JPH06269363A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 蓋の空気孔を塞いでしまうことがなく、しか
も、押さえている手を離しても調理刃が回転しつづけて
しまうことのない調理器を提供する。 【構成】 調理刃４４が回転自在に装着された容器４０
と、容器４０が載置されるとともに調理刃４４を回転さ
せるモータ２１を内蔵した本体２０と、本体２０に一体
に形成され上面に操作孔５１を形成した突出部５０と、
この突出部５０内に設けられた前記モータON・OFF用の操
作棒５２と、容器４０内に連通する空気孔６５を有し容
器４０の開口を塞ぐ蓋６０とを備えた調理器において、
蓋６０に上からかぶせる操作ケース７０を取り付け、こ
の操作ケース７０には、操作ケースを蓋６０にかぶせた
際、操作孔５１に進入する操作突起７３と、空気孔５１
を外気に連通させる間隙８０,８１と、蓋６０に当接し
て容器４０を位置決めさせるリブ７５とをそれぞれ設け
た。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、駆動用のモータを内
蔵した本体に、調理刃を装着した容器を載置して前記調
理刃を前記モータで回転させる調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来から調理器として図１６に示すもの
が知られている。図１６において、１は図示しない駆動
モータを内蔵した本体で、この本体１の上面２には容器
３が着脱自在に載置されている。本体１には前記駆動モ
ータによって回転駆動される駆動軸４が回転自在に設け
られており、その駆動軸４が上面２から突出して容器３
の底部５を貫通し容器３内に進入している。容器３内に
は駆動軸４によって回転する調理刃６が着脱可能に設け
られている。この調理刃６を交換することによって、お
ろし,千切り,ジュース等の各種の調理が行えるようにな
っている。

【０００３】７は容器４の上部開口を密閉する操作蓋
で、この操作蓋７には本体１に一体的に形成した突出部
１aの上部を覆う操作部７aが形成されており、操作部７
aには突出部１aの上部に設けた操作孔９に進入する操作
突起７bが設けられている。突出部１a内には前記駆動モ
ータを駆動させるスイッチＳが設けられ、スイッチＳは
操作突起７bによってオン・オフするようになってい
る。

【０００４】すなわち、操作蓋７を容器４の上部開口に
かぶせて上から手で押すと操作突起７bが操作孔９に進
入してスイッチＳをオンさせ、手を操作蓋７から離すと
スイッチＳはオフするようになっている。スイッチＳが
オンして駆動モータが駆動されると調理刃６が回転して
容器４内に入れられた材料を調理していく。

【０００５】ところで、操作蓋７には容器４内と外気と
を連通させる空気孔７cが設けられている。これは、調
理中に容器４内の圧力が高まるのを防止するためであ
る。つまり、容器内の圧力が高くなると、調理中に操作
蓋７を上から押さえていた手を離すと圧力によりその操
作蓋７が上に飛び出してしまう不具合がある。また、ジ
ュース等に調理する場合、調理刃の回転による材料の上
下運動が圧力により抑制されて撹拌効率が低下し、調理
効率が低下する不具合がある。これら不具合を防止する
ためである。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うな調理器にあっては、操作蓋７を手で上から押さえる
ため、その手で空気孔７cを塞ぐ虞がある。特に、小型
化を図った調理器にあっては、操作蓋７の面積が小さい
ため、片手で操作蓋７を上から押さえると空気孔７cを
完全に塞いでしまうという問題があった。

【０００７】また、操作蓋７が容器４の開口に嵌合して
いる摩擦が大きいと、操作蓋７を押さえている手を離し
てもスイッチＳがオンした状態のままとなり、手を離し
ても調理刃６が回転しつづけてしまうという問題があっ
た。

【０００８】この発明は、上記問題点に鑑みてなされた
もので、その目的は、空気孔を塞いでしまうことがな
く、しかも、手を離しても調理刃が回転しつづけてしま
うことのない調理器を提供することにある。

【０００９】

【課題を解決するための手段】この発明は、上記目的を
達成するため、内部に調理刃が回転自在に装着され上部
が開口した容器と、この容器を載置して前記調理刃を内
蔵したモータに連動させて回転させる本体と、この本体
に載置される前記容器の側壁に沿って上端部近傍まで延
びるとともに本体に一体に形成され上面に操作孔を形成
した突出部と、この突出部内に設けられた前記モータON
・OFF用のスイッチ操作部と、前記容器内に連通する空気
孔を有し前記容器の開口を塞ぐ蓋とを備えた調理器にお
いて、前記蓋の上からかぶせる操作ケースを設け、この
操作ケースを前記蓋にかぶせた際に、前記操作孔に進入
する操作突起と、前記空気孔を外気に連通させる風路
と、前記蓋に当接して容器を位置決めさせるリブとを前
記操作ケースに設け、前記操作ケースを上から押してい
る間、前記操作孔に進入した操作突起がスイッチ操作部
を操作してモータを駆動させることを特徴とする。

【００１０】

【作用】この発明は、蓋の上からかぶせる操作ケースを
設け、この操作ケースを前記蓋にかぶせた際に、前記操
作孔に進入する操作突起と、前記空気孔を外気に連通さ
せる風路と、前記蓋に当接して容器を位置決めさせるリ
ブとを前記操作ケースに設けたものであるから、蓋の空
気孔は操作ケースに設けた風路により外気と連通してい
るので、操作ケースを手で上から押さえても空気孔は閉
塞されない。

【００１１】また、蓋に操作ケースをかぶせて手で上か
ら押さえれば操作突起がスイッチ操作部を操作してモー
タを駆動させる。そして、その手を離せば操作突起によ
るスイッチ操作部の押圧が解除されるのでモータは停止
する。

【００１２】

【実施例】以下、この発明に係る調理器の実施例を図面
に基づいて説明する。

【００１３】図１ないし図７において、２０はモータ２
１を内蔵した本体で、この本体２０の上部には透明な容
器４０を着脱自在に装着する装着部２２が設けられてお
り、また本体２０には容器４０の側壁に沿って上端部近
傍まで延びた突出部５０が一体的に形成されている。

【００１４】本体２０の底部２３には、図２に示すよう
に、３つの脚部２４a,２４b,２４cが設けられており、
脚部２４a,２４bには弾性ゴムＫ1,Ｋ2が取り付けられて
クッション性が持たされている。脚部２４cは、突出部
５０の下方に位置し、本体と一体的に硬質の樹脂で形成
され、クッション性は持たされていない。また、本体２
０の底部２３には、複数の通気孔２５…と排出孔２６…
とが設けられている。

【００１５】装着部２２は、平坦状の載置面２２aとこ
の載置面２２aから下方に延びた大径筒部２２bとこの大
径筒部２２bの下に形成された小径筒部２２cとこの小径
部２２cの下端に形成された底壁部２２dとを有してい
る。大径筒部２２bと小径筒部２２cとには、上方に延び
た凹部２２f,２２gが形成され後述する穴２７から排出
される空気を上方へ逃がす風路２２Ｈを形成している。

【００１６】底壁部２２dは、穴２７が形成された中央
部が高く形成され外周囲に行くほど低くなるように傾斜
されている。底壁部２２dの凹部２２gの位置には水抜穴
２８が形成され、この水抜穴２８を通る水を底部２３に
設けた排出孔２６へ案内する通路２９を形成した隔壁３
０が本体２０内に設けられている。隔壁３０は、断面形
状がほぼコ字状となっており、本体２０内を通路２９と
モータ２１を配置した電動室３１とに区画するとともに
通路２９を通る水が電動室３１に入るのを防止してい
る。

【００１７】モータ２１の駆動軸３３は、底壁部２２d
の穴２７から小径筒部２２c内へ突出しており、駆動軸
３３の先端部にカップリング３４が装着され、カップリ
ング３４の下面にはモータ２１を冷却するための送風フ
ァン３５が形成されている。

【００１８】突出部５０の上部には凸部５０aが形成さ
れ、この凸部５０aの上面には操作孔５１が形成されて
いる。突出部５０内には上下動可能に操作棒５２が配置
され、この操作棒５２の上部が操作孔５１内に位置し、
操作棒５２はスプリング５３によって常に上方に付勢さ
れている。操作棒５２がスプリング５３に抗して下方に
移動するとスイッチ５４がオンしてモータ２１が駆動さ
れ、操作棒５２がスプリング５３の付勢力によって上方
に移動するとスイッチ５４がオフしてモータ２１の駆動
が停止されるようになっている。

【００１９】容器４０の底部４１には、カップリング３
４と結合するカップリング４２を取り付けた回転軸４３
が回転自在に設けられており、この回転軸４３には容器
４０内に入れられる材料を調理するカッター４４が装着
されている。

【００２０】また、容器４０の底部４１には、図８ない
し図１０に示すように装着部２２の載置面２２aに当接
する底面４５と装着部２２の小径筒部２２cに嵌合する
筒状の嵌合部４６が一体に形成されている。嵌合部４６
の外周面には、大径筒部２２bに設けた突起Ｔ（図７参
照）に係合して容器４０の回転を防止させる突起４７が
所定間隔毎に設けられている。底面４５には載置面２２
aとの間に間隙Ｄ（図３および図４参照）を形成させる
突起４８が前記突起４７に連続して設けられている。

【００２１】容器４０の底部４１の上面４１aには、図
１１に示すように、カッター４４の下で回転する材料を
上方に飛散させて撹拌効率を高める突起４１bがほぼ放
射状に形成され、容器４０の内周壁４０aには、この内
周壁４０aに沿って回転する材料を容器４０の中央部側
へ飛散させて撹拌効率を高める突起４０bが上下方向
（図９参照）に延びて形成されている。

【００２２】また、図３ないし図５において、６０は容
器４０の開口４９を閉塞する蓋であり、蓋６０は、図１
２に示すようにドーム状の天板部６１と容器４０の上端
に当接するフランジ部６２と、容器４０内に挿入する筒
部６３と、筒部６３の周囲に形成されたシール部６４と
から構成され、このシール部６４によって容器４０内を
密閉状態にするようになっている。天板部６１には容器
４０内と外気とを連通させる空気孔６５が設けられてい
る。６６は容器４０の内周壁４０aに沿って上昇してく
る汁などが空気孔６５から飛び出さないようにした筒部
である。

【００２３】図１および図３,４に示す７０は透明な操
作ケースで、これは図１３および図１５に示すように蓋
６０の天板部６１を覆うドーム状の蓋ケース部７１と、
この蓋ケース部７１から本体２０の突出部５０まで延び
た操作部７２とを備えている。蓋ケース部７１には目盛
Ｍが記されており、計量容器として使用できるようにな
っている。

【００２４】操作部７２は、突出部５０の凸部５０aの
上面に設けた操作孔５１に進入して操作棒５２の上部を
下方に押す操作突起７３と、凸部５０aの側面５０b,５
０c,５０dに対向するコ字状の側壁７４とを有してい
る。この側壁７４には、凸部５０aの側面５０b,５０c,
５０dに当接させて操作突起７３を操作孔５１の位置に
位置決めするリブ７４a,７４b,７４cが設けられてい
る。

【００２５】操作ケース７０の蓋ケース部７１の内面に
は、蓋６０の天板部６１の傾斜面６１aに当接するリブ
７５が形成され、このリブ７５が蓋６０に当接すること
により操作突起７３が操作孔５１の位置から右方向（図
３および図４において）へずれるのを規制する。すなわ
ち、リブ７５は蓋６０に当接して操作突起７３が操作孔
５１の位置に位置するように位置決めすることとなる。

【００２６】操作ケース７０の蓋ケース部７１の周端面
７６には、中心Ｐより前側の位置に蓋６０のフランジ部
６２の上面６２aに当接する突起７７,７７が設けられて
おり、この突起７７,７７により操作ケース７０は突起
７７,７７を結ぶ線７８を軸として回動可能となる。す
なわち、操作ケース７０のＦ部分（図１３において線７
８より右側の部分）のどの箇所を上から押しても、操作
ケース７０は時計方向（図１において）に回動し、操作
突起７３は操作棒５２を押して下方に確実に移動させる
こととなる。

【００２７】また、操作ケース７０を蓋６０にかぶせた
際に、操作ケース７０の蓋ケース部７１と蓋６０の天板
部６１との間に間隙８０（図３および図４参照）が形成
されるように、突起７７,７７の高さと蓋ケース部７１
の高さとが設定されている。また、突起７７,７７は蓋
６０のフランジ部６２と蓋ケース部７２の周端面７６と
の間に間隙８１（図１参照）を形成し、この間隙８１と
上記間隙８０とで空気孔６５を外気に連通させる間隙形
成部が構成される。

【００２８】次に、上記実施例の調理器の作用について
説明する。

【００２９】先ず、容器４０に調理する材料を入れて容
器４０の開口を蓋６０で閉塞し、この容器４０を本体２
０に載置する。次に、操作ケース７０のリブ７５を蓋６
０に当接させて操作突起７３を位置決めさせるととも
に、操作部７２の側壁７４のリブ７４a,７４b,７４cを
突出部５０の凸部５０aの側面５０b,５０c,５０dに当接
させて操作ケース７０を蓋６０および突出部５０の上に
かぶせる。これにより操作突起７３が操作孔５１に進入
する。

【００３０】次いで、操作ケース７０を上から押さえる
と、操作突起７３がスプリング５３に抗して操作棒５２
を下方に移動させる。これにより、スイッチ５４がオン
してモータ２１が駆動する。ところで、脚部２４cは突
出部５０の下方に設けられているので、操作ケース７０
を上から押さたときに脚部２４cに弾性力がないことに
より本体２０は沈まない。このため、スイッチ５４の応
答性はよいものとなる。

【００３１】モータ２１の駆動により、駆動軸３３とと
もに回転軸４３およびカッター４４が回転し、カッター
４４の回転により材料が調理されていく。カッター４４
によって調理されていく材料は、突起４０b,４１bの作
用により効率よく撹拌されて行くこととなる。また調理
の際に、材料内に閉じこめられていたガスが流出して
も、蓋６０の空気孔６５から間隙８０,８１や風路８３
を介して外部へと流れていくので、容器４０内は高圧に
なることはなく、高圧による撹拌効率の低下の防止が図
れ、結果的に効率よく調理することができることとな
る。

【００３２】このように、操作ケース７０を手で押すの
で蓋６０の空気孔６５を手で塞いでしまうことを防止す
ることができ、空気孔６５と外気との連通を確実に保つ
ことができる。

【００３３】一方、駆動軸３３の回転によりカップリン
グ３４とともに送風ファン３５が回転していき、この送
風ファン３５の回転により本体２０の底部２３に設けた
通気孔２５から空気が吸引されて矢印方向に流れてい
く。この空気の流れによってモータ２１が冷却されてい
く。モータ２１を冷却した空気（加熱された空気）は、
装着部２２の小径筒部２２cおよび大径筒部２２bに形成
された風路Ｈを通り、この風路Ｈから容器２０の底面４
５と載置面２２aとの間に形成される間隙Ｄを通って外
部へと流れていく。

【００３４】調理刃４４による調理が終了したら、操作
ケース７０を押さえている手を離す。これにより、操作
ケース７０および操作棒５２がスプリング５３の付勢力
によって上方に移動しスイッチ５４がオフしてモータ２
１の駆動が停止される。このとき、操作ケース７０は蓋
６０および突出部５０の上に載置した状態となっている
だけなので、操作ケース７０から手を離せばスプリング
５３の付勢力によって操作ケース７０および操作棒５２
は上方に確実に移動し、モータ２１の駆動は確実に停止
することとなり、従来のように手を離してもモータが駆
動され続けてしまうということはない。

【００３５】

【発明の効果】以上説明したように、この発明によれ
ば、操作ケースを手で押すので蓋の空気孔を手で塞いで
しまうことを防止することができ、空気孔と外気との連
通を確実に保つことができる。また、操作ケースは蓋お
よび突出部の上に載置した状態となっているだけなの
で、操作ケースから手を離せばモータの駆動は確実に停
止させることができ、従来のように手を離してもモータ
が駆動され続けてしまうということはない。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明に係わる調理器の外観を示した外観
図、

【図２】調理器本体の底面を示した底面図、

【図３】図２のＡ−Ａ線に沿う断面図、

【図４】図２のＢ−Ｂ線に沿う断面図、

【図５】調理器を分解した分解斜視図、

【図６】調理器本体の載置部を示した平面図、

【図７】調理器本体の載置部の一部を示した斜視図、

【図８】容器の側面を示した側面図、

【図９】容器の断面を示した断面図

【図１０】容器の底面の形状を示した底面図

【図１１】容器の内部を示した平面図、

【図１２】操作ケースの構成を示した断面図、

【図１３】操作ケースの平面形状を示した平面図、

【図１４】操作ケースの断面形状を示した断面図、

【図１５】操作ケースの内側を示した底面図、

【図１６】従来の調理器の構成を示した断面図である。

【符号の説明】

２０ 本体 ２１ モータ ４０ 容器 ４４ 調理刃 ５０ 突出部 ５１ 操作孔 ５２ 操作棒（スイッチ操作部） ６０ 蓋 ６５ 空気孔 ７０ 操作ケース ７２ 突起（間隙形成部） ７３ 操作突起 ７５ リブ ８０ 間隙（風路） ８１ 間隙（風路） ８３ 風路

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 坂口 隆次 神奈川県秦野市堀山下43番地東京電気株式 会社秦野工場内 (72)発明者 鵜沢 博 神奈川県秦野市堀山下43番地東京電気株式 会社秦野工場内

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】底部に調理刃が回転自在に装着され上部が
   開口した容器と、この容器が着脱自在に載置させるとと
   もに前記容器の調理刃を回転させるモータを内蔵した本
   体と、この本体に載置された前記容器の側壁に沿って上
   端部近傍まで延びるとともに本体に一体に形成され上面
   に操作孔を形成した突出部と、この突出部内に設けられ
   た前記モータON・OFF用のスイッチ操作部と、前記容器内
   外を連通させる空気孔を有し前記容器の開口を塞ぐ蓋と
   を備えた調理器において、 前記蓋に上からかぶせる操作ケースを取り付け、 この操作ケースには、操作ケースを前記蓋にかぶせた
   際、前記操作孔に進入する操作突起と、前記空気孔を外
   気に連通させる間隙形成部と、前記蓋に当接してこの操
   作ケースを位置決めさせるリブとをそれぞれ設け、 前記操作ケースを上から押している間、前記操作孔に進
   入した操作突起がスイッチ操作部を操作してモータを駆
   動させることを特徴とする調理器。