JPH0433749Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は麺類調理機に関し、容器内の茹麺の玉
の熱湯処理と該麺玉の水切り、及び容器内へのス
ープの注入動作をスタートスイツチの投入操作に
よつて自動的に行うことができるようにした麺類
調理機を提供することを目的とする。

以下に本考案の構成を添付図面に示す実施例に
基いて詳細に説明する。

第１図において、２はカウンター４上に載置さ
れたハウジングであり、これのボツクス部２ａ，
２ｂ内に第３図に示す如く、ポンプモータ６，８
とリバーシブルモータ１０が固設されている。１
２は容器載置プレートであり、これの両側部の略
中央部に回転軸１４，１６が同軸線上に固設さ
れ、該回転軸１４，１６はハウジング２の側壁に
軸受１８，２０によつて回転自在に支承されてい
る。前記プレート１２には容器を所定位置に案内
する容器ガイド２２，２２′が固設されている。
前記回転軸１６はカツプリングを介して前記リバ
ーシブルモータ１０の出力軸に連結している。前
記回転軸１６には第４図に示す如く腕２４が固設
され、該腕２４の揺動経路には、載置プレート１
２の揺動傾斜範囲を規定するためのリミツトスイ
ツチ２６，２８が配設され、該リミツトスイツチ
２６，２８は前記リバーシブルモータ１０の駆動
をコントロールするシーケンサー（図示省略）に
接続している。前記載置プレート１２の後方の両
側部には立ち上り片３０，３２が立設され、該立
ち上り片３０，３２の各上端に軸体３４，３６が
回転自在に軸支されている。３８，４０はフイル
タ板ホルダーであり、これの各一方は前記軸体３
４，３６にそれぞれ固定され、該軸体３４，３６
を中心としてカウンター４の上面に対して垂直な
平面内で回動自在に前記立ち上り片３０，３２の
上端に支承されている。前記ホルダー３８，４０
には弾性板４２，４４の各一端がねじにより固定
され、該弾性板４２，４４の先端のフツク部４６
が前記ホルダー３８，４０の先端に穿設された溝
４８に隣接している。５０はフイルター板であ
り、麺の通過を阻止する網状部５０ａ（第５図参
照）を備えている。前記フイルター板５０の両側
部には突起体５２，５４が固設され、該突起体５
２，５４に断面半円形状の係合部５２ａ，５４ａ
が形成されている。前記係合部５２ａ，５４ａは
前記ホルダー３８，４０の溝４８に嵌合し、弾性
板４２，４４のフツク部４６によつて係止されて
いる。前記係合部５２ａ，５４ａの水平面とこれ
に弾接する弾性板４２，４４とによつてフイルタ
ー板５０のホルダー４２，４４に対する取付角度
が規制されている。前記ホルダー３８，４０はコ
イルスプリングから成るばね手段５６の引張力に
よつて第２図上、反時針回転方向に付勢され、該
付勢力によつて前記軸体３４，３６の直角屈折部
３４ａ，３６ａがハウジング２に固設されたスト
ツパー軸５６，５８に弾接している。５８は湯か
けノズルであり、これの開口端は前記フイルター
板５０の上方に、フイルター部５０ａと対向して
配置され、該ノズル５８はパイプ及びチユーブ等
を介して湯槽６０内のポンプ６２の吐出口に連結
している。前記ポンプ６２の回転軸はシヤフト及
びフレキシブルチユーブ等の動力伝達部材を介し
て前記ポンプモータ８の出力軸に連結している。
６４は汁かけノズルであり、その開口端が前記ノ
ズル５８内に配置され、該ノズル６４は、パイプ
及びチユーブ等を介して汁槽６６内のポンプ６８
の吐出口に連結している。前記ポンプ６８の回転
軸はシヤフト及びフレキシブルチユーブ等の動力
伝達部材を介して前記ポンプモータ６の出力軸に
連結している。

７０はハウジング２に脱着可能に取付けられた
カバーであり、フイルター板５０の抜き取り防止
を兼ねている。７２は湯受けタンク７４は排水
口、第３図に示す８１は容器挿入確認スイツチで
あり、検出棒８２の枢支部８４を中心とする揺動
によつて投入されるように構成されている。７６
はスタータスイツチであり、前記モータ６，８，
１０の駆動を制御するシーケンサーに接続してい
る。尚、前記シーケンサーはタイマの動作によつ
てモータ８がスイツチ７６ONと同時に設定時間
駆動し、該設定時間に達すると、モータ８の駆動
が停止し、しかる後所定時間経過後、モータ６が
駆動を開始し、該モータ６は設定時間が経過する
と自動的に停止するように構成されている。尚、
第８図に示す如く、湯槽８６内に汁槽８８を内置
し、ハウジング９０を湯槽８８の上板９２に固設
した構成としても良い。

次に本実施例の作用について説明する。

茹麺の玉を入れた容器８０を載置プレート１２
上のガイド２２，２２′に沿つたこれに当るまで
押し込み該押し込み位置にて容器８０を載置プレ
ート１２上に載置する。このとき、検出棒８２は
容器８０によつて押動されスイツチ８１がONと
なる。フイルター板５０は、容器８０の上端より
所定間隔上方に位置し、しかも、第４図に示す如
くカウンター４の上面に対して略２０度程上向き
に傾斜している。次にスタータスイツチ７６を押
してこれを投入すると、上記スイツチ８１がON
となつていることを条件としてモータ８，１０が
駆動し、ノズル５８から熱湯が設定時間容器８０
内に注入される。一方載置プレート１２は、回転
軸１６の回転によつて第４図上、時針回転方向に
回動する。載置プレート１２の回動に伴つてホル
ダー３８，４０がばね手段５６の引張力によつて
第４図上、反時針回転方向に揺動し、容器８０の
上端にフイルター板５０がばね手段５６の弾力に
よつて弾接するこれによりフイルター板５０の網
状部５０ａによつて容器８０の上端開口部が閉じ
られ、容器８０の傾斜に伴つて容器８０内から茹
麺がこぼれ落ちるのを防止する。フイルタ板５０
は、容器８０の高さ寸法が標準寸法に比し多少異
なつていても、フイルタ板５０が容器８０の上端
に弾接すると、フイルタ板５０は突起体５２，５
４を中心としてホルダー３８，４０に対して回転
し、フイルタ板５０は容器８０の上端に水平に弾
接する。載置プレート１２が最大角度まで傾斜
し、設定時間が経過すると、モータ８の駆動が停
止する。一方腕２４がスイツチ２８を投入する
と、モータ１０は所定の水切り時間が経過した後
逆回転し、載置プレート１２は第４図上、反時針
回転方向に回動する。載置プレート１２が第４図
上、反時針水平方向に回動中、軸体３４，３６の
屈折部３４ａ，３６がストツパー軸５６，５８に
当接すると、ホルダー３８，４０の回動が停止
し、容器８０の上端がフイルター板５０から離反
する。載置プレート１２がカウンター４の上面に
対して水平となると、腕２４はスイツチ２６を投
入し、モータ１０の駆動が停止する。載置プレー
ト１２は、モータ１０の減速機の歯車比によつて
安定的に水平状態に保持される。モータ６は載置
プレート１２が水平となる手前から駆動を開始
し、所定時間容器８０内にノズル６４から汁槽６
６内の麺つゆが供給される。尚、フイルター板５
０の掃除を行いたいときは、カバー７０を外し、
フイルター板５０の係合部５２ａ，５４ａを弾性
板４２，４４の弾力に抗して、ホルダー３８，４
０の溝４８から引き抜けば良い。フイルター板５
０をホルダー３８，４０に取付ける場合には、軸
体５２，５４の係合部５２ａ，５４ａを，弾性板
４２，４４のフツク部４６の傾斜部に沿つて溝４
８内にフツク部４６に係止されるまで押し込めば
良い。

本考案は上述の如く構成したので、スイツチ投
入動作によつて載置プレート上に載置した容器内
の茹麺の熱湯処理、水切り、及び容器内への麺つ
ゆの供給を自動的に行うことができ、しかもフイ
ルター板を脱着可能としたのでこれの掃除交換を
容易に行うことができる等の効果が存する。

【図面の簡単な説明】

図は本考案の好適な実施例を示し、第１図は外
観説明図、第２図は断面図、第３図は平面図、第
４図は側面図、第５図は平面図、第６図は側面
図、第７図は正面図、第８図は、他の実施例を示
す断面図である。 ２……ハウジング、４……カウンター、６，８
……ポンプモータ、２ａ，２ｂ……ボツクス部、
１０……リバーシブルモータ、１２……容器載置
プレート、１４，１６……回転軸、１８，２０…
…軸受、２２，２２′……容器ガイド、２４……
腕、２６，２８……リミツトスイツチ、３０，３
２……立ち上り片、３４，３６……軸体、３８，
４０……フイルタ板ホルダー、４２，４４……弾
性板、４６……フツク部、５０……フイルター
板、５０ａ……網状部、５２，５４……突起体、
５２ａ，５４ａ……係合部、５６，５８……スト
ツパー軸、６０……湯槽、６２……ポンプ、６４
……汁かけノズル、６６……汁槽、６８……ポン
プ、７０……カバー、７２……湯受けタンク、７
４……排水口、７６……スタータスイツチ、８０
……容器確認スイツチ、８２……検出棒、８６…
…湯槽、９０……ハウジング、９２……上板。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. ハウジング２と、略中央部を支点として少なく
   とも床面に対して水平な状態と後部が下降する方
   向に所定角度傾斜する状態との間で揺動自在に前
   記ハウジング２に支承された容器載置プレート１
   ２と、該容器載置プレート１２を上記二つの位置
   状態の間で往復揺動させるためのリバーシブルモ
   ータ１０と、前記容器載置プレート１２の上方に
   位置して該容器載置プレート１２の立ち上り部３
   ０，３２に回動自在に支承されたフイルタ板ホル
   ダ３８，４０と、編目状部を有し前記フイルタ板
   ホルダ３８，４０に脱着可能に取付けられたフイ
   ルタ板５０と、前記フイルタ板ホルダー３８，４
   ０を、その先端が前記容器載置プレート１２に接
   近する方向に付勢するばね手段５６と、前記容器
   載置プレート１２が水平状態のとき、前記フィル
   タ板５０が前記容器載置プレート１２に対して上
   向き所定角度傾斜するように、前記フイルタ板ホ
   ルダ３８，４０の前記容器載置プレート１２と接
   近する方向の回動を阻止するストツパー５６，５
   ８と、汁槽６６内のポンプ６８の吐出口に連結
   し、前記フイルタ板５０の上方に配設された麺つ
   ゆ供給ノズル６４と、湯槽６０内のポンプ６２の
   吐出口に連結し前記フイルタ板５０の上方に配設
   された熱湯供給ノルズ５８と、前記ポンプ６８，
   ６２を駆動するモータ６，８と、前記モータ６，
   ８及び前記リバーシブルモータ１０をコントロー
   ルするシーケンサーにスタート信号を供給する前
   記ハウジング２に取付けられたスタートスイツチ
   ７６とから成る麺類調理機。