JP3569837B2

JP3569837B2 - 食器乾燥機

Info

Publication number: JP3569837B2
Application number: JP00626796A
Authority: JP
Inventors: 和裕亀岡
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 1996-01-18
Filing date: 1996-01-18
Publication date: 2004-09-29
Anticipated expiration: 2016-01-18
Also published as: JPH09192078A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は乾燥室内または食器類の雑菌、臭気を殺菌、脱臭させるようにした食器乾燥機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
雑菌や臭気に対して殺菌と脱臭を行うオゾン発生装置を備えた食器乾燥機の一例として、特開平２−１２１０号公報に開示された発明があり、図２０および図２１にそれを示す。
【０００３】
図において、５１は食器乾燥機の本体、５２は本体５１内部の所定位置に配設された食器棚、５３は本体５１の上部を覆うように配設された開閉自在なカバーである。本体５１の下部には、モータ５４およびモータ５４に装着されたファン５５がそれぞれ配設されており、本体５１底面に設けられた吸気孔５７より吸い込まれた空気は除塵用フィルター５８を通過して加熱用ヒータ５６で温風となり、ファン５５により吐出口５９から食器棚５２へ吹き出される。６０は食器棚５２に載置される食器、６１はカバー５３の上部に設けられた排気孔、６２は食器棚５２の下部に配設され取り出し自在な水受皿、６３は除塵用フィルター５８の上部に配設されたオゾン発生器である。
【０００４】
オゾン発生器６３は、図２１に示すように、高圧電極６４、低圧電極６５、高圧電極６４と低圧電極６５のギャップ６６、およびオゾン発生装置用高電圧発生装置６７によって構成されている。６８はカバー５３の排気孔６１の本体５１内部側に取り外し可能に配設されたオゾン分解フィルター（二酸化マンガン）で、オゾンを分解、処理する触媒の役目をしている。
【０００５】
このように構成された食器乾燥機においては、図２０に示すように、本体５１内部の食器棚５２に食器６０をセットし、カバー５３を閉めて電源スイッチを「ＯＮ」にすると、モータ５４が回転し、ヒータ５６が加熱する。そして、ファン５５によって吸気孔５７から吸い込まれた空気は除塵用フィルター５８を通過してヒータ５６によって温められて温風となり、吐出口５９から本体５１内部に流出されて食器６０の表面に付着している水分を蒸発させる。この時、吸気孔５７から吐出口５９までの経路に配設されたオゾン発生器６３によって温められた空気とともにオゾンが本体５１内部に流出され、このオゾンにより本体５１内部の臭気成分の脱臭および殺菌が行われる。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
上記のような従来の食器乾燥機は、食器６０の洗浄、すすぎを行っても残っている臭気成分および本体５１内部で増殖する雑菌をオゾンによって脱臭、殺菌し、悪臭の発生および雑菌の増殖を防止するとしている。しかしながら、オゾンは量が過ぎると有害物質となり人体に影響を与えるなど取扱いが難しく危険であった。そこで、危険性をなくすために従来の食器乾燥機のようにオゾン分解フィルター６８をカバー６３に設けるなどしていたが、危険性を完全に無くすことができず、構造もきわめて複雑であった。また、オゾンを発生させるためには高電圧が必要であるため、食器乾燥機の設置場所が限定されるとともに、安全性についても問題があった。
【０００７】
この発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、簡単な構造で確実に脱臭および殺菌が行える安全性の高い食器乾燥機を提供することを目的としたものである。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
この発明に係る食器乾燥機は、食器類が収容される水切かごが載置される水受板を有し、水受板の下部にヒータおよび電動送風機からなる温風発生装置を備えた本体ケースと、本体ケースの上方を覆い本体ケースとの間に乾燥室を形成する蓋体とからなり、蓋体を非光透過性材料により構成し、この蓋体の乾燥室側表面に光によって反応する光触媒を塗布するとともに、水受板および水切かごの表面に光触媒を塗布し、水受板に光触媒を反応させる紫外線ランプを設けて紫外線ランプの乾燥室側にカバーを設け、さらに、蓋体の開閉に連動して紫外線ランプをＯＮ／ＯＦＦさせる第１のスイッチを本体ケースの上縁部に設けたものである。
【００１５】
【発明の実施の形態】
実施形態１．
図１はこの発明の第１の実施形態を断面で示した模式図、図２は第１の実施形態の分解斜視図である。図において、１は食器乾燥機の本体ケース、２，３は本体ケース１の上方を覆い本体ケース１との間に乾燥室４を形成した蓋体を構成する前蓋および後蓋で、両者２，３はそれぞれの両側壁に設けられた軸受部を本体ケース１の両側面に突出して設けられた支持部５の回転軸５ａに貫入することによって回動自在に支持されている。また、前蓋２の上面には排気口６が設けられており、前蓋２および後蓋３は光透過性材料で構成され、その乾燥室４側表面には例えば酸化チタンなどの光触媒７がコーティングされている。８は乾燥室４の下部に本体ケース１と一体に設けられ、食器類１０が収容される水切かご９が載置される水受板で、水受板８および水切かご９の表面には前蓋２および後蓋３と同様に光触媒７がコーティングされている。
【００１６】
１１はモータ１２とファン１３からなる送風機およびヒータ１４によって構成された温風発生装置で、水受板８の下部後方に設けられており、その上面となる水受板８には温風発生装置１１からの温風を乾燥室４に供給する第１の送風孔１５が設けられ、温風発生装置１１の下面となる本体ケース１の底面には外気を吸い込む吸気孔（図示せず）が設けられている。
【００１７】
１６は本体ケース１の下部前面に開口部１７を有し、まな板や包丁などの調理道具１８が収容されるボックス１９が開口部１７から水受板８の下方一側の縦方向に着脱可能に収納される付属収納部で、その側面後方には温風発生装置１１からの温風を付属収納部１６内に供給する第２の送風孔２２が設けられており、付属収納部１６の上面となる水受板８には付属収納部１６に供給された温風を乾燥室４に供給する第３の送風孔２３が設けられている。また、ボックス１９は光透過性材料で構成され表面に例えば酸化チタンなどの光触媒７がコーティングされた内箱２０と外箱２１とからなり、内箱２０はその底面に設けられた長孔２０ａに外箱２１に設けられた突起２１ａを嵌合させることによって外箱２１に連結されるとともに、外箱２１の底面に沿って摺動し、ボックス１９を伸縮可能に構成している。２４は本体ケース１の下方前方に設けられた水受部で、これに対向する水受板８には水抜穴（図示せず）が設けられている。なお、水受板８は食器類１０から落下した水滴が水抜穴へ流下するように傾斜されており、第１および第３の送風孔１５，２３の上部にはこれらを覆うように乾燥室４側表面に光触媒７がコーティングされたカバー２５ａ，２５ｂがそれぞれ設置されている。
【００１８】
このように構成したこの実施形態において、食器類１０および調理道具１８を乾燥する場合、まず、前蓋２を開放して食器類１０が収容された水切かご９を水受板８上に載置し、乾燥室４内に収納する。ついで、前蓋２を閉塞した後、ボックス１９に調理道具１８を収容して本体ケース１の付属収納部１６に収納し、本体ケース１の前面に設けたスイッチ２６を操作して温風発生装置１１を駆動する。この時、食器類１０に付着している余分な水滴は水受板８に落下し、水抜穴を通って水受部２４に集められる。
【００１９】
温風発生装置１１が駆動されると、ファン１３の回転により温風発生装置１１内に吸い込まれた外気がヒータ１４によって加熱されて温風となり、その大部分が、図１の矢印Ｘに示すように、第１の送風孔１５から乾燥室４内に吹き出され、乾燥室４内に広がりながら食器類１０を乾燥しつつ排気口６から排気される。一方、温風発生装置１１からの温風の一部は、図１の矢印Ｙに示すように、第２の送風孔２２から付属収納部１６内に供給され、調理道具１８を乾燥する。そして、温風は第３の送風孔２３から乾燥室４内に供給され、排気口６から排気される。
【００２０】
乾燥中、本体ケース１に太陽または紫外線を発光させる光源（蛍光灯でもよい）の光が当たると、光は光透過性材料で構成された前蓋２および後蓋３を透過して乾燥室４内の水受板８および水切かご９に照射され、さらにボックス１９に照射される。ついで、前蓋２、後蓋３、水受板８、水切かご９およびボックス１９の光触媒７は、照射された光によって励起されて電子が飛び出した跡にできる正孔が水を酸化して強い酸化力を有する水酸化ラジカルを生み出し、この水酸化ラジカルの酸化力によって食器類１０および調理道具１８等に付着している雑菌の有機物質が分解され殺菌される。そして、乾燥室４内に溜まった悪臭も光触媒反応によってその成分が分解され脱臭される。なお、乾燥中以外でも、本体ケース１に光が当たっていれば光触媒７が反応し、乾燥室４内の水切かご９等を殺菌し脱臭する。
【００２１】
このように、本体ケース１を太陽または蛍光灯の光が当たる場所に設置することによって、光触媒７は乾燥中にかかわらず非乾燥中においても反応し、反応で得られた酸化力によって乾燥室４内または食器類１０等を常に衛生的に保つ。これにより、簡単な構造で効果の高い殺菌、脱臭を行うことができ、人体に対しても無害で安全性の高い食器乾燥機を得ることができる。
【００２２】
実施形態２．
図３はこの発明の第２の実施形態の分解斜視図、図４はそのＡ−Ａ断面図、図５は図３のＢ−Ｂ断面図、図６は第２の実施形態に係る本体ケースの上面図である。この第２の実施形態は、第１の実施形態の水受板８を断面ほぼ凹字状に形成し、その前方側部に蛍光灯２７と、蛍光灯２７を保持するホルダー２９を有し、蛍光灯２７を覆うように設けられたランプカバー２８とを設けたもので、水受板８の後方側面には第１の送風孔１５および第３の送風孔２３が設けられており、蛍光灯２７に対向する水受板８には、図５に示すように、付属収納部１６に蛍光灯２７の光を供給する照射孔３０が設けられている。また、本体ケース１には、その前面に乾燥モードを選択する操作部３１ａを有し、蛍光灯２７等と電気的に接続されて選択された乾燥モードに基づいて食器類１０等の乾燥を行うコントロール部３１が設けられている。なお、ランプカバー２８は防水加工が施されているとともに、乾燥室４側表面には光触媒７がコーティングされている。また、図４または図６に示す３８は、水受板８からの水滴を水受部２４へ流下させる水抜穴である。
【００２３】
そして、コントロール部３１は、図７に示すように、蛍光灯２７を点灯または消灯させるためのスイッチ３２と、乾燥室４内の空気の温度を検出する温度検出素子３３と、検出した温度および選択された各乾燥モードに基づいて乾燥時間を演算するマイクロコンピュータ３４と、乾燥時間および乾燥モードに基づいてモータ１２とヒータ１４をそれぞれ駆動する駆動回路３５，３６と、蛍光灯２７を点灯または消灯させるスイッチ３２をＯＮ／ＯＦＦするスイッチ駆動回路３７とから構成されており、乾燥中または非乾燥中において蛍光灯２７をある一定のサイクルまたはタイミングで点灯もしくは消灯させるように制御している。
【００２４】
このように構成したこの実施形態においても、実施形態１で説明した場合と同様に、食器類１０が収容された水切かご９を乾燥室４内に収納し、調理道具１８が収容されたボックス１９を付属収納部１６内に収納する。ついで、本体ケース１に設けられた操作部３１ａを操作して乾燥モードを選択すると、温風発生装置１１が駆動され、ヒータ１４によって加熱された温風が乾燥室４および付属収納部１６内に供給されて食器類１０および調理道具１８を乾燥する。
【００２５】
この時、温度検出素子３３は乾燥室４内の温度を検出しており、マイクロコンピュータ３４は検出された温度および選択された乾燥モードに基づいて乾燥時間Ｔ０を演算する。そして、コントロール部３１は、演算された乾燥時間Ｔ０中、モータ１２およびヒータ１４の駆動回路３５，３６に通電して温風による食器類１０等の乾燥を行うとともに、スイッチ駆動回路３７に通電してスイッチ３２をＯＮ／ＯＦＦさせ、蛍光灯２７を点灯または消灯させる。
【００２６】
蛍光灯２７を点灯または消灯させる時間、サイクルまたはタイミングは、図８，９，１０，１１，１２に示すように、各乾燥モードおよび乾燥時間Ｔ０に対応されている。つまり、モータ１２およびファン１３からなる送風機とヒータ１４がＯＮされる通常の温風乾燥モード時において、乾燥時間Ｔ０がある所定時間Ｔより長かった場合、図９に示すように、乾燥時間Ｔ０中、一定時間Ｔ１だけ蛍光灯２７を点灯させる。また、乾燥時間Ｔ０がある所定時間Ｔより短かった場合は、図１１に示すように、乾燥時間Ｔ０中、一定時間Ｔ２だけ蛍光灯２７を点灯させる。ここで、一定時間Ｔ１とＴ２の関係は、Ｔ１＜Ｔ２である。一方、ヒータ１４がＯＦＦされ送風機がＯＮされる送風乾燥モード時においては、乾燥時間Ｔ０の長さに関わらず、図８（ａ）に示すように、乾燥時間Ｔ０とさらに一定時間Ｔ３だけ蛍光灯２７を点灯させる。
【００２７】
また、通常の温風乾燥モード時において、乾燥時間Ｔ０がある所定時間Ｔより長かった場合は、図１０（ａ）に示すように、一定時間Ｔ１だけ蛍光灯２７を点灯させ、乾燥時間Ｔ０終了後、再度一定時間Ｔ１１だけ点灯させるか、または図１０（ｂ）に示すように、乾燥時間Ｔ０終了後、一定時間Ｔ１２だけ複数回点灯させるようにしてもよい。そして、乾燥時間Ｔ０がある所定時間Ｔより短かった場合は、図１２（ａ）に示すように、一定時間Ｔ２だけ蛍光灯２７を点灯させ、乾燥時間Ｔ０終了後、再度一定時間Ｔ２１だけ点灯させるか、または図１２（ｂ）に示すように、乾燥時間Ｔ０終了後、一定時間Ｔ２２だけ複数回点灯させるようにしてもよい。送風乾燥モード時においては、図８（ｂ）に示すように、乾燥時間Ｔ０と乾燥時間Ｔ０終了後、一定時間Ｔ３１だけ複数回点灯させ、または図８（ｃ）に示すように、乾燥時間Ｔ０と乾燥時間Ｔ０終了して一定時間Ｔ４経過後、一定時間Ｔ３２だけ複数回点灯させると同時に送風機も蛍光灯２７と同様に一定時間Ｔ３２だけ複数回ＯＮさせるようにしてもよい。
【００２８】
そして、水受板８等にコーティングされた光触媒７は太陽などの外からの光と蛍光灯２７の光によって反応し、反応で得られた酸化力によって乾燥室４内または食器類１０等を殺菌、脱臭する。
【００２９】
このように、水受板８に蛍光灯２７を設けることにより本体ケース１外からの光だけでなく光が照射しにくい付属収納部１６へも光が届くようになるので、外部からの光が弱い場合でもより多くの光によって光触媒７を反応させることができ、一層効果的で強力な殺菌および脱臭を行うことができる。また、乾燥時間Ｔ０の長短により蛍光灯２７を点灯させる時間を可変させるとともに乾燥終了後も点灯制御し、送風乾燥の場合でも乾燥中または終了後も点灯制御するので、高温で食器類の乾燥および殺菌を行っていた従来の食器乾燥機では乾燥することができなかったまたは低温で長時間乾燥させていた例えばうるし塗りの食器も乾燥することができ、食器の種類に対して制限のない使い勝手のよい食器乾燥機を得ることができる。
【００３０】
実施形態３．
図１３はこの発明の第３の実施形態の分解斜視図、図１４はそのＣ−Ｃ断面図、図１５は第３の実施形態に係る本体ケースの上面図、図１６は図１３のＤ−Ｄ断面図である。この第３の実施形態は、第２の実施形態の蛍光灯２７に代えて紫外線ランプ３９を設け、前蓋２、後蓋３およびボックス１９を非光透過性材料により構成するするとともに、紫外線ランプ３９と電気的に接続され紫外線ランプ３９の点灯中における前蓋２の開閉またはボックス１９の着脱によりＯＮ／ＯＦＦされる第１のスイッチ４０と、第２のスイッチ４１を本体ケース１の上縁部１ａと付属収納部１６にそれぞれ設けたものである。なお、前蓋２に設けた排気口６は紫外線ランプ３９の光が外に漏れないような構造となっている。
【００３１】
紫外線ランプ３９は、蛍光灯２７と同様に紫外線ランプ３９を保持するホルダー４３を有し、防水加工されて乾燥室４側表面に光触媒７がコーティングされたランプカバー４２が紫外線ランプ３９を覆うように設けられており、図１７に示すように、コントロール部３１のスイッチ駆動回路３７によってＯＮ／ＯＦＦされるスイッチ３２に電気的に接続されており、実施形態２の図８，９，１０，１１，１２に示すような一定のサイクルまたはタイミングで点灯もしくは消灯するようになっている。
【００３２】
第１のスイッチ４０は、図１４および図１５に示すように、前蓋２の外縁部２ａが載置される本体ケース１の上縁部１ａに、前蓋２の外縁部２ａの突起部２ｂによって押圧される第１のスイッチ４０のアクチュエータが上方を向くように設けられており、第２のスイッチ４１は、図１６に示すように、付属収納部１６の後部に、付属収納部１６内に収納されたボックス１９の外箱２１の後側面に設けられた突起部１９ａよって押圧される第２のスイッチ４１のアクチュエータが前方を向くように設けられている。そして、第１のスイッチ４０および第２のスイッチ４１は、図１７に示すように、紫外線ランプ３９に直列に接続されており、紫外線ランプ３９の点灯中、前蓋２が開放したりまたはボックス１９が引き出されると、第１のスイッチ４０または第２のスイッチ４１がＯＦＦされて紫外線ランプ３９が消灯するように構成されている。
【００３３】
このように構成したこの実施形態においても、実施形態１で説明した場合と同様に、食器類１０が収容された水切かご９を乾燥室４内に収納し、調理道具１８が収容されたボックス１９を付属収納部１６内に収納する。この時、第１のスイッチ４０は前蓋２の外縁部２ａの突起部２ｂによって押圧され、第２のスイッチ４１はボックス１９の外箱２１の後側面に設けられた突起部１９ａよって押圧されて、紫外線ランプ３９は通電可能状態となっている。ついで、本体ケース１に設けられた操作部３１ａを操作して乾燥を開始すると、温風発生装置１１は駆動し、ヒータ１４によって加熱された温風が乾燥室４および付属収納部１６内に供給されて食器類１０および調理道具１８を乾燥する。また、紫外線ランプ３９も通電されて点灯する。そして、水受板８等にコーティングされた光触媒７は紫外線ランプ３９の光によって反応し、反応で得られた酸化力によって乾燥室４内または食器類１０等を殺菌、脱臭する。
【００３４】
紫外線ランプ３９の点灯中において、図１８に示すように、前蓋２が開放されると、前蓋２の突起部２ｂが第１のスイッチ４０から離れて第１のスイッチ４０はＯＦＦされ、紫外線ランプ３９の通電が停止されて消灯する。また、図１９に示すように、ボックス１９が付属収納部１６から引き出されると、ボックス１９の突起部１９ａが第２のスイッチ４１から離れて第２のスイッチ４１はＯＦＦされ、紫外線ランプ３９の通電が停止されて消灯する。そして、前蓋２を閉塞またはボックス１９を収納すると、第１のスイッチ４０および第２のスイッチ４１は突起部２ｂ，１９ａによって押圧されて両スイッチ４０，４１はＯＮし、紫外線ランプ３９は再び点灯する。
なお、この実施形態においても、実施形態２で説明した制御方法を実施することができる。
【００３５】
このように、紫外線ランプ３９を用いることによって、光触媒７の反応の最適条件を作り出し、最適条件下による効果的な殺菌および脱臭を行うことができる。また、紫外線ランプ３９の光が食器乾燥機の外部に漏れないように前蓋２、後蓋３およびボックス１９を非光透過性材料で構成するとともに、紫外線ランプ３９の点灯中に誤って前蓋２を開放してしまったり、ボックス１９を付属収納部１６から引き出してしまった場合でも、第１のスイッチ４０および第２のスイッチ４１を介して紫外線ランプ３９を消灯することができるので、安全性の高い食器乾燥機を得ることができる。
【００３６】
【発明の効果】
以上のようにこの発明に係る食器乾燥機は、食器類が収容される水切かごが載置される水受板を有し、水受板の下部にヒータおよび電動送風機からなる温風発生装置を備えた本体ケースと、本体ケースの上方を覆い本体ケースとの間に乾燥室を形成する蓋体とからなり、蓋体を非光透過性材料により構成し、この蓋体の乾燥室側表面に光によって反応する光触媒を塗布するとともに、水受板および水切かごの表面に光触媒を塗布し、水受板に光触媒を反応させる紫外線ランプを設けて紫外線ランプの乾燥室側にカバーを設け、さらに、蓋体の開閉に連動して紫外線ランプをＯＮ／ＯＦＦさせる第１のスイッチを本体ケースの上縁部に設けたので、紫外線ランプに対する安全性を有して光触媒の反応の最適条件を作り出し、最適条件下による効果的な殺菌および脱臭を行うことができる食器乾燥機を得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明の第１の実施形態を断面で示した模式図である。
【図２】第１の実施形態の分解斜視図である。
【図３】この発明の第２の実施形態の分解斜視図である。
【図４】図３のＡ−Ａ断面図である。
【図５】図３のＢ−Ｂ断面図である。
【図６】この発明の第２の実施形態に係る本体ケースの上面図である。
【図７】この発明の第２の実施形態に係るコントロール部のブロック図である。
【図８】この発明の第２の実施形態に係る蛍光灯の送風乾燥モード時におけるタイミングチャートである。
【図９】この発明の第２の実施形態に係る蛍光灯の温風乾燥モード時における乾燥時間がある所定時間より長かった場合のタイミングチャートである。
【図１０】この発明の第２の実施形態に係る蛍光灯の温風乾燥モード時における乾燥時間がある所定時間より長かった場合のタイミングチャートである。
【図１１】この発明の第２の実施形態に係る蛍光灯の温風乾燥モード時における乾燥時間がある所定時間より短かった場合のタイミングチャートである。
【図１２】この発明の第２の実施形態に係る蛍光灯の温風乾燥モード時における乾燥時間がある所定時間より短かった場合のタイミングチャートである。
【図１３】この発明の第３の実施形態の分解斜視図である。
【図１４】図１３のＣ−Ｃ断面図である。
【図１５】この発明の第３の実施形態に係る本体ケースの上面図である。
【図１６】図１３のＤ−Ｄ断面図である。
【図１７】この発明の第３の実施形態に係るコントロール部のブロック図である。
【図１８】図１４の作用説明図である。
【図１９】図１６の作用説明図である。
【図２０】従来の食器乾燥機の模式図である。
【図２１】従来の食器乾燥機のオゾン発生装置の構成図である。
【符号の説明】
１本体ケース、１ａ上縁部、２前蓋、２ａ外縁部、３後蓋、４乾燥室、７光触媒、８水受板、９水切かご、１０食器類、１１温風発生装置、１２モータ、１３ファン、１４ヒータ、１６付属収納部、１７開口部、１８調理道具、１９ボックス、２７蛍光灯、２８，４２ランプカバー、２９，４３ホルダー、３０照射孔、３９紫外線ランプ、４０第１のスイッチ、４１第２のスイッチ。

Claims

食器類が収容される水切かごが載置される水受板を有し、該水受板の下部にヒータおよび電動送風機からなる温風発生装置を備えた本体ケースと、該本体ケースの上方を覆い本体ケースとの間に乾燥室を形成する蓋体とからなり、
前記蓋体を非光透過性材料により構成し、該蓋体の乾燥室側表面に光によって反応する光触媒を塗布するとともに、前記水受板および水切かごの表面に光触媒を塗布し、前記水受板に前記光触媒を反応させる紫外線ランプを設けて該紫外線ランプの乾燥室側にカバーを設け、さらに、前記蓋体の開閉に連動して前記紫外線ランプをＯＮ／ＯＦＦさせる第１のスイッチを前記本体ケースの上縁部に設けたことを特徴とする食器乾燥機。