JP3232596U - 調理器具セット - Google Patents

Abstract

【課題】コンパクトに収容でき、幅広い調理に対応可能な調理器具セットを提供する。【解決手段】調理器具セット１０は、炭を配置可能な凹没形状のかまど２と、かまど２上に配置される凹没形状の鍋５と、鍋５の開口を覆う鍋蓋６と、かまど２上に配置される凹没形状のフライパン７と、を有し、かまど２上に鍋蓋６が配置された鍋５を配置し、鍋５上にフライパン７をその内面をかまど２側に向けた姿勢で配置することにより、かまど２とフライパン７との間に鍋５および鍋蓋６が収容される。【選択図】図２

Description

本考案は、調理器具セットに関する。

例えば、特許文献１に記載された携帯用の鍋セットは、大きさの異なる複数の鍋が最も大きい鍋内に順に収容された携帯用の鍋セットが記載されている。

実開昭６０−１１６９５１号公報

しかしながら、このような鍋セットには、鍋しか含まれていないため、調理の幅が狭いという問題がある。

本考案の目的は、コンパクトに収容でき、幅広い調理に対応可能な調理器具セットを提供することにある。

前記目的は、以下（１）〜（１３）の本考案により達成される。

（１） 炭を配置可能な凹没形状のかまどと、
前記かまど上に配置される凹没形状の鍋と、
前記鍋の開口を覆う鍋蓋と、
前記かまど上に配置される凹没形状のフライパンと、を有し、
前記かまど上に前記鍋蓋が配置された前記鍋を配置し、前記鍋上に前記フライパンをその内面を前記かまど側に向けた姿勢で配置することにより、前記かまどと前記フライパンとの間に前記鍋および前記鍋蓋が収容されることを特徴とする調理器具セット。

（２） 前記かまどの側壁部には、前記かまどの内外を連通する貫通孔が形成されている上記（１）に記載の調理器具セット。

（３） 前記鍋は、凹没形状の鍋本体と、
前記鍋本体の側壁部から外周に突出するフランジと、を有し、
前記フランジが前記かまどの上端部に重なることにより、前記鍋が前記かまど上に配置される上記（１）または（２）に記載の調理器具セット。

（４） 前記鍋が前記かまど上に配置された状態では、前記鍋本体の少なくとも一部が前記かまど内に位置している上記（３）に記載の調理器具セット。

（５） 前記鍋は、前記フランジに設けられた把手を有する上記（３）または（４）に記載の調理器具セット。

（６）さらに、前記かまど内に収容可能なトングを有する上記（１）ないし（５）のいずれかに記載の調理器具セット。

（７） 前記トングは、前記フライパンの把手としても機能する上記（６）に記載の調理器具セット。

（８） 前記トングは、開閉可能な一対の爪部を有し、
前記一対の爪部で前記フライパンを挟持することにより前記フライパンに接続される上記（７）に記載の調理器具セット。

（９） さらに、前記かまど内に配置される炭台を有する上記（１）ないし（８）のいずれかに記載の調理器具セット。

（１０） さらに、前記かまどを載置する載置台を有する上記（１）ないし（９）のいずれかに記載の調理器具セット。

（１１） 前記載置台は、組み立て式であり、複数のパーツを組み立てることにより形成される上記（１０）に記載の調理器具セット。

（１２） さらに、かまど上に配置される焼き網を有する上記（１）ないし（１１）のいずれかに記載の調理器具セット。

（１３） 前記焼き網は、前記かまど上に配置された状態において前記かまど内に位置する突起を有する上記（１２）に記載の調理器具セット。

本考案の調理器具セットは、炭を配置可能な凹没形状のかまどと、かまど上に配置される凹没形状の鍋と、鍋の開口を覆う鍋蓋と、かまど上に配置される凹没形状のフライパンと、を有する。そのため、かまどに起こした炭を入れ、その上に鍋またはフライパンを配置することにより、様々の幅広い調理が可能となる。特に、調理器具セットにかまどが含まれることにより、かまどを別途準備する必要がなく、調理を容易に開始することができる。

さらに、かまど上に鍋蓋が配置された鍋を配置し、鍋上にフライパンをその内面をかまど側に向けた姿勢（つまり、調理姿勢に対して上下逆さにした姿勢）で配置することにより、かまどとフライパンとの間に鍋および鍋蓋を収容することができ、使用しない状態ではよりコンパクトとなる。そのため、優れた携帯性を発揮することができる。以上のように、調理器具セットは、様々の幅広い調理に対応でき、かつ、携帯性に優れたものとなる。

好適な実施形態に係る調理器具セットを示す斜視図である。 収容状態の調理器具セットを示す断面図である。 使用方法の一例を示す断面図である。 使用方法の一例を示す断面図である。 使用方法の一例を示す断面図である。 使用方法の一例を示す断面図である。 使用方法の一例を示す断面図である。 使用方法の一例を示す断面図である。 載置台を構成するパーツであるプレートを示す平面図である。 載置台の組み立て状態を示す斜視図である。

図１は、本考案の好適な実施形態に調理器具セットの全体構成を例示した斜視図である。同図に示すように、調理器具セット１０は、載置台１と、かまど２と、炭台３と、焼き網４と、鍋５と、鍋蓋６と、フライパン７と、トング８とを有する。

未使用時には、図２に示すように、かまど２内に炭台３とトング８とを収容し、かまど２に鍋蓋６で蓋をした鍋５を重ね、その上からフライパン７を上下逆さにして（内面をかまど２側に向けた姿勢で）蓋をし、さらに、載置台１および焼き網４をかまど４の下側に重ねた状態で巾着状の収容袋９に収容する。収容袋９の口には、紐９１が設けられており、この紐９１を引っ張ることにより、収容袋９の口を閉じることができる。

調理器具セット１０によれば、かまど２とフライパン７との間に、炭台３、鍋５および鍋蓋６を収容することができ、未使用状態において、よりコンパクトにすることができる。そのため、携帯性に優れた調理器具セット１０となる。ただし、収容方法としては、特に限定されず、例えば、載置台１および焼き網４をフライパン７の上側に重ねてもよい。

このような調理器具セット１０は、例えば、キャンプ、バーベキュー、登山等の屋外での調理に用いられる。また、調理器具セット１０は、一人用に設計され、非常にコンパクトに設計されている。ただし、調理器具セット１０の用途や対象人数としては、特に限定されない。

調理器具セット１０の詳細な説明に先立って、調理器具セット１０の使用方法について、いくつか例を挙げて簡単に説明する。

≪焼き≫
まず、図３に示すように、かまど２に炭台３を載置し、炭台３上に起こした炭を並べる。次に、かまど２上に焼き網４を載置する。そして、焼き網４上に肉、野菜、魚介類等の食材Ｆを載置することにより、これら食材を焼くことができる。

≪燻製≫
まず、図４に示すように、かまど２に炭台３を載置し、炭台３上に起こした炭を並べる。次に、炭上に燻製チップＣをアルミホイルＡ等に載せた状態で載置する。次に、かまど２の上に焼き網４を載置し、焼き網４上にチーズ、ソーセージ等の燻製にする食材Ｆを載置する。そして、フライパン７を上下逆さにして焼き網４に蓋をすることにより、フライパン７内に煙が充満し、焼き網４上の食材が燻製される。また、別の方法として、図５に示すように、炭台３上にスモークウッドＷを配置し、このスモークウッドＷを燃やしてもよい。

≪炊飯≫
図６に示すように、まず、かまど２に炭台３を載置し、炭台３上に起こした炭を並べる。そして、米Ｒと水Ｗとを入れ、鍋蓋６で蓋をした鍋５をかまど２上に載置することにより、炊飯することができる。

≪炒め、焼き≫
図７に示すように、まず、かまど２に炭台３を載置し、炭台３上に起こした炭を配置する。次に、かまど２上にフライパン７を載置する。そして、フライパン７に肉、野菜、魚介類等の食材Ｆを投入することにより、食材Ｆを炒めたり、焼いたりすることができる。また、別の方法として、図８に示すように、かまど２上に焼き網４を載置し、この焼き網４上にフライパン７を載置してもよい。

以上、調理器具セット１０の使用方法について、いくつか例を挙げて説明したが、調理器具セット１０の使用方法は、上記の方法に限定されない。例えば、鍋５では、炊飯以外にも、お湯を沸かしたり、味噌汁、スープ等の汁物を作ったりすることができる。

次に、調理器具セット１０の各部について順次説明する。

≪載置台１≫
載置台１は、かまど２を載置するための載置台である。例えば、テーブルにかまど２を載置する場合、載置台１上にかまど２を載置することにより、かまど２とテーブルとの接触を避け、テーブルの焦げ付き等を防ぐことができる。

また、載置台１は、組み立て式であり、複数のパーツを組み立てることにより形成される。図９に示すように、本実施形態の載置台１は、３枚のプレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃで構成されている。３枚のプレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃは、互いに同様の構成である。プレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃは、それぞれ、板状をなす。また、プレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃの上面には、かまど２の形状に倣った凹部１１が形成されている。一方、プレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃの下面には、凹部１１よりも小さい凹部１２が形成されている。また、プレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃは、凹部１１の底面に開口するスリット１３（切り欠き）と、下面に開口するスリット１４（切り欠き）とを有する。これらスリット１３、１４は、プレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃの厚さよりも若干太く形成されている。

図１０に示すように、３枚のプレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃを立て、プレート１Ａのスリット１３とプレート１Ｂのスリット１４とを係合し、プレート１Ｂのスリット１３とプレート１Ｃのスリット１４とを係合し、プレート１Ｃのスリット１３とプレート１Ａのスリット１４とを係合することにより、３枚のプレート１Ａ、１Ｂ、１Ｃを三角形状に組み立てることにより、載置台１が得られる。三角形状とすることにより、組み立て状態での載置台１の変形（ぐらつき）が抑えられ、より安定した載置台１となる。

以上、載置台１について説明したが、その構成は、特に限定されない。例えば、載置台１は、組み立て式でなくてもよい。また、載置台１は、調理器具セット１０から省略してもよい。

≪かまど２≫
かまど２は、鍋型であり、中に炭が配置される。図１ないし図８に示すように、かまど２は、平面視形状が略円形の凹没形状であり、平板状の底部２１と、底部２１の縁部から上方に向けて立設する円環状の側壁部２２とを有する。また、底部２１と側壁部２２との境界部は、略円弧状に湾曲した曲面で構成されている。また、側壁部２２の外径は、かまど２の中心軸方向に沿ってほぼ一定である。

また、側壁部２２には、かまど２の内外を連通する貫通孔２２１が形成されている。貫通孔２２１は、かまど２の中心を挟んで一対形成されている。これら貫通孔２２１は、空気孔であり、貫通孔２２１を介してかまど４内に空気が供給される。そのため、かまど２内の炭を効率的に燃焼させることができる。

また、側壁部２２には、金具２３、２４が取り付けられている。金具２３、２４は、かまど２の中心を挟んで対向している。これら一対の金具２３、２４は、それぞれ、リベット２６で側壁部２２にかしめられている。ただし、金具２３、２４の固定方法は、特に限定されず、ネジ止め、接着、溶着等であってもよい。なお、本実施形態では、一対の金具２３、２４が並ぶ方向と一対の貫通孔２２１、２２１が並ぶ方向とが略直交している。

また、一対の金具２３、２４には把手２５が接続されている。把手２５を設けることにより、特に、熱せられた状態のかまど２を把持し易くなる。把手２５は、略半円状に湾曲した形状となっており、その一端部が金具２３に接続され、他端部が他方の金具２４に接続されている。また、把手２５は、金具２３、２４を軸として可動であり、かまど２に対して起立した姿勢と、側壁部２２にもたれ掛かるように倒伏した姿勢とを取り得る。例えば、かまど２を把持する際には、把手２５を起立姿勢とすればよいし、かまど２を用いて調理をする場合や収容袋９に収容する際には邪魔にならないように倒伏姿勢とすればよい。

また、把手２５は、倒伏姿勢において貫通孔２２１よりも上側に位置し、貫通孔２２１と重ならない。そのため、把手２５は、貫通孔２２１を介したかまど２内への空気の導入を阻害しない。

なお、かまど２のサイズとしては、特に限定されないが、例えば、外径を１６０ｍｍ〜１８０ｍｍ程度、高さを８０ｍｍ〜１００ｍｍ程度とすることができる。これにより、一人用に適したサイズのかまど２となる。

以上、かまど２について説明したが、その構成は、特に限定されない。例えば、かまど２の平面視形状は、略円形に限定されず、略三角形、略四角形、略五角形等であってもよい。また、かまど２から貫通孔２２１や把手２５を省略してもよい。また、貫通孔２２１を開閉する蓋を備えており、貫通孔２２１の開口幅（空気の導入量）を調節できるようになっていてもよい。

≪炭台３≫
図１、図３ないし図８に示すように、炭台３は、かまど２の底部に配置され、その上に炭が載置される。そのため、かまど２の底面に炭が接触し難くなり、かまど２の焦げ付き等を抑制することができる。炭台３は、網状であり、円環状の枠３１と、枠３１に支持された網３２とを有する。

枠３１は、かまど２の内径よりも若干小さい外径を有する。そのため、かまど２の底部に過度ながたつきが無く配置することができる。また、網３２は、複数の線材３２１を有する。複数の線材３２１は、それぞれ、同じ方向に沿って延在しており、延在方向に直交する方向に沿って略等間隔に離間して配置されている。そして、それらの両端部が枠３１の上面に接合されている。複数の線材３２１のピッチとしては、特に限定されないが、例えば、１０ｍｍ〜１５ｍｍ程度とすることができる。このようなピッチとすることにより、ピッチが、一般的に用いられる炭に対して十分に小さくなり、線材３２１の隙間からの炭の落下を効果的に防ぐことができる。

また、複数の線材３２１のうち、線材３２１Ａは、その途中が下方に向けてＶ字状に変形して形成された一対の脚部３３１、３３２を有する。同様に、線材３２１Ｂは、その途中が下方に向けてＶ字状に変形して形成された一対の脚部３３３、３３４を有する。これら４つの脚部３３１〜３３４は、炭台３の外縁付近に形成されており、炭台３の中心を囲むように互いに離間して配置されている。

これら４つの脚部３３１〜３３４がかまど２の底部に当接することにより、炭台３がかまど２の底部に配置される。このような構成によれば、４つの脚部３３１〜３３４によって、炭台３の直下に空気の通り道となる空間が形成され、炭台３上の炭に空気を効率的に供給することができる。４つの脚部３３１〜３３４の高さとしては、特に限定されないが、例えば、５ｍｍ〜１５ｍｍ程度とすることができる。このような高さとすることにより、炭台３の過度な高背化を防ぎつつ、炭台３の直下に十分な大きさの空間を形成することができる。

≪焼き網４≫
図３ないし図５で示したように、焼き網４は、かまど２上に載置される。そして、焼き網４上に肉、野菜、魚介類等の食材を載置することにより、これらを炭火で焼くことができる。このような焼き網４は、網状であり、図１に示すように、円環状の枠４１と、枠４１に指示された網４２と、４つの突起４５１〜４５４とを有する。

枠４１は、略円環状をなしている、また、枠４１の外径は、かまど２の上端部の外径よりも大きい。そのため、焼き網４のかまど２内への落下が防止される。網４２は、上下方向に波打った複数の線材４２１を縦横に編み込んで格子状に結び付けた構成である。網目の大きさしては、特に限定されないが、例えば、一辺を５ｍｍ〜１５ｍｍ程度とすることができる。これにより、網目が十分に小さくなり、焼き網４上の食材が網目を通ってかまど２に落下し難くなる。

また、網４２の下側には、互いに離間し、同じ方向に延在する一対の線材４３、４４が配置されている。そして、線材４３、４４は、それぞれ、その両端部において枠４１の下面に接合されている。また、線材４３は、その途中が下方に向けてＶ字状に変形して形成された一対の突起４５１、４５２を有する。同様に、線材４４は、その途中が下方に向けてＶ字状に変形して形成された一対の突起４５３、４５４を有する。これら４つの突起４５１〜４５４は、焼き網４の外縁付近に位置し、焼き網４の中心を囲むように互いに離間して配置されている。

４つの突起４５１〜４５４に外接する円の直径は、かまど２の上端部の内径よりも小さい。そのため、図３ないし図５に示すように、焼き網４をかまど２上に載置した状態では、４つの突起４５１〜４５４は、それぞれ、かまど２内に位置する。そのため、焼き網４がかまど２にセットされた状態では、突起４５１〜４５４がかまど２の側壁部２２に引っ掛かり、焼き網４がかまど２から外れ難くなる。したがって、より安全な調理が可能となる。特に、４つの突起４５１〜４５４に外接する円の直径をかまど２の上端部の内径と等しいか僅かに小さくすることにより、かまど２に対する焼き網４のがたつきがより抑えられ、より安全な調理が可能となる。

≪鍋５≫
図１および図６に示すように、鍋５は、鍋状の鍋本体５１と、鍋本体５１の外周から突出するフランジ５２と、フランジ５２に取り付けられた把手５３とを有する。このような鍋５は、フランジ５２をかまど２の上端部に配置することにより、かまど２にセットされる。鍋５がかまど２にセットされた状態では、鍋本体５１は、その下側部分がかまど２内に挿入される。つまり、鍋本体５１の下面がかまど２の上端部よりも下側に位置する。これにより、鍋５をかまど２内の炭に近づけることができ、より強い火力で調理することができる。また、鍋５がかまど２にセットされた状態では、鍋本体５１がかまど２の側壁部２２に引っ掛かり、鍋５がかまど２から外れ難くなる。したがって、より安全な調理が可能となる。

鍋本体５１は、平面視形状が略円形の凹没形状であり、平板状の底部５１１と、底部５１１の縁部から上方に向けて立設する円環状の側壁部５１２とを有する。また、底部５１１と側壁部５１２との境界部は、略円弧状に湾曲した曲面で構成されている。また、鍋本体５１の外径は、かまど２の内径よりも小さい。そのため、鍋本体５１をかまど２内に挿入可能となり、前述したように、鍋５をかまど２にセットした状態では、鍋本体５１の下側部分がかまど２内に位置する。また、側壁部５１２は、その外径が上端側から下端側に向けて漸減するテーパー状となっている。側壁部５１２をテーパー状とすることにより、鍋本体５１の底部が上端部に対して縮径した形状となるため、鍋本体５１をかまど２内に挿入し易くなる。

鍋本体５１の高さ（深さ）としては、特に限定されないが、例えば、５０ｍｍ〜７０ｍｍ程度であることが好ましい。これにより、一人用に適したサイズ（１合の米が炊けるサイズ）の鍋５となる。また、鍋５をかまど２にセットした状態では、鍋５と炭台３との間に、炭を配置するための十分なスペースが確保されている。特に、本実施形態では、鍋本体５１の下面がかまど２に形成された一対の貫通孔２２１よりも上側に位置している。そのため、鍋本体５１が貫通孔２２１を塞がず、貫通孔２２１を介してかまど２内に効率的に空気を導入することができる。

また、側壁部５１２の内周面には炊飯の際の水量を示す目盛Ｍが表示されている。なお、本実施形態では、目盛Ｍとして「０．６」と「１」とが表示されており、「０．６」は、０．６合の米に対する水量を示し、「１」は、１合の米に対する水量を示している。このような目盛Ｍを表示することにより、鍋５を用いた炊飯をより容易に行うことができる。ただし、目盛Ｍの構成としては、特に限定されない。また、鍋５から目盛Ｍを省略してもよい。

フランジ５２は、側壁部５１２の高さ方向の途中から突出し、鍋本体５１の外周を囲む円環状をなしている。フランジ５２は、鍋本体５１と一体形成されている。また、フランジ５２の外径は、かまど２の上端部の内径よりも大きい。そのため、鍋５のかまど２内への落下が防止される。そして、このフランジ５２をかまど２の上端部に載置することにより、かまど２に鍋５がセットされる。特に、本実施形態では、フランジ５２の外径は、かまど２の上端部の外径と略等しい。そのため、鍋５をかまど２にセットした状態においてフランジ５２がかまど２の周囲に突出せず、安全な調理器具セット１０となる。

また、フランジ５２の上面には、一対の金具５４、５５が取り付けられており、これら金具５４、５５には把手５３が接続されている。このように、把手５３を設けることにより、特に、熱せられた状態の鍋５を把持し易くなる。なお、金具５４、５５は、鍋５にフライパン７を被せた際のフライパン７との接触を避けるため、フランジ５２の内縁側に偏って配置されている。

把手５３は、略半円状に湾曲した形状となっており、その一端部が金具５４に接続され、他端部が金具５５に接続されている。また、把手５３は、金具５４、５５を軸として可動であり、鍋５に対して起立した姿勢と、フランジ５２の上面に沿うようにして鍋５に対して倒伏した姿勢とを取り得る。例えば、鍋５を把持する際には、把手５３を起立姿勢とすればよいし、鍋５を用いて調理をする場合や収容袋２に収容する際には邪魔にならないように倒伏姿勢とすればよい。

≪鍋蓋６≫
鍋蓋６は、鍋５の鍋本体５１の上部開口を塞ぐことができる。このような鍋蓋６は、図１および図６に示すように、円板状の基部６１と、基部６１から外周に突出したフランジ６２と、基部６１に設けられた摘まみ６３とを有する。これら基部６１、フランジ６２および摘まみ６３は、一体形成されている。

基部６１は、円板状である。また、基部６１の外径は、鍋本体５１の上端部の内径よりも若干小さく、鍋本体５１内に挿入可能である。また、基部６１は、上面に開口する凹部６１１を有し、この凹部６１１の底面に摘まみ６３が設けられている。このような構成とすることにより、鍋蓋６の高さを抑えつつ、摘まみ６３をより高くすることができる。そのため、小型で把持し易い鍋蓋６となる。

一方、フランジ６２の外径は、鍋本体５１の内径よりも大きい。そのため、フランジ６２を鍋本体５１の上端部に載置することにより、鍋蓋６が鍋５にセットされる。特に、本実施形態では、基部６１の上端部にフランジ６２が接続されており、基部６１の下面がフランジ６２の下面よりも下側に位置している。そのため、鍋蓋６が鍋５にセットされた状態では、基部６１が鍋本体５１内に位置し、基部６１が鍋本体５１の側壁部５１２に引っ掛かるため、鍋蓋６が鍋５から外れ難くなる。したがって、安全な調理器具セット１０となる。

フランジ６２の外径は、鍋本体５１の上端部の外径と略等しい。そのため、鍋蓋６を鍋５にセットした状態では、フランジ６２が基部６１の周囲に突出せず、安全な調理器具セット１０となる。また、フランジ６２は、把手５３の軌道と重ならず、把手５３の姿勢変化を阻害しない。

≪フライパン７≫
フライパン７は、かまど２上に載置される。図１、図７および図８に示すように、フライパン７は、鍋状のフライパン本体７１と、フライパン本体７１の外周から突出するフランジ７２とを有する。

フライパン本体７１は、平面視形状が略円形の凹没形状であり、平板状の底部７１１と、底部７１１の縁部から上方に向けて立設する円環状の側壁部７１２とを有する。また、底部７１１と側壁部７１２との境界部は、略円弧状に湾曲した曲面で構成されている。また、フライパン本体７１の外径は、かまど２の上端部の内径よりも小さく、フライパン本体７１をかまど２内に挿入することができる。また、側壁部７１２は、その外径が上端側から下端側に向けて漸減するテーパー状となっている。側壁部７１２をテーパー状とすることにより、フライパン本体７１の底部が上端部に対して縮径した形状となるため、フライパン本体７１をかまど２内に挿入し易くなる。

フライパン本体７１の深さは、鍋蓋６を鍋５にセットした状態におけるフランジ５２の上面から摘まみ５３の上面までの距離よりも大きい。そのため、図２に示す収容状態における摘まみ５３との接触を防止することができる。そのため、フライパン７の損傷や、がたつきを抑えることができる。フライパン本体７１の深さとしては、特に限定されないが、例えば、３０ｍｍ〜４０ｍｍ程度であることが好ましい。これにより、適度な深さとなり、使い易いフライパン７となる。

フランジ７２は、側壁部８１２の上端部から突出し、フライパン本体７１の外周を囲む円環状をなしている。また、フランジ７２は、フライパン本体７１と一体形成されている。フランジ７２の外径は、かまど２の上端部の内径よりも大きい。そのため、フライパン７のかまど２内への落下が防止される。また、フランジ７２がかまど２の上端部に載置されることにより、かまど２にフライパン７がセットされる。特に、本実施形態では、フランジ７２の外径は、かまど２の上端部の外径と略等しい。そのため、フライパン７をかまど２にセットした状態においてフランジ７２がかまど２の周囲に突出せず、安全な調理器具セット１０となる。

ただし、図７に示すように、本実施形態の調理器具セット１０では、フランジ７２がかまど２の上端部に載置されるよりも先に、フライパン本体７１の側壁部８１２がリベット２６の頭２６１と接触し、それ以上のかまど２内への挿入が阻止される。つまり、フライパン７をかまど２にセットした状態では、かまど２の上端部とフランジ７２とが離間している。このように、フライパン本体７１をリベット２６に当接させ、さらに、かまど２の上端部とフランジ７２とを離間させることにより、かまど２上でフライパン７が適度に不安定な姿勢となり、フライパン７をかまど２上で動かし易くなる。そのため、調理がし易くなる。

また、フライパン７をかまど２にセットした状態では、フライパン７と炭台３との間に、炭を配置するための十分なスペースが確保されている。特に、本実施形態では、フライパン本体７１の下面が、かまど２に形成された一対の貫通孔２２１よりも上側に位置している。そのため、フライパン本体７１が貫通孔２２１を塞がず、貫通孔２２１を介してかまど２内に効率的に空気を導入することができる。

［トング８］
図１に示すように、トング８は、連結部８０において相互に連結され、連結部８０を軸として開閉可能な一対の柄８１、８２を有する。柄８１、８２は、それぞれ、板状の母材を「コ」字状に屈曲させたものである。また、柄８１、８２の先端部には、Ｖ字が連続した溝８１１、８２１が形成され、食材を掴み易くなっている。また、連結部８０には、捩じりコイルばね８３が巻き付けられている。捩じりコイルばね８３は、柄８１、８２に対してトング８が開く方向の付勢力を与える。そのため、捩じりコイルばね８３の付勢力によって、自然状態のトング８は、開いた状態に維持される。

このようなトング８は、フライパン７の把手としても機能する。柄８１の連結部８０よりも基端側には、下面に開口する凹部８１３と、凹部８１３の基端側に面した爪部８１４とが形成されている。一方、柄８２の連結部８０よりも基端側には、爪部８２４が形成されている。爪部８２４は、凹部８１３の先端側に面しており、凹部８１３を介して爪部８１４と対向している。そのため、トング８を閉じると、爪部８１４、８２４が互いに接近し、反対に、トング８を開くと爪部８１４、８２４が互いに離間する。

そのため、トング８を開いた状態で、フライパン７の側壁部７１２を凹部８１３に挿入し、トング８を閉じて爪部８１４、８２４で側壁部８１２を挟持することにより、トング８がフライパン７に固定される。使用者は、トング８が閉じた状態を維持する限り、トング８をフライパン７の把手として使用することができる。そのため、フライパン７を操作し易くなり、よりスムーズな調理が可能となる。

以上、トング８について説明したが、トング８の構成としては、特に限定されない。例えば、トング８は、フライパン７の把手として使用できない構成であってもよい。また、トング８は、調理器具セット１０から省略してもよい。なお、トング８がフライパン７の把手として使用できない場合やトング８を省略する場合には、フライパン７に着脱自在な把手を調理器具セット１０に追加してもよい。

以上、本発明の調理器具セットを図示の実施形態に基づいて説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、各部の構成は、同様の機能を有する任意の構成のものに置換することができる。また、本発明に、他の任意の構成物が付加されていてもよい。

１０…調理器具セット、１…載置台、１Ａ…プレート、１Ｂ…プレート、１Ｃ…プレート、１１…凹部、１２…凹部、１３…スリット、１４…スリット、２…収容袋、２１…底部、２２１…貫通孔、２２…側壁部、２３…金具、２４…金具、２５…把手、２６…リベット、２６１…頭、３…炭台、３１…枠、３２…網、３２１…線材、３２１Ａ…線材、３２１Ｂ…線材、３３１…脚部、３３２…脚部、３３３…脚部、３３４…脚部、４…焼き網、４１…枠、４２…網、４２１…線材、４３…線材、４４…線材、４５１…突起、４５２…突起、４５３…突起、４５４…突起、５…鍋、５１…鍋本体、５１１…底部、５１２…側壁部、５２…フランジ、５３…把手、５４…金具、５５…金具、６…鍋蓋、６１…基部、６１１…凹部、６２…フランジ、７…フライパン、７１…フライパン本体、７１１…底部、７１２…側壁部、７２…フランジ、８…トング、８０…連結部、８１…柄、８１１…溝、８１２…側壁部、８１３…凹部、８１４…爪部、８２…柄、８２１…溝、８２４…爪部、８３…コイルばね、９…収容袋、９１…紐、Ａ…アルミホイル、Ｃ…燻製チップ、Ｆ…食材、Ｍ…目盛、Ｒ…米、Ｗ…水

Claims (13)

1. 炭を配置可能な凹没形状のかまどと、
   前記かまど上に配置される凹没形状の鍋と、
   前記鍋の開口を覆う鍋蓋と、
   前記かまど上に配置される凹没形状のフライパンと、を有し、
   前記かまど上に前記鍋蓋が配置された前記鍋を配置し、前記鍋上に前記フライパンをその内面を前記かまど側に向けた姿勢で配置することにより、前記かまどと前記フライパンとの間に前記鍋および前記鍋蓋が収容されることを特徴とする調理器具セット。
2. 前記かまどの側壁部には、前記かまどの内外を連通する貫通孔が形成されている請求項１に記載の調理器具セット。
3. 前記鍋は、凹没形状の鍋本体と、
   前記鍋本体の側壁部から外周に突出するフランジと、を有し、
   前記フランジが前記かまどの上端部に重なることにより、前記鍋が前記かまど上に配置される請求項１または２に記載の調理器具セット。
4. 前記鍋が前記かまど上に配置された状態では、前記鍋本体の少なくとも一部が前記かまど内に位置している請求項３に記載の調理器具セット。
5. 前記鍋は、前記フランジに設けられた把手を有する請求項３または４に記載の調理器具セット。
6. さらに、前記かまど内に収容可能なトングを有する請求項１ないし５のいずれか１項に記載の調理器具セット。
7. 前記トングは、前記フライパンの把手としても機能する請求項６に記載の調理器具セット。
8. 前記トングは、開閉可能な一対の爪部を有し、
   前記一対の爪部で前記フライパンを挟持することにより前記フライパンに接続される請求項７に記載の調理器具セット。
9. さらに、前記かまど内に配置される炭台を有する請求項１ないし８のいずれか１項に記載の調理器具セット。
10. さらに、前記かまどを載置する載置台を有する請求項１ないし９のいずれか１項に記載の調理器具セット。
11. 前記載置台は、組み立て式であり、複数のパーツを組み立てることにより形成される請求項１０に記載の調理器具セット。
12. さらに、かまど上に配置される焼き網を有する請求項１ないし１１のいずれか１項に記載の調理器具セット。
13. 前記焼き網は、前記かまど上に配置された状態において前記かまど内に位置する突起を有する請求項１２に記載の調理器具セット。

Images