JP5350921B2 - 生体適合性材料の製造方法並びに生体適合性材料並びに食品 - Google Patents
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Description
Ca 5 (PO 4 ) 3 OH=5×40.078+3×(30.973762+4×15.9994)+15.9994+1.00794
=502.311426
Caからの換算係数
Ca 5 (PO 4 ) 3 OH/(5×Ca)=502.311426/(5×40.078)
=2.506669125 →2.5067
70.2g÷2.5067≒28.0g
これらの測定はすべて和光純薬工業製の臨床生化学検査薬キットを使用した。
1.複合体は骨密度上昇と骨内部構造改善効果の両者を示すが、むしろ骨密度上昇が主な効果として認められた。そして、骨幹部の皮質骨密度の上昇を示したのは、複合体だけであった。
2.MK−7は骨密度上昇と骨内部構造改善効果の両者を示すが、むしろ骨内部構造改善が主な効果として認められた。
3.MK−4は骨内部構造改善が主な効果として認められた。
2 酸処理工程
3 第1固液分離工程
5 第1濾過工程
6 脱臭工程
7 第2濾過工程
8 ハイドロキシアパタイトの析出工程
9 第2固液分離工程
10 第1脱塩工程
11 第3固液分離工程
12 乾燥工程
20 浸漬工程
21 酸処理工程
22 第1固液分離工程
23 第1洗浄工程
24 加熱処理工程
25 第1冷却工程
26 第4固液分離工程
27 第1殺菌工程
28 第2冷却工程
29 第2洗浄工程
30 酵素的分解処理工程
31 酵素失活工程
32 第4冷却工程
33 第3濾過工程
34 第2脱塩工程
35 第2殺菌工程
36 第5冷却工程
37 濃縮工程
40 再加熱処理工程
41 第3冷却工程
42 第5固液分離工程
43 混合撹拌沈着工程
44 乾燥工程
45 粉砕工程
46 メッシュパス工程
48 乾燥工程
Claims (4)
- 魚鱗由来の生体適合性材料の製造方法であって、
原料となる乾燥魚鱗を水に漬けて水戻しを行った後酸処理を行い、この酸処理の後抽出液と魚鱗に固液分離し、前記抽出液に対して濾過及び脱臭を行った後、アルカリを加えてマグネシウム、ナトリウム等を含むハイドロキシアパタイトを析出させ、次いでこの析出液に対し固液分離を行った後、脱塩、次いで固液分離をした後得られた析出物に対し水分調整したものと、
前記酸処理後の抽出液より分離した魚鱗を洗浄させた後加熱処理し、次いで冷却の後固液分離した抽出液に対し殺菌、冷却、洗浄処理を行った後酵素的分解処理を行い、さらにこの分解処理液に対して酵素の失活、冷却、濾過、脱塩、殺菌処理を行ったものを濃縮させて得られたコラーゲンの濃縮液を水分調整したものとを、
8対2の割合で混合撹拌した後、熱風乾燥させることにより、マグネシウム、ナトリウム等を含むハイドロキシアパタイトとコラーゲンとの複合体を得ることを特徴とする、生体適合性材料の製造方法。 - 魚鱗由来の生体適合性材料の製造方法であって、
原料となる乾燥魚鱗を水に漬けて水戻しを行った後酸処理を行い、この酸処理の後に抽出液と魚鱗に固液分離し、前記酸処理後の抽出液より分離した魚鱗を洗浄させた後加熱処理し、冷却の後固液分離した抽出液に対し殺菌、冷却、洗浄処理を行った後酵素的分解処理を行い、次いでこの分解処理液に対して酵素の失活、冷却、濾過、脱塩、殺菌処理を行ったものを濃縮させて得られたコラーゲンの濃縮液を水分調整したものと、
前記酸処理後において固液分離した抽出液に対して濾過及び脱臭を行った後、アルカリを加えてマグネシウム、ナトリウム等を含むハイドロキシアパタイトを析出させ、次いでこの析出物に対し固液分離を行った後脱塩、固液分離をした後得られた析出物に対し水分調整したものとを、
2対8の割合で混合撹拌した後、熱風乾燥させることにより、コラーゲンとマグネシウム、ナトリウム等を含むハイドロキシアパタイトとの複合体を得ることを特徴とする、生体適合性材料の製造方法。 - 請求項1または2のいずれか1項に記載の製造方法により得られたことを特徴とする、マグネシウム、ナトリウム等を含むハイドロキシアパタイトとコラーゲンとの複合体から成る生体適合性材料。
- 請求項3に記載の生体適合性材料を用いたことを特徴とする、食品。
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