JPH0635927A - Order data managing device - Google Patents

Order data managing device

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Publication number
JPH0635927A
JPH0635927A JP21322592A JP21322592A JPH0635927A JP H0635927 A JPH0635927 A JP H0635927A JP 21322592 A JP21322592 A JP 21322592A JP 21322592 A JP21322592 A JP 21322592A JP H0635927 A JPH0635927 A JP H0635927A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
output
kitchen
data
output device
alternative
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP21322592A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Toshio Sugiyama
敏男 杉山
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba TEC Corp
Original Assignee
Tokyo Electric Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Tokyo Electric Co Ltd filed Critical Tokyo Electric Co Ltd
Priority to JP21322592A priority Critical patent/JPH0635927A/en
Publication of JPH0635927A publication Critical patent/JPH0635927A/en
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Abstract

PURPOSE:To exactly and speedily transmit output data to a desired output device even when any fault is generated at the output device. CONSTITUTION:In this order data managing device, only when any fault such as busy or the like is generated at inline-connected kitchen printers 4a-4d sending the print-out data of the kitchen printers 4a-4d, an alternative kitchen printer is selected from an alternative kitchen printer table, print-out data added name information showing the kitchen printer under the fault generation at the regular output destination are sent to this selected kitchen printer, and a slip for kitchen printed the name information of the kitchen printer under the fault generation at the regular output destination is printed and issued by the alternative kitchen printer.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は例えばプリンタ等の出力
装置が複数台接続され、入力される商品情報を含む注文
データを管理し、前記注文データに基づいて、商品情報
を対応する出力装置に振り分けて出力装置毎に出力デー
タを作成し、この出力データを該当する出力装置に送出
して当該出力装置から出力する注文データ管理装置に関
する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention is connected to a plurality of output devices such as printers, manages order data including inputted product information, and outputs the product information to a corresponding output device based on the order data. The present invention relates to an order data management device that distributes output data to each output device, sends the output data to a corresponding output device, and outputs the output data from the output device.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来、この種注文データ管理装置として
は、特開平1─258063号公報に記載されているよ
うに、料理品名等を含む印字出力データを送出するため
に指定された厨房プリンタに障害が発生した場合には、
予め厨房プリンタごとに設定してある指定された代替の
厨房プリンタに印字出力データを送出して、指定された
厨房プリンタに代わって印字出力データを代替の厨房プ
リンタから印字出力させるようにして、ある厨房の厨房
プリンタに障害が発生しても、例えば隣接の厨房の厨房
プリンタから、前記ある厨房で必要とするデータが印字
出力されるので、前記隣接の厨房の厨房プリンタの印字
結果を、前記ある厨房に届けることにより、必要な厨房
に遅滞無く必要なデータを送出ことができる飲食店の注
文データ管理装置が知られている。
2. Description of the Related Art Conventionally, as this kind of order data management device, as described in Japanese Patent Laid-Open No. 1-258063, a kitchen printer designated to send out print output data including a food name and the like is used. In case of failure,
The print output data is sent to a designated substitute kitchen printer which is set in advance for each kitchen printer, and the print output data is printed out from the substitute kitchen printer in place of the designated kitchen printer. Even if the kitchen printer of the kitchen fails, for example, the data of the kitchen printer of the adjacent kitchen is printed out from the kitchen printer of the adjacent kitchen. 2. Description of the Related Art There is known an order data management device for a restaurant that can deliver necessary data to a necessary kitchen without delay by delivering the data to the kitchen.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】以上のような従来の飲
食店の注文データ管理装置では、障害が発生した場合、
特定の予備厨房プリンタを設置して、これをの代替の厨
房プリンタとして指定するようにもできるが、注文デー
タ管理装置の価格や予備の代替の厨房プリンタの設置場
所の制限から、上述のように、隣接する別の厨房の厨房
用として使われている通常の厨房用プリンタを障害発生
時の代替の厨房用プリンタとして兼用するケースが多
い。従ってこの場合、障害発生時には一つの厨房プリン
タにに少なくとも2台分の印字出力データが集中するの
で、その厨房プリンタが設置されている厨房では、調理
人は、印字出力データの印字出力結果の料理品名を見て
これを自分の担当分と他所の厨房の担当分とを、逐一仕
分けなくてはならなかった。この仕分け作業に手間がか
かることと、自己の厨房宛でない出力結果を所定の他の
厨房ではない別の厨房に 間違って渡してしまうという
トラブルが発生することもあった。このような場合、厨
房での調理が遅れるので、客は注文した料理を長時間待
たされることから、顧客満足度(カストマー サティス
フィケーション)が低下すると共に、店の信用失墜にも
なった。
In the conventional order data management device for a restaurant as described above, when a failure occurs,
Although it is possible to install a specific spare kitchen printer and specify this as the alternative kitchen printer, due to the price of the order data management device and the place where the spare alternative kitchen printer is installed, as described above. In many cases, a normal kitchen printer used for the kitchen of another adjacent kitchen is also used as an alternative kitchen printer when a failure occurs. Therefore, in this case, since at least two print output data are concentrated in one kitchen printer when a failure occurs, in the kitchen where the kitchen printer is installed, the cook can cook the print output data of the print output data. Looking at the product name, I had to sort this one by one and the one in the kitchen elsewhere. This sorting work may be time-consuming, and the output result that is not addressed to the kitchen may be mistakenly passed to another kitchen that is not the other designated kitchen. In such a case, since cooking in the kitchen is delayed, the customer has to wait for the ordered food for a long time, which deteriorates customer satisfaction (customer certification) and damages the credibility of the store.

【0004】そこで、本発明は、厨房プリンタ等の出力
装置の一つに障害が発生して、注文データから作成した
印字出力データ等の出力データを別の厨房プリンタ等の
出力装置に送出して、別の出力装置から出力するような
場合、出力結果から例えば調理人が自己または他の厨房
用のデータであるかの判別が容易にできる注文データ管
理装置を提供することを目的とする。
Therefore, in the present invention, a failure occurs in one of the output devices such as a kitchen printer, and the output data such as print output data created from the order data is sent to another output device such as a kitchen printer. In the case of outputting from another output device, it is an object to provide an order data management device that allows a cook to easily determine whether the data is for himself or another kitchen from the output result.

【0005】[0005]

【課題を解決するための手段】本発明の注文データ管理
装置は、入力される商品情報を含む注文データの管理を
行う注文管理装置と前記注文データに基づいて作成され
前記注文管理装置から送出される前記商品情報を含む出
力データの出力を行う複数の出力装置とを伝送手段を介
して接続してなり、前記注文管理装置は前記商品情報に
対応してその商品情報を含む出力データの送出先出力装
置を指示する出力装置指示情報を記憶する出力装置テー
ブルおよび、前記出力装置指示情報に対応してその出力
装置に代替する他の出力装置を指示する代替出力装置指
示情報を記憶する代替出力装置テーブルを有し、前記商
品情報に対応して前記出力装置指示情報に指示された出
力装置毎に注文データを作成して出力し、前記指示され
た出力装置が障害状態にある場合には、前記出力データ
を前記代替出力装置テーブルの代替出力装置指示情報で
指示された代替出力装置に送出する注文デ─タ管理装置
において、前記代替出力装置に出力する出力データを、
前記出力データに前記障害状態にある出力装置を指定す
る出力装置指定情報を付加した出力データとする出力デ
ータ送出制御手段を備えたことを特徴とするものであ
る。
An order data management device of the present invention is an order management device that manages order data including input product information, and is created based on the order data and sent from the order management device. And a plurality of output devices for outputting output data including the product information, which are connected to each other via transmission means, and the order management device is a destination of the output data including the product information corresponding to the product information. An output device table that stores output device instruction information that indicates an output device, and an alternative output device that stores alternative output device instruction information that indicates another output device that substitutes for the output device instruction information. A table is created, order data is created and output for each output device instructed by the output device instruction information corresponding to the product information, and the instructed output device fails. In the state, the order data management device that sends the output data to the alternative output device designated by the alternative output device instruction information in the alternative output device table, outputs the output data to be output to the alternative output device. ,
It is characterized in that output data transmission control means for providing output data by adding output device designation information for designating the output device in the fault state to the output data is provided.

【0006】[0006]

【作用】この発明は上記の構成によって、所定の出力装
置に障害が発生したとき、障害が発生した出力装置に代
わって、代替出力装置テーブルの代替出力装置指示情報
に基づいて他の出力装置が代替出力装置として指示され
て、前記所定の出力装置を指定する出力装置指定情報が
付加された出力データが、前記代替出力装置に送出され
出力される。従って、前記代替出力装置からの出力結果
は前記出力装置指定情報に基づいて前記所定の出力装置
を有する厨房に対する出力データであることが即座に判
別できる。
According to the present invention, when a failure occurs in a predetermined output device, the other output device can replace the output device in which the failure has occurred based on the alternative output device instruction information in the alternative output device table. Output data that is designated as an alternative output device and has output device designation information for designating the predetermined output device is sent to the alternative output device and output. Therefore, it is possible to immediately determine that the output result from the alternative output device is the output data for the kitchen having the predetermined output device based on the output device designation information.

【0007】[0007]

【実施例】以下、本発明の一実施例をレストラン用の注
文データ管理装置に適用した場合を図面を参照して説明
する。図1は、本実施例のレストラン用の注文データ管
理装置の概略構成を示す構成図である。同図において1
は無線回路を内蔵した携帯型の注文データ入力装置であ
るハンデーターミナル(HT)、2は上記ハンデーター
ミナル1との間で無線回線を介してデータの送受信を行
うステーション(ST)で、前記ハンディターミナル1
とともに注文管理装置を構成する。3は顧客用の伝票発
行機(CP)、4a〜4dは各厨房毎に設置される出力
装置としてのキッチンプリンタ(KPa〜KPd)、5
は会計場所に設置されるチェックアウトターミナル(C
T)である。前記ステーション2、伝票発行機3、キッ
チンプリンタ4a〜4d及びチェックアウトターミナル
5はインラインケーブル6によって接続されている。な
お、本実施例では説明の便宜上、キッチンプリンタ4a
〜4dのインライン伝送上のアドレスを11番地〜14
番地と設定する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS A case in which an embodiment of the present invention is applied to an order data management device for a restaurant will be described below with reference to the drawings. FIG. 1 is a configuration diagram showing a schematic configuration of an order data management device for a restaurant of this embodiment. 1 in the figure
Is a handy terminal (HT) which is a portable type order data input device having a built-in wireless circuit, and 2 is a station (ST) for transmitting / receiving data to / from the handy terminal 1 via a wireless line. 1
Together with this, it constitutes an order management device. 3 is a customer's slip issuing machine (CP), 4a to 4d are kitchen printers (KPa to KPd) as output devices installed in each kitchen, 5
Is a checkout terminal (C
T). The station 2, the slip issuing machine 3, the kitchen printers 4a to 4d, and the checkout terminal 5 are connected by an inline cable 6. In the present embodiment, for convenience of explanation, the kitchen printer 4a is used.
The address on the in-line transmission of ~ 4d is 11 to 14
Set as a street address.

【0008】前記ハンディーターミナル1には、商品情
報としてのメニューコードを入力するための複数のメニ
ューキー、注文点数等を入力するためのテンキー、前記
各キーで入力されるメニューコード、注文点数等を含む
注文データの送信を指令する送信指令情報を入力するた
めの送信キーなどが配置されたキーボード11と、入力
されたメニューコードの示すメニュー名称を表示するた
めの表示器12と、送受信アンテナ13とが設けられて
おり、内部には図示しないが、前記各メニューキーのキ
ーコードに対応してそのメニューのメニューコード及び
メニュー名称等が設定された記憶装置が組み込まれてい
る。
The handy terminal 1 is provided with a plurality of menu keys for inputting a menu code as product information, a ten-key pad for inputting the number of items ordered, a menu code input by each of the keys, the number of items ordered, etc. A keyboard 11 on which a transmission key for inputting transmission instruction information for instructing transmission of the included order data is arranged, a display 12 for displaying a menu name indicated by the input menu code, and a transmission / reception antenna 13. Although not shown, a storage device in which the menu code, menu name, and the like of the menu is set in correspondence with the key code of each menu key is incorporated therein.

【0009】また、前記ステーション2は、図2に示す
ように、CPU21、このCPU21の制御の処理内容
を特定するためのプログラム等を記憶するROM22、
入力される注文データ等の変動データ等を一時記憶する
RAM23、前記インラインケーブル6を介して伝送を
行う伝送制御回路25、前記ハンデーターミナル1との
間で行われる無線受信を制御する無線回路26、等から
構成されている。
Further, as shown in FIG. 2, the station 2 has a CPU 21, a ROM 22 for storing a program for specifying the processing contents of the control of the CPU 21, and the like.
A RAM 23 for temporarily storing variable data such as input order data, a transmission control circuit 25 for transmission via the in-line cable 6, a radio circuit 26 for controlling radio reception performed with the handy terminal 1. Etc.

【0010】そして、前記RAM23には、図3に示す
ように、メニューコードに対応して前記キッチンプリン
タ4a〜4dを特定する出力装置指示情報としてのキッ
チンプリンタ情報であるキッチンプリンタのアドレスを
記憶した出力装置テーブルとしてのキッチンプリンタテ
ーブル61、前記キッチンプリンタのアドレスに対応す
るそのキッチンプリンタに関連する他のキッチンプリン
タを指示する情報、即ち代替出力装置指示情報としての
代替キッチンプリンタ情報である代替キッチンプリンタ
のアドレスを記憶した代替出力装置デーブルとしての代
替キッチンプリンタテーブル62、1グループの顧客単
位で該グループに顧客番号情報を付して該顧客の人数情
報、テーブル番号情報、品目情報等の注文データを記憶
する顧客管理バッファ63、この顧客管理バッファ63
に記憶された注文データを送出すべきキッチンプリンタ
4a〜4dのアドレス毎にまとめた出力データとしての
印字出力データを記憶する印字出力データバッファ63
a〜63d、前記顧客番号情報を作成する顧客番号カウ
ンタ64、出力先カウンタ65、アドレスカウンタ6
6、などの記憶部が設けられている。 なお前記品目情
報は前記メニューコード、メニュー名称情報、数量情報
等を含むものである。上記キッチンプリンタテーブル6
1には、各メニュー毎に設定されている4桁のメニュー
コードに対応して、そのメニュー名称情報、ステータ
ス、単価情報及びそのメニューを調理する厨房に設置さ
れたキッチンプリンタ4a〜4dのキッチンプリンタ情
報であるキッチンプリンタのアドレスが設定されてい
る。代替キッチンプリンタテーブル62には、各キッチ
ンプリンタ4a〜4dを指示する前記キッチンプリンタ
のアドレス(j=0の欄)対応して出力装置指定情報と
してのそのキッチンプリンタの名称および対応する代替
キッチンプリンタのアドレス(j=1の欄)がそれぞれ
設定されている。顧客管理バッファー63は、注文デー
タエリアR2とこの注文データを顧客に対応する顧客番
号情報で管理するために付加する顧客番号エリアR1か
ら構成されている。
Then, in the RAM 23, as shown in FIG. 3, the address of the kitchen printer which is the kitchen printer information as the output device instruction information for specifying the kitchen printers 4a to 4d corresponding to the menu code is stored. Kitchen printer table 61 as an output device table, information indicating another kitchen printer associated with the kitchen printer corresponding to the address of the kitchen printer, that is, an alternative kitchen printer that is alternative kitchen printer information as alternative output device instruction information. Alternate kitchen printer table 62 as an alternative output device table storing the address of each customer, and customer number information is added to each group for each customer, and order data such as the number of customers information, table number information, item information, etc. Remember customer management § 63, the customer management buffer 63
A print output data buffer 63 for storing print output data as output data collected for each address of the kitchen printers 4a to 4d to which the order data stored in
a to 63d, customer number counter 64 for creating the customer number information, output destination counter 65, address counter 6
6, etc. are provided. The item information includes the menu code, menu name information, quantity information and the like. Kitchen printer table 6 above
1 is a kitchen printer of the kitchen printers 4a to 4d installed in a kitchen that cooks the menu name information, status, unit price information, and the menu name information corresponding to the 4-digit menu code set for each menu. The address of the kitchen printer, which is information, is set. In the alternative kitchen printer table 62, the name of the kitchen printer as the output device designation information and the corresponding alternative kitchen printer corresponding to the address (the column of j = 0) of the kitchen printer that instructs each of the kitchen printers 4a to 4d Addresses (j = 1 column) are set respectively. The customer management buffer 63 is composed of an order data area R2 and a customer number area R1 added to manage this order data with customer number information corresponding to the customer.

【0011】また、前記キッチンプリンタ4aは和食用
厨房に設置され、キッチンプリンタ4bは中華用厨房に
設置され、4cは洋食用厨房に設置され、キッチンプリ
ンタ4dは軽食用厨房に設置されるものとする。
The kitchen printer 4a is installed in a Japanese food kitchen, the kitchen printer 4b is installed in a Chinese food kitchen, 4c is installed in a western food kitchen, and the kitchen printer 4d is installed in a light food kitchen. To do.

【0012】次に、このような構成の本実施例の注文デ
ータ管理装置の制御について説明する。図4および図5
は、前記ステーション2の注文データ受信処理およびキ
ッチンプリンタ(KP)4a〜4dへ印字出力データを
送出するKPへの送出処理を示すフローチャートであ
る。先ず、前記ハンディターミナル1から送信される注
文データは、ハンディターミナル1の操作者である接客
担当者が、顧客が席に着くとその客席に赴き、自己のハ
ンディーターミナル1のキーボード11を操作して、先
ずテーブル番号情報と人数情報を入力し、次いで客が注
文したメニューに対応するメニューコードとその点数情
報を入力することにより前記ハンディターミナル1内で
作成されるもので、また担当者が最後に送信キーを操作
して送信情報を入力すと、前記入力された各情報に、ハ
ンディーターミナル1に予め設定されている担当者番号
が付加されて注文データが作成され送信アンテナ13を
経由して送信されるものである。
Next, the control of the order data management device of this embodiment having the above-mentioned configuration will be described. 4 and 5
3 is a flowchart showing an order data receiving process of the station 2 and a KP sending process of sending print output data to the kitchen printers (KP) 4a to 4d. First, regarding the order data transmitted from the handy terminal 1, the customer service person who is the operator of the handy terminal 1 goes to the seat when the customer arrives at the seat, and operates the keyboard 11 of his / her handy terminal 1. First, the table number information and the number of people information is entered, and then the menu code corresponding to the menu ordered by the customer and the point information thereof are created in the handy terminal 1, and the person in charge finally When the transmission key is operated to input the transmission information, the person-in-charge number preset in the handy terminal 1 is added to each of the input information, order data is created and transmitted via the transmission antenna 13. It is what is done.

【0013】一方、上記ハンディーターミナル1から無
線送信された前記注文データを無線回路26を介して受
信したステーション2は、図4に示すデータ受信処理を
実行する。すなわち、P1として受信した注文データが
新規注文データか追加注文データかをその注文データの
顧客番号情報の有無によって判断する。そして、注文デ
ータに顧客番号情報が存在しない場合、つまり新規注文
データの場合は、P2として顧客番号カウンター64を
更新、即ち「+1」だけカウントアップしておく、P3
としてこのカウント値を当該顧客に割りつけられた顧客
番号情報として顧客バッファ63の顧客番号エリアR1
に格納すると共に受信した注文データはメニューコード
に対応するメニュー名称情報を追加して、顧客情報エリ
アR2に格納する。
On the other hand, the station 2, which has received the order data wirelessly transmitted from the handy terminal 1 via the wireless circuit 26, executes the data receiving process shown in FIG. That is, whether the order data received as P1 is new order data or additional order data is determined by the presence or absence of customer number information in the order data. Then, if the customer number information does not exist in the order data, that is, in the case of new order data, the customer number counter 64 is updated as P2, that is, incremented by "+1", P3.
This count value is used as the customer number information assigned to the customer, and the customer number area R1 of the customer buffer 63
The received order data is stored in the customer information area R2 by adding menu name information corresponding to the menu code to the received order data.

【0014】一方、前記P1において、受信した注文デ
ータに顧客番号情報があると判断された場合、つまり、
追加注文データである場合は、P4において、顧客番号
エリアR1の顧客番号情報が一致する顧客バッファ63
の顧客情報エリアR2に品目受信した注文データ内のメ
ニューコード、数量情報にメニュー名称を追加して品目
情報として既に格納されている品目情報に追加して格納
する。次に、P5において、顧客バッファ63の注文デ
ータの1品目情報を抽出して、そのメニューコードに基
づいてキッチンプリンタテーブル(KPテーブル)61
をサーチし該当する単価情報、キッチンプリンタ情報で
あるキッチンプリンタ4a〜4dのアドレスをそれぞれ
抽出する。P6ではキッチンプリンタ(KP)4a〜4
dに送出するKP用印字出力データを作成しそれをキッ
チンプリンタ4a〜4dごとに印字出力データバッファ
63a〜63dに蓄積する。また、P7では、略同様に
して伝票発行機(CP)3で印字すべきCP用印字出力
データを作成して所定のバッファ(図示せず)に蓄積す
る。顧客バッファ63の注文データの全品目情報につい
て上記P5〜P7の処理を行った後P9として前記印字
出力バッファ63a〜63dの印字出力データをそれぞ
れ該当するキッチンプリンタ(KP)4a〜4dに送出
するKPへの送出処理を行い、また、P10では前記所
定のバッファのデータを伝票発行機(CP)3に送出す
るCPへの送出処理を行う。
On the other hand, when it is determined in P1 that the received order data has customer number information, that is,
If it is additional order data, in P4, the customer buffer 63 in which the customer number information in the customer number area R1 matches
In the customer information area R2, the menu code and quantity information in the received order data of the item are added with the menu name, and the item information is stored in addition to the item information already stored. Next, in P5, one item information of the order data in the customer buffer 63 is extracted, and the kitchen printer table (KP table) 61 is extracted based on the menu code.
To extract the corresponding unit price information and the addresses of the kitchen printers 4a to 4d, which are the kitchen printer information, respectively. In P6, kitchen printers (KP) 4a-4
The print output data for KP to be sent to d is created and stored in the print output data buffers 63a to 63d for each kitchen printer 4a to 4d. In P7, CP print output data to be printed by the slip issuing machine (CP) 3 is created and stored in a predetermined buffer (not shown) in substantially the same manner. After performing the processes of P5 to P7 on all the item information of the order data in the customer buffer 63, the print output data of the print output buffers 63a to 63d is sent to P9 as K9, which is sent to the corresponding kitchen printers (KP) 4a to 4D. In P10, the data in the predetermined buffer is transmitted to the CP issuing machine (CP) 3.

【0015】図5は、前記P8の処理、即ちKPへの送
出処理の詳細を示すフローチャートである。先ずP11
としては出力先カウンタ65のカウント値jを「0」と
し、かつアドレスカウンタ66のカウント値nを「1
1」と初期化した後、P12として上記カウント値nに
一致する出力先アドレスの印字出力データバッファ63
a〜63dに印字出力データが有るか否かを判断する。
ここで、存在しないと判断した場合には、P13として
出力先カウンタ65のカウント値jを「0」とすると共
にアドレスカウンター66のカウント値nを「+1」し
て更新する。そしてP25において、カウント値nを判
断してnが「15」未満であれば、P12に戻り、「1
5」以上なら終了する。 これに対し、P12にてカウ
ント値nに一致する出力先アドレスの印字出力データバ
ッファ63a〜6dに印字出力データが存在すると判断
した場合には、P14としてその印字出力データを当該
出力先アドレスのキッチンプリンタ4a〜4dへ送出
し、P15として当該キッチンプリンタ4a〜4dから
の応答を待つ。そして、P18として所定時間内に応答
が無ければ当該キッチンプリンタ4a〜4dは電源断に
よる印字不可能と判断してP19へ進む。
FIG. 5 is a flow chart showing the details of the process of P8, that is, the process of sending to KP. First, P11
As the count value j of the output destination counter 65 is "0" and the count value n of the address counter 66 is "1".
After initializing to "1", as P12, the print output data buffer 63 of the output destination address that matches the count value n
It is determined whether or not there is print output data in a to 63d.
If it is determined that the count value j does not exist, the count value j of the output destination counter 65 is set to "0" and the count value n of the address counter 66 is updated to "+1" as P13. Then, in P25, when the count value n is judged and n is less than "15", the process returns to P12 and "1" is returned.
If it is 5 "or more, it ends. On the other hand, when it is determined in P12 that the print output data exists in the print output data buffers 63a to 6d of the output destination address that matches the count value n, the print output data is determined in P14 as the kitchen of the output destination address. The data is sent to the printers 4a to 4d, and the response from the kitchen printers 4a to 4d is awaited as P15. If there is no response at P18 within a predetermined time, it is determined that the kitchen printers 4a to 4d cannot print due to power interruption, and the process proceeds to P19.

【0016】一方、所定時間内に応答があったならば、
P16としてその応答データにより正常に印字が行われ
たか否かを判断する。ここで、印字出力データを受信し
たキッチンプリンタ4a〜4dはプリンタの状態を応答
するようになっており、この応答伝文を解読して異常が
無ければ、正常に出力されたものと判断して、P13へ
進む。これに対し、キッチンプリンタ4a〜4dがカバ
ーオープンとか用紙切れといった状態である場合は、い
わゆるビジー応答となるのでこれをまずP17で検出す
る。ビジー応答の場合はP18としてその再送出(リト
ライ)回数がリミット値を越えていないかどうかを判別
する。もしもリミット値以下であればP14へ進む、つ
まり再送出する。
On the other hand, if there is a response within a predetermined time,
As P16, it is judged from the response data whether or not the printing is normally performed. Here, the kitchen printers 4a to 4d that receive the print output data respond to the printer status. If the response message is decoded and there is no abnormality, it is determined that the printer has normally output. , P13. On the other hand, when the kitchen printers 4a to 4d are in a state where the cover is open or the paper is out, a so-called busy response occurs, and this is first detected in P17. In the case of a busy response, it is determined at P18 whether or not the number of re-transmissions (retry) exceeds the limit value. If it is less than the limit value, the process proceeds to P14, that is, retransmit.

【0017】かくして、出力先に指定したキッチンプリ
ンタ4a〜4dにプログラム異常やハード不良や電源断
といった短時間に回復不可能な障害が発生した場合およ
び、紙無エラーやビジーなどの軽度障害が発生してかつ
その回復が制限時間を越してなお回復しない場合にはい
ずれも、P19に進み、ここでjが「0」になっている
かどうかを判別する。jが「0」なら次にP20として
代替キッチンプリンタテーブル62より当該キッチンプ
リンタの代替キッチンプリンタを示す情報である「j=
1」の欄のキッチンプリンタ4a〜4dのアドレスを抽
出し、これに送出する印字出力データには、本来のこの
印字出力データに対応するキッチンプリンタを指定する
出力装置指定情報としてのキッチンプリンタの名称情報
を代替キッチンプリンタテーブル62から読み出して含
ませる。そして、P14に戻り、該当するキッチンプリ
ンタ4a〜4dへ再度印字出力データを送出する。前記
P14、P19、P20、P21の処理が出力データ送
出制御手段に相当する。次に、P15に戻って応答を待
ち、前述の通り障害の有無に従った処理を行う。
Thus, when the kitchen printers 4a to 4d designated as the output destinations have an unrecoverable failure such as a program error, a hardware failure, or a power failure in a short time, and a light failure such as no paper error or busy occurs. If the recovery does not continue after the time limit is exceeded, the process proceeds to P19, where it is determined whether j is "0". If j is “0”, then P20 is information indicating the alternative kitchen printer of the kitchen printer from the alternative kitchen printer table 62 as P20.
The address of the kitchen printers 4a to 4d in the column "1" is extracted, and the print output data to be sent to this is the name of the kitchen printer as the output device designation information for designating the kitchen printer corresponding to the original print output data. The information is read from the alternative kitchen printer table 62 and included. Then, returning to P14, the print output data is sent again to the corresponding kitchen printers 4a to 4d. The processing of P14, P19, P20 and P21 corresponds to the output data transmission control means. Next, the process returns to P15, waits for a response, and performs processing according to the presence / absence of a failure as described above.

【0018】一方、代替キッチンプリンタへの印字出力
データの送出に障害があった場合はP19においてカウ
ント値jが「1」であることによって判断され、この場
合には、P22に進み、jを「0」に戻し、代替キッチ
ンプリンタテーブル62の「j=0」の欄の該当アドレ
スを抽出し、即ち本来のキッチンプリンタ4a〜4dの
アドレスを抽出する。そしてP14に戻って再度印字出
力データを送出する。このときは、正規の出力先である
キッチンプリンタであるのでP23に示すようにキッチ
ンプリンタの名称情報は印字出力データから削除する。
以上の処理を繰り返して前印字出力データの送出が終了
した場合は、前述の通りP25でnが「15」以上と判
断されることによりデータ送出処理が終了する。
On the other hand, if there is a problem in sending the print output data to the alternative kitchen printer, it is determined that the count value j is "1" in P19. In this case, the process proceeds to P22, where j is " Then, the corresponding address in the “j = 0” column of the alternative kitchen printer table 62 is extracted, that is, the addresses of the original kitchen printers 4a to 4d are extracted. Then, returning to P14, the print output data is sent again. At this time, since the kitchen printer is a regular output destination, the name information of the kitchen printer is deleted from the print output data as shown in P23.
When the above process is repeated and the sending of the preprint output data is completed, the data sending process is ended by determining that n is “15” or more in P25 as described above.

【0019】前記ステーション2からの印字出力データ
を受信したキッチンプリンタ4a〜4dにおいては、例
えば、図6に示すような厨房用伝票を印字出力する。同
図に示す厨房用伝票70は、当該キッチンプリンタに代
替キッチンプリンタとして印字出力データが送出された
場合、即ち前記ステーション2の処理P21で作成され
た印字出力データを受信した場合をを示し、この厨房用
伝票70において最上欄71に正規のキッチンプリンタ
(その時点において障害が発生中のキッチンプリンタ)
の名称情報が印字出力されている。
In the kitchen printers 4a to 4d which have received the print output data from the station 2, for example, a kitchen slip as shown in FIG. 6 is printed out. The kitchen slip 70 shown in the figure shows the case where the print output data is sent to the kitchen printer as an alternative kitchen printer, that is, the print output data created in the process P21 of the station 2 is received. Regular kitchen printer (top kitchen printer 71) on kitchen slip 70 (kitchen printer in trouble at that time)
The name information of is printed out.

【0020】また図7に示す厨房用伝票72は、当該キ
ッチンプリンタに本来送出されるべき印字出力データが
送出された場合、即ち前記ステーション2の処理P3、
P5及びP6の処理で作成された印字出力データまたは
P23の処理でキッチンプリンタの名称情報が削除され
た場合の印字出力データを受信した場合のもので、最上
欄73は空白となっている。 この様に、本実施例では
出力先に指定されたキッチンプリンタに障害が発生した
場合には、別のキッチンプリンタが代替キッチンプリン
タとして選択されて、かつ、その印字出力データには本
来出力先として指定されたキッチンプリンタの名称情報
が付加され、代替キッチンプリンタとしてのキッチンプ
リンタで印字発行される厨房用伝票には、印字出力デー
タ中のキッチンプリンタの名称が印字される。
The kitchen slip 72 shown in FIG. 7 is used when print output data that should be originally sent to the kitchen printer is sent, that is, the process P3 of the station 2,
The uppermost column 73 is blank when the printout data created in the processes of P5 and P6 or the printout data when the name information of the kitchen printer is deleted in the process of P23 is received. As described above, in this embodiment, when a failure occurs in the kitchen printer designated as the output destination, another kitchen printer is selected as the alternative kitchen printer, and the print output data is originally designated as the output destination. The name information of the designated kitchen printer is added, and the name of the kitchen printer in the print output data is printed on the kitchen slip printed and issued by the kitchen printer as the alternative kitchen printer.

【0021】したがって、印字発行された厨房用伝票を
見た厨房の調理人は、その厨房用伝票が自己の厨房用の
ものか、他の厨房用のものかを容易に識別でき、また、
他の厨房用の場合どの厨房用のものかを容易に判別でき
る。従ってキッチンプリンタから他の厨房用の厨房用伝
票が印字発行されても、その厨房用伝票を所定の厨房に
間違いなく届けることが可能となり、注文データの厨房
への伝達が迅速且つ正確に行えるものである。
Therefore, the kitchen cook who sees the printed and issued kitchen slip can easily identify whether the kitchen slip is for his or her kitchen or another kitchen, and
In the case of other kitchens, it is possible to easily determine which kitchen it is for. Therefore, even if the kitchen printer prints and issues kitchen slips for other kitchens, the kitchen slips can be delivered to the specified kitchen without fail, and order data can be transmitted to the kitchen quickly and accurately. Is.

【0022】なお、本発明は前記実施例に限定されるも
のではない。本実施例ではキッチンプリンタについての
み説明したが、伝票発行機3についても同様な機能をも
たせることも可能である。さらに、前記実施例ではハン
ディーターミナル1を使用した注文データ管理装置に適
用したがそれに限定されるものでない。このほか、本発
明の要旨を逸脱しない範囲で種々変形可能であるのは勿
論である。
The present invention is not limited to the above embodiment. Although only the kitchen printer has been described in the present embodiment, the slip issuing machine 3 may have the same function. Further, in the above embodiment, the order data management device using the handy terminal 1 is applied, but the invention is not limited to this. In addition, it goes without saying that various modifications can be made without departing from the scope of the present invention.

【0023】[0023]

【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
出力データを出力すべき出力装置の障害発生時におい
て、障害の発生した出力装置に代わって前記出力データ
を出力する代替出力装置には、出力データとして障害が
発生した出力装置を示す出力装置指定情報を含む出力デ
ータが送出されるので、代替出力装置からから出力され
る出力結果には前記出力装置指定情報が含まれることに
なり、この出力結果を見た者が、この出力結果が、本来
どの出力装置から出力されるべきものかの判別が容易と
なり、前記本来の出力装置を担当する者へ速やかに伝達
できる。従って、出力装置に障害が発生した場合でも障
害の発生がない場合と略同程度の正確且つ迅速な出力デ
ータの出力装置への伝達が可能となり、作業性及びサー
ビス性を向上が期待できる注文データ管理装置が提供で
きる。
As described above, according to the present invention,
When a failure occurs in the output device that should output the output data, the alternative output device that outputs the output data in place of the failed output device includes output device designation information indicating the failed output device as output data. Since the output data including the output data is transmitted, the output result output from the alternative output device includes the output device designation information. It becomes easy to determine whether or not the output device should output, and the person in charge of the original output device can be immediately notified. Therefore, even if a failure occurs in the output device, it is possible to transmit the output data to the output device as accurately and promptly as when the failure does not occur, and it is expected that the workability and serviceability can be improved. A management device can be provided.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の一実施例である注文データ管理装置の
概略構成を示す構成図。
FIG. 1 is a configuration diagram showing a schematic configuration of an order data management device that is an embodiment of the present invention.

【図2】図1に示す注文データ管理装置のステーション
の電気的ブロック構成図。
FIG. 2 is an electrical block configuration diagram of a station of the order data management device shown in FIG.

【図3】前記ステーションにおけるRAMの主要なメモ
リ構成を示す図。
FIG. 3 is a diagram showing a main memory configuration of a RAM in the station.

【図4】前記ステーションの制御である注文データ受信
処理を示すフローチャート。
FIG. 4 is a flowchart showing an order data receiving process for controlling the station.

【図5】前記ステーションの制御であるKPへの送出処
理を示すフローチャート。
FIG. 5 is a flowchart showing a sending process to KP which is control of the station.

【図6】キッチンプリンタが印字発行する厨房用伝票を
示す図。
FIG. 6 is a diagram showing a kitchen slip printed and issued by a kitchen printer.

【図7】別の厨房用伝票を示す図。FIG. 7 is a diagram showing another kitchen slip.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

2 ステーション(注文管理装置) 4a〜4d キッチンプリンタ(出力装置) 6 インラインケーブル(伝送手段) 61 キッチンプリンタテーブル(出力装置テーブ
ル) 62 代替キッチンプリンタテーブル(代替出力装置
テーブル) P14、P19、P20、P21 出力データ送出制御
手段
2 stations (order management device) 4a to 4d kitchen printer (output device) 6 in-line cable (transmission means) 61 kitchen printer table (output device table) 62 alternative kitchen printer table (alternative output device table) P14, P19, P20, P21 Output data transmission control means

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】入力される商品情報を含む注文データの管
理を行う注文管理装置と前記注文データに基づいて作成
され前記注文管理装置から送出される前記商品情報を含
む出力データの出力を行う複数の出力装置とを伝送手段
を介して接続してなり、前記注文管理装置は前記商品情
報に対応してその商品情報を含む出力データの送出先出
力装置を指示する出力装置指示情報を記憶する出力装置
テーブルおよび、前記出力装置指示情報に対応してその
出力装置に代替する他の出力装置を指示する代替出力装
置指示情報を記憶する代替出力装置テーブルを有し、前
記商品情報に対応して前記出力装置指示情報に指示され
た出力装置毎に注文データを作成して出力し、前記指示
された出力装置が障害状態にある場合には、前記出力デ
ータを前記代替出力装置テーブルの代替出力装置指示情
報で指示された代替出力装置に送出する注文デ─タ管理
装置において、 前記代替出力装置に出力する出力データを、前記出力デ
ータに前記障害状態にある出力装置を指定する出力装置
指定情報を付加した出力データとする出力データ送出制
御手段を備えたことを特徴とする注文デ─タ管理装置。
1. An order management device that manages order data that includes input product information, and a plurality of output data that are created based on the order data and that are output from the order management device and that include the product information. The output device stores the output device instruction information for instructing the destination output device of the output data including the product information corresponding to the product information. A device table and an alternative output device table storing alternative output device instruction information for instructing another output device to substitute for the output device instruction information, and corresponding to the product information Order data is created and output for each output device instructed by the output device instruction information, and when the instructed output device is in a failure state, the output data is output as the alternative output. In the order data management device for sending to the alternative output device designated by the alternative output device instruction information in the device table, the output data to be output to the alternative output device, and the output device in the fault state is specified as the output data. An order data management device comprising output data transmission control means for converting output device designation information to output data.
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