JP6910176B2 - Cooker - Google Patents

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Description

本発明は、被加熱物を収容する加熱調理室と、当該被加熱物を収容した状態で当該加熱調理室を加熱する加熱部と、当該加熱調理室を撮像する撮像部を備えた加熱調理器に関する。 The present invention is a heating cooker including a heating cooking chamber for accommodating an object to be heated, a heating unit for heating the heating cooking chamber while accommodating the object to be heated, and an imaging unit for imaging the heating cooking chamber. Regarding.

特許文献1には、調理庫のグリル扉体を開けて被調理物を引き出すことなく被調理物の調理状態を確認できる使い勝手のよい加熱調理器を得るために、調理庫内の被調理物を撮像する撮像手段を備え、トッププレートに表示窓を設け、表示窓の直下に撮像手段が撮像した画像を表示する表示手段を設けるようにした加熱調理器が記載されている。 In Patent Document 1, in order to obtain an easy-to-use cooker that can check the cooking state of the food to be cooked without opening the grill door of the kitchen and pulling out the food to be cooked, the food to be cooked in the kitchen is described. A cooking cooker is described in which an imaging means for imaging is provided, a display window is provided on a top plate, and a display means for displaying an image captured by the imaging means is provided directly below the display window.

特許文献2には、使用者が調理中又は調理後に追加操作を行うこと無く、調理対象物を適切に調理することができる加熱調理器を得るために、調理庫内の被調理物を加熱する調理庫用上加熱手段及び調理庫用下加熱手段と、被調理物を撮像する撮像手段と、被調理物の温度を検出する温度検知手段と、撮像手段から得た画像データ、及び温度検知手段から得た温度データに基づいて調理庫用上加熱手段及び調理庫用下加熱手段を制御する制御装置と、を備えた加熱調理器が記載されている。 Patent Document 2 describes heating an object to be cooked in a cooking cabinet in order to obtain a cooking cooker capable of appropriately cooking an object to be cooked without performing additional operations during or after cooking. An upper heating means for a cooking cabinet, a lower heating means for a cooking cabinet, an imaging means for imaging an object to be cooked, a temperature detecting means for detecting the temperature of an object to be cooked, image data obtained from the imaging means, and a temperature detecting means. A heating cooker including a control device for controlling an upper heating means for a cooking oven and a lower heating means for a cooking oven based on temperature data obtained from the above is described.

特許文献3には、加熱調理器の庫内の状態を加熱調理器から離れた場所にあっても容易に確認でき、さらにその場所で加熱時間の延長等の設定を簡単に行うことができる加熱調理器及び情報端末機器を提供するために、庫内の状態を撮像するための撮像手段と、撮像手段で撮像された画像を送信する通信手段とを備えた加熱調理器が開示されている。 In Patent Document 3, the state of the inside of the heating cooker can be easily confirmed even at a place away from the heating cooker, and further, the heating time can be easily set at that place. In order to provide a cooker and an information terminal device, a cooking cooker including an imaging means for imaging a state in the refrigerator and a communication means for transmitting an image captured by the imaging means is disclosed.

特開2010−040441号公報JP-A-2010-040441 特開2016−183785号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2016-183785 特開平11−118155号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 11-118155

上記の加熱調理器においては、撮像部の設置位置や画角に起因して、加熱調理室の内部を適切に撮像できない場合があった。
そこで、加熱調理室の内部を適切に撮像できる加熱調理器の提供が望まれる。
In the above-mentioned cooking cooker, it may not be possible to properly image the inside of the cooking room due to the installation position and angle of view of the imaging unit.
Therefore, it is desired to provide a cooking cooker capable of appropriately imaging the inside of the cooking room.

本発明は、かかる実状に鑑みて為されたものであって、その目的は、加熱調理室の内部を適切に撮像できる加熱調理器を提供することにある。 The present invention has been made in view of such an actual situation, and an object of the present invention is to provide a cooking cooker capable of appropriately imaging the inside of a cooking room.

上記目的を達成するための本発明に係る加熱調理器の特徴構成は、
被加熱物を収容する加熱調理室と、当該被加熱物を収容した状態で当該加熱調理室を加熱する加熱部と、当該加熱調理室を撮像する撮像部を備えた加熱調理器であって、
前記加熱調理室の側壁部に光を透過する光透過部を備え、
前記撮像部は、前記加熱調理室の外から前記光透過部を介して前記加熱調理室を撮像し、
前記撮像部は二つ以上の撮像用のカメラを備え、第一の前記カメラは、第二の前記カメラと異なる撮像方向から前記加熱調理室を撮像し、
前記側壁部は、着脱自在に装着される壁板を備え、
前記光透過部は、前記壁板と一体に設けられた第一光透過部を有する点にある。
The characteristic configuration of the cooking device according to the present invention for achieving the above object is
A heating cooker including a heating cooking chamber for accommodating an object to be heated, a heating unit for heating the heating cooking chamber while accommodating the object to be heated, and an imaging unit for imaging the heating cooking chamber.
A light transmitting portion that transmits light is provided on the side wall portion of the cooking chamber.
The imaging unit captures an image of the cooking chamber from outside the cooking chamber via the light transmitting portion.
The imaging unit includes two or more cameras for imaging, and the first camera images the heating cooking chamber from an imaging direction different from that of the second camera .
The side wall portion includes a wall plate that can be detachably attached.
The light transmitting portion is at a point having a first light transmitting portion provided integrally with the wall plate.

撮像部は、加熱調理室の外に設けられるため、加熱調理室の高温環境を避けて撮像部を設けることができる。また、撮像部は、高温の加熱調理室の空間と当該撮像部を設ける空間とを隔離し、かつ、当該加熱調理室から当該撮像部に対して光を透過する光透過部を介して加熱調理室を撮像するよう配設されるため、加熱調理室の高温環境から保護される。 Since the imaging unit is provided outside the cooking chamber, the imaging unit can be provided while avoiding the high temperature environment of the cooking chamber. Further, the imaging unit separates the space of the high-temperature cooking chamber from the space where the imaging unit is provided, and heats and cooks through the light transmitting unit that transmits light from the heating cooking chamber to the imaging unit. Since it is arranged so as to image the room, it is protected from the high temperature environment of the cooking room.

加熱調理室に被加熱物を収容し、加熱部で加熱調理室を加熱すると、被加熱物から煙が生じ、加熱調理室が汚される。この際、光透過部の加熱調理室の空間側の面についても汚れる可能性が生じ得る。被加熱物から生じる煙は、加熱調理室の内部で上昇するため、加熱調理室の天井が汚染されやすい。 When an object to be heated is housed in the cooking chamber and the heating section is heated by the heating unit, smoke is generated from the object to be heated and the cooking chamber is polluted. At this time, there is a possibility that the surface of the light transmitting portion on the space side of the cooking chamber may also become dirty. Smoke generated from the object to be heated rises inside the cooking chamber, so that the ceiling of the cooking chamber is easily contaminated.

しかし、上記構成によれば、光透過部を加熱調理室の側壁部に備えるため、被加熱物から上昇する煙をかわす位置に配置されることになる。そのため、光透過部が直接的に煙に暴露されなくなるから、光透過部は、煙によって汚れにくくなる。
また、撮像部は、一方となる第一のカメラと他方となる第二のカメラとで、異なる撮像方向から、加熱調理室を広く見渡して撮像することができる。そのため、撮像における加熱調理室の死角を少なくすることができる。
また、撮像部は二つ以上の撮像用のカメラを備えているから、何れかのカメラの第一光透過部が汚れても、他のカメラで加熱調理室全体を撮像することができる。そのため。加熱調理室が汚れても、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
そのため、加熱調理室が汚れても、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
また、上記構成によれば、着脱自在に装着される壁板と共に第一光透過部を加熱調理室から着脱し、必要時に容易に清掃することができる。そのため、加熱調理室が汚れても、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
なお、側壁部は、加熱調理器を使用する場合には通常、定期的な清掃を要する部分であるため、使用者は、あえて第一光透過部の清掃を意識することを要しない。
上記目的を達成するための本発明に係る加熱調理器の特徴構成は、
被加熱物を収容する加熱調理室と、当該被加熱物を収容した状態で当該加熱調理室を加熱する加熱部と、当該加熱調理室を撮像する撮像部を備えた加熱調理器であって、
前記加熱調理室の側壁部に光を透過する光透過部を備え、
前記撮像部は、前記加熱調理室の外から前記光透過部を介して前記加熱調理室を撮像し、
前記撮像部は二つ以上の撮像用のカメラを備え、第一の前記カメラは、第二の前記カメラと異なる撮像方向から前記加熱調理室を撮像し、
前記被加熱物を載置して前記加熱調理室に収容する調理容器を備え、
前記調理容器は、前記被加熱物を載置する載置部と、前記載置部を囲う容器壁部とを備え、
前記容器壁部のうち容器側壁は、光を透過する第二光透過部を備え、
前記撮像部は、前記光透過部および前記第二光透過部を介して前記加熱調理室を撮像する点にある。
撮像部は、加熱調理室の外に設けられるため、加熱調理室の高温環境を避けて撮像部を設けることができる。また、撮像部は、高温の加熱調理室の空間と当該撮像部を設ける空間とを隔離し、かつ、当該加熱調理室から当該撮像部に対して光を透過する光透過部を介して加熱調理室を撮像するよう配設されるため、加熱調理室の高温環境から保護される。
加熱調理室に被加熱物を収容し、加熱部で加熱調理室を加熱すると、被加熱物から煙が生じ、加熱調理室が汚される。この際、光透過部の加熱調理室の空間側の面についても汚れる可能性が生じ得る。被加熱物から生じる煙は、加熱調理室の内部で上昇するため、加熱調理室の天井が汚染されやすい。
しかし、上記構成によれば、光透過部を加熱調理室の側壁部に備えるため、被加熱物から上昇する煙をかわす位置に配置されることになる。そのため、光透過部が直接的に煙に暴露されなくなるから、光透過部は、煙によって汚れにくくなる。
また、撮像部は、一方となる第一のカメラと他方となる第二のカメラとで、異なる撮像方向から、加熱調理室を広く見渡して撮像することができる。そのため、撮像における加熱調理室の死角を少なくすることができる。
また、撮像部は二つ以上の撮像用のカメラを備えているから、何れかのカメラの第一光透過部が汚れても、他のカメラで加熱調理室全体を撮像することができる。そのため。加熱調理室が汚れても、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
そのため、加熱調理室が汚れても、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
また、上記構成によれば、撮像部は、光透過部と、第二光透過部とを介して加熱調理室を撮像することになる。すなわち、光透過部と調理容器に載置された被加熱物との間に、第二光透過部を備える調理容器の容器壁部の容器側壁が配置される。
したがって、光透過部は、容器壁部の容器側壁により被加熱物から生じる煙から隔離して煙から保護されて、当該煙によって汚れにくくなる。そのため、加熱調理室が汚れても、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
However, according to the above configuration, since the light transmitting portion is provided on the side wall portion of the cooking chamber, it is arranged at a position where the smoke rising from the object to be heated is evaded. Therefore, since the light transmitting portion is not directly exposed to the smoke, the light transmitting portion is less likely to be contaminated by the smoke.
In addition, the imaging unit can take a wide view of the cooking room from different imaging directions with the first camera on the one side and the second camera on the other side. Therefore, the blind spot of the cooking room in the imaging can be reduced.
Further, since the imaging unit includes two or more cameras for imaging, even if the first light transmitting portion of any of the cameras becomes dirty, the entire heating cooking chamber can be imaged with another camera. for that reason. Even if the cooking room is dirty, the image pickup unit can properly image the cooking room.
Therefore, even if the cooking chamber becomes dirty, the imaging unit can appropriately image the cooking chamber.
Further, according to the above configuration, the first light transmitting portion can be detached from the heating cooking chamber together with the detachably attached wall plate, and can be easily cleaned when necessary. Therefore, even if the cooking chamber becomes dirty, the imaging unit can appropriately image the cooking chamber.
In addition, since the side wall portion is a portion that usually requires regular cleaning when a cooking cooker is used, the user does not need to be conscious of cleaning the first light transmitting portion.
The characteristic configuration of the cooking device according to the present invention for achieving the above object is
A heating cooker including a heating cooking chamber for accommodating an object to be heated, a heating unit for heating the heating cooking chamber while accommodating the object to be heated, and an imaging unit for imaging the heating cooking chamber.
A light transmitting portion that transmits light is provided on the side wall portion of the cooking chamber.
The imaging unit captures an image of the cooking chamber from outside the cooking chamber via the light transmitting portion.
The imaging unit includes two or more cameras for imaging, and the first camera images the heating cooking chamber from an imaging direction different from that of the second camera.
A cooking container on which the object to be heated is placed and housed in the cooking chamber is provided.
The cooking container includes a mounting portion on which the object to be heated is placed and a container wall portion surrounding the above-mentioned mounting portion.
The side wall of the container of the wall of the container is provided with a second light transmitting portion that transmits light.
The imaging unit is at a point where the heating cooking chamber is imaged via the light transmitting unit and the second light transmitting unit.
Since the imaging unit is provided outside the cooking chamber, the imaging unit can be provided while avoiding the high temperature environment of the cooking chamber. Further, the imaging unit separates the space of the high-temperature cooking chamber from the space where the imaging unit is provided, and heats and cooks through the light transmitting unit that transmits light from the heating cooking chamber to the imaging unit. Since it is arranged so as to image the room, it is protected from the high temperature environment of the cooking room.
When an object to be heated is housed in the cooking chamber and the heating section is heated by the heating unit, smoke is generated from the object to be heated and the cooking chamber is polluted. At this time, there is a possibility that the surface of the light transmitting portion on the space side of the cooking chamber may also become dirty. Smoke generated from the object to be heated rises inside the cooking chamber, so that the ceiling of the cooking chamber is easily contaminated.
However, according to the above configuration, since the light transmitting portion is provided on the side wall portion of the cooking chamber, it is arranged at a position where the smoke rising from the object to be heated is evaded. Therefore, since the light transmitting portion is not directly exposed to the smoke, the light transmitting portion is less likely to be contaminated by the smoke.
In addition, the imaging unit can take a wide view of the cooking room from different imaging directions with the first camera on the one side and the second camera on the other side. Therefore, the blind spot of the cooking room in the imaging can be reduced.
Further, since the imaging unit includes two or more cameras for imaging, even if the first light transmitting portion of any of the cameras becomes dirty, the entire heating cooking chamber can be imaged with another camera. for that reason. Even if the cooking room is dirty, the image pickup unit can properly image the cooking room.
Therefore, even if the cooking chamber becomes dirty, the imaging unit can appropriately image the cooking chamber.
Further, according to the above configuration, the imaging unit images the heating cooking chamber via the light transmitting unit and the second light transmitting unit. That is, the container side wall of the container wall portion of the cooking container provided with the second light transmitting portion is arranged between the light transmitting portion and the object to be heated placed on the cooking container.
Therefore, the light transmitting portion is isolated from the smoke generated from the object to be heated by the container side wall of the container wall portion and protected from the smoke, and is less likely to be contaminated by the smoke. Therefore, even if the cooking chamber becomes dirty, the imaging unit can appropriately image the cooking chamber.

本発明に係る加熱調理器の更なる特徴構成は、
二つ以上の撮像用の前記カメラで撮像した画像を合成する点にある。
Further characteristic configurations of the heating cooker according to the present invention are:
The point is to combine the images captured by the two or more cameras for imaging.

上記構成によれば、撮像部は二つ以上の撮像用のカメラで撮像した画像を合成して加熱調理室の撮像とするため、何れかのカメラの光透過部が汚れても、他のカメラで撮像した画像で補って、加熱調理室の画像を得ることができる。 According to the above configuration, since the imaging unit synthesizes the images captured by two or more imaging cameras to capture the image in the heating kitchen, even if the light transmitting portion of one of the cameras becomes dirty, the other camera An image of the cooking room can be obtained by supplementing with the image captured in.

本発明に係る加熱調理器の更なる特徴構成は、
前記被加熱物を載置して前記加熱調理室に収容する調理容器を備え、
前記調理容器は、前記被加熱物を載置する載置部と、前記載置部を囲う容器壁部とを備え、
前記容器壁部のうち容器側壁は、光を透過する第二光透過部を備え、
前記撮像部は、前記光透過部および前記第二光透過部を介して前記加熱調理室を撮像する点にある。
Further characteristic configurations of the heating cooker according to the present invention are:
A cooking container on which the object to be heated is placed and housed in the cooking chamber is provided.
The cooking container includes a mounting portion on which the object to be heated is placed and a container wall portion surrounding the above-mentioned mounting portion.
The side wall of the container of the wall of the container is provided with a second light transmitting portion that transmits light.
The imaging unit is at a point where the heating cooking chamber is imaged via the light transmitting unit and the second light transmitting unit.

上記構成によれば、撮像部は、光透過部と、第二光透過部とを介して加熱調理室を撮像することになる。すなわち、光透過部と調理容器に載置された被加熱物との間に、第二光透過部を備える調理容器の容器壁部の容器側壁が配置される。
したがって、光透過部は、容器壁部の容器側壁により被加熱物から生じる煙から隔離して煙から保護されて、当該煙によって汚れにくくなる。そのため、加熱調理室が汚れても、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
According to the above configuration, the imaging unit images the cooking chamber via the light transmitting unit and the second light transmitting unit. That is, the container side wall of the container wall portion of the cooking container provided with the second light transmitting portion is arranged between the light transmitting portion and the object to be heated placed on the cooking container.
Therefore, the light transmitting portion is isolated from the smoke generated from the object to be heated by the container side wall of the container wall portion and protected from the smoke, and is less likely to be contaminated by the smoke. Therefore, even if the cooking chamber becomes dirty, the imaging unit can appropriately image the cooking chamber.

本発明に係る加熱調理器の更なる特徴構成は、
前記調理容器を所定位置に載置した状態で前記加熱調理室に出退自在の調理容器支持部を備え、
前記調理容器を前記調理容器支持部に載置して前記加熱調理室に収容すると、前記撮像部の撮像方向において、前記光透過部と、前記第二光透過部とが重複する点にある。
Further characteristic configurations of the heating cooker according to the present invention are:
The cooking container is provided with a cooking container support that can be moved back and forth in the cooking chamber with the cooking container placed in a predetermined position.
When the cooking container is placed on the cooking container support portion and housed in the heating cooking chamber, the light transmitting portion and the second light transmitting portion overlap in the imaging direction of the imaging unit.

上記構成によれば、調理容器を調理容器支持部により加熱調理室に出退自在とされる。
そして、加熱調理室を加熱する際には、加熱調理室に収容された調理容器の容器壁部により、光透過部を被加熱物より生じる煙から隔離する。このように隔離されることで、調理容器の容器壁部は、光透過部を、被加熱物より生じる煙から保護することができる。
加熱調理室の加熱を終了した際には、調理容器を加熱調理室から取り出して、調理容器を第二光透過部ともども清掃することができる。調理容器を加熱調理室から取り出すと、加熱調理室の内部で清掃するよりも清掃しやすい。すなわち、清掃性が向上する。
このように、加熱調理室が汚れても、光透過部を汚さず、また第二光透過部を容易に清掃し、撮像部で加熱調理室を適切に撮像することができる。
According to the above configuration, the cooking container can be moved in and out of the cooking chamber by the cooking container support portion.
Then, when the cooking chamber is heated, the light transmitting portion is separated from the smoke generated from the object to be heated by the container wall portion of the cooking container housed in the cooking chamber. By being isolated in this way, the container wall portion of the cooking container can protect the light transmitting portion from the smoke generated from the object to be heated.
When the heating of the cooking chamber is finished, the cooking container can be taken out from the cooking chamber and the cooking container can be cleaned together with the second light transmitting portion. Removing the cooking container from the cooking room is easier to clean than cleaning inside the cooking room. That is, the cleanability is improved.
In this way, even if the heating cooking chamber becomes dirty, the light transmitting portion is not polluted, the second light transmitting portion can be easily cleaned, and the heating cooking chamber can be appropriately imaged by the imaging unit.

本発明に係る加熱調理器の更なる特徴構成は、
前記光透過部は、前記加熱調理室の上方の側壁部に設けられている点にある。
Further characteristic configurations of the heating cooker according to the present invention are:
The light transmitting portion is provided at a side wall portion above the cooking chamber.

上記構成によれば、光透過部を、煙によって汚れにくい位置で、かつ、加熱調理室全体を見渡して撮像できる位置に配設することができる。 According to the above configuration, the light transmitting portion can be arranged at a position where it is difficult to be contaminated by smoke and at a position where an image can be taken overlooking the entire cooking chamber.

本発明に係る加熱調理器の更なる特徴構成は、
前記加熱調理室に対する鉛直方向視において、一方の前記カメラを、他方の前記カメラに対して対向する位置に配置する点にある。
Further characteristic configurations of the heating cooker according to the present invention are:
In the vertical view with respect to the cooking chamber, one of the cameras is arranged at a position facing the other camera.

上記構成によれば、一方のカメラを、他方のカメラと対向する位置に配置することで、撮像部は、加熱調理室全体を見渡して適切に撮像することができる。 According to the above configuration, by arranging one camera at a position facing the other camera, the imaging unit can overlook the entire cooking chamber and take an appropriate image.

加熱調理器の全体構成を説明する斜視図Perspective view illustrating the overall configuration of the cooking cooker 加熱調理器のガス燃料の供給構成を説明する図The figure explaining the gas fuel supply composition of a heating cooker 加熱調理器の図1のIII−III断面図Section III-III sectional view of FIG. 1 of the cooker グリルおよび調理容器の構成を説明する斜視図Perspective view illustrating the configuration of the grill and cooking container 加熱調理器の図1のV―V断面図VV cross-sectional view of FIG. 1 of the cooker 載置部と被加熱物の載置状態を説明する図The figure explaining the mounting state of the mounting part and the object to be heated. 撮像部が撮像する画像を示す図The figure which shows the image which the image pickup unit captures 加熱調理の制御の流れ図Flow chart of cooking control

図1から図8に基づいて、本発明の実施形態に係る加熱調理器およびその撮像方法について説明する。
本実施形態では、加熱調理器のひとつの態様として、加熱調理器がガスコンロGCである場合を例示して説明する。
A cooking cooker according to an embodiment of the present invention and an imaging method thereof will be described with reference to FIGS. 1 to 8.
In the present embodiment, as one aspect of the cooking cooker, a case where the cooking cooker is a gas stove GC will be described as an example.

本実施形態におけるガスコンロGCは、被加熱物9を収容する加熱調理室Eと、被加熱物9を収容した状態で加熱調理室Eを加熱するグリルバーナ7(加熱部)と、加熱調理室Eを撮像する撮像部40を備えている。
このガスコンロGCはさらに、加熱調理室Eの側壁部60に光を透過する第一光透過部71(光透過部)を備え、撮像部40は、加熱調理室Eの外から第一光透過部71を介して加熱調理室Eを撮像する。撮像部40は二つ以上(本実施形態では二つ)の撮像用のカメラを備え、左側カメラ41(第一のカメラ、一方のカメラ)は、右側カメラ42(第二のカメラ、他方のカメラ)と異なる撮像方向から加熱調理室Eを撮像するよう構成されている。
なお、本実施形態においては、側壁部60には、さらに、光を透過する側壁部固定窓(光透過部)を備える。
The gas stove GC in the present embodiment includes a heating cooking chamber E for accommodating the object to be heated 9, a grill burner 7 (heating unit) for heating the heating cooking chamber E while accommodating the object to be heated 9, and a heating cooking chamber E. An imaging unit 40 for imaging is provided.
The gas stove GC further includes a first light transmitting portion 71 (light transmitting portion) that transmits light to the side wall portion 60 of the cooking chamber E, and the imaging unit 40 is a first light transmitting portion from outside the heating cooking chamber E. The cooking chamber E is imaged through 71. The imaging unit 40 includes two or more (two in this embodiment) imaging cameras, and the left camera 41 (first camera, one camera) is the right camera 42 (second camera, the other camera). ) Is configured to image the heating cooking chamber E from a different imaging direction.
In the present embodiment, the side wall portion 60 is further provided with a side wall portion fixing window (light transmitting portion) that transmits light.

〔ガスコンロの全体構成〕
図1に示すように、ビルトイン式のガスコンロGCが、コンロ本体Hの上面部に、コンロバーナ1として、標準火力バーナ1A、及び大火力バーナ1Bを備え、且つ、コンロ本体Hの左右方向Xの中央部に、加熱調理器としてのグリルG(図3から図5参照)を備える形態に構成されている。
[Overall configuration of gas stove]
As shown in FIG. 1, the built-in type gas stove GC is provided with a standard thermal power burner 1A and a large thermal power burner 1B as the stove burner 1 on the upper surface of the stove main body H, and the left and right direction X of the stove main body H. It is configured to include a grill G (see FIGS. 3 to 5) as a cooking cooker in the central portion.

コンロ本体Hは、上部が開口された箱状の金属製のケーシング2を主要部として構成され、コンロ本体Hの上部には、ガラス製の天板3が配置され、コンロ本体Hの上下方向Zの上方側の上面部の、奥行方向Yの後部側には、グリルGの調理排気を排気するためのグリル排気口4が形成されている。 The stove body H is composed mainly of a box-shaped metal casing 2 having an open upper portion, and a glass top plate 3 is arranged on the upper portion of the stove body H in the vertical direction Z of the stove body H. A grill exhaust port 4 for exhausting the cooking exhaust of the grill G is formed on the rear side of the upper surface portion on the upper side of the grill G in the depth direction Y.

天板3の上部には、コンロバーナ1にて加熱される鍋等の被加熱物を載置するための五徳5が、3つのコンロバーナ1の夫々に対応して設けられている。
コンロバーナ1の中央部には、鍋等の被加熱物9の存在及び被加熱物9の底壁温度を検出するコンロバーナセンサ1Sが設けられている。
On the upper part of the top plate 3, a trivet 5 for placing a heated object such as a pot heated by the stove burner 1 is provided corresponding to each of the three stove burners 1.
At the center of the stove burner 1, a stove burner sensor 1S for detecting the presence of a heated object 9 such as a pot and the bottom wall temperature of the heated object 9 is provided.

ケーシング2の内部には、図3に示すように、グリルGを構成する加熱調理室Eとしてのグリル庫6が設けられ、グリル庫6には、加熱部を構成するグリルバーナ7として、グリル庫6の天井部に設けられる上方側加熱部としての上部バーナ7Uと、グリル庫6の底部に設けられる下方側加熱部としての下部バーナ7Sとが設けられている。 As shown in FIG. 3, the inside of the casing 2 is provided with a grill storage 6 as a heating cooking chamber E constituting the grill G, and the grill storage 6 is a grill storage 6 as a grill burner 7 constituting a heating unit. An upper burner 7U as an upper heating portion provided on the ceiling portion of the grill 6 and a lower burner 7S as a lower heating portion provided on the bottom of the grill storage 6 are provided.

図1に示すように、天板3の奥行方向Yの手前側の左右方向Xの中央箇所には、コンロバーナ1やグリルバーナ7の運転に関する情報を表示画面に表示する液晶式タッチパネルの入力表示部Dが設けられている。入力表示部Dの表示内容については、後述する。 As shown in FIG. 1, at the center of the left-right direction X on the front side of the top plate 3 in the depth direction Y, an input display unit of a liquid crystal touch panel that displays information on the operation of the stove burner 1 and the grill burner 7 on a display screen. D is provided. The display contents of the input display unit D will be described later.

〔グリルの詳細〕
図3から図5に示すように、グリルGには、上述したグリル庫6が設けられている。このグリル庫6は、主として金属製の板で成り、側壁部60および被加熱物9を出退する正面扉部であるグリル扉8(正面扉部)(図1参照)と、底部67と天井部68とで区画して加熱調理室Eを形成する。つまり、加熱調理室Eとは、グリル庫6の庫内である。
[Details of the grill]
As shown in FIGS. 3 to 5, the grill G is provided with the grill storage 6 described above. The grill storage 6 is mainly made of a metal plate, and has a grill door 8 (front door portion) (see FIG. 1), which is a front door portion for entering and exiting the side wall portion 60 and the object to be heated 9, and a bottom portion 67 and a ceiling. A heating cooking chamber E is formed by partitioning the cooking chamber E from the portion 68. That is, the heating cooking room E is inside the grill storage 6.

グリル庫6の底部67に設けた下部バーナ7Sが、グリル庫6内に収納された調理容器Kを下方から加熱し、グリル庫6の天井部68に設けた上部バーナ7Uが、グリル庫6内に被加熱物9を載置した状態で収納された調理容器Kを上方から加熱するように構成されている。グリルバーナ7については後に詳述する。 The lower burner 7S provided on the bottom 67 of the grill 6 heats the cooking container K stored in the grill 6 from below, and the upper burner 7U provided on the ceiling 68 of the grill 6 heats the cooking container K stored in the grill 6 from below. The cooking container K stored in the state where the object to be heated 9 is placed is heated from above. The grill burner 7 will be described in detail later.

グリル庫6は、奥行方向Yの前部および後部が開口する筒状に形成され、グリル庫6の後方側には、被加熱物9を加熱調理室Eに収容した状態で加熱調理室Eを加熱するグリルバーナ7の燃焼排ガスや被加熱物9からでる水蒸気や煙等の調理排気を排気する排気路Exを形成する排気筒6Aが上方側に延びる状態で連設され、その排気路Exにて調理排気を上述のグリル排気口4(図1参照)に導くように構成されている。 The grill storage 6 is formed in a tubular shape in which the front portion and the rear portion in the depth direction Y open, and on the rear side of the grill storage 6, the heating cooking chamber E is provided in a state where the object to be heated 9 is housed in the heating cooking chamber E. Exhaust pipes 6A forming an exhaust passage Ex that exhausts the combustion exhaust gas of the grill burner 7 to be heated and the cooking exhaust such as steam and smoke emitted from the object 9 to be heated are continuously installed in a state of extending upward, and the exhaust passage Ex is used. It is configured to guide the cooking exhaust to the grill exhaust port 4 (see FIG. 1) described above.

側壁部60は、加熱調理室Eの左右方向Xの両側面を区画している壁体である。側壁部60には、側壁61と奥板69、および側壁61に取り付ける壁板62が含まれる。 The side wall portion 60 is a wall body that partitions both side surfaces of the cooking chamber E in the left-right direction X. The side wall portion 60 includes a side wall 61, a back plate 69, and a wall plate 62 attached to the side wall 61.

側壁61は、グリル庫6の庫内の内側の左右方向Xの両側面であり、壁板62を取り付ける土台部である。
本実施形態においては、側壁61は、上下方向Zの上方側が、加熱調理室Eの内側に向けて傾斜する傾斜部61aを有する。傾斜部61aは、側壁61の面の上下方向Zの上方側において、上下方向Zに対して鋭角の範囲で傾斜している。傾斜部61aは、天井部68に隣接して設けられる。
The side wall 61 is both side surfaces of the inside of the grill storage 6 in the left-right direction X, and is a base portion to which the wall plate 62 is attached.
In the present embodiment, the side wall 61 has an inclined portion 61a whose upper side in the vertical direction Z is inclined toward the inside of the cooking chamber E. The inclined portion 61a is inclined in a range of an acute angle with respect to the vertical direction Z on the upper side of the surface of the side wall 61 in the vertical direction Z. The inclined portion 61a is provided adjacent to the ceiling portion 68.

壁板62は、側壁部60の側壁61の壁面に沿うように設けられる。壁板62は側壁61の加熱調理室Eの内面側に対して着脱自在に装着され、加熱調理室Eの左右方向Xの両側面を区画している。本実施形態では、壁板62は、側壁61から加熱調理室Eの内側向けて突起した円筒状の係合突起62bに、壁板62に設けた係合穴(図示せず)を引っかけて係合させて、側壁61に着脱自在に装着されている。壁板62は、係合突起62bと係合自在であり、側壁61から容易に取り外すことができる。 The wall plate 62 is provided along the wall surface of the side wall 61 of the side wall portion 60. The wall plate 62 is detachably attached to the inner surface side of the heating cooking chamber E of the side wall 61, and partitions both side surfaces of the heating cooking chamber E in the left-right direction X. In the present embodiment, the wall plate 62 engages with an engaging hole (not shown) provided in the wall plate 62 by hooking an engaging hole (not shown) provided in the wall plate 62 on a cylindrical engaging projection 62b protruding from the side wall 61 toward the inside of the cooking chamber E. Together, they are detachably attached to the side wall 61. The wall plate 62 can be engaged with the engaging projection 62b and can be easily removed from the side wall 61.

本実施形態においては、壁板62は、上下方向Zの上方側が、加熱調理室Eの内側に向けて傾斜する傾斜部62aを有する。傾斜部62aは、壁板62の面の上下方向Zの上方側において、上下方向Zに対して鋭角の範囲で傾斜している。
また、傾斜部62aは傾斜部61aと平行に設けられている。
In the present embodiment, the wall plate 62 has an inclined portion 62a whose upper side in the vertical direction Z is inclined toward the inside of the cooking chamber E. The inclined portion 62a is inclined in a range of an acute angle with respect to the vertical direction Z on the upper side of the surface of the wall plate 62 in the vertical direction Z.
Further, the inclined portion 62a is provided in parallel with the inclined portion 61a.

奥板69は、グリル庫6の庫内の内側の奥行方向Yの背面であり、加熱調理室Eの奥行方向Yの背面側を区画する壁である。
つまり本実施形態の加熱調理室Eは、左右の壁板62と奥板69とグリル扉8と底部67と天井部68とで区画されている。
The back plate 69 is the back surface of the inside of the grill storage 6 in the depth direction Y, and is a wall for partitioning the back side of the cooking chamber E in the depth direction Y.
That is, the cooking chamber E of the present embodiment is divided by the left and right wall plates 62, the back plate 69, the grill door 8, the bottom portion 67, and the ceiling portion 68.

側壁61には、光を透過する耐熱ガラスでなる側壁部固定窓76が、この側壁61と一体に設けられている。側壁部固定窓76は、傾斜部61aの一部に設けられている。つまり、側壁部固定窓76は、加熱調理室Eの上方の側壁部60に設けられている。
側壁部固定窓76の配置については、後に詳述する。
On the side wall 61, a side wall fixing window 76 made of heat-resistant glass that transmits light is provided integrally with the side wall 61. The side wall portion fixing window 76 is provided in a part of the inclined portion 61a. That is, the side wall portion fixing window 76 is provided on the side wall portion 60 above the cooking chamber E.
The arrangement of the side wall fixing window 76 will be described in detail later.

壁板62には、光を透過する耐熱ガラスでなる第一光透過部71が、この壁板62と一体に設けられている。第一光透過部71は、傾斜部62aの一部に設けられている。つまり、第一光透過部71は、加熱調理室Eの上方の側壁部60に設けられている。
第一光透過部71の配置については、後に詳述する。
The wall plate 62 is provided with a first light transmitting portion 71 made of heat-resistant glass that transmits light integrally with the wall plate 62. The first light transmitting portion 71 is provided in a part of the inclined portion 62a. That is, the first light transmitting portion 71 is provided on the side wall portion 60 above the cooking chamber E.
The arrangement of the first light transmitting portion 71 will be described in detail later.

加熱調理室Eの上方の側壁部60には、グリルバーナ7が加熱している加熱調理室Eを撮像する撮像部40が設けられている。撮像部40については、後に詳述する。 An imaging unit 40 for imaging the heating cooking chamber E heated by the grill burner 7 is provided on the side wall portion 60 above the heating cooking chamber E. The imaging unit 40 will be described in detail later.

図4に示すように、被加熱物9を加熱調理するための調理容器Kを支持する調理容器支持部Lが、グリル庫6に対して出退自在に設けられている。
本実施形態においては、調理容器Kは、被加熱部の載置面が平坦状に形成されている。調理容器Kについての詳細は後に詳述する。
As shown in FIG. 4, a cooking container support portion L for supporting a cooking container K for cooking the object to be heated 9 is provided so as to be able to move back and forth with respect to the grill storage 6.
In the present embodiment, in the cooking container K, the mounting surface of the heated portion is formed to be flat. Details of the cooking container K will be described in detail later.

調理容器支持部Lは、調理容器Kを所定位置に載置した状態で加熱調理室Eに出退自在のスライド機構である。
調理容器支持部Lは、グリル庫6の内部に設けた固定レールに対して出退自在に案内される左右の可動レールLaと、調理容器Kの前縁部及び後縁部を所定位置に載置した状態で載置支持する形態に棒状部材を曲げ加工して形成される支持枠Lbとを備える形態に構成されている。
そして、調理容器Kが、調理容器支持部Lにおける支持枠Lbに対して、付け替え自在に装着されることになる。
The cooking container support portion L is a slide mechanism capable of moving in and out of the cooking chamber E with the cooking container K placed in a predetermined position.
The cooking container support portion L has left and right movable rails La that are guided freely to and from the fixed rail provided inside the grill storage 6, and the leading edge portion and the trailing edge portion of the cooking container K are placed at predetermined positions. It is configured to include a support frame Lb formed by bending a rod-shaped member in a form of placing and supporting in a placed state.
Then, the cooking container K is freely attached to the support frame Lb in the cooking container support portion L.

左右の可動レールLaの先端部に、グリル庫6の前部開口を開閉し、グリル扉8を取付ける扉支持体8Aが設けられ、支持枠Lbの先端部が扉支持体8Aに係止連結されている。
尚、図示は省略するが、支持枠Lbの後端部が、グリル庫6の内部に設けた載置案内体
にて、摺動自在に載置支持されている。
A door support 8A for opening and closing the front opening of the grill storage 6 and attaching the grill door 8 is provided at the tip of the left and right movable rails La, and the tip of the support frame Lb is locked and connected to the door support 8A. ing.
Although not shown, the rear end portion of the support frame Lb is slidably mounted and supported by a mounting guide body provided inside the grill storage 6.

〔調理容器の詳細〕
調理容器Kは、図4に示すように、被加熱物9を載置して加熱調理室Eに収容する、上下方向Zの上方側が解放した有底の容器である。
調理容器Kは、被加熱物9を載置する載置部51と、載置部51を囲う容器の壁の部分として、載置部51を左右方向Xの両側で囲う容器壁部52(容器側壁)および奥行方向Yの両側で囲う容器壁部53とを備える。
[Details of cooking container]
As shown in FIG. 4, the cooking container K is a bottomed container in which the object to be heated 9 is placed and housed in the cooking chamber E, and the upper side in the vertical direction Z is open.
The cooking container K is a container wall portion 52 (container) that surrounds the mounting portion 51 on both sides in the left-right direction X as a mounting portion 51 on which the object to be heated 9 is placed and a wall portion of the container that surrounds the mounting portion 51. A side wall) and a container wall portion 53 surrounded on both sides in the depth direction Y are provided.

容器壁部52および容器壁部53は、それぞれ、容器の内側にむけて傾斜した傾斜部52a、傾斜部53aをその一部として備える。
傾斜部52aは、容器壁部52の面の上下方向Zに対して鋭角の範囲で傾斜している。
傾斜部53aは、容器壁部53の面の上下方向Zに対して鋭角の範囲で傾斜している。
The container wall portion 52 and the container wall portion 53 are provided with an inclined portion 52a and an inclined portion 53a that are inclined toward the inside of the container, respectively.
The inclined portion 52a is inclined in a range of an acute angle with respect to the vertical direction Z of the surface of the container wall portion 52.
The inclined portion 53a is inclined in a range of an acute angle with respect to the vertical direction Z of the surface of the container wall portion 53.

傾斜部52aには、光を透過する耐熱ガラスでなる第二光透過部72が一体に設けられている。第二光透過部72は、傾斜部52aの一部に設けられている。
第二光透過部72は、調理容器Kを加熱調理室Eに収容した場合、上方の側壁部60、すなわち、傾斜部62aの面に沿うようになる。
The inclined portion 52a is integrally provided with a second light transmitting portion 72 made of heat-resistant glass that transmits light. The second light transmitting portion 72 is provided in a part of the inclined portion 52a.
When the cooking container K is housed in the cooking chamber E, the second light transmitting portion 72 comes along the surface of the upper side wall portion 60, that is, the inclined portion 62a.

つまり、第一光透過部71と調理容器Kに載置された被加熱物9との間に、第二光透過部72を備える調理容器Kの容器壁部52が配置される。
したがって、第一光透過部71は、容器壁部52により被加熱物9から生じる煙から隔離され、煙から保護されて、当該煙によって汚れにくくなる。
That is, the container wall portion 52 of the cooking container K provided with the second light transmitting portion 72 is arranged between the first light transmitting portion 71 and the object to be heated 9 placed on the cooking container K.
Therefore, the first light transmitting portion 71 is isolated from the smoke generated from the object to be heated 9 by the container wall portion 52, is protected from the smoke, and is less likely to be contaminated by the smoke.

〔撮像部、第一光透過部および第二光透過部の詳細〕
撮像部40はいわゆるCCDセンサやCMOSセンサなどを備えたカメラ装置である。
撮像部40は、壁板62で、加熱調理室Eと区画されている。つまり撮像部40は、壁板62で加熱調理室Eと隔てられ、ケーシング2の内部において加熱調理室Eの外に配設されている。
[Details of imaging unit, first light transmitting unit and second light transmitting unit]
The image pickup unit 40 is a camera device including a so-called CCD sensor, CMOS sensor, or the like.
The imaging unit 40 is partitioned from the cooking chamber E by a wall plate 62. That is, the imaging unit 40 is separated from the cooking chamber E by the wall plate 62, and is arranged inside the casing 2 and outside the cooking chamber E.

撮像部40は、光透過部である側壁部固定窓76および第一光透過部71を介して、加熱調理室Eを撮像する。
本実施形態では、撮像部40は、さらに第二光透過部72を介して加熱調理室Eを撮像するようになっている。
このように、撮像部40、第一光透過部71、第二光透過部72および側壁部固定窓76は、加熱調理室Eを撮像するための、一連の光学系を形成している。
The imaging unit 40 images the cooking chamber E through the side wall fixed window 76 and the first light transmitting unit 71, which are light transmitting units.
In the present embodiment, the imaging unit 40 further images the cooking chamber E via the second light transmitting unit 72.
As described above, the imaging unit 40, the first light transmitting unit 71, the second light transmitting unit 72, and the side wall fixed window 76 form a series of optical systems for imaging the cooking chamber E.

撮像部40、第一光透過部71、第二光透過部72および側壁部固定窓76の配置について説明する。
調理容器Kを調理容器支持部Lに載置して加熱調理室Eに収容すると、図5に示すように、撮像部40の撮像方向において、撮像部40がある側から順に、側壁部固定窓76と、第一光透過部71と、第二光透過部72とがそれぞれ重複するようになっている。
また、第二光透過部72は、第一光透過部71を、覆うように配設されている。
また、第一光透過部71は、側壁部固定窓76を、覆うように配設されている。
The arrangement of the imaging unit 40, the first light transmitting unit 71, the second light transmitting unit 72, and the side wall fixed window 76 will be described.
When the cooking container K is placed on the cooking container support portion L and accommodated in the heating cooking chamber E, as shown in FIG. 5, in the imaging direction of the imaging unit 40, the side wall fixed windows are arranged in order from the side where the imaging unit 40 is located. The 76, the first light transmitting portion 71, and the second light transmitting portion 72 are overlapped with each other.
Further, the second light transmitting portion 72 is arranged so as to cover the first light transmitting portion 71.
Further, the first light transmitting portion 71 is arranged so as to cover the side wall portion fixing window 76.

本実施形態では、撮像部40は、少なくとも被加熱物9と、上部バーナ7Uの火炎7F(図5、図7参照)と、を撮像する。
そのため、第一光透過部71と、第二光透過部72、側壁部固定窓76とは、撮像部40の撮像方向における画角に対して、被加熱物9と、上部バーナ7Uの火炎7Fとを撮像可能な範囲をカバーして設けられる。
第二光透過部72の設置範囲は、第一光透過部71の設置範囲と同じ、もしくは広い。
第一光透過部71の設置範囲は、側壁部固定窓76の設置範囲と同じ、もしくは広い。
In the present embodiment, the imaging unit 40 images at least the object to be heated 9 and the flame 7F of the upper burner 7U (see FIGS. 5 and 7).
Therefore, the first light transmitting portion 71, the second light transmitting portion 72, and the side wall portion fixed window 76 have the object 9 to be heated and the flame 7F of the upper burner 7U with respect to the angle of view in the imaging direction of the imaging unit 40. It is provided to cover the range in which the image can be taken.
The installation range of the second light transmitting unit 72 is the same as or wider than the installation range of the first light transmitting unit 71.
The installation range of the first light transmitting portion 71 is the same as or wider than the installation range of the side wall portion fixed window 76.

本実施形態では、第二光透過部72の設置範囲は、第一光透過部71の設置範囲よりも広く設けられている。つまり、第二光透過部72は、第一光透過部71全体を、広く覆うように配設されている(図5、図7参照)。
また、第一光透過部71の設置範囲は、側壁部固定窓76の設置範囲よりも広く設けられている。つまり、第一光透過部71は、側壁部固定窓76全体を、広く覆うように配設されている(図5、図7参照)。
In the present embodiment, the installation range of the second light transmitting portion 72 is wider than the installation range of the first light transmitting portion 71. That is, the second light transmitting portion 72 is arranged so as to widely cover the entire first light transmitting portion 71 (see FIGS. 5 and 7).
Further, the installation range of the first light transmitting portion 71 is wider than the installation range of the side wall portion fixing window 76. That is, the first light transmitting portion 71 is arranged so as to widely cover the entire side wall portion fixing window 76 (see FIGS. 5 and 7).

撮像部40としては、二つ以上の撮像用のカメラ装置を備えることができる。撮像部40が二つ以上のカメラ装置を備える場合、一方のカメラ装置は、他方のカメラ装置と異なる撮像方向から加熱調理室Eを撮像することができる。
本実施形態では、撮像部40は、二つのカメラ装置を備えている。
The image pickup unit 40 may include two or more camera devices for imaging. When the imaging unit 40 includes two or more camera devices, one camera device can image the heating cooking chamber E from an imaging direction different from that of the other camera device.
In the present embodiment, the imaging unit 40 includes two camera devices.

撮像部40は、二つのカメラ装置の一方のカメラ装置として、左右方向Xの左側の左側カメラ41と、他方のカメラ装置として左右方向Xの右側の右側カメラ42とを備える。
本実施形態では、左側カメラ41と右側カメラ42とは、加熱調理室Eに対する鉛直方向視において、一方となる左側カメラ41を、他方となる右側カメラ42に対して対向する位置に配置されている(図4、図5参照)。このように、左側カメラ41と右側カメラ42とを対向する配置とすることで、撮像部40が、加熱調理室Eの内部全体を見渡して撮像することができる。
ここで、鉛直方向は上下方向Zの方向と同義であり、加熱調理室Eに対する鉛直方向視とは、載置部51を上下方向Zで観ることを意味する。
The imaging unit 40 includes a left-hand camera 41 on the left side in the left-right direction X as one camera device of the two camera devices, and a right-hand camera 42 on the right side in the left-right direction X as the other camera device.
In the present embodiment, the left side camera 41 and the right side camera 42 are arranged at positions where one left side camera 41 is opposed to the other right side camera 42 in a vertical view with respect to the cooking chamber E. (See FIGS. 4 and 5). By arranging the left side camera 41 and the right side camera 42 to face each other in this way, the image pickup unit 40 can overlook the entire inside of the cooking chamber E and take an image.
Here, the vertical direction is synonymous with the direction Z in the vertical direction, and the vertical view with respect to the cooking chamber E means that the mounting portion 51 is viewed in the vertical direction Z.

左側カメラ41と右側カメラ42とは、それぞれ被加熱物9を撮像の中心となる向きで設けられている。
左側カメラ41は、対応する左側の側壁部固定窓76および左側の第一光透過部71を介して加熱調理室Eを撮像する。
また右側カメラ42は、対応する右側の側壁部固定窓76および右側の第一光透過部71を介して加熱調理室Eを撮像する。
The left side camera 41 and the right side camera 42 are provided with the object to be heated 9 oriented so as to be the center of imaging.
The left-side camera 41 takes an image of the cooking chamber E through the corresponding left side wall fixed window 76 and the left first light transmitting portion 71.
Further, the right camera 42 images the cooking chamber E through the corresponding right side wall fixed window 76 and the right first light transmitting portion 71.

図4に示すように、左側カメラ41と右側カメラ42とで撮像した加熱調理室Eの画像は、それぞれ対応する画像情報として制御部100が撮像部40から取得し、記憶部110に記録される。
そして、そのそれぞれの画像情報を制御部100が記憶部110から再び読み出して、載置部51に対して垂直に見下ろした画像、すなわち、載置部51を上下方向Zの上方から下方に見下ろした画像(以下、変換画像と称する)の画像情報(以下、変換画像情報と称する)を合成し、記憶部110に記憶する。
制御部100は、使用者による指示に応じて、たとえば第一画像情報Pd1を記憶した後に撮像部40に撮像させて取得した画像Phとして直前に記憶した変換画像情報を読み出して、入力表示部Dに変換画像として表示する。なお、この使用者の指示は、入力表示部Dに表示されるグラフィカルユーザインタフェース21を介し、制御部100に指示される。
As shown in FIG. 4, the images of the cooking chamber E captured by the left camera 41 and the right camera 42 are acquired by the control unit 100 from the imaging unit 40 as corresponding image information and recorded in the storage unit 110. ..
Then, the control unit 100 reads out each of the image information from the storage unit 110 again, and looks down at the image perpendicular to the mounting unit 51, that is, the mounting unit 51 from above to below in the vertical direction Z. Image information (hereinafter referred to as converted image information) of an image (hereinafter referred to as a converted image) is synthesized and stored in the storage unit 110.
In response to an instruction from the user, the control unit 100 reads, for example, the converted image information stored immediately before as the image Ph acquired by being imaged by the image pickup unit 40 after storing the first image information Pd1, and the input display unit D Display as a converted image. The user's instruction is instructed to the control unit 100 via the graphical user interface 21 displayed on the input display unit D.

〔グリルバーナの構成〕
下部バーナ7Sは、図3、図5に示すように、円筒状のバーナ本体部10Aと、そのバーナ本体部10A(図3参照)に接続されるバーナ混合管部10Bとを備え、バーナ本体部10Aには、周方向に沿って炎孔Fが形成されている。つまり、下部バーナ7Sは、炎孔Fを環状に備える形態に構成されている。
ちなみに、このような構成の下部バーナ7Sは、コンロバーナ1の構成と同様であり、コンロバーナ1を転用して構成されている。
また、下部バーナ7Sの内部には、調理容器Kの底部の温度を検出する温度検出センサとして、調理容器Kの底壁部に接触して温度を検出する容器温度センサ11が装備されている。
[Structure of grill burner]
As shown in FIGS. 3 and 5, the lower burner 7S includes a cylindrical burner main body 10A and a burner mixing tube 10B connected to the burner main body 10A (see FIG. 3), and the burner main body is provided. A flame hole F is formed in 10A along the circumferential direction. That is, the lower burner 7S is configured to have a flame hole F in a ring shape.
Incidentally, the lower burner 7S having such a configuration is the same as the configuration of the stove burner 1, and is configured by diverting the stove burner 1.
Further, inside the lower burner 7S, as a temperature detection sensor for detecting the temperature of the bottom of the cooking container K, a container temperature sensor 11 for detecting the temperature in contact with the bottom wall of the cooking container K is provided.

上部バーナ7Uは、下向きの平板状の火炎7Fを形成する輻射式バーナであり、詳細な説明は省略するが、平板状の上バーナ本体部やその上バーナ本体部に接続される上バーナ混合管部を備え、上バーナ本体部の下面部に燃焼炎形成部が形成されている。 The upper burner 7U is a radiant burner that forms a downward flat flame 7F. Although detailed description thereof will be omitted, the upper burner mixing tube connected to the flat upper burner main body and the upper burner main body thereof. A combustion flame forming portion is formed on the lower surface portion of the upper burner main body portion.

尚、図2に示すように、下部バーナ7S及び上部バーナ7Uの夫々に対して、点火装置としての点火プラグP、及び、着火状態検出装置として、熱電対等を用いて構成される着火センサRが装備され、コンロバーナ1についても、同様に、点火プラグP及び着火センサRが装備されている。 As shown in FIG. 2, for each of the lower burner 7S and the upper burner 7U, an ignition plug P as an ignition device and an ignition sensor R configured by using a thermocouple or the like as an ignition state detection device are provided. The control burner 1 is also equipped with a spark plug P and an ignition sensor R in the same manner.

〔ガス燃料の供給構成〕
図2に示すように、都市ガス供給管等のガス供給源に接続される元ガス供給路12に、電磁操作式の元ガス弁13が設けられ、元ガス供給路12からは、標準火力バーナ用分岐路14a、大火力バーナ用分岐路14b及びグリルバーナ用分岐路15の4系統のガス流路が分岐されている。
[Gas fuel supply composition]
As shown in FIG. 2, an electromagnetically operated source gas valve 13 is provided in the source gas supply path 12 connected to a gas supply source such as a city gas supply pipe, and a standard thermal power burner is provided from the source gas supply path 12. The four gas flow paths of the branch path 14a, the branch path 14b for the large thermal power burner, and the branch path 15 for the grill burner are branched.

グリルバーナ用分岐路15に、下部バーナ7S及び上部バーナ7Uに対するガス燃料の供給圧力を設定圧に調整するガバナ16が設けられ、ガバナ16にて設定圧に調整されたガス燃料を下部バーナ7Sに導く下部バーナ用供給路17S、及び、ガバナ16にて設定圧に調整されたガス燃料を上部バーナ7Uに導く上部バーナ用供給路17Uが、グリルバーナ用分岐路15から分岐されている。 A governor 16 for adjusting the supply pressure of gas fuel to the lower burner 7S and the upper burner 7U to a set pressure is provided in the branch path 15 for the grill burner, and the gas fuel adjusted to the set pressure by the governor 16 is guided to the lower burner 7S. The lower burner supply path 17S and the upper burner supply path 17U that guide the gas fuel adjusted to the set pressure by the governor 16 to the upper burner 7U are branched from the grill burner branch path 15.

標準火力バーナ用分岐路14a及び大火力バーナ用分岐路14bの夫々には、ステッピングモータの駆動によって燃料ガスの流量を調整して加熱量(火力)を調整するためのコンロ用ガス量調整弁18が備えられている。
また、下部バーナ用供給路17S及び上部バーナ用供給路17Uの夫々には、ステッピングモータの駆動によって燃料ガスの流量を調整して加熱量(火力)を調整するためのグリル用ガス量調整弁19が備えられている。
In each of the branch path 14a for a standard thermal power burner and the branch path 14b for a large thermal power burner, a gas amount adjusting valve 18 for a stove for adjusting the flow rate of fuel gas by driving a stepping motor to adjust the heating amount (thermal power) Is provided.
Further, in each of the lower burner supply path 17S and the upper burner supply path 17U, a grill gas amount adjusting valve 19 for adjusting the flow rate of fuel gas by driving a stepping motor to adjust the heating amount (thermal power) 19 Is provided.

〔ガスコンロの操作構成〕
図1に示すように、コンロ本体Hの天板3の、標準火力バーナ1A、及び大火力バーナ1Bのそれぞれの奥行方向Yの前側には、標準火力バーナ1A、及び大火力バーナ1Bの夫々に対して各別に点火及び消火や火力調節を指令するための二つのコンロ操作具20が設けられている。
コンロ操作具20は、詳細説明は省略するが、押し操作や回転操作により、点火指令、消火指令、火力調節指令を指令するように構成されている。
[Operation configuration of gas stove]
As shown in FIG. 1, on the front side of the top plate 3 of the stove body H in the depth direction Y of the standard thermal power burner 1A and the large thermal power burner 1B, the standard thermal power burner 1A and the large thermal power burner 1B are respectively. On the other hand, two stove operating tools 20 for instructing ignition, fire extinguishing, and thermal power adjustment are provided separately.
Although detailed description is omitted, the stove operating tool 20 is configured to command an ignition command, a fire extinguishing command, and a thermal power adjustment command by a push operation or a rotation operation.

グリルバーナ7に対する設定は、液晶式タッチパネルの入力表示部Dに表示される画像や標章を入力手段とするグラフィカルユーザインタフェース21を介して行う。グラフィカルユーザインタフェース21の具体的な表示については説明を省略する。 The setting for the grill burner 7 is performed via a graphical user interface 21 using an image or a mark displayed on the input display unit D of the liquid crystal touch panel as an input means. The specific display of the graphical user interface 21 will be omitted.

〔動作の説明〕
上述のように、本実施形態のガスコンロGCは、被加熱物9を側壁部60および被加熱物9を出退する正面扉部で区画した加熱調理室Eに収容する。そして、加熱調理室Eを区画する側壁部60に光を透過する側壁部固定窓76および第一光透過部71を設け、グリルバーナ7(加熱部)が加熱している加熱調理室Eを、撮像部40により側壁部固定窓76および第一光透過部71を介して加熱調理室Eの外から撮像する。
[Explanation of operation]
As described above, the gas stove GC of the present embodiment accommodates the object to be heated 9 in the cooking chamber E partitioned by the side wall portion 60 and the front door portion that exits and exits the object 9 to be heated. Then, a side wall portion fixing window 76 for transmitting light and a first light transmitting portion 71 are provided on the side wall portion 60 for partitioning the heating cooking chamber E, and the heating cooking chamber E heated by the grill burner 7 (heating portion) is imaged. An image is taken from the outside of the cooking chamber E through the side wall portion fixed window 76 and the first light transmitting portion 71 by the portion 40.

上記のように撮像する際に、被加熱物9を載置する載置部51と、載置部51を囲う容器壁部52とを有する調理容器Kに被加熱物9を載置し、調理容器Kを加熱調理室Eに収容する。
この容器壁部52には、光を透過する第二光透過部72を設けておき、撮像部40で、第二光透過部72を介して加熱調理室Eを撮像する。
When the image is taken as described above, the heated object 9 is placed on the cooking container K having the mounting portion 51 on which the heated object 9 is placed and the container wall portion 52 surrounding the mounting portion 51 for cooking. The container K is housed in the cooking chamber E.
A second light transmitting portion 72 that transmits light is provided on the container wall portion 52, and the imaging unit 40 takes an image of the cooking chamber E via the second light transmitting portion 72.

つまり、加熱調理室Eを撮像する際に、撮像部40で、第一光透過部71を介し、さらに、第二光透過部72を介し、加熱調理室Eを撮像する。
撮像部40による加熱調理室Eの撮像としては、少なくとも、上部バーナ7Uの火炎7Fと、被加熱物9とを撮像する。本実施形態では、撮像部40は、図7に示す、マークα1からα6を含む範囲を撮像し、当該範囲内に載置された被加熱物9を撮像する。
That is, when imaging the heating cooking chamber E, the imaging unit 40 images the heating cooking chamber E via the first light transmitting unit 71 and further via the second light transmitting unit 72.
As an image of the heating cooking chamber E by the imaging unit 40, at least the flame 7F of the upper burner 7U and the object to be heated 9 are imaged. In the present embodiment, the imaging unit 40 images the range including the marks α1 to α6 shown in FIG. 7, and images the object to be heated 9 placed in the range.

撮像部40に二つの撮像用のカメラを設け、左側カメラ41(一方のカメラ)で、右側カメラ42(他方のカメラ)と異なる撮像方向から加熱調理室Eを撮像する。
本実施形態では、左側カメラ41は、右側カメラ42に対して、上下方向Z視で見て左右方向Xで対向する方向で撮像する。
Two cameras for imaging are provided in the imaging unit 40, and the left camera 41 (one camera) images the heating cooking chamber E from a different imaging direction from the right camera 42 (the other camera).
In the present embodiment, the left-hand camera 41 takes an image in a direction facing the right-hand camera 42 in the left-right direction X when viewed in the vertical direction Z.

以下、本実施形態のガスコンロGCが撮像する具体的な動作を説明する。
まず、使用者が、被加熱物9を調理容器Kの載置部51に載置する(図4参照)。被加熱物9は、例えばサンマである。本実施形態では、使用者は、被加熱物9を図6に示すマークα1からα6を含む範囲に載置する。当該範囲は、加熱調理を行うに当たり、最も適切にグリルバーナ7の火力が及ぶ範囲を選択して、あらかじめ定めたものである。
Hereinafter, a specific operation of imaging by the gas stove GC of the present embodiment will be described.
First, the user places the object to be heated 9 on the mounting portion 51 of the cooking container K (see FIG. 4). The object to be heated 9 is, for example, a saury. In the present embodiment, the user places the object to be heated 9 in a range including the marks α1 to α6 shown in FIG. The range is predetermined by selecting the range covered by the heating power of the grill burner 7 most appropriately for cooking.

使用者が、被加熱物9を載置した調理容器Kを調理容器支持部Lに載置し、グリル庫6の加熱調理室Eに収容する。そして、使用者が、入力表示部Dを介して制御部100に調理開始を指示すると、制御部100はグリル用ガス量調整弁19を開き、点火プラグPに通電し、グリルバーナ7を点火する。 The user places the cooking container K on which the object to be heated 9 is placed on the cooking container support portion L and accommodates the cooking container K in the heating cooking chamber E of the grill storage 6. Then, when the user instructs the control unit 100 to start cooking via the input display unit D, the control unit 100 opens the grill gas amount adjusting valve 19, energizes the spark plug P, and ignites the grill burner 7.

使用者が、入力表示部Dを介して制御部100に調理開始を指示すると、制御部100は、撮像部40に撮像開始を指示する。
本実施形態では、撮像部40は、一秒間に10回撮像する。制御部100は、撮像部40が撮像した加熱調理室Eの画像Phの画像情報を、撮像部40から取得し、順次、記憶部110に記録する。
When the user instructs the control unit 100 to start cooking via the input display unit D, the control unit 100 instructs the image pickup unit 40 to start imaging.
In the present embodiment, the imaging unit 40 images images 10 times per second. The control unit 100 acquires the image information of the image Ph of the cooking chamber E imaged by the image pickup unit 40 from the image pickup unit 40, and sequentially records it in the storage unit 110.

本実施形態では、図6に示すように、載置部51に、4つ以上の複数の目印、たとえばマークα1からマークα6が記されている。撮像部40の左側カメラ41と右側カメラ42は、それぞれグリルバーナ7の火炎7Fと、被加熱物9とを撮像しつつ、さらにその背景画像の一部となるマークα1からマークα6を含めて撮像する。 In the present embodiment, as shown in FIG. 6, a plurality of four or more marks, for example, marks α1 to marks α6 are marked on the mounting portion 51. The left side camera 41 and the right side camera 42 of the image pickup unit 40 take images of the flame 7F of the grill burner 7 and the object to be heated 9, respectively, and also take images including the marks α1 to α6 which are a part of the background image. ..

制御部100は、記憶部110から再び画像情報を読み出して取得し、変換画像の変換画像情報を合成し、記憶部110に記憶する。 The control unit 100 reads the image information from the storage unit 110 again, acquires the image information, synthesizes the converted image information of the converted image, and stores the converted image information in the storage unit 110.

変換画像情報の合成について補足する。
本実施形態では、図6に示すように、載置部51に、4つ以上の複数の目印、たとえばマークα1からマークα6が記されている。撮像部40の左側カメラ41と右側カメラ42は、それぞれグリルバーナ7の火炎7Fと、被加熱物9とを撮像しつつ、さらにその背景画像の一部となるマークα1からマークα6を含めて撮像する。
Supplementary information on the composition of converted image information.
In the present embodiment, as shown in FIG. 6, a plurality of four or more marks, for example, marks α1 to marks α6 are marked on the mounting portion 51. The left side camera 41 and the right side camera 42 of the image pickup unit 40 take images of the flame 7F of the grill burner 7 and the object to be heated 9, respectively, and also take images including the marks α1 to α6 which are a part of the background image. ..

左側カメラ41は、たとえば、図7に示す、左側の画像Phを撮像する。
制御部100は、記憶部110から図7に示すような左側の画像Phの画像情報を読み出して取得し、その左側の画像Phから、マークα1からマークα6のうち、少なくとも4つのマークを認識し、当該画像に含まれるマークα1からマークα6が、実際のマークα1からマークα6の配列に対応するように、画像を変形し、上下方向Zの上方から下方に見下ろして撮像したかのごとく変形した左側の変換画像を得て、その画像情報を記憶部110に記憶する。
The left-side camera 41 captures, for example, the image Ph on the left side shown in FIG.
The control unit 100 reads and acquires the image information of the image Ph on the left side as shown in FIG. 7 from the storage unit 110, and recognizes at least four marks from the mark α1 to the mark α6 from the image Ph on the left side. The image was deformed so that the marks α1 to the mark α6 included in the image corresponded to the actual arrangement of the marks α1 to the mark α6, and the image was deformed as if the image was taken by looking down from above in the vertical direction Z. The converted image on the left side is obtained, and the image information is stored in the storage unit 110.

右側カメラ42の場合は、左側カメラ41の場合の逆であるから説明を省略するが、画像Phとしての右側の画像Phを取得し右側の変換画像を得る。 In the case of the right-side camera 42, the opposite is true of the case of the left-side camera 41, so the description thereof will be omitted.

そして、制御部100は、グラフィカルユーザインタフェース21を介して使用者から指示されると、左側の変換画像と右側の変換画像との画像情報を記憶部110から読み出して、変換画像のマークα1、マークα2、マークα3、マークα4で囲われる範囲と、右側の変換画像のマークα3、マークα4、マークα5、マークα6で囲われる範囲とをマークα2、マークα3の部分で結合して合成画像(図示せず)として、入力表示部Dに表示する。なお、この合成画像は、図6に示す、マークα1、マークα2、マークα5、マークα6で囲われる範囲の状態に対応する画像におよそ一致する。 Then, when instructed by the user via the graphical user interface 21, the control unit 100 reads out the image information of the converted image on the left side and the converted image on the right side from the storage unit 110, and marks α1 and marks of the converted image. A composite image (Fig.) By combining the range surrounded by α2, mark α3, and mark α4 and the range surrounded by mark α3, mark α4, mark α5, and mark α6 in the converted image on the right side at the marks α2 and mark α3. (Not shown), it is displayed on the input display unit D. It should be noted that this composite image substantially matches the image shown in FIG. 6 corresponding to the state of the range surrounded by the mark α1, the mark α2, the mark α5, and the mark α6.

加熱調理中は、被加熱物9から煙が生じる。被加熱物9から生じる煙によって、加熱調理室Eを区画する左右の壁板62や奥板69やグリル扉8や底部67や天井部68の内面側が汚される。この煙は、加熱調理室Eに連通接続された排気路Exを介して外部へ放出される。 During cooking, smoke is generated from the object 9 to be heated. The smoke generated from the object 9 to be heated pollutes the left and right wall plates 62, the back plate 69, the grill door 8, the bottom 67, and the inner surface side of the ceiling 68 that divide the cooking chamber E. This smoke is discharged to the outside through the exhaust passage Ex that is connected to the cooking chamber E in communication.

加熱調理中に被加熱物9から生じる煙は、加熱調理室Eの内部で上昇するため、天井部68が最も汚染されやすい。
第一光透過部71は、加熱調理室Eの左右方向Xの両側面に在り、容器壁部52により覆われているから、被加熱物9から生じる煙から遮断される。
第二光透過部72は、加熱調理室Eの左右方向Xの両側面に在り、加熱調理室Eの内部で上昇する煙に暴露されにくく、汚れにくい。
Since the smoke generated from the object 9 to be heated during cooking rises inside the cooking chamber E, the ceiling portion 68 is most likely to be contaminated.
Since the first light transmitting portion 71 is located on both side surfaces of the cooking chamber E in the left-right direction X and is covered by the container wall portion 52, the first light transmitting portion 71 is shielded from smoke generated from the object to be heated 9.
The second light transmitting portions 72 are located on both side surfaces of the cooking chamber E in the left-right direction X, and are less likely to be exposed to the smoke rising inside the cooking chamber E and are less likely to be soiled.

加熱調理中、制御部100は、使用者が入力表示部Dで選択した調理計画に対応した制御方法により、撮像部40が撮像した加熱調理室Eの画像Ph、ないし、容器温度センサ11の値にしたがって、グリル用ガス量調整弁19を調節し、グリルバーナ7の火炎7Fの熱量を調節制御する。
なお、調理計画は、予め記憶部110に記憶されたものから選択してもよいし、使用者が逐次設定してもよい。
During cooking, the control unit 100 uses a control method corresponding to the cooking plan selected by the user on the input display unit D to capture the image Ph of the cooking chamber E imaged by the imaging unit 40 or the value of the container temperature sensor 11. According to this, the grill gas amount adjusting valve 19 is adjusted to adjust and control the heat amount of the flame 7F of the grill burner 7.
The cooking plan may be selected from those stored in the storage unit 110 in advance, or may be sequentially set by the user.

本実施形態のガスコンロGCは、加熱調理中、以下の方法で制御される。
本実施形態のガスコンロGCの、撮像部40は、加熱調理室Eの外から第一光透過部71(光透過部)および第二光透過部72を介して加熱調理室Eを撮像し、制御部100は、(加熱部)が加熱を開始した際に撮像部40に撮像させて取得した画像Phとしての画像Ph1を第一画像情報Pd1として記憶部110に記憶し、第一画像情報Pd1を記憶した後に撮像部40に撮像させて取得した画像Phとしての画像Ph2を第二画像情報Pd2として記憶部110に記憶し、制御部100は、記憶部110から第一画像情報Pd1と第二画像情報Pd2とを読み出して、第一画像情報Pd1における火炎7Fの明るさM1と、第二画像情報Pd2における火炎7Fの明るさM2とを比較して、第二画像情報Pd2における火炎7Fの明るさM2が、第一画像情報Pd1における火炎7Fの明るさM1に対して、第一所定比率t1(第一の所定比率)以上の明るさであると判定した場合に、撮像部40が撮像した画像Phの被加熱物9の画像に基づいてグリルバーナ7の加熱を制御する。
同時に、制御部100は、容器温度センサ11の値に基づいてグリルバーナ7の加熱を制御する。
The gas stove GC of the present embodiment is controlled by the following method during cooking.
The image pickup unit 40 of the gas stove GC of the present embodiment images and controls the heating cooking chamber E from outside the heating cooking chamber E via the first light transmitting portion 71 (light transmitting portion) and the second light transmitting portion 72. The unit 100 stores the image Ph1 as the image Ph acquired by being imaged by the image pickup unit 40 when the (heating unit) starts heating in the storage unit 110 as the first image information Pd1, and stores the first image information Pd1 in the storage unit 110. The image Ph2 as the image Ph2 acquired by being imaged by the imaging unit 40 after being stored is stored in the storage unit 110 as the second image information Pd2, and the control unit 100 stores the first image information Pd1 and the second image from the storage unit 110. The information Pd2 is read out, and the brightness M1 of the flame 7F in the first image information Pd1 is compared with the brightness M2 of the flame 7F in the second image information Pd2, and the brightness of the flame 7F in the second image information Pd2 is compared. An image captured by the imaging unit 40 when M2 determines that the brightness is equal to or higher than the first predetermined ratio t1 (first predetermined ratio) with respect to the brightness M1 of the flame 7F in the first image information Pd1. The heating of the grill burner 7 is controlled based on the image of the object 9 to be heated in Ph.
At the same time, the control unit 100 controls the heating of the grill burner 7 based on the value of the container temperature sensor 11.

本実施形態では、使用者が、入力表示部Dを介して制御部100に調理開始を指示すると、画像Ph1を第一画像情報Pd1として記憶部110に記憶する。
本実施形態では、使用者が、入力表示部Dを介して制御部100に調理開始を指示した時点から所定時間(例えば、所定時間として一分間)連続して、制御部100が撮像部40から画像Ph1を取得し、その画像の情報の平均値を第一画像情報Pd1として記憶部110に記憶する。
In the present embodiment, when the user instructs the control unit 100 to start cooking via the input display unit D, the image Ph1 is stored in the storage unit 110 as the first image information Pd1.
In the present embodiment, the control unit 100 is continuously transmitted from the image pickup unit 40 for a predetermined time (for example, one minute as a predetermined time) from the time when the user instructs the control unit 100 to start cooking via the input display unit D. The image Ph1 is acquired, and the average value of the information of the image is stored in the storage unit 110 as the first image information Pd1.

つまり、明るさM1に対する明るさM2の比と、第一所定比率t1とを対比し、明るさM1に対する明るさM2の比が、第一所定比率t1以上であれば、制御部100は、撮像部40が撮像した画像Phの被加熱物9の画像と、容器温度センサ11の値とに基づいてグリルバーナ7の加熱を継続して制御する。
なお、本実施形態では、第一所定比率t1は0.9である。
That is, the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is compared with the first predetermined ratio t1, and if the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is equal to or greater than the first predetermined ratio t1, the control unit 100 takes an image. The heating of the grill burner 7 is continuously controlled based on the image of the object to be heated 9 in the image Ph captured by the unit 40 and the value of the container temperature sensor 11.
In this embodiment, the first predetermined ratio t1 is 0.9.

なお、本実施形態では、容器温度センサ11の値に基づいたグリルバーナ7の加熱の制御として、制御部100は、容器温度センサ11の値が、作業者が選択した調理計画に予め定められた上限温度を超える場合には、グリルバーナ7の加熱を停止する。 In the present embodiment, as a control of heating the grill burner 7 based on the value of the container temperature sensor 11, the control unit 100 sets the value of the container temperature sensor 11 to an upper limit set in advance in the cooking plan selected by the operator. If the temperature exceeds the temperature, the heating of the grill burner 7 is stopped.

制御部100は、第二画像情報Pd2における火炎7Fの明るさが、第一画像情報Pd1における火炎7Fの明るさに対して、第一所定比率t1未満かつ第二所定比率t2以上の明るさである場合に、撮像部40が撮像した画像Phの被加熱物9の画像に基づいたグリルバーナ7の加熱制御を停止する。 In the control unit 100, the brightness of the flame 7F in the second image information Pd2 is less than the first predetermined ratio t1 and the brightness of the second predetermined ratio t2 or more with respect to the brightness of the flame 7F in the first image information Pd1. In a certain case, the heating control of the grill burner 7 based on the image of the object to be heated 9 of the image Ph captured by the imaging unit 40 is stopped.

つまり、明るさM1に対する明るさM2の比と、第一所定比率t1および第二所定比率t2とを対比し、明るさM1に対する明るさM2の比が、第一所定比率t1未満かつ第二所定比率t2以上であれば、制御部100は、画像Phの被加熱物9の画像には基づかず、容器温度センサ11の値に基づいてグリルバーナ7の加熱を制御する。 That is, the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is compared with the first predetermined ratio t1 and the second predetermined ratio t2, and the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is less than the first predetermined ratio t1 and the second predetermined ratio t1. If the ratio is t2 or more, the control unit 100 controls the heating of the grill burner 7 based on the value of the container temperature sensor 11 without being based on the image of the object 9 to be heated in the image Ph.

明るさM1に対する明るさM2の比が第一所定比率t1未満かつ第二所定比率t2以上である場合、第一光透過部71ないし第二光透過部72が汚れ、撮像部40が適切に撮像できないためである。 When the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is less than the first predetermined ratio t1 and the second predetermined ratio t2 or more, the first light transmitting portion 71 to the second light transmitting portion 72 become dirty, and the imaging unit 40 appropriately images. Because it cannot be done.

制御部100は、第二画像情報Pd2における火炎7Fの明るさM2が、第一画像情報Pd1における火炎7Fの明るさM1に対して、第一所定比率t1よりも小さい第二所定比率t2(第二の所定比率)未満の明るさである場合に、グリルバーナ7の加熱を停止する。
本実施形態では、第二所定比率t2は0.8である。
The control unit 100 has a second predetermined ratio t2 (third) in which the brightness M2 of the flame 7F in the second image information Pd2 is smaller than the first predetermined ratio t1 with respect to the brightness M1 of the flame 7F in the first image information Pd1. When the brightness is less than (2) predetermined ratio), the heating of the grill burner 7 is stopped.
In the present embodiment, the second predetermined ratio t2 is 0.8.

つまり、明るさM1に対する明るさM2の比と、第二所定比率t2とを対比し、明るさM1に対する明るさM2の比が、第二所定比率t2未満であれば、制御部100は、調理を中止する。 That is, the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is compared with the second predetermined ratio t2, and if the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is less than the second predetermined ratio t2, the control unit 100 cooks. To cancel.

明るさM1に対する明るさM2の比が第二所定比率t2よりも小さい場合、第一光透過部71ないし第二光透過部72がひどく汚れ、撮像部40が適切に撮像できないためである。また、容器温度センサ11の値に基づいてグリルバーナ7の加熱を制御し、加熱調理を継続するにも、庫内の汚れが過剰であり、適切でないためである。 This is because when the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 is smaller than the second predetermined ratio t2, the first light transmitting portion 71 to the second light transmitting portion 72 are severely soiled, and the imaging unit 40 cannot properly image. Further, it is not appropriate to control the heating of the grill burner 7 based on the value of the container temperature sensor 11 and continue the cooking because the inside of the refrigerator is excessively dirty.

制御部100は、明るさM1に対する明るさM2の比が、第一所定比率t1よりも小さくなると、第一光透過部71または第二光透過部72が汚染されたと判断し、当該汚染の発生を報知する。加熱調理が、撮像部40が撮像した画像Phの被加熱物9の画像に基づいて行われていないことを、使用者に知らしめるためである。
本実施形態では、入力表示部Dが、入力表示部Dの液晶式タッチパネルを点滅させて汚染の発生を報知する。
When the ratio of the brightness M2 to the brightness M1 becomes smaller than the first predetermined ratio t1, the control unit 100 determines that the first light transmitting unit 71 or the second light transmitting unit 72 is contaminated, and the contamination occurs. Is notified. This is to inform the user that the cooking is not performed based on the image of the object to be heated 9 of the image Ph captured by the imaging unit 40.
In the present embodiment, the input display unit D blinks the liquid crystal touch panel of the input display unit D to notify the occurrence of contamination.

加熱調理を行う際の制御と、第一画像情報Pd1、第二画像情報Pd2、火炎の明るさ、第一所定比率t1、および第二所定比率t2との取扱いについて、図8を基にして、以下補足する。
以下の動作の主体は、特に言及ない場合は制御部100が行う。
Control during cooking and handling of the first image information Pd1, the second image information Pd2, the brightness of the flame, the first predetermined ratio t1, and the second predetermined ratio t2 are based on FIG. The following is supplemented.
Unless otherwise specified, the control unit 100 performs the main body of the following operations.

使用者により調理開始が指示されると、制御部100はグリルGで加熱調理を開始する(ステップ#10)。
次に、制御部100は、撮像部40から画像Phを取得して、その画像情報を第一画像情報Pd1として記憶部110に記憶する(ステップ#11)。その後、制御部100は、直前に撮像部40から取得した画像Phの画像情報を第二画像情報Pd2として記憶部110に記憶する(ステップ#12)。
When the user instructs to start cooking, the control unit 100 starts cooking on the grill G (step # 10).
Next, the control unit 100 acquires the image Ph from the image pickup unit 40 and stores the image information in the storage unit 110 as the first image information Pd1 (step # 11). After that, the control unit 100 stores the image information of the image Ph acquired from the image pickup unit 40 immediately before as the second image information Pd2 in the storage unit 110 (step # 12).

次に、制御部100は、記憶部110から、画像情報を第一画像情報Pd1と第二画像情報Pd2とを読み出して、明るさM1に対する明るさM2の比(M2/M1)を求める(ステップ#13)。
そして、M2/M1と第一所定比率t1とを対比し、M2/M1が第一所定比率t1以上であれば(ステップ#14:YES)、撮像部40が撮像した直前の画像Phの被加熱物9の画像と、容器温度センサ11の値とに基づいてグリルバーナ7の加熱を制御する(ステップ#15)。
Next, the control unit 100 reads out the image information from the storage unit 110 as the first image information Pd1 and the second image information Pd2, and obtains the ratio (M2 / M1) of the brightness M2 to the brightness M1 (step). # 13).
Then, when M2 / M1 is compared with the first predetermined ratio t1 and M2 / M1 is equal to or higher than the first predetermined ratio t1 (step # 14: YES), the image Ph immediately before being imaged by the imaging unit 40 is heated. The heating of the grill burner 7 is controlled based on the image of the object 9 and the value of the container temperature sensor 11 (step # 15).

M2/M1が第一所定比率t1未満であれば(ステップ#14:NO)であれば、ステップ#21へ移行する。
あらかじめ定められた調理計画を満了すれば(ステップ#16:YES)、加熱調理を終了する(ステップ#17)。調理計画を満了していなければ(ステップ#16:NO)、ステップ#12へ戻る。
If M2 / M1 is less than the first predetermined ratio t1 (step # 14: NO), the process proceeds to step # 21.
When the predetermined cooking plan is completed (step # 16: YES), the cooking is finished (step # 17). If the cooking plan has not expired (step # 16: NO), the process returns to step # 12.

ステップ#21ではM2/M1と第二所定比率t2とを対比し、M2/M1が第二所定比率t2以上であれば(ステップ#21:YES)、画像Phの被加熱物9の画像には基づかず、容器温度センサ11の値に基づいてグリルバーナ7の加熱を制御する(ステップ#22)。
あらかじめ定められた調理計画を満了すれば(ステップ#23:YES)、加熱調理を終了する(ステップ#24)。調理計画を満了していなければ(ステップ#23:NO)、ステップ#21へ戻る。
In step # 21, M2 / M1 and the second predetermined ratio t2 are compared, and if M2 / M1 is the second predetermined ratio t2 or more (step # 21: YES), the image of the object to be heated 9 in the image Ph is displayed. The heating of the grill burner 7 is controlled based on the value of the container temperature sensor 11 without being based (step # 22).
When the predetermined cooking plan is completed (step # 23: YES), the cooking is finished (step # 24). If the cooking plan has not expired (step # 23: NO), the process returns to step # 21.

M2/M1が第二所定比率t2未満であれば(ステップ#21:NO)、ステップ#31へ移行して、調理を中断する(ステップ#31) If M2 / M1 is less than the second predetermined ratio t2 (step # 21: NO), the process proceeds to step # 31 and cooking is interrupted (step # 31).

撮像部40の動作について補足する。
本実施形態において、撮像部40は、左側カメラ41と右側カメラ42とを有しているので、制御部100は、左側カメラ41と右側カメラ42とにそれぞれ対応する画像Ph1と、画像Ph2と、第一画像情報Pd1と、第二画像情報Pd2とを、取り扱う。
The operation of the imaging unit 40 will be supplemented.
In the present embodiment, since the imaging unit 40 has the left side camera 41 and the right side camera 42, the control unit 100 has the image Ph1 and the image Ph2 corresponding to the left side camera 41 and the right side camera 42, respectively. The first image information Pd1 and the second image information Pd2 are handled.

制御部100は、第一画像情報Pd1における火炎7Fの明るさと、第二画像情報Pd2における火炎7Fの明るさとを比較する際に、第一画像情報Pd1における火炎7Fの明るさとして、第一画像情報Pd1の画像Ph1における所定領域の明るさを取得し、第二画像情報Pd2における火炎7Fの明るさとして、第二画像情報Pd2の画像Ph2における所定領域と同じ領域(以下、「所定領域と同じ領域」の意味合いも包含して、単に「所定領域」と称する)の明るさを取得する。 When the control unit 100 compares the brightness of the flame 7F in the first image information Pd1 with the brightness of the flame 7F in the second image information Pd2, the control unit 100 sets the brightness of the flame 7F in the first image information Pd1 as the first image. The brightness of the predetermined region in the image Ph1 of the information Pd1 is acquired, and the brightness of the flame 7F in the second image information Pd2 is the same region as the predetermined region in the image Ph2 of the second image information Pd2 (hereinafter, the same as the predetermined region). Including the meaning of "area", the brightness of (simply referred to as "predetermined area") is acquired.

火炎7Fの明るさについて補足する。
火炎7Fの明るさとして、制御部100は、撮像部40による画像Phの火炎7Fを含む所定領域の明るさを取得する。
本実施形態では、制御部100は、火炎7Fの明るさとして、左側カメラ41と右側カメラ42とが撮像した、それぞれに対応する画像Ph1や画像Ph2の所定領域の明るさを取得する。制御部100は、左側カメラ41と右側カメラ42とに対応するそれぞれの画像Ph1や画像Ph2の所定領域の明るさを取得し、平均して求める。
The brightness of the flame 7F is supplemented.
As the brightness of the flame 7F, the control unit 100 acquires the brightness of a predetermined region including the flame 7F of the image Ph by the imaging unit 40.
In the present embodiment, the control unit 100 acquires the brightness of a predetermined region of the image Ph1 and the image Ph2 corresponding to each image taken by the left side camera 41 and the right side camera 42 as the brightness of the flame 7F. The control unit 100 acquires the brightness of a predetermined region of the image Ph1 and the image Ph2 corresponding to the left side camera 41 and the right side camera 42, and obtains them by averaging them.

火炎7Fの明るさを求める場合の、画像Phの所定領域について補足する。
本実施形態では、左側カメラ41の左側の画像Phに対する右側カメラ42の右側の画像Phはおよそ対称であるから、以下、画像Phが左側の画像Phである場合の所定領域について説明し、右側の画像Phである場合については説明を省略する。
The predetermined area of the image Ph when the brightness of the flame 7F is obtained is supplemented.
In the present embodiment, the image Ph on the right side of the right camera 42 is approximately symmetrical with respect to the image Ph on the left side of the left camera 41. Therefore, a predetermined region when the image Ph is the image Ph on the left side will be described below, and the image Ph on the right side will be described. The description of the case of image Ph will be omitted.

本実施形態では、図7に示す区画線βの上部バーナ7Uの側の領域を、画像Phの所定領域として定めている。区画線βは、本実施形態では、画像Phにおける上部バーナ7Uの側の端部を起点として他端に向けて、画像Phの画像領域の2割の面積となる位置を区画して示している。 In the present embodiment, the region on the upper burner 7U side of the marking line β shown in FIG. 7 is defined as a predetermined region of the image Ph. In the present embodiment, the marking line β indicates a position that is 20% of the area of the image area of the image Ph, starting from the end on the side of the upper burner 7U in the image Ph and facing the other end. ..

火炎7Fの明るさ、すなわち画像Phの所定領域の明るさは、本実施形態では、画像Phの所定領域に含まれる全画素の明るさの平均値である。本実施形態における明るさとは、たとえば、いわゆる明度を用いることができる。また、明るさとして、いわゆるLab色空間のL値を用いることができる。 The brightness of the flame 7F, that is, the brightness of the predetermined region of the image Ph, is the average value of the brightness of all the pixels included in the predetermined region of the image Ph in the present embodiment. For example, so-called brightness can be used as the brightness in the present embodiment. Further, as the brightness, the L value of the so-called Lab color space can be used.

撮像部40が撮像した画像Phの被加熱物9の画像に基づいた、制御部100によるグリルバーナ7の加熱の制御について説明する。
図7に示されるように画像Phには、被加熱物9の画像が含まれる。
The control of heating of the grill burner 7 by the control unit 100 based on the image of the object to be heated 9 of the image Ph captured by the image pickup unit 40 will be described.
As shown in FIG. 7, the image Ph includes an image of the object to be heated 9.

制御部100は、まず、図7に示した、画像Phにおける区画線βの上部バーナ7Uの側と反対側の領域における、被加熱物9の画像を認識する。本実施形態では、あらかじめ工場出荷時に、被加熱物9が収容されていない状態の加熱調理室Eの画像Phを記憶部110に記憶し、加熱調理中の画像Phと対比して、被加熱物9が収容されていない状態の加熱調理室Eの画像Phと異なる部分を、被加熱物9であると認識する。 The control unit 100 first recognizes the image of the object to be heated 9 in the region opposite to the side of the upper burner 7U of the marking line β in the image Ph shown in FIG. 7. In the present embodiment, the image Ph of the heating cooking chamber E in which the object to be heated 9 is not housed is stored in the storage unit 110 in advance at the time of shipment from the factory, and compared with the image Ph during cooking, the object to be heated is compared. A portion different from the image Ph of the cooking chamber E in the state where 9 is not accommodated is recognized as the object to be heated 9.

次に、その被加熱物9の画像の領域に含まれる、全画素の色味の平均値を求め、加熱調理中における色味の変化速度と、色味の変化量が、作業者が選択した調理計画に予め定められた所定の変化速度になり、かつ、所定の色味の変化量になるように、制御部100は、グリルバーナ7の加熱を制御する。 Next, the average value of the color of all the pixels included in the image region of the object 9 to be heated was obtained, and the change rate of the color and the amount of change in the color during cooking were selected by the operator. The control unit 100 controls the heating of the grill burner 7 so that the change rate is set to a predetermined value in the cooking plan and the change amount is set to a predetermined color.

加熱調理が終了すると、制御部100は、グリル用ガス量調整弁19を閉じ、グリルバーナ7を消火する。 When the cooking is completed, the control unit 100 closes the grill gas amount adjusting valve 19 and extinguishes the grill burner 7.

加熱調理が終了した後、使用者は、調理容器Kを加熱調理室Eから取り出して清掃/洗浄する。この際、第二光透過部72も清掃/洗浄される。
したがって、第二光透過部72は、次回使用時までに、再度清浄な状態に回復される。
After the cooking is completed, the user takes out the cooking container K from the cooking chamber E and cleans / cleans it. At this time, the second light transmitting portion 72 is also cleaned / washed.
Therefore, the second light transmitting portion 72 is restored to a clean state again by the next use.

汚染の発生が入力表示部Dにより報知された後に加熱調理が終了した場合、使用者は、グリル扉8を開き、係合突起62bを緩めて壁板62を加熱調理室Eから取り出して、第一光透過部71の汚れの状況を確認することができる。第一光透過部71が汚れていれば、壁板62を加熱調理室Eから取り出した、清掃性の良い環境で、第一光透過部71ともども壁板62を清掃することができる。
したがって、第一光透過部71は必要に応じて清浄な状態に回復される。
When the cooking is completed after the occurrence of contamination is notified by the input display unit D, the user opens the grill door 8, loosens the engaging protrusion 62b, takes out the wall plate 62 from the cooking chamber E, and takes the wall plate 62 out of the cooking chamber E. It is possible to confirm the state of dirt on the one-light transmitting portion 71. If the first light transmitting portion 71 is dirty, the wall plate 62 can be cleaned together with the first light transmitting portion 71 in an environment in which the wall plate 62 is taken out from the cooking chamber E and has good cleanability.
Therefore, the first light transmitting portion 71 is restored to a clean state as needed.

以上のようにして、ガスコンロGCは加熱調理室Eが汚れても、撮像部40による撮像を適切に行える加熱調理器を提供することができる。 As described above, the gas stove GC can provide a cooking cooker capable of appropriately taking an image by the imaging unit 40 even if the cooking room E becomes dirty.

[別実施形態]
(1)上記実施形態では、調理容器Kを第一光透過部71と調理容器Kに載置された被加熱物9との間に、第二光透過部72を備える調理容器Kの容器壁部52が配置される場合を例示した。
しかし、調理容器Kの容器壁部52が傾斜部52aを備えず、調理容器Kを加熱調理室Eに収容した場合に、第一光透過部71と調理容器Kに載置された被加熱物9との間には何も存在させない場合もある。
[Another Embodiment]
(1) In the above embodiment, the container wall of the cooking container K provided with the second light transmitting portion 72 between the first light transmitting portion 71 and the object to be heated 9 placed on the cooking container K. The case where the part 52 is arranged is illustrated.
However, when the container wall portion 52 of the cooking container K does not have the inclined portion 52a and the cooking container K is housed in the cooking chamber E, the heated object placed on the first light transmitting portion 71 and the cooking container K is placed. In some cases, nothing exists between 9 and 9.

(2)上記実施形態では、第一光透過部71が壁板62と一体に設けられ、この壁板62は、側壁部60の側壁61の壁面に沿い、着脱自在に装着され、加熱調理室Eの左右方向Xの両側面を区画している場合を例示した。
しかし、壁板62が着脱不能であり、第一光透過部71とともに、一体の側壁部60となる場合もある。
また、側壁61に対して壁板62および第一光透過部71を装着しない場合もある。側壁61に対して壁板62および第一光透過部71を装着しない場合、撮像部40は、光透過部である側壁部固定窓76を介して、加熱調理室Eを撮像する。
(2) In the above embodiment, the first light transmitting portion 71 is provided integrally with the wall plate 62, and the wall plate 62 is detachably attached along the wall surface of the side wall 61 of the side wall portion 60, and is attached to the cooking chamber. An example is shown in which both side surfaces of E in the left-right direction X are partitioned.
However, the wall plate 62 is not removable and may become an integral side wall portion 60 together with the first light transmitting portion 71.
Further, the wall plate 62 and the first light transmitting portion 71 may not be attached to the side wall 61. When the wall plate 62 and the first light transmitting portion 71 are not attached to the side wall 61, the imaging unit 40 images the cooking chamber E through the side wall portion fixing window 76 which is the light transmitting portion.

(3)上記実施形態では、制御部100は、合成画像を入力表示部Dに表示場合を例示した。
しかし、ガスコンロGCに無線通信部を設け、たとえば、2.4GHz帯の電波を介して、制御部100がスマートフォンなどの携帯端末と通信し、合成画像を当該携帯端末の液晶画面などに表示させる場合もある。
(3) In the above embodiment, the control unit 100 illustrates the case where the composite image is displayed on the input display unit D.
However, when a wireless communication unit is provided on the gas stove GC, for example, the control unit 100 communicates with a mobile terminal such as a smartphone via radio waves in the 2.4 GHz band, and a composite image is displayed on the liquid crystal screen or the like of the mobile terminal. There is also.

(4)上記実施形態では、側壁61には、光を透過する耐熱ガラスでなる側壁部固定窓76が、この側壁61と一体に設けられている場合を例示した。また、側壁部固定窓76は、傾斜部61aの一部に設けられている場合を例示した。
しかし、側壁部固定窓76を設けない場合がある。たとえば、側壁部固定窓76を設ける代わりに、開口部分を設けてもよい。
また、側壁部固定窓76を設けない場合、傾斜部61aを設けない場合もある。
(4) In the above embodiment, the case where the side wall 61 is provided with the side wall fixing window 76 made of heat-resistant glass that transmits light integrally with the side wall 61 is illustrated. Further, the case where the side wall portion fixing window 76 is provided in a part of the inclined portion 61a is illustrated.
However, the side wall fixing window 76 may not be provided. For example, instead of providing the side wall portion fixing window 76, an opening portion may be provided.
Further, when the side wall portion fixing window 76 is not provided, the inclined portion 61a may not be provided.

(5)上記実施形態では、側壁61には、光を透過する耐熱ガラスでなる側壁部固定窓76が、この側壁61と一体に設けられている場合を例示した。
しかし、側壁部固定窓76を側壁61に対して着脱自在に設ける場合もある。
(5) In the above embodiment, the case where the side wall 61 is provided with the side wall fixing window 76 made of heat-resistant glass that transmits light integrally with the side wall 61 is illustrated.
However, in some cases, the side wall fixing window 76 is detachably provided with respect to the side wall 61.

なお、上記実施形態(別実施形態を含む、以下同じ)で開示される構成は、矛盾が生じない限り、他の実施形態で開示される構成と組み合わせて適用することが可能であり、また、本明細書において開示された実施形態は例示であって、本発明の実施形態はこれに限定されず、本発明の目的を逸脱しない範囲内で適宜改変することが可能である。 The configuration disclosed in the above embodiment (including another embodiment, the same shall apply hereinafter) can be applied in combination with the configuration disclosed in other embodiments as long as there is no contradiction. The embodiments disclosed in the present specification are examples, and the embodiments of the present invention are not limited thereto, and can be appropriately modified without departing from the object of the present invention.

本発明は、加熱調理室の内部を適切に撮像できる加熱調理器および撮像方法に適用できる。 The present invention can be applied to a cooking cooker and an imaging method capable of appropriately imaging the inside of a cooking chamber.

1 :コンロバーナ(加熱調理器)
7 :グリルバーナ(加熱部)
7U :上部バーナ(加熱部)
8 :グリル扉(正面扉部)
9 :被加熱物
40 :撮像部
41 :左側カメラ(撮像部、第一のカメラ、一方のカメラ)
42 :右側カメラ(撮像部、第一のカメラ、他方のカメラ)
51 :載置部
52 :容器壁部
60 :側壁部
61 :側壁
62 :壁板
71 :第一光透過部(光透過部)
72 :第二光透過部
76 :側壁部固定窓(光透過部)
E :加熱調理室
K :調理容器
L :調理容器支持部
1: Stove burner (cooking cooker)
7: Grill burner (heating part)
7U: Upper burner (heating part)
8: Grill door (front door)
9: Object to be heated 40: Imaging unit 41: Left side camera (imaging unit, first camera, one camera)
42: Right camera (imaging unit, first camera, other camera)
51: Mounting part 52: Container wall part 60: Side wall part 61: Side wall 62: Wall plate 71: First light transmitting part (light transmitting part)
72: Second light transmitting part 76: Side wall fixed window (light transmitting part)
E: Cooking room K: Cooking container L: Cooking container support

Claims (7)

被加熱物を収容する加熱調理室と、当該被加熱物を収容した状態で当該加熱調理室を加熱する加熱部と、当該加熱調理室を撮像する撮像部を備えた加熱調理器であって、
前記加熱調理室の側壁部に光を透過する光透過部を備え、
前記撮像部は、前記加熱調理室の外から前記光透過部を介して前記加熱調理室を撮像し、
前記撮像部は二つ以上の撮像用のカメラを備え、第一の前記カメラは、第二の前記カメラと異なる撮像方向から前記加熱調理室を撮像し、
前記側壁部は、着脱自在に装着される壁板を備え、
前記光透過部は、前記壁板と一体に設けられた第一光透過部を有する加熱調理器。
A heating cooker including a heating cooking chamber for accommodating an object to be heated, a heating unit for heating the heating cooking chamber while accommodating the object to be heated, and an imaging unit for imaging the heating cooking chamber.
A light transmitting portion that transmits light is provided on the side wall portion of the cooking chamber.
The imaging unit captures an image of the cooking chamber from outside the cooking chamber via the light transmitting portion.
The imaging unit includes two or more cameras for imaging, and the first camera images the heating cooking chamber from an imaging direction different from that of the second camera .
The side wall portion includes a wall plate that can be detachably attached.
The light transmitting portion is a cooking device having a first light transmitting portion provided integrally with the wall plate.
被加熱物を収容する加熱調理室と、当該被加熱物を収容した状態で当該加熱調理室を加熱する加熱部と、当該加熱調理室を撮像する撮像部を備えた加熱調理器であって、
前記加熱調理室の側壁部に光を透過する光透過部を備え、
前記撮像部は、前記加熱調理室の外から前記光透過部を介して前記加熱調理室を撮像し、
前記撮像部は二つ以上の撮像用のカメラを備え、第一の前記カメラは、第二の前記カメラと異なる撮像方向から前記加熱調理室を撮像し、
前記被加熱物を載置して前記加熱調理室に収容する調理容器を備え、
前記調理容器は、前記被加熱物を載置する載置部と、前記載置部を囲う容器壁部とを備え、
前記容器壁部のうち容器側壁は、光を透過する第二光透過部を備え、
前記撮像部は、前記光透過部および前記第二光透過部を介して前記加熱調理室を撮像する加熱調理器。
A heating cooker including a heating cooking chamber for accommodating an object to be heated, a heating unit for heating the heating cooking chamber while accommodating the object to be heated, and an imaging unit for imaging the heating cooking chamber.
A light transmitting portion that transmits light is provided on the side wall portion of the cooking chamber.
The imaging unit captures an image of the cooking chamber from outside the cooking chamber via the light transmitting portion.
The imaging unit includes two or more cameras for imaging, and the first camera images the heating cooking chamber from an imaging direction different from that of the second camera.
A cooking container on which the object to be heated is placed and housed in the cooking chamber is provided.
The cooking container includes a mounting portion on which the object to be heated is placed and a container wall portion surrounding the above-mentioned mounting portion.
The side wall of the container of the wall of the container is provided with a second light transmitting portion that transmits light.
The imaging unit is a heating cooker that images the cooking chamber through the light transmitting unit and the second light transmitting unit .
二つ以上の撮像用の前記カメラで撮像した画像を合成する請求項1または2に記載の加熱調理器。 The cooker according to claim 1 or 2, wherein the images captured by the two or more cameras for imaging are combined. 前記被加熱物を載置して前記加熱調理室に収容する調理容器を備え、
前記調理容器は、前記被加熱物を載置する載置部と、前記載置部を囲う容器壁部とを備え、
前記容器壁部のうち容器側壁は、光を透過する第二光透過部を備え、
前記撮像部は、前記光透過部および前記第二光透過部を介して前記加熱調理室を撮像する請求項1に記載の加熱調理器。
A cooking container on which the object to be heated is placed and housed in the cooking chamber is provided.
The cooking container includes a mounting portion on which the object to be heated is placed and a container wall portion surrounding the above-mentioned mounting portion.
The side wall of the container of the wall of the container is provided with a second light transmitting portion that transmits light.
The heating cooker according to claim 1, wherein the imaging unit is an image of the cooking chamber via the light transmitting unit and the second light transmitting unit.
前記調理容器を所定位置に載置した状態で前記加熱調理室に出退自在の調理容器支持部を備え、
前記調理容器を前記調理容器支持部に載置して前記加熱調理室に収容すると、前記撮像部の撮像方向において、前記光透過部と、前記第二光透過部とが重複する、請求項2または4に記載の加熱調理器。
The cooking container is provided with a cooking container support that can be moved back and forth in the cooking chamber with the cooking container placed in a predetermined position.
When accommodating the cooking container to the cooking chamber is placed on the cooking vessel support unit, the imaging direction of the imaging unit, and the light transmission portion, and a said second light transmitting portion overlap, claim 2 Or the cooking device according to 4.
前記光透過部は、前記加熱調理室の上方の側壁部に設けられている請求項から5のいずれか一項に記載の加熱調理器。 The heating cooker according to any one of claims 1 to 5, wherein the light transmitting portion is provided on a side wall portion above the cooking chamber. 前記加熱調理室に対する鉛直方向視において、一方の前記カメラを、他方の前記カメラに対して対向する位置に配置する請求項1から6のいずれか一項に記載の加熱調理器。 The heating cooker according to any one of claims 1 to 6, wherein one camera is arranged at a position facing the other camera in a vertical view with respect to the cooking chamber.
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