JPH0571863A - 冷蔵庫 - Google Patents
冷蔵庫Info
- Publication number
- JPH0571863A JPH0571863A JP23600891A JP23600891A JPH0571863A JP H0571863 A JPH0571863 A JP H0571863A JP 23600891 A JP23600891 A JP 23600891A JP 23600891 A JP23600891 A JP 23600891A JP H0571863 A JPH0571863 A JP H0571863A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- egg
- shelf
- lamp
- receiver
- eggs
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2331/00—Details or arrangements of other cooling or freezing apparatus not provided for in other groups of this subclass
- F25D2331/80—Type of cooled receptacles
- F25D2331/807—Eggs
Landscapes
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
- Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 本発明は、冷蔵庫扉の内側の玉子棚に関する
もので、玉子の清潔保存のための殺菌灯の配設と、玉子
の鮮度判別のための発光素子板の配設を行い、玉子の清
潔保存ができ、また鮮度管理の可能な冷蔵庫を提供する
ことを目的としている。 【構成】 玉子棚受け４の近傍に殺菌灯９を配置するも
のである。
もので、玉子の清潔保存のための殺菌灯の配設と、玉子
の鮮度判別のための発光素子板の配設を行い、玉子の清
潔保存ができ、また鮮度管理の可能な冷蔵庫を提供する
ことを目的としている。 【構成】 玉子棚受け４の近傍に殺菌灯９を配置するも
のである。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、冷蔵庫の断熱扉にある
玉子棚に関する。
玉子棚に関する。
【０００２】
【従来の技術】近年、冷蔵庫は、グルメブームの中で、
解凍機能等の保鮮機能や脱臭機能等の清潔機能等の改善
がされてきている。しかし、断熱扉に設けた玉子棚の玉
子保持に対しては、５から１０℃の温度で保存するだけ
の旧態依然とした非常に簡単な保存であった。
解凍機能等の保鮮機能や脱臭機能等の清潔機能等の改善
がされてきている。しかし、断熱扉に設けた玉子棚の玉
子保持に対しては、５から１０℃の温度で保存するだけ
の旧態依然とした非常に簡単な保存であった。
【０００３】以下、この冷蔵庫の断熱扉について、図を
用いて説明する。図３〜図６は従来の断熱扉を示す断面
図であり、１は断熱箱体、２は断熱扉、３は真空成形さ
れた内箱、４は内箱３にある玉子棚受けで、５は玉子棚
受け４に設けられている別部品の玉子棚で、６は玉子の
置く穴であり、７は玉子である。
用いて説明する。図３〜図６は従来の断熱扉を示す断面
図であり、１は断熱箱体、２は断熱扉、３は真空成形さ
れた内箱、４は内箱３にある玉子棚受けで、５は玉子棚
受け４に設けられている別部品の玉子棚で、６は玉子の
置く穴であり、７は玉子である。
【０００４】玉子７は、玉子棚５を穴６を上にして置
き、その穴６の中にはめ込み固定する。また、玉子棚５
は、使用しない時、玉子パックごと玉子７を入れる時、
穴６を下側にして置く。また、実開昭５３−２５２５２
や実開昭５９−１１３５３のように玉子棚５にさらに工
夫を加えた仕様のものもある。
き、その穴６の中にはめ込み固定する。また、玉子棚５
は、使用しない時、玉子パックごと玉子７を入れる時、
穴６を下側にして置く。また、実開昭５３−２５２５２
や実開昭５９−１１３５３のように玉子棚５にさらに工
夫を加えた仕様のものもある。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】このような構成におい
て、玉子７を５から１０℃の温度で保存するのである
が、このような低温でも好冷菌といわれる細菌が繁殖
し、人間が感染すると食中毒や肝硬変や感染性の血栓症
などにかかる原因となっている。この細菌の種類や分布
を調べると、ペニシリウム，リゾーパス，クリプトコッ
カス等の細菌群８が、玉子７と玉子棚受け４と玉子棚５
の周辺で最も多く検出され（図６参照）、玉子棚５周辺
が最も細菌で汚染されている所のひとつであることが分
かった。つまり、玉子７は、清潔に保存されていないと
いう問題点があった。
て、玉子７を５から１０℃の温度で保存するのである
が、このような低温でも好冷菌といわれる細菌が繁殖
し、人間が感染すると食中毒や肝硬変や感染性の血栓症
などにかかる原因となっている。この細菌の種類や分布
を調べると、ペニシリウム，リゾーパス，クリプトコッ
カス等の細菌群８が、玉子７と玉子棚受け４と玉子棚５
の周辺で最も多く検出され（図６参照）、玉子棚５周辺
が最も細菌で汚染されている所のひとつであることが分
かった。つまり、玉子７は、清潔に保存されていないと
いう問題点があった。
【０００６】また、玉子は鮮度の劣化が進んでも、割ら
ない状態で目視や臭気では、その判定が困難であり、割
ってみて初めて腐敗がすすんでいることがわかるため、
他の食品と違って先入れ先出し管理がしにくいという問
題があり、腐敗させて廃棄される場合も多いという問題
があった。電灯にかざし卵黄の形が透いて見えると古
く、卵黄が見えないと新しいと判定する鮮度判別方法は
あるが、一般のユーザーがいちいち玉子７を取り出し
て、電灯にかざし、判定するのは非常にわずらわしく、
もっと簡単に判定できないかという課題があった。
ない状態で目視や臭気では、その判定が困難であり、割
ってみて初めて腐敗がすすんでいることがわかるため、
他の食品と違って先入れ先出し管理がしにくいという問
題があり、腐敗させて廃棄される場合も多いという問題
があった。電灯にかざし卵黄の形が透いて見えると古
く、卵黄が見えないと新しいと判定する鮮度判別方法は
あるが、一般のユーザーがいちいち玉子７を取り出し
て、電灯にかざし、判定するのは非常にわずらわしく、
もっと簡単に判定できないかという課題があった。
【０００７】上記の従来技術においてわかるように、ペ
ニシリウム等の細菌群８が、玉子７と玉子棚受け４と玉
子棚５の周辺で最も多く検出され、玉子棚５周辺が最も
細菌で汚染されている所であり、玉子７は、清潔に保存
されていないという問題点があった。
ニシリウム等の細菌群８が、玉子７と玉子棚受け４と玉
子棚５の周辺で最も多く検出され、玉子棚５周辺が最も
細菌で汚染されている所であり、玉子７は、清潔に保存
されていないという問題点があった。
【０００８】本発明は、上記問題点に鑑み、前記玉子棚
の周辺の細菌を低減し、玉子を清潔に保存することので
きる断熱扉のついた冷蔵庫を提供するものである。
の周辺の細菌を低減し、玉子を清潔に保存することので
きる断熱扉のついた冷蔵庫を提供するものである。
【０００９】また、前記玉子棚の玉子の鮮度を目視でわ
かるようにして、先入れ先出し管理をしやすい断熱扉つ
き冷蔵庫を提供するものである。
かるようにして、先入れ先出し管理をしやすい断熱扉つ
き冷蔵庫を提供するものである。
【００１０】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明は、断熱扉と断熱扉内側の棚形状に真空成形
された内箱と、前記内箱の玉子棚受けと、玉子棚受け近
傍に配設した殺菌灯と、玉子棚受け上に配設した玉子棚
とからなる構成を備えたものである。
に、本発明は、断熱扉と断熱扉内側の棚形状に真空成形
された内箱と、前記内箱の玉子棚受けと、玉子棚受け近
傍に配設した殺菌灯と、玉子棚受け上に配設した玉子棚
とからなる構成を備えたものである。
【００１１】また、断熱扉と、断熱扉内側の棚形状に真
空成形された内箱と、前記内箱の玉子棚受けと、玉子棚
受けに配設した発光素子板と、発光素子板上に配設した
玉子棚とからなる構成を備えたものである。
空成形された内箱と、前記内箱の玉子棚受けと、玉子棚
受けに配設した発光素子板と、発光素子板上に配設した
玉子棚とからなる構成を備えたものである。
【００１２】
【作用】本発明の断熱扉は、上記した構成によって、玉
子棚受け近傍に殺菌灯を配設したため、殺菌灯の紫外線
で玉子の表面や玉子棚周囲に存在する細菌が死滅し減少
するため、清潔な保存が可能となるという利点がある。
子棚受け近傍に殺菌灯を配設したため、殺菌灯の紫外線
で玉子の表面や玉子棚周囲に存在する細菌が死滅し減少
するため、清潔な保存が可能となるという利点がある。
【００１３】また、玉子の下から発光素子板の光があた
り、玉子の中を透けて見ることができるため、玉子を棚
に乗せた状態でどの玉子が新鮮か判断することができ、
先入れ先出し管理がしやすく、また腐敗した玉子の選別
ができるという利点がある。
り、玉子の中を透けて見ることができるため、玉子を棚
に乗せた状態でどの玉子が新鮮か判断することができ、
先入れ先出し管理がしやすく、また腐敗した玉子の選別
ができるという利点がある。
【００１４】
【実施例】図１〜図２は本発明の一実施例の断熱箱体を
示す断面図であり、図３〜図６で説明した従来例と同一
構成については、同一番号を付してその詳細な説明を省
略する。
示す断面図であり、図３〜図６で説明した従来例と同一
構成については、同一番号を付してその詳細な説明を省
略する。
【００１５】図１において、９は紫外線ランプ等の殺菌
灯であり、玉子棚５の上に配設されている。紫外線ラン
プ９は、電源より電気の供給を受け紫外線１０を発生す
るが、玉子７や玉子棚受け４や玉子棚５に照射される
と、そこに付着しているペニシリウム等の細菌群８が、
短時間の間に死滅する。例えば、１５ｗの出力であれ
ば、約３分程度の照射で約８０％の細菌群が減少する。
逆にあまり長時間照射しすぎると、玉子７の変質や玉子
棚受け４などのプラスチック部品の変色等が発生するた
め、照射強度と時間のコントロールをしなければいけな
い。従って、最も細菌群８で汚染されている玉子棚５周
辺は、前記紫外線ランプ９を配設することで、大幅なク
リーン化が可能となり、玉子７の清潔長期保存が可能と
なる。
灯であり、玉子棚５の上に配設されている。紫外線ラン
プ９は、電源より電気の供給を受け紫外線１０を発生す
るが、玉子７や玉子棚受け４や玉子棚５に照射される
と、そこに付着しているペニシリウム等の細菌群８が、
短時間の間に死滅する。例えば、１５ｗの出力であれ
ば、約３分程度の照射で約８０％の細菌群が減少する。
逆にあまり長時間照射しすぎると、玉子７の変質や玉子
棚受け４などのプラスチック部品の変色等が発生するた
め、照射強度と時間のコントロールをしなければいけな
い。従って、最も細菌群８で汚染されている玉子棚５周
辺は、前記紫外線ランプ９を配設することで、大幅なク
リーン化が可能となり、玉子７の清潔長期保存が可能と
なる。
【００１６】次に本発明の他の実施例について説明する
と、図２において、１１はガラス板間に硫化亜鉛等の蛍
光発光体をサンドイッチした発光素子板（エレクトロル
ミネッセント板）であり、玉子棚受け４の底に配設され
てある。直流電流でほとんど発熱を伴わず発光するた
め、発熱による玉子７の鮮度低下の心配はない。前記発
光素子板１１は、約２mm程度の厚さしかないため、玉子
７の下の玉子棚受け４のわずかなスペースに取り付けら
れ、玉子７の下から発光し、玉子７を透かす。玉子７は
卵黄の形が見えやすいかどうか等をみるため、玉子７の
長手方向に垂直な光源の方が見やすいこともあるため、
玉子７の置き方を水平にする場合もある。
と、図２において、１１はガラス板間に硫化亜鉛等の蛍
光発光体をサンドイッチした発光素子板（エレクトロル
ミネッセント板）であり、玉子棚受け４の底に配設され
てある。直流電流でほとんど発熱を伴わず発光するた
め、発熱による玉子７の鮮度低下の心配はない。前記発
光素子板１１は、約２mm程度の厚さしかないため、玉子
７の下の玉子棚受け４のわずかなスペースに取り付けら
れ、玉子７の下から発光し、玉子７を透かす。玉子７は
卵黄の形が見えやすいかどうか等をみるため、玉子７の
長手方向に垂直な光源の方が見やすいこともあるため、
玉子７の置き方を水平にする場合もある。
【００１７】この状態で、ユーザー１２は、冷蔵庫１の
断熱扉２を開くと前記発光素子板１１のスイッチが入り
点灯し、玉子７を上あるいは、斜めから見ると、玉子７
の透け具合で表１に示すように判断して鮮度がわかり、
どの玉子が新鮮か判断することができ、先入れ先出し管
理が非常にしやすくなったり、腐敗した玉子７が選別で
きる。
断熱扉２を開くと前記発光素子板１１のスイッチが入り
点灯し、玉子７を上あるいは、斜めから見ると、玉子７
の透け具合で表１に示すように判断して鮮度がわかり、
どの玉子が新鮮か判断することができ、先入れ先出し管
理が非常にしやすくなったり、腐敗した玉子７が選別で
きる。
【００１８】
【表１】
【００１９】以上のように、本発明によれば殺菌灯９を
取り付け、紫外線１０を照射することで細菌群８は死滅
し、清潔な玉子７の保存が可能となる。
取り付け、紫外線１０を照射することで細菌群８は死滅
し、清潔な玉子７の保存が可能となる。
【００２０】また、発光素子をサンドイッチした発光素
子板１１を玉子棚受け４の底に配設するため、玉子７の
下から発光し、玉子７を透かすので、玉子７の透け具合
で鮮度がわかり、どの玉子が新鮮か判断することがで
き、先入れ先出し管理が非常にしやすくなったり、腐敗
した玉子が選別できるという効果がある。
子板１１を玉子棚受け４の底に配設するため、玉子７の
下から発光し、玉子７を透かすので、玉子７の透け具合
で鮮度がわかり、どの玉子が新鮮か判断することがで
き、先入れ先出し管理が非常にしやすくなったり、腐敗
した玉子が選別できるという効果がある。
【００２１】
【発明の効果】以上のように本発明の実施例の断熱扉
は、断熱扉内側の棚形状に真空成形された内箱と、前記
内箱の玉子棚受けと、玉子棚受け近傍に配設した殺菌灯
と、玉子棚受け上に配設した玉子棚とからなる構成を備
えているので、ペニシリウム等の細菌群が、最も多く検
出される、玉子や玉子棚周辺でも、紫外線を照射するこ
とで細菌群を死滅させ、清潔な玉子の保存が可能となる
という効果がある。
は、断熱扉内側の棚形状に真空成形された内箱と、前記
内箱の玉子棚受けと、玉子棚受け近傍に配設した殺菌灯
と、玉子棚受け上に配設した玉子棚とからなる構成を備
えているので、ペニシリウム等の細菌群が、最も多く検
出される、玉子や玉子棚周辺でも、紫外線を照射するこ
とで細菌群を死滅させ、清潔な玉子の保存が可能となる
という効果がある。
【００２２】また、断熱扉内側の棚形状に真空成形され
た内箱と、内箱の玉子棚受けと、玉子棚受けに配設した
発光素子板と、発光素子板上に配設した棚とからなる構
成を備えているので、玉子棚受けの底から玉子を透かす
ので、その透け具合で鮮度がわかり、どの玉子が新鮮か
判断することができ、先入れ先出し管理が非常にしやす
くなったり、腐敗した玉子が選別できるという効果があ
る。
た内箱と、内箱の玉子棚受けと、玉子棚受けに配設した
発光素子板と、発光素子板上に配設した棚とからなる構
成を備えているので、玉子棚受けの底から玉子を透かす
ので、その透け具合で鮮度がわかり、どの玉子が新鮮か
判断することができ、先入れ先出し管理が非常にしやす
くなったり、腐敗した玉子が選別できるという効果があ
る。
【図１】本発明の一実施例における断熱扉の玉子棚周辺
断面図
断面図
【図２】本発明の他の実施例における断熱扉の玉子棚周
辺断面図
辺断面図
【図３】従来の冷蔵庫の断熱扉の斜視図
【図４】従来の冷蔵庫の断熱扉の玉子棚周辺の斜視図
【図５】従来の冷蔵庫の断熱扉の玉子棚周辺断面図
【図６】従来の冷蔵庫の細菌群分布箇所斜視図
１ 冷蔵庫 ２ 断熱扉 ３ 内箱 ４ 玉子棚受け ５ 玉子棚 ９ 殺菌灯 １１ 発光素子板
Claims (2)
- 【請求項１】 内側の棚形状に真空成形された内箱と、
前記内箱の玉子棚受けと、玉子棚受け近傍に配設した殺
菌灯と、玉子棚受け上に配設した玉子棚とからなる断熱
扉を有する冷蔵庫。 - 【請求項２】 内側の棚形状に真空成形された内箱と、
前記内箱の玉子棚受けと、玉子棚受けに配設した発光素
子板と、発光素子板上に配設した玉子棚とからなる断熱
扉を有する冷蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23600891A JPH0571863A (ja) | 1991-09-17 | 1991-09-17 | 冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23600891A JPH0571863A (ja) | 1991-09-17 | 1991-09-17 | 冷蔵庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0571863A true JPH0571863A (ja) | 1993-03-23 |
Family
ID=16994421
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP23600891A Pending JPH0571863A (ja) | 1991-09-17 | 1991-09-17 | 冷蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0571863A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2000227273A (ja) * | 1999-02-02 | 2000-08-15 | Mitsubishi Electric Corp | 貯蔵庫、ファン装置 |
| KR100303940B1 (ko) * | 1998-11-03 | 2001-11-30 | 광 주 최 | 계란보관장치 |
| EP2096392A1 (en) * | 2008-02-29 | 2009-09-02 | Vestel Beyaz Esya Sanayi Ve Ticaret A.S. | Foldable egg-tray |
-
1991
- 1991-09-17 JP JP23600891A patent/JPH0571863A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100303940B1 (ko) * | 1998-11-03 | 2001-11-30 | 광 주 최 | 계란보관장치 |
| JP2000227273A (ja) * | 1999-02-02 | 2000-08-15 | Mitsubishi Electric Corp | 貯蔵庫、ファン装置 |
| EP2096392A1 (en) * | 2008-02-29 | 2009-09-02 | Vestel Beyaz Esya Sanayi Ve Ticaret A.S. | Foldable egg-tray |
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