JP3181012U

JP3181012U - Fondue container

Info

Publication number: JP3181012U
Application number: JP2012006262U
Authority: JP
Inventors: 康広尾▲台▼
Original assignee: 株式会社バスコフーズ
Priority date: 2012-10-15
Filing date: 2012-10-15
Publication date: 2013-01-24
Anticipated expiration: 2022-10-15

Abstract

【課題】準備に手間が掛からず、火気を使わず安全に使用できて、加熱と冷却の両方に用いることができるフォンデュ用容器を提供する。
【解決手段】収容凹部９にチーズ等のソースＣを入れて、フォンデュ用容器１を電子レンジによってチーズ等のソースＣを加熱して溶解する。湯を連通穴から空間部へ注ぎいれて、栓１５によって連通穴を閉鎖する。空間部に入れられた湯によって収容凹部９内のチーズ等のソースＣが温められて、溶けた状態が保たれる。フォークＦに刺したパン等の食材Ｐを収容凹部９内のチーズ等のソースＣに浸け、パン等の食材Ｐにチーズ等のソースＣを絡めて食べる。
【選択図】図５Provided is a fondue container that requires less labor for preparation, can be used safely without using fire, and can be used for both heating and cooling.
A sauce C such as cheese is put in an accommodating recess 9, and the fondue container 1 is melted by heating the sauce C such as cheese with a microwave oven. Hot water is poured into the space from the communication hole, and the communication hole is closed by the stopper 15. Sauce C such as cheese in the accommodation recess 9 is warmed by the hot water put in the space, and the melted state is maintained. The food P such as bread stabbed in the fork F is dipped in the sauce C such as cheese in the housing recess 9, and the food C such as bread is entangled with the sauce C such as cheese.
[Selection] Figure 5

Description

本考案はフォンデュ用容器に係り、特に火気を使わずに安全で、且つ保温（保冷）性に優れたフォンデュ用容器に関する。 The present invention relates to a fondue container, and more particularly to a fondue container that is safe without using fire and has excellent heat insulation (cold insulation) properties.

チーズを白ワインなどで溶かして、これをパンに付けて食べるチーズフォンデュはスイス料理として有名であり、日本においても広く親しまれている。チーズ以外にもチョコレートを用いるチョコレートフォンデュや野菜やエビなどにオリーブオイルとアンチョビで作られたソースをディップして食するバーニャカウダフォンデュなど幅広い年齢層に支持されている。
このチーズフォンデュはチーズを溶かしたり保温したりする必要から例えば特許文献１に記載されたフォンデュ用加熱容器を用いる。このフォンデュ用加熱容器は、焦げを防止するため、鍋とバーナーとの間に中板を設けたものである。 Cheese fondue, which is made by melting cheese with white wine and adding it to bread, is famous as a Swiss dish and is also popular in Japan. In addition to cheese, it is supported by a wide range of age groups, such as chocolate fondue using chocolate and banya cauda fondue, where vegetables and shrimp are dipted with olive oil and anchovy sauce.
For this cheese fondue, for example, a heating container for fondue described in Patent Document 1 is used because it is necessary to melt or keep the cheese warm. This heating container for fondue is provided with an intermediate plate between a pan and a burner in order to prevent scorching.

実開平６−７５３３０号公報Japanese Utility Model Publication No. 6-75330

しかしながら、上記従来のフォンデュ用加熱容器は鍋以外にスタンド、中板等を備えており、更にチーズ等を加熱するバーナーを準備する必要がある。このため、準備や片付けに手間が掛かり、フォンデュを手軽に楽しむことができないという問題がある。
更に、火気（バーナ）を使用するため、火災の危険がないとは言えない。しかも、火気を使うのでチーズ等が焦げてしまうのを完全に防止することは難しい。
また、従来のフォンデュ用加熱容器は加熱専用であり、冷却に用いることができないため冷製のフォンデュには使用できないという不都合がある。
本考案は上記従来の問題点に着目して為されたものであり、準備や片付けに手間が掛からず、火気を使わず安全に使用することができて、チーズ等が焦げるおそれがなく、更に加熱と冷却の両方に用いることができるフォンデュ用容器の提供を、その目的とする。 However, the conventional fondue heating container is provided with a stand, an intermediate plate and the like in addition to the pan, and it is necessary to prepare a burner for heating cheese and the like. For this reason, there is a problem that it takes time to prepare and clean up, and fondue cannot be enjoyed easily.
Furthermore, since fire (burner) is used, it cannot be said that there is no danger of fire. Moreover, since fire is used, it is difficult to completely prevent the cheese from being burnt.
Further, the conventional heating container for fondue is exclusively for heating, and cannot be used for cooling, so that it cannot be used for cold fondue.
The present invention was made by paying attention to the above-mentioned conventional problems, it does not take time to prepare and clean up, can be used safely without using fire, there is no risk of scorching cheese, etc. The object is to provide a fondue container that can be used for both heating and cooling.

本考案は上記課題を解決するためになされたものであり、請求項１の考案は、内部に空間部を有する容器本体と、前記空間部を外部に連通させる連通孔と、前記容器本体の上面に設けられた凹部とから成ることを特徴とするフォンデュ用容器である。 The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and the device of claim 1 is a container body having a space portion therein, a communication hole for communicating the space portion with the outside, and an upper surface of the container body. The fondue container is characterized by comprising a recess provided in the container.

請求項２の考案は、請求項１に記載したフォンデュ用容器において、連通孔を閉鎖する着脱自在な栓を具備したことを特徴とするフォンデュ用容器である。 The invention of claim 2 is the fondue container according to claim 1, further comprising a detachable stopper for closing the communication hole.

請求項３の考案は、請求項１または２に記載したフォンデュ用容器において、容器本体の外周部に装着される弾性を有するカバーを具備することを特徴とするフォンデュ用容器である。 According to a third aspect of the present invention, there is provided a fondue container according to the first or second aspect, wherein the fondue container is provided with an elastic cover attached to the outer peripheral portion of the container body.

請求項４の考案は、請求項３に記載したフォンデュ用容器において、カバーは耐熱性をもつ合成樹脂によって構成されていることを特徴とするフォンデュ用容器である。 The invention of claim 4 is the fondue container according to claim 3, wherein the cover is made of a heat-resistant synthetic resin.

本考案のフォンデュ用容器は、準備や片付けに手間が掛からず、フォンデュを手軽に楽しむことができるようになる。
更に、火気を使わないので安全に使用することができ、チーズ等が焦げるおそれがない。
また、本考案のフォンデュ用容器は加熱と冷却の両方に用いることができ、冷製のフォンデュを楽しむことが可能である。 The fondue container according to the present invention does not require time and effort for preparation and tidying up, so that fondue can be enjoyed easily.
Furthermore, since no fire is used, it can be used safely and there is no risk of scorching cheese or the like.
Further, the fondue container of the present invention can be used for both heating and cooling, and a cold fondue can be enjoyed.

本考案の実施の形態に係るフォンデュ用容器の分解斜視図である。It is a disassembled perspective view of the fondue container which concerns on embodiment of this invention. 図１のフォンデュ用容器の使用方法を説明するための図である。It is a figure for demonstrating the usage method of the container for fondue of FIG. 図１のフォンデュ用容器の使用方法を説明するための図である。It is a figure for demonstrating the usage method of the container for fondue of FIG. 図１のフォンデュ用容器の断面図である。It is sectional drawing of the container for fondue of FIG. 図１のフォンデュ用容器の使用方法を説明するための図である。It is a figure for demonstrating the usage method of the container for fondue of FIG.

本考案の実施の形態に係るフォンデュ用容器１を図面にしたがって説明する。
符号３は容器本体を示し、この容器本体３は陶器によって構成され、電子レンジを使用することができ、耐熱性を有している。容器本体３の上端部にはフランジ部５が形成されている。更に、容器本体３の上面には凹部７が形成され、この凹部７は上面の外周部分からフランジ部５に連続している。 A fondue container 1 according to an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings.
Reference numeral 3 denotes a container body. The container body 3 is made of earthenware, can use a microwave oven, and has heat resistance. A flange portion 5 is formed at the upper end portion of the container body 3. Further, a recess 7 is formed on the upper surface of the container body 3, and the recess 7 is continuous from the outer peripheral portion of the upper surface to the flange portion 5.

容器本体３の上面に中央には収容凹部９が形成されている。また、容器本体３は、その内部に空間部１１を有しており、収容凹部９は空間部１１に囲まれている。
凹部７の底部（容器本体３の上面）には、連通孔１３が形成されており、この連通孔１３は空間部１１と外部とを連通させている。 An accommodation recess 9 is formed at the center of the upper surface of the container body 3. Further, the container body 3 has a space portion 11 therein, and the accommodating recess 9 is surrounded by the space portion 11.
A communication hole 13 is formed at the bottom of the recess 7 (the upper surface of the container body 3). The communication hole 13 allows the space 11 and the outside to communicate with each other.

符号１５は栓を示し、この栓１５は陶器製の栓本体１７とパッキン２３とから構成されている。
栓本体１７は外周面に凹凸が形成された略円柱状の軸部１９と、軸部１９の上端に一体に形成された板状の頭部２１とから構成されている。更に、軸部１９にはシリコーン製のパッキン２３が嵌められており、このパッキン２３は上下方向に間隔をあけて配置される５つのフランジを有している。なお、頭部２１は凹部７に対応する形状に形成され、且つ凹部７に余裕をもって嵌るサイズに設定されている。 Reference numeral 15 denotes a stopper, and the stopper 15 includes a pot main body 17 and a packing 23 made of ceramics.
The plug body 17 is composed of a substantially columnar shaft portion 19 having irregularities formed on the outer peripheral surface, and a plate-shaped head portion 21 formed integrally with the upper end of the shaft portion 19. Further, a silicone packing 23 is fitted to the shaft portion 19, and this packing 23 has five flanges arranged at intervals in the vertical direction. The head 21 is formed in a shape corresponding to the recess 7 and is set to a size that fits in the recess 7 with a margin.

符号２５はカバーを示し、このカバー２５はある程度の幅寸法を有する環状を為し、弾性を有する耐熱性をもつ合成樹脂としてのシリコーン樹脂によって構成されている。
カバー２５は容器本体３の外周部に着脱自在に装着される。
符号２９はマットを示し、このマット２９は円板形に形成されている。また、マット２９の表裏面には多数の凸条部３１が設けられ、更に外周寄りの部分には孔３３が形成されている。 Reference numeral 25 denotes a cover. The cover 25 has an annular shape having a certain width, and is made of a silicone resin as a synthetic resin having elasticity and heat resistance.
The cover 25 is detachably attached to the outer peripheral portion of the container body 3.
Reference numeral 29 denotes a mat, and the mat 29 is formed in a disc shape. In addition, a large number of ridges 31 are provided on the front and back surfaces of the mat 29, and holes 33 are formed in portions closer to the outer periphery.

このフォンデュ用容器１の使用方法について説明する。
図２に示すように収容凹部９にチーズ等のソースＣを入れて、フォンデュ用容器１を電子レンジＤによってチーズ等のソースＣを加熱して溶解する。容器本体３と栓本体１７は陶器によって構成され、カバー２５とパッキン２３はシリコーン樹脂によって構成されているので、電子レンジＤを使用することができる。 A method of using the fondue container 1 will be described.
As shown in FIG. 2, a sauce C such as cheese is put in the accommodating recess 9, and the fondue container 1 is heated and melted by the microwave oven D with the sauce C such as cheese. Since the container main body 3 and the plug main body 17 are made of ceramics, and the cover 25 and the packing 23 are made of silicone resin, the microwave oven D can be used.

チーズ等のソースＣが溶けたところでフォンデュ用容器１を電子レンジＤから取り出す。この際、カバー２５によって覆われた部分を持つようにすれば、容器本体３の外周面が熱くなっても、カバー２５の外面はそれほど熱くならないので、思わぬ火傷をするのを防止することができる。 When the sauce C such as cheese is melted, the fondue container 1 is taken out of the microwave oven D. At this time, if the portion covered by the cover 25 is provided, even if the outer peripheral surface of the container body 3 is heated, the outer surface of the cover 25 is not heated so much, thereby preventing an unexpected burn. it can.

そして、図３に示すようにやかんＫから湯Ｈを連通孔１３から空間部１１へ注ぎ入れて、栓１５によって連通孔１３を閉鎖する。
空間部１１に入れられた湯Ｈによって優れた保温性が発揮され、収容凹部９内のソースＣが温められて、溶けた状態が保たれる（図４参照）。前述のように収容凹部９は空間部１１に囲まれているので、チーズ等のソースＣは斑なく加温され、収容凹部９内のチーズ等のソースＣが部分的に固まってしまうのを防止することができる。
栓１５はパッキン２３を有し、このパッキン２３が連通穴１３の内周面に密着して連通穴１３を完全に閉鎖するので、湯Ｈが零れるのを防止することが可能である。 Then, as shown in FIG. 3, hot water H is poured from the kettle K into the space 11 from the communication hole 13, and the communication hole 13 is closed by the plug 15.
Excellent heat retention is exhibited by the hot water H placed in the space 11, and the source C in the housing recess 9 is warmed and kept in a melted state (see FIG. 4). As described above, since the accommodation recess 9 is surrounded by the space portion 11, the sauce C such as cheese is warmed up without any spots, and the cheese C or the like in the accommodation recess 9 is prevented from partially solidifying. can do.
The plug 15 has a packing 23, and the packing 23 is in close contact with the inner peripheral surface of the communication hole 13 to completely close the communication hole 13, so that the hot water H can be prevented from spilling.

図５に示すように、フォークＦに刺したパン等の食材Ｐを収容凹部９内のチーズ等のソースＣに浸け、パン等の食材Ｐにチーズ等のソースＣを絡めて食べる。
なお、凸条部３１を有するマット２９にフォンデュ用容器１を設置するので、フォンデュ用容器１が安定して備えられて、パン等の食材Ｐにチーズ等のソースＣを絡めるときなどに、フォンデュ用容器１が不用意に動いてしまうのを防止することができる。 As shown in FIG. 5, the food P such as bread stabbed into the fork F is soaked in the sauce C such as cheese in the housing recess 9, and the food C such as bread is entangled with the sauce C such as cheese.
In addition, since the fondue container 1 is installed on the mat 29 having the ridges 31, the fondue container 1 is stably provided, and the fondue is entangled with the sauce C such as cheese on the food material P such as bread. It is possible to prevent the container 1 from moving carelessly.

このように、フォンデュ用容器１は、電子レンジＤを用いて簡単にチーズ等のソースＣを溶かすことができるので、準備に手間が掛からない。また、フォンデュ用容器１を片付ける際には、空間部１１内の湯Ｈを捨て、フォンデュ用容器１を洗浄するだけで済み、従来例に係るフォンデュ用加熱容器に比べると極めて簡単に片付けることができ、手間が掛からない。従って、フォンデュを手軽に楽しむことが可能である。
また、フォンデュ用容器１では火気を使わないので、火災の危険がなく、安全に使用することができる。しかも、チーズ等のソースＣが焦げてしまうのを完全に防止することができる。
マット２９が汚れた場合には洗浄し、孔３３に台所の壁面等に設けられたフックを通して、マット２９を掛けて干すことができる。 Thus, since the fondue container 1 can easily melt the source C such as cheese using the microwave oven D, it does not take time to prepare. Further, when the fondue container 1 is cleaned, the hot water H in the space 11 is simply discarded, and the fondue container 1 is simply cleaned, and can be cleaned very easily compared to the conventional fondue heating container. Yes, it does n’t take much time. Therefore, it is possible to enjoy fondue easily.
In addition, since the fondue container 1 does not use fire, there is no risk of fire and it can be used safely. Moreover, it is possible to completely prevent the sauce C such as cheese from being burnt.
If the mat 29 becomes dirty, the mat 29 can be washed and passed through a hook provided on the wall of the kitchen or the like, and the mat 29 can be hung and dried.

なお、フォンデュ用容器１は上記したようにチーズ等のソースＣを加熱して用いるだけなく、空間部１１に冷水や氷を入れてソースを冷却して冷製のフォンデュにも使用することも可能である。
また、チーズの代わりにチョコレート等を用いたフォンデュにもフォンデュ用容器１を使用することができる。 The fondue container 1 can be used not only for heating the sauce C such as cheese as described above but also for cold fondue by cooling the sauce by putting cold water or ice in the space 11. It is.
Further, the fondue container 1 can also be used for fondue using chocolate or the like instead of cheese.

以上、本考案の実施の形態について詳述してきたが、具体的構成は、この実施の形態に限られるものではなく、本考案の要旨を逸脱しない範囲における設計の変更などがあっても考案に含まれる。
例えば、フォンデュ用容器１は電子レンジを用いることができる陶器、シリコーン樹脂によって構成したが、本考案はこれに限定されず、電子レンジを用いることができるものであれば、合成樹脂等他の材料によって構成してもよい。
上記実施の形態に係るフォンデュ用容器１はカバー２５を具備する構成としたが、本考案はこれに限定されず、カバー２５を具備しない構成とすることも可能である。また、栓１５を具備しない構成とすることも可能である。 As mentioned above, although the embodiment of the present invention has been described in detail, the specific configuration is not limited to this embodiment, and even if there is a design change without departing from the gist of the present invention, the invention can be devised. included.
For example, the fondue container 1 is composed of pottery or silicone resin that can use a microwave oven, but the present invention is not limited to this, and other materials such as synthetic resin can be used as long as the microwave oven can be used. You may comprise by.
Although the fondue container 1 according to the above-described embodiment is configured to include the cover 25, the present invention is not limited thereto, and may be configured to not include the cover 25. It is also possible to adopt a configuration without the stopper 15.

本考案に係るフォンデュ用容器は、食器製造業において利用可能性を有する。 The fondue container according to the present invention has applicability in the tableware manufacturing industry.

１…フォンデュ用容器３…容器本体５…フランジ部
７…凹部９…収容凹部１１…空間部
１３…連通孔１５…栓１７…栓本体
１９…軸部２１…頭部２３…パッキン
２５…カバー２９…マット３１…凸条部３３…孔
Ｃ…チーズ等のソースＨ…湯Ｄ…電子レンジ
Ｋ…やかんＦ…フォークＰ…パン等の食材 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Fondue container 3 ... Container main body 5 ... Flange part 7 ... Recessed part 9 ... Housing recessed part 11 ... Space part 13 ... Communication hole 15 ... Plug 17 ... Plug main body 19 ... Shaft part 21 ... Head 23 ... Packing 25 ... Cover 29 ... mat 31 ... ridge 33 ... hole C ... sauce such as cheese H ... hot water D ... microwave oven K ... kettle F ... fork P ... ingredients such as bread

本考案は上記課題を解決するためになされたものであり、請求項１の考案は、内部に空間部を有する容器本体と、前記容器本体の上面に設けられた凹部と、前記凹部に形成され、前記空間部を外部に連通させる連通孔とから成ることを特徴とするフォンデュ用容器である。 The present invention has been made to solve the above problems, and the device of claim 1 is formed in a container body having a space inside, a recess provided on the upper surface of the container body, and the recess. A fondue container comprising a communicating hole for communicating the space with the outside .

Claims

A fondue container comprising: a container body having a space portion therein; a communication hole for communicating the space portion with the outside; and a recess provided on an upper surface of the container body.

The fondue container according to claim 1, further comprising a detachable stopper for closing the communication hole.

The fondue container according to claim 1 or 2, further comprising an elastic cover attached to an outer peripheral portion of the container body.

4. A fondue container according to claim 3, wherein the cover is made of a heat-resistant synthetic resin.