JPH03254642A - 反芻動物用飼料添加剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、反與動物用飼料添加剤に係り、さらに詳しく
は、反芻動物の第１胃の胃液から生物学的活性物質を保
護し、第４胃以降の消化器官において効率良く吸収させ
るべく、生物学的活性物質を脂肪酸塩および脂肪酸塩と
相溶する水不溶性物質を含有してなる保護物質で被覆し
た製剤に関する。

本発明の反鍔動物用飼料添加剤は、飼料に添加混合し、
牛、羊等の反倒動物に経口投与することができ、アミノ
酸、タンパク質、動物医薬等の生物学的活性物質を効率
よく吸収させるための製剤として好適に使用される。

〔従来の技術〕

アミノ酸、タンパク質、動物医薬等の生物学的活性物質
を反芻動物に経口投与した場合、反芻動物の第１胃の胃
液に存在する微生物により分解され、そのまま吸収され
ることはない。

したがって、これらの生物学的活性物質を効率よく吸収
させることを目的として、生物学的活性物質を油脂等の
第１胃胃液に対して安定な物質で被覆保護し、第４胃以
降の消化器官で生物学的活性物質を放出させる反芻動物
用飼料添加剤が種々提案されており（特開昭５６−１５
４９５６号公報、特開昭６１−１５１１３３号公報等参
照）、本発明の出願人も生物学的活性物質を、硬化油等
にその第４胃以降の消化器官における崩壊性を付与する
目的でキトサンを加えた保護物質で被覆保護した製剤を
提案しく特開昭５８−１７５４４９号公報、特開昭５９
−１９８９４６号公報等参照）、ラフチット■の名称で
上布している。

一方、反芻動物の第１胃をバイパスし、第４胃以降の消
化器官において高効率で吸収されるエネルギー源として
、炭素数１４．１６および／または１８の脂肪酸のカル
シウム、マグネシウム等の２価金属塩が提案され（ＵＳ
Ｐ　４，８２６，６９４明細書参照）、天然油脂から製
造された混合脂肪酸のカルシウム塩（以下「バイパス油
脂」と称す）が市販されている。

またこれらのバイパス油脂をその融点以上の温度に加熱
して軟化し、その中に生物学的活性物質を添加混合した
後、冷却固化して粉砕する反芻動物用飼料添加剤の製造
法が知られている（特開昭６３−３１３５４６号公報参
照）。

〔発明が解決しようとする問題点〕

前記引用した硬化油等の保護物質で生物学的活性物質を
被覆保護した反芻動物用飼料添加剤においては、生物学
的活性物質の第１胃バイパス性および第４胃以降の消化
器官での放出性が極めて優れているが、貯蔵安定性、特
に４０℃以上で保存した場合の熱安定性を改良すること
が要求されている。

一方、バイパス油脂は、硬化油等に比較して融点が高く
、熱安定性に優れている。したがって、生物学的活性物
質をバイパス油脂で被覆保護した製剤は熱安定性に優れ
ることが期待できるが、バイパス油脂は天産の混合脂肪
酸を原料として製造されるため脂肪酸組成に変動があり
、単にバイパス油脂のみで被覆した製剤においては製剤
の性能、すなわち生物学的活性物質の第１胃バイパス性
にバラツキがある。また、生物学的活性物質を高含有さ
せた製剤や、水溶性の高い生物学的活性物質を含有する
製剤においては、バイパス油脂のみからなる保護物質で
は生物学的活性物質の十分な被覆が困難であることから
、生物学的活性物質の第１胃バイパス性がほとんど得ら
れない。

本発明は、生物学的活性物質の第１胃バイパス性および
熱安定性に優れた反芻動物用飼料添加剤を提供すること
をその目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明者等は、前記目的を遠戚すべく鋭意研究した結果
、生物学的活性物質をバイパス油脂およびバイパス油脂
と相溶する水不溶性物質を含有してなる保護物質で被覆
することにより、バイパス油脂の脂肪酸組成の変動に左
右されることなく、生物学的活性物質の第１胃バイパス
性および第４胃放出性の極めて優れた製剤となることを
見出し、本発明を完成した。

本発明は、生物学的活性物質を、中性域では不溶性であ
り酸性域では分解性を示す脂肪酸塩およびこの脂肪酸塩
と相溶する水不溶性物質を含有してなる保護物質で被覆
したことを特徴とする反芻動物用飼料添加剤である。

本発明において、生物学的活性物質は、動物に供与して
肥育促進、乳質改善、泌乳量増加、疾病予防、疾病治療
等の活性を示す物質であり、特に反芻動物に経口投与し
た場合、第１胃において第１胃内に存在する微生物によ
り分解され易く、そのままでは効力が発現されにくい物
質である。

たとえばアミノ酸類：メチオニン、リジン、トリプトフ
ァン等、Ｎ−アシルアミノ酸類二Ｎ−ステアロイルメチ
オニン、Ｎ−オレイルメチオニン。

Ｎ−ヒドロキシメチルメチオニンのカルシウム塩等、ア
ミノ酸の塩類：リジン塩酸塩等、アミノ酸のヒドロキシ
同族化合物類：２−ヒドロキシ−４−メチルメルカプト
酪酸およびそのカルシウム塩等、タンパク質類：無粉末
、カゼイン、馬鈴薯蛋白、大豆蛋白等、ビタミン類：ビ
タミンＡ、ビタミンＡ酢酸エステル、ビグ５ンＡパルミ
チン酸エステル、ビタミンＤ　３１ビタミンＥ、ニコチ
ン酸およびニコチン酸アミド、パントテン酸カルシウム
。

β−カロチン等、酵素類：酸性プロテアーゼ等、炭水化
物類：ぶどう糖等、獣医薬類：ペニシリン。

テトラサイクリン等の抗生物質、ネグフォン等の駆虫薬
等が挙げられ、それらの１種または２種以上が使用され
る。

保護物質に使用する中性域では不溶性であり、酸性域で
は分解性を示す脂肪酸塩は、たとえば炭素数８〜２２の
直鎖または分岐を有する飽和または不飽和の脂肪酸の金
属塩、好ましくは２価の金属塩であり、さらに好ましく
はカルシウム塩である。また前記引用した天然油脂から
製造される炭素数１４．１６および／または１８の混合
脂肪酸のカルシウム塩等も使用できる。

好ましくは融点が３０〜５０℃、さらに好ましくは３５
〜４５℃の混合脂肪酸のカルシウム塩を使用する。

また保護物質の成分である前記脂肪酸塩と相溶する水不
溶性物質には、たとえば炭素数１４〜２２の飽和または
不飽和の直鎖または分岐を有する脂肪酸類、高級アルコ
ール類、グリセリン脂肪酸エステル類等が使用される。

特に融点が５５〜８０℃の範囲にある脂肪酸類、高級ア
ルコール類、グリセリンモノ脂肪酸エステル類およびそ
れらの混合物が使用される。

また、第１胃バイパス性をさらに向上させるために、硬
化した動植物油、ワックス等を添加することができる。

これらの添加割合については特に制限はないが、保護物
質としての融点が、６０°Ｃ以上であることが好ましく
、特に８０℃以上が好ましい。

本発明の製剤は、生物学的活性物質の第４胃における溶
出性をさらに向上させるために、中性域では不溶性であ
り、酸性域において膨潤、溶解または分解性を示す崩壊
剤を添加することができる。

このような崩壊剤として、たとえばキトサンが挙げられ
る。

さらに製剤の比重を調節する目的で、炭酸カルシウムの
ような無機フィラーを添加することもできる。

本製剤は、前記脂肪酸塩、脂肪酸塩と相溶する水不溶性
物質、場合によりその他の添加物および生物学的活性物
質を混合し、加熱軟化して混練後、成形することにより
容易に製造できる。また、生物学的活性物質を含有して
なる顆粒に前記の脂肪酸塩、脂肪酸塩と相溶する水不溶
性物質、場合によりその他の添加物から成る保護物質を
スプレーコーティング、浸漬処理等をすることにより製
造できる。

本製剤の成形法には、押し出し造粒法、攪拌造粒法等を
採用することができ、製造装置には通常の熱可塑性樹脂
用の押し出し機等が好適に使用される。

〔作　　　用〕

本発明の反芻動物用飼料添加剤は、前記したように生物
学的活性物質を、中性域では不溶性であり酸性域では分
解性を示す脂肪酸塩と、高級脂肪酸類、高級アルコール
類、グリセリンモノ脂肪酸エステル類等とからなる保護
物質で被覆したことを特徴とする。

本発明において、保護物質の成分である脂肪酸塩が、中
性域では不溶性かつ酸性域では分解性であることから、
ｐＨ５〜８の範囲にある反芻動物の第１胃の胃液に極め
て安定であり、ｐＨ３以下の反芻動物の第４胃で容易に
分解する。その結果生物学的活性物質が反芻動物の第４
胃で溶出し、それ以降の消化器官で効率よく吸収される
。

さらに保護物質の成分として、前記脂肪酸塩と相溶する
水不溶性の高級脂肪酸類、高級アルコール類、グリセリ
ン脂肪酸エステル類等を併用することにより、脂肪酸塩
単独で成形するよりも緻密な保護被覆が得られ、脂肪酸
塩を構成する脂肪酸組成の変動に左右されることなく、
生物学的活性物質の第１胃バイパス性が安定する。

また生物学的活性物質の保護物質が緻密な被覆であるた
め、生物学的活性物質を高含有する製剤や、水溶性の高
い生物学的活性物質を含有する製剤においても優れた第
１胃バイパス性が得られる。

さらに保護物質の融点が６０℃以上であることから、優
れた保存安定性、特に熱安定性が得られる。

〔実　施　例〕

本発明を、実施例および比較例によりさらに詳細に説明
する。

ただし、本発明の範囲は、以下の実施例により何等の制
限を受けるものではない。

なお、以下の例中において、「部」および「％」は、特
に断りのない限り重量基準である。。

（１）　　反芻動物用飼料添加剤の調製融点４３℃の牛
脂脂肪酸（ミリスチン酸３．４Ｘ。

バルミチン酸４１．６Ｘ、ステアリン酸１９．８Ｘ、オ
レイン酸２７．９Ｘ、リノール酸５．３Ｘ、　　リルン
酸１．２Ｘ、　７ラキン酸０．８％）のカルシウム塩、
ヒマシ硬化脂肪酸およびメチオニン結晶粉末を混合し、
直径２ｍｍの細孔を８ケ有するダイスを備えた熱可塑性
樹脂用の二軸押し出し機を用いて、品温１１０〜１２０
℃で混練しつつ連続的に押し出し、混線物がダイスから
吐出されたところでホットカットにより直径２ｍｍ、長
さ２ｍｍの円筒状顆粒製剤Ａ−１を調製した。

同様に、融点３９℃の牛脂脂肪酸（ミリスチン酸１．４
Ｎ、パルミチン酸３１．０ｘ、ステアリン酸１２．３Ｘ
。

オレイン酸４６．２％、リノール酸６．８Ｎ、　　リル
ン酸１゜８Ｘ、アラキン酸０．５Ｎ）のカルシウム塩、
ヒマシ硬化脂肪酸およびメチオニン結晶粉末を用いて、
顆粒製剤Ａ−２を調製した。

また前記の融点４３℃の牛脂脂肪酸のカルシウム塩、ヒ
マシ硬化脂肪酸、ナタネ硬化油、メチオニン結晶粉末お
よびキトサンを用いて、同様の方法により顆粒製剤Ａ−
３を調製した。

さらに前記の融点３９℃の牛脂脂肪酸のカルシウム塩、
ステアリン酸、ナタネ硬化油、リジン塩酸塩粉末および
炭酸カルシウムを用いて、同様に顆粒製剤Ａ−４を調製
した。

同様の方法により、前記の融点４３℃の牛脂脂肪酸のカ
ルシウム塩または融点３９℃の牛脂脂肪酸のカルシウム
塩とメチオニン結晶粉末、融点３９℃の牛脂脂肪酸のカ
ルシウム塩とメチオニン結晶粉末とナタネ硬化油、およ
び融点４３°Ｃの牛脂脂肪酸のカルシウム塩とリジン塩
酸塩粉末を用いて、それぞれ比較用の顆粒製剤Ｃ−１，
Ｃ−２、Ｃ−３、およびＣ−４を調製した。

得られた製剤の組成および融点を第１表に示す。

（２）生物学的活性物質の溶出試験 前記第（１）項で調製した試料Ａ−１〜Ａ−４および比
較試料Ｃ−１〜Ｃ−４の各２ｇを、牛の第１胃胃液に対
応するＴｒｉｓ緩衝液２００ｃｃに浸漬し、３７℃の温
度下に２４時間振盪保持した後、Ｔｒｉｓ緩衝液から取
り出し牛の第４胃胃液に対応する０、　０５Ｍ　（＝ｍ
ｏ　１　・ｄｍ−３）塩酸２００ｃｃに浸漬し、３７℃
の温度下にさらに４時間振盪した。ついで０．０５Ｍ塩
酸から取り出した製剤を、牛の小腸対応液２００ｃｃに
浸漬し、３７℃の温度下にさらに４時間振盪した。

エエ］コＬＬｔ蓬 Ｔｒｉｓ（）リス（ヒドロキシメチル）アミノメタン）
　６．０６　ｇを、２９２ｍｌの０．１Ｍ塩酸に溶解し
、水で１０００ｍｌに希釈したｐＨ８，０の溶液 ついで、Ｔｒｉｓ緩衝液、０．０５　Ｍ塩酸および小腸
対応液に溶出したメチオニンおよびリジンを、ヨード滴
定法またはニンヒドリン発色法により定量した。

試験結果を、第１表中に示す。

（３）保存安定性試験 前記第（１）項で調製した反芻動物用飼料添加剤の各２
ｇを、４０℃および６０℃で３０日間保存し、保存後の
製剤の外観および生物学的活性物質の溶出特性を調べた
。

試験結果を第２表中に示す。

３０日間保存後、製剤の外観および生物学的活性物質の
溶出特性共に試験前と何ら変化のないものは○印で示し
た。

第１表に示したように、本発明の脂肪酸カルシウム塩お
よび脂肪酸カルシウム塩と相溶する水不溶性物質を含有
してなる保護物質で被覆した反芻動物用飼料添加剤にお
いては、第１胃対応液に対する生物学的活性物質の溶出
率は極めて低く、かつ第４胃対応液および小腸対応液で
残部の大部分が溶出する。

これに対し、脂肪酸カルシウム塩のみで被覆された製剤
（比較例参照）においては、生物学的活性物質の第１胃
対応液に対する溶出率が大きく、また脂肪酸カルシウム
塩の脂肪酸組成の差異により生物学的活性物質の溶出性
も変動する。

また本発明の製剤は耐熱性にも優れ、高い保存安定性を
示す。

吸収させるに好適な、かつ保存安定性、特に熱安定性の
優れた反芻動物用飼料添加剤を提供するものであり、そ
の産業上、特に畜産分野における意義は極めて大きい。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 （１）生物学的活性物質を、中性域では不溶性であり酸
   性域では分解性を示す脂肪酸塩およびこの脂肪酸塩と相
   溶する水不溶性物質を含有してなる保護物質で被覆した
   ことを特徴とする反芻動物用飼料添加剤 （２）請求項第（１）項において、保護物質が中性域で
   は不溶性であり酸性域では分解性を示す脂肪酸塩とこの
   脂肪酸塩と相溶する水不溶性物質の混合物である反芻動
   物用飼料添加剤 （３）請求項第（１）または（２）項において、生物学
   的活性物質がアミノ酸類またはその塩類、ビタミン類よ
   りなる群から選ばれた少なくとも１種である反芻動物用
   飼料添加剤（４）請求項第（１）または（２）において
   、中性域では不溶性であり酸性域では分解性を示す脂肪
   酸塩が、融点３０〜５０℃の範囲にある混合脂肪酸の２
   価の金属塩である反芻動物用飼料添加剤 （５）請求項第（１）または（２）項において、保護物
   質の融点が６０℃以上である反芻動物用飼料添加剤