JPH0629994Y2 - 銀杏種子等の外種皮剥離装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 イ．考案の目的 （産業上の利用分野） 本考案は、銀杏などにおける種子の外種皮を円滑に剥離
し、内種皮であるギンナン等を効率良く取り出すことの
できる銀杏種子等の外種皮剥離装置に係る。

（従来の技術） 元来、銀杏の雌株に実る銀杏の種子は、直径約25mmの球
形をなし例年10月頃成熟する。この種子は、外種皮と内
種皮からなり、その内種皮をギンナンと呼び胚乳の部分
を食用にする。

従来、前記銀杏種子の外種皮剥離装置として、機台に備
えた筒状の容体と、この容体の底面に形成した簀子部
と、容体内に垂下した回転軸と、この回転軸に設けた攪
拌翼とより構成するものが存した。

この剥離装置は、容体の上部開口より所定量の銀杏種子
を投入して回転軸を駆動することにより、これに取付け
た攪拌翼により銀杏種子の外種皮を剥離したものであ
る。

（考案が解決しようとする課題） しかし、前記従来の外種皮剥離装置は、回転軸を回動し
これに取付けた攪拌翼により銀杏の種子を攪拌して底面
の簀子部で擂ったり、種子同志の擂り合わせにより外種
皮の剥離を図ったものであるが、銀杏の種子は成熟する
と外種皮が黄色に変色し悪臭を放つので、この変色する
以前の青くて堅い種子の状態で外種皮の剥離を行なうも
のであるから、前記装置では、この青い段階における外
種皮は容易に剥離することができなく、特に銀杏農家に
おいて多量の種子剥離を行なう場合、時間と労力を必要
とするので、その作業能率はきわめて低く、そのため最
近では前記農家等より効率の良い外種皮剥離装置の出現
が強く望まれていた。

本考案は、前記した従来の課題を解決し、またその要望
に応じるためになされたもので、その目的とするところ
は、収容した銀杏などの種子の外種皮を攪拌中におい
て、容体における鋭利な孔縁を有する透孔部での切り込
みと、底面における簀子部への羽根による擂り合わせ等
により、外種皮を短時間で効率良く確実に剥離すること
のできる銀杏種子等の外種皮剥離装置の提供にある。

ロ．考案の構成 （課題を解決するための手段） 前記の目的を達成するための本考案の手段は、下端開口
部に、簀子部を備える底蓋を開閉自在に設け、且つ周壁
に鋭利な孔縁を有する透孔部を形成した容体と、この容
体内に設けた回転軸と、該回転軸の下端に設けた銀杏種
子などの簀子部への擂り合わせ用の羽根と、回転軸の中
間に設けた攪拌用の羽根とよりなる銀杏種子等の外種皮
剥離装置の構成にある。

（作用） 本考案の外種皮剥離装置は、例ば下端開口部を底蓋によ
り閉塞した状態の容体内に、外種皮の青い銀杏種子を上
部開口より所定量投入して、回転軸を駆動し、これに取
付けた両羽根を回転させれば、銀杏種子は容体内におい
て攪拌用の羽根により攪拌されながら、この羽根の下方
への推力機能により下方へ移動し、さらに別の羽根によ
り底蓋の簀子部に擂り合わせられながら上方へ移動し
て、この攪拌状態において容体の周壁に形成した透孔部
の鋭利な孔縁により外種皮が切り剥かれたり、或いは前
記簀子部への擂り合わせにより外種皮は容易に剥離す
る。このとき剥離した外種皮は、透孔部より外部に排出
されるもので、外種皮をきれいに取り除いた後、回転軸
を停止さて前記底蓋を開け、容体の下端開口部より外種
皮の取り除かれた内種皮のギンナンを取り出す。

（実施例） 次に本考案に係る銀杏種子等の外種皮剥離装置の実施例
を図面に基づいて説明する。

図において１は機台２に設置した円筒状をなす容体を示
し、下端に扁平円錐台形の傾斜誘導底３を有し、且つそ
の開口部に簀子部４を備える底蓋５を開閉自在に設ける
とともに、周壁に鋭利な孔縁６を有するエキスパンドメ
タルからなる透孔部７を形成してある。この透孔部７の
鋭利な孔縁６は容体１の内容側に形成され、攪拌中の銀
杏種子イの外種皮ロを切り剥がす作用をなす。また、底
蓋５は開蓋時、下方へ展開する構成とし、閉蓋時は止具
（図示省略）により止着される。さらに、前記透孔部７
の外側には補強部材８が間隔を隔てて設けてあり、周壁
が内部圧に耐え得る構成としてある。

次に符号９は前記容体１内に設けた回転軸を示し、容体
１の中心に垂下させて機台２の軸受けに支持させ、下端
を傾斜誘導底３まで位置させ、上部は容体１より上方に
突出させてプーリ10を設け、これに中間軸11に設けたプ
ーリ12へベルト13を介して連係し、さらにこの中間軸11
にフライホィール14と、別プーリ15とを設けて該プーリ
15は駆動モータ16の軸に備えるプーリ17へベルト18を介
して連係してある。前記フライホィール14を設けて回転
軸９に過負荷がかかっても駆動モータ16の駆動に影響を
及ぼすことのないようにしてある。

次に符号19は回転軸９の下端に設けた銀杏種子イの簀子
部４への擂り合わせ用の羽根を示し、棒状で単体をなし
て回転軸９の回転により回動し銀杏種子イを底蓋５の簀
子部４へ擂り合わせて外種皮ロの剥離を図るとともに、
之等を傾斜誘導底３へ移動させて上方へ送る。

また、符号20は回転軸９の中間で前記羽根19より稍上方
に設けた攪拌用の羽根を示し、板状構成で左右一対設け
て収容した銀杏の種子イに対し下方への推力を生みだ
し、これの攪拌を可能とするとともに、銀杏の種子イを
鋭利な孔縁６を有する透孔部７へ押し当てて外種皮ロの
切り剥がしを行ない、ギンナンである内種皮ハの取り出
しを可能とする。

なお、符号21は容体１の洗滌などに使用するための給水
手段である。

以上、この実施例による外種皮剥離装置により銀杏イの
種子より外種皮ロを剥離し、内種皮ハを取り出す場合
は、容体１の上方より銀杏の種子イを投入し、回転軸９
を駆動すことにより、これの下端に設けた羽根19により
底蓋５の簀子部４へ擂り合わせられて外種皮ロは剥離さ
れるが、これで剥離されないものは攪拌用の羽根20の回
転により、容体１内の周壁側に押されこの周壁に形成し
た透孔部７の孔縁６により、外種皮ロは確実に切り剥が
される。

剥離後、底蓋５を開けて容体１内の内種皮ハを取り出す
もので、例ば、25kgの銀杏の種子イを容体１内に投入
し、回転軸９を回転させて10分間攪拌して外種皮ロの剥
離を行なってから、さらに25kgの種子イを追加投入して
５分攪拌すると、これによって12kgのギンナンである内
種皮ハを得ることができ、つまり50kgの種子イを15分で
処理し、12kgのギンナンを得ることができた。

因に従来の剥離装置による場合は、25kgの種子を処理す
るのに、１時間30分の所用時間がかかり、約６kgのギン
ナンを得ていた。

なお、本考案の外種皮剥離装置は、銀杏の種子のほか、
クルミなどの取り出しにも使用し得るもので、前記銀杏
種子の外種皮剥離に限定されるものではない。

ハ．考案の効果 本考案に係る銀杏種子等の外種皮剥離装置は前記のよう
に、下端開口部に、簀子部を備える底蓋を開閉自在に設
け、且つ周壁に鋭利な孔縁を有する透孔部を形成した容
体と、この容体内に設けた回転軸と、該回転軸の下端に
設けた銀杏などの簀子部への擂り合わせ用の羽根と、回
転軸の中間に設けた攪拌用の羽根とより構成するもので
あるから、この装置により例ば銀杏の種子などの外種皮
を剥離した場合、一方の羽根で底蓋の簀子部へ擂り合わ
せて剥離することができ、さらに別の羽根で攪拌しなが
ら容体の周壁に形成した透孔部の鋭利な孔縁により切り
剥がされるので、この外種皮剥離を短時間で確実に行な
うことができるため、銀杏農家などで多量の剥離作業を
行なう場合は、その外種皮剥離の作業能率を大巾に高揚
させることができ、之等農家などからの要望に充分応じ
得る特有の効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

図面第１図は本考案の銀杏種子等の外種皮剥離装置の一
部を破断した状態の正面図、第２図は要部の拡大図、第
３図は銀杏の種子の一部を破断した正面図である。 図において１……容体、４……簀子部、５……底蓋、６
……孔縁、７……透孔部、イ……銀杏種子、９……回転
軸、19……擂り合わせ用の羽根、20……攪拌用の羽根。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】下端開口部に、簀子部を備える底蓋を開閉
   自在に設け、且つ周壁に鋭利な孔縁を有する透孔部を形
   成した容体と、この容体内に設けた回転軸と、該回転軸
   の下端に設けた銀杏種子などの簀子部への擂り合わせ用
   の羽根と、回転軸の中間に設けた攪拌用の羽根とより構
   成することを特徴とした銀杏種子等の外種皮剥離装置。