JPH0474120B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、一般家庭、飲食店、ホテル等の調
理場より生ずる生ゴミを自動的に圧縮脱水するこ
とができる生ゴミ処理装置に関する。

従来、生ゴミたとえば食品の調理時に排出され
る各種の排出物（魚のはらわた、骨、肉、果物や
野菜のくず、これらの腐敗物等々）の処理は、流
し台の内側に設けたバケツトに一旦入れておい
て、水を自然に切り、次いで、そのバケツトが生
ゴミで一杯になると、例えばポリバケツ等にその
生ゴミを入れかえ、生ゴミ回収機関にその生ゴミ
の廃棄を委託していた。

しかしながら、通常、バケツトが一杯になるま
で生ゴミは露出したまゝ放置され、また、生ゴミ
回収機関が巡回してくるまで生ゴミがポリバケツ
中に入れたまゝ放置されることになるので、放置
期間中、生ゴミの腐敗によりバケツトやポリバケ
ツ等は、雑菌、ハエ、ゴキブリ等の温床となる。
したがつて、放置された生ゴミにより、食中毒が
発生し易すくなる。

また、回収された生ゴミは、焼却後埋立処理が
なされているのであるが、現状の生ゴミにあつて
は、水分が60〜80％も含まれているために、生ゴ
ミを入れたビニール袋の底に多量の腐汁がたま
り、これがために、生ゴミの収集運搬にあつて
も、焼却、埋立においても、多大の労力と燃料と
を費やし、さらにその汚水による環境破壊が行な
われている。

この出願人は、前記事情に基づいて、既に、投
入した生ゴミを確実に圧縮してこれを脱水するこ
とができる生ゴミ処理装置について特許出願をし
たが（特願昭58−233898号）、前記生ゴミ処理装
置についていくつかの改善すべき点を見い出し
た。

すなわち、前記生ゴミ処理装置には、圧縮板に
切断刃が設けられていて、生ゴミを圧縮すると共
に圧縮した生ゴミを複数のブロツクに切断するよ
うになつているのであるが、圧縮板に切断刃を設
けているのでは必らずしも圧縮した生ゴミを確実
に切断することができるものではなく、また、圧
縮板で生ゴミを圧縮する際に、生ゴミが圧縮板の
正面に沿つてせり上り、生ゴミ投入口内に逆流し
てしまうことが判明した。

そこで、この発明者は前記問題点を解決するた
めに種々工夫を重ねた結果、この発明に到達し
た。

すなわち、この発明は、従来の技術的問題点の
解決を図つた前記出願に係る生ゴミ処理装置を改
善するためになされたものであり、生ゴミ投入口
に生ゴミを逆流させることなく、投入した生ゴミ
を確実に圧縮することができると共に圧縮した生
ゴミを確実に複数のブロツクに裁断することので
きる生ゴミ処理装置を提供することを目的とする
ものである。

次に、この発明についてその一実施例を図面と
共に参照しながら説明する。

第１図に示すように、生ゴミ処理装置１は、装
置本体のケース２の上面に生ゴミ投入口３を設け
ると共にケース２の傾斜側面には処理モードを切
り変える操作レバー４を取り付け、ケース２の側
面には生ゴミ排出口を開口し、防水袋たとえばビ
ニール袋を着脱可能に装着する開口部５を下端に
有する生ゴミパツクカバー６を前記生ゴミ排出口
に取り付ける。そして、生ゴミパツクカバー６の
開口部５の下方には、ゴミ容器たとえばポリバケ
ツ６Ａを配置しておく。さらに、前記生ゴミ投入
口３の上方には、ケース２の上面に開口するホツ
パー３Ａを取り付け、ケース２の上面には水道蛇
口２Ａを設けて、この水道蛇口２Ａから供給され
る水で前記ホツパー３Ａを洗浄することができる
ようになつている。

装置本体内には、第２図および第３図に示すよ
うに、前記生ゴミ投入口３の下方に、生ゴミの投
入方向に交差すると共に前記生ゴミ排出口６Ｂか
ら下方に傾斜し、上方が開口する角筒状の排水路
７を設置し、その排水路７における傾斜面の最下
位に、前記傾斜面上に流れる排水をケース２の底
面に排出するための排出口８を開口する。ケース
２の底面には、前記排水路７を介して前記生ゴミ
投入口３の直下に、ケース２の底面に流出した排
水を下水道に放流するための放出口９を開口す
る。前記生ゴミ投入口３の直下に放出口９を設け
るのは、例えば一般家庭の流し台では、前記流し
場の排出口の直下に、下水道に通じるパイプの開
口部が設けられ、前記流し台の排出口と前記パイ
プの開口部とが接続管を介して接続されているの
で、前記接続管のかわりに、前記流し台の排出口
の直下に前記生ゴミ投入口３を位置させると共に
前記放出口９と下水道に通じるパイプの開口部と
を接続することにより、この実施例に係る生ゴミ
処理装置１を例えば一般家庭あるいは料亭等の流
し台に取付けることができるようにするためであ
る。

前記排水路７の短手方向において相対向する前
記排水路７の側面それぞれの外側には、相対する
位置で、回動部材１０を回動自在に枢支する。つ
まり、回動部材１０は、第４図に示すように、角
筒状の排水路７の相対向する側面を挟むのに十分
な間隔をもつて相対向して延在する長尺の腕部１
０Ａ，１０Ｂと、前記腕部１０Ａ，１０Ｂそれぞ
れの下端部を連結する連結部１０Ｃとを備えて略
上向きコ字状に形成され、前記腕部１０Ａ，１０
Ｂそれぞれの中間部を支持部材例えば支点ピン１
０Ｄで前記排水路７の相対向側面の外側に枢支す
る。したがつて、回動部材１０を排水路７に枢支
した状態にあつては、前記連結部１０Ｃは、排水
路７の底面下方に位置することとなる。一方、排
水路７の下面であつて排水路７の傾斜下方には、
後に詳述する第２水ポンプ装置１１を配置し、第
２図に示すように前記第２水ポンプ装置１１にお
けるピストンロツド１２の先端に取り付けた略コ
字状の連結部材１３を回動部材１０の連結部１０
Ｃの中間部に結合し、ピストンロツド１２の前後
進によつて、排水路７に枢支した回動部材１０が
回動するようになつている。

また、前記腕部１０Ａ，１０Ｂの上端近傍には
長孔１０Ｅを開口しており、前記長孔１０Ｅには
押圧レバー１４の一端近傍の側面に立設するピン
１４Ａを挿入している。一方、前記排水路７の相
対向側面のそれぞれの外側には、排水路７の傾斜
角度と同じ傾斜角度で傾斜して延在すると共に前
記相対向する側面に向つて開口する案内溝１５Ａ
（第３図）を備えて短手方向の断面が略コ字状の
ガイドレール１５，１５を配置し、そして、前記
ガイドレール１５，１５それぞれの前記案内溝１
５Ａ内に前記押えレバー１４を摺動可能に嵌装す
る。したがつて、回動部材１０の回動によつて、
ガイドレール１５の案内溝１５Ａ内を押えレバー
１４が前後進可能に摺動するようになつている。

ところで、角筒状の前記排水路７内には、前記
排水路７の傾斜に沿つて傾斜すると共に傾斜方向
上方に水切り部材１６を配置し、また、その傾斜
下方には第１水ポンプ装置１７を配置する。

前記水切り部材１６は、前記排水路７の底面よ
り上方に位置する底面部１６Ａと、その底面部１
６Ａにおける短手方向の両端に相対向して立設す
る側面部１６Ｂ，１６Ｂとを有して、短手方向断
面が上向きコ字状となり、前記底面部１６Ａおよ
び側面部１６Ｂに多数の脱水孔１６Ｃを開穿し
て、水切り部材１６内の生ゴミを圧縮する際に生
じる水たとえばしぼり汁を水切り部材１６外に排
出する構造となつている。また、前記底面部１６
Ａは、前記生ゴミ投入口３の直下にまで延在して
いて、生ゴミ投入口３内に投入した生ゴミを受け
ることができるようになつている。そして、前記
水切り部材１６の相対向する側面部１６Ｂ，１６
Ｂそれぞれには、その傾斜方向における上方にあ
る端面中間部にコ字状の第１切欠部１６Ｄ，１６
Ｄを設ける。なお、前記水切り部材１６の側面部
１６Ｂ，１６Ｂの先端には、把手１６Ｅを取り付
けていて、この把手１６Ｅを引つ張ると前記水切
り部材１６を前記排水路７から引き出すことがで
きるようになつている。

また、排水路７の相対向する側面それぞれに
も、その傾斜方向における上方にある端面中間部
にコ字状の第２切欠部７Ｂ，７Ｂが設けられ、水
平方向から見て前記第１切欠部１６Ｄ，１６Ｄと
第２切欠部７Ｂ，７Ｂとが重なり合うようになつ
ている。

そして、水平方向において、前記第１切欠部１
６Ｄと第２切欠部７Ｂとに対応するガイドレール
１５の位置には、第３図に示すように、案内溝１
５Ａの相対向する内壁面間に架け渡されると共に
案内溝１５Ａの開口部に対する壁面（底面）から
少なくとも押えレバー１４の厚みよりも大きな距
離に位置する支持ピン１８にストツパ１９を回動
自在に取付ける。このストツパ１９はたとえばス
プリング２０により常時案内溝１５Ａ内に収納す
るように付勢されている。そして、前記ストツパ
１９は、ガイドレール１５の案内溝１５Ａ内を前
進する押えレバー１４の先端部に押圧されて前記
スプリング２０の付勢力に抗して支持ピン１８を
中心にして回動し、ストツパ１９が案内溝１５Ａ
内に収納されているときのストツパ１９の、案内
溝１５Ａの底面に平行な一辺が、前記第１切欠部
１６Ｄおよび第２切欠部７Ｂに這入り込み、スト
ツパ１９の先端部が水切り部材１６内に突出する
ようになる。

なお、第５図に示すように、このストツパ１９
の前記平行な一辺１９Ａと、これに直交する前記
押えレバー１４側の一辺１９Ｂとの間にテーパ面
１９Ｃを設けておくと、この押えレバー１４によ
るこのストツパ１９の回動を円滑なものとするこ
とができる。

前記生ゴミ排出口６Ｂには、ケース２の上面に
上端を回動可能に取り付けた開閉蓋２１を設け、
この開閉蓋２１は、その上端に取り付けたコイル
スプリング２１Ａにより、水切り部材７の底面に
対し開閉蓋２１が垂下するように、付勢されてい
る。この開閉蓋２１の、前記水切り部材７に対向
する面には、第２図に示すように、三角形板状の
複数、たとえば２枚の切断刃２１Ｂを並列して配
置する。この切断刃２１Ｂは、生ゴミの圧縮の際
に、圧縮した生ゴミを複数の小ブロツクに裁断す
るものである。したがつて、この切断刃２１Ｂの
先端を鋭利にしておくのが望ましい。さらに、こ
の開閉蓋２１の内側面両端の上方には、後述する
ローラのガイド板２１Ｃが設けられている。この
ガイド板２１Ｃは、その端面上を後述のローラを
転動させることにより前記開閉蓋２１の下端を高
くはね上げるために設けられているのであつて、
この実施例では、前記端面が斜面を形成するよう
になつている。

前記第１水ポンプ装置１７は、前記排水路７の
傾斜方向に沿つて配置したシリンダ２２の下方開
口部を、第１導水孔２３を有する第１封止板２４
で封止すると共に、シリンダ２２の上方開口部
を、第２導水孔（図示せず）を有する第２封止板
２５で封止し、シリンダ２２内に、シリンダ２２
の内周面に密接して摺動する第１ピストン２６を
備える。前記第２封止板２５の中心にはピストン
ロツド挿通孔２７を有する。

前記シリンダ２２の第２封止板２５近傍の周側
面には、水切り部材７の傾斜方向から見て四角形
状の鍔部２８を有し、前記鍔部２８に第１ロツド
挿通孔２９を開設する。

シリンダ２２内の第１ピストン２６を一端に結
合するピストンロツド３０を前記ピストンロツド
挿通口２７に挿通し、シリンダ２２外にあるピス
トンロツド３０の他端には、傾斜方向から見て四
角形であり、また、水平方向から見て前傾状態の
正面を有する圧縮板３５が固着している。そし
て、この圧縮板３５の背面両側には、前記第１ロ
ツド挿通孔２９に挿通したロツド３４の先端を固
着する。このロツド３４は、圧縮板３５が前後進
する際のガタ付きを防止するために設けられる。

この圧縮板３５は、水平方向から見るとその断
面肉厚が上から下へと減少し、圧縮板３５の正面
が前記水切り部材１６の傾斜方向に対し前方に傾
斜してなる。このように、この圧縮板３５の正面
を前傾にしたのは、この圧縮板３５で生ゴミを圧
縮する際に、前進する圧縮板３５の正面を生ゴミ
がせり上つて生ゴミ投入口３内に逆流しないよう
にするためである。

また、前記圧縮板３５の上端面には、ローラ３
９を設ける。このローラ３９の取付位置は、前記
開閉蓋２１に立設したガイド板２１Ｃのその立設
延長線上に一致するように決定する。このように
ローラ３９の取付位置を決定しておくと、前進す
る圧縮板３５が開閉蓋２１に到達し、さらに圧縮
板３５が前進すると、前記ローラ３９がガイド板
２１Ｃの端面すなわち開閉蓋に対して斜行する端
辺上を転動し、この転動によつて開閉蓋２１が上
方へ円滑にはね上げることができる。

さらに、前記圧縮板３５の上端面には、排水路
７の傾斜面に平行な閉鎖板３５Ａを取付け、前記
閉鎖板３５Ａには多数の水抜き穴３５Ｂを開設す
る。前記閉鎖板３５Ａの、排水路７の傾斜方向に
沿つた長さは、圧縮板３５が生ゴミを圧縮してい
るときに、前記閉鎖板が生ゴミ投入口３を閉鎖す
るのに十分な寸法であれば良い。

先出の第２水ポンプ装置１１は、シリンダ４０
内に図示しない第２ピストンを摺動可能に有して
おり、シリンダ４０内の第２ピストンとシリンダ
４０の一端封止部との間に水を入れることにより
その水圧で第２ピストンを一方向に摺動させ、ま
た、シリンダ４０内の第２ピストンとシリンダ４
０の他端封止部との間に水を入れることによりそ
の水圧で第２ピストンを前記とは反対の方向に摺
動させ、これによつて第２ピストンに、連結部材
１３、回動部材１０、押えレバー１４を介して結
合するストツパ１９の先端部を、水切り部材１６
内に入出させるようになつている。

また、前記生ゴミ投入口３の内壁には、水を供
給する３個の水流出口４１を開設する。

前記第１水ポンプ装置１７、第２水ポンプ装置
１１は水道水の水圧により駆動するものであるの
で、次に、駆動装置について第６図により説明す
る。

前記第１導水孔２３には第１水路管４２を接続
し、第２導水孔４３には第２水路管４４を接続
し、第２水ポンプ装置１１の一端封止部にはシリ
ンダ４０内に水を給排する第３水路管４５を接続
し、第２水ポンプ装置１１の他端封止部にはシリ
ンダ４０内に水を給排する第４水路管４６を接続
し、第１〜第４水路管４２，４４，４５，４６の
末端を切り換えバルブ４７に接続する。切り換え
バルブ４７は、さらに、たとえば水道水を供給す
る水供給管４８を接続すると共に、第１ポンプ装
置１７および第２ポンプ１１から排出される水を
水流出口４１に導びく水排出管４９を接続する。
そして、操作レバー４が生ゴミ受入れモードＡの
場合には、第１水路管４２および第４水路管４６
と水排出管４９とが接続すると同時に、第２水路
管４４および第３水路管４５と水供給管４８とが
接続する。そして、操作レバー４が生ゴミ圧縮モ
ードＢの場合には、第１水路管４２および第４水
路管４６と水供給管４８とが接続すると同時に第
２子路管４４および第３水路管４５と水排出管４
９とが接続する。更に操作レバー４が生ゴミ排出
モードＣの場合には、第１水路管４２および第３
水路管４５と水供給管４８とが接続すると同時に
第２水路管４４および第４水路管４６と水排出管
４９とが接続するように、切り換えバルブ４７を
例えばリングバルブで構成する。

次に、以上構成の生ゴミ処理装置１の作用につ
いて説明する。

先ず、初期状態として、操作レバー４を生ゴミ
受入れモードＡにすると、切り換えバルブ４７に
より水供給管４８と第２水路管４４および第３水
路管４５とが接続されて、第２導水孔４３から第
１水ポンプ装置１７におけるシリンダ２２内に水
道水が圧入すると同時に第２水ポンプ装置１１に
おけるシリンダ４０内にも水道水が圧入する。第
１水ポンプ装置１７においては、第２導水孔４３
が第２封止板２５に形成されているので、供給す
る水道水が、シリンダ２２内の第２封止板２５と
第１ピストン２６との間の空間に圧入されるこ
とゝなつて、第１ピストン２６が、排水路７の傾
斜方向に沿つて後退するように摺動し、第１ピス
トン２６が第１封止板２４に当つて停止する。同
様にして第２水ポンプ装置１１においても、圧入
する水道水によつて、図示しない第２ピストン
が、シリンダ４０内を摺動し、次いで停止する。

切り換えバルブ４７におては、第１水路管４２
および第４水路管４６と水排出管４９とが接続さ
れてもいるので、第１ピストン２６の摺動によつ
て、シリンダ２２内の、第１ピストン２６と第１
封止板２４との間に満たされていた水道水が、水
排出管４９と接続する水流出口４１から生ゴミ投
入口３内に噴出し、水切り部材１６内を洗浄し、
次いで脱水口１６Ｃを通過し、その後、排水路７
内を流下して行く。同様にして、第２水ポンプ装
置１１内の水道水も水流出口４１から噴出する。
第１ピストン２６および第２ピストンがシリンダ
２２およびシリンダ４０内を摺動し切つた状態の
下では、圧縮板３５が生ゴミ投入口３を退避して
おり、また、ストツパ１９がガイドレール１５の
案内溝１５Ａ内に収納されているので、生ゴミ排
出口５を閉鎖する開閉蓋２１と水切り部材１６と
圧縮板３５とにより生ゴミ投入口３の下方に生ゴ
ミの受入れ空間が形成されることになる。

そこで、生ゴミ投入口３から投入する生ゴミを
前記受入れ空間に集積する。なお、生ゴミ投入口
３は、流し台の排水孔に結合しておき、調理時に
生ずる生ゴミをそのまゝ流し台の排出孔から生ゴ
ミ投入口３内に投入することができるようにして
もよいし、流し台と生ゴミ処理装置１とを別体と
しておき、前記実施例のように生ゴミ投入口３に
ホツパー３Ａを取付けて、生ゴミを投入するよう
にしてもよい。

前記受入れ空間内に生ゴミが充満したならば、
次に、操作レバー４を生ゴミ圧縮モードＢに切り
換える。

そうすると、切り換えバルブ４７により、水供
給管４８が第１水路管４２と第４水路管４６とに
接続すると同時に、水排出管４９が第２水路管４
４と第３水路管４５とに接続する。そして、第１
導水路２３から、シリンダ２２の、第１封止板２
４と第１ピストン２６との間の空間内に水道水が
圧入されるので、第１ピストン２６がシリンダ２
２内を前進する。第１ピストン２６の前進によつ
て、第２封止板２５と第１ピストン２６との間の
空間内に満たされていた水道水は、第２水路管４
４からシリンダ２２外に排出され、最終的に、水
流出口４１から生ゴミ投入口３内に噴出する。

同時に、第１ピストン２６の前進によつて、圧
縮板３５も水切り部材１６内をその傾斜方向に沿
つて上方へと前進し、受入れ空間内の生ゴミを圧
縮して行く。この圧縮板３５の前進の際、圧縮板
３５の正面にある生ゴミが圧縮板３５の前進と共
に圧縮板３５の正面をせり上つていくこともある
が、圧縮板３５の正面を前傾に形成しているの
で、せり上つた生ゴミが圧縮板３５の正面前方に
倒れ込んでいく。したがつて、この圧縮板３５に
より生ゴミを圧縮するときに、生ゴミ投入口３内
に生ゴミがあふれることを有効に防止することが
できる。第１水ポンプ装置１７のシリンダ２２内
に水道水が圧入されるのと同時に、第２水ポンプ
装置１１のシリンダ４０内にも水道水が圧入し、
これによつて図示しない第２ピストンが後退する
こととなり、第２ピストンの後退により回動部材
１０が支点ピン１０Ｄを中心にして回動し、これ
によつて、回動部材１０に取り付けた押えレバー
１４がガイドレール１５の案内溝１５Ａ内を前進
する。前進する押えレバー１４の先端が、ストツ
パ１９を、支持ピン１８を中心にしてスプリング
２０の付勢力に抗して回動させ、ストツパ１９の
先端部が、第３図に示すように、水切り部材１６
内に突出し、しかも、開閉蓋２１の外面に位置す
ることとなる。

また、シリンダ４０内に水道水が圧入すると生
ゴミ受入れモードＡのときにシリンダ４０内に圧
入した水道水が、シリンダ４０外に排出され、最
終的に、水流出口４１から生ゴミ投入口３内に噴
出する。

生ゴミの圧縮中に水流出口４１から噴出する水
道水が生ごみの上に降りかゝり、生ゴミ中に濃縮
して残留する腐汁その他の水分が、降りかゝる水
道水で希釈されて、脱水孔１６Ｃを通り抜け、排
水路７面を流下していく。このように、圧縮する
生ゴミを水道水で洗浄することにより生ゴミ内の
腐汁等を希釈した状態で下水に放流することにな
るので、濃縮した腐汁をそのまゝ下水に放流する
ことにより生ずる環境破壊（下水処理場における
処理能力低下による河川のBODの増大等）を防
止することができる。

開閉蓋は、第７図に示すように、ストツパ１９
により回動不能に係止されているので、圧縮板３
５により押し進められる生ゴミが開閉蓋２１に押
し付けられる。開閉蓋２１により前進を阻まれた
生ゴミは、なお前進する圧縮板３５で押し付けら
れ、圧縮される。開閉蓋２１には切断刃２１Ｂが
立設しているので、生ゴミの圧縮と同時に切断刃
２１Ｂが生ゴミ内を刺通し、生ゴミ内の割りばし
や固塊物を切断する。

生ゴミ内に切断刃２１Ｂが刺通することによ
り、圧縮して固めた生ゴミを細塊にし易すくする
ことができ、圧縮板３５の圧縮力と相俟つて、圧
縮した生ゴミ内に残留する腐汁等の水分をさらに
しぼり出すことができる。

なお、生ゴミの圧縮時には、圧縮板３５による
圧力が開閉蓋２１およびストツパ１９にかかるの
であるが、ストツパ１９にかかつた圧力は押圧レ
バー１４の押圧力に転化するだけで、第２水ポン
プ装置１１に直接に前記圧力が伝わらない。した
がつて、第２水ポンプ装置１１を特に強力にしな
くても済む。

また、支持板３１が生ゴミを圧縮しているとき
は、閉鎖板が生ゴミ投入口３を閉鎖しているの
で、誤つて生ゴミを生ゴミ投入口３内に投下した
としても、閉鎖板の上面に生ゴミを留めておくこ
とができ、圧縮板３５の後方部分を生ゴミで埋も
れさせてしまうのを防止することができる。

次に、操作レバー４を生ゴミ排出モードＣにす
る。

そうすると、切り換えバルブ４７により、水供
給管４８と第１水路管４２および第３水路管４５
とが接続すると同時に、水排出管４９と第２水路
管４４および第４水路管４６とが接続する。そし
て、シリンダ２２内の、第１封止板２４と第１ピ
ストン２６との間の空間内に水道水がなお圧入し
て第１ピストン２６がさらに前進しようとして、
圧縮板３５による生ゴミの押圧を継続し、また、
第２水ポンプ装置１１においては、図示しない第
２ピストンの後進によりガイドレール１５内の案
内溝１５Ａを押えレバー１４が後退し、これによ
つてスプリング２０の付勢力に従つて、ストツパ
１９が回動して案内溝１５Ａ内に収納される。ス
トツパ１９が案内溝１５Ａ内に収納されてしまう
と、圧縮板３５が生ゴミを押圧すると共に開閉蓋
２１が回動自在の状態になるので、圧縮板３５の
押圧力により、塊状の生ゴミが、瞬間的に開閉蓋
２１をはね上げて生ゴミパツクカバー６内に放出
される。このとき、第１封止板２４と第１ピスト
ン２６との間の空間内に水道水がなお圧入してい
るので、圧縮板３５が圧縮時の位置よりさらに前
進し、第７図に示すように、ローラ３９がガイド
板２１Ｃの斜面を転動しつつ、開閉蓋２１をさら
に上方へ回動させて、圧縮板３５が水切り部材１
６の傾斜方向での上端よりも前方へと前進するこ
とになる。この圧縮板３５の前進によつて、水切
り部材16内に残る生ゴミ残渣がこの水切り部材１
６外に完全に放出されてしまう。また、ローラ３
９の転動と同時に、回動する開閉蓋２１のガイド
板２１Ｃの斜面に沿つて圧縮板３５の正面上端が
相対的に進行するので、開閉蓋２１に付着する圧
縮状態の生ゴミを圧縮板３５の正面上端が掻き取
ることとなり、圧縮状態の生ゴミの放出を容易な
ものとすることができる。さらに、放出の際、圧
縮された塊状の生ゴミは、切断刃２１Ｂによる刺
通痕部分で割れて複数の細塊ブロツクとなり、生
ゴミパツクカバー６に取り付けたビニール袋内に
収納される。

生ゴミを放出後、第１水ポンプ装置１７のシリ
ンダ２２内の水道水及び第２水ポンプ装置１１に
おけるシリンダ４０内の水道水が、水流出口４１
から生ゴミ投入口３内に噴出し、噴出した水道水
が水切り部材１６や圧縮板３５等洗浄することと
なるので、放出後の水切り部材１６、圧縮板３５
等を常に清浄に保つことができる。

生ゴミの放出後、操作レバー４を生ゴミ受入れ
モードＡにし、前述の初期状態にもどる。

以上の詳述のように操作レバー４のモードを、
生ゴミ受入れモードＡ、生ゴミ圧縮モードＢおよ
び生ゴミ排出モードＣのサイクルでくり返すこと
により、生ゴミの集積、圧縮および放出をくり返
すこととなる。

前記サイクルを何度もくり返すうちに、水切り
部材１６の内壁に生ゴミがこびり付き、この生ゴ
ミにひつかかつて、ばね上つた開閉蓋２１が、水
切り部材１６の底面部１６Ａに対して垂下しなく
なることがあつたとしても、前記生ゴミ処理装置
１にあつては、開閉蓋２１を水切り部材１６の底
面部１６Ａに対して完全に垂下させることができ
る。

すなわち、前記生ゴミ圧縮モードＢにおいて、
ガイドレール１５内に収納されているストツパ１
９が、前進する押えレバー１４に押されて回動す
る際、ストツパ１９の先端部が、水切り部材１６
内で水切り部材１６の底面部１６Ａに対して傾斜
している開閉蓋２１の外面に当接し、ストツパ１
９の回動と共にストツパ１９の先端部が開閉蓋２
１の外面を強制的に押圧し、開閉蓋２１を強制的
に垂下させることとなる。

したがつて、はね上つた開閉蓋２１が回動して
垂下しようとするときに、開閉蓋２１が水切り部
材１６内でひつかかつて完全に垂下しなかつたと
しても、ストツパ１９の回動により開閉蓋２１は
強制的に回動させられ、常に完全に垂下すること
となるのである。

このように、ストツパ１９は、生ゴミ圧縮の
際、開閉蓋２１を回動不能に阻止するのみなら
ず、完全に垂下していなかつた開閉蓋２１を強制
的に、かつ、完全に垂下させることができるので
ある。

前記実施例によると、圧縮板の正面を前傾状態
に形成しているので、圧縮板で生ゴミを押圧する
際に、生ゴミが圧縮板の正面をせり上つて生ゴミ
投入口内にあふれ出るのを有効に防止することが
できる。また、切断刃を立設する開閉蓋に向つて
生ゴミを圧縮板で押圧するので、たとえ生ゴミの
中に固塊物、野菜くず、割りばし等が混入してい
てもこれらを切断刃で裁断し複数の細塊ブロツク
に生ゴミを圧縮、分断することができる。

前記実施例によると、調理場等から排出される
生ゴミを直接手に触れることなく自動的に防水性
袋内にパツクすることができる。しかも、付勢力
を受けた圧縮板で生ゴミを強力に圧縮すると共に
圧縮した生ゴミの放出の際に水を降りかけている
ので、パツクする生ゴミは、焼却処理の際に必要
な適度の水分を含んだ固塊とすることができる。

また、水を降りかけたにもかゝわらず水切り部
材内に生ゴミがこびりつき、これによつて開閉蓋
の垂下が阻止されるようなことがあるにしても、
ストツパにより強制的に、かつ、確実に開閉蓋を
垂下させることができる。したがつて、生ゴミの
圧縮を常に確実に行なうことができる。

この実施例の生ゴミ処理装置は生ゴミの圧縮や
放出を行なう装置の駆動を、水圧を利用して行な
い、駆動に利用した水を水切り部材等の洗浄に利
用するので、電力を用いる装置に比べてエネルギ
節約型の装置であり、しかも、生ゴミを扱うとは
いつても常に清浄に維持するので雑菌、有害小動
物の温床とはならない装置である。また、生ゴミ
の圧縮の際に生ずる腐汁等のしぼり汁を、降りか
ける水で希釈し、希釈したしぼり汁を下水に放流
するようにしているので、下水処理に過度の負担
がかゝらなくなり、下水処理の不能あるいは困難
による環境破壊を防止することができる。

以上、この発明の一実施例について詳述した
が、この発明は前記実施例に限定されるものでは
なく、この発明の要旨の範囲内で適宜に変形して
実施することができるのはいうまでもない。

この発明によると、圧縮板の正面を前傾状態に
形成しているので、圧縮板で生ゴミを押圧する際
に、たとえ生ゴミが圧縮板の正面に沿つて上方に
せり上つていたとしても、せり上つた生ゴミが圧
縮板の正面前方にくずれ落ちて行くこととなつ
て、せり上る生ゴミが生ゴミ投入口内にあふれる
ことを有効に防止することができる。また、開閉
蓋に切断刃を立設し、切断刃を立設する開閉蓋に
生ゴミを押圧するので、生ゴミがどのような成分
を有していようとも、圧縮状態の生ゴミを切断刃
で細塊のブロツクに切断することができ、脱水、
圧縮した生ゴミの処理を容易なものとすることが
できる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一実施例を示す外観斜視
図、第２図は前記実施例を示す縦断面図、第３図
は前記実施例を示す横断面図、第４図は前記実施
例における回動部材を示す斜視図、第５図は前記
実施例におけるストツパを示す上面図、第６図は
前記実施例における第１水ポンプ装置および第２
水ポンプ装置の駆動系統を示す説明図、第７図は
前記実施例において生ゴミを圧縮した状態を示す
縦断面図、および第８図は前記実施例において生
ゴミを放出する状態を示す縦断面図である。 １……生ゴミ処理装置、３……生ゴミ投入口、
７……排水路、１６……水切り部材、１１……第
２水ポンプ装置、１７……第１水ポンプ装置、１
９……ストツパ、２１……開閉蓋、２１Ｂ……切
断刃、３５……圧縮板。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 生ゴミ投入口の下方に傾斜して配置された排
   水路内に、板状部材に多数の脱水孔を開設してな
   る水切り部材の傾斜下端に、水圧駆動の第１水ポ
   ンプ装置により前記水切り部材内をその傾斜方向
   に沿つて前後進すると共に正面を前傾状態にした
   圧縮板を配置し、前記水切り部材内の傾斜上端
   に、回動可能に支持されると共に前記水切り部材
   の傾斜上端面を閉鎖可能な面積を有する開閉蓋を
   設け、この開閉蓋の、前記水切り部材に対向する
   平面に複数の切断刃を並設し、回動不能に閉鎖し
   た前記開閉蓋と前記圧縮板とで生ゴミを圧縮する
   と共に前記切断刃で圧縮した生ゴミを裁断した
   後、開閉蓋を回動して、圧縮した生ゴミを裁断片
   にして放出可能としたことを特徴とする生ゴミ処
   理装置。 ２ 前記圧縮板は、前記第１水ポンプ装置におけ
   るピストンロツドの先端に設けた支持板上の付勢
   部材で付勢されることを特徴とする特許請求の範
   囲第１項に記載の生ゴミ処理装置。