JPH0645588B2 - Feeding stimulants and diets for shellfish - Google Patents
Feeding stimulants and diets for shellfishInfo
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- JPH0645588B2 JPH0645588B2 JP63194216A JP19421688A JPH0645588B2 JP H0645588 B2 JPH0645588 B2 JP H0645588B2 JP 63194216 A JP63194216 A JP 63194216A JP 19421688 A JP19421688 A JP 19421688A JP H0645588 B2 JPH0645588 B2 JP H0645588B2
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Description
【発明の詳細な説明】 「産業上の利用分野」 本発明は、貝類の摂餌量を増大させ、成長を促進させる
ようにした貝類の摂餌刺激物質および餌料に関する。TECHNICAL FIELD The present invention relates to a shellfish feeding stimulant and a feed for increasing the food intake of shellfish and promoting the growth thereof.
「従来技術」 世界的な２００海里漁業権の設定以来、水産資源に多い
に恩恵を浴している我国は、他国２００海里内の操業を
余儀なくされ、当然のことながらそこで得られる水産資
源は、漁獲時期や漁獲量の規制、あるいは入漁料金の支
払いなどで年々コスト高となって来ている。“Prior Art” Japan, which has been blessing a lot of fisheries resources since the establishment of the 200 nautical fishing rights worldwide, was forced to operate within 200 nautical miles of other countries, and naturally the fisheries resources obtained there were Costs are becoming higher year by year due to restrictions on the timing of fishing, the amount of fishing, and the payment of entry fees.
この事実を鑑みて、近海表層魚や養殖魚の漁獲量は年々
増大傾向にある。このため、近海表層魚や養殖魚に用い
られる生餌や魚粉等が大量に投与され、摂取されなかっ
た餌が海底に沈殿し、大陸だなにおける汚染源としてそ
の対策が待たれている。さらに、餌の有効利用率の低下
は、養殖魚の成長率の低下につながり、コスト面の上昇
を招いている。In view of this fact, the catch of surface fish and aquaculture fish in the near sea is increasing year by year. For this reason, large amounts of raw bait, fish meal, etc. used for surface fish and cultured fish in the near sea are administered, and the bait which is not ingested is deposited on the seabed, and its countermeasures are awaited as a pollution source on the continental shelf. Further, the decrease in the effective utilization rate of the bait leads to a decrease in the growth rate of the cultured fish, which causes an increase in cost.
このため、遠洋魚や近海魚の魚粉や生餌を使用している
現在の養殖業においては、より少ない餌料で正常あるい
はそれ以上の成育がなされる、いわゆる餌料効率を高め
る餌料組成の改良や、生餌、魚粉などを用いた配合餌料
と同等の餌料効率を維持する代替餌料の開発が望まれて
いる。For this reason, in the current aquaculture industry that uses fish meal and raw bait of pelagic fish and inshore fish, normal or higher growth is achieved with a smaller amount of feed, improving the so-called feed efficiency and improving the feed composition. Therefore, it is desired to develop an alternative feed that maintains the same feed efficiency as the mixed feed using fish meal.
このような研究の一つとして、魚の臭覚や味覚を刺激し
て餌を食べさせるようにする摂餌刺激物質についての報
告もなされている。その代表的なものとして、グルタミ
ンが知られているが、餌料に混合するいわゆる混合餌料
では顕著な効果が得られないのが現状である。As one of such studies, a feeding stimulating substance that stimulates the smell and taste of fish to feed it has been reported. Glutamine is known as a typical one, but the present situation is that a so-called mixed feed mixed with a feed cannot obtain a remarkable effect.
また、近年においては、魚類のみでなく、貝類の養殖も
盛んに行なわれており、貝類の養殖においても、低コス
トで入手でき、しかも餌料効率の高い餌が望まれてい
る。しかしながら、貝類の摂餌刺激物質に関する研究
は、殆どなされていないのが現状である。Further, in recent years, not only fish but also shellfish have been actively cultivated, and even in shellfish culture, there is a demand for a bait that can be obtained at low cost and has high feed efficiency. However, little research has been conducted on shellfish feeding stimulants.
「発明が解決しようとする課題」 本発明は、上記従来技術の問題点に鑑みてなされたもの
であり、その目的は、貝類の味覚や臭覚を刺激して餌料
効率を高めるようにした貝類の摂餌刺激物質および餌料
を提供することにある。"Problems to be solved by the invention" The present invention has been made in view of the above-mentioned problems of the prior art, and an object thereof is to enhance the food efficiency by stimulating the taste and odor of shellfish. To provide feeding stimulants and foodstuffs.
「課題を解決するための手段」 本発明による貝類の摂餌刺激物質は、下記一般式
（Ｉ）、（II）、（III）または（IV）で示される化合
物およびそれらの塩（ただし、ジメチルスルフィド、ジ
エチルスルフィド、ジプロピルスルフィド、ジブチルス
ルフィド、ジメチルジスルフィド、ジエチルジスルフィ
ド、ジプロピルジスルフィド、ジブチルジスルフィド、
ジアリルスルフィド、ジアリルジスルフィド、プロピル
アリルスルフィド、プロピルオクチルスルフィド、ジメ
チルサルファイト、ジメチルサルフェイト、ジメチルス
ルフォン、ジメチルスルフォキシド、ジエチルスルフォ
ン、ジエチルスルフォキシド、ジプロピルスルフォキシ
ド、メチル−（３−メチルチオ）−プロパノエイト、２
−メルカプト−アセティックアシッド、３−メチルチオ
プロパノイックアシッド、３−メルカプトプロパノイッ
クスアシッド、３−メチルチオプロパール、３−メチル
チオプロピラミン、３−メチルチオプロパナール、カル
ボキシメチルジメチルスルフォニウム、カルボキシエチ
ルジメチルスルフォニウム、カルボキシプロピルジメチ
ルスルフォニウム、カルボキシジメチルジメチルスルフ
ォニウム、カルボキシブチルジメチルスルフォニウムお
よびこれらの塩を除く）から選ばれた一種または二種以
上からなることを特徴とする。"Means for Solving the Problems" The shellfish feeding stimulant according to the present invention is a compound represented by the following general formula (I), (II), (III) or (IV) and a salt thereof (provided that dimethyl is used). Sulfide, diethyl sulfide, dipropyl sulfide, dibutyl sulfide, dimethyl disulfide, diethyl disulfide, dipropyl disulfide, dibutyl disulfide,
Diallyl sulfide, diallyl disulfide, propyl allyl sulfide, propyl octyl sulfide, dimethyl sulfite, dimethyl sulfate, dimethyl sulfone, dimethyl sulfoxide, diethyl sulfone, diethyl sulfoxide, dipropyl sulfoxide, methyl- (3-methylthio) -Propaneate, 2
-Mercapto-acetic acid, 3-methylthiopropanoic acid, 3-mercaptopropanoic acid, 3-methylthiopropal, 3-methylthiopropyramine, 3-methylthiopropanal, carboxymethyldimethylsulfonium, carboxyethyl Dimethyl sulfonium, carboxypropyl dimethyl sulfonium, carboxy dimethyl dimethyl sulfonium, carboxy butyl dimethyl sulfonium, and salts thereof), or one or more selected from the group.
（式中、ｎは０≦ｎ≦20の整数である。R1、R2は水素、
酸素、ハロゲン、飽和炭化水素基、飽和複素環基、不飽
和炭化水素基、不飽和複素環基、カルボキシ基、チオカ
ルボキシ基、ジチオカルボキシ基、スルホ基、スルフィ
ノ基、スルフェノ基、ハロホルミル基、カルバモイル
基、ヒドラジノカルボニル基、シアノ基、ニトリロ基、
イソシアノ基、シアナト基、チオシアナト基、イソチオ
シアナト基、チオケトン基、ホルミル基、オキソ基、チ
オホルミル基、チオキソ基、ヒドロキシ基、メルカプト
基、ヒドロペルオキシ基、アミノ基、イミノ基、ヒドラ
ジノ基、ニトロ基、ニトロソ基、ジアゾ基、アジド基、
アルキルオキシ基、アルキルチオ基、アルキルジオキシ
基、アルキルオキシカルボニル基、ジチオ基、トリチオ
基、ポリチオ基またはこれらの複合基を表わし、R1、R2
は同じでも異なっていてもよい。X-はハロゲン、水酸基
など一価の陰イオンを表わす。） （式中、R1、R2、X-は前記と同様な意味である。R3は、
-(CH2)n-を基本骨格とし、この中の１または複数の炭素
の側鎖にR1、R2と同様なものが結合されているか、ある
いはこの中の１または複数の炭素が脱水素されて１また
は複数の二重結合もしくは三重結合を有するものを表わ
す。） 式中、ｎ、R1、R2、X-は前記と同様な意味であり、R4は
前記R1、R1と同様な意味である。） （式中、ｎ、X-は前記と同様な意味であり、R5、R6、
R7、R8は前記R1、R2と同様な意味である。） また、本発明による貝類の餌料は、上記の摂餌刺激物質
が添加されていることを特徴とする。 (In the formula, n is an integer of 0 ≦ n ≦ 20. R 1 and R 2 are hydrogen,
Oxygen, halogen, saturated hydrocarbon group, saturated heterocyclic group, unsaturated hydrocarbon group, unsaturated heterocyclic group, carboxy group, thiocarboxy group, dithiocarboxy group, sulfo group, sulfino group, sulfeno group, haloformyl group, carbamoyl Group, hydrazinocarbonyl group, cyano group, nitrilo group,
Isocyano group, cyanato group, thiocyanato group, isothiocyanato group, thioketone group, formyl group, oxo group, thioformyl group, thioxo group, hydroxy group, mercapto group, hydroperoxy group, amino group, imino group, hydrazino group, nitro group, nitroso group Group, diazo group, azido group,
Represents an alkyloxy group, an alkylthio group, an alkyldioxy group, an alkyloxycarbonyl group, a dithio group, a trithio group, a polythio group or a composite group thereof, R 1 and R 2
May be the same or different. X - represents halogen, a monovalent anion such as a hydroxyl group. ) (In the formula, R 1 , R 2 and X − have the same meanings as described above. R 3 represents
-(CH 2 ) n- is used as a basic skeleton, and one or more carbons in this group have a side chain similar to R 1 or R 2 or one or more carbons in these are dehydrated. It is represented when it has one or more double or triple bonds. ) Wherein, n, R 1, R 2 , X - is the same as the meaning, R 4 is the R 1, R 1 and similar import. ) (In the formula, n and X − have the same meanings as described above, and R 5 , R 6 ,
R 7 and R 8 have the same meanings as R 1 and R 2 described above. ) Furthermore, the shellfish bait according to the present invention is characterized in that the above-mentioned feeding stimulant is added.
さらに、この餌料としては、上記摂餌刺激物質を10-10
〜10-1Ｍ含有する溶液を添加して得られたものがより好
ましい。In addition, as this feed, 10 -10
More preferred is one obtained by adding a solution containing ~ 10 -1 M.
一般式（Ｉ）で示される化合物の具体例としては、例え
ば次のような化合物が挙げられる。Specific examples of the compound represented by the general formula (I) include the following compounds.
（カルボキシメチルメルカプタン） （カルボキシメチルジアミノスルフォニウム） （カルボキシメチルジメトキシスルフォニウム） （カルボキシメチルジエチルスルフォニウム） （カルボキシメチルメチルメルカプトスルフォニウム） この他に、構造式は省略するが、カルボキシメチルジブ
チルスルフォニウム、カルボキシメチルジペンチルスル
フォニウム、カルボキシペンチルジメチルスルフォニウ
ム、カルボキシエチルジエチルスルフォニウム、カルボ
キシエチルジプロピルスルフォニウムおよびこれらの塩
などが挙げられる。 (Carboxymethyl mercaptan) (Carboxymethyldiaminosulfonium) (Carboxymethyldimethoxysulfonium) (Carboxymethyldiethylsulfonium) (Carboxymethylmethylmercaptosulfonium) Besides this, although the structural formula is omitted, carboxymethyldibutylsulfonium, carboxymethyldipentylsulfonium, carboxypentyldimethylsulfonium, carboxyethyldiethylsulfonium, carboxyethyl Examples include dipropylsulfonium and salts thereof.
一般式（Ｉ）で示される化合物は、例えば次のような反
応式で合成することができる。The compound represented by the general formula (I) can be synthesized, for example, by the following reaction formula.
一般式（II）で示される化合物の具体例としては、例え
ば次のものが挙げられる。 Specific examples of the compound represented by the general formula (II) include the followings.
（3-カルボキシ２−アミノプロピルジメチルスルフォニ
ウム） （3-カルボキシ２−メトキシプロピルジメチルスルフォ
ニウム） （3-カルボキシ２−メチルプロピルジメチルスルフォニ
ウム） （3-カルボキシ２−メルカプトプロピルジメチルスルフ
ォニウム） （3-カルボキシ２−プロペニルジメチルスルフォニウ
ム） その他、構造式は省略するが、カルボキシ２−メチルエ
チルジメチルスルフォニウム、カルボキシ４−メチルプ
ロピルジメチルスルフォニウム、カルボキシ２−エチル
プロピルジメチルスルフォニウムおよびこれらの塩など
が挙げられる。 (3-carboxy 2-aminopropyl dimethyl sulfonium) (3-carboxy-2-methoxypropyldimethylsulfonium) (3-carboxy-2-methylpropyldimethylsulfonium) (3-carboxy-2-mercaptopropyldimethylsulfonium) (3-Carboxy2-propenyldimethylsulfonium) In addition, although the structural formula is omitted, carboxy2-methylethyldimethylsulfonium, carboxy4-methylpropyldimethylsulfonium, carboxy2-ethylpropyldimethylsulfonium And salts thereof and the like.
一般式（II）で示される化合物は、例えば次のような反
応式で合成することができる。The compound represented by the general formula (II) can be synthesized, for example, by the following reaction formula.
（式中、R9はR1、R2と同様な意味である。） なお、一般式（II）においてR3が二重結合もしくは三重
結合を有する場合でも上記と同様な方法で合成すること
ができる。 (In the formula, R 9 has the same meaning as R 1 and R 2. ) In addition, even if R 3 has a double bond or a triple bond in the general formula (II), it should be synthesized by the same method as above. You can
一般式（III）で示される化合物の具体例としては、例
えば次のものが挙げられる。Specific examples of the compound represented by the general formula (III) include the following.
（カルボキシメチルジメチルスルフォニウムソディウム
ソルト） （2-トリメチルエチルジメチルスルフォニウム） （アミノメチルジメチルスルフォニウム） （2-アミノカルボキシメチルジメチルスルフォニウム） （2-エチルカルボキシメチルジメチルスルフォニウム） （メルカプトメチルジメチルスルフォニウム） （アミノジメチルスルフォニウム） （アミノジメチルスルフォニウム） （メトキシジメチルスルフォニウム） （トリメチルスルフォニウム） （メルカプトジメチルスルフォニウム） その他、構造式は省略するが、ジプロピルトリスルフィ
ド、メチルエチルスルフィド、メチルプロピルスルフィ
ド、メチルブチルスルフィド、メチルアリルスルフィ
ド、エチルプロピルスルフィド、エチルブチルスルフィ
ドおよびこれらの塩などが挙げられる。 (Carboxymethyldimethylsulfonium sodium salt) (2-Trimethylethyldimethylsulfonium) (Aminomethyldimethylsulfonium) (2-aminocarboxymethyl dimethyl sulfonium) (2-Ethylcarboxymethyldimethylsulfonium) (Mercaptomethyldimethylsulfonium) (Aminodimethylsulfonium) (Aminodimethylsulfonium) (Methoxydimethylsulfonium) (Trimethylsulfonium) (Mercaptodimethylsulfonium) In addition, although the structural formula is omitted, dipropyl trisulfide, methyl ethyl sulfide, methyl propyl sulfide, methyl butyl sulfide, methyl allyl sulfide, ethyl propyl sulfide, ethyl butyl sulfide and salts thereof, etc. Can be mentioned.
一般式（III）で示される化合物は、例えば次のような
反応式で合成することができる。The compound represented by the general formula (III) can be synthesized, for example, by the following reaction formula.
一般式（IV）で示される化合物の具体例としては、例え
ば次のものが挙げられる。 Specific examples of the compound represented by the general formula (IV) include the followings.
（グリシンベタイン） その他、構造式は省略するが、グルタミン、ヒスチジ
ン、トリメチルアミン、トリメチルアミンオキシドなど
が挙げられる。 (Glycine betaine) In addition, although the structural formula is omitted, examples thereof include glutamine, histidine, trimethylamine, and trimethylamine oxide.
一般式（IV）で示される化合物は、例えば次のような反
応式で合成することができる。The compound represented by the general formula (IV) can be synthesized, for example, by the following reaction formula.
例1) 例2) 例3) 「作用」 本発明者らは、各種物質について魚介類の摂餌刺激物質
を測定し、その結果、いくつかの物質が優れた摂餌刺激
効果を示すことを見出し、既に特許出願をしている（特
開昭６３−１４６７５８号、特願昭６２−２３２１０
号、特願昭６３−２８５０３号、特願昭６３−９６４９
６号参照）。本発明は、上記研究をさらに継続し、貝類
の摂餌刺激効果を有する新たな化合物を見出した結果な
されたものである。Example 1) Example 2) Example 3) "Action" The present inventors measured the feeding stimulants of fish and shellfish for various substances, and as a result, found that some substances showed an excellent feeding stimulating effect, and already applied for a patent. (JP-A-63-146758, Japanese Patent Application No. 62-23210)
Japanese Patent Application No. 63-28503, Japanese Patent Application No. 63-9649
(See No. 6). The present invention has been made as a result of further continuing the above research and finding a new compound having a feeding-stimulating effect on shellfish.
本発明の摂餌刺激物質は、後述する実験例に示されるよ
うに、貝類の味覚や臭覚を刺激して、貝類の食欲を増進
する作用を有していることが確認された。したがって、
この摂餌刺激物質を添加することにより、貝類の養殖な
どにおける餌料効率を高めることができる。また、低コ
ストで入手できる代替餌料であっても、生餌、魚粉など
を用いた配合餌料と同等の餌料効率を維持することが可
能となる。It was confirmed that the feeding stimulant of the present invention has the action of stimulating the taste and odor of shellfish to enhance the appetite of shellfish, as shown in the experimental examples described later. Therefore,
By adding this feeding stimulant, it is possible to enhance the feeding efficiency in shellfish cultivation and the like. In addition, even with an alternative feed that can be obtained at low cost, it is possible to maintain the same feed efficiency as a blended feed that uses raw feed, fish meal, or the like.
本発明の摂餌刺激物質は、例えば合成餌料、半天然餌
料、完全天然餌料など、各種の餌料に添加することによ
り、貝類の摂餌量を増加させ、その成長を促進させる効
果がある。この効果は、サザエ、アワビ類、カキ、ホタ
テ貝、アカ貝、アコヤ貝類、ハマグリ、ウバ貝、ヒオオ
ギなどのあらゆる貝類に認められる。The feeding stimulant of the present invention has the effect of increasing the feeding amount of shellfish and promoting the growth thereof by adding it to various kinds of feeding such as synthetic feeding, semi-natural feeding and completely natural feeding. This effect is observed in all shellfish such as turban shells, abalone, oysters, scallops, red shells, pearl oysters, clams, mussels, and smelts.
本発明の餌料は、上記の摂餌刺激物質を添加したことに
特徴があり、ベースとなる餌料としては、合成餌料、半
天然餌料、完全天然餌料など、いずれも採用することが
できる。The feed of the present invention is characterized by the addition of the above-mentioned feeding stimulants, and as the base feed, any of synthetic feed, semi-natural feed and complete natural feed can be adopted.
摂餌刺激物質の添加方法は、特に限定されないが、例え
ば摂餌刺激物質を10-10〜10-1Ｍ含有する溶液を添加し
て調製することが好ましい。この場合、溶液中の摂餌刺
激物質の濃度が10-10Ｍ未満では、貝類に対する摂餌刺
激効果が充分に得られず、10-1Ｍを超えると、臭気が発
生し、効果が低下する傾向がある。より好ましくは、餌
料原料に上記溶液を添加して練り合せて調製する。The method for adding the feeding stimulant is not particularly limited, but for example, it is preferable to prepare the solution by adding a solution containing the feeding stimulant in the range of 10 -10 to 10 -1 M. In this case, if the concentration of the feeding stimulant in the solution is less than 10 -10 M, a sufficient feeding stimulating effect on shellfish cannot be obtained, and if it exceeds 10 -1 M, an odor is generated and the effect is reduced. Tend. More preferably, it is prepared by adding the above solution to the raw material of the feed and kneading.
「発明の実施例」 (1)実験方法および装置 第１図には、摂餌刺激効果の実験に用いた装置が示され
ている。この装置について説明すると、水槽１内に海水
２が貯留されている。水槽１の上部にはポンプ３が設け
られ、ポンプ３に連結された吸引管４が水槽１内に延出
されている。吸引管４は、ポンプ３の作動により下端部
から水槽１内の海水２を吸引し、導入管５を通して水槽
１の上部に設置された第１濾過槽６に海水２を送り込
む。第１濾過槽６内には、多孔板の棚20が設置されてお
り、海水２はこの棚20の上方空間を図中右側から左側に
向けて流れ、その過程で棚20の孔を通過して徐々に下方
に滴下する。棚20の下方には濾過グラス綿７および活性
炭層８が配置されており、棚20から滴下した海水２はこ
れらの濾過材を通過して清浄化され、第１濾過槽６の底
部を図中左方向に流れる。濾過槽６の図中左側に形成さ
れた海水出口部分には、第２濾過槽９が設けられてお
り、この中にも濾過グラス綿７が充填されている。した
がって、海水２は、水槽１→吸引管４→導入管５→第１
濾過槽６→第２濾過槽９→水槽１の順序で循環し、常に
清浄に保たれている。また、水槽１内にはヒータ10が設
置され、海水２の温度を適温に保つようにしている。さ
らに、水槽１内にはエアーストーン11が設置され、通気
管12から図示しないエアポンプにより空気が導入され、
海水２に気泡を送り込むようになっている。"Examples of the Invention" (1) Experimental Method and Apparatus FIG. 1 shows an apparatus used for the experiment of feeding stimulation effect. Explaining this device, seawater 2 is stored in a water tank 1. A pump 3 is provided above the water tank 1, and a suction pipe 4 connected to the pump 3 extends into the water tank 1. The suction pipe 4 sucks the seawater 2 in the water tank 1 from the lower end portion by the operation of the pump 3, and sends the seawater 2 through the introduction pipe 5 to the first filtration tank 6 installed in the upper portion of the water tank 1. A perforated plate shelf 20 is installed in the first filtration tank 6, and the seawater 2 flows through the space above the shelf 20 from the right side to the left side in the drawing, passing through the holes of the shelf 20 in the process. And gradually drop downward. Below the shelf 20, a filter glass cotton 7 and an activated carbon layer 8 are arranged, and the seawater 2 dropped from the shelf 20 passes through these filter materials to be purified, and the bottom of the first filtration tank 6 is shown in the figure. It flows to the left. A second filtration tank 9 is provided at a seawater outlet portion formed on the left side of the filtration tank 6 in the figure, and a filtration glass cotton 7 is also filled in the second filtration tank 9. Therefore, the seawater 2 is the water tank 1 → the suction pipe 4 → the introduction pipe 5 → the first
The filtration tank 6 is circulated in the order of the second filtration tank 9 and the water tank 1, and is always kept clean. A heater 10 is installed in the water tank 1 to keep the temperature of the seawater 2 at an appropriate temperature. Further, an air stone 11 is installed in the water tank 1, and air is introduced from the ventilation pipe 12 by an air pump (not shown),
Bubbles are sent into the seawater 2.
13は実験に供したサザエ（親貝）である。13 is a turban shell (parent shell) used for the experiment.
第２図には、実験に供した試料の作り方が示されてい
る。内径10cmの円筒状のスチール製容器14の底に、直径
９cm、厚さ1.7mmの鉛円板15と直径９cmの濾紙16と順次
重ねて配置する。濾紙16には、実験に供する蒸留水また
は試験液２mlを同心円状に滴下して一様に塗布する。こ
の上から、50℃まで放冷された２％寒天液60mlを静かに
流し込み、直ちに氷で固化させる。その後、鉛円板15を
取り出して、第３図に示すような試料17を調製した。こ
の試料17は、鉛円板15上に、蒸留水または試験液が含浸
された濾紙16と、凝固した寒天18とが積層されてできて
いる。なお、試験液は、試験しようとする物質を10ｍＭ
（10-2Ｍ）の濃度で蒸留水に溶かしたものを使用した。FIG. 2 shows how to prepare the sample used in the experiment. At the bottom of a cylindrical steel container 14 having an inner diameter of 10 cm, a lead disk 15 having a diameter of 9 cm and a thickness of 1.7 mm and a filter paper 16 having a diameter of 9 cm are sequentially stacked. On the filter paper 16, 2 ml of distilled water or test solution to be used in the experiment is dropped concentrically and uniformly applied. From above, 60 ml of 2% agar solution cooled to 50 ° C is gently poured and immediately solidified with ice. Then, the lead disk 15 was taken out to prepare a sample 17 as shown in FIG. The sample 17 is made by laminating a filter paper 16 impregnated with distilled water or a test solution and a solidified agar 18 on a lead disk 15. The test solution contains 10 mM of the substance to be tested.
What was dissolved in distilled water at a concentration of (10 -2 M) was used.
水槽１内にサザエ（親貝）13を６尾ずつ放流して飼育し
た。そして、水槽１の底に上記のようにして調製された
試料17を沈めて１夜放置し、その状態を観察した。な
お、試験中は、試験物質が海水２中に速やかに溶出して
しまうのを防止するため、エアーストーン11による水槽
１内への空気の導入は中止した。Six turban shells (parent shells) 13 were released in the aquarium 1 and bred. Then, the sample 17 prepared as described above was immersed in the bottom of the water tank 1 and left overnight, and the state was observed. During the test, the introduction of air into the water tank 1 by the air stone 11 was stopped in order to prevent the test substance from being rapidly eluted into the seawater 2.
この結果は、次のように評価した。すなわち、１…全く
変化なし、２…寒天18がかなりくずされている。３…寒
天18がかなりくずされ、濾紙16もちぎられている、４…
寒天18が完全にくずされ、濾紙16も食われてなくなって
いる、である。The result was evaluated as follows. That is, 1 ... No change, 2 ... Agar 18 is considerably destroyed. 3 ... The agar 18 has been broken down and the filter paper 16 has been torn off. 4 ...
The agar 18 was completely destroyed and the filter paper 16 was eaten away.
(2)試験物質 試験物質としては、前述した本発明の摂餌刺激物質を用
いた。また、比較のため蒸留水のみを添加したものを同
様にして試験した。(2) Test substance As the test substance, the above-mentioned feeding stimulant of the present invention was used. Further, for comparison, a test in which only distilled water was added was similarly tested.
(3)実験結果 参考のため、上記において評価１（蒸留水）のの状態を
第４図に示す。このように、寒天18は全くそのままであ
り、変化が見られなかった。(3) Experimental results For reference, the state of evaluation 1 (distilled water) in the above is shown in FIG. Thus, Agar 18 was completely intact and showed no change.
また、上記において評価２の状態を第５図に示す。さら
に、評価３の状態を第６図に示す。このように、評価２
の状態では、鉛円板15上の寒天18がかなりくずれてお
り、評価３の状態になると、鉛円板15上の寒天18がかな
りくずされると共に濾紙16もちぎられていた。Further, FIG. 5 shows the state of evaluation 2 in the above. Furthermore, the state of evaluation 3 is shown in FIG. In this way, evaluation 2
In the state of, the agar 18 on the lead disk 15 was considerably broken, and in the state of evaluation 3, the agar 18 on the lead disk 15 was considerably broken and the filter paper 16 was also torn.
これらの結果から、本発明の摂餌刺激物質は、いずれも
貝類の摂餌刺激効果を有していることがわかる。From these results, it is understood that all the feeding stimulants of the present invention have a feeding stimulating effect on shellfish.
さらに、これらの物質の摂餌刺激効果は、サザエのみで
なく、アワビ、カキなどの他の貝類にも認められた。Furthermore, the feeding-stimulating effect of these substances was found not only in turban shells but also in other shellfish such as abalone and oysters.
「発明の効果」 以上説明したように、本発明によれば、貝類の味覚や臭
覚を刺激して食欲を増進させる摂餌刺激物質を提供する
ことができる。また、この摂餌刺激物質を各種の餌料に
添加することにより、摂餌量を増加させて貝類の成長を
促進させ、餌料効率を高めることができる。[Advantages of the Invention] As described above, according to the present invention, it is possible to provide a feeding stimulant that stimulates the taste and odor of shellfish to enhance appetite. Moreover, by adding this feeding stimulant to various kinds of feeds, it is possible to increase the amount of feeds, promote the growth of shellfish, and increase the feed efficiency.
【図面の簡単な説明】 第１図は摂餌刺激効果の実験に用いた装置の概略説明
図、第２図は試料の調製方法を示す説明図、第３図は試
料の断面図、第４図は摂餌刺激効果を測定する実験にお
いて評価１の状態を示す説明図、第５図は同実験におい
て評価２の状態を示す説明図、第６図は同実験において
評価３の状態を示す説明図である。 図中、１は水槽、２は海水、３はポンプ、４は吸引管、
５は導入管、６は第１濾過槽、７は濾過グラス綿、８は
活性炭層、９は第２濾過槽、10はヒーター、11はエアー
ストーン、12は通気管、13はサザエ、14は円筒状の容
器、15は鉛円板、16は濾紙、17は試料、18は寒天、20は
棚である。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a schematic explanatory view of an apparatus used for an experiment of feeding stimulation effect, FIG. 2 is an explanatory view showing a sample preparation method, FIG. 3 is a sectional view of the sample, and FIG. The figure is an explanatory view showing the state of evaluation 1 in the experiment for measuring the feeding stimulation effect, FIG. 5 is an explanatory diagram showing the state of evaluation 2 in the same experiment, and FIG. 6 is the explanation showing the state of evaluation 3 in the same experiment. It is a figure. In the figure, 1 is a water tank, 2 is seawater, 3 is a pump, 4 is a suction pipe,
5 is an introduction pipe, 6 is a first filtration tank, 7 is a filtered glass cotton, 8 is an activated carbon layer, 9 is a second filtration tank, 10 is a heater, 11 is an air stone, 12 is a ventilation pipe, 13 is a turban, 14 is A cylindrical container, 15 is a lead disk, 16 is a filter paper, 17 is a sample, 18 is agar, and 20 is a shelf.
フロントページの続き (51)Int.Cl.5 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ａ６１Ｋ 31/14 ＡＥＶ 31/19 31/33 Ｃ０７Ｃ 313/06 7419−4Ｈ 323/52 7419−4Ｈ 381/00 7106−4Ｈ 381/12 7106−4Ｈ Continuation of the front page (51) Int.Cl. 5 Identification code Reference number within the agency FI Technical indication location A61K 31/14 AEV 31/19 31/33 C07C 313/06 7419-4H 323/52 7419-4H 381/00 7106 -4H 381/12 7106-4H
Claims (3)
は（IV）で示される化合物およびそれらの塩（ただし、
ジメチルスルフィド、ジエチルスルフィド、ジプロピル
スルフィド、ジブチルスルフィド、ジメチルジスルフィ
ド、ジエチルジスルフィド、ジプロピルジスルフィド、
ジブチルジスルフィド、ジアリルスルフィド、ジアリル
ジスルフィド、プロピルアリルスルフィド、プロピルオ
クチルスルフィド、ジメチルサルファイト、ジメチルサ
ルフェイト、ジメチルスルフォン、ジメチルスルフォキ
シド、ジエチルスルフォン、ジエチルスルフォキシド、
ジプロピルスルフォキシド、メチル−（３−メチルチ
オ）−プロパノエイト、２−メルカプト−アセティック
アシッド、３−メチルチオプロパノイックアシッド、３
−メルカプトプロパノイックアシッド、３−メチルチオ
プロパノール、３−メチルチオプロピラミン、３−メチ
ルチオプロパナール、カルボキシメチルジメチルスルフ
ォニウム、カルボキシエチルジメチルスルフォニウム、
カルボキシプロピルジメチルスルフォニウム、カルボキ
シジメチルジメチルスルフォニウム、カルボキシブチル
ジメチルスルフォニウムおよびこれらの塩を除く）から
選ばれた一種または二種以上からなることを特徴とする
貝類の摂餌刺激物質。 （式中、ｎは０≦ｎ≦20の整数である。R1、R2は水素、
酸素、ハロゲン、飽和炭化水素基、飽和複素環基、不飽
和炭化水素基、不飽和複素環基、カルボキシ基、チオカ
ルボキシ基、ジチオカルボキシ基、スルホ基、スルフィ
ノ基、スルフェノ基、ハロホルミル基、カルバモイル
基、ヒドラジノカルボニル基、シアノ基、ニトリロ基、
イソシアノ基、シアナト基、チオシアナト基、イソチオ
シアナト基、チオケトン基、ホルミル基、オキソ基、チ
オホルミル基、チオキソ基、ヒドロキシ基、メルカプト
基、ヒドロペルオキシ基、アミノ基、イミノ基、ヒドラ
ジノ基、ニトロ基、ニトロソ基、ジアゾ基、アジド基、
アルキルオキシ基、アルキルチオ基、アルキルジオキシ
基、アルキルオキシカルボニル基、ジチオ基、トリチオ
基、ポリチオ基またはこれらの複合基を表わし、R1、R2
は同じでも異なっていてもよい。X-は一価の陰イオンを
表わす。） （式中、R1、R2、X-は前記と同様な意味である。R3は、
-(CH2)n-を基本骨格とし、この中の１または複数の炭素
の側鎖にR1、R2と同様なものが結合されているか、ある
いはこの中の１または複数の炭素が脱水素されて１また
は複数の二重結合もしくは三重結合を有するものを表わ
す。） （式中、ｎ、R1、R2、X-は前記と同様な意味であり、R4
は前記R1、R2と同様な意味である。） （式中、ｎ、X-は前記と同様な意味であり、R5、R6、
R7、R8は前記R1、R2と同様な意味である。）1. A compound represented by the following general formula (I), (II), (III) or (IV) and a salt thereof (provided that
Dimethyl sulfide, diethyl sulfide, dipropyl sulfide, dibutyl sulfide, dimethyl disulfide, diethyl disulfide, dipropyl disulfide,
Dibutyl disulfide, diallyl sulfide, diallyl disulfide, propyl allyl sulfide, propyl octyl sulfide, dimethyl sulfite, dimethyl sulfate, dimethyl sulfone, dimethyl sulfoxide, diethyl sulfone, diethyl sulfoxide,
Dipropyl sulfoxide, methyl- (3-methylthio) -propanoate, 2-mercapto-acetic acid, 3-methylthiopropanoic acid, 3
-Mercaptopropanoic acid, 3-methylthiopropanol, 3-methylthiopropyramine, 3-methylthiopropanal, carboxymethyldimethylsulfonium, carboxyethyldimethylsulfonium,
A feeding stimulant for shellfish comprising one or more selected from (excluding carboxypropyldimethylsulfonium, carboxydimethyldimethylsulfonium, carboxybutyldimethylsulfonium and salts thereof). (In the formula, n is an integer of 0 ≦ n ≦ 20. R 1 and R 2 are hydrogen,
Oxygen, halogen, saturated hydrocarbon group, saturated heterocyclic group, unsaturated hydrocarbon group, unsaturated heterocyclic group, carboxy group, thiocarboxy group, dithiocarboxy group, sulfo group, sulfino group, sulfeno group, haloformyl group, carbamoyl Group, hydrazinocarbonyl group, cyano group, nitrilo group,
Isocyano group, cyanato group, thiocyanato group, isothiocyanato group, thioketone group, formyl group, oxo group, thioformyl group, thioxo group, hydroxy group, mercapto group, hydroperoxy group, amino group, imino group, hydrazino group, nitro group, nitroso group Group, diazo group, azido group,
Represents an alkyloxy group, an alkylthio group, an alkyldioxy group, an alkyloxycarbonyl group, a dithio group, a trithio group, a polythio group or a composite group thereof, R 1 and R 2
May be the same or different. X - represents a monovalent anion. ) (In the formula, R 1 , R 2 and X − have the same meanings as described above. R 3 represents
-(CH 2 ) n -is used as a basic skeleton, and one or more carbons in this group have the same side chains as R 1 or R 2 , or one or more carbons in them are dehydrated. It is represented when it has one or more double or triple bonds. ) (In the formula, n, R 1 , R 2 and X − have the same meanings as described above, and R 4
Has the same meaning as R 1 and R 2 . ) (In the formula, n and X − have the same meanings as described above, and R 5 , R 6 ,
R 7 and R 8 have the same meanings as R 1 and R 2 described above. )
いることを特徴とする貝類の餌料。2. A bait for shellfish containing the feed stimulant according to claim 1.
-1Ｍ含有する溶液を添加して得られた請求項２記載の貝
類の餌料。3. The feeding stimulant according to claim 1, which is 10 -10 to 10
The shellfish bait according to claim 2, obtained by adding a solution containing -1 M.
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|---|---|---|---|
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| US07/271,236 US5139791A (en) | 1988-02-09 | 1988-11-14 | Feeding stimulators for fishes and shellfishes, and feed |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63194216A JPH0645588B2 (en) | 1988-08-03 | 1988-08-03 | Feeding stimulants and diets for shellfish |
Publications (2)
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|---|---|
| JPH0245460A JPH0245460A (en) | 1990-02-15 |
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Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| JP63194216A Expired - Fee Related JPH0645588B2 (en) | 1988-02-09 | 1988-08-03 | Feeding stimulants and diets for shellfish |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| JP (1) | JPH0645588B2 (en) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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-
1988
- 1988-08-03 JP JP63194216A patent/JPH0645588B2/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
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| JPH0245460A (en) | 1990-02-15 |
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