JP2827737B2 - High frequency heating equipment - Google Patents

High frequency heating equipment

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JP2827737B2
JP2827737B2 JP4222946A JP22294692A JP2827737B2 JP 2827737 B2 JP2827737 B2 JP 2827737B2 JP 4222946 A JP4222946 A JP 4222946A JP 22294692 A JP22294692 A JP 22294692A JP 2827737 B2 JP2827737 B2 JP 2827737B2
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伸康 大橋
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Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
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  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
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Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本願発明は、追加熱機能を備えた
高周波加熱装置に関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a high-frequency heating device having an additional heating function.

【0002】[0002]

【従来の技術】一般に電子レンジ等の高周波加熱装置で
は、例えばオート又はマニュアル何れかの操作メニュー
キーにより所定の加熱メニューが選択された場合、それ
に対応して自動又は手動設定された所定の加熱量、加熱
時間、加熱パターンでマグネトロン又はヒータを駆動し
て加熱を行う加熱制御システム(調理シーケンス)が採用
されている。
2. Description of the Related Art In general, in a high-frequency heating apparatus such as a microwave oven, when a predetermined heating menu is selected by an operation menu key, for example, either automatic or manual, a predetermined heating amount automatically or manually set correspondingly. A heating control system (cooking sequence) for heating by driving a magnetron or a heater according to a heating time and a heating pattern is employed.

【0003】そして、中でも重量センサを備えた高周波
加熱装置では、そのオートメニューキーを使用したレン
ジ加熱設定操作がなされると、それに対応して、先ずタ
ーンテーブル上の被加熱物の重量を検出し、該検出され
た重量に応じ所定の加熱パターンでマイクロ波加熱のた
めの適切なマグネトロン出力を自動設定し、該設定され
たマグネトロン出力(加熱量)により上記設定時間内上記
加熱パターンに応じたレンジ加熱を行って所望の仕上り
状態に仕上げるようになっている。
[0003] In particular, in a high-frequency heating apparatus provided with a weight sensor, when a range heating setting operation is performed using the auto menu key, the weight of the object to be heated on the turntable is first detected in response to the operation. An appropriate magnetron output for microwave heating is automatically set in a predetermined heating pattern according to the detected weight, and a range according to the heating pattern within the set time according to the set magnetron output (heating amount). Heating is performed to achieve a desired finished state.

【0004】[0004]

【発明が解決しようとする課題】ところが、上記のよう
なオートメニューによる自動加熱制御システムでは、例
えば個々のユーザーの好みの問題から該オートメニュー
による仕上りレベルでは加熱不足と感じるケースもあ
る。
However, in the automatic heating control system using the above-described auto menu, there is a case where the user feels that the heating is insufficient at the finishing level based on the auto menu, for example, due to the preference of each user.

【0005】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な追加熱時間を設定し、ドアを
開けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行うことによ
り、加熱不足を補うようにしていた。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate additional heating time is set manually again, and the additional heating is performed while opening the door to check the finished state, thereby compensating for the insufficient heating. .

【0006】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、非常に不便であってオートメニュ
ー本来の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires a cumbersome manual operation again, which is very inconvenient and has a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0007】また、マニュアル加熱の場合であっても、
その追加熱設定時間が適切でない時は、同様の問題を生
じる。
[0007] Even in the case of manual heating,
A similar problem occurs when the additional heat setting time is not appropriate.

【0008】[0008]

【課題を解決するための手段】本願の請求項1および2
記載の各発明は、各々上記従来の問題を解決することを
目的としてなされたものであって、それぞれ次のように
構成されている。
Means for Solving the Problems Claims 1 and 2 of the present application
The inventions described above have been made for the purpose of solving the above-mentioned conventional problems, and have the following configurations.

【0009】(1) 請求項1記載の発明の構成 請求項1記載の発明の高周波加熱装置は、マイクロ波出
力又はヒータ出力により被加熱物を加熱する加熱手段
と、該加熱手段の加熱時間を設定する加熱時間設定手段
と、所定の調理メニューの加熱完了後に所定の追加熱時
間を設定する追加熱時間設定手段と、該追加熱時間設定
手段を作動させる操作キーとを備えてなる高周波加熱装
置において、上記追加熱時間設定手段により第1回目の
追加熱調理に際して設定された追加熱時間の追加熱終了
後に当該設定された第1回目の追加熱調理の追加熱時間
を調理メニューに対応して登録記憶し、第2回目以降の
追加熱調理の時に読み出すことができる登録記憶手段を
設けたことを特徴とするものである。
(1) Structure of the invention according to claim 1 The high-frequency heating apparatus according to the invention according to claim 1 comprises a heating means for heating an object to be heated by a microwave output or a heater output, and a heating time of the heating means. A high-frequency heating apparatus comprising: a heating time setting means for setting; an additional heating time setting means for setting a predetermined additional heating time after completion of heating of a predetermined cooking menu; and an operation key for operating the additional heating time setting means. In the above, after the additional heat time of the additional heat time set at the time of the first additional heat cooking by the additional heat time setting means is completed, the set additional heat time of the first additional heat cooking is set corresponding to the cooking menu. It is characterized in that a registration storage means is provided which can be registered and stored and read out at the time of the second or subsequent additional heating cooking.

【0010】(2) 請求項2記載の発明の構成 請求項2記載の発明の高周波加熱装置は、マイクロ波出
力又はヒータ出力により被加熱物を加熱する加熱手段
と、該加熱手段の加熱パターンを調理メニューおよび仕
上りレベルに応じて設定する加熱パターン設定手段と、
該加熱パターン設定手段により設定された加熱パターン
で上記加熱手段を制御する加熱制御手段とを備えてなる
高周波加熱装置において、仕上りレベル判定手段と、上
記所定の調理メニューの加熱完了後に、上記仕上りレベ
ル判定手段により判定された仕上りレベルに応じて当該
加熱が完了した調理メニューの加熱パターンの一部を使
用して当該調理メニューの調理物の追加熱を行う追加熱
制御手段とを設けたことを特徴とするものである。
(2) Structure of the invention according to claim 2 The high-frequency heating apparatus according to the invention according to claim 2 is a heating means for heating an object to be heated by microwave output or heater output, and a heating pattern of the heating means. Heating pattern setting means for setting according to the cooking menu and the finish level,
In a high-frequency heating apparatus comprising: a heating control unit that controls the heating unit with a heating pattern set by the heating pattern setting unit; a finishing level determination unit; and after completing heating of the predetermined cooking menu, the finishing level. Additional heating control means for performing additional heating of the food of the cooking menu using a part of the heating pattern of the cooking menu for which the heating has been completed according to the finishing level determined by the determination means is provided. It is assumed that.

【0011】[0011]

【作用】本願の請求項1および2各項記載の発明の高周
波加熱装置は、各々上記のように構成されており、当該
各構成に対応して各々次のように作用する。
The high-frequency heating apparatuses according to the first and second aspects of the present invention are configured as described above, and operate as follows corresponding to the respective configurations.

【0012】(1) 請求項1記載の発明の作用 上記のように、請求項1記載の発明の高周波加熱装置
は、その基本構成として、マイクロ波出力又はヒータ出
力により被加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の
加熱時間を設定する加熱時間設定手段とを備えて構成さ
れており、例えばオートメニューキーにより所定の加熱
調理メニューが選択された場合、それに対応して上記加
熱手段を上記加熱時間設定手段により設定された所定の
加熱時間内適切に駆動して被加熱物の加熱を行う。
(1) Operation of the Invention of Claim 1 As described above, the high-frequency heating apparatus of the invention of claim 1 has, as a basic configuration, a heating device for heating an object to be heated by microwave output or heater output. Means, and a heating time setting means for setting a heating time of the heating means, for example, when a predetermined heating cooking menu is selected by an auto menu key, the heating means corresponding to the said heating means The object to be heated is heated by being appropriately driven within a predetermined heating time set by the heating time setting means.

【0013】また、そのようにして所定の調理メニュー
の加熱が完了した後に所定の追加熱時間を設定する追加
熱時間設定手段と、該追加熱時間設定手段を作動させる
操作キーとが設けられているので、加熱不良と認められ
る時には該当該操作キーを操作するだけで、改めて従来
のマニュアル操作を行ったのと同様の追加熱を簡単に実
現することができるようになる。
[0013] Further, there is provided an additional heat time setting means for setting a predetermined additional heat time after the heating of the predetermined cooking menu is completed, and an operation key for operating the additional heat time setting means. Therefore, when it is recognized that the heating is inadequate, simply by operating the operation key, it is possible to easily realize the additional heat similar to the case where the conventional manual operation is performed again.

【0014】さらに、該請求項1記載の発明では、その
基本構成による上記作用に加えて、特に上記追加熱時間
設定手段により設定された第1回目の追加熱調理に際し
てのユーザー所望の追加熱時間の追加熱終了後に、当該
第1回目の追加熱調理について設定された追加熱時間を
登録記憶し、第2回目以降の追加熱調理の時に読み出し
て使用することができる登録記憶手段が設けられてお
り、第2回目以降の各追加熱調理では、上記操作キーを
操作するだけで、上記調理メニューに対応して登録記憶
されているユーザー所望の追加熱時間を当該登録記憶手
段より読み出して追加熱を行って行くことができるよう
になり、その都度、新たに追加熱時間を設定する必要が
なくなる。
Further, in the invention according to the first aspect of the present invention, in addition to the above-described operation due to the basic structure, the additional heat time desired by the user at the time of the first additional heat cooking set by the additional heat time setting means. After completion of the additional heating, there is provided a registration storage means for registering and storing the additional heating time set for the first additional cooking, and reading and using the additional heating time for the second and subsequent additional cooking. In each of the second and subsequent additional heat cooking operations, the user simply operates the operation key to read the user's desired additional heat time registered and stored in correspondence with the cooking menu from the registration storage means and add the additional heat time. And it is not necessary to set a new additional heat time every time.

【0015】(2) 請求項2記載の発明の作用 上記のように、請求項2記載の発明の高周波加熱装置
は、その基本構成として、マイクロ波出力又はヒータ出
力により被加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の
加熱パターンを調理メニューおよび仕上りレベルに応じ
て設定する加熱パターン設定手段と、該加熱パターン設
定手段により設定された加熱パターンで上記加熱手段を
制御する加熱制御手段とを備えて構成されており、例え
ばオートメニューキーにより所定の加熱調理メニューが
選択された場合、それに対応して設定された所定の加熱
パターンで加熱手段を駆動して被加熱物の加熱を行う。
(2) Operation of the invention according to claim 2 As described above, the high-frequency heating apparatus according to the invention according to claim 2 has, as a basic configuration, heating for heating an object to be heated by microwave output or heater output. Means, a heating pattern setting means for setting a heating pattern of the heating means according to a cooking menu and a finish level, and a heating control means for controlling the heating means with the heating pattern set by the heating pattern setting means. For example, when a predetermined heating cooking menu is selected by an auto menu key, the heating unit is driven by a predetermined heating pattern set corresponding thereto to heat the object to be heated.

【0016】さらに、該請求項2記載の発明ではその場
合において、仕上りレベル判定手段と、上記所定の調理
メニューの加熱完了後に、上記仕上りレベル判定手段に
より判定されたユーザー所望の仕上りレベルに応じて当
該加熱が完了した調理メニューの加熱パターンの一部を
使用して当該調理メニューの調理物の追加熱を行う追加
熱制御手段とが設けられており、上記所定の調理メニュ
ーの本調理加熱が完了した後、さらに追加熱用の操作が
なされると、上記追加熱制御手段により、それまでの調
理メニューの本調理加熱の仕上りレベルに応じた加熱パ
ターンの一部を使用した追加熱制御が適切に実行され
る。
Further, in this case, in the above case, the finish level determining means, and after the heating of the predetermined cooking menu is completed, according to the user-desired finish level determined by the finish level determining means. Additional heat control means for performing additional heating of the food in the cooking menu using a part of the heating pattern of the cooking menu in which the heating is completed is provided, and the main cooking heating in the predetermined cooking menu is completed. After that, when the additional heat operation is further performed, the additional heat control means appropriately performs the additional heat control using a part of the heating pattern according to the finishing level of the main cooking heating of the cooking menu up to that time. Be executed.

【0017】したがって、該構成では追加熱専用の加熱
パターンの設定やメモリを必要とせずに、本来の仕上り
レベルに応じた適切な追加熱が可能となる。
Therefore, in this configuration, appropriate additional heat according to the original finishing level can be performed without setting a heating pattern dedicated to additional heat or memory.

【0018】[0018]

【発明の効果】従って、先ず上記本願請求項1記載の発
明の高周波加熱装置によると、同一の調理メニューであ
る限り、追加熱時間の設定は初回の操作のみで足り、以
降の操作は不要であるから、完全なフルオートメニュー
感覚の追加熱制御が可能となり、追加熱操作が非常に簡
単になる。また、請求項2記載の発明の高周波加熱装置
によると、マイクロコンピュータ側のプログラムおよび
メモリ容量を増大させることなく、それと同様の追加熱
制御を、その仕上りレベルをも考慮して高精度に実現す
ることができる。
Therefore, according to the high-frequency heating apparatus of the first aspect of the present invention, as long as the same cooking menu is set, only the first operation is required for setting the additional heating time, and the subsequent operations are not required. As a result, additional heat control can be performed as if it were a fully automatic menu, and the additional heat operation becomes very simple. According to the high-frequency heating device of the second aspect of the present invention, similar additional heat control can be realized with high accuracy in consideration of the finishing level without increasing the program and memory capacity of the microcomputer. be able to.

【0019】[0019]

【実施例】(基本システムの構成) 図1〜図3は、本願発明の後述する第1〜第7実施例に
係る追加熱機能を備えた各高周波加熱装置(電子レンジ)
に共通なシステム部の構成および動作を示している。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS (Configuration of Basic System) FIGS. 1 to 3 show each high-frequency heating device (microwave oven) having an additional heating function according to first to seventh embodiments of the present invention to be described later.
2 shows the configuration and operation of a common system unit.

【0020】先ず図1および図2は、当該高周波加熱装
置1の全体的な構造(筺体構造)を示すもので、その筺体
1aの内側には加熱室(調理物収納庫)2が設けられてい
る。そして、該加熱室2の底部には調理物載置用のター
ンテーブル3が回転可能に設置されている。また該加熱
室2の正面側開口部19にはファィンダー部17を形成
したドア16が上下方向に開閉可能な状態で取付けられ
ている。また、ドア16に対応した本体部側には、ドア
スイッチ18が設けられている。
First, FIGS. 1 and 2 show the overall structure (housing structure) of the high-frequency heating device 1. A heating chamber (storage for foods) 2 is provided inside the housing 1a. I have. At the bottom of the heating chamber 2, a turntable 3 for mounting a food is rotatably installed. A door 16 having a finder 17 is attached to the front opening 19 of the heating chamber 2 so as to be openable and closable in the vertical direction. Further, a door switch 18 is provided on the main body side corresponding to the door 16.

【0021】一方、上記筺体1a正面側の上記加熱室2
の開口部19の右側部には当該高周波加熱装置の各種の
機能を操作・制御するための操作パネル部26が設置さ
れている。該操作パネル部26には、例えば図2に詳細
に示すように、先ず上方側から下方側にかけて、表示部
(液晶表示部)34、マニュアルメニュー用の加熱時間設
定キー(5分用27a、1分用27b、10秒用27cの3
つのキーよりなる)、手動加熱キー群(生もの解凍、トー
スター、ピザ加熱、おかゆの4つのキーよりなる)2
9、自動加熱キー群(酒のかん、トースト、冷凍トース
ト、炊飯の4つのキーよりなる)30、マニュアルメニ
ュー指定キー41、オートメニュー指定キー42が各々
適切に操作性良く配設されている。
On the other hand, the heating chamber 2 on the front side of the housing 1a
An operation panel unit 26 for operating and controlling various functions of the high-frequency heating device is provided on the right side of the opening 19. For example, as shown in detail in FIG. 2, the operation panel section 26 includes a display section from an upper side to a lower side.
(Liquid crystal display) 34, heating time setting key for manual menu (3 for 5 minutes 27a, 1 minute 27b, 10 seconds 27c)
2 keys), manual heating keys (4 keys of raw thawing, toaster, pizza heating, porridge) 2
9, an automatic heating key group (consisting of four keys for sake can, toast, frozen toast, and rice cooker) 30, a manual menu designation key 41, and an auto menu designation key 42 are provided with appropriate operability.

【0022】また、図1から明らかなようにドア16の
ファインダー17下方には、左側から右側方向に仕上り
調節キー37、トーストキー30c、解凍キー30b、あ
たため・スタートキー30a、取消キー28、追加熱キ
ー47などの特に日常使用頻度が高いドアキー群38が
設けられている。
As is apparent from FIG. 1, below the finder 17 of the door 16, a finishing adjustment key 37, a toast key 30c, a decompression key 30b, a warm start key 30a, a cancel key 28, A group of door keys 38, such as a heat key 47, which is particularly frequently used every day, is provided.

【0023】そして、上記操作パネル部26の表示部3
4には、例えば上述した各種の操作キーがON操作され
ると、それに対応して各種の選択設定状態が表示される
ようになっている。
The display unit 3 of the operation panel unit 26
For example, when the various operation keys described above are turned on, various selection setting states are displayed on the display 4.

【0024】該操作パネル部26および上述のドアキー
群38は各々相互に接続され、例えば図3に示すように
マイクロコンピュータを中心として構成された電子レン
ジコントロール用の制御ユニット20とデータバスおよ
びコントロールバスを介して接続されていて自由に入出
力信号の送受が行えるようになっている。
The operation panel section 26 and the above-mentioned door key group 38 are connected to each other. For example, as shown in FIG. 3, a control unit 20 for controlling a microwave oven and a data bus and a control bus mainly constituted by a microcomputer as shown in FIG. And input / output signals can be freely transmitted and received.

【0025】さらに、同図3から明らかなように、上記
高周波加熱装置1の筺体1a内部には、上記加熱室2内
のターンテーブル3上に載置された調理皿5上の被加熱
物40にマイクロ波を放射吸収させることによって加熱
するマグネトロン13と、当該加熱室2内の被加熱物に
必要に応じ赤外線を照射することによって加熱するヒー
タ40およびヒータ回路35と、換気用のファン12a
およびファンモータ12とが各々図示のように設置され
ている。そして、上記制御ユニット20とターンテーブ
ルモータ4との間にはターンテーブルモータ駆動回路2
4が、また同制御ユニット20と上記ファンモータ12
との間にはファンモータ駆動回路25が、さらに同制御
ユニット20と上記マグネトロン13との間にはマグネ
トロン駆動部22が各々介設されている。上記ターンテ
ーブルモータ4部には、重量センサ36が設けられ、該
重量センサ36で検出された検出値は調理物の量(重量)
の判定に使用される。さらに、符号37は電源回路であ
り、AC電源100(V)からの電源電圧を上記マグネト
ロン駆動部22、ターンテーブルモータ駆動回路24、
ファンモータ駆動回路25に分配供給する。
Further, as is apparent from FIG. 3, the object to be heated 40 on the cooking dish 5 placed on the turntable 3 in the heating chamber 2 is provided inside the housing 1a of the high-frequency heating device 1. A magnetron 13 for heating by radiating and absorbing microwaves, a heater 40 and a heater circuit 35 for irradiating an object to be heated in the heating chamber 2 with infrared rays as necessary, and a fan 12a for ventilation.
And a fan motor 12 are installed as shown. A turntable motor drive circuit 2 is provided between the control unit 20 and the turntable motor 4.
4, the control unit 20 and the fan motor 12
A fan motor drive circuit 25 is provided between the control unit 20 and the magnetron 13, and a magnetron drive unit 22 is provided between the control unit 20 and the magnetron 13. The turntable motor 4 is provided with a weight sensor 36, and the detected value detected by the weight sensor 36 is the amount (weight) of the food.
Used to determine Reference numeral 37 denotes a power supply circuit, which supplies a power supply voltage from the AC power supply 100 (V) to the magnetron drive unit 22, the turntable motor drive circuit 24,
It is distributed and supplied to the fan motor drive circuit 25.

【0026】上記ファン12aは、煮込み状態の換気に
使用される一方、例えばオート「あたため加熱」連続加熱
時の加熱実行前の庫内湿度の排気にも使用される。
While the fan 12a is used for ventilation in a stewed state, it is also used, for example, for exhausting the humidity in the refrigerator before performing the heating in the automatic "warm-up heating" continuous heating.

【0027】一方、図示の如く、上記筺体1aの一側壁
31側には外気導入口8が、また他側壁32側には排気
口11が各々形成されているとともに、それらの間の加
熱室2の両側壁6,7部には換気口9,10がそれぞれ形
成されている。そして、上記外気導入口8と換気口9と
の間には上記ファンモータ12によって駆動される上述
のファン12aが介設されていて、上記外気導入口8か
ら導入された外気が図示矢線で示すように先ずマグネト
ロン13を冷却した後、加熱室2上部を経て調理中の臭
気や水蒸気を吸収して排気口11側から排出させて行く
ようになっている。なお、上記換気口10と排気口11
との間は、ダクト部14に形成されている一方、該ダク
ト部14の通路途中には同通路内に臨んで加熱時、沸騰
時および保温時などの湿度を検出する湿度センサ15が
設置されている。そして、該湿度センサ15の出力信号
Vsは所定の検知部23を介して上記制御ユニット20
に入力されてメモリされるようになっている。また、T
1は加熱室2内の温度を検出するサーミスタである。
On the other hand, as shown in the figure, an outside air inlet 8 is formed on one side wall 31 of the housing 1a, and an exhaust port 11 is formed on the other side wall 32, and the heating chamber 2 between them is formed. Ventilation ports 9 and 10 are formed in both side walls 6 and 7 respectively. The fan 12a driven by the fan motor 12 is interposed between the outside air inlet 8 and the ventilation port 9, and the outside air introduced from the outside air inlet 8 is indicated by an arrow in the figure. As shown in the drawing, after the magnetron 13 is first cooled, the odor or steam during cooking is absorbed through the upper part of the heating chamber 2 and discharged from the exhaust port 11 side. The ventilation port 10 and the exhaust port 11
A humidity sensor 15 is provided in the middle of the duct 14 to detect humidity such as during heating, boiling, and keeping heat. ing. The output signal Vs of the humidity sensor 15 is sent to the control unit 20 via a predetermined detection unit 23.
Is input and stored. Also, T
H 1 is a thermistor for detecting the temperature in the heating chamber 2.

【0028】上記制御ユニット20は、例えばオート
「あたため加熱」調理時において上記湿度センサ15によ
り上記被加熱物40から出る蒸気量が所定の設定値Vs1
以上となったことが検出された時には上記マグネトロン
駆動部22をOFF作動させてマグネトロン13の駆動
を停止させる。また一方、オート「煮込みメニュー」など
の時において、上記被加熱物が沸騰状態になったことが
検出された時は、そのレベルに応じて以後の煮込み工程
における上記マグネトロン13の加熱出力を例えば自動
的に調整し、吹きこぼれが生じないような適切な煮込み
加熱状態を実現する一方、必要に応じ調理完了後の保温
状態では検出湿度に応じて上記重量センサ36の出力に
応じて設定された保温出力を更に細かくコントロールす
るようになっている。
The control unit 20 determines that the amount of steam emitted from the object to be heated 40 by the humidity sensor 15 at a predetermined set value Vs 1 , for example, during automatic “warm-up” cooking.
When this is detected, the magnetron driving unit 22 is turned off to stop driving the magnetron 13. On the other hand, in the case of an auto “simmering menu” or the like, when it is detected that the object to be heated is in a boiling state, the heating output of the magnetron 13 in the subsequent stewing process is automatically adjusted according to the level. The heating output is set in accordance with the output of the weight sensor 36 in accordance with the detected humidity in the warming state after the cooking is completed, if necessary, in the warming state after completion of the cooking, if necessary, while realizing the appropriate simmering heating state in which the spillover does not occur. Is controlled more finely.

【0029】また、上記ドアキー群38の追加熱キー4
7は、オート又はマニュアルメニューの加熱調理完了後
において、後述するように前回の調理メニューの追加熱
を実行させるのに使用されるようになっている。
The additional heat key 4 of the door key group 38
Reference numeral 7 is used to execute the additional heat of the previous cooking menu after the heating of the automatic or manual menu is completed, as described later.

【0030】次に、本願発明の第1〜第7各実施例の上
記制御ユニット20によるオート又はマニュアルメニュ
ー調理完了後の追加熱制御の内容について、各々対応す
るフローチャートを参照して詳細に説明する。
Next, the contents of the additional heat control after the completion of the automatic or manual menu cooking by the control unit 20 in each of the first to seventh embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the corresponding flowcharts. .

【0031】(1) 第1実施例 上記のような重量センサを備えた高周波加熱装置では、
例えば、そのオートメニューキーを使用したレンジ加熱
設定操作がなされると、それに対応して、先ずターンテ
ーブル上の被加熱物の重量を検出し、該検出された重量
に応じ所定の加熱パターンでマイクロ波加熱のための適
切なマグネトロン出力を自動設定し、該設定されたマグ
ネトロン出力(加熱量)により上記設定時間内上記加熱パ
ターンに応じたレンジ加熱を行って所望の仕上り状態に
仕上げるようになっている。
(1) First Embodiment In the high-frequency heating device provided with the above-described weight sensor,
For example, when a range heating setting operation is performed using the auto menu key, the weight of the object to be heated on the turntable is first detected in accordance with the operation, and the micro heating is performed in a predetermined heating pattern according to the detected weight. Automatically set an appropriate magnetron output for wave heating, and by performing the range heating according to the heating pattern within the set time according to the set magnetron output (heating amount), a desired finished state is obtained. I have.

【0032】ところが、上記重量センサによる被加熱物
の重量検出システムは、上記被加熱物の重量を調理皿等
の被加熱物収容容器自体の重量を含む全体の重量で計測
するようになっており、容器自体の重量については製品
設計時点で想定した標準的な皿重量を見込んでデータマ
ップ値を同重量分だけ小さくマッピングする構成が一般
的である。
However, the system for detecting the weight of an object to be heated by the above-mentioned weight sensor measures the weight of the object to be heated based on the total weight of the object to be heated such as a cooking dish including the container itself. Regarding the weight of the container itself, a data map value is generally mapped to be smaller by the same weight in consideration of the standard dish weight assumed at the time of product design.

【0033】しかし、実際に家庭で使用される調理皿
は、決して上記設計時点で想定した標準的な重量のもの
が使用される訳ではなく、相当にバラツキがある。
However, the cooking dishes actually used at home are not always those having the standard weight assumed at the time of the above design, and there are considerable variations.

【0034】そのため、上記のようにマップデータを用
いて設定されるマグネトロン出力にも使用される調理皿
の重量によって相当に大きな変動を生じ、被加熱物の正
味重量に対応した適切な加熱量の設定は困難である。そ
の結果、加熱不良を生じるケースが多い。
For this reason, the magnetron output set using the map data as described above causes a considerable variation depending on the weight of the cooking dish used, and an appropriate heating amount corresponding to the net weight of the object to be heated. Setting is difficult. As a result, heating failure often occurs.

【0035】また、一方、上記のような重量計測の不正
確さに基く加熱不足の問題とは別にユーザの好みの問題
からオートメニューによる仕上りレベルでは加熱不足と
感じるケースもある。
On the other hand, apart from the problem of insufficient heating due to the inaccuracy of the weight measurement as described above, there is also a case where the user feels that the heating is insufficient at the finishing level by the auto menu due to the preference of the user.

【0036】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な追加熱時間を設定し、ドアを
開けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行うことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate additional heating time is set by manual operation, and the additional heating is performed while opening the door to check the finished state, thereby compensating for the insufficient heating. .

【0037】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない。
However, this method requires a troublesome manual operation again, which is inconvenient and does not utilize the original convenience of the auto menu.

【0038】そこで、例えば上述した仕上り調節キー3
7による最初の仕上り設定レベルを更に1ランクアップ
させることにより追加熱を行うようにすることができる
が、一度料理を取り出して食べかけたような場合には被
加熱物の重量自体が変化するので本来以後の追加熱量
も、それに対応して変えなければならない。
Therefore, for example, the above-described finishing adjustment key 3
The additional heat can be performed by further increasing the initial finish setting level by 7 to one rank, but once the food is taken out and eaten, the weight of the heated object itself changes. The amount of additional heat originally required must be changed accordingly.

【0039】本実施例の高周波加熱装置は、このような
事情に鑑みて構成されたもので、図4のフローチャート
に示す如く上記被加熱物の重量変化に対応した追加熱機
能を上記追加熱キー47を使用して実現するようにした
ものである。
The high-frequency heating apparatus according to the present embodiment is constructed in view of such circumstances. As shown in the flowchart of FIG. 4, the additional heating function corresponding to the weight change of the object to be heated is provided by the additional heating key. 47 is realized.

【0040】すなわち、先ずステップS1で上述したよ
うなオート加熱調理制御(あたため、解凍、トーストな
ど)が実行され、その設定加熱時間が経過するなどして
オート調理が完了すると、先ずステップS2でマグネト
ロン又はヒータなどの加熱手段をOFFにする。そし
て、続いてステップS3で上記重量センサ15の出力W1
を読み込んだ後、次にステップS4で上述したドアキー
群38中の取消キー45がON操作されたか否かを判定
する。
That is, first, the automatic heating cooking control (warm-up, thawing, toast, etc.) as described above is executed in step S 1 , and when the automatic cooking is completed after the set heating time elapses, first, in step S 2 To turn off a heating means such as a magnetron or a heater. Then, subsequently outputs W 1 of the weight sensor 15 at step S 3
After reading the next step S 4 cancel key 45 in the door key group 38 described above in it is determined whether the ON operation.

【0041】その結果、YESと判定された場合は、従
来の通常の制御通り、上述したオートメニュー加熱の調
理条件設定状態を全てリセットして制御を終える。
As a result, if the determination is YES, all the above-described cooking condition setting states of the automatic menu heating are reset and the control is terminated as in the conventional normal control.

【0042】一方、取消キー45がON操作されること
なくNOと判定された時は、さらにステップS5に進ん
で上記ドア16の閉後1分以内(経過前)であるか否かを
判定する。
On the other hand, when the cancel key 45 is determined to NO without being ON operation, determine further whether the less after engaging 1 minute of the door 16 proceeds to step S 5 (prior to the expiration) I do.

【0043】その結果、YESの時つまり一旦ステップ
1での当該所定メニューの調理が完了したが、一旦ド
ア16を開いて、被加熱物を取り出して食べるなどし
て、その仕上り状態を確認した結果、未だ加熱不足と認
められたためにユーザーが再び被加熱物を加熱室内に入
れドア16を閉めてから1分以内であって再加熱しよう
としていると認められる時は、さらにステップS6に進
んで上記の前回の仕上り設定レベルよりも1ステップ上
の仕上りレベル、例えば弱であれば中に、また中であれ
ば強に、さらに強であれば強+α(但し、αは1ステッ
プ分加熱時間または加熱デューティーを高くするための
補正マップ値)に設定された追加熱を実行するための追
加熱キーがONされたか否かを判定する。そして、その
結果、YESの時は、再度ステップS7で上記重量セン
サ36の出力W2を読み込んでユーザが食べたことによ
る重量変化ΔW(ΔW=W1−W2)を演算した後、続くス
テップS8で該演算値ΔWに対応して1ランクアップさ
れた仕上り設定レベルでの追加熱プログラムを実行す
る。
[0043] As a result, the cooking of the predetermined menu when that is once step S 1 is YES is completed, once open the door 16, and the like eat removed object to be heated to confirm its finished state result, when a user is recognized that trying to reheat be within 1 minute after closing the door 16 placed in an object to be heated in the heating chamber again to accepted yet insufficient heating, further proceeds to step S 6 The finishing level one step higher than the previous finishing setting level, for example, medium if weak, strong if medium, strong + α if strong, (α is the heating time for one step Alternatively, it is determined whether or not the additional heat key for executing the additional heat set to (the correction map value for increasing the heating duty) is turned on. Then, as a result, when the result is YES, after calculating the weight change [Delta] W by the user ate reads the output W 2 of the weight sensor 36 at step S 7 again (ΔW = W 1 -W 2) , followed by in step S 8 corresponds to the calculated value ΔW perform additional heat program in one rank-up finish set level.

【0044】他方、上記の論理積条件が成立しないステ
ップS4,S5の判定でNOの時は、上述した通常制御に
移る。
On the other hand, if the determinations at steps S 4 and S 5 that the above logical product conditions are not satisfied are NO, the control shifts to the normal control described above.

【0045】以上のように、本実施例の高周波加熱装置
の構成では、追加熱キー47を使用してワンタッチ操作
の簡単な自動追加熱作用を実現できるとともに、その
際、ユーザが被加熱物を食べたことによる重量変化があ
っても、該重量変化に応じた適切な追加熱量の設定が可
能となる。
As described above, in the configuration of the high-frequency heating device of the present embodiment, a simple automatic additional heating effect of one-touch operation can be realized by using the additional heating key 47, and at this time, the user can remove the object to be heated. Even if there is a change in weight due to eating, it is possible to set an appropriate amount of additional heat according to the change in weight.

【0046】(2) 第2実施例 上記のように重量センサを備えた高周波加熱装置では、
そのオートメニューキーを使用したレンジ加熱設定操作
がなされると、それに対応して、先ずターンテーブル上
の被加熱物の重量を検出し、該検出された重量に応じ所
定の加熱パターンでマイクロ波加熱のための適切なマグ
ネトロン出力を自動設定し、該設定されたマグネトロン
出力(加熱量)により上記設定時間内上記加熱パターンに
応じたレンジ加熱を行って所望の仕上り状態に仕上げる
ようになっている。
(2) Second Embodiment In the high-frequency heating device provided with the weight sensor as described above,
When the range heating setting operation is performed using the auto menu key, the weight of the object to be heated on the turntable is first detected, and the microwave heating is performed in a predetermined heating pattern according to the detected weight. A suitable magnetron output is automatically set, and a range heating in accordance with the heating pattern is performed within the set time according to the set magnetron output (heating amount) so that a desired finished state is obtained.

【0047】ところが、上記重量センサによる被加熱物
の重量検出システムは、上記被加熱物の重量を調理皿等
の被加熱物収容容器自体の重量を含む全体の重量で計測
するようになっており、容器自体の重量については製品
設計時点で想定した標準的な皿重量を見込んでデータマ
ップ値を同重量分だけ小さくマッピングする構成が一般
的である。
However, the system for detecting the weight of an object to be heated by the above-mentioned weight sensor measures the weight of the object to be heated based on the total weight of the object to be heated such as a cooking dish including the container itself. Regarding the weight of the container itself, a data map value is generally mapped to be smaller by the same weight in consideration of the standard dish weight assumed at the time of product design.

【0048】しかし、実際に家庭で使用される調理皿
は、決して上記設計時点で想定した標準的な重量のもの
が使用される訳ではなく、相当にバラツキがある。
However, the cooking dishes actually used at home are not always those having the standard weight assumed at the time of the above design, and there are considerable variations.

【0049】そのため、上記のようにマップデータを用
いて設定されるマグネトロン出力にも使用される調理皿
の重量によって相当に大きな変動を生じ、被加熱物の正
味重量に対応した適切な加熱量の設定は困難である。そ
の結果、加熱不良を生じるケースが多い。
[0049] Therefore, the magnetron output set by using the map data as described above causes a considerable variation due to the weight of the cooking dish used, and an appropriate heating amount corresponding to the net weight of the object to be heated. Setting is difficult. As a result, heating failure often occurs.

【0050】また、一方、上記のような重量計測の不正
確さに基く加熱不足の問題とは別に好みの問題からオー
トメニューによる仕上りレベルでは加熱不足と感じるケ
ースもある。
On the other hand, apart from the problem of insufficient heating based on the inaccuracy of the weight measurement as described above, there is also a case where the user feels that the heating is insufficient at the finishing level by the auto menu due to a favorite problem.

【0051】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行うことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by a manual operation, and additional heating is performed while opening the door to check the finished state, thereby compensating for the insufficient heating.

【0052】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない。
However, this method requires a troublesome manual operation again, which is inconvenient and does not utilize the original convenience of the auto menu.

【0053】そこで、上記の如く所定の調理完了後に、
取消キーがON操作されることなく、例えばドア開閉後
1分以内に上記追加熱キー47がONされると、前回の
仕上りレベルよりも1ランク上の仕上り設定レベル、例
えば弱であれば中に、また中であれば強に、さらに強で
あれば強+α(但し、αは1ランク分加熱時間または加
熱デューティーを高くするための補正マップ値)に各々
設定し、該設定レベルでの追加熱を適切に実行するよう
にすれば、上記追加熱キー47をワンタッチ操作するだ
けで、加熱不良時の追加熱を簡単に実現することができ
る。
Therefore, after completion of the predetermined cooking as described above,
For example, if the additional heat key 47 is turned on within one minute after the door is opened and closed without the cancel key being turned on, the finish setting level one rank higher than the previous finish level, for example, if it is weak, the middle , If it is medium, it is set to strong, and if it is even stronger, it is set to strong + α (α is a correction map value for increasing the heating time or heating duty for one rank), and the additional heat at the set level is set. Is performed appropriately, additional heat at the time of defective heating can be easily realized only by one-touch operation of the additional heat key 47.

【0054】他方、それとは異なって前回の調理完了
後、必要に応じ、一旦取消キーが押されて完全に前回の
調理が完了されたような場合にも、特に当該調理完了後
所定時間(例えば設定データがメモリされている最大時
間15分)内に上記追加熱キー47が押された時は、例
えば、それまでの設定出力レベルでの単純な1分加熱作
用が行われるようにするということもできる。
On the other hand, unlike the case where the previous cooking is completed, if the cancel key is once pressed and the previous cooking is completely completed as necessary, the predetermined time (for example, When the additional heat key 47 is pressed within the maximum time (15 minutes in which the setting data is stored), for example, a simple 1-minute heating operation at the set output level up to that time is performed. Can also.

【0055】このような構成を採用すると、上記追加熱
キー47を単に追加熱のみでなく、調理完了後の別メニ
ューの少量、短時間加熱の用途にも有効に利用できるよ
うになる。
By adopting such a configuration, the additional heat key 47 can be effectively used not only for the additional heat but also for the purpose of heating a small amount of a separate menu after cooking is completed for a short time.

【0056】しかし、該構成の場合、第2回目以降も、
少くとも同一のメニューについて調理の度毎に追加熱キ
ーをON操作しなければならない不便さがある。
However, in the case of this configuration, even in the second and subsequent times,
There is an inconvenience that the additional heat key must be turned on at least every time the same menu is cooked.

【0057】本実施例の高周波加熱装置は、この点に鑑
みて構成されたもので、図5のフローチャートに示す如
く上記第1実施例と同様の追加熱機能を上記追加熱キー
47を使用して実現する一方、同一メニューについて第
1回目の追加熱時点で追加熱時間の登録を可能とし、以
後は仕上りレベルが自動的にメモリされるようにして第
2回目以降の追加熱キー操作を不要としたものである。
The high-frequency heating apparatus according to the present embodiment is configured in view of this point. As shown in the flowchart of FIG. 5, the additional heating function similar to that of the first embodiment is performed by using the additional heating key 47. On the other hand, it is possible to register the additional heating time at the time of the first additional heating for the same menu, so that the finished level is automatically stored in memory and the additional heating key operation after the second is unnecessary It is what it was.

【0058】すなわち、先ずステップS1で上述したよ
うなオート調理制御(あたため、解凍、トーストなど)が
実行され、その設定加熱時間が経過するなどしてオート
調理が完了すると、先ずステップS2でマグネトロン又
はヒータなどの加熱手段をOFFにする。次にステップ
3で上述したドアキー群38中の取消キー45がON
操作されたか否かを判定する。
[0058] That is, first, the automatic cooking control as described above in Step S 1 (warmed, thawing, etc. toast) when is executed to be like that set heating time has elapsed automatic cooking is completed, first, in step S 2 Turn off the heating means such as the magnetron or the heater. Then cancel key 45 is turned ON in the door key group 38 described above in Step S 3
It is determined whether or not the operation has been performed.

【0059】その結果、YESと判定された場合は、従
来の通常の制御通り、上述したオートメニュー加熱の調
理条件設定状態を全てリセットして制御を終える。
As a result, if the determination is YES, all the above-described cooking condition setting states for the automatic menu heating are reset and the control is terminated, as in conventional normal control.

【0060】一方、取消キー45がON操作されること
なくNOと判定された時は、さらにステップS4に進ん
で上記ドア16の閉後1分以内(経過前)であるか否かを
判定する。
[0060] On the other hand, when the cancel key 45 is determined to NO without being ON operation, determine further whether the less after engaging 1 minute of the door 16 proceeds to step S 4 (prior to the expiration) I do.

【0061】その結果、YESの時つまり一旦ステップ
1での当該所定メニューの調理が完了したが、一旦ド
ア16を開いて、その仕上り状態を確認した結果、未だ
加熱不足と認められたためにユーザーが再びドア16を
閉めてから1分以内であって再加熱しようとしていると
認められる時は、さらにステップS5に進んで上記追加
熱キーがON操作されたか否かを判定する。
[0061] User Consequently, for although cooking of the predetermined menu when that is once step S 1 is YES is completed, once open the door 16, the finished state results were confirmed, which was observed as yet insufficient heating when there deemed trying to reheat be within 1 minute of re-closing the door 16 further proceeds to step S 5 determines whether the additional heat key is turned oN.

【0062】その結果、YESと判定された時は先ず上
記ステップS1の前回の仕上り設定レベル(強・中・弱)
を読み出す。そして、その後、ステップS6で該読み出
された前回の仕上り設定レベルよりも1ステップ上の仕
上りレベル、例えば弱であれば中に、また中であれば強
に、さらに強であれば強+α(但し、αは1ステップ加
熱時間または加熱デューティーを高くするための補正マ
ップ値)に設定する。
As a result, when it is determined to be YES, first , the previous finish set level (strong / medium / weak) in step S1.
Is read. Thereafter, finish level on one step than the read previous finish setting level in step S 6, for example, on the strength if in the, also being if weak, strong if further strength + alpha (Where α is a correction map value for increasing the one-step heating time or the heating duty).

【0063】そして、その上でステップS7,S8に進
み、再び取消キーがON操作されている否か、ドア16
が閉められてから1分以内の時であるか否かを順次判定
して行き、各々NO,YESと判定されると、さらにス
テップS9で最終的に上述の仕上りレベルを登録するた
めの登録キーがユーザーによりON操作されたか否かを
判定する。
Then, the process proceeds to steps S 7 and S 8 , and it is determined whether or not the cancel key is operated again by the door 16.
Continue to sequentially determine whether it is time is within 1 minute after the closed, respectively NO, it is determined YES, and further the final registration for registering the finished level of the above Step S 9 It is determined whether the key has been turned ON by the user.

【0064】その結果、YESの登録キーがON操作さ
れている時は、ステップS10に進み上記新たな1ランク
アップされた追加熱用の仕上りレベルをメモリし、以後
は上記追加熱キーをON操作しなくても該仕上りレベル
での追加熱を実行できるようにする。
[0064] As a result, when the YES registration key is ON operated, the finish level for the additional heat which is the new one level proceeds to step S 10 to the memory, thereafter ON the additional heat key The additional heat at the finished level can be performed without operation.

【0065】以上のプログラムが全ての調理メニューに
ついて実行されると、全ての調理メニューについて以後
の仕上りレベルが上記同様に変更される。
When the above program is executed for all the cooking menus, the subsequent finishing levels for all the cooking menus are changed in the same manner as described above.

【0066】該構成によれば、第1回目の調理完了後、
取消キー28が押されることなく、ドア閉後1分経過前
に追加熱キー47がON操作されたことを条件として、
第1回目の追加熱時間を登録して置いて第2回目以降の
追加熱に利用するので、同一メニューについて調理毎に
追加熱キーを押す必要がなくなり、非常に便利となる。
According to this configuration, after the completion of the first cooking,
On condition that the additional heat key 47 is turned ON one minute after the door is closed without the cancel key 28 being pressed.
Since the first additional heat time is registered and used for the second and subsequent additional heat, it is not necessary to press the additional heat key every time the same menu is cooked, which is very convenient.

【0067】(3) 第3実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(3) Third Embodiment In the above-described high-frequency heating apparatus, as described above, the finished state is hard to satisfy the user's preference due to various circumstances, and the user may feel that heating is insufficient. Many.

【0068】その場合、マニュアルメニュー操作又は上
述した追加熱キー47のONによるオートメニュープロ
グラムによって追加熱制御が行なわれるが、時間や温度
を誤った不適当な操作により加熱オーバーとなり易く、
極端な場合には炭化することもある。
In this case, additional heat control is performed by a manual menu operation or an auto menu program by turning on the additional heat key 47 described above. However, overheating is likely to occur due to improper operation of incorrect time or temperature.
In extreme cases, carbonization may occur.

【0069】本実施例は、このような問題を解決するこ
とを目的として構成されており、上述した図3の制御ユ
ニット20を使用して図6のフローチャートに示すよう
な制御を実行する。
The present embodiment is configured to solve such a problem, and executes control as shown in the flowchart of FIG. 6 using the control unit 20 of FIG. 3 described above.

【0070】すなわち、先ず加熱制御をスタートして、
ステップS1で被加熱物の重量を知るために上述した重
量センサ36の出力を読み込む。
That is, first, the heating control is started,
Reads the output of the weight sensor 36 as described above in order to know the weight of the object to be heated in step S 1.

【0071】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力に対応した調理シーケンス(加
熱時間、加熱出力、それらを時系列的に含む加熱パター
ン)を実行した後、ステップS3で、当該加熱手段をOF
Fにしてオートメニュー調理を終了する。
Then, the process proceeds to step S 2 ,
Cooking sequence corresponding to the output of the weight sensor 36 (heating time, heating output, their heating pattern chronologically including) After running, in step S 3, the heating means OF
Set to F to end the auto menu cooking.

【0072】その後、さらにステップS4に進み、上記
調理完了によりドア16が一旦開放されて再び閉められ
たか否か、すなわち、上記オートメニュー調理の完了に
より、一旦被加熱物がユーザによって加熱室2から取り
出されたが、加熱不足であるとして再び加熱室2内に納
入されてドア16が閉められた否かを判定する。
[0072] Thereafter, further proceeds to step S 4, whether the door 16 is closed again been once opened by the cooking completion, i.e., the Upon completion of the auto menu cooking, once the object to be heated is heated chamber by the user 2 However, it is determined that the heating has been insufficient, and it is again delivered into the heating chamber 2 to determine whether or not the door 16 has been closed.

【0073】その結果、YESの時は、続いてステップ
5に進み、再度重量センサ36の出力を読み込んで、
上記ステップS1の調理シーケンス設定時の計測値と比
較して現在の計測重量が減少しているか否かを判定し、
その結果により追加熱の場合であるか又は連続加熱の場
合であるかを判断する。
[0073] As a result, when the result is YES, program then proceeds to step S 5, reads the output of the weight sensor 36 again,
Compared to the measured value of the cooking sequence setting time of the step S 1 determines whether the current measured weight is reduced,
Based on the result, it is determined whether the case is additional heating or continuous heating.

【0074】その結果、被加熱物の重量が一旦減少して
いることから追加熱と認められるYESのときは、ステ
ップS6に進んで、実際に追加熱キーがON操作された
か否かを判定し、ON操作されているYESの時はステ
ップS7に進んで追加熱調理シーケンスを実行する。
[0074] As a result, when the YES deemed additional heat from the weight of the object to be heated is reduced once, the process proceeds to step S 6, determine actual or additional heat key is turned ON and, when the YES has been turned oN to perform additional heat cooking sequence proceeds to step S 7.

【0075】他方、上記ステップS5の判断でNOと判
断された被加熱物の重量が変化しない連続加熱の場合
は、ステップS8に進んで、連続加熱のための所定設定
加熱時間が経過したか否かを判定する。そして、その結
果、NOの時は上記ステップS4にリターンする一方、
YESの時は当該連続加熱制御を終了する。
[0075] On the other hand, in the case of continuous heating the weight of the object to be heated is determined NO in the determination in Step S 5 is not changed, the process proceeds to step S 8, the elapse of a predetermined set heating time for continuous heating It is determined whether or not. Then, as a result, whereas when NO, the routine returns to the step S 4,
If YES, the continuous heating control ends.

【0076】(4) 第4実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(4) Fourth Embodiment In the high-frequency heating apparatus as described above, as described above, the finished state is hard to satisfy the user's preference and the user may feel that the heating is insufficient due to various circumstances. Many.

【0077】特にオートメニューの場合には、その焼上
り状態のセットがメーカ側で予じめセットされたものと
なっており、ユーザの好みとは必ずしも一致しない。
又、例えばトーストの場合、パンの種類や厚みなどの相
違によっても焼上り状態が変化する。
In particular, in the case of the auto menu, the set in the burned state is set in advance by the manufacturer, and does not always match the user's preference.
Further, for example, in the case of toast, the baked state changes depending on the kind of bread and the thickness.

【0078】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行なうことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by a manual operation, and additional heating is performed while opening the door to check the finished state, thereby compensating for the insufficient heating.

【0079】しかし、該方法では改めてマニュアル操作
が必要であり、非常に不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires manual operation again, which is very inconvenient and has a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0080】また、特に上記トーストメニューの場合に
は、庫内温度が或る程度まで上昇すると、簡単に焼き色
が付いてしまうために、追加熱量の制御が非常に難しい
問題もある。例えばヒータ加熱の場合、庫内温度が高い
と、短時間でパンが焦げる反面、ユーザが焼上り状態を
判断するためにドアを開くと、庫内温度は急に下がって
しまう。
Further, particularly in the case of the above-mentioned toast menu, if the temperature in the refrigerator rises to a certain level, it becomes easy to add a burning color, so that there is a problem that it is very difficult to control the amount of additional heat. For example, in the case of heater heating, if the temperature in the refrigerator is high, the bread will burn in a short time, but if the user opens the door to judge the burning state, the temperature in the refrigerator will drop suddenly.

【0081】本実施例は、このような問題を解決するこ
とを目的として構成されており、上述した図3の制御ユ
ニット20を使用して例えば図7のフローチャートに示
すような制御を実行する。
The present embodiment is configured to solve such a problem, and executes control as shown in a flowchart of FIG. 7 by using the control unit 20 of FIG. 3 described above.

【0082】すなわち、先ずオートメニューによるトー
スト加熱制御をスタートして、ステップS1で被加熱物
の重量(トーストパンの枚数)を知るために上述した重量
センサ36の出力を読み込む。
[0082] That is, first, to start the toasted heating control by auto menu reads the output of the weight sensor 36 as described above in order to know the weight of the object to be heated (the number of toasted bread) at step S 1.

【0083】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力に対応した調理シーケンス(加
熱時間、加熱出力、それらを時系列的に含む加熱パター
ン)を実行した後、ステップS3で当該加熱手段(ヒータ)
をOFFにしてオートメニュー調理(オートメニューに
よるトースト焼き上げ制御)を終了する。
[0083] and, on that, the process proceeds to step S 2,
Cooking sequence corresponding to the output of the weight sensor 36 (heating time, heating output, their heating pattern chronologically including) After running, the heating means in step S 3 (heaters)
Is turned off to end the auto menu cooking (toast baking control by the auto menu).

【0084】その後、さらにステップS4に進み、上記
調理完了時の温度センサTH1の出力T1を読み込む。
[0084] Thereafter, further proceeds to step S 4, reads the output T 1 of the temperature sensor TH 1 at the cooking completion.

【0085】次に、さらにステップS5に進んで、上記
追加熱キーがON操作されたか否かを判定し、その判定
結果により追加熱の場合であるか又はその他の連続加熱
の場合であるかを判断する。
[0085] Next, further proceeds to step S 5, whether it is the additional heat key determines whether the ON operation, the case of the determination result by the as or other case of additional thermal continuous heating Judge.

【0086】その結果、追加熱キーがONされているY
ESの時はステップS6に進んで、上記温度センサTH1
の出力値T1(庫内温度)に応じた追加熱レベルを設定し
て追加熱調理シーケンスを実行する。
As a result, Y in which the additional heat key is ON
The routine proceeds to step S 6 when the ES, the temperature sensor TH 1
The additional heat cooking sequence is executed by setting the additional heat level according to the output value T 1 (inside temperature).

【0087】他方、上記ステップS5の判断でNOと判
断された例えば連続加熱の場合は、ステップS7に進ん
で当該連続加熱のための所定設定加熱時間が経過したか
否かを判定する。そして、その結果、NOの時は上記ス
テップS4にリターンする一方、YESの時は当該連続
加熱制御を終了する。
[0087] On the other hand, in the case of the determined e.g. continuous heating is NO in the determination in step S 5, determines whether or not a predetermined set heating time for the continuous heating has elapsed proceeds to step S 7. Then, as a result, when the NO whereas returns to the step S 4, when YES ends the continuous heating control.

【0088】以上のように、本実施例の構成では、温度
センサにより庫内温度T1を検出し、その値に応じて追
加熱を行う一方、ユーザがドアを開いた場合、同ドアの
開時間をカウントして置いて、その時間による庫内温度
の低下量を加味し、またオートトーストメニューの調理
完了後、すぐにドアを開けられない時は、調理完了後か
らの経過時間をカウントして、それらの時間に応じた追
加熱制御を実行するようになっている。従って、上述の
各問題を解決した適切な追加熱制御をワンタツチキーで
可能とすることができる。
As described above, in the configuration of the present embodiment, the internal temperature T 1 is detected by the temperature sensor and additional heat is performed in accordance with the detected value, and when the user opens the door, the door is opened. Count the time and take into account the amount of decrease in the internal temperature due to that time.If you cannot open the door immediately after completing the cooking of the auto toast menu, count the elapsed time from the completion of cooking. Thus, additional heat control according to the time is executed. Therefore, appropriate additional heat control that solves the above-described problems can be performed with a single touch key.

【0089】(5) 第5実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(5) Fifth Embodiment In the above-described high-frequency heating apparatus, as described above, the finished state is hard to satisfy the user's preference due to various circumstances, and the user may feel that heating is insufficient. Many.

【0090】特にオートメニューの場合には、その焼上
り状態のセットがメーカ側で予じめセットされたものと
なっており、ユーザの好みとは必ずしも一致しない。
又、例えばトーストメニューの場合、パンの種類や厚み
などの相違によっても焼上り状態が変化する。
In particular, in the case of the auto menu, the set in the burned state is set by the manufacturer in advance, and does not always match the user's preference.
Further, for example, in the case of a toast menu, the baked state changes depending on the type of bread and the thickness.

【0091】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行なうことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by a manual operation, and additional heating is performed while opening the door to check the finished state, thereby compensating for the insufficient heating.

【0092】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、非常に不便であってオートメニュ
ー本来の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires a troublesome manual operation again, which is very inconvenient and has a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0093】また、特に上記トーストメニューの場合に
は、庫内温度が或る程度まで上昇すると、簡単に焼き色
が付いてしまうために、追加熱量の制御が非常に難しい
問題もある。例えばヒータ加熱の場合、庫内温度が高い
と、短時間でパンが焦げる反面、ユーザが焼上り状態を
判断するためにドアを開く、庫内温度は急に下がってし
まう。また、その間に、例えばパンの1枚が取出される
などして重量が変化することも生じる。
Further, particularly in the case of the above-mentioned toast menu, when the temperature in the refrigerator rises to a certain level, it becomes easy to add a burning color, so that there is a problem that it is very difficult to control the amount of additional heat. For example, in the case of heating by a heater, if the temperature in the refrigerator is high, the bread is burnt in a short time, but the user opens the door to judge the burning state, and the temperature in the refrigerator drops rapidly. In the meantime, the weight may change, for example, by taking out one of the breads.

【0094】本実施例は、このような問題を解決するこ
とを目的として構成されており、上述した図3の制御ユ
ニット20を使用して例えば図8のフローチャートに示
すような制御を実行する。
The present embodiment is configured to solve such a problem, and executes control as shown in, for example, a flowchart of FIG. 8 by using the control unit 20 of FIG.

【0095】すなわち、先ずオートメニューによるトー
ストパンの加熱制御をスタートして、最初にステップS
1で被加熱物の重量を知るために上述した重量センサ3
6の出力W1を読み込む。
That is, first, the heating control of the toast pan by the auto menu is started, and first, in step S
The weight sensor 3 described above to know the weight of the object to be heated in 1
The output W1 of No. 6 is read.

【0096】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力W1に対応したトーストパン焼
き上げのための調理シーケンス(加熱時間、加熱出力、
それらを時系列的に含む加熱パターン)を実行した後、
ステップS3で当該加熱手段(ヒータ)をOFFにして同
トーストパン焼き上げ用のオートメニュー調理を終了す
る。
[0096] and, on that, the process proceeds to step S 2,
A cooking sequence for baking toast bread corresponding to the output W 1 of the weight sensor 36 (heating time, heating output,
After executing a heating pattern that includes them in chronological order)
And the heating means in step S 3 (the heater) is turned OFF to end the automatic menu cooking for baking the toasted bread.

【0097】その後、さらにステップS4に進み、上記
調理完了によりドア16が一旦開放されたか否か、すな
わち、上記オートメニュー調理の完了により、一旦被加
熱物がユーザによって加熱室2から取り出されたか否か
を判定する。
[0097] Thereafter, further proceeds to step S 4, whether the door 16 is once opened by the cooking completion, i.e., the completion of the automatic menu cooking, or once the object to be heated is taken out from the heating chamber 2 by the user Determine whether or not.

【0098】その結果、YESの時は、続いてステップ
5に進み、該ドア開時から再び加熱室2内に被加熱物
が納入されてドアが閉じられるまでの経過時間Δtをカ
ウントした後、再度ステップS6で上記重量センサ36
の出力W2を読み込んで、上記ステップS1の調理シーケ
ンス設定時の計測値W1と比較して現在の計測重量W2
減少しているか否かを判定し、その判定結果がYESの
時はステップS7で当該減少量ΔW=W1−W2を演算す
る。次に、その上で更にステップS8に進んで追加熱キ
ーがON操作されたか否かを判断する。
[0098] As a result, when the result is YES, program then proceeds to step S 5, after being heated object again heating chamber 2 from the time the door open deliveries counts the elapsed time Δt until the door is closed , and the weight sensor 36 at step S 6 again
Loading of the output W 2, when compared to the measured value W 1 at the time of cooking sequence setting step S 1 determines whether the current measured weight W 2 is reduced, the judgment result is YES calculates the reduced amount ΔW = W 1 -W 2 in step S 7. Next, it is determined whether the additional heat key proceeds to step S 8 on has been turned ON.

【0099】実際に追加熱キーがON操作されているY
ESの時はステップS9に進んで上記ドア開時から閉時
までの経過時間Δtと上記上記重量の減少量ΔWに対応
して補正設定された追加熱調理シーケンスを実行する。
[0099] Y in which the additional heat key is actually turned on
Executes the corrected set added heat cooking sequence corresponding to the decrease amount ΔW of the elapsed time Δt and the above weight to closed from the time the door opens proceeds to step S 9 when the ES.

【0100】他方、上記ステップS4の判断でNOと判
断されたオート調理完了後、ドア16が開かれなかった
場合は、ステップS10に進んで、例えば連続加熱のため
の所定設定加熱時間が経過したか否かを判定する。そし
て、その結果、NOの時は上記ステップS4にリターン
する一方、YESの時は当該連続加熱制御を終了する。
[0100] On the other hand, after the automatic cooking completion is determined NO in the determination in step S 4, when the door 16 is not opened, the process proceeds to step S 10, for example, the predetermined set heating time for continuous heating It is determined whether or not it has elapsed. Then, as a result, when the NO whereas returns to the step S 4, when YES ends the continuous heating control.

【0101】この結果、上記第1実施例の効果に加え、
重量変化にも対応した適切な追加熱制御を実現すること
ができる。
As a result, in addition to the effects of the first embodiment,
Appropriate additional heat control corresponding to the weight change can be realized.

【0102】(6) 第6実施例 上記のような高周波加熱装置のオートメニューによる
「生もの解凍」調理は、その冷凍具合によって必要とする
加熱量が異なることや、また一般に煮えすぎになること
を恐れてメーカにおける調理シーケンスの設計も若干低
めの加熱量に設定してあることから、どうしても加熱不
足となるケースが多い。
(6) Sixth Embodiment "Thawing raw food" cooking by the auto menu of the high-frequency heating apparatus as described above may require a different amount of heating depending on the degree of freezing, or may be too boiled in general. Because of the fear that the cooking sequence of the manufacturer is set to a slightly lower heating amount, the heating amount is often insufficient.

【0103】このような場合、従来は改めてマニュアル
操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開けて仕上
り状態を確認しながら追加熱を行なうことにより、加熱
不足を補うようにしている。
In such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by manual operation, and additional heating is performed while opening the door to check the finished state, thereby compensating for the insufficient heating.

【0104】しかし、該方法では改めてマニュアル操作
が必要であり、非常に不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない問題がある。
However, this method requires a manual operation again, which is very inconvenient and has a problem that the original convenience of the auto menu is not utilized.

【0105】そこで、上述の第2実施例のように追加熱
キーを設ける一方、各調理メニュー毎に当該専用のシー
ケンスを設定することが考えられるが、そのようにする
と、複雑な専用のプログラムが必要となるために、マイ
クロコンピュータの容量が増大してコスト高となる問題
がある。
To solve this problem, it is conceivable to set an exclusive sequence for each cooking menu while providing an additional heat key as in the second embodiment described above. This necessitates a problem that the capacity of the microcomputer increases and the cost increases.

【0106】本実施例は、この点に鑑みて構成されたも
ので、例えば図9のフローチャートに示す如く上記第1
実施例と略同様の追加熱機能を前回の調理シーケンスプ
ログラムの加熱パターンの一部を利用して実現するよう
にしたものである。
The present embodiment is configured in view of this point. For example, as shown in the flowchart of FIG.
The additional heating function substantially the same as that of the embodiment is realized by using a part of the heating pattern of the previous cooking sequence program.

【0107】すなわち、先ずオートメニューによる加熱
制御をスタートして、最初にステップS1で被加熱物の
重量を知るために上述した重量センサ36の出力を読み
込む。
[0107] That is, first, to start the heating control by auto menu, first reads the output of the weight sensor 36 as described above in order to know the weight of the object to be heated in step S 1.

【0108】そして、ステップS2で先ずマグネトロン
13をONにし、その上でステップS3に進み、重量セ
ンサ36の出力に対応した生もの解凍用の調理シーケン
ス(加熱時間、加熱出力、それらを時系列的に含む加熱
パターン)を実行した後、ステップS4で当該マグネトロ
ン13をOFFにしてオートメニューによる生もの解凍
調理を終了する。
[0108] Then, the first ON magnetron 13 in step S 2, the process proceeds to step S 3 thereon, time cooking sequence (heating time for perishable thawed corresponding to the output of the weight sensor 36, the heating output, they after performing the heating pattern) with a line manner including, ends the perishable thawing by auto menu the magnetron 13 is turned OFF at step S 4.

【0109】その後、さらにステップS5に進み、上記
追加熱キーがON操作されたか否かを判定する。
[0109] Thereafter, further proceeds to step S 5, it determines whether the additional heat key is turned ON.

【0110】その結果、YESの時は、続いてステップ
6に進み、該上記ステップS3で実行された前回の仕上
り設定レベルを読み出し、該前回の仕上り設定レベルが
「強」であるか、又は「中」であるかを判定して、その判定
結果に応じて各々次のように上記前回の生もの調理シー
ケンス(図10参照)の仕上り加熱プログラム(加熱パタ
ーン)t1又はt2の何れかを利用して追加熱制御を実行す
る。
[0110] As a result, when the result is YES, program then proceeds to step S 6, reads the last finishing set level executed in upper Symbol step S 3, if the last finishing set level is "strong", or to determine whether a "medium", any of the determination result depending on the finish heating program of the previous perishable cooking sequence as each next (see FIG. 10) (heating pattern) t 1 or t 2 The additional heat control is executed using the above.

【0111】すなわち、前回の仕上り設定レベルが「強」
の時は、ステップS7に進んで図10のプログラムt1
分の調理シーケンス(加熱パターン)を利用して追加熱
を実行する。
That is, the previous finish setting level is “strong”
Time, by using the cooking sequence program t 1 part of FIG. 10 (heating pattern) proceeds to step S 7 to perform additional heat.

【0112】また、一方前回の仕上り設定レベルが「中」
(ステップS7でNO)の時はステップS8に進み、図10
のプログラムt2部分の調理シーケンス(加熱パターン)
を利用して追加熱を実行する。
On the other hand, the previous finish set level is “medium”.
When the (NO in step S 7) the process proceeds to step S 8, FIG. 10
Of the program t 2 part of the cooking sequence (heating pattern)
Perform additional heat using

【0113】他方、上記ステップS5でNOと判断さ
れ、追加熱キーが押されることなく、ステップS9に進
んで、設定加熱時間が経過した時は制御を終了する。
[0113] On the other hand, NO is determined in step S 5, without additional heat key is pressed, the process proceeds to step S 9, when setting the heating time has elapsed the control is ended.

【0114】このように、本実施例の生もの解凍用の追
加熱制御では、それ自体の新な加熱プログラム(加熱パ
ターン)を設定することなく、本来の生もの調理シーケ
ンスの加熱プログラム(加熱パターン)の一部(特に最
終部)を利用して追加熱を実行するようになっている。
したがって、制御ユニットを構成するマイクロコンピュ
ータの容量を増大させることなく、各調理メニューに応
じて追加熱を行うことが可能となる。その場合、特に前
回の調理シーケンスの最終プログラム部(最終加熱パタ
ーン部)を利用しているので、重量センサの情報を含ん
でおり、重量に応じた加熱ムラの少ない良好かつ高精度
な追加熱制御が可能となる。
As described above, in the additional heat control for thawing raw food in this embodiment, the heating program (heating pattern) of the original raw cooking sequence can be used without setting a new heating program (heating pattern) of its own. ) Is used to perform additional heat by using a part (particularly, the last part).
Therefore, it is possible to perform additional heating according to each cooking menu without increasing the capacity of the microcomputer constituting the control unit. In this case, since the final program part (final heating pattern part) of the previous cooking sequence is used in particular, information of the weight sensor is included, and good and high-precision additional heat control with little uneven heating according to the weight is included. Becomes possible.

【0115】(7) 第7実施例 上述のような高周波加熱装置では、すでに述べたよう
に、種々の事情から、その仕上り状態がユーザの好み通
りとはなりにくく、加熱不足と感じられることも多い。
(7) Seventh Embodiment In the above-described high-frequency heating apparatus, as described above, the finished state is hard to satisfy the user's preference due to various circumstances, and the user may feel that heating is insufficient. Many.

【0116】そこで、このような場合、従来は改めてマ
ニュアル操作により適当な加熱時間を設定し、ドアを開
けて仕上り状態を確認しながら追加熱を行なうことによ
り、加熱不足を補うようにしている。
Therefore, in such a case, conventionally, an appropriate heating time is set again by manual operation, and additional heating is performed while opening the door to check the finished state, thereby compensating for the insufficient heating.

【0117】しかし、該方法では改めて面倒なマニュア
ル操作が必要であり、不便であってオートメニュー本来
の便利さが活用されない。
However, this method requires a troublesome manual operation again, which is inconvenient and does not utilize the original convenience of the auto menu.

【0118】そこで、上述の第2実施例のように追加熱
キーを設ける一方、各調理メニュー毎に当該追加熱専用
のシーケンスを設定することが考えられるが、そのよう
にすると、多数の調理メニューの全てに対応して専用の
プログラムが必要となるために、マイクロコンピュータ
の容量が著しく増大してコスト高となる問題がある。
Therefore, it is conceivable to provide a sequence for exclusive use of the additional heat for each cooking menu while providing the additional heat key as in the above-described second embodiment. Since a dedicated program is required for all of the above, there is a problem that the capacity of the microcomputer is significantly increased and the cost is increased.

【0119】そこで、本実施例では、該問題に対する対
策として、各調理メニューの調理終了後、所定の時間内
だけ、それまでの設定調理条件(調理シーケンス)を記憶
する記憶手段を設け、該記憶手段により記憶されている
設定調理条件の一部を利用して追加熱を実行することに
より、マイクロコンピュータの容量を増大させることな
く、全メニューの追加熱制御を適切に実行できるように
したことを特徴とするものであり、その構成が図11の
フローチャートに示されている。本実施例では、特にヒ
ータ加熱の場合を対象とし、該ヒータを上記図3の上部
ヒータ40に代えて上下ヒータHu,Hd構造として構成
されている。
Therefore, in the present embodiment, as a countermeasure against the problem, a storage means for storing the set cooking conditions (cooking sequence) up to that time within a predetermined time after the completion of cooking of each cooking menu is provided. Means for executing the additional heat using a part of the set cooking conditions stored by the means so that the additional heat control of the entire menu can be appropriately executed without increasing the capacity of the microcomputer. The configuration is shown in the flowchart of FIG. In the present embodiment, particularly in the case of heater heating, the heater is configured as upper and lower heaters Hu and Hd instead of the upper heater 40 in FIG.

【0120】すなわち、先ずオートメニューによる加熱
制御をスタートして、最初にステップS1で被加熱物の
重量を知るために上述した重量センサ36の出力を読み
込む。
[0120] That is, first, to start the heating control by auto menu, first reads the output of the weight sensor 36 as described above in order to know the weight of the object to be heated in step S 1.

【0121】そして、その上で、ステップS2に進み、
該重量センサ36の出力に対応した調理シーケンス(加
熱時間、加熱出力、それらを時系列的に含む加熱パター
ン)を実行した後、ステップS3で当該加熱手段(ヒータ
Hu、Hd)をOFFにしてオートメニュー調理を終了す
る。
[0121] and, on that, the process proceeds to step S 2,
Cooking sequence corresponding to the output of the weight sensor 36 (heating time, heating output, their heating pattern chronologically including) After running, the heating means (heater Hu, Hd) in step S 3 and in the OFF End auto menu cooking.

【0122】その後、さらにステップS4に進み、上記
追加熱キーがON操作されたか否かを判定する。
[0122] Thereafter, further proceeds to step S 4, it determines whether the additional heat key is turned ON.

【0123】その結果、YESの時は、続いてステップ
5,S7に進み、上記ステップS2で実行された前回の仕
上り設定レベルを読み出し、該前回の仕上り設定レベル
が「弱」であるか、又は「中」であるか、「強」であるかを順
次判定して行き、その判定結果に応じて各々次のように
前回の調理シーケンス(図12の(a)又は(b)参照)の仕上
り加熱プログラム(加熱パターン)t1,t2,t3の何れかを
利用して追加熱を実行する。
As a result, if the result is YES, the process proceeds to steps S 5 and S 7 to read the previous finish set level executed in step S 2 , and the previous finish set level is “weak”. Or, it is sequentially determined whether it is `` medium '' or `` strong '', and according to the determination result, the previous cooking sequence (see (a) or (b) of FIG. finish heating program) (heating pattern) t 1, t 2, using any of t 3 to perform additional heat.

【0124】すなわち、前回の仕上り設定レベルが「弱」
(ステップS5)でYESの時は、ステップS6に進んで図
12(a)上ヒータHuのプログラムt1部分の調理シーケン
スを利用して追加熱を実行する。
That is, the previous finish setting level is “weak”
If YES in (Step S 5) utilizes the cooking sequence program t 1 part shown in FIG. 12 (a) upper heater Hu proceeds to step S 6 to perform additional heat.

【0125】また、前回の仕上り設定レベルが「中」(ス
テップS7でYES)の時はステップS8に進み、図12
(a)上ヒータHuのプログラムt2部分の調理シーケンスを
利用して追加熱を実行する。
[0125] Also, when the last finishing setting level is "middle" of the (YES in step S 7) the process proceeds to step S 8, FIG. 12
(a) using the cooking sequence program t 2 the portion above the heater Hu perform additional heat.

【0126】さらに、前回の仕上り設定レベルが「強」
(ステップS6,S7で共にNO)の時は、ステップS9に進
んで図12(a),(b)の上下Hu、Hdの両プログラムt3
分の調理シーケンスを利用して追加熱を実行する。
Further, the previous finish setting level is "strong".
When the (both NO in step S 6, S 7), FIG. 12 (a) proceeds to step S 9, the vertical Hu, Hd both programs t 3 moiety added using heat the cooking sequence of the (b) Execute

【0127】このように、本実施例の追加熱制御では、
それ自体の新な加熱プログラムを設定することなく、本
来の調理シーケンスの加熱プログラム(加熱パターン)
の一部を利用して追加熱を実行するようになっている。
したがって、制御ユニットを構成するマイクロコンピュ
ータの容量を増大させることなく、各調理メニューの仕
上りレベルに応じた高精度な追加熱を行うことが可能と
なる。
As described above, in the additional heat control of this embodiment,
The heating program (heating pattern) of the original cooking sequence without setting a new heating program of its own
Is used to perform additional heat.
Therefore, it is possible to perform additional heat with high accuracy in accordance with the finishing level of each cooking menu without increasing the capacity of the microcomputer constituting the control unit.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】図1は、本願発明の第1〜第7の各実施例に係
る高周波加熱装置の筺体部構造を示すドアパネル部正面
図である。
FIG. 1 is a front view of a door panel portion showing a housing structure of a high-frequency heating device according to first to seventh embodiments of the present invention.

【図2】図2は、同装置のドアパネル内側のメイン操作
パネル部の構造を示す斜視図である
FIG. 2 is a perspective view showing a structure of a main operation panel portion inside a door panel of the device.

【図3】図3は、同装置の制御回路部の構成を中心とし
て示すブロック図である。
FIG. 3 is a block diagram mainly showing a configuration of a control circuit unit of the device.

【図4】図4は、同装置の制御ユニットを使用した本願
発明の第1実施例による追加熱調理時の制御動作を示す
フローチャートである。
FIG. 4 is a flowchart showing a control operation at the time of additional heating cooking according to the first embodiment of the present invention using the control unit of the apparatus.

【図5】図5は、本願発明の第2実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 5 is a flowchart illustrating a control operation at the time of additional heating according to the second embodiment of the present invention.

【図6】図6は、本願発明の第3実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 6 is a flowchart showing a control operation at the time of additional heating according to a third embodiment of the present invention.

【図7】図7は、本願発明の第4実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 7 is a flowchart showing a control operation at the time of additional heat cooking according to a fourth embodiment of the present invention.

【図8】図8は、本願発明の第5実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 8 is a flowchart showing a control operation at the time of additional heating according to a fifth embodiment of the present invention.

【図9】図9は、本願発明の第6実施例による追加熱調
理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 9 is a flowchart showing a control operation at the time of additional heat cooking according to a sixth embodiment of the present invention.

【図10】図10は、同本願発明の第6実施例による追
加熱調理時の制御動作のマグネトロン出力を示すタイム
チャートである。
FIG. 10 is a time chart showing a magnetron output of a control operation at the time of additional heating according to the sixth embodiment of the present invention.

【図11】図11は、本願発明の第7実施例による追加
熱調理時の制御動作を示すフローチャートである。
FIG. 11 is a flowchart showing a control operation at the time of additional heating according to a seventh embodiment of the present invention.

【図12】図12は、同本願発明の第7実施例による追
加熱調理時の制御動作の上下ヒータ出力を示すタイムチ
ャートである。
FIG. 12 is a time chart showing upper and lower heater outputs of a control operation at the time of additional heating according to the seventh embodiment of the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1aは筺体部、2は加熱室、3はターンテーブル、5は
調理皿、13はマグネトロン、15は湿度センサ、20
は制御ユニット、22はマグネトロン駆動部、36は重
量センサ、38はドアキー群、44はあたため・スター
トキー、45は取消キー、46は微加熱キー、47は追
加熱キーである。
1a is a housing part, 2 is a heating room, 3 is a turntable, 5 is a cooking dish, 13 is a magnetron, 15 is a humidity sensor, 20
Is a control unit, 22 is a magnetron drive unit, 36 is a weight sensor, 38 is a door key group, 44 is a warm start key, 45 is a cancel key, 46 is a slight heating key, and 47 is an additional heating key.

フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.6,DB名) F24C 7/02 340 F24C 7/02 301 F24C 7/02 345Continuation of the front page (58) Field surveyed (Int.Cl. 6 , DB name) F24C 7/02 340 F24C 7/02 301 F24C 7/02 345

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】 マイクロ波出力又はヒータ出力により被
加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱時間を
設定する加熱時間設定手段と、所定の調理メニューの加
熱完了後に所定の追加熱時間を設定する追加熱時間設定
手段と、該追加熱時間設定手段を作動させる操作キーと
を備えてなる高周波加熱装置において、上記追加熱時間
設定手段により第1回目の追加熱調理に際して設定され
た追加熱時間の追加熱終了後に当該設定された第1回目
の追加熱調理の追加熱時間を調理メニューに対応して登
録記憶し、第2回目以降の追加熱調理の時に読み出すこ
とができる登録記憶手段を設けたことを特徴とする高周
波加熱装置。
1. A microwave power or heating means for heating an object by the heater output, and the heating time setting means for setting a heating time of the heating means, a predetermined after completion heating Jo Tokoro cooking menu additional heat the additional heat time setting means for setting a time, in the high-frequency heating apparatus comprising an operating key for actuating the該追heating time setting means, the additional heat time
Set by the setting means during the first additional heating cooking
The first time set after the additional heat of the additional heat time
The additional heat time of the additional heat cooking is registered according to the cooking menu.
Record the data and read it out at the time of the second or subsequent additional cooking.
A high-frequency heating device provided with registration storage means capable of performing the following.
【請求項2】 マイクロ波出力又はヒータ出力により被
加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱パター
ンを調理メニューおよび仕上りレベルに応じて設定する
加熱パターン設定手段と、該加熱パターン設定手段によ
り設定された加熱パターンで上記加熱手段を制御する加
熱制御手段とを備えてなる高周波加熱装置において、仕
上りレベル判定手段と、上記所定の調理メニューの加熱
完了後に、上記仕上りレベル判定手段により判定された
仕上りレベルに応じて当該加熱が完了した調理メニュー
の加熱パターンの一部を使用して当該調理メニューの調
理物の追加熱を行う追加熱制御手段とを設けたことを特
徴とする高周波加熱装置。
2. A heating means for heating an object to be heated by microwave output or heater output, and a heating pattern of the heating means.
Settings according to the cooking menu and finish level
Heating pattern setting means, and the heating pattern setting means
The heating means is controlled by the set heating pattern.
In a high-frequency heating device having a heat control means,
Up-level determination means and heating of the predetermined cooking menu
After completion, the finish level is determined by the finish level determining means.
Cooking menu that has been heated according to the finish level
Of the cooking menu using part of the heating pattern
A high-frequency heating device comprising an additional heat control means for performing additional heat of a physical substance .
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