JP6260988B2 - Packaging container and package for hydrolyzed foods provided with the same - Google Patents

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Description

本発明は、包装容器およびそれを備えた加水食品用パッケージに関し、特に、宇宙空間で飲食する加水用調理食品を収容する包装容器およびそれを備えた加水食品用パッケージに関する。   The present invention relates to a packaging container and a package for hydrolyzed foods provided with the same, and more particularly to a packaging container for containing cooked foods for hydrolyzed food and drinks in outer space and a package for hydrolyzed foods comprising the same.

従来、保存性や携帯性に優れる食品として、加水調理食品が知られている。これらは、予め半調理した食品を凍結乾燥し、水や温水などを加水することによって最終食品に調理されるものである。   Conventionally, a hydrolyzed food is known as a food excellent in preservability and portability. These are foods that have been semi-cooked in advance and lyophilized, and then cooked into final foods by adding water or hot water.

近年、多種多様の加水調理食品が開発されるとともに、これら加水用調理食品は、ISSなどの宇宙ステーションやスペースシャトルに滞在する宇宙飛行士用の食料、いわゆる宇宙食として利用されている。宇宙食として用いられる加水調理食品は、通常、包装容器内に収容された状態で機内に持ち込まれ、飲食時に、加水用ニードルなどの加水機器によって包装容器内に温水などを注入して包装容器内に収容した加水調理食品の調理が行なわれる。   In recent years, a wide variety of hydrated cooked foods have been developed, and these hydrated cooked foods are used as astronaut foods staying in space stations such as ISS and space shuttles, so-called space foods. Hydrolyzed food used as space food is usually brought into the machine in a state of being contained in a packaging container, and hot water is injected into the packaging container by a hydration device such as a hydrating needle during eating and drinking. The cooked food is stored.

宇宙食用の包装容器は、加水前の状態で外寸がコンパクトで、かつ充填容量が大きいことが求められる。また、宇宙食用の包装容器には、上記のように加水用ニードルなどの特殊な加水機器によって包装容器内に注水するための注入口を備えている必要がある。このような宇宙食用の包装容器として、特許文献1には、容器内部に収納された加水調理食品を加水する際に包装容器に外圧が加わっても完全密封することができる包装容器が提案されている。   Space edible packaging containers are required to have a compact outer dimension and a large filling capacity before being added. In addition, the space food packaging container needs to be provided with an inlet for pouring water into the packaging container with a special watering device such as a watering needle as described above. As such a space food packaging container, Patent Document 1 proposes a packaging container that can be completely sealed even when external pressure is applied to the packaging container when water is added to the cooked food stored in the container. Yes.

上記のような包装容器は、包装容器内に細菌やウイルスなどが混入することのないように衛生レベルが高いこと、またかさばらず軽量であることなどの他に、宇宙ステーションまたはスペースシャトルに宇宙飛行士が今後更に長期滞在を可能にするため、宇宙食の更なる長期間の保存が可能であることなど、宇宙環境の事情にも十分対応できる包装容器が希求されている。   In addition to having a high level of hygiene so that bacteria, viruses, etc. do not enter the packaging container, the packaging container as described above is light and not bulky. There is a need for a packaging container that can sufficiently cope with the circumstances of the space environment, such as the ability to store space foods for a longer period of time in order to enable them to stay longer.

ところで、食品や医薬品などの品質を保持したり保存性を向上させるために、包装容器内に脱酸素剤を収納しておくことが行われている。また、医薬品などは脱酸素剤が直接接触すると安全衛生上の問題も生じることから、このような分野では、医薬品などを一旦内包材で包装し、これを脱酸素剤とともに外包材で包装した、いわゆる二重包装の形態が採用されている。このような内包材は、内容物(医薬品など)を無菌状態に保持しておくために内包材により完全密封包装される場合もあるが、内包材の気密性が高すぎると、脱酸素剤の効果を十分に発揮できなくなる。このような問題を解決するため、例えば、特許文献2には、酸素を透過させ得る内包材として、未貫通微多孔が穿孔された特殊なフィルムを使用することが提案されている。   By the way, in order to maintain the quality of foods, pharmaceuticals, etc. or to improve the storage stability, it is performed to store an oxygen scavenger in a packaging container. In addition, since pharmaceuticals and the like also have safety and health problems when they come into direct contact with oxygen scavengers, in such fields, medicines etc. are once packaged with an inner packaging material, which is then packaged with an oxygen scavenger and an outer packaging material. A so-called double packaging form is employed. Such an inner packaging material may be completely sealed and packaged by the inner packaging material in order to keep the contents (pharmaceuticals, etc.) in a sterile state, but if the inner packaging material is too airtight, The effect cannot be fully exhibited. In order to solve such a problem, for example, Patent Document 2 proposes to use a special film in which non-penetrating micropores are perforated as an inclusion material capable of transmitting oxygen.

特開2008−37471号公報JP 2008-37471 A 特開平5−319459号公報JP-A-5-319459

本発明者らは、包装容器内に収容される食品、特に、加水調理食品の保存性を向上させるため、包装容器内に乾燥剤や脱酸素剤など食品の保存性を向上させる機能性向上材を収容するに当たり、機能性向上材が加水調理食品と直接接触しないように隔離する仕切り部材を包装容器内に設けるとともに、その仕切り部材の材料について検討したところ、仕切り部材として、所定の密度以下のポリオレフィン系樹脂フィルムを用いることにより、加水調理食品に加水する前(即ち、保存状態)では、加水調理食品が収納されている領域に存在する酸素や水蒸気などのガスが仕切り部材を通して有効に機能性向上材に吸収され、かつ、水などを加水調理食品に加水した場合であっても、仕切り部材が水を遮蔽して機能性向上材を濡らしてしまわないようにすることができることが分かった。そして、包装容器内に収容した食品を宇宙空間で長期保存して調理する際、所定の密度以下のポリオレフィン系樹脂フィルムを仕切り部材として用いることにより、加水調理食品の保存期間が著しく向上する、との知見を得た。本発明はかかる知見によるものである。   In order to improve the preservability of food stored in a packaging container, in particular, hydrated cooked food, the present inventors have improved the functional preservability of the food such as desiccant and oxygen scavenger in the packaging container. In order to accommodate the functional material, the partition member for separating the functional improving material so as not to come into direct contact with the cooked food is provided in the packaging container, and the material of the partition member is examined. By using a polyolefin resin film, before water is added to the cooked food (that is, in a preserved state), gases such as oxygen and water vapor existing in the region where the cooked food is stored are effectively functional through the partition member. Even if it is absorbed by the improver and water is added to the cooked food, the partition member will not block the water and wet the functional improver. It has been found that it is possible Unisuru. And, when the food contained in the packaging container is stored for a long time in outer space and cooked, by using a polyolefin-based resin film having a predetermined density or less as a partition member, the storage period of the hydrolyzed food is significantly improved. I got the knowledge. The present invention is based on this finding.

したがって、本発明の目的は、容器内部に収容される食品の保存性を高い状態で維持することができる包装容器およびそれを備えた加水食品用パッケージを提供することを目的とする。   Accordingly, an object of the present invention is to provide a packaging container that can maintain the preservability of food contained in the container in a high state and a package for hydrolyzed foods including the packaging container.

本発明による包装容器は、加水調理される食品を収容するための包装容器であって、食品を収容する容器本体と、前記容器本体内に加水調理用の液体を注入するための注入部と、前記容器本体内に前記食品の保存性を向上させるための機能性向上材を、前記食品および液体が収容される領域と仕切るための仕切り部材と、を備え、前記注入部が外部への前記液体の流出を防止する封止弁を備え、前記仕切り部材が、前記食品および液体は透過させず、かつ気体は透過させる、密度1.0g/cm以下のポリオレフィン系樹脂フィルムからなることを特徴とする。 A packaging container according to the present invention is a packaging container for containing a food to be cooked with water, a container main body for containing food, an injection part for injecting a liquid for water cooking into the container main body, A functional member for improving the storage stability of the food in the container main body, and a partition member for partitioning the food and liquid from the region, and the liquid injection unit to the outside Characterized in that the partition member is made of a polyolefin resin film having a density of 1.0 g / cm 3 or less that does not allow the food and liquid to permeate and allows gas to permeate. To do.

本発明においては、前記ポリオレフィン系樹脂が、直鎖状低密度ポリエチレン、低密度ポリエチレン、およびそれらの混合物からなる群より選択されることが好ましい。   In the present invention, the polyolefin resin is preferably selected from the group consisting of linear low density polyethylene, low density polyethylene, and mixtures thereof.

本発明においては、前記仕切り部材の厚みが、50〜80μmであることが好ましい。   In this invention, it is preferable that the thickness of the said partition member is 50-80 micrometers.

本発明においては、前記仕切り部材が、未延伸フィルムからなることが好ましい。   In this invention, it is preferable that the said partition member consists of an unstretched film.

本発明においては、前記容器本体が周縁シール部を備え、前記仕切り部材が、前記容器本体の前記周縁シール部にまで伸びるように設けられてなることが好ましい。   In this invention, it is preferable that the said container main body is provided with a peripheral seal part, and the said partition member is provided so that it may extend even to the said peripheral seal part of the said container main body.

本発明においては、前記容器本体が周縁シール部を備え、前記仕切り部材の少なくとも一部が、前記容器本体の前記周縁シール部にまで伸びないように設けられてなることが好ましい。   In this invention, it is preferable that the said container main body is provided with a peripheral seal part, and at least one part of the said partition member is provided so that it may not extend to the said peripheral seal part of the said container main body.

本発明においては、前記仕切り部材が、一方の面と他方の面とを有し、前記仕切り部材の内部に前記機能性向上材が内包されることが好ましい。   In this invention, it is preferable that the said partition member has one side and the other side, and the said functional improvement material is included in the inside of the said partition member.

本発明においては、前記容器本体が両方の側部にガセット部を有することが好ましい。   In this invention, it is preferable that the said container main body has a gusset part in both sides.

本発明においては、前記注入部が、前記容器本体の外側に位置する注入口と、前記注入口に連結して形成されると共に前記容器本体に溶着されるフランジ部と、を備え、前記封止弁が前記注入口の内側に被嵌されることが好ましい。   In the present invention, the injection part includes an injection port located outside the container main body, and a flange part formed to be connected to the injection port and welded to the container main body. A valve is preferably fitted inside the inlet.

本発明においては、前記容器本体内に前記液体を注出するための注出部を備えることが好ましい。   In this invention, it is preferable to provide the extraction | pouring part for pouring the said liquid in the said container main body.

本発明においては、前記注出部が、容器外側に位置する注出口と、前記注出口に連接して形成される共に前記包装容器に溶着されるフランジと、前記注出口の上端に剥離自在に取り付けられるキャップと、を備えることが好ましい。   In the present invention, the pouring part is detachable from the spout located on the outer side of the container, the flange formed in connection with the spout and welded to the packaging container, and the upper end of the spout And a cap to be attached.

また、本発明の別の態様による加水食品用パッケージは、上記包装容器全体を、外装材によって包装してなるものである。   Moreover, the package for hydrolyzed food according to another aspect of the present invention is obtained by packaging the entire packaging container with an exterior material.

本発明においては、上記加水食品用パッケージが、宇宙食パッケージとして用いられることが好ましい。   In this invention, it is preferable that the said package for water food is used as a space food package.

本発明によれば、容器本体内に、所定の密度以下のポリオレフィン系樹脂フィルムからなる仕切り部材を備え、機能性向上材を前記食品および液体が収容される領域と仕切るようにしているため、容器本体内に収容される食品の保存性を高い状態で維持することができると共に、容器本体内に液体が注入されても機能性向上材が液体と接触することを防止することができる。   According to the present invention, the container main body is provided with a partition member made of a polyolefin resin film having a predetermined density or less, and the functional improving material is partitioned from the region in which the food and liquid are stored. It is possible to maintain the food storability stored in the main body in a high state, and to prevent the functional improvement material from coming into contact with the liquid even when the liquid is injected into the container body.

本発明の第1の実施形態に係る包装容器の斜視図である。It is a perspective view of the packaging container which concerns on the 1st Embodiment of this invention. 図1の包装容器の構成を簡略に示す正面図である。It is a front view which shows the structure of the packaging container of FIG. 1 simply. 図2中のI−I断面図である。It is II sectional drawing in FIG. 図2中のII−II断面図である。It is II-II sectional drawing in FIG. 本発明の第1の実施形態に係る包装容器の分解図である。It is an exploded view of the packaging container which concerns on the 1st Embodiment of this invention. 包装フィルムの層構成を簡略に示す部分断面図である。It is a fragmentary sectional view which shows simply the layer structure of a packaging film. 封止弁の断面図である。It is sectional drawing of a sealing valve. 本発明の第2の実施形態に係る包装容器の斜視図である。It is a perspective view of the packaging container which concerns on the 2nd Embodiment of this invention. 図8の包装容器の構成を簡略に示す正面図である。It is a front view which shows the structure of the packaging container of FIG. 8 simply. 図9中のI−I断面図である。It is II sectional drawing in FIG. 本発明の第2の実施形態に係る包装容器の別の例を簡略に示す斜視図である。It is a perspective view which shows simply another example of the packaging container which concerns on the 2nd Embodiment of this invention. 図11の包装容器の構成を簡略に示す正面図である。It is a front view which shows the structure of the packaging container of FIG. 11 simply. 図12中のI−I断面図である。It is II sectional drawing in FIG. 本発明の第3の実施形態に係る包装容器の斜視図である。It is a perspective view of the packaging container which concerns on the 3rd Embodiment of this invention. 図14の包装容器の構成を簡略に示す正面図である。It is a front view which shows the structure of the packaging container of FIG. 14 simply. 図15中のI−I断面図である。It is II sectional drawing in FIG. 機能性向上材の別の例を簡略に示す拡大断面図である。It is an expanded sectional view showing another example of a functional improvement material simply. 本発明のその他の構成の包装容器の斜視図である。It is a perspective view of the packaging container of the other structure of this invention. 図18の包装容器を簡略に示す正面図である。It is a front view which shows the packaging container of FIG. 18 simply. 図19中のI−I断面図である。It is II sectional drawing in FIG. 注出口の正面図である。It is a front view of a spout. 注出口のフランジ部方向から見た断面図である。It is sectional drawing seen from the flange part direction of the spout. 注出口にキャップを逆転させて嵌合させた状態の正面図である。It is a front view of the state where the cap was reversely fitted to the spout. 酸素透過度の測定結果を示す図である。It is a figure which shows the measurement result of oxygen permeability.

以下、本発明を実施するための形態(以下、実施形態という)を図面に基づいて詳細に説明する。なお、下記実施形態により本発明が限定されるものではない。また、下記実施形態における構成要素には、当業者が容易に想定できるもの、実質的に同一のものが含まれる。さらに、下記実施形態で開示した構成要素は適宜組み合わせることが可能である。   DESCRIPTION OF EMBODIMENTS Hereinafter, modes for carrying out the present invention (hereinafter referred to as embodiments) will be described in detail with reference to the drawings. In addition, this invention is not limited by the following embodiment. In addition, constituent elements in the following embodiments include those that can be easily assumed by those skilled in the art and those that are substantially the same. Furthermore, the constituent elements disclosed in the following embodiments can be appropriately combined.

[第1の実施形態]
<包装容器>
本発明の第1の実施形態に係る包装容器について説明する。図1は、本発明の第1の実施形態に係る包装容器の斜視図であり、図2は、本発明の実施形態に係る包装容器の構成を簡略に示す正面図であり、図3は、図2中のI−I断面図であり、図4は、図2中のII−II断面図であり、図5は、本発明の第1の実施形態に係る包装容器の分解図である。図1〜図5に示すように、包装容器10Aは、容器本体11と、注入部12と、仕切り部材13とを備え、仕切り部材13が、容器本体11の周縁シール部25にまで伸びるように設けられている。包装容器10Aは、その内部が仕切り部材13で仕切られた一方の領域に加水調理される食品(図示せず。以下、加水調理される食品を略して「加水調理食品」という場合がある。)が収容され、他方の領域に機能性向上材14が収容される。また、図3に示すように、注入部12は、加水調理食品が収容される領域と連通しており、加水用ニードルなどの加水機器などによって外部から包装容器10Aの加水調理食品が収容される領域に液体が注入される。また、本実施形態においては、加水調理食品が収容される一方の領域を領域Aとし、機能性向上材14が収容される他方の領域を領域Bとする。
[First Embodiment]
<Packing container>
A packaging container according to a first embodiment of the present invention will be described. FIG. 1 is a perspective view of a packaging container according to the first embodiment of the present invention, FIG. 2 is a front view schematically showing the configuration of the packaging container according to the embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a cross-sectional view taken along the line II in FIG. 2, FIG. 4 is a cross-sectional view taken along the line II-II in FIG. 2, and FIG. 5 is an exploded view of the packaging container according to the first embodiment of the present invention. As shown in FIGS. 1 to 5, the packaging container 10 </ b> A includes a container main body 11, an injection part 12, and a partition member 13, so that the partition member 13 extends to the peripheral seal part 25 of the container main body 11. Is provided. The packaging container 10 </ b> A has a food that is hydrated and cooked in one region of which the interior is partitioned by the partition member 13 (not shown. Hereinafter, the food that is hydrated and cooked may be abbreviated as “hydrated food”). Is accommodated, and the functional improvement material 14 is accommodated in the other region. Moreover, as shown in FIG. 3, the injection | pouring part 12 is connected with the area | region in which a hydrated foodstuff is accommodated, and the hydrated foodstuff of 10A of packaging containers is accommodated from the outside by hydration apparatuses, such as a needle for hydration. Liquid is injected into the area. Moreover, in this embodiment, the one area | region in which a hydrated cooking food is accommodated is made into the area | region A, and the other area | region in which the functional improvement material 14 is accommodated is made into the area | region B.

なお、本発明においては、加水調理食品とは、水やお湯を加えることで戻して食べられる食品であり、例えば、フリーズドライ製法やスプレードライ製法などを用いて作られ、スープやご飯類、スクランブルエッグ、シュリンプカクテル、またはスープ、お茶、ジュースなどの粉末飲料などである。   In the present invention, the hydrolyzed food is a food that can be reconstituted by adding water or hot water. For example, it is made using a freeze-drying method, a spray-drying method, or the like. Eggs, shrimp cocktails or powdered beverages such as soups, teas, juices.

(容器本体)
容器本体11は、加水調理食品などの食品を収容できるものであれば特に形状に制限はないが、図1に示したような、容器本体の両方の側部にガセット部16を有するサイドガセット型のパウチとすることにより、食品および機能性向上材14を収容する空間を確保しやすくすることができる。なお、本実施形態においては、容器本体11は、サイドガセット型のパウチで構成されているが、これに限定されるものではなく、平パウチやスタンディングパウチとすることもできる。
(Container body)
The container body 11 is not particularly limited in shape as long as it can accommodate food such as hydrated food, but as shown in FIG. 1, a side gusset type having gusset portions 16 on both sides of the container body. By using this pouch, it is possible to easily secure a space for accommodating the food and the functional improvement material 14. In the present embodiment, the container body 11 is configured by a side gusset type pouch, but is not limited to this, and may be a flat pouch or a standing pouch.

容器本体11は、前面フィルム21、後面フィルム22、およぶ一対の側面フィルム23、24で構成されている。   The container body 11 includes a front film 21, a rear film 22, and a pair of side films 23 and 24.

容器本体11は、周縁シール部25を有している。周縁シール部25は、上部シール部25A、下部シール部25B、および一対の側部シール部25Cで構成されている。側部シール部25Cは、前面フィルム21と側面フィルム23、24とで形成される第1側部シール部25C1と、後面フィルム22と側面フィルム23、24とで形成される第2側部シール部25C2とで構成されている。   The container body 11 has a peripheral seal portion 25. The peripheral seal portion 25 includes an upper seal portion 25A, a lower seal portion 25B, and a pair of side seal portions 25C. The side seal portion 25C includes a first side seal portion 25C1 formed by the front film 21 and the side films 23 and 24, and a second side seal portion formed by the rear film 22 and the side films 23 and 24. 25C2.

また、容器本体11を構成する前面フィルム21、後面フィルム22、およぶ一対の側面フィルム23、24は、包装フィルムで形成されている。包装フィルムは、少なくとも基材層およびシーラント層を備え、複数の層で構成されている。例えば、図6に示すように、包装フィルム30は、基材層31、中間層32、およびシーラント層33を備えた積層フィルムからなる。また、各層の間には、接着剤、アンカーコート剤、熱接着性樹脂などからなる接着層34A、34Bを設けてもよい。   Moreover, the front film 21, the rear film 22, and the pair of side films 23 and 24 constituting the container body 11 are formed of a packaging film. The packaging film includes at least a base material layer and a sealant layer, and is composed of a plurality of layers. For example, as illustrated in FIG. 6, the packaging film 30 includes a laminated film including a base material layer 31, an intermediate layer 32, and a sealant layer 33. In addition, adhesive layers 34A and 34B made of an adhesive, an anchor coat agent, a thermal adhesive resin, or the like may be provided between the layers.

基材層31は、印刷適性、強度、耐熱性などを有する素材から選択され、各種薄紙、あるいは、ポリプロピレン、ポリエステル、ポリアミドなどの樹脂を製膜して得られる無延伸または延伸フィルムを用いることができる。基材層31は、上記樹脂を二軸延伸したフィルムであることが好ましい。また、基材層31に、金属単体あるいは珪素やアルミニウムなどの酸化物などを蒸着して、ガスバリヤー性を付与するようにしてもよい。   The base material layer 31 is selected from materials having printability, strength, heat resistance, and the like, and various thin papers, or non-stretched or stretched films obtained by forming a resin such as polypropylene, polyester, polyamide, etc. may be used. it can. The base material layer 31 is preferably a film obtained by biaxially stretching the resin. In addition, gas barrier properties may be imparted to the base material layer 31 by vapor-depositing a single metal or an oxide such as silicon or aluminum.

中間層32は、加水調理食品などの内容物を保護のためのガスバリアー性を有するフィルムなどにより形成される。包装容器10Aを構成する包装フィルム30が中間層32を備えることにより、ガスバリアー性や遮光性を包装容器10Aに付与したり、あるいは、包装容器10Aの落下衝撃に耐え得る強度を付与したりすることができる。   The intermediate layer 32 is formed of a film having a gas barrier property for protecting contents such as a hydrated cooked food. When the packaging film 30 constituting the packaging container 10A includes the intermediate layer 32, the gas barrier property and the light shielding property are imparted to the packaging container 10A, or the strength capable of withstanding the drop impact of the packaging container 10A is imparted. be able to.

中間層32としては、例えば、中間層32にバリアー性を付与するため、ポリビニルアルコール樹脂を製膜して形成されるフィルム、エチレン−酢酸ビニル共重合体のけん化物からなる樹脂を製膜して形成されるフィルムなどのバリアーフィルム、アルミニウムなどの金属箔や前記各種のフィルムに塩化ビニリデンなどの防湿コートを施したファイル、ポリエステル、ポリプロピレン、ポリアミド、ポリカーボネートなどのフィルムからなる支持体に直接に金属単体あるいは珪素やアルミニウムなどの酸化物などを蒸着したフィルムなどを用いることができる。また、中間層32としては、例えば、中間層32に遮光性を付与するため、アルミニウム箔、フィルムにアルミ蒸着したフィルムなどを用いることができる。また、中間層32としては、例えば、中間層32の強度を向上させるためには、ポリエステル、ポリプロピレン、ポリアミド、ポリカーボネートなどのフィルムからなる支持体を用いることができる。   As the intermediate layer 32, for example, in order to provide barrier properties to the intermediate layer 32, a film formed by forming a polyvinyl alcohol resin, a resin made of a saponified ethylene-vinyl acetate copolymer is formed. Barrier film such as film to be formed, metal foil such as aluminum, files with moisture-proof coating such as vinylidene chloride applied to the above various films, and support material consisting of films such as polyester, polypropylene, polyamide, polycarbonate, etc. Or the film etc. which vapor-deposited oxides, such as silicon and aluminum, etc. can be used. Further, as the intermediate layer 32, for example, an aluminum foil, a film obtained by vapor-depositing aluminum on a film, or the like can be used in order to impart light shielding properties to the intermediate layer 32. Further, as the intermediate layer 32, for example, in order to improve the strength of the intermediate layer 32, a support made of a film of polyester, polypropylene, polyamide, polycarbonate, or the like can be used.

シーラント層33は、熱によって相互に融着し得るヒートシール性樹脂のフィルムにより形成される層である。シーラント層33を構成する材料としては、注入部12の接着面への熱接着可能な材料であることが必要であり、注入部12の材料選定の際に相互接着性を有することが必要である。シーラント層33を構成する材料は、加水調理食品の味覚などに支障を及ぼす可能性がなく、パウチとしての必要強度を有する材料であれば特に限定されるものではない。シーラント層33を形成する材料としては、熱によって相互に融着し得る樹脂であれば、特に限定されず、具体的には、例えば、低密度ポリエチレン(LDPE)、中密度ポリエチレン(MDPE)、高密度ポリエチレン(HDPE)、直鎖状(線状)低密度ポリエチレン(LLDPE)、メタロセン触媒を利用して重合したエチレン−α・オレフィン共重合体、エチレン・ポリプロピレンのランダムもしくはブロック共重合体樹脂、ポリプロピレン、エチレン−酢酸ビニル共重合体(EVA)、エチレン−アクリル酸共重合体(EAA)、エチレン・アクリル酸エチル共重合体(EEA)、エチレン−メタクリル酸共重合体(EMAA)、エチレン−メタクリル酸メチル共重合体(EMMA)、アイオノマー樹脂、ヒートシール性エチレン・ビニルアルコール樹脂、または、共重合した樹脂メチルペンテン系樹脂、エチレン−プロピレン共重合体、メチルペンテンポリマー、ポリブテンポリマー、ポリエチレン、ポリプロピレンまたは環状オレフィンコポリマーなどのポリオレフィン系樹脂、ポリオレフィン系樹脂をアクリル酸、メタクリル酸、マレイン酸、無水マレイン酸、フマール酸、イタコン酸などの不飽和カルボン酸で変性した酸変性ポリオレフィン樹脂、ポリ酢酸ビニル系樹脂、ポリ(メタ)アクリル系樹脂、ポリ塩化ビニル系樹脂、その他などの樹脂などが挙げられる。これらは、単独でも二種以上の混合物として使用してもよい。シーラント層は、上記のような樹脂のフィルムないしシート、あるいはそのコーティング膜などとして使用することができる。   The sealant layer 33 is a layer formed of a heat-sealable resin film that can be fused to each other by heat. The material constituting the sealant layer 33 needs to be a material that can be thermally bonded to the bonding surface of the injection portion 12, and must have mutual adhesiveness when selecting the material of the injection portion 12. . The material constituting the sealant layer 33 is not particularly limited as long as it does not interfere with the taste of the hydrolyzed food and has the necessary strength as a pouch. The material for forming the sealant layer 33 is not particularly limited as long as it is a resin that can be fused to each other by heat. Specifically, for example, low density polyethylene (LDPE), medium density polyethylene (MDPE), high Density polyethylene (HDPE), linear (linear) low density polyethylene (LLDPE), ethylene-α-olefin copolymer polymerized using metallocene catalyst, ethylene / polypropylene random or block copolymer resin, polypropylene , Ethylene-vinyl acetate copolymer (EVA), ethylene-acrylic acid copolymer (EAA), ethylene-ethyl acrylate copolymer (EEA), ethylene-methacrylic acid copolymer (EMAA), ethylene-methacrylic acid Methyl copolymer (EMMA), ionomer resin, heat sealable ethylene Vinyl alcohol resin or copolymerized resin Methylpentene resin, ethylene-propylene copolymer, methylpentene polymer, polybutene polymer, polyolefin resin such as polyethylene, polypropylene or cyclic olefin copolymer, polyolefin resin such as acrylic acid, methacrylic resin Acid-modified polyolefin resins modified with unsaturated carboxylic acids such as acid, maleic acid, maleic anhydride, fumaric acid, itaconic acid, polyvinyl acetate resins, poly (meth) acrylic resins, polyvinyl chloride resins, etc. And the like. These may be used alone or as a mixture of two or more. The sealant layer can be used as a resin film or sheet as described above, or a coating film thereof.

シーラント層33を形成する材料として、ポリエチレンを用いる場合、その原料として、化石燃料から得られるエチレンの他に、バイオマス由来のエチレンを重合したものを用いてもよい。   When polyethylene is used as a material for forming the sealant layer 33, a polymer obtained by polymerizing ethylene derived from biomass in addition to ethylene obtained from fossil fuel may be used as the raw material.

接着層34A、34Bは、上記した各層間の接着力を高めるためのものであり、接着層34Aは、基材層31と中間層32との接着力を高め、接着層34Bは、中間層32とシーラント層33との接着力を高める機能を有する層である。接着層34A、34Bは、接着剤、熱可塑性樹脂などを用いて形成される。   The adhesive layers 34A and 34B are for increasing the adhesive force between the respective layers described above. The adhesive layer 34A enhances the adhesive force between the base material layer 31 and the intermediate layer 32, and the adhesive layer 34B is the intermediate layer 32. This is a layer having a function of increasing the adhesive force between the sealant layer 33 and the sealant layer 33. The adhesive layers 34A and 34B are formed using an adhesive, a thermoplastic resin, or the like.

接着層34A、34Bが、接着剤を用いて形成される場合、接着層34A、34Bは、ドライラミネーション法により形成される。接着層34A、34Bは、積層しようとする層(例えば樹脂層)の表面に、ラミネートに用いられる接着剤(ラミネート用接着剤)を塗布して乾燥させることにより形成することができる。ラミネート用接着剤としては、例えば、1液型あるいは2液型の硬化ないし非硬化タイプのビニル系、(メタ)アクリル系、ポリアミド系、ポリエステル系、ポリエーテル系、ポリウレタン系、エポキシ系、ゴム系、その他などの溶剤型、水性型、あるいは、エマルジョン型などの接着剤を用いることができる。上記のラミネート用接着剤のコーティング方法としては、例えば、ダイレクトグラビアロールコート法、グラビアロールコート法、キスコート法、リバースロールコート法、フォンテン法、トランスファーロールコート法、その他の方法で積層フィルムを構成する層の塗布面に塗布することができる。塗布量としては、0.1g/m〜10g/m(乾燥状態)が好ましく、1g/m〜5g/m(乾燥状態)がより好ましい。 When the adhesive layers 34A and 34B are formed using an adhesive, the adhesive layers 34A and 34B are formed by a dry lamination method. The adhesive layers 34A and 34B can be formed by applying an adhesive used for laminating (laminating adhesive) to the surface of a layer to be laminated (for example, a resin layer) and drying it. Examples of laminating adhesives include one-part or two-part cured or non-cured vinyl, (meth) acrylic, polyamide, polyester, polyether, polyurethane, epoxy, and rubber. Other types of adhesives such as a solvent type, an aqueous type, and an emulsion type can be used. As a coating method of the above laminating adhesive, for example, a laminated film is constituted by a direct gravure roll coating method, a gravure roll coating method, a kiss coating method, a reverse roll coating method, a fountain method, a transfer roll coating method, and other methods. It can apply | coat to the application surface of a layer. The coating amount, 0.1g / m 2 ~10g / m 2 ( dry) are preferred, 1g / m 2 ~5g / m 2 ( dry) is more preferable.

接着層34A、34Bが、熱可塑性樹脂を用いて形成される場合、接着層34A、34Bは、溶融押出しラミネーション法により形成される。接着樹脂層に使用できる熱可塑性樹脂としては、低密度ポリエチレン樹脂(LDPE)、中密度ポリエチレン樹脂(MDPE)、高密度ポリエチレン樹脂(HDPE)、直鎖状低密度ポリエチレン樹脂(LLDPE)、メタロセン触媒を利用して重合したエチレン・αオレフィンとの共重合体樹脂、エチレン・ポリプロピレン共重合体樹脂、エチレン・酢酸ビニル共重合体樹脂、エチレン・アクリル酸共重合体樹脂、エチレン・アクリル酸エチル共重合体樹脂、エチレン・メタクリル酸共重合体樹脂、エチレン・メタクリル酸メチル共重合体樹脂、エチレン・マレイン酸共重合体樹脂、アイオノマー樹脂、ポリオレフィン樹脂に不飽和カルボン酸、不飽和カルボン酸、不飽和カルボン酸無水物、エステル単量体をグラフト重合、または、共重合した樹脂、無水マレイン酸をポリオレフィン樹脂にグラフト変性した樹脂などを用いることができる。これらの材料は、一種単独または二種以上を組み合わせて使用することができる。   When the adhesive layers 34A and 34B are formed using a thermoplastic resin, the adhesive layers 34A and 34B are formed by a melt extrusion lamination method. Thermoplastic resins that can be used for the adhesive resin layer include low density polyethylene resin (LDPE), medium density polyethylene resin (MDPE), high density polyethylene resin (HDPE), linear low density polyethylene resin (LLDPE), and metallocene catalyst. Copolymer resin with ethylene / α-olefin polymerized by using, ethylene / polypropylene copolymer resin, ethylene / vinyl acetate copolymer resin, ethylene / acrylic acid copolymer resin, ethylene / ethyl acrylate copolymer Resin, ethylene / methacrylic acid copolymer resin, ethylene / methyl methacrylate copolymer resin, ethylene / maleic acid copolymer resin, ionomer resin, polyolefin resin, unsaturated carboxylic acid, unsaturated carboxylic acid, unsaturated carboxylic acid Graft polymerization or copolymerization of anhydride and ester monomers Resin, maleic anhydride and the like can be used a graft modified resin to a polyolefin resin. These materials can be used alone or in combination of two or more.

包装フィルム30を構成する、基材層31、中間層32、シーラント層33、および接着層34A、34Bなどの各層の厚みは、適宜調整することができる。   The thickness of each layer, such as the base material layer 31, the intermediate layer 32, the sealant layer 33, and the adhesive layers 34 </ b> A and 34 </ b> B, constituting the packaging film 30 can be adjusted as appropriate.

基材層31、中間層32、シーラント層33、および接着層34A、34Bなどの各層は、それぞれ一層としているが、これに限定されるものではなく、各層はそれぞれ二層以上設けられていてもよい。各層のいずれかの層が二層以上で形成される場合、各層を構成するそれぞれの層が同一の組成であってもよいし、異なる組成であってもよい。   Each layer such as the base material layer 31, the intermediate layer 32, the sealant layer 33, and the adhesive layers 34 </ b> A and 34 </ b> B is a single layer, but is not limited thereto, and each layer may be provided in two or more layers. Good. When any one of the layers is formed of two or more layers, the respective layers constituting each layer may have the same composition or different compositions.

基材層31と中間層32との間、また、中間層32とシーラント層33との間には、さらにPETなどを含む樹脂組成物を製膜してフィルムに加工して得られた樹脂フィルムなどの基材層31とは異なる層を設けてもよい。包装容器10Aに使用される包装フィルムとして、以下のような積層フィルムが挙げられるが、これらはあくまでも例示であって、本発明がこれらに限定されるものではない。
・蒸着層/PET(12μm)/接着剤/ナイロン(25μm)/接着剤/ポリエチレン(80μm)
・ナイロン(25μm)/接着剤/PET(12μm)/接着剤/ポリエチレン(80μm)
・PET(12μm)/接着剤/アルミニウム箔(9μm)/接着剤/ナイロン(15μm)/接着剤/ポリエチレン(80μm)
・PET(12μm)/接着剤/ナイロン(15μm)/接着剤/PET(12μm)/接着剤/ポリエチレン(80μm)
・PET(12μm)/接着剤/ナイロン(25μm)/接着剤/PET(12μm)/接着剤/ポリエチレン(80μm)
・ナイロン(15μm)/接着剤/PET(12μm)/接着剤/ナイロン(15μm)/接着剤/ポリエチレン(80μm)
なお、容器本体11を構成する包装フィルムのシーラント層33は、注入口41の材質と同じにすることが好ましい。例えば、注入口41がポリプロピレンである場合には、容器本体11を構成する包装フィルムのシーラント層33もポリプロピレンとすることが好ましい。
A resin film obtained by forming a resin composition containing PET or the like into a film between the base material layer 31 and the intermediate layer 32 and between the intermediate layer 32 and the sealant layer 33. A layer different from the base material layer 31 may be provided. Although the following laminated films are mentioned as a packaging film used for 10 A of packaging containers, These are illustrations to the last and this invention is not limited to these.
・ Deposition layer / PET (12 μm) / Adhesive / Nylon (25 μm) / Adhesive / Polyethylene (80 μm)
・ Nylon (25 μm) / Adhesive / PET (12 μm) / Adhesive / Polyethylene (80 μm)
PET (12 μm) / adhesive / aluminum foil (9 μm) / adhesive / nylon (15 μm) / adhesive / polyethylene (80 μm)
PET (12 μm) / adhesive / nylon (15 μm) / adhesive / PET (12 μm) / adhesive / polyethylene (80 μm)
PET (12 μm) / adhesive / nylon (25 μm) / adhesive / PET (12 μm) / adhesive / polyethylene (80 μm)
・ Nylon (15 μm) / adhesive / PET (12 μm) / adhesive / nylon (15 μm) / adhesive / polyethylene (80 μm)
The sealant layer 33 of the packaging film constituting the container body 11 is preferably the same as the material of the inlet 41. For example, when the inlet 41 is polypropylene, it is preferable that the sealant layer 33 of the packaging film constituting the container body 11 is also polypropylene.

(仕切り部材)
仕切り部材13は、容器本体11内に設けられ、容器本体11内を少なくとも2つの領域に仕切るためのものである。仕切り部材13によって、容器本体11は、その内部が加水調理食品および液体が収容される領域Aと機能性向上材14が収容される領域Bとに分けられる。このため、包装本体11の領域Bに収容される機能性向上材14は、領域Aに収容される加水調理食品に直接接触しないため、加水調理用食品が機能性向上材によって汚染されることがなくなる。また、仕切り部材13は、後記するように酸素や水蒸気などの気体を透過させるが、液体などは透過させないポリエチレン系樹脂フィルムからなるため、領域Aに存在する酸素や水蒸気などの気体は仕切り部材13を通して機能性向上材14に吸収されるが、加水調理食品を加水調理する際に領域Aに注入された液体は、機能性向上材14と接触することがない。
(Partition member)
The partition member 13 is provided in the container body 11 and partitions the container body 11 into at least two regions. By the partition member 13, the container body 11 is divided into a region A in which the hydrolyzed food and liquid are stored and a region B in which the functional improvement material 14 is stored. For this reason, since the functional improvement material 14 accommodated in the area | region B of the packaging main body 11 does not contact the hydrolyzed foodstuff accommodated in the area | region A directly, the food for hydrolysis cooking may be contaminated with a functional improvement material. Disappear. Moreover, since the partition member 13 is made of a polyethylene-based resin film that allows gas such as oxygen and water vapor to pass therethrough but does not allow liquid or the like to pass therethrough, the gas such as oxygen and water vapor existing in the region A is separated from the partition member 13. However, the liquid injected into the region A when the uncooked food is hydrated does not come into contact with the functionality improver 14.

仕切り部材13は、包装本体11の領域Aに収容される加水調理食品から、領域Bに収容される機能性向上材14を隔離しておく機能を有する。即ち、機能性向上材14が領域Aに収容される加水調理食品に直接接触しないようにできる。また、食品および容器内部10の領域Aに注入される液体が、領域B(機能性向上材14が収容された領域)に透過するのを防止することができる。そのため、容器本体11の領域A内に予め収納しておいた食品を加水して調理する際に、注入部12から容器本体11の領域A内に液体が注入されても、液体が領域Aから仕切り部材13を介して滲出することを防止することができる。   The partition member 13 has a function of isolating the functional improvement material 14 accommodated in the region B from the cooked food accommodated in the region A of the packaging body 11. That is, it is possible to prevent the functional improvement material 14 from coming into direct contact with the hydrolyzed food contained in the region A. Moreover, it can prevent that the liquid inject | poured into the area | region A of the foodstuff and the container inside 10 permeate | transmits the area | region B (area | region in which the functional improvement material 14 was accommodated). Therefore, even when liquid is injected from the injection unit 12 into the region A of the container body 11 when the food previously stored in the region A of the container body 11 is hydrated and cooked, the liquid is discharged from the region A. Exudation through the partition member 13 can be prevented.

更に、仕切り部材13は、気体を透過するものであるため、加水調理食品が収容される領域A内に存在する酸素や水蒸気などの気体を、仕切り部材13を通して容器本体11の領域Bにある機能性向上材14によって吸収させることができる。これにより、容器本体11内全体の乾燥ないし脱酸素状態を高いレベルで維持することができる。その結果、包装容器10Aの領域A内に収容された加水調理食品を長期にわたって品質を維持したまま保存することができる。   Furthermore, since the partition member 13 is a gas-permeable member, the function of the gas such as oxygen and water vapor existing in the region A where the cooked food is stored in the region B of the container body 11 through the partition member 13. It can be absorbed by the property improving material 14. Thereby, the dry or deoxygenated state of the entire container body 11 can be maintained at a high level. As a result, the cooked food accommodated in the region A of the packaging container 10A can be stored while maintaining the quality over a long period of time.

本実施形態において、仕切り部材13は、シート状に形成された仕切りフィルム26Aから構成され、例えば、図5に示すように、仕切りフィルム26Aは、前面フィルム21および後面フィルム22と略同形状とすることができる。図5に示すように、仕切りフィルム26Aが、後面フィルム22と側面フィルム23、24との間に挿入された後、容器本体11の周縁シール部25(図1参照)が形成されることにより、図3および図4に示すように、仕切りフィルム26Aが後面フィルム22と側面フィルム23、24との間に固定される。すなわち、本実施形態においては、周縁シール部25(図1参照)は、容器本体11を構成する前面フィルム21、後面フィルム22、側面フィルム23、24のシーラント層33(図6参照)が溶融されるだけでなく、仕切りフィルム26Aも溶融されることにより形成されるものである。なお、仕切りフィルム26Aは、前面フィルム21および後面フィルム22と必ずしも略同じ形状である必要はなく、第2側部シール部25C2にまで伸びるように設けることができる限りにおいて任意の形状とすることができる。   In the present embodiment, the partition member 13 is composed of a partition film 26 </ b> A formed in a sheet shape. For example, as illustrated in FIG. 5, the partition film 26 </ b> A has substantially the same shape as the front film 21 and the rear film 22. be able to. As shown in FIG. 5, after the partition film 26A is inserted between the rear film 22 and the side films 23 and 24, the peripheral seal portion 25 (see FIG. 1) of the container body 11 is formed. As shown in FIGS. 3 and 4, the partition film 26 </ b> A is fixed between the rear film 22 and the side films 23 and 24. That is, in the present embodiment, the peripheral seal portion 25 (see FIG. 1) is obtained by melting the sealant layer 33 (see FIG. 6) of the front film 21, the rear film 22, and the side films 23 and 24 constituting the container body 11. In addition, the partition film 26A is formed by melting. The partition film 26A does not necessarily have substantially the same shape as the front film 21 and the rear film 22, and may have any shape as long as it can be provided so as to extend to the second side seal portion 25C2. it can.

仕切り部材13は、上記のように、容器内部10に収容される加水調理食品、および食品の加水調理の際に容器内部10に注入される液体を透過させず、かつ気体は透過させることができるものであり、このような仕切り部材として、本実施形態においては、密度が1.0g/cm以下のポリオレフィン系樹脂フィルムを用いるものである。 As described above, the partitioning member 13 does not transmit the hydrated food contained in the container interior 10 and the liquid injected into the container interior 10 when the food is hydrated and allows gas to permeate. As such a partition member, a polyolefin resin film having a density of 1.0 g / cm 3 or less is used in the present embodiment.

本実施形態において使用するポリオレフィン系樹脂フィルムとしては、直鎖状低密度ポリエチレン(LLDPE)、低密度ポリエチレン(LDPE)、中密度ポリエチレン(MDPE)、高密度ポリエチレン(HDPE)、ポリプロピレン(PP)、ポリメチルペンテンなどの単体、または、エチレン−プロピレンブロック共重合体、エチレン−プロピレンランダム共重合体、無水マレイン酸変性ポリエチレン、無水マレイン酸変性ポリプロピレンなどの共重合体ないし変性物、もしくは上記した樹脂の混合物などを製膜してフィルム状にしたものを使用することができるが、これらの中でも、直鎖状低密度ポリエチレン(LLDPE)や低密度ポリエチレン(LDPE)を好適に使用することができる。また、仕切り部材13は、容器本体11を構成する包装フィルム30のシーラント層33と同じ材質にすることが好ましい。   Examples of the polyolefin resin film used in this embodiment include linear low density polyethylene (LLDPE), low density polyethylene (LDPE), medium density polyethylene (MDPE), high density polyethylene (HDPE), polypropylene (PP), poly A simple substance such as methylpentene, or a copolymer or modified product such as ethylene-propylene block copolymer, ethylene-propylene random copolymer, maleic anhydride-modified polyethylene, maleic anhydride-modified polypropylene, or a mixture of the above resins Can be used, and among these, linear low density polyethylene (LLDPE) and low density polyethylene (LDPE) can be suitably used. Further, the partition member 13 is preferably made of the same material as the sealant layer 33 of the packaging film 30 constituting the container body 11.

仕切り部材13に使用されるポリオレフィン系樹脂フィルムは、その密度が1.0g/cm以下である。密度が1.0g/cm以下のポリオレフィン系樹脂フィルムであれば、固体は勿論のこと水などの液体を透過させずに、酸素や水蒸気などのガスをある程度透過させることができるため、包装容器10Aの中で機能性向上材14を有効に機能させることができる。好ましい密度は、0.95g/cm以下であり、より好ましくは、0.93g/cm以下である。なお、仕切り部材13の密度の測定方法は、従来公知の測定方法を用いることができ、例えば、所定厚みのポリオレフィン系樹脂フィルムを所定の大きさに切断した試料の質量を測定し、試料の質量を大きさおよび厚みから算出される試料の体積で除算することにより、密度を算出することができる。 The polyolefin resin film used for the partition member 13 has a density of 1.0 g / cm 3 or less. If the polyolefin resin film has a density of 1.0 g / cm 3 or less, a gas such as oxygen and water vapor can be permeated to some extent without allowing liquid such as water as well as solids to pass through. In 10A, the functional improvement material 14 can be functioned effectively. A preferable density is 0.95 g / cm 3 or less, and more preferably 0.93 g / cm 3 or less. In addition, the measurement method of the density of the partition member 13 can use a conventionally well-known measurement method, for example, the mass of the sample which cut | disconnected the polyolefin-type resin film of predetermined thickness to the predetermined magnitude | size, and measured the mass of a sample The density can be calculated by dividing by the volume of the sample calculated from the size and thickness.

また、仕切り部材13は、未延伸のポリオレフィン系樹脂フィルムからなるものであることが好ましい。本発明において、未延伸のポリオレフィン系樹脂フィルムとは、引張り弾性率が1000MPa以下のポリオレフィン系樹脂フィルムを指すものであり、好ましくは、ポリオレフィン系樹脂フィルムの引張り弾性率は、100〜500MPaである。引張り弾性率が上記範囲内であるようなポリオレフィン系樹脂フィルムを使用することにより、食品および液体は透過させずに、酸素や水蒸気などの気体を効率良く透過させることができる。なお、引張り弾性率とは、JIS K 7127に準拠して測定された値を意味し、例えば、テンシロン万能試験機(「RTC−1310A」、ORIENTEC社製)を用いて測定することができる。   Moreover, it is preferable that the partition member 13 consists of an unstretched polyolefin-type resin film. In the present invention, the unstretched polyolefin resin film refers to a polyolefin resin film having a tensile modulus of 1000 MPa or less, and preferably the polyolefin resin film has a tensile modulus of 100 to 500 MPa. By using a polyolefin resin film having a tensile elastic modulus within the above range, it is possible to efficiently transmit gas such as oxygen and water vapor without allowing food and liquid to pass through. The tensile modulus means a value measured according to JIS K 7127, and can be measured using, for example, a Tensilon universal testing machine (“RTC-1310A”, manufactured by ORIENTEC).

仕切り部材13は、特に、直鎖状低密度ポリエチレン(LLDPE)や低密度ポリエチレン(LDPE)などからなる未延伸のポリエチレンフィルムとすることが好ましく、延伸したフィルムと比較して配向結晶化の程度が少なく、酸素や水蒸気をより透過させ易い。また、未延伸フィルムは、延伸したフィルムと比較して弾性率が低く、そのため屈曲などによってクラックが発生するのを抑制することができる。また、本実施形態においては、仕切り部材13を直鎖状低密度ポリエチレン(LLDPE)や低密度ポリエチレン(LDPE)などからなる未延伸のポリエチレンフィルムとすることにより、側部シール部25Cを形成するときのヒートシール温度を低くすることもできるため、包装容器10Aの生産性を高めることができる。   In particular, the partition member 13 is preferably an unstretched polyethylene film made of linear low density polyethylene (LLDPE), low density polyethylene (LDPE), or the like, and has a degree of orientation crystallization as compared with the stretched film. Less oxygen and water vapor permeate more easily. Moreover, an unstretched film has a low elastic modulus compared with the stretched film, Therefore It can suppress that a crack generate | occur | produces by bending. In the present embodiment, when the partition member 13 is an unstretched polyethylene film made of linear low density polyethylene (LLDPE), low density polyethylene (LDPE), or the like, the side seal portion 25C is formed. Therefore, the productivity of the packaging container 10A can be increased.

仕切り部材13の厚みは、好ましくは、50〜80μmである。仕切り部材13の厚みは小さい程(即ち、未延伸のポリオレフィン系樹脂フィルムの膜厚が薄い程)、酸素や水蒸気などのガスは透過し易いが、仕切り部材13の厚みが50μmより小さいと、機能性向上材14によって仕切り部材13が突き破られ、加水調理用食品が機能性向上材14によって汚染される場合がある。例えば、機能性向上材14が図1に示すような矩形形状の場合(即ち、機能性向上材14が矩形状の内包材によって包装されているような場合や機能性向上材14自体が矩形状のフィルム形態であるような場合)、機能性向上材14の角部により仕切り部材13が破損し、場合によっては突き破られる場合がある。一方、仕切り部材13の厚みが厚すぎると、ガス透過性が低くなり、機能性向上材14が有効に機能しなくなる場合がある。   The thickness of the partition member 13 is preferably 50 to 80 μm. The smaller the thickness of the partition member 13 (that is, the thinner the unstretched polyolefin resin film), the easier it is for gases such as oxygen and water vapor to pass through. However, if the thickness of the partition member 13 is less than 50 μm, The partition member 13 may be pierced by the performance improving material 14, and the food for water cooking may be contaminated by the functional improving material 14. For example, when the functional improvement material 14 has a rectangular shape as shown in FIG. 1 (that is, when the functional improvement material 14 is packaged by a rectangular inner packaging material or the functional improvement material 14 itself is rectangular. The partition member 13 may be damaged by the corners of the functional improvement material 14 and may be broken through in some cases. On the other hand, if the partition member 13 is too thick, the gas permeability is lowered, and the functional improvement material 14 may not function effectively.

また、仕切り部材13の一方または両方の面には、意匠性を付与するため、エンボス加工を施し、模様を付与することが好ましい。模様は、周知のエンボス機を用いて、仕切りフィルム26Aの一方または両方の面側からエンボス版で仕切りフィルム26Aに加熱加圧することにより形成することができる。   Moreover, in order to provide designability to one or both surfaces of the partition member 13, it is preferable to give an embossing and provide a pattern. The pattern can be formed by heat-pressing the partition film 26A with an emboss plate from one or both sides of the partition film 26A using a known embossing machine.

上記した仕切り部材13によって、容器本体11は、加水調理用食品が収容される領域Aと、機能性向上材14が収容される領域Bとに分けられるため、機能性向上材14が加水調理用食品から隔離されて、直接接触しないようにしている。また、仕切り部材13は上記したように、気体を透過させるため、加水調理用食品が収容される領域Aに存在する酸素や水蒸気などの気体が、仕切り部材13を通して機能性向上材14に吸収される。さらに、包装容器11内に注水して加水調理する際にも、液体は加水調理用食品が収容される領域Aにのみに注水され、仕切り部材13は液体を透過させないため、液体が機能性向上材14と接触することはない。   By the partition member 13 described above, the container body 11 is divided into a region A in which the food for water cooking is stored and a region B in which the functional material 14 is stored, so that the functional material 14 is used for water cooking. It is isolated from food so as not to come into direct contact. Further, as described above, since the partition member 13 allows gas to permeate, gases such as oxygen and water vapor existing in the region A in which the food for hydration cooking is stored are absorbed by the functional improvement material 14 through the partition member 13. The Furthermore, when water is poured into the packaging container 11 for water cooking, the liquid is poured only into the region A where the food for water cooking is stored, and the partition member 13 does not allow the liquid to pass through, so the liquid improves functionality. There is no contact with the material 14.

機能性向上材14としては、容器本体11内に収容される加水調理食品の衛生性、保存性などを向上させるものであれば、従来公知のものを使用することができ、例えば乾燥剤や脱酸素剤などが挙げられる。乾燥剤としては、ゼオライト、モレキュラーシーブ、シリカゲル、活性アルミナなどが挙げられ、これらは単独で使用してもよく、また複数を組み合わせて使用してもよい。脱酸素剤としては、亜硫酸塩、亜硫酸水素塩、亜二チオン酸塩、ヒドロキノン、カテコール、レゾルシン、ピロガロール、没食子酸、ロンガリット、アスコルビン酸またはその塩、イソアスコルビン酸またはその塩、ソルボース、グルコース、リグニン、ジブチルヒドロキシトルエン、ブチルヒドロキシアニソール、第一鉄塩、鉄粉などが挙げられ、これらは単独で使用してもよく、また複数を組み合わせて使用してもよい。また、上記した機能性向上材14の形状は、粉末状、粒状、塊状、シート状など、種々の形状のものを使用することができる。また、機能性向上材14の形態としては、粉末状や粒状などの機能性向上材14がガス透過性を有する内包材によって包装されたような小袋形態であってもよい。   As the functional improvement material 14, any conventionally known material can be used as long as it improves the hygiene, storage stability, etc. of the cooked food accommodated in the container body 11. An oxygen agent etc. are mentioned. Examples of the desiccant include zeolite, molecular sieve, silica gel, activated alumina, and the like. These may be used alone or in combination. As oxygen scavengers, sulfites, bisulfites, dithionite, hydroquinone, catechol, resorcin, pyrogallol, gallic acid, longgarit, ascorbic acid or salts thereof, isoascorbic acid or salts thereof, sorbose, glucose, lignin , Dibutylhydroxytoluene, butylhydroxyanisole, ferrous salt, iron powder, and the like. These may be used alone or in combination. Moreover, the shape of the above-mentioned functional improvement material 14 can use the thing of various shapes, such as a powder form, a granular form, a block shape, and a sheet form. Moreover, as a form of the functional improvement material 14, a small bag shape in which the functional improvement material 14 such as a powder form or a granular form is packaged by an internal packaging material having gas permeability may be used.

(注入部)
注入部12は、上記した領域A(加水調理食品が収納される領域)に液体を注入するためのものであり、外部への液体の流出を防止する封止弁43を備えている。注入部12は、容器本体11の外側に位置する管状の注入口41と、その注入口41に連接して形成されて容器本体11の内面の縁部に溶着されるフランジ部42とを備えている。封止弁43は、注入口41の内側に被嵌されている。注入口41およびフランジ部42は、筒状に形成されている。注入口41およびフランジ部42内には、注液手段が挿入される。注入部12から注液手段を挿入することによって容器本体11内に液体を注入することができる。注入手段は、液体を注入することができるものであれば、特に限定されるものではなく、例えば、注水ニードル、シリンジなどを用いることができる。
(Injection part)
The injection part 12 is for injecting liquid into the above-mentioned area A (area in which the hydrolyzed food is stored), and includes a sealing valve 43 that prevents the liquid from flowing out to the outside. The injection portion 12 includes a tubular injection port 41 positioned outside the container body 11 and a flange portion 42 formed to be connected to the injection port 41 and welded to the inner edge of the container body 11. Yes. The sealing valve 43 is fitted inside the injection port 41. The injection port 41 and the flange portion 42 are formed in a cylindrical shape. Injecting means is inserted into the inlet 41 and the flange portion 42. A liquid can be injected into the container body 11 by inserting a liquid injection means from the injection part 12. The injection means is not particularly limited as long as it can inject a liquid, and for example, a water injection needle, a syringe, or the like can be used.

フランジ部42は、内部にニードル針誘導用の誘導管44を設けている。注液手段が注水ニードルなどの鋭利な機材である場合には、注液手段を注液中に注水ニードルが折れたり、または曲がったりしないように、フランジ部42内に誘導管44を挿入することができる。また、図3に示すように、本実施形態において、フランジ部42は、前面フィルム22と仕切り部材13とに固定されている。   The flange portion 42 is provided with a guide tube 44 for guiding a needle needle. When the liquid injection means is a sharp device such as a water injection needle, the guide pipe 44 is inserted into the flange portion 42 so that the water injection needle does not break or bend during the liquid injection means. Can do. Further, as shown in FIG. 3, in the present embodiment, the flange portion 42 is fixed to the front film 22 and the partition member 13.

注入口41およびフランジ部42の管の内径は、特に限定されるものではなく、注液手段により適宜調整されるが、例えば、3〜10mm程度である。   The inner diameters of the pipes of the inlet 41 and the flange portion 42 are not particularly limited and are appropriately adjusted by the liquid injection means, and are, for example, about 3 to 10 mm.

封止弁43は、その壁面の形状が注入口41の内側の形状に対応した形状であり、注入口41の内側に嵌合し得るように形成されている。本実施形態では、封止弁43は、注入口41の内部空間に対応して円筒状に形成されている。これにより、注液手段を封止弁43の内部を挿入することができる。   The sealing valve 43 has a wall shape corresponding to the inner shape of the injection port 41 and is formed so as to fit inside the injection port 41. In the present embodiment, the sealing valve 43 is formed in a cylindrical shape corresponding to the internal space of the injection port 41. Thereby, the inside of the sealing valve 43 can be inserted into the liquid injection means.

図7は、封止弁43の断面図である。図7に示すように、封止弁43は、内部に円板状のシール部45が設けられている。封止弁43はシール45を有するため、包装容器10Aの内側と外側とを遮蔽することができるため、包装容器10Aの内部を密封することができる。   FIG. 7 is a cross-sectional view of the sealing valve 43. As shown in FIG. 7, the sealing valve 43 is provided with a disk-shaped seal portion 45 inside. Since the sealing valve 43 has the seal 45, the inside and outside of the packaging container 10A can be shielded, so that the inside of the packaging container 10A can be sealed.

封止弁43は、弾性部材で形成されていることが好ましい。封止弁43が弾性材料によって形成される場合、注液手段を封止弁43のシール部45を貫通させた際、貫通部分からの漏液が抑制されると共に、注入部12から注液手段を抜き取った後でも封止弁43から包装容器10A内の液体が逆流して漏れることを防止することができる。また、封止弁43の外径は、注入部12の内径よりも大きいことが好ましい。封止弁43が弾性部材で形成されている場合、封止弁43の外径を注入部12の内径よりも大きくすることにより、注入部12に封止弁43を嵌合させた場合に封止弁43が圧縮される。封止弁43が圧縮された状態では、封止弁43の変形し易い部分に応力が集中する。例えば、注液手段によってシール部45に貫通孔が形成された場合、シール部45の貫通孔が肉薄となり圧縮応力が集中するため、圧縮応力によって貫通孔が閉塞される。これにより、包装容器10Aは、包装容器10A内へ注水後において、包装容器10A内の加水調理食品が逆流して注入部12から包装容器10Aの外部に漏れることを防止することができる。   The sealing valve 43 is preferably formed of an elastic member. When the sealing valve 43 is formed of an elastic material, when the liquid injection means is passed through the seal portion 45 of the sealing valve 43, liquid leakage from the penetrating portion is suppressed and the liquid injection means from the injection portion 12 is used. It is possible to prevent the liquid in the packaging container 10 </ b> A from flowing backward from the sealing valve 43 and leaking even after it is extracted. The outer diameter of the sealing valve 43 is preferably larger than the inner diameter of the injection part 12. When the sealing valve 43 is formed of an elastic member, the sealing valve 43 is sealed when the sealing valve 43 is fitted to the injection part 12 by making the outer diameter of the sealing valve 43 larger than the inner diameter of the injection part 12. The stop valve 43 is compressed. In a state where the sealing valve 43 is compressed, stress concentrates on a portion of the sealing valve 43 that is easily deformed. For example, when the through hole is formed in the seal portion 45 by the liquid injection means, the through hole of the seal portion 45 is thin and compressive stress is concentrated, so that the through hole is closed by the compressive stress. Thereby, the packaging container 10A can prevent the cooked food in the packaging container 10A from flowing backward and leaking from the injection part 12 to the outside of the packaging container 10A after pouring water into the packaging container 10A.

弾性材料としては、例えば、シリコーンゴム、オレフィンなどのエラストマーなどを好適に使用することができる。   As the elastic material, for example, elastomers such as silicone rubber and olefin can be suitably used.

シール部45の厚みは、特に限定されるものではないが、例えば1〜3mmであることが好ましい。   Although the thickness of the seal | sticker part 45 is not specifically limited, For example, it is preferable that it is 1-3 mm.

注入口41およびフランジ部42は、それぞれ別の部材でもよいが、製造コストの観点から、一体に成形されることが好ましい。   The inlet 41 and the flange portion 42 may be separate members, but are preferably formed integrally from the viewpoint of manufacturing cost.

注入口41およびフランジ部42は、包装容器10Aの内側と溶着できる必要があることから、包装容器10Aの材料にもよるが、ポリエチレン、ポリスチレン、ポリプロピレンなどの熱可塑性樹脂を用いて射出成形されたものであることが好ましい。使用できる樹脂としては、これら熱可塑性樹脂の中でも、ポリエチレン、特に低密度ポリエチレン(LDPE)を用いることが好ましい。   Since the injection port 41 and the flange portion 42 need to be weldable to the inside of the packaging container 10A, the injection port 41 and the flange portion 42 are injection-molded using a thermoplastic resin such as polyethylene, polystyrene, or polypropylene, depending on the material of the packaging container 10A. It is preferable. Among these thermoplastic resins, it is preferable to use polyethylene, particularly low density polyethylene (LDPE).

包装容器10Aは、上記のような構成を有するため、スープやご飯類、スクランブルエッグ、シュリンプカクテル、またはスープ、お茶、お茶、ジュースなどの粉末飲料などの加水調理食品を、注入部12から加水して食品を調理した後、包装容器10Aの一辺を切断して調理された食品を取り出して食したり、包装容器11を開封せずに包装容器10A内の調理された食品を食することができる。   Since the packaging container 10A has the above-described configuration, the cooked food such as soup, rice, scrambled eggs, shrimp cocktail, or powdered drinks such as soup, tea, tea, juice, etc. is added from the injection unit 12. After the food is cooked, one side of the packaging container 10A is cut and the cooked food can be taken out and eaten, or the cooked food in the packaging container 10A can be eaten without opening the packaging container 11.

包装容器10Aの形状は、特に限定されるものではなく、加水調理食品の種類、容量などにより適宜設計される。   The shape of the packaging container 10 </ b> A is not particularly limited, and is appropriately designed depending on the type, capacity, and the like of the hydrolyzed food.

包装容器10Aの大きさは、収納する加水調理食品の量に応じて適宜調整することができるが、例えば1〜100g、好ましくは3〜50gに設計される。   Although the magnitude | size of 10A of packaging containers can be suitably adjusted according to the quantity of the hydrolyzed cooking food to accommodate, it is designed to 1-100g, for example, Preferably it is 3-50g.

(包装容器の製造方法)
包装容器10Aは、通常のスタンド型やガセット型のパウチ、平パウチ、またはスタンディングパウチなどと同様にして製造することができる。包装容器の製造方法の一例について説明する。図5に示すように、包装容器10Aの両面を構成する前面フィルム21、後面フィルム22のヒートシール面が対面する状態にして、前面フィルム21および後面フィルム22の間に包装容器10Aの側面を構成する一対の側面フィルム23、24を挿入する。次いで、後面フィルム22と一対の側面フィルム23、24との間に、仕切りフィルム26Aを挿入する。次いで、注入部12のフランジ部42を、前面フィルム21、後面フィルム22、および仕切りフィルム26Aで狭持する。次いで、前面フィルム21、後面フィルム22、仕切りフィルム26A、一対の側面フィルム23、24の側壁端縁をヒートシールして、上部シール部25A、下部シール部25B、および側部シール部25Cを形成する。このとき、一方の側部シール部25Cを形成しないようにする。そして、包装容器10Aの一方の側部に形成された開口から、領域Aに食品、領域Bに機能性向上材14を収容する。その後、未シール部分をヒートシールすることにより、図1に示す、包装容器10Aが形成される。
(Manufacturing method of packaging container)
The packaging container 10A can be manufactured in the same manner as a normal stand-type or gusset-type pouch, flat pouch, or standing pouch. An example of the manufacturing method of a packaging container is demonstrated. As shown in FIG. 5, the side surface of the packaging container 10 </ b> A is configured between the front film 21 and the rear film 22 with the heat sealing surfaces of the front film 21 and the rear film 22 that constitute both surfaces of the packaging container 10 </ b> A facing each other. A pair of side films 23 and 24 to be inserted are inserted. Next, a partition film 26 </ b> A is inserted between the rear film 22 and the pair of side films 23 and 24. Next, the flange portion 42 of the injection portion 12 is sandwiched between the front film 21, the rear film 22, and the partition film 26A. Next, the front film 21, the rear film 22, the partition film 26A, and the side wall edges of the pair of side films 23 and 24 are heat sealed to form the upper seal part 25A, the lower seal part 25B, and the side seal part 25C. . At this time, one side seal portion 25C is not formed. And the foodstuff to the area | region A and the functional improvement material 14 to the area | region B are accommodated from the opening formed in one side part of 10 A of packaging containers. Thereafter, the unsealed portion is heat-sealed to form the packaging container 10A shown in FIG.

ヒートシールの方法としては、従来公知の方法を採用でき、例えば、バーシール、回転ロールシール、ベルトシール、インパルスシール、高周波シール、超音波シールなどを採用することができる。   As a heat sealing method, a conventionally known method can be employed. For example, a bar seal, a rotary roll seal, a belt seal, an impulse seal, a high frequency seal, an ultrasonic seal, and the like can be employed.

また、フランジ部42を前面フィルム21と仕切りフィルム26Aとの間に挟んだ状態でヒートシールしているが、これに限定されるものではなく、注入部12のフランジ部42を設ける部分以外の容器周縁部をヒートシールした後、フランジ部42を前面フィルム21と仕切りフィルム26Aとの間に挿入してヒートシールして狭着させるようにしてもよい。   In addition, the heat sealing is performed in a state where the flange portion 42 is sandwiched between the front film 21 and the partition film 26A. However, the present invention is not limited to this, and a container other than the portion where the flange portion 42 of the injection portion 12 is provided. After heat-sealing the peripheral edge portion, the flange portion 42 may be inserted between the front film 21 and the partition film 26A and heat-sealed so as to be narrowed.

以上の通り、包装容器10Aは、容器本体11内に、所定の密度以下のポリオレフィン系樹脂フィルムからなる仕切り部材13を備え、仕切り部材13が容器本体11の周縁シール部25にまで伸びるように設けられていることによって、食品および液体が収容される領域Aと機能性向上材14が収容される領域Bとに仕切られるようにしている。包装容器10Aは、容器本体11内に収容される食品の保存性を高い状態で維持することができ、容器本体11内に液体が注入されても機能性向上材14が液体と接触することを防止することができる。また、容器本体11の周縁シール部25を形成する際に、容器本体11に仕切り部材13を取り付けることができるため、包装容器10Aの生産性に優れる。   As described above, the packaging container 10 </ b> A includes the partition member 13 made of a polyolefin resin film having a predetermined density or less in the container body 11, and the partition member 13 is provided to extend to the peripheral seal portion 25 of the container body 11. As a result, it is partitioned into a region A in which food and liquid are stored and a region B in which the functional improvement material 14 is stored. The packaging container 10A can maintain the preservability of the food contained in the container main body 11 in a high state, and the functionality improving material 14 comes into contact with the liquid even when the liquid is injected into the container main body 11. Can be prevented. Moreover, since the partition member 13 can be attached to the container main body 11 when forming the peripheral seal part 25 of the container main body 11, the productivity of the packaging container 10A is excellent.

[第2の実施形態]
本発明の第2の実施形態に係る包装容器について、図面を参照して説明する。なお、本発明の第1の実施形態と同様の部材については、同一符号を付して重複した説明は省略する。図8は、本発明の第2の実施形態に係る包装容器の斜視図であり、図9は、包装容器の構成を簡略に示す正面図であり、図10は、図9中のI−I断面図である。図8〜図10に示すように、包装容器10Bは、仕切り部材13の少なくとも一部が、容器本体11の周縁シール部25にまで伸びないように設けられてなる。仕切り部材13は、その一方の側部51と、上部52および下部53の一部とが容器本体11の第2側部シール部25C2にまで伸びるように設けられると共に、仕切り部材13の他方の側部54が容器本体11の周縁シール部25にまで伸びないように設けられている。
[Second Embodiment]
A packaging container according to a second embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. In addition, about the member similar to the 1st Embodiment of this invention, the same code | symbol is attached | subjected and the overlapping description is abbreviate | omitted. 8 is a perspective view of the packaging container according to the second embodiment of the present invention, FIG. 9 is a front view schematically showing the configuration of the packaging container, and FIG. 10 is II in FIG. It is sectional drawing. As shown in FIGS. 8 to 10, the packaging container 10 </ b> B is provided such that at least a part of the partition member 13 does not extend to the peripheral seal portion 25 of the container body 11. The partition member 13 is provided so that one side 51 thereof and a part of the upper portion 52 and the lower portion 53 extend to the second side seal portion 25C2 of the container body 11, and the other side of the partition member 13 is provided. The portion 54 is provided so as not to extend to the peripheral seal portion 25 of the container body 11.

本実施形態(包装容器10B)において、仕切り部材13は、シート状に形成された仕切りフィルム26Bから構成され、例えば、図9に示すように、仕切りフィルム26Bは、矩形状とすることができる。仕切りフィルム26Bの上部52および下部53の一部と他方の側部54は、後面フィルム22のヒートシーラント層33とヒートシールされ、シール箇所がコの字型のポケットシール部55が形成される。そして、一方の側部51から機能性向上材を挿入した後、仕切りフィルム26Bの一方の側部51を後面フィルム22のヒートシーラント層33とヒートシールすることにより、ポケットシール部55と第2側部シール部25C2により囲まれた、領域Bが形成される。なお、上述の例では、一方の側部51から機能性向上材14を挿入する例を説明したが、これに限定されるものではない。   In this embodiment (packaging container 10B), the partition member 13 is comprised from the partition film 26B formed in the sheet form, for example, as shown in FIG. 9, the partition film 26B can be made into a rectangular shape. A part of the upper part 52 and the lower part 53 of the partition film 26B and the other side part 54 are heat-sealed with the heat sealant layer 33 of the rear film 22, and a pocket seal part 55 having a U-shaped seal portion is formed. And after inserting a functional improvement material from one side part 51, the one side part 51 of the partition film 26B is heat-sealed with the heat sealant layer 33 of the rear surface film 22, thereby the pocket seal part 55 and the second side. A region B surrounded by the partial seal portion 25C2 is formed. In addition, although the example which inserts the functional improvement material 14 from the one side part 51 was demonstrated in the above-mentioned example, it is not limited to this.

包装容器10Bは、上記図1〜図5に示す本発明の第1の実施形態に係る包装容器10Aに比べて領域Aの空間を広く取ることができるため、より多くの食品を収容することができる。   Since the packaging container 10B can take a wider space in the region A than the packaging container 10A according to the first embodiment of the present invention shown in FIGS. 1 to 5, it can accommodate more food. it can.

また、本実施形態においては、仕切り部材13の少なくとも一部が容器本体11の周縁シール部25にまで伸びないように設けられる場合について説明したが、本実施形態の構成はこれに限定されるものではない。包装容器10Bの他の構成の一例を図11〜図13に示す。図11は、包装容器の別の例を簡略に示す斜視図であり、図12は、包装容器の構成を簡略に示す正面図であり、図13は、図12中のI−I断面図である。図11〜図13に示すように、包装容器10Cは、仕切り部材13の一方の側部51、上部52、下部53、および他方の側部54が、容器本体11の周縁シール部25にまで伸びないように設けられている。   Moreover, in this embodiment, although the case where it provided so that at least one part of the partition member 13 might not be extended to the peripheral seal part 25 of the container main body 11 was demonstrated, the structure of this embodiment is limited to this. is not. An example of another structure of the packaging container 10B is shown in FIGS. FIG. 11 is a perspective view schematically illustrating another example of the packaging container, FIG. 12 is a front view schematically illustrating the configuration of the packaging container, and FIG. 13 is a cross-sectional view taken along the line II in FIG. is there. As shown in FIGS. 11 to 13, the packaging container 10 </ b> C has one side 51, an upper part 52, a lower part 53, and the other side part 54 of the partition member 13 extending to the peripheral seal part 25 of the container body 11. There is no provision.

本実施形態(包装容器10C)において、仕切り部材13は、シート状に形成された仕切りフィルム26Cから構成され、例えば、図12に示すように、仕切りフィルム26Cは、矩形状とすることができる。仕切りフィルム26Cの一方の側部51、上部52、下部53が、後面フィルム22のヒートシーラント層33とヒートシールされ、次いで、他方の側部54から機能性向上材を挿入した後、仕切りフィルム26Cの他方の側部54と後面フィルム22のヒートシーラント層33をヒートシールすることにより、ロの字型のポケットシール部56により囲まれた領域Bが形成される。なお、上述の例では、他方の側部54から機能性向上材14を挿入する例を説明したが、これに限定されるものではない。   In this embodiment (packaging container 10C), the partition member 13 is comprised from the partition film 26C formed in the sheet form, for example, as shown in FIG. 12, the partition film 26C can be made into a rectangular shape. One side 51, upper part 52, and lower part 53 of the partition film 26C are heat-sealed with the heat sealant layer 33 of the rear film 22, and then a functional material is inserted from the other side part 54, and then the partition film 26C. By heat-sealing the other side portion 54 and the heat sealant layer 33 of the rear film 22, a region B surrounded by a square-shaped pocket seal portion 56 is formed. In the above-described example, the example in which the functional improvement material 14 is inserted from the other side portion 54 has been described. However, the present invention is not limited to this.

包装容器10Cでも、包装容器10Bと同様、上記図1〜図5に示す本発明の第1の実施形態に係る包装容器10Aに比べて領域Aの空間を広く取ることができるため、より多くの食品を収容することができる。   Even in the packaging container 10C, since the space of the region A can be made wider than the packaging container 10A according to the first embodiment of the present invention shown in FIGS. Can contain food.

[第3の実施形態]
本発明の第3の実施形態に係る包装容器について、図面を参照して説明する。なお、本発明の第1および第2の実施形態と同様の部材については、同一符号を付して重複した説明は省略する。図14は、本発明の第3の実施形態に係る包装容器の斜視図であり、図15は、包装容器の構成を簡略に示す正面図であり、図16は、図15中のI−I断面図である。図14〜図16に示すように、包装容器10Dは、容器本体11内に袋状に形成されてなる仕切り部材13を含むものである。第3の実施形態においては、仕切り部材13が、2つの面13A、13Bを有し、仕切り部材13の内部に機能性向上材14を内包するようにしている。
[Third Embodiment]
A packaging container according to a third embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. In addition, about the member similar to the 1st and 2nd embodiment of this invention, the same code | symbol is attached | subjected and the overlapping description is abbreviate | omitted. FIG. 14 is a perspective view of a packaging container according to the third embodiment of the present invention, FIG. 15 is a front view schematically showing the configuration of the packaging container, and FIG. 16 is II in FIG. It is sectional drawing. As shown in FIGS. 14 to 16, the packaging container 10 </ b> D includes a partition member 13 formed in a bag shape in the container body 11. In the third embodiment, the partition member 13 has two surfaces 13 </ b> A and 13 </ b> B, and the functional improvement material 14 is included inside the partition member 13.

包装容器10Dにおいて、仕切り部材13は、一枚の仕切りフィルム26Dで構成されていてもよいし、二枚以上の仕切りフィルム26Dで構成されていてもよい。ここでは、2枚の仕切りフィルム26Dから仕切り部材13を構成する例について説明する。   In the packaging container 10D, the partition member 13 may be composed of one partition film 26D, or may be composed of two or more partition films 26D. Here, the example which comprises the partition member 13 from the two partition films 26D is demonstrated.

本実施形態において、仕切り部材13は、周縁シール部61を有している。一方の仕切りフィルム26Dと他方の仕切りフィルム26Dを対向するようにして重ね合わせ、上部62、下部63、一方の側部64がヒートシールされ、次いで、他方の側部65から機能性向上材を挿入した後、他方の側部65をヒートシールすることにより、周縁シール部61により囲まれた領域Bが形成される。本実施形態においては、仕切り部材13のみで領域Bを形成し、機能性向上材14を内包するようにしている。なお、上述の例では、一方の側部65から機能性向上材14を挿入する例を説明したが、これに限定されるものではない。また、一枚の仕切りフィルム26Dを2つ折りして仕切り部材13を形成する場合、折り返し部分に周縁シール部を形成しないようにしてもよい。   In the present embodiment, the partition member 13 has a peripheral seal portion 61. One partition film 26 </ b> D and the other partition film 26 </ b> D are overlapped to face each other, and the upper part 62, the lower part 63, and one side part 64 are heat-sealed, and then the functional improvement material is inserted from the other side part 65. After that, the other side portion 65 is heat-sealed, so that a region B surrounded by the peripheral seal portion 61 is formed. In the present embodiment, the region B is formed only by the partition member 13 and the functional improvement material 14 is included. In addition, although the example which inserts the functional improvement material 14 from the one side part 65 was demonstrated in the above-mentioned example, it is not limited to this. When the partition member 13 is formed by folding one partition film 26D in half, the peripheral seal portion may not be formed at the folded portion.

包装容器10Dにおいても、包装容器10Bと同様、上記図1〜図6に示す本発明の第1の実施形態に係る包装容器10Aに比べて領域Aの空間を広く取ることができるため、より多くの食品を収容することができる。   In the packaging container 10D as well as the packaging container 10B, the space of the region A can be made wider than the packaging container 10A according to the first embodiment of the present invention shown in FIGS. Of food can be accommodated.

また、機能性向上材14は、上記各実施形態のように、内包材に乾燥剤や脱酸素剤などの機能性向上材を収容して用いているが、仕切り部材13が2つの面13A、13Bで袋状に形成されているため、図17に示すように、内包材に収容することなく、粉末状、粒状などの種々の形状の機能性向上材14を、そのまま仕切り部材13内に内包して用いることができる。   In addition, the functional improvement material 14 is used by containing a functional improvement material such as a desiccant or an oxygen scavenger in the inner packaging material as in the above embodiments, but the partition member 13 has two surfaces 13A, Since it is formed in a bag shape with 13B, as shown in FIG. 17, the functional improvement material 14 of various shapes such as powder and granule is contained in the partition member 13 as it is without being accommodated in the inclusion material. Can be used.

包装容器10Dは、機能性向上材を、直接、仕切り部材13内に収容することができるため、機能性向上材を包装する内包材を不要とし、内包材に機能性向上材を内包することなく仕切り部材13に直接入れて用いることができる。   Since the packaging container 10D can accommodate the functional improvement material directly in the partition member 13, the packaging material for packaging the functional improvement material is not required, and the functional improvement material is not included in the internal packaging material. The partition member 13 can be used directly.

なお、本実施形態において、仕切り部材13は、容器本体11に固定してもよいし、固定しなくてもよい。   In the present embodiment, the partition member 13 may be fixed to the container body 11 or may not be fixed.

[その他の構成の包装容器]
本発明のその他の構成の包装容器について、図面を参照して説明する。なお、本発明の第1の実施形態と同様の部材については、同一符号を付して重複した説明は省略する。図18は、本発明のその他の構成の包装容器の斜視図であり、図19は、本発明のその他の構成の包装容器を簡略に示す正面図であり、図20は、図19中のI−I断面図である。図18〜図20に示すように、包装容器10Eは、上記図1〜図6に示す本発明の第1の実施形態に係る包装容器10Aに注出部71を備えたものである。すなわち、包装容器10Eは、容器本体11と、注入部12と、仕切り部材13と、注出部71とを備えている。
[Packaging containers of other configurations]
The packaging container of the other structure of this invention is demonstrated with reference to drawings. In addition, about the member similar to the 1st Embodiment of this invention, the same code | symbol is attached | subjected and the overlapping description is abbreviate | omitted. 18 is a perspective view of a packaging container having another configuration according to the present invention, FIG. 19 is a front view schematically showing the packaging container having another configuration according to the present invention, and FIG. It is -I sectional drawing. As shown in FIGS. 18 to 20, the packaging container 10 </ b> E includes a pouring part 71 in the packaging container 10 </ b> A according to the first embodiment of the present invention shown in FIGS. 1 to 6. That is, the packaging container 10 </ b> E includes a container main body 11, an injection part 12, a partition member 13, and an extraction part 71.

(注出部)
注出部71は、包装容器の注入部12と対向する位置に設けられている。注出部71の構成を図21〜図23に示す。図21は、注出口の正面図であり、図22は、注出口のフランジ部方向から見た断面図であり、図23は、注出口にキャップを逆転させて嵌合させた状態の正面図である。注出部71は、注出口72、第2フランジ73、およびキャップ74を備えている。なお、本実施形態では、注出部71は、包装容器の注入部12と対向する位置に設けられているが、これに限定されるものではなく、側部シール部25Cなど包装容器11の注入部12と異なる位置に設けられていればよい。
(Pouring section)
The extraction part 71 is provided at a position facing the injection part 12 of the packaging container. The structure of the extraction | pouring part 71 is shown in FIGS. 21 is a front view of the spout, FIG. 22 is a cross-sectional view seen from the flange portion direction of the spout, and FIG. 23 is a front view of the spout fitted with the cap reversed. It is. The extraction portion 71 includes an outlet 72, a second flange 73, and a cap 74. In addition, in this embodiment, although the extraction | pouring part 71 is provided in the position facing the injection | pouring part 12 of a packaging container, it is not limited to this, Injection | pouring of packaging containers 11, such as the side part seal part 25C, It suffices if it is provided at a position different from the part 12.

注出口72は、包装容器10Eの外側に設けられ、筒状に形成されている。注出口72は、その上端に薄肉部75が形成されている。   The spout 72 is provided outside the packaging container 10E and is formed in a cylindrical shape. The spout 72 has a thin portion 75 formed at the upper end thereof.

第2フランジ73は、注出口72に連接して設けられ、包装容器10Eの内面の縁部に溶着されている。第2フランジ73は、図21に示すように、断面の形状を略菱形とし、内部に円筒状の空洞76を有している。第2フランジ73の断面形状を略菱形とすることにより、容器本体11を構成する包装フィルムに溶着し易くすることができる。なお、本実施形態では、第2フランジ73の断面の形状を略菱形としているが、これに限定されるものではなく、円形、四角形など他の形状としてもよい。   The second flange 73 is connected to the spout 72 and is welded to the edge of the inner surface of the packaging container 10E. As shown in FIG. 21, the second flange 73 has a substantially diamond shape in cross section, and has a cylindrical cavity 76 inside. By making the cross-sectional shape of the 2nd flange 73 into a substantially rhombus, it can be made easy to weld to the packaging film which comprises the container main body 11. FIG. In the present embodiment, the shape of the cross section of the second flange 73 is approximately rhombus, but is not limited thereto, and may be other shapes such as a circle and a rectangle.

キャップ74は、注出口72の上端の薄肉部75に取り付けられている。キャップ74は薄肉部75を介して注出口72に取付けられているため、キャップ74は薄肉部75を介して注出口72に着脱自在とすることができる。また、キャップ74は、外側の側面に一対のつまみ77を有している。つまみ77を一方向に回転させることで、つまみ77の回転に付随して薄肉部75を容易に回転させることができる。つまみ77を一方向に回転させると、それに付随して薄肉部75がつまみ77の回転方向に捻れて破損するため、キャップ74を注出口72から容易に分離することができる。   The cap 74 is attached to the thin portion 75 at the upper end of the spout 72. Since the cap 74 is attached to the spout 72 via the thin portion 75, the cap 74 can be attached to and detached from the spout 72 via the thin portion 75. The cap 74 has a pair of knobs 77 on the outer side surface. By rotating the knob 77 in one direction, the thin portion 75 can be easily rotated along with the rotation of the knob 77. When the knob 77 is rotated in one direction, the thin portion 75 is twisted in the rotation direction of the knob 77 and is damaged, so that the cap 74 can be easily separated from the spout 72.

また、キャップ74は、その上端部の周縁に段部78が設けられている。キャップ74は、段部78から半円キャップ状に形成されている。上端部の外径は、注出口72と連接するキャップ74の外径よりも小さくなっており、注出口72の内径と略同一である。キャップ74は注出口72から分離された後、分離したキャップ74を逆向きに回転させて、図22に示すように、上端部の上端側が注出口72に嵌められる。よって、包装容器10E内の調理済み食品の飲食を途中で中断するような場合であっても、キャップ74により注出部71を密封することができるため、容器本体11内は衛生的に優れた状態を保つことができる。   Further, the cap 74 is provided with a stepped portion 78 at the periphery of the upper end portion thereof. The cap 74 is formed in a semicircular cap shape from the stepped portion 78. The outer diameter of the upper end is smaller than the outer diameter of the cap 74 connected to the spout 72 and is substantially the same as the inner diameter of the spout 72. After the cap 74 is separated from the spout 72, the separated cap 74 is rotated in the reverse direction, and the upper end side of the upper end portion is fitted into the spout 72 as shown in FIG. Therefore, even if it is a case where eating and drinking of the cooked food in the packaging container 10E is interrupted on the way, since the extraction | pouring part 71 can be sealed with the cap 74, the inside of the container main body 11 was excellent hygienically. Can keep the state.

注出口72とキャップ74とは、一体成形して形成されることが好ましい。注出口72とキャップ74とを一体成形とすることにより、製造コストの低減を図ることができると共にキャップ74を注出口72に装着する手間を省略すことができる。   The spout 72 and the cap 74 are preferably formed by integral molding. By integrally forming the spout 72 and the cap 74, the manufacturing cost can be reduced, and the trouble of mounting the cap 74 on the spout 72 can be omitted.

注出口72とつまみ77とについても、それぞれ別の部材でもよいが、製造コストの観点から、一体に成形されることが好ましい。   The spout 72 and the knob 77 may also be separate members, but are preferably formed integrally from the viewpoint of manufacturing cost.

円筒注出口72、第2フランジ73、およびキャップ74は、容器本体11の内側に溶着させる必要があるため、容器本体11の材料にもよるが、ポリエチレン、ポリスチレン、ポリプロピレンなどの熱可塑性樹脂を用いて射出成形されたものであることが好ましい。上記熱可塑性樹脂の中でも、特に直鎖状低密度ポリエチレン(LLDPE)を用いることが好ましい。   Since the cylindrical spout 72, the second flange 73, and the cap 74 need to be welded to the inside of the container body 11, a thermoplastic resin such as polyethylene, polystyrene, or polypropylene is used although it depends on the material of the container body 11. It is preferable that it is injection molded. Among the thermoplastic resins, it is particularly preferable to use linear low density polyethylene (LLDPE).

このように、包装容器10Eは、更に注入部12と対抗する位置に注出部71を備えているため、包装容器10E内に液体を注入しても機能性向上材14が液体と接触することを防止して高い保存性を維持しつつ、注入部12から加水して加水調理食品を調理した後、包装容器11を開封しなくても包装容器10A内に残存させることなく効率よく消費することができる。また、包装容器10Eは、上記の加水調理食品の他に、加水調理した食品が、例えば、スープ、お茶、ジュース、ゼリーなどの流動性の食品である場合、注出部71に直接口を付けて吸引または包装容器10Eに外圧を加えることにより、加水調理食品を食することができる。   Thus, since the packaging container 10E is further provided with the extraction | pouring part 71 in the position which opposes the injection | pouring part 12, even if liquid is inject | poured in the packaging container 10E, the functional improvement material 14 contacts with a liquid. Is efficiently consumed without remaining in the packaging container 10A without opening the packaging container 11 after cooking from the pouring part 12 and cooking the cooked food, while maintaining high storage stability. Can do. Further, in addition to the above-mentioned hydrolyzed food, the packaging container 10E has a mouth directly on the pouring part 71 when the hydrolyzed food is a fluid food such as soup, tea, juice, jelly, etc. Then, the cooked food can be eaten by suction or applying external pressure to the packaging container 10E.

なお、上記においては、上記図1〜図5に示す本発明の第1の実施形態に係る包装容器10Aが注出部71を備える場合について説明したが、本実施形態は、これに限定されるものではなく、上記第2および第3の実施形態においても、同様に適用することができる。   In addition, in the above, although the case where 10 A of packaging containers which concern on the 1st Embodiment of this invention shown in the said FIGS. 1-5 were provided with the extraction | pouring part 71 was described, this embodiment is limited to this. However, the present invention can be similarly applied to the second and third embodiments.

上記においては、機能性向上材14を容器本体11内に収容される場合について説明したが、本実施形態はこれに限定されるものではなく、食品の保存性を向上させるための機能性向上材であれば、同様に用いることができる。   In the above, although the case where the functional improvement material 14 was accommodated in the container main body 11 was demonstrated, this embodiment is not limited to this, The functional improvement material for improving the preservability of foodstuffs If it is, it can be used similarly.

上記各実施形態においては、容器本体11内に、スープやご飯類、粉末飲料などの加水調理食品を収容する場合について説明したが、本実施形態は、これに限定されるものではなく、例えば、ステーキやチキン、ハムなどの肉料理、魚料理、果物、プリンなどのレトルト食品や缶詰など開封してそのまま食べられる温度安定化食品、ナッツやクッキーなどの菓子類、ドライフルーツ、ビーフジャーキーなどの自然形態食品・半乾燥食品、果物や生野菜などの生鮮食品、放射線照射により殺菌を行なった放射線照射食品、調味料などにも同様に用いることができる。   In each of the above embodiments, the case where the cooked food such as soup, rice, and powdered drink is contained in the container body 11 has been described. However, the present embodiment is not limited to this, for example, Steak, chicken, ham and other meat dishes, fish dishes, fruits, puddings and other retort foods and canned foods, temperature-stabilized foods that can be eaten as they are, sweets such as nuts and cookies, dried fruits, beef jerky and other natural foods It can be used in the same manner for shaped foods, semi-dried foods, fresh foods such as fruits and raw vegetables, irradiated foods sterilized by irradiation, and seasonings.

<加水食品用パッケージ>
上記した本発明による包装容器は、その全体を、遮光性フィルムなどの外装材によって包装して加水食品用パッケージとすることができる。遮光性フィルムとしては、例えば、アルミ箔を積層したフィルム、またはアルミ蒸着したフィルムなどを好適に使用することができる。本実施形態に係る包装容器は、上記のように加水調理食品の長期保存のため、容器本体を構成する包装フィルムはバリアー層を備えるようにしてもよいが、加水調理食品が包装容器の外観から視認しにくくなる可能性がある。そのため、容器本体を構成する包装フィルムとして、可視光透過性に優れる包装フィルムを用い、包装容器内の加水調理食品の視認性を向上させるようにしてもよいが、可視光などの影響により、加水調理食品の変成を生じる可能性がある。そこで、本実施形態に係る包装容器を、外装材によって包装して得られる加水食品用パッケージを、宇宙食パッケージとして用いることにより、可視光や宇宙空間に移動させる間までの外的要因などにより、加水調理食品の変成を抑制することができる。
<Package for hydrolyzed food>
The entire packaging container according to the present invention can be packaged with an exterior material such as a light-shielding film to form a package for hydrolyzed food. As the light-shielding film, for example, a film in which an aluminum foil is laminated or a film in which aluminum is deposited can be suitably used. In the packaging container according to this embodiment, the packaging film constituting the container body may be provided with a barrier layer for long-term storage of the hydrolyzed food as described above. It may be difficult to see. Therefore, as a packaging film constituting the container body, a packaging film having excellent visible light permeability may be used to improve the visibility of the hydrolyzed food in the packaging container. There is a possibility of alteration of cooked food. Therefore, by using the package for hydrolyzed food obtained by packaging the packaging container according to the present embodiment with an exterior material as a space food package, due to external factors such as moving to visible light or space, It is possible to suppress the alteration of the hydrolyzed food.

また、上記した本発明による包装容器は、宇宙食用の用途として用いること以外に、例えば、非常食用、医療用など衛生性が要求される用途などにも好適に用いることができる。   Further, the packaging container according to the present invention described above can be suitably used for applications requiring hygiene such as emergency food and medical use, in addition to being used for space food applications.

次に、本発明を実施例により具体的に説明する。ただし、本発明は、これらの例によって、何ら限定されるものではない。   Next, the present invention will be specifically described with reference to examples. However, the present invention is not limited by these examples.

<実施例1>
[仕切りフィルムの準備]
LLDPE1(「V−941」、アイセロ化学製)を製膜したポリエチレン樹脂フィルムを仕切りフィルムとして用いた。ポリエチレン樹脂フィルムを10cm四方(10cm×10cm)に切断して、5枚重ね合わせたものの質量と、膜厚の実測値を測定した。そして、この仕切りフィルムの厚さの実測値を用いて、仕切りフィルムを5枚重ね合わせたものの体積を求め、測定して得られた質量を算出した体積で除算することにより密度を算出した。得られた密度は、下記の表1に示される通りであった。
<Example 1>
[Preparation of partition film]
A polyethylene resin film formed with LLDPE1 (“V-941”, manufactured by Aicello Chemical) was used as a partition film. A polyethylene resin film was cut into a 10 cm square (10 cm × 10 cm), and the mass and the measured value of the film thickness of five sheets were measured. And the density was calculated by calculating | requiring the volume of what laminated | stacked five partition films using the measured value of the thickness of this partition film, and dividing the measured mass by the calculated volume. The obtained density was as shown in Table 1 below.

また、上記のポリエチレン樹脂フィルムを、JIS K 7127に準拠した測定方法により、テンシロン万能試験機(「RTC−1310A」、ORIENTEC社製)を用いて、MD方向およびTD方向における引張り弾性率(単位:MPa)を測定した。MD方向およびTD方向における引張り弾性率は、それぞれ3回測定して、その平均値を求めた。得られた引張り弾性率は、表1に示される通りであった。   Further, the tensile modulus of elasticity in the MD direction and TD direction of the polyethylene resin film in the MD direction and the TD direction is measured by a measuring method based on JIS K 7127 using a Tensilon universal testing machine (“RTC-1310A”, manufactured by ORIENTEC). MPa). The tensile modulus in the MD direction and the TD direction was measured three times, and the average value was obtained. The obtained tensile elastic modulus was as shown in Table 1.

(包装フィルムの準備)
蒸着層を有する厚さ12μmのポリエチレンテレフタレートフィルム(「IB−PET−UB」、DNPテクノパック社製)の一方の面に、ウレタン系2液硬化型接着剤を使用したドライラミネーション法により、厚み25μmの二軸延伸したナイロンフィルム(「N−1202」、東洋紡社製)を積層し、積層したナイロンフィルム上に、さらにウレタン系2液硬化型接着剤を使用したドライラミネーション法により、厚み80μmのポリエチレンフィルム(PEF:「TUX−FCS」、三井化学東セロ社製)を積層することにより、後記する容器本体の前面フィルム、後面フィルム、一対の側面フィルムを構成するための包装フィルムを得た。
(Preparation of packaging film)
A thickness of 25 μm by a dry lamination method using a urethane-based two-component curable adhesive on one surface of a 12 μm-thick polyethylene terephthalate film (“IB-PET-UB”, manufactured by DNP Technopack Co., Ltd.) having a deposited layer. A polyethylene film having a thickness of 80 μm is laminated by a dry lamination method in which a biaxially stretched nylon film (“N-1202” manufactured by Toyobo Co., Ltd.) is laminated and a urethane two-component curable adhesive is further used on the laminated nylon film. By laminating films (PEF: “TUX-FCS”, manufactured by Mitsui Chemicals, Inc.), a packaging film for constituting a front film, a rear film, and a pair of side films of a container body to be described later was obtained.

[包装容器の作製]
前面フィルム、後面フィルム、一対の側面フィルムのシーラント層側の面を対向させ、一方の側部を除いて周縁シール部が形成された容器本体を製造した。また、一対の仕切りフィルムを対向させ、その間に脱酸素剤(「ZP−50」、三菱ガス化学(株)製)を挿入した後、周縁シール部を形成することにより、仕切り部材を製造した。次いで、容器本体の一方の側部に形成された開口から、脱酸素剤を収容した仕切り部材と、食品としてフリーズドライされた白米とを収容した後、容器本体の一方の側部をヒートシールして、包装容器を製造した。なお、該包装容器は、本発明の第3の実施形態に相当するものである。
[Production of packaging container]
The container main body in which the front film, the rear film, and the pair of side films were opposed to each other on the sealant layer side and a peripheral seal part was formed except for one side part was manufactured. Moreover, after making a pair of partition film oppose and inserting an oxygen scavenger ("ZP-50", Mitsubishi Gas Chemical Co., Ltd.) between them, the partition member was manufactured by forming a peripheral seal part. Next, from the opening formed on one side of the container body, after storing the partition member containing the oxygen scavenger and the white rice freeze-dried as food, one side of the container body is heat sealed. Thus, a packaging container was manufactured. The packaging container corresponds to the third embodiment of the present invention.

<実施例2>
LLDPE1を、LDPE(「S−201K」、アイセロ化学社製)に変更し、膜厚を表1に示すように変更したこと以外は、実施例1と同様にして行った。得られた仕切りフィルムの密度および引張り弾性率を表1に示す。
<Example 2>
The same procedure as in Example 1 was performed except that LLDPE1 was changed to LDPE (“S-201K”, manufactured by Aicello Chemical Co., Ltd.) and the film thickness was changed as shown in Table 1. Table 1 shows the density and tensile modulus of the resulting partition film.

<実施例3>
LLDPE1をLLDPE2(「N−290」、アイセロ化学社製)に変更して仕切りフィルムを作製したこと以外は、実施例1と同様にして行った。得られた仕切りフィルムの密度および引張り弾性率を表1に示す。
<Example 3>
The same procedure as in Example 1 was performed except that a partition film was produced by changing LLDPE1 to LLDPE2 (“N-290”, manufactured by Aicello Chemical Co., Ltd.). Table 1 shows the density and tensile modulus of the resulting partition film.

<実施例4>
LLDPE1をLLDPE3(「SR−WNシロ」、DNPテクノフィルム社製)に変更して仕切りフィルムを作製したこと以外は、実施例1と同様にして行った。得られた仕切りフィルムの密度および引張り弾性率を表1に示す。
<Example 4>
This was performed in the same manner as in Example 1 except that the partition film was produced by changing LLDPE1 to LLDPE3 ("SR-WN Shiro", manufactured by DNP Techno Film Co., Ltd.). Table 1 shows the density and tensile modulus of the resulting partition film.

<実施例5>
LLDPE1をLLDPE3(「SR−WNシロ」、DNPテクノフィルム社製)に変更し、膜厚を変更して仕切りフィルムを作製したこと以外は、実施例1と同様にして行った。得られた仕切りフィルムの密度および引張り弾性率を表1に示す。
<Example 5>
The same procedure as in Example 1 was performed except that LLDPE1 was changed to LLDPE3 ("SR-WN Shiro", manufactured by DNP Techno Film Co., Ltd.), and the partition film was produced by changing the film thickness. Table 1 shows the density and tensile modulus of the resulting partition film.

<実施例6>
LLDPE1を、HDPE(「H−500S」、アイセロ化学社製)に変更し、膜厚を変更して仕切りフィルムを作製したこと以外は、実施例1と同様にして行った。得られた仕切りフィルムの密度および引張り弾性率を表1に示す。
<Example 6>
The same procedure as in Example 1 was performed except that LLDPE1 was changed to HDPE (“H-500S”, manufactured by Aicello Chemical Co., Ltd.) and the partition film was produced by changing the film thickness. Table 1 shows the density and tensile modulus of the resulting partition film.

<比較例1、2>
LLDPE1を、PET(「ハイトロンPG」、タマポリ社製)、またはPAN(「ハイトロンBX」、タマポリ社製)に変更し、膜厚を変更して仕切りフィルムを作製したこと以外は、実施例1と同様にして行った。得られたセパレートフィルムの密度および引張り弾性率を表1に示す。
<Comparative Examples 1 and 2>
Example 1 except that LLDPE1 was changed to PET (“Hytron PG”, manufactured by Tamapoli) or PAN (“Hytron BX”, manufactured by Tamapoli), and a partition film was prepared by changing the film thickness. The same was done. Table 1 shows the density and tensile modulus of the obtained separate film.

Figure 0006260988
Figure 0006260988

<評価>
実施例1〜6、比較例1、2で得られたそれぞれの包装容器の仕切り部材で隔離された脱酸素剤が収容されていない領域(図16に示す領域Aに相当)内の酸素濃度が時間とともにどのように変化したかを測定した。測定結果は、図24に示される通りであった。なお、酸素濃度の測定は以下のようにして行った。
<Evaluation>
The oxygen concentration in the area | region (equivalent to the area | region A shown in FIG. 16) in which the oxygen absorber isolated by the partition member of each packaging container obtained in Examples 1-6 and Comparative Examples 1 and 2 is not accommodated. It was measured how it changed over time. The measurement results were as shown in FIG. The oxygen concentration was measured as follows.

(酸素濃度の測定)
実施例1〜6、比較例1、2で得られた各包装容器を、非破壊酸素量測定装置(「Fibox3」、PreSens社製)を用い、タイテック製の非破壊測定読取用光ファイバー(POF−L2.5−1SMA)の励起光が出る検出端を、予め容器内面に貼付しておいたセンサーチップに当てることにより、包装容器の仕切り部材で隔離された脱酸素剤が収容されていない領域の酸素濃度を測定した。なお、酸素濃度は、包装容器内の空気を脱気しない状態で測定した。
(Measurement of oxygen concentration)
Each packaging container obtained in Examples 1 to 6 and Comparative Examples 1 and 2 was subjected to non-destructive measurement optical fiber (POF-) manufactured by Taitec using a non-destructive oxygen measuring device (“Fibox 3”, manufactured by PreSens). L2.5-1SMA) is applied to the sensor chip that has been previously affixed to the inner surface of the container by applying the detection end from which the excitation light is emitted, so that the oxygen scavenger isolated by the partition member of the packaging container is not accommodated. The oxygen concentration was measured. The oxygen concentration was measured in a state where the air in the packaging container was not deaerated.

図24に示すように、酸素濃度は、実施例1、2、3、4、5、6、比較例1、2の順に低くなる傾向にあった。比較例1、2では、測定開始から200時間経過後でも酸素濃度が20%以上であったことが確認された。これに対し、実施例1〜6では、測定開始から400時間以内に、酸素濃度が初期の半分以下になることが確認された。また、実施例1〜4では、測定開始から200時間以内に、酸素濃度が初期の半分以下になることが確認された。   As shown in FIG. 24, the oxygen concentration tended to decrease in the order of Examples 1, 2, 3, 4, 5, 6, and Comparative Examples 1 and 2. In Comparative Examples 1 and 2, it was confirmed that the oxygen concentration was 20% or more even after 200 hours had elapsed from the start of measurement. On the other hand, in Examples 1 to 6, it was confirmed that the oxygen concentration became half or less of the initial value within 400 hours from the start of measurement. In Examples 1 to 4, it was confirmed that within 200 hours from the start of measurement, the oxygen concentration became half or less of the initial value.

この試験結果から明らかなように、所定のポリオレフィン系樹脂フィルムからなる仕切りフィルムを使用した包装容器は、PETやPANなど他のフィルムを仕切りフィルムとして使用したものに比べて、包装容器内の残存酸素をより短時間で吸収できることがわかる。   As is clear from this test result, the packaging container using a partition film made of a predetermined polyolefin resin film has a residual oxygen content in the packaging container as compared with those using other films such as PET and PAN as the partition film. It can be seen that can be absorbed in a shorter time.

10A〜10E 包装容器
11 容器本体
12 注入部
13 仕切り部材
13A、13B 面
14 機能性向上材
16 ガセット部
21 前面フィルム
22 後面フィルム
23、24 側面フィルム
25 周縁シール部
25A 上部シール部
25B 下部シール部
25C 側部シール部
25C1 第1側部シール部
25C2 第2側部シール部
26A〜26D 仕切りフィルム
30 包装フィルム
31 基材層
32 中間層
33 シーラント層
34A、34B 接着層
41 注入口
42 フランジ
43 封止弁
44 誘導管
45 シール部
51 一方の側部
52 上部
53 下部
54 他方の側部
55、56 ポケットシール部
61 周縁シール部
62 上部
63 下部
64、65 一対の側部
71 注出部
72 注出口
73 第2フランジ
74 キャップ
75 肉薄部
76 空洞
77 つまみ
78 段部
10A to 10E Packaging container 11 Container main body 12 Injection part 13 Partition member 13A, 13B Surface 14 Functional improvement material 16 Gusset part 21 Front film 22 Rear film 23, 24 Side film 25 Perimeter seal part 25A Upper seal part 25B Lower seal part 25C Side seal part 25C1 First side seal part 25C2 Second side seal part 26A to 26D Partition film 30 Packaging film 31 Base layer 32 Intermediate layer 33 Sealant layer 34A, 34B Adhesive layer 41 Inlet 42 Flange 43 Sealing valve 44 Guide pipe 45 Seal portion 51 One side portion 52 Upper portion 53 Lower portion 54 The other side portion 55, 56 Pocket seal portion 61 Peripheral seal portion 62 Upper portion 63 Lower portion 64, 65 A pair of side portions 71 Outlet portion 72 Outlet 73 First 2 flange 74 cap 75 thin part 7 6 Cavity 77 Knob 78 Step

Claims (12)

宇宙食パッケージに用いられる、加水調理される食品を収容するための包装容器であって、
食品を収容する容器本体と、
前記容器本体内に加水調理用の液体を注入するための注入部と、
前記容器本体内に前記食品の保存性を向上させるための機能性向上材を、前記食品および液体が収容される領域と仕切るための仕切り部材と、
を備え、
前記注入部が外部への前記液体の流出を防止する封止弁を備え、
前記仕切り部材が、前記食品および液体は透過させず、かつ気体は透過させる、密度1.0g/cm以下のポリオレフィン系樹脂フィルムからなり、
前記ポリオレフィン系樹脂フィルムに用いられるポリオレフィン系樹脂が、直鎖状低密度ポリエチレン、低密度ポリエチレン、およびそれらの混合物からなる群より選択され、
前記ポリオレフィン系樹脂フィルムの引張り弾性率が100〜500MPaであることを特徴とする、包装容器。
A packaging container for containing water-cooked food used in a space food package,
A container body for containing food,
An injection part for injecting a liquid for water cooking into the container body;
A partition member for partitioning a functional improver for improving the storage stability of the food in the container body from an area in which the food and liquid are stored;
With
The injection portion includes a sealing valve that prevents the liquid from flowing out to the outside,
Said partition member, said food and liquid does not transmit, and gas is transmitted, Ri Do density from 1.0 g / cm 3 or less of the polyolefin resin film,
The polyolefin resin used for the polyolefin resin film is selected from the group consisting of linear low density polyethylene, low density polyethylene, and mixtures thereof,
Tensile modulus of the polyolefin-based resin film is characterized 100~500MPa der Rukoto packaging container.
前記容器本体は、前面フィルムと、後面フィルムと、二つの側面フィルムと、で構成されてなる、請求項1に記載の包装容器。The packaging container according to claim 1, wherein the container body is configured by a front film, a rear film, and two side films. 前記仕切り部材は、前記後面フィルムと前記側面フィルムとの間に挿入されている、請求項2に記載の包装容器。The packaging container according to claim 2, wherein the partition member is inserted between the rear film and the side film. 前記仕切り部材の厚みが、50〜80μmである、請求項1〜3のいずれか一項に記載の包装容器。 The packaging container as described in any one of Claims 1-3 whose thickness of the said partition member is 50-80 micrometers. 前記容器本体が周縁シール部を備え、
前記仕切り部材が、前記容器本体の前記周縁シール部にまで伸びるように設けられてなる、請求項1〜4のいずれか一項に記載の包装容器。
The container body includes a peripheral seal portion;
The packaging container according to any one of claims 1 to 4, wherein the partition member is provided to extend to the peripheral seal portion of the container body.
前記容器本体が周縁シール部を備え、
前記仕切り部材の少なくとも一部が、前記容器本体の前記周縁シール部にまで伸びないように設けられてなる、請求項1〜4のいずれか一項に記載の包装容器。
The container body includes a peripheral seal portion;
The packaging container according to any one of claims 1 to 4, wherein at least a part of the partition member is provided so as not to extend to the peripheral seal portion of the container body.
前記仕切り部材が、一方の面と他方の面とを有し、前記仕切り部材の内部に前記機能性向上材が内包される、請求項1〜6のいずれか一項に記載の包装容器。   The packaging container according to any one of claims 1 to 6, wherein the partition member has one surface and the other surface, and the functional improvement material is included in the partition member. 前記容器本体が両方の側部にガセット部を有する、請求項1〜7のいずれか一項に記載の包装容器。   The packaging container as described in any one of Claims 1-7 in which the said container main body has a gusset part in both sides. 前記注入部が、
前記容器本体の外側に位置する注入口と、
前記注入口に連結して形成されると共に前記容器本体に溶着されるフランジ部と、
を備え、
前記封止弁が前記注入口の内側に被嵌される、請求項1〜8の何れか一項に記載の包装容器。
The injection part is
An inlet located outside the container body;
A flange portion formed in connection with the inlet and welded to the container body;
With
The packaging container according to any one of claims 1 to 8, wherein the sealing valve is fitted inside the injection port.
前記容器本体内に前記液体を注出するための注出部を備える、請求項1〜9の何れか一項に記載の包装容器。   The packaging container as described in any one of Claims 1-9 provided with the extraction | pouring part for pouring out the said liquid in the said container main body. 前記注出部が、容器外側に位置する注出口と、
前記注出口に連接して形成される共に前記包装容器に溶着されるフランジと、
前記注出口の上端に剥離自在に取り付けられるキャップと、を備える、請求項10に記載の包装容器。
The pouring part is located on the outside of the container;
A flange formed in connection with the spout and welded to the packaging container;
The packaging container according to claim 10, further comprising a cap that is detachably attached to an upper end of the spout.
請求項1〜11のいずれか一項に記載の包装容器全体を、外装材によって包装されてなる、宇宙食パッケージ。   The space food package formed by packaging the whole packaging container as described in any one of Claims 1-11 with an exterior material.
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