JP6076982B2 - 食料品を調理するための装置 - Google Patents

Description

本発明は、食料品を調理するための装置に関する。

食品を受容するための容器と、駆動ユニット及び回転軸を備えた本体と、を有する、食料品を調理するために利用される家庭用機器を備えることは既知である。該容器は管状部材を有し、該容器が本体の上に配置されると、回転軸が該管状部材へと延びて上がる。

斯かる家庭用機器の回転軸は、該容器が本体の上に置かれたときに、環状部材の上端に形成された開口へと該管状部材のなかを延在する。刃又はその他の食品調理手段を備えた挿入具が次いで該回転軸に係合させられ、これにより該家庭用機器は混合又は切断といった所望の機能を実行することができる。更に、該挿入具はまた、該容器と回転軸との間の封止を形成し、食品及び蒸気が該管状部材に沿って通過して該回転軸及び駆動ユニットを妨害することを防ぐ。

上述した家庭用機器の欠点のひとつは、容器と回転軸との間の封止が挿入具に依存することである。それ故、該挿入具が適切に嵌合していない場合又は利用可能でない場合には、食品又は蒸気といった液体又は固体が管状部材の開口に入り、回転軸を汚し、電源ユニットの性能に影響を及ぼすことが起こり得る。

それ故、本発明の目的は、上述した問題を著しく軽減又は克服する、食料品を調理するための装置を提供することにある。

本発明によれば、回転軸を備えた本体と、容器であって自由端において開口を備えた前記容器のなかで起立する管状部材を持つ食料品を受容するための容器と、を有する、食料品を調理するための装置であって、前記軸は前記管状部材において受容可能であり、前記管状部材と前記軸との間の封止を形成するように構成された封止要素を更に有する装置が提供される。

このことは、容器が本体に配置されたときに、封止が常に形成され、封止を提供するための挿入具等の必要を回避するという利点をもたらす。

便利にも、前記封止要素は、前記管状部材と前記軸との間の滑り嵌め（slide fit）を形成するよう構成され、前記軸が前記管状部材のなかで回転することが可能である。

有利にも、前記管状部材を前記軸上へと滑動させることにより封止が容易に形成される。更に、該封止は、固体、液体及び蒸気が、前記管状部材の開口に入ることを防止しつつ、前記回転軸が前記管状部材内で回転することは可能とする。

一実施例においては、該管状部材は、前記軸との封止を形成するように構成された封止要素を有する。

有利にも、該封止要素は、前記軸との滑り軸受（plain bearing）を形成するように構成される。

このことは、該回転軸の上端が、該回転軸が回転するときに支持されるという利点をもたらす。

該封止要素は、該管状部材の自由端の開口に配置されても良く、これにより流体、固体又は蒸気が、該管状部材へと該開口を通過できなくなる。

このことは、該管状部材の内部全体が、流体、固体又は蒸気によって汚されることを防止されるという利点をもたらす。

有利にも、該封止要素は、前記容器と一体的に形成される。

それ故、該容器が前記本体の上に配置されたときには常に封止が形成される。

便利にも、該封止要素は、耐熱プラスチックから形成される。

それ故、該封止要素は有利にも、容器に熱を供給する加熱器を備えて形成された装置と共に使用されることができる。

前記軸は、該軸が前記管状部材に受容されたときに、該封止要素を通って延在するように構成されても良い。

該軸は、該軸が前記管状部材に受容されたときに、該管状部材の自由端における開口を通って延在するように構成されても良い。

他の実施例においては、該軸は、該管状部材とともに封止を形成するように構成された封止要素を有する。

このことは、容器の洗浄が容易となるという利点をもたらす。

便利にも、前記回転軸は、前記本体と一体的に形成される。

有利にも、ユーザは該本体を分解することはできず、そのため該回転軸と該管状部材との間の封止は、利用の間常に形成されている。

本発明の他の態様によれば、食料品を調理するための装置を有する家庭用機器が提供される。

本発明の実施例は、添付図面を参照しながら、単に例として、以下に説明される。

本発明による装置の側面図を示す。 該装置の容器の斜視図を示す。 回転軸を受容した容器の斜視図を示す。 挿入具を持つ容器の斜視図を示す。

図１を参照すると、本体２と、食料品を受容するための容器３と、を有する、食料品を調理するための装置１が示されている。

本体２は、駆動ユニット（図示されていない）、電源ユニット（図示されていない）、加熱器（図示されていない）、及び本体２の上面５から起立し且つ該駆動ユニットに固定的に装着された回転軸４を備えて形成される。該電源ユニットは、駆動ユニットが本体２に対して回転軸４を回転させるように該駆動ユニットに電力を供給し、また加熱器が容器３及び該容器３に受容された食料品を加熱させるように加熱器に電力を供給する。

容器３は、基部６及び周縁側壁７を持つ。図１乃至３に示されるように、容器３における基部６からは管状部材８が起立している。容器３の基部６から離隔された管状部材８の自由端は、図２に示されるように、封止要素１０を備えた開口９を備えて形成される。管状部材８の自由端は、容器３の縁部７ａよりも高く延在し、それにより容器３は、該縁部７ａまで液体又は固体で満たされることができる。代替の実施例においては、管状部材８の自由端は、容器３の縁部７ａを越えては延在せず、そのため該実施例においては、管状部材８の高さが、容器３が保持できる液体又は固体の容積を制限する。

封止要素１０は、耐熱プラスチックから形成され、開口９において容器３に固定的に装着される。代替としては、封止要素１０は容器３と一体的に形成され、封止要素１０と管状部材８とが単一の構成要素として形成される。封止要素１０は、開口９の縁部のまわりに延在し、内側を向く鍔部を形成する。

封止要素１０は、該要素を通して形成された、内側面を持つボア１０ａを持つ。使用の間、容器３は本体２の上に置かれ、回転軸４が管状部材８に受容され、これにより軸４の一部が管状部材８の開口９を通って延在し、それ故封止要素１０のボア１０ａを通って延在する。ボア１０ａの径は、封止要素１０のボア１０ａを通って延在する軸４の部分の径に対応し、回転軸４と封止要素１０との間の滑り嵌めを形成し、これにより封止要素１０は軸４との流体封止を形成する。それ故、封止要素１０は、固体又は液体が開口９を通って管状部材８へと通過することを防止する。該滑り嵌めは、固体、液体及び／又は蒸気が管状部材８の開口９を通過して、回転軸４、駆動ユニット及び電源ユニットを汚すこと又は妨害することを防ぐのに十分に堅固であり、一方では、軸４の回転に抗する軸４に掛かる大きな摩擦をもたらすことなく、環状部材８内で回転軸４が回転することを許容する。

封止を形成することに加えて、封止要素１０は回転軸４との滑り軸受を形成するように構成される。封止要素１０は、容器３が本体２の上に置かれ、回転軸が管状部材８内に受容されたときに、該回転軸と係合する滑り軸受面を提供する。このことは、容器が本体２の上に配置されたときに、回転軸４が該軸の上端において支持され、封止要素の摩耗が防止されるという利点をもたらす。

挿入具１１が容器３において受容され、開口９を通って延在する回転軸４の上端に配置された挿入具係合部１２と係合し、これにより、挿入具１１が軸４と係合したときに、回転軸４が挿入具１１を支持及び駆動することが可能となる。それ故、該挿入具は、回転軸４と管状部材８との間に形成された封止に影響を及ぼすこと又は妨害することはしないことは、理解されるであろう。挿入具１１は、回転軸４の挿入具係合部１２を受容するための凹部（図示されていない）を有する。挿入具１１は、挿入具１１が回転軸４により回転させられたときに、容器３の内容物を混合するためのブレード１３を持つ。ここでは混合ブレード１３を備えた挿入具１１が説明されたが、上述の構成は、食料品を調理するための幾つかの交換可能な挿入具と共に利用可能であることは、理解されるであろう。

上述の構成は、容器３が本体２の上に配置されたときはいつでも、環状部材８に対して開口部において封止が提供されることを確実にし、従って、挿入具１１が容器３へと配置されたか否かにかかわらず、ユーザが誤って又は意図せずに固体、液体又は蒸気を開口９へと導入してしまうこと（管状部材８の内部を汚し及び／又は電源ユニットに影響を及ぼし得る）を防ぐ。更に、封止要素が容器３に固定的に装着されるか又は容器３と一体的に形成されるため、該封止要素を誤って配置するリスク又は不適切に装着するリスクがない。それ故、ユーザが装置１を動作させているときには、常に封止が形成される。このことは、挿入具が封止を提供し、該挿入具が容器に対して誤って配置されるか又は該容器に不適切に装着されて不十分な封止をもたらし得る、先行技術から知られた装置とは対照的である。

固体、液体又は蒸気が管状部材８の開口９に入ることを更に防止するため、本体２の回転軸４は本体２に固定的に装着され、本体２から取り外されない。それ故、容器３が本体２に置かれているときには封止が常に形成され、本体から延在する回転軸なしにユーザが本体２に容器３を置くことにより開口９を露出させる可能性が回避される。

種々のタイプの挿入具が、本発明による装置とともに利用され得ることは、理解されるべきである。例えば、挿入具は、穴を持つ底壁を有するように構成されても良く、それにより、容器を水で満たし、加熱器をスイッチオンすることにより、該装置が食品を蒸すために利用され得るようにしても良い。

以上に説明された実施例においては、封止要素は容器から延在しているが、本発明の代替の図示されていない実施例においては、封止要素が回転軸４に固定的に装着されるか又は回転軸４と一体的に形成される。斯かる構成においては、該軸における該封止要素の外側面が、環状部材８における管状部材８の内側面に向いて位置し、該内側面と流体封止を形成する。

更に、図１乃至３を参照しながら議論された管状部材８は、封止要素１０を備えて形成された開口９と、該開口を通って延在する回転軸４とを持つものとして、以上に説明されたが、該回転軸は、該管状部材の開口を通って延在しなくても良いことは理解されるべきである。この場合には、該封止要素は、該管状部材の内側に配置され、図１乃至３を参照しながら説明された実施例と同様の態様で、該回転軸の上端と係合する。

「有する（comprising）」なる語は他の要素又はステップを除外するものではなく、「１つの（a又はan）」なる不定冠詞は複数を除外するものではないことは、理解されるであろう。特定の手段が相互に異なる従属請求項に列挙されているという単なる事実は、これら手段の組み合わせが有利に利用されることができないことを示すものではない。請求項におけるいずれの参照記号も、請求の範囲を限定するものとして解釈されるべきではない。

本出願において請求項は特徴の特定の組み合わせに向けたものであるが、本発明の開示の範囲は、いずれかの請求項において現在請求されているものと同一の発明に関するものであろうとなかろうと、また本発明が軽減するものと同一の技術的課題のいずれか又は全てを軽減するものであろうとなかろうと、明示的若しくは暗黙的にここで開示されたいずれの新規な特徴若しくは特徴の新規な組み合わせ、又はその一般化をも含むことは、理解されるべきである。本出願人はここで、本出願又は本出願から導かれるいずれかの更なる出願の手続きの間に、斯かる特徴及び／又は斯かる特徴の組み合わせに対して、新たな請求項が作成され得ることを注記しておく。

以下の請求の範囲内となるその他の変更及び変形が、当業者には明らかであろう。

Claims (12)

1. 食料品を調理するための装置であって、
   回転軸を備えた本体と、
   容器であって、自由端において開口を備えるとともに前記容器のなかで起立する管状部材を持つ、前記食料品を受容するための前記容器と、を有し、
   前記回転軸は前記管状部材において受容可能であり、
   前記管状部材の前記自由端は、前記容器の縁の上にあり、
   前記装置は、前記管状部材の前記自由端の前記開口において前記管状部材と前記回転軸との間の封止を形成する封止要素を有する、装置。
2. 前記封止要素は、前記管状部材と前記回転軸との間の滑り嵌めを形成するように構成された、請求項１に記載の装置。
3. 前記管状部材は、前記回転軸との封止を形成するように構成された前記封止要素を有する、請求項１に記載の装置。
4. 前記封止要素は、前記回転軸との滑り軸受を形成するように構成された、請求項３に記載の装置。
5. 前記封止要素は、前記管状部材の前記自由端の開口に配置され、それにより流体、固体又は蒸気が前記開口を通って前記管状部材に入らない、請求項３に記載の装置。
6. 前記封止要素は、前記容器と一体的に形成された、請求項３乃至５のいずれか一項に記載の装置。
7. 前記封止要素は、耐熱プラスチックから形成された、請求項３乃至６のいずれか一項に記載の装置。
8. 前記回転軸は、前記回転軸が前記管状部材において受容されたときに、前記封止要素を通って延在するように構成された、請求項３乃至７のいずれか一項に記載の装置。
9. 前記回転軸は、前記回転軸が前記管状部材において受容されたときに、前記管状部材の前記自由端における開口を通って延在するように構成された、請求項１に記載の装置。
10. 前記回転軸は、前記管状部材との封止を形成するように構成された前記封止要素を有する、請求項１又は２に記載の装置。
11. 前記回転軸は、前記本体と一体的に形成された、請求項１乃至１０のいずれか一項に記載の装置。
12. 請求項１乃至１１のいずれか一項に記載の装置を有する、家庭用機器。

Images