JP3258430B2 - 殺菌洗浄剤組成物 - Google Patents
殺菌洗浄剤組成物Info
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Description
浄剤組成物の改良に関する。
理に、オゾン水が利用されている。オゾン水を用いた殺
菌・脱臭・漂白処理においては、処理水にオゾンガスを
吹き込み、オゾン濃度数ppmのオゾン水とし、オゾン
水中に殺菌・脱臭・漂白等を行う被処理物を浸漬した
り、あるいは被処理物にオゾン水を噴霧する等の方法
で、オゾン水を一定時間接触させることによりその効果
を得ようとしていた。
量の減少や、洗浄性のないオゾンの殺菌効果向上を目的
として、有機酸等の添加により未吸収オゾン量を減らす
方法等が検討されてきた。
ゾンガスによる気相処理に比較し、低濃度、短時間で殺
菌処理が可能である。常温でのオゾン水中の残存オゾン
は半減期が約20分と短いが殺菌処理の際の有機物等の
混入によりオゾン殺菌の反応が促進される。しかし、有
機物の濃度によってはオゾンの有効濃度維持が困難とな
ってしまう。
による処理水のpH調整の効果などにより、処理水への
オゾン吸収性や、オゾン濃度安定性はやや向上するもの
の、充分な殺菌効果が得られない。また、オゾン水自体
の洗浄力は乏しく、油分等で汚染された被処理物に対し
ては満足できる殺菌洗浄効果は得られていない。
鑑み、従来法のオゾン水殺菌処理における不具合を解消
し、オゾン水を用いた効果的な殺菌洗浄剤組成物を提供
しようとするものである。
剤組成物は、水、オゾン及び界面活性剤からなることを
特徴とするものである。
0.005〜5.0重量%含有される。なお、一般的には
洗浄性、経済性、すすぎ性等の面から、好ましくは組成
物中に0.01〜1.0重量%含有される。使用される界
面活性剤は、アニオン界面活性剤またはノニオン界面活
性剤である。
ルベンゼンスルホン酸塩、アルキルフェノールスルホン
酸塩、アルキルナフタリンスルホン酸塩、アルキルジフ
ェニルスルホン酸塩、アルキル硫酸塩、ポリオキシエチ
レンアルキルエーテル硫酸塩、ポリオキシエチレンアル
キルフェニルエーテル硫酸塩、アルキル硫酸エステル
塩、アルカンスルホン酸塩、アシルアミドアルキル硫酸
塩、アルキル燐酸エステル塩、アルファスルホ脂肪酸エ
ステル塩、高級脂肪酸塩、ポリオキシエチレンアルキル
エーテルカルボン酸塩、アルファオレフィンスルホン酸
塩、ジアルキルスルホ琥珀酸エステル塩、モノアルキル
−ジナトリウムスルホ琥珀酸エステル塩等が挙げられ、
好ましくはジアルキルスルホ琥珀酸エステル塩、モノア
ルキル−ジナトリウムスルホ琥珀酸エステル塩等が挙げ
られる。
キシエチレンアルキルフェニルエーテル、ポリオキシエ
チレンアルキルエーテル、グリセリン脂肪酸エステル、
ポリグリセリン脂肪酸エステル、プロピレングリコール
脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキ
シエチレンソルビタン脂肪酸エステル、蔗糖脂肪酸エス
テル、アルキルアミンオキサイド、アルキルグリコシ
ド、プルロニック型界面活性剤等のノニオン界面活性剤
が挙げられ、好ましくはグリセリン脂肪酸エステル、ポ
リグリセリン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂
肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシ
エチレンソルビタン脂肪酸エステル、蔗糖脂肪酸エステ
ル、アルキルアミンオキサイド等が挙げられる。
組成物中に0.5〜10.0ppm含有される。なお、一
般的にはオゾン水発生装置の能力や大きさ、装置材料の
腐食性、人体に対する安全性等から好ましくは組成物中
に1.0〜5.0ppm含有される。
ては、界面活性剤を含有する処理水にオゾンガスを通気
しても良いことは勿論のこと、オゾンガスを溶解させた
オゾン処理水に界面活性剤を溶解させても良く、そのい
ずれも本発明に係る殺菌洗浄剤組成物である。
するが、以下実施例は本発明の性質を限定するものでは
ない。 実施例1 オゾン水製造装置にて得られたオゾン水を一定温度に保
持した際の、オゾン濃度の経時的変化を測定した。その
結果から、初期オゾン濃度に対するオゾン残存量(%)を
算出し、図1に示した。オゾン水温度が高くなると経時
的なオゾン濃度の減少が促進されており、より低温での
処理が、オゾン濃度維持に有効なことが判った。次に、
オゾン水製造装置にて得られた0.6〜1.0ppmのオ
ゾン水100mlに、表1に示した界面活性剤0.01
〜1.0重量%を含んだ蒸留水100mlを室温にて混
合した。このようにして得られた殺菌洗浄剤組成物につ
いて、10分後のオゾン濃度を測定し、混合前のオゾン
濃度に対する残存量を算出した。対照としては界面活性
剤を含まない蒸留水とオゾン水を混合したものについて
同様の試験を行った。その結果を表1に示す。
し瞬時に消失してしまうことが知られている。しかし、
オゾン水が有機物である界面活性剤を含有していても、
界面活性剤を含有していないオゾン水に比較して優位に
オゾン濃度維持が可能であることが判った。
からなる殺菌洗浄剤組成物が得られることから、その殺
菌洗浄剤組成物の殺菌力試験及び洗浄力試験を以下に実
施した。 A:殺菌力試験法としてはまずオゾン水濃度が0.5p
pm、1.0ppm、3.0ppmになるように調製した
オゾン水を規定量試験管内に入れ、次に各界面活性剤を
目的とする濃度になるように添加した後、予め調製して
おいた各供試菌株を約10〜20分間接触処理を行い、
その作用液を普通寒天培地で25℃、3日間培養後、菌
数を計数した。対照として蒸留水、界面活性剤だけを含
有した蒸留水及び界面活性剤を含まないオゾン水を従来
例にとり同様に試験した。 (1)供試菌株は エシェリヒア・コリー(Escherichia co
li)(ATCC 14948) バチルス・スブチリス(Bacillus subtilis)(IFO 3134) を用い、活性化の後、104cell/mlの濃度に調製
し、供試菌液とした。 (2)界面活性剤は、アニオン界面活性剤としてジオクチ
ルスルホコハク酸エステルを純分で0.010重量%及
び0.025重量%濃度になるように調製していた。一
方、ノニオン界面活性剤としてはラウリルジメチルアミ
ンオキサイドを純分で0.10重量%及び0.20重量%
濃度になるように調製して用いた。 (3)オゾン濃度は0.5ppm、1.0ppm、3.0pp
m濃度になるように調製して用いた。 殺菌力試験の結果を表2、表3に示した。
活性剤及びオゾンを含有する殺菌洗浄剤組成物は、オゾ
ン水単独あるいは界面活性剤溶液単独の場合に比較し
て、処理水中の生菌数減少の促進が認められた。この結
果から、オゾン水と界面活性剤の併用使用により、殺菌
性が相乗的に向上することが判った。
濃度が1.0ppm、3.0ppmになるように調整した
オゾン水200mlをビーカーに入れ、次に、表4に示
した界面活性剤を所定の濃度になるように添加したもの
を試験水とした。 予め0.5gの食用油を付着させ、100℃で2時間乾
燥させたステンレス製テストパネル(6cm×8cm)を
試験水に10分間浸漬した後、試験水より取り出し、流
水で軽くすすいだ後、テストパネル上に残留した食用油
をエーテル抽出し、残留食用油量を測定して次式により
洗浄効率を算出した。
について同様に試験を行った。洗浄力試験の結果を表4
に示した。
は洗浄効率75%以上90%未満、△印は洗浄効率50
%以上75%未満、×印は洗浄効率50%未満をそれぞ
れ示す。界面活性剤を含有したオゾン水は、オゾン水単
独に比較して洗浄力が向上していることが判った。
て界面活性剤とオゾン水を併用使用することによって、
それぞれの単独使用に比較して殺菌性の相乗効果が見ら
れた。このことによりオゾン残存性があり、殺菌性、洗
浄性が向上した界面活性剤及びオゾンを含有する殺菌洗
浄剤組成物が得られ、界面活性剤の新たな利用拡大が図
られる。
度の経時的変化を示すグラフである。
Claims (4)
- 【請求項1】 水、オゾン及び界面活性剤からなること
を特徴とする殺菌洗浄剤組成物。 - 【請求項2】 界面活性剤がアニオン界面活性剤または
ノニオン界面活性剤である請求項1記載の殺菌洗浄剤組
成物。 - 【請求項3】 オゾンを0.5〜10ppm含有する請
求項1記載の殺菌洗浄剤組成物。 - 【請求項4】 界面活性剤を0.005〜5.0重量%含
有する請求項1記載の殺菌洗浄剤組成物。
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1993
- 1993-05-06 JP JP10554793A patent/JP3258430B2/ja not_active Expired - Fee Related
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