JP3166067U

JP3166067U - 蒸しトレー

Info

Publication number: JP3166067U
Application number: JP2010007950U
Authority: JP
Inventors: 和利大木; 博史八田
Original assignee: 株式会社大木製作所
Priority date: 2010-12-06
Filing date: 2010-12-06
Publication date: 2011-02-17
Anticipated expiration: 2020-12-06

Abstract

【課題】蒸気の上がりがよく、しかも、材料から出た不純物が溜まりにくく、使用後の汚れがタワシを使った水洗だけで簡単に落とすことのできる蒸しトレーを提供する。【解決手段】蒸しトレーは、円状枠４と、該円状枠４に十字状に渡設した線状枠５、５′上に渦巻き線６を溶接した床部２と、該床部２の下面に設けた脚部１０と、前記円状枠４に、両端に形成した輪部７を介してヒンジ結合した半円状枠８と、該半円状枠８に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部７′を介してヒンジ結合した半円状枠８′を、一部が重なるように順次一周させて縁部３を形成したことを特徴とし、蒸気の上がりもよく蒸し料理を楽しくする。また、不純物が溜まりにくいため、使用後の汚れ落としも楽に行える。【選択図】図２

Description

本考案は、水を張ったフライパン内に置き、該フライパンの内側壁に縁部を沿わせるようにでき、上面に、野菜、肉、魚などの材料を乗せ、フライパンに蓋をして火にかけて材料を蒸し上げることのできる蒸しトレーに関するものである。

一般に、この種の蒸しトレーには、たとえば、実開昭６２−１９２３３２号公報がある。これは、下面に脚を設け、多数の穴を開けた床板と、その周囲に多数の穴を開けた羽根板をヒンジ結合し、一部が重なるように一周させてなる縁板を備えたもので、鍋の大きさに合わせて羽根板を開けるので、蒸したいとする材料を落とすことがないし、羽根板には鍋底の水から発した蒸気を通す多数の穴が開けられているため、材料から出た不純物は、前記穴から鍋底の水中に落ち、ダイエット的にも優れていた。しかも、前記羽根板は、普段は蕾のように小さく折り畳んでおけるため、片づけも楽であった。
実開昭６２−１９２３３２号公報

しかしながら、上記蒸しトレーは、ダイエット指向の現代においても広く利用されているが、床板や羽根板に設けた多数の穴には大きさに限界があり、蒸気の上がりが不充分であった。また、野菜や肉などの材料から出た不純物その他が多数の穴に溜まり易く、しかも、水洗だけでは充分にとりきれず、穴一つひとつ時間を掛けて丁寧に水洗しなければならず、掃除を至極面倒にしていた。また、羽根板は重なり個所が多いため、この部分の汚れを落とすことが困難であった。

本考案は、上記の点に鑑みて創出したもので、その目的とするところは、蒸気の上がりがよく、しかも、材料から出た不純物が溜まりにくく、使用後の汚れがタワシを使って水洗だけで簡単に落とすことのできる蒸しトレーを提供することにある。

上記目的を達成するため、本考案の蒸しトレーは、円状枠と、該円状枠に十字状に渡設した線状枠上に渦巻き線を溶接した床部と、該床部下面に設けた脚部と、前記円状枠に、両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠と、該半円状枠に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠を、一部が重なるように順次一周させて縁部を形成したことを特徴とし、蒸気の上がりがよく、材料から出る不純物が溜まりにくく、しかも、縁部は開閉でき、サイズの異なるフライパンにも合わせることができるように構成した。

また、請求項２に記載の蒸しトレーは、円状枠と、該円状枠に十字状に渡設した線状枠上に渦巻き線を溶接した床部と、該床部下面に設けた脚部と、前記円状枠に、両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠と、該半円状枠に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠を、一部が重なるように順次一周させて縁部を形成してなる蒸しトレーで、前記円状枠と、前記床部を構成する線状枠と渦巻き線と、前記縁部を構成する半円状枠とを、ステンレススチール線で形成したことを特徴とし、構造的に汚れが付着しにくく、しかも、錆を生じさせることがないように構成した。

さらに、円状枠と、該円状枠に十字状に渡設した線状枠上に渦巻き線を溶接した床部と、該床部下面に設けた脚部と、前記円状枠に、両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠と、該半円状枠に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠を、一部が重なるように順次一周させて縁部を形成してなる蒸しトレーで、前記脚部のフライパンとの接触部が、シリコンゴムで形成されていることを特徴とし、フライパンの内底のコーティングを傷付けないように構成した。

本考案によれば、蒸気の上がりがよく、蒸し料理を楽しくする。したがって、蒸し料理を頻繁に行うことができ、ダイエット的にも優れている。また、本願は不純物が溜まりにくいため、使用後の汚れ落としも楽に行える。したがって、蒸し後の汚れの掃除が簡単で、苦痛にならない。さらに、円状枠の周囲にある縁部は、フライパンの内側面に沿わせるように開くことも閉じることも可能であり、フライパンの種類や大きさの違いに充分に対応でき、しかもフライパンの側壁との間に隙間を作らないから、その上に乗せた野菜、肉、魚、などの材料を水を張った底に落とすこともないなどの各種の優れた効果を奏するものである。

また、請求項２に記載の考案によれば、構造的に汚れが付着しにくく、しかも、錆を生じさせることがないので、いつまでも清潔に保つことができる。また、洗浄が簡単で後の手入れに手間が掛からないなどの優れた効果を奏するものである。

さらに、請求項３に記載の考案によれば、シリコンゴムで形成されている鍋との接触部によりフライパンの底のコーティングを傷つけず、フライパンを清潔に保つことができ、しかも、フライパンを使った他の料理に影響を与えることがないなどの優れた効果を奏するものである。

次に、本考案の実施態様を添付図面に基づいて説明する。図１は本願トレーの縁部をほぼ水平に開いた状態を示す斜視図、図２は本願トレーの縁部をやや起こした状態を示す斜視図、図３は本願トレーの縁部を折り畳んだ状態を示す斜視図、図４は本願トレーの縁部の構造を示す部分拡大平面図、図５は本願トレーの床部及び脚部を示す断面図、図６は本願トレーの交叉した線状梁の重なり部を示す部分拡大図、図７は本願トレーの縁部を鍋の立ち上がり壁に沿わせた状態を示す鍋の断面図である。

本願トレー１は、図１に示す如く、床部２と縁部３とを備える。前記床部２は、円状枠４と、その下面に十字状に交差させて渡設した線状梁５、５′と、該線状梁５、５′の上に重ねて溶接した粗い巻き方にした渦巻き線６とからなる。したがって、床部２は、蒸気の通りもよく、蒸し料理がし易い。また、材料から出る不純物が、床部に溜まりにくく、使用後の汚れ落としも楽に行えるし、使用後の掃除等の手入れが簡単かつ苦痛とならない。前記円状枠４は線状物を丸くして両端を突き合わせて溶接することにより作られるが、他の方法で作ったものでもよい。

前記縁部３は、図１〜図４の如く、前記円状枠４に、両端に形成した輪部７を介してヒンジ結合した半円状枠８と、該半円状枠８に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部７′を介してヒンジ結合した半円状枠８′を、一部が上に重なるように順次一周させてなる。前記半円状枠７と半円状枠７′との重なり部９は、半ピッチずらした方（半円状枠７に半ピッチずらした半円状枠７′、また、半円状枠７′に半ピッチずらした半円状枠７）が上になる。したがって、前記縁部３は、どこを摘んで起こしても、図２の如く、全体的に起きる一方、どこを摘んで伏せさせて、図３の如く、全体的に折り畳むように小さく伏せさせ得る。つまり、ワンタッチにて全体的に起／伏させることができるようになっている。

前記半円状枠８及び半円状枠８′は、必ずしも物理的な半円に限らず、両端を持つ溝形の線であれば、Ｕ形でも、扁平Ｕ形でも、縦長Ｕ形でも、門形でも、アーチ形でも、三角形でも、雪ダルマ形でも良く、その形状は選ばない。前記半円状枠８及び半円状枠８′の両端に形成した輪部７、７′は、実施例では、線端部をリング状に丸めているが、別個に作成したリング部材を溶接して一体化したものでも、その他でもよい。

前記床部２の下面には脚部１０が設けられている。該脚部１０は、床部２をフライパン（フライパン以外の鍋にも適用できることは勿論である。）の底に対して水平に安置できれば満足できるもので、いかなる構造であってもよい。もちろん、脚部１０のフライパンとの接触部を、シリコンゴムで形成し、フライパンの内底を傷付けないようにするとよい。

前記脚部１０は、実施例では、床部２を構成する線状梁５、５′の各外端を、図５の如く、Ｕ字状の延長部５ａを設け、該延長部５ａの端部を下向きに曲げて球状物５ｂを設けてなる。これによると、床部２の下面には、４本の脚部１０が一体的に設けられることとなり、フライパンの底への座りがよく、ガタつかない。たとえ、ガタついたとしてもその調整が容易となる。この球状物５ｂは、これをシリコンゴムで形成するか、球状物５ｂをシリコンゴムで被覆すると、フライパンの内底のコーティングを傷付けない構造にすることができる。

前記線状梁５、５′の交差部１１は、図６の如く、上側の線状梁５に対し、下側の線状梁５′を凹状にして互いに非接触状にしている。これは交差部１１の自由度を保つとともに、これ以外の線状梁５、５′を同一レベルに調整し易いし、線状梁５、５′の上に渦巻き線６を水平に保って溶接し易い。

前記円状枠４と、前記床部２を構成する線状梁５、５′と渦巻き線６と、前記縁部３を構成する半円状枠８、８′とが、ステンレススチール線で形成していると好ましい。ステンレススチール線は、構造的に汚れが付着しにくく、しかも、錆を生じさせることがない。したがって、洗浄が簡単で後の手入れに手間が掛からない。もっとも、鉄線でも表面を錆にくい材料で被覆してもよい。

次に、本願トレー１の作用を説明する。通常は、図３の如く、折り畳まれた状態で保管されている。使用に際して、まず、縁部３を開くとともに、水Ｗを張ったフライパンＦの内底に脚部１０を介して置く。次いで、縁部３を、図７の如く、フライパンＦの立ち上がり壁Ｆ′に沿わせる。しかる後、本願トレー１の上面に、野菜、肉、魚などの材料を乗せるが、フライパンＦの立ち上がり壁Ｆ′との間には縁部３により隙間を作らないから、蒸したいとする前記材料を落とすことがない。

しかして、フライパンＦに蓋（図示せず）をして火にかける。これによりフライパンＦの内底に張った水Ｗが蒸発する。前記材料を乗せた本願トレー１の床部２は、円状枠４と、線状梁５、５′と、渦巻き線６とからなるため、蒸気の通りもよく、野菜、肉、魚などの材料は良く蒸される。また、材料から出た不純物は、床部２の枠間の隙間より底に張った水中に確実に落ちることからダイエット的にも優れた料理となる。したがって、蒸し調理をよりし易くする。

前記床部２及び縁部３は、枠間の隙間が大きいため、材料から出た不純物が溜まることがなく、洗浄が簡単で後の手入れに手間が掛からない。使用後の汚れ落としも楽で、苦痛にならない。しかも、図３の如く、小さく折り畳めるので、棚内などで嵩張らない。

本願トレーは、水を張ったフライパン内に置き、該鍋の内側面に縁部を沿わせるように開き、上面に、野菜、肉、魚などの材料を乗せ、フライパンに蓋をして火にかけると、乗せた材料を蒸し上げるために使用することができるもので、家庭用は勿論、産業上の利用可能性も極めて高いものである。

本願トレーの縁部をほぼ水平に開いた状態を示す斜視図である。本願トレーの縁部をやや起こした状態を示す斜視図である。本願トレーの縁部を折り畳んだ状態を示す斜視図である。本願トレーの縁部の構造を示す部分拡大平面図である。本願トレーの床部及び脚部を示す断面図である。本願トレーの交叉した線状梁の重なり部を示す部分拡大図である。本願トレーの縁部を立ち上がり壁に沿わせた状態を示すフライパンの断面図である。

１本願トレー
２床部
３縁部
４円状枠
５、５′ 線状梁
６渦巻き線
７、７′ 輪部
８、８′ 半円状枠
９重なり部
１０脚部
１１交差部

Claims

円状枠と、該円状枠に十字状に渡設した線状枠上に渦巻き線を溶接した床部と、該床部下面に設けた脚部と、前記円状枠に、両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠と、該半円状枠に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠を、一部が重なるように順次一周させて縁部を形成したことを特徴とする蒸しトレー。
円状枠と、該円状枠に十字状に渡設した線状枠上に渦巻き線を溶接した床部と、該床部下面に設けた脚部と、前記円状枠に、両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠と、該半円状枠に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠を、一部が重なるように順次一周させて縁部を形成してなる蒸しトレーで、前記円状枠と、前記床部を構成する線状枠と渦巻き線と、前記縁部を構成する半円状枠とを、ステンレススチール線で形成したことを特徴とする蒸しトレー。
円状枠と、該円状枠に十字状に渡設した線状枠上に渦巻き線を溶接した床部と、該床部下面に設けた脚部と、前記円状枠に、両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠と、該半円状枠に対して半ピッチずらして両端に形成した輪部を介してヒンジ結合した半円状枠を、一部が重なるように順次一周させて縁部を形成してなる蒸しトレーで、前記脚部のフライパンとの接触部が、シリコンゴムで形成されていることを特徴とする蒸しトレー。