JP6392640B2 - Tofu packing equipment - Google Patents

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Description

本発明は、豆腐の自動製造ラインにおいて、所定のサイズに切断された豆腐を販売形態の包装パックにパック詰めする工程を分担する豆腐のパック詰め装置に関する。   The present invention relates to a tofu packing apparatus for sharing a process of packing tofu cut into a predetermined size into a packing pack in a sales form in an automatic tofu production line.

大豆を素材とする豆腐の自動製造ラインは、原料からパック包装された販売形態の豆腐製品に至るまでの多様な工程を分担処理する多種類の装置を、搬送ラインを介して機能的に連結してなる大型プロセス装置である。   The automatic tofu production line using soybeans as a raw material functionally connects various devices that share various processes from raw materials to pack-type tofu products that are sold in packs via a conveyance line. It is a large process equipment.

豆腐の自動製造ラインにおいては、処理内容が異なる多種類の工程を分担する装置が直列的に連結されている。また、連結された個々の装置が担当する処理内容は多岐に及び、処理難度が異なる工程が混在している。処理難度の低い工程は、高速化が容易であるとともに製品欠陥の発生率も低い。他方、処理難度の高い工程は、容易には高速化することが困難であって、製品欠陥の発生率も大きい。この結果、豆腐の自動製造ラインの運転速度は、自動製造ラインを構成する多種類の装置のうちの難度の高い作業を分担する装置が律速工程となって、事実上の運転速度や歩留まりが決定されている。そこで、豆腐の自動製造ラインを安定的に高速化するには、難度の高い作業を分担している装置に着目して集中的に改善策を講ずることが求められる。   In an automatic production line for tofu, devices for sharing various types of processes with different processing contents are connected in series. In addition, there are a wide variety of processing contents handled by each connected apparatus, and processes having different processing levels are mixed. A process with a low degree of processing difficulty is easy to speed up and has a low product defect rate. On the other hand, a process with a high degree of processing difficulty is difficult to speed up easily, and the rate of product defects is high. As a result, the operating speed of the automatic tofu production line is determined by the rate-limiting process by the equipment that shares the difficult tasks among the various types of equipment that make up the automatic production line, and the actual operating speed and yield are determined. Has been. Therefore, in order to stably increase the speed of the automatic production line for tofu, it is required to intensively take improvement measures by paying attention to the devices that share highly difficult work.

豆腐の自動製造ラインにおいて、処理難度の高い作業のひとつに、豆腐のパック詰め作業がある。 豆腐をパック詰めする方法としては、従来、陸上空間で実施する方法(「陸詰め」)と、水中で実施する方法とがある。パック詰め作業を空間で実施する、いわゆる「陸詰め」(丘詰めとも呼ばれる。)の方法は、豆腐を搬送する搬送コンベアと包装パックを供給するパックコンベアを直交方向に組み合せ、豆腐を搬送コンベアの終端から1行分の豆腐を押出し用ブレードによってスライドテーブルへ移動させて、固定のストッパに押し当ててパックコンベア上の包装パック上に位置決めした後、スライドテーブルを退避させて位置決めした豆腐を包装パックに落下させる(特許文献1参照)。また1行分の豆腐を傾斜したシュート板上で押出し用ブレードによって送り、そのまま斜めに落下させて、同調動作する包装パックに収納する(特許文献3参照)。   One of the most difficult tasks in the automatic tofu production line is the packing of tofu. As a method for packing tofu, there are conventionally a method performed in land space (“land packing”) and a method performed in water. The so-called “land stuffing” (also referred to as hill stuffing) method, in which the packing operation is carried out in space, is a combination of a conveyor conveyer for conveying tofu and a pack conveyor for supplying packaging packs in an orthogonal direction, and the tofu is transferred to the conveyor of the conveyor. One row of tofu from the end is moved to the slide table by an extrusion blade, pressed against a fixed stopper and positioned on the packaging pack on the pack conveyor, and then the tofu positioned by retracting the slide table is packaged. (See Patent Document 1). Further, one row of tofu is fed on an inclined chute plate by an extruding blade, dropped as it is, and stored in a packaging pack that operates synchronously (see Patent Document 3).

一方、豆腐を水中でパック詰めする方法は、伝統的な手作業に準じた丁寧な方法であり、豆腐を傷めないように、また精度良く切断し正確に包装パックに収納する方法である。また豆腐に浮力を作用させて取扱い上の豆腐の重量を減殺しながら扱うことができるという利点に着目して採用される方法であり、パックコンベアを水槽内に導入し、水中で切断した豆腐を供給されるパックの搬送間隔相当に分配し、分配した個々の豆腐を独自の工夫を凝らした位置決め装置によって一旦位置決めしたのち豆腐を開放し、この豆腐を包装パックによってすくい取るようにしてパックに収納して水槽外部に送り出す(特許文献2参照)。   On the other hand, the method of packing tofu in water is a polite method in accordance with traditional manual work, and is a method of accurately cutting and storing in a packaging pack so as not to damage the tofu. Also, it is a method adopted paying attention to the advantage that it can be handled while reducing the weight of tofu on handling by acting buoyancy on tofu, introducing a pack conveyor into the water tank, and cutting the tofu cut in water Distributes the transporting interval of the supplied pack, positions the individual tofu distributed by a unique positioning device, releases the tofu, and stores the tofu in a pack so that the tofu is scooped by the packaging pack. And send it out of the water tank (see Patent Document 2).

また、本出願人は、コンベアベルト上の複数行複数列(少なくとも2行以上)に整列された豆腐を同期的に駆動する把持機構によって挟み込み、挟み込んだ豆腐をスライドテーブル上に移動させて包装パック(2列)に落下収納することによって豆腐のパック装置を既に開示している(特許文献4、特許文献5参照)。   Further, the present applicant inserts the tofu arranged in a plurality of rows and a plurality of columns (at least two rows or more) on the conveyor belt by a gripping mechanism that synchronously drives the tofu and moves the sandwiched tofu onto a slide table. The tofu packing device has already been disclosed by dropping and storing in (two rows) (see Patent Document 4 and Patent Document 5).

特許第3343134号公報Japanese Patent No. 3343134 特公平7−95927号公報Japanese Patent Publication No. 7-95927 特開2007−006759号公報JP 2007-006759 A 特開2012−140158号公報JP 2012-140158 A 特開2012−180130号公報JP2012-180130A

しかしながら、パック詰めする際に豆腐を挟み込むことは硬めの豆腐に対してはよいが、柔らかい豆腐に対して好ましいことではない。すなわち、特許文献1に開示のあるストッパ50が固定式であるため、複数行の豆腐群を処理する際は、送りブレードと干渉してしまい、1行単位の処理しか対応できない機構であった。そのため硬い豆腐にしか適用できないものであった。また、特許文献1では、押出し用ブレードでストッパに押し当てるまで豆腐を移動させるが、この場合も、豆腐を大きく歪ませるほど挟み込むことは、柔らかい豆腐に対して好ましいことではない。特許文献4、5では、柔らかい豆腐を把持して移動すると、その変形や離水・味抜けが引き起こされることも懸念されていた。なお、スライドテーブルがその水平姿勢から包装パックに対して傾斜して収納させる傾斜回動機構を備えるものも開発されているが、豆腐を挟み込んでいると、斜めに傾いて収納するときにかえって邪魔になることがあった。   However, sandwiching tofu during packing is good for hard tofu, but not preferable for soft tofu. That is, since the stopper 50 disclosed in Patent Document 1 is a fixed type, when a plurality of rows of tofu groups are processed, the mechanism interferes with the feed blade and can handle only one row unit. Therefore, it can only be applied to hard tofu. Moreover, in patent document 1, although tofu is moved until it presses against a stopper with the blade for extrusion, also in this case, it is not preferable with respect to soft tofu to pinch tofu so that it may be distorted greatly. In Patent Documents 4 and 5, there is a concern that when soft tofu is gripped and moved, its deformation, water separation and taste loss are caused. A slide table has been developed that has a tilting rotation mechanism that tilts and stores the slide table with respect to the packaging pack from the horizontal position. However, when tofu is sandwiched, the slide table is tilted and stored. There was a case.

一方、本出願人は、行方向で複数行分(2行分)の豆腐を切り出し搬送させる技術を開発しているが(特許文献4、特許文献5)、これに対応する処理能力の高いパック詰め装置の出現が臨まれていた。すなわち、従来の装置は、実質的に2行単位を想定しており、それ以上の行数を同時にパック詰めすることが望まれるが、従来の挟み込み機構では3行程度までは可能であるが、それ以上の行数を切断してパック詰めするには限界があると言わざるを得なかった。また前記同様に、豆腐を大きく歪ませるほど挟み込むことは、柔らかい豆腐に対して好ましいことではなく、挟み込み機構において同様の問題があった。また、多数の豆腐を一斉に落下させて包装パックに正確に収納するべく、搬送コンベア〜スライドテーブルまで移動中に起きる単位豆腐の位置ずれを極力抑えるために、搬送コンベア上で単位豆腐を比較的強く把持して、スライドテーブルまで移動させてから、パック詰めを行う。   On the other hand, the present applicant has developed a technique for cutting out and transporting tofu for a plurality of lines (for two lines) in the row direction (Patent Document 4, Patent Document 5), and a pack with high processing capacity corresponding to this. The emergence of stuffing equipment was on the way. In other words, the conventional device is assumed to be substantially in units of two lines, and it is desirable to pack more than that number at the same time, but with the conventional pinching mechanism, up to about three lines are possible, I had to say that there was a limit to cutting and packing more lines. Similarly to the above, it is not preferable for soft tofu to sandwich the tofu so as to be greatly distorted, and there is a similar problem in the sandwiching mechanism. In addition, in order to drop a large number of tofu at the same time and accurately store them in the packaging pack, in order to minimize the positional shift of the unit tofu that occurs while moving from the conveyor to the slide table, the unit tofu is relatively placed on the conveyor. Hold firmly and move to the slide table before packing.

また、近年のパック詰め作業は、高速化処理と共に、多様なバリエーションが求められており(例えば、多数個同時陸上パック詰め)、又、油揚生地をフライヤー枠に移行する際にも、多様な大きさや形状のバリエーションへの対応が求められ、これに合わせた搬送も要求されている。また、離水が生じ易く、味が速く抜ける事態や、雑菌が生じる事態を考慮すると、できるだけ豆腐に触れる時間や接触面積を小さくすることや、できるだけパック詰めの直前にパック詰めする大きさに切断することが好ましい。   In addition, recent packing work requires a variety of variations as well as high-speed processing (for example, simultaneous packing of a large number of land packs). Correspondence to the variation of the sheath shape is required, and the conveyance according to this is also required. In addition, considering the situation where water separation is likely to occur, the taste is quickly removed, and the occurrence of various germs, the time and the contact area where the tofu is touched as much as possible is reduced as much as possible, or the size is cut as much as possible just before packing. It is preferable.

そこで本発明の目的は、パック詰めの際に柔らかめの豆腐をできるだけ挟み込まないようにしてパック詰めするとともに、複数行列に配列した多数個の豆腐を包装パックに一斉に収納することでパック詰めの処理能力を飛躍的に高めることができる豆腐のパック詰め装置を提供することにある。また、パック詰め作業の際に、高速化処理と共に、柔らかい豆腐質にも対応して、多様なバリエーションに切断するとともに、パック詰めの際にパック詰めする大きさに切断する豆腐のパック詰め装置を提供することにある。また、パック詰め装置の部品点数を減らす、駆動機器を減らす、動作工程を減らすと共に、雑菌増殖抑制、洗浄作業効率向上の目的もある。   Therefore, the object of the present invention is to pack the pack so that soft tofu is not sandwiched as much as possible at the time of packing, and to pack a large number of tofu arranged in a plurality of rows all at once in the packing pack. An object of the present invention is to provide a tofu packing device capable of dramatically increasing the processing capacity. In addition, during the packing process, a tofu packing device that cuts into various variations in response to high-speed processing and soft tofu, and cuts into the size to be packed during packing. It is to provide. In addition, the number of parts of the packing device is reduced, the number of drive devices is reduced, the operation process is reduced, and there are also the purposes of suppressing the growth of germs and improving the cleaning work efficiency.

(1)本発明は、豆腐のパック詰め装置であって、複数の単位豆腐を包装パックに陸上でパック詰めをする量産型の豆腐のパック詰め装置において、連続成型された所定サイズの豆腐を搬送する搬送コンベアと、搬送コンベアの下流側に(配される)包装パックを搬送する包装パック搬送装置と、包装パック搬送装置の上方に配されるスライドテーブルと、搬送コンベアからスライドテーブル上に前記所定サイズの豆腐を押し出す少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと、スライドテーブル上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を行列状に配列(N行M列)した前記包装パックの位置に合わせて行列状に配列(M行N列)するように位置決めする少なくとも1つ以上の位置決めブレードを備え、前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレード及び/又は位置決め用ブレードの少なくともいずれか一方を落下する豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いることを特徴とする。すなわち、包装パックの四周囲の1方向(1辺方向)、2方向(2辺方向)、3方向(3辺方向)、又は4方向(4辺方向)から案内する。ここで、前記押出し用ブレード及び/又は前記位置決めブレード等とで豆腐を大きく歪むほどに把持することなく、好ましくは僅かに軽く接する程度か、僅かに離れた程度か、又はいずれか一方のブレードを豆腐から離した状態にしてパック詰めすることが好ましい。また、前記スライドテーブルの退避動作により豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレードを豆腐の接触を解除し、前記位置決め用ブレードのみを落下案内手段として用いて豆腐包装パック内に案内することが好ましい。
本発明によれば、押出し用ブレードがパック詰めする大きさの単位豆腐をスライドテーブル上の押出した後に、可動式の位置決め用ブレードと同期又は連動することにより、スライドテーブルの下方にあるパックの各位置に合わせるように位置合わせを行って、前記押出し用ブレード又は前記位置決め用ブレードによって1方向又は2方向から豆腐を大きく歪ませないように少し軽く僅かに接するか、または豆腐から完全に僅かに離した状態にして、スライドテーブルを退避移動させて豆腐を包装パックに落下収納させる。すなわち前記押出し用ブレード又は位置決め用ブレードの少なくともいずれか一方を落下する豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いる。このとき、位置決め用ブレードは固定式ではなく可動式であって、押出し用ブレードと干渉しないように、効率よく複数行列の単位豆腐の位置決めを可能にして、押出し用ブレードと同期、同調、連動するように上下方向や列方向の駆動機構を有している。ここで押出し用ブレードと位置決め用ブレードは共通した駆動機構で共に一緒に動作するように構成してもよい。最下流側の豆腐(送り側の最善行の豆腐)の位置決め用ブレードは固定式であってもよい。したがって、パック詰めの際に落下する豆腐をスライドテーブル動作開始から豆腐が包装パックに収納終了まで、前記押出し用ブレード又は位置決め用ブレードの少なくともいずれか一方が落下案内手段として機能するよう停止しているようにして、できるだけ豆腐が大きく歪むほどに挟み込まないようにして1〜2方向で案内する落下案内手段によって正確にパック詰めすることができる。また前記押出し用ブレードや前記位置決め用ブレードは行方向で位置決めするが、同様に列方向に位置決めする案内ガイド(後述参照)や、駆動機構を備えた行方向の位置決め手段(図示なし)を備えて、2〜4方向から案内する落下案内手段によって更に正確にパック詰めすることもできる。
(1) The present invention is a tofu packing device that transports a continuously-formed tofu of a predetermined size in a mass-produced tofu packing device that packs a plurality of unit tofu into a packaging pack on land. A transporting conveyor, a packaging pack transporting device that transports (distributed) packaging packs to the downstream side of the transporting conveyor, a slide table disposed above the packaging pack transporting device, and the predetermined from the transporting conveyor onto the slide table At least one extruding blade for extruding the size tofu and a unit tofu of a size to be packed on a slide table arranged in a matrix (N rows and M columns) in a matrix form corresponding to the position of the packaging pack At least one positioning blade for positioning so as to be arranged in a row (M rows and N columns) When the unit tofu is dropped and stored in the packaging pack, at least one of the extrusion blade and / or the positioning blade is used as a drop guide means for guiding the tofu falling into the packaging pack. . That is, guidance is performed from one direction (one side direction), two directions (two side directions), three directions (three side directions), or four directions (four side directions) around the four sides of the packaging pack. In this case, the tofu is not gripped so as to be greatly distorted with the extruding blade and / or the positioning blade, etc., preferably slightly touching or slightly separated, or either one of the blades. It is preferable to pack in a state separated from tofu. Further, when the tofu is dropped and stored in the packaging pack by the retracting operation of the slide table, the pushing blade is released from the tofu contact, and only the positioning blade is used as a drop guide means in the tofu packaging pack. It is preferable to guide.
According to the present invention, after the unit tofu having a size to be packed by the extrusion blade is extruded on the slide table, each unit of the pack below the slide table is synchronized with or interlocked with the movable positioning blade. Adjust the position so that it matches the position, and touch the tofu slightly or slightly so that it does not greatly distort from one or two directions by the extrusion blade or the positioning blade, or completely slightly away from the tofu. In this state, the slide table is retracted and the tofu is dropped and stored in the packaging pack. That is, the tofu that drops at least one of the extrusion blade and the positioning blade is used as a drop guide means for guiding the tofu into the packaging pack. At this time, the positioning blade is movable, not fixed, and can efficiently position a plurality of rows of unit tofu so as not to interfere with the extrusion blade, and synchronizes, synchronizes and interlocks with the extrusion blade. Thus, it has a driving mechanism in the vertical direction and the column direction. Here, the extrusion blade and the positioning blade may be configured to operate together by a common drive mechanism. The positioning blade for the most downstream tofu (the best tofu on the sending side) may be fixed. Therefore, from the slide table operation start to the end of the storage of the tofu falling during packing until the end of the storage of the tofu in the packaging pack, at least one of the extrusion blade and the positioning blade is stopped so as to function as a drop guide means. Thus, it can pack correctly by the fall guide means which guides in 1-2 directions so that it may not be pinched so that the tofu may be distorted as much as possible. The extrusion blade and the positioning blade are positioned in the row direction, and are similarly provided with a guide guide (described later) for positioning in the column direction and a row direction positioning means (not shown) provided with a drive mechanism. Further, the packing can be more accurately performed by the drop guide means for guiding from 2 to 4 directions.

また本発明では、前記所定サイズの豆腐を、前記搬送コンベア上又は前記スライドテーブル上又は前記搬送コンベアから前記スライドテーブルに押し出す過程でパック詰めするサイズに切断する少なくとも1つ以上の切断用ブレードを備え、前記切断用ブレードによってパック詰めするサイズに切断した後に豆腐をパック詰めする所定間隔に開く動作を行なう所定間隔拡大手段を備えて、前記スライドテーブルの退避動作により豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレード又は位置決め用ブレード又は前記案内ガイドの少なくともいずれか一方を落下する豆腐を包装パック内に1方向〜4方向から案内する落下案内手段として用いる構成を採用してもよい。
そして、前記所定間隔拡大手段が、前記搬送コンベア又はスライドテーブル上の前記切断用ブレード、又は前記スライドテーブルが前記豆腐をパック詰めする所定間隔に開く動作可能に分割された分割型スライドテーブルの、少なくともいずれか一方を用いる構成を採用することができる。また、複数行の豆腐が搬送コンベアにより搬送され、前記搬送コンベアないしはスライドテーブル上を搬送される複数行の細帯状豆腐を行単位で一斉に押し出す複数の押出し用ブレードと、前記搬送コンベアないしはスライドテーブル上で前記細帯状豆腐を行単位で搬送又は押出された複数行の豆腐を列単位に一斉に切断して前記所定間隔拡大手段によって所定間隔に一斉に開く動作を行なう複数の切断ブレードと、前記搬送コンベアないしはスライドテーブル上で前記押出し用ブレードの下流側に対向するように複数行の豆腐を一斉に位置決めする複数の位置決めブレードを有する構成を採用することもできる。なお、前記切断用ブレードと前記押出し用ブレードは兼用するよう構成してもよく、部品点数を減らし、装置コストを軽減し、洗浄性を向上させ、雑菌汚染リスクも軽減する。
The present invention further includes at least one cutting blade for cutting the tofu of the predetermined size into a size to be packed in the process of pushing the tofu on the conveyor, the slide table, or the conveyor to the slide table. A predetermined interval enlarging means for performing an operation of opening the tofu at a predetermined interval after being cut to a size to be packed by the cutting blade, and dropping the tofu by the retraction operation of the slide table and storing it in the packaging pack When doing, you may employ | adopt the structure which uses the tofu which drops at least any one of the said blade for an extrusion, a positioning blade, or the said guide as a fall guide means to guide from 1 to 4 directions in a packaging pack.
And, the predetermined interval expanding means is at least one of the cutting blade on the transport conveyor or the slide table, or a split slide table that is divided so as to be operable to open at a predetermined interval when the slide table packs the tofu. A configuration using either one can be employed. Also, a plurality of rows of tofu are conveyed by a conveyor, and a plurality of extrusion blades for extruding a plurality of rows of strip-like tofu that are conveyed on the conveyor or slide table in units of rows, and the conveyor or slide table A plurality of cutting blades that perform the operation of simultaneously cutting the plurality of rows of tofu that have been transported or extruded in row units above in a row unit and simultaneously opening them in predetermined intervals by the predetermined interval enlarging means, A configuration having a plurality of positioning blades that simultaneously position a plurality of rows of tofu so as to face the downstream side of the extruding blade on a conveyor or a slide table may be employed. The cutting blade and the extruding blade may be used in combination, reducing the number of parts, reducing the cost of the apparatus, improving the cleaning property, and reducing the risk of contamination with bacteria.

また、本発明としては、前記押出し用ブレードと位置決め用ブレードとが一つの吊り下げ駆動機構により構成され、互いに対になる関係で構成するものを採用することができる。本発明によれば、上記前記押出し用ブレードと位置決め用ブレードとを別々の駆動手段により前後方向に往復動作させる必要がなく、構造的に簡単な構造で上記作用効果を実現することができる。すなわち、前記押出し用ブレードと位置決め用ブレードとを一つの駆動手段として実現することができる。各ブレードには昇降手段があって、前記往復動作に組み合わせて昇降動作させることができる。   In the present invention, the extrusion blade and the positioning blade may be configured by a single suspension drive mechanism and may be configured in a paired relationship. According to the present invention, there is no need to reciprocate the pushing blade and the positioning blade in the front-rear direction by separate driving means, and the above-described effects can be realized with a structurally simple structure. That is, the extrusion blade and the positioning blade can be realized as one drive means. Each blade has lifting means, and can be lifted and lowered in combination with the reciprocating motion.

(2)本発明は、上述の(1)に記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記スライドテーブルの退避動作により豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、行方向に沿う前後の前記押出し用ブレード及び/又は前後の前記位置決め用ブレードによって列方向から案内するか、及び/又は、列方向に沿う左右の位置決めブレードによって行方向から案内するかして、落下する豆腐を包装パック内に2方向ないしは4方向から案内する落下案内手段として用いることを特徴とする。 本発明によれば、前記押出し用ブレード及び/又は位置決め用ブレードによって列方向の1〜2方向からの位置決め又は落下案内するとともに、固定式ないしは可動式の列方向に沿う左右の位置決めブレードによって行方向の1〜2方向からの位置決め又は落下案内することによって、単位豆腐を2方向又は3方向又は4方向から位置決め又は落下案内することにより、豆腐を無理に大きく歪ませることなく正確なパック詰めを実現できる。 (2) The present invention is the tofu packing device according to the above (1), wherein when the tofu is dropped and stored in the packaging pack by the retracting operation of the slide table, the tofu The tofu falling in the packaging pack is guided in the row direction by the pushing blade and / or the front and rear positioning blades and / or in the row direction by the right and left positioning blades along the row direction. It is used as a drop guide means for guiding from two or four directions. According to the present invention, the pushing blade and / or the positioning blade guide or drop guide from one or two directions in the column direction, and the row direction by the left or right positioning blades along the fixed or movable column direction. By positioning or dropping the unit tofu from 1-2 directions, positioning or dropping the unit tofu from 2 directions, 3 directions or 4 directions realizes accurate packing without excessively distorting the tofu. it can.

(3)本発明は、上述の(1)又は(2)に記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記スライドテーブルの退避動作により豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレードによる豆腐との接触を解除し、前記前後及び/又は左右の位置決め用ブレードのみを豆腐と接触させて落下案内手段として用いて豆腐包装パック内に1ないしは4方向から案内することを特徴とする。 本発明によれば、前記押し出しブレードは、豆腐の切断や間隔調整を兼ねると共に、更にパック詰めの際の落下案内手段の役割を兼用する。即ち前記スライドテーブルの退避動作により豆腐を落下させて包装パックに収納する直前には、前記押出し用ブレードを豆腐の接触を解除し、豆腐とは僅かに、少し離れた状態にしておくことで、豆腐落下時には多少ないしは微かな接触が生じる程度であって、豆腐の落下姿勢が大きく崩れることを防止する程度である。またブレード表面と豆腐との接触面で生じる僅かな水による表面付着力(水の表面張力に起因する)を予め軽減ないしは除去しておくことで、豆腐の落下姿勢を安定にさせる効果もある。またある程度硬めの豆腐であれば、豆腐の落下時には遠く離れて、全く微かにも接触しないようにしてもよい。その場合、前記押出し用ブレードをいち早く元の位置に戻す動作によって、工程時間を少しでも短縮して、処理能力を高めるようにしても良い。このようにパック詰めの際に柔らかい豆腐を無理に大きく歪ませずに、できるだけ挟み込まず、傷めないようにして正確に安定した落下姿勢でパック詰めすることができる。 (3) The present invention is the tofu packing device according to the above (1) or (2), wherein when the tofu is dropped and stored in the packaging pack by the retracting operation of the slide table, the tofu Contact with the tofu by the blade is released, and only the front and rear and / or right and left positioning blades are brought into contact with the tofu and used as a drop guide means to guide the tofu packaging pack from one or four directions. . According to the present invention, the extrusion blade serves not only for cutting tofu but also for adjusting the interval, and also serves as a drop guide means for packing. That is, immediately before the tofu is dropped by the sliding operation of the slide table and stored in the packaging pack, the blade for extrusion is released from the contact with the tofu, and is kept slightly separated from the tofu. This is to the extent that some or slight contact occurs when the tofu falls, and prevents the tofu from dropping greatly. Further, the surface adhesion force (due to the surface tension of water) generated by a slight amount of water generated on the contact surface between the blade surface and the tofu is previously reduced or removed, so that the tofu falling posture can be stabilized. Further, if the tofu is hard to some extent, it may be so far away that the tofu does not come into contact at all when it falls. In that case, the processing time may be shortened as much as possible by the operation of quickly returning the pushing blade to the original position, thereby increasing the processing capacity. In this way, the soft tofu can be packed in an accurate and stable dropping posture without being entangled as much as possible without damaging it as much as possible without distorting it too much.

(4)本発明は、上述の(1)〜(3)記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記所定サイズの豆腐が前記単位豆腐であって、前記搬送コンベアが所定間隔で行列状に配列した複数の単位豆腐を搬送する搬送コンベアであって、前記押出し用ブレードが該単位豆腐を配列状態のまま搬送コンベアからスライドテーブル上に押し出す複数の押出し用ブレードを備えることを特徴とする。
ここで、予め行列状に間隔をおいて配列された複数の単位豆腐が搬送コンベアにより搬送され、前記押出し用ブレードは、搬送コンベアで搬送され行列状に配列された複数の単位豆腐をそのままの配列状態、ないしは、各々間隔を再度調整しながらスライドテーブル上に押し出して列方向の位置決めをする複数の押出し用ブレードを有し、前記位置決め用ブレードは、スライドテーブル上に押出され位置決めされ行列状に配列した複数の単位豆腐の下流側面に接して位置決めする。行列状に配列した単位豆腐の最下流の1行分だけでもよいが、各行を個別に位置決めするように構成することが好ましい。また前記複数の押出し用ブレードの押出し側の面の裏面を使用して、スライドテーブルが退避動作した際に、少なくともその退避方向に抗して各単位豆腐の側面の位置決めが成されるようにしてもよい。なお本発明では無端状のシート状豆腐、所定サイズのブロック状豆腐等の成型直後の豆腐から、搬送コンベアを経て少なくともスライドテーブル上において行列状に間隔をおいて配列された状態にすることが可能であれば、特に工程、方法、機構等については限定しない。また複数の前記押出し用ブレードは、概ね行列状に配列した複数の単位豆腐を搬送コンベアからスライドテーブル上に押し出す際に、更に列方向で所定間隔に開くか狭くする動作を行なうか(所定間隔拡大機能)、又は後述するように案内ガイドないしは案内通路を配設して正確な配列状態に微調整するような位置決め機能と所定間隔拡大機能を備えることも好ましい。また、前記スライドテーブル上に、複数列かつ複数行の豆腐群の最前行の豆腐群を停止させるとともに包装パック群のそれぞれ一つに案内する固定式の位置決めブレード又は可動式の位置決めブレードを備えることができる。
(4) The present invention is the tofu packing device according to the above (1) to (3), wherein the tofu of the predetermined size is the unit tofu, and the conveyor is arranged in a matrix at predetermined intervals. A conveying conveyor for conveying a plurality of unit tofu arranged, wherein the extruding blade includes a plurality of extruding blades for extruding the unit tofu onto the slide table from the conveying conveyor in an arranged state.
Here, a plurality of unit tofu previously arranged at intervals in a matrix is conveyed by a conveyor, and the extruding blade is arranged as it is a plurality of unit tofu that is conveyed by a conveyor and arranged in a matrix There are a plurality of pushing blades that are pushed out onto the slide table and positioned in the row direction while adjusting the state or the interval again, and the positioning blades are pushed onto the slide table and positioned and arranged in a matrix. Positioned in contact with the downstream side of the plurality of unit tofu. Although it may be only one row at the most downstream side of the unit tofu arranged in a matrix, it is preferable that each row is positioned individually. Further, when the slide table is retracted by using the back side of the extrusion side surface of the plurality of extrusion blades, at least the side surface of each unit tofu is positioned against the retraction direction. Also good. In the present invention, endless sheet-shaped tofu, block-shaped tofu of a predetermined size, etc., can be brought into a state arranged at intervals on a slide table at least on a slide table via a conveyor. If it is, the process, method, mechanism and the like are not particularly limited. The plurality of extruding blades further perform an operation of opening or narrowing at a predetermined interval in the row direction when extruding a plurality of unit tofu arranged in a matrix form onto the slide table from the conveyor (expanding the predetermined interval) It is also preferable to provide a positioning function and a predetermined interval enlargement function for fine adjustment to an accurate arrangement state by arranging guide guides or guide passages as will be described later. Further, on the slide table, a stationary positioning blade or a movable positioning blade for stopping the front row of tofu groups of a plurality of rows and rows of tofu groups and guiding each to one of the packaging pack groups is provided. Can do.

(5)本発明としては、上述の(1)〜(4)記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記所定サイズの豆腐が複数の行方向に細長い細帯状豆腐であって、前記搬送コンベアが該細帯状豆腐を搬送する前記搬送コンベアであって、上流側に鋭利な刃を有して搬送コンベア下流側からスライドテーブル上に亘って豆腐の行方向の間隔を広げる通路を形成する案内ガイドと、を備えて、複数行の該細帯状豆腐を搬送コンベアの下流付近からスライドテーブル上に向かって該案内ガイドに沿って押し出しながら列方向で所定間隔に広げる複数の行列状に配設された押出し用ブレードを備え、前記案内ガイドは、前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには2方向(行方向)から案内する前記落下案内手段を兼ねることを特徴とする。
本発明によれば、列方向に切断されていないブロック状豆腐又は行方向に細長い複数の細帯状豆腐を、複数の押出し用ブレード又は行方向の切断刃(横切り刃)を兼ねた複数の押出し用ブレードは、案内ガイドと干渉しないように行方向の単位豆腐の数に相当するように複数に分割されて、案内ガイドによって形成された通路に沿って移動する機構によって動作する複数の押出し用ブレードによって行方向に細長い細帯状豆腐を下流側に押し出して、この時好ましくは搬送コンベアも同調して動作して、案内ガイド上流側先端の鋭利な刃で列方向の切断(縦切り)を行い単位豆腐にして、スライドテーブル上に送り出すよう構成する。本発明によって、スライドテーブル上の単位豆腐の1つずつについて、案内ガイドを行方向で2方向からの落下案内手段として使用することができ、押出し用ブレードや位置決めブレードの少なくともいずれか一方と合わせて、3方向ないしは4方向から案内する落下案内手段とすることができる。したがって多数の単位豆腐を同時に、一斉に、一層正確に安定して包装パックにパック詰めすることができる。
(5) The present invention is the tofu packing device according to the above (1) to (4), wherein the tofu of the predetermined size is a strip-like tofu elongated in a plurality of row directions, and the conveyor Is a conveying guide that conveys the strip-shaped tofu, and has a sharp blade on the upstream side, and forms a passage that widens the interval in the row direction of the tofu from the downstream side of the conveying conveyor to the slide table And a plurality of rows of the strip-like tofu are arranged in a plurality of rows and columns extending in the column direction while being pushed out along the guide guide from the vicinity of the downstream side of the conveyor to the slide table. The guide guide includes an extruding blade, and the guide guide guides from two directions (row direction) when the unit tofu is dropped and stored in a packaging pack by a retraction operation of the slide table. Characterized in that also serves as an inner unit.
According to the present invention, a block-shaped tofu that is not cut in the row direction or a plurality of strip-like tofu that is elongated in the row direction is used as a plurality of extrusion blades or a plurality of extrusion blades or row cutting blades (lateral cutting blades). The blade is divided into a plurality of blades corresponding to the number of unit tofu in the row direction so as not to interfere with the guide guides, and is operated by a plurality of extrusion blades operated by a mechanism that moves along a path formed by the guide guides. The strip-shaped tofu that is elongated in the row direction is pushed downstream, and at this time, the conveyor is preferably operated in synchronism, and the unit tofu is cut in the row direction (vertical cut) with a sharp blade at the upstream end of the guide guide. Then, it is configured so as to be sent out on the slide table. According to the present invention, for each unit tofu on the slide table, the guide guide can be used as a drop guide means from two directions in the row direction, and is combined with at least one of the extrusion blade and the positioning blade. It can be a drop guide means for guiding from three directions or four directions. Accordingly, a large number of unit tofu can be packed into a packaging pack at the same time, simultaneously and more accurately and stably.

(6)本発明としては、上述の(1)〜(5)記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記所定サイズの豆腐が行方向に所定間隔に広がった複数の列方向に細長い細帯状豆腐であって、前記搬送コンベアが該細帯状豆腐を搬送する前記搬送コンベアであって、該細帯状豆腐を行方向に横切りして複数の行列状に配列する単位豆腐として、搬送コンベアからスライドテーブル上に押し出しながら、ないしは、押し出してから、複数の該単位豆腐を列方向で所定間隔に広げて列方向の位置決めする複数の横切り兼用の押出し用ブレードを備えることを特徴とする。
本発明によれば、無端シート状の豆腐や、ブロック状の豆腐を予め縦切りして行方向に所定の間隔に広げた列方向に細長い複数の細帯状豆腐から、切断刃を兼ねる複数の押出し用ブレードによって一斉に切断して得た単位豆腐を、スライドテーブル上に一斉に押し出すことによって、複数の単位豆腐をスライドテーブル上に行列状に正確に効率よく整列できる。そしてスライドテーブルの退避動作時には、前記位置決めする複数の横切り兼用の押出し用ブレードを落下案内手段として用いてパック内に単位豆腐を収納する。このように切断、押出し、落下案内を同じブレードで兼用できるので、部品点数を減らし、装置コストを軽減し、洗浄性を向上させ、雑菌汚染リスクも軽減する。
(6) As the present invention, the tofu packing device according to the above (1) to (5), wherein the tofu of the predetermined size is elongated in a plurality of rows extending in a row at predetermined intervals. A tofu, the transport conveyor transporting the strip-like tofu, as unit tofu that traverses the strip-shaped tofu in a row direction and arranged in a plurality of rows as a unit tofu from the transport conveyor to the slide table A plurality of extruding blades for crossing and crossing the unit tofu while being pushed upward or after being pushed out, are positioned at predetermined intervals in the row direction.
According to the present invention, endless sheet-like tofu and block-like tofu are cut in advance, and a plurality of extrusions that also serve as cutting blades are formed from a plurality of strip-like tofu that is elongated in the row direction and spread in a predetermined interval in the row direction. A plurality of unit tofu can be accurately and efficiently arranged in a matrix on the slide table by extruding unit tofu obtained by cutting together with a blade for use onto the slide table. During the retracting operation of the slide table, the unit tofu is stored in the pack by using the plurality of crossing and extruding blades to be positioned as drop guide means. In this way, cutting, extruding, and dropping guide can be combined with the same blade, so the number of parts is reduced, the device cost is reduced, the cleaning property is improved, and the risk of contamination is reduced.

(7)本発明としては、上述の(1)〜(6)記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記スライドテーブルは、その水平姿勢から包装パック搬送装置により搬送されて来る包装パックに対して傾斜又は回動して収納させる傾斜回動機構を備えることを特徴とする。 本発明によれば、柔らかい豆腐でも落下する際の衝撃を極力少なくして、手詰めの動作に近づけた収納方法であり、柔らかい豆腐の損傷、ロスを軽減できる。 (7) As the present invention, the tofu packing device according to the above (1) to (6), wherein the slide table is applied to the packaging pack conveyed from the horizontal posture by the packaging pack conveyance device. And a tilting / rotating mechanism that is tilted or rotated to be stored. According to the present invention, even when soft tofu is dropped, the impact when falling is minimized, and the storage method is close to hand-packing operation, and damage and loss of soft tofu can be reduced.

(8)本発明としては、上述の(1)〜(7)記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記スライドテーブルは、分割する複数のスライドテーブルを有して、該スライドテーブル上の複数行列の豆腐に対して包装パック搬送装置により搬送されて来る複数行又は複数列の包装パックを対応させて備えることを特徴とする。
本発明によれば、列方向に対向するように分割されたスライドテーブルを備えて、スライドテーブルの退避動作を下流方向だけでなく、上流方向にも併設することで、退避動作の退避距離を短くできる。
また、前記スライドテーブルは、分割する第1のスライドテーブルと第2のスライドテーブルを有して、包装パック搬送装置により搬送されて来る複数列の包装パックに対して傾斜又は回動する前記傾斜回動機構を落下案内手段として備えるようにしてもよい。また、前記スライドテーブルは、その水平姿勢から包装パック搬送装置により搬送されて来る包装パックに対してパック内に内挿するように傾斜して収納させる傾斜回動機構を備えることを特徴とする。また、前記スライドテーブルは、行方向に分割する複数のスライドテーブルを有して、該スライドテーブル上の複数行複数列(M行N列)の豆腐に対して包装パック搬送装置により搬送されて来る複数行(N行)又は複数列(M列)の包装パックを対応させて所定間隔に一斉に開く動作する前記所定間隔拡大手段を備えてもよい。所定間隔に広がった各スライドテーブルは各パック内に内挿するように傾斜又は回動して後方に上昇することで、手詰めのように柔らかい豆腐でも正確に損傷を少なくパックに収納することができる。
本発明によれば、豆腐の前方と後方の一方のみを位置合わせした状態でパック詰めするので、スライドテーブルを傾斜又は回動させる傾斜回動機構を採用するときでも、従来の挟み機構とは異なり、パック詰めの際にブレードが邪魔するような事態を回避することができる。
(8) As the present invention, the tofu packing device according to the above (1) to (7), wherein the slide table includes a plurality of slide tables to be divided, and the plurality of slide tables on the slide table. A plurality of rows or a plurality of rows of packaging packs that are conveyed by the packaging pack conveying device with respect to the tofu of the procession are provided.
According to the present invention, the slide table that is divided so as to face the row direction is provided, and the retracting operation of the slide table is provided not only in the downstream direction but also in the upstream direction, thereby shortening the retracting distance of the retracting operation. it can.
The slide table has a first slide table and a second slide table to be divided, and the tilt table is tilted or rotated with respect to a plurality of rows of packs conveyed by the pack pack conveying device. You may make it provide a moving mechanism as a fall guide means. In addition, the slide table is provided with an inclination rotation mechanism that is inclined and accommodated so as to be inserted into the pack with respect to the packaging pack conveyed from the horizontal posture by the packaging pack conveyance device. The slide table has a plurality of slide tables that are divided in a row direction, and is conveyed by a packaging pack conveying device to a plurality of rows and columns (M rows and N columns) of tofu on the slide table. You may provide the said predetermined space | interval enlargement means which operate | moves the package pack of a several line (N line) or a plurality of columns (M column) corresponding to a predetermined interval. Each slide table spread at a predetermined interval is tilted or rotated so as to be inserted into each pack and then moved upward, so that even soft tofu like hand-packed can be stored in a pack with little damage. .
According to the present invention, the pack is packed in a state where only one of the front and rear of the tofu is aligned. Therefore, even when the tilt rotation mechanism that tilts or rotates the slide table is employed, unlike the conventional pinching mechanism. In this case, it is possible to avoid a situation in which the blade interferes with packing.

(9)本発明としては、上述の(1)〜(8)記載の豆腐のパック詰め装置であって、前記押出し用ブレードと位置決め用ブレードは、豆腐の搬送方向に対して、同期して駆動、又は、同調して駆動して、前後方向(列方向)に動作するように駆動制御されることが好ましい。
例えば、前記少なくとも1つ以上の位置決めブレードは、前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと対になるようにして吊り下げ可動する可動手段を備え、前記押出し用ブレードのみにより豆腐群をスライドテーブル上に移動させてから、前記位置決めブレードを降下させ豆腐群と接触させて、スライドテーブルを退避動作により開放して、包装パック内に案内することを特徴とする。本発明によれば、前記押出し用ブレードのみにより豆腐群をスライドテーブル上に移動させてから、前記位置決めブレードを降下させ豆腐群と接触させて、つまり同期駆動させつつパック詰めする瞬間だけ豆腐をその両側から接触させて収納させることができる。
また、前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと少なくとも1つ以上の位置決めブレードとは、少なくとも一つの逆凹状の一方の壁と他方の壁を構成されて、対になるようにして吊り下げ可動動作するものであり、前記押出し用ブレードのみにより豆腐群をスライドテーブル上に移動させてから、前記位置決めブレードを豆腐を戻す方向に移動させて位置合わせしてから、スライドテーブルを退避動作により開放して、包装パック内に案内することを特徴とする。
本願発明によれば、一つの逆凹状の一方の壁で、豆腐を移動させて、他方の壁で逆方向に戻すように位置合わせして、パック詰めすることができる。また、スライドテーブル(シャッターテーブル)の退避動作する際に、豆腐が一方の壁又は他方の壁によって位置合わせして、パック詰めすることができる。ここで、前記スライドテーブルの退避動作と、前記位置決めブレードを豆腐を戻す方向の移動とは、互いに逆になるようにして、これによりスライドテーブルの退避動作を速やかなパック詰めを行なう。
また、前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと少なくとも1つ以上の位置決めブレードとの間に、単位豆腐と単位豆腐の間に位置する間隔調整用スペーサを備え、間隔調整用スペーサは、前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと対になるようにして吊り下げ可動する可動手段を備えることを特徴とする。間隔調整用スペーサの幅は、複数行と列で搬送されて来る包装パックと包装パックとの間隔のための幅間隔を有することが好ましい。
本発明によれば、予めパック詰めする間隔でスライドテーブルまで移動させて、位置合わせの移動をほとんど行わずにパック詰めすることができる。 また、前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレード及び/又はと少なくとも1つ以上の位置決めブレードに、単位豆腐との間隔を調整するための水平移動機構を備えることを特徴とする。
本発明によれば、前記押出し用ブレードと位置決めブレードは、その移動の際に単位豆腐との間隔を調整することができる。また、位置決めしてからのパック詰めする際にも、単位豆腐との間隔を調整することができる。また、例えば、前記間隔調整スペーサとの間隔を調整したり、又は、押出し用ブレードと位置決めブレードとの間隔を調整することもできる。そして、上記吊り下げ駆動機構で吊り下げ動作させることで、上記駆動動作を、豆腐群を移動させながら上記各間隔を調整することができる。
このように、本発明によれば、前記押出し用ブレードと位置決め用ブレードは各々駆動機構を有しており、上下方向、列方向に動作するように構成しており、各々の動作が部分的にも同期するか、同調するようにすることによって、ブレード枚数を減らし、また押出しと位置決めを兼用するようにして効率よく動作させ、装置コストを軽減することも可能になる。特許文献1のように例えば最下流側の1行の位置決めについては、位置決めブレードは固定であってもよいが、その他の上流側複数行の位置決めにつては、押出し用ブレードとの干渉を回避するため、可動式の位置決めブレードであることが好ましい。
(9) The present invention is the tofu packing device according to the above (1) to (8), wherein the extrusion blade and the positioning blade are driven in synchronism with the tofu conveyance direction. Alternatively, it is preferable that the drive is controlled so as to operate in the front-rear direction (row direction) by driving in synchronization.
For example, the at least one positioning blade includes movable means that can be suspended and moved in a pair with the at least one extrusion blade, and the tofu group is placed on the slide table by the extrusion blade alone. After the movement, the positioning blade is lowered and brought into contact with the tofu group, and the slide table is opened by a retracting operation and guided into the packaging pack. According to the present invention, the tofu group is moved onto the slide table only by the extruding blade, and then the positioning blade is lowered and brought into contact with the tofu group. It can be stored in contact from both sides.
The at least one extruding blade and the at least one positioning blade are composed of at least one reverse concave wall and the other wall, and are movably suspended in a pair. After the tofu group is moved onto the slide table only by the extrusion blade, the positioning blade is moved in the direction to return the tofu, and then the slide table is opened by the retraction operation. In this case, it is guided in the packaging pack.
According to the present invention, it is possible to pack the pack by aligning the tofu with one reverse concave wall and moving it back in the reverse direction with the other wall. Further, when the slide table (shutter table) is retracted, the tofu can be aligned by one wall or the other wall and packed. Here, the retracting operation of the slide table and the movement of the positioning blade in the direction of returning the tofu are opposite to each other, whereby the retracting operation of the slide table is quickly packed.
Further, a spacing adjusting spacer is provided between the unit tofu and the at least one positioning blade between the at least one extruding blade and the at least one positioning blade. It is characterized by comprising movable means which can be suspended and moved in pairs with at least two extrusion blades. It is preferable that the width of the spacer for adjusting the interval has a width interval for the interval between the packaging pack and the packaging pack conveyed in a plurality of rows and columns.
According to the present invention, it is possible to move to the slide table at an interval for packing in advance and pack without much movement of alignment. The at least one extrusion blade and / or the at least one positioning blade may be provided with a horizontal movement mechanism for adjusting a distance from the unit tofu.
According to the present invention, the distance between the extrusion blade and the positioning blade and the unit tofu can be adjusted during the movement thereof. Moreover, also when pack-packing after positioning, the space | interval with unit tofu can be adjusted. Further, for example, it is possible to adjust the interval with the interval adjusting spacer, or to adjust the interval between the extrusion blade and the positioning blade. Then, the above-described driving operation can be adjusted while moving the tofu group by causing the suspension driving mechanism to perform the suspension operation.
Thus, according to the present invention, each of the extrusion blade and the positioning blade has a driving mechanism, and is configured to operate in the vertical direction and the row direction. By synchronizing with each other or synchronizing them, the number of blades can be reduced, and the operation can be efficiently performed by using both the extrusion and positioning, thereby reducing the apparatus cost. As in Patent Document 1, for example, the positioning blade may be fixed for the positioning of the most downstream line, but for the positioning of the other upstream lines, interference with the extrusion blade is avoided. Therefore, a movable positioning blade is preferable.

本発明によれば、シート状ないしはブロック状の豆腐をパック詰めする大きさである単位豆腐に切断する切断刃(ブレード)や押出し用ブレードや位置決め用ブレードの各役割を兼用して単位豆腐を行列状に整列し、パック詰めの際に豆腐をできるだけ挟み込まないようにして、少なくともスライドテーブル退避方向に抗する一方向、好ましくはその対向側で2方向、さらに左右の位置決め用ブレードを備えて3方向又は4方向で、最も好ましくは包装パック内に四周囲(4辺の方向)から案内する落下案内手段を設けて正確にパック詰めすることができる。また、豆腐を無理に大きく歪ませるほど挟み込むことなくパック詰めできるので、柔らかい豆腐の損傷を生じさせずに、しかも正確にパック詰めすることができる。そして、複数列に配列した単位豆腐を一度に位置合わせして包装パックに一度に収納させるので、従来のように一行ごとのパック詰め工程(2,000〜3,000丁/h)と比較して、2倍(5,000〜8,000丁/h)ないしは数倍の能力(10,000〜36,000丁/hないしはそれ以上)でもパック詰めすることが可能になる。   According to the present invention, the unit tofu is arranged in a matrix by combining the roles of a cutting blade (blade), an extruding blade, and a positioning blade for cutting into unit tofu that is sized to pack sheet-like or block-like tofu. The tofu is placed as much as possible when packing, and at least in one direction against the slide table retracting direction, preferably in two directions on the opposite side, and further in three directions with left and right positioning blades Alternatively, in four directions, most preferably, the packaging pack can be accurately packed by providing drop guide means for guiding from four circumferences (directions of four sides). Further, since the tofu can be packed without excessively distorting the tofu, it can be accurately packed without causing damage to the soft tofu. And since the unit tofu arranged in multiple rows is aligned at a time and stored in the packaging pack at a time, it is compared with the packing process for each row (2,000 to 3,000 pcs / h) as in the past. Thus, it is possible to pack with a capacity of 2 times (5,000 to 8,000 c / h) or several times (10,000 to 36,000 c / h or more).

本発明の第1の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 1st Embodiment of this invention. 上記実施形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the said embodiment. 本発明の第2の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 2nd Embodiment of this invention. 上記実施形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the said embodiment. 本発明の第3の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 3rd Embodiment of this invention. 本発明の第4の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 4th Embodiment of this invention. 上記実施形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the said embodiment. 本発明の第5の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 5th Embodiment of this invention. 包装パック搬送装置を示す斜視図である。It is a perspective view which shows a packaging pack conveying apparatus. 包装パック搬送装置を示す側面図である。It is a side view which shows a packaging pack conveying apparatus. 包装パック搬送装置を示す側面図である。It is a side view which shows a packaging pack conveying apparatus. 上記第1の実施の形態の他の例を示す側面図と平面図である。It is the side view and top view which show the other example of the said 1st Embodiment. 上記実施形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the said embodiment. 本発明の第7の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 7th Embodiment of this invention. 本発明の第8の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 8th Embodiment of this invention. 本発明の第9の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 9th Embodiment of this invention. 本発明の第10の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 10th Embodiment of this invention. 本発明の第11の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 11th Embodiment of this invention. 本発明の第12の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 12th Embodiment of this invention. 本発明の第13の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of the 13th Embodiment of this invention. 本発明の第14の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the pack device of the tofu of 14th Embodiment of this invention. 本発明の第15の実施の形態の豆腐のパック詰め装置の動作説明図である。It is operation | movement explanatory drawing of the tofu packing apparatus of 15th Embodiment of this invention.

以下、図面を引用しながら本発明の豆腐のパック詰め装置の実施の形態を説明する。   Hereinafter, embodiments of the tofu packing device of the present invention will be described with reference to the drawings.

(第1の実施の形態)
図1は、第1の実施の形態の豆腐のパック詰め装置1の動作を説明する図である。豆腐のパック詰め装置1は、所定寸法に切断された単位豆腐Bを搬送する搬送コンベア10と、単位豆腐Bを操作するための押出し用ブレードbを駆動制御する吊り下げ駆動機構40A,40Dと位置決め用ブレードcを駆動制御する吊り下げ駆動機構40と、所定寸法に切断された単位豆腐Bを収容するための包装パックPをパック詰め位置に供給する包装パック搬送装置20と、包装パック搬送装置20上に配されるスライドテーブルS1,S2を備える。スライドテーブルS1,S2は、左右から各々シリンダCa,Cbのロッドの伸縮で開閉動作して、単位豆腐Bを収納落下させる。搬送コンベア10からスライドテーブルS1,S2へは、傾斜板50を介して送り出される。なお、図1〜3や図13の形態では、押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcを兼用する形態であり、駆動制御する吊り下げ駆動機構40を1基備える。
(First embodiment)
FIG. 1 is a diagram for explaining the operation of the tofu packing device 1 according to the first embodiment. The tofu packing device 1 includes a conveyor 10 for transporting the unit tofu B cut to a predetermined size, and suspension drive mechanisms 40A and 40D for driving and controlling the extrusion blade b for operating the unit tofu B and positioning. Suspension drive mechanism 40 for driving and controlling blade c, packaging pack transport apparatus 20 for supplying packaging pack P for storing unit tofu B cut to a predetermined size to the packing position, and packaging pack transport apparatus 20 The slide tables S1 and S2 arranged above are provided. The slide tables S1 and S2 are opened and closed by the expansion and contraction of the rods of the cylinders Ca and Cb from the left and right, respectively, and the unit tofu B is stored and dropped. The sheet is fed from the conveyor 10 to the slide tables S1 and S2 via the inclined plate 50. 1 to 3 and FIG. 13, the extrusion blade b and the positioning blade c are used together, and one suspension drive mechanism 40 for driving and controlling is provided.

豆腐Bは、搬送コンベア10の上流側に設置された切断整列装置(図示せず)を経てパック詰めサイズの単位豆腐Bに切断され、列方向にも行方向にも所定間隔を開けて搬送コンベア10上に搬送されて来る。
本実施の形態のパック詰め対象の豆腐は、一般的な木綿豆腐、絹ごし豆腐や、柔らかなプリン状豆腐も対象としている。ここでは前記豆腐Bは約70mm×70mm×30mmのソフトな木綿豆腐であり、包装パックPと共に、搬送コンベア10の幅方向(行方向)に4行(M)、進行方向(列方向)に8列(N)の配列を1単位として一括してパック詰めする場合を例に説明する。本発明では単位豆腐Bが搬送コンベア10の進行方向(列方向)でM行に並び、横方向(行方向)でN列並ぶことは任意であり、包装パックPが包装パック搬送コンベア20の進行方向(列方向)にN行並び、横方向(行方向)にM列並ぶのは任意である。2≦M≦10、2≦N≦100(N,Mは整数)が好ましいが、実際には製品寸法、製品品質(硬さ)、搬送コンベアの機械寸法、設置面積、所望の処理能力など諸条件を考慮して2≦N≦5、2≦M≦60(N,Mは整数)が実施しやすい形態であり好ましい。豆腐寸法は1辺が20〜200mm、高さが10〜100mmの立方体(正六面体)ないしは直方体が対象であり、好ましくは一辺が50〜120mm、高さが20〜80mmの立方体(正六面体)ないしは直方体であることが好ましい。また豆腐の破断力は0.2〜20N/m2(約20〜2000gf/cm2)であり、狭持性や食感等の条件上、好ましくは、0.4〜10N/m2(約40〜1000gf/cm2)である。単位豆腐Bの各々は正方形ないしは直方体形状であり、その搬送方向の多数のブレードbが豆腐側面の面積の10分の1以上、好ましくは4分の1以上の接触面積で面接触して、さらに水膜を介して接触することが好ましく、その水膜は、豆腐から滲み出る水(ホエー)でも、散布された水でもよいが、本実施の形態では、豆腐Bは水槽から取り出されて、多少の水が付着した状態で搬送コンベア10により搬送されてくる。前記ブレードを落下案内手段として用いる場合はその水膜が妨げになる場合もあり、僅かに豆腐から離れて案内するように配置することも好ましい。なお、搬送コンベア10で搬送されて来る所定サイズの豆腐(ブロック状の豆腐)Bを堰き止めるストッパは配置されていないが、配置することは可能である。本形態ではスライドテーブル上には固定の位置決めブレードは設けていない。
The tofu B is cut into pack-sized unit tofu B through a cutting and aligning device (not shown) installed on the upstream side of the conveyor 10, and is conveyed at predetermined intervals both in the row direction and in the row direction. 10 is carried over.
The tofu to be packed in the present embodiment also includes general cotton tofu, silken tofu and soft pudding tofu. Here, the tofu B is a soft cotton tofu of about 70 mm × 70 mm × 30 mm, and together with the packaging pack P, 4 rows (M) in the width direction (row direction) of the conveyor 10 and 8 in the traveling direction (column direction). A case will be described as an example in which the arrangement of the column (N) is packed as one unit. In the present invention, it is arbitrary that the unit tofu B is arranged in M rows in the traveling direction (column direction) of the conveyor 10 and N columns in the lateral direction (row direction), and the packaging pack P proceeds in the packaging pack conveyor 20. Arrangement of N rows in the direction (column direction) and M columns in the horizontal direction (row direction) are arbitrary. 2 ≦ M ≦ 10, 2 ≦ N ≦ 100 (N and M are integers) are preferable, but in actuality, there are various factors such as product dimensions, product quality (hardness), machine dimensions of the conveyor, installation area, and desired processing capacity. Considering the conditions, 2 ≦ N ≦ 5 and 2 ≦ M ≦ 60 (N and M are integers) are preferable and preferable. The tofu dimension is a cube (regular hexahedron) or a rectangular parallelepiped having a side of 20 to 200 mm and a height of 10 to 100 mm, preferably a cube (regular hexahedron) or a side of 50 to 120 mm and a height of 20 to 80 mm. A rectangular parallelepiped is preferable. Moreover, the breaking force of tofu is 0.2-20 N / m <2> (about 20-2000 gf / cm <2>), and preferably 0.4-10 N / m <2> (about 40-1000 gf) on conditions such as pinching and texture. / Cm2). Each of the unit tofu B has a square or rectangular parallelepiped shape, and a large number of blades b in the conveying direction are in surface contact with a contact area of 1/10 or more, preferably 1/4 or more of the area of the tofu side surface, It is preferable to contact through a water film, and the water film may be water (whey) that exudes from tofu or sprayed water, but in this embodiment, the tofu B is taken out of the water tank and is slightly The water is transported by the transport conveyor 10 in a state where water is attached. When the blade is used as a drop guide means, the water film may be obstructed, and it is also preferable that the blade is arranged so as to guide it slightly away from tofu. In addition, although the stopper which dams the tofu (block-shaped tofu) B of the predetermined size conveyed with the conveyance conveyor 10 is not arrange | positioned, it is possible to arrange | position. In this embodiment, no fixed positioning blade is provided on the slide table.

搬送コンベア10上には、搬送コンベア10に平行(X方向、列方向)して軌道レール11が配置され、軌道レール11には、軌道レール11を上下から挟み込む2組の転動輪を備える走行車11aが組み付けられており、吊り下げ駆動機構40Aを駆動させる。また、搬送コンベア10に直交(Y方向、行方向)して軌道レール12が配置され、軌道レール12には、軌道レール12を上下から挟み込む2組の転動輪を備える走行車12aが組み付けられており、吊り下げ駆動機構40Dを駆動させる。
吊り下げ駆動機構40は、多数の押出し用ブレードb又は位置決め用ブレードcを備える吊り下げ体40A、40Dとして構成して、エアシリンダである水平動シリンダC1や上下動シリンダC3を駆動源として駆動される。
押出し用ブレードbは、行方向の横切り切断刃であるとともに、搬送コンベヤ10から単位豆腐BをスライドテーブルS1,S2上に押し出すようにして移動させ、位置決め用ブレードcも、行方向の切断刃であってもよく、スライドテーブルS1,S2の下方に搬送されて来るパックPの配置に合わせるように、押出し用ブレードbと同調、同期ながらスライドテーブル上での位置合わせを行う。スライドテーブルS1,S2は、水平動シリンダCa,CbのロッドよりをスライドテーブルS1,S2を前進・退避駆動させる機構である(図1)。
吊り下げ体40Aは、多数の押出し用ブレードbと多数の位置決め用ブレードcを列方向に駆動制御する機構である。単位豆腐Bを包装パックに落下収納した後は、吊り下げ体40Aは元の位置(搬送コンベア10上)に戻り、次の単位豆腐Bを押出す準備に入る。押出し用ブレードbは、スライドテーブルS1,S2に搬送された豆腐をパック詰めするサイズの単位豆腐に切断して列方向に所定間隔に開く動作を行なうものでも良い(図1(a))。
また吊り下げ体40Dは、多数の位置決め用ブレードcを行方向に駆動制御する機構である。単位豆腐Bを包装パックに落下収納した後は、吊り下げ体40Dは元の位置(搬送コンベア10上)に戻り、次の単位豆腐Bを押出す準備に入る。位置決め用ブレードcは、スライドテーブルS1,S2に搬送された豆腐をパック詰めするサイズの単位豆腐に切断して列方向に所定間隔に開く動作を行なうものでも良い(図1(b))。
前記の駆動制御する機構の駆動源は、例えばエアシリンダや電動シリンダのようなリニアアクチュエータ等であり、直線往復駆動させ、位置決め可能な駆動源であれば特に限定しない。またリニアアクチュエータを用いたクランク式や、ロータリーエンコーダ等の角度制御機能や各種減速機やインバータ制御付きのモータやサーボモータ等の直結式や、ベルトやチェーンを用いたモータ動力伝達方式、ロータリーアクチュエータ等を利用した直線駆動機構等が挙げられ、これらに限定されるものではない。
A track rail 11 is arranged on the transport conveyor 10 in parallel with the transport conveyor 10 (X direction, row direction), and the track rail 11 is provided with two sets of rolling wheels that sandwich the track rail 11 from above and below. 11a is assembled to drive the suspension drive mechanism 40A. Further, a track rail 12 is arranged orthogonally (Y direction, row direction) to the conveyor 10, and a traveling vehicle 12a having two sets of rolling wheels sandwiching the track rail 12 from above and below is assembled to the track rail 12. The suspension drive mechanism 40D is driven.
The suspension drive mechanism 40 is configured as suspension bodies 40A and 40D each having a large number of extrusion blades b or positioning blades c, and is driven using a horizontal motion cylinder C1 and a vertical motion cylinder C3, which are air cylinders, as drive sources. The
The extruding blade b is a horizontal cutting blade in the row direction and moves the unit tofu B from the conveyor 10 so as to be pushed onto the slide tables S1 and S2, and the positioning blade c is also a cutting blade in the row direction. The position on the slide table may be adjusted while being synchronized with and synchronized with the pushing blade b so as to match the arrangement of the pack P conveyed below the slide tables S1 and S2. The slide tables S1 and S2 are mechanisms for moving the slide tables S1 and S2 forward and backward from the rods of the horizontal cylinders Ca and Cb (FIG. 1).
The suspended body 40A is a mechanism that drives and controls a large number of extrusion blades b and a large number of positioning blades c in the row direction. After the unit tofu B is dropped and stored in the packaging pack, the suspended body 40A returns to the original position (on the conveyor 10) and begins preparation for extruding the next unit tofu B. The extruding blade b may be one that cuts the tofu conveyed to the slide tables S1 and S2 into unit tofu of the size to be packed and opens it at predetermined intervals in the row direction (FIG. 1 (a)).
The suspended body 40D is a mechanism that drives and controls a large number of positioning blades c in the row direction. After the unit tofu B is dropped and stored in the packaging pack, the suspended body 40D returns to the original position (on the conveyor 10) and begins preparation for extruding the next unit tofu B. The positioning blade c may be operated so as to cut the tofu conveyed to the slide tables S1 and S2 into unit tofu of a size to be packed and open it at predetermined intervals in the row direction (FIG. 1 (b)).
The drive source of the mechanism for controlling the drive is, for example, a linear actuator such as an air cylinder or an electric cylinder, and is not particularly limited as long as the drive source can be linearly reciprocated and positioned. Also, crank type using linear actuator, angle control function such as rotary encoder, various reduction gears, direct connection type such as motor and servo motor with inverter control, motor power transmission system using belt and chain, rotary actuator, etc. However, the present invention is not limited to these.

包装パック搬送装置20は、パックコンベア21と、突上げ機構23とからなる(図9〜図11)。本実施の形態の装置では、パックが2列で搬送されるが、4列の場合は、これが2組搬送される。包装機も多連タイプの包装機が好ましい。
パックコンベア21は、一定間隔を保って循環駆動される2本のチェーンCH,CH間にワークである豆腐用の包装パックPを保持するための多数枚のトッププレート22を取り付けてなる一種のトッププレート型チェーンコンベアである。パックコンベア21におけるトッププレート22は、チェーンCH,CHの屈曲性を確保するために、独立した多数枚の金属板をキャタピラ状に配列した構成とされ、各トッププレート22には、チェーンCH,CHのリンクブレードにピン部材等を利用して連結することができる左右1対のフランジが曲げ加工されている。各トッププレート22には、包装パックPを落とし込んで位置決めする1対の位置決め孔2H,2Hがパックコンベア21の幅方向(行方向)や進行方向(列方向)に並べて形成され、トッププレート22に設けられた位置決め孔2Hは、全体としてパックコンベア21の進行方向に4行と幅方向に2列の所定の配置をなす(図9〜11)。
The packaging pack transport device 20 includes a pack conveyor 21 and a push-up mechanism 23 (FIGS. 9 to 11). In the apparatus of the present embodiment, the packs are transported in two rows, but in the case of four rows, two sets are transported. The wrapping machine is also preferably a multiple type wrapping machine.
The pack conveyor 21 is a kind of top formed by attaching a large number of top plates 22 for holding a tofu packaging pack P, which is a work, between two chains CH and CH that are circulated and driven at regular intervals. It is a plate type chain conveyor. The top plate 22 in the pack conveyor 21 has a structure in which a large number of independent metal plates are arranged in a caterpillar shape in order to ensure the flexibility of the chains CH and CH. Each top plate 22 includes a chain CH and CH. A pair of left and right flanges that can be connected to the link blade using a pin member or the like are bent. Each top plate 22 is formed with a pair of positioning holes 2H and 2H for dropping and positioning the packaging pack P in the width direction (row direction) and the traveling direction (column direction) of the pack conveyor 21. The provided positioning holes 2H have a predetermined arrangement of four rows in the traveling direction of the pack conveyor 21 and two columns in the width direction as a whole (FIGS. 9 to 11).

包装パックPは、周囲に蓋シールを溶着するための糊代であるエッジ(フランジ部)を有する一般的な角型デザインのカット豆腐用樹脂製容器であり、包装パックPと各トッププレート22の位置決め孔2Hとの寸法関係は、底面側から包装パックPを位置決め孔2Hに落とし込んだ際に、トッププレート22上に包装パックPのエッジ部分が残ることとなる寸法関係に設定されている。パックコンベア21に搭載された多数の包装パックPは、縦2列、横4行の包装パック群Pをなす(図9〜11)。   The packaging pack P is a resin container for cut tofu with a general square design having an edge (flange portion) that is a margin for welding a lid seal around the periphery. The dimensional relationship with the positioning hole 2H is set such that the edge portion of the packaging pack P remains on the top plate 22 when the packaging pack P is dropped into the positioning hole 2H from the bottom surface side. A large number of packaging packs P mounted on the pack conveyor 21 form a packaging pack group P having two columns and four rows (FIGS. 9 to 11).

突上げ機構23は、パックコンベア21のフレーム内に設置されている。突上げ機構23は、裏面に補強チャンネル2Fを取り付けることによって曲げ強度を確保するようにした昇降板2Pと、昇降板2Pの裏面側に作動ロッドを上向きにして設置する1基又は複数基のプッシャシリンダC7とからなる。昇降板2Pの幅は、各トッププレート22に落とし込まれた2個の包装パックP,Pの底面を同時に覆うことができ、トッププレート22の左右のフランジと干渉することなく上下動できる幅であり、昇降板2Pの長さは、搬送コンベア10の幅相当(即ち豆腐Bの行方向、また昇降板2Pの幅はその豆腐Bの列方向)に設定される。なお、前記昇降板2Pは前記突上げ機構23の一形態であり、包装パックPの底をほぼ水平にしながら突き上げる形態であれば特に限定しない。なお昇降板2Pや突上げ機構23は板状に限らず、包装パックPの底面を突き上げることができれば特に限定ず、また包装パックPの底面形状に合わせた凹部又は凸部やガイド等の位置決め手段を配設することも好ましく、包装パックを突き上げる際の位置ズレを防止できる。 The push-up mechanism 23 is installed in the frame of the pack conveyor 21. The push-up mechanism 23 includes a lifting plate 2P that secures bending strength by attaching a reinforcing channel 2F to the back surface, and one or a plurality of pushers that are installed with the operating rod facing upward on the back surface side of the lifting plate 2P. It consists of a cylinder C7. The width of the elevating plate 2P is a width that can simultaneously cover the bottom surfaces of the two packaging packs P, P dropped into each top plate 22 and can move up and down without interfering with the left and right flanges of the top plate 22. The length of the lifting plate 2P is set to be equivalent to the width of the conveyor 10 (that is, the row direction of the tofu B, and the width of the lifting plate 2P is the row direction of the tofu B). The elevating plate 2P is a form of the push-up mechanism 23, and is not particularly limited as long as it pushes up while the bottom of the packaging pack P is made substantially horizontal. Note elevating plate 2P and push-up mechanism 23 is not limited to the plate shape, the packaging if it is possible to push up the bottom surface of the pack P not particularly limited, and the positioning of such combined recesses or projections and guide the bottom shape of the packaging packs P It is also preferable to arrange the means, and it is possible to prevent positional deviation when pushing up the packaging pack.

突上げ機構23は、パックコンベア21内において、プッシャシリンダC7によって昇降板を突上げることによって、トッププレート22を持ち上げることなくパックコンベア21に搭載されている2列4行(M列N行)の包装パックPを昇降板の長さの範囲内において上昇させることができる。トッププレート22の厚みを無視すれば、この動作によって、各包装パックPは、容器高さ程度上昇することができる。突上げ機構23に加わる荷重は、包装パックPの重さのみであるから無視することができる。なお、好ましくは落下して単位豆腐がパックに収納される動きに合わせて前記昇降板のタイミングを合わせて落下速度を減速させながら下降させることによって、落下する衝撃を和らげるようにする(サッカーのボールトラップ動作と同じ)。また、包装パックP内にある程度の水が注入されていても大差にはならない。本願ではトッププレート22を持ち上げる形態であってもよいが、特に包装パックのみを突き上げる方がチェーンCHやパックコンベア21や包装パック搬送装置20への負荷が少なく好ましい。各包装パックP内には、柔らかい豆腐の落下衝撃を和らげて損傷を抑えるために、適量の水を注水されているが、各包装パックPを満水にするような状態でも良い。   In the pack conveyor 21, the push-up mechanism 23 pushes up the lifting plate by the pusher cylinder C7, thereby lifting the top plate 22 and lifting the top plate 22 in two rows and four rows (M columns and N rows). The packaging pack P can be raised within the range of the length of the lifting plate. If the thickness of the top plate 22 is ignored, each packaging pack P can be raised by the height of the container by this operation. Since the load applied to the push-up mechanism 23 is only the weight of the packaging pack P, it can be ignored. It should be noted that the falling impact is preferably lowered by slowing down the falling speed by matching the timing of the lifting plate in accordance with the movement of the unit tofu stored in the pack in accordance with the movement of the unit tofu (soccer ball). Same as trap action). Even if a certain amount of water is injected into the packaging pack P, it does not make a big difference. In the present application, the top plate 22 may be lifted. However, it is particularly preferable to push up only the packaging pack because the load on the chain CH, the pack conveyor 21 and the packaging pack transport device 20 is small. Each packaging pack P is filled with an appropriate amount of water in order to moderate the drop impact of soft tofu and suppress damage. However, each packaging pack P may be filled.

次に、本実施の形態の単位豆腐Bのパック詰め動作を説明する。
なお、以下の動作説明においては、全てのシリンダC1〜C3,Ca,Cbについて、作動ロッドがシリンダ内に収納される向きの動作を「−動作」や矢印(図面参照)で簡略表示し、シリンダ内に収納されていた作動ロッドが押し出される向きの動作を「+動作」や矢印(図面参照)と簡略表示する。
Next, the packing operation of the unit tofu B of this embodiment will be described.
In the following description of the operation, for all the cylinders C1 to C3, Ca and Cb, the operation in the direction in which the operating rod is accommodated in the cylinder is simply indicated by “−operation” or an arrow (see the drawing). The operation in the direction in which the operating rod stored inside is pushed out is simply displayed as “+ operation” or an arrow (see the drawing).

図2に示すように、搬送コンベア10上において所定サイズに切断された単位豆腐Bは、搬送コンベア10の幅方向(及び進行方向)に所定個数並んだ状態の包装パックPに合わせるように一定の行列間隔を保った配列状態の単位豆腐Bとして順次に搬送されてくる。駆動機構40は、水平動シリンダC1が−動作し、水平動シリンダC1に連結された走行車11aが軌道レール11に案内されながら上流方向に走行する。走行車11aは吊下げ支持されているが上流方向に移動し、搬送コンベア10の終端部に横付けされている。包装パック搬送装置20のパックコンベアは、この位置におけるスライドテーブルS1,S2の直下に位置し、包装パックPを準備している。包装パックPは突上げ機構23の垂直動シリンダC7の+動作によってスライドテーブルS1,S2の間近まで上昇して待機している。
搬送コンベア10の運転に伴い、最も下流方向に位置する豆腐Bが下降して待機しているブレードbに到達したことが図示しないセンサ系によって検出された時点で、搬送コンベア10は、一時停止をする。次いで、上下動シリンダCa,Cbが+動作し、櫛形の吊り下げ体40Aが下降動作する。このとき、押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcは、最初の1行目の豆腐Bと2行目の豆腐Bとの間、2行目の豆腐Bと3行目の豆腐Bとの間というように下降する。前記センサ系は、反射型変位センサや透過型光電センサ・ファイバーセンサなどワークの存在を認識できるセンサや計測手段であれば、特に限定しない。
As shown in FIG. 2, the unit tofu B cut to a predetermined size on the conveyor 10 is fixed so as to match a predetermined number of packaging packs P arranged in the width direction (and the traveling direction) of the conveyor 10. It is sequentially conveyed as unit tofu B in an array state with a matrix interval maintained. The drive mechanism 40 travels in the upstream direction while the horizontal moving cylinder C1 is operated and the traveling vehicle 11a connected to the horizontal moving cylinder C1 is guided by the track rail 11. Although the traveling vehicle 11 a is supported by being suspended, it moves in the upstream direction and is placed on the end of the conveyor 10. The pack conveyor of the packaging pack transport device 20 is located immediately below the slide tables S1 and S2 at this position, and the packaging pack P is prepared. The packaging pack P is lifted up to near the slide tables S1 and S2 by the + operation of the vertical moving cylinder C7 of the push-up mechanism 23 and is on standby.
With the operation of the transport conveyor 10, when the sensor system (not shown) detects that the tofu B located in the most downstream direction descends and reaches the standby blade b, the transport conveyor 10 pauses. To do. Next, the vertical movement cylinders Ca and Cb operate in a positive direction, and the comb-shaped suspension body 40A moves down. At this time, the extrusion blade b and the positioning blade c are between the first tofu B in the first row and the second tofu B in the second row, and between the tofu B in the second row and the tofu B in the third row. To descend. The sensor system is not particularly limited as long as it is a sensor or measuring means that can recognize the presence of a workpiece, such as a reflective displacement sensor, a transmissive photoelectric sensor, or a fiber sensor.

吊り下げ体40が完全に下降した後、水平動シリンダC1が+動作すると、櫛形の吊り下げ体40は、単位豆腐Bを一斉に押し出すように水平移動させる。すなわち、多数の押出し用ブレードbの駆動することによって、例えば短時間で4行7列の豆腐Bを同時にスライドテーブルS1,S2に向かって移動させる(図2、図12(b)(c))。図12(a)(b)は側面図であり、図12(c)(d)は上面図である。   When the horizontal moving cylinder C1 moves + after the suspension body 40 is completely lowered, the comb-shaped suspension body 40 moves horizontally so as to push out the unit tofu B all at once. That is, by driving a large number of extrusion blades b, for example, 4 rows and 7 columns of tofu B are simultaneously moved toward the slide tables S1 and S2 in a short time (FIGS. 2, 12B and 12C). . 12A and 12B are side views, and FIGS. 12C and 12D are top views.

押出し用ブレードbは、走行車11aの水平動に伴って4行の豆腐の状態を維持しながら下流方向に水平移動し、水平動シリンダC1のストロークに規制されてスライドテーブルS1,S2上に位置決めされる。この間、包装パック搬送装置20の突上げ機構23は、プッシャシリンダC7を+動作させてスライドテーブルS1,S2下に位置する4列7行の包装パックPを、スライドテーブルS1,S2の直下まで上昇させて待機している。   The pushing blade b horizontally moves in the downstream direction while maintaining the state of four rows of tofu with the horizontal movement of the traveling vehicle 11a, and is positioned on the slide tables S1 and S2 by being regulated by the stroke of the horizontal movement cylinder C1. Is done. During this time, the push-up mechanism 23 of the packaging pack transport device 20 moves the pusher cylinder C7 to + to raise the packaging pack P in 4 rows and 7 rows located below the slide tables S1 and S2 to just below the slide tables S1 and S2. Let me wait.

次いで、水平動シリンダCa,Cbが−動作をし、豆腐Bを載せていたスライドテーブルS1,S2に引き抜かれる。スライドテーブルS1,S2が退避動作すると多数の押出し用ブレードbの上流側面ないしは下流側面と単位豆腐Bの各下流側面ないしは各上流側面と接して落下案内手段として静止しており単位豆腐Bを案内して落下させると、多数の豆腐Bはブレードb,cに沿って対応する包装パックP内に水平状態で落下する(図12(a)(b))。図12(a)は、スライドテーブルS1,S2が閉じた状態の図であり、図12(b)は、スライドテーブルS1,S2が開いた状態の図である。   Next, the horizontal motion cylinders Ca and Cb perform a negative operation, and are pulled out to the slide tables S1 and S2 on which the tofu B is placed. When the slide tables S1 and S2 are retracted, the upstream side surface or downstream side surface of a large number of blades b for extrusion and the downstream side surface or each upstream side surface of the unit tofu B are stationary as drop guide means and guide the unit tofu B. When dropped, a large number of tofu B falls in a horizontal state into the corresponding packaging pack P along the blades b and c (FIGS. 12A and 12B). 12A is a diagram in a state where the slide tables S1 and S2 are closed, and FIG. 12B is a diagram in a state where the slide tables S1 and S2 are opened.

豆腐Bを包装パック内に受け取る直前ないしは同時ないしは直後に、突上げ機構23は、プッシャシリンダC7を−動作させ、浮上させていた包装パックPをパックコンベア20の元の位置に復帰させる。また、豆腐Bの収納動作を完了した多数の押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcは、上下動シリンダC3の−動作によって同時に上昇し、再び前記の待機状態に復帰するための準備動作にはいる。突上げ機構23の下降動作としては、スライドテーブルS1,S2が退避開始と同時か、その直後ないしは直前から同期的に動作して、包装パックPが下降中に落下する豆腐Bを包装パックに受け取り、またその下降動作も加減速を適正に調節して、豆腐Bが落下して包装パックP内に収納される際の衝撃を和らげるようにしてもよく、豆腐破損をより確実に防止できるので、好ましい。   Immediately before, simultaneously with, or immediately after receiving the tofu B into the packaging pack, the push-up mechanism 23 operates the pusher cylinder C7 to return the packaging pack P that has been lifted to the original position of the pack conveyor 20. In addition, a large number of extrusion blades b and positioning blades c that have completed the storage operation of tofu B are simultaneously lifted by the -operation of the vertical movement cylinder C3, and are in preparation for returning to the standby state again. . As the lowering operation of the push-up mechanism 23, the slide tables S1 and S2 operate simultaneously with the start of retraction or immediately after or immediately before, and receive the tofu B that falls while the packaging pack P is descending into the packaging pack. In addition, the descent operation may be adjusted appropriately for acceleration / deceleration so that the impact when the tofu B falls and is stored in the packaging pack P can be more reliably prevented. preferable.

復帰動作としては、退避動作していたスライドテーブルS1,S2は、水平動シリンダCa,Cbの−動作によって搬送コンベア10の終端部に横付け姿勢をとり、押出し用ブレードbは、水平動シリンダC1の−動作によって上流方向に引き返す。この間、搬送コンベア10は、5行目、6行目、7行目、8行目の豆腐Bを下流方向に移動させ、包装パック搬送装置20のパックコンベアは、豆腐Bが収納された包装パックPを搬出し、順送り的に次の空の包装パックPを搬送コンベア10の前方に供給する。
次いで、駆動機構40A,40Bは、上下動シリンダC3の+動作によって押出し用ブレードbは、搬送コンベヤ上に、又、位置決め用ブレードcはスライドテーブルS1,S2上に復帰動作する。
図2は、本実施の形態の他の例であり、搬送コンベヤ10にブロック状の豆腐が搬送されて来るものであり、これを駆動機構40Aの押出し用ブレードbが降下して行方向に切断して、スライドテーブルS1,S2に押し出して、行方向に細長い細帯状豆腐を列方向の間隔を調整する。次に、得られた行方向に細長い細帯状豆腐をスライドテーブル上で駆動機構40Dの縦切り切断刃を兼ねる位置決めブレードcが列方向に切断するともに行方向の間隔を調整し、得られた単位豆腐Bを縦切り切断刃を兼ねる位置決めブレードcで行方向の1方向から位置決めしてから退避して、再び駆動機構40Aの押出し用ブレードbが単位豆腐Bの間に降下して落下案内手段として、スライドテーブルの退避動作と共にこれらブレードbに沿って落下するように包装パックPに案内する。 図13は、本実施の形態の他の例であり、搬送コンベヤ10にブロック状の豆腐が搬送されて来るものであり、これを駆動機構40Dの縦切り刃を兼ねる位置決めブレードcが降下して列方向に切断するとともに行方向の間隔を調整し、得られた列方向に細長い細帯状豆腐を駆動機構40Aの押出し用ブレードbが単位豆腐Bに切断した後、スライドテーブルS1,S2に押し出しながら列方向の間隔を調整する。次に、得られた単位豆腐Bを駆動機構40Aの押出し用ブレードbが列方向の1方向から位置決めして、そのまま落下案内手段として用いて、スライドテーブルの退避動作と共にこれらブレードbに沿って落下するように包装パックPに案内する。ここで最下流側の押出し用ブレードbは位置決め用ブレードcとしてのみ作用する。
As the return operation, the slide tables S1 and S2 that have been retracted take a horizontal posture at the end of the transport conveyor 10 by the-operation of the horizontal moving cylinders Ca and Cb, and the pushing blade b is connected to the horizontal moving cylinder C1. -Turn back upstream by movement. During this time, the conveyor 10 moves the tofu B in the 5th, 6th, 7th, and 8th lines in the downstream direction, and the pack conveyor of the packaging pack transporter 20 is a packaging pack in which the tofu B is stored. P is carried out, and the next empty packaging pack P is fed to the front of the conveyor 10 in order.
Next, in the drive mechanisms 40A and 40B, the pushing blade b returns to the conveying conveyor and the positioning blade c returns to the slide tables S1 and S2 by the + operation of the vertical movement cylinder C3.
FIG. 2 is another example of the present embodiment, in which block-like tofu is conveyed to the conveyor 10, and the extrusion blade b of the drive mechanism 40A is lowered and cut in the row direction. And it extrudes to slide table S1, S2, and adjusts the space | interval of the column direction for the thin strip-shaped tofu long in a row direction. Next, the obtained strip-shaped tofu elongated in the row direction is cut on the slide table in the column direction by the positioning blade c serving also as the longitudinal cutting blade of the drive mechanism 40D, and the interval in the row direction is adjusted, and the obtained unit The tofu B is positioned from one direction in the row direction by the positioning blade c that also serves as a vertical cutting blade and then retracted, and the pushing blade b of the drive mechanism 40A descends again between the unit tofu B as drop guide means. Then, it is guided to the packaging pack P so as to fall along these blades b together with the retracting operation of the slide table. FIG. 13 shows another example of the present embodiment, in which block-like tofu is conveyed to the conveyor 10, and the positioning blade c that also serves as the vertical cutting blade of the drive mechanism 40D is lowered. While cutting in the column direction and adjusting the interval in the row direction, the extruding blade b of the drive mechanism 40A cuts the strip-like tofu elongated in the column direction into unit tofu B, and then extruding it to the slide tables S1 and S2. Adjust the spacing in the column direction. Next, the obtained unit tofu B is positioned from one direction in the row direction by the pushing blade b of the drive mechanism 40A, and is used as it is as a drop guide means, and is dropped along these blades b together with the retracting operation of the slide table. Guide to the packaging pack P. Here, the extrusion blade b on the most downstream side acts only as the positioning blade c.

図12は、本実施の形態の他の例であり、搬送コンベヤ10にシート状又はブロック状の豆腐が搬送されて来るものであり、これを駆動機構40の櫛形押出し用ブレードbが降下して行方向に切断して、スライドテーブルS1,S2に押し出しながら、列方向の間隔を調整するとともに、上流側に固定刃を有する案内ガイドAg(図12参照)によって形成された通路にそって移動させることによって行方向で間隔を調整する。案内ガイドAgは、一対の板を複数備えて、一対の板の間(通路)に単位豆腐Bの間隔を広げて案内する。案内ガイドAgは、所定間隔拡大機能を有するとともに、上流側切断刃機能も有する。次に、水平動シリンダCa,Cbの−動作によってスライドテーブルS1,S2が退避動作するときには、櫛形押出し用ブレードbが位置決め用ブレードを兼ねて、単位豆腐Bを位置決めしてそのまま落下案内手段として、これら位置決め用ブレードcと案内ガイドAgに沿って落下する豆腐を包装パックPに3方向から案内させる。
ここで、行列状(少なくとも2行以上)に整列された複数の前記単位豆腐が複数の前記押出し用ブレードによって前記スライドテーブル上に押し出された後に、複数の前記単位豆腐が複数の前記押出し用ブレード又は複数の前記位置決め用ブレードによって1方向から位置決めされて、前記位置決め用ブレードの前記1方向と逆の方向に前記スライドテーブルが退避動作することにより、前記単位豆腐が落下して前記包装パックに収納されるときには、複数の前記押出し用ブレード及び/又は複数の位置決め用ブレードが、落下する前記単位豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いることができる。すなわち、上記「1方向」をスライドテーブルSの退避動作方向とすると(図1(b)の符号F1)、上記スライドテーブルの退避動作方向とは逆にして(図1(b)の符号F2)、実質上スライドテーブルのSの退避動作を早くして、豆腐Bのパック詰めを速やかに行なう。
また、行列状(少なくとも2行以上)に整列された複数の前記単位豆腐が前記押出し用ブレードによって前記スライドテーブル上に押し出された後に、複数の前記単位豆腐が複数の前記押出し用ブレード及び/又は複数の前記位置決め用ブレードによって行列状態の2〜4方向のうちの1方向から位置決め又は把持されて、前記位置決めの前記2〜4方向のいずれかと逆の方向に前記スライドテーブルが退避動作することにより、前記単位豆腐が落下して前記包装パックに収納されるときには、複数の前記押出し用ブレード及び/又は複数の位置決め用ブレードが、落下する前記単位豆腐を前記包装パック内に案内する落下案内手段として用いられることができる。すなわち、上記「2〜4方向」のうちの少なくとも1方向をスライドテーブルSの退避動作方向とすると(図1(c)の符号F1)、スライドテーブルSの退避動作方向をこれとは逆にして(図1(c)の符号F2)、実質上スライドテーブルSの退避動作を早くして、豆腐Bのパック詰めを速やかに行なう。スライドテーブルSは一方向(列方向、後方)に退避したり、分割式で前後方向(列方向)、左右方向(行方向)に退避することができる。
FIG. 12 shows another example of the present embodiment, in which sheet-shaped or block-shaped tofu is conveyed to the conveyor 10, and the comb-shaped extrusion blade b of the drive mechanism 40 is lowered. While cutting in the row direction and pushing out to the slide tables S1 and S2, the interval in the column direction is adjusted and moved along a passage formed by a guide guide Ag (see FIG. 12) having a fixed blade on the upstream side. Adjust the spacing in the row direction. The guide guide Ag includes a plurality of pairs of plates, and guides the unit tofu B between the pair of plates (passage) with a wide interval. The guide guide Ag has a predetermined interval enlargement function and also has an upstream cutting blade function. Next, when the slide tables S1 and S2 are retracted by the-operation of the horizontal moving cylinders Ca and Cb, the comb-shaped extruding blade b also serves as a positioning blade, positions the unit tofu B as it is as a drop guide means, The tofu falling along the positioning blade c and the guide guide Ag is guided to the packaging pack P from three directions.
Here, after the plurality of unit tofu arranged in a matrix (at least two rows or more) are extruded onto the slide table by the plurality of extrusion blades, the plurality of unit tofu are the plurality of extrusion blades. Alternatively, positioning is performed from one direction by the plurality of positioning blades, and the slide table is retracted in a direction opposite to the one direction of the positioning blade, whereby the unit tofu falls and is stored in the packaging pack. In this case, a plurality of extrusion blades and / or a plurality of positioning blades can be used as drop guide means for guiding the falling unit tofu into the packaging pack. That is, if the “one direction” is the retracting direction of the slide table S (reference F1 in FIG. 1B), the direction is opposite to the retracting direction of the slide table (reference F2 in FIG. 1B). Substantially, the retracting operation of S on the slide table is accelerated to pack the tofu B quickly.
Further, after the plurality of unit tofu arranged in a matrix (at least two rows or more) are extruded onto the slide table by the extrusion blade, the plurality of unit tofu are the plurality of extrusion blades and / or Positioning or gripping from one of the two to four directions in a matrix state by the plurality of positioning blades, and the slide table retracts in a direction opposite to any of the two to four directions of the positioning When the unit tofu falls and is stored in the packaging pack, the plurality of extrusion blades and / or the plurality of positioning blades serve as drop guide means for guiding the falling unit tofu into the packaging pack. Can be used. That is, if at least one of the “2-4 directions” is the retracting direction of the slide table S (reference numeral F1 in FIG. 1C), the retracting direction of the slide table S is reversed. (Reference numeral F2 in FIG. 1C), the retraction operation of the slide table S is substantially accelerated, and the tofu B is quickly packed. The slide table S can be retracted in one direction (column direction, rearward), or can be retracted in the front-rear direction (column direction) and the left-right direction (row direction) in a divided manner.

(第2の実施の形態)
図3は、本実施の形態の第2の実施の形態であり、この吊り下げ駆動機構40は、多数の押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcを一つの櫛形の吊り下げ体40として構成して、エアシリンダである水平動シリンダC1や上下動シリンダC3を駆動源として駆動される。本実施の形態の位置決め用ブレードcは、包装パック搬送装置20による包装パックPの位置に到達すると、図示しないセンサ系によって検出された時点で一時停止して位置合わせを確認する。
(Second Embodiment)
FIG. 3 shows a second embodiment of the present embodiment, and this suspension drive mechanism 40 comprises a number of pushing blades b and positioning blades c as one comb-shaped suspension body 40. The horizontal motion cylinder C1 and the vertical motion cylinder C3, which are air cylinders, are driven using a drive source. When the positioning blade c of the present embodiment reaches the position of the packaging pack P by the packaging pack transport device 20, the positioning blade c temporarily stops when it is detected by a sensor system (not shown) and confirms the alignment.

次に、本実施の形態の単位豆腐Bのパック詰め動作を説明する。
搬送コンベア10上において所定サイズに切断された単位豆腐Bは、一定の行列間隔を保った配列状態の単位豆腐Bとして順次に搬送されてくる。駆動機構40は、水平動シリンダC1が−動作し、水平動シリンダC1に連結された走行車11aが軌道レール11に案内されながら上流方向又は下流方向に走行する。パックコンベア20は、スライドテーブルSの直下に位置し、包装パックPを準備している。包装パックPは突上げ機構23の垂直動シリンダC7の+動作によってスライドテーブルSの間近まで上昇して待機している(図3,図10)。
搬送コンベア10の運転に伴い、最も下流方向に位置する単位豆腐Bが下降して待機している押出し用ブレードbに到達したことが図示しないセンサ系によって検出された時点で、搬送コンベア10は、一時停止をする。次いで、上下動シリンダC3が+動作し、櫛形の吊り下げ体40が下降動作する。このとき、ブレードb,cは、最初の1行目の単位豆腐B1と2行目の単位豆腐B2との間、2行目の単位豆腐B2と3行目の単位豆腐B4との間というように下降する。
吊り下げ体40が完全に下降した後、水平動シリンダC1が+動作すると、吊り下げ体40は、単位豆腐Bを押し出すように水平移動させる。すなわち、押出し用ブレードb(位置決め用ブレード兼用)を同時に駆動することによって、4行の豆腐Bを同時にスライドテーブルSに向かって移動させる(図3(b)(c))。 吊り下げ体40のブレードb,cは、走行車11aの水平動に伴って4行の豆腐の状態を維持しながら下流方向に水平移動し、水平動シリンダC1のストロークに規制されてスライドテーブルS上に位置決めされる。このとき、移動された単位豆腐Bの先頭側(下流側)が少し振れて位置ずれしたりするが、吊り下げ体40のブレードb,cを上流側に移動させるか、又はスライドテーブルSが退避すると、その位置ずれを防止して先頭位置を包装パックPの対応する位置に位置合わせをする。なお、ブレードbと豆腐Bとの接触は解除されてもよいが、好ましくは少し単位豆腐Bから離れる程度に維持して落下案内手段を兼ねるようにしてもよい。そこで、この位置合わせ状態でスライドテーブルSを引き抜き動作すると(退避動作をする)、位置決め用ブレードcの上流側面と豆腐Bの各下流側面(先頭側から4行分)と接して、落下案内手段として落下させる(図3(e)(f)(g))。多数の豆腐Bは、スライドテーブルS下に準備されていた対応する包装パックP内に略水平状態で落下する。パック詰めが終了すると、各々ブレードやスライドテーブルなどが元の待機状態へ復帰する。
Next, the packing operation of the unit tofu B of this embodiment will be described.
The unit tofu B cut to a predetermined size on the conveyor 10 is sequentially conveyed as unit tofu B in an array state with a constant matrix interval. The drive mechanism 40 travels in the upstream direction or the downstream direction while the horizontal moving cylinder C1 is operated, and the traveling vehicle 11a connected to the horizontal moving cylinder C1 is guided by the track rail 11. The pack conveyor 20 is located immediately below the slide table S and prepares a packaging pack P. The packaging pack P is lifted up to near the slide table S by the + operation of the vertical moving cylinder C7 of the push-up mechanism 23 (FIGS. 3 and 10).
At the time when it is detected by the sensor system (not shown) that the unit tofu B located in the most downstream direction has descended and reached the extrusion blade b waiting in accordance with the operation of the conveyor 10, the conveyor 10 is Pause. Next, the vertical movement cylinder C3 moves +, and the comb-shaped suspension body 40 moves downward. At this time, the blades b and c are between the first unit tofu B1 on the first row and the unit tofu B2 on the second row, and between the unit tofu B2 on the second row and the unit tofu B4 on the third row. To descend.
After the suspension body 40 is completely lowered, when the horizontal moving cylinder C1 operates +, the suspension body 40 is moved horizontally so as to push out the unit tofu B. That is, by simultaneously driving the extrusion blade b (also used as a positioning blade), the four rows of tofu B are simultaneously moved toward the slide table S (FIGS. 3B and 3C). The blades b and c of the suspension body 40 move horizontally in the downstream direction while maintaining the state of the four rows of tofu with the horizontal movement of the traveling vehicle 11a, and are regulated by the stroke of the horizontal movement cylinder C1 to slide table S. Positioned above. At this time, although the head side (downstream side) of the moved unit tofu B is slightly shaken and displaced, the blades b and c of the suspension body 40 are moved upstream or the slide table S is retracted. Then, the misalignment is prevented and the leading position is aligned with the corresponding position of the packaging pack P. Note that the contact between the blade b and the tofu B may be released, but it is preferable that the blade b is kept slightly away from the unit tofu B and also serves as a drop guide means. Therefore, when the slide table S is pulled out (retracted) in this alignment state, the drop guide means comes into contact with the upstream side surface of the positioning blade c and each downstream side surface of the tofu B (four lines from the top side). (Fig. 3 (e) (f) (g)). Many tofu B falls in the substantially horizontal state in the corresponding packaging pack P prepared under the slide table S. When the packing is completed, the blades, slide table, and the like return to the original standby state.

(第3の実施の形態)
図4は、第3の実施の形態であり、多数の押出し用ブレードbを有する吊り下げ駆動機構40Aと、多数の位置決め用ブレードcを有する櫛形の吊り下げ体40Bを別に構成して、エアシリンダである水平動シリンダC2や上下動シリンダC3を駆動源として駆動される。押出し用ブレードbは、櫛形の吊り下げ体40Aを構成して、エアシリンダである水平動シリンダC1や上下動シリンダC3を駆動源として駆動されており、豆腐BをスライドテーブルS上に押し出すようにして移動させる。なお、スライドテーブルSは片側開閉方式であるが、前記両側開閉式や傾斜・回動式でも良い。
本実施の形態の櫛形の吊り下げ体40Aと櫛形の吊り下げ体40Bは、前述の駆動手段とは、先端側のブレードb,cがない状態の櫛形状を呈する点が異なる。そして、前記押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcは、単位豆腐Bの搬送方向に対して、同期して駆動、又は、同調して駆動して、前後方向に動作するように駆動制御ないしは駆動構造を有している。したがって、両ブレードb,cは別々に前後方向に動作する場合でも(図4)、お互いが干渉しないように、両ブレードb,cには各々、上昇・下降動作する昇降駆動装置を備え、前後動作に合わせて両ブレードb,c同時ないしは個々に昇降して、一斉に豆腐群Bを押出し、一斉にパック詰めする。
この櫛形の吊り下げ体40Aと櫛形の吊り下げ体40Bは、に単位豆腐Bを受け渡すようにした後は、櫛形の吊り下げ体40Aは元の位置(搬送コンベア10上)に戻り、次の豆腐Bを押出す準備に入る。他方の櫛形の吊り下げ体40Bは、多数のパック詰めする大きさの単位豆腐Bを包装パックPに落下収納するときの位置合わせ、つまり単位豆腐Bの先頭側の位置合わせをするものであり、包装パック搬送装置20により搬送されてくる包装パックPの位置に位置合わせする。本実施の形態では、ブレードb,cでの切断は行なわない。
(Third embodiment)
FIG. 4 shows a third embodiment, in which a suspension driving mechanism 40A having a large number of pushing blades b and a comb-shaped suspension body 40B having a large number of positioning blades c are separately configured. The horizontal motion cylinder C2 and the vertical motion cylinder C3 are driven as drive sources. The extruding blade b constitutes a comb-shaped suspension body 40A, and is driven by the horizontal moving cylinder C1 and the vertical moving cylinder C3, which are air cylinders, as driving sources, and pushes out the tofu B onto the slide table S. To move. The slide table S is a one-side opening / closing method, but may be the both-side opening / closing method or the tilt / rotation method.
The comb-shaped suspended body 40A and the comb-shaped suspended body 40B of the present embodiment are different from the above-described driving means in that they have a comb shape without the blades b and c on the front end side. The extrusion blade b and the positioning blade c are driven in synchronism with the conveying direction of the unit tofu B, or are driven in synchronism to drive in the front-rear direction. have. Therefore, even when both blades b and c operate separately in the front-rear direction (FIG. 4), both blades b and c are each provided with a lift drive device that moves up and down so that they do not interfere with each other. The blades b and c are moved up or down at the same time or individually according to the operation, and the tofu group B is extruded all at once and packed together.
After the comb-shaped suspension body 40A and the comb-shaped suspension body 40B deliver the unit tofu B, the comb-shaped suspension body 40A returns to the original position (on the conveyor 10), and the next Preparation for extruding tofu B begins. The other comb-shaped suspension body 40B is used for alignment when a large amount of unit tofu B to be packed is dropped and stored in the packaging pack P, that is, for alignment of the top side of the unit tofu B. The position is aligned with the position of the packaging pack P conveyed by the packaging pack conveying device 20. In the present embodiment, cutting with the blades b and c is not performed.

次に、本実施の形態の豆腐Bのパック詰め動作を説明する。 搬送コンベア10上において所定サイズに切断された豆腐Bは、搬送コンベア10の幅方向(及び進行方向)に所定個数並んだ状態の包装パックPに合わせるように一定の行列間隔を保った配列状態の単位豆腐Bとして順次に搬送されてくる。駆動機構40は、最初の豆腐B1が搬送コンベア10の終端部に到達するまで待機動作をする(図4(a)(b))。   Next, the packing operation of the tofu B of this embodiment will be described. The tofu B cut to a predetermined size on the conveyor 10 is in an arrayed state with a certain matrix interval so as to match the packaging pack P in which a predetermined number is arranged in the width direction (and the traveling direction) of the conveyor 10. It is conveyed sequentially as unit tofu B. The drive mechanism 40 performs a standby operation until the first tofu B1 reaches the terminal end of the conveyor 10 (FIGS. 4A and 4B).

吊り下げ体40Aが完全に下降した後、水平動シリンダC1が+動作すると、櫛形の吊り下げ体40Aは、豆腐Bを押し出すように水平移動させる。すなわち、多数の押出し用ブレードbの駆動することによって、短時間で4行7列の単位豆腐Bを同時にスライドテーブルSに向かって移動させる(図4(b)(c))。
押出し用ブレードbは、走行車11aの水平動に伴って4行の豆腐の状態を維持しながら下流方向に水平移動し、水平動シリンダC1のストロークに規制されてスライドテーブルS上に位置決めする。位置決め用ブレードcは、走行車12aの水平動に伴って、押出し用ブレードbによって押し出された4行の豆腐を引き受けて、上流方向に水平移動し、水平動シリンダC2のストロークに規制されてスライドテーブルS上で位置決めする。この間、包装パック搬送装置20の突上げ機構23は、プッシャシリンダC7を+動作させてスライドテーブルS下に位置する4列7行の包装パックPを、スライドテーブルSの直下まで上昇させて待機している。
After the suspended body 40A is completely lowered, when the horizontal moving cylinder C1 is operated +, the comb-shaped suspended body 40A is moved horizontally so as to push out the tofu B. That is, by driving a large number of extrusion blades b, the unit tofu B in 4 rows and 7 columns is simultaneously moved toward the slide table S in a short time (FIGS. 4B and 4C).
The pushing blade b moves horizontally in the downstream direction while maintaining the four rows of tofu as the traveling vehicle 11a moves horizontally, and is positioned on the slide table S by being regulated by the stroke of the horizontal moving cylinder C1. The positioning blade c accepts the four rows of tofu extruded by the pushing blade b as the traveling vehicle 12a moves horizontally, horizontally moves in the upstream direction, and is regulated by the stroke of the horizontal moving cylinder C2 to slide. Position on the table S. During this time, the push-up mechanism 23 of the packaging pack transport device 20 moves the pusher cylinder C7 to + and raises the packaging packs P in 4 rows and 7 rows located under the slide table S to just below the slide table S and waits. ing.

次いで、水平動シリンダCbが−動作をし、豆腐Bを載せていたスライドテーブルSに引き抜かれる。スライドテーブルSが退避動作すると、位置決め用ブレードcの下流側面と豆腐Bの各上流側面と接していた状態で落下案内手段として豆腐Bを案内して落下させる(図4(d)(e)(f)(g)(h))。多数の豆腐Bは、スライドテーブルS下に準備されていた対応する包装パックP内に水平状態で落下する。   Next, the horizontal moving cylinder Cb operates-and is pulled out to the slide table S on which the tofu B is placed. When the slide table S is retracted, the tofu B is guided and dropped as drop guide means in a state where it is in contact with the downstream side surface of the positioning blade c and each upstream side surface of the tofu B (FIGS. 4D and 4E). f) (g) (h)). Many tofu B falls in the horizontal state in the corresponding packaging pack P prepared under the slide table S.

(第4の実施の形態)
図5(a)は、第4の実施の形態であり、櫛形の吊り下げ体40Aから櫛形の吊り下げ体40Bに豆腐Bを受け渡すように交差する状態を示す図である。このように受け渡すことで、一旦ブレードから単位豆腐Bとの接触を解除して、位置決め用ブレードcによる位置合わせが容易になる。また、図5(b)は、押出し用ブレードbを単位豆腐Bの上方側端のみ接触させた状態にして、前記位置決め用ブレードのみを落下案内手段として用いて包装パック内に案内する例である。このようにすると、後述するスライドテーブルSを傾斜回動機構Sk1により傾斜させるときに、ブレードが邪魔にならずにパック詰めすることができる。なお、位置決め用ブレードcも豆腐Bの上方側端のみ接触させた状態にして、包装パックに案内することも可能である。図5(b)櫛形の吊り下げ体40Aと櫛形の吊り下げ体40Bは、前述の駆動手段とは、先端側のブレードb,cがない状態の櫛形状を呈する点が異なる。なお、本実施の形態の吊り下げ駆動機構40A,40B、及び、前記押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcは、豆腐Bの搬送方向に対して、同期して駆動、又は、同調して駆動して、前後方向に動作するように駆動制御を有している。
(Fourth embodiment)
FIG. 5A shows the fourth embodiment, and shows a state where the tofu B is crossed so as to pass from the comb-shaped suspension body 40A to the comb-shaped suspension body 40B. By delivering in this way, the contact with the unit tofu B is once released from the blade, and the positioning by the positioning blade c becomes easy. FIG. 5B is an example in which only the positioning blade is used as a drop guide means and the extrusion blade b is brought into contact with the upper end of the unit tofu B and guided into the packaging pack. . If it does in this way, when the slide table S mentioned later is inclined by the inclination rotation mechanism Sk1, the blade can be packed without being in the way. The positioning blade c can also be guided to the packaging pack in a state where only the upper end of the tofu B is in contact. The comb-shaped suspension body 40A and the comb-shaped suspension body 40B in FIG. 5B are different from the above-described driving means in that they have a comb shape without the blades b and c on the front end side. The suspension drive mechanisms 40A and 40B and the extrusion blade b and the positioning blade c of the present embodiment are driven synchronously or driven synchronously with respect to the tofu B transport direction. Thus, it has drive control so as to operate in the front-rear direction.

(第5の実施の形態)
図6は、第5の実施の形態であり、駆動機構である櫛形の吊り下げ体40Cに押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcが各々シリンダC4により上下動する実施形態である。すなわち、交互に配される多数の押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcとを各々統一的又は連動的に上下動させる。
したがって、押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcのいずれを使用してもパック詰めの落下案内手段としても操作しやすく、又、2方向から案内するように両方を使用してもパック詰めの落下案内手段としても操作しやすいものである。
(Fifth embodiment)
FIG. 6 shows a fifth embodiment, which is an embodiment in which an extrusion blade b and a positioning blade c are moved up and down by a cylinder C4 on a comb-shaped suspension body 40C as a driving mechanism. That is, a plurality of extrusion blades b and positioning blades c arranged alternately are moved up and down in a unified or interlocking manner.
Therefore, either the extrusion blade b or the positioning blade c can be used as a packing drop guiding means, and the packing dropping guide can be operated even if both are used to guide from two directions. It is easy to operate as a means.

(第6の実施の形態)
図7は、第6の実施の形態であり、スライドテーブルSが一丁毎に複数に分割されて、かつ傾斜回動機構Sk1を備える。すなわち、前記スライドテーブルSは、その水平姿勢から包装パック搬送装置20により搬送されて来る包装パックPに対して、その内側に傾斜して収納させる傾斜回動機構Sk1を備え、各スライドテーブルS1,S2は、退避しながら傾斜回動機構Sk1により傾斜回動する。
傾斜回動機構Sk1によりスライドテーブルS1,S2の一部が上昇しながら傾斜回動して収納させるとき、豆腐Bを挟み込んだ状態でパック詰めするときに邪魔になる。本実施の形態では、豆腐Bの前方側を位置決めするときには、押出し用ブレードbを豆腐から離した状態にして、位置決め用ブレードcのみを豆腐に沿った落下案内手段とする。スライドテーブルS1、S2を傾斜させる傾斜回動機構Sk1を採用するときでも、パック詰めの際にブレードbが邪魔するような事態を回避することができる。
(Sixth embodiment)
FIG. 7 shows a sixth embodiment, in which the slide table S is divided into a plurality for each one and includes an inclined rotation mechanism Sk1. That is, the slide table S is provided with an inclination rotation mechanism Sk1 that stores the package pack P that is conveyed from the horizontal posture by the package pack conveying device 20 while being inclined inward, and each slide table S1, S2 is tilted and rotated by the tilt rotation mechanism Sk1 while retracting.
When the tilt rotation mechanism Sk1 tilts and stores the slide tables S1 and S2 while part of the slide tables S1 and S2 are raised, it becomes an obstacle when the tofu B is sandwiched and packed. In the present embodiment, when positioning the front side of the tofu B, the pushing blade b is separated from the tofu, and only the positioning blade c is used as a drop guide means along the tofu. Even when the tilt rotation mechanism Sk1 for tilting the slide tables S1 and S2 is employed, it is possible to avoid a situation in which the blade b interferes with packing.

図8(a)は、本実施の形態の他の例であり、スライドテーブルSが斜め上方に弧を描くようにして退避駆動することで傾斜させる傾斜回動機構Sk2を説明するものであり、図8(b)は、スライドテーブルS1,S2が分割して、各々斜め上方に弧を描くようにして退避駆動する傾斜回動機構Sk3を有する。このような傾斜回動機構Sk2,Sk3を採用するときでも、パック詰めの際にブレードが邪魔するような事態を回避することができる。第6及び本実施形態ではスライドテーブルSは分割型ないしは下方側が凹凸状に切り掻いた形状で凸部が包装パック内に内挿できるようにするのが好ましい。   FIG. 8 (a) is another example of the present embodiment, and illustrates a tilt rotation mechanism Sk2 that is tilted by retracting and driving the slide table S in an obliquely upward arc. In FIG. 8B, the slide tables S1 and S2 are divided, and each has a tilt rotation mechanism Sk3 that is driven to retract so as to draw an arc obliquely upward. Even when such tilt rotation mechanisms Sk2 and Sk3 are employed, it is possible to avoid a situation where the blade interferes with packing. In the sixth embodiment and the present embodiment, it is preferable that the slide table S has a split mold or a shape in which the lower side is cut into an uneven shape so that the convex portion can be inserted into the packaging pack.

(第7の実施の形態)
図14は、第7の実施の形態であり、一丁毎に複数に分割された2行複数行複数列に配列した豆腐群(図14では2行複数列を例示)を、一行ごとにスライドテーブルS上に押し出す少なくとも2つ以上の押出し用ブレードbと、スライドテーブルS上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を前記包装パックの位置に合わせて複数列かつ複数行の列状に配列するように位置決めする少なくとも2つ以上の位置決めブレードcと、固定式の位置決めブレードStを備える。固定式の位置決めブレードStは、前記豆腐群Bの最前行(最下流側)の豆腐群一行分を停止させるとともに、包装パック群Pの一つ(図14では右側の包装パックP)に合わせるように案内する。ここで、固定式の位置決めブレードStは、別途駆動源を有した可動式の位置決めブレードStを適宜使用しても良い。すなわち、豆腐の移送方向とは逆に、基台2の壁からシリンダ等を介してその位置が可能な構造にしたり、可動用の位置決めブレードcと同じ様に、別の吊り下げ駆動機構40により吊り下げられて、稼動する構造でも良い。押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcとは、一つの吊り下げ駆動機構40により構成され、基台2に取り付けられている。一つの吊り下げ駆動機構40は、駆動手段Cにより横方向に移動可能なものであり、複数の押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcを吊り下げて、シリンダC1,C2,C5,C6で上下左右に駆動させる。なお、位置決め用ブレードcと押出し用ブレードbには、中継シリンダ(水平動シリンダ)C4が取り付けられて、交互に配される複数の押出し用ブレードbとの間隔調整ができる構造としても良い。また押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcには、昇降手段C1,C2,C5により昇降可能である。
したがって、本実施の形態では、豆腐群Bの最前列の豆腐群を固定式の位置決めブレードStで停止させて、押出し用ブレードbとの間で一時的に狭持する(図14(2)(3))。その後またはそれと同時に、前記スライドテーブルS上において、2行目の豆腐群を押出し用ブレードbと位置決めブレードcとの間で一時的に狭持する(図14(3)(4))。次いで、スライドテーブルを退避動作により開放すると、上記狭持状態の豆腐群Bは包装パックPに対して落下収納される(図14(5)(6))。
ここで、押出し用ブレードbと可動式の位置決めブレードcとを上昇させる動作とともに、スライドテーブルSを退避動作により開放しても良い。このように、本実施の形態では、スライドテーブルS上への乗り移り前には予め豆腐Bを把持しないが、乗り移りの移動中又は乗り移った後に前後両側から位置決めするので、一時的な狭持であるので豆腐との接触時間を短くすることができ衛生的で、正確なパック詰めが行える。なお、先端位置に運ばれる豆腐の位置決めプレート(固定式の位置決めブレード)Stを付けたままとすると、替える必要がない。この固定式の位置決めブレードStは、着脱式で使用しないことも可能である。あるいは別途駆動源を有して適宜配置と退避を繰り返すようにしてもよい。パック詰め後は、図14(1)の状態に元の位置に戻る。
(Seventh embodiment)
FIG. 14 is a seventh embodiment, in which a tofu group (two rows and multiple columns are illustrated in FIG. 14) arranged in two rows and multiple rows and divided into a plurality of one by one is slid for each row. At least two or more extruding blades b to be extruded onto the table S and unit tofu of a size to be packed on the slide table S are arranged in a plurality of rows and a plurality of rows in accordance with the position of the packaging pack. At least two positioning blades c that are positioned in this manner, and a stationary positioning blade St. The fixed positioning blade St stops the front row (the most downstream side) of the tofu group of the tofu group B and adjusts it to one of the packaging pack groups P (the right side packaging pack P in FIG. 14). To guide. Here, as the fixed positioning blade St, a movable positioning blade St having a separate drive source may be used as appropriate. That is, contrary to the transfer direction of the tofu, the structure can be positioned from the wall of the base 2 via a cylinder or the like, or, like the movable positioning blade c, by another suspension drive mechanism 40. It may be a structure that is suspended and operated. The extrusion blade b and the positioning blade c are constituted by a single suspension drive mechanism 40 and are attached to the base 2. One suspension drive mechanism 40 is movable in the lateral direction by the drive means C. The plurality of extrusion blades b and positioning blades c are suspended, and the cylinders C1, C2, C5, C6 are used to move up, down, left, and right. To drive. The positioning blade c and the extrusion blade b may be provided with a relay cylinder (horizontal motion cylinder) C4 so that the distance between the plurality of extrusion blades b arranged alternately can be adjusted. The pushing blade b and the positioning blade c can be lifted and lowered by lifting means C1, C2 and C5.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group in the front row of the tofu group B is stopped by the fixed positioning blade St and temporarily sandwiched between the extrusion blade b (FIG. 14 (2) ( 3)). Thereafter or simultaneously, the tofu group in the second row is temporarily sandwiched between the extrusion blade b and the positioning blade c on the slide table S (FIGS. 14 (3) and (4)). Next, when the slide table is opened by the retracting operation, the tofu group B in the sandwiched state is dropped and stored with respect to the packaging pack P (FIGS. 14 (5) and (6)).
Here, the slide table S may be opened by a retracting operation together with the operation of raising the pushing blade b and the movable positioning blade c. As described above, in the present embodiment, the tofu B is not gripped in advance before the transfer onto the slide table S, but is positioned from both the front and rear sides during or after the transfer. Therefore, contact time with tofu can be shortened, and hygienic and accurate packing can be performed. If the tofu positioning plate (fixed positioning blade) St carried to the tip position is left attached, there is no need to replace it. This fixed positioning blade St may be detachable and not used. Alternatively, a separate drive source may be provided and the arrangement and retraction may be repeated as appropriate. After packing, the state returns to the original position shown in FIG.

(第8の実施の形態)
図15は、第8の実施の形態であり、一丁毎に複数に分割された豆腐群を、一行ごとにスライドテーブルS上に押し出す押出し用ブレードbと、スライドテーブル上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を前記包装パックの位置に合わせて複数列かつ複数行列状に配列するように位置決めする少なくとも1つ以上の位置決めブレードcと、可動式の位置決めブレードStを備える。押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcとが一つの吊り下げ駆動機構40により構成され、互いに対になる関係で構成されている。一つの吊り下げ駆動機構40は、駆動手段Cにより横方向に移動可能なものであり、複数の押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcと可動式の位置決めブレードStを吊り下げて、押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcと可動式の位置決めブレードStを上下動させるシリンダC1,C2,C5,C6が取り付けられている。駆動機構である櫛形の吊り下げ体40に押出し用ブレードbと位置決め用ブレードcが各々シリンダC4により上下動する。また、位置決め用ブレードcには、中継シリンダ(水平動シリンダ)C4が取り付けられて、交互に配される複数の押出し用ブレードbとの間隔調整ができる構造である。
したがって、本実施の形態では、前記位置決め用ブレードcと可動式の位置決めブレードStを上昇させた状態で前記押出し用ブレードbとともに移動させることで、豆腐群をスライドテーブル上に移動させてから(図15(1)(2))、前記位置決めブレードを降下させて、スライドテーブル上で豆腐群を狭持する状態にして(一時的狭持)、スライドテーブルを退避動作により開放して、複数列かつ複数行の包装パック群内に案内する(図15(5)(6))。ここで、押出し用ブレードbと可動式の位置決めブレードcと可動式の位置決めブレードStを上昇させる動作とともに、スライドテーブルSを退避動作により開放しても良い。パック詰め後は、図15(1)の状態に元の位置に戻る。
(Eighth embodiment)
FIG. 15 shows an eighth embodiment, in which the tofu group divided into a plurality for each one is pushed onto the slide table S on a line-by-line basis, and an extrusion blade b on the slide table is packed. At least one positioning blade c for positioning the unit tofu so as to be arranged in a plurality of rows and a plurality of rows in accordance with the position of the packaging pack, and a movable positioning blade St. The extrusion blade b and the positioning blade c are constituted by a single suspension drive mechanism 40 and are in a paired relationship. One suspension drive mechanism 40 is movable in the lateral direction by the drive means C. The plurality of extrusion blades b, positioning blades c, and movable positioning blades St are suspended, and the extrusion blade b is suspended. And cylinders C1, C2, C5, and C6 for moving the positioning blade c and the movable positioning blade St up and down. The pushing blade b and the positioning blade c are moved up and down by the cylinder C4 on the comb-shaped suspension body 40 which is a driving mechanism. Further, a relay cylinder (horizontal motion cylinder) C4 is attached to the positioning blade c, and the distance between the plurality of extrusion blades b arranged alternately can be adjusted.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group is moved on the slide table by moving the positioning blade c and the movable positioning blade St together with the extrusion blade b in the raised state (see FIG. 15 (1) (2)), the positioning blade is lowered so as to pinch the tofu group on the slide table (temporarily pinching), and the slide table is opened by a retraction operation, and a plurality of rows It guides in the packaging pack group of several lines (FIGS. 15 (5) (6)). Here, the slide table S may be opened by a retracting operation together with the operation of raising the pushing blade b, the movable positioning blade c, and the movable positioning blade St. After packing, the state returns to the original position shown in FIG.

(第9の実施の形態)
図16は、第9の実施の形態であり、一丁毎に複数に分割された豆腐群をスライドテーブルS上に押し出す押出し用ブレードbと、前記押出しブレードbとともに移動する間隔調整スペーサdを備える。押出し用ブレードと間隔調整スペーサdとは、一つの吊り下げ駆動機構40により構成され、互いに対になる関係で構成されている。一つの吊り下げ機構40は、駆動手段Cにより横方向に移動可能なものであり、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdを吊り下げて、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdとを上下動させるシリンダC1,C7が取り付けられている。間隔調整スペーサdは、行列配列で搬送されて来る包装パックPと包装パックPとの間隔に対応する幅間隔を有する。また、固定式の位置決めブレードStを備える。固定式の位置決めブレードStは、前記豆腐群の最前行の豆腐群を停止させるとともに、包装パックPに案内する。また、前記押出しブレードbには、豆腐Bとの間隔を調整する水平動シリンダC4が取り付けられている。
したがって、本実施の形態では、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdを吊り下げ駆動機構40により移動させることで、豆腐群をスライドテーブル上に移動させて(図16(1)(2))、スライドテーブルS上で先頭の豆腐を間隔調整スペーサdと固定式の位置決めブレードStとで狭持する状態にするとともに(一時的狭持)、先頭から2番目の豆腐を間隔調整スペーサdと押出し用ブレードbとで狭持する状態にする(一時的狭持)(図16(3)(4))。そして、スライドテーブルSを退避動作により開放して、複数列かつ複数行の包装パック群P内に案内する(図16(5))。ここで、押出し用ブレードbと可動式の位置決めブレードcとを上昇させる動作とともに、スライドテーブルSを退避動作により開放しても良い。なお、前記押出しブレードbは、前記水平動シリンダC4により、スライドテーブルS上に移動すると、水平方向に押出しブレードbを移動させて豆腐Bとの間隔を調整する(図16(1)〜(3))。パック詰め後は、図16(1)の状態に元の位置に戻る。
(Ninth embodiment)
FIG. 16 shows a ninth embodiment, which includes an extruding blade b for extruding a tofu group divided into a plurality for each one onto a slide table S, and an interval adjusting spacer d that moves together with the extruding blade b. . The extruding blade and the distance adjusting spacer d are constituted by one hanging drive mechanism 40 and are in a paired relationship. One suspension mechanism 40 is movable in the lateral direction by the driving means C, and suspends the extrusion blade b and the spacing adjustment spacer d to move the extrusion blade b and the spacing adjustment spacer d up and down. Cylinders C1 and C7 are attached. The interval adjusting spacer d has a width interval corresponding to the interval between the packaging pack P and the packaging pack P that are conveyed in a matrix arrangement. Further, a fixed positioning blade St is provided. The fixed positioning blade St stops the tofu group at the forefront of the tofu group and guides it to the packaging pack P. Further, a horizontal moving cylinder C4 for adjusting the distance from the tofu B is attached to the extrusion blade b.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group is moved onto the slide table by moving the extrusion blade b and the gap adjusting spacer d by the suspension drive mechanism 40 (FIGS. 16 (1) (2)), On the slide table S, the top tofu is sandwiched between the gap adjusting spacer d and the fixed positioning blade St (temporarily holding), and the second tofu from the head is pushed out with the gap adjusting spacer d. The blade b is held (temporarily held) (FIGS. 16 (3) and (4)). Then, the slide table S is opened by the retracting operation and guided into the packaging pack group P in a plurality of rows and a plurality of rows (FIG. 16 (5)). Here, the slide table S may be opened by a retracting operation together with the operation of raising the pushing blade b and the movable positioning blade c. When the pushing blade b is moved onto the slide table S by the horizontal moving cylinder C4, the pushing blade b is moved in the horizontal direction to adjust the distance from the tofu B (FIGS. 16 (1) to (3). )). After packing, the state returns to the original position shown in FIG.

(第10の実施の形態)
図17は、第10の実施の形態であり、一丁毎に複数に分割された単位豆腐群BをスライドテーブルS上に押し出す押出し用ブレードbと、前記押出しブレードbとともに移動する間隔調整スペーサdを備える。押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdとは、一つの吊り下げ駆動機構40により構成され、互いに対になる関係で構成されている。一つの吊り下げ機構40は、駆動手段(水平動シリンダ)Cにより横方向に移動可能なものであり、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdとを上下動させるシリンダC1,C7が取り付けられている。間隔調整スペーサdは、行列配列で搬送されて来る包装パックPと包装パックPとの間隔に対応する幅間隔を有する。また、前記押出しブレードbと位置決めブレードcには、豆腐Bとの間隔を調整する水平動シリンダC4が取り付けられている。
したがって、本実施の形態では、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdと位置決めブレードcを吊り下げ駆動機構40により移動させることで、豆腐群をスライドテーブルS上に移動させるが、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdで豆腐群BをスライドテーブルS上に移動させて(図17(1)(2))、この移動に伴って位置決めブレードbは移動するが、豆腐Bを狭持したり、押し出したりはしない。スライドテーブル上では、押出し用ブレードdと位置決めブレードcとが水平動シリンダC4を介して間隔調整スペーサdを間にして左右から狭持する状態にする(一時的狭持)(図17(3)(4))。そして、スライドテーブルSを退避動作により開放して、複数列かつ複数行の包装パック群P内に案内する(図17(5))。ここで、押出し用ブレードbと押出し用ブレードdと可動式の位置決めブレードcとを上昇させる動作とともに、スライドテーブルSを退避動作により開放しても良い。パック詰め後は、図17(1)の状態に元の位置に戻る。
(Tenth embodiment)
FIG. 17 is a tenth embodiment, and an extruding blade b for extruding a unit tofu group B divided into a plurality for each one onto a slide table S, and a distance adjusting spacer d that moves together with the extruding blade b. Is provided. The extruding blade b and the gap adjusting spacer d are constituted by one hanging drive mechanism 40 and are in a paired relationship. One suspending mechanism 40 is movable in the lateral direction by a driving means (horizontal motion cylinder) C, and cylinders C1 and C7 for vertically moving the pushing blade b and the spacing adjusting spacer d are attached. . The interval adjusting spacer d has a width interval corresponding to the interval between the packaging pack P and the packaging pack P that are conveyed in a matrix arrangement. Further, a horizontal moving cylinder C4 for adjusting a distance from the tofu B is attached to the extrusion blade b and the positioning blade c.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group is moved onto the slide table S by moving the extrusion blade b, the gap adjusting spacer d, and the positioning blade c by the suspension drive mechanism 40. The tofu group B is moved onto the slide table S by the distance adjusting spacer d (FIGS. 17A and 17B), and the positioning blade b moves along with this movement, but the tofu B is held or pushed out. Don't do it. On the slide table, the extruding blade d and the positioning blade c are sandwiched from the left and right with the interval adjusting spacer d interposed therebetween via the horizontal moving cylinder C4 (temporarily sandwiched) (FIG. 17 (3)). (4)). Then, the slide table S is opened by the retreat operation and guided into the packaging pack group P in a plurality of rows and a plurality of rows (FIG. 17 (5)). Here, the slide table S may be opened by a retreat operation together with the operation of raising the extrusion blade b, the extrusion blade d, and the movable positioning blade c. After packing, the state returns to the original position shown in FIG.

(第11の実施の形態)
図18は、第11の実施の形態であり、前記固定式の位置決めブレードStとともに、前記押出し用ブレードbを複数備えられ、複数の押出し用ブレードb(最下流側は可動式の位置決めブレードcを兼ねる)は一つの吊り下げ駆動機構40により構成され、昇降手段C1,C2により昇降可能であり、駆動手段Cにより横方向に移動可能になっている。また、固定式の位置決めブレードStを備え、固定式の位置決めブレードStは、スライドテーブルSが退避時に前記豆腐群の最前行の豆腐群1行分を停止させるとともに、包装パック群Pの一列分に案内する。または、ここで前記押出し用ブレードbと位置決めブレードcによる押出しの際に前記豆腐群Bの最前行の豆腐群1行分が固定式の位置決めブレードStに当接して一時的に挟持するように位置決めしても良い。
したがって、本実施の形態では、押出し用ブレードbを吊り下げ駆動機構40により移動させることで、豆腐群BをスライドテーブルS上に豆腐群Bを移動させて上流側(紙面左側)から位置決めする状態にする(一時的にも狭持しない)(図18(1)から(3))。そして、スライドテーブルSを退避動作により開放して、可動式の位置決めブレードc(押出し用ブレードbと兼用)と固定式の位置決めブレードStによって下流側(紙面右)から位置決めされた豆腐群Bを複数列かつ複数行の包装パック群内に案内する(図18(4))。ここで、押出し用ブレードbと可動式の位置決めブレードc(押出し用ブレードbと兼用)とを上昇させる動作とともに、スライドテーブルSを退避動作により開放しても良い。なお、押出し用ブレードや可動式の位置決めブレードc(押出し用ブレードbと兼用)を介して、豆腐Bとの間隔を調整したり、スライドテーブルS上で単位豆腐の間隔を調整しても良い。また、パック詰め後、又は、パック詰めに際して、前記水平動シリンダC4を介して、単位豆腐の間隔を調整しながら、押出し用ブレードbを上昇させるようにしても良い。パック詰め後は、図18(1)の状態に元の位置に戻る。
ここで、前記可動式の位置決め用ブレードcは、前記押出し用ブレードbが兼ねてもよく、兼ね備える場合、特に位置にある薄いプレート又は厚み(幅)がある前記間隔調整用ブレードdであってもよく、それらの下流側面で押し出し、上流側面で位置決めする構成としても良い。その厚み(幅)が包装パック搬送装置20に搬送される包装パックPの列間隔に相当するようにすることで、位置泡の際の移動をすくなくすることができる。
(Eleventh embodiment)
FIG. 18 shows an eleventh embodiment in which a plurality of extrusion blades b are provided together with the fixed positioning blade St, and a plurality of extrusion blades b (the most downstream side includes a movable positioning blade c). Is also composed of one suspension drive mechanism 40, which can be moved up and down by lifting means C1 and C2, and can be moved laterally by the driving means C. In addition, a fixed positioning blade St is provided, and the fixed positioning blade St stops one row of the tofu group in the forefront of the tofu group when the slide table S is retracted, and in one row of the packaging pack group P. invite. Alternatively, when the extrusion blade b and the positioning blade c are used for extrusion, the front row of the tofu group of the tofu group B is positioned so as to be in contact with the fixed positioning blade St and temporarily sandwiched. You may do it.
Accordingly, in the present embodiment, the tofu group B is moved on the slide table S and moved from the upstream side (the left side of the paper) by moving the extrusion blade b by the suspension drive mechanism 40. (Not temporarily held) (FIGS. 18 (1) to (3)). Then, the slide table S is opened by a retreat operation, and a plurality of tofu groups B positioned from the downstream side (right side of the drawing) by the movable positioning blade c (also used as the extrusion blade b) and the fixed positioning blade St are provided. Guidance is provided in a row and a plurality of rows of packaging pack groups (FIG. 18 (4)). Here, the slide table S may be opened by a retracting operation together with the operation of raising the pushing blade b and the movable positioning blade c (also serving as the pushing blade b). The interval between the tofu B and the interval between the unit tofu on the slide table S may be adjusted via an extrusion blade or a movable positioning blade c (also used as the extrusion blade b). Further, after packing or during packing, the extrusion blade b may be raised while adjusting the interval of the unit tofu via the horizontal moving cylinder C4. After packing, the state returns to the original position shown in FIG.
Here, the movable positioning blade c may be combined with the extruding blade b, and in the case where it is combined with the movable positioning blade c, the distance adjusting blade d may be a thin plate or a thickness (width) in particular. It is good also as a structure which extrudes on those downstream side surfaces, and positions on an upstream side surface. By making the thickness (width) correspond to the row interval of the packaging pack P conveyed to the packaging pack conveying device 20, the movement at the time of position bubble can be eliminated.

(第12の実施の形態)
図19は、第12の実施の形態であり、前記押出し用ブレードbと位置決めブレードcは、一つの逆凹状部材bcを呈して、その左右の壁の一方bが前記押出し用ブレードbになり、他方の壁cが位置決めブレードcになっており、この逆凹状部材bcは、一つの吊り下げ駆動機構40により構成され、昇降手段C8により昇降可能になり、駆動手段Cにより横方向に移動可能になっている。また、固定式の位置決めブレードStを備え、固定式の位置決めブレードStは、スライドテーブルSが退避時に前記豆腐群Bの最前行の豆腐群1行分を停止させるとともに、包装パック群Pの一つに案内する。または前記押出し用ブレードbと位置決めブレードcによる押出しの際に前記豆腐群Bの最前行の豆腐群1行分が固定式の位置決めブレードStに当接して一時的に挟持するように位置決めしても良い。
したがって、本実施の形態では、一つの逆凹状部材bcを吊り下げ駆動機構40により移動させることで、押出し用ブレードbと位置決めブレードcとで豆腐群BをスライドテーブルS上に豆腐群Bを移動させて(図19(1)(2))、スライドテーブルS上では、上記逆凹状部材bcを後退させると(搬送コンベヤ側に移動)、可動式の位置決めブレードcと固定式の位置決めブレードStに接触した状態になり(図19(3))、この状態でスライドテーブルSを退避動作により開放して、豆腐群Bを包装パック群P内に案内する(図19(4))。パック詰め後、図19(1)の状態に元の位置に戻る。
(Twelfth embodiment)
FIG. 19 shows a twelfth embodiment, wherein the extrusion blade b and the positioning blade c present one reverse concave member bc, and one of the left and right walls thereof becomes the extrusion blade b. The other wall c is a positioning blade c, and this reverse concave member bc is constituted by one hanging drive mechanism 40, which can be moved up and down by the lifting means C8 and can be moved laterally by the driving means C. It has become. Further, a fixed positioning blade St is provided, and the fixed positioning blade St stops one line of the tofu group in the forefront of the tofu group B when the slide table S is retracted, and is one of the packaging pack groups P. To guide. Alternatively, when extrusion is performed by the extrusion blade b and the positioning blade c, the front row of tofu group of the tofu group B may be positioned so as to be in contact with and temporarily sandwiched by the fixed positioning blade St. good.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group B is moved on the slide table S by the pushing blade b and the positioning blade c by moving one reverse concave member bc by the suspension drive mechanism 40. Then, on the slide table S, when the reverse concave member bc is moved backward (moved toward the conveyor), the movable positioning blade c and the fixed positioning blade St are used. In this state (FIG. 19 (3)), the slide table S is opened by the retreat operation, and the tofu group B is guided into the packaging pack group P (FIG. 19 (4)). After packing, the state returns to the original position shown in FIG.

(第13の実施の形態)
図20は、第13の実施の形態であり、前記押出し用ブレードbと位置決めブレードcは、一つの逆凹状部材bcを呈して、その左右の壁の一方が前記押出し用ブレードbになり、他方の壁が位置決めブレードcになっており、この逆凹状部材bcは、一つの吊り下げ駆動機構40により複数が吊り下げられた状態で、昇降手段C1,C2により昇降可能であり、駆動手段Cにより横方向に移動可能になっている。
したがって、本実施の形態では、一つの逆凹状部材bcを吊り下げ駆動機構40により移動させることで、押出し用ブレードbと位置決めブレードcとで豆腐群をスライドテーブルS上に豆腐群を移動させて(図20(1)(2))、スライドテーブルS上では、上記逆凹状部材bcを後退させると(搬送コンベヤ側に移動)、可動式の位置決めブレードcに接触した状態になり(図20(3))、この状態でスライドテーブルを退避動作により開放して、豆腐群Bを包装パック群P内に案内する(図20(4))。なお、スライドテーブルSを退避動作させるときに、押出し用ブレードbと可動式の位置決めブレードcとを有する逆凹状部材bcを上昇させる動作を行なっても良い。パック詰め後は、図20(1)の状態に元の位置に戻る。
ここで、本実施の形態では、前記スライドテーブルの退避動作と、前記位置決めブレードを豆腐を戻す方向の移動とは、互いに逆になるので(図20(3))、これによりスライドテーブルSの退避動作を実質的に早くしたパック詰めが可能になる。
(Thirteenth embodiment)
FIG. 20 shows a thirteenth embodiment, wherein the extruding blade b and the positioning blade c present one reverse concave member bc, and one of the left and right walls becomes the extruding blade b, and the other The reciprocal concave member bc can be moved up and down by the lifting means C1 and C2 in a state where a plurality of the inverted concave members bc are suspended by one hanging drive mechanism 40. It is movable in the horizontal direction.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group is moved on the slide table S by the pushing blade b and the positioning blade c by moving one reverse concave member bc by the suspension drive mechanism 40. (FIGS. 20 (1) and 2)) On the slide table S, when the reverse concave member bc is retracted (moved toward the conveyor), it comes into contact with the movable positioning blade c (FIG. 20 ( 3)) In this state, the slide table is opened by the retracting operation, and the tofu group B is guided into the packaging pack group P (FIG. 20 (4)). When the slide table S is retracted, an operation of raising the reverse concave member bc having the pushing blade b and the movable positioning blade c may be performed. After packing, the state returns to the original position shown in FIG.
Here, in the present embodiment, the retracting operation of the slide table and the movement of the positioning blade in the direction of returning the tofu are opposite to each other (FIG. 20 (3)), and thereby the retracting of the slide table S is performed. Packing with a substantially faster operation becomes possible.

(第14の実施の形態)
図21は、第14の実施の形態であり、前記押出し用ブレードbと前記可動式の位置決めブレードcは、一つの櫛状部材kcを呈して、隣り合う左右の壁の一方が前記押出し用ブレードbになり、他方の壁が位置決めブレードcになっており、この櫛歯状部材kcは、その一つが前記吊り下げ駆動機構40により吊り下げられた状態で、昇降手段C1により昇降可能であり、駆動手段Cにより横方向に移動可能になっている。
したがって、本実施の形態では、一つの櫛状部材kcを吊り下げ駆動機構40により移動させることで、押出し用ブレードbと位置決めブレードcとで豆腐群をスライドテーブルS上に豆腐群を移動させて(図21(1)(2))、スライドテーブルS上では、上記櫛歯状部材kcを後退させると(搬送コンベヤ側に移動。ただしこの動作はなくても、スライドテーブルSが退避動作するだけでもよい。)、可動式の位置決めブレードcに接触した状態になり(図21(3))、この状態でスライドテーブルを退避動作により開放して、豆腐群を包装パック群内に案内する(図21(4))。ここで、スライドテーブルSを退避動作させるときに、押出し用ブレードbと可動式の位置決めブレードcとを有する櫛状部材kcを上昇させる動作を行なっても良い。パック詰め後は、図20(1)の状態に元の位置に戻る。本実施の形態は、豆腐を把持しないが、豆腐Bの落下収納時は、片側1方向からしか位置決めしない構造である。
(Fourteenth embodiment)
FIG. 21 shows a fourteenth embodiment, wherein the pushing blade b and the movable positioning blade c present one comb-like member kc, and one of the adjacent left and right walls is the pushing blade. b, the other wall is a positioning blade c, and this comb-like member kc can be lifted and lowered by lifting means C1 in a state where one of the comb-like members kc is suspended by the suspension drive mechanism 40, The drive means C can move in the lateral direction.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group is moved on the slide table S by the pushing blade b and the positioning blade c by moving one comb-like member kc by the suspension drive mechanism 40. (FIGS. 21 (1) (2)) On the slide table S, when the comb-like member kc is retracted (moves toward the conveyor), the slide table S only retreats without this operation. In this state, the slide table is opened by a retraction operation to guide the tofu group into the packaging pack group (FIG. 21 (3)). 21 (4)). Here, when the slide table S is retracted, an operation of raising the comb-like member kc having the pushing blade b and the movable positioning blade c may be performed. After packing, the state returns to the original position shown in FIG. In the present embodiment, the tofu is not gripped, but when the tofu B is dropped and stored, it is positioned only from one direction on one side.

(第15の実施の形態)
図22は、第15の実施の形態であり、前記押出し用ブレードbと、前記押出しブレードbとともに移動する間隔調整スペーサdと、可動式の位置決めブレードcとを備え、これらは一つの吊り下げ駆動機構40により構成され、互いに対になる関係で構成されている。一つの吊り下げ機構40は、駆動手段Cにより横方向に移動可能なものであり、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdと可動式の位置決めブレードcを吊り下げて、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdとを上下動させるシリンダ(昇降手段)C1,C2,C7が取り付けられている。間隔調整スペーサdは、行列配列で搬送されて来る包装パックPと包装パックPとの間隔に対応する幅間隔を有する。また、前記押出しブレードbと前記位置決めブレードcには、豆腐との間隔を調整する水平動シリンダC4が取り付けられている。
したがって、本実施の形態では、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdと位置決めブレードcを吊り下げ駆動機構40により移動させることで、豆腐群Bをスライドテーブル上に移動させるが、押出し用ブレードbと間隔調整スペーサdで豆腐群Bを挟持しないで、スライドテーブルS上に移動させる(図22(1)(2))。その移動途中で、押出し用ブレードdと位置決めブレードcとが水平動シリンダC4を介して間隔調整スペーサdを間にして左右から狭持する状態としてスライドテーブルS上に移送させる(図22(2)(3))。そして、上記狭持状態のままスライドテーブルSを退避動作により開放して、包装パック群P内に案内する(図22(4)(5))。ここで、パック詰めに際して、水平動シリンダC4により間隔調整スペーサdを間にして左右から狭持する状態を調整してから、又は、間隔を調整しながらパック詰めしても良い。パック詰め後は、図22(1)の状態に元の位置に戻る。
上述の第7の実施形態から第15の実施形態において、その他の構造は、第1の実施形態から第6の実施形態と同じ様に適用可能である。
(Fifteenth embodiment)
FIG. 22 shows a fifteenth embodiment, which includes the extruding blade b, a distance adjusting spacer d that moves together with the extruding blade b, and a movable positioning blade c, which are one hanging drive. It is comprised by the mechanism 40, and is comprised by the relationship which becomes a pair mutually. One suspending mechanism 40 is movable in the lateral direction by the driving means C, and suspends the pushing blade b, the gap adjusting spacer d, and the movable positioning blade c to adjust the gap between the pushing blade b. Cylinders (lifting / lowering means) C1, C2, C7 for moving the spacer d up and down are attached. The interval adjusting spacer d has a width interval corresponding to the interval between the packaging pack P and the packaging pack P that are conveyed in a matrix arrangement. Further, a horizontal motion cylinder C4 for adjusting the distance between the tofu and the tofu is attached to the extrusion blade b and the positioning blade c.
Therefore, in the present embodiment, the tofu group B is moved on the slide table by moving the extrusion blade b, the gap adjusting spacer d, and the positioning blade c by the suspension drive mechanism 40. The tofu group B is moved on the slide table S without holding the tofu group B by the interval adjusting spacer d (FIGS. 22 (1) and (2)). In the middle of the movement, the pushing blade d and the positioning blade c are transferred onto the slide table S so as to be sandwiched from the left and right via the horizontal moving cylinder C4 with the gap adjusting spacer d therebetween (FIG. 22 (2)). (3)). Then, the slide table S is opened by the retraction operation while being held, and guided into the packaging pack group P (FIGS. 22 (4) and (5)). Here, at the time of packing, the horizontal adjustment cylinder C4 may be used to adjust the state of holding the gap adjustment spacer d between the left and right sides, or may be packed while adjusting the gap. After packing, the state returns to the original position shown in FIG.
In the seventh to fifteenth embodiments described above, the other structures can be applied in the same manner as the first to sixth embodiments.

以上、本実施の形態では、2列同時搬送(2連)の包装パック搬送装置20を使用して説明したが、本発明はこれに限らず、一連のものを複数列に組み合わせて使用することにより何行何列の豆腐に対応可能であり、又、3列以上の包装パック搬送装置を用いることで、本発明のパック詰めに対応して更に効率を上げることが可能である。また、上記落下案内手段として豆腐と接触する部材や、豆腐落下させるため豆腐を滑らせるスライドテーブルの部材にはフッ素コーティング加工、研磨加工(バフ研磨や電解研磨等)、エンボス加工などを施し、豆腐との摩擦抵抗を低めて、豆腐が滑りやすく、豆腐粕などが付着しにくい表面材質にすることが好ましい。また清水の散水装置や湧水装置や、必要に応じて潤滑目的の食用油や食用乳液など散布する装置を配設することも好ましい。またスライドテーブルSの直下に、包装パックPに案内する固定式の第二の落下案内手段も設けてもよい。例えば下方は包装パック内寸より狭く、上方は落下する豆腐を受け取るため広く形成した小型で四角形のホッパーやシュートのようなものである。特に柔らかい豆腐の場合には、豆腐が落下する際の包装パックには清水を給水して包装パックの4分の1以上に予め貯水しておくと落下の際にクッションになってよい。   As described above, in the present embodiment, the description has been made using the two-pack simultaneous transport (two series) packaging pack transport device 20, but the present invention is not limited to this, and a series of devices may be used in combination in a plurality of rows. Therefore, it is possible to cope with the number of rows and columns of tofu, and by using the packaging pack conveying device of three or more columns, it is possible to further increase the efficiency corresponding to the packing of the present invention. In addition, the dropping guide means is made of fluorine coating, polishing (buffing, electrolytic polishing, etc.), embossing, etc. on the member that comes into contact with tofu and the slide table that slides tofu to drop the tofu. It is preferable to use a surface material that reduces the frictional resistance of the tofu, makes the tofu slip easily, and makes it difficult for tofu to adhere. It is also preferable to dispose fresh water sprinklers and spring water devices, and devices for spraying edible oil or edible emulsion for lubrication as necessary. Further, a fixed second drop guide means for guiding the packaging pack P may be provided immediately below the slide table S. For example, the lower part is narrower than the inside size of the packaging pack, and the upper part is a small, square hopper or chute that is widely formed to receive falling tofu. In particular, in the case of soft tofu, fresh water is supplied to the packaging pack when the tofu falls, and the water may be used as a cushion when falling if it is stored in advance in a quarter or more of the packaging pack.

1 豆腐のパック詰め装置、
B 豆腐、
P 包装パック、
S,S1,S2 スライドテーブル、
b 押出し用ブレード(切断刃、落下案内手段)、
c 位置決め用ブレード(切断刃、落下案内手段、可動用の位置決めブレード)、
C4 水平動シリンダー(間隔調整用の駆動手段、中継シリンダ)、
d 間隔調整ブレード、
bc 逆凹状の部材、
kc 櫛歯状の部材、
St 固定用の位置決めブレード、
10 搬送コンベア、
20 包装パック搬送装置、
40,40A,40B,40C,40D 吊り下げ駆動機構(駆動機構)、
Sk1,Sk2 傾斜回動機構
Ag 案内ガイド(上流側切断刃付案内ガイド)
1 Tofu packing equipment,
B Tofu,
P packaging pack,
S, S1, S2 slide table,
b Extruding blade (cutting blade, drop guide means),
c Positioning blade (cutting blade, drop guide means, movable positioning blade),
C4 horizontal cylinder (drive means for adjusting distance, relay cylinder),
d Spacing adjustment blade,
bc reverse concave member,
kc comb-like member,
St fixing positioning blade,
10 Conveyor,
20 Packing pack transport device,
40, 40A, 40B, 40C, 40D Hanging drive mechanism (drive mechanism),
Sk1, Sk2 Inclination rotation mechanism Ag guide guide (guide guide with upstream cutting blade)

Claims (15)

複数の単位豆腐を包装パックに陸上でパック詰めをする量産型の豆腐のパック詰め装置において、連続成型された所定サイズの豆腐を搬送する搬送コンベアと、搬送コンベアの下流側に包装パックを搬送する包装パック搬送装置と、包装パック搬送装置の上方に配されるスライドテーブルと、搬送コンベアからスライドテーブル上に前記所定サイズの豆腐を押し出す少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと、スライドテーブル上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を前記包装パックの位置に合わせて位置決めする少なくとも1つ以上の位置決めブレードを備え、 前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレード及び/又は位置決め用ブレードの少なくともいずれか一方を落下する豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いて豆腐をパック詰めするものであって、
前記少なくとも1つ以上の位置決めブレードは、前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと対になるようにして吊り下げ可動する可動手段を備え、前記押出し用ブレードのみにより豆腐群をスライドテーブル上に移動させてから、前記位置決めブレードを降下させ豆腐群と接触させて、スライドテーブルを退避動作により開放して、包装パック内に案内することを特徴とする豆腐のパック詰め装置。
In a mass-produced tofu packing device that packs a plurality of unit tofu into a packaging pack on land, it conveys the packaging pack to the downstream side of the conveying conveyor, which conveys a continuously-formed tofu of a predetermined size. A packaging pack conveying device; a slide table disposed above the packaging pack conveying device; at least one extruding blade for extruding the tofu of the predetermined size from the conveying conveyor onto the slide table; and a pack on the slide table At least one positioning blade for positioning the unit tofu to be sized according to the position of the packaging pack is provided, and when the unit tofu is dropped and stored in the packaging pack by the retraction operation of the slide table, At least one of an extrusion blade and / or a positioning blade Packing the tofu using a drop guide means for guiding the tofu falling into one of the packaging packs ,
The at least one positioning blade includes movable means that can be suspended and moved so as to be paired with the at least one extrusion blade, and the tofu group is moved onto the slide table only by the extrusion blade. Then, the positioning blade is lowered and brought into contact with the tofu group, and the slide table is opened by a retreating operation and guided into the packaging pack .
複数の単位豆腐を包装パックに陸上でパック詰めをする量産型の豆腐のパック詰め装置において、連続成型された所定サイズの豆腐を搬送する搬送コンベアと、搬送コンベアの下流側に包装パックを搬送する包装パック搬送装置と、包装パック搬送装置の上方に配されるスライドテーブルと、搬送コンベアからスライドテーブル上に前記所定サイズの豆腐を押し出す少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと、スライドテーブル上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を前記包装パックの位置に合わせて位置決めする少なくとも1つ以上の位置決めブレードを備え、 前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレード及び/又は位置決め用ブレードの少なくともいずれか一方を落下する豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いて包装パック内に案内するものであって、
前記スライドテーブルの退避動作により豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレードによる豆腐との接触を解除し、前記前後及び/又は左右の位置決め用ブレードのみを豆腐と接触させて落下案内手段として用いて豆腐包装パック内に1ないしは4方向から案内することを特徴とする豆腐のパック詰め装置。
In a mass-produced tofu packing device that packs a plurality of unit tofu into a packaging pack on land, it conveys the packaging pack to the downstream side of the conveying conveyor, which conveys a continuously-formed tofu of a predetermined size. A packaging pack conveying device; a slide table disposed above the packaging pack conveying device; at least one extruding blade for extruding the tofu of the predetermined size from the conveying conveyor onto the slide table; and a pack on the slide table At least one positioning blade for positioning the unit tofu to be sized according to the position of the packaging pack is provided, and when the unit tofu is dropped and stored in the packaging pack by the retraction operation of the slide table, At least one of an extrusion blade and / or a positioning blade It guides in the packaging pack by using the tofu that falls on either side as a drop guide means for guiding the tofu into the packaging pack ,
When the tofu is dropped by the sliding operation of the slide table and stored in the packaging pack, the contact with the tofu by the extrusion blade is released, and only the front and rear and / or right and left positioning blades are brought into contact with the tofu and dropped. A tofu packing device characterized by being used as a guiding means and guiding the inside of a tofu packaging pack from one or four directions .
複数の単位豆腐を包装パックに陸上でパック詰めをする量産型の豆腐のパック詰め装置において、連続成型された所定サイズの豆腐を搬送する搬送コンベアと、搬送コンベアの下流側に包装パックを搬送する包装パック搬送装置と、包装パック搬送装置の上方に配されるスライドテーブルと、搬送コンベアからスライドテーブル上に前記所定サイズの豆腐を押し出す少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと、スライドテーブル上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を前記包装パックの位置に合わせて位置決めする少なくとも1つ以上の位置決めブレードを備え、前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレード及び/又は位置決め用ブレードの少なくともいずれか一方を落下する豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いて包装パック内に案内するものであって、
前記所定サイズの豆腐が複数の行方向に細長い細帯状豆腐であって、前記搬送コンベアが該細帯状豆腐を搬送する前記搬送コンベアであって、上流側に鋭利な刃を有して搬送コンベア下流側からスライドテーブル上に亘って豆腐の行方向の間隔を広げる通路を形成する案内ガイドを備えて、複数行の該細帯状豆腐を搬送コンベアの下流付近からスライドテーブル上に向かって前記案内ガイドに沿って押し出しながら列方向で所定間隔に広げる複数の行列状に配設された押出し用ブレードを備え、前記案内ガイドは、前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには2方向から案内する前記落下案内手段を兼ねることを特徴とする豆腐のパック詰め装置。
In a mass-produced tofu packing device that packs a plurality of unit tofu into a packaging pack on land, it conveys the packaging pack to the downstream side of the conveying conveyor, which conveys a continuously-formed tofu of a predetermined size. A packaging pack conveying device; a slide table disposed above the packaging pack conveying device; at least one extruding blade for extruding the tofu of the predetermined size from the conveying conveyor onto the slide table; and a pack on the slide table At least one positioning blade for positioning unit tofu of a size to be packed according to the position of the packaging pack is provided, and when the unit tofu is dropped and stored in the packaging pack by the retraction operation of the slide table, At least one of an extrusion blade and / or a positioning blade Be one that guided into the packaging packs using tofu dropping one as falling guide means for guiding in the packaging packs,
The tofu of the predetermined size is a strip-shaped tofu elongated in a plurality of rows, and the transport conveyor transports the strip-shaped tofu, and has a sharp blade upstream and a transport conveyor downstream A guide guide that forms a passage extending in the row direction of the tofu from the side to the slide table, and a plurality of rows of the strip-like tofu from the vicinity of the conveying conveyor toward the slide table toward the guide table A plurality of extrusion blades arranged in a matrix extending in a row direction while extruding along, and the guide guide drops the unit tofu by a retraction operation of the slide table and stores it in a packaging pack A tofu packing device characterized by sometimes serving also as the drop guide means for guiding from two directions.
複数の単位豆腐を包装パックに陸上でパック詰めをする量産型の豆腐のパック詰め装置において、連続成型された所定サイズの豆腐を搬送する搬送コンベアと、搬送コンベアの下流側に包装パックを搬送する包装パック搬送装置と、包装パック搬送装置の上方に配されるスライドテーブルと、搬送コンベアからスライドテーブル上に前記所定サイズの豆腐を押し出す少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと、スライドテーブル上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を前記包装パックの位置に合わせて位置決めする少なくとも1つ以上の位置決めブレードを備え、前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、前記押出し用ブレード及び/又は位置決め用ブレードの少なくともいずれか一方を落下する豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いて包装パック内に案内するものであって、
前記所定サイズの豆腐が行方向に所定間隔に広がった複数の列方向に細長い細帯状豆腐であって、前記搬送コンベアが該細帯状豆腐を搬送する前記搬送コンベアであって、該細帯状豆腐を行方向に横切りして複数の行列状に配列する単位豆腐として、搬送コンベアからスライドテーブル上に押し出しながら、ないしは、押し出してから、複数の該単位豆腐を列方向で所定間隔に広げて列方向の位置決めする複数の横切り兼用の押出し用ブレードを備えることを特徴とする豆腐のパック詰め装置。
In a mass-produced tofu packing device that packs a plurality of unit tofu into a packaging pack on land, it conveys the packaging pack to the downstream side of the conveying conveyor, which conveys a continuously-formed tofu of a predetermined size. A packaging pack conveying device; a slide table disposed above the packaging pack conveying device; at least one extruding blade for extruding the tofu of the predetermined size from the conveying conveyor onto the slide table; and a pack on the slide table At least one positioning blade for positioning unit tofu of a size to be packed according to the position of the packaging pack is provided, and when the unit tofu is dropped and stored in the packaging pack by the retraction operation of the slide table, At least one of an extrusion blade and / or a positioning blade Be one that guided into the packaging packs using tofu dropping one as falling guide means for guiding in the packaging packs,
The tofu of the predetermined size is a strip-shaped tofu elongated in a plurality of rows extending in a row at predetermined intervals, and the transport conveyor is the transport conveyor for transporting the strip-shaped tofu, the strip-shaped tofu As unit tofu crossing in the row direction and arranged in a plurality of rows, while extruding from the conveyor to the slide table or extruding, the plurality of unit tofu is spread in the row direction to a predetermined interval, A tofu packing device comprising a plurality of cross-cutting extrusion blades for positioning .
前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと少なくとも1つ以上の位置決めブレードとは、少なくとも一つの逆凹状の一方の壁と他方の壁を構成されて、対になるようにして吊り下げ可動動作するものであり、前記押出し用ブレードのみにより豆腐群をスライドテーブル上に移動させてから、前記位置決めブレードを豆腐を戻す方向に移動させて位置合わせしてから、スライドテーブルを退避動作により開放して、包装パック内に案内することを特徴とする請求項1ないし4のいずれか1項記載の豆腐のパック詰め装置。 The at least one extruding blade and the at least one positioning blade are composed of at least one reverse concave wall and the other wall, and are movable in a suspended manner in pairs. The tofu group is moved onto the slide table only by the extruding blade, the positioning blade is moved in the direction for returning the tofu, and then the slide table is opened by the retreating operation, and then the packaging is performed. The tofu packing device according to any one of claims 1 to 4, wherein the device is guided into the pack. 前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと少なくとも1つ以上の位置決めブレードとの間に、単位豆腐と単位豆腐の間に位置する間隔調整用スペーサを備え、間隔調整用スペーサは、前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレードと対になるようにして吊り下げ可動する可動手段を備えることを特徴とする請求項1ないし4のいずれか1項記載の豆腐のパック詰め装置。 A spacing adjusting spacer is provided between the unit tofu and the at least one positioning blade between the at least one extruding blade and the at least one positioning blade. tofu packing apparatus according to any one ofMotomeko 1 to 4, characterized in that it comprises a movable means for moving suspended Ensure a extrusion blade and pair. 前記少なくとも1つ以上の押出し用ブレード及び/又はと少なくとも1つ以上の位置決めブレードに、単位豆腐との間隔を調整するための水平移動機構を備えることを特徴とする請求項1ないし4のいずれか1項記載の豆腐のパック詰め装置。 The horizontal movement mechanism for adjusting the space | interval with unit tofu is provided in the said at least 1 or more extrusion blade and / or at least 1 or more positioning blade, The any one of Claim 1 thru | or 4 characterized by the above-mentioned. tofu packing apparatus according (1). 前記スライドテーブル上に、複数列かつ複数行の豆腐群の最前列の豆腐群を停止させるとともに包装パック群の一つに案内する固定式の位置決めブレード又は可動式の位置決めブレードを備えることを特徴とする請求項1から7のいずれか1項記載の豆腐のパック詰め装置。   A fixed positioning blade or a movable positioning blade is provided on the slide table to stop the tofu group in the front row of a plurality of rows and rows of tofu groups and to guide one of the packaging pack groups. The tofu packing device according to any one of claims 1 to 7. 前記所定サイズの豆腐が前記単位豆腐であって、前記搬送コンベアが所定間隔で行列状に配列した複数の単位豆腐を搬送する搬送コンベアであって、前記押出し用ブレードが該単位豆腐を配列状態のまま搬送コンベアからスライドテーブル上に押し出す複数の押出し用ブレードと、前記押出し用ブレードと対になるようにして搬送コンベアからスライドテーブル上に移動するとともにスライドテーブル上にあるパック詰めする大きさの単位豆腐を前記包装パックの位置に合わせて複数列かつ複数行列状に配列するように位置決めする複数の位置決めブレードとを備えることを特徴とする請求項1ないし8のいずれか1項に記載の豆腐のパック詰め装置。   The tofu of the predetermined size is the unit tofu, and the conveying conveyor conveys a plurality of unit tofu arranged in a matrix at predetermined intervals, and the extrusion blade is arranged in an arrayed state. A plurality of extruding blades extruded from the conveying conveyor onto the slide table, and a unit tofu of a size that moves from the conveying conveyor to the slide table so as to be paired with the extruding blade and is packed on the slide table A tofu pack according to any one of claims 1 to 8, further comprising a plurality of positioning blades that position the plurality of positioning blades in a plurality of rows and a plurality of rows according to the position of the packaging pack. Stuffing device. 前記スライドテーブルの退避動作により豆腐を落下させて包装パックに収納するときには、行方向に沿う前後の前記押出し用ブレード及び/又は前後の前記位置決め用ブレードによって列方向から案内するか、及び/又は、列方向に沿う左右の位置決めブレードによって行方向から案内するかして、落下する豆腐を包装パック内に2方向ないしは4方向のうちの1方向から案内する落下案内手段として用いることを特徴とする請求項1ないし8のいずれか1項記載の豆腐のパック詰め装置。   When the tofu is dropped by the sliding operation of the slide table and stored in the packaging pack, it is guided from the row direction by the front and rear extrusion blades and / or the front and rear positioning blades along the row direction, and / or It is used as a drop guide means for guiding tofu falling from one direction out of two directions or four directions into the packaging pack by guiding from the row direction by left and right positioning blades along the row direction. Item 9. The tofu packing device according to any one of Items 1 to 8. 前記所定サイズの豆腐が複数の行方向に細長い細帯状豆腐であって、前記搬送コンベアが該細帯状豆腐を搬送する前記搬送コンベアであって、上流側に鋭利な刃を有して搬送コンベア下流側からスライドテーブル上に亘って豆腐の行方向の間隔を広げる通路を形成する案内ガイドを備えて、 複数行の該細帯状豆腐を搬送コンベアの下流付近からスライドテーブル上に向かって前記案内ガイドに沿って押し出しながら列方向で所定間隔に広げる複数の行列状に配設された押出し用ブレードを備え、 前記案内ガイドは、前記スライドテーブルの退避動作により前記単位豆腐を落下させて包装パックに収納するときには2方向から案内する前記落下案内手段を兼ねることを特徴とする請求項1ないしは8のいずれか1項に記載の豆腐のパック詰め装置。   The tofu of the predetermined size is a strip-shaped tofu elongated in a plurality of rows, and the transport conveyor transports the strip-shaped tofu, and has a sharp blade upstream and a transport conveyor downstream A guide guide that forms a passage extending in the row direction of the tofu from the side to the slide table, and a plurality of rows of the strip-like tofu from the vicinity of the conveying conveyor toward the slide table toward the guide table A plurality of extrusion blades arranged in a matrix extending in a row direction while being pushed out along, and the guide guide drops the unit tofu by a retraction operation of the slide table and stores it in a packaging pack 9. Tofu packing according to any one of claims 1 to 8, characterized in that it also serves as the drop guide means for guiding from two directions. Location. 前記所定サイズの豆腐が行方向に所定間隔に広がった複数の列方向に細長い細帯状豆腐であって、前記搬送コンベアが該細帯状豆腐を搬送する前記搬送コンベアであって、該細帯状豆腐を行方向に横切りして複数の行列状に配列する単位豆腐として、搬送コンベアからスライドテーブル上に押し出しながら、ないしは、押し出してから、複数の該単位豆腐を列方向で所定間隔に広げて列方向の位置決めする複数の横切り兼用の押出し用ブレードを備えることを特徴とする請求項1ないし8のいずれか1項に記載の豆腐のパック詰め装置。   The tofu of the predetermined size is a strip-shaped tofu elongated in a plurality of rows extending in a row at predetermined intervals, and the transport conveyor is the transport conveyor for transporting the strip-shaped tofu, the strip-shaped tofu As unit tofu crossing in the row direction and arranged in a plurality of rows, while extruding from the conveyor to the slide table or extruding, the plurality of unit tofu is spread in the row direction to a predetermined interval, The tofu packing apparatus according to any one of claims 1 to 8, further comprising a plurality of cross-cutting extrusion blades for positioning. 前記押出し用ブレードと位置決め用ブレードは、豆腐の搬送方向に対して、同期して駆動、又は、同調して駆動して、左右又は前後方向に動作するように駆動制御されることを特徴とする請求項1ないし12のいずれか1項に記載の豆腐のパック詰め装置。   The extrusion blade and the positioning blade are driven and controlled to operate in the left-right or front-rear direction by driving synchronously or synchronously with respect to the tofu conveyance direction. The tofu packing device according to any one of claims 1 to 12. 行列状に整列された複数の前記単位豆腐が複数の前記押出し用ブレードによって前記スライドテーブル上に押し出された後に、複数の前記単位豆腐が複数の前記押出し用ブレード又は複数の前記位置決め用ブレードによって行列状態の任意の1方向から位置決めされて、 前記位置決め用ブレードの前記1方向と逆の方向に前記スライドテーブルが退避動作することにより、前記単位豆腐が落下して前記包装パックに収納されるときには、複数の前記押出し用ブレード及び/又は複数の位置決め用ブレードが、落下する前記単位豆腐を包装パック内に案内する落下案内手段として用いられることを特徴とする請求項1ないし12のいずれか1項記載の豆腐のパック詰め装置。   After the plurality of unit tofu arranged in a matrix are extruded onto the slide table by the plurality of extrusion blades, the plurality of unit tofu are queued by the plurality of extrusion blades or the plurality of positioning blades. When the unit tofu is dropped and stored in the packaging pack when the slide table is retracted in a direction opposite to the one direction of the positioning blade after being positioned from any one direction of the state, The plurality of extrusion blades and / or the plurality of positioning blades are used as drop guide means for guiding the falling unit tofu into a packaging pack. Tofu packing equipment. 行列状に整列された複数の前記単位豆腐が前記押出し用ブレードによって前記スライドテーブル上に押し出された後に、複数の前記単位豆腐が複数の前記押出し用ブレード及び/又は複数の前記位置決め用ブレードによって行列状の2〜4方向から位置決め又は把持されて、前記位置決め用ブレードの前記行列状の2〜4方向のいずれか1方向と逆の方向に前記スライドテーブルが退避動作することにより、前記単位豆腐が落下して前記包装パックに収納されるときには、複数の前記押出し用ブレード及び/又は複数の位置決め用ブレードが、落下する前記単位豆腐を前記包装パック内に案内する落下案内手段として用いられることを特徴とする請求項1ないし12のいずれか1項記載の豆腐のパック詰め装置。
After the plurality of unit tofu arranged in a matrix are extruded onto the slide table by the extrusion blade, the plurality of unit tofu are queued by the plurality of extrusion blades and / or the plurality of positioning blades. The unit tofu is moved by being retracted in a direction opposite to any one of the two to four directions of the matrix of the positioning blades positioned or gripped from the two to four directions. When falling and stored in the packaging pack, the plurality of extrusion blades and / or the plurality of positioning blades are used as drop guide means for guiding the falling unit tofu into the packaging pack. The tofu packing device according to any one of claims 1 to 12.
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