JPH02117823A - 複合シート材と容器 - Google Patents
複合シート材と容器Info
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- B65D2581/3486—Dielectric characteristics of microwave reactive packaging
- B65D2581/3489—Microwave reflector, i.e. microwave shield
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- B65D2581/3486—Dielectric characteristics of microwave reactive packaging
- B65D2581/3494—Microwave susceptor
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
［産業上の利用分野］
本発明は食品の超短波加熱、特にシート材料及び超短波
加熱容器ならびにこの容器を冷凍食品の解凍に用いる方
法なるものに係わる。本明細書全文にわたり「戻し」な
る用語は「料理用に予め調理する」の意味に用いられて
いる。
加熱容器ならびにこの容器を冷凍食品の解凍に用いる方
法なるものに係わる。本明細書全文にわたり「戻し」な
る用語は「料理用に予め調理する」の意味に用いられて
いる。
本発明は特にピザ成分を載せ１個ずつ冷凍を施した細長
い矩形状のパン片などの如き冷凍ピザの解凍に係わる。
い矩形状のパン片などの如き冷凍ピザの解凍に係わる。
本発明は特にかかる食品について説明するものであるが
、実質的にはなり広い範囲の用途を有し、食物を出すの
に先立ちバリバリした状態に加熱さるべき低く全体に平
らかな澱粉質部分を有するタイプの各種食品を加熱又は
戻すために使用されるものである。
、実質的にはなり広い範囲の用途を有し、食物を出すの
に先立ちバリバリした状態に加熱さるべき低く全体に平
らかな澱粉質部分を有するタイプの各種食品を加熱又は
戻すために使用されるものである。
［従来技術と問題点］
特殊パッケージを含む各種の提案が冷凍ピザの超短波調
理に対し行われている。−例をあげると、米国特許第４
１９０７５７号には調理用レンジの底壁からへだたりを
おいた下部感応シートが示されこのシートの上にピザの
下部の澱粉質の堅い外皮部分を支持しこの堅い外皮部分
を高温に加熱し外皮部分の下面近くを褐色に焦がしパリ
バリ状に仕上げる点が教示されている。この方法には若
干の利点が伴うが米国特許第４６４１００５号に開示せ
る感応材が開発されるまでは良好なものとは云えなかっ
た。かかる材料は冷凍ピザの戻しに提案されるプレート
やボート、及び若しくはプラットフォームの構成に用い
られた。この新しいシート状の感応材の使用によりピザ
皮の低いレベルにパリバリ状の仕上がりが得られるが、
皮はグニャグニャに柔らかい状態を保らトッピングの成
分を形成する調味ソースが焼き過ぎとなった。パン皮層
の残部が不均等に加熱され柔らかなパン皮が得られた。
理に対し行われている。−例をあげると、米国特許第４
１９０７５７号には調理用レンジの底壁からへだたりを
おいた下部感応シートが示されこのシートの上にピザの
下部の澱粉質の堅い外皮部分を支持しこの堅い外皮部分
を高温に加熱し外皮部分の下面近くを褐色に焦がしパリ
バリ状に仕上げる点が教示されている。この方法には若
干の利点が伴うが米国特許第４６４１００５号に開示せ
る感応材が開発されるまでは良好なものとは云えなかっ
た。かかる材料は冷凍ピザの戻しに提案されるプレート
やボート、及び若しくはプラットフォームの構成に用い
られた。この新しいシート状の感応材の使用によりピザ
皮の低いレベルにパリバリ状の仕上がりが得られるが、
皮はグニャグニャに柔らかい状態を保らトッピングの成
分を形成する調味ソースが焼き過ぎとなった。パン皮層
の残部が不均等に加熱され柔らかなパン皮が得られた。
米国特許第４６４１００５号に記載の一般タイブの超短
波感応シートを用いるマイクロウェーブ法で戻される冷
凍ピザは標準パン皮を用いる様式の冷凍ピザの良質戻し
には未だに受は入れられない。ピザにパン生地ベースを
用いるとパンはグニャグニャに柔らかくなった。両方の
場合、パン皮の下部表面は茶褐色又はパリバリ状になる
が、パン皮の残部は依然きわめてポリポリの状態にあっ
た。このように新しいマイクロウェーブ感応性シート材
を使用しても電子レンジで標準の焼けてないパン皮やパ
ンベースを用いてピザの戻しを行う在来の試みに見られ
る欠点が伴っていた。
波感応シートを用いるマイクロウェーブ法で戻される冷
凍ピザは標準パン皮を用いる様式の冷凍ピザの良質戻し
には未だに受は入れられない。ピザにパン生地ベースを
用いるとパンはグニャグニャに柔らかくなった。両方の
場合、パン皮の下部表面は茶褐色又はパリバリ状になる
が、パン皮の残部は依然きわめてポリポリの状態にあっ
た。このように新しいマイクロウェーブ感応性シート材
を使用しても電子レンジで標準の焼けてないパン皮やパ
ンベースを用いてピザの戻しを行う在来の試みに見られ
る欠点が伴っていた。
［発明の目的及び構成］
本発明の一つの特徴によれば、誘電体支持層と、加熱に
よりマイクロウェーブのエネルギの通過を可能ならしめ
るマイクロウェーブ相互作用材よりなる加熱層と、この
加熱層に粘着せるマイクロウェーブ反射材の熱伝３４層
とを有するマイクロウェーブ感応シートよりなる複合シ
ート材が提供される。
よりマイクロウェーブのエネルギの通過を可能ならしめ
るマイクロウェーブ相互作用材よりなる加熱層と、この
加熱層に粘着せるマイクロウェーブ反射材の熱伝３４層
とを有するマイクロウェーブ感応シートよりなる複合シ
ート材が提供される。
本発明のもう１つのＶｒ徴によれば、シート材が下部平
坦部分と上部平坦部分を具え電子レンジ内で加熱すべき
平らなピザを完全に包囲するよう高度に金属化処理せる
マイクロウェーブ感応シート材より形成された自らの重
量を支えるボックス又はスリーブの形態をした容器が提
供される。組立てられた作業状態においてはボックス又
はスリーブはそれらが加熱容器に形成されるピザの厚さ
よりかなり大きな高さの一般に固定せる形態を有す。
坦部分と上部平坦部分を具え電子レンジ内で加熱すべき
平らなピザを完全に包囲するよう高度に金属化処理せる
マイクロウェーブ感応シート材より形成された自らの重
量を支えるボックス又はスリーブの形態をした容器が提
供される。組立てられた作業状態においてはボックス又
はスリーブはそれらが加熱容器に形成されるピザの厚さ
よりかなり大きな高さの一般に固定せる形態を有す。
この考え方は一般に堅いシート材例えば支持板の剛性に
より維持される形状に曲げることのできる厚紙などの感
応材を用いる。これは一般に製品の形状により形状の定
められる包装材とは異なっている。
より維持される形状に曲げることのできる厚紙などの感
応材を用いる。これは一般に製品の形状により形状の定
められる包装材とは異なっている。
容器のベース部は本発明により誘電体層を外側に向けた
状態で複合シート材より形成される。それとは別に下部
又はベースを一枚の感応材をボックス又はスリーブと一
体に形成せしめ第２の感応材を別の部材で最初のものに
選択的に固定せしめた少なくとも２層の感応材より構成
することもできる。更に、第２の感応層の表面抵抗を第
１感応層の表面抵抗とは異なるものにしても良い。食品
の上方部分が囲りの感応シートからの放射と感応シート
を貫通して通る超短波エネルギの両方により熱せられる
。スリーブの下方部分では第２シートによりマイクロウ
ェーブエネルギの殆ど全部が吸収されそのためかなり大
量の熱がパン焼き及び皮のカリカリ仕上げのため発生す
る。第２層の感応材も又底部部分を超えた領域に延びス
リーブ又はボックスの加熱特性を変える。パン皮がピザ
ベースの縁部にそって上方に延びる時には第２層の感応
材はスリーブの側壁にそって上方に延びることかできる
。
状態で複合シート材より形成される。それとは別に下部
又はベースを一枚の感応材をボックス又はスリーブと一
体に形成せしめ第２の感応材を別の部材で最初のものに
選択的に固定せしめた少なくとも２層の感応材より構成
することもできる。更に、第２の感応層の表面抵抗を第
１感応層の表面抵抗とは異なるものにしても良い。食品
の上方部分が囲りの感応シートからの放射と感応シート
を貫通して通る超短波エネルギの両方により熱せられる
。スリーブの下方部分では第２シートによりマイクロウ
ェーブエネルギの殆ど全部が吸収されそのためかなり大
量の熱がパン焼き及び皮のカリカリ仕上げのため発生す
る。第２層の感応材も又底部部分を超えた領域に延びス
リーブ又はボックスの加熱特性を変える。パン皮がピザ
ベースの縁部にそって上方に延びる時には第２層の感応
材はスリーブの側壁にそって上方に延びることかできる
。
スリーブ又はボックスの下方部分は平坦で、電子レンジ
の底壁から所定のへだたりで上昇位置におくのが好まし
い。マイクロウェーブ感応材の第１層内に吸収される熱
は対流により第２層の感応材に移動する。この第２層も
又マイクロウェーブエネルギにより熱せられ第１層から
の熱及び自分自身の熱を２層の感応シート材上におかれ
た食品の底面に送る。この第２感応層又はシート材はボ
ックス又はスリーブの底部にある第１層に接着若しくは
積層状に形成され乃至はボックス又はスリーブを形成す
るブランク素材と一体のものでも良い。
の底壁から所定のへだたりで上昇位置におくのが好まし
い。マイクロウェーブ感応材の第１層内に吸収される熱
は対流により第２層の感応材に移動する。この第２層も
又マイクロウェーブエネルギにより熱せられ第１層から
の熱及び自分自身の熱を２層の感応シート材上におかれ
た食品の底面に送る。この第２感応層又はシート材はボ
ックス又はスリーブの底部にある第１層に接着若しくは
積層状に形成され乃至はボックス又はスリーブを形成す
るブランク素材と一体のものでも良い。
本発明のもう１つの特徴によればアルミニウム箔などの
熱伝導性の大きな層が２層のマイクロウェーブ感応層の
中間に配置される。この場合、上方感応シートは製品自
体を通じて入るマイクロウェーブのエネルギにより加熱
されボックス又はスリーブの下方部分に第２の熱源を作
り出す。この実施例においては、容器の下方部分は上述
の複合材と感応層の層より形成される。
熱伝導性の大きな層が２層のマイクロウェーブ感応層の
中間に配置される。この場合、上方感応シートは製品自
体を通じて入るマイクロウェーブのエネルギにより加熱
されボックス又はスリーブの下方部分に第２の熱源を作
り出す。この実施例においては、容器の下方部分は上述
の複合材と感応層の層より形成される。
本発明の更にもう一つの特徴によれば、加熱効果を増加
し同時に容器底部を通るマイクロウェーブのエネルギの
吊を減らすという特徴は容器の底部又は下方部の感応シ
ートの金属化処理を施した加熱層における金属通を選択
的に増加することにより達成される。
し同時に容器底部を通るマイクロウェーブのエネルギの
吊を減らすという特徴は容器の底部又は下方部の感応シ
ートの金属化処理を施した加熱層における金属通を選択
的に増加することにより達成される。
本発明の更に他の特徴によれば、容器は側壁を有するス
リーブであり、この側壁はスリーブが平らにでき好適に
はピザ片の下方近くの位置で輸送できるように構成する
。ピザ片を戻す場合、平らにしたスリーブが拡げられピ
ザ単片のための自らの’１ｉｆｆｉを支える容器として
使用される。この操作により堅い厚紙から一組の脚を切
り出して伸ばし、この脚は電子レンジの底壁と容器の下
部平坦部分の間における必要な間隔を作り出す働きをす
る。
リーブであり、この側壁はスリーブが平らにでき好適に
はピザ片の下方近くの位置で輸送できるように構成する
。ピザ片を戻す場合、平らにしたスリーブが拡げられピ
ザ単片のための自らの’１ｉｆｆｉを支える容器として
使用される。この操作により堅い厚紙から一組の脚を切
り出して伸ばし、この脚は電子レンジの底壁と容器の下
部平坦部分の間における必要な間隔を作り出す働きをす
る。
スリーブの高さはピザ片の厚さより大きいのが好ましい
けれどスリーブの幅はピザ片の幅より目立っては大きく
はなくピザ上方に約２５ａｍ＋未満好適には約１３厘以
下のスペースが形成される。
けれどスリーブの幅はピザ片の幅より目立っては大きく
はなくピザ上方に約２５ａｍ＋未満好適には約１３厘以
下のスペースが形成される。
［実施例］
本発明の好適実施例を示す図面において、第１図から第
４図には、はぼカップ形状をしたパン皮１０ａを有する
パン層１０の上面にソース１４及び種々の食品１６から
形成したトッピング層１２をおいて形成された平坦に細
長い矩形状のピザ片などのような冷凍エントレＢを輸送
分配するためのパッケージＡが示されている。パンが焼
かれ定寸に薄切りにされる。次に、冷凍状態の部分１６
及びソース１４がパンの上面に伸ばされる。パッケージ
Ａは厚紙から形成され、マイクロウェーブには適せず輸
送目的のみに選択された外部輸送カートン箱２ｏを有し
ている。食品Ｂは空気を通さないプラスチックの包み材
で空気抜きされたり不活性ガスが詰められる。食品Ｂは
冷凍され、カートン２０で送り出され小売店の冷蔵庫部
に展示される。カートン箱２０内には、第５図に示す如
き厚紙シート材より形成したスリーブＣの好適形態をと
る使い捨ての加熱容器又は戻し容器が設けられている。
４図には、はぼカップ形状をしたパン皮１０ａを有する
パン層１０の上面にソース１４及び種々の食品１６から
形成したトッピング層１２をおいて形成された平坦に細
長い矩形状のピザ片などのような冷凍エントレＢを輸送
分配するためのパッケージＡが示されている。パンが焼
かれ定寸に薄切りにされる。次に、冷凍状態の部分１６
及びソース１４がパンの上面に伸ばされる。パッケージ
Ａは厚紙から形成され、マイクロウェーブには適せず輸
送目的のみに選択された外部輸送カートン箱２ｏを有し
ている。食品Ｂは空気を通さないプラスチックの包み材
で空気抜きされたり不活性ガスが詰められる。食品Ｂは
冷凍され、カートン２０で送り出され小売店の冷蔵庫部
に展示される。カートン箱２０内には、第５図に示す如
き厚紙シート材より形成したスリーブＣの好適形態をと
る使い捨ての加熱容器又は戻し容器が設けられている。
このスリーブＣは米国特許第４６４１００５号に記載の
如きタイプのマイクロウエーブ感応シートから形成され
る。この感応シート材には、アルミニウムその他同様な
金属の薄層をなめらかなプラスチック支持フィルム３４
上に真空沈積させて形成せるほぼ連続状のマイクロウェ
ーブ相互作用材３２の層が含まれ、プラスチック支持フ
ィルム３４はマイクロウェーブ感応シート３０のための
支持層を形成する平らで全体的強固な厚紙３６に接着さ
れている。マイクロウェーブ相互作用材３２の表面抵抗
をこの層の厚さを変えることにより相互作用材３２の層
に発生する黙示を調整することができる。本発明の好適
実施例によれば、相互作用のある材料は約６オーム／ｃ
ｍ未満好適には約５から６オーム／ａＳ程度の表面抵抗
のものであり、標準重量の厚紙より作られかつ標準のボ
スタ材位の堅さのものである。かかる高抵抗のマイクロ
ウェーブ感応シート材は当業分野で周知のものであり、
さまざまな食品のマイクロウェーブ加熱に広く使用され
ている。包囲状の自由起立スリーブＣのための堅く頑丈
な厚紙に対する低表面抵抗性の選択が新規性をもつもの
と信じられている。この強度と低抵抗性による高加熱と
の組合せは本発明の好適実施例の更に利点とする所であ
る。
如きタイプのマイクロウエーブ感応シートから形成され
る。この感応シート材には、アルミニウムその他同様な
金属の薄層をなめらかなプラスチック支持フィルム３４
上に真空沈積させて形成せるほぼ連続状のマイクロウェ
ーブ相互作用材３２の層が含まれ、プラスチック支持フ
ィルム３４はマイクロウェーブ感応シート３０のための
支持層を形成する平らで全体的強固な厚紙３６に接着さ
れている。マイクロウェーブ相互作用材３２の表面抵抗
をこの層の厚さを変えることにより相互作用材３２の層
に発生する黙示を調整することができる。本発明の好適
実施例によれば、相互作用のある材料は約６オーム／ｃ
ｍ未満好適には約５から６オーム／ａＳ程度の表面抵抗
のものであり、標準重量の厚紙より作られかつ標準のボ
スタ材位の堅さのものである。かかる高抵抗のマイクロ
ウェーブ感応シート材は当業分野で周知のものであり、
さまざまな食品のマイクロウェーブ加熱に広く使用され
ている。包囲状の自由起立スリーブＣのための堅く頑丈
な厚紙に対する低表面抵抗性の選択が新規性をもつもの
と信じられている。この強度と低抵抗性による高加熱と
の組合せは本発明の好適実施例の更に利点とする所であ
る。
次にスリーブＣについて述べると、このスリーブにはマ
イクロウェーブ加熱中食品Ｂの両側に位置するように構
成した２つの平行にして全体的に平坦な部分５０．５２
が含まれる。本発明によれば、下部又は底部平坦部分５
０がマイクロウェーブ感応シート３ｏの２つの別々のｌ
１５０ａ。
イクロウェーブ加熱中食品Ｂの両側に位置するように構
成した２つの平行にして全体的に平坦な部分５０．５２
が含まれる。本発明によれば、下部又は底部平坦部分５
０がマイクロウェーブ感応シート３ｏの２つの別々のｌ
１５０ａ。
５０ｂから形成されている。従って、スリーブＣは下部
又は底部部分５０を２層の別々の相互作用層５０ａ、５
０ｂで形成した平行平坦部分５０゜５２を有している。
又は底部部分５０を２層の別々の相互作用層５０ａ、５
０ｂで形成した平行平坦部分５０゜５２を有している。
平行平坦部分５０．５２を相互接続するためスリーブＣ
には一体形成になる側壁６０．６２が含まれている。壁
６０には平行状の切込み線又は鋸歯形継き目７０．７２
．７４が設けられている。同様に、壁６２は切込み線又
は鋸歯形の継ぎ目８０．８２．８４が設けられている。
には一体形成になる側壁６０．６２が含まれている。壁
６０には平行状の切込み線又は鋸歯形継き目７０．７２
．７４が設けられている。同様に、壁６２は切込み線又
は鋸歯形の継ぎ目８０．８２．８４が設けられている。
これらの継ぎ目を合わせることによりスリーブＣを第１
図に示すようにおしつぶした状態に折りたたむことがで
き若しくは第３図及び第４図に示すように加熱作動形態
に手動操作で拡げることができる。マイクロウェーブに
よる戻し工程後における加熱ピザ片又は食品Ｂの容易な
除去を可能ならしめるため、継ぎ目８２．８４が平行状
の切裂き線を形成しており、切裂き片９ｏを手で側壁６
２から取り外すことができる。この開口特性により加熱
食品を簡単に取り出すことができ、スリーブＣは切裂き
片９ｏを外したら一般に不要となるので必ず捨てられる
。
図に示すようにおしつぶした状態に折りたたむことがで
き若しくは第３図及び第４図に示すように加熱作動形態
に手動操作で拡げることができる。マイクロウェーブに
よる戻し工程後における加熱ピザ片又は食品Ｂの容易な
除去を可能ならしめるため、継ぎ目８２．８４が平行状
の切裂き線を形成しており、切裂き片９ｏを手で側壁６
２から取り外すことができる。この開口特性により加熱
食品を簡単に取り出すことができ、スリーブＣは切裂き
片９ｏを外したら一般に不要となるので必ず捨てられる
。
マイクロウェーブのエネルギが下方部分５０を通じて入
り込み感応層５０ａ、５０ｂを加熱するのを保証するた
め、下方部分５０は加熱工程中電子レンジの下方壁りか
らへだたりをおく必要がある。この間隔とりは第１４図
に示すように別の部材の使用により維持されるか若しく
は好適実施例による如く複数本の一体形成の下方に垂下
する脚１００．１０２，１０４，１Ｆ１０９ｅスＩＪ−
７０をつぶした時には第１図及び第２図に示すようにほ
ぼ平らな状態に折りたたまれ、スリーブＣが手動操作で
加熱作動形態に移された時には第３図及び第４図に示す
ように下方に垂下する位置に移される。これらの脚は第
５図に示すようにマイクロウェーブ感応シート３０から
切りとられる。
り込み感応層５０ａ、５０ｂを加熱するのを保証するた
め、下方部分５０は加熱工程中電子レンジの下方壁りか
らへだたりをおく必要がある。この間隔とりは第１４図
に示すように別の部材の使用により維持されるか若しく
は好適実施例による如く複数本の一体形成の下方に垂下
する脚１００．１０２，１０４，１Ｆ１０９ｅスＩＪ−
７０をつぶした時には第１図及び第２図に示すようにほ
ぼ平らな状態に折りたたまれ、スリーブＣが手動操作で
加熱作動形態に移された時には第３図及び第４図に示す
ように下方に垂下する位置に移される。これらの脚は第
５図に示すようにマイクロウェーブ感応シート３０から
切りとられる。
スリーブＣは自重で自ら支えており、本開示の序文に述
べた特性を具えている。スリーブは第１図及び第２図に
示す如くつぶされ若しくは折りたたまれほぼ平坦な状態
でパッケージＡで輸送される。食品Ｂを調理する場合包
装材２２から取り出し、スリーブが第３図に示す形態に
手で組立てられ、食品を第４図に示すように長手方向に
滑り込ませる。側壁６０．６２がパン皮１０ａの垂直部
分にそって上方に延びる。食品Ｂを納めたスリーブが電
子レンジの下壁上に位置し、レンジにスイッチが入れら
れ調理したり焼いたりその他冷凍食品アントレ又は食品
Ｂの調理を行う。
べた特性を具えている。スリーブは第１図及び第２図に
示す如くつぶされ若しくは折りたたまれほぼ平坦な状態
でパッケージＡで輸送される。食品Ｂを調理する場合包
装材２２から取り出し、スリーブが第３図に示す形態に
手で組立てられ、食品を第４図に示すように長手方向に
滑り込ませる。側壁６０．６２がパン皮１０ａの垂直部
分にそって上方に延びる。食品Ｂを納めたスリーブが電
子レンジの下壁上に位置し、レンジにスイッチが入れら
れ調理したり焼いたりその他冷凍食品アントレ又は食品
Ｂの調理を行う。
第６図と第７Ａ図及び第７Ｂ図に、第１図から第４図に
示す本発明の好適実施例の作動特性がグラフ式にかつ一
般的に示されている。第６図に示す如く、Ｗのマイクロ
ウェーブエネルギが上部スリーブ部分５２を貫通する。
示す本発明の好適実施例の作動特性がグラフ式にかつ一
般的に示されている。第６図に示す如く、Ｗのマイクロ
ウェーブエネルギが上部スリーブ部分５２を貫通する。
この貫通の際一定のエネルギが層３２の加熱に費される
。このように、自己支持式容器Ｃの内部０は小型の天火
室であり、そこで熱は上方部分５２を形成する感応シー
ト３０の個所から放射される。かなりの量のマイクロウ
ェーブエネルギが材料３２を通過し伝送上損失のある材
料のトッピング１２を加熱し他方部分５２がトッピング
面に熱を放射する。放射のマイクロウェーブ吸収の組合
せは僅小な対流と共に天火室Ｏをしてトッピングを効果
的になるもパン１０を加熱しパン皮１０ａをバリバリに
するのに要するより低い温度レベルにおいてトッピング
を加熱せしめる。第７Ｂ図に示すようにスリーブＣの底
部平坦部５０として二重層の感応シート３０を形成する
ことにより同じタイプのパン層１０の強力マイクロウェ
ーブ加熱が避けられる。マイクロウェーブエネルギＷが
垂直方向に持ち上げられた下方平坦部分５０に向かって
上方に反射されるので、２枚のシートを通過し矢印Ｗ３
に現わせる如く強度が低下する。この特性を示すためエ
ネルギＷはＷｌとして厚紙３６に入る。層３６によるエ
ネルギ吸収は目立っては行われずこの層はマイクロウェ
ーブを通過させる。次に、マイクロウェーブはＷｌから
かなりの回のエネルギを除く第１相互作用層３２を通過
する。吸収堡は表面抵抗Ｒとして現わされる層３２中の
金Ｊｍｆｆｉによりコントロールされる。層５０ａの層
３２によるエネルギ吸収によりＷ２に示した弱いマイク
ロウェーブエネルギが次第次第に上方に第２層５０ａを
介してあがりＦＪ５０ｂのマイクロウェーブ相互層３２
と相互作用を行い最初のマイクロウェーブエネルギを更
に多く熱に転換する。最初のマイクロウェーブ放射Ｗの
内のごく僅かが第２層５０ａを通過する。
。このように、自己支持式容器Ｃの内部０は小型の天火
室であり、そこで熱は上方部分５２を形成する感応シー
ト３０の個所から放射される。かなりの量のマイクロウ
ェーブエネルギが材料３２を通過し伝送上損失のある材
料のトッピング１２を加熱し他方部分５２がトッピング
面に熱を放射する。放射のマイクロウェーブ吸収の組合
せは僅小な対流と共に天火室Ｏをしてトッピングを効果
的になるもパン１０を加熱しパン皮１０ａをバリバリに
するのに要するより低い温度レベルにおいてトッピング
を加熱せしめる。第７Ｂ図に示すようにスリーブＣの底
部平坦部５０として二重層の感応シート３０を形成する
ことにより同じタイプのパン層１０の強力マイクロウェ
ーブ加熱が避けられる。マイクロウェーブエネルギＷが
垂直方向に持ち上げられた下方平坦部分５０に向かって
上方に反射されるので、２枚のシートを通過し矢印Ｗ３
に現わせる如く強度が低下する。この特性を示すためエ
ネルギＷはＷｌとして厚紙３６に入る。層３６によるエ
ネルギ吸収は目立っては行われずこの層はマイクロウェ
ーブを通過させる。次に、マイクロウェーブはＷｌから
かなりの回のエネルギを除く第１相互作用層３２を通過
する。吸収堡は表面抵抗Ｒとして現わされる層３２中の
金Ｊｍｆｆｉによりコントロールされる。層５０ａの層
３２によるエネルギ吸収によりＷ２に示した弱いマイク
ロウェーブエネルギが次第次第に上方に第２層５０ａを
介してあがりＦＪ５０ｂのマイクロウェーブ相互層３２
と相互作用を行い最初のマイクロウェーブエネルギを更
に多く熱に転換する。最初のマイクロウェーブ放射Ｗの
内のごく僅かが第２層５０ａを通過する。
従って、層５０ｂはマイクロウェーブ下部相互作用層３
２により加熱を受け、熱はこの第１層より曲がりくねっ
た線Ｃｖに示す如く上方に向は層５０ｂを通し対流を行
う。この対流熱が更に第２相互作用層３２で発生した熱
と組合わされて入射マイクロウェーブエネルギの大半を
１ｉＷ５０ｂ上方の線Ｃ■に示すように対流熱に転換す
る。下方層５０ａの板紙３６によりスリーブＣが絶縁さ
れ対流エネルギが■５０ｂの上方部分を介してほぼ上方
に移動しこの層に発生せる熱と一緒になる。このように
して、下部パン皮１０ａには高熱集中が行われる。この
工程を促進するため側壁６０．６２近くのパン皮１０ａ
の垂直域に第２層を設けることができる。第７Ａ図に示
す如く、マイクロウェーブＷが感応シートの相互作用層
３２を通過する際発熱効果が誘導流Ｉにより引き起こさ
れ、従って放射による貫通が相互作用材の発熱を起こす
目的のため一般に必要である。反射放射を得るためスリ
ーブ部分５ｏは下部壁りから距離ｑだけ引き離されてい
る。このへだたりは３１ｍから１３Ｍの範囲で、既述の
如く脚１００，１０２．１０４及び１０６若しくは第１
６図に示す如き波形ボードなどの如き別のスペーサ部材
によるなどして設けることができる。
２により加熱を受け、熱はこの第１層より曲がりくねっ
た線Ｃｖに示す如く上方に向は層５０ｂを通し対流を行
う。この対流熱が更に第２相互作用層３２で発生した熱
と組合わされて入射マイクロウェーブエネルギの大半を
１ｉＷ５０ｂ上方の線Ｃ■に示すように対流熱に転換す
る。下方層５０ａの板紙３６によりスリーブＣが絶縁さ
れ対流エネルギが■５０ｂの上方部分を介してほぼ上方
に移動しこの層に発生せる熱と一緒になる。このように
して、下部パン皮１０ａには高熱集中が行われる。この
工程を促進するため側壁６０．６２近くのパン皮１０ａ
の垂直域に第２層を設けることができる。第７Ａ図に示
す如く、マイクロウェーブＷが感応シートの相互作用層
３２を通過する際発熱効果が誘導流Ｉにより引き起こさ
れ、従って放射による貫通が相互作用材の発熱を起こす
目的のため一般に必要である。反射放射を得るためスリ
ーブ部分５ｏは下部壁りから距離ｑだけ引き離されてい
る。このへだたりは３１ｍから１３Ｍの範囲で、既述の
如く脚１００，１０２．１０４及び１０６若しくは第１
６図に示す如き波形ボードなどの如き別のスペーサ部材
によるなどして設けることができる。
この斬新なスリーブは食品などの加熱のための容品であ
り、品物の周りに巻きつけられその品物により決まる形
状を有する型式の一般の熱伝導材よりなるものとは異な
るものである。この構造に剛性を付加するため第２図か
ら第４図に鎖線で示せるように下方層５０ａに下方かつ
側方に延びるリブ１１０が設けられる。このリブにより
より薄手の厚紙の使用が可能となり同時に下方部分５０
の必要なギャップｑが維持される。勿論、その他による
下方垂下のタブ及びリブも設けられ更に下方部分５０の
強度を増しこのスリーブの下方支持部分の不当なたれ下
がりを防止できる。
り、品物の周りに巻きつけられその品物により決まる形
状を有する型式の一般の熱伝導材よりなるものとは異な
るものである。この構造に剛性を付加するため第２図か
ら第４図に鎖線で示せるように下方層５０ａに下方かつ
側方に延びるリブ１１０が設けられる。このリブにより
より薄手の厚紙の使用が可能となり同時に下方部分５０
の必要なギャップｑが維持される。勿論、その他による
下方垂下のタブ及びリブも設けられ更に下方部分５０の
強度を増しこのスリーブの下方支持部分の不当なたれ下
がりを防止できる。
第８図は、層５０ａの表面抵抗が１１５０ｂの表面抵抗
と異なり得る点を示している。この目的は、層５０ｂを
構成する別のマイクロウェーブ感応シートにより達成が
でき若しくは層５０ｂに相互作用材又はシート３０の層
３２を構成する異なれる厚みの金属を設けることができ
る。下部層５０ａの高い表面抵抗は層３２内における抵
抗性金属の薄い層と層５０ａにおける対応してより少な
い加熱効果を示す。従って、本発明のこの例の場合大半
の発熱は層５０ｂ内に発生する。その結果下部層５０ａ
からの伝導は両方の層が同一のマイクロウェーブ相互作
用材又はシート３ｏより形成されている場合程全加熱効
果の重要な構成部分ではない。
と異なり得る点を示している。この目的は、層５０ｂを
構成する別のマイクロウェーブ感応シートにより達成が
でき若しくは層５０ｂに相互作用材又はシート３０の層
３２を構成する異なれる厚みの金属を設けることができ
る。下部層５０ａの高い表面抵抗は層３２内における抵
抗性金属の薄い層と層５０ａにおける対応してより少な
い加熱効果を示す。従って、本発明のこの例の場合大半
の発熱は層５０ｂ内に発生する。その結果下部層５０ａ
からの伝導は両方の層が同一のマイクロウェーブ相互作
用材又はシート３ｏより形成されている場合程全加熱効
果の重要な構成部分ではない。
第９図において、マイクロウェーブ相互作用材よりなる
第３層５０ｃが修正スリーブの下部平坦底部分１２０に
構成されている。この相互作用材よりなる別のシート材
は明白な表面抵抗をもつことができる。図示の如く、マ
イクロウェーブエネルギは少なくとも第３の相互作用層
５０ｃにより捕捉され、はんの僅かな間のマイクロウェ
ーブエネルギが下部平坦部分１２０から層１０内に入り
込む。この場合、加熱中の製品のための全体の支持が下
部層５０ａ及び少なくとも上部１５０ｂと組合わさった
下部１１５０ａとにより得られるので、１５０ａ、５０
ｂ、５０ｃの厚紙支持層３６は比較的薄くて済む。本発
明のもう一つの特徴によれば、支持厚紙又は他の底部構
造支持層５０ａより上方の各層５０ｂ、５０ｃのための
誘電性材料３６が比較的薄く、１６ポイント（１６，０
２５４履）より大きい。
第３層５０ｃが修正スリーブの下部平坦底部分１２０に
構成されている。この相互作用材よりなる別のシート材
は明白な表面抵抗をもつことができる。図示の如く、マ
イクロウェーブエネルギは少なくとも第３の相互作用層
５０ｃにより捕捉され、はんの僅かな間のマイクロウェ
ーブエネルギが下部平坦部分１２０から層１０内に入り
込む。この場合、加熱中の製品のための全体の支持が下
部層５０ａ及び少なくとも上部１５０ｂと組合わさった
下部１１５０ａとにより得られるので、１５０ａ、５０
ｂ、５０ｃの厚紙支持層３６は比較的薄くて済む。本発
明のもう一つの特徴によれば、支持厚紙又は他の底部構
造支持層５０ａより上方の各層５０ｂ、５０ｃのための
誘電性材料３６が比較的薄く、１６ポイント（１６，０
２５４履）より大きい。
第１０図には下部感応層５０ａが黙示Ｓ層１３０により
被われた複合材の例が示され、この場合下部面５０ａで
発生する熱にこの熱伝導層１３０を介して層１０に送ら
れパン皮１０ａで高熱を引き起こす。本例の好適実施例
においては、伝導層１３０はマイクロウェーブエネルギ
を反射するアルミニウム箔である。従って、下部層５０
ａの反応層３２を貫通するマイクロウェーブエネルギに
よりマイクロウェーブが反１８１３０に向かってかつこ
れより遠ざかるにつれ発熱を引き起こす。
被われた複合材の例が示され、この場合下部面５０ａで
発生する熱にこの熱伝導層１３０を介して層１０に送ら
れパン皮１０ａで高熱を引き起こす。本例の好適実施例
においては、伝導層１３０はマイクロウェーブエネルギ
を反射するアルミニウム箔である。従って、下部層５０
ａの反応層３２を貫通するマイクロウェーブエネルギに
よりマイクロウェーブが反１８１３０に向かってかつこ
れより遠ざかるにつれ発熱を引き起こす。
この二重作用により下部層５０ａの発熱効果が促進され
、表面１３０における温度が比較的高くなる。更に、金
属層１３０の反射特性によりパン皮１２ａがスリーブＣ
の下方部分からマイクロウェーブより保護される。この
ようにパン皮１０ａの表面における熱の全部は加熱層１
３０からの伝導による。
、表面１３０における温度が比較的高くなる。更に、金
属層１３０の反射特性によりパン皮１２ａがスリーブＣ
の下方部分からマイクロウェーブより保護される。この
ようにパン皮１０ａの表面における熱の全部は加熱層１
３０からの伝導による。
第１０図に示す原理の変更例が第１１図に示され、ここ
では熱伝導層１３０が下部層５０ａ。
では熱伝導層１３０が下部層５０ａ。
５０ｂの間におかれている。この構造の場合、トッピン
グ１２及びパン層１０を下方に偶然通るマイクロウェー
ブエネルギは下方部５０の最上部層５０ｂにより熱に転
換する、この原理の変更例が第１２図に示されており、
ここでは積層の順が反対である点を除いてはｆｆ１５０
ｂ’ は層５０１）と同じである。層５０ｂ’の相互作
用材３２はアルミニウム箔１３０に隣接している。
グ１２及びパン層１０を下方に偶然通るマイクロウェー
ブエネルギは下方部５０の最上部層５０ｂにより熱に転
換する、この原理の変更例が第１２図に示されており、
ここでは積層の順が反対である点を除いてはｆｆ１５０
ｂ’ は層５０１）と同じである。層５０ｂ’の相互作
用材３２はアルミニウム箔１３０に隣接している。
本発明の料理法の特徴によれば、スリーブＣを伴うピザ
の戻しのための加熱サイクルの例が第１３図に示されて
いる。電子レンジが先ず約６分間２５％から５０％の設
定電力でスイッチが入れられる。この方法は、「フラン
スパンピザ」なる品名のストファー（５ｔｏｕｆｆｅｒ
）食品会社の販売に係わるピザ片の戻しに十分な条件の
ものであることが判明している。電子レンジが低定格電
力例えば４００ワツトから６００ワツトの範囲のものの
場合には電力設定は高レベル例えば約３０％にすべきで
ある。６００ワツトから８００ワツトの高電力定格を有
する電子レンジを用いた場合、設定は約６分間約２５％
に下げても良い。パン層１０の澱粉を澱粉内の水分が熱
せられる前にふくらませる最初の加熱に引き続いて約１
分間フル電力で加熱を行う。これによりマイクロウェー
ブエネルギを介しピザのトッピング部分をフルに料理す
ることができる。
の戻しのための加熱サイクルの例が第１３図に示されて
いる。電子レンジが先ず約６分間２５％から５０％の設
定電力でスイッチが入れられる。この方法は、「フラン
スパンピザ」なる品名のストファー（５ｔｏｕｆｆｅｒ
）食品会社の販売に係わるピザ片の戻しに十分な条件の
ものであることが判明している。電子レンジが低定格電
力例えば４００ワツトから６００ワツトの範囲のものの
場合には電力設定は高レベル例えば約３０％にすべきで
ある。６００ワツトから８００ワツトの高電力定格を有
する電子レンジを用いた場合、設定は約６分間約２５％
に下げても良い。パン層１０の澱粉を澱粉内の水分が熱
せられる前にふくらませる最初の加熱に引き続いて約１
分間フル電力で加熱を行う。これによりマイクロウェー
ブエネルギを介しピザのトッピング部分をフルに料理す
ることができる。
本発明の好適実施例の変更例が第１４図から第１７図に
示されており、この場合本発明の自由起立状容品は、は
ぼ自己支持型の厚紙で少なくともマイクロウェーブ相互
作用材の領域を含む１６ポイントのブランク材２０２か
ら組立てた箱２００の構造形態を具えている。従って、
ブランク２０２のシート材はスリーブＣのシート３０と
同様のマイクロウェーブ感応材である。ブランク材２０
２は第１７図にその詳細が示されており、第１４図に示
す如くパッケージＡの包み２２に包んで輸送するピザ片
その伯の食品Ｂを囲む構造形態に組立てられる形状を有
している。この実施例の場合、ピザ片は実際に加熱容器
箱２００内で第１のスペーサ部材２１０を箱の下におい
た状態で発送されている所が示されている。部材２１０
はほぼ所望の間隔ｑに等しい厚さを有している。箱２０
０には別の第２のマイクロウェーブ感応シート２１２が
含まれ、箱の下部平坦部分２２０にはスリーブの好適形
態に関して述べた理由のため２枚の感応シートが設けら
れている。箱の形態から見て、回りのマイクロウェーブ
感応シートの上方部分は第１７図に最も良く示されるよ
うに切り込み又は継ぎ目２３０．２３２にそってブラン
ク材２０２を折り込んで得られる自由起立状の側壁２２
４．２２６で下部平坦部分につなげた自己支持型の平坦
なふた２２２を形成する。タブ２４０の折りたたみを容
易ならしめるため、タブ片２４０が平行切込み又は継ぎ
目２４２．２４４で形成された端部フラップ片２５０に
互いにロックできるよう切り込み又は継ぎ目２４１が形
成されている。
示されており、この場合本発明の自由起立状容品は、は
ぼ自己支持型の厚紙で少なくともマイクロウェーブ相互
作用材の領域を含む１６ポイントのブランク材２０２か
ら組立てた箱２００の構造形態を具えている。従って、
ブランク２０２のシート材はスリーブＣのシート３０と
同様のマイクロウェーブ感応材である。ブランク材２０
２は第１７図にその詳細が示されており、第１４図に示
す如くパッケージＡの包み２２に包んで輸送するピザ片
その伯の食品Ｂを囲む構造形態に組立てられる形状を有
している。この実施例の場合、ピザ片は実際に加熱容器
箱２００内で第１のスペーサ部材２１０を箱の下におい
た状態で発送されている所が示されている。部材２１０
はほぼ所望の間隔ｑに等しい厚さを有している。箱２０
０には別の第２のマイクロウェーブ感応シート２１２が
含まれ、箱の下部平坦部分２２０にはスリーブの好適形
態に関して述べた理由のため２枚の感応シートが設けら
れている。箱の形態から見て、回りのマイクロウェーブ
感応シートの上方部分は第１７図に最も良く示されるよ
うに切り込み又は継ぎ目２３０．２３２にそってブラン
ク材２０２を折り込んで得られる自由起立状の側壁２２
４．２２６で下部平坦部分につなげた自己支持型の平坦
なふた２２２を形成する。タブ２４０の折りたたみを容
易ならしめるため、タブ片２４０が平行切込み又は継ぎ
目２４２．２４４で形成された端部フラップ片２５０に
互いにロックできるよう切り込み又は継ぎ目２４１が形
成されている。
箱２００は、第１４図に示すように平らな状態又はピザ
の周りに組立てられた状態のパッケージ状で出荷できる
。出荷の前後に箱を組立てるため、端部フラップ片２５
０が上方に折り込められタブ片２４０にロックされる。
の周りに組立てられた状態のパッケージ状で出荷できる
。出荷の前後に箱を組立てるため、端部フラップ片２５
０が上方に折り込められタブ片２４０にロックされる。
シート挿入材２１２が底部２２０にそっておかれた後ピ
ザＢが箱内部におかれる。ラッパー２２がピザを実際に
加熱する前に取り除かれる。第１６図に示すように、ス
ペーサ部材２１０が底部平坦部２２０の下方におかれ、
第１３図に示す概略的加熱サイクルについて述べた方法
による加熱目的のため箱を下部炉壁りより距離ｑだけ上
昇させる。
ザＢが箱内部におかれる。ラッパー２２がピザを実際に
加熱する前に取り除かれる。第１６図に示すように、ス
ペーサ部材２１０が底部平坦部２２０の下方におかれ、
第１３図に示す概略的加熱サイクルについて述べた方法
による加熱目的のため箱を下部炉壁りより距離ｑだけ上
昇させる。
ブランク材２０２には異なれるマイクロウェーブ相互作
用材よりなる選択的領域を設けることができる。この原
理を説明するため、ブランク材２０２におけるさまざま
なパネルの表面抵抗を数値ａ、ｂ又はＣを有するものと
して示す。図示実施例の場合、底部分２２０はより多量
のメタリコンなど被覆金属の含有を示す低表面抵抗を示
す。この結果、この面はより大きな表面抵抗従ってより
低度の金属被覆をもつ側壁及びふたに比較しより多く熱
せられる。端部タブ片２４０及び端部フラップ２５０は
全熱金属被覆を施さず、単に自己支持式の厚紙である。
用材よりなる選択的領域を設けることができる。この原
理を説明するため、ブランク材２０２におけるさまざま
なパネルの表面抵抗を数値ａ、ｂ又はＣを有するものと
して示す。図示実施例の場合、底部分２２０はより多量
のメタリコンなど被覆金属の含有を示す低表面抵抗を示
す。この結果、この面はより大きな表面抵抗従ってより
低度の金属被覆をもつ側壁及びふたに比較しより多く熱
せられる。端部タブ片２４０及び端部フラップ２５０は
全熱金属被覆を施さず、単に自己支持式の厚紙である。
このようにして、マイクロウェーブエネルギは箱２００
の各端部に入り込むこ４゜ とができる。
の各端部に入り込むこ４゜ とができる。
第１図は本発明の好適実施例により構成せる折り込み容
器を入れたパッケージ詰めピザ片を示す一部断面の概略
図、 第２図は本発明の好適実施例を第１図に示すような押し
つぶした輸送形態に示せる概略部分図で更に本発明実施
例のシート材の特徴を示す拡大部分図を示し、 第３図は第２図と同様な図面なるも手動操作により組立
てた自由起立状の加熱形態と本発明変更例をｖ４Ｎ１１
にて示せる本発明の好適実施例を示し、第４図は本発明
実施例により構成せるスリーブ内にピザを挿入せる状態
を示す第３図同様の図面で、本発明の引き裂き片の特徴
を好適実施例の鎖線による修正と共に図示し、 第５図はシート材ブランクを切断し鋸歯状に切りこれを
第１図から第４図に示す形状に組立てる時のその構造展
開図を示し、 第６図は修正例を再び鎖線で示した本発明の好適実施例
の作動特徴を示ける側面図、 第７Ａ図は第６図の円形部分７Ａを示す拡大断面図、 第７Ｂ図は第６図の円形部分７Ｂを示す拡大断面図、 第８図は本発明により作られた容器の下方部分の拡大断
面図で、本発明好適実施例の僅かな変更を示し、 第９図から第１２図は本発明により作られた容器の下方
部分にほぼそってとった拡大断面図で本発明の特徴によ
り下方部分に達成のできる修正例を示し、 第１３図は第１図から第１２図に示せる使い捨て式の自
己支持型の容器を使用した好適方法に用いられる加熱サ
イクルを示す時間・電力のグラフを示し、 第１４図は第１図から第４図に示すスリーブがマイクロ
ウェーブ感応シート材より形成された包囲状の箱である
好適実施例の修正例、 第１５図は第１４図に示す本発明の修正例の各棟構造的
特徴を示す多重平面の横断面図でこの修正例における下
部平坦壁部分の断面を拡大して示し、 第１６図は第１４図及び第１５図に示す本発明の修正例
の作動形態を示す横断面による部分的概略図、 第１７図は厚紙支持材より切りとり、第１４図及び第１
５図に示す本発明の修正例に用いることのできるマイク
ロウェーブ相互作用材を含みかつ本発明により作られた
各種の使い捨て可能の容器に利用できる特定の修正例を
含むブランク材を示す。 Ａ・・・・・・パッケージ、Ｂ・・・・・・ピザ片、１
０ａ・・・・・・パン皮、１２・・・トッピング、Ｃ・
・・・・・スリーブ又は容器、３４・・・・・・プラス
チック支持層、３２・・・・・・マイクロウェーブ相互
作用材、３０・・・・・・マイクロウェーブ感応シート
、３６・・・誘電性支持層、５０．５２・・・・・・平
坦部分、６０．６２・・・・・・側壁、９０・・・・・
・引裂片、５０ａ、５０ｂ・・−・−感応層、１００，
１０２．１０４．１０６・・・・・・脚、Ｗ・・・・・
・マイクロウェーブエネルギ、１１０・・・−・・リブ
、ｑ・・・・・・ギャップ、１３０・・・・・・伝導金
属層又はアルミ箔。
器を入れたパッケージ詰めピザ片を示す一部断面の概略
図、 第２図は本発明の好適実施例を第１図に示すような押し
つぶした輸送形態に示せる概略部分図で更に本発明実施
例のシート材の特徴を示す拡大部分図を示し、 第３図は第２図と同様な図面なるも手動操作により組立
てた自由起立状の加熱形態と本発明変更例をｖ４Ｎ１１
にて示せる本発明の好適実施例を示し、第４図は本発明
実施例により構成せるスリーブ内にピザを挿入せる状態
を示す第３図同様の図面で、本発明の引き裂き片の特徴
を好適実施例の鎖線による修正と共に図示し、 第５図はシート材ブランクを切断し鋸歯状に切りこれを
第１図から第４図に示す形状に組立てる時のその構造展
開図を示し、 第６図は修正例を再び鎖線で示した本発明の好適実施例
の作動特徴を示ける側面図、 第７Ａ図は第６図の円形部分７Ａを示す拡大断面図、 第７Ｂ図は第６図の円形部分７Ｂを示す拡大断面図、 第８図は本発明により作られた容器の下方部分の拡大断
面図で、本発明好適実施例の僅かな変更を示し、 第９図から第１２図は本発明により作られた容器の下方
部分にほぼそってとった拡大断面図で本発明の特徴によ
り下方部分に達成のできる修正例を示し、 第１３図は第１図から第１２図に示せる使い捨て式の自
己支持型の容器を使用した好適方法に用いられる加熱サ
イクルを示す時間・電力のグラフを示し、 第１４図は第１図から第４図に示すスリーブがマイクロ
ウェーブ感応シート材より形成された包囲状の箱である
好適実施例の修正例、 第１５図は第１４図に示す本発明の修正例の各棟構造的
特徴を示す多重平面の横断面図でこの修正例における下
部平坦壁部分の断面を拡大して示し、 第１６図は第１４図及び第１５図に示す本発明の修正例
の作動形態を示す横断面による部分的概略図、 第１７図は厚紙支持材より切りとり、第１４図及び第１
５図に示す本発明の修正例に用いることのできるマイク
ロウェーブ相互作用材を含みかつ本発明により作られた
各種の使い捨て可能の容器に利用できる特定の修正例を
含むブランク材を示す。 Ａ・・・・・・パッケージ、Ｂ・・・・・・ピザ片、１
０ａ・・・・・・パン皮、１２・・・トッピング、Ｃ・
・・・・・スリーブ又は容器、３４・・・・・・プラス
チック支持層、３２・・・・・・マイクロウェーブ相互
作用材、３０・・・・・・マイクロウェーブ感応シート
、３６・・・誘電性支持層、５０．５２・・・・・・平
坦部分、６０．６２・・・・・・側壁、９０・・・・・
・引裂片、５０ａ、５０ｂ・・−・−感応層、１００，
１０２．１０４．１０６・・・・・・脚、Ｗ・・・・・
・マイクロウェーブエネルギ、１１０・・・−・・リブ
、ｑ・・・・・・ギャップ、１３０・・・・・・伝導金
属層又はアルミ箔。
Claims (10)
- （１）誘電性支持層（３６）とマイクロウェーブ相互作
用材の加熱層（３４）とを有し該加熱層が加熱される際
マイクロウェーブエネルギの通過を許容するマイクロウ
ェーブ感応シート（３０）を有する複合シート材にして
、熱伝導性のマイクロウェーブ反射材の層（１３０）が
感応シートの加熱層に接着されることを特徴とする複合
シート材。 - （２）複合材の熱伝導性マイクロウェーブ反射材の層に
接着された感応材の第２層（５０ｂ）を有する特許請求
の範囲第１項による複合材。 - （３）感応材の第２層（５０ｂ′）の加熱層が反射材の
層に面していることを特徴とする特許請求の範囲第２項
による複合材。 - （４）表面抵抗が約６オーム／ｃｍ未満の加熱層を有す
る特許請求の範囲第１項から第３項のいずか一つの項に
よる複合材。 - （５）加熱層が５オーム／ｃｍから６オーム／ｃｍの表
面抵抗を有する特許請求の範囲第４項による複合材。 - （６）電子レンジ内で食品を料理するための容器にして
、 イ、外方に向けられた誘電層（３６）とマイクロウェー
ブ相互作用材の内方に向けた加熱層（３４）とを有し加
熱の際マイクロウェーブエネルギの通過を許容するマイ
クロウェーブ感応材の上方部分（５２）と、 ロ、食品を支持するためにしてマイクロウェーブ相互作
用材の内向きの加熱層（３４）を有する下方部分（５０
）と、 ハ、上方部分と下方部分を間隔をおいて固定するための
側壁（６０），（６２）とを有する前記容器において、 下方部分が特許請求の範囲１項から第５項のいずれか一
つの項による複合シート材の層又はマイクロウェーブ相
互作用材の加熱層を有する少なくとも１つのマイクロウ
ェーブ感応材の追加層（５０ｂ）を有することを特徴と
する容器。 - （７）感応材の追加層の加熱層が下方部分の内方に面し
た加熱層の表面抵抗より低い表面抵抗を有する特許請求
の範囲第６項による容器。 - （８）感応材の追加層の加熱層が内方に向つている特許
請求の範囲第６項又は第７項による容器。 - （９）下方部分の近くにマイクロウェーブ感応材の２つ
の追加層を有する特許請求の範囲第６項から第８項のい
ずれか一つの項による容器。 - （１０）容器の下方部分を床又は電子レンジの下方壁か
ら垂直にへだてられた位置に保持するための装置を含む
特許請求の範囲第６項から第９項のいずれか一つの項に
よる容器。
Applications Claiming Priority (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US07/218,205 US4891482A (en) | 1988-07-13 | 1988-07-13 | Disposable microwave heating receptacle and method of using same |
| US23960088A | 1988-09-01 | 1988-09-01 | |
| US239600 | 1988-09-01 | ||
| US218205 | 1994-03-25 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02117823A true JPH02117823A (ja) | 1990-05-02 |
Family
ID=26912674
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1180145A Pending JPH02117823A (ja) | 1988-07-13 | 1989-07-12 | 複合シート材と容器 |
Country Status (8)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0350660A3 (ja) |
| JP (1) | JPH02117823A (ja) |
| AU (1) | AU614853B2 (ja) |
| DK (1) | DK345389A (ja) |
| FI (1) | FI893014A (ja) |
| NO (1) | NO892832L (ja) |
| NZ (1) | NZ229668A (ja) |
| PT (1) | PT91134B (ja) |
Families Citing this family (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA2000676A1 (en) * | 1988-10-17 | 1990-04-17 | Donald Gregory Beckett | Susceptor bag |
| US5019681A (en) * | 1990-02-14 | 1991-05-28 | The Pillsbury Company | Reflective temperature compensating microwave susceptors |
| US5144107A (en) * | 1990-04-11 | 1992-09-01 | The Stouffer Corporation | Microwave susceptor sheet stock with heat control |
| US5077455A (en) * | 1990-08-13 | 1991-12-31 | The Stouffer Corporation | Easy open microwave susceptor sleeve for pizza and the like |
| US5173580A (en) * | 1990-11-15 | 1992-12-22 | The Pillsbury Company | Susceptor with conductive border for heating foods in a microwave oven |
| GB9708635D0 (en) * | 1997-04-28 | 1997-06-18 | Geest Plc | Microwave package |
| DK0938846T3 (da) * | 1998-02-13 | 2004-06-14 | Nestle Sa | Garneret toast |
| DE69903004T2 (de) | 1999-06-11 | 2003-01-16 | Nestle Sa | Mikrowellenbehälter für gefrorene Lebensmittel und sein Gebrauchsverfahren |
| EP1481922A3 (en) * | 2003-05-29 | 2008-11-12 | Micro Chef, Inc. | Microwavable packaging |
| NL1025282C2 (nl) | 2004-01-19 | 2005-07-20 | Shieltronics B V | Werkwijze voor het produceren van houderdelen, houderdelen, werkwijze voor het produceren van een meerlaagsfolie, meerlaagsfolie. |
| CA2557267C (en) | 2004-03-01 | 2013-04-23 | Kraft Foods Holdings, Inc. | Multi-purpose food preparation kit |
| EP2110009A4 (en) * | 2007-02-08 | 2012-05-09 | Graphic Packaging Int Inc | INSULATING SHEET INTERACTING WITH MICROWAVE ENERGY AND SYSTEM |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61112260A (ja) * | 1984-11-07 | 1986-05-30 | Hitachi Ltd | 多重階層記憶システムにおけるスワツプ制御装置 |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4641005A (en) * | 1979-03-16 | 1987-02-03 | James River Corporation | Food receptacle for microwave cooking |
| US4592914A (en) * | 1983-06-15 | 1986-06-03 | James River-Dixie/Northern, Inc. | Two-blank disposable container for microwave food cooking |
| FR2593149B1 (fr) * | 1986-01-21 | 1989-02-03 | Breger Guy | Recipient etanche aux rayonnements. |
| US4794005A (en) * | 1986-02-14 | 1988-12-27 | James River Corporation | Package assembly including a multi-surface, microwave interactive tray |
| US4713510A (en) * | 1986-06-25 | 1987-12-15 | International Paper Co. | Package for microwave cooking with controlled thermal effects |
| AU609187B2 (en) * | 1987-10-15 | 1991-04-26 | Minnesota Mining And Manufacturing Company | Microwave absorbing composite |
| NL8801407A (nl) * | 1988-06-01 | 1990-01-02 | Leer Koninklijke Emballage | Bifunctioneel actief verpakkingsmateriaal voor met microgolven te behandelen voedselprodukten. |
| US4896009A (en) * | 1988-07-11 | 1990-01-23 | James River Corporation | Gas permeable microwave reactive package |
-
1989
- 1989-06-19 EP EP19890111096 patent/EP0350660A3/en not_active Withdrawn
- 1989-06-20 FI FI893014A patent/FI893014A/fi not_active Application Discontinuation
- 1989-06-21 AU AU36724/89A patent/AU614853B2/en not_active Expired
- 1989-06-22 NZ NZ229668A patent/NZ229668A/xx unknown
- 1989-07-07 NO NO89892832A patent/NO892832L/no unknown
- 1989-07-12 DK DK345389A patent/DK345389A/da not_active Application Discontinuation
- 1989-07-12 JP JP1180145A patent/JPH02117823A/ja active Pending
- 1989-07-12 PT PT91134A patent/PT91134B/pt not_active IP Right Cessation
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61112260A (ja) * | 1984-11-07 | 1986-05-30 | Hitachi Ltd | 多重階層記憶システムにおけるスワツプ制御装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| AU614853B2 (en) | 1991-09-12 |
| FI893014A0 (fi) | 1989-06-20 |
| DK345389D0 (da) | 1989-07-12 |
| EP0350660A2 (en) | 1990-01-17 |
| DK345389A (da) | 1990-01-14 |
| AU3672489A (en) | 1990-01-18 |
| PT91134A (pt) | 1990-02-08 |
| NZ229668A (en) | 1991-02-26 |
| NO892832D0 (no) | 1989-07-07 |
| EP0350660A3 (en) | 1992-01-02 |
| FI893014A (fi) | 1990-01-14 |
| NO892832L (no) | 1990-01-15 |
| PT91134B (pt) | 1994-08-31 |
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