JP3039704U - 食品収容袋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 流通過程の包装状態のまま電子レンジに入れ
て加熱することで蒸し器を使用することなく収容した食
品を容易に且つ簡単に蒸すことが出来る食品収容袋を提
供することにある。 【解決手段】 加熱して食べる食品９が封入される収容
袋に一端が収容袋の収容空間２と連通し且つ他端が収容
袋の封着部分５の内部で止まる通路７を複数設け、通路
７の途中を横切るように封着部分５を切断する切端８
と、収容空間２の途中を横切るように切断する開放切端
８ａとを収容袋の周縁に設けた。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案の属する技術分野】

本考案は、ギョーザ・シューマイ・パン・ハンバーグ・芋・魚のフライ等の食 品等を収容し、収容した食品を蒸す場合はそのまま電子レンジに入れて加熱すれ ば食品を蒸すことが出来る食品収容袋に関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来、蒸して食する食品は商品としての見栄え、原材料の表示、品質の劣化を 防止するため、蒸す前段階の状態の食品を袋詰め又は箱詰めにして供給し、食す るときに食品を袋又は箱から取り出して蒸し器に移し変え、食品を蒸していた。 このように、食するときに蒸し器を必要とし、蒸し器を用意する手間及び蒸し 器を片付ける手間がかかるという繁雑さがある。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

本考案が解決しようとする第１の課題は従来のこれらの問題点を解消し、流通 過程の包装状態のまま電子レンジに入れて加熱することで収容した食品を蒸すこ とが出来、蒸し器を使用することなく蒸し調理が容易に且つ簡単に行え又電子レ ンジ以外の器具を使用することなく食品の蒸し・加熱調理から食品の取り出しま でが容易に行える食品収容袋を提供することにある。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

かかる課題を解決した本考案の構成は、 １） 加熱して食べる食品が封入される非通気性の収容袋に一端が該収容袋の収 容空間と連通し且つ他端が収容袋の周辺の封着部分の内部で止まり外気と連通し ない細長な通路を複数設け、前記通路の途中を横切るように切断する切断線の切 端を前記収容袋の周縁に設け、更に前記収容空間を開放する切断線の開封切端を 前記収容袋の周縁に設けたことを特徴とする食品収容袋 ２） 加熱して食べる食品が封入される非通気性の収容袋の周辺の封着部分に該 収容袋の収容空間と連通する細長な通路を複数設け、しかも同通路を前記収容袋 の周縁で開放し、更に前記収容空間を開放する切断線の開封切端を前記収容袋の 周縁に設けたことを特徴とする食品収容袋 ３） 加熱して食べる食品が封入される非通気性の収容袋に食品が収容される収 容空間と広い中空室とを独立して設け、前記収容空間と前記中空室とを連通させ る細長な通路を設け、前記中空室を横切るように切断する切断線の切端を前記収 容袋の周縁に設け、更に前記収容空間を開放する切断線の開封切端を前記収容袋 の周縁に設けたことを特徴とする食品収容袋 ４） 通路を互いに連通しないように独立的に設けた前記１）〜３）いずれか記 載の食品収容袋 ５） 通路を格子状に形成し各通路を連通状態とした前記１）〜３）いずれか記 載の食品収容袋 にある。 尚、切端及び開封切端は、食品収容袋の周縁の一部を三角状に切欠いて形成す る場合と、食品収容袋の周縁の一部に切り込みを入れて形成する場合とがある。

【０００５】

【作用】

請求項１又は３記載の考案によれば、食品を食するときに切端から切断線に沿 って通路の途中又は中空室を横切るようにして食品収容袋を切断し、食品収容袋 の収容空間と連通する通路を外気と連通状態とし、この状態のまま電子レンジ内 に入れて加熱する。 請求項２記載の考案では、通路を介して外気と収容空間内とが連通していて中 の食品の鮮度を保っているので、そのまま電子レンジ内に入れて加熱する。 これにより、食品を加熱するとともに食品中の水分が蒸発し、その水蒸気が収 容空間内に充満し、充満した水蒸気は通路を介して外へ排出されていくが、通路 は小さく設けられていて、収容空間内から排出される水蒸気は一度に多量に排出 されることがなく排出量が制限されないので、食品収容袋は破裂しない状態で収 容空間内に水蒸気が充満し、この収容空間内に充満する水蒸気によって食品が蒸 される。即ち、食品収容袋が蒸し器として機能する。 食品を蒸し・加熱調理した後は開封切端から切断線に沿って収容空間を破って 開放状態とし、中から食品を取り出して食する。

【０００６】

【考案の実施の形態】

本発明の収容袋はナイロン・ポリエチレン等のプラスチック製のものが一般的 である。又収容袋は透明なものが一般的に使用される。 収容袋の封着部分は一般的に熱融着によって融着される。収容袋の大きさは収 容する食品によって異なる。通路は互いが連通しないように独立的に設ける場合 と、互いが連通し合うように設ける場合とがある。前者での通路は一般的に直線 状に形成され、後者での通路は一般的に格子状に形成される。 通路径は一般的に０．０３ｍｍ〜０．５ｍｍ程とすることが多い。

【０００７】

【実施例】

以下本考案の実施例を図面に基づいて説明する。 図１〜５に示す実施例１は収容空間と連通する通路を食品収容袋の周辺の封着 部分に形成し、しかも通路端を封着部分内に位置させ、封着部分を切断して通路 を開放させる食品収容袋の例である。 図６〜１１に示す例は他の通路の開口形状を示す例である。 図１２、１３に示す例は他の通路の形状を示す例である。 図１４に示す実施例２は収容空間から離した位置に独立的に中空室を設け、中 空室と収容空間とを連通させる通路を設け、中空室を開放するようにして食品収 容袋を切断して通路を開放させる食品収容袋の例である。 図１５に示す実施例３は食品収容袋の上面のフィルムを中央で２つ折りして互 いを融着し、この融着部分に通路を形成し、しかも通路端を融着部分内に位置さ せ、融着部分を切断して通路を開放させる食品収容袋の例である。 図１６に示す実施例４は食品収容袋の収容空間と連通する通路を食品収容袋の 周縁で開放させた食品収容袋の例である。

【０００８】 図１は実施例１を示す平面図、図２は図１でのＡ−Ａ断面図、図３は図１での Ｂ−Ｂ断面図、図４は実施例１での使用状態を示す説明図、図５は実施例１での 使用状態を示す説明図、図６は他の通路の開口形状を示す説明図、図７は他の通 路の開口形状を示す説明図、図８は他の通路の開口形状を示す説明図、図９は他 の通路の開口形状を示す説明図、図１０は他の通路の開口形状を示す説明図、図 １１は他の通路の開口形状を示す説明図、図１２は他の通路の形状を示す説明図 、図１３は他の通路の形状を示す説明図、図１４は実施例２を示す平面図、図１ ５は実施例３を示す斜視図、図１６は実施例４を示す平面図である。

【０００９】 ；実施例１（図１〜５参照） 図中１は透明なプラスチック製の食品収容袋、２は同食品収容袋１内に形成さ れる収容空間、３は図２の図面上上側に位置する食品収容袋１の上面フィルム、 ４は図２の図面上下側に位置する食品収容袋１の下面フィルム、５は食品収容袋 １の周辺位置で上面フィルム３と下面フィルム４とを所定幅で熱融着した封着部 分、７は図１の図面上食品収容袋１の左辺側の封着部分５に設けられる収容空間 ２と連通する細長な通路、８は通路端位置の食品収容袋１の周縁に設けた食品収 容袋１の通路７を横切って切断していく切断線１４の切端、８ａは収容空間２を 横切って切断していく切断線１４ａの開封切端、９は食品収容袋１の収容空間２ 内に収容する食品、１０は排出される水蒸気、１１は切端８から食品収容袋１の 封着部分５の一部を切除した切取片、１２は電子レンジの回転テーブル、１３は 通路７が開放された開放箇所、１４は切端８の切断線、１４ａは開封切端８ａの 切断線である。

【００１０】 図１〜５に示す実施例１では、収容空間２内に収容した食品９が魚のフライで ある食品収容袋１の例である。 図１〜２に示す状態で食品収容袋１は店に展示販売される。 食品収容袋１を購入し、且つ食品９を食するときは、切端８から通路７が形成 される封着部分５を手で切断線１４に沿って切除して通路７を外気に開放状態と する。 この通路７を開放した状態の食品収容袋１を食品９を収容したまま電子レンジ の回転テーブル１２の上に載せ、電子レンジで食品収容袋１の食品９を加熱する （図５，６参照）。電子レンジによる加熱調理によって食品９中の水分が水蒸気 １０となって収容空間２内に充満し、充満した水蒸気１０の一部は通路７を介し て外へ排出され、食品収容袋１が水蒸気圧で膨れて破裂することを防ぐ。又通路 ７は小さく設けられていて、収容空間２内から排出される水蒸気１０が一度に多 量に排出されることがなく、排出量が制限され、収容空間２内に充満する水蒸気 １０で食品９が蒸される。食品９を蒸した後は開封切端８ａから切断線１４ａに 沿って食品収容袋１を破って収容空間２を開放し、中から食品９を取り出して食 する。

【００１１】 食品収容袋１の封着部分５に形成した細長な通路７は、図１に示すように収容 空間２内から図１の図面上左斜め上又は左斜め下に直線的に形成し、複数の通路 ７を格子状に交差させている。又通路７は、食品収容袋１の下面フィルム４を波 状とすることで上面フィルム３との間に空間が形成され通路７が形成される。

【００１２】 他の例の通路７としては、前記実施例１とは逆に食品収容袋１の上面フィルム ３を波状として通路７を形成する場合（図６参照）と、食品収容袋１の上面フィ ルム３と下面フィルム４とを波状として互いの波が重なり合わないよう半身ずら してそれぞれの空間で通路７を形成する場合（図７参照）と、互いの波状を重ね 合せて通路７を形成する場合（図８参照）と、食品収容袋１の上面フィルム３と 下面フィルム４との厚内を薄くした部分を重ね合せて通路７を形成する場合（図 ９参照）と、食品収容袋１の上面フィルム３と下面フィルム４とを熱融着させな い部分を設けてこの熱融着部分を通って水蒸気１０が排出するときに大きく膨れ て空間が形成され、この空間が通路７となる場合（図１０参照）と、通路７の断 面形状を角状とする場合（図１１参照）等がある。

【００１３】 又他の例の通路の形状としては、図１２に示すように各通路７を図１２の図面 上左方向へ直線的に且つ独立的に形成し、しかも隣り合う通路７同士を連通させ ないように形成した例や、図１３に示すようにして図１２に示した例の通路を図 １３図面上縦方向に延びる通路７を交差させて隣り合う通路７を連通させた例等 がある。

【００１４】 ；実施例２（図１４参照） 図１４中１５は前記実施例１の食品収容袋１で通路７を形成した封着部分５内 に設けた広い中空室である。 図１４に示す実施例２の食品収容袋１は、食品９を収容する収容空間２と広い 中空室１５とを独立的に設けていて、この収容空間２と中空室と１５とは通路７ を介して互いを連通させた構造である。食品９を蒸すときは、切端８から食品収 容袋１の封着部分５を切断して中空室１５を外気へ開放し、通路７を開放状態と する。 その他の符号・構成や作用・効果は前記実施例１と同じである。

【００１５】 ；実施例３（図１５参照） 図１５中１７は食品収容袋１の上面フィルム３を２つ折りして互いを熱融着さ せた融着部分である。 図１５に示す実施例３は、食品収容袋１の中央位置で食品収容袋１の上面フィ ルム３を２つ折りして互いを熱融着し、この融着部分１７に前記実施例１の食品 収容袋１と同様に通路７を設け、しかも切端８を通路７の端部位置となる融着部 分１７の周縁に設けた食品収容袋１の例である。 その他の符号・構成や作用・効果は前記実施例１と同じである。

【００１６】 ；実施例４（図１６参照） 図１６に示す実施例４の食品収容袋１は、前記実施例１に示す食品収容袋１に おいて、通路７を食品収容袋１の周縁で開放した状態とする例である。 このため、実施例４の食品収容袋１は、収容空間２が外気と常に連通状態であ り、収容空間２内に収容する食品９は、野菜等通気性を持たせた収容が必要な食 品９に適している。 実施例４の食品収容袋１内に収容する食品９は芋である。 実施例４の食品収容袋１は通路７が常に開放された状態であるので、食品９を 加熱する場合封着部分５を切除することなくそのまま電子レンジの回転テーブル １２に載置して加熱する。 その他の符号・構成や作用・効果は前記実施例１と同じである。

【００１７】

【考案の効果】

本考案によれば、食品を蒸す場合に蒸し器を必要とせず通路を開放した状態の 本考案を食品を収容したままで電子レンジに入れて加熱して食品を蒸すことが出 来、流通過程の包装状態のままでの食品の蒸し・加熱調理が出来、蒸し器を用意 する手間及び片付ける手間が不要で食品の加熱調理と同様に蒸し調理も老人・子 供等でも手間なく大変容易に且つ簡単に行えるものとなった。 又、切端から切断線に沿って通路の途中又は中空室を通って食品収容袋を手で 切断出来、更に、開封切端から切断線に沿って収容空間を開放するように食品収 容袋を手で切断出来るので、食品の蒸し・加熱調理から食品の取り出しまで電子 レンジ以外に器具を使うことなく容易に且つ簡単に行えるものとなり、老人・子 供でも簡単に取り扱えるものとなった。

【図面の簡単な説明】

【図１】実施例１を示す平面図である。

【図２】図１でのＡ−Ａ断面図である。

【図３】図１でのＢ−Ｂ断面図である。

【図４】実施例１での使用状態を示す説明図である。

【図５】実施例１での使用状態を示す説明図である。

【図６】他の通路の開口形状を示す説明図である。

【図７】他の通路の開口形状を示す説明図である。

【図８】他の通路の開口形状を示す説明図である。

【図９】他の通路の開口形状を示す説明図である。

【図１０】他の通路の開口形状を示す説明図である。

【図１１】他の通路の開口形状を示す説明図である。

【図１２】他の通路の形状を示す説明図である。

【図１３】他の通路の形状を示す説明図である。

【図１４】実施例２を示す平面図である。

【図１５】実施例３を示す斜視図である。

【図１６】実施例４を示す平面図である。

【符号の説明】

１ 食品収容袋 ２ 収容空間 ３ 上面フィルム ４ 下面フィルム ５ 封着部分 ６ 欠番 ７ 通路 ８ 切端 ８ａ 開封切端 ９ 食品 １０ 水蒸気 １１ 切取片 １２ 回転テーブル １３ 開放箇所 １４ 切断線 １４ａ 切断線 １５ 中空室 １６ 欠番 １７ 融着部分

Claims (5)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 加熱して食べる食品が封入される非通気
   性の収容袋に一端が該収容袋の収容空間と連通し且つ他
   端が収容袋の周辺の封着部分の内部で止まり外気と連通
   しない細長な通路を複数設け、前記通路の途中を横切る
   ように切断する切断線の切端を前記収容袋の周縁に設
   け、更に前記収容空間を開放する切断線の開封切端を前
   記収容袋の周縁に設けたことを特徴とする食品収容袋。
2. 【請求項２】 加熱して食べる食品が封入される非通気
   性の収容袋の周辺の封着部分に該収容袋の収容空間と連
   通する細長な通路を複数設け、しかも同通路を前記収容
   袋の周縁で開放し、更に前記収容空間を開放する切断線
   の開封切端を前記収容袋の周縁に設けたことを特徴とす
   る食品収容袋。
3. 【請求項３】 加熱して食べる食品が封入される非通気
   性の収容袋に食品が収容される収容空間と広い中空室と
   を独立して設け、前記収容空間と前記中空室とを連通さ
   せる細長な通路を設け、前記中空室を横切るように切断
   する切断線の切端を前記収容袋の周縁に設け、更に前記
   収容空間を開放する切断線の開封切端を前記収容袋の周
   縁に設けたことを特徴とする食品収容袋。
4. 【請求項４】 通路を互いに連通しないように独立的に
   設けた請求項１〜３いずれか記載の食品収容袋。
5. 【請求項５】 通路を格子状に形成し各通路を連通状態
   とした請求項１〜３いずれか記載の食品収容袋。