JPH05246502A

JPH05246502A - 厨芥処理装置

Info

Publication number: JPH05246502A
Application number: JP4945592A
Authority: JP
Inventors: Kyohei Mizushima; 協平水島
Original assignee: Mitsubishi Rayon Co Ltd
Current assignee: Mitsubishi Rayon Co Ltd
Priority date: 1992-03-06
Filing date: 1992-03-06
Publication date: 1993-09-24

Abstract

(57)【要約】（修正有）【目的】厨芥を切断することなく密閉ユニット内で自然
流下により水切りを行ったのち、自動的に梱包して、悪
臭を発することなく効率的に回収と廃棄処理をする。【構成】シンク底部の排水口に連結される密封ハウジン
グ内に配され、水と共に落下する厨芥を密封空間内で水
切りしながら一時的に貯留する一部に厨芥落し口１３ｂ
を有する多孔容器、及び水切り後の厨芥を厨芥落し口に
移送する多孔容器内で垂直軸を中心に間欠的に回転する
３枚以上のブレード１５ａを有するロータリーブレード
１５部材を有する厨芥処理ユニットと、厨芥落し口１３
ｂから密閉室内に順次引出し可能な収納容器１８、及び
収納容器の下方に配されプラスチックフィルム１９袋を
水平方向で溶融切断する溶断器と、プラスチック袋内の
厨芥の重量が所定量に達すると溶断器に溶断指令信号を
発する自動秤量器を備えた製袋・梱包ユニットとからな
る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、厨房台の排水口に連通
して設置され、前記排水口から落下する厨芥を一旦多孔
付貯溜部に貯溜して自然流下により水切りした後、スイ
ッチ操作により水切り後の塵芥を梱包袋を装備する厨芥
落し口に適宜移送して梱包袋内に収容し、自動梱包する
厨芥の処理装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の実用化されている厨芥処
理設備としては、密閉容器内の厨芥垂直移送部に縦型有
軸スクリュー式脱水機を配し、前段のディスポーザーに
より粉砕されたスラリー状の厨芥（厨芥スラリー）を前
記縦型有軸スクリュー式脱水機の下部に送り、前記スク
リュー式脱水機で水切りしながら上方へと押出して移送
し、該スクリュー式脱水機の上部出口に接続された排出
管を介して、水切り状態にある厨芥を入口が予め排出管
の先端に取付けられたプラスチック袋内に排出しようと
するものが知られている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかるに、上記厨芥処
理設備はディスポーザーにより塵芥を細かく切断粉砕す
るため、排液のＢＯＤ，ＣＯＤ等で表される公害物濃度
が高くなるばかりでなく、有軸スクリュー式脱水機の軸
部に糸状の厨芥が巻き付き易く、またその構造上から自
己クリーニングが不可能であったため、厨芥づまりによ
る故障が頻繁に発生するという不具合があった。また、
前記スクリュー式脱水機の回転数は低いため、移送され
る厨芥には遠心力が作用せず、更には背圧調整弁の機構
を備えていないため、厨芥に対する圧縮力も小さく、し
かも塵芥は細かくすればするほど返って塵芥中に含まれ
る水量が増加し、その取扱いが極めて不便となるうえ
に、上記従来の厨芥処理設備では排出管への収納袋の取
付けにあたり不完全な密閉構造となるため、臭気の発散
と液漏れによる周辺環境への影響も大きく、下水処理上
及び環境衛生上からも厨芥の廃棄処理構造としては不完
全なものであった。また、厨芥の自動秤量梱包機なども
備えていないので、厨芥収納袋の取出し交換時の始末が
厄介であった。

【０００４】本発明はかかる状況を踏まえ、シンクの排
水口から水と共に排出される厨芥を切断することなく、
密閉ユニット内に貯留される厨芥から自然流下によって
水切りを効率的に行ったのち、水切り後の厨芥を同密閉
ユニット内において梱包部に移送させ、自動的に梱包し
て厨房台下方又はその近傍で貯留と取り出しを可能にし
た、簡単な構造で且つ省エネが達成され、周辺に悪臭を
発することなく効率的に回収と廃棄処理ができる厨芥の
処理装置を提供することを目的とするものである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するため、シンク底部の排水口に連結され、該排水口か
ら水と共に落下する厨芥を密封空間内で自然流下により
水切りしながら一時的に貯留する手段と、水切り後の厨
芥を厨芥落し口に移送する手段とを備えた厨芥処理ユニ
ット、及び前記厨芥落し口の下方に配され、該厨芥落し
口から落下する厨芥を密封空間内で受け取り収納する収
納袋と、厨芥が所定量に達すると自動的に密封梱包する
自動梱包手段とを備えた製袋・梱包ユニットからなるこ
とを特徴とする厨芥処理装置を主要な構成としている。

【０００６】前記厨芥処理ユニットの具体的な態様とし
ては、シンク底部の排水口に連結される密封ハウジング
内に配され、前記排水口から水と共に落下する厨芥を密
封空間内で自然流下により水切りしながら一時的に貯留
する一部に厨芥落し口を有する多孔容器と、水切り後の
厨芥を厨芥落し口に移送する前記多孔容器内で垂直軸を
中心に回転する少なくとも２枚以上のブレードを有する
ロータリーブレード部材とを備えてなり、同ロータリー
ブレード部材の全体が弾性膜体により被包され、前記ブ
レードの少なくとも上端は伸縮性を有する弾性部材によ
り構成されている。なお、上記ロータリーブレード部材
に代えて、２個以上に無底容器を備えた回転部材を採用
することも可能である。

【０００７】また、上記製袋・梱包ユニットの具体的な
態様としては、厨芥落し口の下方に配され、該厨芥落し
口から密閉室内に順次引出し可能で、且つ前記厨芥落し
口に取外し自在に取り付けられる筒状プラスチックフィ
ルムの収納容器と、該収納容器の下方に配され前記筒状
プラスチックフィルムを水平方向で溶融切断する溶断器
と、該溶断器により作成されるプラスチック袋内に収集
される厨芥の重量を測定し、同重量が所定量に達すると
前記溶断手段に溶断指令信号を発する自動秤量器とから
なる。

【０００８】

【作用】本発明の厨芥処理装置によれば、調理中に多量
の水と共に排出される厨芥はシンク底部の排水口に嵌着
された上蓋の厨芥投入口から、厨芥処理ユニットの内部
にセットされた多孔容器の貯溜室に落下し、同時に多量
の排水は多孔容器の多孔底部と多孔側壁面の多数の孔を
通って下方に排出され排水ホッパーを流下して、排水パ
イプを介して下水管へと流出する。

【０００９】調理が終了した時点で起動スイッチをＯＮ
すると電動モーターが起動して回転駆動軸７を回転させ
る。この回転によりロータリーブレードが多孔容器内を
１／４水平回転して、電動モーター１１が自動的に停止
する。このロータリーブレードの回転により、前記貯溜
室に貯溜された厨芥は多孔容器内を、同容器の底部に形
成された厨芥落し口の手前までブレードにより移送され
る。前記厨芥落し口の手前までは底部に多数の通水孔が
形成されているため、厨芥中に残存する水分の殆どは前
記移送中及び移送後に前記孔を自然流下して、排水ホッ
パーを流れ外部に排出される。

【００１０】次回の調理がなされる前に上記起動スイッ
チを再びＯＮにすると、電動モーターが起動して上述と
同様にロータリーブレードを１／４回転させる。このロ
ータリーブレードの回転により、前回の調理により発生
し、多孔容器内で殆ど水分を含まない半乾燥状態とされ
た上記厨芥は厨芥落し口に移送されて、下方の製袋・梱
包ユニット内に落下する。調理ごとに落下する厨芥は、
前記厨芥落し口に密閉状に接続されたプラスチックフィ
ルム袋内に順次収容される。

【００１１】また、このブレードの回動は手動スイッチ
に限らず、手動スイッチとタイマーを併用して、手動に
よらずタイマーにより自動的に、例えば６時間毎に電動
モーターを作動させて多孔容器を９０°し、２４時間で
一回転するように構成することもできる。

【００１２】プラスチックフィルム袋内に厨芥の重量
は、自動秤量装置により処理毎に秤量され、所定の重量
に達するとセンサーからの信号により上記溶断装置が作
動して、プラスチックフィルム袋の上部がヒートシーラ
ーにより自動的に溶融切断されると同時に、切断端部の
上下端部が溶着される。この溶融切断により収納容器よ
り引き出された上部プラスチックフィルムの下端もシー
ルされ、新たな包装袋を作る。該包装袋に次回の処理済
厨芥が収容されるとき、その自重で収納容器内の筒状プ
ラスチックフィルムは自動的に同容器から引き出され
る。収納容器内のプラスチックフィルムが無くなったと
きは、新たな収納容器と交換する。上記一連の作業はシ
ーケンスコントローラーによって行われ、前記諸動作が
終了したときは図示せぬ表示灯が点灯し、厨芥の一梱包
が出来上がったことを表示する。

【００１３】なお、上記梱包済袋が取り出されるまで
は、脱水移送用ブレードは回転しないようにインターロ
ックされている。

【００１４】

【実施例】以下、本発明の代表的な実施例を図面を参照
しながら具体的に説明する。図１は本発明の一実施例で
ある厨芥処理装置を一部切開して示す斜視図であり、図
２は同装置の内部断面図、図３は同内部平面図、図４は
前記装置内に内蔵する回転部材の一部を切開して示す斜
視図、図５は同装置内に設置される製袋装置の主要部を
示す斜視図、図６は同装置の自動秤量器の構造を示す斜
視図、図７は同装置に適用される筒状プラスチックフィ
ルム収納容器例を示す斜視図である。

【００１５】本発明の厨芥処理装置は、シンクの排水口
に直接接続される厨芥処理ユニットＡと、該厨芥処理ユ
ニットＡに気密的に連結される製袋・梱包ユニットＢと
からなる。これらのユニットＡ，Ｂは、共に接続部や排
水口等の開口部を除いて完全に一体密閉状に製作され
る。なお、本発明の前記厨芥処理ユニットＡは以下に述
べる実施例に限定されるものでなく、例えば回転部材と
して後述するロータリーブレード部材に代えて、円盤状
の回転部材に例え１２０°の位相差をもって前記排水口
等の開口部と同様の形状をもつ３個の貫通孔を中心軸線
に平行させて形成することも可能である。

【００１６】図示実施例において、前記厨芥処理ユニッ
トＡは図１〜図３に示すごとく上部に排水口から落下す
る排水と厨芥の混合物を内部に一旦貯留しながら水切り
したのち、水切り後の塵芥を次段の製袋・梱包ユニット
Ｂまで移送する貯留・移送部Ａ−１と、同貯留・移送部
Ａ−１の下部に連設され、厨芥から水切りされ分離され
た水分を排水パイプ２５を介して図示せぬ下水管に排出
する排水ホッパー部Ａ−２と、同じく前記貯留・移送部
Ａ−１の下部に連設され、同貯留・移送部Ａ−１内を移
送される水切り後の厨芥を前記製袋・梱包ユニットＢの
梱包袋内に落下収納する厨芥排出シュート部Ａ−３とを
備えている。

【００１７】前記貯留・移送部Ａ−１は略円筒状をなし
ており、その１／４円周面は図２及び図３に明示するご
とく他の円周部より大径に設定され、半径方向に突出し
ている。該貯留・移送部Ａ−１の上端にはシンク底部の
排水口縁に嵌着するフランジ部材１が固設されている。
該フランジ部材１は図２に示すごとく内周面が階段状に
形成され、また外周面にはナットリング２に螺合する外
ネジが切られている。該フランジ部材１の内周面に形成
された階段部分の上段に、バヨネット機構を介して円盤
状の上蓋３がガスケットシール２ａ，２ｂを介して脱着
自在に嵌合固定される。該上蓋３の１／４円弧を含む扇
形部には、各図に示すごとく所望の径を有する厨芥投入
口３ａが形成されており、上蓋３を前記フランジ部材１
に嵌合固定するときは、上記バヨネット機構を利用して
前記投入口３ａを上記貯留・移送部Ａ−１の大径部分と
重畳するように位置決めする。

【００１８】上記貯留・移送部Ａ−１の下部に連設され
る排水ホッパー部Ａ−２は、貯留・移送部Ａ−１の１／
４円周面に形成される大径部分及びその相隣会う各円周
部分の下端から漸次下方に絞り込まれて形成された漏斗
状をなしており、その下端出口には防臭トラップ４が一
体に形成され、該防臭トラップ４を介して排水パイプ５
が接続されている。一方、上記貯留・移送部Ａ−１の下
部に連設される厨芥排出シュート部Ａ−３は、中心を挟
んで上記１／４円周面に形成される大径部分に対向する
１／４円周部分の下端から下方に垂直に延設される扇形
断面の筒体である。

【００１９】こうした外観形状と構造をもつ厨芥処理ユ
ニットＡは、その下端中心部において軸受６を介して回
転駆動軸７を垂直に挿通支持している。該回転駆動軸６
の上端部は上記貯留・移送部Ａ−１の内部に延在してお
り、本実施例にあっては前記上端部分は四角柱状とされ
ている。この上端部を四角柱状に形成するのは、後述す
るロータリーブレード１５を取付ける際に位置決めを容
易にするためであり、従って必ずしも断面を四角とする
必要はなく、三角形以上の多角形としてもよい。また、
同回転駆動軸７の下端は厨芥処理ユニットＡの下端フレ
ームに回転自在に支持され、その下端部分には外周面に
９０°の位相差をもって凹欠部８ａが形成された円盤状
の停止位置決めカム８が固着されおり、該位置決めカム
８の外周面に対向してローラー付きマイクロスイッチ９
が設置されている。更に、前記回転駆動軸７の中間部に
はヘリカルギヤー１０が取り付けられ、前記フレームに
設置された電動モーター１１の出力軸とトルクリミット
クラッチ１２を介してギヤー結合されている。

【００２０】なお、前記回転駆動軸７の駆動モーターと
しては上記電動モーター１１に限らずステッピングモー
ターを用いることも可能であり、この場合には前記位置
決めカム８やマイクロスイッチ９は不要となり、またこ
れらのセンサーに代えて光学的な回転センサー等各種の
センサーを採用することも可能である。

【００２１】上記貯留・移送部Ａ−１の内部には、籠状
のストレーナーケージ１３が嵌挿される。該ストレーナ
ーケージ１３は図１〜図３に示す如く全体が有底円筒形
状をなし、その外径は前記貯留・移送部Ａ−１の内径に
略等しく、底面は等分に４分割され、そのうちの３分割
部分には内外に連通する多数の小孔が形成され、多孔底
部１３ａを構成する。一方、前記底面の残る１分割部分
は底が抜けた状態とされ、厨芥の落し口１３ｂを構成す
る。また、前記多孔底部１３ａを３分割した中央部の側
壁面１３ｃにも内外に連通する多数の小孔が形成されて
おり、その側壁面１３ｃの円弧部両端にはリブ状の係合
部材１３ｄが半径方向に突出させてある。そして、スト
レーナーケージ１３を貯留・移送部Ａ−１の内部に嵌挿
するときは、前記係合部材１３ｄを貯留・移送部Ａ−１
の大径部分の突出端面に沿わせるようにしてストレーナ
ーケージ１３を位置決めする。こうして位置決めされた
ストレーナーケージ１３を貯留・移送部Ａ−１の内部に
嵌挿すると、図３に示すごとくストレーナーケージ１３
の多孔側壁面１３ｃと貯留・移送部Ａ−１の大径部内面
との間、及びストレーナーケージ１３の多孔底部１３ａ
と排水ホッパー部Ａ−２の内面との間には連続する排水
空間１４が形成される。また、ストレーナーケージ１３
の底部中心には、上記回転駆動軸７の上端部を挿通する
ための貫通孔が形成されている。

【００２２】貯留・移送部Ａ−１に嵌挿されたストレー
ナーケージ１３の内部には、更に十文字状に４枚のブレ
ード１５ａを有するロータリーブレード１５が上記回転
駆動軸７に装着される。ロータリーブレード１５は内部
骨格部と外部弾性膜部とからなり、内部骨格部は図４に
示すごとく円柱体１５ｂの下端から十文字状に４本のＬ
字状枠体１５ｃが突設され、各Ｌ字状枠体１５ｃの上端
と前記円柱体１５ｂの上端間をそれぞれコイルスプリン
グ１６にて連結して構成する。そして、前記円柱体１５
ｂの下面から軸心に沿って上記回転駆動軸７の上端多角
柱部分を嵌着するための適当な長さをもつ多角孔が形成
され、回転駆動軸７に対するロータリーブレード１５の
取付け位置が自動的に設定されるようになっている。ま
た、前記外部弾性膜部は前記内部骨格部を完全に被包す
るように形成されたフッ素ゴム、シリコンゴム、ウレタ
ンゴム等のゴム材料からなる内部が中空とされた膜材で
構成され、その下端面が全てスカート状に開口された成
形品である。従って、ロータリーブレード１５は前記内
部骨格部の上部から前記外部弾性膜部が被嵌された、４
枚のブレード１５ａを軸体１５ｄに十文字状に取り付け
た外観を呈する。なお、上記Ｌ字状枠体１５ｃの上端と
前記円柱体１５ｂの上端間をそれぞれ連結する部材して
は、コイルスプリング１６に限定されるものではなく、
例えば通常の天然ゴムやネオプレンゴム等の材料から得
られる弾性紐を使用することも可能である。

【００２３】上述のごとく貯留・移送部Ａ−１の内部に
ストレーナーケージ１３が位置決め嵌挿され、更に同ス
トレーナーケージ１３の中心部から内部に突出する回転
駆動軸６の上端部にロータリーブレード１５の軸体１５
ｄが位置決めされて取り付けられた厨芥処理ユニットＡ
の上端フランジ部材１が、図２に示すごとくシンク底部
１７の排水口に嵌着され、そのあとでナットリング２を
締め付けることにより、同ナットリング２と前記フラン
ジ部材１とによりシンク底部１７の排水口縁をガスケッ
トシール２ａを介して挟持固定する。こうして取り付け
られた厨芥処理ユニットＡの上端フランジ部材１の内周
面に形成されている段部に、バヨネット機構を利用して
厨芥投入口３ａが排水ホッパー部Ａ−２の上方に位置す
るように上蓋３をガスケットシール２ｂを介して嵌着固
定する。本実施例においては、前記上蓋３の径を２００
〜２５０ｍｍ、前記厨芥投入口３ａの径を８０〜８５ｍ
ｍに設定する。

【００２４】本発明の構成ユニットをなす他方の製袋・
梱包ユニットＢは、上部に上記厨芥排出シュート部Ａ−
３と密嵌する開口部２０を有するボックス状の外観を呈
しており、図１に示すように前記開口部２０に厨芥処理
ユニットＡの前記厨芥排出シュート部Ａ−３が外部から
水封状態で且つ気密的に嵌め込まれる。前記開口部２０
の周縁部内にはカートリッジタイプの筒状プラスチック
フィルム収納容器１８を交換可能に支持するための図示
せぬフックを有する係止部材が取り付けらており、該係
止部材と前記開口部２０との間に前記筒状プラスチック
フィルム収納容器１８が交換可能に取り付けられる。

【００２５】この収納容器１８は、図７に示すようにド
ーナッツ状カートリッジケースからなり、その内部には
長尺の筒状プラスチックフィルム１９がベローズ状に折
畳まれて収納されており、その下端面には前記筒状プラ
スチックフィルム１９の下端が連続的に引出せるように
引出し口が形成されている。収納容器１８はボックスの
外部に突出する図示せぬフック外しボタンを操作するこ
とにより、前記係止部材のフックを収納容器１８に係脱
できるようにされている。

【００２６】前記開口部２０の下方には、前記筒状のプ
ラスチックフィルム１９を引出し方向と直交する水平方
向で溶融切断と同時にシールする溶断シール装置Ｂ−１
が設置されている。この溶断シール装置Ｂ−１は、図５
に示すようにプラスチックフィルム１９のヒートシーラ
ー２１と、それを両端で支持し、プラスチックフィルム
１９を挟むようにして配設された一対のアーム２２と、
該アーム２２の基端にリンク機構２３を介して連結され
るカム円盤２４と、該カム円盤２４の中心に出力軸が固
着され、所定の回転角を可逆回転するトルクモーター２
５とからなる。該トルクモーター２５は図６に示す自動
秤量装置Ｂ−２の重量センサーの信号を受けて作動す
る。

【００２７】自動秤量装置Ｂ−２は前記溶断シール装置
Ｂ−１の下方に設置され、同溶断シール装置Ｂ−１によ
り下端が溶融切断と同時にシールされた筒状のプラスチ
ックフィルム１９の包装袋に所定量の厨芥が溜まると、
図６において見られるように秤量台２７を支持している
圧縮スプリング２８が弾力に抗して変形し、マイクロス
イッチ２６を作動するようにしている。このマイクロス
イッチ２６からの信号によりヒートシーラー２１が閉
じ、厨芥包装袋の口が溶断して封じられると同時に、次
回の包装袋の底が形成される。そのため、前記ヒートシ
ーラー２１は、幅方向の中央が突出して長手方向に延び
るカッターと、その両側に配される溶着部とから構成さ
れ、前記筒状のプラスチックフィルム１９を幅方向に溶
着すると共に、その中央部で切断分離するようにされて
いる。

【００２８】また、製袋・梱包ユニットＢの前記自動秤
量装置Ｂ−２の前面にあたる部分は扉ヒンジ２９を介し
て開閉できる開閉扉３０とされており、該開閉扉３０に
は把手３１が取り付けられ、梱包済のプラスチック袋を
内部から容易に取り出せるようにしている。さらに、前
記自動秤量装置Ｂ−２の下方には、図１及び図６に示す
ように排水孔３２が形成されており図示せぬ逆止弁を介
して排水パイプ３３に接続され、上記厨芥処理ユニット
Ａの排水ホッパー部Ａ−２に接続された排水パイプ５と
継手管３５で合流し、図示せぬ外部下水管に排水できる
ようになっている。

【００２９】上記構成からなる本発明の厨芥処理装置に
おける厨芥処理ユニットＡ及び製袋・梱包ユニットＢ
は、それぞれ水密で且つ気密なハウジング内に一体に組
み込まれており、更に前記製袋・梱包ユニットＢは厨房
台の内部から外部に移動可能に構成することもでき、本
実施例では図示していないが、該ユニットＢの下面にキ
ャスターを取り付けるようにしてもよい。

【００３０】以上の構成からなる本発明の厨芥処理装置
によれば、調理中に多量の水と共に排出される厨芥はシ
ンク底部１７の排水口に嵌着された上蓋３の厨芥投入口
３ａから、厨芥処理ユニットＡの内部にセットされたス
トレーナーケージ１３の貯溜室１３ｅに落下する。この
落下と同時に、多量の水はストレーナーケージ１３の多
孔底部１３ａと多孔側壁面１３ｃに形成されている多数
の孔を通して下方に排出され排水ホッパー部Ａ−２内を
流下して、排水パイプ５を介して下水管へと流出する。

【００３１】調理が終了した時点で起動スイッチ３４を
ＯＮにすると、電動モーター１１が起動してヘリカルギ
ヤー１０を介して回転駆動軸７を回転させる。この回転
によりロータリーブレード１５がストレーナーケージ１
３内で回転すると共に、前記回転駆動軸７の下部に設け
られたカム円盤８が回転し、該カム円盤８が１／４回転
すると凹欠部８ａとマイクロスイッチ９が係合して、そ
の信号により即座に電動モーター１１が停止する。従っ
て、ロータリーブレード１５も１／４回転して停止する
ことになる。このロータリーブレード１５の回転によ
り、前記貯溜室１３ｅに貯溜された厨芥はストレーナー
ケージ１３内を厨芥落し口１３ｂの手前までブレード１
５ａによって図１及び図３に示す矢印方向に移送され
る。ストレーナーケージ１３の前記厨芥落し口１３ｂの
手前までは底部に多数の通水孔が形成されているため、
厨芥中に残存する水分の殆どは前記移送中及び移送後に
前記孔を自然流下して、排水ホッパー部Ａ−２を流れ外
部に排出される。

【００３２】次回の調理がなされる前に上記起動スイッ
チ３４をＯＮにすると、電動モーター１１が起動して上
述と同様にロータリーブレード１５を１／４回転させ
る。このロータリーブレード１５の回転により、前回の
調理により発生し、ストレーナーケージ１３内で殆ど水
分を含まない半乾燥状態とされた上記厨芥は厨芥落し口
１３ｂに移送され、厨芥排出シュートＡ−３を通して下
方の製袋・梱包ユニットＢ内に落下する。調理ごとに落
下する厨芥は、前記厨芥排出シュートＡ−３の出口を密
閉状に被包するごとく配されたブラスチックフィルム１
９の袋内に順次収容される。

【００３３】プラスチックフィルム１９の袋内に厨芥の
重量は、自動秤量装置Ｂ−２により処理毎に秤量され、
所定の重量に達するとマイクロスイッチ２６からの信号
により上記溶断シール装置Ｂ−１が作動して、プラスチ
ックフィルム１９の袋上部がヒートシーラー２１により
溶融切断と同時にシールされ自動的に梱包される。この
溶融切断により上部プラスチックフィルム１９の下端も
同時にシールされ、新たな包装袋を作る。該包装袋に次
回の処理済厨芥が収容されるとき、その自重で収納容器
１８内の筒状プラスチックフィルム１９は自動的に収納
容器１８から引き出される。収納容器１８内のプラスチ
ックフィルム１９が無くなったときは、図示せぬフック
外しボタンを操作して同じく図示せぬ係止部材のフック
を前記収納容器１８から外し、新たな収納容器１８と交
換する。

【００３４】上記一連の作業はシーケンスコントローラ
ーによって行われ、前記諸動作が終了したときは図示せ
ぬ表示灯が点灯し、厨芥の一梱包が出来上がったことを
表示する。また、上記製袋・梱包ユニットＢの内部には
防臭剤を収容するためのキャップ付容器３６を装備し、
外部から防臭剤の交換を可能にしている。なお、同ユニ
ットＢの底部に形成した排水口３２は万一に厨芥梱包袋
が破れ、汚水が洩出たときに下水に排水するために設け
てある。

【００３５】

【発明の効果】以上の説明から明らかなごとく本発明に
よれば、全て密閉室内で作動するように構成されている
ため、悪臭が流し台の下部に洩れることもなく極めて衛
生的であり、特にストレーナーケージの孔は１ｍｍφ以
下の細かい孔にも構成できるので、下水に微細な厨芥屑
が流れる量が少なくなり衛生上は勿論のこと公害防止に
役立つ。また、本発明の厨芥処理設備は、普段の手入れ
の必要が全くなく、故障の発生も極めて少ないため、月
に１〜２回の梱包厨芥の取出しと、年１〜２回の梱包フ
ィルム格納容器の交換のみで十分であり、さらに加えて
以下の卓越した諸効果を奏する。 (1)ディスポーザーやロータリー・カッターなどで厨芥
を細かく切断粉砕しないので、排液のＢＯＤ、ＣＯＤ等
にて表される公害物濃度を在来の同目的をもつ厨芥処理
装置に比べて激減できる。 (2)水切りは多孔容器と弾性材料を外表面に有する回転
部材との間で極めて静かに自然流下により行われる。 (3)厨芥収容室がほぼ満杯になった時に、手動スイッチ
によりロータリーブレードを１室分回転させることによ
り、シンク排水口には再び空の厨芥収容室が現れる。 (4)ロータリーブレードの上部は、伸縮性を有する弾性
部材を骨格としたラバーシース構造なので、ロータリー
ブレードの回転中に、万一シンク排水口とブレード間に
指などが挟まれても危険がなく、またモーター駆動軸に
はトルクリミットクラッチも挿入してあるため、更に安
全度が高められている。 (5)製袋・梱包ユニットの梱包装置及び自動秤量装置
は、完全密閉空間内に格納されており、またプラスチッ
ク袋への充填包装も専用の袋自動繰り出しカートリッジ
を用うることで密閉作業としているから、悪臭が外に洩
れる量は極めて僅かである。更に、大型の防臭剤カート
リッジを製袋・梱包ユニットの内部に装着する場合は、
より防臭効果を高める。 (6)全体機能として省エネ（水・電力共）タイプであ
り、運転音もディスポーザー等を併用する場合に比べて
極めて静粛である。 (7)全体の性能から見ると、公共体の現行指導方針に十
分沿うものであり、現在の我が国の環境対策に最も適し
たものである。 (8)厨芥落下口に隣接して両側には脱水室（多孔室）が
常時配設され、ロータリーブレードにより分割されるス
トレーナーケージの各室がゴム製のブレードでそれぞれ
水密に仕切られる構造なので、厨房台シンクから多量の
水が一挙に排出されても、厨芥排出シュート部まで水が
突入する恐れが全くない。 (9)厨芥や油脂分等で汚れ易い厨芥処理ユニットは、極
く一般の使用者が簡単に全ての機構部分を分解掃除する
ことができる。 (10) また、厨芥は一定量毎に密封梱包されるので廃棄
取扱上極めて便利である。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の厨芥処理装置の一部を切開した全体構
成を示す要部斜視図である。

【図２】同厨芥処理装置の厨芥処理ユニットの要部断面
図である。

【図３】同ユニットの内部を示す上面図である。

【図４】上記厨芥処理装置に適用されるロータリーブレ
ード例の一部を切開して示す斜視図である。

【図５】本発明の厨芥処理装置の製袋・梱包ユニット内
に装備された溶断シール装置例の斜視図である。

【図６】同自動秤量装置例を示す斜視図である。

【図７】同製袋・梱包ユニット内に装備されるカートリ
ッジタイプの筒状プラスチックフィルムの収納容器例を
示す斜視図である。

【符号の説明】

１フランジ部材２ナットリング３上蓋３ａ厨芥投入口４防臭トラップ５排水パイプ６軸受７回転駆動軸８停止位置決めカム８ａ凹欠部９マイクロスイッチ１０ヘリカルギヤー１１電動モーター１２トルクリミットクラッチ１３ストレーナーケージ１３ａ多孔底部１３ｂ厨芥落し口１３ｃ多孔側壁面１３ｄ係合部材１３ｅ貯溜室１４排水空間部１５ロータリーブレード１５ａブレード１５ｂ円柱体１５ｃＬ字状枠体１５ｄ軸体１６コイルスプリング１８収納容器１９ブラスチックフィルム２０開口部２１ヒートシーラー２２アーム２３リンク機構２４カム２５トルクモーター２６マイクロスイッチ２７秤量台２８圧縮スプリング２９ヒンジ３０扉３１扉把手３２排水孔３３排水パイプ３４起動スイッチ３５継手管３６（消臭剤収納）キャップ付容器Ａ厨芥処理ユニット A-1 貯溜・移送部 A-2 排水ホッパー部 A-3 厨芥落下シュート部Ｂ製袋・梱包ユニット B-1 溶断シール装置 B-2 自動秤量装置

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】シンク底部の排水口に連結され、該排水
口から水と共に落下する厨芥を密封空間内で自然流下に
より水切りしながら一時的に貯留する手段と、水切り後
の厨芥を厨芥落し口に移送する手段とを備えた厨芥処理
ユニット、及び前記厨芥落し口の下方に配され、該厨芥
落し口から落下する厨芥を密封空間内で受け取り収納す
る収納袋と、厨芥が所定量に達すると自動的に密封梱包
する自動梱包手段とを備えた梱包ユニットからなること
を特徴とする厨芥処理装置。
【請求項２】シンク底部の排水口に連結される密封ハ
ウジング内に配され、前記排水口から水と共に落下する
厨芥を密封空間内で自然流下により水切りしながら一時
的に貯留する一部に厨芥落し口を有する多孔容器と、該
多孔容器内で垂直軸を中心に回転し、水切り後の厨芥を
厨芥落し口に移送する少なくとも多孔容器を２室以上に
区画する仕切りを有する回転部材とを備えてなることを
特徴とする厨芥処理ユニット。
【請求項３】前記回転部材の全体が弾性膜体により被
包されてなる請求項２記載の厨芥処理ユニット。
【請求項４】前記回転部材の仕切り部の少なくとも上
端は伸縮性を有する弾性部材により構成されてなる請求
項２又は３記載の厨芥処理ユニット。
【請求項５】厨芥落し口の下方に配され、該厨芥落し
口から密閉室内に順次引出し可能で、且つ前記厨芥落し
口に取外し自在に取り付けられる筒状プラスチックフィ
ルムの収納容器と、該収納容器の下方に配され前記筒状
プラスチックフィルムを水平方向で溶融切断すると共に
切断口をシールする溶断シール手段と、該溶断シール手
段により作成されるプラスチック袋内に収集される厨芥
の重量を測定し、同重量が所定量に達すると前記溶断シ
ール手段に溶断指令信号を発する自動秤量手段とからな
ることを特徴とする製袋・梱包ユニット。