JP5248438B2 - Ruminant milk production improver - Google Patents

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本発明は、ダイフラクトース アンハイドライドIII(以下、DFA IIIということもある)及び/又はダイフラクトース アンハイドライドIV(以下、DFA IVということもある)を有効成分として含有する反芻動物用の乳生産改善剤に関するものである。   The present invention improves milk production for ruminants containing difructose anhydride III (hereinafter also referred to as DFA III) and / or difructose anhydride IV (hereinafter also referred to as DFA IV) as an active ingredient. It relates to the agent.

反芻動物は、4つの胃を持ち、特に第1胃内でほとんどの食物はルーメン微生物により分解消化される。従って、分解されずに腸に達する食物は数少ない。   Ruminants have four stomachs, most of which are digested by rumen microorganisms, particularly in the rumen. Therefore, few foods reach the intestines without being broken down.

反芻動物である乳牛の乳へのカルシウムの供給源は、血中のカルシウムであり、飼料中のカルシウムや骨など体組織から移行している。反芻動物の代表である乳牛の血中のカルシウム濃度は通常9〜11mg/dlで、過剰にカルシウムを給与されると、腸管からの吸収が減少し、尿中への排泄量が増加する。この結果、牛乳のカルシウムは乳牛の品種や乳成分の影響を受けるものの、ほぼ一定に保たれている。   The source of calcium to milk of ruminant dairy cows is calcium in the blood, which is transferred from body tissues such as calcium and bone in the feed. The calcium concentration in the blood of dairy cows, which are representative of ruminants, is usually 9 to 11 mg / dl. If excessive calcium is supplied, absorption from the intestinal tract decreases and the amount of excretion in the urine increases. As a result, the calcium in milk is kept almost constant, although it is affected by the breed of dairy cows and milk components.

また、乳牛は分娩前後の周産期において血中カルシウム濃度が低下し、低カルシウム血症の病態を呈する。低カルシウム血症は血中カルシウム濃度が7mg/dl以下で、5mg/dl以下になると、起立不能となり重篤な場合は死亡する。これは乳熱とも呼ばれ、米国で乳牛の約6%が罹患し、乳房炎(大腸菌性)や、第四胃変位、胎盤停滞およびケトーシスなどの代謝性疾患を併発しやすい。また、臨床症状が出るまでには至らない、潜在性低カルシウム血症は経産牛の66%程度に起こり、分娩直後の牛を食欲不振にさせて、乳熱と同様にケトーシス、胎盤停滞、第四胃変位、および乳房炎などの疾病を起こしやすくさせる。   In dairy cows, the calcium concentration in the blood decreases during the perinatal period before and after calving and presents with a pathological condition of hypocalcemia. In hypocalcemia, when the blood calcium concentration is 7 mg / dl or less and 5 mg / dl or less, it becomes impossible to stand and death in severe cases. It is also called milk fever and affects about 6% of dairy cows in the United States, and is susceptible to mastitis (E. coli) and metabolic diseases such as ruminal displacement, placental stagnation and ketosis. In addition, latent hypocalcemia, which does not lead to clinical symptoms, occurs in about 66% of parous cows and causes anorexia in cows immediately after calving, as well as milk fever, ketosis, placental stagnation, It makes it easy to cause diseases such as displacement of the stomach and mastitis.

更に、低カルシウム血症が長期化すると、牛乳自体のカルシウム濃度が低下する場合がある。ヒトの栄養として必要とするカルシウムの供給源としては、様々な食品があるものの、日本人の1日の摂取量(約600mg)は必要量を下回っている。特にカルシウムの供給源の一つである牛乳は、コップ一杯(200ml)当たり約227mgのカルシウムを含んでいるので、カルシウムの供給源としては重要である。   Furthermore, when hypocalcemia is prolonged, the calcium concentration of the milk itself may decrease. Although there are various foods as a source of calcium necessary for human nutrition, the daily intake (about 600 mg) of Japanese is less than the necessary amount. Milk, which is one of the sources of calcium, is important as a source of calcium because it contains about 227 mg of calcium per cup (200 ml).

乳牛の低カルシウム血症を改善させる方法として、乾乳期に陰イオン塩を給与したり、乳熱牛に対してはカルシウム剤の静脈内投与が一般に行われるが、血中カルシウム濃度の回復・維持が困難な症例の存在が知られている。また、遣伝的改良により乳生産能力が高まった現在、分娩後の泌乳量も多く、これらがさらに低カルシウム血症の牛を増加させ、起立不能など重篤な状態をつくりだし、大きく影響する原因にもなっており、これら乳牛におけるカルシウム欠乏症の克服が待望されている。   As a method to improve hypocalcemia in dairy cows, an anion salt is supplied during the dry period, and intravenous administration of calcium preparations is generally given to dairy fever cows. There are known cases that are difficult to maintain. In addition, the milk production capacity has increased due to the improvement of transmission, and the amount of milk produced after parturition is also high. These causes further increase in the number of cattle with hypocalcemia, and cause serious conditions such as inability to stand up. There is a long-awaited desire to overcome calcium deficiency in these cows.

一方、フラクトース2分子が結合してなるオリゴ糖であるDFA III及びDFA IVについては、DFA IIIを有効成分とするカルシウム吸収亢進組成物及びDFA IVを有効成分とするカルシウム吸収亢進組成物がそれぞれ既に開示されている(例えば、特許文献1及び特許文献2参照)。しかしながら、家畜動物のカルシウム欠乏症や浮腫の予防や治療に効果を有することは記載されていない。なかでも、4つの胃を持つ反芻動物、特に、乳牛に対するDFA III及びDFA IVによる生理作用は全く明らかにされていない。ましてや、DFA III、IVがこれらの胃の中で分解されないこと、更には、カルシウム欠乏症、浮腫の予防及び/又は治療に有効であることなど全く触れるところがなく、そもそも、これらの文献には牛はおろか反芻動物についてすら何の記載もない。   On the other hand, for DFA III and DFA IV, which are oligosaccharides formed by binding two fructose molecules, a calcium absorption enhancing composition containing DFA III as an active ingredient and a calcium absorption enhancing composition containing DFA IV as an active ingredient have already been obtained. (For example, refer to Patent Document 1 and Patent Document 2). However, it is not described that it is effective in preventing and treating calcium deficiency and edema in domestic animals. Among them, the physiological effects of DFA III and DFA IV on ruminants having four stomachs, particularly dairy cows, have not been clarified at all. Furthermore, there is no mention of DFA III, IV not being decomposed in these stomachs, and also being effective in the prevention and / or treatment of calcium deficiency and edema. There is no mention of even ruminants.

特開平11−43438号公報Japanese Patent Laid-Open No. 11-43438 特開2000−204042号公報JP 2000-204042 A

本発明は、このような技術の現状に鑑み、食品としての牛乳中のカルシウム含量を高めるとともに、乳牛の分娩後における血中カルシウム濃度の回復・維持、さらには周産期疾病の予防や乳生産を改善する家畜動物用医薬及び/又は飼料組成物を開発することを目的になされたものである。
In view of the present state of the art, the present invention increases the calcium content in milk as food, and restores and maintains the blood calcium concentration after delivery of dairy cows, and also prevents perinatal diseases and milk production. The object of the present invention is to develop a veterinary veterinary medicine and / or feed composition that improves the above.

本発明は、上記課題を解決するためになされたものであって、本発明者らは、各方面から、鋭意研究の結果、DFA III及びDFA IVが、通常の哺乳動物とは異なり、4つの胃を有する独特な消化器系を持つ牛において、複雑にして独特な胃の構成にもかかわらず、分解されないことをはじめて見出した。そしてこの新規有用知見に基づいて更に研究を進めた結果、DFA III及びDFA IVは、カルシウム吸収を亢進し、血中カルシウム量が上昇し、その結果、牛乳のカルシウム濃度を高めるとともに、低カルシウム血症を改善するという非常に有用な作用を有することをはじめて見出し、そしてこれらの作用が確実に行われ、再現性があることも確認した。   The present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems, and the present inventors have studied from various directions that, as a result of diligent research, DFA III and DFA IV are different from normal mammals in four types. It has been found for the first time in cattle with a unique digestive system with a stomach that it does not break down despite the complex and unique stomach configuration. As a result of further research based on this new useful knowledge, DFA III and DFA IV increase calcium absorption, increase blood calcium level, and as a result, increase the calcium concentration of milk, It was found for the first time that it had a very useful action of improving the symptoms, and it was confirmed that these actions were performed reliably and reproducible.

一般に、乳牛は、特に分娩後において血中のカルシウム量が減少し、その結果、各種の疾病にかかり易くなり、生産性が低下する危険性が高いうえ、分娩の回数がふえると、それだけカルシウム量も減少するので、ますます生産性が低下することとなり、牛、特に乳牛に特有な問題点の解決が希求されていたのであるが、本発明はこれら牛に独特の問題点を解決するのにはじめて成功したものである。したがって、本発明によるDFA III、IVの牛、特に分娩前後の周産乳牛に対する投与はきわめて有効である。   In general, dairy cows have a low risk of blood calcium, especially after delivery, and as a result, they are prone to various diseases, and there is a high risk of lowering productivity. However, productivity has been reduced, and there has been a demand for solutions to the problems peculiar to cattle, especially dairy cows. However, the present invention solves the problems peculiar to these cows. It is the first success. Therefore, the administration of DFA III, IV according to the present invention to cattle, particularly perinatal dairy cows before and after calving, is extremely effective.

また、上記した牛に独特な作用効果は、カルシウム、ビタミンDによって高められることも新規に見出した。
Moreover, it discovered newly that the above-mentioned effect peculiar to a cow could be heightened by calcium and vitamin D.

本発明は、これらの新規にして有用な数多くの知見に基づいてなされたものであり、しかも上記した新規作用は牛のみでなく反芻動物であればすべてに対して奏されることもはじめて確認し、更に研究の結果遂に完成されたものであって、DFA III及び/又はDFA IVを有効成分とする反芻動物用医薬に関するものであり、また、反芻動物用飼料組成物に関するものである。   The present invention has been made on the basis of many new and useful findings, and it has been confirmed for the first time that the above-mentioned novel action is exerted not only on cattle but also on ruminants. Further, as a result of further research, the present invention relates to a ruminant drug containing DFA III and / or DFA IV as an active ingredient, and also relates to a ruminant feed composition.

すなわち、本発明の実施形態は次のとおりである。
(1)ダイフラクトース アンハイドライドIII及び/又はダイフラクトース アンハイドライドIVを有効成分としてなること、を特徴とする分娩後の泌乳牛飼料組成物の乳生産改善剤。
(2)乳生産改善が乳量の増加であること、を特徴とする(1)に記載の剤。
(3)ダイフラクトース アンハイドライドIII及び/又はダイフラクトース アンハイドライドIVを有効成分としてなる剤を分娩後の泌乳牛経口投与すること、を特徴とする分娩後の泌乳牛の乳生産改善方法。
(4)乳生産改善が乳量の増加であること、を特徴とする(3)に記載の方法。
That is, the embodiment of the present invention is as follows.
(1) A milk production improving agent for a postpartum feed composition , characterized by comprising difructose anhydride III and / or difructose anhydride IV as an active ingredient.
(2) The agent according to (1), wherein the improvement in milk production is an increase in milk yield.
(3) A method for improving milk production of lactating cows after parturition , comprising orally administering an agent comprising difructose anhydride III and / or difructose anhydride IV as an active ingredient to lactating cows after parturition .
(4) The method according to (3) , wherein the milk production improvement is an increase in milk yield.

本発明のDFA IIIおよび/あるいはDFA IVを有効成分として含有することを特徴とする反芻動物用医薬ないし飼料組成物の使用によって、反芻動物の乳中カルシウム含量が増加し、分娩時の低カルシウム血症を改善するのみならず、乳の生産性が向上し、周産期病を減少させる可能性を奏しているものである。
The use of the pharmaceutical or feed composition for ruminants comprising the DFA III and / or DFA IV of the present invention as an active ingredient increases the calcium content in ruminant milk and reduces hypocalcemia during delivery. This not only improves the disease, but also increases the productivity of milk and reduces perinatal disease.

ルーメン培養によるDFA IIIおよびDFA IV含量の変化を示す。但し、該変化としては、培養液による差は見られなかったため、両培養液の平均値を使用した。The change of DFA III and DFA IV content by rumen culture is shown. However, as the change, the difference between the culture broths was not observed, so the average value of both culture broths was used.

本発明においては、有効成分としてDFA III及び/又はIVを使用するが、所望に応じて更にカルシウム及び/又はビタミンDも併用するものである。本発明において有効成分として使用するDFA III(difructose anhydride III)は、フラクトース2分子が1,2'及び2,3'で結合している2糖類(di−D−fructofuranose−1,2':2,3'dianhydride)である。DFA IIIは最近工業生産が行われるようになった。また、有効成分として利用するDFA IV(difructose anhydride IV)は、フルクトース2分子が2,6'及び6,2'で結合している2糖類(di−D−fructfuranose−2,6:6,2'dianhydride)である。なお、有効成分としては、DFA III及び/又はDFA IVの精製品、粗精製品、製造工程において生成する中間生成物、同排液、これらの処理物(濃縮物、ペースト化物、乾燥物、希釈物、懸濁物、乳化物の少なくともひとつ)から選ばれる少なくともひとつが包含される。   In the present invention, DFA III and / or IV is used as an active ingredient, and calcium and / or vitamin D is also used in combination as desired. DFA III (difructose anhydride III) used as an active ingredient in the present invention is a disaccharide (di-D-fructofuranose-1, 2 ': 2) in which two molecules of fructose are linked by 1, 2' and 2, 3 '. , 3 'dianhydride). DFA III has recently been in industrial production. In addition, DFA IV (difructose anhydride IV) used as an active ingredient is a disaccharide (di-D-fructfuranose-2, 6: 6,2) in which two fructose molecules are bound at 2,6 ′ and 6,2 ′. 'dianhydride). The active ingredients include DFA III and / or DFA IV refined products, crude refined products, intermediate products produced in the manufacturing process, waste products, and processed products (concentrate, pasted product, dried product, diluted product). At least one selected from the group consisting of a product, a suspension, and an emulsion.

カルシウム剤としては飼料および食品として使用が認められているすべてを指すものである。具体的には、例えば、グルクロン酸カルシウム、プロピオン酸カルシウム、炭酸カルシウム、第一リン酸カルシウム、第二リン酸カルシウム、第三リン酸カルシウム、カキ殻、骨粉等が非限定的に例示される。   Calcium preparations are all approved for use as feed and food. Specifically, for example, calcium glucuronate, calcium propionate, calcium carbonate, monobasic calcium phosphate, dibasic calcium phosphate, tribasic calcium phosphate, oyster shell, bone powder and the like are exemplified without limitation.

また、ビタミンD剤としてはビタミンD2、ビタミンD3、又、これらの前駆物質を含み、DFA IIIおよびDFA IVのカルシウム吸収亢進効果を補完あるいは、増強を目的として供することができる。   The vitamin D agent contains vitamin D2, vitamin D3, and precursors thereof, and can be used for the purpose of complementing or enhancing the calcium absorption enhancing effect of DFA III and DFA IV.

本発明においては、上記した有効成分のほか、澱粉やデキストリン等の増量剤や、嗜好性やビフィズス効果を高める上記以外の糖類等を必要に応じて混合することができる。糖類としては、糖蜜、ラフィノース、メリビオース、フラクトース、ラクトース、蔗糖等があげられる。   In the present invention, in addition to the above-described active ingredients, extenders such as starch and dextrin, sugars other than the above that enhance palatability and bifido effects, and the like can be mixed as necessary. Examples of the saccharide include molasses, raffinose, melibiose, fructose, lactose, and sucrose.

本発明にしたがって、上記した有効成分を用いて飼料組成物(飲料を含む)及び/又は動物医薬(栄養強化剤、経口投与剤等)を調製するが、その際、DFA IIIおよび、あるいはDFA IVの給与量は、飼料あるいは飲料として給与する場合、1日当たり、動物の体重1kgにつき10mg〜1000mg、好ましくは100〜300mgとするのがよい。また、栄養強化剤、経口投与剤では1回当たり、動物の体重1kgにつき10mg〜1000mg、好ましくは100〜300mgとし、1日1〜3回給与するのがよい。これらの給与量はここで示した範囲のみに限定されるものではなく、この範囲から逸脱する場合もあり得る。   According to the present invention, feed compositions (including beverages) and / or veterinary medicines (nutrient enhancing agents, oral administration agents, etc.) are prepared using the above-mentioned active ingredients, in which case DFA III and / or DFA IV When the feed is fed as a feed or a drink, it is 10 mg to 1000 mg, preferably 100 to 300 mg per kg body weight of the animal per day. In the case of a nutrition enhancer or an oral administration agent, the dose is 10 mg to 1000 mg, preferably 100 to 300 mg per kg body weight of the animal, and is preferably fed 1 to 3 times a day. These salary amounts are not limited to the range shown here, and may deviate from this range.

また、本発明において有効成分として使用するDFA IIIおよび/あるいはDFA IVは、飼料や医薬組成物中のカルシウムに対して、飼料あるいは飲料として給与する場合、重量比で0.1〜2倍以上、好ましくは0.5〜1.5倍とするのがよく、また、栄養強化剤、経口投与剤では、重量比で0.2〜3倍以上、好ましくは1〜2倍がよい。しかしながら、長期に亘る給与や、疾病に対する改善効果を期待する場合は、上記範囲を逸脱しても一向にさしつかえない。   In addition, DFA III and / or DFA IV used as an active ingredient in the present invention is 0.1 to 2 times or more in weight ratio when fed as feed or beverage with respect to calcium in feed or pharmaceutical composition, Preferably, it is 0.5 to 1.5 times. In addition, in the case of a nutrition enhancer and an oral administration agent, the weight ratio is 0.2 to 3 times or more, preferably 1 to 2 times. However, if a long-term salary or improvement effect on illness is expected, there is no problem even if it deviates from the above range.

飼料および飲料タイプの組成物として使用する場合には、本有効成分(その処理物)をそのまま使用したり、他の飼料ないし飼料成分と併用したりして適宜常法にしたがって使用できる。本有効成分を用いる本発明にかかる組成物は、固体状(粉末、顆粒状、錠剤)、ぺースト状、液状、懸濁状、その他の形態によって投与することができる。   When used as a feed and beverage type composition, the active ingredient (its processed product) can be used as it is or in combination with other feeds or feed ingredients as appropriate. The composition according to the present invention using the present active ingredient can be administered in solid form (powder, granule, tablet), paste form, liquid form, suspension form, and other forms.

栄養強化剤および経口投与剤タイプの医薬組成物として使用する場合、本有効成分は、種々の形態で投与される。その投与形態は、有効成分を一定量含有するように用量単位として、固形状又は液状とした、例えば、末剤、散剤、錠剤、カプセル剤、溶剤、懸濁剤等をあげることができる。経口又は非経口で摂取できるものであれば、形態の制限はなく、製剤の常法にしたがって、主薬に、賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、嬌味嬌臭剤、溶解補助剤、懸濁剤、コーティング剤、乳化剤などのヒトや動物用医薬の製剤技術分野において常用される補助剤を用いて、経口投与医薬あるいは注射薬や坐薬その他の非経口投与医薬に製剤化される。   When used as a nutritional enhancer and orally administered type pharmaceutical composition, the active ingredient is administered in various forms. The dosage form may be solid or liquid as a dosage unit so as to contain a certain amount of the active ingredient, for example, powder, powder, tablet, capsule, solvent, suspension and the like. As long as it can be taken orally or parenterally, there are no restrictions on the form. According to the usual method of preparation, excipient, binder, disintegrant, lubricant, sweet potato odorant, solubilizer It is formulated into an orally administered medicine or injection or suppository or other parenteral medicine using adjuvants commonly used in the pharmaceutical technology field of human and veterinary medicine, such as pills, suspensions, coating agents and emulsifiers. .

有効成分の含有量は上記したとおりであるが、予防や健康上の目的で摂取する場合には、上記範囲より少量であってもよいし、また、また、本有効成分は、本来、天然物由来でもあり、安全性について問題がないので、上記範囲よりも多量に使用しても一向にさしつかえない。現に、マウスを用いた10日間の急性毒性試験によっても、DFA III及びIVは、いずれも、1000mg/kgの経口投与でも死亡例は認められなかった。   The content of the active ingredient is as described above. However, when it is taken for the purpose of prevention or health, the content may be smaller than the above range, and the active ingredient is originally a natural product. Since it is also the origin and there is no problem with safety, even if it is used in a larger amount than the above range, there is no problem. In fact, in a 10-day acute toxicity test using mice, neither DFA III nor IV was found dead even when administered orally at 1000 mg / kg.

本発明において、反芻動物とは、牛のほか、山羊、羊、ラクダ、水牛等の家畜はもとより野生の反芻動物も広く包含するものである。反芻動物は、反芻胃を有する等の通常の哺乳動物とは相違するユニークな消化器系を有するものであって、通常の哺乳動物における技術常識がそのまま適用し得ない場合が多い独特の動物である。   In the present invention, ruminants include not only cattle, but also wild ruminants as well as livestock such as goats, sheep, camels, and buffalos. Ruminants are unique animals that have a unique digestive system that is different from ordinary mammals, such as those that have ruminants, and are often unable to apply common technical knowledge in ordinary mammals. is there.

本発明は、反芻動物のカルシウム欠乏症の予防及び/又は治療に有効である。カルシウム欠乏症としては、例えば、カルシウムの吸収阻害、血中カルシウム濃度の低下、乳中カルシウム含量の低下等が挙げられる。
The present invention is effective in preventing and / or treating calcium deficiency in ruminants. Examples of calcium deficiency include inhibition of calcium absorption, reduction of blood calcium concentration, reduction of milk calcium content, and the like.

このように本発明は、泌乳する動物の乳中カルシウム強化や低カルシウム血症改善にも有効であり、血中カルシウム濃度の低下も治療ないし予防できるため、低カルシウムに起因する疾病の治療や予防も達成され、また、分娩によるカルシウム濃度の低下も治療ないし予防することもできるし、本発明は、特に乳牛といった泌乳する反芻動物に対して非常に有効である。
以下、本発明の実施例について詳細に述べる。
As described above, the present invention is effective for strengthening calcium in milk and improving hypocalcemia in lactating animals, and can also treat or prevent a decrease in blood calcium concentration. Therefore, the treatment and prevention of diseases caused by low calcium can be achieved. It is also possible to treat or prevent a decrease in calcium concentration due to labor, and the present invention is very effective particularly for lactating ruminants such as dairy cows.
Examples of the present invention will be described in detail below.

反芻動物において、DFA IIIおよびDFA IVがカルシウム吸収を亢進するためには、反芻胃での微生物による分解を免れて、腸管に到達しなければならない。そこで、DFA IIIおよびDFA IVの反芻胃における分解性を検討した。   In ruminants, in order for DFA III and DFA IV to enhance calcium absorption, they must escape the ruminant microorganisms and reach the intestinal tract. Therefore, the degradability of DFA III and DFA IV in the rumen was examined.

乾乳牛の栄養管理を想定して濃厚飼料を4kg給与し、乾草を自由採食としているルーメンカニューレを装着したホルスタイン去勢牛と、乳量30kgで給与飼料中の濃厚飼料割合が55%の乳牛から、それぞれ第一胃内容液を採取し、4重ガーゼで濾過し、イノキュラムとした。   Assuming nutritional management of dry cows, 4 kg of concentrated feed is fed, and Holstein steers equipped with a lumen cannula that feeds hay freely, and dairy cows with a milk yield of 30 kg and a concentrated feed ratio of 55% In each case, the rumen contents were collected and filtered through a quadruple gauze to obtain an inoculum.

緩衝液は、0.25Mリン酸緩衝液(KH2PO4 6.8045g+Na2HPO4・12H2O 26.8605g/500ml、pH7.0)を使用し、この緩衝液100ml当たりDFA III、あるいはDFA IVを1g添加した。   The buffer used was a 0.25M phosphate buffer (6.845 g of KH2PO4 + Na2HPO4 · 12H2O 26.8605 g / 500 ml, pH 7.0), and 1 g of DFA III or DFA IV was added per 100 ml of the buffer.

200ml容三角フラスコにイノキュラム30ml、緩衝液20mlを加え、炭酸ガスで内部の空気を置換した後、ブンゼンバルブを装着したゴム栓で栓をし、39℃のインキュベータで培養した。培養0、1、2、4、6、8、12および24時間毎にフラスコを採取し、培養液を分析に供した。   To a 200 ml Erlenmeyer flask, 30 ml of inoculum and 20 ml of buffer solution were added, and the air inside was replaced with carbon dioxide gas. Then, the bottle was stoppered with a rubber stopper equipped with a Bunsen valve and cultured in a 39 ° C. incubator. Flasks were collected every 0, 1, 2, 4, 6, 8, 12, and 24 hours of culture and the culture was subjected to analysis.

フラスコに入った培養液を攪拌し、20ml採取後、スルホサリチル酸(20%溶液)を0.1ml加え、除タンパクした。8,000回転で10分間遠心後、0.45μmの濾紙で濾過し、液体クロマトグラフィーによりDFA IIIおよびDFA IVを分析した。   The culture broth contained in the flask was stirred, 20 ml was collected, and 0.1 ml of sulfosalicylic acid (20% solution) was added to deproteinize. After centrifugation at 8,000 rpm for 10 minutes, the mixture was filtered through 0.45 μm filter paper, and DFA III and DFA IV were analyzed by liquid chromatography.

培養液へのDFA IIIおよびDFA IV添加量は400mg/dlに設定した。その結果、DFA IIIおよびDFA IVは何れのイノキュラムを用いた場合においても分解されず、各培養時間においてもほぼ全量が回収された(図1)。ルーメン微生物により分解されなければ、乳牛においてもDFA IIIおよびDFA IVは腸管まで到達し、カルシウムの吸収を亢進することが認定された。   The amount of DFA III and DFA IV added to the culture solution was set to 400 mg / dl. As a result, DFA III and DFA IV were not decomposed when any inoculum was used, and almost all of the DFA III and DFA IV were recovered at each culture time (FIG. 1). It was confirmed that even in dairy cows, DFA III and DFA IV reach the intestinal tract and enhance calcium absorption if they are not degraded by rumen microorganisms.

DFA IIIおよびDFA IVの給与が泌乳牛のカルシウム代謝、産乳性および尿排泄量に及ぼす効果を検討した。   The effects of feeding DFA III and DFA IV on calcium metabolism, milk production and urinary excretion in lactating cows were examined.

ホルスタイン乳牛(2〜4産、分娩後90〜120日、平均体重642kg、平均乳量36kg)9頭を3群に分け、1期15日(予備期10日、本期5日)とする3×3のラテン方格により、試験を実施した。   9 Holstein dairy cows (2-4, 90-120 days postpartum, average body weight 642kg, average milk yield 36kg) are divided into 3 groups, and 15 days in the first period (10 days in the preliminary period, 5 days in the current period) The test was carried out with a Latin square of x3.

給与飼料は、1日量として、グラスサイレージ、コーンサイレージ、ビートパルプを乾物重量で各々3.4および2kgの一定量として、配合飼料(粗蛋白質含量18%、TDN含量74%)は乳量の1/3量とした。また、ミネラル剤およびビタミン剤は無給与とし、個体ごとの採食量不足は乾草を給与して補った。なお、これらの給与飼料は全牛とも同一内容であり、飲水は自由摂取とした。   The daily feed is grass silage, corn silage, and beet pulp with a fixed amount of 3.4 and 2 kg of dry matter, respectively, and the mixed feed (crude protein content 18%, TDN content 74%) The amount was 1/3. Minerals and vitamins were not supplied, and the lack of food intake for each individual was compensated by feeding hay. These feeds had the same content for all cattle, and drinking water was freely consumed.

対照区は、上記の給与のみとし、DFA III区は、給与飼料+DFAIII 100g給与、DFA IV区は、給与飼料+DFA IV 100g給与とした。   The control group had only the above-mentioned salary, the DFA III group was fed with a feed + DFAIII 100 g, and the DFA IV group was fed with a feed + DFA IV 100 g.

乳牛は、代謝試験施設に収容し、5時と17時の2回搾乳を行い、本期5日間は乳量、乳成分の分析を行った。糞尿については本期5日間それぞれを全量回収、計量し、一定割合を混合して分析に供した。   The dairy cows were housed in a metabolic test facility, milked twice at 5 and 17:00, and milk yield and milk components were analyzed for 5 days in this term. As for feces and urine, the whole amount was collected and weighed for 5 days, and a certain ratio was mixed for analysis.

表1に試験の結果を示した。その結果から明らかなように、乾物摂取量とカルシウム摂取量は各区とも大きな差はなかった。乳量はDFA IIIおよびDFA IV区が対照区よりも約1kg増加した。乳脂率および乳蛋白質率も区間で差は見られなかったが、乳中カルシウム率は対照区に対してDFA IIIおよびDFA IV区とも有意に増加した(P<0.05)。カルシウム排泄量は、DFA IIIおよびDFA IV区において、糞中への排泄量が有意に減少し(P<0.05)、乳中への排泄量が有意に増加した(P<0.05)。また、これらの結果、DFA IIIおよびDFA IV給与によって、カルシウムの可消化量は増えたものの、蓄積量に対しては効果を示さなかった。飲水量は各区間に差はなかったが、尿量はDFA IIIおよびDFA IV区とも有意に増加した(P<0.05)。なお、表中、TDNは可消化養分総量を示す。   Table 1 shows the test results. As is clear from the results, there was no significant difference in dry matter intake and calcium intake in each section. Milk production increased about 1 kg in the DFA III and DFA IV groups over the control group. The milk fat rate and milk protein rate did not differ between the sections, but the milk calcium ratio significantly increased in both the DFA III and DFA IV groups compared to the control group (P <0.05). As for calcium excretion, in DFA III and DFA IV, excretion into feces was significantly decreased (P <0.05), and excretion into milk was significantly increased (P <0.05). . As a result, although the digestible amount of calcium was increased by feeding DFA III and DFA IV, there was no effect on the accumulated amount. Although there was no difference in drinking water in each section, urine volume increased significantly in both DFA III and DFA IV sections (P <0.05). In the table, TDN represents the total digestible nutrient amount.

以上から、DFA IIIおよびDFA IVは、乳牛のカルシウム吸収においてすぐれた効果を奏し、併せて、牛乳のカルシウム濃度を高める効果を有することが認められた。また、尿量の増加も確認された。   From the above, it was confirmed that DFA III and DFA IV had an excellent effect on calcium absorption by dairy cows, and also had an effect of increasing the calcium concentration of milk. An increase in urine volume was also confirmed.

Figure 0005248438
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乳牛の分娩時血中カルシウム濃度に対する、DFA IIIおよびDFA IVの影響を検討した。   The effect of DFA III and DFA IV on blood calcium levels at delivery in dairy cows was examined.

供試牛は2産以上のホルスタイン分娩牛を1区5頭、3区計15頭を用いた。分娩直後に尾根部から採血を行い、対照区は温湯300mlを経口投与し、DFA III区とDFA IV区はそれぞれDFA III100gと、DFA IV100gを温湯250mlに溶かして、経口投与した。また、分娩直後の採血を基点として、6時間および60時間後に尾根部からの採血を実施した。
The test cows used 5 or more Holstein calving cows from 2 or more calves. Immediately after delivery, blood was collected from the ridge, and 300 ml of hot water was orally administered in the control group, and DFA III and DFA IV groups were each orally administered by dissolving 100 g of DFA III and 100 g of DFA IV in 250 ml of hot water. In addition, blood was collected from the ridge 6 and 60 hours later, based on blood collection immediately after delivery.

分娩後の給与飼料は、グラスサイレージ、コーンサイレージ、配合飼料を含むTMR(以下混合飼料という。粗飼料割合47.8%)を1日当たり20kgと配合飼料4kgおよび乾草を自由摂取とした。給与飼料の内容、要求量および充足率を下記表2に示す。なお、要求量の計算条件は次のとおりである:分娩後日数3日、2産、体重612kg、乳量20kg、乳脂率4.0%、乳蛋白質率3.2%。また、NEIは泌乳正味エネルギーを示し、efNDFは有効中性洗剤不溶繊維を示す。   Feeding feed after delivery was TMR (hereinafter referred to as mixed feed, rough feed ratio 47.8%) including grass silage, corn silage, and mixed feed, 20 kg per day, 4 kg of mixed feed and hay were freely ingested. Table 2 below shows the contents of feed feed, the required amount, and the filling rate. The calculation conditions for the required amount are as follows: 3 days after parturition, 2 births, body weight 612 kg, milk yield 20 kg, milk fat ratio 4.0%, milk protein ratio 3.2%. NEI indicates net lactation energy, and efNDF indicates an effective neutral detergent insoluble fiber.

Figure 0005248438
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血液は3,000rpmで10分間遠心分離し、その血清部分を−30℃で分析まで保存した。カルシウムの分析はOCPC法で行った。また、浮腫の程度は、触診によって行い、重度は4、中度は3、軽度は2、正常は1とした。得られた結果を、それぞれ、表3および表4に示した。   The blood was centrifuged at 3,000 rpm for 10 minutes and the serum portion was stored at −30 ° C. until analysis. The analysis of calcium was performed by the OCPC method. In addition, the degree of edema was determined by palpation. The severity was 4, the moderate was 3, the mild was 2, and the normal was 1. The obtained results are shown in Table 3 and Table 4, respectively.

Figure 0005248438
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上記結果から明らかなように、分娩直後の血中カルシウム含量は各区7.1〜7.3mg/dlであった。6時間目の血中カルシウム含量において、対照区では増加はみられなかったが、DFA III区およびDFA IV区とも分娩直後より約1mg/dl増加し、それぞれ8.3mg/dl、8.0mg/dlとなった。しかし、60時間目ではDFA III区で8.0mg/dlとなり、DFA IV区でも6時間目から増加する傾向は見られなかった。なお、いずれの区においても乳熱症状を呈する牛は見られなかった。
As is clear from the above results, the blood calcium content immediately after delivery was 7.1 to 7.3 mg / dl in each group. The blood calcium content at 6 hours did not increase in the control group, but increased in the DFA III and DFA IV groups by about 1 mg / dl immediately after delivery, 8.3 mg / dl and 8.0 mg / day, respectively. dl. However, at 60 hours, it was 8.0 mg / dl in DFA III, and no tendency to increase from 6 hours was observed in DFA IV. In none of the wards, cows with milk fever symptoms were found.

以上の結果より、DFA IIIおよびDFA IVは、分娩直後の血中カルシウム濃度を高めることが確認された。     From the above results, it was confirmed that DFA III and DFA IV increase blood calcium concentration immediately after delivery.

乳牛の分娩時血中カルシウム濃度に対して、DFA IIIおよびカルシウムとビタミンDの効果を検討した。   The effects of DFA III and calcium and vitamin D on blood calcium levels during delivery in dairy cows were examined.

供試牛は2産以上のホルスタイン分娩牛を1区5頭、3区計15頭を用いた。分娩直後に尾根部から採血を行い、DFA III区はDFA III100gを温湯250mlに溶かして、経口投与した。DFA+Ca区はDFA IIIおよび炭酸カルシウムをそれぞれ100gとして温湯200mlに溶かし、DFA+Ca+VD区はDFA IIIおよび炭酸カルシウムをそれぞれl00gに加えて、ビタミンD10000IUを温湯200mlに溶かし、経口投与した。また、分娩直後の採血を基点として、6、24および70時間後に尾根部からの採血を実施した。   The test cows used 5 or more Holstein calving cows from 2 or more calves. Immediately after delivery, blood was collected from the ridge, and DFA III section was orally administered by dissolving 100 g of DFA III in 250 ml of hot water. In the DFA + Ca group, 100 g of DFA III and calcium carbonate were dissolved in 200 ml of hot water, and in the DFA + Ca + VD group, DFA III and calcium carbonate were added to 100 g of each, and vitamin D10000 IU was dissolved in 200 ml of hot water and administered orally. In addition, blood was collected from the ridge at 6, 24 and 70 hours after blood collection immediately after delivery.

飼料給与、血中カルシウム含量の分析は、実施例3と同様に行った。得られた結果を下記表5に示した。   Feed analysis and blood calcium content analysis were performed in the same manner as in Example 3. The obtained results are shown in Table 5 below.

Figure 0005248438
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上記結果から明らかなように、分娩直後の血中カルシウム濃度は6.4〜7.4mg/dlであり、DFA+Ca区が最も低い値であった。6時間目の血中カルシウム濃度は分娩直後よりも、DFA III区1.2、DFA+Ca区2.0、DFA+Ca+VD区は1.7mg/dl増加した。24時間では、6時間よりもDFA III区、DFA+Ca区で低下したものの、DFA+Ca+VD区はさらに増加し、正常値と考えられる9.3mg/dlに達し、70時間でもその濃度が維持されていた。DFA III区とDFA+Ca区の70時間目においての血中カルシウム濃度は、それぞれ8.5と9.1mg/dlであり、DFA+Ca区の回復程度の向上が認められた。   As is clear from the above results, the blood calcium concentration immediately after delivery was 6.4 to 7.4 mg / dl, and the DFA + Ca group had the lowest value. The blood calcium concentration at 6 hours increased 1.7 mg / dl in DFA III section 1.2, DFA + Ca section 2.0, and DFA + Ca + VD section compared to immediately after parturition. At 24 hours, although it decreased in the DFA III group and DFA + Ca group than in 6 hours, the DFA + Ca + VD group further increased to reach 9.3 mg / dl considered to be a normal value, and the concentration was maintained even after 70 hours. The blood calcium concentrations at 70 hours in the DFA III group and DFA + Ca group were 8.5 and 9.1 mg / dl, respectively, and an improvement in the recovery level of the DFA + Ca group was observed.

以上の結果より、DFA IIIは単独で投与するよりも、カルシウム剤と併用し、さらには、ビタミンDと併用することにより、その効果を高めることが認められた。   From the above results, it was confirmed that DFA III can be used in combination with a calcium agent and further combined with vitamin D, rather than administered alone, to enhance its effect.

Claims (4)

ダイフラクトース アンハイドライドIII及び/又はダイフラクトース アンハイドライドIVを有効成分としてなること、を特徴とする分娩後の泌乳牛飼料組成物の乳生産改善剤。 A milk production improving agent for a postpartum feed composition for lactating cows , characterized by comprising difructose anhydride III and / or difructose anhydride IV as an active ingredient. 乳生産改善が乳量の増加であること、を特徴とする請求項1に記載の剤。   The agent according to claim 1, wherein the improvement in milk production is an increase in milk yield. ダイフラクトース アンハイドライドIII及び/又はダイフラクトース アンハイドライドIVを有効成分としてなる剤を分娩後の泌乳牛経口投与すること、を特徴とする分娩後の泌乳牛の乳生産改善方法。 A method for improving milk production of postpartum lactating cows , comprising orally administering an agent comprising difructose anhydride III and / or difructose anhydride IV as an active ingredient to postpartum lactating cows . 乳生産改善が乳量の増加であること、を特徴とする請求項3に記載の方法。   4. The method of claim 3, wherein the milk production improvement is an increase in milk yield.
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