JP7461039B2 - お茶用フィルター - Google Patents

Description

本発明は、投入された茶葉にお湯を注ぐことでお茶を抽出するお茶用フィルターに関する。

急須を用いたお茶の淹れ方は、茶葉の膨らみを妨げずお茶本来の成分を最大限に抽出できるが、茶葉の残処理や携帯性に欠けるため、お茶パックが普及している（例えば特許文献１）。
しかし、お茶パックを用いると茶葉の膨らみが妨げられるためお茶本来の味が劣る。
一方、コーヒーフィルターと同様に、上方の開口から袋体に茶葉が投入され、投入された茶葉にお湯を注ぐことでお茶を抽出するお茶用フィルターが提案されている（例えば特許文献２から特許文献５）。
特許文献２から特許文献５に記載のフィルターによれば、お茶パックのように閉空間に茶葉を封じ込んでおらず、上方空間に茶葉が膨らむことができるため、お茶パックに比べると急須を用いた場合に近い味とすることができる。
また、特許文献２から特許文献５には、フィルターの素材として不織布を用いることが記載されている。
特に特許文献３では、茶を抽出するドリップ式ティーバッグを、袋本体をティーカップの開口縁近傍から上に掛止させるタイプとし、かつ、袋本体を特定のフィルター材料から形成すると、袋本体に湯を注ぎ始めてから抽出液が袋本体を落ちるまでの茶の抽出時間を、美味しい茶を入れるのに適した時間に制御できるとし、具体的には、平均繊維径１～２０μｍのポリエステル系長繊維から形成された、目付２０～５０ｇ／ｍ² 、最大開孔径４０～９０μｍ、平均開孔径３０～６０μｍ、厚み１００～２００μｍ、平均見かけ密度０．１６～０．２５ｇ／ｃｍ³の不織布を用いることを提案している。

特許６３９３７９９号公報 実用新案登録第２５６６３５２号公報 特開２００９－２６２９９１号公報 特開２００１－８６２３号公報 特開平１１－３４２０７７号公報

しかし、特許文献３は、不織布の開口径、厚み、密度を一定の範囲とすることで、茶の抽出時間を一定に保ち、目詰まりを起こさず、飲み頃の濃さを一定に保つものである。
また、特許文献２、特許文献４、及び特許文献５は、単に不織布を用いることが記載されているだけである。

本発明は、お茶の抽出時に茶葉の膨らみを更に助け、茶葉の膨らみとともに茶葉に接した抽出液を不織布から流出しやすくすることができるお茶用フィルターを提供することを目的とする。

請求項１記載の本発明のお茶用フィルターは、上端１１ｕを下端１１ｄより離間させた一対の側辺部１１と、一対の前記側辺部１１の前記上端１１ｕの間に形成される円弧状上辺部１２と、一対の前記側辺部１１の前記下端１１ｄの間に形成される下辺部１３とを備えた不織布シート１０Ａ、１０Ｂを重ねあわせ、一対の前記不織布シート１０Ａ、１０Ｂの前記側辺部１１が接合され、一対の前記不織布シート１０Ａ、１０Ｂの前記下辺部１３が連続又は接合されることで、一対の前記円弧状上辺部１２の間を開口とする袋体１０を構成し、一対の前記不織布シート１０Ａ、１０Ｂには、それぞれ係止部材２０Ａ、２０Ｂが配置され、一対の前記係止部材２０Ａ、２０Ｂを容器１の縁に引っ掛けることで、一方の前記円弧状上辺部１２と他方の前記円弧状上辺部１２とが離間して前記開口が形成され、前記開口から前記袋体１０に茶葉２が投入され、投入された前記茶葉２にお湯を注ぐことでお茶を抽出するお茶用フィルターであって、前記不織布シート１０Ａ、１０Ｂの繊維網目を横方向とし、前記円弧状上辺部１２に沿って第１補強部材３０Ａ、３０Ｂが貼り付けられ、前記第１補強部材３０Ａ、３０Ｂから前記下辺部１３に向かって延びる第２補強部材４０Ａ、４０Ｂが一対の前記不織布シート１０Ａ、１０Ｂにそれぞれ貼り付けられ、前記第２補強部材４０Ａ、４０Ｂの下端１１ｄを、前記下辺部１３から所定高さまでとし、前記第１補強部材３０Ａ、３０Ｂ及び前記第２補強部材４０Ａ、４０Ｂを非伸縮性材料とし、前記第２補強部材４０Ａ、４０Ｂによって前記繊維網目の広がりが規制され、前記お茶の抽出時には、前記茶葉２及び前記お湯によって前記繊維網目が下方向に広がり、前記繊維網目の前記広がりを、前記第２補強部材４０Ａ、４０Ｂの前記下端１１ｄから前記下辺部１３までが、前記第２補強部材４０Ａ、４０Ｂの前記下端１１ｄから前記円弧状上辺部１２までよりも大きくしたことを特徴とする。

本発明によれば、不織布シートの繊維網目を横方向とすることで、茶葉が存在する位置で繊維網目が広がるので、茶葉の膨らみを助けるとともに、茶葉が存在しない位置よりもお湯が流出しやすいため、茶葉に接した抽出液を優先的に流出でき、お茶本来の成分を抽出しやすい。

本発明の一実施例によるお茶用フィルターを示す写真 同お茶用フィルターの使用前と使用後の状態を示す写真 同お茶用フィルターの効果を示す図

本発明の第１の実施の形態によるお茶用フィルターは、不織布シートの繊維網目を横方向とし、円弧状上辺部に沿って第１補強部材が貼り付けられ、第１補強部材から下辺部に向かって延びる第２補強部材が一対の不織布シートにそれぞれ貼り付けられ、第２補強部材の下端を、下辺部から所定高さまでとし、第１補強部材及び第２補強部材を非伸縮性材料とし、第２補強部材によって繊維網目の広がりが規制され、お茶の抽出時には、茶葉及びお湯によって繊維網目が下方向に広がり、繊維網目の広がりを、第２補強部材の下端から下辺部までが、第２補強部材の下端から円弧状上辺部までよりも大きくしたるものである。
本実施の形態によれば、不織布シートの繊維網目を横方向とすることで、茶葉が存在する位置で繊維網目が広がるので、茶葉の膨らみを助けるとともに、茶葉が存在しない位置よりもお湯が流出しやすいため、茶葉に接した抽出液を優先的に流出でき、お茶本来の成分を抽出しやすい。また、茶葉が存在しない位置での繊維網目の広がりを第２補強部材によって規制できるため、茶葉が存在する位置でのお湯の流出を更に高めることができ、茶葉に接した抽出液を優先的に流出させることができる。

以下本発明の一実施例によるお茶用フィルターについて説明する。
図１は本実施例によるお茶用フィルターを示す写真である。
本実施例によるお茶用フィルターは、上端１１ｕを下端１１ｄより離間させた一対の側辺部１１と、一対の側辺部１１の上端１１ｕの間に形成される円弧状上辺部１２と、一対の側辺部１１の下端１１ｄの間に形成される下辺部１３とを備えた不織布シート１０Ａ、１０Ｂを重ねあわせ、一対の不織布シート１０Ａ、１０Ｂの側辺部１１が接合され、一対の不織布シート１０Ａ、１０Ｂの下辺部１３が連続又は接合されることで、一対の円弧状上辺部１２の間を開口とする袋体１０を構成する。
本実施例では、一対の不織布シート１０Ａ、１０Ｂの下辺部１３は連続しており、側辺部１１はヒートシールによって接合している。
一対の不織布シート１０Ａ、１０Ｂには、それぞれ係止部材２０Ａ、２０Ｂが配置される。

また本実施例によるお茶用フィルターは、円弧状上辺部１２に沿って第１補強部材３０Ａ、３０Ｂが貼り付けられ、第１補強部材３０Ａ、３０Ｂから下辺部１３に向かって延びる第２補強部材４０Ａ、４０Ｂが一対の不織布シート１０Ａ、１０Ｂにそれぞれ貼り付けられている。
第２補強部材４０Ａ、４０Ｂの下端は、下辺部１３から所定高さまでとしている。
不織布シート１０Ａには、２つの第２補強部材４１Ａ、４２Ａが設けられ、２つの第２補強部材４１Ａ、４２Ａの間に係止部材２０Ａを配置している。
不織布シート１０Ｂには、２つの第２補強部材４１Ｂ、４２Ｂが設けられ、２つの第２補強部材４１Ｂ、４２Ｂの間に係止部材２０Ｂを配置している。
一対の係止部材２０Ａ、２０Ｂを容器１の縁に引っ掛けることで、一方の円弧状上辺部１２と他方の円弧状上辺部１２とが離間して開口が形成され、開口から袋体１０に茶葉２が投入され、投入された茶葉２にお湯を注ぐことでお茶を抽出する。
本実施例によるお茶用フィルターは、一対の不織布シート１０Ａ、１０Ｂの繊維網目を横方向としている。
また本実施例によるお茶用フィルターは、第１補強部材３０Ａ、３０Ｂ及び第２補強部材４０Ａ、４０Ｂを、例えば紙材やプラスチック材などの非伸縮性材料としている。

図２は本実施例によるお茶用フィルターの使用前と使用後の状態を示す写真である。
図２（ａ）は使用前の状態であり、図２（ｂ）は図２（ａ）の要部拡大写真である。また、図２（ｃ）は使用後の状態であり、図２（ｄ）は図２（ｃ）の要部拡大写真である。
図２（ｃ）及び図２（ｄ）では、茶葉を４ｇ投入し、８０℃の温度のお湯を１８０cc注いだ後の状態を示している。

図２（ｃ）及び図２（ｄ）に示すように、お茶の抽出後には、茶葉及びお湯によって繊維網目が下方向に広がっている。
図２に示すように、第２補強部材４０Ａ、４０Ｂによって繊維網目の広がりが規制されており、お茶の抽出後には、繊維網目の広がりが、第２補強部材４０Ａ、４０Ｂの下端から下辺部１３までが、第２補強部材４０Ａ、４０Ｂの下端から円弧状上辺部１２までよりも大きくなっている。
第２補強部材４０Ａ、４０Ｂの下端から下辺部１３までは、使用前では２２ｍｍ、使用後では２４ｍｍであり１１０％延びている。

このように本実施例によれば、不織布シート１０Ａ、１０Ｂの繊維網目を横方向とすることで、茶葉が存在する位置で繊維網目が広がるので、茶葉の膨らみを助けるとともに、茶葉が存在しない位置よりもお湯が流出しやすいため、茶葉に接した抽出液を優先的に流出でき、お茶本来の成分を抽出しやすい。
また本実施例によれば、茶葉が存在しない位置での繊維網目の広がりを第２補強部材４０Ａ、４０Ｂによって規制できるため、茶葉が存在する位置でのお湯の流出を更に高めることができ、茶葉に接した抽出液を優先的に流出させることができる。

図３は本実施例によるお茶用フィルターの効果を示す図である。
比較例１は急須を用いた場合であり、比較例２はお茶パックを用いた場合である。
本実施例によれば、急須に近いお茶の抽出が実現でき、また比較例２と同様に茶葉の残処理や携帯性に優れ、茶葉の膨らみを視覚的に見せることでお酒落感や高級感を演出できる。

本発明によれば、従来のお茶フィルターよりも茶葉の膨らみを更に助け、茶葉の抽出成分を流出させやすい。

１ 容器
２ 茶葉
１０ 袋体
１０Ａ、１０Ｂ 不織布シート
１１ 側辺部
１１ｄ 下端
１１ｕ 上端
１２ 円弧状上辺部
１３ 下辺部
２０Ａ、２０Ｂ 係止部材
３０Ａ、３０Ｂ 第１補強部材
４０Ａ、４０Ｂ 第２補強部材
４１Ａ、４２Ａ 第２補強部材
４１Ｂ、４２Ｂ 第２補強部材

Claims (1)

1. 上端を下端より離間させた一対の側辺部と、一対の前記側辺部の前記上端の間に形成される円弧状上辺部と、一対の前記側辺部の前記下端の間に形成される下辺部とを備えた不織布シートを重ねあわせ、
   一対の前記不織布シートの前記側辺部が接合され、一対の前記不織布シートの前記下辺部が連続又は接合されることで、一対の前記円弧状上辺部の間を開口とする袋体を構成し、
   一対の前記不織布シートには、それぞれ係止部材が配置され、
   一対の前記係止部材を容器の縁に引っ掛けることで、一方の前記円弧状上辺部と他方の前記円弧状上辺部とが離間して前記開口が形成され、
   前記開口から前記袋体に茶葉が投入され、投入された前記茶葉にお湯を注ぐことでお茶を抽出するお茶用フィルターであって、
   前記不織布シートの繊維網目を横方向とし、
   前記円弧状上辺部に沿って第１補強部材が貼り付けられ、
   前記第１補強部材から前記下辺部に向かって延びる第２補強部材が一対の前記不織布シートにそれぞれ貼り付けられ、
   前記第２補強部材の下端を、前記下辺部から所定高さまでとし、
   前記第１補強部材及び前記第２補強部材を非伸縮性材料とし、
   前記第２補強部材によって前記繊維網目の広がりが規制され、
   前記お茶の抽出時には、前記茶葉及び前記お湯によって前記繊維網目が下方向に広がり、
   前記繊維網目の前記広がりを、前記第２補強部材の前記下端から前記下辺部までが、前記第２補強部材の前記下端から前記円弧状上辺部までよりも大きくした
   ことを特徴とするお茶用フィルター。