JP7223808B2 - Microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage and method of decomposition of garbage - Google Patents

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Description

CCTCC CCTCC CCTCC M 2019263CCTCC M 2019263 CCTCC CCTCC CCTCC M 2020014CCTCC M 2020014 CCTCC CCTCC CCTCC M 2020015CCTCC M 2020015 CCTCC CCTCC CCTCC M 2020016CCTCC M 2020016

本発明は、ゴミ処理技術分野に関し、特に生ゴミ高温生分解用微生物接種剤と応用に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to the field of garbage disposal technology, and more particularly to the microbial inoculant and application for high-temperature biodegradation of garbage.

生ゴミは、とぎ汁、残飯等とも称されて、食べ物の加工、処理(煮込みを含む)後、食べ物の残存部分(例えば、野菜の葉、果物の皮と果物のかす等)又は食用後に残って捨てられた食べ物の総称を指す。経済レベルと社会必需品の転換に伴い、人々は、益々飲食を重んじることになっていくので、大量な飲食の浪費をもたらした。研究によると、世界において、半分の食べ物が無駄にされた。 Garbage, also referred to as washing juice, leftover food, etc., is the remaining portion of food (e.g., vegetable leaves, fruit peels and fruit crumbs, etc.) after food processing, processing (including stewing), or leftover after eating. A general term for discarded food. With the transformation of the economic level and social necessities, people attach more and more importance to eating and drinking, resulting in a large amount of wasted food and drink. Studies show that half of the food in the world is wasted.

生ゴミの主要成分は、米と小麦粉類の食べ物の食べ残し、野菜、動物・植物油と肉骨等を含む。化学構造から見ると、澱粉、タンパク質、繊維素、脂質と無機塩等を含む。これらの組成物は、高い含水率と豊富な栄養の特徴を持ち、腐って臭くなり易く、細菌とウイルスを拡散させ、都市の清潔さに影響を与えるだけでなく、環境を汚染し、且つ、人々の健康に危害を及ぼす。但し、生ゴミに含まれる豊富な栄養が極めて貴重な再生可能資源であるので、生ゴミを有効的且つ合理的に処理すると、必ず高い価値をもたらすことができる。このほか、生ゴミ自身の不均質性により、その輸送と処理も非常に不便になり、且つ、コストが高くなる。 The main components of food waste include food leftovers such as rice and flour, vegetables, animal/vegetable oils and meat bones. In terms of chemical structure, it contains starch, protein, fibrin, lipids and inorganic salts. These compositions are characterized by high water content and rich nutrition, are prone to spoilage and odor, spread bacteria and viruses, not only affect the cleanliness of cities, but also pollute the environment, and endanger people's health. However, since the rich nutrition contained in food waste is an extremely valuable renewable resource, efficient and rational disposal of food waste can certainly bring high value. In addition, the heterogeneity of garbage itself makes its transportation and disposal very inconvenient and expensive.

環境保護と持続可能な発展理念への継続的な深い入り込みに伴い、例えば焼却と衛生的な埋立処分等を含む伝統的な生ゴミの処理方式の不可逆な環境損耗性と資源の無効性により、人々は、新たな処理方式を探し始めたので、生ゴミの生物処理法は、その独特な利点により、段々研究と注目のホットスポットになっている。例えば、公開番号がCN105665417Aである発明出願は、生ゴミ高温生分解用複合微生物接種剤及び製作と使用方法を公開した。前記複合微生物接種剤は、複合菌体と担体から構成され、前記複合菌体は、カンジダ・クルセイ酵母菌、バチルス・サブティリス、ウィッカーハモマイセス・アノマルス酵母菌、クロコウジカビ及び放線菌から混合で構成され、前記担体は、大豆粕、ふすま、もみ殻パウダーとかんな屑等から構成される。これらの微生物接種剤が全て良い生ゴミ分解効果を持つが、飲食習慣の差異性、生ゴミの微小環境及び微生物の酵素生成の特異性により、高温微生物が、生ゴミの分解加速、生物反応時間の短縮とエネルギー消費の削減に一層有利になる。従って、より良い生ゴミ分解能力を持ち、且つ、高温に耐える、優位性のある菌株を選別して、生ゴミの生分解を速める必要がある。これによって、生ゴミの無害化、減量化と資源化を実現する。 With the continued deepening of the concept of environmental protection and sustainable development, the irreversible environmental damage and resource inefficiency of traditional food waste disposal methods, including, for example, incineration and sanitary landfill disposal, As people started looking for new treatment methods, the biological treatment of food waste has become more and more a hotspot of research and attention due to its unique advantages. For example, an invention application with publication number CN105665417A disclosed a composite microbial inoculant for food waste high temperature biodegradation and methods of making and using it. The composite microbial inoculant is composed of a composite fungus and a carrier, and the composite fungus can be a mixture of Candida krusei yeast, Bacillus subtilis, Wicker harmomyces anomalus yeast, Aspergillus niger, and actinomycetes. The carrier is composed of soybean meal, bran, rice husk powder and shavings. All of these microbial inoculants have a good garbage decomposition effect, but due to the difference in eating habits, the microenvironment of garbage and the specificity of microbial enzyme production, high-temperature microorganisms can accelerate the decomposition of garbage and the biological reaction time. It is more advantageous for shortening the time and reducing energy consumption. Therefore, it is necessary to select an advantageous strain that has better garbage decomposition ability and high temperature resistance to speed up the biodegradation of garbage. As a result, garbage is rendered harmless, reduced in weight, and recycled.

中国特許出願公開第105665417号明細書Chinese Patent Application Publication No. 105665417

本発明は、既存の技術に存在している不足点に狙いをつけて、生ゴミ高温生分解用微生物接種剤と応用を提供する。 The present invention addresses the deficiencies existing in the existing technology and provides a microbial inoculant and application for food waste high temperature biodegradation.

本発明は、下記の細菌、即ち、
(1)菌株番号がZJB-091であり、受託番号がCCTCC NO:M 2019263であるピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌;
(2)菌株番号がZJB19163であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020014であるバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌;
(3)菌株番号がZJB19165であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020015であるバチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌;
(4)菌株番号がZJB19166であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020016であるバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌;
を含む、生ゴミ高温生分解用微生物接種剤である。
The present invention provides the following bacteria, namely
(1) Pichia kluyveri yeast with strain number ZJB-091 and accession number CCTCC NO: M 2019263;
(2) Bacillus licheniformis bacillus strain number ZJB19163 and accession number CCTCC NO: M 2020014;
(3) Bacillus thuringiensis rod with strain number ZJB19165 and accession number CCTCC NO:M 2020015;
(4) Bacillus paralicheniformis rod with strain number ZJB19166 and accession number CCTCC NO: M 2020016;
It is a microbial inoculant for garbage high-temperature biodegradation, comprising

前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤において、ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165、バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の質量比が、1:1~2:1:1~2である。 In the microorganism inoculum for high-temperature biodegradation of garbage, Pichia kluyveri yeast ZJB- 091 , Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165, Bacillus The mass ratio of Bacillus paralicheniformis rod ZJB19166 is 1:1-2:1:1-2.

前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤において、ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165、バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の乾燥菌体重量の質量比が、1:1:1:1である。 In the microorganism inoculum for high-temperature biodegradation of garbage, Pichia kluyveri yeast ZJB- 091 , Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165, Bacillus The mass ratio of the dry cell weight of Bacillus paralicheniformis rod ZJB19166 is 1:1:1:1.

本発明は、下記のステップ、即ち、
(1)4種の菌株をそれぞれ活性化して培養すること;
(2)活性化後の4種の菌株に対して、それぞれ種培養を行ってシード培地を取得すること;
(3)4種の菌株に対して、それぞれ培養液を発酵して発酵液を取得すること;
(4)4種の菌株の発酵液を、比例で混ぜることによって、前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤を取得することを含む、前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤の調製方法である。
The present invention provides the following steps:
(1) activating and culturing each of the four strains;
(2) Obtaining a seed medium by performing seed culture for each of the four strains after activation;
(3) fermenting the culture solution for each of the four strains to obtain a fermentation solution;
(4) A method for preparing the microbial inoculum for high-temperature biodegradation of food waste, comprising mixing the fermentation broth of four strains in proportion to obtain the microbial inoculum for high-temperature biodegradation of food waste. .

本発明は、生ゴミ分解における前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤の応用である。 The present invention is an application of the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage in decomposition of garbage.

本発明は、前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤を、分解待ちの生ゴミに入れて生分解を行う、生ゴミ分解の方法である。 The present invention is a method for biodegrading garbage, wherein the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage is put into garbage waiting to be decomposed and biodegraded.

前記生ゴミ分解の方法において、生分解温度が50℃~55℃である。 In the method for decomposing garbage, the biodegradation temperature is 50°C to 55°C.

前記生ゴミ分解の方法において、生分解温度が55℃である。 In the method for decomposing garbage, the biodegradation temperature is 55°C.

前記生ゴミ分解の方法において、前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤の接種量が、生ゴミ質量の1%を下回らない。 In the method for decomposing garbage, the inoculum amount of the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage is not less than 1% of the mass of garbage.

前記生ゴミ分解の方法において、前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤の接種量が、生ゴミ質量の1.5%を下回らない。 In the method for decomposing food waste, the inoculum amount of the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of food waste does not fall below 1.5% of the mass of food waste.

実施例7における処理終了後の生ゴミの形態図である。FIG. 11 is a morphological diagram of food waste after completion of treatment in Example 7; 実施例8における生ゴミ生分解試験の模式図である。FIG. 10 is a schematic diagram of a garbage biodegradation test in Example 8. FIG.

本発明の実施の形態について以下説明する。本実施形態は本発明を実施する一例であって、本発明は本実施形態に限定されるものではない。 An embodiment of the present invention will be described below. This embodiment is an example of implementing the present invention, and the present invention is not limited to this embodiment.

生ゴミ高温生分解用微生物接種剤は、下記の細菌、即ち、
(1)菌株番号がZJB-091であり、受託番号がCCTCC NO:M 2019263であるピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌;
(2)菌株番号がZJB19163であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020014であるバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌;
(3)菌株番号がZJB19165であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020015であるバチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌と、
(4)菌株番号がZJB19166であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020016であるバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌;を含むこと。
The microbial inoculant for garbage high-temperature biodegradation is the following bacteria, namely
(1) Pichia kluyveri yeast with strain number ZJB-091 and accession number CCTCC NO: M 2019263;
(2) Bacillus licheniformis bacillus strain number ZJB19163 and accession number CCTCC NO: M 2020014;
(3) a Bacillus thuringiensis rod having a strain number of ZJB19165 and an accession number of CCTCC NO: M 2020015;
(4) Bacillus paralicheniformis with strain number ZJB19166 and accession number CCTCC NO:M 2020016;

好ましくは、前記微生物接種剤において、ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の質量比が、1:1~2:1:1~2である。 Preferably, in the microbial inoculum, Pichia kluyveri yeast ZJB- 091 , Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis The mass ratio of Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 is 1:1-2:1:1-2.

更に好ましくは、前記微生物接種剤において、ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の乾燥菌体重量の質量比が、1:1:1:1である。 More preferably, the microbial inoculant comprises Pichia kluyveri yeast ZJB- 091 , Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheni The mass ratio of dry cells of Bacillus paralicheniformis ZJB19166 is 1:1:1:1.

ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091は、中国典型培養物保蔵センター(CCTCC)に寄託されており、受託番号はCCTCC NO:M 2019263であり、受託時間は2019年4月17日である。ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091の18s rDNA配列はSEQ ID NO.1で示す通りである。ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091の生物学的特徴は下記の通りである。白色~クリーム色のコロニーであり、潤ってねばねばしていて、穿り易く、コロニーの正面、裏面及び中央が、縁部の色と一致していて、仮性菌糸があり、成長プロセス中においてフルーツのような風味を持つ。球形又は卵円形を示す。アミラーゼ、タンパク分解酵素、リパーゼ及びセルラーゼを生産できる。 Pichia kluyveri yeast ZJB-091 has been deposited in the Chinese Typical Culture Conservation Center (CCTCC) with the accession number CCTCC NO: M 2019263 and the deposit time on April 17, 2019. be. The 18s rDNA sequence of Pichia kluyveri yeast ZJB-091 is shown in SEQ ID NO.1. The biological characteristics of Pichia kluyveri yeast ZJB-091 are as follows. White to cream-coloured colonies, moist, sticky, easy to dig, front, back and center of the colonies matching the color of the margins, pseudohyphae, fruity during the growth process. have a flavor like Shows a spherical or oval shape. Amylase, proteolytic enzyme, lipase and cellulase can be produced.

バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163は、中国典型培養物保蔵センター(CCTCC)に寄託されており、受託番号はCCTCC NO:M 2020014であり、受託時間は2020年1月6日である。バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163の16S rRNA配列はSEQ ID NO.2で示す通りである。バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌の生物学的特徴は下記の通りである。コロニーが円形を呈して、薄黄色で、やや白さが浮かび、表面が滑らかでねばねばしていて、不透明で、縁部が整然としていて、皺がなく、アミラーゼ、タンパク分解酵素とリパーゼを生産できる。 Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163 has been deposited in the Chinese Typical Culture Conservation Center (CCTCC) with the accession number CCTCC NO: M 2020014 and the accession time on January 6, 2020. The 16S rRNA sequence of Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163 is shown in SEQ ID NO.2. The biological characteristics of the Bacillus licheniformis rod are as follows. Colonies are circular, pale yellow, slightly white, smooth, sticky, opaque, with regular edges, no wrinkles, and produce amylase, proteolytic enzymes and lipase. can.

バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165は、中国典型培養物保蔵センター(CCTCC)に寄託されており、受託番号はCCTCC NO:M 2020015であり、受託時間は2020年1月6日である。バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165の16S rRNA配列はSEQ ID NO.3で示す通りである。バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌の生物学的特徴は下記の通りである。コロニーが円形を呈して、薄黄色で、表面が滑らかで、不透明で、縁部が整然としていて、皺がなく、棒状で、芽胞菌に属する。 The Bacillus thuringiensis bacillus ZJB19165 has been deposited in the Chinese Typical Culture Conservation Center (CCTCC), the accession number is CCTCC NO: M 2020015, and the deposit time is January 6, 2020. be. The 16S rRNA sequence of Bacillus thuringiensis bacillus ZJB19165 is shown in SEQ ID NO.3. The biological characteristics of the Bacillus thuringiensis rod are as follows. The colonies are circular, pale yellow, smooth, opaque, with regular edges, no wrinkles, rod-like, and belong to Spore-forming fungi.

バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166は、中国典型培養物保蔵センター(CCTCC)に寄託されており、受託番号はCCTCC NO:M 2020016であり、受託時間は2020年1月6日である。バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の16S rRNA配列はSEQ ID NO.4で示す通りである。バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の生物学的特徴は下記の通りである。コロニーが円形を呈して、薄黄色で、表面が滑らかで、不透明で、縁部が整然としていて、皺がなく、棒状で、芽胞菌に属する。アミラーゼ、タンパク分解酵素、リパーゼ及びセルラーゼを生産できる。 Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 has been deposited in the Chinese Typical Culture Conservation Center (CCTCC), the accession number is CCTCC NO: M 2020016, and the accession time is January 6, 2020. be. The 16S rRNA sequence of Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 is shown in SEQ ID NO.4. The biological characteristics of Bacillus paralicheniformis rod ZJB19166 are as follows. The colonies are circular, pale yellow, smooth, opaque, with regular edges, no wrinkles, rod-like, and belong to Spore-forming fungi. Amylase, proteolytic enzyme, lipase and cellulase can be produced.

本発明は、また前記微生物接種剤の調製方法を提供する。下記のステップ、即ち、
(1)4種の菌株をそれぞれ活性化して培養すること;
(2)活性化後の4種の菌株に対して、それぞれ種培養を行ってシード培地を取得すること;
(3)4種の菌株に対して、それぞれ培養液を発酵して発酵液を取得すること;
(4)4種の菌株の発酵液を、比例で混ぜることによって、前記微生物接種剤を取得することを含む。
The present invention also provides a method for preparing said microbial inoculum. the following steps, i.e.
(1) activating and culturing each of the four strains;
(2) Obtaining a seed medium by performing seed culture for each of the four strains after activation;
(3) fermenting the culture solution for each of the four strains to obtain a fermentation solution;
(4) including obtaining the microbial inoculum by mixing the fermentation broth of the four strains in proportion;

当該微生物接種剤微の調製方法は、具体的に、下記のステップ、即ち、
(1)ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091を、PDA斜面培地に接種して、定温で培養して菌株の活性化培養を行うこと;
(2)バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166を、それぞれビーフペストのペプトン斜面培地に接種して、定温で培養して菌株の活性化培養を行うこと;
(3)活性化後のピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091を、PDA斜面培地に接種して、種培養を行った後、ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌のシード培地を取得すること;活性化後のバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166を、それぞれビーフペストのペプトン斜面培地に接種して、種培養を行った後、それぞれバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166シード培地を取得すること;
(4)前記ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091シード培地及びバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166のシード培地を、それぞれ発酵培地を含む発酵缶に接種して発酵培養を行った後、それぞれピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091発酵液及びバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の発酵液を取得すること;
(5)ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091発酵液及びバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の発酵液を比例混合してから、5~150目のコムギの茎粉末を使って、1:20の比例で固定化した後、低温乾燥を行うことによって、生ゴミ生分解用微生物接種剤を取得することである。
Specifically, the method for preparing the microbial inoculum includes the following steps:
(1) Pichia kluyveri yeast ZJB-091 is inoculated into a PDA slant medium and cultured at a constant temperature to activate the strain;
(2) Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 were each inoculated into peptone slants of beef pesto. , culturing at constant temperature to perform activation culture of the strain;
(3) The activated Pichia kluyveri yeast ZJB-091 was inoculated into a PDA slant medium for seed culture, and then a Pichia kluyveri yeast seed medium was obtained. After activation, Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 were placed on beef pesto peptone slants, respectively. After inoculating and seed culture, Bacillus licheniformis Bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis Bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis Bacillus paralicheniformis Bacillus ZJB19166 seed medium to obtain;
(4) the Pichia kluyveri yeast ZJB-091 seed medium and Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis After inoculating the seed medium of Bacillus paralicheniformis ZJB19166 into the fermentation cans containing the fermentation medium and fermenting culture, respectively, Pichia kluyveri yeast ZJB-091 fermentation liquid and Bacillus licheniformis (Bacillus licheniformis) obtaining a fermentation broth of bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166;
(5) Pichia kluyveri yeast ZJB-091 fermentation liquid and Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis ) The fermented liquid of Bacillus ZJB19166 is proportionally mixed, and then fixed at a ratio of 1:20 using wheat stalk powder of 5 to 150 meshes, and then dried at low temperature to produce biodegradable microorganisms for garbage. to obtain the inoculum.

ステップ(1)の中で、PDA斜面培地の組成物は、下記の通りである。ジャガイモ200g、ブドウ糖20g、寒天20g、水1L;活性化培養条件:25~40℃で24~48h定温培養した。 In step (1), the composition of the PDA slants is as follows. 200 g of potato, 20 g of glucose, 20 g of agar, 1 L of water; activation culture conditions: constant temperature culture at 25-40° C. for 24-48 hours.

ステップ(2)の中で、ビーフペストのペプトン斜面培地の組成物は、下記の通りである。ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5g、寒天20g、水1L;活性化培養条件:35~55℃で12~24h定温培養した。 In step (2), the composition of the beef pesto peptone slants is as follows. 5 g of beef pesto, 10 g of peptone, 5 g of sodium chloride, 20 g of agar, 1 L of water; activation culture conditions: constant temperature culture at 35-55° C. for 12-24 hours.

ステップ(3)の中で、PDA液体培地の組成物は、下記の通りである。ジャガイモ200g、ブドウ糖20g、水1L;種培養条件:25~40℃、150~200r/minの条件の下で、揺れるベッドで24~48h培養した。ビーフペストのペプトン液体培地の組成物は、下記の通りである。ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5g、水1L;種培養条件:35~55℃、150~200r/minの条件の下で、シェイーカーで24~48h振盪培養した。 In step (3), the composition of PDA liquid medium is as follows. 200 g of potato, 20 g of glucose, 1 L of water; Seed culture conditions: 25-40° C., 150-200 r/min, cultured on a shaking bed for 24-48 h. The composition of the peptone liquid medium of beef pesto is as follows. 5 g of beef pesto, 10 g of peptone, 5 g of sodium chloride, 1 L of water; Seed culture conditions: 35-55° C., 150-200 rpm, shake culture for 24-48 hours in a shaker.

ジャガイモ200g、ブドウ糖20g、水1L;発酵培養条件:25℃~40℃、200~450r/minの条件の下で、36~80h発酵培養を行った。バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌の発酵培地の組成物は、下記の通りである。ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5g、水1L;発酵培養条件:35℃~55℃、200~450r/minの条件の下で、36~80h発酵培養を行った。 200 g of potato, 20 g of glucose, 1 L of water; Fermentation culture conditions: 25° C. to 40° C., 200 to 450 r/min for 36 to 80 hours. The composition of the fermentation medium for Bacillus licheniformis, Bacillus thuringi ensis and Bacillus paralicheniformis is as follows. 5 g of beef pesto, 10 g of peptone, 5 g of sodium chloride, 1 L of water; Fermentation culture conditions: 35° C. to 55° C., 200 to 450 rpm, fermentation was performed for 36 to 80 hours.

本発明は、また生ゴミ分解における前記微生物接種剤の応用を提供する。 The present invention also provides the application of said microbial inoculants in garbage decomposition.

本発明は、また生ゴミ分解の方法を提供する。即ち、前記微生物接種剤を、分解待ちの生ゴミに入れて生分解を行うことである。生分解温度が55℃であることが好ましい。 The present invention also provides a method of garbage decomposition. That is, the microbial inoculant is put into garbage waiting to be decomposed for biodegradation. Preferably, the biodegradation temperature is 55°C.

既存の技術と比べて、本発明は、下記の有益効果を有する。
(1)本発明が提供する微生物接種剤が、生ゴミの生分解を速めるだけでなく、異臭を除去し、且つ、生ゴミの無害化と減量化処理を実現できること。
(2)本発明が、複合微生物接種剤を、生ゴミの処理に運用することによって、各微生物菌株の間に、連携効果が効き、好気性条件の下で、生ゴミでの高分子有機物を、速く小分子物質に分解して、大量な有機物質と微量元素を生成し、廃棄物資源化の転換を実現すること。
(3)本発明が提供する微生物接種剤が、55℃の下で、有害微生物の成長を有効的に抑制して、生ゴミの無害化処理を実現できること。
(4)本発明が提供する微生物接種剤が、生ゴミに作用した後、異臭が生成せず、応用の見通しが良いこと。
Compared with existing technology, the present invention has the following beneficial effects.
(1) The microbial inoculant provided by the present invention not only speeds up the biodegradation of food waste, but also removes offensive odors and realizes detoxification and weight reduction treatment of food waste.
(2) By applying the compound microbial inoculant to the treatment of food waste in the present invention, there is a cooperative effect between each microbial strain, and under aerobic conditions, macromolecular organic matter in food waste is produced. , to quickly decompose into small molecule substances, produce a large amount of organic substances and trace elements, and realize the conversion of waste to resources.
(3) The microbial inoculant provided by the present invention can effectively suppress the growth of harmful microorganisms at 55° C. and realize the detoxification of food waste.
(4) The microbial inoculant provided by the present invention does not produce offensive odor after acting on garbage, and has good prospects for application.

以下、実施例および比較例を挙げ、本発明をより具体的に詳細に説明するが、本発明は、以下の実施例に限定されるものではない。 EXAMPLES Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to examples and comparative examples, but the present invention is not limited to the following examples.

<実施例1:生ゴミ高温分解菌の選別と鑑定>
浙江工業大学毓秀食堂付近の土試料5gを取って滅菌済みの小ガラスボールと50mL無菌水付き三角フラスコに入れて55℃、180r/min振盪培養を行って、一週間増菌培養を行った後、スーパークリーンベンチで細菌懸濁液の勾配希釈を行った。濃度勾配を、10-1、10-2、10-3、10-4、10-5、10-6、10-7、10-8、10-9にし、100μL各濃度の細菌懸濁液を吸い取ってそれぞれPDA斜面とビーフペストのペプトン斜面培地に接種してから、密封フィルムでパネルを密封した後、逆さまにして、28~40℃恒温培養器に置いて24~48hを培養した。その後、コロニー数が適切なパネルを選び、典型的なコロニーを選んでから、分離純化を行った後、それぞれタンパク質、澱粉、脂肪と繊維素同定培地パネルに接種した。この後、滅菌済みの塗布棒で均一に塗布した。その後、シャーレを、密封フィルムで密封してから、逆さまにして、28~40℃恒温培養器に48~37h培養した後、溶菌ゾーンの直径とコロニー直径比を観察した。溶菌ゾーンが比較的大きい菌株を取って、それぞれPDA液体培地とビーフペストのペプトン液体培地に接種して、24h培養した後、適量な菌液を取って30%のグリセリンで1:1の比例によって-80℃冷蔵庫に保存した。一部分の菌液を取って、形態学的、生理生化学的と分子生物学的鑑定を行った。
<Example 1: Selection and appraisal of food waste high-temperature decomposition bacteria>
5 g of a soil sample near the Luxiu cafeteria of Zhejiang Institute of Technology was taken, placed in a sterilized small glass ball and an Erlenmeyer flask with 50 mL of sterile water, and cultured with shaking at 55 ° C. and 180 r/min for one week of enrichment culture. Afterwards, a gradient dilution of the bacterial suspension was performed on a super clean bench. The concentration gradient was set to 10 −1 , 10 −2 , 10 −3 , 10 −4 , 10 −5 , 10 −6 , 10 −7 , 10 −8 , 10 −9 , and 100 μL of each concentration of bacterial suspension was After blotting and inoculating PDA slants and beef pesto peptone slants respectively, the panels were sealed with a sealing film, turned upside down and placed in a 28-40° C. incubator for 24-48 h of incubation. After that, a panel with an appropriate number of colonies was selected, and typical colonies were selected, separated and purified, and then inoculated into protein, starch, fat and fibrin identification medium panels, respectively. After that, it was applied evenly with a sterilized applicator stick. Thereafter, the petri dish was sealed with a sealing film, turned upside down, and cultured in a constant temperature incubator at 28-40° C. for 48-37 hours, after which the lysis zone diameter and colony diameter ratio were observed. A strain with a relatively large lysis zone was inoculated into PDA liquid medium and beef pesto peptone liquid medium, respectively. Stored in a refrigerator at 80°C. A portion of the fungal fluid was taken for morphological, physiological biochemical and molecular biological examination.

FastDNA(商標) Spin Kit for Soil試薬キットを使って、菌株ゲノムDNAを抽出した後、これをテンプレートとして、PCR増幅を行った。増幅のプライマーは、次の通りである。 After extracting strain genomic DNA using FastDNA (trademark) Spin Kit for Soil reagent kit, PCR amplification was performed using this as a template. Amplification primers are as follows.

細菌が、下記の16S rRNA共通プライマーを採用する。
27F:5’-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3’;
1492R:5’-GGTTACCTTGTTACGACTT-3’。
Bacteria adopt the following 16S rRNA consensus primers.
27F: 5'-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3';
1492R: 5'-GGTTACCTTGTTACGACTT-3'.

細菌PCR体系は、表1に示す通りである。 The bacterial PCR system is shown in Table 1.

Figure 0007223808000001
Figure 0007223808000001

真菌類が下記のrDNA-ITS共通プライマーを採用する。
ITS1:5’-TCCGTAGGTGAACCTGCGG-3’;
ITS4:5’-TCCTCCGCTTATTGATATGC-3’。
Fungi adopt the following rDNA-ITS consensus primers.
ITS1: 5'-TCCGTAGGTGAACCTGCGG-3';
ITS4: 5'-TCCTCCGCTTATTGATATGC-3'.

真菌類のPCR体系は、表2に示す通りである。 The fungal PCR system is shown in Table 2.

Figure 0007223808000002
Figure 0007223808000002

PCR手順:95℃の下で初期熱変性を5min行った。95℃ 40s、55℃ 30s、72℃ 2minという30個のサイクル延伸;72℃ 10min。 PCR procedure: Initial heat denaturation was performed at 95°C for 5 min. 30 cycles of drawing: 95°C 40s, 55°C 30s, 72°C 2min; 72°C 10min.

杭州▲けい▼科生物学技術有限公司(Hangzhou Tsingke Biotechnology Co., Ltd.)が、PCR生成物シークエンシングを行った結果、取得した配列がSEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3とSEQ ID NO.4で示す通りである。 Hangzhou Tsingke Biotechnology Co., Ltd. carried out PCR product sequencing, and the sequences obtained were SEQ ID NO.1, SEQ ID NO.2, SEQ ID As shown in NO.3 and SEQ ID NO.4.

取得したDNA配列をGenBankに入力した後、Blast手順に基づいてデータベースでのすべての配列と照合した。その後、形態学的と生理生化学的同定結果と結びづいて、選別で取得した菌株が、それぞれピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌であることを確定した後、それぞれピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166と命名した。 After entering the obtained DNA sequences into GenBank, they were matched with all sequences in the database based on the Blast procedure. After that, combined with the morphological and physiochemical identification results, the strains obtained by screening were identified as Pichia kluyveri yeast, Bacillus licheniformis bacilli, and Bacillus thuringiensis, respectively. thuring i ensis) rod and Bacillus paralicheniformis rod, then Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus licheniformis rod ZJB19163, Bacillus paralicheniformis, respectively. They were named Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166.

ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166は、中国典型培養物保蔵センター(CCTCC)に寄託されておる。具体的な情報は、下記の通りである。 Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 are It has been deposited in the Chinese Typical Culture Conservation Center (CCTCC). Specific information is as follows.

(1)ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091:
受託番号:CCTCC NO:M 2019263;
受託時間:2019年4月17日。
(2)バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163:
受託番号:CCTCC NO:M 2020014;
受託時間:2020年1月6日。
(3)バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165:
受託番号:CCTCC NO:M 2020015;
受託時間:2020年1月6日。
(4)バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166:
受託番号:CCTCC NO:M 2020016;
受託時間:2020年1月6日。
(1) Pichia kluyveri yeast ZJB-091:
Accession number: CCTCC NO: M 2019263;
Acceptance time: April 17, 2019.
(2) Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163:
Accession number: CCTCC NO: M 2020014;
Acceptance time: January 6, 2020.
(3) Bacillus thuringiensis rod ZJB19165:
Accession number: CCTCC NO: M 2020015;
Acceptance time: January 6, 2020.
(4) Bacillus paralicheniformis rod ZJB19166:
Accession number: CCTCC NO: M 2020016;
Acceptance time: January 6, 2020.

中国典型培養物保蔵センター(CCTCC)の住所:湖北省武漢市洪山区珞珈山街道八一路武漢大学中国典型培養物保蔵センター(CCTCC)。 Chinese Typical Culture Conservation Center (CCTCC) Address: China Typical Culture Conservation Center (CCTCC), Wuhan University, Bayi Road, Jiashan Road, Hongshan District, Wuhan City, Hubei Province.

前記方法に関わる培地成分は、下記の通りである。
PDA固体培地:ジャガイモ200g、ブドウ糖20g、寒天20g、水1L、pH自然。
PDA液体培地:ジャガイモ200g、ブドウ糖20g、水1L、pH自然。
ビーフペストのペプトン固体培地の組成物は、下記の通りである。ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5g、寒天20g、水1L、pH自然。
ビーフペストのペプトン液体培地の組成物は、下記の通りである。ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5g、水1L、pH自然。
タンパク質同定培地:脱脂粉ミルク50g、可溶性澱粉10g、酵母エキス5g、KH2PO4 1g、MgSO4・7H2O 0.2g、寒天20g、水1L、pH7.0。
澱粉同定培地:ペプトン10g、可溶性澱粉2g、ビーフペスト5g、NaCl 5g、寒天20g、水1L、pH7.0~7.2。
脂肪同定培地:ペプトン10g、K2HPO4 1g、MgSO4・7H2O 0.5g、ポリビニルアルコール1.2g、ビクトリア・ブルーB 0.04g、オリーブオイル10g、寒天20g、水1L、pH8.0。
セルロース同定培地:K2HPO4 0.5g、MgSO4・7H2O 0.2g、CMC-Na 2g、コンゴーレッド0.2g、寒天16g、ゼラチン2g、水1L、pH7.0。
The medium components involved in the method are as follows.
PDA solid medium: 200 g potato, 20 g glucose, 20 g agar, 1 L water, pH natural.
PDA liquid medium: 200 g potato, 20 g glucose, 1 L water, pH natural.
The composition of the beef pesto peptone solid medium is as follows. 5 g beef pesto, 10 g peptone, 5 g sodium chloride, 20 g agar, 1 L water, pH natural.
The composition of the peptone liquid medium of beef pesto is as follows. 5 g beef pesto, 10 g peptone, 5 g sodium chloride, 1 L water, pH natural.
Protein identification medium: 50 g skim milk powder, 10 g soluble starch, 5 g yeast extract, 1 g KH2PO4 , 0.2 g MgSO4.7H2O , 20 g agar, 1 L water, pH 7.0.
Starch identification medium: 10 g peptone, 2 g soluble starch, 5 g beef pesto, 5 g NaCl, 20 g agar, 1 L water, pH 7.0-7.2.
Fat identification medium: 10 g of peptone, 1 g of K2HPO4 , 0.5 g of MgSO4.7H2O , 1.2 g of polyvinyl alcohol, 0.04 g of Victoria Blue B, 10 g of olive oil, 20 g of agar, 1 L of water, pH 8.0 .
Cellulose identification medium: 0.5 g K2HPO4, 0.2 g MgSO4.7H2O , 2 g CMC-Na, 0.2 g Congo red, 16 g agar, 2 g gelatin, 1 L water, pH 7.0.

<実施例2:菌株酵素活性測定>
分離して取得したピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091を、PDA液体培地に接種して、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166を、55℃の下で、シェイーカーで48h振盪培養した。発酵液を、4℃、8000r/minの条件の下で10min遠心した後、上澄み液を取って、アミラーゼ、タンパク分解酵素、リパーゼ及びセルラーゼの酵素活性を測定した。アミラーゼ活性測定にDNS法を使用した。酵素活性の定義:1mL酵素液で一分間毎に1μgマルトースを生成する為の必要な酵素量が一つの酵素活性単位であり、「U/mL」で表示される。タンパク分解酵素の活性測定にフォリン-チオカルト法を使用した。酵素活性の定義:1mLの酵素液で一分間毎にカゼインを加水分解して、1μgチロシンを生成する為の必要な酵素量が一つの酵素活性単位であり、「U/mL」で表示される。リパーゼ活性測定に国家標準GB/T 23535-2009を使用する。酵素活性の定義:1mLの酵素液が、一定温度とpHの下で(本実施例において、55℃、pH7.0を使用した)、1minに基質を加水分解して(本実施例で、オリーブオイルを基質とした)、1μmolの滴定可能な脂肪酸を生成する為の必要な酵素量が一つの酵素活性単位であり、「U/mL」で表示される。セルラーゼ活性測定に3,5-ジニトロサリチル酸法を使用した。1mL酵素液で一分間毎に1μgブドウ糖を生成する為の必要な酵素量が一つの酵素活性単位であり、「U/mL」で表示される。結果は、表3に示す通りである。
<Example 2: Strain enzymatic activity measurement>
The isolated Pichia kluyveri yeast ZJB-091 was inoculated into a PDA liquid medium to produce Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringiensis bacillus ZJB19165, and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 was shake-cultured on a shaker at 55° C. for 48 h. After centrifuging the fermented liquid for 10 minutes under the conditions of 4° C. and 8000 r/min, the supernatant was taken and the enzymatic activities of amylase, proteolytic enzyme, lipase and cellulase were measured. DNS method was used for amylase activity measurement. Definition of enzyme activity: The amount of enzyme required to produce 1 µg of maltose per minute with 1 mL of enzyme solution is one unit of enzyme activity, and is expressed as "U/mL". The Folin-Ciocalteu method was used to measure proteolytic enzyme activity. Definition of enzyme activity: One enzyme activity unit is the amount of enzyme required to hydrolyze casein with 1 mL of enzyme solution every minute to produce 1 μg of tyrosine, and is expressed as "U/mL". . National standard GB/T 23535-2009 is used for lipase activity determination. Definition of enzymatic activity: 1 mL of enzyme solution hydrolyzes the substrate (in this example, olive oil as substrate), the amount of enzyme required to produce 1 μmol of titratable fatty acid is one enzymatic activity unit and is expressed as “U/mL”. The 3,5-dinitrosalicylic acid method was used to measure cellulase activity. One enzymatic activity unit is the amount of enzyme required to produce 1 μg of glucose per minute with 1 mL of the enzyme solution, and is expressed as “U/mL”. The results are shown in Table 3.

Figure 0007223808000003
Figure 0007223808000003

<実施例3:微生物接種剤微の調製>
[1]斜面培養
ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091を、PDA斜面に接種し、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166を、ビーフペストのペプトン斜面培地に接種してから、それぞれ25~40℃で24~48h定温培養して菌株の活性化培養を行った。使用した活性化PDA斜面培地組成物:ジャガイモ200g、ブドウ糖20g、寒天20g、水1L、pH自然。115℃の下で、30min滅菌した。使用したビーフペストのペプトン斜面培地組成物:ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5g、寒天20g、水1L、pH自然。121℃の下で20min滅菌した。
<Example 3: Preparation of microbe inoculum>
[1] Slant culture Pichia kluyveri yeast ZJB-091 was inoculated onto a PDA slant , and Bacillus licheniformis bacilli ZJB19163, Bacillus thuringiensis bacillus ZJB19165 and Bacillus thuringiensis ZJB19165 were grown. Bacillus paralicheniformis rod ZJB19166 was inoculated into a peptone slant medium of beef pesto, and then cultured at a constant temperature of 25 to 40° C. for 24 to 48 hours to activate the strain. Activated PDA slant composition used: 200 g potato, 20 g glucose, 20 g agar, 1 L water, pH natural. Sterilized at 115°C for 30 minutes. Beef pesto peptone slant composition used: 5 g beef pesto, 10 g peptone, 5 g sodium chloride, 20 g agar, 1 L water, pH natural. Sterilized at 121°C for 20 minutes.

[2]シード培地
ステップ[1]で取得した活性化後のピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091を、ジャガイモ・ブドウ糖液体培地に接種した。バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166を、ビーフペストのペプトン液体培地に接種した。それぞれ25~40℃、150~200r/minシェイーカーで24~48h振盪培養した後、ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166シード培地を取得した。使用したジャガイモ・ブドウ糖液体培地は、下記の通りである。ジャガイモ200g、ブドウ糖20g、水1L、pH自然。115℃の下で、30min滅菌した。ビーフペストのペプトン液体培地の組成物は、下記の通りである。ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5g、水1L、pH自然。121℃の下で20min滅菌した。
[2] Seed medium The activated Pichia kluyveri yeast ZJB-091 obtained in step [1] was inoculated into potato-dextrose liquid medium. Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 were inoculated into peptone broth of beef pesto. After shaking culture at 25 to 40 ° C. and 150 to 200 r/min shaker for 24 to 48 hours, Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus licheniformis rod ZJB19163, Bacillus thuringiensis thuring i ensis) bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 seed media were obtained. The potato/glucose liquid medium used is as follows. 200 g potatoes, 20 g glucose, 1 L water, pH natural. Sterilized at 115°C for 30 minutes. The composition of the peptone liquid medium of beef pesto is as follows. 5 g beef pesto, 10 g peptone, 5 g sodium chloride, 1 L water, pH natural. Sterilized at 121°C for 20 minutes.

[3]拡大培養:
発酵缶内に、50~67%体積比の培地を入れてから、ステップ[2]で取得したピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166シード培地を、それぞれ体積比が50~67%である培地を入れた発酵缶に接種した後、30℃~45℃、200~450r/min条件の下で、36~80h発酵培養を行った。それぞれピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166菌液を取得した。
[3] Expansion culture:
Into the fermenter, 50-67% volume ratio of medium was added, and then Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus licheniformis obtained in step [2]. Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 seed medium were inoculated into a fermentation canister containing a medium having a volume ratio of 50 to 67%, respectively, and then heated at 30°C. Fermentation culture was performed for 36 to 80 hours under conditions of ~45°C and 200 to 450 r/min. Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163 , Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166, respectively. liquid was obtained.

ステップ[3]で使用した液体培地:ジャガイモ・ブドウ糖液体培地を1Lとして、200gジャガイモに1L水を入れて20min煮た後、ろ過してろ過液を取った。その後、20gブドウ糖を入れた後、水を入れて1Lまで補充した。115℃の下で、30min滅菌した。ビーフペストのペプトン液体培地を1Lとして、ビーフペスト5g、ペプトン10g、塩化ナトリウム5gとなり、121℃の下で20min滅菌した。 Liquid medium used in step [3]: 1 L of potato/glucose liquid medium was added to 200 g of potato and 1 L of water was boiled for 20 minutes, followed by filtration to obtain a filtrate. After that, 20 g of glucose was added, and then water was added to fill up to 1 L. Sterilized at 115°C for 30 minutes. 1 L of beef pesto peptone liquid medium was made into 5 g of beef pesto, 10 g of peptone and 5 g of sodium chloride, and sterilized at 121° C. for 20 minutes.

(2)複合微生物接種剤の調製
培養したピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166菌液を、それぞれ遠心機(卓上型)高速冷凍遠心機で8000rpm遠心を10min実施した後、取得したピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165とバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166菌液を、重量比(乾燥菌体重量)が(0.5:1:0.5:1)又は(1:1:1:1)の比例で加水混合することによって、異なる菌体比例の微生物菌液を取得した。その後、5~150目のコムギの茎粉末を使って、1:20の比例で固定化してから、低温乾燥を行った後、複合微生物接種剤を取得した。乾燥温度が30~50℃であり、生菌数≧3.0×10CFU/mLとなった。
(2) Preparation of complex microbial inoculum Cultured Pichia kluyveri yeast ZJB- 091 , Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus parali Bacillus paralicheniformis Bacillus paralicheniformis ZJB19166 bacterial solution was centrifuged at 8000 rpm for 10 minutes in a centrifuge (desktop type) high-speed refrigerating centrifuge, and then obtained Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165 and Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 bacterial solution, the weight ratio (dry cell weight) is (0.5) : 1:0.5:1) or (1:1:1:1) to obtain microbial liquids with different cell proportions. Then, 5-150th wheat stalk powder was used to immobilize at a ratio of 1:20, followed by low-temperature drying to obtain a composite microbial inoculum. The drying temperature was 30-50° C. and the viable cell count was ≧3.0×10 9 CFU/mL.

<実施例4:微生物接種剤安定性評価>
複合微生物接種剤を実験室の一角に置いて、室温の下で保存した。15日おきに、試料を採取して、生菌数の変化状況を分析した。希釈パネル塗布法で生菌数を測定した。
<Example 4: Microbial inoculant stability evaluation>
The combined microbial inoculum was placed in a corner of the laboratory and stored under room temperature. Samples were taken every 15 days and analyzed for changes in the viable count. Viable cell counts were measured by the dilution panel coating method.

Figure 0007223808000004
Figure 0007223808000004

微生物接種剤保存期間において、異なる環境の温度、微生物接種剤の含水量と微生物菌株のカテゴリー等は、すべて微生物生菌数に影響を与える。その中で、保存環境の温度は、微生物接種剤での生菌数に影響を与える重要な要素の一つである。低い温度の条件の下で、微生物の活性は、普遍的に低く、その成長代謝速度が相応に遅くなるので、微生物菌株の保存時間延長効果を有効的に達成する。しかしながら、複合微生物接種剤にとって、これを、長期的に定温の状況の下で保存すると、生産コストを増加するので、その更なる工業化と応用を制限する。従って、室温条件の下で保存することを選ぶ。表から見ると、45日内における微生物接種剤の生菌数が基本的に安定に維持することを発見できる。 During the microbial inoculant storage period, the temperature of different environments, the moisture content of the microbial inoculum and the category of the microbial strain all affect the viable microbial count. Among them, the temperature of the storage environment is one of the important factors affecting the viable cell count in the microbial inoculant. Under the condition of low temperature, the activity of microorganisms is generally low and its growth metabolic rate is correspondingly slowed down, thus effectively achieving the effect of prolonging the storage time of microbial strains. However, for multiple microbial inoculants, long-term storage under constant temperature conditions will increase production costs, thus limiting its further industrialization and application. Therefore, we prefer to store under room temperature conditions. From the table, it can be found that the viable cell count of the microbial inoculum remains basically stable within 45 days.

<実施例5:接種量の選択>
それぞれ0.5%、1%、1.5%、2%、3%、5%の接種量(微生物接種剤の質量と処理待ち生ゴミとの質量比)で、生ゴミの処理設備に微生物接種剤を投入してから、48h運行した後、異なる接種量実験における生ゴミ澱粉、タンパク質と油脂の分解比例を測定した。表5で示す通りである。
<Example 5: Selection of inoculation amount>
The amount of inoculum (mass ratio of the microbial inoculant to the amount of food waste awaiting treatment) of 0.5%, 1%, 1.5%, 2%, 3%, and 5%, respectively, was applied to the food waste treatment facility. After 48 hours of operation after inoculation, the decomposition proportions of garbage starch, protein and oil were determined in different inoculum experiments. It is as shown in Table 5.

Figure 0007223808000005
Figure 0007223808000005

実施結果から見ると、好ましくは、1.5%の接種量を、複合微生物接種剤投入比例とすることが適切で、できるだけ低いコストの条件の下でより良い効果を取得することができる。 From the practical results, it is preferable that the inoculum amount of 1.5% is suitable for the multi-microbial inoculant input proportion, so that better effects can be obtained under the condition of the lowest possible cost.

<実施例6:温度の選択>
微生物接種剤の分解処理結果(ゴミ分解率)は、重量の減量効率で体現する。
重量の減量率(%)=(A-B)÷A×100%
その中で、A:投入した生ゴミと微生物接種剤の総重量(kg);B:処理後残余物の総重量(kg)。
<Example 6: Selection of temperature>
The decomposition treatment result (garbage decomposition rate) of the microbial inoculant is embodied in the weight reduction efficiency.
Weight loss rate (%) = (A - B) / A x 100%
Among them, A: total weight (kg) of raw garbage and microbial inoculant put in; B: total weight (kg) of residue after treatment.

浙江工業大学毓秀食堂で収集した生ゴミで試験を行った。試験プロセス:生ゴミの中での骨、プラスチック・ピペット等の大塊と硬い部分を除外して、測定した結果、生ゴミの含水率が70~75%であった。木屑で含水率を、55~65%に調整した後、それぞれ35℃、50℃、55℃で、前記実施例3で調製した、1:1:1:1比例(乾燥菌体重量の質量比)の微生物接種剤に入れて、48h生ゴミ生分解試験を行った結果、温度が35℃であるときに、生ゴミの減量率が58.12%であり、温度が50℃であるときに、生ゴミの減量率が79.38%であり、温度が55℃であるときに、生ゴミの減量率が82.35%であることを発見した。 A test was carried out on food waste collected from Luxiu Canteen of Zhejiang University of Technology. Test process: Excluding large lumps and hard parts such as bones, plastic pipettes, etc. in the food waste, the water content of the food waste was measured to be 70-75%. After adjusting the moisture content to 55 to 65% with wood chips, at 35 ° C., 50 ° C., and 55 ° C., respectively, 1: 1: 1: 1 ratio (mass ratio of dry fungus weight) prepared in Example 3 ) was put into the microbial inoculant of ), and a 48-hour garbage biodegradation test was performed. , the weight reduction rate of food waste is 79.38%, and when the temperature is 55° C., the weight reduction rate of food waste is 82.35%.

<実施例7:微生物接種剤の応用>
微生物接種剤の分解処理結果(ゴミ分解率)は、重量の減量効率で体現する。
重量の減量率(%)=(A-B)÷A×100%
その中で、A:投入した生ゴミと微生物接種剤の総重量(kg);B:処理後残余物の総重量(kg)となった。
<Example 7: Application of microbial inoculant>
The decomposition treatment result (garbage decomposition rate) of the microbial inoculant is embodied in the weight reduction efficiency.
Weight loss rate (%) = (AB) ÷ A × 100%
Among them, A: total weight (kg) of garbage and microbial inoculant put in; B: total weight (kg) of residue after treatment.

浙江工業大学毓秀食堂で収集した生ゴミで試験を行った。試験プロセスは下記の通りである。 A test was carried out on food waste collected from Luxiu Canteen of Zhejiang University of Technology. The test process is as follows.

(1)採集した試料について、組成物分析を行った。ステップは下記の通りである。手動で、試料での野菜、主食(ご飯、面食)、食肉及びその他の不純物を選別してから、電子天秤で、選別した各組成物に対して、質量秤量を行った。秤量の結果によって、食べ物ゴミ試料の総質量における各組成物の割合に換算した(表6)。105℃で試料を乾燥して、24時間の品質損失が0.5%を下回ることになるまで操作することによって、水分含有量を測定した。生ゴミの水分含有量70~75%。 (1) A composition analysis was performed on the collected samples. The steps are as follows. Vegetables, staple foods (rice, side dishes), meat and other impurities in the samples were manually screened, and then mass weighing was performed on each screened composition with an electronic balance. The results of the weighing were converted into percentages of each composition in the total mass of the food waste sample (Table 6). Moisture content was measured by drying the samples at 105° C. and running until the 24 hour quality loss was less than 0.5%. Moisture content of garbage is 70-75%.

Figure 0007223808000006
Figure 0007223808000006

(2)1.5%の前記実施例3で調製した、0.5:1:0.5:1比例(乾燥菌体重量の質量比)の微生物接種剤を入れて、ゴミ分解処理機内に置いた。温度が55℃であり、5kg生ゴミを入れてから、木屑で体系水分を、55~65%に調節した。その後、24h通風運行した後、2kg材料を補充した。その後、48hおきに一回(2kg)材料を補充した。240h運行した後、残余物を取り出して称量した。木屑添加量を除いた後、2.15kgを得たので、重量の減量率は約83.46%であった。酸加水分解法で、残余物での脂肪含有量を測定した。ケルダール法で、残余物でのタンパク質含有量を測定した。油脂分解率が9.36%であり、タンパク質分解率が63.12%であった。残余物がセピア色粒子又は粉状を呈して、図1で示す通りである。 (2) Put 1.5% of the microbial inoculant prepared in Example 3 above at a ratio of 0.5:1:0.5:1 (mass ratio of dry cell weight), and put it in the garbage decomposition machine. placed. The temperature was 55° C., and after adding 5 kg of food waste, the system moisture was adjusted to 55-65% with wood chips. Then, after 24 hours of ventilation, 2 kg of material was added. Thereafter, the material was replenished once (2 kg) every 48 h. After running for 240 hours, the leftovers were taken out and weighed. Since 2.15 kg was obtained after removing the added amount of wood chips, the weight reduction rate was about 83.46%. The acid hydrolysis method determined the fat content in the retentate. The protein content in the retentate was determined by the Kjeldahl method. The fat and oil decomposition rate was 9.36%, and the protein decomposition rate was 63.12%. The residue is sepia grainy or powdery, as shown in FIG.

<実施例8:微生物接種剤の応用>
微生物接種剤の分解処理結果(ゴミ分解率)は、重量の減量効率で体現する。
重量の減量率(%)=(A-B)÷A×100%
その中で、A:投入した生ゴミと微生物接種剤の総重量(kg);B:処理後残余物の総重量(kg)となった。
<Example 8: Application of microbial inoculant>
The decomposition treatment result (garbage decomposition rate) of the microbial inoculant is embodied in the weight reduction efficiency.
Weight loss rate (%) = (A - B) / A x 100%
Among them, A: total weight (kg) of garbage and microbial inoculant put in; B: total weight (kg) of residue after treatment.

浙江工業大学毓秀食堂で収集した生ゴミで試験を行った。試験プロセスは下記の通りである。 A test was carried out on food waste collected from Luxiu Canteen of Zhejiang University of Technology. The test process is as follows.

(1)生ゴミの中での骨、プラスチック・ストロー等の大塊と硬い部分を除外して、測定した結果、生ゴミの含水率が70~75%であった。
(2)1.5%の前記実施例3で調製した、1:1:1:1比例(乾燥菌体重量の質量比)の微生物接種剤を入れて、ゴミ分解処理機内に置いた。温度が55℃であった。15kg生ゴミを入れてから、木屑で体系水分を、55~65%に調節した。その後、48h通風運行した後、「ファイブ・イン・ワン」ガス検査機器で、アンモニアガス及び硫化水素の含有量を測定した。これから一回(15kg)材料を補充してから、引き続き48h運行した後、木屑添加量を除いた後、5.6kgを得たので、重量の減量率は約81.3%であった。生ゴミと微生物接種剤が混合作用した後、初めて灰褐色ペースト状を呈したが、分解時間の継続的な延長につれて、生ゴミが継続的に分解、利用されていて、最終的にセピア色粒子又は粉状を呈することになった。
(1) As a result of excluding large lumps and hard parts such as bones and plastic straws in the garbage, the moisture content of the garbage was 70-75%.
(2) 1.5% of the microbial inoculant prepared in Example 3 was added at a ratio of 1:1:1:1 (mass ratio of dry cell weight), and placed in a garbage decomposition machine. The temperature was 55°C. After 15 kg of food waste was added, the moisture content of the system was adjusted to 55-65% with wood chips. Then, after 48 h of draft operation, the contents of ammonia gas and hydrogen sulfide were measured with a "five-in-one" gas inspection instrument. After replenishing the material once (15 kg), after running continuously for 48 hours, after removing the added amount of wood chips, 5.6 kg was obtained, and the weight reduction rate was about 81.3%. After the food waste and the microbial inoculant were mixed together, it became a grayish brown paste for the first time. Or, it turned out to be powdery.

匂い検出:まず嗅覚で、生ゴミ分解プロセス中に生成したガスを体験して臭気があるかどうか判断した。その後、「ファイブ・イン・ワン」ガス検査機器でアンモニアガスと硫化水素の含有量を測定した。図2で示すように、ppmとmg/mの変換公式:
ppm=(22.4×mg/m)/測定するガス分子量
アンモニアガスの分子量は17.031であり、硫化水素の分子量は34.08である。匂いの限界値強度等級分けは、表3に示す通りである。
Odor detection: First, with the sense of smell, the gas produced during the garbage decomposition process was experienced to determine whether there was an odor. Ammonia gas and hydrogen sulfide content were then measured with a "five-in-one" gas inspection instrument. As shown in Figure 2, the conversion formula for ppm and mg/ m3 :
ppm=(22.4×mg/m 3 )/molecular weight of gas to be measured The molecular weight of ammonia gas is 17.031 and the molecular weight of hydrogen sulfide is 34.08. The odor threshold intensity grading is shown in Table 3.

Figure 0007223808000007
Figure 0007223808000007

生ゴミは、48h生分解後、残余物の匂いが弱く、梅干菜と似ている。その後、ガス検査機器で測定した結果、最終的にNH含有量が8.32mg/mであり、HS含有量が0.53mg/mであるので、当該微生物接種剤が、生ゴミ分解プロセス中において、明らかな異臭を生じなかったことを説明した。 After 48 hours of biodegradation, the food waste has a weak residual odor and resembles pickled pickled vegetables. After that, as a result of measuring with a gas inspection instrument, the final NH 3 content was 8.32 mg/m 3 and the H 2 S content was 0.53 mg/m 3 , so the microbial inoculant was viable. It was explained that during the garbage decomposition process, no obvious off-flavours were produced.

<実施例9:微生物接種剤の応用>
浙江工業大学毓秀食堂で収集した生ゴミで試験を行った。試験プロセスは下記の通りである。
<Example 9: Application of microbial inoculant>
A test was carried out on food waste collected from Luxiu Canteen of Zhejiang University of Technology. The test process is as follows.

(1)生ゴミの中での骨、プラスチックストロー等の大塊と硬い部分を除外して、測定した結果、生ゴミの含水率が65~75%であった。
(2)1.5%の前記実施例3で調製した、1:1:1:1比例(乾燥菌体重量の質量比)の微生物接種剤を入れて、ゴミ分解処理機内に置いた。10kg生ゴミを入れてから、木屑で体系水分を、55%に調節した。その後、45℃の下で、12h通風運行した。温度を55℃に調整してから、引き続き12h運行した後、分解残余物の剰余量が約0.75kgであり、重量の減量率が約92.5%であった。澱粉分解率が87.51%であり、タンパク質分解率が91.35%であり、油脂分解率が29.12%であった。生ゴミと微生物接種剤が24h混合作用した後、明らかな異臭が生じず、NH含有量が6.42mg/mであり、HS含有量が0.46mg/mであった。
(1) As a result of excluding large lumps and hard parts such as bones and plastic straws in the garbage, the moisture content of the garbage was 65 to 75%.
(2) 1.5% of the microbial inoculant prepared in Example 3 was added at a ratio of 1:1:1:1 (mass ratio of dry cell weight), and placed in a garbage decomposition machine. After adding 10 kg of garbage, the system moisture was adjusted to 55% with wood chips. After that, it was ventilated for 12 hours at 45°C. After adjusting the temperature to 55° C. and continuously running for 12 hours, the remaining amount of decomposition residue was about 0.75 kg, and the weight reduction rate was about 92.5%. The starch decomposition rate was 87.51%, the protein decomposition rate was 91.35%, and the oil and fat decomposition rate was 29.12%. After the garbage and the microbial inoculant were mixed for 24 hours, no obvious offensive odor was generated, the NH3 content was 6.42 mg/ m3 , and the H2S content was 0.46 mg/ m3 .

<実施例10:微生物接種剤の応用>
浙江工業大学毓秀食堂で収集した生ゴミで試験を行った。試験プロセスは下記の通りである。
<Example 10: Application of microbial inoculant>
A test was carried out on food waste collected from Luxiu Canteen of Zhejiang University of Technology. The test process is as follows.

(1)生ゴミの中での骨、プラスチックストロー等の大塊と硬い部分を除外して、測定した結果、生ゴミの含水率が65~75%であった。
(2)1.5%の前記実施例3で調製した、1:1:1:1比例(乾燥菌体重量の質量比)の微生物接種剤を入れて、ゴミ分解処理機内に置いた。10kg生ゴミを入れてから、木屑で体系水分を、55%に調節した。その後、45℃の下で、12h通風運行した後、温度を55℃に調整してから、引き続き36h運行した後、分解残余物の剰余量が約0.53kgであり、重量の減量率が約94.7%であった。澱粉分解率が90.37%であり、タンパク質分解率が91.35%であり、油脂分解率が27.58%であった。生ゴミと微生物接種剤が24h混合作用した後、明らかな異臭が生じず、NH含有量が6.35mg/mであり、HS含有量が0.33mg/mであった。
(1) As a result of excluding large lumps and hard parts such as bones and plastic straws in the garbage, the moisture content of the garbage was 65 to 75%.
(2) 1.5% of the microbial inoculant prepared in Example 3 was added at a ratio of 1:1:1:1 (mass ratio of dry cell weight), and placed in a garbage decomposition machine. After adding 10 kg of garbage, the system moisture was adjusted to 55% with wood chips. Then, after 12 hours of ventilation at 45°C, the temperature was adjusted to 55°C, and after 36 hours of operation, the residual amount of decomposition residue was about 0.53 kg, and the weight reduction rate was about 0.53 kg. It was 94.7%. The starch decomposition rate was 90.37%, the protein decomposition rate was 91.35%, and the oil and fat decomposition rate was 27.58%. After the garbage and the microbial inoculant were mixed for 24 hours, no obvious offensive odor was produced, the NH3 content was 6.35 mg/ m3 , and the H2S content was 0.33 mg/ m3 .

Claims (10)

下記の細菌、即ち、
(1)菌株番号がZJB-091であり、受託番号がCCTCC NO:M 2019263であるピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌;
(2)菌株番号がZJB19163であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020014であるバチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌;
(3)菌株番号がZJB19165であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020015であるバチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌;および
(4)菌株番号がZJB19166であり、受託番号がCCTCC NO:M 2020016であるバチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌;
をすべて含むことを特徴とする生ゴミ高温生分解用微生物接種剤。
the following bacteria, i.e.
(1) Pichia kluyveri yeast with strain number ZJB-091 and accession number CCTCC NO: M 2019263;
(2) Bacillus licheniformis bacillus strain number ZJB19163 and accession number CCTCC NO: M 2020014;
(3) Bacillus thuringiensis bacilli with strain number ZJB19165 and accession number CCTCC NO:M 2020015; and (4) strain number ZJB19166 with accession number CCTCC NO:M. Bacillus paralicheniformis bacilli which is 2020016;
A microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage, characterized in that it contains all of
ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165、バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の質量比が、1:1~2:1:1~2であることを特徴とする、請求項1に記載の生ゴミ高温生分解用微生物接種剤。 Mass of Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165, Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 The microbial inoculant for high temperature biodegradation of garbage according to claim 1, characterized in that the ratio is 1:1-2:1:1-2. ピキア・クルイベリ(Pichia kluyveri)酵母菌ZJB-091、バチルス・リケニフォルミス(Bacillus licheniformis)杆菌ZJB19163、バチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis)杆菌ZJB19165、バチルス・パラリケニフォルミス(Bacillus paralicheniformis)杆菌ZJB19166の乾燥菌体重量の質量比が、1:1:1:1であることを特徴とする、請求項2に記載の生ゴミ高温生分解用微生物接種剤。 Drying of Pichia kluyveri yeast ZJB-091, Bacillus licheniformis bacillus ZJB19163, Bacillus thuringi ensis bacillus ZJB19165, Bacillus paralicheniformis bacillus ZJB19166 3. The microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage according to claim 2, wherein the mass ratio of the bacterial mass is 1:1:1:1. 下記のステップ、即ち、
(1)4種の菌株をそれぞれ活性化して培養すること;
(2)活性化後の4種の菌株に対して、それぞれ種培養を行ってシード培地を取得すること;
(3)4種の菌株に対して、それぞれ培養液を発酵して発酵液を取得すること;
(4)4種の菌株の発酵液を、比例で混ぜることによって、前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤を取得することを含むことを特徴とする、請求項1~3の何れか1項に記載の生ゴミ高温生分解用微生物接種剤の調製方法。
the following steps, i.e.
(1) activating and culturing each of the four strains;
(2) Obtaining a seed medium by performing seed culture for each of the four strains after activation;
(3) fermenting the culture solution for each of the four strains to obtain a fermentation solution;
(4) The microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage is obtained by mixing the fermentation liquids of four strains in proportion. 2. A method for preparing a microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage according to 1.
請求項1~3の何れか1項に記載の生ゴミ高温生分解用微生物接種剤を用いることを特徴する生ゴミ分解の方法。 A method of decomposing garbage, which comprises using the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage according to any one of claims 1 to 3. 請求項1~3の何れか1項に記載の生ゴミ高温生分解用微生物接種剤を、分解待ちの生ゴミに入れて生分解を行うことを特徴とする生ゴミ分解の方法。 A method of biodegrading garbage, which comprises adding the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage according to any one of claims 1 to 3 to garbage waiting to be decomposed. 生分解温度が50℃~55℃であることを特徴とする、請求項6に記載の生ゴミ分解の方法。 The method for decomposing garbage according to claim 6, characterized in that the biodegradation temperature is 50°C-55°C. 生分解温度が55℃であることを特徴とする、請求項7に記載の生ゴミ分解の方法。 The method of garbage decomposition according to claim 7, characterized in that the biodegradation temperature is 55°C. 前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤の接種量が、生ゴミ質量の1%を下回らないことを特徴とする、請求項6に記載の生ゴミ分解の方法。 The method of decomposing garbage according to claim 6, characterized in that the inoculum amount of the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage is not less than 1% of the mass of the garbage. 前記生ゴミ高温生分解用微生物接種剤の接種量が、生ゴミ質量の1.5%を下回らないことを特徴とする、請求項9に記載の生ゴミ分解の方法。 10. The method of decomposing garbage according to claim 9, wherein the inoculum amount of the microbial inoculant for high-temperature biodegradation of garbage is not less than 1.5% of the weight of the garbage.
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