JPH0634137A - 電子レンジ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】この電子レンジは、ファン２２を運転すると
き、ファン２２による風を反射板５の裏面５ｃにより案
内し、ヒータボックス１から加熱室２およびヒータ収容
空間Ｂ内を通し循環させる。その循環風は、ヒータ収容
空間Ｂ内で確実に加熱される。ファン２２が停止した状
態では、反射板５によってヒータ２１の輻射熱は、有効
に加熱室２内に伝えられる。 【効果】ファン２２を運転する時と停止する時の両方の
調理形態において、ヒータ２１の熱を有効に利用でき、
良好な加熱調理運転ができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、電子レンジに関し、
より詳細には加熱ヒータを内蔵する電子レンジに関す
る。

【０００２】

【従来の技術】近年、電子レンジにおいて、被調理物を
更に加熱し、焦げ目をつけたりするために輻射加熱用の
ヒータが使用されている。このヒータには、一般に反射
板が取り付けられたハロゲンヒータもしくはクォーツヒ
ータが使用され、ハロゲンヒータ等によって、加熱室内
の照明装置を兼用している。又、一般にこの種の電子レ
ンジは、図９の断面図に示す構造となっている。ケーシ
ングＡ内は、仕切板７により加熱室１とヒータボックス
２に区画されている。図示しない高周波電磁波供給用の
マグネトロンにより供給された電磁波により被調理物１
３が内部発熱を起こし加熱される。

【０００３】更に最近では、ヒータボックス２の上面中
央に、ヒータボックス２内でヒータ２１により加熱され
た空気を加熱室１内を通して循環させるコンベクション
ファン２２を設け、加熱ヒータ２１の熱を対流を利用し
て被調理物１３に伝え、被調理物１３を加熱調理するよ
うになった。この場合において、コンベクションファン
２２により作られた風をヒータ２１に直接当てるため
に、ヒータ２１には反射板は取り付けない構造としてい
る。上記のように、一般に加熱ヒータ付きの電子レンジ
では、２つの調理形態がある。すなわち、加熱ヒータの
熱を輻射を利用して被調理物に与える調理形態（以下、
「グリルモード」という。）と、加熱ヒータの熱を対流
を利用して被調理物に与える調理形態（以下、「コンベ
クションモード」という。）である。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかるに、図９に示す
ような従来の構造の電子レンジでは、グリルモードとコ
ンベクションモードを所要時に使い分けて運転すること
が困難であった。なぜなら、コンベクションファン２２
を停止し、ヒータ２１の輻射熱のみで被調理物１３を加
熱した場合、ヒータ２１には反射板を取り付けていない
ので、ヒータ２１の輻射熱の約半分はヒータボックス２
内への輻射となり、ヒータ２１の熱の輻射効率が非常に
悪くなって、被調理物１３を有効に加熱することができ
ないからである。従って、従来、モードの使い分けのた
めに、コンベクションモード用のヒータ２１とは別にグ
リルモード専用の加熱ヒータを設けている場合もあっ
た。この場合、構造が複雑となり、コストが高くなる。

【０００５】そこで以上の問題を鑑み、この発明の目的
は、加熱ヒータの熱を有効に利用し、コンベクションモ
ードおよびグリルモードの２つの調理形態について、良
好な加熱調理運転ができ、且つ構造の簡単な電子レンジ
を提供することである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】請求項１に係る電子レン
ジは、加熱室内と仕切板を介して仕切られ加熱ヒータを
収容したヒータボックス内に、加熱ヒータによって加熱
された空気を所要時に加熱室内に循環させるファンが設
置され、上記仕切板には、ヒータボックス内の空気を加
熱室内に吹き出すための吹出口および加熱室内の空気を
ヒータボックス内に吸い込むための吸込口が形成された
電子レンジにおいて、ヒータボックス内に配置され、仕
切板の上記吸込口および吹出口の何れか一方の開口を含
む部分を覆った状態で当該部分との間に加熱ヒータ収容
空間を形成すると共に、加熱ヒータの熱を上記一方の開
口を通して加熱室内に輻射する反射板と、この反射板に
形成され、上記加熱ヒータ収容空間とヒータボックス内
とを連通させる連通口とを備えたことを特徴とするもの
である。

【０００７】

【作用】上記請求項１に係るオーブンレンジによれば、
ヒータ収容空間は、上記一方の開口を通し加熱室内と連
通し、上記連通口を通してヒータボックス内と連通する
ことになる。これにより、ファンが運転されるコンベク
ションモード時では、この加熱ヒータ収容空間を確実に
通過させて空気を循環させることができ、一方、ファン
が停止されるグリルモード時では、加熱ヒータの熱を反
射板によって効果的に被調理物に対し輻射することがで
きる。又、反射板の裏面は、ファンと上記一方の開口に
対する他方の開口との間で循環風を案内するように働
く。

【０００８】

【実施例】以下実施例を示す添付図面によって詳細に説
明する。まず、図１および図２を参照して、Ａはケーシ
ングであって、内部が仕切板３によって加熱室１とヒー
タボックス２とに区画される。又、隔壁９によって加熱
室１は、機械室１２と区画されている。

【０００９】仕切板３には、後述するコンベクションフ
ァン２２により作られる風の吹出口となるパンチング穴
３２と、上記コンベクションファン２２により加熱室１
内の空気をヒータボックス２内へ吸気する吸込口となる
パンチング穴３１とが設けてある。加熱室１は、被調理
物１３を収納し、加熱、調理するための室である。

【００１０】機械室１２には、高周波電磁波を発生させ
るマグネトロン１２ａとマグネトロン冷却用ファン１２
ｂが収容されている。ヒータボックス２内には、ヒータ
ボックス２の上面中央に、モータ８で駆動されるコンベ
クションファン２２（以下、「ファン２２」という。）
と、ハロゲンヒータもしくはクォーツヒータ２１（以
下、「ヒータ２１」という。）を収容した反射板５を設
けてある。

【００１１】図３および図４（括弧内の数字は、相対向
する側板に対応する番号である。）を参照して、反射板
５は、底面が開放された台形の開断面を有し、長手方向
の両端面となる側板５１および５２が設けられた底面開
放の箱状容器である。又、反射板５の幅方向最下部に
は、鍔部５ａ，５ｂが設けてある。側板５１，５２の中
央には、これら側板５１，５２の最下面５１ａ，５２ａ
から上方に所定長さの切り欠き部５１ｂ，５２ｂを設け
てあり、この切り欠き部５１ｂ，５２ｂの最上部５３，
５４から、側板５１，５２と一体になっている断面Ｌ字
型のヒータ固定部５５，５６が外側に張り出している。

【００１２】ここで、ヒータ２１の反射板５への取付け
を詳細に説明する。図５、図６、図７および図８を参照
して、まず、ヒータ２１に、ヒータ２１を挿入する穴を
設けた矩形の一対のマイカ板５７をヒータ２１の両端部
に挿入し、両者間の間隔が反射板５の両側板５１，５２
間の間隔に合うようにする。その後図５に示すように、
反射板５の下方より上記マイカ板５７を取り付けたヒー
タ２１を、前述した反射板５の両切り欠き部５１ｂ，５
２ｂの間に挿入する。そして、このヒータ２１の固定方
法については、ヒータ２１および反射板５は共に左右対
称なので図８を参照しながら片側のみを説明すると、側
板５１に沿って、マイカ板５７の上面５７ａと、側板５
１と一体の断面Ｌ字型のヒータ固定部５５の根元部５５
ｂとが当たるまで上方に移動させる。この時、断面Ｌ字
型のヒータ固定部５５は、同時にヒータ２１の端部上面
２１ａと上記ヒータ固定部５５の先端部５５ａとが当た
る形状とする。この状態で、マイカ板５７を反射板５１
に図示しないねじ等を用いて固定すれば（図６）、ヒー
タ２１は、反射板５に対して固定されたことになる（図
７）。

【００１３】再び図１を参照して、上述のようにヒータ
２１を取付けた反射板５を、仕切板３の吸込口としての
パンチング穴３１を設けた部分に覆い被すように取付
け、反射板５の鍔部５ａ，５ｂと仕切板３とを、図示し
ないねじ等を用いて締結し、固定する。次に、本実施例
の動作について説明する。上記構成によると、反射板５
の裏面５ｃとヒータボックス２の内面とで形成されるヒ
ータボックス２内の空間は、ファン２２により作られた
風が、仕切板３の吹出口としてのパンチング穴３２から
加熱室１内に吹き出すための案内をする。吹き出した当
該風は、矢印（白抜き）に示すように加熱室１内を循環
し、被調理物１３を加熱調理する。同時にファン２２に
より、加熱室１内の空気は、吸気口としてのパンチング
穴３１より吸気され、加熱ヒータ収容空間Ｂである反射
板５内に入りヒータ２１により加熱され、当該反射板５
に設けられたヒータボックス２への連通口であるパンチ
ング穴５１を通り、再びヒータボックス２内へ戻され
る。従って、ヒータボックス２内および加熱室１内に、
完全な風路が形成される。

【００１４】以上のように本実施例において、コンベク
ションモードでは、ファン２２により作られた風は、加
熱室１内を通って循環し、且つ加熱ヒータ収容空間Ｂを
確実に通過する完全な風路が形成されるので、被調理物
１３を効果的に加熱調理できる。又、吸込口としてのパ
ンチング穴３１から吸気された加熱室１内の空気は、直
ちにヒータ２１を収容した反射板５内に入るのでヒータ
２１の熱を有効に利用して効果的に加熱される。同時に
ヒータ２１の表面は、吸気された加熱室１内の空気によ
り冷却されるため、ヒータ２１の輻射熱による被調理物
１３の過加熱を防ぎ、被調理物１３に程よく焦げ目等を
つけることができる。

【００１５】又、グリルモードにおいては、ヒータ２１
に反射板５を取付けることにより、ヒータ２１の熱は反
射板５を介して有効に加熱室１内に輻射されるので、当
該ヒータ２１の熱は有効に利用され、効果的に被調理物
１３を加熱調理できる。ここで、仕切板３のパンチング
穴３１の開口率を任意に設定しても当該パンチング穴３
１は、ヒータ２１の光と輻射熱を有効に加熱室１内に伝
えることができる開口部となると共に、ファン２２の吸
気口となるため、上記風路の形成に対して何ら弊害とな
るものではない。従って、本実施例では、調理形態によ
って加熱ヒータを使い分ける必要がなく、コンベクショ
ンモードおよびグリルモードの２つの調理形態について
同じヒータ２１の熱を有効に利用し、良好な加熱調理運
転ができる。

【００１６】ところで、従来ヒータ２１は、専用の取付
板と取付金具によってヒータボックス２内に取り付けら
れる構造であって、以下のような問題点があった。 １）図１０に示すように従来は、ヒータ２１の取付け
は、いったんヒータ２１の一端部を取付板４に設けた穴
４１に斜めに通し、その後ヒータ２１を水平にして、他
端部を穴４１に対向する穴４１ａに通し、上記の専用取
付金具により固定している。これでは、非常に組み立て
作業がしずらい。その上、ヒータ２１に付いているリー
ド線２１ｂおよびヒータ本体２１ａを穴４１および穴４
１ａに通す際に、リード線２１ｂの表面やヒータ本体２
１ａのガラス管に傷をつけ、絶縁不良やヒータの性能低
下を招く恐れがあった。

【００１７】２）最初にヒータ２１の一端部を穴４１あ
るいは穴４１ａに斜めに挿入するので、取付板４に設け
た穴４１および穴４１ａの内径は、ヒータ本体２１ａの
外径よりも相当大きくしなければならない。従って、ヒ
ータ２１の取付け後、穴４１および穴４１ａとヒータ本
体２１ａとの間には隙間４ａが開いてしまう。この隙間
４ａからヒータボックス２内の熱が逃げてしまい、熱効
率が低下する。

【００１８】３）ヒータ専用取付金具を使用するので、
部品点数および組立て工程での工数が増えてコストの上
昇を招く。これに対して、本実施例における反射板５に
よれば、ヒータ取付用金具を反射板５と一体とし、ヒー
タ本体２１ａを反射板５に対し隙間無く取付けることに
より、反射板５はヒータ取付板としての働きも兼ね備
え、部品点数を減少させ、組立作業を容易ならしめ、組
立工程を削減し製作コストを下げると共に、電子レンジ
全体としての熱効率を上昇させるものである。

【００１９】なお、この発明は上記実施例に限定される
ものではなく、ヒータ２１を取り付けた反射板５を、仕
切板３の吹出口としてのパンチング穴３２の部分を覆い
被すように取り付けても、全く同様の効果が得られる。
又、この発明の要旨を変更しない範囲で種々の設計変更
を施すことができる。

【００２０】

【発明の効果】この発明によれば、ファンが運転される
コンベクションモード時において、ヒータボックス内か
ら加熱室内への循環空気は、確実に上記加熱ヒータ収容
空間を通過して加熱されるので、ヒータの熱を有効に利
用し、良好な加熱調理運転ができる。又、ファンが停止
されるグリルモード時において、ヒータの熱は、反射板
を介して、有効に加熱室内に輻射され、良好な加熱調理
運転ができる。

【００２１】従って、コンベクションモードとグリルモ
ードとの２つの調理形態について、異なるヒータを使い
分けること無く、同一のヒータの熱を有効に利用し、良
好な加熱調理運転ができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本実施例に関するオーブンレンジの概略正面断
面図である。

【図２】本実施例に関するオーブンレンジの概略平面断
面図である。

【図３】本実施例に関する反射板の斜視図である。

【図４】本実施例に関する反射板のヒータ取付部の拡大
斜視図である。

【図５】本実施例に関するヒータの取付要領を示す概略
図である。

【図６】本実施例に関するヒータの取付要領を示す概略
図である。

【図７】本実施例に関するヒータの取付状態を示す斜視
図である。

【図８】本実施例に関するヒータの取付部の拡大斜視図
である。

【図９】従来のオーブンレンジの概略正面断面図であ
る。

【図１０】従来方法によるヒータの取付要領を（ａ）か
ら（ｄ）の順に示す概略図である。

【符号の説明】

１ 加熱室 ２ ヒータボックス ２１ ヒータ ２２ コベクションファン ３ 仕切板 ３１ 吸込口 ３２ 吹出口 ５ 反射板 ５１ 連通口 ５５，５６ ヒータ固定部 Ｂ 加熱ヒータ収容空間

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】加熱室内と仕切板を介して仕切られ加熱ヒ
   ータを収容したヒータボックス内に、加熱ヒータによっ
   て加熱された空気を所要時に加熱室内に循環させるファ
   ンが設置され、 上記仕切板には、ヒータボックス内の空気を加熱室内に
   吹き出すための吹出口および加熱室内の空気をヒータボ
   ックス内に吸い込むための吸込口が形成された電子レン
   ジにおいて、 ヒータボックス内に配置され、仕切板の上記吸込口およ
   び吹出口の何れか一方の開口を含む部分を覆った状態で
   当該部分との間に加熱ヒータ収容空間を形成すると共
   に、加熱ヒータの熱を上記一方の開口を通して加熱室内
   に輻射する反射板と、 この反射板に形成され、上記加熱ヒータ収容空間とヒー
   タボックス内とを連通させる連通口とを備えたことを特
   徴とする電子レンジ。