JPH0526021U - 創水装置を具備したコーヒーメーカー - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 コーヒーメーカーに、水道水から電気分解に
よってアルカリ水と酸性水とを生成可能な創水装置を具
備させて、コーヒーを淹れるのに用いる水を、未処理水
と、アルカリ水と、酸性水との３種類の水のうちから選
択できるようにした。 【効果】 美味で健康に良いアルカリ水でコーヒーを淹
れたり、未処理水や酸性水でコーヒーを淹れて異なる風
味を楽しむことができる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、創水装置を具備したコーヒーメーカーに関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来、コーヒーメーカーには、貯水タンク中に貯溜した水を加熱して沸騰させ 、その蒸気圧により熱湯をコーヒー粉末を収納したフイルター上に注ぎ、コーヒ ー粉末を通って滴下するコーヒー液を容器に受けるようにして、手軽にコーヒー を淹れることができるようにしたものがある。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

ところが、コーヒーの味は、使用する水の質によって著しく異なるものである にもかかわらず、従来のコーヒーメーカーでは、使用する水を改質して、コーヒ ーを美味くしたり、水質を健康に適するようしたりすることができなかった。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

本考案では、水道水から電気分解によってアルカリ水と酸性水とを生成可能な 創水装置を備えて、上記の水を改質することを特徴とする創水装置を具備したコ ーヒーメーカーを提供せんとするものである。

【０００５】

【実施例】

本考案に係るコーヒーメーカーの実施例を図面を参照して説明する。

【０００６】 コーヒーメーカーＡは、図１で示すように、機能部１とその側方に配設したフ イルター部２とで構成されている。

【０００７】 機能部１は、図１及び図２で示すように、上部に貯水タンク11を配設し、その 下方に浄化装置Ｄと、創水装置Ｃと、加熱管部12とを配設して、貯水タンク11と 上記の順で連通させている。

【０００８】 同浄化装置Ｄは、その上流端を貯水タンク11に接続すると共に、その下流端を 浄化水供給配管81を介して創水装置Ｃの上流側に接続しており、貯水タンク11か らの水を濾過・吸着などの手段で浄化するものであり、例えば、内部に多数の微 細なセラミックボール又は活性炭等の濾材を充填した濾過装置を用いることがで きる。

【０００９】 創水装置Ｃは、水道水等の通常の水から電気分解によってアルカリ水と酸性水 とを生成可能な装置である。

【００１０】 すなわち、図２で示すように、その外殻を形成するケーシング60は、その内部 を隔膜61によってアルカリ水生成室62と酸性水生成室63とに区画されており、各 生成室62、63には、それぞれステンレス鋼やカーボン等からなる電極（陰極）64 と、ステンレス、白金、酸化チタン等からなる電極（陽極）65が配設されおり、 各電極64、65は電線66、67を介して直流電源68に接続しており、同直流電源68か らの電圧印加によって、水道水が電気分解されて、アルカリ水生成室62中にアル カリ水が生成し、酸性水生成室63中には酸性水が生成する。

【００１１】 そして、アルカリ水生成室62と酸性水生成室63の下流端は、それぞれアルカリ 水導出管40と酸性水導出管41とを介してアルカリ水用三方弁14と酸性水用三方弁 15の各ポートに接続しており、各三方弁14、15の残りの２ポートは、一方を集合 管16を介して加熱管部12の上流側に接続し、他のポートを排水管17に接続してい る。

【００１２】 なお、直流電源68は商用電源からの交流を整流して、上記電極に直流を供給す るものである。

【００１３】 加熱管部12は、図２に示すように、集合管16の終端を逆止弁ｖの上流側に接続 し、同逆止弁ｖの下流側に加熱管部12を接続し、同管体外壁に商用電源と接続し たニクロム線等の発熱体ｈを接触させて、加熱管部12中の水を加熱沸騰させるさ せることにより、同加熱管部12終端から上方に延出した吐出管18の先端から高温 の湯を間欠的に噴出させるようにしている。

【００１４】 フイルター部２は機能部の下部から側方に延出した載置台19と、同載置台19上 に取外し自在に載置した容器20と、同容器20上に載置したフイルター21とで構成 されいる。

【００１５】 フイルター21は、内部に濾紙をしき同濾紙上にコーヒー粉末を収納できるよう にしている。なお、前記吐出管18の先端は、フイルター21の上方に位置している 。

【００１６】 本考案の実施例は上記のように構成されており、貯水タンク11に水道水を注入 し、商用電源に直流電源68を接続すると、水道水は浄化装置Ｄ、創水装置Ｃの順 に流入してそれぞれ処理されることになる。

【００１７】 そして、各三方弁14、15の切換え操作により、創水装置Ｃによって電気分解さ れて生成したアルカリ水と、酸性水との２種類の処理水のうちからいずれかを選 択して加熱管部12に送給することができる。

【００１８】 加熱管部12に送給された処理水は、発熱体ｈによって沸騰して蒸気圧が高くな るが、逆止弁ｖによって創水装置Ｃの方に流れることができないので、吐出管１
８ の方向に一方的に流れて、同吐出管１８の先端からフイルター21上のコーヒー粉
末 に注がれる。そして、加熱管部12中の水が排出されると蒸気圧がなくなり、落差 によって処理水が加熱管部12中に流入して上記の動作を繰り返すことにより、間 欠的に熱湯をコーヒー粉末に注ぐことができる。

【００１９】 上記構成によって、コーヒーを淹れるのに使用する水を、上記２種類の処理水 のうちから選択することができ、特に、アルカリ水を選択すれば、美味しく、か つ、健康に良いとされているアルカリ性の処理水でコーヒーを淹れることができ る。

【００２０】 また、好みによっては、酸性水を用いて異なる風味のコーヒーを楽しむことも できる。

【００２１】

【考案の効果】

コーヒーメーカーに、水道水から電気分解によってアルカリ水と酸性水とを生 成可能な創水装置を具備させて上記の水を改質することにより、美味で健康に良 いアルカリ水でコーヒーを淹れることができ、また、酸性水を用いて異なる風味 のコーヒーを賞味することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案に係るコーヒーメーカーの縦断面説明
図。

【図２】同コーヒーメーカーの構成を示す断面説明図。

【符号の説明】

Ａ コーヒーメーカー Ｃ 創水装置

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)考案者 高木 健 福岡県北九州市小倉北区中島２丁目１番１ 号 東陶機器株式会社内 (72)考案者 平野 綾子 福岡県北九州市小倉北区中島２丁目１番１ 号 東陶機器株式会社内

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 水道水から電気分解によってアルカリ水
   と酸性水とを生成可能な創水装置Ｃを備えて、上記の水
   を改質することを特徴とする創水装置を具備したコーヒ
   ーメーカー。