JPH0674459A - High frequency heating apparatus - Google Patents

High frequency heating apparatus

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JPH0674459A
JPH0674459A JP22294692A JP22294692A JPH0674459A JP H0674459 A JPH0674459 A JP H0674459A JP 22294692 A JP22294692 A JP 22294692A JP 22294692 A JP22294692 A JP 22294692A JP H0674459 A JPH0674459 A JP H0674459A
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heating
additional heat
cooking
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time
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Abstract

PURPOSE:To ensure proper setting of an additional heating function in response to a weight change by realizing the additional heating function corresponding to the weight change of an article to be heated using an additional heating key. CONSTITUTION:An additional heating function corresponding to a weight change of an article to he heated is realized using an additional heating key 47. More specifically, once automated heating cooking control (heating, thawing, toast, etc.) is executed for example and automated cooking is completed, heating means such as a magnetron or a heater is made off. Successively, after an output from a weight sensor is read into, a cancellation key 28 is judged to be made on. As a result, if it is judged to be yes, a setting state of cooking conditions of menu heating are all reset as in typical control and the control is completed. Hereby, even if any weight change due to a user eating the article is existent, a proper additional heating amount in response to the weight change is set.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本願発明は、追加熱機能を備えた
高周波加熱装置に関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a high frequency heating device having an additional heating function.

【0002】[0002]

【従来の技術】一般に電子レンジ等の高周波加熱装置で
は、例えばオート又はマニュアル何れかの操作メニュー
キーにより所定の加熱メニューが選択された場合、それ
に対応して自動又は手動設定された所定の加熱量、加熱
時間、加熱パターンでマグネトロン又はヒータを駆動し
て加熱を行う加熱制御システム(調理シーケンス)が採用
されている。
2. Description of the Related Art Generally, in a high-frequency heating device such as a microwave oven, when a predetermined heating menu is selected by an operation menu key of either auto or manual, a predetermined heating amount automatically or manually set corresponding to the selection. In addition, a heating control system (cooking sequence) in which a magnetron or a heater is driven according to a heating time and a heating pattern to perform heating is adopted.

【0003】そして、中でも重量センサを備えた高周波
加熱装置では、そのオートメニューキーを使用したレン
ジ加熱設定操作がなされると、それに対応して、先ずタ
ーンテーブル上の被加熱物の重量を検出し、該検出され
た重量に応じ所定の加熱パターンでマイクロ波加熱のた
めの適切なマグネトロン出力を自動設定し、該設定され
たマグネトロン出力(加熱量)により上記設定時間内上記
加熱パターンに応じたレンジ加熱を行って所望の仕上り
状態に仕上げるようになっている。
In a high-frequency heating device equipped with a weight sensor, when the range heating setting operation using the auto menu key is performed, the weight of the object to be heated on the turntable is first detected in response to the range heating setting operation. , A magnetron output suitable for microwave heating is automatically set in a predetermined heating pattern according to the detected weight, and a range corresponding to the heating pattern within the set time is set by the set magnetron output (heating amount). It is designed to be heated to finish to a desired finish.

【0004】[0004]

【発明が解決しようとする課題】ところが、上記のよう
なオートメニューによる自動加熱制御システムでは、例
えば好みの問題から該オートメニューによる仕上りレベ
ルでは加熱不足と感じるケースもある。
However, in the automatic heating control system using the auto menu as described above, there may be a case where the user feels that the heating level is insufficient at the finishing level of the auto menu due to, for example, a problem of preference.

【0005】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行うことによ
り、加熱不足を補うようにしていた。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time has been set again by manual operation, and additional heating is performed while opening the door and checking the finished state to supplement the insufficient heating.

【0006】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、非常に不便であってオートメニュ
ー本来の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires another troublesome manual operation, is very inconvenient, and has a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0007】また、マニュアル加熱の場合であっても、
その設定時間が適切でない時は、同様の問題を生じる。
Even in the case of manual heating,
The same problem occurs when the set time is not appropriate.

【0008】[0008]

【課題を解決するための手段】本願の請求項1および2
記載の各発明は、各々上記従来の問題を解決することを
目的としてなされたものであって、それぞれ次のように
構成されている。
Claims 1 and 2 of the present application
The respective inventions described are made for the purpose of solving the above-mentioned conventional problems, and are configured as follows.

【0009】(1) 請求項1記載の発明の構成 請求項1記載の発明の高周波加熱装置は、マイクロ波出
力又はヒータ出力により被加熱物を加熱する加熱手段
と、該加熱手段の加熱時間を設定する加熱時間設定手段
と、上記加熱手段の加熱出力を設定する加熱出力設定手
段と、上記加熱時間設定手段により設定された加熱時間
内上記加熱出力設定手段によって設定された加熱出力が
得られるように上記加熱手段の出力を調理工程に応じて
制御する加熱出力制御手段と、所定の調理メニューの加
熱完了後に所定の追加熱時間を設定する追加熱時間設定
手段と、該追加熱時間設定手段を作動させる操作キーと
を備えてなる高周波加熱装置において、上記追加熱時間
設定手段により設定された追加熱時間の追加熱終了後に
当該設定された追加熱時間を登録記憶する登録記憶手段
を設けたことを特徴とするものである。
(1) Structure of the Invention According to Claim 1 The high-frequency heating apparatus according to the invention described in claim 1 comprises a heating means for heating an object to be heated by a microwave output or a heater output, and a heating time of the heating means. The heating time setting means for setting, the heating output setting means for setting the heating output of the heating means, and the heating output set by the heating output setting means within the heating time set by the heating time setting means are obtained. The heating output control means for controlling the output of the heating means according to the cooking process, the additional heat time setting means for setting a predetermined additional heat time after heating of a predetermined cooking menu, and the additional heat time setting means. In a high-frequency heating device including an operation key to be operated, the set additional heat time is set after the additional heat of the additional heat time set by the additional heat time setting means is finished. It is characterized in that a registration storage means for recording and storing is provided.

【0010】(2) 請求項2記載の発明の構成 請求項2記載の発明の高周波加熱装置は、マイクロ波出
力又はヒータ出力により被加熱物を加熱する加熱手段
と、該加熱手段の加熱時間を設定する加熱時間設定手段
と、上記加熱手段の加熱出力を設定する加熱出力設定手
段と、上記加熱時間設定手段により設定された加熱時間
内上記加熱出力設定手段によって設定された加熱出力が
得られるように上記加熱手段の出力を調理工程に応じて
制御する加熱出力制御手段とを備えてなる高周波加熱装
置において、所定の調理メニューの加熱完了後に該完了
した調理メニューの加熱パターンの一部を使用して追加
熱を行う追加熱制御手段を設けたことを特徴とするもの
である。
(2) Structure of the Invention According to Claim 2 In the high frequency heating apparatus according to the invention described in claim 2, the heating means for heating the object to be heated by the microwave output or the heater output and the heating time of the heating means are set. The heating time setting means for setting, the heating output setting means for setting the heating output of the heating means, and the heating output set by the heating output setting means within the heating time set by the heating time setting means are obtained. In a high-frequency heating device comprising a heating output control means for controlling the output of the heating means according to a cooking process, a part of the heating pattern of the completed cooking menu is used after heating of a predetermined cooking menu is completed. It is characterized in that additional heat control means for performing additional heat is provided.

【0011】[0011]

【作用】本願の請求項1および2各項記載の発明の高周
波加熱装置は、各々上記のように構成されており、当該
各構成に対応して各々次のように作用する。
The high-frequency heating apparatus according to the present invention described in each of claims 1 and 2 of the present application is configured as described above, and operates as follows corresponding to each configuration.

【0012】(1) 請求項1記載の発明の作用 上記のように、請求項1記載の発明の高周波加熱装置
は、その基本構成として、マイクロ波出力又はヒータ出
力により被加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の
加熱時間を設定する加熱時間設定手段と、上記加熱手段
の加熱出力を設定する加熱出力設定手段と、上記加熱時
間設定手段により設定された加熱時間内上記加熱出力設
定手段によって設定された加熱出力が得られるように上
記加熱手段の出力を調理工程に応じて制御する加熱出力
制御手段とを備えて構成されており、例えばオートメニ
ューキーにより所定の加熱メニューが選択された場合、
それに対応して自動設定された所定の加熱量、加熱時
間、加熱パターンでマグネトロン又はヒータを駆動して
被加熱物の加熱を行う。
(1) Operation of the invention of claim 1 As described above, the high-frequency heating apparatus of the invention of claim 1 has, as its basic configuration, heating for heating an object to be heated by microwave output or heater output. Means, heating time setting means for setting the heating time of the heating means, heating output setting means for setting the heating output of the heating means, and heating output setting means within the heating time set by the heating time setting means And a heating output control means for controlling the output of the heating means according to the cooking process so that the heating output set by the above can be obtained. For example, a predetermined heating menu is selected by the auto menu key. If
The object to be heated is heated by driving the magnetron or heater with a predetermined heating amount, heating time, and heating pattern that are automatically set correspondingly.

【0013】また、そのようにして所定の調理メニュー
の加熱が完了した後に所定の追加熱時間を設定する追加
熱時間設定手段と、該追加熱時間設定手段を作動させる
操作キーとが設けられているので、加熱不良と認められ
る時には該当該操作キーをワンタッチ操作するだけで、
改めて従来のマニュアル操作を行ったのと同様の追加熱
を簡単に実現することができるようになる。
Further, an additional heat time setting means for setting a predetermined additional heat time after the heating of the predetermined cooking menu is completed, and an operation key for operating the additional heat time setting means are provided. Therefore, when it is recognized that heating is defective, you can simply operate the operation key with one touch.
It becomes possible to easily realize the additional heat similar to the conventional manual operation.

【0014】さらに、該請求項1記載の発明では、その
基本構成による上記作用に加えて、特に上記追加熱時間
設定手段により設定された追加熱時間の追加熱終了後に
当該設定された追加熱時間を登録記憶する登録記憶手段
が設けられており、以後の第2回目以降の追加熱調理で
は、上記操作キーをワンタッチ操作するだけで、上記追
加熱時間設定手段により調理メニューに対応して設定さ
れている追加熱時間を該登録記憶手段より自動的に読み
出して追加熱を行って行くことができるようになり、そ
の都度、新たに追加熱時間を設定する必要がなくなる。
Further, in the invention according to the first aspect, in addition to the above-described action by the basic configuration, in particular, after the additional heat time of the additional heat time set by the additional heat time setting means is finished, the set additional heat time is set. A registration storage means for registering and storing is stored. In the second and subsequent additional heat cooking, the additional heat time setting means sets the additional heat corresponding to the cooking menu only by one-touch operation of the operation key. It becomes possible to automatically read the additional heating time from the registered storage means to perform additional heating, and it is not necessary to set a new additional heating time each time.

【0015】(2) 請求項2記載の発明の作用 上記のように、請求項2記載の発明の高周波加熱装置
は、その基本構成として、マイクロ波出力又はヒータ出
力により被加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の
加熱時間を設定する加熱時間設定手段と、上記加熱手段
の加熱出力を設定する加熱出力設定手段と、上記加熱時
間設定手段により設定された加熱時間内上記加熱出力設
定手段によって設定された加熱出力が得られるように上
記加熱手段の出力を調理工程に応じて制御する加熱出力
制御手段とを備えて構成されており、例えばオートメニ
ューキーにより所定の加熱メニューが選択された場合、
それに対応して自動設定された所定の加熱量、加熱時
間、加熱パターンでマグネトロン又はヒータを駆動して
被加熱物の加熱を行う。
(2) Operation of the invention of claim 2 As described above, the high-frequency heating apparatus of the invention of claim 2 has, as its basic configuration, heating for heating an object to be heated by microwave output or heater output. Means, heating time setting means for setting the heating time of the heating means, heating output setting means for setting the heating output of the heating means, and heating output setting means within the heating time set by the heating time setting means And a heating output control means for controlling the output of the heating means according to the cooking process so that the heating output set by the above can be obtained. For example, a predetermined heating menu is selected by the auto menu key. If
The object to be heated is heated by driving the magnetron or heater with a predetermined heating amount, heating time, and heating pattern that are automatically set correspondingly.

【0016】さらに、該請求項2記載の発明ではその場
合において、上記所定の調理メニューの加熱完了後に該
完了した調理メニューの加熱パターンの一部を使用して
追加熱を行う追加熱制御手段が設けられており、上記所
定の調理メニューの調理が完了した後、追加熱用の操作
キーがON操作されると、当該追加熱制御手段により、
それまでの調理メニューの加熱パターンの一部を使用し
た追加熱制御が自動的に実行される。
Further, in this case, the additional heat control means for performing additional heat by using a part of the heating pattern of the completed cooking menu after the heating of the predetermined cooking menu is completed. When the operation key for additional heat is turned on after the cooking of the predetermined cooking menu is completed, the additional heat control means
Additional heat control using part of the heating pattern of the previous cooking menu is automatically executed.

【0017】したがって、該構成では追加熱専用の加熱
パターンの設定やメモリを必要としなくなる。
Therefore, this configuration does not require the setting of a heating pattern dedicated to additional heat or a memory.

【0018】[0018]

【発明の効果】従って、先ず上記本願請求項1記載の発
明の高周波加熱装置によると、完全なフルオートメニュ
ー感覚の追加熱制御が可能となり、追加熱操作が非常に
簡単になる。また、請求項2記載の発明の高周波加熱装
置によると、マイクロコンピュータ側のプログラムおよ
びメモリ容量を増大させることなく、同様の追加熱制御
を実現することができる。
Therefore, first, according to the high frequency heating apparatus of the invention described in claim 1 of the present application, the additional heat control can be performed in a completely automatic menu sense, and the additional heat operation becomes very simple. According to the high frequency heating apparatus of the second aspect of the present invention, similar additional heat control can be realized without increasing the program and memory capacity on the microcomputer side.

【0019】[0019]

【実施例】【Example】

(基本システムの構成)図1〜図3は、本願発明の後述す
る第1〜第7実施例に係る追加熱機能を備えた各高周波
加熱装置(電子レンジ)に共通なシステム部の構成および
動作を示している。
(Basic System Configuration) FIGS. 1 to 3 show the configuration and operation of a system unit common to each high-frequency heating device (microwave oven) having an additional heating function according to first to seventh examples of the present invention described later. Is shown.

【0020】先ず図1および図2は、当該高周波加熱装
置1の全体的な構造(筺体構造)を示すもので、その筺体
1aの内側には加熱室(調理物収納庫)2が設けられてい
る。そして、該加熱室2の底部には調理物載置用のター
ンテーブル3が回転可能に設置されている。また該加熱
室2の正面側開口部19にはファィンダー部17を形成
したドア16が上下方向に開閉可能な状態で取付けられ
ている。また、ドア16に対応した本体部側には、ドア
スイッチ18が設けられている。
First, FIG. 1 and FIG. 2 show the overall structure (housing structure) of the high-frequency heating apparatus 1, in which a heating chamber (cook storage) 2 is provided inside the housing 1a. There is. A turntable 3 for placing a food item is rotatably installed on the bottom of the heating chamber 2. A door 16 having a finder portion 17 is attached to the front opening 19 of the heating chamber 2 so as to be vertically openable and closable. A door switch 18 is provided on the side of the main body corresponding to the door 16.

【0021】一方、上記筺体1a正面側の上記加熱室2
の開口部19の右側部には当該高周波加熱装置の各種の
機能を操作・制御するための操作パネル部26が設置さ
れている。該操作パネル部26には、例えば図2に詳細
に示すように、先ず上方側から下方側にかけて、表示部
(液晶表示部)34、マニュアルメニュー用の加熱時間設
定キー(5分用27a、1分用27b、10秒用27cの3
つのキーよりなる)、手動加熱キー群(生もの解凍、トー
スター、ピザ加熱、おかゆの4つのキーよりなる)2
9、自動加熱キー群(酒のかん、トースト、冷凍トース
ト、炊飯の4つのキーよりなる)30、マニュアルメニ
ュー指定キー41、オートメニュー指定キー42が各々
適切に操作性良く配設されている。
On the other hand, the heating chamber 2 on the front side of the housing 1a.
An operation panel section 26 for operating and controlling various functions of the high-frequency heating apparatus is installed on the right side of the opening 19 of the. As shown in detail in FIG. 2, for example, the operation panel unit 26 is provided with a display unit from the upper side to the lower side.
(Liquid crystal display part) 34, heating time setting key for manual menu (27a for 5 minutes, 27b for 1 minute, 3c of 27c for 10 seconds)
2 keys), manual heating key group (4 keys: raw thawing, toaster, pizza heating, porridge) 2
9, an automatic heating key group (consisting of four keys for sake, canned toast, frozen toast, and cooked rice) 30, a manual menu designating key 41, and an auto menu designating key 42 are appropriately arranged with good operability.

【0022】また、図1から明らかなようにドア16の
ファインダー17下方には、左側から右側方向に仕上り
調節キー37、トーストキー30c、解凍キー30b、あ
たため・スタートキー30a、取消キー28、追加熱キ
ー47などの特に日常使用頻度が高いドアキー群38が
設けられている。
Further, as is apparent from FIG. 1, below the finder 17 of the door 16, a finishing adjustment key 37, a toast key 30c, a decompression key 30b, a warming / start key 30a, a cancel key 28, and an additional key are provided from left to right. A group of door keys 38, such as a heat key 47, which is particularly frequently used in daily life, is provided.

【0023】そして、上記操作パネル部26の表示部3
4には、例えば上述した各種の操作キーがON操作され
ると、それに対応して各種の選択設定状態が表示される
ようになっている。
The display section 3 of the operation panel section 26
For example, when various operation keys described above are turned on, various selection setting states are displayed at 4.

【0024】該操作パネル部26および上述のドアキー
群38は各々相互に接続され、例えば図3に示すように
マイクロコンピュータを中心として構成された電子レン
ジコントロール用の制御ユニット20とデータバスおよ
びコントロールバスを介して接続されていて自由に入出
力信号の送受が行えるようになっている。
The operation panel section 26 and the above-mentioned door key group 38 are connected to each other. For example, as shown in FIG. 3, a control unit 20 for controlling a microwave oven, a data bus and a control bus are mainly constructed by a microcomputer. The input / output signals can be freely transmitted and received by being connected via.

【0025】さらに、同図3から明らかなように、上記
高周波加熱装置1の筺体1a内部には、上記加熱室2内
のターンテーブル3上に載置された調理皿5上の被加熱
物40にマイクロ波を放射吸収させることによって加熱
するマグネトロン13と、当該加熱室2内の被加熱物に
必要に応じ赤外線を照射することによって加熱するヒー
タ40およびヒータ回路35と、換気用のファン12a
およびファンモータ12とが各々図示のように設置され
ている。そして、上記制御ユニット20とターンテーブ
ルモータ4との間にはターンテーブルモータ駆動回路2
4が、また同制御ユニット20と上記ファンモータ12
との間にはファンモータ駆動回路25が、さらに同制御
ユニット20と上記マグネトロン13との間にはマグネ
トロン駆動部22が各々介設されている。上記ターンテ
ーブルモータ4部には、重量センサ36が設けられ、該
重量センサ36で検出された検出値は調理物の量(重量)
の判定に使用される。さらに、符号37は電源回路であ
り、AC電源100(V)からの電源電圧を上記マグネト
ロン駆動部22、ターンテーブルモータ駆動回路24、
ファンモータ駆動回路25に分配供給する。
Further, as is apparent from FIG. 3, in the housing 1a of the high-frequency heating device 1, the object to be heated 40 on the cooking plate 5 placed on the turntable 3 in the heating chamber 2 is heated. Magnetron 13 for heating by radiating and absorbing microwaves in the chamber, a heater 40 and a heater circuit 35 for heating an object to be heated in the heating chamber 2 by irradiating infrared rays if necessary, and a fan 12a for ventilation.
The fan motor 12 and the fan motor 12 are installed as illustrated. A turntable motor drive circuit 2 is provided between the control unit 20 and the turntable motor 4.
4 also includes the control unit 20 and the fan motor 12
A fan motor drive circuit 25 is provided between the control unit 20 and the magnetron 13, and a magnetron drive unit 22 is provided between the control unit 20 and the magnetron 13. The turntable motor 4 is provided with a weight sensor 36, and the detection value detected by the weight sensor 36 is the amount of food (weight).
It is used to judge. Further, reference numeral 37 is a power supply circuit, which supplies the power supply voltage from the AC power supply 100 (V) to the magnetron drive unit 22, the turntable motor drive circuit 24,
It is distributed and supplied to the fan motor drive circuit 25.

【0026】上記ファン12aは、煮込み状態の換気に
使用される一方、例えばオート「あたため加熱」連続加熱
時の加熱実行前の庫内湿度の排気にも使用される。
The fan 12a is used for ventilation in a simmering state, and is also used for exhausting humidity inside the chamber before execution of heating during automatic "warming" continuous heating, for example.

【0027】一方、図示の如く、上記筺体1aの一側壁
31側には外気導入口8が、また他側壁32側には排気
口11が各々形成されているとともに、それらの間の加
熱室2の両側壁6,7部には換気口9,10がそれぞれ形
成されている。そして、上記外気導入口8と換気口9と
の間には上記ファンモータ12によって駆動される上述
のファン12aが介設されていて、上記外気導入口8か
ら導入された外気が図示矢線で示すように先ずマグネト
ロン13を冷却した後、加熱室2上部を経て調理中の臭
気や水蒸気を吸収して排気口11側から排出させて行く
ようになっている。なお、上記換気口10と排気口11
との間は、ダクト部14に形成されている一方、該ダク
ト部14の通路途中には同通路内に臨んで加熱時、沸騰
時および保温時などの湿度を検出する湿度センサ15が
設置されている。そして、該湿度センサ15の出力信号
Vsは所定の検知部23を介して上記制御ユニット20
に入力されてメモリされるようになっている。また、T
1は加熱室2内の温度を検出するサーミスタである。
On the other hand, as shown in the figure, an outside air inlet 8 is formed on one side wall 31 side of the housing 1a and an exhaust port 11 is formed on the other side wall 32 side thereof, and the heating chamber 2 between them is formed. Ventilation openings 9 and 10 are formed in both side walls 6 and 7, respectively. The above-described fan 12a driven by the fan motor 12 is interposed between the outside air introduction port 8 and the ventilation port 9, and the outside air introduced through the outside air introduction port 8 is indicated by an arrow in the figure. As shown in the figure, after the magnetron 13 is first cooled, the odor and steam during cooking are absorbed through the upper part of the heating chamber 2 and discharged from the exhaust port 11 side. The ventilation port 10 and the exhaust port 11
While being formed in the duct portion 14, a humidity sensor 15 is installed in the middle of the passage of the duct portion 14 so as to detect the humidity at the time of heating, boiling, and keeping heat. ing. Then, the output signal Vs of the humidity sensor 15 is sent to the control unit 20 via a predetermined detection unit 23.
It is designed to be input and stored in memory. Also, T
H 1 is a thermistor that detects the temperature in the heating chamber 2.

【0028】上記制御ユニット20は、例えばオート
「あたため加熱」調理時において上記湿度センサ15によ
り上記被加熱物40から出る蒸気量が所定の設定値Vs1
以上となったことが検出された時には上記マグネトロン
駆動部22をOFF作動させてマグネトロン13の駆動
を停止させる。また一方、オート「煮込みメニュー」など
の時において、上記被加熱物が沸騰状態になったことが
検出された時は、そのレベルに応じて以後の煮込み工程
における上記マグネトロン13の加熱出力を例えば自動
的に調整し、吹きこぼれが生じないような適切な煮込み
加熱状態を実現する一方、必要に応じ調理完了後の保温
状態では検出湿度に応じて上記重量センサ36の出力に
応じて設定された保温出力を更に細かくコントロールす
るようになっている。
In the control unit 20, for example, during automatic "warming" cooking, the amount of steam emitted from the object 40 to be heated by the humidity sensor 15 is a predetermined set value Vs 1.
When the above is detected, the magnetron drive unit 22 is turned off to stop the drive of the magnetron 13. On the other hand, when it is detected that the object to be heated is in a boiling state in the case of the automatic “simmering menu” or the like, the heating output of the magnetron 13 in the subsequent simmering step is automatically adjusted according to the level, for example, automatically. Is adjusted to achieve an appropriate simmering and heating state that prevents spillage, while the heat retention output is set according to the output of the weight sensor 36 according to the detected humidity in the heat retention state after completion of cooking, if necessary. Is controlled more finely.

【0029】また、上記ドアキー群38の追加熱キー4
7は、オート又はマニュアルメニューの加熱調理完了後
において、後述するように前回の調理メニューの追加熱
を実行させるのに使用されるようになっている。
The additional heat key 4 of the door key group 38 is also used.
7 is used to execute the additional heat of the previous cooking menu, as will be described later, after the completion of heating cooking of the automatic or manual menu.

【0030】次に、本願発明の第1〜第7各実施例の上
記制御ユニット20によるオート又はマニュアルメニュ
ー調理完了後の追加熱制御の内容について、各々対応す
るフローチャートを参照して詳細に説明する。
Next, the contents of the additional heat control after the completion of the automatic or manual menu cooking by the control unit 20 of each of the first to seventh embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the corresponding flow charts. .

【0031】(1) 第1実施例 上記のような重量センサを備えた高周波加熱装置では、
例えば、そのオートメニューキーを使用したレンジ加熱
設定操作がなされると、それに対応して、先ずターンテ
ーブル上の被加熱物の重量を検出し、該検出された重量
に応じ所定の加熱パターンでマイクロ波加熱のための適
切なマグネトロン出力を自動設定し、該設定されたマグ
ネトロン出力(加熱量)により上記設定時間内上記加熱パ
ターンに応じたレンジ加熱を行って所望の仕上り状態に
仕上げるようになっている。
(1) First Example In the high frequency heating apparatus equipped with the weight sensor as described above,
For example, when the range heating setting operation using the auto menu key is performed, the weight of the object to be heated on the turntable is first detected correspondingly, and the micro heating is performed in a predetermined heating pattern according to the detected weight. Appropriate magnetron output for wave heating is automatically set, and by the set magnetron output (heating amount), range heating is performed according to the heating pattern within the set time so as to finish to a desired finished state. There is.

【0032】ところが、上記重量センサによる被加熱物
の重量検出システムは、上記被加熱物の重量を調理皿等
の被加熱物収容容器自体の重量を含む全体の重量で計測
するようになっており、容器自体の重量については製品
設計時点で想定した標準的な皿重量を見込んでデータマ
ップ値を同重量分だけ小さくマッピングする構成が一般
的である。
However, the weight detection system for the object to be heated by the weight sensor measures the weight of the object to be heated by the total weight including the weight of the object-to-be-heated container itself such as a cooking dish. With respect to the weight of the container itself, it is general that the standard map weight assumed at the time of product design is taken into consideration and the data map value is mapped smaller by the same weight.

【0033】しかし、実際に家庭で使用される調理皿
は、決して上記設計時点で想定した標準的な重量のもの
が使用される訳ではなく、相当にバラツキがある。
However, the cooking plate actually used at home does not always have the standard weight assumed at the time of designing, and there are considerable variations.

【0034】そのため、上記のようにマップデータを用
いて設定されるマグネトロン出力にも使用される調理皿
の重量によって相当に大きな変動を生じ、被加熱物の正
味重量に対応した適切な加熱量の設定は困難である。そ
の結果、加熱不良を生じるケースが多い。
Therefore, as described above, a considerable variation occurs depending on the weight of the cooking dish used for the magnetron output set by using the map data, and an appropriate heating amount corresponding to the net weight of the object to be heated is generated. Setting is difficult. As a result, poor heating often occurs.

【0035】また、一方、上記のような重量計測の不正
確さに基く加熱不足の問題とは別にユーザの好みの問題
からオートメニューによる仕上りレベルでは加熱不足と
感じるケースもある。
On the other hand, in addition to the problem of insufficient heating due to the inaccuracy of weight measurement as described above, there are cases where the user feels insufficient heating at the finishing level by the auto menu due to the problem of user preference.

【0036】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な追加熱時間を設定し、ドアを
開けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行うことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate additional heating time is set again by manual operation, and the additional heating is performed while the door is opened and the finished state is confirmed to compensate for the insufficient heating. .

【0037】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない。
However, this method requires a troublesome manual operation again, is inconvenient, and the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0038】そこで、例えば上述した仕上り調節キー3
7による最初の仕上り設定レベルを更に1ランクアップ
させることにより追加熱を行うようにすることができる
が、一度料理を取り出して食べかけたような場合には被
加熱物の重量自体が変化するので本来以後の追加熱量
も、それに対応して変えなければならない。
Therefore, for example, the finish adjustment key 3 described above is used.
It is possible to add additional heat by further increasing the level of the first finishing setting by 7 by one rank, but since the weight of the object to be heated will change when the food is taken out and eaten halfway, The amount of heat added after that should be changed accordingly.

【0039】本実施例の高周波加熱装置は、このような
事情に鑑みて構成されたもので、図4のフローチャート
に示す如く上記被加熱物の重量変化に対応した追加熱機
能を上記追加熱キー47を使用して実現するようにした
ものである。
The high-frequency heating apparatus of this embodiment is constructed in view of such a situation, and has an additional heat function corresponding to the weight change of the object to be heated as shown in the flow chart of FIG. It is realized by using 47.

【0040】すなわち、先ずステップS1で上述したよ
うなオート加熱調理制御(あたため、解凍、トーストな
ど)が実行され、その設定加熱時間が経過するなどして
オート調理が完了すると、先ずステップS2でマグネト
ロン又はヒータなどの加熱手段をOFFにする。そし
て、続いてステップS3で上記重量センサ15の出力W1
を読み込んだ後、次にステップS4で上述したドアキー
群38中の取消キー45がON操作されたか否かを判定
する。
That is, first, when the automatic cooking control (warming, thawing, toasting, etc.) as described above is executed in step S 1 and the automatic cooking is completed after the set heating time elapses, first in step S 2. Turn off heating means such as magnetron or heater. Then, subsequently in step S 3 , the output W 1 of the weight sensor 15 is output.
After reading the next step S 4 cancel key 45 in the door key group 38 described above in it is determined whether the ON operation.

【0041】その結果、YESと判定された場合は、従
来の通常の制御通り、上述したオートメニュー加熱の調
理条件設定状態を全てリセットして制御を終える。
As a result, if YES is determined, all the above-mentioned cooking condition setting states of the automatic menu heating are reset and the control is finished as in the conventional normal control.

【0042】一方、取消キー45がON操作されること
なくNOと判定された時は、さらにステップS5に進ん
で上記ドア16の閉後1分以内(経過前)であるか否かを
判定する。
On the other hand, when the cancel key 45 is determined to be NO without being turned on, the process further proceeds to step S 5 to determine whether it is within one minute (before elapse) after the door 16 is closed. To do.

【0043】その結果、YESの時つまり一旦ステップ
1での当該所定メニューの調理が完了したが、一旦ド
ア16を開いて、被加熱物を取り出して食べるなどし
て、その仕上り状態を確認した結果、未だ加熱不足と認
められたためにユーザーが再び被加熱物を加熱室内に入
れドア16を閉めてから1分以内であって再加熱しよう
としていると認められる時は、さらにステップS6に進
んで上記の前回の仕上り設定レベルよりも1ステップ上
の仕上りレベル、例えば弱であれば中に、また中であれ
ば強に、さらに強であれば強+α(但し、αは1ステッ
プ分加熱時間または加熱デューティーを高くするための
補正マップ値)に設定された追加熱を実行するための追
加熱キーがONされたか否かを判定する。そして、その
結果、YESの時は、再度ステップS7で上記重量セン
サ36の出力W2を読み込んでユーザが食べたことによ
る重量変化ΔW(ΔW=W1−W2)を演算した後、続くス
テップS8で該演算値ΔWに対応して1ランクアップさ
れた仕上り設定レベルでの追加熱プログラムを実行す
る。
As a result, when the result is YES, that is, the cooking of the predetermined menu in step S 1 is once completed, the door 16 is once opened, the object to be heated is taken out and eaten, and the finished state is confirmed. As a result, if it is recognized that the user is still under heating and the user is within 1 minute of putting the object to be heated again in the heating chamber and closing the door 16 and trying to reheat the object, the process proceeds to step S 6 . Is the finishing level one step higher than the previous finishing setting level, for example, if it is weak, it is medium, if it is medium, it is strong, and if it is stronger + α (where α is the heating time for 1 step) Alternatively, it is determined whether or not the additional heat key for executing the additional heat set in the correction map value for increasing the heating duty) is turned on. As a result, if YES, the output W 2 of the weight sensor 36 is read again in step S 7 to calculate the weight change ΔW (ΔW = W 1 −W 2 ) due to the user's eating, and then the process continues. in step S 8 corresponds to the calculated value ΔW perform additional heat program in one rank-up finish set level.

【0044】他方、上記の論理積条件が成立しないステ
ップS4,S5の判定でNOの時は、上述した通常制御に
移る。
On the other hand, if the determination in steps S 4 and S 5 that the above logical product condition is not satisfied is NO, the above-described normal control is performed.

【0045】以上のように、本実施例の高周波加熱装置
の構成では、追加熱キー47を使用してワンタッチ操作
の簡単な自動追加熱作用を実現できるとともに、その
際、ユーザが被加熱物を食べたことによる重量変化があ
っても、該重量変化に応じた適切な追加熱量の設定が可
能となる。
As described above, in the structure of the high-frequency heating apparatus of this embodiment, the additional heat key 47 can be used to realize a simple automatic additional heat operation of one-touch operation, and at that time, the user can heat the object to be heated. Even if there is a change in weight due to eating, it is possible to set an appropriate amount of additional heat according to the change in weight.

【0046】(2) 第2実施例 上記のように重量センサを備えた高周波加熱装置では、
そのオートメニューキーを使用したレンジ加熱設定操作
がなされると、それに対応して、先ずターンテーブル上
の被加熱物の重量を検出し、該検出された重量に応じ所
定の加熱パターンでマイクロ波加熱のための適切なマグ
ネトロン出力を自動設定し、該設定されたマグネトロン
出力(加熱量)により上記設定時間内上記加熱パターンに
応じたレンジ加熱を行って所望の仕上り状態に仕上げる
ようになっている。
(2) Second Embodiment In the high frequency heating apparatus having the weight sensor as described above,
When the range heating setting operation using the auto menu key is performed, the weight of the object to be heated on the turntable is first detected correspondingly, and microwave heating is performed in a predetermined heating pattern according to the detected weight. A magnetron output suitable for the above is automatically set, and the desired heating state is achieved by performing range heating according to the heating pattern within the set time by the set magnetron output (heating amount).

【0047】ところが、上記重量センサによる被加熱物
の重量検出システムは、上記被加熱物の重量を調理皿等
の被加熱物収容容器自体の重量を含む全体の重量で計測
するようになっており、容器自体の重量については製品
設計時点で想定した標準的な皿重量を見込んでデータマ
ップ値を同重量分だけ小さくマッピングする構成が一般
的である。
However, the weight detection system for the object to be heated by the weight sensor is designed to measure the weight of the object to be heated by the total weight including the weight of the object-to-be-heated container itself such as a cooking dish. With respect to the weight of the container itself, it is general that the standard map weight assumed at the time of product design is taken into consideration and the data map value is mapped smaller by the same weight.

【0048】しかし、実際に家庭で使用される調理皿
は、決して上記設計時点で想定した標準的な重量のもの
が使用される訳ではなく、相当にバラツキがある。
However, the cooking plate actually used at home does not always have the standard weight assumed at the time of designing, and there are considerable variations.

【0049】そのため、上記のようにマップデータを用
いて設定されるマグネトロン出力にも使用される調理皿
の重量によって相当に大きな変動を生じ、被加熱物の正
味重量に対応した適切な加熱量の設定は困難である。そ
の結果、加熱不良を生じるケースが多い。
Therefore, a considerable amount of variation occurs depending on the weight of the cooking plate used for the magnetron output set by using the map data as described above, and an appropriate heating amount corresponding to the net weight of the object to be heated is generated. Setting is difficult. As a result, poor heating often occurs.

【0050】また、一方、上記のような重量計測の不正
確さに基く加熱不足の問題とは別に好みの問題からオー
トメニューによる仕上りレベルでは加熱不足と感じるケ
ースもある。
On the other hand, in addition to the problem of insufficient heating due to the inaccuracy of weight measurement as described above, there are cases where the user feels insufficient heating at the finishing level of the auto menu due to his favorite problem.

【0051】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行うことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by manual operation, and additional heating is performed while the door is opened and the finished state is confirmed to supplement the insufficient heating.

【0052】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない。
However, this method requires a troublesome manual operation again, is inconvenient, and the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0053】そこで、上記の如く所定の調理完了後に、
取消キーがON操作されることなく、例えばドア開閉後
1分以内に上記追加熱キー47がONされると、前回の
仕上りレベルよりも1ランク上の仕上り設定レベル、例
えば弱であれば中に、また中であれば強に、さらに強で
あれば強+α(但し、αは1ランク分加熱時間または加
熱デューティーを高くするための補正マップ値)に各々
設定し、該設定レベルでの追加熱を適切に実行するよう
にすれば、上記追加熱キー47をワンタッチ操作するだ
けで、加熱不良時の追加熱を簡単に実現することができ
る。
Therefore, after completing the predetermined cooking as described above,
If the additional heat key 47 is turned on within 1 minute after the door is opened and closed without the cancel key being turned on, the finish setting level is one rank higher than the previous finish level, for example, if it is weak, If it is medium, it is set to high, and if it is even stronger, it is set to + α (where α is the correction map value for increasing the heating time or heating duty for one rank), and the additional heat at the set level is set. By appropriately performing the above step, it is possible to easily realize the additional heat at the time of poor heating by only one-touch operation of the additional heat key 47.

【0054】他方、それとは異なって前回の調理完了
後、必要に応じ、一旦取消キーが押されて完全に前回の
調理が完了されたような場合にも、特に当該調理完了後
所定時間(例えば設定データがメモリされている最大時
間15分)内に上記追加熱キー47が押された時は、例
えば、それまでの設定出力レベルでの単純な1分加熱作
用が行われるようにするということもできる。
On the other hand, unlike the above case, after the previous cooking is completed, if the cancel key is once pressed to completely complete the previous cooking, if necessary, especially when the cooking is completed for a predetermined time (for example, When the additional heat key 47 is pressed within the maximum time 15 minutes when the setting data is stored, for example, a simple 1-minute heating action at the set output level up to that point is to be performed. You can also

【0055】このような構成を採用すると、上記追加熱
キー47を単に追加熱のみでなく、調理完了後の別メニ
ューの少量、短時間加熱の用途にも有効に利用できるよ
うになる。
By adopting such a configuration, the additional heat key 47 can be effectively used not only for additional heat but also for a small amount of short time heating for another menu after completion of cooking.

【0056】しかし、該構成の場合、第2回目以降も、
少くとも同一のメニューについて調理の度毎に追加熱キ
ーをON操作しなければならない不便さがある。
However, in the case of this configuration, the second and subsequent times also
There is the inconvenience of having to turn on the additional heat key each time cooking for at least the same menu.

【0057】本実施例の高周波加熱装置は、この点に鑑
みて構成されたもので、図5のフローチャートに示す如
く上記第1実施例と同様の追加熱機能を上記追加熱キー
47を使用して実現する一方、同一メニューについて第
1回目の追加熱時点で追加熱時間の登録を可能とし、以
後は仕上りレベルが自動的にメモリされるようにして第
2回目以降の追加熱キー操作を不要としたものである。
The high-frequency heating apparatus of this embodiment is constructed in view of this point, and has the additional heat function similar to that of the first embodiment as shown in the flowchart of FIG. On the other hand, it is possible to register the additional heat time at the time of the first additional heat for the same menu, and after that, the finishing level is automatically memorized and the additional heat key operation for the second and subsequent times is unnecessary. It is what

【0058】すなわち、先ずステップS1で上述したよ
うなオート調理制御(あたため、解凍、トーストなど)が
実行され、その設定加熱時間が経過するなどしてオート
調理が完了すると、先ずステップS2でマグネトロン又
はヒータなどの加熱手段をOFFにする。次にステップ
3で上述したドアキー群38中の取消キー45がON
操作されたか否かを判定する。
That is, first, when the automatic cooking control (warming, defrosting, toast, etc.) as described above is executed in step S 1 , and the automatic cooking is completed after the set heating time elapses, first in step S 2 . Turn off heating means such as magnetron or heater. Next, in step S 3 , the cancel key 45 in the door key group 38 described above is turned on.
It is determined whether or not it has been operated.

【0059】その結果、YESと判定された場合は、従
来の通常の制御通り、上述したオートメニュー加熱の調
理条件設定状態を全てリセットして制御を終える。
As a result, if YES is determined, all the above-mentioned cooking condition setting states of the auto menu heating are reset and the control is ended, as in the conventional normal control.

【0060】一方、取消キー45がON操作されること
なくNOと判定された時は、さらにステップS4に進ん
で上記ドア16の閉後1分以内(経過前)であるか否かを
判定する。
On the other hand, when the cancel key 45 is judged to be NO without being turned ON, the routine proceeds to step S 4 , where it is judged whether it is within 1 minute (before elapse) after the door 16 is closed. To do.

【0061】その結果、YESの時つまり一旦ステップ
1での当該所定メニューの調理が完了したが、一旦ド
ア16を開いて、その仕上り状態を確認した結果、未だ
加熱不足と認められたためにユーザーが再びドア16を
閉めてから1分以内であって再加熱しようとしていると
認められる時は、さらにステップS5に進んで上記追加
熱キーがON操作されたか否かを判定する。
As a result, if YES, that is, the cooking of the predetermined menu in step S 1 is once completed, the door 16 is once opened and the finish state is confirmed. As a result, it is recognized that the heating is still insufficient. when there deemed trying to reheat be within 1 minute of re-closing the door 16 further proceeds to step S 5 determines whether the additional heat key is turned oN.

【0062】その結果、YESと判定された時は先ず上
記ステップS1の前回の仕上り設定レベル(強・中・弱)
を読み出す。そして、その後、ステップS6で該読み出
された前回の仕上り設定レベルよりも1ステップ上の仕
上りレベル、例えば弱であれば中に、また中であれば強
に、さらに強であれば強+α(但し、αは1ステップ加
熱時間または加熱デューティーを高くするための補正マ
ップ値)に設定する。
As a result, when it is determined to be YES, first , the finish setting level (strong / medium / weak) of the previous step S 1 is set.
Read out. Then, after that, in step S 6 , the finishing level one step higher than the previous finishing setting level read out, for example, medium if weak, strong if medium, strong + α if stronger. (However, α is set to a one-step heating time or a correction map value for increasing the heating duty).

【0063】そして、その上でステップS7,S8に進
み、再び取消キーがON操作されている否か、ドア16
が閉められてから1分以内の時であるか否かを順次判定
して行き、各々NO,YESと判定されると、さらにス
テップS9で最終的に上述の仕上りレベルを登録するた
めの登録キーがユーザーによりON操作されたか否かを
判定する。
Then, the process proceeds to steps S 7 and S 8 to check whether the cancel key is turned on again, and the door 16
It is sequentially determined whether or not it is within 1 minute after the closing of, and if it is determined to be NO or YES, the registration for finally registering the above-mentioned finishing level is made in step S 9. It is determined whether the key is turned on by the user.

【0064】その結果、YESの登録キーがON操作さ
れている時は、ステップS10に進み上記新たな1ランク
アップされた追加熱用の仕上りレベルをメモリし、以後
は上記追加熱キーをON操作しなくても該仕上りレベル
での追加熱を実行できるようにする。
[0064] As a result, when the YES registration key is ON operated, the finish level for the additional heat which is the new one level proceeds to step S 10 to the memory, thereafter ON the additional heat key Allows additional heat to be performed at the finish level without manipulation.

【0065】以上のプログラムが全ての調理メニューに
ついて実行されると、全ての調理メニューについて以後
の仕上りレベルが上記同様に変更される。
When the above program is executed for all cooking menus, the subsequent finishing levels for all cooking menus are changed in the same manner as above.

【0066】該構成によれば、第1回目の調理完了後、
取消キー28が押されることなく、ドア閉後1分経過前
に追加熱キー47がON操作されたことを条件として、
第1回目の追加熱時間を登録して置いて第2回目以降の
追加熱に利用するので、同一メニューについて調理毎に
追加熱キーを押す必要がなくなり、非常に便利となる。
According to this structure, after the first cooking is completed,
On condition that the additional heat key 47 is turned on one minute after the door is closed without pressing the cancel key 28,
Since the first additional heat time is registered and used for the second and subsequent additional heats, it is not necessary to press the additional heat key for each cooking for the same menu, which is very convenient.

【0067】(3) 第3実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(3) Third Embodiment In the high-frequency heating apparatus as described above, due to various reasons, the finished state is unlikely to be as desired by the user, and it may be felt that the heating is insufficient. Many.

【0068】その場合、マニュアルメニュー操作又は上
述した追加熱キー47のONによるオートメニュープロ
グラムによって追加熱制御が行なわれるが、時間や温度
を誤った不適当な操作により加熱オーバーとなり易く、
極端な場合には炭化することもある。
In that case, additional heat control is performed by a manual menu operation or an auto menu program by turning on the above-mentioned additional heat key 47, but overheating is apt to occur due to improper operation with wrong time or temperature,
In extreme cases, it may carbonize.

【0069】本実施例は、このような問題を解決するこ
とを目的として構成されており、上述した図3の制御ユ
ニット20を使用して図6のフローチャートに示すよう
な制御を実行する。
The present embodiment is constructed for the purpose of solving such a problem, and executes the control shown in the flowchart of FIG. 6 by using the control unit 20 of FIG. 3 described above.

【0070】すなわち、先ず加熱制御をスタートして、
ステップS1で被加熱物の重量を知るために上述した重
量センサ36の出力を読み込む。
That is, first, the heating control is started,
In step S 1 , the output of the above-mentioned weight sensor 36 is read in order to know the weight of the object to be heated.

【0071】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力に対応した調理シーケンス(加
熱時間、加熱パターン)を実行した後、ステップS3で、
当該加熱手段をOFFにしてオートメニュー調理を終了
する。
Then, after that, the process proceeds to step S 2 .
After executing the cooking sequence (heating time, heating pattern) corresponding to the output of the weight sensor 36, in step S 3 ,
The heating means is turned off and the automatic menu cooking is completed.

【0072】その後、さらにステップS4に進み、上記
調理完了によりドア16が一旦開放されて再び閉められ
たか否か、すなわち、上記オートメニュー調理の完了に
より、一旦被加熱物がユーザによって加熱室2から取り
出されたが、加熱不足であるとして再び加熱室2内に納
入されてドア16が閉められた否かを判定する。
After that, the process further proceeds to step S 4 , and it is determined whether the door 16 is once opened and then closed again by the completion of the cooking, that is, by the completion of the auto menu cooking, the object to be heated is temporarily heated by the user in the heating chamber 2 However, it is determined that the heating is insufficient, and it is again delivered into the heating chamber 2 to determine whether the door 16 is closed.

【0073】その結果、YESの時は、続いてステップ
5に進み、再度重量センサ36の出力を読み込んで、
上記ステップS1の調理シーケンス設定時の計測値と比
較して現在の計測重量が減少しているか否かを判定し、
その結果により追加熱の場合であるか又は連続加熱の場
合であるかを判断する。
As a result, if YES, the process proceeds to step S 5 , where the output of the weight sensor 36 is read again,
By comparing with the measured value at the time of setting the cooking sequence in step S 1 , it is determined whether or not the current measured weight is reduced,
Based on the result, it is determined whether it is the case of additional heat or the case of continuous heating.

【0074】その結果、被加熱物の重量が一旦減少して
いることから追加熱と認められるYESのときは、ステ
ップS6に進んで、実際に追加熱キーがON操作された
か否かを判定し、ON操作されているYESの時はステ
ップS7に進んで追加熱調理シーケンスを実行する。
As a result, if the weight of the object to be heated is once reduced and additional heat is recognized as YES, the process proceeds to step S 6 to determine whether or not the additional heat key is actually turned ON. However, if the ON operation is YES, the process proceeds to step S 7 to execute the additional heat cooking sequence.

【0075】他方、上記ステップS5の判断でNOと判
断された被加熱物の重量が変化しない連続加熱の場合
は、ステップS8に進んで、連続加熱のための所定設定
加熱時間が経過したか否かを判定する。そして、その結
果、NOの時は上記ステップS4にリターンする一方、
YESの時は当該連続加熱制御を終了する。
[0075] On the other hand, in the case of continuous heating the weight of the object to be heated is determined NO in the determination in Step S 5 is not changed, the process proceeds to step S 8, the elapse of a predetermined set heating time for continuous heating Or not. As a result, if NO, the process returns to step S 4 while
If YES, the continuous heating control is ended.

【0076】(4) 第4実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(4) Fourth Embodiment As described above, in the high-frequency heating apparatus as described above, due to various reasons, it is difficult for the finished state to be as desired by the user, and it may be felt that the heating is insufficient. Many.

【0077】特にオートメニューの場合には、その焼上
り状態のセットがメーカ側で予じめセットされたものと
なっており、ユーザの好みとは必ずしも一致しない。
又、例えばトーストの場合、パンの種類や厚みなどの相
違によっても焼上り状態が変化する。
Particularly in the case of the auto menu, the set in the baked state is set beforehand by the maker, and does not necessarily match the user's preference.
Further, for example, in the case of toast, the baked state changes depending on the type and thickness of bread.

【0078】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行なうことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by manual operation, and the additional heating is performed while the door is opened and the finished state is confirmed to supplement the insufficient heating.

【0079】しかし、該方法では改めてマニュアル操作
が必要であり、非常に不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires manual operation again and is very inconvenient, and there is a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0080】また、特に上記トーストメニューの場合に
は、庫内温度が或る程度まで上昇すると、簡単に焼き色
が付いてしまうために、追加熱量の制御が非常に難しい
問題もある。例えばヒータ加熱の場合、庫内温度が高い
と、短時間でパンが焦げる反面、ユーザが焼上り状態を
判断するためにドアを開くと、庫内温度は急に下がって
しまう。
Further, particularly in the case of the above-mentioned toast menu, there is a problem that it is very difficult to control the additional amount of heat, because if the temperature in the refrigerator rises to a certain degree, a brown color is easily added. For example, in the case of heating with a heater, when the temperature inside the refrigerator is high, the bread is burnt in a short time, but when the user opens the door to determine the baked state, the temperature inside the refrigerator suddenly drops.

【0081】本実施例は、このような問題を解決するこ
とを目的として構成されており、上述した図3の制御ユ
ニット20を使用して例えば図7のフローチャートに示
すような制御を実行する。
The present embodiment is constructed for the purpose of solving such a problem, and the control unit 20 shown in FIG. 3 is used to execute the control shown in the flowchart of FIG. 7, for example.

【0082】すなわち、先ずオートメニューによるトー
スト加熱制御をスタートして、ステップS1で被加熱物
の重量(トーストパンの枚数)を知るために上述した重量
センサ36の出力を読み込む。
That is, first, the toast heating control by the auto menu is started, and the output of the above-described weight sensor 36 is read in order to know the weight of the object to be heated (the number of toast pans) in step S 1 .

【0083】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力に対応した調理シーケンス(加
熱時間、加熱パターン)を実行した後、ステップS3で当
該加熱手段(ヒータ)をOFFにしてオートメニュー調理
(オートメニューによるトースト焼き上げ制御)を終了す
る。
Then, after that, the process proceeds to step S 2 .
After executing the cooking sequence (heating time, heating pattern) corresponding to the output of the weight sensor 36, the heating means (heater) is turned off in step S 3 to perform the automatic menu cooking.
(Toast baking control by auto menu) is ended.

【0084】その後、さらにステップS4に進み、上記
調理完了時の温度センサTH1の出力T1を読み込む。
Thereafter, the process proceeds to step S 4 , and the output T 1 of the temperature sensor TH 1 at the time of completion of the cooking is read.

【0085】次に、さらにステップS5に進んで、上記
追加熱キーがON操作されたか否かを判定し、その判定
結果により追加熱の場合であるか又はその他の連続加熱
の場合であるかを判断する。
[0085] Next, further proceeds to step S 5, whether it is the additional heat key determines whether the ON operation, the case of the determination result by the as or other case of additional thermal continuous heating To judge.

【0086】その結果、追加熱キーがONされているY
ESの時はステップS6に進んで、上記温度センサTH1
の出力値T1(庫内温度)に応じた追加熱レベルを設定し
て追加熱調理シーケンスを実行する。
As a result, the additional heat key is turned on Y
In case of ES, the process proceeds to step S 6 and the temperature sensor TH 1
The additional heat level is set according to the output value T 1 (internal temperature) and the additional heat cooking sequence is executed.

【0087】他方、上記ステップS5の判断でNOと判
断された例えば連続加熱の場合は、ステップS7に進ん
で当該連続加熱のための所定設定加熱時間が経過したか
否かを判定する。そして、その結果、NOの時は上記ス
テップS4にリターンする一方、YESの時は当該連続
加熱制御を終了する。
[0087] On the other hand, in the case of the determined e.g. continuous heating is NO in the determination in step S 5, determines whether or not a predetermined set heating time for the continuous heating has elapsed proceeds to step S 7. Then, as a result, when NO, the process returns to the step S 4 , while when YES, the continuous heating control is ended.

【0088】以上のように、本実施例の構成では、温度
センサにより庫内温度T1を検出し、その値に応じて追
加熱を行う一方、ユーザがドアを開いた場合、同ドアの
開時間をカウントして置いて、その時間による庫内温度
の低下量を加味し、またオートトーストメニューの調理
完了後、すぐにドアを開けられない時は、調理完了後か
らの経過時間をカウントして、それらの時間に応じた追
加熱制御を実行するようになっている。従って、上述の
各問題を解決した適切な追加熱制御をワンタツチキーで
可能とすることができる。
As described above, in the configuration of this embodiment, the temperature sensor detects the internal temperature T 1 and the additional heat is applied according to the detected value, and when the user opens the door, the door is opened. The time is counted and set, and the amount of decrease in the internal temperature due to that time is taken into consideration.If the door cannot be opened immediately after the auto toast menu is cooked, the time elapsed after cooking is counted. Then, the additional heat control according to those times is performed. Therefore, the appropriate additional heat control that solves the above-mentioned problems can be achieved with a one-touch key.

【0089】(5) 第5実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(5) Fifth Embodiment As described above, in the high-frequency heating apparatus as described above, due to various circumstances, it is difficult for the finished state to be as desired by the user, and it may be felt that the heating is insufficient. Many.

【0090】特にオートメニューの場合には、その焼上
り状態のセットがメーカ側で予じめセットされたものと
なっており、ユーザの好みとは必ずしも一致しない。
又、例えばトーストメニューの場合、パンの種類や厚み
などの相違によっても焼上り状態が変化する。
Particularly in the case of the auto menu, the set of the baked state is set beforehand by the maker side and does not necessarily match the user's preference.
Further, for example, in the case of a toast menu, the baking state changes depending on the type and thickness of bread.

【0091】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行なうことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by manual operation, and the additional heating is performed while opening the door and checking the finished state to supplement the insufficient heating.

【0092】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、非常に不便であってオートメニュ
ー本来の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires a troublesome manual operation again and is very inconvenient, and there is a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0093】また、特に上記トーストメニューの場合に
は、庫内温度が或る程度まで上昇すると、簡単に焼き色
が付いてしまうために、追加熱量の制御が非常に難しい
問題もある。例えばヒータ加熱の場合、庫内温度が高い
と、短時間でパンが焦げる反面、ユーザが焼上り状態を
判断するためにドアを開く、庫内温度は急に下がってし
まう。また、その間に、例えばパンの1枚が取出される
などして重量が変化することも生じる。
Further, particularly in the case of the above-mentioned toast menu, there is a problem that it is very difficult to control the additional amount of heat, because when the temperature in the refrigerator rises to a certain degree, it is easily burnt. For example, in the case of heating with a heater, when the temperature inside the refrigerator is high, the bread is burnt in a short time, while the user opens the door to determine the baking state, and the temperature inside the refrigerator suddenly drops. Further, during that time, the weight may change, for example, when one piece of bread is taken out.

【0094】本実施例は、このような問題を解決するこ
とを目的として構成されており、上述した図3の制御ユ
ニット20を使用して例えば図8のフローチャートに示
すような制御を実行する。
The present embodiment is constructed for the purpose of solving such a problem, and the control unit 20 shown in FIG. 3 is used to execute the control shown in the flowchart of FIG. 8, for example.

【0095】すなわち、先ずオートメニューによるトー
ストパンの加熱制御をスタートして、最初にステップS
1で被加熱物の重量を知るために上述した重量センサ3
6の出力W1を読み込む。
That is, first, heating control of the toast pan by the auto menu is started, and first, step S
Weight sensor 3 described above to know the weight of the object to be heated in 1
The output W 1 of 6 is read.

【0096】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力W1に対応したトーストパン焼
き上げのための調理シーケンス(加熱時間、加熱パター
ン)を実行した後、ステップS3で当該加熱手段(ヒータ)
をOFFにして同トーストパン焼き上げ用のオートメニ
ュー調理を終了する。
Then, after that, the process proceeds to step S 2 .
After executing a cooking sequence (heating time, heating pattern) for baking the toast bread corresponding to the output W 1 of the weight sensor 36, the heating means (heater) is operated in step S 3.
Is turned off and the auto menu cooking for baking the toast bread is completed.

【0097】その後、さらにステップS4に進み、上記
調理完了によりドア16が一旦開放されたか否か、すな
わち、上記オートメニュー調理の完了により、一旦被加
熱物がユーザによって加熱室2から取り出されたか否か
を判定する。
Thereafter, the process further proceeds to step S 4 , and whether the door 16 is once opened due to the completion of the cooking, that is, whether the object to be heated is once taken out from the heating chamber 2 by the user due to the completion of the auto menu cooking. Determine whether or not.

【0098】その結果、YESの時は、続いてステップ
5に進み、該ドア開時から再び加熱室2内に被加熱物
が納入されてドアが閉じられるまでの経過時間Δtをカ
ウントした後、再度ステップS6で上記重量センサ36
の出力W2を読み込んで、上記ステップS1の調理シーケ
ンス設定時の計測値W1と比較して現在の計測重量W2
減少しているか否かを判定し、その判定結果がYESの
時はステップS7で当該減少量ΔW=W1−W2を演算す
る。次に、その上で更にステップS8に進んで追加熱キ
ーがON操作されたか否かを判断する。
As a result, if YES, then the process proceeds to step S 5 , after counting the elapsed time Δt from when the door is opened until the object to be heated is delivered into the heating chamber 2 again and the door is closed. , Again in step S 6 , the weight sensor 36
The output W 2 of the above is read and compared with the measured value W 1 at the time of setting the cooking sequence in step S 1 above to determine whether or not the current measured weight W 2 has decreased. When the determination result is YES Calculates the reduction amount ΔW = W 1 −W 2 in step S 7 . Next, it is determined whether the additional heat key proceeds to step S 8 on has been turned ON.

【0099】実際に追加熱キーがON操作されているY
ESの時はステップS9に進んで上記ドア開時から閉時
までの経過時間Δtと上記上記重量の減少量ΔWに対応
して補正設定された追加熱調理シーケンスを実行する。
The additional heat key is actually turned on Y
In the case of ES, the process proceeds to step S 9 and the additional heat cooking sequence corrected and set corresponding to the elapsed time Δt from the opening of the door to the closing of the door and the reduction amount ΔW of the weight is executed.

【0100】他方、上記ステップS4の判断でNOと判
断されたオート調理完了後、ドア16が開かれなかった
場合は、ステップS10に進んで、例えば連続加熱のため
の所定設定加熱時間が経過したか否かを判定する。そし
て、その結果、NOの時は上記ステップS4にリターン
する一方、YESの時は当該連続加熱制御を終了する。
On the other hand, if the door 16 is not opened after the completion of the automatic cooking which is determined to be NO in the above step S 4 , the process proceeds to step S 10 and, for example, a predetermined set heating time for continuous heating is set. It is determined whether or not it has passed. Then, as a result, when NO, the process returns to the step S 4 , while when YES, the continuous heating control is ended.

【0101】この結果、上記第1実施例の効果に加え、
重量変化にも対応した適切な追加熱制御を実現すること
ができる。
As a result, in addition to the effects of the first embodiment,
Appropriate additional heat control can be realized even in response to changes in weight.

【0102】(6) 第6実施例 上記のような高周波加熱装置のオートメニューによる
「生もの解凍」調理は、その冷凍具合によって必要とする
加熱量が異なることや、また一般に煮えすぎになること
を恐れてメーカにおける調理シーケンスの設計も若干低
めの加熱量に設定してあることから、どうしても加熱不
足となるケースが多い。
(6) Sixth Embodiment In the "raw thawing" cooking by the auto menu of the high-frequency heating device as described above, the required heating amount differs depending on the freezing condition, and in general, it is overcooked. Since the manufacturer's cooking sequence is designed to have a slightly lower heating amount, there are many cases where heating is insufficient.

【0103】このような場合、従来は改めてマニュアル
操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開けて仕上
り状態を確認しながら追加熱を行なうことにより、加熱
不足を補うようにしている。
In such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by manual operation, and additional heating is performed while the door is opened and the finished state is checked to supplement the insufficient heating.

【0104】しかし、該方法では改めてマニュアル操作
が必要であり、非常に不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires manual operation again, is very inconvenient, and has a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0105】そこで、上述の第2実施例のように追加熱
キーを設ける一方、各調理メニュー毎に当該専用のシー
ケンスを設定することが考えられるが、そのようにする
と、複雑な専用のプログラムが必要となるために、マイ
クロコンピュータの容量が増大してコスト高となる問題
がある。
Therefore, it is conceivable to set the dedicated sequence for each cooking menu while providing the additional heat key as in the above-described second embodiment. However, if this is done, a complicated dedicated program is created. Since it is necessary, there is a problem that the capacity of the microcomputer increases and the cost increases.

【0106】本実施例は、この点に鑑みて構成されたも
ので、例えば図9のフローチャートに示す如く上記第1
実施例と略同様の追加熱機能を前回の調理シーケンスプ
ログラムの一部を利用して実現するようにしたものであ
る。
This embodiment is constructed in view of this point, and, for example, as shown in the flow chart of FIG.
The additional heat function substantially similar to that of the embodiment is realized by using a part of the previous cooking sequence program.

【0107】すなわち、先ずオートメニューによる加熱
制御をスタートして、最初にステップS1で被加熱物の
重量を知るために上述した重量センサ36の出力を読み
込む。
That is, first, the heating control by the auto menu is started, and first, in step S 1 , the output of the weight sensor 36 is read in order to know the weight of the object to be heated.

【0108】そして、ステップS2で先ずマグネトロン
13をONにし、その上でステップS3に進み、重量セ
ンサ36の出力に対応した生もの解凍用の調理シーケン
ス(加熱時間、加熱パターン)を実行した後、ステップS
4で当該マグネトロン13をOFFにしてオートメニュ
ーによる生もの解凍調理を終了する。
Then, in step S 2 , the magnetron 13 is first turned on, and then the process proceeds to step S 3 to execute the cooking sequence (heating time, heating pattern) for thawing raw food corresponding to the output of the weight sensor 36. After that, step S
In step 4 , the magnetron 13 is turned off, and the thawing and cooking of raw food by the auto menu is completed.

【0109】その後、さらにステップS5に進み、上記
追加熱キーがON操作されたか否かを判定する。
After that, the process further proceeds to step S 5 , and it is determined whether or not the additional heat key is turned on.

【0110】その結果、YESの時は、続いてステップ
6に進み、該上記ステップS3で実行された前回の仕上
り設定レベルを読み出し、該前回の仕上り設定レベルが
「強」であるか、又は「中」であるかを判定して、その判
定結果に応じて各々次のように上記前回の生もの調理シ
ーケンス(図10参照)の仕上り加熱プログラムt1又はt2
の何れかを利用して追加熱制御を実行する。
As a result, if YES, then the process proceeds to step S 6 , where the previous finishing setting level executed in step S 3 is read, and whether the previous finishing setting level is “strong”, Or it is determined to be “medium”, and the finish heating program t 1 or t 2 of the previous raw cooking sequence (see FIG. 10) is determined according to the determination result as follows.
Additional heat control is performed using any of the above.

【0111】すなわち、前回の仕上り設定レベルが「強」
の時は、ステップS7に進んで図10のプログラムt1
分の調理シーケンスを利用して追加熱を実行する。
That is, the last finish setting level is "strong".
In this case, the process proceeds to step S 7 and the additional heat is executed by utilizing the cooking sequence of the program t 1 part of FIG.

【0112】また、一方前回の仕上り設定レベルが「中」
(ステップS7でNO)の時はステップS8に進み、図10
のプログラムt2部分の調理シーケンスを利用して追加熱
を実行する。
On the other hand, the last finish setting level is "medium".
In the case of (NO in step S 7 ), the process proceeds to step S 8 , and FIG.
Perform additional heat using the cooking sequence of the program t 2 part of.

【0113】他方、上記ステップS5でNOと判断さ
れ、追加熱キーが押されることなく、ステップS9に進
んで、設定加熱時間が経過した時は制御を終了する。
[0113] On the other hand, NO is determined in step S 5, without additional heat key is pressed, the process proceeds to step S 9, when setting the heating time has elapsed the control is ended.

【0114】このように、本実施例の生もの解凍用の追
加熱制御では、それ自体の新な加熱プログラムを設定す
ることなく、本来の生もの調理シーケンスの加熱プログ
ラムの一部(特に最終部)を利用して追加熱を実行するよ
うになっている。したがって、制御ユニットを構成する
マイクロコンピュータの容量を増大させることなく、各
調理メニューに応じて追加熱を行うことが可能となる。
その場合、特に前回の調理シーケンスの最終プログラム
部を利用しているので、重量センサの情報を含んでお
り、重量に応じた加熱ムラの少ない良好な追加熱制御が
可能となる。
As described above, in the additional heat control for thawing raw food of this embodiment, a part of the heating program of the original raw cooking sequence (particularly the final part) is set without setting a new heating program of its own. ) Is used to perform additional heat. Therefore, it is possible to perform additional heat according to each cooking menu without increasing the capacity of the microcomputer that constitutes the control unit.
In that case, since the last program section of the previous cooking sequence is used in particular, the information of the weight sensor is included, and good additional heat control with less heating unevenness according to weight becomes possible.

【0115】(7) 第7実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(7) Seventh Embodiment In the high-frequency heating apparatus as described above, due to various reasons, the finished state is unlikely to be as desired by the user, and it may be felt that the heating is insufficient. Many.

【0116】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行なうことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by manual operation, and the additional heating is performed while the door is opened and the finished state is confirmed to supplement the insufficient heating.

【0117】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない。
However, this method requires a troublesome manual operation again, is inconvenient, and the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0118】そこで、上述の第2実施例のように追加熱
キーを設ける一方、各調理メニュー毎に当該追加熱専用
のシーケンスを設定することが考えられるが、そのよう
にすると、多数の調理メニューの全てに対応して専用の
プログラムが必要となるために、マイクロコンピュータ
の容量が著しく増大してコスト高となる問題がある。
Therefore, it is conceivable to set a sequence dedicated to the additional heat for each cooking menu while providing the additional heat key as in the above-mentioned second embodiment. Since a dedicated program is required for all of the above, there is a problem that the capacity of the microcomputer is significantly increased and the cost is increased.

【0119】そこで、本実施例では、該問題に対する対
策として、各調理メニューの調理終了後、所定の時間内
だけ、それまでの設定調理条件(調理シーケンス)を記憶
する記憶手段を設け、該記憶手段により記憶されている
設定調理条件の一部を利用して追加熱を実行することに
より、マイクロコンピュータの容量を増大させることな
く、全メニューの追加熱制御を適切に実行できるように
したことを特徴とするものであり、その構成が図11の
フローチャートに示されている。本実施例では、特にヒ
ータ加熱の場合を対象とし、該ヒータを上記図3の上部
ヒータ40に代えて上下ヒータHu,Hd構造として構成
されている。
Therefore, in the present embodiment, as a countermeasure against the problem, a storage means is provided for storing the set cooking condition (cooking sequence) up to that time within a predetermined time after the cooking of each cooking menu is completed. By executing the additional heat by using a part of the set cooking conditions stored by the means, it is possible to appropriately execute the additional heat control of all menus without increasing the capacity of the microcomputer. It is a feature, and its configuration is shown in the flowchart of FIG. In the present embodiment, particularly for the case of heating the heater, the heater is constructed as the upper and lower heaters Hu and Hd structure instead of the upper heater 40 of FIG.

【0120】すなわち、先ずオートメニューによる加熱
制御をスタートして、最初にステップS1で被加熱物の
重量を知るために上述した重量センサ36の出力を読み
込む。
That is, first, the heating control by the auto menu is started, and first, in step S 1 , the output of the above-mentioned weight sensor 36 is read in order to know the weight of the object to be heated.

【0121】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力に対応した調理シーケンス(加
熱時間、加熱パターン)を実行した後、ステップS3で当
該加熱手段(ヒータHu、Hd)をOFFにしてオートメニ
ュー調理を終了する。
Then, after that, the process proceeds to step S 2 .
After the cooking sequence (heating time, heating pattern) corresponding to the output of the weight sensor 36 is executed, the heating means (heaters Hu, Hd) is turned off in step S 3 , and the automatic menu cooking is completed.

【0122】その後、さらにステップS4に進み、上記
追加熱キーがON操作されたか否かを判定する。
After that, the process proceeds to step S 4 , and it is determined whether or not the additional heat key is turned on.

【0123】その結果、YESの時は、続いてステップ
5,S7に進み、上記ステップS2で実行された前回の仕
上り設定レベルを読み出し、該前回の仕上り設定レベル
が「弱」であるか、又は「中」であるか、「強」であるかを順
次判定して行き、その判定結果に応じて各々次のように
前回の調理シーケンス(図12の(a)又は(b)参照)の仕上
り加熱プログラムt1,t2,t3の何れかを利用して追加熱を
実行する。
As a result, if YES, the process proceeds to steps S 5 and S 7 , and the previous finishing setting level executed in step S 2 is read, and the previous finishing setting level is “weak”. Whether it is “medium” or “strong” is sequentially determined, and the previous cooking sequence (see (a) or (b) of FIG. 12) is determined as follows according to the determination result. The additional heating is executed by using any one of the finish heating programs t 1 , t 2 , and t 3 ).

【0124】すなわち、前回の仕上り設定レベルが「弱」
(ステップS5)でYESの時は、ステップS6に進んで図
12(a)上ヒータHuのプログラムt1部分の調理シーケン
スを利用して追加熱を実行する。
That is, the last finish setting level is "weak"
If YES in (Step S 5) utilizes the cooking sequence program t 1 part shown in FIG. 12 (a) upper heater Hu proceeds to step S 6 to perform additional heat.

【0125】また、前回の仕上り設定レベルが「中」(ス
テップS7でYES)の時はステップS8に進み、図12
(a)上ヒータHuのプログラムt2部分の調理シーケンスを
利用して追加熱を実行する。
[0125] Also, when the last finishing setting level is "middle" of the (YES in step S 7) the process proceeds to step S 8, FIG. 12
(a) The additional heat is executed by utilizing the cooking sequence of the program t 2 part of the upper heater Hu.

【0126】さらに、前回の仕上り設定レベルが「強」
(ステップS6,S7で共にNO)の時は、ステップS9に進
んで図12(a),(b)の上下Hu、Hdの両プログラムt3
分の調理シーケンスを利用して追加熱を実行する。
Further, the last finish setting level is "strong".
When (NO in both steps S 6 and S 7 ), the process proceeds to step S 9 and the additional heating is performed by using the cooking sequences of the upper and lower Hu and Hd programs t 3 of FIGS. 12 (a) and 12 (b). To execute.

【0127】このように、本実施例の追加熱制御では、
それ自体の新な加熱プログラムを設定することなく、本
来の調理シーケンスの加熱プログラムの一部を利用して
追加熱を実行するようになっている。したがって、制御
ユニットを構成するマイクロコンピュータの容量を増大
させることなく、各調理メニューに応じた追加熱を行う
ことが可能となる。
As described above, in the additional heat control of this embodiment,
Instead of setting up a new heating program of its own, a part of the heating program of the original cooking sequence is used to execute the additional heat. Therefore, it is possible to perform additional heat according to each cooking menu without increasing the capacity of the microcomputer constituting the control unit.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】図1は、本願発明の第1〜第7の各実施例に係
る高周波加熱装置の筺体部構造を示すドアパネル部正面
図である。
FIG. 1 is a front view of a door panel section showing a housing section structure of a high-frequency heating apparatus according to each of first to seventh embodiments of the present invention.

【図2】図2は、同装置のドアパネル内側のメイン操作
パネル部の構造を示す斜視図である
FIG. 2 is a perspective view showing a structure of a main operation panel portion inside a door panel of the device.

【図3】図3は、同装置の制御回路部の構成を中心とし
て示すブロック図である。
FIG. 3 is a block diagram mainly showing a configuration of a control circuit unit of the device.

【図4】図4は、同装置の制御ユニットを使用した本願
発明の第1実施例による追加熱調理時の制御動作を示す
フローチャートである。
FIG. 4 is a flow chart showing a control operation during additional heat cooking according to the first embodiment of the present invention using the control unit of the same apparatus.

【図5】図5は、本願発明の第2実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 5 is a flowchart showing a control operation during additional heat cooking according to the second embodiment of the present invention.

【図6】図6は、本願発明の第3実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 6 is a flowchart showing a control operation during additional heat cooking according to the third embodiment of the present invention.

【図7】図7は、本願発明の第4実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 7 is a flow chart showing a control operation during additional heat cooking according to the fourth embodiment of the present invention.

【図8】図8は、本願発明の第5実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 8 is a flow chart showing a control operation during additional heat cooking according to the fifth embodiment of the present invention.

【図9】図9は、本願発明の第6実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 9 is a flowchart showing a control operation during additional heat cooking according to the sixth embodiment of the present invention.

【図10】図10は、同本願発明の第6実施例による追
加熱調理時の制御動作のマグネトロン出力を示すタイム
チャートである。
FIG. 10 is a time chart showing a magnetron output of a control operation during additional heat cooking according to the sixth embodiment of the present invention.

【図11】図11は、本願発明の第7実施例による追加
熱調理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 11 is a flowchart showing a control operation during additional heat cooking according to the seventh embodiment of the present invention.

【図12】図12は、同本願発明の第7実施例による追
加熱調理時の制御動作の上下ヒータ出力を示すタイムチ
ャートである。
FIG. 12 is a time chart showing the upper and lower heater outputs of the control operation during additional heat cooking according to the seventh embodiment of the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1aは筺体部、2は加熱室、3はターンテーブル、5は
調理皿、13はマグネトロン、15は湿度センサ、20
は制御ユニット、22はマグネトロン駆動部、36は重
量センサ、38はドアキー群、44はあたため・スター
トキー、45は取消キー、46は微加熱キー、47は追
加熱キーである。
1a is a housing part, 2 is a heating chamber, 3 is a turntable, 5 is a cooking plate, 13 is a magnetron, 15 is a humidity sensor, 20
Is a control unit, 22 is a magnetron drive unit, 36 is a weight sensor, 38 is a door key group, 44 is a warm / start key, 45 is a cancel key, 46 is a slight heating key, and 47 is an additional heating key.

Claims (2)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 マイクロ波出力又はヒータ出力により被
加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱時間を
設定する加熱時間設定手段と、上記加熱手段の加熱出力
を設定する加熱出力設定手段と、上記加熱時間設定手段
により設定された加熱時間内上記加熱出力設定手段によ
って設定された加熱出力が得られるように上記加熱手段
の出力を調理工程に応じて制御する加熱出力制御手段
と、所定の調理メニューの加熱完了後に所定の追加熱時
間を設定する追加熱時間設定手段と、該追加熱時間設定
手段を作動させる操作キーとを備えてなる高周波加熱装
置において、上記追加熱時間設定手段により設定された
追加熱時間の追加熱終了後に当該設定された追加熱時間
を登録記憶する登録記憶手段を設けたことを特徴とする
高周波加熱装置。
1. A heating means for heating an object to be heated by a microwave output or a heater output, a heating time setting means for setting a heating time of the heating means, and a heating output setting means for setting a heating output of the heating means. A heating output control means for controlling the output of the heating means according to the cooking process so that the heating output set by the heating output setting means is obtained within the heating time set by the heating time setting means; In a high-frequency heating device comprising an additional heat time setting means for setting a predetermined additional heat time after the completion of heating of the cooking menu and an operation key for operating the additional heat time setting means, the additional heat time setting means A high-frequency heating device comprising a registration storage means for registering and storing the set additional heating time after completion of the additional heating of the set additional heating time.
【請求項2】 マイクロ波出力又はヒータ出力により被
加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱時間を
設定する加熱時間設定手段と、上記加熱手段の加熱出力
を設定する加熱出力設定手段と、上記加熱時間設定手段
により設定された加熱時間内上記加熱出力設定手段によ
って設定された加熱出力が得られるように上記加熱手段
の出力を調理工程に応じて制御する加熱出力制御手段と
を備えてなる高周波加熱装置において、所定の調理メニ
ューの加熱完了後に該完了した調理メニューの加熱パタ
ーンの一部を使用して追加熱を行う追加熱制御手段を設
けたことを特徴とする高周波加熱装置。
2. A heating means for heating an object to be heated by a microwave output or a heater output, a heating time setting means for setting a heating time of the heating means, and a heating output setting means for setting a heating output of the heating means. And heating output control means for controlling the output of the heating means in accordance with the cooking process so that the heating output set by the heating output setting means is obtained within the heating time set by the heating time setting means. The high-frequency heating device according to claim 1, further comprising: additional heat control means for performing additional heat by using a part of the heating pattern of the completed cooking menu after completion of heating of the predetermined cooking menu.
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