JP6080232B2 - 家禽の胴を清浄化する装置及び方法 - Google Patents
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Description
2,2′ 家禽の胴
3 コンベヤ
4 ブラシ手段
5 ドラム
6 ブラシ毛
7 家禽脚
8 クロッパ
A 軌道
B 家禽羽方向
Claims (24)
- 家禽の胴(2,2’)を清浄化する装置(1)であって、前記装置は、前記胴(2,2’)を軌道(A)に沿って運搬するコンベヤ(3)と、前記軌道(A)の隣りに配置されていて、前記胴(2,2’)を外部からブラシ掛けするブラシ手段(4)とを有し、前記ブラシ手段(4)は、ブラシ毛(6)が連結された少なくとも1つの回転可能なドラム(5)で具体化されている、装置(1)において、前記ブラシ毛(6)の互いに反対側の端部(6’,6”)は、前記ブラシ毛(6)が前記ドラム(5)と一緒になって閉ループを形成するよう前記ドラム(5)に連結されていることを特徴とする装置(1)。
- 前記コンベヤ(3)は、家禽胴(2,2’)を前記家禽の脚(7)のところで吊り下げる吊り下げコンベヤである請求項1記載の装置(1)。
- 前記コンベヤ(3)は、羽の毟り取りに先立って前記家禽胴(2,2’)を処理ラインで運搬するよう構成されている請求項1又は2に記載の装置(1)。
- 作動中、前記ドラム(5)の回転により、前記ブラシ毛(6)の前記閉ループは、前記家禽の羽の方向(B)に一致して前記家禽胴の外部の少なくとも一部を通り過ぎ又は通り過ぎる際にこれを強打する請求項1乃至3の何れか1項に記載の装置(1)。
- 前記少なくとも1つの回転可能なドラム(5)は、主として前記軌道(A)に平行である長手方向本体軸線を有する請求項1乃至4の何れか1項に記載の装置(1)。
- 前記装置(1)は、前記家禽の肛門の領域の清浄化中、前記家禽の脚(7)によって吊り下げられた状態で前記家禽を傾ける手段(8)を有する請求項1乃至5の何れか1項に記載の装置(1)。
- 前記少なくとも1つの回転可能なドラム(5)は、多数本のブラシ毛(6)を有し、前記ブラシ毛(6)は、前記ドラム(5)に連結され、各ブラシ毛(6)は、前記ドラム(5)と一緒になって閉ループを形成し、前記ブラシ毛(6)と前記ドラム(5)の連結部は、前記ドラムの外周部にわたってランダムに分布して配置されている請求項1乃至6の何れか1項に記載の装置(1)。
- ブラシ毛(6)の長さに沿って可変厚さを有するブラシ毛(6)が設けられている請求項1乃至7の何れか1項に記載の装置(1)。
- ビード(10)を備えたブラシ毛(6)が設けられている請求項1乃至8の何れか1項に記載の装置(1)。
- 前記少なくとも1つの回転可能なドラム(5)は、作動中、可変回転速度を有する請求項1乃至9の何れか1項に記載の装置(1)。
- 前記装置(1)は、多数個のドラムを備え、前記多数個のドラム(5)は、作動中、互いに異なる回転速度で回転する請求項1乃至10の何れか1項に記載の装置(1)。
- 家禽の胴(2,2’)及び/又は家禽処理機械をブラシ毛(6)が連結された少なくとも1つの回転可能なドラム(5)を備えた状態で具体化されたブラシ手段(4)によって清浄化する方法であって、前記ブラシ毛(6)の互いに反対側の端部(6’,6”)を前記ドラム(5)に連結して前記ブラシ毛(6)の各々が前記ドラム(5)と一緒になって閉ループを形成するようにするステップを含むことを特徴とする方法。
- 前記家禽胴(2,2’)は、軌道(A)に沿って運搬され、前記ブラシ手段(4)は、前記胴外部をブラシ掛けするために用いられる請求項12記載の方法。
- 前記家禽胴(2,2’)は、運搬されながら、前記家禽の脚(7)により吊り下げられている請求項12又は13に記載の方法。
- 前記家禽胴(2,2’)は、羽の毟り取りに先立ってブラシ掛けされる請求項12乃至14の何れか1項に記載の方法。
- 前記ブラシ毛(6)の前記閉ループは、前記家禽の羽の方向(B)に一致して前記家禽胴の外部の少なくとも一部を通り過ぎ又は通り過ぎる際にこれを強打する請求項12乃至15の何れか1項に記載の方法。
- 前記少なくとも1つの回転可能なドラム(5)は、主として前記軌道(A)に平行である長手方向本体軸線を有する請求項13記載の方法。
- 前記家禽(2’)は、前記家禽の脚(7)によって吊り下げられた状態で前記家禽の肛門の領域の清浄化中、傾けられる請求項12乃至17の何れか1項に記載の方法。
- 前記方法は、多数本のブラシ毛(6)を備えた前記少なくとも1つの回転可能なドラム(5)を用意するステップと、前記ブラシ毛(6)を前記ドラム(5)に連結するステップと含み、各ブラシ毛(6)は、前記ドラム(5)と一緒になって閉ループを形成し、前記方法は、前記ドラム(5)との前記ブラシ毛(6)の連結部(6’,6”)を前記ドラムの外周部にわたってランダムに分布して配置するステップを含む請求項12乃至18の何れか1項に記載の方法。
- 前記ブラシ毛(6)は、前記ブラシ毛(6)の長さに沿って可変厚さを有する請求項12乃至19の何れか1項に記載の方法。
- 前記ブラシ毛(6)は、ビード(10)を備えている請求項12乃至20の何れか1項に記載の方法。
- 前記少なくとも1つの回転可能なドラム(5)は、可変回転速度で作動する請求項12乃至21の何れか1項に記載の方法。
- 多数個の前記ドラムが用いられ、前記多数個のドラム(5)は、互いに異なる回転速度で回転する請求項12乃至22の何れか1項に記載の方法。
- 前記家禽処理機械は、クロッパ(8)及び肛門カッタ(9)から成る群から選択される請求項12記載の方法。
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