JP7285765B2 - Dishwasher Liquid Detergent Composition - Google Patents

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本発明は、食器洗い機用液体洗浄剤組成物に関する。 The present invention relates to liquid dishwashing detergent compositions.

近年、ホテル、レストラン、給食センター等の厨房だけではなく、一般家庭においても、食器、調理器具等(洗浄対象物)を洗浄するための食器洗い機が普及してきている。食器洗い機による洗浄には、一般に、専用の洗浄剤(食器洗い機用洗浄剤)が用いられる。
食器洗い機用に用いられる液体洗浄剤組成物には、油汚れとでんぷん汚れと茶渋等とが混ざり合った複合汚れに対する高い洗浄力が求められる。
2. Description of the Related Art In recent years, dishwashers for washing tableware, cooking utensils, etc. (objects to be washed) have become popular not only in the kitchens of hotels, restaurants, food service centers, etc., but also in general households. Dedicated detergents (dishwasher detergents) are generally used for washing in dishwashers.
Liquid detergent compositions used for dishwashers are required to have high detergency against complex stains such as a mixture of oil stains, starch stains, tea stains, and the like.

例えば、特許文献1は、強アルカリ性の食器洗い機用洗浄剤を提案している。特許文献1の洗浄剤組成物によれば、洗浄力が高められる。 For example, Patent Literature 1 proposes a strongly alkaline dishwasher detergent. According to the detergent composition of Patent Document 1, detergency is enhanced.

特開2001-316700号公報Japanese Patent Application Laid-Open No. 2001-316700

しかしながら、特許文献1の液体洗浄剤では、強アルカリ性に由来する問題(例えば、食器の劣化、スケールの発生、ガラス食器の曇り等)が起こりやすくなった。
この問題を解消するために弱アルカリ性にすると、液体洗浄剤を容器に充填し高温保存したときに、容器内でガスが発生し、容器の膨らみが生じるという問題があった。
However, with the liquid detergent of Patent Document 1, problems derived from strong alkalinity (for example, deterioration of tableware, generation of scale, fogging of glass tableware, etc.) tend to occur.
In order to solve this problem, when the liquid detergent is made weakly alkaline, when the container is filled with the liquid detergent and stored at a high temperature, there is a problem that gas is generated in the container, causing the container to swell.

本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、洗浄力により優れ、且つガスの発生を抑制できる食器洗い機用液体洗浄剤組成物を提供することを目的とする。 SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a liquid detergent composition for dishwashers which is excellent in detergency and can suppress the generation of gas.

本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、以下の態様を含む。
[1] (a)成分、(b)成分、(c)成分、及び(d)成分を含み、
前記(a)成分が界面活性剤であり、
前記(b)成分が炭酸塩及び炭酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種であり、
前記(c)成分が亜硫酸塩及び亜硫酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種であり、
前記(d)成分が水であり、
(b)成分/(c)成分で表される質量比が50~50000であり、
25℃におけるpHが7.5~10.5である、食器洗い機用液体洗浄剤組成物。
[2](a)成分/(b)成分で表される質量比が0.02~1である、[1]に記載の食器洗い機用液体洗浄剤組成物。
[3] 容器と、
[1]に記載の食器洗い機用液体洗浄剤組成物と、を備え、
前記食器洗い機用液体洗浄剤組成物が、前記容器に収容されてなる、容器入り食器洗い機用液体洗浄剤物品。
The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention includes the following aspects.
[1] including components (a), (b), (c) and (d),
The component (a) is a surfactant,
The component (b) is at least one selected from the group consisting of carbonates and hydrogencarbonates,
The component (c) is at least one selected from the group consisting of sulfites and hydrogen sulfites,
The component (d) is water,
The mass ratio represented by component (b)/component (c) is 50 to 50000,
A liquid dishwashing detergent composition having a pH of 7.5 to 10.5 at 25°C.
[2] The liquid detergent composition for dishwashers according to [1], wherein the mass ratio represented by component (a)/component (b) is 0.02 to 1.
[3] a container;
and the liquid detergent composition for dishwashers according to [1],
A container-packed liquid detergent article for a dishwasher, wherein the liquid detergent composition for a dishwasher is housed in the container.

本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、洗浄力により優れ、且つガスの発生を抑制できる。 The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention is superior in detergency and can suppress the generation of gas.

≪食器洗い機用液体洗浄剤組成物≫
本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、(a)成分、(b)成分、(c)成分、及び(d)成分を含む。
<<Liquid detergent composition for dishwasher>>
The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention comprises components (a), (b), (c) and (d).

<(a)成分>
(a)成分は界面活性剤である。本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、(a)成分を含有することにより、洗浄力を向上しやすくなる。
(a)成分としては、アニオン界面活性剤、ノニオン界面活性剤、両性界面活性剤、半極性界面活性剤等が挙げられる。
[アニオン界面活性剤]
アニオン界面活性剤としては、大別するとスルホン酸塩タイプ、硫酸エステル塩タイプ、カルボン酸塩タイプ、リン酸エステルタイプが挙げられる。
スルホン酸塩タイプは、分子内に-SO (ここでXは金属イオンを表す)を有するアニオン界面活性剤である。スルホン酸塩タイプとしては、アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルキル硫酸塩、アルカンスルホン酸塩、α-オレフィンスルホン酸塩、α-スルホ脂肪酸塩、α-スルホ脂肪酸アルキルエステル塩、アルキルスルホコハク酸塩、ジアルキルスルホコハク酸等が挙げられる。
硫酸エステル塩タイプは、分子内に-O-SO (ここでXは金属イオンを表す)を有するアニオン界面活性剤である。硫酸エステル塩タイプとしては、アルキル硫酸エステル塩、アルケニル硫酸エステル塩、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸エステル塩、ポリオキシアルキレンアルケニルエーテル硫酸エステル塩等が挙げられる。
カルボン酸塩タイプは、分子内に-CO (ここでXは金属イオンを表す)を有するアニオン界面活性剤である。カルボン酸塩タイプとしては、アルキルエーテルカルボン酸塩、アミドエーテルカルボン酸塩、スルホコハク酸塩、アミノ酸系アニオン界面活性剤等が挙げられる。カルボン酸塩タイプとしては、石鹸(高級脂肪酸塩)を含まないことが好ましい。
上記アニオン界面活性剤は、炭素数8~18のアルキル基又は炭素数8~18のアルケニル基を有することが好ましく、炭素数8~18のアルキル基が好ましい。前記アルキル基又は前記アルケニル基は、直鎖状であってもよく、分岐鎖状であってもよい。
なかでも、複合汚れ洗浄力の観点からスルホン酸塩タイプが好ましく、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩がより好ましく、炭素数8~18のアルキル基を有する直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩がさらに好ましい。
アニオン界面活性剤を構成する塩としては、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム等の金属塩等が挙げられる。
<(a) component>
(a) Component is a surfactant. Containing the component (a), the liquid detergent composition for dishwashers of the present invention can easily improve its detergency.
Component (a) includes anionic surfactants, nonionic surfactants, amphoteric surfactants, semipolar surfactants, and the like.
[Anionic surfactant]
Anionic surfactants are roughly classified into sulfonate type, sulfate type, carboxylate type and phosphate type.
Sulfonate types are anionic surfactants with -SO 3 - X + (where X + represents a metal ion) in the molecule. Sulfonate types include alkylbenzenesulfonates, alkylsulfates, alkanesulfonates, α-olefinsulfonates, α-sulfo fatty acid salts, α-sulfo fatty acid alkyl ester salts, alkylsulfosuccinates, and dialkylsulfosuccinates. etc.
The sulfate salt type is an anionic surfactant having —O—SO 3 X + (where X + represents a metal ion) in the molecule. Sulfuric acid ester salt types include alkyl sulfates, alkenyl sulfates, polyoxyalkylene alkyl ether sulfates, polyoxyalkylene alkenyl ether sulfates, and the like.
Carboxylate types are anionic surfactants with —CO 2 X + (where X + represents a metal ion) in the molecule. Examples of the carboxylate type include alkyl ether carboxylates, amide ether carboxylates, sulfosuccinates, amino acid-based anionic surfactants, and the like. The carboxylate type preferably does not contain soap (higher fatty acid salt).
The anionic surfactant preferably has an alkyl group having 8 to 18 carbon atoms or an alkenyl group having 8 to 18 carbon atoms, and an alkyl group having 8 to 18 carbon atoms is preferable. The alkyl group or alkenyl group may be linear or branched.
Among them, the sulfonate type is preferable from the viewpoint of the detergency against complex stains, the straight-chain alkylbenzenesulfonate is more preferable, and the straight-chain alkylbenzenesulfonate having an alkyl group of 8 to 18 carbon atoms is even more preferable.
Salts constituting the anionic surfactant include salts of metals such as sodium, potassium, magnesium and calcium.

[ノニオン界面活性剤]
ノニオン界面活性剤としては、ポリオキシアルキレン型ノニオン界面活性剤、アルキルポリグリコシド型ノニオン界面活性剤、脂肪族アルカノールアミド型ノニオン界面活性剤、ソルビタン脂肪酸エステル型ノニオン界面活性剤、アルキルモノグリセリルエーテル型ノニオン界面活性剤、脂肪酸モノグリセライド型ノニオン界面活性剤、蔗糖脂肪酸エステル型ノニオン界面活性剤等が挙げられる。具体的には、ポリオキシアルキレン型ノニオン界面活性剤、アルキルフェノール、高級アミン等のアルキレンオキシド付加体、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンブロックコポリマー、脂肪酸アルカノールアミン、脂肪酸アルカノールアミド、多価アルコール脂肪酸エステル又はそのアルキレンオキシド付加体、多価アルコール脂肪酸エーテル、アルキル(又はアルケニル)アミンオキシド、硬化ヒマシ油のアルキレンオキシド付加体、ソルビタン脂肪酸エステル等の糖脂肪酸エステル、N-アルキルポリヒドロキシ脂肪酸アミド、アルキルグリコシドなどが挙げられる。
[Nonionic surfactant]
Examples of nonionic surfactants include polyoxyalkylene type nonionic surfactants, alkyl polyglycoside type nonionic surfactants, aliphatic alkanolamide type nonionic surfactants, sorbitan fatty acid ester type nonionic surfactants, and alkyl monoglyceryl ether type nonionic surfactants. Surfactants, fatty acid monoglyceride type nonionic surfactants, sucrose fatty acid ester type nonionic surfactants and the like can be mentioned. Specifically, polyoxyalkylene-type nonionic surfactants, alkylphenols, alkylene oxide adducts such as higher amines, polyoxyethylene polyoxypropylene block copolymers, fatty acid alkanolamines, fatty acid alkanolamides, polyhydric alcohol fatty acid esters, or alkylene oxides thereof. Oxide adducts, polyhydric alcohol fatty acid ethers, alkyl (or alkenyl) amine oxides, alkylene oxide adducts of hydrogenated castor oil, sugar fatty acid esters such as sorbitan fatty acid esters, N-alkyl polyhydroxy fatty acid amides, alkyl glycosides, etc. .

ポリオキシアルキレン型ノニオン界面活性剤としては、下記式(a21)で表される化合物(以下、「化合物(a21)」ともいう)が好ましい。
21-X-[(EO)/(PO)]-R22 ・・・(a21)
As the polyoxyalkylene-type nonionic surfactant, a compound represented by the following formula (a21) (hereinafter also referred to as "compound (a21)") is preferable.
R 21 -X-[(EO) s /(PO) t ]-R 22 (a21)

式(a21)中、R21は炭素数6~22の炭化水素基であり、Xは2価の連結基であり、R22は水素原子、炭素数1~6のアルキル基又は炭素数2~6のアルケニル基であり、EOはオキシエチレン基を表し、POはオキシプロピレン基を表し、sはEOの平均繰り返し数を表し、1~20の数であり、tはPOの平均繰り返し数を表し、0~10の数である。 In formula (a21), R 21 is a hydrocarbon group having 6 to 22 carbon atoms, X is a divalent linking group, R 22 is a hydrogen atom, an alkyl group having 1 to 6 carbon atoms, or 2 to 2 carbon atoms. 6 alkenyl groups, EO represents an oxyethylene group, PO represents an oxypropylene group, s represents the average number of repetitions of EO, a number from 1 to 20, and t represents the average number of repetitions of PO. , is a number from 0 to 10.

式(a21)中、R21の炭化水素基の炭素数は、6~22であり、8~22が好ましく、10~18がより好ましい。R21の炭化水素基は、直鎖であっても分岐鎖であってもよく、不飽和結合を有していても有していなくてもよい。
-X-としては、-O-、-COO-、-CONH-等が挙げられる。
22におけるアルキル基の炭素数は、1~6であり、1~3が好ましい。
22におけるアルケニル基の炭素数は、2~6であり、2~3が好ましい。
In formula (a21), the number of carbon atoms in the hydrocarbon group of R 21 is 6 to 22, preferably 8 to 22, more preferably 10 to 18. The hydrocarbon group of R 21 may be linear or branched, and may or may not have an unsaturated bond.
-X- includes -O-, -COO-, -CONH- and the like.
The number of carbon atoms in the alkyl group for R 22 is 1-6, preferably 1-3.
The alkenyl group for R 22 has 2 to 6 carbon atoms, preferably 2 to 3 carbon atoms.

-X-が-O-、-COO-又は-CONH-である化合物(a21)は、第1級もしくは第2級の高級アルコール(R21-OH)、高級脂肪酸(R21-COOH)又は高級脂肪酸アミド(R21-CONH)を原料として得られる。これら原料におけるR21は、式(a21)中のR21と同じである。 The compound (a21) wherein -X- is -O-, -COO- or -CONH- is a primary or secondary higher alcohol (R -OH ), a higher fatty acid (R -COOH ) or a higher It is obtained using a fatty acid amide (R 21 -CONH) as a starting material. R 21 in these raw materials is the same as R 21 in formula (a21).

sは、1~20の数であり、3~10が好ましい。
tは、0~10の数であり、0~8が好ましい。
tが1以上の場合、すなわち、化合物(a21)がEO及びPOを有する場合、エチレンオキシド及びプロピレンオキシドの付加方法は特に限定されず、例えば、ランダム付加方法でもよく、ブロック付加方法でもよい。ブロック付加方法としては、例えば、エチレンオキシドを付加した後、プロピレンオキシドを付加する方法、プロピレンオキシドを付加した後、エチレンオキシドを付加する方法、エチレンオキシドを付加した後、プロピレンオキシドを付加し、さらにエチレンオキシドを付加する方法などが挙げられる。
s is a number from 1 to 20, preferably from 3 to 10.
t is a number from 0 to 10, preferably from 0 to 8.
When t is 1 or more, that is, when compound (a21) has EO and PO, the addition method of ethylene oxide and propylene oxide is not particularly limited, and may be, for example, random addition method or block addition method. Examples of the block addition method include a method of adding ethylene oxide and then adding propylene oxide, a method of adding propylene oxide and then adding ethylene oxide, a method of adding ethylene oxide and then adding propylene oxide, and then adding ethylene oxide. and methods to do so.

化合物(a21)としては、特に、-X-が-O-である化合物(アルコール型ノニオン界面活性剤)、又は、-X-が-COO-であり、R22が炭素数1~6のアルキル基もしくは炭素数2~6のアルケニル基である化合物(脂肪酸アルキル(アルケニル)エステル)が好ましい。 As the compound (a21), in particular, a compound in which -X- is -O- (alcohol-type nonionic surfactant), or a compound in which -X- is -COO- and R 22 is an alkyl having 1 to 6 carbon atoms or a compound having an alkenyl group having 2 to 6 carbon atoms (fatty acid alkyl (alkenyl) ester).

-X-が-O-である場合、R21の炭素数は10~22が好ましく、10~20がより好ましく、10~18がさらに好ましい。-X-が-O-である場合、R22は水素原子が好ましい。 When -X- is -O-, R 21 preferably has 10 to 22 carbon atoms, more preferably 10 to 20 carbon atoms, and still more preferably 10 to 18 carbon atoms. When -X- is -O-, R 22 is preferably a hydrogen atom.

-X-が-COO-である場合、R21の炭素数は9~21が好ましく、11~21がより好ましい。-X-が-COO-である場合、R22は炭素数1~6のアルキル基又は炭素数2~6のアルケニル基が好ましく、炭素数1~3のアルキル基がより好ましい。
具体的にはライオン・スペシャリティ・ケミカルズ社製のNNAEP、三洋化成社製のサンノニックシリーズ、ナローアクティシリーズ、第一工業製薬社製のノイゲンシリーズ、BASF社製のPlurafac、Lutensolシリーズ、ADEKA社製のプルロニックシリーズ、花王社製のエマルゲンシリーズ等が挙げられる。
When -X- is -COO-, R 21 preferably has 9 to 21 carbon atoms, more preferably 11 to 21 carbon atoms. When -X- is -COO-, R 22 is preferably an alkyl group having 1 to 6 carbon atoms or an alkenyl group having 2 to 6 carbon atoms, more preferably an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms.
Specifically, NNAEP manufactured by Lion Specialty Chemicals, Sannonic series and Narrow Acty series manufactured by Sanyo Chemical, Neugen series manufactured by Daiichi Kogyo Seiyaku Co., Ltd., Plurafac manufactured by BASF, Lutensol series manufactured by ADEKA. and the Emulgen series manufactured by Kao Corporation.

アルキルポリグリコシド型ノニオン界面活性剤としては、下記式(a22)で表されるノニオン界面活性剤が好ましい。
25(OR26 ・・・(a22)
式(a22)中、R25は、直鎖又は分岐鎖の炭素数8以上18以下、好ましくは12以上14以下のアルキル基、アルケニル基又はアルキルフェニル基、好ましくはアルキル基を示し、R26は炭素数2以上4以下のアルキレン基を示し、Gは炭素数5又は6の還元糖に由来する残基を示す。xは平均付加モル数を示し、0以上5以下の数である。yはその平均値が1以上5以下となる数を示す。
式(a22)中、R25は、保存安定性の観点から、炭素数8以上、好ましくは10以上、そして、18以下、好ましくは14以下の直鎖又は分岐鎖のアルキル基である。
式(a22)中、xは、保存安定性の観点から、好ましくは0以上、2以下であり、より好ましくは0である。yは、保存安定性の観点から、好ましくは1.1以上、そして、好ましくは1.5以下、より好ましくは1.4以下である。尚、yはプロトンNMR法による測定値である。
式(a22)中、Gは、それらの入手容易性及びコストの点から、グルコース及びフルクトースから選ばれる1種以上の単糖類に由来する残基が挙げられる。また、Gは、マルトース及びスクロースから選ばれる1種以上の多糖類に由来する残基が挙げられる。Gは、グルコースの単糖類に由来する残基が好ましい。
As the alkylpolyglycoside nonionic surfactant, a nonionic surfactant represented by the following formula (a22) is preferable.
R25 ( OR26 ) xGy ( a22)
In formula (a22), R 25 represents a linear or branched alkyl group, alkenyl group or alkylphenyl group having 8 to 18, preferably 12 to 14 carbon atoms, preferably an alkyl group, and R 26 represents It represents an alkylene group having 2 or more and 4 or less carbon atoms, and Gy represents a residue derived from a reducing sugar having 5 or 6 carbon atoms. x represents the average number of added moles and is a number of 0 or more and 5 or less. y indicates a number whose average value is 1 or more and 5 or less.
In formula (a22), R 25 is a linear or branched alkyl group having 8 or more, preferably 10 or more and 18 or less, preferably 14 or less carbon atoms from the viewpoint of storage stability.
In formula (a22), x is preferably 0 or more and 2 or less, more preferably 0, from the viewpoint of storage stability. From the viewpoint of storage stability, y is preferably 1.1 or more, preferably 1.5 or less, and more preferably 1.4 or less. Note that y is a value measured by the proton NMR method.
In formula (a22), G includes residues derived from one or more monosaccharides selected from glucose and fructose in terms of their availability and cost. G also includes residues derived from one or more polysaccharides selected from maltose and sucrose. G is preferably a residue derived from a monosaccharide of glucose.

脂肪族アルカノールアミド型ノニオン界面活性剤としては、脂肪酸アルカノールアミド及びポリオキシエチレン脂肪酸アルカノールアミドからなる群より選ばれ、かつ、HLBが9.5以上12未満のノニオン界面活性剤が好ましい。
本発明において「脂肪酸アルカノールアミド」とは、たとえば、脂肪酸、脂肪酸アルキルエステル、脂肪酸クロリド又は油脂等と、アルカノールアミン(モノエタノールアミン、モノイソプロパノールアミン、ジエタノールアミン、ジイソプロパノールアミン等)と、の反応によって生成するもの、すなわち、脂肪酸モノアルカノールアミド、及び/又は、脂肪酸ジアルカノールアミドを包含する。
「ポリオキシエチレン脂肪酸アルカノールアミド」とは、前記脂肪酸アルカノールアミドにオキシエチレン基が導入されたものをいう。
As the fatty alkanolamide type nonionic surfactant, a nonionic surfactant selected from the group consisting of fatty acid alkanolamides and polyoxyethylene fatty acid alkanolamides and having an HLB of 9.5 or more and less than 12 is preferable.
In the present invention, "fatty acid alkanolamide" means, for example, fatty acid, fatty acid alkyl ester, fatty acid chloride, fat, or the like, and alkanolamine (monoethanolamine, monoisopropanolamine, diethanolamine, diisopropanolamine, etc.) produced by reaction. ie fatty acid monoalkanolamides and/or fatty acid dialkanolamides.
"Polyoxyethylene fatty acid alkanolamide" refers to the aforementioned fatty acid alkanolamide into which an oxyethylene group has been introduced.

「HLB」は、有機概念図におけるIOB×10で示される。
有機概念図におけるIOBとは、前記有機概念図における有機性値(OV)に対する無機性値(IV)の比、即ち「無機性値(IV)/有機性値(OV)」をいう。
前記有機概念図とは、藤田穆により提案されたものであり、その詳細は“Pharmaceutical Bulletin”,1954,vol.2,2,pp.163-173;「化学の領域」,1957,vol.11,10,pp.719-725;「フレグランスジャーナル」,1981,vol.50,pp.79-82などで説明されている。即ち、全ての有機化合物の根源をメタン(CH)とし、他の化合物は全てメタンの誘導体とみなして、その炭素数、置換基、変態部、環などにそれぞれ一定の数値を設定し、そのスコアを加算して有機性値及び無機性値を求める。そして、これらの値を、有機性値をX軸、無機性値をY軸とした図上にプロットしていくものである。この有機概念図は、「有機概念図-基礎と応用-」(甲田善生著、三共出版、1984)等にも示されている。
“HLB” is indicated by IOB×10 in the organic conceptual diagram.
The IOB in the organic conceptual diagram means the ratio of the inorganic value (IV) to the organic value (OV) in the organic conceptual diagram, that is, "inorganic value (IV)/organic value (OV)".
The organic conceptual diagram was proposed by Mu Fujita, and its details are described in "Pharmaceutical Bulletin", 1954, vol. 2, 2, pp. 163-173; "The Area of Chemistry", 1957, vol. 11, 10, pp. 719-725; "Fragrance Journal", 1981, vol. 50, pp. 79-82 and others. That is, the source of all organic compounds is methane (CH 4 ), and all other compounds are regarded as derivatives of methane, and the number of carbon atoms, substituents, modified moieties, rings, etc. are set to constant values. Add the scores to determine the organic and inorganic values. Then, these values are plotted on a diagram with the organic values on the X axis and the inorganic values on the Y axis. This organic conceptual diagram is also shown in "Organic Conceptual Diagram - Fundamentals and Applications" (Yoshio Koda, Sankyo Publishing, 1984).

脂肪族アルカノールアミド型ノニオン界面活性剤の具体例としては、ヤシ油脂肪酸モノエタノールアミド、ラウリン酸モノエタノールアミド、ミリスチン酸モノエタノールアミド、パルミチン酸モノエタノールアミド、ステアリン酸モノエタノールアミド、イソステアリン酸モノエタノールアミド、ラウリン酸モノイソプロパノールアミド等の脂肪酸モノアルカノールアミド;ポリオキシエチレンヤシ油脂肪酸モノエタノールアミド、ポリオキシエチレンラウリン酸モノエタノールアミド、ポリオキシエチレンミリスチン酸モノエタノールアミド、ポリオキシエチレンパルミチン酸モノエタノールアミド、ポリオキシエチレンステアリン酸モノエタノールアミド、ポリオキシエチレンイソステアリン酸モノエタノールアミド、ポリオキシエチレンラウリン酸モノイソプロパノールアミド等のポリオキシエチレン脂肪酸モノアルカノールアミドが挙げられる。 Specific examples of aliphatic alkanolamide-type nonionic surfactants include coconut oil fatty acid monoethanolamide, lauric acid monoethanolamide, myristic acid monoethanolamide, palmitic acid monoethanolamide, stearic acid monoethanolamide, and isostearic acid monoethanolamide. fatty acid monoalkanolamides such as amides and lauric acid monoisopropanolamide; polyoxyethylene coconut oil fatty acid monoethanolamide, polyoxyethylene lauric acid monoethanolamide, polyoxyethylene myristic acid monoethanolamide, polyoxyethylene palmitic acid monoethanolamide , polyoxyethylene stearic acid monoethanolamide, polyoxyethylene isostearic acid monoethanolamide, and polyoxyethylene lauric acid monoisopropanolamide.

[両性界面活性剤]
両性界面活性剤としては、例えばカルボン酸塩型、硫酸エステル塩型、スルホン酸塩型、リン酸エステル塩型が挙げられ、カルボン酸塩型の両性界面活性剤が好ましい。
カルボン酸塩型の両性界面活性剤として具体的には、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ヤシアルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタイン、ラウリン酸アミドプロピルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ヤシアルキルアミドプロピルジメチルアミノ酢酸ベタイン等のベタイン型両性界面活性剤が挙げられる。
[Amphoteric Surfactant]
Examples of amphoteric surfactants include carboxylate type, sulfate type, sulfonate type, and phosphate type, and carboxylate type amphoteric surfactants are preferred.
Specific examples of carboxylate type amphoteric surfactants include betaine lauryldimethylaminoacetate, betaine coconutalkyldimethylaminoacetate, betaine coconut fatty acid amidopropyl betaine, betaine lauramidopropyldimethylaminoacetate, and coconutalkylamidopropyldimethylamino Examples include betaine-type amphoteric surfactants such as betaine acetate.

[半極性界面活性剤]
アミンオキシドとしては、ラウリルジメチルアミンオキシド、ヤシアルキルジメチルアミンオキシド、n-ドデシルジメチルアミンオキシド等のアルキルジメチルアミンオキシド;ラウリルジエチルアミンオキシド等のアルキルジエチルアミンオキシド;ラウリン酸アミドプロピルジメチルアミンオキシド等のアルカノイルアミドアルキルジメチルアミンオキシド等が挙げられる。なかでも、アルキルジメチルアミンオキシド系のものがより好ましい。
[Semi-polar surfactant]
Amine oxides include alkyldimethylamine oxides such as lauryldimethylamine oxide, palm alkyldimethylamine oxide and n-dodecyldimethylamine oxide; alkyldiethylamine oxides such as lauryldiethylamine oxide; and alkanoylamide alkyls such as lauramidopropyldimethylamine oxide. dimethylamine oxide and the like. Among them, alkyldimethylamine oxides are more preferred.

(a)成分は複合汚れ洗浄力の観点からアニオン界面活性剤が好ましい。
(a)成分は1種単独で用いてもよく、2種以上を適宜組み合わせて用いてもよい。
Component (a) is preferably an anionic surfactant from the viewpoint of detergency against complex stains.
(a) component may be used individually by 1 type, and may be used in combination of 2 or more types as appropriate.

(a)成分の含有量は、食器洗い機用液体洗浄剤組成物の総質量に対し、0.1~10質量%が好ましく、0.2~5質量%がより好ましく、0.3~2.5質量%がさらに好ましい。
(a)成分の含有量が上記下限値以上であると、複合汚れ洗浄力が高まる。
(a)成分の含有量が上記上限値以下であると、泡立ちが低減しやすくなる。
食器洗浄機内で泡が立ちすぎると、泡により機械力が低下し洗浄力が低下する場合がある。また、食器洗浄機の種類によっては洗浄が停止する場合がある。
The content of component (a) is preferably 0.1 to 10% by mass, more preferably 0.2 to 5% by mass, more preferably 0.3 to 2.0% by mass, relative to the total mass of the liquid detergent composition for dishwashers. 5% by mass is more preferred.
When the content of the component (a) is at least the above lower limit, the cleaning power for multiple stains increases.
When the content of component (a) is equal to or less than the above upper limit, foaming tends to be reduced.
If too much foam is generated in the dishwasher, the foam may reduce mechanical power and detergency. Also, washing may stop depending on the type of dishwasher.

<(b)成分>
(b)成分は炭酸塩及び炭酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種である。本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、(b)成分を含有することにより、複合汚れに対する洗浄力を向上しやすくなる。
炭酸塩は、炭酸イオン(CO 2-)を含む化合物全般を意味する。炭酸水素塩は、炭酸水素イオン(HCO )を含む化合物全般を意味する。なかでも炭酸ナトリウム、炭酸カリウムや、炭酸水素ナトリウム、炭酸水素カリウムなどのアルカリ金属塩が好ましい。特にpH緩衝能に起因する複合汚れに対する洗浄力の観点から、炭酸水素ナトリウム、炭酸水素カリウムが好ましい。
(b)成分は1種単独で用いてもよく、2種以上を適宜組み合わせて用いてもよい。
<(b) component>
Component (b) is at least one selected from the group consisting of carbonates and hydrogencarbonates. Containing the component (b), the liquid detergent composition for dishwashers of the present invention can easily improve the detergency against complex stains.
Carbonates refer to compounds in general containing carbonate ions (CO 3 2− ). Bicarbonate refers to all compounds containing bicarbonate ions (HCO 3 ). Among them, alkali metal salts such as sodium carbonate, potassium carbonate, sodium hydrogencarbonate and potassium hydrogencarbonate are preferable. Sodium hydrogencarbonate and potassium hydrogencarbonate are particularly preferred from the viewpoint of detergency against complex stains due to pH buffering capacity.
(b) component may be used individually by 1 type, and may be used in combination of 2 or more types as appropriate.

(b)成分の含有量は、食器洗い機用液体洗浄剤組成物の総質量に対し、1~10質量%が好ましく、2~8質量%がより好ましく、3~7質量%がさらに好ましい。
(b)成分の含有量が上記下限値以上であると、複合汚れに対する洗浄力が高まる。
(b)成分の含有量が上記上限値以下であると、ガスの発生を抑制しやすくなる。
The content of component (b) is preferably 1 to 10% by mass, more preferably 2 to 8% by mass, and even more preferably 3 to 7% by mass, relative to the total mass of the liquid detergent composition for dishwashers.
When the content of component (b) is at least the above lower limit, the detergency against complex stains increases.
(b) When the content of the component is equal to or less than the above upper limit, it becomes easier to suppress the generation of gas.

(a)成分/(b)成分で表される質量比(以下、a/b比ともいう)は、0.02~1が好ましく、0.04~1がより好ましく、0.06~1がさらに好ましい。
a/b比が上記下限値以上であるとガスの発生を抑制しやすくなる。
a/b比が上記上限値以下であると、泡立ちが低減しやすくなる。
The mass ratio represented by component (a)/component (b) (hereinafter also referred to as a/b ratio) is preferably 0.02 to 1, more preferably 0.04 to 1, and 0.06 to 1. More preferred.
When the a/b ratio is equal to or higher than the above lower limit, it becomes easier to suppress the generation of gas.
When the a/b ratio is equal to or less than the above upper limit, foaming tends to be reduced.

<(c)成分>
(c)成分は亜硫酸塩及び亜硫酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種である。本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、(c)成分を含有することにより、ガスの発生を抑制できる。
亜硫酸塩は、亜硫酸イオン(SO 2-)を含む化合物全般を意味する。亜硫酸水素塩は、亜硫酸水素イオン(HSO )を含む化合物全般を意味する。なかでも亜硫酸ナトリウム、亜硫酸水素ナトリウムや、亜硫酸カリウムなどのアルカリ金属塩が好ましい。特にガスの発生抑制の観点から、亜硫酸ナトリウムが好ましい。
(c)成分は1種単独で用いてもよく、2種以上を適宜組み合わせて用いてもよい。
<(c) component>
Component (c) is at least one selected from the group consisting of sulfites and hydrogen sulfites. The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention can suppress generation of gas by containing the component (c).
Sulfites refer to all compounds containing sulfite ions (SO 3 2− ). Bisulfite refers to all compounds containing bisulfite ions (HSO 3 ). Among them, alkali metal salts such as sodium sulfite, sodium hydrogen sulfite and potassium sulfite are preferred. In particular, sodium sulfite is preferable from the viewpoint of suppression of gas generation.
Component (c) may be used singly or in combination of two or more.

(c)成分の含有量は、食器洗い機用液体洗浄剤組成物の総質量に対し、0.0001~0.1質量%が好ましく、0.0005~0.07質量%がより好ましく、0.007~0.025質量%がさらに好ましい。
(c)成分の含有量が上記範囲内であると、ガスの発生を抑制しやすくなる。
The content of component (c) is preferably 0.0001 to 0.1% by mass, more preferably 0.0005 to 0.07% by mass, and 0.0005 to 0.07% by mass, based on the total mass of the liquid detergent composition for dishwashers. 007 to 0.025% by mass is more preferred.
When the content of component (c) is within the above range, it becomes easier to suppress the generation of gas.

(b)成分/(c)成分で表される質量比(以下、b/c比ともいう)は、50~50000が好ましく、70~10000がより好ましく、200~800がさらに好ましい。
b/c比が上記範囲内であると、ガスの発生を抑制しやすくなる。
The mass ratio represented by component (b)/component (c) (hereinafter also referred to as b/c ratio) is preferably from 50 to 50,000, more preferably from 70 to 10,000, and even more preferably from 200 to 800.
When the b/c ratio is within the above range, it becomes easier to suppress the generation of gas.

<(d)成分>
(d)成分は水である。
(d)成分の含有量は、食器洗い機用液体洗浄剤組成物の総質量に対し、70~99質量%が好ましく、80~95質量%がより好ましい。
(d)成分の含有量が上記範囲内であると、食器洗い機用液体洗浄剤組成物を調整しやすくなる。
<(d) component>
(d) Component is water.
The content of component (d) is preferably 70 to 99% by mass, more preferably 80 to 95% by mass, based on the total mass of the liquid detergent composition for dishwashers.
(d) It becomes easy to adjust the liquid detergent composition for dishwashers that content of a component is in the said range.

<pH>
食器洗い機用液体洗浄剤組成物のpH(25℃)は、7.5~10.5であり、8.5~10.5がより好ましく、9~10.5がさらに好ましい。
食器洗い機用液体洗浄剤組成物のpHが上記下限値以上であると、洗浄力を高め、ガスの発生を抑制しやすくなる。
食器洗い機用液体洗浄剤組成物のpHが上記上限値以下であると、食器の劣化、スケールの発生、ガラス食器の曇り等が起こりにくい。
本発明において、食器洗い機用液体洗浄剤組成物のpH(25℃)は、JIS Z 8802:1984「pH測定方法」に準拠した方法により測定される値を示す。
<pH>
The pH (25° C.) of the liquid detergent composition for dishwashers is 7.5 to 10.5, more preferably 8.5 to 10.5, even more preferably 9 to 10.5.
When the pH of the liquid detergent composition for dishwashers is at least the above lower limit, the detergency is enhanced and the generation of gas is easily suppressed.
When the pH of the liquid detergent composition for dishwashers is equal to or less than the above upper limit, deterioration of tableware, generation of scale, fogging of glass tableware, and the like are less likely to occur.
In the present invention, the pH (25°C) of the liquid detergent composition for dishwashers indicates a value measured by a method conforming to JIS Z 8802:1984 "pH measurement method".

<任意成分>
本発明の、食器洗い機用液体洗浄剤組成物には、本発明の目的を損なわない範囲で、金属封鎖剤、(d)成分以外の溶剤、ハイドロトロープ剤、分散剤、増粘剤、粘度調整剤、酵素、香料、着色剤、防腐剤、除菌剤、漂白剤、漂白活性化剤などの成分を配合することができる。
金属封鎖剤としては、特に限定されず、これまで、食器洗い機用液体洗浄剤組成物に用いられる一般的な金属封鎖剤が挙げられ、低分子金属封鎖剤又は高分子金属封鎖剤のいずれも用いることができる。
<Optional component>
The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention contains a sequestering agent, a solvent other than the component (d), a hydrotrope agent, a dispersant, a thickener, and a viscosity adjuster, as long as the objects of the present invention are not impaired. Ingredients such as agents, enzymes, fragrances, colorants, preservatives, disinfectants, bleaches, and bleach activators can be incorporated.
The sequestering agent is not particularly limited, and includes conventional sequestering agents commonly used in dishwashing liquid detergent compositions, and either low-molecular sequestering agents or polymeric sequestering agents are used. be able to.

低分子金属封鎖剤としては、例えば、エチレンジアミン四酢酸、ニトリロ三酢酸、β-アラニン二酢酸、エチレンジアミン二コハク酸、L-アスパラギン酸-N,N-二酢酸、ジヒドロキシエチルエチレンジアミン二酢酸、ヒドロキシエチルイミノ二酢酸、クエン酸、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸、グリコールエーテルジアミン四酢酸、L-グルタミン酸二酢酸、1,3-ジアミノ-2-ヒドロキシプロパン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、トリエチレンテトラミン六酢酸、ジヒドロキシエチルグリシン、3-ヒドロキシ-2,2’-イミノジコハク酸、セリン二酢酸、アスパラギン二酢酸、メチルグリシン二酢酸、ヒドロキシエタンジホスホン酸、アミノトリメチレンホスホン酸、トリポリリン酸、又はこれらの塩などが挙げられる。 Examples of low-molecular-weight sequestering agents include ethylenediaminetetraacetic acid, nitrilotriacetic acid, β-alaninediacetic acid, ethylenediaminedisuccinic acid, L-aspartic acid-N,N-diacetic acid, dihydroxyethylethylenediaminediacetic acid, and hydroxyethylimino. Diacetic acid, citric acid, hydroxyethylethylenediaminetriacetic acid, glycol etherdiaminetetraacetic acid, L-glutamic diacetic acid, 1,3-diamino-2-hydroxypropanetetraacetic acid, diethylenetriaminepentaacetic acid, triethylenetetraminehexaacetic acid, dihydroxyethylglycine , 3-hydroxy-2,2′-iminodisuccinic acid, serine diacetic acid, asparagine diacetic acid, methylglycine diacetic acid, hydroxyethanediphosphonic acid, aminotrimethylenephosphonic acid, tripolyphosphoric acid, or salts thereof.

高分子金属封鎖剤としては、重量平均分子量が1000以上のものが好適に挙げられる。高分子金属封鎖剤としては、例えば、ポリアクリル酸又はその塩、ポリメタクリル酸又はその塩、アクリル酸-マレイン酸共重合体又はその塩、メタクリル酸-マレイン酸共重合体又はその塩、エチレン-マレイン酸共重合体又はその塩等が挙げられる。なかでも、高分子金属封鎖剤は、アクリル酸-マレイン酸共重合体又はその塩が好ましい。アクリル酸とマレイン酸との共重合比(モル比)は、好ましくはアクリル酸/マレイン酸=75/25~50/50であり、好ましい重量平均分子量は1万以上10万以下である。尚、高分子金属封鎖剤についての重量平均分子量は、標準物質をポリアクリル酸ナトリウムとしたゲル浸透クロマトグラフィーにより測定される値を示す。金属封鎖剤を構成する塩としては、アルカリ金属塩が好ましく、ナトリウム塩、カリウム塩がより好ましい。なかでも、複合汚れ洗浄性能の観点から、クエン酸、アクリル酸-マレイン酸共重合体、又はこれらの塩が好ましく、クエン酸又はその塩が特に好ましい。 As the polymer sequestering agent, those having a weight average molecular weight of 1000 or more are suitable. Polymer sequestering agents include, for example, polyacrylic acid or salts thereof, polymethacrylic acid or salts thereof, acrylic acid-maleic acid copolymers or salts thereof, methacrylic acid-maleic acid copolymers or salts thereof, ethylene- A maleic acid copolymer or a salt thereof may be used. Among them, the polymer sequestering agent is preferably an acrylic acid-maleic acid copolymer or a salt thereof. The copolymerization ratio (molar ratio) of acrylic acid and maleic acid is preferably acrylic acid/maleic acid=75/25 to 50/50, and the weight average molecular weight is preferably 10,000 or more and 100,000 or less. The weight average molecular weight of the polymer sequestering agent is the value measured by gel permeation chromatography using sodium polyacrylate as a standard substance. The salt constituting the sequestering agent is preferably an alkali metal salt, more preferably a sodium salt or a potassium salt. Among these, citric acid, an acrylic acid-maleic acid copolymer, or salts thereof are preferred, and citric acid or a salt thereof is particularly preferred, from the viewpoint of cleaning performance against complex stains.

金属封鎖剤は、1種単独で用いてもよく、2種以上を適宜組み合わせて用いてもよい。金属封鎖剤の含有量は、食器洗い機用液体洗浄剤組成物の総質量に対し、酸型として6~15質量%が好ましく、8~15質量%がより好ましい。金属封鎖剤の含有量が上記下限値以上であると、複合汚れ洗浄性能が高まる。金属封鎖剤の含有量が上記上限値以下であると、泡立ちが低減しやすくなる。 The sequestering agent may be used singly or in combination of two or more. The content of the sequestering agent is preferably 6 to 15% by mass, more preferably 8 to 15% by mass as an acid form, relative to the total mass of the liquid detergent composition for dishwashers. When the content of the sequestering agent is at least the above lower limit, the cleaning performance for complex stains is enhanced. When the content of the sequestering agent is equal to or less than the above upper limit, foaming tends to be reduced.

増粘剤としては、酸性増粘多糖類が挙げられる。
酸性増粘多糖類とはグルコースの酸化物であるグルクロン酸、ガラクトースの酸化物であるガラクツロン酸、マンノースの酸化物であるマンヌロン酸などの単糖類酸化物が結合した多糖類を増粘剤としても良い。
酸性増粘多糖類としては:キサンタンガム、ジェランガム、カラギーナン、ペクチン、大豆多糖類、アルギン酸、アラビアガム、カラヤガム、トラガントガム、ヒアルロン酸等が挙げられる。
好ましくは、キサンタンガム、ジェランガム、カラギーナンであり、さらに好ましいのはキサンタンガム、ジェランガムである。
酸性増粘多糖類の含有量は、食器洗い機用液体洗浄剤組成物の総質量に対し、0.05~1.5質量%が好ましく、0.1~1質量%がより好ましく、0.2~1質量%がさらに好ましい。
Thickeners include acidic thickening polysaccharides.
Acidic thickening polysaccharides are polysaccharides in which monosaccharide oxides such as glucuronic acid, which is an oxide of glucose, galacturonic acid, which is an oxide of galactose, and mannuronic acid, which is an oxide of mannose, are combined. good.
Acidic thickening polysaccharides include: xanthan gum, gellan gum, carrageenan, pectin, soybean polysaccharides, alginic acid, gum arabic, gum karaya, gum tragacanth, hyaluronic acid and the like.
Xanthan gum, gellan gum and carrageenan are preferred, and xanthan gum and gellan gum are more preferred.
The content of the acidic thickening polysaccharide is preferably 0.05 to 1.5% by mass, more preferably 0.1 to 1% by mass, more preferably 0.2% by mass, relative to the total mass of the liquid detergent composition for dishwashers. ~1% by mass is more preferred.

≪食器洗い機用液体洗浄剤組成物の製造方法≫
本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、特に限定されず、従来公知の製造方法を用いることができる。
食器洗い機用液体洗浄剤組成物の製造方法としては、(d)成分(水)に、(a)成分と、(b)成分と、(c)成分と、必要に応じて任意成分とpH調整剤とを加えて溶解させることにより調製される。
<<Method for producing liquid detergent composition for dishwasher>>
The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention is not particularly limited, and conventionally known production methods can be used.
As a method for producing a liquid detergent composition for dishwashers, component (d) (water), component (a), component (b), component (c), optional components as necessary, and pH adjustment It is prepared by adding and dissolving the agent.

≪食器洗い機用液体洗浄剤組成物の使用方法≫
本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、食器洗い機用として用いることができ、食器洗い機の機種や、食器等の汚れの程度に応じて使用すればよい。
食器洗い機用液体洗浄剤組成物を用いて食器洗い機により洗浄対象物を洗浄する方法としては、洗浄とすすぎの各工程をいずれも有する方法が挙げられる。
洗浄方法としては、たとえば、常温(好ましくは5~30℃程度)の水道水を食器洗い機庫内に導入して調製される洗浄液を、所定の洗浄温度(洗浄時に循環する洗浄液の温度)まで昇温しながら洗浄対象物を洗浄する工程(以下「洗浄工程」という。)と、洗浄後の洗浄対象物を、常温の水道水ですすぐ工程(以下「すすぎ(1)工程」という。)と、常温の水道水を、好ましくは70~75℃まで2~3℃/分で昇温しながら、前記すすぎ(1)工程後の洗浄対象物をさらにすすぐ工程(以下「すすぎ(2)工程」という。)を有する方法が挙げられる。洗浄工程での洗浄時間は、10~40分間が好ましい。
一般的な標準コースの場合、洗浄工程における洗浄温度が55~65℃程度、昇温速度が2~3℃/分程度である。低温コースは、例えば、洗浄温度が35~45℃程度、昇温速度が1℃/分程度である。本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物は、低温洗浄においても油汚れに対する洗浄力に優れ、例えば、洗浄温度が35℃であっても、優れた洗浄力を発揮する。
いずれのコースにおいても、洗浄剤の1回の使用量は、液体状の洗浄剤の場合、水道水約3リットルに対して2~9gとすることが好ましい。
<<Method of using liquid detergent composition for dishwasher>>
The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention can be used for dishwashers, and may be used according to the model of the dishwasher and the degree of soiling of dishes and the like.
Examples of methods for washing an object to be washed with a dishwasher using a liquid detergent composition for dishwashers include methods having both washing and rinsing steps.
As a washing method, for example, a washing liquid prepared by introducing normal temperature (preferably about 5 to 30 ° C.) tap water into a dishwasher is heated to a predetermined washing temperature (the temperature of the washing liquid circulating during washing). A step of washing the object to be washed while warming it (hereinafter referred to as the “washing step”), a step of rinsing the washed object with normal temperature tap water (hereinafter referred to as the “rinsing (1) step”), A step of further rinsing the object to be cleaned after the rinsing (1) step (hereinafter referred to as the “rinsing (2) step” while raising the temperature of tap water at room temperature to preferably 70 to 75° C. at a rate of 2 to 3° C./minute). .). The washing time in the washing step is preferably 10 to 40 minutes.
In the case of a general standard course, the washing temperature in the washing process is about 55-65° C., and the heating rate is about 2-3° C./min. In the low-temperature course, for example, the washing temperature is about 35 to 45° C. and the heating rate is about 1° C./min. The liquid detergent composition for dishwashers of the present invention exhibits excellent detergency against oil stains even in low-temperature washing, and exhibits excellent detergency even at a washing temperature of 35°C, for example.
In any course, the amount of liquid detergent used at one time is preferably 2 to 9 g per about 3 liters of tap water.

≪容器入り食器洗い機用液体洗浄剤物品≫
本発明の容器入り食器洗い機用液体洗浄剤物品は、容器と、本発明の食器洗い機用液体洗浄剤組成物と、を備え、前記食器洗い機用液体洗浄剤組成物が、前記容器に収容されてなる。
容器は、例えば、ポリエチレン、ポリプロピレン等のポリオレフィン、ポリエチレンテレフタレート等のポリエステルやこれらを混合した合成樹脂を原料樹脂とし、この原料樹脂をブロー成形又は射出成形することにより製造される。
容器の形状としては特に限定されず、丸形ボトル、角形ボトル、パウチであってもよい。
≪Dishwasher Liquid Detergent Products in Containers≫
The containerized liquid detergent article for dishwashers of the present invention comprises a container and the liquid detergent composition for dishwashers of the present invention, wherein the liquid detergent composition for dishwashers is housed in the container. Become.
The container is manufactured by using, for example, polyolefins such as polyethylene and polypropylene, polyesters such as polyethylene terephthalate, and synthetic resins in which these are mixed as a raw material resin, and blow molding or injection molding the raw material resin.
The shape of the container is not particularly limited, and may be a round bottle, a rectangular bottle, or a pouch.

以下に実施例を用いて本発明をさらに詳しく説明するが、本発明はこれら実施例に限定されるものではない。 EXAMPLES The present invention will be described in more detail below using examples, but the present invention is not limited to these examples.

表中の配合量の単位は「質量%」であり、いずれの成分も純分換算量を示す。
表中の空欄はその成分が配合されていないことを示す。
「バランス」は、各例の組成物に含まれる全配合成分の合計の配合量(質量%)が100質量%となるように水が配合されていることを意味する。
以下に、表中に示した成分について説明する。
The unit of the compounding amount in the table is "% by mass", and all the components show the amount in terms of pure content.
Blanks in the table indicate that the component was not included.
"Balanced" means that water is blended so that the total amount (% by mass) of all compounding components contained in the composition of each example is 100% by mass.
The components shown in the table are described below.

≪使用原料≫
<(a)成分:界面活性剤>
・a-1:LAS、直鎖アルキル(炭素数12-14)ベンゼンスルホン酸ナトリウム(商品名ライポン LS-250、ライオン・スペシャリティ・ケミカルズ株式会社)。
・a-2:SAS、第2級アルカンスルホン酸ナトリウム(商品名「HOSTAPUR SAS 30A」、クラリアントジャパン株式会社製)。
・a-3:AS、直鎖アルキル(C12)硫酸エステルナトリウム(商品名サンノール LM-1130、ライオン・スペシャリティ・ケミカルズ株式会社)。
・a-4:AE(15)、BRE(15) ポリオキシエチレン(平均繰返し数15)アルキル(直鎖C12/14=75/25)エーテル(商品名 LMAO-90、ライオン・スペシャリティ・ケミカルズ株式会社)。
・a-5:APG、アルキル(C8~10)ポリグルコシド(商品名:GLUCOPON 215UP、コグニスジャパン株式会社)。
・a-6:AX、n-ドデシルジメチルアミンオキシド(カデナックスDM12D-W、ライオン・スペシャリティ・ケミカルズ株式会社)。
≪Raw materials used≫
<(a) Component: Surfactant>
a-1: LAS, linear alkyl (C 12-14) sodium benzenesulfonate (trade name Lipon LS-250, Lion Specialty Chemicals Co., Ltd.).
· a-2: SAS, sodium secondary alkanesulfonate (trade name "HOSTAPUR SAS 30A", manufactured by Clariant Japan KK).
a-3: AS, linear alkyl (C12) sodium sulfate ester (trade name Sunol LM-1130, Lion Specialty Chemicals Co., Ltd.).
・ a-4: AE (15), BRE (15) Polyoxyethylene (average repetition number 15) alkyl (linear C12/14 = 75/25) ether (trade name LMAO-90, Lion Specialty Chemicals Co., Ltd. ).
· a-5: APG, alkyl (C8-10) polyglucoside (trade name: GLUCOPON 215UP, Cognis Japan Co., Ltd.).
a-6: AX, n-dodecyldimethylamine oxide (Cadenax DM12D-W, Lion Specialty Chemicals Co., Ltd.).

<(b)成分:炭酸塩及び炭酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種>
・b-1:炭酸水素ナトリウム(和光純薬株式会社、試薬)。
・b-2:炭酸ナトリウム(和光純薬株式会社、試薬)。
・b-3:炭酸水素カリウム(和光純薬株式会社、試薬)。
・b-4:炭酸カリウム(和光純薬株式会社、試薬)。
<(b) component: at least one selected from the group consisting of carbonates and hydrogencarbonates>
· b-1: Sodium hydrogen carbonate (Wako Pure Chemical Industries, reagent).
· b-2: Sodium carbonate (Wako Pure Chemical Industries, reagent).
· b-3: Potassium hydrogen carbonate (Wako Pure Chemical Industries, reagent).
· b-4: potassium carbonate (Wako Pure Chemical Industries, reagent).

<(c)成分:亜硫酸塩及び亜硫酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種>
・c-1:亜硫酸ナトリウム(和光純薬株式会社、試薬)。
・c-2:亜硫酸水素ナトリウム(和光純薬株式会社、試薬)。
・c-3:亜硫酸カリウム(和光純薬株式会社、試薬)。
・c’-1:アスコルビン酸(和光純薬株式会社、試薬)。
・c’-2:尿酸(和光純薬株式会社、試薬)。
<(c) component: at least one selected from the group consisting of sulfites and hydrogen sulfites>
· c-1: sodium sulfite (Wako Pure Chemical Industries, reagent).
· c-2: sodium hydrogen sulfite (Wako Pure Chemical Industries, reagent).
· c-3: Potassium sulfite (Wako Pure Chemical Industries, reagent).
· c'-1: ascorbic acid (Wako Pure Chemical Industries, reagent).
· c'-2: uric acid (Wako Pure Chemical Industries, reagent).

<(d)成分:水>
・イオン交換水
<(d) component: water>
・Ion-exchanged water

<任意成分>
・金属封鎖剤:クエン酸(商品名「精製クエン酸(無水)」、扶桑化学工業株式会社)。
・金属封鎖剤:グルタミン酸ジ酢酸4ナトリウム(GLDA-Na):キレスト社製。
・金属封鎖剤:エチレンジアミン四酢酸(東京化成工業株式会社、試薬)。
・金属封鎖剤:マレイン酸/アクリル酸共重合体のナトリウム塩(商品名「アクアリックTL400」、株式会社日本触媒、アクリル酸/マレイン酸のモル比=60/40、重量平均分子量50000、有効成分40質量%)。
・pH調整剤:硫酸(関東化学株式会社)。
・pH調整剤:水酸化ナトリウム(48%水酸化カリウム、AGC株式会社)。
・pH調整剤:水酸化カリウム(48%水酸化ナトリウム、AGC株式会社)。
<Optional component>
- Sequestering agent: citric acid (trade name "purified citric acid (anhydrous)", Fuso Chemical Industry Co., Ltd.).
- Sequestering agent: Tetrasodium glutamate diacetate (GLDA-Na): manufactured by Cherest.
- Sequestering agent: ethylenediaminetetraacetic acid (Tokyo Chemical Industry Co., Ltd., reagent).
Sequestering agent: sodium salt of maleic acid/acrylic acid copolymer (trade name “Aqualic TL400”, Nippon Shokubai Co., Ltd., molar ratio of acrylic acid/maleic acid = 60/40, weight average molecular weight 50000, active ingredient 40% by mass).
- pH adjuster: Sulfuric acid (Kanto Kagaku Co., Ltd.).
- pH adjuster: sodium hydroxide (48% potassium hydroxide, AGC Inc.).
- pH adjuster: potassium hydroxide (48% sodium hydroxide, AGC Inc.).

<実施例1~42、比較例1~8>
表1~5の実施例1~42、表6の比較例1~8の組成に従い、(d)成分に、(a)成分と、(b)成分と、(c)成分と、任意成分とpH調整剤を溶解することにより、各例の液体洗浄剤0.8kgをそれぞれ調製した。
具体的には、1Lビーカー(直径12cm)内に、水を組成物全体の50質量%となるように投入した。HEIDON FBL1200スリーワンモーター(新東科学株式会社製)の撹拌機に直径7.5cm、幅1.5cm、角度45度の4枚羽パドルを装備し、その後、内容物が飛び散らないように回転数400~900rpmで撹拌した。次いで(a)成分と(b)成分と(c)成分とpH調整剤(水酸化ナトリウムまたは水酸化カリウム)を添加し、混合液を得た。各例の液体洗浄剤のpHは、表に示すpH値となるように、pH調整剤により調整した。組成物全体が100質量%となるように残りの水を加え、前記撹拌機の回転数650rpmで1分間撹拌することにより食器洗い機用液体洗浄剤組成物を得た。
組成物のpH(25℃)は、25℃に調整した液体洗浄剤を、ガラス電極式pHメーター(HM-30G、東亜ディーケーケー株式会社製)を用いて測定した。測定方法は、JIS Z 8802:1984「pH測定方法」に準拠して行った。
<Examples 1 to 42, Comparative Examples 1 to 8>
According to the compositions of Examples 1 to 42 in Tables 1 to 5 and Comparative Examples 1 to 8 in Table 6, the component (d) includes the component (a), the component (b), the component (c), and an optional component. 0.8 kg of each liquid detergent of each example was prepared by dissolving the pH adjuster.
Specifically, water was put into a 1 L beaker (12 cm in diameter) so as to be 50% by mass of the entire composition. A HEIDON FBL1200 three-one motor (manufactured by Shinto Kagaku Co., Ltd.) stirrer is equipped with a 4-blade paddle with a diameter of 7.5 cm, a width of 1.5 cm, and an angle of 45 degrees, and then rotates at 400 to prevent the contents from scattering. Stirred at ~900 rpm. Next, components (a), (b), (c) and a pH adjuster (sodium hydroxide or potassium hydroxide) were added to obtain a mixture. The pH of the liquid detergent of each example was adjusted with a pH adjuster so as to achieve the pH values shown in the table. The rest of the water was added so that the total composition was 100% by mass, and the mixture was stirred for 1 minute at 650 rpm with the stirrer to obtain a liquid detergent composition for dishwashers.
The pH (25° C.) of the composition was measured using a glass electrode pH meter (HM-30G, manufactured by Toa DKK Co., Ltd.) with a liquid detergent adjusted to 25° C. The measurement method was performed in accordance with JIS Z 8802:1984 "pH measurement method".

食器洗い機用液体洗浄剤組成物の評価:
各実施例及び比較例の洗浄剤について、以下に示す評価方法によって各評価を行い、その結果を表に併記した。
食器洗い機として、自動食器洗い乾燥機(パナソニック株式会社製、機種NP-TM2)を用いた。各評価において、洗浄処理は、前記自動食器洗い乾燥機に設定されている標準コース(通常モード)で運転することにより行った。
Evaluation of Liquid Dishwasher Cleaning Compositions:
Each cleaning agent of each example and comparative example was evaluated by the following evaluation methods, and the results are also shown in the table.
As a dishwasher, an automatic dishwasher (manufactured by Panasonic Corporation, model NP-TM2) was used. In each evaluation, the washing treatment was performed by operating the automatic dish washer/dryer in the standard course (normal mode).

標準コース(通常モード):
前記自動食器洗い乾燥機に液体洗浄剤6g(水道水3Lに対し)を投入した後、約5℃の水道水を庫内に導入して調製される洗浄液を55℃まで2~3℃/minで昇温しながら20分間洗浄を行い、前記洗浄液を排水する。次いで、新たな水道水を導入し、すすぎ(2分間/回)と排水との繰返し2回を行う。排水後、新たな水道水を導入し、70℃まで2~3℃/minで昇温しながらすすぎ1回(最終すすぎ)20分間を行い、排水後、温風を循環させながら食器等を乾燥する。
Standard Course (Normal Mode):
After putting 6 g of liquid detergent (for 3 L of tap water) into the automatic dish washer/dryer, tap water of about 5°C was introduced into the chamber, and the washing liquid prepared was increased to 55°C at a rate of 2 to 3°C/min. Washing is performed for 20 minutes while the temperature is raised, and the washing solution is drained. Then, fresh tap water is introduced, and 2 repetitions of rinsing (2 minutes/time) and draining are performed. After draining water, introduce new tap water and rinse once (final rinse) for 20 minutes while raising the temperature to 70°C at a rate of 2-3°C/min. do.

<複合汚れ洗浄力の評価法>
汚れとして、牛脂/ラード/バター/サラダ油=3/3/3/1(質量比)の混合油、レトルトカレー(ボンカレーゴールド21辛口)、生卵(Lサイズ)、ご飯(自主流通米一類こしひかり相当、米と水の量の比は炊飯器の標準とし、炊飯後12時間以内のものを使用する)、紅茶(日東紅茶DAY&DAY TEA BAG)を用いた。汚れは陶器小皿(半径60mm、高さ20mm)、メラミン大皿(半径100mm、高さ15mm)とガラスコップ(上径63mm、下径53mm、高さ100mm)にそれぞれを付着させ、食器に残存する汚れを評価した。
具体的には、まず前記混合油2gを小皿に付着させたものを3枚用意した。次に、前記レトルトカレー200g、生卵1個、ご飯150gを混合した。混合物を大皿に30gのせ、大皿表面を均一に汚染したのち、米粒を10粒程度残して混合物を捨て、米粒をスプーンで潰して大皿に付着させた。このようにして汚染された大皿を計6枚用意した。また前記紅茶10gを入れたガラスコップを計4個用意した。上記のように用意した汚染された食器(計13点)を前記自動食器洗い乾燥機に装填し、洗浄剤6gを投入して標準コースで洗浄処理を施した。
洗浄処理の後、目視で食器を観察し、下記の評価基準に基づいて、複合汚れ洗浄力の評価をした。実施例比較例の評点は洗浄処理3回の平均値を記載しており、3点以上を合格とした。評価結果を表1~6に示す。
<Evaluation method for combined stain detergency>
Contaminants include beef tallow/lard/butter/salad oil = 3/3/3/1 (mass ratio) mixed oil, retort curry (Bon Curry Gold 21 dry), raw egg (L size), rice (self-distribution rice class 1 Koshihikari equivalent) , the ratio of the amount of rice and water is the standard of the rice cooker, and rice should be used within 12 hours after cooking), and black tea (Nitto Tea DAY & DAY TEA BAG) was used. Dirt is attached to a small ceramic plate (radius 60 mm, height 20 mm), a melamine plate (radius 100 mm, height 15 mm) and a glass cup (top diameter 63 mm, bottom diameter 53 mm, height 100 mm). evaluated.
Specifically, 2 g of the mixed oil was attached to a small dish, and three plates were prepared. Next, 200 g of the retort curry, 1 raw egg, and 150 g of rice were mixed. 30 g of the mixture was placed on a large plate, and after the surface of the large plate was uniformly contaminated, the mixture was discarded leaving about 10 rice grains, and the rice grains were crushed with a spoon and attached to the large plate. A total of 6 platters contaminated in this way were prepared. A total of four glass cups containing 10 g of the black tea were prepared. The contaminated tableware (total of 13 items) prepared as described above was loaded into the automatic dishwashing/drying machine, and 6 g of detergent was added to wash the tableware in a standard course.
After the washing treatment, the tableware was visually observed, and the composite soil detergency was evaluated based on the following evaluation criteria. The scores of Examples and Comparative Examples are the average values of 3 washing treatments, and 3 points or more were accepted. The evaluation results are shown in Tables 1-6.

(評価基準)
5点:大皿6枚とも汚れが完全に除去されていた。
4点:汚れが完全に除去されていた大皿が5枚であった。
3点:汚れが完全に除去されていた大皿が4枚であった。
2点:汚れが完全に除去されていた大皿が2~3枚であった。
1点:汚れが完全に除去されていた大皿が1枚以下であった。
(Evaluation criteria)
5 points: Stain was completely removed from all 6 large plates.
4 points: There were 5 plates from which stains were completely removed.
3 points: Four large plates were completely cleaned of stains.
2 points: 2 to 3 platters were completely cleaned of stains.
1 point: One or less large plates were completely cleaned of stains.

<容器膨らみ(ガスの発生)の評価法>
食器洗い機用液体洗浄剤組成物を、計量キャップ式容器(チャーミークリスタクリアジェル、ライオン(株)製)に360g充填し、トルクメーター(TOHNICHI製トルクメーター、2TME900CN)を用いてトルク100(cN・m)の力で前記計量キャップを閉め、軽く振り混ぜた。50℃の恒温室に1ヶ月間放置し、容器の膨らみを下記の評価基準に基づいて評価した。実施例比較例の評点は5人のパネラーにより目視判定の平均値を記載しており、3点以上を合格とした。評価結果を表1~6に示す。
<Evaluation method for container swelling (gas generation)>
360 g of the liquid detergent composition for dishwashers is filled in a measuring cap type container (Charmy Crysta Clear Gel, manufactured by Lion Corporation), and a torque of 100 (cN m) is measured using a torque meter (TOHNICHI torque meter, 2TME900CN). ), and lightly shaken to mix. It was left in a temperature-controlled room at 50°C for one month, and the swelling of the container was evaluated based on the following evaluation criteria. The scores of Examples and Comparative Examples are the average values of visual judgment by five panelists, and 3 or more points were accepted. The evaluation results are shown in Tables 1-6.

(評価基準)
5点:容器の膨らみが認められた。
4点:容器の胴部が極わずかに膨らんだ。
3点:容器の胴部がわずかに膨らんだ。
2点:容器の胴部が明らかに膨らみ、さわるとぐらついた。
1点:容器の底部が飛び出た、若しくは内容物が噴出した。
(Evaluation criteria)
5 points: Swelling of the container was observed.
4 points: The trunk portion of the container swelled very slightly.
3 points: The body of the container was slightly swollen.
2 points: The body of the container was clearly swollen and wobbly when touched.
1 point: The bottom of the container protruded, or the contents spouted out.

Figure 0007285765000001
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Figure 0007285765000006
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本発明を適用した実施例1~43は、汚れに対する洗浄力、ガスの発生抑制効果において優れていた。
(a)成分を含まない比較例1は、汚れに対する洗浄力、ガスの発生抑制効果においてともに劣っていた。
(b)成分を含まない比較例2は、汚れに対する洗浄力において劣っていた。
(c)成分を含まない比較例3は、ガスの発生抑制効果において劣っていた。
(c)成分以外の抗酸化剤を用いた比較例4及び5は、ガスの発生抑制効果において劣っていた。
b/c比が上限値超である比較例6は、ガスの発生抑制効果において劣っていた。
b/c比が下限値未満である比較例7は、ガスの発生抑制効果において劣っていた。
pHが下限値未満である比較例8は、ガスの発生抑制効果において劣っていた。
Examples 1 to 43, to which the present invention was applied, were excellent in detergency against stains and gas generation suppression effect.
Comparative Example 1, which did not contain the component (a), was inferior in both the detergency against stains and the effect of suppressing gas generation.
Comparative Example 2 containing no component (b) was inferior in detergency against stains.
Comparative Example 3, which did not contain the component (c), was inferior in the effect of suppressing gas generation.
Comparative Examples 4 and 5 using antioxidants other than the component (c) were inferior in the effect of suppressing gas generation.
Comparative Example 6, in which the b/c ratio exceeded the upper limit, was inferior in the effect of suppressing gas generation.
Comparative Example 7, in which the b/c ratio was less than the lower limit, was inferior in the effect of suppressing gas generation.
Comparative Example 8, in which the pH was less than the lower limit, was inferior in the effect of suppressing gas generation.

Claims (3)

(a)成分、(b)成分、(c)成分、及び(d)成分を含み、
前記(a)成分が界面活性剤であり、
前記(b)成分が炭酸塩及び炭酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種であり、
前記(c)成分が亜硫酸塩及び亜硫酸水素塩からなる群から選択される少なくとも1種であり、
前記(d)成分が水であり、
(b)成分/(c)成分で表される質量比が50~50000であり、
25℃におけるpHが7.5~10.5である、食器洗い機用液体洗浄剤組成物。
(a) component, (b) component, (c) component, and (d) component,
The component (a) is a surfactant,
The component (b) is at least one selected from the group consisting of carbonates and hydrogencarbonates,
The component (c) is at least one selected from the group consisting of sulfites and hydrogen sulfites,
The component (d) is water,
The mass ratio represented by component (b)/component (c) is 50 to 50000,
A liquid dishwashing detergent composition having a pH of 7.5 to 10.5 at 25°C.
(a)成分/(b)成分で表される質量比が0.02~1である、請求項1に記載の食器洗い機用液体洗浄剤組成物。 2. The liquid detergent composition for dishwashers according to claim 1, wherein the mass ratio represented by component (a)/component (b) is 0.02 to 1. 容器と、
請求項1に記載の食器洗い機用液体洗浄剤組成物と、を備え、
前記食器洗い機用液体洗浄剤組成物が、前記容器に収容されてなる、容器入り食器洗い機用液体洗浄剤物品。
a container;
and the liquid detergent composition for dishwashers according to claim 1,
A container-packed liquid detergent article for a dishwasher, wherein the liquid detergent composition for a dishwasher is housed in the container.
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