JP5388155B2 - 水素水の充填製品の製造方法 - Google Patents
水素水の充填製品の製造方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5388155B2 JP5388155B2 JP2013510830A JP2013510830A JP5388155B2 JP 5388155 B2 JP5388155 B2 JP 5388155B2 JP 2013510830 A JP2013510830 A JP 2013510830A JP 2013510830 A JP2013510830 A JP 2013510830A JP 5388155 B2 JP5388155 B2 JP 5388155B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- hydrogen water
- hydrogen
- water
- filling
- container
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims description 262
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 title claims description 262
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 title claims description 261
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims description 212
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims description 30
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 30
- 238000002347 injection Methods 0.000 claims description 22
- 239000007924 injection Substances 0.000 claims description 22
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 17
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims description 16
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 claims description 9
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 9
- 150000002431 hydrogen Chemical class 0.000 claims description 6
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 57
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 19
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 11
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 10
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 10
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 8
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 8
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 6
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 5
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 5
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 5
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 5
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 5
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 4
- 230000008859 change Effects 0.000 description 4
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 4
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 4
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 4
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 3
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 229920001971 elastomer Polymers 0.000 description 3
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 3
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 3
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 3
- 238000011160 research Methods 0.000 description 3
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 3
- 229920003002 synthetic resin Polymers 0.000 description 3
- 239000000057 synthetic resin Substances 0.000 description 3
- 230000036962 time dependent Effects 0.000 description 3
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 2
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 2
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 2
- 238000012417 linear regression Methods 0.000 description 2
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000036542 oxidative stress Effects 0.000 description 2
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 2
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 2
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 2
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 2
- XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N Silicon Chemical compound [Si] XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- -1 air Chemical class 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 238000011978 dissolution method Methods 0.000 description 1
- 238000005868 electrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 239000001307 helium Substances 0.000 description 1
- 229910052734 helium Inorganic materials 0.000 description 1
- SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N helium atom Chemical compound [He] SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000012510 hollow fiber Substances 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 239000002101 nanobubble Substances 0.000 description 1
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 description 1
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 1
- 239000008399 tap water Substances 0.000 description 1
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- 238000003466 welding Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67C—CLEANING, FILLING WITH LIQUIDS OR SEMILIQUIDS, OR EMPTYING, OF BOTTLES, JARS, CANS, CASKS, BARRELS, OR SIMILAR CONTAINERS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; FUNNELS
- B67C3/00—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus; Filling casks or barrels with liquids or semiliquids
- B67C3/02—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus
- B67C3/04—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus without applying pressure
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67C—CLEANING, FILLING WITH LIQUIDS OR SEMILIQUIDS, OR EMPTYING, OF BOTTLES, JARS, CANS, CASKS, BARRELS, OR SIMILAR CONTAINERS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; FUNNELS
- B67C3/00—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus; Filling casks or barrels with liquids or semiliquids
- B67C3/02—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus
- B67C3/22—Details
- B67C3/26—Filling-heads; Means for engaging filling-heads with bottle necks
- B67C2003/2657—Filling-heads; Means for engaging filling-heads with bottle necks specially adapted for filling cans
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F1/00—Treatment of water, waste water, or sewage
- C02F1/68—Treatment of water, waste water, or sewage by addition of specified substances, e.g. trace elements, for ameliorating potable water
Landscapes
- Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Description
活性酸素除去の仕組みに関する最近の研究結果によると、「活性酸素」分子種の一部の除去に分子状水素が関与していることが提示されたことから、簡便に分子状水素を摂取する手法として、水素水の継続的な飲用を実践する人達が増えたのである。ただし生体中での分子状水素の機能・効果については、詳細に解明されたわけではなく、現在、様々な研究機関で鋭意研究中の段階であることから、ここではメカニズムについては記さない。
(1) 電気分解法
(2) 加圧溶解法
(3) 気液混合ノズル法
(4) マイクロ・ナノバブル法
(5) 気液分離中空糸膜法
いずれの製造手法においても、液温に対する飽和濃度(例えば25℃であれば溶存水素濃度が1.6ppm)、あるいは飽和濃度に近い高濃度の水素水を製造することができ、家庭用・工業用の水素水サーバや水素水製造装置として販売されている。
一方、水素水を手軽に飲用する方法として、「容器に密封状態に詰められた水素水」(以下、これを「容器に充填された水素水」とする)を利用することも可能であり、この目的として幾つかのタイプが市販されている。ここで市販されている「容器に充填された水素水」の形態を分類すると、
(1) ペットボトル充填
(2) アルミパウチ充填
(3) アルミボトル充填
の3つに大きく分類できるが、いずれの形態の水素水であっても、その保存性に関して大きな問題が指摘されている。
なお、このような実情を反映しているのか、水素水の製造方法に関する先行技術文献は、数多く開示されているものの、水素水を保存する方法に関しては、極めて先行技術文献が少ないのが現状である(例えば特許文献1・2参照)。
因みに、上記特許文献1・2は、水素水を生成した後、ただちに凍結保存することにより、水素の放出を抑えるようにしたものである。しかしながら、このような手法では、凍結保存していた水素水を融解させるのに長い時間を要し(例えば室温で12時間)、飲用したい時にすぐ飲めないという大きな欠点がある。また、保存時に凍結を要するため、製造コストが高価となるばかりか、流通や各店舗での保存・陳列においても冷凍設備が必要となり、このような点においても実用上の不便さが解消し切れないという問題があった。
原水と水素ガスとの混合により水素を溶存させた水素水を生成し、この水素水を金属製の缶容器に充填し、その後、缶容器の缶胴部に缶蓋部を被せて、この缶蓋部を缶胴部に封着して、水素水の充填製品を製造する方法において、
前記缶体内に充填する水素水は、缶蓋部を缶胴部に封着した密封状態において、水素以外の気体と接触せず、且つ缶体内面に直接接触した状態で密封充填されるものであり、
この密封充填にあたっては、
水素水を缶容器に充填する工程において水素水を缶容器から溢水させる一次オーバーフローと、
水素水を充填した缶容器に缶蓋部を取り付ける工程において水素水を缶体から溢水させる二次オーバーフローとの、双方のオーバーフローを生じさせ、水素水を金属缶体に満注充填するようにしたことを特徴として成るものである。
前記水素水を缶容器に充填するにあたっては、水素水の充填開始時を除き、注水ノズルの吐出口を、既に缶容器内に注入された水素水の水面下に位置させる水没状態で注入を行うようにしたことを特徴として成るものである。
すなわち請求項1記載の発明によれば、製造後、ユーザが使用する(例えば飲料用であれば飲むという行為)までの間に、密封充填した水素水からの水素の放出を格段に低い割合に抑制することができ、流通過程における水素水の溶存水素濃度を高いレベルで維持することができる。また、水素水の充填製品の保存は、常温で行えるため、解凍する手間や時間が掛からず、ユーザが飲みたい時にすぐに飲むことができる。また凍結保存ではないため、流通コストも削減でき、これは販売店にとっても設備負担が少なくて済み、保存のためのコストも抑えられる(例えば、倉庫での保管や売り場ショーケース等において冷凍庫などの冷凍設備が不要となる)。なお、この点は、製造者・流通者・販売者(小売業者)・ユーザ等、全てにおいて充填製品が扱い易くなり、商品形態として利便性や手軽さ等を向上させるものである。
また、水素水を充填する際の一次オーバーフローと、缶蓋部を取り付ける際の二次オーバーフローとの双方を生じさせるため、水素水を金属缶体に確実に満注充填することができる。
2 水素水生成装置
3 水素水充填装置
4 缶蓋封着装置
10 充填製品
10A 缶容器
11 缶胴部
12 缶蓋部
13 立ち上がり部
14 ヘッドスペース
3 水素水充填装置
31 充填機本体
31n 注水ノズル
32 ポンプ
33 浄化装置
34 殺菌装置
4 缶蓋封着装置
41 シーマー
W 水素水
なお、説明にあたっては、生成された水素水の保存性に関する検討・考察から述べる。すなわち現状の「容器に充填された水素水(本発明に係る「水素水の充填製品10」に相当)」の保存手法の実情と、常温雰囲気で水素水をどのように保存すれば水素水からの水素の放出が抑えられるのかという本発明の基本的な技術思想から示す。そして、その後、充填製品10を製造する際の缶体の名称や水素水について説明(定義)した後、次いで充填製品の製造装置について説明しながら製造方法について併せて説明する。
ここで、本明細書では、容器(本発明では缶容器)に詰められた密封充填状態の水素水を「水素水の充填製品10」とするが、これは単に「充填製品10」と簡略的に称することもある。
本発明者は、現状の水素水の保存性の問題点を把握する第一歩として、まず市販されている「容器に充填された水素水」の濃度を経時的(ここでは約1ヶ月毎、6ヶ月にわたる)に測定した。得られた結果を図5に示す。ここで、A〜Kの各社製品は、同一ロットの商品(同じ条件で製造された商品)を使用したものである。またサンプルとして購入した「容器に充填された水素水」は、
(1) ペットボトル充填
(2) アルミパウチ充填
(3) アルミボトル充填
の3形態であるが、(1) ペットボトルタイプの製品は、測定時に溶存水素濃度が「0(ゼロ)」のものがあり(例えば他社製品H・Kなど)、経時的に測定することができなかった。
また、市販されている他社製品A〜Kの中には、購入直後であるにも係わらず溶存水素濃度が著しく低いものが存在したが、(2) アルミパウチ充填・(3) アルミボトル充填ともに経時的に溶存水素濃度が減少し、3ヶ月経過で初期濃度の約半分に減少する事例が確認でき、(2) アルミパウチ・(3) アルミボトルの形態では、「水素水」を長期間にわたって保存できないことが明らかになった。なお、溶存水素濃度の測定は、東亜ディーケーケー株式会社製の溶存水素計「DH−35A」を用いて行った。
水素(MW=2) 1.4
ヘリウム(MW=4) 1.0
酸素(MW=32) 0.8
窒素(MW=28) 0.3
(A) 水素が透過しない素材である金属缶(スチール製・アルミ製どちらでも可)を使用 する。
(B) 特に密封充填状態では、水素水が、空気等の水素以外の気体と接触しないようにす る。
(C) 缶をパッキンでシールする場合、ガス透過性のある合成樹脂類の使用量を極力少な くする。
その結果、本発明では、ヘッドスペースを生じさせないように、水素水を金属缶に満注充填して、密封充填後の水素水を水素以外のガスと接触させないようにしたものである。すなわち、本発明は、上記(A) 〜(C) の条件を満たす手法により充填製品10を製造し、水素水の溶存水素濃度の低下を抑えるようにしたものである。
なお、以下の説明では、図2(a)に示すように、生成後の水素水Wを缶容器に満注充填し、缶内(上部)にヘッドスペース14を生じさせないようにした充填製品10を例に挙げて説明する。
また、ここでは一例として図2に示すように、缶蓋を開ける際にプルタブが内容物(水素水W)中に入らないフルオープンエンド缶(フルオープン蓋)を想定するが、開栓時にプルタブが内容物中に入ってしまうステイオンタブ缶(SOT缶)でも構わない。
因みに、缶容器10Aとは、缶胴部11に缶底(底蓋)を具えた有底筒状の状態(つまり缶蓋部12が取り付けられていない状態)を示すものであり、この缶容器10Aを得るにあたっては、缶胴部11と缶底部とを絞り加工で一体に形成しても構わないし(いわゆる2ピース缶)、缶胴部11と缶底部とを別体で形成し接合しても構わないものである(いわゆる3ピース缶)。
また、このようなことから充填製品10(缶体)としては、飲用であれば、通常、円筒状が一般的であるが、必ずしもこれに限定されるものではない。
更に水素水Wの生成手法には、上述したように種々の手法があり、そのいずれでも飽和濃度に近い高濃度の水素水Wを生成することができるものである。しかしながら、せっかく高濃度に生成した水素水Wであっても、充填手法そのもの、つまりどのように缶容器10Aに詰めるのかによっても水素水Wの溶存水素濃度が変化するため、以下、充填時の好ましい手法(注意点)について説明する。
そこで、本実施例では、水素水Wを缶容器10Aに充填する際には、他の気体との接触時間や接触面積を少なくし、また充填速度や充填する際の缶容器10Aと水素水Wの注水ノズル31nとの位置関係を考慮するものである。更に、充填の際には、少なからず水素水Wが他の気体と接触してしまう場合があるが、この接触した水素水Wを缶容器10Aから溢水させることで(満注充填)、水素水Wをより高濃度のまま充填し、且つ密封することができるものである。
充填製品の製造装置1は、一例として図1に示すように、原水に水素を所望濃度になるまで溶存・含有させる水素水生成装置2と、生成した水素水Wを缶容器10Aに充填する(注入する)水素水充填装置3と、この缶容器10A(缶胴部11)に缶蓋部12を封着する(取り付ける)缶蓋封着装置4とを具えて成るものである。
ここで水素水Wを得るにあたっては、上述したように種々の手法が存在し、いずれでも採用できるため、以下の説明においては水素水生成装置2については省略し、水素水充填装置3と缶蓋封着装置4とについて説明する。
更に、本発明では、水素水Wを缶容器10Aに充填する際と、充填後に缶容器10A(缶胴部11)に缶蓋部12を被せる際との、双方において缶容器10Aに充填した水素水Wをオーバーフローさせ、水素水Wを満注充填するため、充填機本体31において缶容器10Aをセットする載置台部分には、ドレンパイプ等の排水設備を設けることが好ましい。なお、これらのオーバーフローを区別して示す場合には、充填時に水素水Wを缶容器10Aから溢水させることを一次オーバーフローとし、缶蓋部12を取り付ける際に水素水Wを缶容器10Aから溢水させることを二次オーバーフローとするものである。
水素水Wを缶容器10Aに充填するにあたっては、水素水Wの充填開始時を除き、注水ノズル31nの吐出口を、既に缶容器10Aに注入された水素水Wの水面下に位置させる水没状態(注入済の水素水Wに浸けた状態)で充填するものであり(言わば水没充填)、このために注水ノズル31nを昇降動自在に形成するものである。
すなわち、実際の注水ノズル31nの動作としては、例えば図3(a)・(b)に示すように、まず注水ノズル31nを缶容器10Aの底部付近まで下降させ(このときのノズル吐出口と缶底部との離開距離は、充填速度等によって異なり、缶底部からの跳ね返りを考慮して決定される)、この状態で水素水Wの充填を開始するものである。その後、図3(c)・図4(a)に順次示すように、注水ノズル31nの吐出口が缶容器10A内に注入された水素水Wに浸かるようにすることが好ましい。
なお、ここでは充填の進行に伴い、徐々に注水ノズル31n(吐出口)を上昇させて行く形態を図示しており、この際、例えば缶容器10A内に注がれた水素水Wの液面とノズル吐出口との距離を常に一定に維持するように、注水ノズル31nを徐々に上昇させて行くことが可能である。
また、充填時に缶容器10Aをセットする載置台の方が昇降動自在であれば、載置台を昇降動させることで上記と同様の操作が可能となるため、この場合には、必ずしも注水ノズル31nを昇降動自在に構成する必要はない。つまり、注水ノズル31nの昇降動作は、充填時に缶容器10Aをセットする載置台に対して相対的に行えれば良いものである。
因みに、本発明者は、上述した水没充填を、注水ノズル31n(吐出口)を缶容器10A(缶胴部11)の上端よりも高い位置に設置した場合(つまり充填中にノズル吐出口が水素水Wに水没しない非水没充填)と比較する試験を行っており、水没充填の方が、水素の放出量が少ないことを確認している。これは、非水没充填では、ノズル吐出口が缶容器10Aの上端よりも常に高い位置に設定され、この高位置から水面を叩きながら充填することになるため、充填の際に水素水Wが空気を巻き込むのと同時に水素水Wから水素が抜けて行ったと考えられ、このために本実施例では水没充填を採用したものである。
また、このためシーマー41においては缶容器10A(缶体)を直接あるいは間接的に支持するベース部分においても水素水充填装置3と同様に、二次オーバーフローを許容するためのドレンパイプなどの排水設備を設けることが好ましい。
ミネラル水等の粘度の低い内容物を満注充填した場合には、開栓する際、内容物の一部が飛び出ることがある。例えばSOT缶(ステイオンタブ缶)では、開栓する際にプルタブが内容物中に入り込むことにより、結果的に内容物を押し出し、飛沫状となって外部に飛び出して周囲を濡らしてしまうことがある。特に、SOT缶では、ユーザ(飲用者)が、片手に缶を持ち、もう一方の手でプルタブの開栓操作をすることが多く、缶体を不安定な状態で持つために、よけいに内容物が飛散し易いと考えられる。
なお、図2(b)に示すような充填製品10、つまり缶体内(上部)にヘッドスペース14を設け、ここに水素ガスを充填した場合には、フルオープンエンドはもちろんSOT缶でも、開栓時の内容物飛散防止(こぼれ防止)がより確実に行い得るものである。
これを解決する手段としては、立ち上がり部13の寸法を、5〜10mm程度確保すれば、これが堰の作用を担い、一口目を飲む際の飲みにくさを解消することができるものであり、更には開栓時の内容物の周囲への飛び散りも防止できるものと考えられる。
まず、マイクロバブル法により、溶存水素濃度を1.4ppmに高めた蒸留水(水素水W)を200ミリリットル用のスチール製SOT缶(ステイオンタブ缶)に満注充填した後、時間をあけずに、東洋製罐株式会社製のシーマーを用いて2重捲締を行った。
充填された水素水Wを37℃の恒温槽に保管し(夏場を想定)、1週間毎にそのうちの2本を取り出して、溶存水素濃度を測定した。なお、溶存水素濃度の測定は、東亜ディーケーケー株式会社製の溶存水素計「DH−35A」を用いて実施した。
得られた結果を図8に示すものであり、このグラフから溶存水素濃度の減少は、ほとんど見られず、6ヶ月(180日)経過後においても溶存水素濃度は、1.0ppm以上の値を示した。
y=−0.001x+1.2528 (y:水素濃度 x:保存日数)
この回帰式の示すところは、初期値が1.25ppmである場合、6ヶ月後の水素濃度の推定値は、1.07ppmであり、6ヶ月保存における水素濃度の減少率は14%程度にとどまることが分かった。このことは、充填時の溶存水素濃度が1.25ppm以上であれば、真夏の状況下においても1ppm以上の高濃度の水素を保ったまま水素水Wが保存可能であることを示しており、本願発明が水素水Wの保存方法として優れていることが確認できた。
一方、上記図5は、上述したように室温保存した他社製品の溶存水素濃度を約1ヶ月毎に6ヶ月間にわたって測定した結果を示したものである。このうち測定開始時の溶存水素濃度が1ppm以上の製品は、11品目中2品目しかなく、溶存水素濃度を高濃度で保ったまま容器に充填することの難しさが客観的に示されていると同時に、1ppm以上の高濃度を示した製品であっても、3ヶ月保存後には(1ppmをはるかに下回り)0.7〜0.8ppm程度まで減少したことが示されている。本発明に係る充填製品10と同様、上記2製品(上記2品目)の測定結果から各々の直線回帰式を求め、統計学的に3ヶ月保存後の2製品の水素濃度減少率を算出すると、29〜37%であり、6ヶ月保存の場合、59〜75%の水素濃度減少率となった。この点、上述したように本発明に係る充填製品10の6ヶ月保存における水素濃度の減少率は14%程度であり、本発明に係る充填製品10は水素濃度の減少を他社製品と比較して1/4〜1/5に抑えることが明らかとなり、この点が本発明に係る充填製品10の優れた効果である。
なお、初期水素濃度が0.4ppm以下の低濃度の水素水の場合、保存期間における水素濃度の減少率が少なくなる傾向が見られ、保存期間における水素濃度の減少率を比較する場合、1ppm以上の高濃度の水素水での比較が重要な点であることも判明した。
Claims (2)
- 原水と水素ガスとの混合により水素を溶存させた水素水を生成し、この水素水を金属製の缶容器に充填し、その後、缶容器の缶胴部に缶蓋部を被せて、この缶蓋部を缶胴部に封着して、水素水の充填製品を製造する方法において、
前記缶体内に充填する水素水は、缶蓋部を缶胴部に封着した密封状態において、水素以外の気体と接触せず、且つ缶体内面に直接接触した状態で密封充填されるものであり、
この密封充填にあたっては、
水素水を缶容器に充填する工程において水素水を缶容器から溢水させる一次オーバーフローと、
水素水を充填した缶容器に缶蓋部を取り付ける工程において水素水を缶体から溢水させる二次オーバーフローとの、双方のオーバーフローを生じさせ、水素水を金属缶体に満注充填するようにしたことを特徴とする、水素水の充填製品の製造方法。
- 前記水素水を缶容器に充填するにあたっては、水素水の充填開始時を除き、注水ノズルの吐出口を、既に缶容器内に注入された水素水の水面下に位置させる水没状態で注入を行うようにしたことを特徴とする請求項1記載の、水素水の充填製品の製造方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013510830A JP5388155B2 (ja) | 2011-08-31 | 2012-08-30 | 水素水の充填製品の製造方法 |
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2011188779 | 2011-08-31 | ||
JP2011188779 | 2011-08-31 | ||
PCT/JP2012/072013 WO2013031895A1 (ja) | 2011-08-31 | 2012-08-30 | 水素水の充填製品 並びにその製造方法 並びにその製造装置 |
JP2013510830A JP5388155B2 (ja) | 2011-08-31 | 2012-08-30 | 水素水の充填製品の製造方法 |
Related Child Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2013207181A Division JP2014024606A (ja) | 2011-08-31 | 2013-10-02 | 水素水の充填製品の製造方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP5388155B2 true JP5388155B2 (ja) | 2014-01-15 |
JPWO2013031895A1 JPWO2013031895A1 (ja) | 2015-03-23 |
Family
ID=47756374
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2013510830A Expired - Fee Related JP5388155B2 (ja) | 2011-08-31 | 2012-08-30 | 水素水の充填製品の製造方法 |
JP2013207181A Pending JP2014024606A (ja) | 2011-08-31 | 2013-10-02 | 水素水の充填製品の製造方法 |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2013207181A Pending JP2014024606A (ja) | 2011-08-31 | 2013-10-02 | 水素水の充填製品の製造方法 |
Country Status (4)
Country | Link |
---|---|
JP (2) | JP5388155B2 (ja) |
CN (1) | CN103781720B (ja) |
TW (1) | TWI518015B (ja) |
WO (1) | WO2013031895A1 (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2016043955A (ja) * | 2014-08-22 | 2016-04-04 | 株式会社光未来 | 水素含有液体充填容器および水素含有液体の充填方法 |
Families Citing this family (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP6122405B2 (ja) * | 2014-08-09 | 2017-04-26 | 株式会社 キナン | 水素発生剤、水素発生剤の製造方法、高濃度水素水の製造方法、および、それらによる高濃度水素水 |
CN104398475B (zh) * | 2014-12-04 | 2017-08-01 | 上海纳诺巴伯纳米科技有限公司 | 一种向医用输液袋非接触式充入氢气的装置及方法 |
JP6154860B2 (ja) * | 2015-07-17 | 2017-06-28 | 野村マイクロ・サイエンス株式会社 | 洗浄用水素水の製造方法及び製造装置 |
JP6010716B1 (ja) * | 2016-06-10 | 2016-10-19 | 浩章 皆川 | 水素水製造装置及び水素水製造方法 |
JP2018122876A (ja) * | 2017-01-31 | 2018-08-09 | 株式会社日幸製作所 | 水素水の充填製品の製造方法 |
JP7080275B2 (ja) * | 2020-04-30 | 2022-06-03 | 株式会社 伊藤園 | 容器詰水素含有飲料及びその製造方法 |
Family Cites Families (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP3011926B1 (ja) * | 1998-09-18 | 2000-02-21 | キユーピー株式会社 | ボトル入りミネラルウォーターの製法 |
JP2002128193A (ja) * | 2000-10-31 | 2002-05-09 | Daiwa Can Co Ltd | ボトル型缶の充填・密封方法 |
JP2004099168A (ja) * | 2002-09-12 | 2004-04-02 | Joho Kagaku Kenkyusho:Kk | 還元性溶液保存中の酸化防止法及び長期安定化のための保存容器 |
CN101641264B (zh) * | 2007-01-24 | 2013-09-25 | 嘉洛斯控股有限公司 | 容器、产生分子氢的材料和清除容器中的氧的方法 |
JP2008184169A (ja) * | 2007-01-29 | 2008-08-14 | Aquxite Inc | ペットボトルの充填装置および方法 |
US20100170867A1 (en) * | 2007-09-03 | 2010-07-08 | Dai Nippon Printing Co., Ltd | Packaging container and apparatus and method for manufacturing same |
JP4249799B1 (ja) * | 2008-02-04 | 2009-04-08 | 株式会社ティー・イー・ディー | 水素還元水の製造方法 |
-
2012
- 2012-08-30 CN CN201280042107.1A patent/CN103781720B/zh active Active
- 2012-08-30 WO PCT/JP2012/072013 patent/WO2013031895A1/ja active Application Filing
- 2012-08-30 TW TW101131622A patent/TWI518015B/zh not_active IP Right Cessation
- 2012-08-30 JP JP2013510830A patent/JP5388155B2/ja not_active Expired - Fee Related
-
2013
- 2013-10-02 JP JP2013207181A patent/JP2014024606A/ja active Pending
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2016043955A (ja) * | 2014-08-22 | 2016-04-04 | 株式会社光未来 | 水素含有液体充填容器および水素含有液体の充填方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
WO2013031895A1 (ja) | 2013-03-07 |
TW201313579A (zh) | 2013-04-01 |
CN103781720B (zh) | 2015-08-26 |
JPWO2013031895A1 (ja) | 2015-03-23 |
CN103781720A (zh) | 2014-05-07 |
JP2014024606A (ja) | 2014-02-06 |
TWI518015B (zh) | 2016-01-21 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5388155B2 (ja) | 水素水の充填製品の製造方法 | |
JP7462174B2 (ja) | 飲料用水素含有水製品 | |
ATE444239T1 (de) | Verschlussvorrichtung für einen getränke- oder flüssigkeitsbehälter | |
DE602006020609D1 (de) | Vorrichtungen und verfahren für multi-fluid-abgabesysteme | |
JP2018122876A (ja) | 水素水の充填製品の製造方法 | |
JP5730227B2 (ja) | 発泡性飲料製品及びこれに関する方法 | |
US20180338511A1 (en) | Water and other liquids containing hydrogen and/or noble gases | |
WO2009063519A1 (en) | Bottle with cap which keeps the liquid contained in it effervescent and fresh even after partial consumption of the liquid | |
JP6041652B2 (ja) | キャップ用ライナー及びライナー付きキャップ並びにキャップ付き容器 | |
JP3206476U (ja) | ボトル用衛生スパウト | |
US20160137362A1 (en) | Cap attachment for drinking from cans | |
RU70649U1 (ru) | Бутылка | |
JP6255639B2 (ja) | 水素含有飲料の製造方法および該水素含有飲料 | |
CN204173342U (zh) | 一种液体饮品保鲜箱 | |
EP3498817B1 (en) | Beverage product, and system and method for manufacturing the same | |
JP3220892U (ja) | 容器 | |
CN205169292U (zh) | 一种茶叶质保包装盒 | |
JP2009029506A (ja) | 衛生重視のボトル栓又は蓋 | |
CN204453264U (zh) | 含新型吸管的多功能卫生防护盖 | |
JP2001000109A (ja) | レギュラーコーヒーの保存方法 | |
KR200424670Y1 (ko) | 누출방지캡이 장착된 가스 누출 방지용 용기구조 | |
KR20100011713U (ko) | 위생캔 | |
Elshani et al. | Oxygen in the bottle neck. | |
KR20150094941A (ko) | 스트로우 일체형 탄산음료용기 | |
JP2005230298A (ja) | 抽出フィルター付き紙・樹脂コップ蓋 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20130903 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20131002 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5388155 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |