,3-tetraphosphonic acid,
Propane-1,1,2,3-tetraphosphonic acid and alkali metal salts of propane-1,2,2,3-tetraphosphonic acid; (4) of polycarboxylate polymers and copolymers as described in USP 3308067. Water-soluble salts are mentioned.

【0054】また、ポリカルボン酸塩ビルダーも充分使
用することができ、例えば、メリト酸、クエン酸および
カルボキシメチルオキシコハク酸の水溶性塩ならびにイ
タコン酸およびマレイン酸のポリマーの塩が挙げられ
る。他のポリカルボン酸塩ビルダーとしては、DPA
(ジピコリン酸)およびODS(オキシジコハク酸)が
ある。ある種のゼオライトまたはアルミノケイ酸塩も使
用できる。本発明組成物に有用なアルミノケイ酸塩の一
つは、式:Nax (AlO2 ・SiO2 y [式中、x
は1.0〜1.2であり、yは1である。]の無定形水
不溶性水和化合物であり、該無定形物質は、さらに、M
++イオン交換能が約50mg当量CaCO3 /gであ
り、粒径が0.01〜5ミクロンであることを特徴とす
る。このイオン交換ビルダーについては、GB1470
250(Procter & Gamble)にさらに充分記載されてい
る。
Polycarboxylic acid salt builders can also be used satisfactorily, and examples thereof include water-soluble salts of mellitic acid, citric acid and carboxymethyloxysuccinic acid, and salts of polymers of itaconic acid and maleic acid. Other polycarboxylate builders include DPA
(Dipicolinic acid) and ODS (oxydisuccinic acid). Certain zeolites or aluminosilicates can also be used. One of the aluminosilicates useful in the composition of the present invention is the formula: Na x (AlO 2 .SiO 2 ) y , where x
Is 1.0 to 1.2 and y is 1. ] The amorphous water-insoluble hydrated compound of
g ++ ion exchange capacity is about 50mg equivalents CaCO 3 / g, and wherein the particle sizes of 0.01 to 5 microns. About this ion exchange builder, GB1470
250 (Procter & Gamble).

【0055】本発明で有用なもう一つの水不溶性合成ア
ルミノケイ酸塩イオン交換物質は、結晶性で存在し、
式:Naz 〔(AlO2 y ・(SiO2 )〕・xH2
O[式中、zおよびyは少なくとも6の整数であり、z
とyとのモル比は1.0〜0.5の範囲であり、xは1
5〜264の整数である。]を有する。該アルミノケイ
酸塩イオン交換物質は、粒径が0.1〜100ミクロン
であり、無水物に対するカルシウムイオン交換能は少な
くとも200mg当量CaCO3 /gであり、無水物に
対するカルシウム交換速度は少なくとも2グレイン/ガ
ロン/分/gである。これらの合成アルミノケイ酸塩に
ついては、GB1429143(Procter& Gamble)に
さらに充分に記載されている。
Another water insoluble synthetic aluminosilicate ion exchange material useful in the present invention exists in crystalline form,
Formula: Na z [(AlO 2 ) y · (SiO 2 )] · xH 2
O [wherein z and y are integers of at least 6;
The molar ratio of y to y is in the range of 1.0 to 0.5 and x is 1
It is an integer of 5 to 264. ]. The aluminosilicate ion exchange material has a particle size of 0.1 to 100 microns, a calcium ion exchange capacity for an anhydride of at least 200 mg equivalent CaCO 3 / g, and a calcium exchange rate for an anhydride of at least 2 grains / g. Gallons / minute / g. These synthetic aluminosilicates are more fully described in GB 1429143 (Procter & Gamble).

【0056】上記成分の他に、本発明の好ましい組成物
は、一連の任意の成分を含むことが多く、それらの成分
は、通常の量で、公知の機能に使用する。洗剤組成物
は、一般に、水性の酵素含有洗剤組成物を前提とする
が、相調節剤を使用するのが望ましい場合が多い。この
成分は、水とともに、特許請求の範囲で規定した液体組
成物の溶媒マトリックスを構成する。適する相調節剤
は、液体洗剤技術において周知であり、例えば、アルキ
ル基の炭素数が3までのアルキルアリールスルホン酸塩
(例えば、キシレンスルホン酸、トルエンスルホン酸、
エチルベンゼンスルホン酸、クメンスルホン酸およびイ
ソプロピルベンゼンスルホン酸のナトリウム、カリウ
ム、アンモニウムおよびエタノールアミン塩)などの向
水性物質(ハイドロトロープ)を代表に挙げることがで
きる。アルコールも相調節剤として使用できる。この相
調節剤は0.5〜20重量%の量で使用することが多
く、相調節剤と水との和は通常、35〜65重量%であ
る。
In addition to the components described above, the preferred compositions of the present invention often include a series of optional components, which are used in conventional amounts in known amounts. Detergent compositions are generally based on aqueous enzyme-containing detergent compositions, although it is often desirable to use phase modifiers. This component, together with water, constitutes the solvent matrix of the liquid composition defined in the claims. Suitable phase regulators are well known in the liquid detergent art, for example alkylaryl sulfonates having an alkyl group of up to 3 carbon atoms (eg xylene sulfonic acid, toluene sulfonic acid,
Representative examples are hydrotropes such as ethylbenzene sulfonic acid, cumene sulfonic acid and sodium, potassium, ammonium and ethanolamine salts of isopropylbenzene sulfonic acid. Alcohol can also be used as a phase modifier. This phase modifier is often used in an amount of 0.5 to 20% by weight, and the sum of the phase modifier and water is usually 35 to 65% by weight.

【0057】本発明の好ましい組成物は、さらに、一連
の任意の成分を、たいていは添加量(通常は5重量%以
下)で含むことができる。そのような添加剤の例として
は、ポリ酸、起泡調節剤、乳化剤、酸化防止剤、殺菌
剤、染料、香料、光沢剤などが挙げられる。
The preferred compositions of the present invention may further comprise a series of optional ingredients, often in added amounts (usually up to 5% by weight). Examples of such additives include polyacids, foam control agents, emulsifiers, antioxidants, bactericides, dyes, fragrances, brighteners and the like.

【0058】特許請求の範囲で規定した組成物を種々の
使用条件下で有益に利用するために、起泡調節剤を利用
することができる。一般に、あらゆる洗剤起泡調節剤を
使用することができるが、本発明の使用に好ましいの
は、ジメチルポリシロキサン(シリコーンということが
多い)などのアルキル化ポリシロキサンである。シリコ
ーンは、0.5重量%を越えない量、最も好ましくは
0.01〜0.2重量%の量で使用する場合が多い。
A foam control agent may be utilized to beneficially utilize the claimed composition under various conditions of use. In general, any detergent foam control agent can be used, but preferred for use in the present invention are alkylated polysiloxanes such as dimethyl polysiloxane (often referred to as silicone). Silicones are often used in amounts not exceeding 0.5% by weight, most preferably 0.01-0.2% by weight.

【0059】また、濃縮液体洗剤組成物の外観を均一に
するのに寄与する程度まで、乳化剤を使用するのが望ま
しい可能性がある。適する乳化剤の例としては、LYT
RON(商標)621(Monsanto Chemical Corporatio
n 製)として市販されている公知のポリスチレンがあ
る。乳化剤は、0.3〜1.5重量%の量で使用するこ
とが多い。
It may also be desirable to use an emulsifier to the extent that it contributes to a uniform appearance of the concentrated liquid detergent composition. Examples of suitable emulsifiers include LYT
RON (trademark) 621 (Monsanto Chemical Corporatio
There are known polystyrenes commercially available as (n. Emulsifiers are often used in amounts of 0.3 to 1.5% by weight.

【0060】本発明の組成物はまた、公知用途(多くは
ラジカル捕捉剤)のために、その分野で確立された量
(すなわち、全組成物に対して0.001〜0.25重
量%)で公知の酸化防止剤を含むことができる。これら
の酸化防止剤は、脂肪酸とともに混入することが多い。
The compositions of the present invention may also have an art-established amount for known uses (often radical scavengers) (ie 0.001-0.25% by weight of the total composition). Known antioxidants can be included. These antioxidants are often mixed with fatty acids.

【0061】本発明の組成物はまた、USP50715
86(Lever brothers Company)(参考文献として本明
細書に添付する)に記載されているような解膠剤ポリマ
ーを含んでもよい。
The composition of the present invention also comprises USP 50715.
86 (Lever brothers Company), incorporated herein by reference, may also include a peptizer polymer.

【0062】液体組成物が水性組成物である場合、組成
物の残部は水性媒体で行う。非水性の場合は、上記成分
により、全組成物を作る(非水性組成物は、5重量%ま
での水を含んでもよい)。
When the liquid composition is an aqueous composition, the balance of the composition is in an aqueous medium. If non-aqueous, the above ingredients make up the total composition (the non-aqueous composition may contain up to 5% by weight of water).

【0063】理想的な液体洗剤組成物は、下記(1)〜
(7)(重量%): (1)5〜70%の洗浄活性系; (2)0〜50%のビルダー; (3)0〜40%の電解質; (4)0.01〜5%の酵素; (5)0.1〜15%の酵素安定剤; (6)0〜20%の相調節剤;および (7)残りの水および少量物質 を含む。
An ideal liquid detergent composition has the following (1)-
(7) (wt%): (1) 5 to 70% cleaning active system; (2) 0 to 50% builder; (3) 0 to 40% electrolyte; (4) 0.01 to 5% Enzyme; (5) 0.1 to 15% enzyme stabilizer; (6) 0 to 20% phase modifier; and (7) balance water and minor substances.

【0064】本発明の洗剤組成物はまた、粉末洗剤組成
物であってもよい。
The detergent composition of the present invention may also be a powder detergent composition.

【0065】そのような粉末組成物は、一般に、陰イオ
ン性活性剤、非イオン性活性剤、脂肪酸石鹸またはそれ
らの混合物からなる5〜40重量%の洗剤活性系;20
〜70重量%のアルカリ性緩衝剤;60重量%まで、好
ましくは10〜60重量%、より好ましくは40重量%
までのビルダー;残部の少量物質および水を含む。
Such powder compositions generally comprise from 5 to 40% by weight of a detergent active system consisting of anionic active agents, nonionic active agents, fatty acid soaps or mixtures thereof; 20
~ 70 wt% alkaline buffer; up to 60 wt%, preferably 10-60 wt%, more preferably 40 wt%
Builder up to; including balance minor substance and water.

【0066】アルカリ性緩衝剤は、11.5以上または
ちょうど12のpHを有する1%物質溶液を提供しうる
緩衝剤であれば何でもよい。有利なアルカリ性緩衝剤
は、洗濯機の金属部分の腐食を少なくするので、アルカ
リ金属ケイ酸塩であり、特に、オルトメタケイ酸ナトリ
ウムまたはジケイ酸ナトリウムであり、そのうちのメタ
ケイ酸ナトリウムが好ましい。アルカリ性緩衝剤は、0
〜70重量%、好ましくは0〜30重量%が適してい
る。
The alkaline buffer may be any buffer capable of providing a 1% solution of substance having a pH above 11.5 or exactly 12. The preferred alkaline buffers are alkali metal silicates, in particular sodium orthometasilicate or sodium disilicate, of which sodium metasilicate is preferred, since it reduces corrosion of the metal parts of the washing machine. Alkaline buffer is 0
Suitable is ˜70 wt%, preferably 0-30 wt%.

【0067】また、本発明の組成物は、全組成物の60
重量%まで、好ましくは10〜60重量%、より好まし
くは40重量%までの洗剤ビルダーを含んでもよく、通
常は含んでいる。
The composition of the present invention also comprises 60% of the total composition.
Up to and preferably 10 to 60% by weight and more preferably up to 40% by weight detergent builder may and usually are included.

【0068】適するビルダーとしては、ピロポリリン
酸、トリポリリン酸、エチレンジアミンテトラ酢酸、ニ
トリロトリ酢酸、エーテルポリカルボン酸、クエン酸、
炭酸、オルトリン酸、カルボキシメチルオキシコハク酸
などのナトリウム、カリウムおよびアンモニウムまたは
置換アンモニウム塩が挙げられる。他のビルダーとして
は、DPAおよびODSがある。また、溶解性の小さい
ビルダーも含まれ、例えば、容易に分散可能なゼオライ
トがある。特に好ましいのは、ポリリン酸塩、ニトリロ
トリ酢酸塩、クエン酸塩、カルボキシメチルオキシコハ
ク酸塩およびそれらの混合物のビルダーである。
Suitable builders include pyropolyphosphoric acid, tripolyphosphoric acid, ethylenediaminetetraacetic acid, nitrilotriacetic acid, ether polycarboxylic acids, citric acid,
Mention may be made of sodium, potassium and ammonium or substituted ammonium salts such as carbonic acid, orthophosphoric acid, carboxymethyloxysuccinic acid. Other builders include DPA and ODS. Further, a builder having a small solubility is also included, and for example, there is zeolite that can be easily dispersed. Especially preferred are builders of polyphosphates, nitrilotriacetates, citrates, carboxymethyloxysuccinates and mixtures thereof.

【0069】他の通常の物質も、少量存在させることが
できる。ただし、良好な溶解および分散挙動を示すもの
であり、例えば、エチレンジアミンテトラホスホン酸な
どの金属イオン封鎖剤;カルボキシメチルセルロースの
ナトリウム塩、ポリビニルピロリドンまたは無水マレイ
ン酸/ビニルメチルエーテルコポリマー、向水性物質な
どの汚れ分散剤;染料;香料;光沢剤;アルカリに安定
な酵素;殺菌剤;変色防止剤;起泡抑制剤;繊維柔軟
剤;ジクロロシアヌル酸塩またはアルカリ金属の次亜塩
素酸塩などの酸素または塩素系漂白剤が挙げられる。
Other conventional materials can also be present in small amounts. However, it exhibits a good dissolution and dispersion behavior, and includes, for example, sequestering agents such as ethylenediaminetetraphosphonic acid; sodium salts of carboxymethyl cellulose, polyvinylpyrrolidone or maleic anhydride / vinyl methyl ether copolymers, and hydrotropes. Soil dispersants; Dyes; Fragrances; Brighteners; Alkali-stable enzymes; Bactericides; Anti-tarnish agents; Foam inhibitors; Textile softeners; Oxygen or dichlorocyanurate or alkali metal hypochlorite Examples include chlorine bleach.

【0070】組成物の残りは一般には水であり、少なく
とも一部を結合水和水として存在させることができる。
The balance of the composition is generally water, and at least a portion can be present as bound water of hydration.

【0071】理想的な粉末洗剤組成物は、下記(1)〜
(7)(重量%): (1)5〜40%の洗浄活性剤; (2)0〜60%のビルダー; (3)0〜30%の緩衝塩; (4)0〜30%の硫酸塩; (5)0〜20%の漂白系; (6)0〜4%の酵素;および (7)100%となる量の少量物質および水 を含む。
An ideal powder detergent composition has the following (1) to
(7) (wt%): (1) 5-40% detergent activator; (2) 0-60% builder; (3) 0-30% buffer salt; (4) 0-30% sulfuric acid. (5) 0 to 20% bleaching system; (6) 0 to 4% enzyme; and (7) 100% small amount of substance and water.

【0072】本発明の別の態様では、糖脂質界面活性剤
をライトデューティー用液体洗剤組成物に使用してもよ
く、例えば、USP4671894(Lambら)、USP
4368146(Aronson ら)およびUSP45553
66(Bissett ら)に開示されている物質が挙げられ
る。これらの文献は全部、参考文献として本明細書に含
まれているものとする。
In another aspect of the invention, glycolipid surfactants may be used in the light duty liquid detergent composition, eg USP4671894 (Lamb et al.), USP.
4368146 (Aronson et al.) And USP45553.
66 (Bissett et al.). All of these documents are incorporated herein by reference.

【0073】一般に、そのような組成物は、硫酸塩とス
ルホン酸塩との陰イオン性界面活性剤混合物を泡安定剤
とともに含む。これらの組成物はまた、溶媒および向水
性物質などの作用しない成分の量を減少させるための非
イオン性界面活性剤ならびにグリース状および粒状の汚
れを除去する性能を高めるための両イオン性界面活性剤
を含んでもよい。
In general, such compositions comprise an anionic surfactant mixture of sulphate and sulphonate with a foam stabilizer. These compositions also include nonionic surfactants to reduce the amount of non-working components such as solvents and hydrotropes, and zwitterionic surfactants to enhance their ability to remove greasy and particulate soils. An agent may be included.

【0074】また、そのような組成物に使用できる他の
成分として、乳化剤(例えば、エチレングリコールジス
テアレート)、増粘剤(例えば、グアーゴム)、抗菌
剤、変色防止剤、重金属キレート剤(例えば、EDT
A)、香料および染料が挙げられる。
Other components that can be used in such a composition include emulsifiers (eg ethylene glycol distearate), thickeners (eg guar gum), antibacterial agents, discoloration inhibitors, heavy metal chelating agents (eg , EDT
A), perfumes and dyes.

【0075】本発明を以下の実施例によりさらに詳細に
説明するが、以下の実施例は本発明を単に説明するため
のものであり、本発明は、以下の実施例により限定され
るものではない。
The present invention will be described in more detail by the following examples, but the following examples are merely for illustrating the present invention, and the present invention is not limited by the following examples. .

【0076】[0076]

【実施例】N−アルキルラクトビオンアミドの製造法 N−アルキルラクトビオンアミドの合成 N−アルキルラクトビオンアミドを、無水DMFもしく
はメタノール中、または無溶媒で、下記に示すように、
市販のラクトビオノ−1,5−ラクトンと種々の鎖状ア
ルキルアミンとの反応により合成した。
EXAMPLES Method for producing N-alkyl lactobionamides Synthesis of N-alkyl lactobionamides N-alkyl lactobionamides were prepared in anhydrous DMF or methanol, or without solvent, as shown below.
It was synthesized by reacting commercially available lactobiono-1,5-lactone with various chain alkylamines.

【0077】[0077]

【化6】 [Chemical 6]

【0078】[式中、nは2〜17である。]ジメチルホルムアミド溶媒 この方法では、ラクトビオノ−1,5−ラクトンを80
℃で少量の無水DMFに溶解し、次いで、1当量のアル
キルアミンを添加した。この方法により、高い収率が得
られたが、生成物は着色しており、溶媒により繰り返し
て洗浄する必要があった。
[In the formula, n is 2 to 17. ] Dimethylformamide solvent In this method, 80% lactobiono-1,5-lactone was added.
Dissolved in a small amount of anhydrous DMF at ° C, then added 1 equivalent of alkylamine. This method yielded high yields, but the product was colored and required repeated washings with solvent.

【0079】メタノール溶媒 この方法は、USP2752334(Walton)に記載さ
れたように行った。ラクトビオノ−1,5−ラクトンお
よびアルキルアミンをメタノール中で還流し、対応する
着色物質を中位の収率で得た。生成物を脱色するため
に、溶媒により連続して洗浄する必要があった。
Methanol Solvent This method was carried out as described in USP2752334 (Walton). Lactobiono-1,5-lactone and alkylamines were refluxed in methanol to give the corresponding colored substances in moderate yields. Sequential washing with solvent was required to decolorize the product.

【0080】無溶媒方法 過剰のアルキルアミンおよびラクトビオノ−1,5−ラ
クトンを激しく攪拌しながら90〜100℃で加熱し
た。着色物質が中位の収率で得られた。
Solventless Method Excess alkylamine and lactobiono-1,5-lactone were heated at 90-100 ° C with vigorous stirring. A colored substance was obtained in moderate yield.

【0081】これらの方法の各々の例を以下でより詳細
に示す。
An example of each of these methods is given in more detail below.

【0082】N−テトラデシルラクトビオンアミドの別
の合成法 コンデンサーおよビ機械的攪拌機を備えた5リットル容
の3つ口丸底フラスコ中で、ラクトビオノ−1,5−ラ
クトン(400g)を温めたメタノール(3.5l、5
0〜55℃)に溶解した。次いで、溶融したテトラデシ
ルアミン(1.0当量、272g)を添加した。反応物
を室温に冷却した後、一夜攪拌して完全に結晶化させ
た。所望の白色物質を濾過し、メタノールで再結晶して
単離した(収率91%、550g)。メタノール濾液
は、N−テトラデシルラクトビオンアミドとラクトビオ
ン酸テトラデシルアンモニウムとの混合物を含んでい
た。
Another of N-tetradecyl lactobionamide
In a 5 liter 3-neck round bottom flask equipped with a condenser and a bi-mechanical stirrer, lactobiono-1,5-lactone (400 g) was warmed with methanol (3.5 l, 5 l).
0-55 ° C). Molten tetradecylamine (1.0 eq, 272g) was then added. The reaction was cooled to room temperature and then stirred overnight for complete crystallization. The desired white material was filtered and isolated by recrystallisation from methanol (91% yield, 550 g). The methanol filtrate contained a mixture of N-tetradecyl lactobionamide and tetradecylammonium lactobionate.

【0083】上記方法も、他のN−アルキルアルドビオ
ンアミドの単離に使用することができる。
The above method can also be used to isolate other N-alkyl aldbionamides.

【0084】実施例1:N−デシルラクトビオンアミド
の製造 20gのラクトビオノ−1,5−ラクトン(1当量)を
75〜80℃で40mlの無水DMFに溶解し、8.8
g(1当量)のデシルアミンを添加した。反応物を、7
5〜80℃で30分間攪拌し、冷却してエチルエーテル
(150ml)を添加した。生成物を濾過し、エチルエ
ーテル(2×100ml)で洗浄した。メタノール/エ
チルエーテルで再結晶すると所望の物質が80%収率で
得られた。
Example 1: Preparation of N-decyl lactobionamide 20 g of lactobiono-1,5-lactone (1 equivalent) was dissolved in 40 ml of anhydrous DMF at 75-80 ° C and 8.8.
g (1 equivalent) of decylamine was added. The reaction product is 7
Stir at 5-80 ° C. for 30 minutes, cool and add ethyl ether (150 ml). The product was filtered and washed with ethyl ether (2 x 100 ml). Recrystallisation from methanol / ethyl ether gave the desired material in 80% yield.

【0085】実施例2:N−ドデシルラクトビオンアミ
ドの製造 30gのラクトビオノ−1,5−ラクトン(1当量)を
75〜80℃で70mlの無水DMFに溶解し、15.
85g(1当量)のドデシルアミンを添加した。反応混
合物を、70〜80℃で30分間攪拌し、冷却してエチ
ルエーテル(200ml)を添加した。生成物を濾過
し、エチルエーテル(2×150ml)で洗浄した。メ
タノールで再結晶すると所望の物質が90%収率で得ら
れた。
Example 2: Preparation of N-dodecyl lactobionamide 30 g of lactobiono-1,5-lactone (1 eq.) Was dissolved in 70 ml of anhydrous DMF at 75-80 ° C, 15.
85 g (1 eq) dodecylamine was added. The reaction mixture was stirred at 70-80 ° C. for 30 minutes, cooled and ethyl ether (200 ml) was added. The product was filtered and washed with ethyl ether (2 x 150 ml). Recrystallization from methanol gave the desired material in 90% yield.

【0086】実施例3:N−テトラデシルラクトビオン
アミドの製造 ラクトビオノ−1,5−ラクトン(20g、1当量)を
65℃で60mlの無水DMFに溶解した。12.5g
(1当量)のテトラデシルアミンを添加し、65℃で3
0分間攪拌した。反応混合物を冷却してエチルエーテル
(2×150ml)を添加した。生成物を濾過し、エチ
ルエーテルで洗浄した。メタノールで再結晶すると所望
の物質が92%収率で得られた。
Example 3: Preparation of N-tetradecyl lactobionamide Lactobiono-1,5-lactone (20 g, 1 eq) was dissolved at 65 ° C in 60 ml of anhydrous DMF. 12.5g
Add (1 equivalent) tetradecylamine and add 3 at 65 ° C.
Stir for 0 minutes. The reaction mixture was cooled and ethyl ether (2 x 150 ml) was added. The product was filtered and washed with ethyl ether. Recrystallization from methanol gave the desired material in 92% yield.

【0087】実施例4:N−ヘキサデシルラクトビオン
アミドの製造 実施例3と同様の方法を、10gのラクトビオノ−1,
5−ラクトン(1当量)および7.1gのヘキサデシル
アミン(1当量)を使用して行った。メタノールで再結
晶すると所望の物質が90%収率で得られた。
Example 4: Preparation of N-hexadecyl lactobionamide A procedure similar to that of Example 3 was carried out using 10 g of lactobiono-1,
Performed using 5-lactone (1 eq) and 7.1 g hexadecylamine (1 eq). Recrystallization from methanol gave the desired material in 90% yield.

【0088】実施例5:N−プロピルラクトビオンアミ
ドの製造 5gのラクトビオノ−1,5−ラクトン(1当量)を8
0℃で20mlの無水DMFに溶解し、0.86g(1
当量)のプロピルアミンを添加した。反応物を80℃で
30分間攪拌し、溶媒を除去した。残渣をエチルエーテ
ル(2×50ml)で洗浄し、メタノール/エチルエー
テルで再結晶すると所望の物質が80%収率で得られ
た。
Example 5: Preparation of N-propyl lactobionamide 5 g of lactobiono-1,5-lactone (1 equivalent) was added to 8
It was dissolved in 20 ml of anhydrous DMF at 0 ° C and 0.86 g (1
Eq) propylamine was added. The reaction was stirred at 80 ° C. for 30 minutes and the solvent was removed. The residue was washed with ethyl ether (2 x 50 ml) and recrystallized with methanol / ethyl ether to give the desired material in 80% yield.

【0089】実施例6:N−ペンチルラクトビオンアミ
ドの製造 ラクトビオノ−1,5−ラクトン(5g、1当量)およ
びアミルアミン(1.41g、1当量)を30mlの無
水メタノール中で加熱して1時間還流した。少量の活性
炭を添加し、熱濾過した。溶媒を除去し、残渣をエチル
エーテル、次いでアセトンで洗浄して、乾燥した。収率
は50%であった。
Example 6: Preparation of N-pentyl lactobionamide Lactobiono-1,5-lactone (5 g, 1 eq) and amylamine (1.41 g, 1 eq) are heated in 30 ml of anhydrous methanol and refluxed for 1 hour. did. A small amount of activated carbon was added and hot filtration was performed. The solvent was removed and the residue was washed with ethyl ether then acetone and dried. The yield was 50%.

【0090】実施例7:N−オクチルラクトビオンアミ
ドの製造 ラクトビオノ−1,5−ラクトン(10g、1当量)お
よびオクチルアミン(7.6g、2当量)を、激しく攪
拌しながら30分間90℃に加熱した。反応物を冷却
し、エチルエーテル(2×150ml)で洗浄した。メ
タノール/エチルエーテルで2回再結晶すると所望の物
質が80%の収率で得られた。
Example 7: Preparation of N-octyl lactobionamide Lactobiono-1,5-lactone (10 g, 1 eq) and octylamine (7.6 g, 2 eq) are heated to 90 ° C. for 30 minutes with vigorous stirring. did. The reaction was cooled and washed with ethyl ether (2 x 150 ml). Recrystallisation twice with methanol / ethyl ether gave the desired material in 80% yield.

【0091】実施例8:N−ドデシルラクトビオンアミ
ドの製造 20gのラクトビオノ−1,5−ラクトンおよび11g
のドデシルアミン(1当量)を、200mlのメタノー
ルに、還流温度に加熱することにより溶解した。反応混
合物を一夜、室温で攪拌した。生成物を濾過し、メタノ
ール(100ml)、次いでエチルエーテル(2×75
ml)で洗浄した。メタノールで再結晶すると所望の物
質が57%の収率で得られた。
Example 8: Preparation of N-dodecyl lactobionamide 20 g lactobiono-1,5-lactone and 11 g.
Of dodecylamine (1 eq) was dissolved in 200 ml of methanol by heating to reflux temperature. The reaction mixture was stirred overnight at room temperature. The product was filtered, methanol (100 ml) then ethyl ether (2 x 75
ml). Recrystallization from methanol gave the desired material in 57% yield.

【0092】実施例9:N−ラクトビオニルドデシルグ
リシネート 9.0gのドデシルグリシネート塩酸塩を、静かに加熱
しながら50mlの無水メタノールに溶解し、2.0M
のメタノール性アンモニア16mlを添加した後、1
0.9g(1当量)のラクトビオノ−1,5−ラクトン
を添加した。反応混合物を2.0時間加熱還流し、活性
炭を添加して、その混合物を熱濾過した。溶媒を除去
し、生成物をエチルエーテルで洗浄し、40℃の真空オ
ーブンでP25 を用いて乾燥すると、約75%の収率
で得られた。
Example 9: N-Lactobionyl dodecyl glycinate 9.0 g of dodecyl glycinate hydrochloride are dissolved in 50 ml of anhydrous methanol with gentle heating to 2.0 M
After adding 16 ml of methanolic ammonia in
0.9 g (1 equivalent) of Lactobiono-1,5-lactone was added. The reaction mixture was heated to reflux for 2.0 hours, activated carbon was added and the mixture was hot filtered. The solvent was removed, the product was washed with ethyl ether and dried in a vacuum oven at 40 ° C. with P 2 O 5 to give a yield of about 75%.

【0093】実施例10:N−ラクトビオニルドデシル
β−アラネート ドデシルグリシネートに対する上記と同様の方法を用い
て、3.0gのドデシルβ−アラネート塩酸塩を無水メ
タノール中で3.45gのラクトビオノ−1,5−ラク
トンと反応させた。収率は約70%であった。
Example 10: N-Lactobionyl dodecyl β-alanate Using a method similar to that described above for dodecyl glycinate, 3.0 g of dodecyl β-alanate hydrochloride in anhydrous methanol 3.45 g of lactobiono-. Reacted with 1,5-lactone. The yield was about 70%.

【0094】実施例11:N−ドデシルオキシプロピル
ラクトビオンアミド 50gのラクトビオノ−1,5−ラクトンを400ml
のメタノール(50〜55℃)に溶解し、オキシプロピ
ルデシルアミン(Adogen(R)180、31.6g、1当量)
を添加する。反応物を室温に冷却した後、一夜攪拌す
る。溶媒を減少させて150mlにし、アセトン(40
0ml)を添加する。生成物を濾過し、アセトンで洗浄
して、40℃の真空オーブンで乾燥した。
Example 11: N-dodecyloxypropyl lactobionamide 400 g of 50 g of lactobiono-1,5-lactone
Dissolved in methanol (50-55 ° C) and oxypropyldecylamine (Adogen (R) 180, 31.6 g, 1 equivalent)
Is added. The reaction is cooled to room temperature and then stirred overnight. Reduce the solvent to 150 ml and add acetone (40
0 ml) is added. The product was filtered, washed with acetone and dried in a vacuum oven at 40 ° C.

【0095】実施例12:ココラクトビオンアミドの製
造 ラクトビオノ−1,5−ラクトン(400g、1当量)
を攪拌しながらメタノール(2.3l、50℃)に溶解
し、ココアミン(Adogen(商標)160−D(R)21
1、8g、1当量)を10分かけてゆっくり添加した。
添加完了後、反応混合物をさらに10分攪拌し、その溶
液に少量のココラクトビオンアミドの種結晶を入れて、
室温で攪拌しながら一夜放置した。生成物を濾過し、温
めたアセトンで2回洗浄し、40℃の真空オーブンで乾
燥した。収量は394gであった。
Example 12: Preparation of cocolactobionamide Lactobiono-1,5-lactone (400 g, 1 eq)
Was dissolved in methanol (2.3 l, 50 ° C.) with stirring and cocoamine (Adogen ™ 160-D (R) 21
(1, 8 g, 1 eq) was added slowly over 10 minutes.
After the addition was complete, the reaction mixture was stirred for an additional 10 minutes and the solution was seeded with a small amount of cocolactobionamide.
It was left overnight with stirring at room temperature. The product was filtered, washed twice with warm acetone and dried in a vacuum oven at 40 ° C. The yield was 394 g.

【0096】実施例13:タローラクトビオンアミドの
製造 ラクトビオノ−1,5−ラクトン(200g、1当量)
を攪拌しながらメタノール(1.3l、45℃)に溶解
し、タローアミン(Adogen(商標)170−D(R)1
44、7g、1当量)を数回に分けてゆっくり添加し
た。添加完了後、反応混合物を室温で一夜攪拌した。生
成物を濾過し、イソプロパノール、次いでアセトンで洗
浄し、40℃の真空オーブンで乾燥した。収量は270
gであった。
Example 13: Preparation of talloractobionamide Lactobiono-1,5-lactone (200 g, 1 eq)
Was dissolved in methanol (1.3 L, 45 ° C.) with stirring and tallow amine (Adogen ™ 170-D (R) 1
44, 7 g, 1 eq) was added slowly in several portions. After the addition was complete, the reaction mixture was stirred at room temperature overnight. The product was filtered, washed with isopropanol, then acetone and dried in a vacuum oven at 40 ° C. Yield 270
It was g.

【0097】実施例14:オレイルラクトビオンアミド
の製造 ラクトビオノ−1,5−ラクトン(100g、1当量)
をメタノール(400ml、50℃)に溶解し、オレイ
ルアミン(Adogen(商標)127−D、76.1g、1
当量)をゆっくり添加した。添加完了後、反応混合物を
室温で一夜攪拌した。生成物を濾過し、アセトンで2回
洗浄し、40℃の真空オーブンで乾燥した。収量は13
0gであった。
Example 14: Preparation of oleyl lactobionamide Lactobiono-1,5-lactone (100 g, 1 eq)
Was dissolved in methanol (400 ml, 50 ° C.) and oleylamine (Adogen ™ 127-D, 76.1 g, 1
Equivalent) was added slowly. After the addition was complete, the reaction mixture was stirred at room temperature overnight. The product was filtered, washed twice with acetone and dried in a vacuum oven at 40 ° C. Yield 13
It was 0 g.

【0098】実施例15:N−ドデシル−N−メチルラ
クトビオンアミドの製造 ラクトビオノ−1,5−ラクトン(8.7g、1当量)
をメタノール(30ml、50℃)に溶解し、N−ドデ
シルメチルアミン(5g、1当量)を添加した。その反
応混合物を室温で一夜攪拌した。溶媒を除去し、生成物
をアセトンで洗浄し、40℃の真空オーブンで乾燥し
た。収量は12gであった。
Example 15: Preparation of N-dodecyl-N-methyl lactobionamide Lactobiono-1,5-lactone (8.7 g, 1 eq)
Was dissolved in methanol (30 ml, 50 ° C.) and N-dodecylmethylamine (5 g, 1 eq) was added. The reaction mixture was stirred at room temperature overnight. The solvent was removed, the product was washed with acetone and dried in a vacuum oven at 40 ° C. The yield was 12 g.

【0099】界面活性 これらの化合物の界面活性剤としての有効性を調べるた
めに、界面活性剤がどの程度「良好」であるかに関す
る、界面活性剤の種々の物理的特性(すなわち、CM
C、クラフト点、泡の高さ、ゼインの溶解、洗浄性)を
測定した。特に、これらの特性を、周知の、一般に使用
されるエトキシ化非イオン性界面活性剤と比較した。こ
れらの種々の測定値の結果を下記実施例16〜18に示
す。
Surfactant To investigate the effectiveness of these compounds as surfactants, various physical properties of the surfactant (ie, CM
C, Kraft point, foam height, zein dissolution, detergency) were measured. In particular, these properties were compared to the well-known and commonly used ethoxylated nonionic surfactants. The results of these various measurements are shown in Examples 16-18 below.

【0100】実施例16:臨界ミセル濃度(CMC) CMCは、界面活性剤が溶液中でミセルを形成し始める
濃度として定義される。特に、(界面活性剤などの)疎
水性基と親水性基の両方を含む物質は、その物質が存在
する溶媒(すなわち、水)の構造を乱し、従って、その
系の自由エネルギーを増大させる傾向がある。従って、
そのような物質は表面に集まり、そこで、その疎水性基
が溶媒の外側に向くように配向して、溶液の自由エネル
ギーを最小にする。自由エネルギーを最小にする別の方
法は、これらの界面活性分子を凝集してクラスターまた
はミセルにすることにより達成される。クラスターまた
はミセルは、疎水性基がクラスターの内側を向いてお
り、親水性基が溶媒の方を向いている。
Example 16: Critical Micelle Concentration (CMC) CMC is defined as the concentration at which the surfactant begins to form micelles in solution. In particular, substances that contain both hydrophobic and hydrophilic groups (such as surfactants) disturb the structure of the solvent (ie, water) in which they are present, thus increasing the free energy of the system. Tend. Therefore,
Such materials collect at the surface, where their hydrophobic groups are oriented towards the outside of the solvent, minimizing the free energy of the solution. Another way to minimize the free energy is achieved by aggregating these surface-active molecules into clusters or micelles. In the cluster or micelle, the hydrophobic group faces the inside of the cluster and the hydrophilic group faces the solvent.

【0101】CMCの値は、Wilhemy プレート法を使用
して表面張力を測定することにより決定される。理論に
縛られたくはないが、CMCが小さいことが界面活性の
目安となる(すなわち、ある界面活性剤を別の界面活性
剤と比べて、CMCが小さい方が界面活性が大きいこと
を示す)。これに関して、CMCがより小さいことは、
より大きいCMCを有する界面活性剤と同様の界面活性
効果を得るのに必要な界面活性剤の量が少しでよいこと
を意味すると考えられる。 種々の界面活性剤のCMC
を測定し、その結果を以下に示す。
The CMC value is determined by measuring the surface tension using the Wilhemy plate method. Although not wanting to be bound by theory, a low CMC is a measure of surfactant (ie, one surfactant with a lower CMC has greater surfactant activity than another). . In this regard, the smaller CMC means
It is believed to mean that a smaller amount of surfactant is needed to obtain a similar surfactant effect to a surfactant with a higher CMC. CMC of various surfactants
Was measured and the results are shown below.

【0102】界面活性剤 CMC n−ドデシル−β−D−グルコシド 1.9×10-4M(25℃) n−C12アルコール(7個のEOを有する) 7.3×10-5M(40℃) C10−ラクトビオンアミド −−−−− C12−ラクトビオンアミド 4.2×10-4M(45℃) C14−ラクトビオンアミド 4.5×10-5M(45℃) 上記表からわかるように、N−デシルおよびテトラデシ
ルラクトビオンアミドのCMC値は、N−ドデシル−β
−D−グルコシドおよびヘプタエトキシ化ドデシルアル
コールに匹敵することがわかった。これらの値は、ラク
トビオンアミド界面活性剤が、他の広く使用されている
非イオン性界面活性剤に匹敵することを示している。
Surfactant CMC n-dodecyl-β-D-glucoside 1.9 × 10 -4 M (25 ° C.) n-C 12 alcohol (with 7 EOs) 7.3 × 10 -5 M ( 40 ° C.) C 10 -lactobionamide ----- C 12 -lactobionamide 4.2 × 10 −4 M (45 ° C.) C 14 -lactobionamide 4.5 × 10 −5 M (45 ° C.) From the above table As can be seen, the CMC values for N-decyl and tetradecyl lactobionamide are N-dodecyl-β.
It was found to be comparable to -D-glucoside and heptaethoxylated dodecyl alcohol. These values indicate that the lactobionamide surfactant is comparable to other widely used nonionic surfactants.

【0103】実施例17:クラフト点 界面活性剤が沈澱に替わってミセルを形成し始める温度
をクラフト点(Tk )といい、界面活性剤の溶解度は、
この温度でCMCに等しくなる。
Example 17: Kraft Point The temperature at which the surfactant starts forming micelles instead of precipitation is called Kraft point (T k ), and the solubility of the surfactant is
At this temperature it equals CMC.

【0104】クラフト点の測定を、界面活性剤の1%の
水分散体を作ることにより行った。界面活性剤が室温で
可溶の場合は、その溶液を0℃に冷却した。界面活性剤
が析出しなかった場合は、クラフト点が<0℃であると
考えた。析出した場合は、その溶液を水浴中で攪拌しな
がらゆっくり温めた。析出物が溶解した温度を測定し
て、クラフト点とした。
Kraft point measurements were made by making a 1% aqueous dispersion of surfactant. If the surfactant was soluble at room temperature, the solution was cooled to 0 ° C. If no surfactant was precipitated, the Kraft point was considered to be <0 ° C. In case of precipitation, the solution was warmed slowly with stirring in a water bath. The temperature at which the precipitate dissolved was measured and used as the Kraft point.

【0105】クラフト点が室温以上の場合は、その溶液
をまず急激に加熱して全ての界面活性剤を溶解した。次
いで、析出物が生じるまで冷却した後、ゆっくり温め
て、上述したクラフト点を測定した。
When the Kraft point was above room temperature, the solution was first rapidly heated to dissolve all surfactants. Then, after cooling until a precipitate was formed, it was slowly warmed and the Kraft point described above was measured.

【0106】理論に縛られたくはないが、クラフト点が
低いほど、界面活性剤の水性の系での溶解度が大きいこ
とを示すと考えられる。
Without wishing to be bound by theory, it is believed that lower Kraft points indicate greater solubility of the surfactant in aqueous systems.

【0107】種々のラクトビオンアミドのクラフト点を
以下に示す。
The Kraft points for various lactobionamides are shown below.

【0108】 この表から、鎖長がC10である界面活性剤が、C12およ
びC14のものに比べて、より低温でより良好な界面活性
を有する傾向にあることがわかる。
[0108] From this table it can be seen that surfactants with a chain length of C 10 tend to have better surface activity at lower temperatures than those with C 12 and C 14 .

【0109】実施例18:泡の高さ 泡は、多くの消費者製品において重要な性質である。泡
は、シャンプー、石鹸などの製品の商品価値を決定する
主な要素の一つである。また、多くの消費者製品の許容
性は、それによって生じる泡の質(生理的な面)にも密
接に関連する。
Example 18: Foam Height Foam is an important property in many consumer products. Foam is one of the main factors that determines the commercial value of products such as shampoo and soap. Also, the acceptability of many consumer products is closely related to the quality (physiological aspect) of the foams produced thereby.

【0110】界面活性剤に対する泡のデータのほとんど
は、典型的には Ross-Miles 法(Ross, J. and Miles,
G.D., Am. Soc. for Testing Material Method D1173-5
3 Philadelphia, PA. (1953); Oil & Soap (1958) 62:1
260 )によって得られているので、これらの界面活性剤
の泡生成能もこの方法を使用して調べた。
Most of the foam data for surfactants is typically obtained by the Ross-Miles method (Ross, J. and Miles,
GD, Am. Soc. For Testing Material Method D1173-5
3 Philadelphia, PA. (1953); Oil & Soap (1958) 62: 1
260), and the foam-forming ability of these surfactants was also investigated using this method.

【0111】Ross-Miles 法では、2.9mm−i.
d.のオリフィスを有する特定の大きさのピペットに入
れた200mlの界面活性剤溶液を、水ジャケットによ
って一定温度(60℃が多い)に維持した円筒容器に入
れた50mlの同じ溶液上に、90cm上から落下させ
た。円筒容器に生じた泡の高さを、溶液全部がピペット
から流出した後すぐに読み取り(最初の泡の高さ)、次
いで一定時間(一般には5分)後に再び読み取った。
According to the Ross-Miles method, 2.9 mm-i.
d. 200 ml of the surfactant solution in a pipette of a certain size with the orifice of the above is placed on the same solution of 50 ml in a cylindrical container maintained at a constant temperature (often 60 ° C.) by a water jacket from 90 cm above. I dropped it. The bubble height generated in the cylinder was read immediately after the entire solution had flowed out of the pipette (first bubble height) and then again after a period of time (generally 5 minutes).

【0112】この方法を使用して、泡の生成(最初に測
定)および泡の安定性(10分後にの泡の高さ)を報告
する。泡の生成は全て、120ppmの硬度を有する水
中、45℃で行った。泡の高さは、mmで表す。
Using this method, foam formation (measured first) and foam stability (foam height after 10 minutes) are reported. All foaming was done at 45 ° C. in water with a hardness of 120 ppm. The height of bubbles is expressed in mm.

【0113】種々の界面活性剤および界面活性剤混合物
の最初の泡の高さおよび10分後の泡の高さ(すなわ
ち、泡の安定性)を以下に示す。
The initial foam height and foam height after 10 minutes (ie foam stability) for various surfactants and surfactant mixtures are given below.

【0114】 上記からわかるように、C14−ラクトビオンアミドおよ
びC12とC14とのラクトビオンアミド混合物の泡の安定
性が最も良好である。
[0114] As can be seen from the above, the foam stability of the C 14 -lactobionamide and the C 12 and C 14 lactobionamide mixture is the best.

【0115】なお、この種の泡の安定性は、他の非イオ
ン性物質ではあまり一般的ではない。
The stability of this type of foam is not so common in other nonionic substances.

【0116】N−ドデシルおよびN−テトラデシルラク
トビオンアミドの洗浄性評価 一般的実験 3種類のラクトビオンアミド試料(C12−ラクトビオン
アミド、C14−ラクトビオンアミドおよびC12とC14
の比が1:1のラクトビオンアミド)の洗浄性を Tergo
tometer 試験によって評価した。ラクトビオンアミドの
性能を、市販のエトキシ化非イオン性物質である Neodo
l (商標)25−7(アルキル鎖長が炭素数12〜15
であり、7個のエトキシ基を有する)と比較した。N−
アルキルラクトビオンアミドは混合活性系にあることが
予想されるので、 Tergotometer試験は、直鎖アルキル
ベンゼンスルホン酸塩(LAS)/ラクトビオンアミド
の比を25/75、50/50、75/25および90
/10にして行った。
N-dodecyl and N-tetradecyl lac
Evaluation of Detergency of Tobionamide General Experiments Detergency of three types of lactobionamide samples (C 12 -lactobionamide , C 14 -lactobionamide and lactobionamide having a C 12 to C 14 ratio of 1: 1) was measured by Tergo.
It was evaluated by a tometer test. The performance of lactobionamide is demonstrated by Neodo, a commercially available ethoxylated nonionic substance.
l (trademark) 25-7 (alkyl chain length is 12 to 15 carbon atoms)
And has 7 ethoxy groups). N-
Since the alkyl lactobionamides are expected to be in a mixed active system, the Tergotometer test showed linear alkylbenzene sulfonate (LAS) / lactobionamide ratios of 25/75, 50/50, 75/25 and 90.
It went to / 10.

【0117】試験の大部分で使用した試験布は、Lev
er粘土布(極めて疎水性のジタロー、ジメチルアミン
カチオンで被覆されたカオリナイト粘土/石英混合物で
コーティングされた65/35ポリエステル/木綿
布)、VDC布(真空クリーナーバッグから集めた脂汚
れで処理した65/35ポリエステル/木綿混紡)、W
KF30C布(WFK標準の汚れがあるポリエステル)
およびWFK30D布(顔料/皮脂で汚れたポリエステ
ル)であった。C12−ラクトビオンアミドの血液の汚れ
を除去する能力をテストするために、EMPa−116
布(血液の他にミルクおよび墨汁で汚れた木綿布)を使
用した。
The test cloth used in most of the tests was Lev.
er clay cloth (very hydrophobic ditallow, 65/35 polyester / cotton cloth coated with kaolinite clay / quartz mixture coated with dimethylamine cation), VDC cloth (treated with greasy soil collected from a vacuum cleaner bag) 65/35 polyester / cotton blend), W
KF30C cloth (polyester with standard WFK stains)
And WFK30D cloth (pigment / sebum-stained polyester). To test the ability of C 12 -lactobionamide to remove blood stains, EMPa-116
A cloth (cotton cloth stained with milk and ink in addition to blood) was used.

【0118】無リンで、ゼオライトをビルダーとするb
urkeite ベース粉末は約1.85g/lで側面
に加えた。硬度は、Ca:Mg比を2:1として加え
た。その系をpH=10に維持し、 Tergotometer 試験
を10分行った。
Phosphorus-free, using zeolite as a builder b
The urkeite base powder was added to the sides at approximately 1.85 g / l. Hardness was added with a Ca: Mg ratio of 2: 1. The system was maintained at pH = 10 and the Tergotometer test was run for 10 minutes.

【0119】洗浄性の改善は、汚れた布と tergotomete
r で処理した布との反射率の変化量(ΔR)によって測
定する。反射率は反射計を使用して測定し、各洗濯の前
後での反射率の差によってその変化量を得た。
Improving detergency is achieved with a dirty cloth and tergotomete
It is measured by the change in reflectance (ΔR) with respect to the cloth treated with r. The reflectance was measured using a reflectometer, and the amount of change was obtained by the difference in reflectance before and after each washing.

【0120】実施例19 上述したように、C12−ラクトビオンアミド、C14−ラ
クトビオンアミドおよびC12とC14との比が1:1のラ
クトビオンアミドの試料について、15℃、180pp
m塩の tergotometer 条件(苛酷な条件)下、種々の陰
イオン性物質(LAS)対ラクトビオンアミド(または
市販のNeodol)比で、Lever粘土布に対する
評価を行った。結果を以下に示す。
Example 19 As described above, a sample of C 12 -lactobionamide, C 14 -lactobionamide and lactobionamide having a C 12 to C 14 ratio of 1: 1 was prepared at 15 ° C. and 180 pp.
Evaluations were performed on Lever clay fabrics under various tergotometer conditions (harsh conditions) of m-salt at various anionic (LAS) to lactobionamide (or commercial Neodol) ratios. The results are shown below.

【0121】 種々の陰イオン性物質対非イオン性物質比におけるΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/012 11.2 10 9.2 10.3 12.2 C14 10.1 9.5 9.6 11.2 15 1:1 C12/C14 11.9 10.7 10.0 12 14 Neodol 25-7 16.8 15.0 12.8 11.8 12.0 上記結果は、上記条件下での純粋なLAS(すなわち、
100/0比)の洗浄性は、3種類のラクトビオンアミ
ド試料(すなわち、0/100比)および種々の陰イオ
ン性物質対非イオン性物質比からなる試料のいずれより
も良好であった。また、上記条件を使用して、LAS/
Neodol 25-7 系でもテストを行った。Neodol結果をラク
トビオンアミド結果と比較すると、Lever粘土布に
関しては、Neodol 25-7 がラクトビオンアミドの純粋系
および混合活性系の両方に対して優れていることがわか
る。これらのテストで使用した低温および高硬度の条件
がその結果に影響を及ぼしたと推測される。
ΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/0 C 12 11.2 10 9.2 10.3 12.2 C 14 10.1 9.5 9.6 11.2 15 1: 1 C at various anionic to nonionic ratios 12 / C 14 11.9 10.7 10.0 12 14 Neodol 25-7 16.8 15.0 12.8 11.8 12.0 The above results show that pure LAS (ie,
The detergency of the 100/0 ratio) was better than both the three lactobionamide samples (ie, 0/100 ratio) and the samples consisting of various anionic to nonionic ratios. Also, using the above conditions, LAS /
We also tested on the Neodol 25-7 series. Comparing the Neodol results with the lactobionamide results shows that for the Lever clay cloth, Neodol 25-7 is superior to both the pure and mixed active systems of lactobionamide. It is speculated that the low temperature and high hardness conditions used in these tests affected the results.

【0122】実施例20 C12−ラクトビオンアミド、C14−ラクトビオンアミド
およびC12とC14との比が1:1のラクトビオンアミド
の試料について、15℃、180ppm塩の tergotome
ter 条件(苛酷な条件)下、種々の陰イオン性物質(L
AS)対ラクトビオンアミドまたはNeodol(非イ
オン性)比で、VCD布に対する評価を行った。結果を
以下に示す。
Example 20 For samples of C 12 -lactobionamide, C 14 -lactobionamide and lactobionamide with a C 12 to C 14 ratio of 1: 1 15 ° C., 180 ppm salt tergotome.
Under ter conditions (harsh conditions), various anionic substances (L
The AS) to lactobionamide or Neodol (nonionic) ratio was evaluated for VCD fabrics. The results are shown below.

【0123】 種々の陰イオン性物質対非イオン性物質比におけるΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/012 28.2 27.5 30 31 32 C14 29.8 29.5 31.5 33.5 33.8 1:1 C12/C14 29.8 29.5 29.5 32.5 32.5 Neodol 25-7 25 25.5 31.0 31.5 32 VCD布を使用して得られたテスト結果(15℃および
180ppm硬度)は、ラクトビオンアミド試料とLA
Sとの洗浄性の間に有為な相違を示さなかったが、陰イ
オン性界面活性剤が同様により良好な結果を示した。し
かし、Lever粘土布を使用して得られた結果(上記
実施例19)と違って、LAS/ラクトビオンアミド混
合系の結果は、15℃および180ppmという苛酷な
条件であってもLAS/Neodol系の結果と同等またはよ
り良好であった。
ΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/0 C 12 28.2 27.5 30 31 32 C 14 29.8 29.5 31.5 33.5 33.8 1: 1 C at various anionic to nonionic ratios 12 / C 14 29.8 29.5 29.5 32.5 32.5 Neodol 25-7 25 25.5 31.0 31.5 32 Test results (15 ° C. and 180 ppm hardness) obtained using VCD cloth are the lactobionamide sample and LA.
Anionic surfactants showed better results as well, although there was no significant difference between detergency with S. However, unlike the results obtained using the Lever clay cloth (Example 19 above), the results for the LAS / lactobionamide mixed system are similar to those for the LAS / Neodol system even at the harsh conditions of 15 ° C. and 180 ppm. Results were equal or better.

【0124】実施例21 C12−ラクトビオンアミドおよびNeodol 25-7 (非イオ
ン性)の試料について、40℃、120ppm硬度およ
びpH9.7の tergotometer 条件(温和な条件)下、
種々の陰イオン性物質(LAS)対非イオン性物質比
で、VCD布に対する評価を行った。結果を以下に示
す。
Example 21 C 12 -lactobionamide and Neodol 25-7 (nonionic) samples were tested under tergotometer conditions (mild conditions) at 40 ° C., 120 ppm hardness and pH 9.7.
VCD fabrics were evaluated at various anionic (LAS) to nonionic ratios. The results are shown below.

【0125】 種々の陰イオン性物質対非イオン性物質比におけるΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/012 33 34 34.9 36 35 Neodol 25-7 32.8 32 33.0 34 34.5 これらの結果は、VCD布を使用して、種々のLAS:
12−ラクトビオンアミド比およびLAS:Neodol 25-
7 比に対して得たΔR値を示す。これらの温和な条件
(40℃、120ppm)に対する結果は、15℃およ
び180ppmで行った同じテストにおける結果、すな
わち、非イオン性物質/陰イオン性物質の混合系でテス
トしたとき、C12−ラクトビオンアミドがNeodol 25-7
と同等またはより良好な結果を示すという結果に匹敵す
るものである。
ΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/0 C 12 33 34 34.9 36 35 Neodol 25-7 32.8 32 33.0 34 34.5 at various anionic to nonionic ratios The results show that various LASs using VCD cloth:
C 12 - lactobionamide ratio and LAS: Neodol 25-
7 shows the ΔR value obtained for the ratio. The results for these mild conditions (40 ° C., 120 ppm) are the results of the same test performed at 15 ° C. and 180 ppm, ie C 12 -lactobion when tested in a mixed nonionic / anionic system. Amido Neodol 25-7
It is comparable to the result of showing the result equal to or better than.

【0126】実施例22 C12−ラクトビオンアミドおよびNeodol 25-7 (非イオ
ン性)の試料について、40℃、120ppm硬度およ
びpH9.7の tergotometer 条件(温和な条件)下、
種々の陰イオン性物質(LAS)対非イオン性物質比
で、EMPA−116布に対する評価を行った。結果を
以下に示す。
Example 22 C 12 -lactobionamide and Neodol 25-7 (non-ionic) samples were tested under tergotometer conditions (mild conditions) at 40 ° C., 120 ppm hardness and pH 9.7.
The EMPA-116 fabric was evaluated at various anionic (LAS) to nonionic ratios. The results are shown below.

【0127】 種々の陰イオン性物質対非イオン性物質比におけるΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/012 35 38 40 42 45 Neodol 25-7 32.5 34 37.0 40 41 これらの結果は、EMPA−116試験布を使用して、
種々のLAS:C12−ラクトビオンアミド比およびLA
S:Neodol 25-7 比に対して得たΔR値を示す(40
℃、120ppm 2:1 Ca:Mg硬度)。その結
果から、C12−ラクトビオンアミドによる血液の除去は
LASほどではないが、Neodol 25-7 と比べると、3Δ
R単位だけ良好であることがわかる。
ΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/0 C 12 35 38 40 42 45 Neodol 25-7 32.5 34 37.0 40 41 at various anionic to nonionic ratios. Results were obtained using EMPA-116 test cloth,
Various LAS: C 12 -lactobionamide ratios and LA
The ΔR value obtained for the S: Neodol 25-7 ratio is shown (40
C, 120 ppm 2: 1 Ca: Mg hardness). The results show that the removal of blood by C 12 -lactobionamide is not as great as LAS, but compared with Neodol 25-7, 3Δ
It can be seen that only R units are good.

【0128】実施例23 C12−ラクトビオンアミドおよびNeodol 25-7 (非イオ
ン性)の試料について、40℃、120ppm硬度およ
びpH約10の tergotometer 条件下、種々の陰イオン
性物質(LAS)対非イオン性物質比で、WKF30C
およびWFK30D布に対する評価を行った。結果を以
下に示す。
Example 23 For samples of C 12 -lactobionamide and Neodol 25-7 (nonionic), various anionic substances (LAS) versus non-ionic substances under tergotometer conditions of 40 ° C., 120 ppm hardness and pH ˜10. WKF30C in ionic substance ratio
And the WFK30D cloth was evaluated. The results are shown below.

【0129】 種々の陰イオン性物質対非イオン性物質比におけるΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/0 WFK30D12 15.0 18.0 21.8 25 26 Neodol 25-7 12.0 16.0 19.5 22.8 26WFK30C12 4.0 6.2 9.0 10.9 11.0 Neodol 25-7 2.0 4.8 7.0 9.5 11.0 結果からわかるように、陰イオン性界面活性剤は、この
場合も、陰イオン性/非イオン性の全ての純粋系および
混合系より優れている。また、ラクトビオンアミドは、
混合活性系および全非イオン系において、Neodol 25-7
と同等か、わずかに良好である。
ΔR 0/100 25/75 50/50 75/25 100/0 WFK30D C 12 15.0 18.0 21.8 25 26 Neodol 25-7 12.0 16.0 19.5 22.8 26 WFK30C at various anionic to nonionic ratios. C 12 4.0 6.2 9.0 10.9 11.0 Neodol 25-7 2.0 4.8 7.0 9.5 11.0 As can be seen from the results, the anionic surfactant was again used in all anionic / nonionic pure systems and mixed systems. Are better. In addition, lactobionamide is
Neodol 25-7 in mixed active and all non-ionic systems
Equal to or slightly better than.

【0130】一般に、洗浄性評価では、本発明の界面活
性剤が、テストした全ての物質(Lever Clay
は除く)に対して、市販のNeodol 25-7 より良好である
ことがわかる。さらに、同等の結果が得られなかった実
施例は、洗浄を苛酷な条件下で行ったものである。
Generally, in detergency evaluations, the surfactants of the present invention were tested for all substances tested (Lever Clay).
However, it is better than the commercially available Neodol 25-7. Further, in the examples in which the same result was not obtained, the washing was performed under severe conditions.

【0131】実施例24 さらに、脂汚れの洗浄性評価を、放射性同位体でラベル
したトリオレインの除去を tergotometer 実験で調べる
ことにより行った。この実施例では、図面を参照する。
Example 24 Furthermore, the evaluation of detergency of greasy soil was carried out by examining the removal of radioisotope-labeled triolein in a tergotometer experiment. In this example, reference is made to the drawings.

【0132】3Hトリオレインを使用して汚れ除去の評
価を行い、洗濯後、洗濯液の4×1mlの試料を各ポッ
トから取り出して、シンチレーション計数器により活性
の測定を行った。洗浄性(%)は、下記の関係式から計
算した。
Stain removal was evaluated using 3 H triolein, and after washing, 4 × 1 ml samples of the wash liquor were removed from each pot and assayed for activity with a scintillation counter. Detergency (%) was calculated from the following relational expression.

【0133】洗浄性(%)=Aw /As ×100 [式中、Aw は洗濯液の全活性であり、As は布に最初
に適用された活性量である。]洗濯条件は次の通りであ
った:洗濯時間:20分;洗濯温度:40℃;攪拌:7
0rpm;洗濯液の体積:500ml;物質の使用量:
1g/l;塩濃度(炭酸ナトリウム):0.05M;ニ
ットポリエステルのテスト布に付着した汚れの量:約
1.9重量%。
[0133] During the cleaning property (%) = A w / A s × 100 [ wherein, A w is the total activity of the washing liquid, A s is the amount of activity that is first applied to the fabric. ] The washing conditions were as follows: washing time: 20 minutes; washing temperature: 40 ° C; stirring: 7
0 rpm; washing liquid volume: 500 ml; substance usage:
1 g / l; salt concentration (sodium carbonate): 0.05 M; amount of stains attached to the knit polyester test cloth: about 1.9% by weight.

【0134】C14−、C12−およびココナツ−ラクトビ
オンアミド単独とC12EO3 非イオン性界面活性剤との
混合物における洗浄性の測定結果を添付した図に示す。
[0134] C 14 -, C 12 - and coconut - shown in the accompanying FIG washing of measurement results in a mixture with lactobionamides alone and C 12 EO 3 nonionic surfactant.

【0135】これらのラクトビオンアミドを3EO非イ
オン性物質と混合すると、共働的な洗浄性が見られた。
例えば、C14物質の場合は、界面活性剤組成物が80%
ラクトビオンアミド/20%非イオン性物質のときに共
働的な鋭い最高値(約65%の洗浄性)が認められた。
When these lactobionamides were mixed with 3EO nonionics, synergistic detergency was observed.
For example, in the case of C 14 substance, the surfactant composition is 80%.
A synergistic sharp maximum (about 65% detergency) was observed with lactobionamide / 20% nonionic.

【0136】これらの洗浄性の結果は、ラクトビオンア
ミドが、特に繊維用洗剤組成物において、高HLBエト
キシ化非イオン性界面活性剤に替わりうる物質であるこ
とを示している。
These detergency results indicate that lactobionamide is a substance that can replace high HLB ethoxylated nonionic surfactants, especially in detergent compositions for textiles.

【0137】実施例25:環式アルドビオンアミド対鎖
状アルドンアミド 本発明のアルドビオンアミド(すなわち、少なくとも2
個のサッカリド単位を有する)が鎖状サッカリド(例え
ば、グルコンアミド)に対して有利であることを示すた
めに、C10、C12およびC14のグルコンアミドおよびラ
クトビオンアミドの1重量%溶液(水99g中に1gの
界面活性剤)のクラフト点を測定した。
Example 25: Cyclic Aldionamide vs. Chained Aldonamide The aldobionamide of the present invention (ie, at least 2).
1 wt% solution of C 10 , C 12 and C 14 gluconamide and lactobionamide (water) to show that saccharide units having 4 saccharide units are advantageous over chain saccharides (eg gluconamide). The Kraft point of 1 g of surfactant in 99 g) was measured.

【0138】グルコンアミドは下記一般式を有する。Gluconamides have the general formula:

【0139】[0139]

【化7】 [Chemical 7]

【0140】[式中、R1 およびR2 は、本発明のアル
ドビオンアミドに対して上記で定義した通りである。]
結果を以下に示す。
[Wherein R 1 and R 2 are as defined above for the aldobionamide of the present invention. ]
The results are shown below.

【0141】 これらの結果から明らかなように、ラクトビオンアミド
のクラフト点は、グルコンアミドより常にかなり低い。
すなわち、ラクトビオンアミドの溶解性はかなり大き
い。
[0141] As is evident from these results, the Kraft point of lactobionamide is always much lower than that of gluconamide.
That is, the solubility of lactobionamide is considerably high.

【0142】クラフト点が低いことは、泡立ちが高いこ
とにも関係する。
A low craft point is also associated with high foaming.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】種々の界面活性剤の洗浄性を示すグラフであ
る。
FIG. 1 is a graph showing the detergency of various surfactants.

─────────────────────────────────────────────────────
─────────────────────────────────────────────────── ───

【手続補正書】[Procedure amendment]

【提出日】平成5年3月1日[Submission date] March 1, 1993

【手続補正1】[Procedure Amendment 1]

【補正対象書類名】明細書[Document name to be amended] Statement

【補正対象項目名】0133[Name of item to be corrected] 0133

【補正方法】変更[Correction method] Change

【補正内容】[Correction content]

【0133】洗浄性(%)=(A/A)×100 [式中、Aは洗濯液の全活性であり、Aは布に最初
に適用された活性量である。]洗濯条件は次の通りであ
った:洗濯時間:20分;洗濯温度:40℃;攪拌:7
0rpm;洗濯液の体積:500ml;物質の使用量:
1g/l;塩濃度(炭酸ナトリウム):0.05M;ニ
ットポリエステルのテスト布に付着した汚れの量:約
1.9重量%。
Detergency (%) = (A W / A S ) × 100 where A W is the total activity of the wash liquor and A S is the amount of activity initially applied to the fabric. ] The washing conditions were as follows: washing time: 20 minutes; washing temperature: 40 ° C; stirring: 7
0 rpm; washing liquid volume: 500 ml; substance usage:
1 g / l; salt concentration (sodium carbonate): 0.05 M; amount of stains attached to the knit polyester test cloth: about 1.9% by weight.

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 ビジヤン・ハリアチアン アメリカ合衆国、ニユー・ジヤージー、カ ウンテイ・オブ・エセツクス、ウエスト・ サウス・オレンジ・アベニユー・420 (72)発明者 マイケル・マツサロ アメリカ合衆国、ニユー・ヨーク・10920、 コンガーズ、ドーバー・ロード・39 (72)発明者 エイビド・ナイデン・カン−ローデイ イギリス国、チエスター・シー・エイチ・ 2・2・ジエイ・デイ、ヒユウイツト・ホ ール・29 ─────────────────────────────────────────────────── ─── Continuation of the front page (72) Inventor Vijayan Harriachian, United States, New Jersey, County of Essexs, West South Orange Avenue 420 (72) Inventor Michael Matsusaro United States, New York -10920, Congers, Dover Road-39 (72) Inventor Abid Naiden Khan-Rhoday, Chester Sea H. 2.2, J.A. Day, Hiewuit Hall 29, England

Claims (11)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 アルドビオンアミドである非イオン性糖
脂質界面活性剤を含む、繊維または硬質表面の洗浄に適
する洗剤組成物。
1. A detergent composition suitable for cleaning fibers or hard surfaces, comprising a nonionic glycolipid surfactant which is an aldobionamide.
【請求項2】 アルドビオンアミドが構造式:ANR1
2 [式中、Aは、通常のアルドビオン酸のカルボニル
基から延びたOH基を含まないこと以外はアルドビオン
酸である糖部分であり;NR1 2 は、通常のアルドビ
オン酸であれば水酸基がある位置に結合しており;R1
およびR2 は同じでも異なっていてもよく、水素、脂肪
族炭化水素、芳香族残基、脂環式残基、アミノ酸エステ
ル、エーテルアミンおよびそれらの混合物から成る群か
ら選択される。ただし、R1 およびR2 は同時に水素に
はならない。]を有することを特徴とする請求項1に記
載の組成物。
2. Aldionamide has the structural formula: ANR 1
R 2 [wherein A is a sugar moiety which is an aldobionic acid except that it does not contain an OH group extending from the carbonyl group of a normal aldobionic acid; NR 1 R 2 is a hydroxyl group if it is a normal aldobionic acid Bound to a certain position; R 1
And R 2 may be the same or different and are selected from the group consisting of hydrogen, aliphatic hydrocarbons, aromatic residues, cycloaliphatic residues, amino acid esters, ether amines and mixtures thereof. However, R 1 and R 2 do not become hydrogen at the same time. ] The composition of Claim 1 characterized by having.
【請求項3】 アルドビオンアミドのRが水素であり、
1 が炭素数8〜24のアルキル基であることを特徴と
する請求項2に記載の組成物。
3. R of the aldobionamide is hydrogen,
The composition according to claim 2, wherein R 1 is an alkyl group having 8 to 24 carbon atoms.
【請求項4】 アルドビオンアミドのAが、OH以外は
アルドビオン酸である化合物を形成する二糖残基である
ことを特徴とする請求項2に記載の組成物。
4. The composition according to claim 2, wherein A of the aldobionamide is a disaccharide residue forming a compound that is aldobionic acid except OH.
【請求項5】 アルドビオンアミドが下記構造式: 【化1】 [式中、R1 およびR2 は同じでも異なっていてもよ
く、水素、脂肪族炭化水素、芳香族残基、脂環式残基、
アミノ酸エステル、エーテルアミンおよびそれらの混合
物から成る群から選択される。ただし、R1 およびR2
は同時に水素にはならない。]を有するラクトビオンア
ミドであることを特徴とする請求項2に記載の組成物。
5. The aldobionamide has the following structural formula: [In the formula, R 1 and R 2 may be the same or different, and each of hydrogen, aliphatic hydrocarbon, aromatic residue, alicyclic residue,
It is selected from the group consisting of amino acid esters, ether amines and mixtures thereof. However, R 1 and R 2
Do not become hydrogen at the same time. ] The composition according to claim 2, which is lactobionamide.
【請求項6】 アルドビオンアミドが下記構造式: 【化2】 [式中、R1 およびR2 は同じでも異なっていてもよ
く、水素、脂肪族炭化水素、芳香族残基、脂環式残基、
アミノ酸エステル、エーテルアミンおよびそれらの混合
物から成る群から選択される。ただし、R1 およびR2
は同時に水素にはならない。]を有するマルトビオンア
ミドであることを特徴とする請求項2に記載の組成物。
6. The aldobionamide has the following structural formula: [In the formula, R 1 and R 2 may be the same or different, and each of hydrogen, aliphatic hydrocarbon, aromatic residue, alicyclic residue,
It is selected from the group consisting of amino acid esters, ether amines and mixtures thereof. However, R 1 and R 2
Do not become hydrogen at the same time. ] The composition according to claim 2, which is a maltobionamide.
【請求項7】 さらに、脂肪酸石鹸、陰イオン性の非石
鹸界面活性剤、非イオン性界面活性剤、陽イオン性界面
活性剤、両性界面活性剤および両イオン性界面活性剤か
ら選択される共働界面活性剤を含むことを特徴とする請
求項1に記載の組成物。
7. A co-selection selected from fatty acid soaps, anionic non-soap surfactants, nonionic surfactants, cationic surfactants, amphoteric surfactants and zwitterionic surfactants. The composition according to claim 1, which comprises a surfactant.
【請求項8】 共働界面活性剤がエトキシル化アルコー
ル非イオン性界面活性剤であることを特徴とする請求項
7に記載の組成物。
8. Composition according to claim 7, characterized in that the synergistic surfactant is an ethoxylated alcohol nonionic surfactant.
【請求項9】 下記(1)〜(7)(重量%): (1)アルドビオンアミド界面活性剤を含む5〜70%
の洗浄活性剤; (2)0〜50%のビルダー; (3)0〜40%の電解質; (4)0.01〜5%の酵素; (5)0.1〜15%の酵素安定剤; (6)0〜20%の相調節剤; (7)残りの水および少量物質 を含む液体洗剤組成物であることを特徴とする請求項1
に記載の組成物。
9. The following (1) to (7) (wt%): (1) 5 to 70% containing an aldobionamide surfactant
(2) 0 to 50% builder; (3) 0 to 40% electrolyte; (4) 0.01 to 5% enzyme; (5) 0.1 to 15% enzyme stabilizer. (6) 0 to 20% of a phase control agent; (7) A liquid detergent composition containing the remaining water and a small amount of a substance.
The composition according to.
【請求項10】 下記(1)〜(7)(重量%): (1)アルドビオンアミド界面活性剤を含む5〜40%
の洗浄活性剤; (2)0〜60%のビルダー; (3)0〜30%の電解質; (4)0〜30%のサルフェート; (5)0〜20%の漂白系; (6)0〜4%の酵素; (7)100%となる量の少量物質および水 を含む粉末洗剤組成物であることを特徴とする請求項1
に記載の組成物。
10. The following (1) to (7) (% by weight): (1) 5 to 40% containing an aldobionamide surfactant
(2) 0-60% builder; (3) 0-30% electrolyte; (4) 0-30% sulfate; (5) 0-20% bleaching system; (6) 0 ~ 4% enzyme; (7) a powder detergent composition comprising a small amount of 100% and water.
The composition according to.
【請求項11】 下記(a)〜(e)(重量%): (a)0.01〜65%の陰イオン性界面活性剤; (b)0.1〜50%のアルドビオンアミド界面活性
剤; (c)0〜8%の起泡促進剤; (d)0〜10%の向水性物質; (e)100%となる量の少量物質および水 を含むライトデューティー液体洗剤組成物であることを
特徴とする請求項1に記載の組成物。
11. The following (a) to (e) (% by weight): (a) 0.01 to 65% anionic surfactant; (b) 0.1 to 50% aldobionamide surfactant. Agent; (c) 0-8% foaming promoter; (d) 0-10% hydrotrope; (e) Light duty liquid detergent composition containing 100% small amount of substance and water. The composition according to claim 1, characterized in that
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