JP7261700B2 - 消毒保管庫 - Google Patents
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Description
物品の搬送に用いる物品カートを筐体の前面開口を介して庫内に搬入可能で、当該庫内に収容された物品カート上の物品を熱風により消毒する消毒保管庫において、
庫内底面を形成するベースと、該ベースを補強する複数の補強部材とを備え、
前記複数の補強部材は、前記物品カートの搬入方向である前後方向に延在すると共に、左右方向に並ぶように前記ベースの下面側に配設され、
前記ベースにおける左右方向の両端側を補強する補強部材が、隣接する補強部材と密着する状態で配設されていると共に、前記ベースにおける左右方向の中央側を補強する補強部材が、隣接する補強部材と隙間をあけて近接するよう配設されていることを要旨とする。
請求項1に係る発明によれば、庫内底面を形成するベースにおける左右方向の両端側に限らず中央側についても補強部材により強度が高められるので、左右寸法の小さい物品カートを庫内に収容する場合や、消毒保管庫の使用者が庫内に入った場合等に、ベースに撓みや変形が生じるのを防ぐことができる。ここで、ベースの中央側を補強する補強部材を隣接する補強部材と隙間を介して近接させるのに対し、ベースの両端側を補強する補強部材を隣接する補強部材と密着するように配設することで、複数の補強部材によりベースを全体的に補強しつつ、ベースの両端側については特に強度を高めることができる。
前記複数の補強部材は、当該消毒保管庫が設置される床面との接触面を有する接地板部と、該接地板部の両側縁から起立する縦板部と、該縦板部の上縁から左右方向の外側に向けて水平に延出する支持板部とを夫々備え、該支持板部の上面で前記ベースを支持するように構成され、
前記中央側を補強する補強部材は、前記接地板部の左右寸法より小さい隙間をあけて前記隣接する補強部材と近接するよう配設されていることを要旨とする。
請求項2に係る発明によれば、補強部材が、消毒保管庫が設置される床面との接触面を有する接地板部と、ベースを支持する支持板部とを備えるように構成され、庫内の底面を形成するベースのうち左右方向の中央側を補強する補強部材が、隣接する補強部材と接地板部の左右寸法より小さい隙間をあけて近接するように配設されることで、消毒保管庫が設置される床面に対する当該消毒保管庫の接触面積が大きく確保され、当該消毒保管庫が設置される床面に傾斜や凹凸がある場合等のレベル調整が容易になる。
前記前面開口を開閉する扉体の上端面から上方に突出するラッチを備え、
前記筐体において前記ラッチを掛止する高さ位置を調節可能に構成されていることを要旨とする。
請求項3に係る発明によれば、扉体のラッチを掛止する高さ位置を調節し得るので、傾斜や凹凸のある床面に消毒保管庫が設置された場合にも適切な高さ位置でラッチを掛止でき、扉体を閉鎖し得ない等の不具合を防止することができる。
前記前面開口を開閉する扉体の上端面に設けられた被検出体と、前記筐体における前記前面開口の開口上端面に設けられて前記被検出体を検出するスイッチとを備え、
前記扉体において前記被検出体の高さ位置を調節可能に構成されていることを要旨とする。
請求項4に係る発明によれば、扉体の上端面に設けられた被検出体の高さ位置を調節し得るので、傾斜や凹凸のある床面に消毒保管庫を設置する場合にもスイッチによる被検出体の検出を確実に行うことができ、扉体の閉鎖を判別し得ない等の不具合を防止することができる。
実施例の消毒保管庫10は、洗浄後の食器(物品)の搬送に用いる食器カート(物品カート)51,52(図3参照)を収容した庫内に高温の熱風を循環させることで、当該庫内に収容した食器カート51,52の棚に載置されている食器籠内の食器(図示せず)を消毒・乾燥させるように構成されている(カートイン仕様)。また、消毒保管庫10は、図1に示すように、厨房内の食器洗浄エリア等で食器を載せた食器カート51,52を搬入する搬入口(前面開口)15が、矩形箱状の筐体13の前面に形成されると共に、搬入口15を開閉する前扉(扉体)17が、筐体13における搬入口15の開口縁に配設されている。また、消毒保管庫10による消毒完了後に食器カート51,52を厨房内の食材盛り付けエリア等に向けて搬出する搬出口19が、筐体13の後面に形成されると共に、搬出口19を開閉する後扉21が、筐体13における搬出口19の開口縁に配設されている。なお、符号13aは、各種の操作部や表示部を有するパネルである。
図2に示すように、筐体13は、庫内底面25を形成するベース23と、このベース23を補強する複数の補強部材27とを備えている。各補強部材27は、何れも板金を折曲することで形成された同形状の部材であり、図2(a)に示すように、前後方向に延在すると共に左右方向に並ぶようにベース23の下側に配設されている。なお、図2(a)ではベース23を下面側(床面FL側)から見た状態を示しているが、図2(a)における符号A1,A2,A3は、ベース23の上面である庫内底面25の左右方向を複数に区分したエリア(後述する第1~第3エリア)の各範囲を示している。
図4(a)に示すように、前扉17には、筐体13に対する当該前扉17を閉鎖状態に維持するためのラッチ29が設けられている。ラッチ29は、図示しない付勢手段によって前扉17の上端面17aから上方へ突出するように付勢され、筐体13における搬入口15の開口上縁に前方から接触することで下方へ退避するように構成されている。
図4(b)に示すように、筐体13における搬入口15の開口上端面15aには、前扉17の上端面17aに設けられた被検出体37(図4(a)および図4(b)参照)を前扉17の閉鎖位置で検出する扉閉鎖検出スイッチ35が設けられている。実施例では、被検出体37として、磁石(例えば、磁石ホルダに保持された状態のもの)が用いられており、扉閉鎖検出スイッチ35として、磁気センサが用いられている。
次に、実施例に係る消毒保管庫10の作用について説明する。
本願は前述した実施例の構成に限定されるものではなく、例えば以下の構成を適宜に採用することができる。
(1) 実施例では、食器の搬送に用いる物品カート(食器カート)を庫内に収容して当該食器を熱風により消毒する消毒保管庫を例に挙げて説明したが、食器以外の物品の搬送に用いる物品カートを庫内に収容して当該物品を熱風により消毒する消毒保管庫に実施例の構成を採用することも可能である。
(2) 実施例では、筐体の前面・後面に搬入口・搬出口が開口する消毒保管庫(パススルー式)を例に挙げて説明したが、搬入口および搬出口が共通の消毒保管庫に実施例の構成を採用することも可能である。
(3) 実施例では、筐体において庫内底面を形成するベースにおける左右方向の両端側を補強する補強部材を、隣接する補強部材と密着する状態でベースの下面側に配置するようにしたが、密着しない(離間する)ようにしてもよい。なおこの場合は、ベースの両端側を補強する補強部材同士を、ベースにおける左右方向の中央側を補強する補強部材同士の離間寸法より小さい寸法で離間させることが好ましい。
13 筐体,15 搬入口(前面開口),15a 開口上端面,17 前扉(扉体),
17a 上端面,23 ベース,25 庫内底面,27 補強部材,27a 接地板部,
27b 縦板部,27c 支持板部,29 ラッチ,
35 扉閉鎖検出スイッチ(スイッチ),FL 床面,s1 設置板部の左右寸法,
s3 補強部材同士の隙間,接地板部(27a)の左右寸法(s1)
Claims (4)
- 物品の搬送に用いる物品カート(51,52)を筐体(13)の前面開口(15)を介して庫内に搬入可能で、当該庫内に収容された物品カート(51,52)上の物品を熱風により消毒する消毒保管庫において、
庫内底面(25)を形成するベース(23)と、該ベース(23)を補強する複数の補強部材(27)とを備え、
前記複数の補強部材(27)は、前記物品カート(51,52)の搬入方向である前後方向に延在すると共に、左右方向に並ぶように前記ベース(23)の下面側に配設され、
前記ベース(23)における左右方向の両端側を補強する補強部材(27)が、隣接する補強部材(27)と密着する状態で配設されていると共に、前記ベース(23)における左右方向の中央側を補強する補強部材(27)が、隣接する補強部材(27)と隙間(s3)をあけて近接するよう配設されている
ことを特徴とする消毒保管庫。 - 前記複数の補強部材(27)は、当該消毒保管庫が設置される床面(FL)との接触面を有する接地板部(27a)と、該接地板部(27a)の両側縁から起立する縦板部(27b)と、該縦板部(27b)の上縁から左右方向の外側に向けて水平に延出する支持板部(27c)とを夫々備え、該支持板部(27c)の上面で前記ベース(23)を支持するように構成され、
前記中央側を補強する補強部材(27)は、前記接地板部(27a)の左右寸法(s1)より小さい隙間(s3)をあけて前記隣接する補強部材(27)と近接するよう配設されている請求項1記載の消毒保管庫。 - 前記前面開口(15)を開閉する扉体(17)の上端面(17a)から上方に突出するラッチ(29)を備え、
前記筐体(13)において前記ラッチ(29)を掛止する高さ位置を調節可能に構成されている請求項1または2に記載の消毒保管庫。 - 前記前面開口(15)を開閉する扉体(17)の上端面(17a)に設けられた被検出体(37)と、前記筐体(13)における前記前面開口(15)の開口上端面(15a)に設けられて前記被検出体(37)を検出するスイッチ(35)とを備え、
前記扉体(17)において前記被検出体(37)の高さ位置を調節可能に構成されている請求項1~3の何れか一項に記載の消毒保管庫。
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2019
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