JPH04252140A - 茶葉の連続乾燥装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、製茶作業において、蒸した後の茶葉を乾燥加
工する装置に関する。

従来の技術 従来製茶作業における茶葉の乾燥装置として、Ａ、外部
から加熱した、金属製ロータリキルンの中に茶葉を直接
通過させるようにした装置。

Ｂ、茶葉を金属製ネットコンベヤに載せて高温にした炉
の中を通過させるようにした装置。

Ｃ、焙炉、即ち和紙で作成した底の浅い箱状容器の中に
茶葉を入れて下方から炭火で加熱するようにしたもの。

などがある。

発明が解決しようとする問題点 従来の前記Ａ及びＢの装置は、乾燥能率は非常に良いが
、乾燥後の茶葉がＣの装置によるものに比べて香りの点
で著しく劣る欠点があった。

また金属製ロータリキルンの内面部や金属製ネットコン
ベヤの金属製ネットなどの金属製部分が熱を受け続けて
非常に高温となり、それらの高温部分に直接触れる茶葉
にこげが発生してその品質を損う欠点があつた。そして
Ｃの装置は容器内に入っている茶葉を和紙がこげない温
度で長時間かけて手で攪拌しながら乾燥するために乾燥
能率及び作業能率が非常に悪いが、乾燥後の茶葉はＡ及
びＢの装置によるものに比べて著しく香りが良く、そし
て絶対にこげることがなく常に安定したものが得られる
利点があった。

そこで本発明は連続的に茶葉を乾燥させるようにして一
定の乾燥能率を確保しながら、香りが良く且つこげの発
生がない茶葉の乾燥を得ることを目的とする茶葉の乾燥
装置を提供することにある。

課題を解決するための手段 上記目的を達成するがために本発明は、ベルトコンベヤ
と、該ベルトコンベヤの走行始端部に茶葉と加熱したボ
ールとを別々に供給する茶葉供給装置と加熱ボール供給
装置とを有し、そしてベルトコンベヤの走行終端部側に
茶葉と加熱したボールとを分別する分別装置を備えてな
る、茶葉を連続して乾燥する装置にある。

作用 上記のように構成された茶葉の連続乾燥装置は、ベルト
コンベヤの走行始端部に、茶葉供給装置と加熱ボール供
給装置とから茶葉と予め定められた温度に加熱されたボ
ールが別々に供給されて、その両者がベルトコンベヤ上
で混り合ってベルトコンベヤ上に層状の状態で載置され
ていく。

この茶葉と加熱したボールとが混在状態にある層は、処
理対象となる茶葉の性質に基づいて数ｍｍ〜数十ｃｍの
広範囲の中から選択される好適な厚みに設定される。

このようにしてベルトコンベヤ上で茶葉と加熱したボー
ルとが層状となつた混在状態でベルトコンベヤの走行始
端部から走行終端部まで移行していく間、茶葉群がその
茶葉群内に混在する多数の加熱したボールによる伝導熱
及び輻射熱により各茶葉全体が均等に加熱されてむらな
く乾燥していくのである。

そして必要とする場合にはベルトコンベヤを二以上用意
し、それらの各ベルトコンベヤを順次段階状に接続した
ベルトコンベヤ装置を用いれば加熱乾燥時間が長時間確
保されるのである。

このようにして乾燥された茶葉は、ベルトコンベヤの走
行終端部から加熱を終えたボールと共に落下し分別装置
によって両者の分別が行われるのである。

実施例 実施例について図面を参照して説明する。

まず加熱ボール供給装置について説明する。

ボール用ホッパー３内にボール７があり、そのボール７
は処理対象である茶葉に比較して比重が大きく且つ比熱
も大きいものを材料として、乾燥処理に当たる茶葉の大
きさに応じて直径が１ｍｍ〜数ｃｍの範囲にあるものの
中から適当に選択されて使用される。このようなボール
７は先方が下方に傾斜している中空回転パイプ式加熱装
置４内に電磁フィーダー１５によって定量送り込まれて
、該加熱装置４を通過していく間、中空パイプの回転作
用により全体が均一に加熱されるようになつている。

加熱装置４の温度は温度センサー１６によつて検知され
て、ガスまたは電気による加熱熱源を制御して、ボール
７が、茶葉がこげることがない定められた温度に加熱さ
れるようになつている。このようにして加熱したボール
７は加熱装置４の先方から落下してベルトコンベヤ１の
走行始端部に定量供給される。

次に茶葉供給装置について説明する。

茶葉用ホッパー５内に茶葉８があり、その茶葉８は電磁
フィーダー６で前記加熱したボール７と同様にベルトコ
ンベヤ１の走行始端部に定量供給される。

ここでベルトコンベヤ１について説明すると、それは耐
熱性素材で作成され、その走行速度は比較的遅く設定さ
れている。そしてベルトの上側走行部上の両側に、ベル
トコンベヤ全長に亘るガイド１４を有し、そのガイド１
４には上部カバー１８が付設されている。

最後に分別装置について説明する。

この装置はベルトコンベヤ１の走行終端部側に備えられ
ており、空気分離タンク９の上部に排気孔１０があり、
その排気孔１０から内部空気がブロアー１０によつて排
気されるようになっていて、また下部には茶葉排出用の
ロータリバルブ１２がある。そして空気分離タンク９の
側壁にダクト１３が垂直に附設されていて、このダクト
１３には、ベルトコンベヤ１の走行終端部下に設けた受
け渡し用の電磁フィーダー２０から送られてくる茶葉８
とボール７とを受け入れる受け入れ口２１があり、そし
てこの受け入れ口２１より稍々高い位置にダクト１３と
空気分離タンク９とを接続する接続口２２があり、更に
ダクト１３の下部は開口し、吸気孔２３となっているこ
の分別装置は乾燥した茶葉８と加熱を終えたボール７が
ベルトコンベヤ１の走行終端部から落下して受け渡し用
の電磁フィーダー２０によって受け入れ口２１からダク
ト１３内に送り込まれると、茶葉８はブロアー１９の作
用によつて生じる、ダクト１３内を上方に向い空気分離
タンク９内に流入する気流に乗って接続口２２から空気
分離タンク９内に入り、気流の流路の増大に伴つて気流
が流速を失うと下方に沈下してロータリーバルブ１２か
ら外部に排出される。

一方ボール７は茶葉８に比して比重が大きいからその自
重によってダクト１３内をそのまま落下し、吸気孔２３
から外部に放出され、この放出されたボール７はバケッ
トエレベーター１７などの移送手段によつてボール用ホ
ッパー３に戻されて循環使用することができるようにな
つている。

発明の効果 本発明は、以上説明したように構成されているので、以
下に記載されるような効果を奏する。

茶葉と加熱したボールとが、ベルトコンベヤの走行始端
部から走行終端部まで移行していく間、層状となった混
在状態にあるので加熱したボールによる加熱作用が充分
に発揮されて各茶葉全体が均等に加熱されてむらなく乾
燥され、加熱したボールは予め定められた茶葉がこげな
い温度に加熱された後その加熱装置から離れたものであ
るので、決して茶葉に茶葉がこげる温度を与えることが
なく、そして従来の焙炉の加熱のように加熱したボール
なる熱媒体による間接的な加熱が実現でき、更にベルト
コンベヤを用いたものであるから連続して乾燥処理がで
きるものである。

よつて、一定の乾燥能率を確保しながら、香りが良く且
つこげの発生がない茶葉の完全な乾燥を得るとができる
のである。

【図面の簡単な説明】

第１図は装置全体を示す正面図、第２図はベルトコンベ
ヤ部の側面図である。 １…ベルトコンベヤ　２…ローラープーリー３…ボール
用ホッパー　４…中空回転パイプ式加熱装置５…茶葉用
ホッパー　６…電磁フィーダー　７…ボール８…茶葉　
９…空気分離タンク　１０…排気孔１３…ダクト　１４
…ガイド　１５…電磁フィーダー１７…バケットエレベ
ーター　１８…カバー　１９…ブロアー２０…電磁フィ
ーダー　２１…受け入れ口　２２…接続口２３…吸気孔

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】ベルトコンベヤ１と該ベルトコンベヤ１の
   走行始 端部に茶葉８と加熱したボール７とを別々に供給する茶
   葉供給装置５、６と加熱ボール供給装置３、１５、４を
   有し、そしてベルトコンベヤ１の走行終端部側に茶葉８
   と加熱したボール７とを分別する分別装置９、１３を備
   えてなることを特徴とする茶葉の連続乾燥装置。
2. 【請求項２】ベルトコンベヤ１を二以上有し、それらの
   各ベル トコンベヤ１が順次段階状に接続されてなる請求項１記
   載の茶葉の連続乾燥装置。