JP4860109B2 - Composition for enhancing immunity comprising polygamma glutamic acid - Google Patents

Composition for enhancing immunity comprising polygamma glutamic acid Download PDF

Info

Publication number
JP4860109B2
JP4860109B2 JP2003433754A JP2003433754A JP4860109B2 JP 4860109 B2 JP4860109 B2 JP 4860109B2 JP 2003433754 A JP2003433754 A JP 2003433754A JP 2003433754 A JP2003433754 A JP 2003433754A JP 4860109 B2 JP4860109 B2 JP 4860109B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
glutamic acid
polygamma glutamic
polygamma
immunity
present
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
JP2003433754A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JP2005187427A (en
JP2005187427A5 (en
Inventor
スン・モンヘ
ジュン・チャンミン
パク・チュン
ホン・スンピョ
リ・ジョンソ
チョイ・ヨンホ
キム・ジョンジェ
キム・ソミ
キム・チュルジョン
ポ・ハリョン
リ・テヨン
俊一 黒田
智満 瀬脇
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BioLeaders Corp
Original Assignee
BioLeaders Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BioLeaders Corp filed Critical BioLeaders Corp
Priority to JP2003433754A priority Critical patent/JP4860109B2/en
Publication of JP2005187427A publication Critical patent/JP2005187427A/en
Publication of JP2005187427A5 publication Critical patent/JP2005187427A5/ja
Application granted granted Critical
Publication of JP4860109B2 publication Critical patent/JP4860109B2/en
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Images

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Antibodies Or Antigens For Use As Internal Diagnostic Agents (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Description

本発明は、免疫増強および調節活性を同時に有するポリガンマグルタミン酸の用途に係り、より具体的には、ワクチン用アジュバントの用途、有効量のポリガンマグルタミン酸を含む免疫増強用組成物、機能性食品および飼料組成物に関する。   The present invention relates to the use of polygamma glutamic acid having both immunopotentiating and regulatory activities, and more specifically, the use of an adjuvant for vaccines, an immune enhancing composition containing an effective amount of polygamma glutamic acid, a functional food, and It relates to a feed composition.

免疫は、生まれた時から有している先天性免疫(innate immunity)と後天的な生活などに適応して得られる獲得免疫(acquired immunity)に大別される。先天性免疫は、一名「自然免疫」ともいい、抗原に対して非特異的に反応するものであって特別な記憶作用はない。先天的な免疫体系としては、抗原の侵入を遮断する皮膚、粘液組織、強酸性の胃酸、血液に存在する補体(complement)などがある。細胞としては、食菌作用を担当するマクロファージおよび多形核白血球(polymorphonuclear leukocyte)、感染細胞を死滅できるK細胞などがある。実際にほとんどの感染はこの先天性免疫によって防御される。   Immunity is broadly classified into innate immunity that has been born and acquired immunity that is obtained by adapting to acquired life. Innate immunity, also called “natural immunity”, is a non-specific reaction to an antigen and has no special memory effect. The innate immune system includes skin, mucus tissue, strongly acidic gastric acid, and complement that exists in blood. Examples of the cells include macrophages and polymorphonuclear leukocytes responsible for phagocytosis, and K cells that can kill infected cells. In fact, most infections are protected by this innate immunity.

また、獲得免疫は一名「後天性免疫」ともいい、最初に侵入してきた抗原に対して記憶することができ、再び侵入したときに特異的に反応して効果的に抗原をとり除くことのできる特徴があって、先天性免疫を補強する役目を果たす。通常の免疫はこれを意味する。かかる獲得免疫は、便宜上、体液性免疫(humoral immunity)と細胞性免疫(cell-mediated immunity)とに分けて理解される。   Acquired immunity is also called “acquired immunity”, and it can memorize the antigen that invades first, and can react specifically when it invades again and effectively remove the antigen. It is characteristic and serves to reinforce innate immunity. Normal immunity means this. Such acquired immunity is understood as being divided into humoral immunity and cell-mediated immunity for convenience.

体液性免疫は、Bリンパ球が抗原を認知した後に分化して抗体を分泌し、この抗体は主に感染した細菌をとり除く機能を発揮する。抗体は体液に存在しており、免疫グロブリン(immunoglobulin:Ig)という糖タンパク質でなっている。これにはIgG、IgM、IgA、IgD、IgEなどがあり、それぞれ独特の機能を果たし、一部機能は重複したりする。IgA抗体は胎盤を介して胎児に伝達される特徴がある。このような免疫を母性免疫(maternal immunity)というが、このために生まれた後、数ヶ月の間はあまり感染しない。   In humoral immunity, B lymphocytes recognize an antigen and then differentiate to secrete an antibody, which mainly functions to remove infected bacteria. Antibodies exist in body fluids and are glycoproteins called immunoglobulins (Igoglobulin: Ig). These include IgG, IgM, IgA, IgD, IgE, etc., each performing a unique function, with some overlapping functions. IgA antibodies are characterized by being transmitted to the fetus through the placenta. Such immunity is called maternal immunity, but it is not so infected for several months after being born.

細胞性免疫は、胸腺から由来したTリンパ球が抗原を認知してリンホカイン(lymphokine)を分泌したり、直接的に、感染した細胞を殺す役目をする。分泌したリンホカインはマクロファージを活性化させ、食作用(phagocytosis)を助けたりする。このような細胞性免疫は主に、ウイルスまたは細胞内で育つことのできる細菌に感染された細胞をとり除く機能を果たす。獲得免疫は、病原体またはその毒素を免疫源として予防接種することによって得ることができるが、このような免疫を人工兔疫(artificial immunity)という。   Cellular immunity serves to cause T lymphocytes derived from the thymus to recognize the antigen and secrete lymphokine, or to directly kill infected cells. Secreted lymphokines activate macrophages and help phagocytosis. Such cellular immunity primarily functions to remove cells infected by viruses or bacteria that can grow inside the cells. Acquired immunity can be obtained by vaccination with a pathogen or its toxin as an immunogen, and such immunity is referred to as artificial immunity.

免疫機能が低下すれば、過敏反応(allergy、hypersensitivity)を引き起こす場合があるが、該アレルギーのような過敏反応は、発現時間と反応形態に基づいて4つのタイプに分けることができる。   If the immune function is reduced, hypersensitivity reactions (allergy, hypersensitivity) may be caused. However, hypersensitivity reactions such as allergies can be classified into four types based on the expression time and reaction form.

第I型(即時型)は、ほとんどのアレルギー反応が属する典型的なものであって、その症状としては、喘息、季節性あるいは通年性鼻炎、アレルギー性副鼻腔炎、結膜炎、食品や薬物によるアレルギー、アトピー性皮膚炎、じんま疹、蜂針に対するアレルギー反応などがある。
第II型(抗体関与)は、体液性免疫の細胞溶解反応や炎症反応を引き起こすが、その症状としては、不適合輸血による赤血球の溶血、新生児溶血性疾患がある。
第III型は、抗原抗体反応や小分子量の抗原によって発生する。急性糸球体腎炎、過敏性肺炎を引き起こす。
最後に、第IV型(遅延型)は、Tリンパ球とマクロファージによる細胞性免疫反応の一形態であって、結核菌のツベルクリン反応、移植拒否反応、ウイルスのような微生物が侵入してきた場合に反応する重要な反応を引き起こす。
Type I (immediate type) is typical of most allergic reactions. Symptoms include asthma, seasonal or perennial rhinitis, allergic sinusitis, conjunctivitis, food and drug allergies , Atopic dermatitis, urticaria, allergic reaction to bees.
Type II (participation of antibody) causes humoral immune cell lysis reaction and inflammatory reaction. Symptoms include erythrocyte hemolysis due to incompatible blood transfusion and neonatal hemolytic disease.
Type III is caused by antigen-antibody reaction or small molecular weight antigen. Causes acute glomerulonephritis and hypersensitivity pneumonia.
Finally, type IV (delayed type) is a form of cellular immune response by T lymphocytes and macrophages, when tuberculosis tuberculin reaction, transplant rejection reaction, when microorganisms such as viruses invade Causes an important reaction to react.

上述したような原因などを理由にして、免疫機能に障害が発生するという問題点を克服するために、様々な免疫機能増強剤および治療剤が開発されて使用されている。   Various immune function enhancers and therapeutic agents have been developed and used in order to overcome the problem that the immune function is impaired due to the reasons described above.

しかし、別途の治療剤を長期間服用する場合、個々人ごとに免疫力の差があってその副作用の問題点が大きいという短所がある。特に、免疫疾患は治療より予防が重要であるが、現在市販されている治療剤は、予防のための服用は難しい。したがって、副作用の可能性のある別途の免疫機能強化剤を服用しなくても、免疫機能障害を予防および治療することのできる方法が要求される。   However, when taking a separate therapeutic agent for a long period of time, there is a disadvantage that there is a significant problem of side effects due to differences in immunity among individuals. In particular, prevention of immune diseases is more important than treatment, but currently available therapeutic agents are difficult to take for prevention. Therefore, there is a need for a method that can prevent and treat immune dysfunction without taking a separate immune function enhancer that may have side effects.

一般に、今まで知られている免疫増強物質としては、キノコ抽出物と植物抽出物がよく知られており、かかる素材による効果が継続的に報告されている。キノコ抽出物としては、クレスチン、レンチナンおよびAHCCなどが代表的なものであり、植物抽出物としては、ミスルトーが代表的な免疫力増強物質である。 In general, mushroom extracts and plant extracts are well known as immunopotentiators known so far, and the effects of such materials have been continuously reported. Typical examples of the mushroom extract include krestin, lentinan, and AHCC. As the plant extract, miltuto is a typical immunity enhancing substance.

既存の免疫増強物質には、1976年日本で製品化に成功したものであるツリガネタケの菌糸体から抽出した多糖類のクレスチン(Krestin、PSK)がある。これはマクロファージ、T細胞、NK細胞の活性を増加させる共に、インターフェロン、インターロイキン−2のような各種のサイトカインの産生を促進して免疫力を増強させる物質である。また、レンチナンは、日本国立癌センターの天原吾郎博士による、1978年パリで開かれた国際会議においてシイタケから抽出した多糖類が癌に対して免疫増強効果があるという研究報告によって知られるようになった。そして、AHCC(Active Hexose Correlated Compound:活性化された糖関連化合物の集合体)は、キノコ菌糸体を培養した後、様々な種類の酵素を反応させて抽出した免疫機能賦活物質である。植物抽出物であるミスルトー(mistletoe)はヤドリギの英語名であり、世界全域に分布する、多種類の木を宿主にして成長する半寄生植物であるが、我が国(韓国)では昔から民間医学製剤として使用されて来た。ヨーロッパ地域でもヤドリギは我が国と同様に様々な疾患に対する神秘の薬剤として知られ、民間で伝統的に使用されて来た免疫増強物質である。   As an existing immunopotentiating substance, there is a polysaccharide Krestin (PSK) extracted from mycelium of Tsuriganetake, which was successfully commercialized in Japan in 1976. This is a substance that increases the activity of macrophages, T cells, and NK cells and enhances immunity by promoting the production of various cytokines such as interferon and interleukin-2. In addition, Lentinan is known by a research report that polysaccharides extracted from shiitake mushrooms have an immunopotentiating effect on cancer at an international conference held in Paris in 1978 by Dr. Goro Amahara of the National Cancer Center of Japan. became. AHCC (Active Hexose Correlated Compound) is an immune function stimulating substance extracted by reacting various types of enzymes after culturing mushroom mycelium. Mistleto, a plant extract, is the English name for mistletoe. It is a semi-parasitic plant that grows around the world and is a host of many types of trees. Has been used as. In Europe, mistletoe is known as a mysterious drug for various diseases like Japan, and is an immunopotentiator that has been traditionally used in the private sector.

その以外にも免疫力を増強させる物質としては、人参(紅参、仙参など)、ニンニク、竹塩、豆類食品、発酵食品{みそ、唐辛子みそ、清麹醤(納豆のようなもの)など}、緑汁と各種野菜、果物、有機ゲルマニウム、各種酵母食品、淡水タスルギ(melanian snail:黒い巻貝)、ニレの木の皮、自然穀類(玄米、発芽玄米、麦、ハト麦、小豆、もちあわなど)、各種海藻類(ワカメ、昆布など)などがある。   Other substances that enhance immunity include carrots (red ginseng, ginseng, etc.), garlic, bamboo salt, legumes, fermented foods (miso, chili miso, neat soy sauce (like natto), etc. }, Green juice and various vegetables, fruits, organic germanium, various yeast foods, freshwater peas (melanian snail), elm bark, natural cereals (brown rice, germinated brown rice, wheat, pigeons, red beans, mochiawa) Etc.) and various seaweeds (wakame, kelp, etc.).

しかし、微生物より産生されるポリガンマグルタミン酸の免疫増強および/または免疫調節活性に対しては現在までに報告されたものはない。
国際公開第02/55671号パンフレット
However, there has been no report to date on the immunopotentiating and / or immunomodulating activity of polygamma glutamate produced from microorganisms.
International Publication No. 02/55671 Pamphlet

これに対し、本発明者らはバシラス菌の産生するポリガンマグルタミン酸が、マクロファージの活性化のみならず、Tリンパ球とBリンパ球の増殖、分化および活性化を誘導することを立証することにより、ポリガンマグルタミン酸が免疫活性増強剤として有用であることを確認し、また、前記ポリガンマグルタミン酸がワクチン用アジュバントの効果を示すことを確認し、本発明を完成した。   In contrast, the present inventors have demonstrated that polygamma glutamate produced by Bacillus bacteria induces not only macrophage activation but also proliferation, differentiation and activation of T lymphocytes and B lymphocytes. The present inventors have confirmed that polygamma glutamic acid is useful as an immune activity enhancer, and confirmed that the polygamma glutamic acid exhibits the effect of a vaccine adjuvant, thereby completing the present invention.

本発明の主な目的は、免疫増強および調節効果を示すポリガンマグルタミン酸の用途を提供することにある。
また、本発明の他の目的は、前記ポリガンマグルタミン酸を有効成分として含むことを特徴とする飼料組成物および機能性食品を提供することにある。
本発明の更に他の目的は、前記ポリガンマグルタミン酸をワクチン用アジュバントとして用いる方法を提供することにある。
The main object of the present invention is to provide a use of polygamma glutamic acid that exhibits immune enhancement and regulatory effects.
Another object of the present invention is to provide a feed composition and a functional food comprising the polygamma glutamic acid as an active ingredient.
Still another object of the present invention is to provide a method of using the polygamma glutamic acid as an adjuvant for vaccines.

前記目的を達成するために本発明は、有効量のポリガンマグルタミン酸と薬学的に許容される担体を含む免疫増強用組成物を提供する。
また、本発明はポリガンマグルタミン酸を含有するワクチン用アジュバントを提供する。
また、本発明は有効量のポリガンマグルタミン酸および食品学的に許容可能な添加剤を含み、免疫増強効果を有する機能性食品を提供する。
また、本発明は有効量のポリガンマグルタミン酸を含むことを特徴とする免疫増強効果を有する家畜用飼料組成物を提供する。
また、本発明はポリガンマグルタミン酸を、人間を除いて免疫増強が必要な動物に有効量を投与することを特徴とする動物の免疫増強方法を提供する。
また、本発明において、前記ポリガンマグルタミン酸は、1〜15000kDaの分子量を有することを特徴とする。
To achieve the above object, the present invention provides an immunopotentiating composition comprising an effective amount of polygamma glutamic acid and a pharmaceutically acceptable carrier.
The present invention also provides a vaccine adjuvant containing polygamma glutamic acid.
The present invention also provides a functional food having an immunopotentiating effect, which contains an effective amount of polygamma glutamic acid and a pharmaceutically acceptable additive.
The present invention also provides a livestock feed composition having an immune enhancing effect, comprising an effective amount of polygamma glutamic acid.
In addition, the present invention provides an animal immunity enhancing method characterized by administering an effective amount of polygamma glutamic acid to animals that need immunity enhancement except humans.
In the present invention, the polygamma glutamic acid has a molecular weight of 1 to 15000 kDa.

本発明は、免疫増強および調節活性を有するポリガンマグルタミン酸の用途に係り、より具体的には、有効量のポリガンマグルタミン酸を含む免疫増強用組成物、ワクチン用アジュバント、機能性食品および飼料組成物を提供する効果がある。
本発明のポリガンマグルタミン酸を含む組成物は、免疫増強および調節活性を同時に有しており、毒性および副作用がほとんどないので予防の目的で長期間服用するときも、安心して用いられる。また、細菌またはウイルスによる感染性疾患の予防および治療用として用いることができ、抗癌療法によって免疫力の低下した患者や、AIDSまたは癌によって免疫力の抑制された患者に対し、免疫力の増強および調節のための医薬品および健康機能食品として用いることができると共にワクチン用アジュバントとしても有用である。
The present invention relates to the use of polygamma glutamic acid having immune enhancing and regulatory activity, and more specifically, an immune enhancing composition, vaccine adjuvant, functional food and feed composition containing an effective amount of polygamma glutamic acid Has the effect of providing.
The composition containing the polygamma glutamic acid of the present invention has immune enhancing and regulatory activities at the same time, and has almost no toxicity and side effects, so that it can be used with confidence even when taken for a long time for the purpose of prevention. Further, it can be used for the prevention and treatment of infectious diseases caused by bacteria or viruses, and enhances immunity against patients whose immunity has been reduced by anti-cancer therapy or whose immunity has been suppressed by AIDS or cancer. In addition, it can be used as a pharmaceutical for regulation and a health functional food, and is also useful as an adjuvant for vaccines.

本発明のポリガンマグルタミン酸を含む免疫増強用組成物は、薬学的な組成物の製造に通常使用する適切な賦形剤および希釈剤を更に含むことができる(Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishig Co., Easton PA)。また、本発明によるポリガンマグルタミン酸を含む免疫増強用組成物は、それぞれ通常の方法によって散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、懸濁液、エマルジョン、シロップ、エアゾールなどの経口型剤形、外用剤、坐剤および滅菌注射剤の形態に剤形化して用いることができる。   The immunopotentiating composition comprising polygamma glutamic acid of the present invention can further comprise suitable excipients and diluents commonly used in the manufacture of pharmaceutical compositions (Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishig Co., Easton PA). In addition, the composition for enhancing immunity containing the polygamma glutamic acid according to the present invention is prepared by oral methods such as powders, granules, tablets, capsules, suspensions, emulsions, syrups, aerosols, etc. It can be used in the form of suppositories and sterile injections.

ポリガンマグルタミン酸を含む組成物に含まれていても良い担体、賦形剤、希釈剤としては、ラクトース、デキストロース、スクロース、ソルビトール、マンニトール、キシリトール、マルチトール、澱粉、グリセリン、アカシアゴム、アルジネート、ゼラチン、硫酸カルシウム、ケイ酸カルシウム、セルロース、メチルセルロース、微晶質セルロース、ポリビニールピロリドン、水、メチルヒドロキシベンゾエート、プロピルヒドロキシベンゾエート、タルク、ステアリン酸マグネシウムおよび鉱物油が挙げられる。   Carriers, excipients, and diluents that may be included in compositions containing polygamma glutamic acid include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, maltitol, starch, glycerin, acacia gum, alginate, gelatin , Calcium sulfate, calcium silicate, cellulose, methylcellulose, microcrystalline cellulose, polyvinylpyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil.

製剤化する場合、通常用いられる充填剤、増量剤、結合剤、湿潤剤、崩解剤、界面活性剤などの希釈剤または賦形剤を用いて調剤することができる。経口投与のための固形製剤には、錠剤、丸剤、散剤、顆粒剤、カプセル剤などが含まれ、かかる固形製剤は前記ポリガンマグルタミン酸に少なくとも一つ以上の賦形剤、例えば、澱粉、炭酸カルシウム、スクロースまたはラクトース、ゼラチンなどを混ぜて調剤することができる。また、単純な賦形剤以外にステアリン酸マグネシウムやタルクのような潤滑剤も用いることができる。経口投与のための液状製剤としては、懸濁剤、内用液剤、乳剤、シロップ剤などが該当するが、頻繁に用いられる単純希釈剤である、水、流動パラフィン以外に様々な賦形剤、例えば、湿潤剤、甘味剤、芳香剤、保存剤などが含まれていても良い。非経口投与のための製剤には、滅菌された水溶液、非水溶性剤、懸濁剤、乳剤、凍結乾燥製剤、坐剤が含まれる。非水溶性製剤、懸濁剤としては、プロピレングリコール、ポリエチレングリコール、オリーブオイルのような植物性油、エチルオレートのような注射可能なエステルなどを用いることができる。坐剤の基剤としては、ハードファット(witepsol)、マクロゴール、Tween61、カカオ脂、ラウリシルヴァ脂、グリセロゼラチンなどを用いることができる。   In the case of formulating, it can be formulated using diluents or excipients such as fillers, extenders, binders, wetting agents, disintegrating agents, surfactants and the like that are usually used. Solid preparations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules and the like, and such solid preparations contain at least one excipient in the polygamma glutamic acid, such as starch, carbonic acid, etc. It can be prepared by mixing calcium, sucrose or lactose, gelatin and the like. In addition to simple excipients, lubricants such as magnesium stearate and talc can also be used. Liquid preparations for oral administration include suspensions, liquids for internal use, emulsions, syrups, etc., but various excipients other than water and liquid paraffin, which are frequently used simple diluents, For example, wetting agents, sweeteners, fragrances, preservatives and the like may be included. Formulations for parenteral administration include sterile aqueous solutions, water-insoluble agents, suspensions, emulsions, lyophilized formulations and suppositories. Examples of water-insoluble preparations and suspensions include propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oils such as olive oil, and injectable esters such as ethyl oleate. As a suppository base, hard fat (witepsol), macrogol, Tween 61, cacao butter, lauricylva butter, glycerogelatin and the like can be used.

本発明のポリガンマグルタミン酸含有組成物の使用量は、患者の年齢、性別、体重によって変動し得るが、一般に、5〜500mg/kgの量、好ましくは100〜250mg/kgの量を一日に1回〜3回に分けて投与することができ、その投与量は投与経路、疾患の程度、性別、体重、年齢などに応じて増減され得る。したがって、前記投与量はどのような面からでも本発明の範囲を限定するものではない。   The amount of the polygamma glutamic acid-containing composition of the present invention may vary depending on the age, sex, and body weight of the patient, but generally the amount is 5 to 500 mg / kg, preferably 100 to 250 mg / kg daily. The administration can be divided into 1 to 3 times, and the dosage can be increased or decreased according to the administration route, the degree of disease, sex, body weight, age, and the like. Therefore, the dosage does not limit the scope of the present invention in any way.

本発明で用いられるポリガンマグルタミン酸そのものは毒性や副作用がほとんどないので、予防の目的として長期間服用する際には、安心して使用することのできる薬剤である。   Since polygamma glutamic acid itself used in the present invention has almost no toxicity and side effects, it can be used with peace of mind when taken for a long period of time for the purpose of prevention.

本発明において、ポリガンマグルタミン酸は免疫調節を目的とする食品や飲料に添加されても良い。このとき、食品や飲料中におけるポリガンマグルタミン酸の量は、一般に全体の食品重量の0.01〜30重量%の範囲で添加することができ、健康飲料組成物は100mlを基準にして0.01〜10g、好ましくは 0.1〜2gの割合で添加することができ、粉末、顆粒、錠剤、カプセルまたは飲料の形態が可能である。   In the present invention, polygamma glutamic acid may be added to foods and beverages intended for immunomodulation. At this time, the amount of polygamma glutamic acid in foods and beverages can be generally added in the range of 0.01 to 30% by weight of the total food weight, and the health drink composition is 0.01 based on 100 ml. Can be added in a proportion of -10 g, preferably 0.1-2 g, and can be in the form of powder, granules, tablets, capsules or beverages.

本発明の健康飲料組成物は、指示された割合で必須成分として前記ポリガンマグルタミン酸を含む以外には、液体成分には特別な制限はなく、通常の飲料と同様に様々な香味剤または天然炭水化物などを追加成分として含むことができる。上述した天然炭水化物としては、例えば、モノサッカライド(ブドウ糖、果糖など)、ジサッカライド(マルトース、スクロースなど)およびポリサッカライド(デキストリン、シクロデキストリンなど)のような通常の糖、およびキシリトール、ソルビトール、エリトリトールなどの糖アルコールが挙げられる。上述したもの以外の香味剤としては、天然香味剤(タウマチン、ステビア抽出物(レバウディオシドA、グリシルリジンなど)および合成香味剤(サッカリン、アスパルタームなど)を有利に使用できる。前記天然炭水化物の割合は、本発明の組成物100ml当たり、一般に、約1〜20g、好ましくは、約5〜12gである。   The health beverage composition of the present invention has no particular limitation on the liquid component except that it contains the polygamma glutamic acid as an essential component in the indicated proportion, and various flavoring agents or natural carbohydrates are used as in a normal beverage. Etc. can be included as additional components. Examples of the natural carbohydrates described above include normal sugars such as monosaccharides (dextrose, fructose, etc.), disaccharides (maltose, sucrose, etc.) and polysaccharides (dextrin, cyclodextrin, etc.), and xylitol, sorbitol, erythritol, etc. Of the sugar alcohol. As flavoring agents other than those mentioned above, natural flavoring agents (thaumatin, stevia extract (rebaudioside A, glycyrrhizine, etc.) and synthetic flavoring agents (saccharin, aspartame, etc.) can be advantageously used. The amount is generally about 1 to 20 g, preferably about 5 to 12 g, per 100 ml of the composition of the present invention.

上記以外に、本発明の組成物は、様々な栄養剤、ビタミン、鉱物(電解質)、ミネラル、合成風味剤、天然風味剤、着色剤、充鎮剤(チーズ、チョコレートなど)、ぺクチン酸およびその塩、アルギン酸およびその塩、有機酸、保護性コロイド増粘剤、pH調節剤、安定化剤、防腐剤、グリセリン、アルコール、炭酸飲料に用いられる炭酸化剤などを含んでも良い。その他、本発明の各組成物は、天然フルーツジュースおよびフルーツジュース飲料、穀類飲料および野菜飲料の製造のための果肉および穀物を含んでも良い。かかる成分は独立的に、または組み合わせで用いることができる。このような添加物の割合は、それほど重要ではないが、本発明の全体組成物の100重量%当り、約0.01〜20重量%の範囲で選択されることが一般的である。   In addition to the above, the composition of the present invention comprises various nutrients, vitamins, minerals (electrolytes), minerals, synthetic flavors, natural flavors, colorants, sedatives (cheese, chocolate, etc.), pectic acid and The salts, alginic acid and salts thereof, organic acids, protective colloid thickeners, pH adjusters, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohols, carbonates used in carbonated beverages, and the like may also be included. In addition, each composition of the present invention may include pulp and grains for the production of natural fruit juices and fruit juice drinks, cereal drinks and vegetable drinks. Such components can be used independently or in combination. The proportion of such additives is not critical, but is generally selected in the range of about 0.01 to 20% by weight per 100% by weight of the total composition of the present invention.

本発明で用いられるポリガンマグルタミン酸は、免疫増強が必要な動物(例えば、牛、馬、羊、ヤギ、豚、犬、猫、家禽、ラット、マウスなど)に有効量を投与することによって、動物の免疫を増強することができる。この場合、ポリガンマグルタミン酸は有効量を飼料に添加し、飼料添加物として投与してもよい。本発明の飼料添加物は、感染性疾患に対する免疫力を増強させるために飼料組成物の全体重量に対し、ポリガンマグルタミン酸が0.01〜95重量%、好ましくは、0.1〜80重量%の範囲内で添加されてもよい。   The polygamma glutamic acid used in the present invention is administered to an animal (for example, cattle, horses, sheep, goats, pigs, dogs, cats, poultry, rats, mice, etc.) in need of immune enhancement by administering an effective amount. Can enhance immunity. In this case, an effective amount of polygamma glutamic acid may be added to the feed and administered as a feed additive. The feed additive of the present invention has a polygamma glutamic acid content of 0.01 to 95% by weight, preferably 0.1 to 80% by weight, based on the total weight of the feed composition in order to enhance immunity against infectious diseases. It may be added within the range.

本発明のポリガンマグルタミン酸を、ワクチン用アジュバントとして共に使用できる抗原性成分としては、免疫原性が不良な抗原がペプチド、ポリペプチド、タンパク質、またはこれらに相応する核酸配列、またはワクチンの対象とする標的細胞またはこの溶解質、またはこれらの配合物からなる群から選択してもよい。本発明のワクチン用アジュバントは、非経口、粘膜(経口、鼻腔、肺)および経皮性経路によるワクチンの投与時に共に用いることができる。   Antigenic components that can be used together with the polygamma glutamic acid of the present invention as an adjuvant for vaccines include antigens with poor immunogenicity as peptides, polypeptides, proteins, nucleic acid sequences corresponding to these, or vaccine targets. It may be selected from the group consisting of target cells or lysates thereof, or combinations thereof. The adjuvant for vaccines of the present invention can be used together when administering vaccines by parenteral, mucosal (oral, nasal, lung) and transdermal routes.

抗原性タンパク質を発現する微生物をワクチンの用途として用いる場合、本発明のポリガンマグルタミン酸をアジュバントとして用いることが好ましい。特に、前記抗原性タンパク質を発現する乳酸菌を経口用ワクチンとして用いる場合、本発明のポリガンマグルタミン酸をワクチン用アジュバントとして共に用いることが好ましい。   When a microorganism expressing an antigenic protein is used as a vaccine, it is preferable to use the polygamma glutamic acid of the present invention as an adjuvant. In particular, when the lactic acid bacterium expressing the antigenic protein is used as an oral vaccine, it is preferable to use the polygamma glutamic acid of the present invention together with the vaccine adjuvant.

また、本発明のポリガンマグルタミン酸は、癌、特に前立腺、結腸、肺、乳房、卵巣、頭頚部、外陰部、膀胱および脳癌、神経膠腫だけでなく、非伝染性慢性疾患を予防して治療するのに用いられる医薬組成物に加えて用いることができる。また、ウイルスおよび細菌感染性疾患を予防・治療するために用いられる医薬組成物、および自己免疫疾患を治療するために用いられる医薬組成物と共に使用してもよい。   In addition, the polygamma glutamate of the present invention prevents cancer, particularly prostate, colon, lung, breast, ovary, head and neck, vulva, bladder and brain cancer, glioma, as well as non-infectious chronic diseases. It can be used in addition to the pharmaceutical composition used to treat. Moreover, you may use together with the pharmaceutical composition used in order to prevent and treat a viral and bacterial infectious disease, and the pharmaceutical composition used in order to treat an autoimmune disease.

以下、実施例を通じて本発明をより詳しく説明する。これらの実施例は、専ら本発明を例示するためのものであって、本発明の範囲がこれらの実施例によって制限されるものではない。   Hereinafter, the present invention will be described in more detail through examples. These examples are only for illustrating the present invention, and the scope of the present invention is not limited by these examples.

ポリガンマグルタミン酸の製造
ポリガンマグルタミン酸製造用の基本培地(5%のL−グルタミン酸の添加されたGS培地;グルコース 5%、(NHSO 1%、KHPO 0.27%、NaHPO・12HO 0.42%、NaCl 0.05%、MgSO・7HO 0.3%、ビタミン溶液 1ml/L、pH6.8)3Lが入っている5Lの大きさの発酵機に、バシラス・サブティラスチョンククチャン(Bacillus subtilis var chungkookjang, KCTC 0697BP)菌株の培養液1%を接種し、撹拌速度150rpm、空気注入速度1vvmにして37℃で72時間培養した後、2N硫酸溶液を加えてpHが3.0となるように調節することにより、ポリガンマグルタミン酸が含まれた試料液を得た。
Production of polygamma glutamic acid Basic medium for production of polygamma glutamic acid (GS medium supplemented with 5% L-glutamic acid; glucose 5%, (NH 4 ) 2 SO 4 1%, KH 2 PO 4 0.27%, Na 2 HPO 4 · 12H 2 O 0.42%, NaCl 0.05%, MgSO 4 · 7H 2 O 0.3%, vitamin solution 1ml / L, pH 6.8) 3L in size The fermenter was inoculated with 1% of a culture solution of Bacillus subtilis var chungkookjang (KCTC 0697BP) and cultured at 37 ° C. for 72 hours at a stirring speed of 150 rpm and an air injection speed of 1 vvm. A sample solution containing polygamma glutamic acid was obtained by adding 2N sulfuric acid solution and adjusting the pH to 3.0.

前記試料液を4℃で10時間静置して醗酵液内の多糖類をとり除き、そこにエタノールを醗酵液の2倍量の体積となるように添加した後、充分に混合した。混合液を4℃で10時間静置した後、遠心分離してポリガンマグルタミン酸の沈殿物を得た。前記沈殿物に蒸留水を加えて溶解させ、タンパク質分解酵素を100μg/mlとなるように加えて37℃の恒温機で6時間静置して反応させ、ポリガンマグルタミン酸の試料に存在する細胞外タンパク質を分解させた。これを充分量の蒸留水で透析して遊離したグルタミン酸をとり除いた後、濃縮させて純粋なポリガンマグルタミン酸を得た。   The sample solution was allowed to stand at 4 ° C. for 10 hours to remove the polysaccharide in the fermentation broth, and ethanol was added thereto so that the volume was twice that of the fermentation broth, followed by thorough mixing. The mixture was allowed to stand at 4 ° C. for 10 hours, and then centrifuged to obtain a polygamma glutamic acid precipitate. Distilled water is added to the precipitate to dissolve it, and the proteolytic enzyme is added to 100 μg / ml and allowed to react for 6 hours in a 37 ° C. thermostat, and then the extracellular substance present in the polygamma glutamic acid sample. Protein was degraded. This was dialyzed with a sufficient amount of distilled water to remove the free glutamic acid and then concentrated to obtain pure polygamma glutamic acid.

用途に応じて必要な場合、前記製造されたポリガンマグルタミン酸を適切な方法で切断して一定の分子量に製造して用いたり、適切な方法で分離して一定の分子量別に回収して用いることができ、以下の実施例で用いたポリガンマグルタミン酸の平均分子量はGPC分析の結果、5kDa、10kDa、20kDa、50kDa、1200kDaおよび2000kDaであった。   If necessary depending on the application, the produced polygamma glutamic acid may be cut by an appropriate method to produce a certain molecular weight, or may be separated by an appropriate method and recovered according to a certain molecular weight. The average molecular weight of polygamma glutamic acid used in the following examples was 5 kDa, 10 kDa, 20 kDa, 50 kDa, 1200 kDa and 2000 kDa as a result of GPC analysis.

ポリガンマグルタミン酸による、マクロファージからTNF−αおよびIL−1βの遺伝子発現誘導
まず、ポリガンマグルタミン酸が免疫系の一次的な免疫反応に重要なマクロファージの活性化に及ぼす影響を調べた。このとき、マクロファージの活性化の指標として、マクロファージが分泌する主なサイトカインである腫瘍壊死因子(TNF−α)の遺伝子発現誘導能およびT−リンパ球およびB−リンパ球の増殖、分化および活性化に関与するIL−1βの遺伝子発現誘導能を調べた。
Induction of TNF-α and IL-1β gene expression from macrophages by polygamma glutamate First, the effect of polygamma glutamate on the activation of macrophages important for the primary immune response of the immune system was examined. At this time, as an index of macrophage activation, the ability to induce gene expression of tumor necrosis factor (TNF-α), which is a main cytokine secreted by macrophages, and proliferation, differentiation and activation of T-lymphocytes and B-lymphocytes The ability of IL-1β involved in the gene expression induction was examined.

そのために、マウス(Balb/c)のマクロファージ株(RAW 264.7:ATCC TIB−71)をDMEM(100U/ml ペニシリン−ストレプトマイシン, 10% FBS添加)培地に浮遊させた後、6ウェル・プレートに1×10/wellで分注し、一日間CO培養器で培養した後、ポリガンマグルタミン酸(γ−PGA:10kDa、50kDa、1200kDa)を添加し、それぞれ0.1%、0.01%、0.001%の濃度になるようにFBSが含まれていないDMEM培地で希釈して1時間培養した。 For this purpose, a macrophage strain of mouse (Balb / c) (RAW 264.7: ATCC TIB-71) was suspended in DMEM (100 U / ml penicillin-streptomycin, 10% FBS added) medium, and then suspended in a 6-well plate After dispensing at 1 × 10 6 / well and culturing in a CO 2 incubator for one day, polygamma glutamic acid (γ-PGA: 10 kDa, 50 kDa, 1200 kDa) was added, and 0.1% and 0.01%, respectively. The solution was diluted with DMEM medium not containing FBS to a concentration of 0.001% and cultured for 1 hour.

このとき、陽性対照群としては、既存のよく知られているLPS(lipopolysaccharide; Sigma,USA)を用い、10ng/mlの濃度で刺激した。刺激のための培養が終わった後、各ウェルのRAW 264.7細胞株を収去して細胞内に存在するTNF−αおよびIL−1βの遺伝子発現誘導能の指標であるmRNA量をRT−PCRで確認した。RNeasy mini kit(Qiagen、Germany)を用いてmRNAを分離した後、得られたRNAをDEPC−DWに溶かし、分光光度計を用いて濃度および純度を測定した。   At this time, as a positive control group, existing well-known LPS (lipopolysaccharide; Sigma, USA) was used, and stimulation was performed at a concentration of 10 ng / ml. After completion of the culture for stimulation, the RAW 264.7 cell line in each well was removed, and the amount of mRNA that is an indicator of the gene expression inducing ability of TNF-α and IL-1β present in the cells was determined by RT- Confirmed by PCR. After separating mRNA using RNeasy mini kit (Qiagen, Germany), the obtained RNA was dissolved in DEPC-DW, and the concentration and purity were measured using a spectrophotometer.

抽出したRNAからcDNAを合成するために、Omniscript RT kit(Qiagen、Germany)を用いた。全体のRNAから1μgのmRNAに、RNA PCR buffer、dNTP 0.5mM、オリゴ dT プライマー 1μM、RNase阻害剤 0.5unit、Omniscript逆転写酵素 0.2unitを添加し、37℃で1時間反応させた。最後に、95℃で5分間加熱してcDNAを得た。   Omniscript RT kit (Qiagen, Germany) was used to synthesize cDNA from the extracted RNA. RNA PCR buffer, dNTP 0.5 mM, oligo dT primer 1 μM, RNase inhibitor 0.5 unit, Omniscript reverse transcriptase 0.2 unit were added to 1 μg of mRNA from the total RNA, and reacted at 37 ° C. for 1 hour. Finally, cDNA was obtained by heating at 95 ° C. for 5 minutes.

前記合成されたcDNAを鋳型にしてPCRを行った。TNF−αおよびIL−1β遺伝子に対するプライマーは、GenBank Nucleotide Sequence Databaseを基礎にして設計した。各遺伝子に対するプライマーは次の通りである。
TNF−α用 Fプライマー:5'−CAg−gCA−ggT−TCT−gTC−CCT−TTC−A−3'(配列番号1)
TNF−α用 Rプライマー:5'−CAC−TTg−gTg−gTT−TgC−TAC−gAC−g−3'(配列番号2)
IL−1β用 Fプライマー:5'−gCT−ACC−TgT−gTC−TTT−CCC-gTg−g−3'(配列番号3)
IL−1β用 Rプライマー:5'−TTg−TCg−TTg−CTT−ggT−TCT−CCT−Tg−3'(配列番号4)
PCR was performed using the synthesized cDNA as a template. Primers for TNF-α and IL-1β genes were designed based on GenBank Nucleotide Sequence Database. Primers for each gene are as follows.
F primer for TNF-α: 5′-CAg-gCA-ggT-TCT-gTC-CCT-TTC-A-3 ′ (SEQ ID NO: 1)
R primer for TNF-α: 5′-CAC-TTg-gTg-gTT-TgC-TAC-gAC-g-3 ′ (SEQ ID NO: 2)
F primer for IL-1β: 5′-gCT-ACC-TgT-gTC-TTT-CCC-gTg-g-3 ′ (SEQ ID NO: 3)
R primer for IL-1β: 5′-TTg-TCg-TTg-CTT-ggT-TCT-CCT-Tg-3 ′ (SEQ ID NO: 4)

PCRは、cDNA 50ngに、2×premix buffer(Bioneer)10μl、前記プライマーをそれぞれ10pmol入れ、全量が20μl になるようにした後、95℃で40秒間前変性させた後、95℃で40秒、55℃で40秒、72℃で60秒間、35サイクルの条件で行った。PCR産物5μlずつを、1%アガロース・ゲルで電気泳動させた(図1)。   PCR was carried out by adding 10 μl of 2 × premix buffer (Bioneer) and 10 pmol of each of the above primers to 50 ng of cDNA, and making the total volume 20 μl, followed by predenaturation at 95 ° C. for 40 seconds, and then at 95 ° C. for 40 seconds. It was carried out under conditions of 35 cycles at 55 ° C. for 40 seconds and 72 ° C. for 60 seconds. 5 μl of each PCR product was electrophoresed on a 1% agarose gel (FIG. 1).

図1において、Aは全ての細胞で発現する、β−actin mRNAを対照群として示したものであり、BはマウスのTNF−α mRNAの発現誘導能を示したものであり、CはマウスのIL−1β mRNAの発現誘導能を示したものである。図1に示すように、TNF−α mRNAの発現誘導能の場合は、対照群の細胞に比べて発現率の増加は確認できなかったが、IL−1β mRNAの発現誘導能の場合は、LPSで処理した細胞と類似した発現率の増加を確認することができた。このような結果により、本発明のポリガンマグルタミン酸が、一次的な免疫反応に重要なマクロファージの活性化の指標として、マクロファージが分泌する主なサイトカインである腫瘍壊死因子(TNF−α)の遺伝子発現誘導効果と共に、T−リンパ球およびB−リンパ球の増殖、分化および活性化に関与するIL−1βの遺伝子発現誘導効果も発揮するということを確認することができた。   In FIG. 1, A shows β-actin mRNA expressed in all cells as a control group, B shows mouse TNF-α mRNA expression inducing ability, and C shows mouse This shows the ability to induce the expression of IL-1β mRNA. As shown in FIG. 1, in the case of TNF-α mRNA expression inducing ability, an increase in the expression rate was not confirmed as compared with the cells in the control group, but in the case of IL-1β mRNA expression inducing ability, LPS It was possible to confirm an increase in the expression rate similar to cells treated with. From these results, the gene expression of tumor necrosis factor (TNF-α), which is the main cytokine secreted by macrophages, is an indicator of macrophage activation that is important for the primary immune response. It was confirmed that the gene expression induction effect of IL-1β involved in the proliferation, differentiation and activation of T-lymphocytes and B-lymphocytes was exhibited together with the induction effect.

ポリガンマグルタミン酸による、マクロファージからTNF−αの分泌誘導
実施例2と同様にして、マウス(Balb/c)マクロファージ株 RAW 264.7にポリガンマグルタミン酸(γ−PGA:10kDa、50kDa、1200kDa)をそれぞれ0.1%、0.01%、0.001%の濃度で刺激して培養した後、各ウェルの培養上清液を収去して培養上清液に存在するTNF−α(Mouse TNF−α ELISA kit、BD)の分泌誘導能をELISA kitを用いて測定した。
Induction of TNF-α secretion from macrophages by polygamma glutamate In the same manner as in Example 2, polygamma glutamate (γ-PGA: 10 kDa, 50 kDa, 1200 kDa) was added to mouse (Balb / c) macrophage strain RAW 264.7, respectively. After culturing with stimulation at concentrations of 0.1%, 0.01%, and 0.001%, the culture supernatant of each well was removed and TNF-α (Mouse TNF- present in the culture supernatant) was removed. The secretion-inducing ability of α ELISA kit (BD) was measured using ELISA kit.

用意された96ウェル(TNF−αの抗マウス モノクロナール抗体でコーティングされたプレート)にTNF−α標準溶液50μlと培養上清液50μlを入れて常温で1時間および24時間、それぞれ反応させた。その後、洗浄緩衝液(300μl/well)で5回洗浄した後、第一次抗体であるbiotinylated抗マウス TNF−αポリクロナール抗体100μlを添加し、常温で1時間反応させ、洗浄緩衝液(300μl/well)で5回洗浄した。その後、第2次抗体である、avidin−horseradish peroxidase conjugate 100μlを入れ、常温で30分間反応させて7回洗浄した後、TMB発色溶液で30分間反応させた後、50μlのstop solutionで発色を固定した。そして、450nmでELISA 読み取り機で測定し、TNF−α量を分析した。その結果を図2に示した。図2において、Aはマクロファージに試料を処理して1時間以降の培地内に分泌されるTNF−αを測定した結果であり、Bは試料を処理して24時間以降の培地内に分泌されるTNF−αを測定した結果である。   In 96 wells prepared (plate coated with anti-mouse monoclonal antibody of TNF-α), 50 μl of TNF-α standard solution and 50 μl of culture supernatant were added and allowed to react at room temperature for 1 hour and 24 hours, respectively. Then, after washing 5 times with a washing buffer (300 μl / well), 100 μl of biotinylated anti-mouse TNF-α polyclonal antibody, which is the primary antibody, was added, reacted at room temperature for 1 hour, and washed with a washing buffer (300 μl / well). ) For 5 times. After that, add 100 μl of avidin-horseradish peroxidase conjugate as a secondary antibody, react for 30 minutes at room temperature, wash 7 times, react with TMB coloring solution for 30 minutes, and then fix the color with 50 μl stop solution. did. And it measured with the ELISA reader at 450 nm, and analyzed the amount of TNF- (alpha). The results are shown in FIG. In FIG. 2, A shows the result of measuring TNF-α secreted into the medium after 1 hour after treating the sample with macrophages, and B is secreted into the medium after 24 hours after treating the sample. It is the result of measuring TNF-α.

図1および図2に示された結果から分かるように、ポリガンマグルタミン酸がマクロファージ刺激剤として優れた効果を有することが確認でき、マクロファージの活性化に際し、濃度および分子量に依存する傾向を示した。そして、ポリガンマグルタミン酸の最も効果的な濃度および分子量はそれぞれ、0.1%および1200kDaであった。   As can be seen from the results shown in FIG. 1 and FIG. 2, it was confirmed that polygamma glutamic acid had an excellent effect as a macrophage stimulant, and showed a tendency depending on the concentration and molecular weight when activating macrophages. The most effective concentration and molecular weight of polygamma glutamic acid were 0.1% and 1200 kDa, respectively.

ポリガンマグルタミン酸は、TNF−αおよびIL−1βの遺伝子発現誘導能および分泌誘導能において、いずれも陽性対照群として用いた細菌内毒素であるLPSよりは低かった。このようなポリガンマグルタミン酸の作用がLPSに比べて弱いということは、生体免疫反応においては非常に好ましい現象であると言える。なぜならば、適当なTNF−αおよびIL−1βの分泌は生体防御機構に有益であるものの、過多な分泌は生体に致命的なショックを引き起こすなど、副作用が大きいからである。結局、本発明によるポリガンマグルタミン酸は、免疫増強だけでなく、免疫調節機能をも有していると考えられる。   Polygamma glutamate was lower in both TNF-α and IL-1β gene expression inducing ability and secretion inducing ability than LPS, a bacterial endotoxin used as a positive control group. It can be said that such an action of polygamma glutamic acid is weaker than LPS is a very preferable phenomenon in the biological immune reaction. This is because, although appropriate secretion of TNF-α and IL-1β is beneficial to the biological defense mechanism, excessive secretion causes a fatal shock to the living body and has great side effects. Eventually, the polygamma glutamic acid according to the present invention is considered to have not only immune enhancement but also an immune regulatory function.

ポリガンマグルタミン酸による、ウイルス抗原に対する抗体産生
免疫原性を高めるために、すなわち兔疫応答を高めるために抗原と共に注射する物質をアジュバント(adjuvant)という。Freund adjuvantは、鉱物に界面活性剤のArlacel−Aを加えたものてあり、ここに可溶性抗原をよく混ぜて懸濁液として作って、皮内あるいは皮下に注射して抗体産生力を高める。結核菌を加えたものを完全アジュバントといい、加えていないものを不完全アジュバントという。結核菌成分中のwax−Dがアジュバントの効果を示す。その他、ミョウバン、水酸化アルミニウム、bentonite、百日咳ワクチンなどもアジュバント効果があるものとして知られている。
A substance that is injected together with an antigen in order to increase the immunogenicity of antibody production against a viral antigen by polygamma glutamic acid , that is, to enhance a pesticidal response, is called an adjuvant. Freund adjuvant is made by adding a surfactant, Arlacel-A, to a mineral. A soluble antigen is mixed well to form a suspension, which is injected intradermally or subcutaneously to enhance antibody productivity. A tubercle bacillus is added as a complete adjuvant, and a tuberculosis is not added as an incomplete adjuvant. Wax-D in the Mycobacterium tuberculosis component shows the effect of the adjuvant. In addition, alum, aluminum hydroxide, bentonite, pertussis vaccine and the like are also known as having an adjuvant effect.

本発明のポリガンマグルタミン酸も実施例2および実施例3で観察したように、主な抗原提示細胞であるマクロファージも活性化させるので、抗体産生に寄与するアジュバントとしての役目を果たせると予測し、本研究を次のように行った。   As observed in Examples 2 and 3, the polygamma glutamic acid of the present invention also activates macrophages, which are the main antigen-presenting cells, so it is predicted that it can serve as an adjuvant that contributes to antibody production. The study was conducted as follows.

本発明のポリガンマグルタミン酸が抗原に対して特異的免疫増進効果を示すか否かを調べた。この実験は抗原特異的な免疫反応に係り、特に抗体産生と関連のあるB細胞による体液性免疫反応に及ぼす影響を調べたものである。すなわち、豚の伝染性の消化器疾患を誘発する豚の伝染性胃腸炎ウイルス(TGE)の核タンパク質(NP)を抗原として用い、ウサギを実験動物として用いた。   Whether or not the polygamma glutamic acid of the present invention has a specific immune enhancement effect against an antigen was examined. This experiment was related to an antigen-specific immune response, and in particular, the effect on the humoral immune response by B cells related to antibody production was examined. That is, the infectious gastroenteritis virus (TGE) nucleoprotein (NP) of porcine infectious gastrointestinal disease was used as an antigen, and the rabbit was used as an experimental animal.

まず、対照群としては、TGEN抗原(400μg/PBS ml)を単独で皮下注射したウサギを用いており、TGEN抗原(400μg/PBS ml)と、分子量がそれぞれ5kDa、10kDa、20kDaおよび50kDaのポリガンマグルタミン酸(γ−PGA)とを混合し、皮下注射で投与した実験群に分けた。   First, as a control group, rabbits injected subcutaneously with TGEN antigen (400 μg / PBS ml) alone were used, and TGEN antigen (400 μg / PBS ml) and polygamma having molecular weights of 5 kDa, 10 kDa, 20 kDa and 50 kDa, respectively. Glutamic acid (γ-PGA) was mixed and divided into experimental groups administered by subcutaneous injection.

このとき、陽性対照群としては、常用化されているFreund’s complete AdjuvantとTGEN抗原(400μg/PBS ml)とを混合し、皮下注射で投与した実験群を用いた。最初の皮下注射の後、2週間後に同じ量の抗原およびそれぞれのポリガンマグルタミン酸複合体を投与した。最初の皮下注射の後、2週間毎にウサギの血清を採り、血清中のTGEN抗原に対する抗体の力価(titer)をELISA(Enzyme linked Immunosorbent assay)法で測定した。   At this time, as a positive control group, an experimental group in which Freund's complete Adjuvant and TGEN antigen (400 μg / PBS ml) were mixed and administered by subcutaneous injection was used. Two weeks after the first subcutaneous injection, the same amount of antigen and the respective polygamma glutamate complex was administered. Rabbit serum was collected every two weeks after the first subcutaneous injection, and the titer of the antibody against the TGEN antigen in the serum was measured by ELISA (Enzyme linked Immunosorbent assay).

ELISAは、TGEN抗原(0.1μg/ml)を用い、プレートをコーティングすることで簡単に行った。プレートをPBS/5%の牛胎児血清を用いてブロッキングした後、対照群のウサギおよび実験群のウサギの血清を様々な一連の希釈率にしてインキュベーションした。その後、Horse raddish peroxidaseの付着した抗ウサギ−IgG抗体(Fcに対して特異的である。)を添加した。上述した全てのインキュベーションを37℃で1時間行い、上述した各段階の後、PBS/0.05% Tween20を用いて3回洗浄した。基質としてはABTS{2,2-azinobis(3-ethylben-zthiazolinesulfonic acid)}1mg/mlを添加して反応を展開した。30分後に450nmでの吸光度をELISA読取り機で測定した。その結果を図3に示した。   The ELISA was simply performed by coating the plate with TGEN antigen (0.1 μg / ml). After blocking the plates with PBS / 5% fetal bovine serum, the sera of control and experimental rabbits were incubated in various serial dilutions. Thereafter, an anti-rabbit IgG antibody (specific for Fc) to which Horse radish peroxidase was attached was added. All incubations described above were performed for 1 hour at 37 ° C., and after each step described above, washed 3 times with PBS / 0.05% Tween20. ABTS {2,2-azinobis (3-ethylben-zthiazolinesulfonic acid)} 1 mg / ml was added as a substrate to develop the reaction. After 30 minutes, the absorbance at 450 nm was measured with an ELISA reader. The results are shown in FIG.

図3に示す結果から分かるように、本発明の分子量別のポリガンマグルタミン酸を複合したTGEN抗原を皮下注射したウサギでのTGEN抗原に対する抗体力価は、常用化されているFreund’s complete AdjuvantとTGEN抗原とを複合して投与したウサギの抗体力価よりは低かったが、TGEN抗原のみを皮下注射したウサギでのTGEN抗原に対する抗体力価よりは高かった。特に、ポリガンマグルタミン酸50kDaを複合体として用いたウサギの抗体力価が最も高かった。そして、抗体力価の上昇に対する持続性は、最初の注射から、少なくとも6週間までは対照群に比べて有意に増進するという結果を示した。   As can be seen from the results shown in FIG. 3, the antibody titer against the TGEN antigen in the rabbit injected subcutaneously with the TGEN antigen combined with polygamma glutamic acid according to the molecular weight of the present invention was determined as Freund's complete Adjuvant and Although it was lower than the antibody titer of the rabbit administered in combination with the TGEN antigen, it was higher than the antibody titer against the TGEN antigen in the rabbit injected subcutaneously with only the TGEN antigen. In particular, rabbits using polygamma glutamic acid 50 kDa as a complex had the highest antibody titer. The results showed that the persistence against the increase in antibody titer was significantly increased compared to the control group for at least 6 weeks from the first injection.

以上で、本発明の特定部分を詳しく記述したところ、当業界の通常の知識を有する者において、かかる具体的な技術は単なる好ましい実施の形態に過ぎず、これによって本発明の範囲が制限されるものではないということは明らかである。したがって、本発明の実質的な範囲は、添付した各請求項およびそれらの等価物によって定義されるものである。   As described above, specific portions of the present invention have been described in detail, and those skilled in the art have ordinary knowledge, and such specific techniques are merely preferred embodiments, and thereby limit the scope of the present invention. Obviously it is not. Accordingly, the substantial scope of the present invention is defined by the appended claims and their equivalents.

ポリガンマグルタミン酸の刺激による一次免疫反応細胞であるマクロファージからTNF−α(tumor necrosis factor-α)およびIL−1βの遺伝子発現誘導能をRT−PCRで確認した写真である。It is the photograph which confirmed the gene expression inducing ability of TNF- (alpha) (tumor necrosis factor- (alpha)) and IL-1 (beta) by RT-PCR from the macrophage which is a primary immune reaction cell by the stimulation of polygamma glutamate. ポリガンマグルタミン酸の刺激による一次免疫反応細胞であるマクロファージからTNF−αの細胞外分泌発現誘導能をELISAで確認したグラフである。It is the graph which confirmed the extracellular secretory expression induction ability of TNF- (alpha) from the macrophage which is a primary immune reaction cell by the stimulation of polygamma glutamate by ELISA. ポリガンマグルタミン酸と豚の伝染性消化器疾患を誘発する豚の伝染性胃腸炎ウイルス(Transmissible Gastroenteritis virus,TGE)の核タンパク質(nucleoprotein)抗原複合体をウサギの皮下に注射し、所定の期間が過ぎた後、血清内の核タンパク質抗原に対する特異的IgG抗体価をELISAで測定してポリガンマグルタミン酸による抗原特異的免疫反応の誘導を示すグラフである。Polygammaglutamic acid and the transmissible gastroenteritis virus (TGE) nucleoprotein antigen complex that induces infectious gastrointestinal diseases in pigs are injected subcutaneously into rabbits and the prescribed period has passed. 2 is a graph showing the induction of an antigen-specific immune reaction by polygamma glutamic acid by measuring the specific IgG antibody titer against nucleoprotein antigen in serum by ELISA.

Claims (2)

有効量の1kDa〜15000kDaの分子量を有するポリガンマグルタミン酸と薬学的に許容される担体を含み、抗原を含まない、マクロファージの活性、Tリンパ球およびBリンパ球の増殖活性誘導用医薬組成物。 A pharmaceutical composition for inducing macrophage activity, T lymphocyte and B lymphocyte proliferative activity, comprising an effective amount of polygamma glutamic acid having a molecular weight of 1 kDa to 15000 kDa and a pharmaceutically acceptable carrier, and not containing an antigen. 分子量が10kDa〜1200kDaである、請求項1に記載の医薬組成物。 The pharmaceutical composition according to claim 1, which has a molecular weight of 10 kDa to 1200 kDa.
JP2003433754A 2003-12-26 2003-12-26 Composition for enhancing immunity comprising polygamma glutamic acid Expired - Lifetime JP4860109B2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2003433754A JP4860109B2 (en) 2003-12-26 2003-12-26 Composition for enhancing immunity comprising polygamma glutamic acid

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2003433754A JP4860109B2 (en) 2003-12-26 2003-12-26 Composition for enhancing immunity comprising polygamma glutamic acid

Publications (3)

Publication Number Publication Date
JP2005187427A JP2005187427A (en) 2005-07-14
JP2005187427A5 JP2005187427A5 (en) 2009-04-02
JP4860109B2 true JP4860109B2 (en) 2012-01-25

Family

ID=34791051

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2003433754A Expired - Lifetime JP4860109B2 (en) 2003-12-26 2003-12-26 Composition for enhancing immunity comprising polygamma glutamic acid

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP4860109B2 (en)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100517114B1 (en) * 2005-02-25 2005-09-27 주식회사 바이오리더스 Composition for adjuvant containing poly-gamma-glutamic acid
JP5050144B2 (en) * 2005-04-20 2012-10-17 満 明石 Polyamino acids as adjuvants
US20080206276A1 (en) 2005-07-08 2008-08-28 Michael Otto Targeting Poly-Gamma-Glutamic Acid to Treat Staphylococcus Epidermidis and Related Infections
US8524303B2 (en) * 2005-11-23 2013-09-03 The Coca-Cola Company High-potency sweetener composition with phytosterol and compositions sweetened therewith
KR101825138B1 (en) * 2016-10-11 2018-02-06 주식회사 삼양애니팜 Veterinary composition for inhibiting abnormal meat
KR102094182B1 (en) * 2018-06-28 2020-03-30 주식회사 알랙스탠드 water-soluble polyglutamic acid complex composition containing zinc

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6437251A (en) * 1987-08-03 1989-02-07 Takeda Chemical Industries Ltd Beverage and method for improving quality thereof
JP2844645B2 (en) * 1989-03-22 1999-01-06 味の素株式会社 Beverage agent
JPH0347087A (en) * 1989-03-23 1991-02-28 Ajinomoto Co Inc New gamma-polyglutamic acid, production thereof and drink agent containing the same
JPH0928309A (en) * 1995-05-12 1997-02-04 Ajinomoto Co Inc Feed containing poly-gamma-glutamic acid
GB9622159D0 (en) * 1996-10-24 1996-12-18 Solvay Sociutu Anonyme Polyanionic polymers as adjuvants for mucosal immunization
JP3838283B2 (en) * 1996-10-25 2006-10-25 味の素株式会社 Feed composition containing poly-γ-glutamic acid
JP4484014B2 (en) * 2002-03-07 2010-06-16 ヒガシマル醤油株式会社 Hyaluronidase inhibition, antiallergic activity and immunostimulatory substances

Also Published As

Publication number Publication date
JP2005187427A (en) 2005-07-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101614262B1 (en) Novel lactic acid bacterium, drug, food or drink, and feed which contain the novel lactic acid bacterium
CN102665740A (en) Compositions and methods and uses related thereto
KR100475406B1 (en) Composition for Stimulating Immune Response Containing Poly-gamma-glutamic acid
JP2010047504A (en) Atopic dermatitis mitigative
KR102123505B1 (en) Lactobacillus sakei WIKIM0109 having anti-arthritis activity and composition for comprising the same
KR101838281B1 (en) Lactobacillus curvatus WIKIM53 having anti-allergic disease activity and composition for comprising the same
AU2006215205A1 (en) Composition for immunostimulation
JP4860109B2 (en) Composition for enhancing immunity comprising polygamma glutamic acid
KR20110019492A (en) A composition comprising an extract of cudrania tricuspidata having anti-allergic activity
CN105407910A (en) Mammalian milk osteopontin for enhancing immune responsiveness
JP6796299B2 (en) Immunostimulatory composition and cytokine production promoting composition
JP4921499B2 (en) Antiallergic composition using new strains Lactobacillus crispatas KT-11, KT-23, and KT-25
JP4064515B2 (en) IL-12 production inducing composition
KR20140132932A (en) Composition for preventing or treating immune disease comprising metformin and quercetin as active ingredients
WO2022011271A2 (en) Probiotics for use in the prevention or treatment of illness and/or symptoms associated with coronaviruses
KR100839096B1 (en) Composition comprising the extract of Mori Fructus for immune activity
JPH055000A (en) Low-aloergenic emzymolyzed peptide composition with orally tolerant inductivity
KR102025115B1 (en) Lactobacillus fermented mixture both improving immunity and preventing virus infection
WO2019209706A2 (en) Bioactive fungal compounds produced by solid-state fermentation
JP2021080187A (en) Composition for inhibiting viral replication
JP6739155B2 (en) Antibody production regulator
JP4728572B2 (en) Allergy improvement agent
KR101353563B1 (en) Composition for stimulating immune response comprising bacterial proteoglycan from Rahnella aquatilis
JP6999061B1 (en) Immunostimulatory composition, cold-like symptom preventive agent, and virus infection preventive agent
KR102011719B1 (en) Uses of water-soluble astragalin galactosides as a dendritic cell activation-inducing adjuvant

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20061101

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20090212

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20100608

A601 Written request for extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601

Effective date: 20100902

A602 Written permission of extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A602

Effective date: 20100907

A601 Written request for extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601

Effective date: 20101005

A602 Written permission of extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A602

Effective date: 20101008

A601 Written request for extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601

Effective date: 20101108

A602 Written permission of extension of time

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A602

Effective date: 20101111

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20101208

A02 Decision of refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02

Effective date: 20110322

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20110722

A911 Transfer to examiner for re-examination before appeal (zenchi)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A911

Effective date: 20110803

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20110906

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20110914

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

Effective date: 20111004

A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

Effective date: 20111102

R150 Certificate of patent or registration of utility model

Ref document number: 4860109

Country of ref document: JP

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20141111

Year of fee payment: 3

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

S111 Request for change of ownership or part of ownership

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313117

R350 Written notification of registration of transfer

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

EXPY Cancellation because of completion of term