JP3076485B2 - 蛋白質分解液からの酸除去方法 - Google Patents
蛋白質分解液からの酸除去方法Info
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は蛋白質を酸や酵素によっ
て分解して得られる蛋白質分解液からその中に混在する
酸を除去してアミノ酸，ペプチド等の有価物を分離，精
製する蛋白質分解液からの酸除去方法に関する。
て分解して得られる蛋白質分解液からその中に混在する
酸を除去してアミノ酸，ペプチド等の有価物を分離，精
製する蛋白質分解液からの酸除去方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】蛋白質を加水分解することによりアミノ
酸が得られ、このアミノ酸は食品又は医薬品原料として
広く用いられている。工業的には、蛋白質を酸（例えば
塩酸）で加水分解してアミノ酸を製造しており、そのた
め蛋白質酸分解液中にはアミノ酸等の有価物の他に多量
の酸が混在している。従って、アミノ酸製造工程におい
ては、蛋白質を酸分解して得られた分解液中から酸を除
去してアミノ酸を分離，精製する工程が重要となる。従
来、この酸除去に当っては、先ず減圧蒸留により大部分
の酸を溜去し、次いで残存する酸をイオン交換樹脂によ
り吸着除去するという方法が採用されていた。
酸が得られ、このアミノ酸は食品又は医薬品原料として
広く用いられている。工業的には、蛋白質を酸（例えば
塩酸）で加水分解してアミノ酸を製造しており、そのた
め蛋白質酸分解液中にはアミノ酸等の有価物の他に多量
の酸が混在している。従って、アミノ酸製造工程におい
ては、蛋白質を酸分解して得られた分解液中から酸を除
去してアミノ酸を分離，精製する工程が重要となる。従
来、この酸除去に当っては、先ず減圧蒸留により大部分
の酸を溜去し、次いで残存する酸をイオン交換樹脂によ
り吸着除去するという方法が採用されていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】上記従来の方法は、減
圧蒸留工程とイオン交換樹脂吸着工程の２工程が必要で
あり、操作が複雑となる上、イオン交換樹脂吸着工程に
おいてイオン交換能を回復するための再生処理が必要と
なり、そのため精製処理を効率よく行なうことが不可能
で大量処理に不向きであり且つコスト的にも不利であっ
た。しかもこの方法は、除去対象の酸が蒸留により溜去
できる酸（例えば塩酸）である場合しか採用できず、蒸
留により溜去できない酸（例えば硫酸）の場合には適用
不可能であり、かかる場合にはアルカリ剤により中和を
行なうという方法を採らざるを得なかった。しかし、ア
ルカリ剤による中和の場合には膨大な量のアルカリ剤を
必要とし、且つ得られた液中には非常に高濃度の塩が含
まれることとなって、この塩の分離，除去のために例え
ば透析等の面倒な処理が必要になるという問題点があっ
た。
圧蒸留工程とイオン交換樹脂吸着工程の２工程が必要で
あり、操作が複雑となる上、イオン交換樹脂吸着工程に
おいてイオン交換能を回復するための再生処理が必要と
なり、そのため精製処理を効率よく行なうことが不可能
で大量処理に不向きであり且つコスト的にも不利であっ
た。しかもこの方法は、除去対象の酸が蒸留により溜去
できる酸（例えば塩酸）である場合しか採用できず、蒸
留により溜去できない酸（例えば硫酸）の場合には適用
不可能であり、かかる場合にはアルカリ剤により中和を
行なうという方法を採らざるを得なかった。しかし、ア
ルカリ剤による中和の場合には膨大な量のアルカリ剤を
必要とし、且つ得られた液中には非常に高濃度の塩が含
まれることとなって、この塩の分離，除去のために例え
ば透析等の面倒な処理が必要になるという問題点があっ
た。
【０００４】本発明者等は上記従来技術の課題を解決す
るため種々研究した結果、液体クロマトグラフィーの分
離技術を応用すれば、酸除去のための工程は簡単で済
み、しかも効率良く酸除去を行なえるという知見を得
た。一般に、アルミニウム塩や鉄塩を含む酸水溶液は、
強塩基性陰イオン交換樹脂を分離材とし水を展開液とす
るクロマト分離により酸水溶液と塩水溶液とに分離する
ことができることは知られている。しかしこれはアルミ
ニウム，鉄等の金属の表面処理（電解エッチング等）を
行なった際の酸廃液において、該酸廃液中の遊離の酸を
有効利用するための酸回収技術にすぎず、有機物質と酸
との分離を目的とする有機物質精製技術に応用された例
はない。
るため種々研究した結果、液体クロマトグラフィーの分
離技術を応用すれば、酸除去のための工程は簡単で済
み、しかも効率良く酸除去を行なえるという知見を得
た。一般に、アルミニウム塩や鉄塩を含む酸水溶液は、
強塩基性陰イオン交換樹脂を分離材とし水を展開液とす
るクロマト分離により酸水溶液と塩水溶液とに分離する
ことができることは知られている。しかしこれはアルミ
ニウム，鉄等の金属の表面処理（電解エッチング等）を
行なった際の酸廃液において、該酸廃液中の遊離の酸を
有効利用するための酸回収技術にすぎず、有機物質と酸
との分離を目的とする有機物質精製技術に応用された例
はない。
【０００５】本発明者等の研究によれば、蛋白質分解生
成物であるアミノ酸，ペプチド等は分解液中に混在する
酸との間で、強塩基性陰イオン交換樹脂に対する吸着係
数の差が大きく、従って意外にもアミノ酸，ペプチド等
の有機物質と塩酸等の無機酸とを良好に分離できるとい
う実験的成果が得られた。本発明は上記知見に基づき完
成されたもので、簡便な方法により効率的に蛋白質分解
液中の酸を除去して、アミノ酸，ペプチド等の有価物を
分離，精製する脱酸方法を提供することを目的としてい
る。
成物であるアミノ酸，ペプチド等は分解液中に混在する
酸との間で、強塩基性陰イオン交換樹脂に対する吸着係
数の差が大きく、従って意外にもアミノ酸，ペプチド等
の有機物質と塩酸等の無機酸とを良好に分離できるとい
う実験的成果が得られた。本発明は上記知見に基づき完
成されたもので、簡便な方法により効率的に蛋白質分解
液中の酸を除去して、アミノ酸，ペプチド等の有価物を
分離，精製する脱酸方法を提供することを目的としてい
る。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明は、アミノ酸及び
／又はペプチドを含む有価物と無機酸との混合物からな
る蛋白質分解液を、強塩基性陰イオン交換樹脂を分離材
としてクロマトグラフィーにより有価物含有溶液と酸水
溶液とに分離することを特徴とする蛋白質分解液からの
酸除去方法を要旨とする。
／又はペプチドを含む有価物と無機酸との混合物からな
る蛋白質分解液を、強塩基性陰イオン交換樹脂を分離材
としてクロマトグラフィーにより有価物含有溶液と酸水
溶液とに分離することを特徴とする蛋白質分解液からの
酸除去方法を要旨とする。
【０００７】本発明において蛋白質分解液は、アミノ酸
及び／又はペプチドを含む有価物と無機酸との混合物か
らなる。即ち本発明において用いる蛋白質分解液は蛋白
質を酸で加水分解した分解液に限らず、酵素分解による
分解液であってその工程中で酸が添加され結果的に酸が
混在することとなった分解液も含まれる。例えば蛋白質
に酵素ペプシンを働かせると分子量の小さいプロテオー
スやペプトンになり、更にこれらに酵素トリプシン、エ
レプシン等を働かせるとアミノ酸になるが、この酵素分
解過程において酵素作用を途中で止めるため或いは反応
速度調整のために酸を加える等の場合には少量ではある
が蛋白質酵素分解液に酸が混在することとなる。その手
段を問わず、蛋白質分解液中に何らかの要因で結果的に
酸が混在することとなった総てのものが本発明でいう蛋
白質分解液に相当する。
及び／又はペプチドを含む有価物と無機酸との混合物か
らなる。即ち本発明において用いる蛋白質分解液は蛋白
質を酸で加水分解した分解液に限らず、酵素分解による
分解液であってその工程中で酸が添加され結果的に酸が
混在することとなった分解液も含まれる。例えば蛋白質
に酵素ペプシンを働かせると分子量の小さいプロテオー
スやペプトンになり、更にこれらに酵素トリプシン、エ
レプシン等を働かせるとアミノ酸になるが、この酵素分
解過程において酵素作用を途中で止めるため或いは反応
速度調整のために酸を加える等の場合には少量ではある
が蛋白質酵素分解液に酸が混在することとなる。その手
段を問わず、蛋白質分解液中に何らかの要因で結果的に
酸が混在することとなった総てのものが本発明でいう蛋
白質分解液に相当する。
【０００８】蛋白質分解液中の有価物はアミノ酸及び／
又はペプチドを含んだものである。即ち、酸分解による
ものであれ、酵素分解によるものであれ、蛋白質が完全
に分解されてアミノ酸（通常，２０種以上のアミノ酸が
得られる）を生成しているものの他に、このアミノ酸に
ペプチドが混在しているものであってもよい。或いはア
ミノ酸まで分解されずペプチドのみが生成しているもの
であってもよい。ここでいうペプチドとは一般に−ＣＯ
−ＮＨ−なる結合基が１個以上のものをいう。すなわち
本発明にいう有価物は該結合基が１個〜１０個のオリゴ
ペプチドならびにそれ以上のポリペプチドを含み、それ
らも同様に本発明に適用できるものである。
又はペプチドを含んだものである。即ち、酸分解による
ものであれ、酵素分解によるものであれ、蛋白質が完全
に分解されてアミノ酸（通常，２０種以上のアミノ酸が
得られる）を生成しているものの他に、このアミノ酸に
ペプチドが混在しているものであってもよい。或いはア
ミノ酸まで分解されずペプチドのみが生成しているもの
であってもよい。ここでいうペプチドとは一般に−ＣＯ
−ＮＨ−なる結合基が１個以上のものをいう。すなわち
本発明にいう有価物は該結合基が１個〜１０個のオリゴ
ペプチドならびにそれ以上のポリペプチドを含み、それ
らも同様に本発明に適用できるものである。
【０００９】本発明における蛋白質分解液に混在する無
機酸として、通常、蛋白質の加水分解に用いられる塩酸
が挙げられるが、これ以外に硫酸、硝酸等が挙げられ
る。上記の如き蛋白質分解液を液体クロマトグラフに適
用し、強塩基性陰イオン交換樹脂を分離材としてクロマ
ト分離を行なう。分離材としては強塩基性陰イオン交換
樹脂を用いる。イオン交換基が弱塩基性だと酸の吸着が
大きくテーリングしてしまい、ガウス型の分布曲線を得
るためにはイオン交換基が強塩基性である必要がある
（尚、本発明において分離にあずかる相互作用は吸着作
用であって、イオン交換作用ではない）。
機酸として、通常、蛋白質の加水分解に用いられる塩酸
が挙げられるが、これ以外に硫酸、硝酸等が挙げられ
る。上記の如き蛋白質分解液を液体クロマトグラフに適
用し、強塩基性陰イオン交換樹脂を分離材としてクロマ
ト分離を行なう。分離材としては強塩基性陰イオン交換
樹脂を用いる。イオン交換基が弱塩基性だと酸の吸着が
大きくテーリングしてしまい、ガウス型の分布曲線を得
るためにはイオン交換基が強塩基性である必要がある
（尚、本発明において分離にあずかる相互作用は吸着作
用であって、イオン交換作用ではない）。
【００１０】強塩基性陰イオン交換樹脂としてはＩ型
（例えばトリメチルアミン基を有する）の他にII型（例
えばジメチルエタノールアミン基を有する）等の陰イオ
ン交換樹脂を使用できるが、酸吸着の際のテーリングを
防止する観点からはＩ型の方が好ましい。上記陰イオン
交換樹脂のイオン形は特に制約されないが、初期の挙動
変化をなくすためには蛋白質分解液中の酸根イオンの種
類に対応したイオン形を使用するか、またはそのイオン
形に調整して使用するのが好ましい。例えば蛋白質分解
液中の酸根イオンがＣｌ- であればＣｌ形を用い、また
酸根イオンがＳＯ4 2-であればＳＯ4 形を用いることが
好ましい。
（例えばトリメチルアミン基を有する）の他にII型（例
えばジメチルエタノールアミン基を有する）等の陰イオ
ン交換樹脂を使用できるが、酸吸着の際のテーリングを
防止する観点からはＩ型の方が好ましい。上記陰イオン
交換樹脂のイオン形は特に制約されないが、初期の挙動
変化をなくすためには蛋白質分解液中の酸根イオンの種
類に対応したイオン形を使用するか、またはそのイオン
形に調整して使用するのが好ましい。例えば蛋白質分解
液中の酸根イオンがＣｌ- であればＣｌ形を用い、また
酸根イオンがＳＯ4 2-であればＳＯ4 形を用いることが
好ましい。
【００１１】カラムに充填される強塩基性陰イオン交換
樹脂の粒径は０．１ｍｍ〜０．８ｍｍの範囲内であれば
よく、好ましくは０．２ｍｍ〜０．５ｍｍである。本発
明において展開液（溶離液）としては通常水が用いられ
る。カラムへの原液（蛋白質分解液）の供給量及び展開
液である水の通液量は使用する分離材の種類及び粒度並
びに原液の組成等によって異なるが、一般的には原液供
給量は０．０５Ｌ／Ｌ−樹脂〜１．０Ｌ／Ｌ−樹脂であ
り、水の通液量は０．３Ｌ／Ｌ樹脂〜１．５Ｌ／Ｌ−樹
脂である。
樹脂の粒径は０．１ｍｍ〜０．８ｍｍの範囲内であれば
よく、好ましくは０．２ｍｍ〜０．５ｍｍである。本発
明において展開液（溶離液）としては通常水が用いられ
る。カラムへの原液（蛋白質分解液）の供給量及び展開
液である水の通液量は使用する分離材の種類及び粒度並
びに原液の組成等によって異なるが、一般的には原液供
給量は０．０５Ｌ／Ｌ−樹脂〜１．０Ｌ／Ｌ−樹脂であ
り、水の通液量は０．３Ｌ／Ｌ樹脂〜１．５Ｌ／Ｌ−樹
脂である。
【００１２】操作温度は特に制限がなく、室温から強塩
基性陰イオン交換樹脂の耐熱温度（通常６０℃）範囲内
において適宜選択される。尚、温度調整のため加温若し
くは冷却する場合、加温若しくは冷却のための装置は通
常カラムに設けられる。カラムとしては通常の耐圧クロ
マトカラムが用いられ、例えばステンレス製金属管や内
面をゴムライニングした鉄管や肉厚のガラス管等が用い
られる。管の太さは内径１０ｍｍ〜３０００ｍｍ，長さ
は０．３ｍ〜２０ｍのものが用いられる。
基性陰イオン交換樹脂の耐熱温度（通常６０℃）範囲内
において適宜選択される。尚、温度調整のため加温若し
くは冷却する場合、加温若しくは冷却のための装置は通
常カラムに設けられる。カラムとしては通常の耐圧クロ
マトカラムが用いられ、例えばステンレス製金属管や内
面をゴムライニングした鉄管や肉厚のガラス管等が用い
られる。管の太さは内径１０ｍｍ〜３０００ｍｍ，長さ
は０．３ｍ〜２０ｍのものが用いられる。
【００１３】本発明は所定量毎にクロマト分離を行なう
回分法にも或いは連続的に大量のクロマト分離を行なう
連続法（移動層法、擬似移動層法等）にも適用すること
ができる。図２に擬似移動層法クロマト分離に用いる装
置の一例を示す。図中、１〜８は分離塔、１０は有価物
含有溶液抜出し管、１１〜１８は有価物含有溶液抜出し
弁、２０は酸水溶液抜出し管、２１〜２８は酸水溶液抜
出し弁、３０は展開液供給管、３１〜３８は展開液供給
弁、４０は原液供給管、４１〜４８は原液供給弁、５１
〜５８はポンプをそれぞれ示す。
回分法にも或いは連続的に大量のクロマト分離を行なう
連続法（移動層法、擬似移動層法等）にも適用すること
ができる。図２に擬似移動層法クロマト分離に用いる装
置の一例を示す。図中、１〜８は分離塔、１０は有価物
含有溶液抜出し管、１１〜１８は有価物含有溶液抜出し
弁、２０は酸水溶液抜出し管、２１〜２８は酸水溶液抜
出し弁、３０は展開液供給管、３１〜３８は展開液供給
弁、４０は原液供給管、４１〜４８は原液供給弁、５１
〜５８はポンプをそれぞれ示す。
【００１４】
【作用】以下、回分法を用いた場合の本発明の作用を説
明する。特に図示しないが、分離材としての強塩基性陰
イオン交換樹脂を充填したカラムの入口には原液供給タ
ンクと展開液供給タンクが接続管を通して接続され、ま
たカラムの出口には複数の溶出液取出し容器が接続され
ている。分離材には予め水が供給されている。まず、原
液供給タンクより所定量の原液（蛋白質分解液）がカラ
ム入口を通してカラム内に注入される。次に弁を切換
え、展開液供給タンクより展開液としての水をカラム内
に注入する。吸着力の差によってアミノ酸，ペプチド等
の有価物と酸との間において分離が行われる。この場
合、吸着力の小さいアミノ酸、ペプチド等の有価物が先
にカラム出口より溶出し、次いで遅れて酸が溶出してく
るので、それぞれの取出し容器に取出せば、分離された
アミノ酸，ペプチド等の有価物と酸とをそれぞれ得るこ
とができる。
明する。特に図示しないが、分離材としての強塩基性陰
イオン交換樹脂を充填したカラムの入口には原液供給タ
ンクと展開液供給タンクが接続管を通して接続され、ま
たカラムの出口には複数の溶出液取出し容器が接続され
ている。分離材には予め水が供給されている。まず、原
液供給タンクより所定量の原液（蛋白質分解液）がカラ
ム入口を通してカラム内に注入される。次に弁を切換
え、展開液供給タンクより展開液としての水をカラム内
に注入する。吸着力の差によってアミノ酸，ペプチド等
の有価物と酸との間において分離が行われる。この場
合、吸着力の小さいアミノ酸、ペプチド等の有価物が先
にカラム出口より溶出し、次いで遅れて酸が溶出してく
るので、それぞれの取出し容器に取出せば、分離された
アミノ酸，ペプチド等の有価物と酸とをそれぞれ得るこ
とができる。
【００１５】このような分離操作におけるクロマトグラ
ムとしては、例えば図１に示すようなものが得られる。
同図のグラフにおいて横軸は溶出液量（ｍＬ）、縦軸は
各成分の濃度（ｇ／Ｌ）を表わす。同図において、溶出
液量９０ｍＬ〜２７０ｍＬの区分はアミノ酸，ペプチド
等の有価物の濃度が高い部分であるからこれらを有価物
含有溶液区分として分取りし、また溶出液量２７０ｍＬ
〜４３５ｍＬの区分は酸の濃度が高い部分であるからこ
れを酸水溶液区分として分取りする。尚、溶出液量２７
０ｍＬ〜３９０ｍＬの区分においては酸水溶液中にかな
りの量の有価物が含有されている。そのため、上記溶出
液量（２７０ｍＬ〜３９０ｍＬ）の区分で分取りを行な
い、この採取した溶出液を蛋白質の分解工程に戻しても
よい。かくすることにより酸水溶液区分に含有されてい
る有価物を有効に回収でき、回収率を上昇することがで
きる。
ムとしては、例えば図１に示すようなものが得られる。
同図のグラフにおいて横軸は溶出液量（ｍＬ）、縦軸は
各成分の濃度（ｇ／Ｌ）を表わす。同図において、溶出
液量９０ｍＬ〜２７０ｍＬの区分はアミノ酸，ペプチド
等の有価物の濃度が高い部分であるからこれらを有価物
含有溶液区分として分取りし、また溶出液量２７０ｍＬ
〜４３５ｍＬの区分は酸の濃度が高い部分であるからこ
れを酸水溶液区分として分取りする。尚、溶出液量２７
０ｍＬ〜３９０ｍＬの区分においては酸水溶液中にかな
りの量の有価物が含有されている。そのため、上記溶出
液量（２７０ｍＬ〜３９０ｍＬ）の区分で分取りを行な
い、この採取した溶出液を蛋白質の分解工程に戻しても
よい。かくすることにより酸水溶液区分に含有されてい
る有価物を有効に回収でき、回収率を上昇することがで
きる。
【００１６】
【実施例】以下、実施例を挙げて本発明を詳細に説明す
るが、もとより本発明は実施例に限定されるものではな
い。 実施例１ 水産物由来の蛋白質（原料：オキアミ）を塩酸により酸
分解し、濾過を行なって、濾液として蛋白質分解液を得
た。この分解液中のアミノ酸，ペプチド等有価物濃度を
含有窒素量にて測定し、また該分解液中の塩酸濃度を中
和滴定法にて測定したところ、含有窒素量は１３．６ｇ
／Ｌ、塩酸濃度は２６．０ｇ／Ｌであり、また全固形分
量は２４７．４ｇ／Ｌであった。上記蛋白質分解液を原
液とし、この原液９０ｍＬを強塩基性陰イオン交換樹脂
ＩＲＡ−４００（ロームアンドハース社製）の塩化物イ
オン形３００ｍＬを充填したカラム（内径１．９５ｃｍ
×長さ１００ｃｍ）に室温にて注入し、次いで展開液と
しての水（３４５ｍＬ）をカラムに同じく室温にて注入
した。その結果、図１に示すように窒素含有物が溶出
し、次いで塩酸が溶出した。溶出液量９０ｍＬ〜２７０
ｍＬを有価物含有溶液区分（有価物区分）、２７０ｍＬ
〜４３５ｍＬを酸水溶液区分としてそれぞれ採取した。
各区分における成分の濃度及び回収率を測定した結果を
表１に示す。
るが、もとより本発明は実施例に限定されるものではな
い。 実施例１ 水産物由来の蛋白質（原料：オキアミ）を塩酸により酸
分解し、濾過を行なって、濾液として蛋白質分解液を得
た。この分解液中のアミノ酸，ペプチド等有価物濃度を
含有窒素量にて測定し、また該分解液中の塩酸濃度を中
和滴定法にて測定したところ、含有窒素量は１３．６ｇ
／Ｌ、塩酸濃度は２６．０ｇ／Ｌであり、また全固形分
量は２４７．４ｇ／Ｌであった。上記蛋白質分解液を原
液とし、この原液９０ｍＬを強塩基性陰イオン交換樹脂
ＩＲＡ−４００（ロームアンドハース社製）の塩化物イ
オン形３００ｍＬを充填したカラム（内径１．９５ｃｍ
×長さ１００ｃｍ）に室温にて注入し、次いで展開液と
しての水（３４５ｍＬ）をカラムに同じく室温にて注入
した。その結果、図１に示すように窒素含有物が溶出
し、次いで塩酸が溶出した。溶出液量９０ｍＬ〜２７０
ｍＬを有価物含有溶液区分（有価物区分）、２７０ｍＬ
〜４３５ｍＬを酸水溶液区分としてそれぞれ採取した。
各区分における成分の濃度及び回収率を測定した結果を
表１に示す。
【００１７】
【表１】
【００１８】実施例２ 実施例１と同様の蛋白質分解液（含有窒素量１３．６ｇ
／Ｌ，塩酸５２．０ｇ／Ｌ，全固形分量２７３．９ｇ／
Ｌ）を原液としてこれを図２に示すような擬似移動層方
式クロマト分離装置を用いて有価物区分と酸水溶液区分
とに分離した。上記装置は８個の単位分離塔から構成さ
れ、各分離塔は内径１０８ｍｍ、高さ１．５ｍの円筒形
状を有し、円筒内には実施例１で用いたと同様の強塩基
性陰イオン交換樹脂が充填されており、その充填量は分
離塔全体で１３２Ｌである。上記装置の運転条件は次の
通りである。即ち、原液及び展開液の供給量はそれぞれ
１１．０Ｌ／ｈ、２７．５Ｌ／ｈとし、有価物区分及び
酸水溶液区分の抜き出し量はそれぞれ１３．２Ｌ／ｈ、
２５．３Ｌ／ｈとした。また原液及び展開液供給口並び
に有価物区分及び酸水溶液区分抜き出し口の移動は９．
８分毎として運転した。温度は室温にて行なった。定常
状態において採取された有価物区分及び酸水溶液区分に
おける成分の濃度及び回収率を測定した結果を表２に示
す。
／Ｌ，塩酸５２．０ｇ／Ｌ，全固形分量２７３．９ｇ／
Ｌ）を原液としてこれを図２に示すような擬似移動層方
式クロマト分離装置を用いて有価物区分と酸水溶液区分
とに分離した。上記装置は８個の単位分離塔から構成さ
れ、各分離塔は内径１０８ｍｍ、高さ１．５ｍの円筒形
状を有し、円筒内には実施例１で用いたと同様の強塩基
性陰イオン交換樹脂が充填されており、その充填量は分
離塔全体で１３２Ｌである。上記装置の運転条件は次の
通りである。即ち、原液及び展開液の供給量はそれぞれ
１１．０Ｌ／ｈ、２７．５Ｌ／ｈとし、有価物区分及び
酸水溶液区分の抜き出し量はそれぞれ１３．２Ｌ／ｈ、
２５．３Ｌ／ｈとした。また原液及び展開液供給口並び
に有価物区分及び酸水溶液区分抜き出し口の移動は９．
８分毎として運転した。温度は室温にて行なった。定常
状態において採取された有価物区分及び酸水溶液区分に
おける成分の濃度及び回収率を測定した結果を表２に示
す。
【００１９】
【表２】
【００２０】
【発明の効果】以上説明したように、本発明は強塩基性
陰イオン交換樹脂を分離材としてクロマト分離を行なう
方法であるので、従来のように煩雑な工程を経ることな
く簡単な操作で蛋白質分解液中に混在する酸を除去する
ことができる。本発明によれば、イオン交換作用による
酸除去を行なうものではないのでイオン交換樹脂の再生
工程が不要であり、従って一度に大量処理を行なうこと
が可能となり脱酸処理能率を大幅に向上することができ
且つ処理コストを低減できる効果がある。
陰イオン交換樹脂を分離材としてクロマト分離を行なう
方法であるので、従来のように煩雑な工程を経ることな
く簡単な操作で蛋白質分解液中に混在する酸を除去する
ことができる。本発明によれば、イオン交換作用による
酸除去を行なうものではないのでイオン交換樹脂の再生
工程が不要であり、従って一度に大量処理を行なうこと
が可能となり脱酸処理能率を大幅に向上することができ
且つ処理コストを低減できる効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図１】実施例１における分離溶出液中の含有窒素量及
び塩酸量を溶出液量に対して示した図である。
び塩酸量を溶出液量に対して示した図である。
【図２】実施例２において使用した擬似移動層式クロマ
ト分離装置の構成を示す概略図である。
ト分離装置の構成を示す概略図である。
１〜８ 分離塔 １０ 有価物含有溶液抜出し管 ２０ 酸水溶液抜出し管 ３０ 展開液供給管 ４０ 原液供給管
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ Ｃ０７Ｋ 1/18 Ｃ０７Ｋ 1/18 (56)参考文献 特開 平３−7595（ＪＰ，Ａ) 特開 昭63−57598（ＪＰ，Ａ) 特開 昭62−221612（ＪＰ，Ａ) 特開 昭61−183298（ＪＰ，Ａ) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) B01D 15/08 B01J 41/06 C01B 17/90 C07B 63/00 C07K 1/12 C07K 1/16 - 1/22
Claims (1)
- 【請求項１】 アミノ酸及び／又はペプチドを含む有価
物と無機酸との混合物からなる蛋白質分解液を、強塩基
性陰イオン交換樹脂を分離材としてクロマトグラフィー
により有価物含有溶液と酸水溶液とに分離することを特
徴とする蛋白質分解液からの酸除去方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP05197978A JP3076485B2 (ja) | 1993-07-15 | 1993-07-15 | 蛋白質分解液からの酸除去方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| JP05197978A JP3076485B2 (ja) | 1993-07-15 | 1993-07-15 | 蛋白質分解液からの酸除去方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0724209A JPH0724209A (ja) | 1995-01-27 |
| JP3076485B2 true JP3076485B2 (ja) | 2000-08-14 |
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ID=16383487
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP05197978A Expired - Fee Related JP3076485B2 (ja) | 1993-07-15 | 1993-07-15 | 蛋白質分解液からの酸除去方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3076485B2 (ja) |
-
1993
- 1993-07-15 JP JP05197978A patent/JP3076485B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0724209A (ja) | 1995-01-27 |
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