JP3962568B2 - Drum ice machine - Google Patents

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Description

【0001】
【発明の属する技術分野】
この発明は、ドラム式製氷機に係り、特に製氷時に氷片と共に粉氷が生じるドラム式製氷機に関する。
【0002】
【従来の技術】
図7を参照して、従来のドラム式製氷機1について説明する。このドラム式製氷機1は、製氷タンク2内に円筒ドラム3を備えており、これら製氷タンク2と円筒ドラム3の間に製氷水が所定水位まで満たされている。この円筒ドラム3は図示されない蒸発器により冷却されながら回転している。これにより、円筒ドラム3の表面に層状の氷が成長し、この氷が製氷タンク2に固定されているカッタ4により剥離されて、鱗状となってスロープ5を滑り落ち、シュート6を通って貯氷庫に入る仕組みとなっている。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、氷がカッタ4により剥離される際に、鱗状の氷の氷片と共に粉状の屑氷が生じるが、図7に示されるように、鱗状の氷片は矢印aのような放物線上を落下する一方、粉氷はある程度たまったところで矢印bのようにスロープ5の端からほぼ真下に落下し、シュート6の壁面6aに付着する。このように付着した粉氷は時間の経過と共に水滴となり、シュート壁面6aを伝って貯氷庫へ落ちる。よって、この水滴が貯氷庫内の氷を溶かし、その結果、貯氷庫内でアーチングを引き起こす虞がある。
この発明は、このような問題点を解消するためになされたもので、粉氷及びその融解水が貯氷庫内へ流入するのを防止することができるドラム式製氷機を提供することを目的とする。
【0004】
【課題を解決するための手段】
この発明に係るドラム式製氷機は、回転駆動され表面に氷が成長するドラムと、ドラムの表面の氷を剥離させるカッタと、カッタにより剥離された氷を導くスロープと、スロープから落下する氷を貯氷庫に案内するシュートとを備え、シュートを構成する壁部の一部をオフセットすることにより隙間を設け、剥離時に生じた粉氷又はその融解水をこの隙間を通してシュートの外部に排出するものである。
隙間の画定部には、前記粉氷又はその融解水をシュートの外部の所定箇所に導くガイドが設けられていてもよい。
【0005】
【発明の実施の形態】
以下、この発明の実施の形態を添付図面に基づいて説明する。
図1〜3を参照して、この発明の実施の形態に係るドラム式製氷機11の概略を説明する。このドラム式製氷機11は、製氷タンク12内に円筒ドラム13を備えており、これら製氷タンク12と円筒ドラム13の間に製氷水が所定水位まで満たされている。円筒ドラム13は図1に破線矢印で示される方向に回転駆動されると共に、このドラム13本体を冷却するための蒸発器を内蔵している。一方、製氷タンク12には氷を剥離するためのカッタ14が強固に固定されており、このカッタ14として、氷を剥ぎ取るのに十分な強度を持った金属刃が用いられる。また、カッタ14には氷を導くスロープ15がカッタ14と境を作らないように固定されており、これにより氷はカッタ14とスロープ15との間の境目に引っ掛かることなく移動する。また、スロープ15の両側には、製氷タンク12に固定されて氷の方向を規制するためのガード16が設けられており、これらスロープ15及びガード16には氷が常に密着することから、この氷が解けないように熱伝達性の低い樹脂材料が使用される。また、製氷タンク12には、スロープ15から落下する氷を図示されない貯氷庫に案内するためのシュート17が固定されている。シュート17の出口は機械室外へ延びており、このシュート17内を落下する氷がそのまま貯氷庫に入る構造となっている。また、シュート17の製氷タンク12側の壁面17a及び17bの間に、氷の剥離時に生じる粉氷又はその融解水を回収するための隙間18が設けられている。さらに、製氷タンク12の下方には、この隙間18により回収された水滴を受けるためのドレンパン19が設けられている。
図4に示されるように、粉氷の回収手段である隙間18は、シュート17の製氷タンク12側の壁面を上下に2分割し、この2分割された上部の壁面17aを下部の壁面17bよりも製氷タンク12側にオフセットすることにより設けられる。また、下部の壁面17bの上部、すなわち、隙間18の画定部には、粉氷又はその融解水を所定箇所に導くガイド20が設けられており、このガイド20はシュート17の外部に向かって斜め下方向へと延びるスロープ形状を有する。
【0006】
次に、以上のような構成を有するドラム式製氷機11の動作について説明する。冷媒回路が作動して円筒ドラム13が冷却されると、製氷タンク12に満たされた製氷水の水面下では、ドラム13の表面に層状の氷が成長する。この氷は、円筒ドラム13の回転により水面上に移動し、過冷却されて水分を含まない乾いた氷になる。そして、この氷がカッタ14で剥離されて薄い鱗状の氷になり、新たに剥離、生成された氷によってスロープ15に沿ってシュート17方向へと押出される。よって、氷はガード16により方向を規制されながらスロープ15を滑り落ち、シュート17内を通って貯氷庫に入る。
氷がカッタ14により剥離される際には、鱗状の氷が生成されると同時に剥離の際のひびから粉状の屑氷も生じる。図1に示されるように、鱗状の氷片は矢印aのような放物線上を落下してそのまま貯氷庫へ入る。この時、シュート17が十分な幅を有すると共に、スロープ15の両側に氷の進行方向を規制するガード16が設けられていることから、鱗状の氷片がシュート17の各壁面に衝突することはない。一方、粉氷は、スロープ15上を滑らず、ある程度溜まってから一気に落ちるので、矢印bのようにスロープ15の先端からほぼ真下に落下し、シュート17の製氷タンク12側の上部の壁面17aに付着する。このように付着した粉氷は時間の経過と共に解けて水滴となり、上部の壁面17a及び下部の壁面17bの間に設けられた隙間18を通ってシュート17の外部に排出され、ガイド20を介してドレンパン19に排水される。また、仮に粉氷が隙間18に堆積しても、その融解水が壁面17bを伝って貯氷庫へ入らないようになるだけでなく、隙間18からシュート17の外部へ排出された水滴を漏れなくドレンパン19に排水すること可能となる。
以上のようにして、シュート17の製氷タンク12側の壁面をオフセットし、これにより2分割された上部の壁面17aと下部の壁面17bとの間に隙間18を設けたので、粉氷又はその融解水が貯氷庫内に流入するのを防止することが可能となり、その結果、貯氷庫内でのアーチングを防止することができるようになった。また、下部の壁面17bに設けられたガイド20により、粉氷又はその融解水をより確実にシュートの外部へと導くことが可能となった。
【0007】
なお、本発明は、上述した実施の形態に限定されるものではなく、様々な改変が可能である。すなわち、上述した実施の形態におけるシュート17の下部の壁面17bに設けられたガイド20の代りに、図5(a)に示すように折り目30a(又は溝でもよい)を有するガイド30や、図5(b)に示すように両側に壁板40aを有するガイド40、さらに、図示されてはいないが、両側に壁板を備えその壁板の間隔が落下端にいく程狭くなっているようなガイド等を用いることもでき、それにより、水滴をより確実に所望の場所に導くようにしてもよい。また、図6に示すように、上端がシュート17の内部へ突出しているガイド50を用いてもよく、この場合には粉氷をより回収し易くなる。また、隙間18からの水滴をドレンパン19に導く代りに、その水を製氷に再利用できるような装置に導くことも可能である。
【0008】
【発明の効果】
以上説明したように、この発明のドラム式製氷機は、回転駆動され表面に氷が成長するドラムと、ドラムの表面の氷を剥離するカッタと、カッタにより剥離された氷を導くスロープと、スロープから落下する氷を貯氷庫に案内するシュートとを備え、シュートを構成する壁部の一部をオフセットすることにより隙間を設け、剥離時に生じた粉氷又はその融解水をこの隙間を通してシュートの外部に排出するように構成したので、粉氷及びその融解水が貯氷庫内へ流入するのを防止することが可能となった。
【図面の簡単な説明】
【図1】 この発明の実施の形態に係るドラム式製氷機の一部を省略した部分断面図である。
【図2】 図1の平面図である。
【図3】 この発明の実施の形態に係るドラム式製氷機の一部を省略した部分斜視図である。
【図4】 図1のA部を拡大して示す拡大断面図である。
【図5】 別の実施の形態に係るドラム式製氷機のガイドであり、(a)は折り目を有するガイド、(b)は両側に壁板を有するガイドを示す図である。
【図6】 更に別の実施の形態に係るドラム式製氷機のガイドを示す拡大断面図である。
【図7】 従来のドラム式製氷機の一部を省略した部分断面図である。
【符号の説明】
11 ドラム式製氷機、12 製氷タンク、13 円筒ドラム、14 カッタ、15 スロープ、16 ガード、17 シュート、17a 上部の壁面、17b 下部の壁面、18 隙間、19 ドレンパン、20,30,40,50 ガイド、30a 折り目、40a 壁板。
[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a drum type ice making machine, and more particularly to a drum type ice making machine in which powdered ice is produced together with ice pieces during ice making.
[0002]
[Prior art]
A conventional drum type ice making machine 1 will be described with reference to FIG. The drum type ice making machine 1 includes a cylindrical drum 3 in an ice making tank 2, and ice making water is filled between the ice making tank 2 and the cylindrical drum 3 to a predetermined water level. The cylindrical drum 3 rotates while being cooled by an evaporator (not shown). As a result, layered ice grows on the surface of the cylindrical drum 3, and the ice is peeled off by the cutter 4 fixed to the ice making tank 2, becomes a scale, slides down the slope 5, and passes through the chute 6 to store ice. It is a mechanism to enter the warehouse.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
By the way, when the ice is peeled off by the cutter 4, powdery scrap ice is produced together with the scaly ice pieces. As shown in FIG. 7, the scaly ice pieces move on the parabola as indicated by the arrow a. On the other hand, the powdered ice accumulates to some extent, falls almost directly from the end of the slope 5 as shown by the arrow b, and adheres to the wall surface 6 a of the chute 6. The powdered ice thus attached becomes water droplets with the passage of time and falls to the ice storage along the chute wall surface 6a. Therefore, this water droplet melts the ice in the ice storage, and as a result, there is a possibility of causing arching in the ice storage.
The present invention was made to solve such problems, and an object of the present invention is to provide a drum type ice making machine capable of preventing powdered ice and melted water thereof from flowing into an ice storage. To do.
[0004]
[Means for Solving the Problems]
A drum type ice making machine according to the present invention comprises a drum that is driven to rotate and grows ice on the surface, a cutter that peels off the ice on the surface of the drum, a slope that guides the ice peeled off by the cutter, and ice that falls from the slope. A chute that guides the ice storage, and a gap is provided by offsetting a part of the wall part that constitutes the chute, and the powdered ice generated at the time of peeling or its melted water is discharged to the outside of the chute through this gap. is there.
A guide for guiding the powdered ice or melted water thereof to a predetermined location outside the chute may be provided in the gap defining portion.
[0005]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Embodiments of the present invention will be described below with reference to the accompanying drawings.
With reference to FIGS. 1-3, the outline of the drum type ice making machine 11 which concerns on embodiment of this invention is demonstrated. The drum type ice making machine 11 includes a cylindrical drum 13 in an ice making tank 12, and ice making water is filled between the ice making tank 12 and the cylindrical drum 13 to a predetermined water level. The cylindrical drum 13 is driven to rotate in the direction indicated by the broken line arrow in FIG. 1 and incorporates an evaporator for cooling the drum 13 body. On the other hand, a cutter 14 for peeling ice is firmly fixed to the ice making tank 12, and a metal blade having sufficient strength to peel off the ice is used as the cutter 14. Further, a slope 15 for guiding ice is fixed to the cutter 14 so as not to make a boundary with the cutter 14, so that the ice moves without being caught by the boundary between the cutter 14 and the slope 15. Further, guards 16 are provided on both sides of the slope 15 so as to be fixed to the ice making tank 12 and regulate the direction of the ice. Since ice always adheres to the slope 15 and the guard 16, the ice A resin material having a low heat transfer property is used so as not to dissolve. Further, a chute 17 for guiding ice falling from the slope 15 to an ice storage (not shown) is fixed to the ice making tank 12. The exit of the chute 17 extends outside the machine room, and the ice falling in the chute 17 enters the ice storage as it is. In addition, a gap 18 is provided between the wall surfaces 17a and 17b of the chute 17 on the ice making tank 12 side for collecting powdered ice or melted water generated when the ice is peeled off. Further, a drain pan 19 for receiving water droplets collected by the gap 18 is provided below the ice making tank 12.
As shown in FIG. 4, the gap 18 serving as the powder ice collecting means divides the wall surface on the ice making tank 12 side of the chute 17 into two vertically, and the upper divided wall surface 17a is divided from the lower wall surface 17b. Is also provided by offsetting to the ice making tank 12 side. In addition, a guide 20 is provided at the upper portion of the lower wall surface 17 b, that is, the defining portion of the gap 18, and guides the powdered ice or its molten water to a predetermined location. The guide 20 is inclined toward the outside of the chute 17. It has a slope shape that extends downward.
[0006]
Next, the operation of the drum type ice making machine 11 having the above configuration will be described. When the cylindrical drum 13 is cooled by operating the refrigerant circuit, layered ice grows on the surface of the drum 13 below the surface of the ice making water filled in the ice making tank 12. This ice moves onto the water surface by the rotation of the cylindrical drum 13 and is supercooled to become dry ice containing no moisture. Then, the ice is peeled off by the cutter 14 to become thin scale-like ice, and is pushed out along the slope 15 toward the chute 17 by the newly peeled and generated ice. Therefore, the ice slides down the slope 15 while the direction is regulated by the guard 16, passes through the chute 17 and enters the ice storage.
When the ice is peeled off by the cutter 14, scale-like ice is generated, and at the same time, powdery scrap ice is generated from cracks at the time of peeling. As shown in FIG. 1, the scaly ice pieces fall on a parabola as indicated by arrow a and enter the ice storage as it is. At this time, since the chute 17 has a sufficient width and guards 16 are provided on both sides of the slope 15 to restrict the traveling direction of ice, the scaly ice pieces do not collide with each wall surface of the chute 17. Absent. On the other hand, since the powdered ice does not slide on the slope 15 and accumulates to a certain extent and falls at a stroke, it falls almost directly from the tip of the slope 15 as indicated by the arrow b, and falls on the wall surface 17a of the chute 17 on the ice making tank 12 side. Adhere to. The powdered ice adhering in this way is melted with the passage of time and becomes water droplets, and is discharged to the outside of the chute 17 through the gap 18 provided between the upper wall surface 17a and the lower wall surface 17b. Drain pan 19 is drained. Further, even if powdered ice accumulates in the gap 18, not only does the melted water not enter the ice storage through the wall surface 17 b, but water droplets discharged from the chute 17 to the outside of the chute 17 will not leak. It becomes possible to drain into the drain pan 19.
As described above, since the wall surface of the chute 17 on the ice making tank 12 side is offset and the gap 18 is provided between the upper wall surface 17a and the lower wall surface 17b which are divided in this way, the powdered ice or its melting Water can be prevented from flowing into the ice storage, and as a result, arching in the ice storage can be prevented. In addition, the guide 20 provided on the lower wall surface 17b can more reliably guide the powdered ice or the molten water thereof to the outside of the chute.
[0007]
Note that the present invention is not limited to the above-described embodiment, and various modifications can be made. That is, instead of the guide 20 provided on the lower wall surface 17b of the chute 17 in the above-described embodiment, a guide 30 having a fold line 30a (or a groove) as shown in FIG. As shown in (b), a guide 40 having wall plates 40a on both sides, and a guide which is not shown, but has wall plates on both sides, and the interval between the wall plates becomes narrower toward the falling end. Etc., and water droplets may be more reliably guided to a desired place. Moreover, as shown in FIG. 6, you may use the guide 50 which the upper end protrudes into the inside of the chute | shoot 17. In this case, it becomes easy to collect | recover powdered ice. Further, instead of guiding the water droplets from the gap 18 to the drain pan 19, it is also possible to guide the water to an apparatus that can be reused for ice making.
[0008]
【The invention's effect】
As described above, the drum type ice making machine of the present invention includes a drum that is driven to rotate and grows ice on the surface, a cutter that peels off the ice on the surface of the drum, a slope that guides the ice peeled off by the cutter, and a slope. And a chute that guides ice falling from the ice to the ice storage, and a gap is provided by offsetting a part of the wall part that constitutes the chute. and then, it is discharged, it becomes possible to Konakori and melted water is prevented from flowing into the ice bin.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a partial cross-sectional view in which a part of a drum type ice making machine according to an embodiment of the present invention is omitted.
FIG. 2 is a plan view of FIG.
FIG. 3 is a partial perspective view in which a part of the drum type ice making machine according to the embodiment of the present invention is omitted.
4 is an enlarged cross-sectional view showing a portion A of FIG. 1 in an enlarged manner.
FIG. 5 is a guide of a drum type ice making machine according to another embodiment, (a) is a guide having a fold line, and (b) is a view showing a guide having wall plates on both sides.
FIG. 6 is an enlarged cross-sectional view showing a guide of a drum type ice making machine according to still another embodiment.
FIG. 7 is a partial cross-sectional view in which a part of a conventional drum ice maker is omitted.
[Explanation of symbols]
11 drum ice making machine, 12 ice making tank, 13 cylindrical drum, 14 cutter, 15 slope, 16 guard, 17 chute, 17a upper wall surface, 17b lower wall surface, 18 gap, 19 drain pan, 20, 30, 40, 50 guide 30a crease, 40a wallboard.

Claims (2)

回転駆動され表面に氷が成長するドラムと、
前記ドラムの表面の氷を剥離するカッタと、
前記カッタにより剥離された氷を導くスロープと、
前記スロープから落下する氷を貯氷庫に案内するシュートと
を備え、前記シュートを構成する壁部の一部をオフセットすることにより隙間を設け、剥離時に生じた粉氷又はその融解水を前記隙間を通して前記シュートの外部に排出することを特徴とするドラム式製氷機。
A drum that rotates and ice grows on the surface;
A cutter for peeling the ice on the surface of the drum;
A slope for guiding ice peeled by the cutter;
A chute that guides ice falling from the slope to an ice storage, and provides a gap by offsetting a part of the wall portion that constitutes the chute, and the powdered ice generated at the time of peeling or its molten water is passed through the gap. A drum type ice making machine that discharges to the outside of the chute .
前記隙間の画定部には、前記粉氷又はその融解水を前記シュートの外部の所定箇所に導くガイドが設けられている請求項に記載のドラム式製氷機。The drum type ice making machine according to claim 1 , wherein a guide for guiding the powdered ice or melted water thereof to a predetermined location outside the chute is provided at a defining portion of the gap.
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