JPH0411846A - 反芻動物用飼料添加剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、反芻動物用飼料添加剤に係り、さらに詳しく
は、反芻動物の第１胃の胃液から生物学的活性物質を保
護し、第４胃以降の消化器官において効率良く吸収させ
るべく、生物学的活性物質を、脂肪酸金属塩単独又は脂
肪酸金属塩を主成分る。

本発明の反部動物用飼料添加剤は、飼料に添加混合し、
牛、羊等の反芻動物に経口投与することができ、アミノ
酸、ビタミン、タンパク質、動物医薬等の生物学的活性
物質を効率よく吸収させるための製剤として好適に使用
される。

〔従来の技術〕

アミノ酸、ビタミン、タンパク質、動物医薬等の生物学
的活性物質を反芻動物に経口投与した場合、反芻動物の
第１胃の胃液に存在する微生物により分解され、そのま
ま吸収されることはない。

したがって、これらの生物学的活性物質を効率よく吸収
させることを目的として、生物学的活性物質を油脂等の
第１胃胃液に対して安定な物質で被覆保護し、第４胃以
降の消化器官で生物学的活性物質を放出させる反芻動物
用飼料添加剤が種々提案されており（特開昭５６−１５
４９５６号公報、特開昭６１１５１１３３号公報等参照
）、本発明の出願人も生物学的活性物質を、硬化油等に
その第４胃以降の消化器官における崩壊性を付与する目
的でキトサンを加えた保護物質で被覆保護した製剤を提
案しく特開昭５８−１７５４４９号公報、特開昭５９−
１９８９４６号公報等参照）、ラフチット■の名称で上
市している。

一方、反芻動物の第１胃をバイパスし、第４胃以降の消
化器官において高効率で吸収されるエネルギー源として
、炭素数１４．１６および／または１８の脂肪酸のカル
シウム、マグネシウム等の２価金属塩が提案され（ＵＳ
Ｐ　４．８２６．６９４明細書参照）、天然油脂から製
造された混合脂肪酸のカルシウム塩（以下「バイパス油
脂」と称す）が市販されている。

またこれらのバイパス油脂をその融点以上の温度に加熱
して軟化し、その中に生物学的活性物質を添加混合した
後、冷却固化して粉砕する反芻動物用飼料添加剤の製造
法が知られている（特開昭６３−３１３５４６号公報参
照）。

〔発明が解決しようとする課題〕

前記引用した硬化油等の保護物質で生物学的活性物質を
被覆保護した反芻動物用飼料添加剤においては、生物学
的活性物質の第１胃バイパス性および第４胃以降の消化
器官での放出性が優れているが、貯蔵安定性、特に４０
℃以上で保存した場合の熱安定性を改良することか要求
されている。

一方、バイパス油脂は、硬化油等に比較して融点が高く
、熱安定性に優れている。したがって、生物学的活性物
質をバイパス油脂で被覆保護した製剤は熱安定性に優れ
ることが期待される。しかしながら、バイパス油脂は通
常天然の油脂を原料とするので使用した原料により色々
種類があり、そのために使用したバイパス油脂の種類に
より製剤の性能にバラツキがあり、全くその性能が達成
されない場合もある。特に、生物学的活性物質を高含有
させた製剤や、水溶性の高い生物学的活性物質を含有す
る製剤においてはその差異は一層顕著である。

本発明の目的は、生物学的活性物質の第１胃バイパス性
、第４胃放出性および熱安定性に優れた反芻動物用飼料
添加剤を提供することである。

〔課題を解決するための手段〕

上記目的を達成するために本発明者等は鋭意研究した結
果、生物学的活性物質を脂肪酸金属塩単独又は脂肪酸金
属塩を主成分とする保護マトリックス中に分散した製剤
において、脂肪酸金属塩の脂肪酸組成か一定範囲にある
場合に生物学的活性物質の第１胃バイパス性及び第４胃
放出性に優れた反芻動物用飼料添加剤得られることを見
出し本発明を完成するに到った。

バイパス油脂は天然の油脂を原料とし、通常特開昭６３
−３１３５４６号にもあるようにこの原料を鹸化し金属
塩とすることにより製造されるので、バイパス油脂の脂
肪酸組成はほぼこれら原料油脂の組成となる。これら原
料油脂としては一般に価格、融点等の点からパーム油、
牛脂、肝脂が用いられる。

実際、前記ＬＩＳＰ　４．８２６．６９４のバイパス油
脂はパーム油、牛脂由来のものであり、特開昭６：３−
３１３５４６号の実施例で使用されているバイパス油脂
は牛脂を原料としている。これらの明細書には原料油脂
として、その他の油脂も例示されている。前記ＬＩＳＰ
　４．８２６．６９４で使用されている混合脂肪酸の脂
肪酸組成を第１表に、そしてこれらの明細書に原料油脂
として例示されている油脂の脂肪酸組成を第２表に示す
。尚、以下において、ラウリン酸を０１□、ミリスチン
酸をＣ１ｆ、パルミチン酸をＣ１８、ステアリン酸をＣ
１ｌ、オレイン酸をＣＩ８’、リノール酸をＣ１１、リ
ルン酸をｃｐｓ”′、アラキン酸をＣ３゜と記す。

本発明は、生物学的活性物質を、脂肪酸金属塩単独又は
脂肪酸金属塩を主成分とする保護マトリックス中に分散
し保護した製剤からなり、該脂肪酸金属塩は脂肪酸の８
５重量％以上かオレイン酸及び／又はリノール酸である
ことを特徴とする反芻動物用飼料添加剤である。

本発明において、生物学的活性物質は、動物に供与して
肥育促進、乳質改善、泌乳量増加、疾病予防、疾病治療
等の活性を示す物質であり、特に反芻動物に経口投与し
た場合、第１胃において第１胃内に存在する微生物によ
り分解され易く、そのままでは効力が発現されにくい物
質である。

たとえばアミノ酸類：メチオニン、リジン、トリプトフ
ァン等、Ｎ−アシルアミノ酸類：Ｎ−ステアロイルメチ
オニン、Ｎ〜オレイルメチオニン。

Ｎ−ヒドロキシメチルメチオニンのカルシウム塩等、ア
ミノ酸の塩類：リジン塩酸塩等、アミノ酸のヒドロキシ
同族化合物類：２−ヒドロキシ−４メチルメルカプト酪
酸およびそのカルシウム塩等、タンパク質類：無粉末、
カゼイン、馬鈴薯蛋白、大豆蛋白等、ビタミン類：ビタ
ミンＡ、ビタミンＡ酢酸エステル、ビタミンＡパルミチ
ン酸エステル、ビタミンＤ１．ビタミンＥ、ニコチン酸
およびニコチン酸アミド、パントテン酸カルシウム、β
−カロチン等、酵素類：酸性プロテアーゼ等、炭水化物
類：ぶどう糖等、獣医薬類：ペニシリン、テトラサイク
リン等の抗生物質、ネグフォン等の駆虫薬等が挙げられ
、それらの１種または２種以上が使用される。この生物
学的活性物質は、製剤の投与目的により各種含有量のも
のが調製されるが、過少な場合飼料添加剤の給与量が非
常に多くなり、不都合が生じる。一方、過大な場合、保
護マトリックスによる生物学的活性物質の十分な保護効
果が得られず、従って第１胃バイパス性が達成されない
。従って生物学的活性物質含有量は２〜４０重量％が好
ましく、更に好ましくは５〜３０重量％である。

脂肪酸金属塩は、たとえば炭素数８〜２２の直鎖または
分岐を有する飽和または不飽和の脂肪酸の金属塩、好ま
しくは２価の金属塩であり、さらに好ましくはカルシウ
ム塩である。

そして本発明では脂肪酸金属塩は脂肪酸の８５重量％以
上がオレイン酸及び／又はリノーり酸である。脂肪酸金
属塩の脂肪酸中のオレイン酸及び／又はリノーり酸の比
率が８５重量％以上のときに、製剤に含有される生物学
的活性物質の第１胃バイパス性および第４胃以降の消化
器官での溶出特性の優れたものが得られるからである。

また、第１胃バイパス性をさらに向上させるために、炭
素数ｌＯ〜２４の脂肪酸類、高級アルコール類、グリセ
リン脂肪酸エステル類、硬化した動植物油、ワックス等
を添加することができる。

これらの添加割合については特に制限はないが、保護物
質としての融点が、６０℃以上であることが好ましく、
特に８０°Ｃ以上が好ましい。

本発明の製剤は、生物学的活性物質の第４胃における溶
出性をさらに向上させるために、中性域では不溶性であ
り、酸性域において膨潤、溶解または分解性を示す崩壊
性付与剤を添加することができる。このような崩壊性付
与剤として、たとえばキトサンが挙げられる。

さらに製剤の比重を調節する目的で、炭酸カルシウムの
ような無機フィラーを添加することもてきる。

本製剤は、前記脂肪酸金属塩、場合によりその他の添加
物および生物学的活性物質を混合し、加熱軟化して混練
後、成形することにより容易に製造できる。

本製剤の成形法には、押し出し造粒法等を採用すること
ができ、製造装置には通常の熱可塑性樹脂用の押し出し
機等が好適に使用される。

〔実　施　例〕

本発明を、実施例および比較例によりさらに詳細に説明
する。

ただし、本発明の範囲は、以下の実施例により何等の制
限を受けるものではない。

なお、以下の例中において、−「部」および「％」は、
特に断りのない限り重量基準である。

ｆｌ）　　反芻動物用飼料添加剤の調製第３表記載の混
合割合で脂肪酸Ｃａ塩と生物学的活性物質混合し、１０
０〜１６０℃で約２分間混練した後、直径２〜４ｍｍの
紐状に押し出し、長さ３〜６ＩＩＩＬ１１に切断し、粒
状製剤を得た。

（２）各種製剤の評価試験 前記第（１）項で調製した各製剤について、それぞれの
２ｇを牛の第−胃胃液に対応したＴｒｉｓ緩衝液：２０
０ｃｃに浸漬し、３７℃の温度下に２４時間振盪保持し
た。ついで試料をＴｒｉｓ緩衝液から取り出し牛の第四
胃胃液に対応した０、　０５　Ｍ　（＝ｍＯ１−ｄｍ−
”）塩酸：２００ｃｃに浸漬し、３７℃の温度下にさら
に４時間振盪保持した。引続き０．０５Ｍ塩酸から取り
出した試料を、牛の小腸液対応液：２００ｃｃに浸漬し
、３７℃の温度下にさらに４時間振盪保持した。

水で１．０００ｄに希釈したｐＨ８，０の溶液前記各対
応液に溶出した生物学的活性物質量を、下記の方法によ
り測定した。

（ａ）　　リジン　　：ニンヒドリン発色法により測定 （ｂｌ　　メチオニン：ヨード滴定法により測定各測定
結果を第３表に示す。

Ｔｒｉｓ巨■厘 Ｔｒｉｓ［）リス（ヒドロキシメチル）アミノメタン］
：６．０６ｇを２９２艷の０．１Ｍ塩酸に溶解し、〔発
明の効果〕 本発明の反芻動物用飼料添加剤は、前記実施例にも示し
たように、反芻動物に経口投与した場合に、それに含ま
れる生物学的活性物質の第１胃バイパス性および第４胃
以降の消化器官での溶出特性が極めて安定でかつ優れて
おり、また高い耐熱性も有することから、保存安定性に
も極めて優れている。

本発明は、経口投与した場合に反芻動物の第１胃で分解
されやすい生物学的活性物質を、第１胃をバイパスさせ
第４胃以降の消化器官で高効率で吸収させるに好適な、
かつ保存安定性、特に熱安定性の優れた反芻動物用飼料
添加剤を提供するものであり、その産業上、特に畜産分
野における意義は極めて大きい。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）生物学的活性物質を、脂肪酸金属塩単独又は脂肪
   酸金属塩を主成分とする保護マトリックス中に分散し保
   護した製剤からなり、該脂肪酸金属塩は脂肪酸の８５重
   量％以上がオレイン酸及び／又はリノール酸であること
   を特徴とする反芻動物用飼料添加剤