JP3743952B2 - 少量のコーヒーを調製するピストンコーヒーメーカー - Google Patents

Description

【０００１】
この発明は，シリンドリカルの容器，蓋，ピストンロッドつきピストン及びハンドルをもつピストンコーヒーメーカーに関し，前記ピストンが挽いたコーヒーのフィルターとして作用し，シリンドリカルの容器の複数の壁，蓋及び底部が熱絶縁され，ピストンコーヒーメーカーは，少量の，即ち，一人前の量のコーヒーを調製するのに特に適しているものである。
【０００２】
多年にわたり，コーヒーを調製するためには，種々のデバイスと方法とが適用され，マッチした織物袋つきの青色でエナメル塗りのジャグからエスプレッソデバイスにわたり眺められるもので，該エスプレッソデバイスでは，高圧のもとでスチームが挽いたコーヒー豆に到るものである。約１９７０年の半ば頃から，ピストンコーヒーメーカーが知られ，デンマーク国内にゆきわたっており，このようなピストンコーヒーメーカーは，３人前から１２人前の期待される要望を満たす種々のサイズで作られている。
【０００３】
米国特許１，３４６，４８５からコーヒー又は紅茶のような飲料を少量作るデバイスが知られており，これは，容器が熱絶縁のケーシングで包まれ，このケーシングは，下位部分とカバー部分とからなる。ここでは，前記容器とケーシングとは，別のマテリアルで作られており，したがって，別々の工程で作られ，これによって互いに合わせなければならない問題と誤差の問題が生じる。このような作り方には，一方では，不経済で，無駄になる割合が高く，他方では，操作と品質管理に多くの人手を要してしまう。
【０００４】
米国特許５，８０９，８６７から容器に絶縁ジャケットを被着着せることが知られている。ここでもまた，容器とキャケットとは，別々の工程で作られ，これによって互いに合わせなければならない問題と誤差の問題が生じる。前記従来技術と同様に，このような作り方は，不経済で，無駄になる割合が高く，他方では，操作と品質管理に多くの人手を要してしまう。
【０００５】
小型のピストンコーヒーメーカーであっても，温度放出のシュテファン−ボルツマン法則，即ち，四乗の法則により表面を通る放射エネルギーがボディの量と反比例し，表面の領域及び絶対温度と比例することがそのような小さなボディにも有効である点を考慮に入れると，寸法上，トータル表面と注入液体の量との間に不都合が生じるので，少量のコーヒーを調製することが難しいものである。現在まで，これによって，調製の間，注入液体が周囲に熱を素早く供給してしまうことになり，これによって，コーヒーが芳香成分を注入した液体へ伝える前に温度が下がってしまう。このことは，コーヒーを飲用するのに明らかに不都合なことである。さらに，一人前のためのピストンコーヒーメーカーを作ることは不経済であり，そのために費用がかかり過ぎ，ツール，組立，包装，大変さは，ピストンコーヒーメーカーのサイズに関係ない。
【０００６】
したがって，この発明は，上記した種類のピストンコーヒーメーカーで，一つのカップ用の少量のコーヒーを作るピストンコーヒーメーカーで，ピストンコーヒーメーカーがコーヒーを作っている間，注入した液体の温度を適当なレベルに保つことができ，ピストンコーヒーメーカーの製造コストが低いピストンコーヒーメーカーを作ることを目的とする。
【０００７】
この問題は，この発明によれば，シリンドリカルの容器における複数の壁と底部が二重壁と二重底部のような二重構造として熱絶縁され，上部リムにロック手段が設けられ，前記蓋には，対応するロック手段が設けられ，前記蓋がピストンコーヒーメーカーに封止ロックできるようになり，ピストンコーヒーメーカーが飲用カップの形態で，前記蓋の一部に凹部があり，そのサイズは，ピストンコーヒーメーカーにおけるピストンロッドの押しハンドルが納まるのに十分なものであり，さらに，飲むための開口との組み合わせで飲むための縁が蓋の一部に設けられていることで解決される。
【０００８】
この発明によれば，ピストンコーヒーメーカーには，外面と注入される液体分との熱伝導に良好な関係が確保され，前記シリンドリカルの容器の壁と底部を二重壁と二重底部のような二重構造にすることで，注入される間注入される液体の温度を最適に，即ち９６℃以上に保つことができる。これによって，飲用するコーヒーのエッセンシャルな芳香オイル成分のすべてが挽いたコーヒーから抽出される。前記容器は，プラスチックスの精密な射出成形により作ることができ，これにより出来上がった容器における誤差許容が極めて小さい。さらに，ピストンにおけるフィルターと容器の壁との間のシーリングが簡単で経済的に具合良い手段で確立され，完成のピストンコーヒーメーカーの製造コストが低くなる利点が達成される。さらに，そのような射出成形された構造は，壁と底部とをさらに絶縁するために，二重構造の二重壁の間に絶縁マテリアルを導入することができる。そのような絶縁マテリアルは，一つの射出成形マトリックスとして同じ形状となって，二重壁と底部との間の空間にぴったり一致するものになるか，又は，ポリウレタン発泡体をキャビティ内に注入して絶縁することができ，後者の方法は，ピストンコーヒーメーカーの絶縁に最も経済的で，適切な方法であるとみられる。
【０００９】
適切な仕上げにおいて，前記ピストンコーヒーメーカーは，飲用するカップの形態を有し，蓋の一部に凹部があり，そのサイズは，ピストンコーヒーメーカーにおけるピストンロッドに対する押しハンドルを納めるのに十分なもので，さらに蓋の一部には，飲むための縁と飲むための開口が設けられている。これによって，ピストンコーヒーメーカーは，仕舞っているとき安定であり，仕舞うスペースも小さくてすむ。ピストンコーヒーメーカーを飲用カップとすることによりコーヒーメーカーが飲用カップであるが故にコーヒーを温めるのに，飲用カップを温めるために熱を使うことがない。
【００１０】
前記蓋の飲むための開口がカバー体で閉じられることができることが好ましい。これによって，調製後，コーヒーの蒸発による温度の低下を防ぐことができる。この点については，実際の構成においては，前記カバー体がピストンロッドの押しハンドルにピボット結合している。これによって，カバー体の置かれる位置のずれを防ぐことができ，閉じる必要がある場合には常に存在させることができる。前記カバー体の開閉のためには，飲むための縁の外方へ達する操作ハンドルが備えられている。これによって，前記カバー体の使用が実に容易となり，ピボット結合されているので，片手でそれを開くことができ，状況によって実用的である。
【００１１】
前記ピストンコーヒーメーカーの実施例においては，蓋における凹部は，飲むための開口まわりの領域から徐々に上がり，飲むための開口まわりの領域と対向する飲むための縁と一致する。これによって，押しハンドルをピストンに安全に結合でき，その結果，蓋がシールされ，ピストンコーヒーメーカーの使用者が飲むための縁から飲む場合に蓋が外れ落ちない。ピストンを上げるとき，飲むための開口のカバー体は，ピストンを前記凹部から引き上げるためのハンドルとして使用できる。
【００１２】
ピストンコーヒーメーカーのさらに好ましい実施例は，断面が楕円のシリンドリカルの容器，フィルター上部の図示されない閉止デバイスに連結されたピストンロッド及び軸まわりをピボット回転するピストンロッドが設けられている。かくして，フィルターは，容器に対し回転せず，ピストンロッドを回転することにより，飲用するコーヒーと質が変わったコーヒー出し殻との間の浸出を防ぎ，これによって，さらなる浸出を防げる。この点については，ピストンの断面のエキセントリックの程度は，さほど大きなものでないものが適当であり，エキセントリックの程度が大きすぎると，液体量と表面との間の関係にとって好ましいことではない。
【００１３】
さらなる実施例をもつこの発明は，図面に示された実施例を参照して以下の説明にさらに詳しく記載するもので，これは，以下の図に示されており：
【００１４】
この発明によるピストンコーヒーメーカー１が容器２，カバー体４付き蓋３を備えて図１に示されている。さらに，シールリング１６によりシリンドリカルの容器にシールされるフィルター６及び保持具１７，１８によりピストン５に取り付けられ，凹部１５における孔を介して蓋３を貫通し，蓋３の上部に達しているピストンロッド７をもつピストン５に押しハンドル８が設けられている。断面図から分かるように，押しハンドル８は，蓋３の上位限界の下方まで下がるように案内される。この位置において，ピストンロッド７又は押しハンドル８は，図示されていないスナップロックにより蓋３にロックされることができ，この結果前記ピストンは，偶発的に滑り外れしなくなる。
【００１５】
ピストンコーヒーメーカーには，ここに示された実施例においては，外側にそって回る巡られているビード９が上部に設けられ，蓋３が蓋のスカート１４の内側にそってぐるりと設けられた溝１０を介してビード９に係合するようになっている。このロック手段の特定の形状は，そのようなロック手段が種々の手段で作用できる点から，この点では重要ではない。
【００１６】
また，図１には，カバー体４が注ぎ飲み口１２を塞げるように示されており，これによって，ピストンコーヒーメーカー１の内容物の蒸発を防ぐ。ここではカバー体４は，ピストン５の押しハンドル８においてピボット取り付けされている。これによって，前記カバー体は，必要時，常に確実に存在し，さらに，前記カバー体は，ピストン５を最下位位置から引き上げたときに引っ張りハンドルとして使用もできる。この点は，図示されていないスナップロックによりピストンが最下位位置に保持されていると，飲用カップとしての形状になっているピストンコーヒーメーカーがほぼ空になったとき，飲用する人の顔へピストンがスライドして行かないようにする点で特に必要になる。言うまでもなく，前記カバー体は，注ぎ入れる間は使用できないが，ピストンを最下位位置へ押し込むや否やカバー体４がスイングダウンし，注ぎ飲み口１２を塞ぐ。
【００１７】
ピストンコーヒーメーカーの実施例において，例えば，ピストンが断面楕円であるとき，注ぎ入れた後，前記カバー体は，軸を中心としてのピストンロッドの回転のための回転用ハンドルとしても機能し，これによって，コーヒーの出し殻が飲むコーヒーに混じることを防ぐ。ここで実用上は，注ぎ飲み口１２をカバー４が覆うと，コーヒー出し殻と飲むコーヒーとが混じり合う状態に相当する。
【００１８】
図２において，ピストンコーヒーメーカーは，ピストンが上がった状態で示されている。ここでは，ピストンコーヒーメーカーが観察者により眺められるが，図１は，断面図である。前記図において，ピストンは，上昇された位置にあり，注ぎ入れが通常に行われる。カバー４は，ここでは，スイングアップされていて，ピストンを押し下げるとき，注ぎ飲み口１２を塞がない。
【００１９】
図３と図４は，それぞれカバーを閉じたときと開いたときの上から見たピストンコーヒーメーカーを示し，これらによって，この実施例が断面円形のシリンダーであるシリンドリカの容器の実施例に関するものであることが分かる。しかしながら，楕円でもよいシリンダー状の断面は，カバー４と，その開閉動作を示すことに対しては不要である。
【００２０】
図５は，この発明によるピストンコーヒーメーカーの別の実施例を示し，ここでは，注ぎ飲み口が蓋の飲み縁の高さに設けられ，そして，カバーは，蓋の上部に直接にヒンジ止めされている。ここでは，蓋と容器との間のロック手段は，ねじ閉止によってなされるもので，蓋を容易に取り付けたり，外したりすることができる。しかしながら，これは，上位リムにおける容器２の断面が円形でなければならないことの結果によるものである。しかしながら，射出成形の精度によって，容器の壁へのピストンのシールもまた単純なシールリングでよい。
【図面の簡単な説明】
【図１】部分断面図における発明によるピストンコーヒーメーカー。
【図２】直立ピストンをもつピストンコーヒーメーカー。
【図３】閉じられたカバー体をもつ上方から見たピストンコーヒーメーカー。
【図４】開放されたカバー体をもつ上方から見たピストンコーヒーメーカー。
【図５】この発明によるピストンコーヒーメーカーの別の実施例の断面図。
【符号の説明】
１． ピストンコーヒーメーカー
２． シリンドリカルな容器
３． 蓋
４． カバー体
５． ピストン
６． フィルター
７． ピストンロッド
８． ハンドル

Claims (8)

1. シリンドリカルな容器（２）、蓋（３）、ピストンロッド（７）つきピストン（５）及びハンドル（８）を備え、ピストン（５）が挽いたコーヒーのフィルター（６）として作られているもので、シリンドリカルな容器（２）における複数の壁、蓋及び底部が熱絶縁されていて、シリンドリカルの容器（２の複数の壁と底部は、二重壁および二重底のような二重構造として作られており、上縁にロック手段（９）が設けられ、蓋（３）には、対応するロック手段が設けられ、蓋（３）がピストンコーヒーメーカー（１）に封止ロックできるようになっており、ピストンコーヒーメーカーは、飲用カップの形態で、蓋（３）の一部に凹部(１３）があり、そのサイズは、ピストンコーヒーメーカー（１）におけるピストンロッド（７）の押しハンドル（８）が納まるのに十分なものであり、さらに、飲むための開口（１２）との組み合わせで飲むための縁（１１）が蓋の一部に設けられていることを特徴とするピストンコーヒーメーカー（１）。
2. 絶縁マテリアルが前記二重構造の二重壁の間に導入されていることを特徴とする請求項１によるピストンコーヒーメーカー。
3. 蓋（３）における飲むための開口がカバー体（４）により閉じられることができることを特徴とする請求項１または２によるピストンコーヒーメーカー。
4. カバー体（４）がピストンロッド（７）の押しハンドル（８）にピボット回転可能に取り付けられていることを特徴とする請求項３によるピストンコーヒーメーカー。
5. 飲むための縁１１の上を越える操作ハンドル（１９）がカバー体（４）に設けられていることを特徴とする請求項１乃至４のいずれかによるピストンコーヒーメーカー。
6. 蓋（３）における凹部は、飲むための開口（１２）まわりの領域から徐々に上がり、飲むための開口（１２）まわりの領域と対向する飲むための縁と一致することを特徴とする請求項１乃至５のいずれかによるピストンコーヒーメーカー。
7. シリンドリカルの容器（２）は、断面が楕円であり、ピストンロッド（７）は、軸まわりをピボット回転し、フィルター上部の図示されない閉止デバイスに連結されたピストンロッドを有することを特徴とする請求項１乃至６のいずれかによるピストンコーヒーメーカー。
8. カバー体（４）が蓋（３）にピボット回転可能に取り付けられていることを特徴とする請求項３または５によるピストンコーヒーメーカー。

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