JP3071083B2 - ショーケース集中冷却装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、店舗内に配設された複
数のショーケースのそれぞれの蒸発器に外部冷凍機から
冷媒を循環供給して商品収納室を冷却するようにしたシ
ョーケース集中冷却装置に関し、特に蒸発器の除霜装置
に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、複数のショーケースが配設されて
いるスーパーマーケット等の各種店舗では、例えば各シ
ョーケースの蒸発器に外部冷凍機から冷媒を循環供給し
てショーケースの商品収納室を冷却するようにしたショ
ーケース集中冷却装置を備えたものがある。ここで、こ
のショーケース集中冷却装置の外部冷凍機は、例えば図
５に示すように凝縮器１と、圧縮器２と、レシーバタン
ク３とからなるものである。

【０００３】そして、この外部冷凍機４は、凝縮器１、
圧縮器２を作動させて冷媒を液化し、さらにこの液化さ
れた冷媒をレシーバタンク３に一旦溜めた後、図示しな
いポンプにて店舗内の各ショーケース５の蒸発器５ａに
供給し、この後各蒸発器５ａにて熱交換された冷媒を圧
縮器２に戻すようにしてショーケース５の商品収納室５
Ａを冷却するようにしている。なお、同図において、６
は外部冷凍機４から各ショーケース５の蒸発器５ａに冷
媒を循環供給するための冷媒回路であり、この冷媒回路
６は蒸発器５ａに冷媒を供給する供給回路６ａと、蒸発
器５ａから冷媒を外部冷凍機４に戻すリターン回路６ｂ
とからなるものである。

【０００４】一方、各ショーケースには、蒸発器を除霜
するための加熱手段である電気ヒータと、蒸発器の温度
を検出するための温度検出手段である温度センサと、定
期的に除霜開始時間になると作動信号を発生する除霜タ
イマと、除霜動作を制御する除霜制御手段とを有し、定
期的に蒸発器の除霜を行う蒸発器の除霜装置が備えられ
ている。

【０００５】そして、このような蒸発器の除霜装置を備
えた各ショーケースにおいては、定期的に除霜動作開始
時間となると除霜タイマが作動信号を発生し、この作動
信号に応じて冷却運転が停止されると共に、各ショーケ
ースに循環供給していた冷媒が外部冷凍機に回収される
ようになっている。さらに、冷媒回収後は、除霜制御手
段が電気ヒータに通電して蒸発器の除霜を行う一方、温
度センサからの温度情報に基づいて蒸発器の温度が除霜
終了温度となったこと、即ち除霜が終了したことを検知
すると電気ヒータへの通電を停止し、この後一定の水切
り時間が経過すると冷却運転を再開するようにしてい
る。

【０００６】なお、この除霜タイマの設定時間は蒸発器
の除霜を確実に行うことができるような長さに設定され
ており、この設定時間が経過しても温度が除霜終了温度
とならない場合には除霜動作を強制的に終了させるよう
にしている。これにより、例えば温度センサが故障し、
除霜終了を温度センサが検出できない場合でも除霜動作
を終了させることができ、蒸発器の異常発熱等を防止す
るようにしている。

【０００７】また、外部冷凍機の冷媒入口には、後ほど
図示する冷媒圧力検出手段である低圧圧力検出器が設け
られており、冷媒が回収されてリターン回路内の圧力が
所定の圧力以下となると、この低圧圧力検出器が冷媒回
収動作の終了を示す信号を除霜制御手段に出力し、これ
により除霜制御手段は除霜動作を開始するようになって
いる。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】ところが、このような
蒸発器の除霜装置を各ショーケースに備えるようにした
従来のショーケース集中冷却装置においては、除霜動作
を行うために冷媒を回収する際、各ショーケースの蒸発
器内の冷媒を完全には回収することができず、蒸発器内
には冷媒が残るようになる。

【０００９】そして、このように蒸発器内に残存冷媒が
存在した場合に電気ヒータにより蒸発器を加熱すると、
この冷媒が気化し、これに伴ってリターン回路内の圧力
が上昇するようになり、これにより低圧圧力検出器が冷
媒回収動作終了信号を出力しないようになることがあ
る。

【００１０】ここで、このように一旦出力された冷媒回
収動作終了信号が出力されなくなると、除霜制御手段は
除霜動作を終了させ、これによりこの後所定時間の水切
り動作が行われた後、除霜が十分行われていないにも拘
らず冷却運転が再開されるようになるという問題点があ
った。

【００１１】そこで、本発明はこのような問題点を解決
するためになされたものであり、除霜動作開始時におけ
る冷媒圧力の変動に影響されることなく確実に各ショー
ケースに除霜動作を行わせることのできるショーケース
集中冷却装置を提供することを目的とするものである。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明は、外部冷凍機
と、この外部冷凍機からそれぞれの蒸発器に循環供給さ
れる冷媒により商品収納室を冷却する複数のショーケー
スとを備えたショーケース集中冷却装置において、前記
蒸発器を除霜するための加熱手段と、前記蒸発器の温度
を検出するための温度検出手段と、定期的に除霜動作開
始時間になると作動信号を発生する徐霜タイマと、前記
除霜タイマからの作動信号にて各ショーケースに供給し
ている冷媒を前記外部冷凍機に回収する冷媒回収手段
と、前記冷媒回収動作が終了した後、前記加熱手段を作
動させて除霜動作を開始し、この除霜動作を前記温度検
出手段にて検出される前記蒸発器の温度が除霜終了温度
となるまで継続させるよう前記加熱手段を制御する除霜
制御手段と、前記蒸発器の温度が除霜終了温度となって
前記除霜動作が停止した後、作動して水切り動作を所定
時間行わせる水切りタイマと、前記水切りタイマからの
水切り終了信号にて前記除霜タイマをオフとして前記除
霜動作を終了させる除霜動作規制手段とを有する蒸発器
の除霜装置を各前記ショーケースに備えたものである。

【００１３】また本発明は、前記冷媒回収動作の終了を
前記外部冷凍機の冷媒入口に設けられた冷媒圧力検出手
段にて行うようにしたものである。

【００１４】

【００１５】

【作用】請求項１の発明では、冷却運転時には複数のシ
ョーケースにそれぞれ設けられた蒸発器に外部冷凍機か
ら冷媒を循環供給して商品収納室を冷却する。そして、
除霜動作開始時間になると除霜タイマからの作動信号に
より冷媒回収手段は、各ショーケースに供給している冷
媒を外部冷凍機に回収する。また、冷媒回収動作が終了
した後、除霜制御手段は蒸発器を加熱する加熱手段を作
動させて除霜動作を開始し、この除霜動作を温度検出手
段にて検出される蒸発器の温度が除霜終了温度となるま
で継続させるよう加熱手段を制御する。

【００１６】さらに、蒸発器の温度が除霜終了温度とな
って除霜動作が停止した後、水切りタイマが作動して水
切り動作を所定時間行い、この後除霜動作制御手段が水
切りタイマからの水切り信号にて除霜タイマをオフとし
て除霜動作を終了させる。

【００１７】請求項２の発明では、外部冷凍機の冷媒入
口に設けられた冷媒圧力検出手段が、冷媒圧力が所定の
圧力になったことを検知することにより、除霜動作を開
始することができる。

【００１８】

【００１９】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面を参照して説
明する。

【００２０】図１は、本発明の一実施例に係る冷却装置
の除霜装置を備えたショーケースの側面断面図である。
同図において、図５と同一符号は同一又は相当部分を示
している。

【００２１】同図において、７は商品収納室５Ａの背部
に所定間隔を存して配設された２枚の仕切板８，８にて
形成されると共に、蒸発器５ａが配設された冷気通路で
ある。そして、この蒸発器５ａからの冷気は冷気通路７
を通過して商品収納室５Ａの天部前端に設けられた冷気
吹出口９ａから吹き出されて商品収納室５Ａ内を冷却す
ると共に、同図の矢印に示すように商品収納室５Ａの底
部前端に設けられた冷気吸込口９ｂに吸い込まれてショ
ーケース５の前面開口９を覆うエアカーテンを形成する
ようになっている。

【００２２】ところで、この蒸発器５ａの近傍には蒸発
器５ａを加熱するための電気ヒータ１０が設けられ、ま
た蒸発器５ａの表面の所定位置には蒸発器５ａの温度を
検出する温度センサ１１が取り付けられている。さら
に、ショーケース５の所定位置、本実施例においては本
体１の上端部には、除霜動作を制御する除霜制御手段で
あるコントローラ１２が配設されている。

【００２３】ここで、このコントローラ１２は、図２に
示すように定期的に除霜動作開始時間になると作動信号
を発生する除霜タイマである外部タイマ１３からの作動
信号ａ（図３にａとして示す）に応じて後述する除霜信
号発生器１４から出力される除霜信号ｄ（図３にｄとし
て示す）を受けて除霜動作を制御するためのものであ
る。また、この作動信号ａは外部冷凍機４に設けられた
冷媒回収手段である冷媒回収信号発生器１５にも入力さ
れ、冷媒回収信号発生器１５はこれにより冷媒回収信号
ｂ（図３にｂとして示す）を冷凍機内冷媒系１６に出力
するようになっている。

【００２４】なお、この冷凍機内冷媒系１６は、既述し
た図５に示す凝縮器１，圧縮器２、レシーバタンク３及
び図示しないポンプとを有するものであり、冷媒回収信
号発生器１５からの冷媒回収信号ｂにより各ショーケー
ス５に設けられた冷媒用電磁弁１７が閉じられるように
なっており、これにより冷媒の供給回路６ａへは冷媒は
供給されず、またリターン回路６ｂ内の冷媒はモータに
より冷凍機内冷媒系１６に回収されるようになってい
る。

【００２５】ところで、このように冷媒が回収される
と、リターン回路６ｂ内の圧力は次第に下がり、やがて
所定の圧力となると、冷凍機内冷媒系１６の冷媒入り口
に設けられた低圧圧力検出器１８から冷媒回収動作が終
了したことを示す冷媒回収信号ｃ（図３にｃとして示
す）が、除霜信号発生器１４に出力されるようになって
いる。なお、このように低圧圧力検出器１８にて冷媒圧
力が所定の圧力になったことを検知することにより、除
霜動作を適当な時期に開始することができる。

【００２６】ここで、この除霜信号発生器１４は冷媒の
回収が終了した後に、各ショーケース５のコントローラ
１２に除霜信号ｄを出力するためのものであり、この除
霜信号発生器１４からの除霜信号ｄは、コントローラ１
２内の入力回路１９を経て復帰回路２０に入力され、こ
の復帰回路２０からの除霜開始信号ｅ（図３にｅとして
示す）にて電気ヒータ１０が通電され、蒸発器５ａの除
霜動作が開始されるようになっている。なお、この除霜
信号ｄは、入力回路１９を経て後述する除霜動作規制手
段である除霜終了信号発生器２１に、除霜動作が行われ
ていることを示す除霜動作信号ｄ１（図３にｄ１として
示す）として入力されるようになっている。

【００２７】一方、電気ヒータ１０により蒸発器５ａが
加熱されて除霜が終了すると、やがて蒸発器５ａの温度
が上昇して除霜終了温度となり、これを温度センサ１１
が検知すると、温度センサ１１は除霜終了温度信号ｆを
復帰回路２０に出力するようになっている。そして、こ
の除霜終了温度信号ｆが入力されると、復帰回路２０は
除霜開始信号ｅの出力を停止する一方、水切りタイマと
しての水切りタイマ回路２２に水切り信号ｇ（図３にｇ
として示す）を出力するようになっている。

【００２８】ここで、この水切りタイマ回路２２は、所
定の水切り時間を設定するためのものであり、この水切
りタイマ回路２２により冷却運転に移行する前に除霜に
より生じたドレンをショーケース５の外に排出すること
ができるようになっている。

【００２９】なお、この水切りタイマ回路２２は水切り
動作のための所定時間が経過すると、水切り動作終了信
号ｈ（図３にｈとして示す）を除霜終了信号発生器２１
に出力するようになっている。そして、除霜動作信号ｄ
１が出力されている時に、この水切り動作終了信号ｈが
入力されると除霜終了信号発生器２１は外部タイマ１３
に対して除霜終了信号ｉ（図３にｉとして示す）を出力
し、この除霜終了信号ｉにより外部タイマ１３はオフと
なり、除霜動作を終了するため作動信号ａの出力を停止
するようになっている。

【００３０】ここで、このように除霜信号ｄが出力され
ている時に除霜終了信号発生器２１に水切り動作終了信
号ｈが入力された時に外部タイマ１３をオフとすること
により、除霜動作開始時、除霜信号ｄが変動しても水切
り動作終了信号ｈが入力されない限り除霜動作が継続さ
れるので充分な除霜動作を行うことができるようになっ
ている。

【００３１】なお、同図において、２３は冷却運転時、
商品収納室内温度センサ２４からの温度情報に応じて商
品収納室５Ａ内を所定温度に保つよう冷媒用電磁弁１７
の開閉を制御する温度調節回路である。また、２５は切
替器であり、この切替器２５は除霜開始信号ｅが出力さ
れているとき、または水切り信号ｇが出力されるとき即
ち除霜動作時に、温度調節回路２３に対して冷却動作禁
止信号ｊを出力するためのものである。そして、この切
替器２５からの冷却動作禁止信号ｊにより除霜動作時に
は温度調節回路２３は作動することがないようになって
いる。

【００３２】次に、このように構成された蒸発器の除霜
装置を備えたショーケースを有するショーケース集中冷
却装置の除霜動作について説明する。

【００３３】除霜動作開始時間になると外部タイマ１３
は作動信号ａを発生し、この作動信号ａは除霜信号発生
器１４及び外部冷凍機４の冷媒回収信号発生器１５に入
力され、これにより冷媒回収信号発生器１５は冷媒回収
信号ｂを冷凍機内冷媒系１６に出力する。また、この冷
媒回収信号ｂにより冷媒用電磁弁１７が閉じられる。な
お、このとき低圧圧力検出器１８からは冷媒回収信号ｃ
が出力されていないので除霜信号発生器１４は除霜信号
ｄをショーケース５のコントロール部１２に出力してい
ない。

【００３４】そして、このように冷媒用電磁弁１７が閉
じられると供給回路６ａへは冷媒は供給されず、またリ
ターン回路６ｂ内の冷媒はモータにより冷凍機内冷媒系
１６に回収されるようになるのでリターン回路６ｂ内の
圧力は次第に下がり、やがて所定の圧力となる。この
時、冷凍機内冷媒系１６の冷媒入り口に設けられた低圧
圧力検出器１８から冷媒回収信号ｃが除霜信号発生器１
４に出力される。

【００３５】ここで、冷媒回収信号ｃが入力されると除
霜信号発生器１４は各ショーケース５のコントローラ１
２に除霜信号ｄを出力し、この除霜信号ｄは、コントロ
ーラ１２内の入力回路１９を経て復帰回路２０に入力さ
れ、この復帰回路２０からの除霜開始信号ｅにて電気ヒ
ータ１０が通電され、蒸発器５ａの除霜動作が開始され
る。なお、入力回路１９からは除霜動作信号ｄ１が除霜
終了信号発生器２１に入力される。

【００３６】一方、電気ヒータ１０により蒸発器５ａが
加熱されて除霜が終了すると、やがて蒸発器５ａの温度
が上昇して除霜終了温度となり、これを温度センサ１１
が検知すると、温度センサ１１は除霜終了温度信号ｆを
復帰回路２０に出力する。そして、この除霜終了温度信
号ｆが入力されると、復帰回路２０は除霜開始信号ｅの
出力を停止する一方、水切りタイマ回路２２に水切り信
号ｇを出力し、これにより所定時間を水切りが行われ冷
却運転に移行する前に除霜により生じたドレンがショー
ケース５外に排出される。

【００３７】この後、水切り動作が終了すると、水切り
タイマ回路２２は、水切り動作終了信号ｈを除霜終了信
号発生器２１に出力し、除霜終了信号発生器２１は外部
タイマ１３に対して除霜終了信号ｉを出力して外部タイ
マ１３をオフとする。これにより、外部タイマ１３は作
動信号ａの出力を停止して除霜動作が終了する。

【００３８】このように、除霜信号ｄが出力されている
時に、除霜終了信号発生器２１に水切り動作終了信号ｈ
が入力された場合にのみ外部タイマ１３をオフとするこ
とにより、除霜動作が開始された時に除霜信号ｄが変動
しても除霜動作が継続されるので充分な除霜動作を行う
ことができる。

【００３９】ところで、これまでの説明で用いた図２で
は外部冷凍機４に一つのショーケース５のみが接続され
ていたが、本発明は、当然図４に示すように外部冷凍機
４に複数、同図においては３つのショーケース５１，５
２，５３を接続することができる。

【００４０】なお、同図において低圧圧力検出器１８
は、例えば各ショーケース５１，５２，５３のリターン
回路６ｂ内の冷媒圧力が全て所定の圧力に下がった時に
冷媒回収信号ｃを除霜信号発生器１４に出力するものと
し、この後除霜信号発生器１４は各ショーケース５１，
５２，５３のコントローラ１２に除霜信号ｄを出力する
ようになっている。これにより、すべてのショーケース
５１，５２，５３の冷媒が回収された後、除霜動作が開
始されるようになる。

【００４１】また、この除霜信号ｄにより除霜動作が開
始され、やがて除霜動作及び水切り動作が終了すると、
各ショーケース５１，５２，５３の除霜終了信号発生器
２１から外部タイマ１３に対して除霜終了信号ｉが出力
されるが、この外部タイマ１３は例えば全てのショーケ
ース５１，５２，５３からの除霜終了信号ｉが入力され
た後にオフとなって除霜動作を終了するようにしてい
る。これにより、全てのショーケース５１，５２，５３
の除霜動作が終了した後、冷却運転に移行することがで
きるようになっている。

【００４２】

【発明の効果】以上のように本発明によれば、蒸発器が
加熱手段により加熱され除霜されているとき、蒸発器の
温度が温度検出手段にて除霜終了温度となったことが検
出されると、除霜制御手段により除霜動作が停止し、そ
の後、除霜動作規制手段により水切タイマを作動させて
水切り動作を所定時間行わせる一方、水切タイマからの
水切り終了信号にて除霜タイマをオフとして除霜動作を
終了させることができるようにしたので、除霜運転開始
時における冷媒圧力の変動に影響されることなく確実に
各ショーケースに除霜動作を行わせることができる。ま
た、冷媒回収動作の終了を外部冷凍機の冷媒入口に設け
られた冷媒圧力検出手段にて行うようにすることによ
り、除霜動作を適当な時期に開始することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例に係る冷却装置の除湿装置を
備えたショーケースの側面断面図。

【図２】上記ショーケースを一つ備えたショーケース集
中冷却装置の構成を示すブロック図。

【図３】上記ショーケース集中冷却装置の除霜時におけ
る各信号を示す図。

【図４】上記ショーケースを複数備えたショーケース集
中冷却装置の構成を示すブロック図。

【図５】従来のショーケース集中冷却装置の構成を示す
概略ブロック図。

【符号の説明】

４ 外部冷凍機 ５，５１，５２，５３ ショーケース ５ａ 蒸発器 １０ 電気ヒータ １１ 温度センサ １２ コントローラ １３ 外部タイマ １８ 低圧圧力検出器

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 外部冷凍機と、この外部冷凍機からそれ
   ぞれの蒸発器に循環供給される冷媒により商品収納室を
   冷却する複数のショーケースとを備えたショーケース集
   中冷却装置において、前記蒸発器を除霜するための加熱
   手段と、前記蒸発器の温度を検出するための温度検出手
   段と、定期的に除霜動作開始時間になると作動信号を発
   生する除霜タイマと、前記除霜タイマからの作動信号に
   て各ショーケースに供給している冷媒を前記外部冷凍機
   に回収する冷媒回収手段と、前記冷媒回収動作が終了し
   た後、前記加熱手段を作動させて除霜動作を開始し、こ
   の除霜動作を前記温度検出手段にて検出される前記蒸発
   器の温度が除霜終了温度となるまで継続させるよう前記
   加熱手段を制御する除霜制御手段と、前記蒸発器の温度
   が除霜終了温度となって前記除霜動作が停止した後、作
   動して水切り動作を所定時間行わせる水切りタイマと、
   前記水切りタイマからの水切り終了信号にて前記除霜タ
   イマをオフとして前記除霜動作を終了させる除霜動作規
   制手段とを有する蒸発器の除霜装置を各前記ショーケー
   スに備えたことを特徴とするショーケース集中冷却装
   置。
2. 【請求項２】 前記冷媒回収動作の終了を前記外部冷凍
   機の冷媒入口に設けられた冷媒圧力検出手段にて行うよ
   うにしたことを特徴とする請求項１に記載のショーケー
   ス集中冷却装置。