JP4065629B2

JP4065629B2 - 飲料抽出機

Info

Publication number: JP4065629B2
Application number: JP25053499A
Authority: JP
Inventors: 政廣横野; 良行岡部; 隆男神庭; 敏弘慶島; 太弘松
Original assignee: Panasonic Corp; Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Corp; Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1999-09-03
Filing date: 1999-09-03
Publication date: 2008-03-26
Anticipated expiration: 2019-09-03
Also published as: JP2001070165A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、コーヒー、紅茶などの飲料を美味しく抽出できる飲料抽出機に関し、好ましくは２０〜３０名程度の小オフィス用または一般家庭用に適した小型コンパクトな飲料用抽出機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来より小オフィス用の飲料抽出機として、いわゆる大型タイプのコーヒーメーカ等が使用されていたが、抽出後にコーヒーが煮詰まったり、コーヒーの粉を毎回セットしたり、後片付けがやっかいであるなど好ましいものではなかった。
【０００３】
このため、コーヒー等の粉などを入れたパックをセットし好きなときに美味しく飲める飲料抽出機が開発された。
【０００４】
図１５は飲料パックの一例を示し、飲料パックはシート３５０により形成されて周囲がシールされた概ね平坦な可撓性のある袋状であって、上部に湯の導入および位置決めのためのフランジつきノズル３５１を有し、内部にフィルタ材３５２が保持され、下部に剥離可能なシール部３５３を有するものである。シール部３５３は感圧シールまたは感熱シールからなり、圧力または熱を受けると接着力が弱くなり液体や気体の圧力でシール部３５３を剥離でき、コーヒー等を取り出すことができる。３５４はフィルタ材３５２内に保持されたコーヒー等の粉末である。
【０００５】
一方、飲料パックに湯を注入する飲料抽出機は、容器内の液体を加熱手段で加熱し、送水装置で射出口より吐出させるもので、射出口を電動で移動させて飲料パックのノズルに突き刺し、次いで注入し、飲料パック内の圧力がある程度以上になると飲料パックのシール部３５３が剥がれ、フィルタ材３５２を通して抽出されたコーヒーがコップに落ちる。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、ノズルに突き刺す射出口が電動式であるため、装置が大型しかつコスト高になるという問題があった。
【０００７】
本発明は、このような従来の課題を解決するものであり、小型でコスト安にできる飲料抽出機を提供することを目的としている。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
請求項１記載の飲料抽出機は、液体を収納し底部に出水孔を形成した容器と、この容器内の液体を加熱する加熱手段と、前記容器の上部を覆う蓋と、前記出水孔より前記容器内の液体を吐出するインジェクタを有する送水装置と、前記インジェクタより吐出する液体を注入させるノズルおよび固定用のフランジ部を有する飲料パックを設置するものであって前記フランジ部を固定することにより保持する飲料固定部と、操作レバーとを備え、前記操作レバーを操作することにより手動で、前記インジェクタを前記飲料パックの前記ノズルに貫通し前記インジェクタの吐出する液体を前記飲料パックに注入可能にした飲料抽出機であって、前記飲料固定部は前記操作レバーにより開放可能な構成であり、開いたときに前記飲料パックの取り付けおよび取り出しが可能であるとともに、前記飲料固定部が開いた状態で前記ノズルを覆い、前記飲料固定部が閉じた状態で前記ノズルから離れるシャッタを前記ノズル上に配設したものである。
【０００９】
請求項１記載の飲料抽出機によれば、操作レバーの操作によりインジェクタでノズルを機械的に開封し、インジェクタよりノズルに液体を注入するため、従来の電動手段が不要となるので、構成が簡単になり小型かつ安価にすることができる。また飲料固定部が操作レバーにより開放可能な構成であり、開いたときに飲料パックの取り付けおよび取り出しが可能であるため、開いた状態では飲料パックに液体を供給しないように制御でき、閉じた状態で飲料パックに液体を注入することにより液体の供給中に不用意に飲料パックが取り外されることがない。さらに飲料固定部が開いた状態でノズルを覆い、飲料固定部が閉じた状態でノズルから離れるシャッタをノズル上に配設しているため、液体の供給を途中で中止し、操作レバーを押した時、飲料固定部が開く勢いでノズルより液体が吹き出すことを防止することができる。
【００１２】
請求項２記載の飲料抽出機は、請求項１において、１つの操作レバーが飲料固定部の開放とインジェクタによる飲料パックへの注入とを兼ねるものである。
【００１３】
請求項２記載の飲料抽出機によれば、請求項１と同様な効果のほか、操作レバー数を減らすことができ構成がさらに簡単になる。
【００１４】
請求項３記載の飲料抽出機は、請求項１または請求項２において、飲料固定部が飲料パックのフランジ部の下の首部を横方向に挿入させるフランジ装着部と、首部をフランジ装着部に着脱自在に固定するクランプとを有するものである。
【００１５】
請求項３記載の飲料抽出機によれば、請求項１または請求項２と同様な効果のほか、クランプを操作して首部から外すことにより飲料パックを着脱できるので構成を簡単にできる。
【００１８】
請求項４記載の飲料抽出機は、請求項１において、飲料固定部が開いた状態で飲料抽出機本体に着脱可能であるものである。
【００１９】
請求項４記載の飲料抽出機によれば、請求項１と同様な効果のほか、飲料固定部が開いた状態で不用意に過圧力が加わっても飲料固定部の取付部分が破損することがない。
【００２０】
請求項５記載の飲料抽出機は、請求項１において、操作レバーが注入操作されたことを検知する第１のセンサを有し、飲料パックが飲料固定部に装着されたことを検知する第２のセンサを有して、第１のセンサと第２のセンサの両動作により送水装置を作動させるようにしたものである。
【００２１】
請求項５記載の飲料抽出機によれば、請求項１と同様な効果のほか、飲料パックが飲料固定部に装着されかつ操作レバーが操作されることにより、飲料パックに給液できるので、飲料パックが飲料固定部に装着されない状態でインジェクタより液体がこぼれるのを防止することができる。
【００２２】
【発明の実施の形態】
この発明の一実施の形態を図１から図１４により説明する。すなわち、図１において、この飲料抽出機の本体１は筒状であり、内部に容器２を設け、底部に制御回路の制御基板３を設け、一側上部に制御回路の操作基板４を設け、操作基板４に隣接してパック穴明け兼用の操作レバー５を設けている。
【００２３】
容器２は、例えば水等の液体を収納し底部に出水孔７を形成している。出水孔７は後述の仕切り板１４の頂部に接近するため容器２の底部より高くしている。８は水位ゲージ、９は給水の必要を知らせるための給水センサである。
【００２４】
加熱手段１０は、容器１内の液体を加熱するもので、容器２の底部に設けられている。この加熱手段１０は電熱ヒータであり、容器１、液体またはその両方を直接加熱する構成でもよい。１１、１２は温度センサであり、加熱手段１０の制御に用いられる。
【００２５】
蓋１３は本体１の容器２の上部を覆うように構成している。蓋１３は本体１の上部にヒンジ部１９により開閉自在に取付けられている。
【００２６】
仕切り板１４は、頂部に排泡弁１５を有し、容器２内に配置して加熱手段１０および出水孔７のある側とない側とに仕切る。従って仕切り板１４内の液体が加熱される。仕切り板１４は周縁部が容器２の底面に例えば隙間を設けて載置され、出水孔７の上方を排泡弁１５のある頂部とする冠状をなしている。また仕切り板１４により温度センサ１１、１２も容器２内で仕切られている。温度センサ１１で仕切り板１４内の温度を検出し、温度センサ１２で仕切り板１４の外の容器１内の温度を検出する。排泡弁１５は仕切り板１４の内側の頂部の集まる泡の浮力で押し上げられて開き、湯は出さずに仕切り板１４の下側の泡のみを容器１側に出す作用をする。１６は活性炭フィルタであり、仕切り板１４の内面に設けている。
【００２７】
送水装置１７は、出水孔７より容器２内の液体を送り出すダイヤフラム式の液体ポンプを用いている。実施の形態では、ダイヤフラム式の液体ポンプの吸入口を出水孔７に配管３２により接続し、吐出口を飲料固定部１８に抽出するためのインジェクタ６に配管３０により接続している。インジェクタ６は操作レバー５の下側に垂直下方に向けて本体１に上下移動可能に配設し、操作レバー５の押し動作に連動してインジェクタ６が下方に移動するようにしている。したがって、操作レバー５を押すと、インジェクタ６が下がるとともに、操作レバー５が下がる動作をセンサで検出し、制御回路の制御で送水装置１７が動作を開始し、お湯をインジェクタ６に送るようにしている。また送水装置１７とインジェクタ６との間に圧力が一定以上になると外部に逃す圧力弁２１を介在している。圧力弁２１は湯の圧力が一定以上になると湯の圧力を容器２内に解放するように配管３１を圧力弁２１の解放口と容器１との間に接続している。
【００２８】
送気装置２８は、空気を飲料パック２０に圧送する空気ポンプからなる。この送気装置２８は吐出部を送水装置１７とインジェクタ６との間に逆止弁２２を介して配管３３により接続している。また送気装置２８は送水装置１７に連動して飲料パック２０に供給されるように制御されるが、飲料パックを空気で開封することができるものに対しては送気装置２８を利用することもできる。
【００２９】
飲料固定部１８は、送水装置１７より送り出された液体により抽出される飲料パック２０を設置する。この飲料固定部１８は、飲料パック２０をその下端部が下方に露出するように収納保持する保持体であり、飲料固定部１８の下端部が過圧力に対して着脱可能にした軸により本体１に回動自在に取付けられ、上端部が本体１に接近する閉じた垂直姿勢の位置と本体１から離れた開いた傾斜姿勢の位置との間を回動可能に取付けられている。開いた位置では飲料パック２０を着脱でき、閉じた位置では飲料パック２０のノズル６０がインジェクタ６に対向する。飲料固定部１８を本体１に対して着脱可能にしているのは、開いた状態で強い力が加わったときに破損することなく外れることができるようにするためである。詳細な構造は後述する。
【００３０】
したがって、操作レバー５を押すとインジェクタ６が下がり飲料パック２０のノズル６０を突き破り、つぎに操作レバー５が最下位となる位置をセンサにより検出して制御回路により送水装置１７が動作し、お湯がインジェクタ６より飲料パック２０内に注湯される。
【００３１】
２３はフィルタであり、出水孔７を覆うものであるが、フィルタ２３のメッシュの開口面積の大きさを送水装置１７の流水経路の最小径よりも小さくしている。
【００３２】
２４は飲料固定部１６の下方で本体１に着脱自在に設けた受皿、２５はコーヒーを受けるコーヒーコップ、２６は電源コードである。
【００３３】
送水装置１７と送気装置２８の流通経路について説明する。上記したように、操作レバー５が手動で押されるとインジェクタ６が下がり飲料パック２０のノズル６０を突き破る。続いて送水装置１７が作動し出水孔７よりお湯を吸湯しインジェクタ６を通して飲料パック２０内に給湯される。飲料パック２０内がある圧力になると感温シールまたは感圧シールが剥がれ飲料パック２０の下方が開いてコーヒーがカップに注がれる。このとき逆止弁２２のため送気装置２８に湯が流れ込むことはない。またインジェクタ６側が一定以上の高い圧力になると圧力弁２１が動作して容器１内に湯を逃がしインジェクタ６側を減圧する。
【００３４】
つぎに送水装置１７で一定量（例えばコーヒーを飲料するのに必要な量）送水すると送水装置１７が停止し、続いて送気装置２８が動作し、逆止弁２２を介してインジェクタ６より飲料パック２０内に空気が送られ、しずくがなくなるまで内部の液体をカップに押し出す。
【００３５】
図２は飲料固定部１８を示している。５０は飲料固定部１８の外面側を形成するドアＡ、５１は飲料固定部１８の内面側を形成するドアＢであり、ドアＢ５１はドアＡ５０と一体に組み合わされている。ドアＡ５０の上板５２の側部にフランジ装着部５３を切欠状に形成し、ドアＢ５１の下端の両側部に下方に開口する略逆Ｕ字状の軸受け５４を形成し、軸受け５４を本体１の中間高さ位置で操作レバー５の下方に設けた軸５６に嵌合することにより取付け、これにより飲料固定部１８をその上端側を回動させて、本体１に開閉自在に取付けている。５７はドアＢ５１の下端部に突設した開き位置規制用の突起、５８は軸受け５４に連続して円弧状に形成したガイド部である。飲料パック２０はノズル６０にフランジ部６１とその下の首部６２を設け、首部６２を切欠状のフランシ装着部５３に嵌合しフランジ部６１をフランジ装着部５３の縁部に係止して吊り下げ状態に係止する。
【００３６】
図３は、飲料パック２０の装着構造を示している。すなわち、飲料固定部１８は飲料パック２０のフランジ部６１の下の首部６２を横方向に挿入させるフランジ装着部５３と、首部６２をフランジ装着部５３に着脱自在に固定するクランプ６４とを有する。実施の形態において、クランプ６４は上板５２の下側に位置するドアＢ５１の上板６５に沿って摺動自在に設けられている。６７はその案内部である。クランプ６４は、水平方向の矢印ａ２の方向に圧縮コイルばねを用いたクランプばね６６により付勢され、一端に操作部６６ａを一体に突設している。クランプ６４の矢印ａ１の方向に長孔７３を形成し、上板６５に設けたばね支持突部７２に長孔７３を嵌め、長孔７３内にクランプばね６６を挿入し、ばね支持突部７２と長孔７３の一端との間に圧縮介在している。クランプ６４の他端にフランジ装着部５３の一側部に臨むクランプ部６９が設けられ、クランプばね６６の作用でフランジ装着部５３内に突き出ている。クランプ部６９はフランジ装着部５３に向く凹み７０を形成し、フランジ装着部５３の切欠開口側に外に向くガイド傾斜部７１を形成している。したがって、飲料パック２０の首部６２を図（ｂ）の矢印の方向に挿入すると首部６２がガイド傾斜部７１に当たり、首部６２がクランプばね６６に抗してガイド傾斜部７１を押し、フランジ装着部５３からクランプ部６９を後退させ首部６２をフランジ装着部５３の内方に挿入させ、ガイド傾斜部７１を乗り越えさせる。これにより図（ｂ）に示すように凹み７０がクランプばね６６により首部６２に係合しかつフランジ装着部５３と凹み７０との間で挟持し、首部６２が抜止めされたセット状態となる。これで飲料パック２０が飲料固定部１８に保持された状態となる。飲料パック２０を外す場合は、操作部６６ａを操作してクランプつまみ６７を矢印ａ１の方向にクランプばね６６に抗して押して、クランプ部６９をフランジ装着部５３から後退させる。これにより飲料パック２０の首部６２をフランジ装着部５３から自由に取り出すことができる。
【００３７】
７５はシャッタであり、その基部７５ａを上板６５に設けた軸７６に軸支し、ねじりコイルばねを用いたばね７７で飲料固定部１８に対して反時計方向（矢印）に付勢している。
【００３８】
図４および図５は、シャッタ７５を説明する図である。すなわち、飲料固定部１８は飲料固定部１８が開いた状態でノズル６０を覆い、飲料固定部１８が閉じた状態でノズル６０から離れるシャッタ７５をノズル６０上に配設している。実施の形態では、先端のシャッタ部８０がノズル６０の上面を開閉するものである。シャッタ部８０がフランジ装着部５３に装着されたノズル６０を開閉するように、ドアＡ５０の上板５２の上側でフランジ装着部５３の上方に位置し、基部７５ａとの間を連結する略Ｚ字形に折曲された中間部７５ｂが上板５２に形成された円弧状長孔８１を貫通し、ばね７７の作用でノズル６０を閉じる位置に付勢し、長孔８１の端部で規制されている。したがって、飲料固定部１８が図５のように本体１から開いた状態でシャッタ部８０がノズル６０を閉じており、飲料固定部１８を本体１の飲料パック収納凹部８３に閉じると本体１の飲料パック収納凹部８３の上壁８４の前端部に設けた段部８５に当たり、シャッタ７５がばね７７に抗して後退し、シャッタ部８０がノズル６０から開く。図４（ａ）では開いた状態のシャッタ部８０が想像線で示されている。このため、ノズル６０の上方が本体１の上壁８４に形成したインジェクタ挿入穴８６に対向しインジェクタ６がノズル６０に挿入可能となる。したがって、インジェクタ６をノズル６０に差し込み、湯を注入可能となる。８９はクランプ６４の操作部６７を上板５２の上方に露出させ手動操作させるための孔である。
【００３９】
図６および図７は操作レバー５の押し操作によるインジェクタ６のノズル６０への抜き差し動作を示す。すなわち、インジェクタ６は注入時にノズル６０に貫通し直接飲料パック２０に給液できる。操作レバー５は、本体１に設けられた支持部材９０の一端に軸９１により連結され、先端部に操作部５ａを設けている。操作部５ａの前端に垂れ部５ｂを設け、垂れ部５ｂの内側に先端に図７（ａ）のように膨出部９２を設けた係止突起９３を垂下し、係止突起９３に対向して支持部材９０の先端にキャッチ９４が設けられている。このキャッチ９４は係止突起９３の膨出部９２を掴むことができる把持部９５と、この把持部９５を摺動自在に挿入して把持部９５を後退させることにより把持部９５を狭め膨出部９２を掴んだ状態に保持する筒部９６からなっている公知の構造であり、操作レバー５（係止突起９３）を押すと図７（ｂ）の状態に係止突起９３を保持し、この状態からさらに操作レバー５（係止突起９３）を押すと図７（ａ）の状態に把持部９４が開いて係止突起９３を解除することができる動作を有し、操作レバー５の押し動作の繰り返しで、キャッチ９４が係止突起９３の保持と解除を繰り返すものである。
【００４０】
また操作レバー５の操作部５ａと軸９１との中間位置の下部に支持部材９０に隣接してインジェクタ６が位置し、インジェクタ６の屈曲部に設けたリンク９８の押上部９９が操作レバー５の下面に当接し、リンク９８と本体１との間にコイルばねを用いたばね１００を介在してリンク９８を押上げ、これにより操作レバー５およびインジェクタ６を最大高さ位置に押し上げている。図６（ａ）はこの状態であり、インジェクタ６の先端はノズル６０から上方に離れている。図６（ｂ）は操作レバー５を押し下げた状態であり、係止突起９３がキャッチ９４に保持されると同時に、インジェクタ６の先端がノズル６０内に進入し、ノズル６０の閉塞部６０ａを突き破り、そのためインジェクタ６が飲料パック２０内に連通し、湯を注入可能となる。湯を注入しコーヒーが抽出された後操作レバー５を再度押すとキャッチ９４が保持から解除となるので、ばね１００でインジェクタ６が上昇しノズル６０から離れるとともに操作レバー５も復帰する。
【００４１】
図８から図１０は、操作レバー５と飲料固定部１８との関係を示している。すなわち、飲料固定部１８は操作レバー５により開閉可能な構成であり、開いたときに飲料パック２０の取り付けおよび取り出しが可能である。図８において、フックＡ１０２の基端部が本体１に軸１０３により軸支され、フックＡ１０２の中間部にフックＢ１０４の中間部が軸１０５により回動可能に連結され、フックＢ１０４の後端部と本体１との間にフックばね１０６を引っ張り状態に介在して、フックＡ１０２およびフックＢ１０４をともに反時計方向に回動付勢し、フックＡ１０２を所定位置に規制し、フックＢ１０４をフックＡ１０２に対して所定位置に規制している。フックＡ１０２の先端は飲料固定部１８のドアＢ５１の上端部１０８に係止して飲料固定部１８を閉じた状態に保持する。この場合フックＡ１０２の先端の外面に傾斜面１０７が形成されており、飲料固定部１８を軸５６を中心に回動して本体１に閉じるとき、上端部１０８が傾斜面１０７を押してばね１０６に抗して後退させ、上端部１０８がフックＡ１０２を乗り越えるとばね１０６により復帰して上端部１０８に係止する。
【００４２】
図９は図８の飲料固定部１８を本体１に閉じた状態において、操作レバー５を押した状態である。このときリンク９８の側面に係止用突起１１０が設けられており、操作レバー５が押されることによりリンク９８が下降し係止用突起１１０がフックＢ１０４の先端の傾斜面１０４ａをばね１０６に抗して乗り越える。操作レバー５を押したこの状態はインジェクタ６がノズル６０に突き刺され、注湯する状態であり、キャッチ９４により保持される。
【００４３】
図１０（ａ）は注湯し、コーヒーの抽出後に飲料パック２０を取り出すため、飲料固定部１８を本体１から開く場合を示している。上記したように図９の状態から操作レバー５を再度押すとキャッチ９４が解除となり、ばね１００によって操作レバー５およびインジェクタ６が上方に移動する。このとき、図１０（ａ）に示すようにリンク９８の係止用突起１１０がフックＢ１０４に掛り、フックＢ１０４を上方に引上げるので、フックＡ１０２の先端が飲料固定部１８の上端部１０８から離れ、これにより飲料固定部１８が自重または直接もしくは間接に設けられたばね（図示せず）により開くことができる。さらにフックＡ１０２の回動により図１０（ｂ）に示すようにフックＢ１０４の先端が係止用突起１１０から離れる。これによりフックＡ１０２およびフックＢ１０４はばね１０６により元の状態に復帰する。
【００４４】
図１１および図１２は飲料固定部１８の着脱可能な回動枢支部を示している。すなわち、飲料固定部１８は開いた状態で抽出機本体１に着脱可能である。図２で説明したように飲料固定部１８はドアＢ５１の下端部に略逆Ｕ字状に開いた軸受け５４を有し、これに本体１の軸５６が嵌合している。１２０はガイド部５８に嵌合する凸部、１２１は飲料パック収納凹部１８３の下端部に設けた飲料固定部１８の開位置規制突起であり、飲料パック収納凹部１８３に設けた孔１２３に本体１の内部からばね１２２により突出付勢されている。１２５はばね１２２および突起１２１の支持体であり、本体１に固定されている。図１１（ａ）は飲料固定部１８を本体１の飲料パック収納凹部１８３に閉じた状態であり、このとき飲料固定部１８は凹部１８３に嵌まって上方に移動することができないので、飲料固定部１８は外れることはできない。一方、軸５６を支点にして矢印の方向に開閉回動することができる。図１１（ｂ）は飲料固定部１８を開いた状態である。このとき、飲料固定部１８の下端部に設けた突起５７が開位置規制突起１２１に係止して飲料固定部１８が停止する。ただし、開位置規制突起１２１をばね１２２に抗して後退させると矢印のように突起５７が開位置規制突起１２１を乗り越えることができる。また図１１（ｂ）に示すように開いた状態で飲料固定部１８に過度の外力が加わったときは突起５７で突起１２１を強制的に後退させることができるように突起１２１の表面に若干傾斜を付けている。また突起５７が突起１２１を乗り越えた程度ではガイド部５８に位置する凸部１２０がガイド部５８に係合しているので飲料固定部１８は本体１から外れない。図１２は突起５７が突起１２１を乗り越えて飲料固定部１８が本体１に対して大きく開いた状態であり、このとき凸部１２０および軸５６が略逆Ｕ字状の軸受け５４の開口５４ａの方向に並ぶので矢印の方向に飲料固定部１８を移動することにより本体１から外れる。したがって逆に、飲料固定部１８を取付けるときは図１２の姿勢で軸５６および凸部１２０を軸受け５４に挿入し、図１１の状態に回動して突起５７を突起１２１に前と逆に乗り越えさせる。このとき突起５７が突起１２１を乗り越えるのを容易にするため突起１２１の表面の傾斜を大きくとっている。これで飲料固定部１８を開位置にすることができる。
【００４５】
図１３および図１４は、センサと操作レバーおよび飲料固定部の関係を示す。操作レバー５が注入操作されたことを検知する第１のセンサ１３０を有し、飲料パック２０が飲料固定部１８に装着されたことを検知する第２のセンサ１３１を有して、第１のセンサ１３０と第２のセンサ１３１の両動作により送水装置１７を作動させるようにする。実施の形態では、第１のセンサ１３０は操作レバー５を検出し、第２のセンサ１３１は飲料固定部１８に飲料パック２０が装着されたことを検出するもので、いずれもマイクロスイッチを用いて本体１に設置されている。第１のセンサ１３０に対向して操作レバー５に操作突起１３２が設けられている。また第２のセンサ１３１に対して略Ｌ字状のパックレバー１３３が本体１に横方向に往復移動自在に配置され、ばね１３４の付勢により第２のセンサ１３１を短片１３３ａの端部で押し、長片１３３ｂの端部を飲料固定部１８に装着された飲料パック２０のフランジ部６１に当たる位置に対向している。制御回路は第１のセンサ１３０がオン（押された状態）、第２のセンサ１３１がオフ（押されていない状態）のとき、送水装置１７を作動させるように構成している。
【００４６】
図１３は飲料固定部１８に飲料パック２０を装着せずに、飲料固定部１８を本体１に閉じた状態である。このとき、操作レバー５の操作突起１３２は第１のセンサ１３０から離れ、またパックレバー１３３の長片１３３ｂの先端はフランジ部６１に当たる位置に進入しており、このときフランジ部６１がないので長片１３３ｂが押されずばね１３４を介して短片１３３ａにより第２のセンサ１３１が押されたままである。したがって、第１のセンサ１３０はオフ、第２のセンサ１３１はオンであり、送水装置１７は動作しない。この状態で操作レバー５を押すと第１のセンサ１３０がオンとなるが、このとき第１のセンサ１３０はオン、第２のセンサ１３１はオンとなり、送水装置１７は動作しないように制御される。同図１４は飲料固定部１８に飲料パック２０を装着し、飲料固定部１８を本体１に閉じ、かつ操作レバー５を押した状態である。このとき、操作レバー５によりインジェクタ６がノズル６０に突き通す位置の近傍で操作突起１３２が第１のセンサ１３０を押す。また飲料固定部１８に装着された飲料パック２０のフランジ部６１でバックレバー１３３の長片１３３ｂの先端をばね１３４に抗して押し、第２のセンサ１３１をオフにしている。したがって、第１のセンサ１３０はオン、第２のセンサ１３１はオフとなり、このとき制御基板の制御回路により送水装置１７が動作し、インジェクタ６に容器１の湯が送られ、インジェクタ６からノズル６０を通して飲料パック２０内に注湯され、そして上記したように飲料パック２０が破れ、フィルタを介してコーヒーが抽出される。
【００４７】
なお、実施の形態では容器１に仕切り板１４を設けたが、仕切り板１４のないものに適用することができる。またセンサはマイクロスイッチに限らず、他の検知手段を適用することができる。またインジェクタをノズルに差し込む動作と、飲料パックに注入する動作を別々の操作レバーで操作してもよい。
【００４８】
【発明の効果】
請求項１記載の飲料抽出機によれば、操作レバーの操作によりインジェクタでノズルを機械的に開封し、インジェクタよりノズルに液体を注入するため、従来の電動手段が不要となるので、構成が簡単になり小型かつ安価にすることができる。また飲料固定部が操作レバーにより開放可能な構成であり、開いたときに飲料パックの取り付けおよび取り出しが可能であるため、開いた状態では飲料パックに液体を供給しないように制御でき、閉じた状態で飲料パックに液体を注入することにより液体の供給中に不用意に飲料パックが取り外されることがない。さらに飲料固定部が開いた状態でノズルを覆い、飲料固定部が閉じた状態でノズルから離れるシャッタをノズル上に配設しているため、液体の供給を途中で中止し、操作レバーを押した時、飲料固定部が開く勢いでノズルより液体が吹き出すことを防止することができる。
【００５０】
請求項２記載の飲料抽出機によれば、請求項１と同様な効果のほか、操作レバー数を減らすことができ構成がさらに簡単になる。
【００５１】
請求項３記載の飲料抽出機によれば、請求項１または請求項２と同様な効果のほか、クランプを操作して首部から外すことにより飲料パックを着脱できるので構成を簡単にできる。
【００５３】
請求項４記載の飲料抽出機によれば、請求項１と同様な効果のほか、飲料固定部が開いた状態で不用意に過圧力が加わっても飲料固定部の取付部分が破損することがない。
【００５４】
請求項５記載の飲料抽出機によれば、請求項１と同様な効果のほか、飲料パックが飲料固定部に装着されかつ操作レバーが操作されることにより、飲料パックに給液できるので、飲料パックが飲料固定部に装着されない状態でインジェクタより液体がこぼれるのを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明の一実施の形態の概略断面図である。
【図２】飲料パックを想像線で表した飲料固定部を示し、（ａ）は側面図、（ｂ）は裏面図である。
【図３】（ａ）は飲料固定部の横断面図、（ｂ）はフランジ装着部の説明図である。
【図４】（ａ）は飲料固定部の平面図、（ｂ）はそのフランジ装着部の部分側面図である。
【図５】飲料固定部を閉じた状態と本体から少し開いた状態を示す断面図である。
【図６】操作レバーの動作の説明図である。
【図７】キャッチの動作説明図である。
【図８】操作レバーと飲料固定部の関係を示す説明図である。
【図９】操作レバーを押した状態の説明図である。
【図１０】操作レバーを再度押した状態の動作説明図である。
【図１１】飲料固定部の開き状態を説明する説明図である。
【図１２】飲料固定部を着脱可能に開いた状態の説明図である。
【図１３】センサを説明する説明図である。
【図１４】飲料パックがあるときのセンサの動作を説明する説明図である。
【図１５】飲料パックを示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は両側を破断した状態の斜視図である。
【符号の説明】
１本体
２容器
５操作レバー
６インジェクタ
７出水孔
１０加熱手段
１１、１２温度センサ
１３蓋
１４仕切り板
１５排泡弁
１７送水装置
１８飲料固定部
２０飲料パック
２１圧力弁
２２逆止弁
２３フィルタ
２８送気装置
５３フランジ装着部
５４軸受け
６０ノズル
６１フランジ部
６２首部
６４クランプ
７５シャッタ
１０２フックＡ
１０４フックＢ
１３０第１のセンサ
１３１第１のセンサ

Claims

液体を収納し底部に出水孔を形成した容器と、この容器内の液体を加熱する加熱手段と、前記容器の上部を覆う蓋と、前記出水孔より前記容器内の液体を吐出するインジェクタを有する送水装置と、前記インジェクタより吐出する液体を注入させるノズルおよび固定用のフランジ部を有する飲料パックを設置するものであって前記フランジ部を固定することにより保持する飲料固定部と、操作レバーとを備え、前記操作レバーを操作することにより手動で、前記インジェクタを前記飲料パックの前記ノズルに貫通し前記インジェクタの吐出する液体を前記飲料パックに注入可能にした飲料抽出機であって、前記飲料固定部は前記操作レバーにより開放可能な構成であり、開いたときに前記飲料パックの取り付けおよび取り出しが可能であるとともに、前記飲料固定部が開いた状態で前記ノズルを覆い、前記飲料固定部が閉じた状態で前記ノズルから離れるシャッタを前記ノズル上に配設した飲料抽出機。
１つの前記操作レバーが前記飲料固定部の開放と前記インジェクタによる前記飲料パックへの注入とを兼ねる請求項１記載の飲料抽出機。
前記飲料固定部は前記飲料パックの前記フランジ部の下の首部を横方向に挿入させるフランジ装着部と、前記首部を前記フランジ装着部に着脱自在に固定するクランプとを有する請求項１または請求項２記載の飲料抽出機。
前記飲料固定部は開いた状態で前記飲料抽出機本体に着脱可能である請求項１記載の飲料抽出機。
前記操作レバーが注入操作されたことを検知する第１のセンサを有し、前記飲料パックが前記飲料固定部に装着されたことを検知する第２のセンサを有して、前記第１のセンサと前記第２のセンサの両動作により前記送水装置を作動させるようにした請求項１記載の飲料抽出機。