JP3012062B2 - ブロッコリーの枝打ち装置 - Google Patents
ブロッコリーの枝打ち装置Info
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- JP3012062B2 JP3012062B2 JP3326809A JP32680991A JP3012062B2 JP 3012062 B2 JP3012062 B2 JP 3012062B2 JP 3326809 A JP3326809 A JP 3326809A JP 32680991 A JP32680991 A JP 32680991A JP 3012062 B2 JP3012062 B2 JP 3012062B2
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- Japan
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- broccoli
- stem
- cutting
- blade mounting
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N15/00—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
- A23N15/003—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs for trimming cauliflowers, broccoli or cabbages
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、例えば、ブロッコリ
ーを選別作業及び箱詰め作業に適した形態に枝打ちする
ために用いられるブロッコリーの枝打ち装置に関する。
ーを選別作業及び箱詰め作業に適した形態に枝打ちする
ために用いられるブロッコリーの枝打ち装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、上述のようなブロッコリーを枝打
ちする場合、刈取り時に於いて、ブロッコリーの茎部周
面に突出した各枝部を適当な長さに予め切断してから集
出荷施設等に持ち込み、生産者側から持ち込まれる多数
本のブロッコリーを複数人の作業者が１本ずつ手作業で
枝打ちする。すなわち、ブロッコリーの茎部周面に突出
した各枝部をカッタやハサミ等の切断用具で所定長さに
切断してから選別処理及び箱詰め処理する。
ちする場合、刈取り時に於いて、ブロッコリーの茎部周
面に突出した各枝部を適当な長さに予め切断してから集
出荷施設等に持ち込み、生産者側から持ち込まれる多数
本のブロッコリーを複数人の作業者が１本ずつ手作業で
枝打ちする。すなわち、ブロッコリーの茎部周面に突出
した各枝部をカッタやハサミ等の切断用具で所定長さに
切断してから選別処理及び箱詰め処理する。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかし、上述のように
ブロッコリーの茎部周面に突出した各枝部を手作業で切
断する場合、作業者の熟練度によって枝部の切断寸法が
異なり、ブロッコリーの茎部周面に突出する各枝部の切
残し寸法が不揃いとなるだけでなく、生産者側から持ち
込まれる多数本のブロッコリーを１本ずつ手で保持して
枝打ちするので、ブロッコリーの枝打ち作業に手間及び
時間が掛かるという問題点を有している。
ブロッコリーの茎部周面に突出した各枝部を手作業で切
断する場合、作業者の熟練度によって枝部の切断寸法が
異なり、ブロッコリーの茎部周面に突出する各枝部の切
残し寸法が不揃いとなるだけでなく、生産者側から持ち
込まれる多数本のブロッコリーを１本ずつ手で保持して
枝打ちするので、ブロッコリーの枝打ち作業に手間及び
時間が掛かるという問題点を有している。
【０００４】また、ブロッコリーの茎部周面に長尺寸法
の各枝部を多数本切残した状態のまま長時間放置する
と、ブロッコリーの茎部に含まれる水分が各枝部から放
出されてしまうので、スーパー等の小売店にブロッコリ
ーが配達されるまでに鮮度が落ち、野菜としての商品価
値が損なわれる。且つ、１本のブロッコリーを箱詰めす
るのに大きなスペースが必要であり、運搬コストがアッ
プするという問題点を有している。
の各枝部を多数本切残した状態のまま長時間放置する
と、ブロッコリーの茎部に含まれる水分が各枝部から放
出されてしまうので、スーパー等の小売店にブロッコリ
ーが配達されるまでに鮮度が落ち、野菜としての商品価
値が損なわれる。且つ、１本のブロッコリーを箱詰めす
るのに大きなスペースが必要であり、運搬コストがアッ
プするという問題点を有している。
【０００５】この発明は上記問題に鑑み、ブロッコリー
の茎部周面と切断刃とを相対回動して不必要な枝部を所
定長さに切断することにより、ブロッコリーの鮮度が損
なわれるのを防止できると共に、ブロッコリーの枝切り
作業が機械的に行え、作業の省力化及び能率アップを図
ることができるブロッコリーの枝打ち装置の提供を目的
とする。
の茎部周面と切断刃とを相対回動して不必要な枝部を所
定長さに切断することにより、ブロッコリーの鮮度が損
なわれるのを防止できると共に、ブロッコリーの枝切り
作業が機械的に行え、作業の省力化及び能率アップを図
ることができるブロッコリーの枝打ち装置の提供を目的
とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】この発明は、ブロッコリ
ーの茎部を差込み固定する固定台のブロッコリー茎部対
応側に、内周部にブロッコリー茎部が挿通し得るリング
状のリング部材を配置して、これら固定台とリング部材
とを相対回動可能に設け、上記リング部材に、先端側を
リング部材の内側に向けた刃取付けアームの基部を取付
け、上記刃取付けアームの先端であってブロッコリーの
茎部周面と対向する位置に、ブロッコリー茎部と対応す
る長さに形成し該茎部周面に突出した枝部を所定の位置
で切断する切断刃を取付け、前記固定台に差込み固定さ
れたブロッコリーの茎部下端部と対向する側部位置に、
前進後退移動してブロッコリー茎部下端部を切断するカ
ッ タを設けたブロッコリーの枝打ち装置であることを特
徴とする。
ーの茎部を差込み固定する固定台のブロッコリー茎部対
応側に、内周部にブロッコリー茎部が挿通し得るリング
状のリング部材を配置して、これら固定台とリング部材
とを相対回動可能に設け、上記リング部材に、先端側を
リング部材の内側に向けた刃取付けアームの基部を取付
け、上記刃取付けアームの先端であってブロッコリーの
茎部周面と対向する位置に、ブロッコリー茎部と対応す
る長さに形成し該茎部周面に突出した枝部を所定の位置
で切断する切断刃を取付け、前記固定台に差込み固定さ
れたブロッコリーの茎部下端部と対向する側部位置に、
前進後退移動してブロッコリー茎部下端部を切断するカ
ッ タを設けたブロッコリーの枝打ち装置であることを特
徴とする。
【０００７】
【作用】この発明は、ブロッコリーの茎部を固定台に差
込み固定した後、該固定台とリング部材とを相対回動さ
せて、固定台に差込み固定されたブロッコリーの茎部周
面に突出した各枝部を切断刃で所定位置で切断する。枝
切り時又は枝切り後にカッタを前進させて、固定台に差
込み固定されたブロッコリーの茎部下端部を所定長さに
切断する。
込み固定した後、該固定台とリング部材とを相対回動さ
せて、固定台に差込み固定されたブロッコリーの茎部周
面に突出した各枝部を切断刃で所定位置で切断する。枝
切り時又は枝切り後にカッタを前進させて、固定台に差
込み固定されたブロッコリーの茎部下端部を所定長さに
切断する。
【０００８】
【発明の効果】この発明によれば、ブロッコリーの茎部
周面と切断刃とを相対回動して不必要な枝部を所定長さ
に切断するので、ブロッコリーの枝打ち作業が機械的に
行え、１本のブロッコリーの枝打ち作業に要する時間を
大幅に短縮して、作業の省力化及び能率アップを図るこ
とができる。しかも、枝打ちすることでブロッコリーの
表面積が小さくなり、茎部から水分が無駄に放出される
のを防止すると共に、ブロッコリーの鮮度を長持ちさせ
て、野菜としての商品価値を高めることができる。且
つ、収穫されたブロッコリーを所定形態に統一すること
により、選別作業及び箱詰め作業が容易に行え、１本の
ブロッコリーを箱詰めするのに必要とするスペースが小
さくて済み、出荷時の箱詰め本数を増加して、運搬コス
トの低減を図ることができる。
周面と切断刃とを相対回動して不必要な枝部を所定長さ
に切断するので、ブロッコリーの枝打ち作業が機械的に
行え、１本のブロッコリーの枝打ち作業に要する時間を
大幅に短縮して、作業の省力化及び能率アップを図るこ
とができる。しかも、枝打ちすることでブロッコリーの
表面積が小さくなり、茎部から水分が無駄に放出される
のを防止すると共に、ブロッコリーの鮮度を長持ちさせ
て、野菜としての商品価値を高めることができる。且
つ、収穫されたブロッコリーを所定形態に統一すること
により、選別作業及び箱詰め作業が容易に行え、１本の
ブロッコリーを箱詰めするのに必要とするスペースが小
さくて済み、出荷時の箱詰め本数を増加して、運搬コス
トの低減を図ることができる。
【０００９】
【実施例】この発明の一実施例を以下図面に基づいて詳
述する。図面はブロッコリーの茎部周面に突出した枝部
を所定長さに切断するために用いられるブロッコリーの
枝打ち装置を示し、図１に於いて、この枝打ち装置１
は、生産者側から持ち込まれるブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａを差込み固定する固定台２と、ブロッコリーＢの茎部
Ｂａに突出した各枝部Ｂｂ…を切断刃３で所定長さに切
断する枝切り機構４と、ブロッコリーＢの茎部Ｂａを回
転カッタ５で所定長さに切断する茎切り機構６とから構
成される。
述する。図面はブロッコリーの茎部周面に突出した枝部
を所定長さに切断するために用いられるブロッコリーの
枝打ち装置を示し、図１に於いて、この枝打ち装置１
は、生産者側から持ち込まれるブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａを差込み固定する固定台２と、ブロッコリーＢの茎部
Ｂａに突出した各枝部Ｂｂ…を切断刃３で所定長さに切
断する枝切り機構４と、ブロッコリーＢの茎部Ｂａを回
転カッタ５で所定長さに切断する茎切り機構６とから構
成される。
【００１０】上述の固定台２には、図２及び図３に示す
ように、同固定台２の上面側中心部にブロッコリーＢの
茎部Ｂａ及び枝部Ｂｂを通過許容する大きさであって、
同ブロッコリーＢの頭部Ｂｃを通過阻止する大きさの差
込み孔７を形成している。且つ、同差込み孔７の下面側
周縁部に、合成ゴム等の弾性部材で形成した多数本の各
線条支持体８…を孔中心部に向けて所定等間隔に隔てて
水平固定すると共に、これら各線条支持体８…の先端部
をブロッコリーＢの茎部Ｂａ外径と対応する間隔に対向
している。
ように、同固定台２の上面側中心部にブロッコリーＢの
茎部Ｂａ及び枝部Ｂｂを通過許容する大きさであって、
同ブロッコリーＢの頭部Ｂｃを通過阻止する大きさの差
込み孔７を形成している。且つ、同差込み孔７の下面側
周縁部に、合成ゴム等の弾性部材で形成した多数本の各
線条支持体８…を孔中心部に向けて所定等間隔に隔てて
水平固定すると共に、これら各線条支持体８…の先端部
をブロッコリーＢの茎部Ｂａ外径と対応する間隔に対向
している。
【００１１】前述の枝切り機構４は、上述の固定台２に
形成した差込み孔７の下面側周縁部と対向する下部円周
位置にベアリング９を配設し、同ベアリング９上に固定
台２の差込み孔７よりも大径に形成した回転リング１０
を水平回転可能に保持している。且つ、図２に示すよう
に、同回転リング１０の内側周縁部に、３本の各刃取付
けアーム１１…を回転方向に向けて所定等間隔に隔てて
水平回動可能に軸支すると共に、これら各刃取付けアー
ム１１…の先端側に各コイルスプリング１２…の一端側
を夫々係止し、同各コイルスプリング１２…の他端側を
回転リング１０の内側周縁部に夫々係止して、これら各
刃取付けアーム１１…の遊端部を回転リング１０の内側
周縁部に対して近接する方向に牽引付勢している。
形成した差込み孔７の下面側周縁部と対向する下部円周
位置にベアリング９を配設し、同ベアリング９上に固定
台２の差込み孔７よりも大径に形成した回転リング１０
を水平回転可能に保持している。且つ、図２に示すよう
に、同回転リング１０の内側周縁部に、３本の各刃取付
けアーム１１…を回転方向に向けて所定等間隔に隔てて
水平回動可能に軸支すると共に、これら各刃取付けアー
ム１１…の先端側に各コイルスプリング１２…の一端側
を夫々係止し、同各コイルスプリング１２…の他端側を
回転リング１０の内側周縁部に夫々係止して、これら各
刃取付けアーム１１…の遊端部を回転リング１０の内側
周縁部に対して近接する方向に牽引付勢している。
【００１２】上述の各刃取付けアーム１１…は、同各刃
取付けアーム１１…の先端部にブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａ周面と対向する方向に刃取付け板１３を垂直回動可能
に夫々枢着し、これら各刃取付け板１３…の一側垂直面
にブロッコリーＢの茎部Ｂａと対応する長さに形成した
切断刃３を夫々固定し、同各刃取付けアーム１１…の先
端部に螺合した各締付けネジ１４…で各刃取付け板１３
…の垂直回動位置を固定している。すなわち、これら各
締付けネジ１４…を緩め方向及び締付け方向に回動操作
して、各刃取付け板１３…に取付けた各切断刃３…と上
述の固定台２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部
Ｂａとの対向角度を軸芯方向に可変調節し、例えば、切
断後に於いて、茎部Ｂａの上部周面に突出した各枝部Ｂ
ｂ…の切残し寸法が短く、同茎部Ｂａの下部周面に突出
した各枝部Ｂｂ…の切残し寸法が長くなるように角度調
節する。
取付けアーム１１…の先端部にブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａ周面と対向する方向に刃取付け板１３を垂直回動可能
に夫々枢着し、これら各刃取付け板１３…の一側垂直面
にブロッコリーＢの茎部Ｂａと対応する長さに形成した
切断刃３を夫々固定し、同各刃取付けアーム１１…の先
端部に螺合した各締付けネジ１４…で各刃取付け板１３
…の垂直回動位置を固定している。すなわち、これら各
締付けネジ１４…を緩め方向及び締付け方向に回動操作
して、各刃取付け板１３…に取付けた各切断刃３…と上
述の固定台２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部
Ｂａとの対向角度を軸芯方向に可変調節し、例えば、切
断後に於いて、茎部Ｂａの上部周面に突出した各枝部Ｂ
ｂ…の切残し寸法が短く、同茎部Ｂａの下部周面に突出
した各枝部Ｂｂ…の切残し寸法が長くなるように角度調
節する。
【００１３】且つ、前述の回転リング１０の内側周縁部
に螺合した各調節ネジ１５…で各刃取付けアーム１１…
の水平回動位置を規制し、これら各調節ネジ１５…を螺
合方向又は螺脱方向に回動操作して、各刃取付けアーム
１１…に取付けた各切断刃３…と上述の固定台２に差込
み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａとの対向間隔を
径方向に可変調節し、同ブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面
に突出した各枝部Ｂｂ…の切断長さを茎サイズに応じて
可変調節する。
に螺合した各調節ネジ１５…で各刃取付けアーム１１…
の水平回動位置を規制し、これら各調節ネジ１５…を螺
合方向又は螺脱方向に回動操作して、各刃取付けアーム
１１…に取付けた各切断刃３…と上述の固定台２に差込
み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａとの対向間隔を
径方向に可変調節し、同ブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面
に突出した各枝部Ｂｂ…の切断長さを茎サイズに応じて
可変調節する。
【００１４】前述の回転リング１０は、同回転リング１
０の外周縁部に刻設した大径ギャ１６と、同回転リング
１０の外周縁部と対向する位置に配設した枝切断用モー
タ１８の小径ギャ１７とを噛合して、同枝切断用モータ
１８の駆動力により各ギャ１６，１７を介して回転リン
グ１０を切断方向に高速回転する。すなわち、同回転リ
ング１０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃
３…を回転中心側に若干傾斜しているので、回転リング
１０を高速回転させると各刃取付けアーム１１…の各切
断刃３…に風圧が作用し、該風圧により、コイルスプリ
ング１２の牽引力に抗して、回転リング１０に枢着した
各刃取付けアーム１１…が回転中心側に回動し、同各刃
取付けアーム１１…に取付けた各切断刃３…が上述の固
定台２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ周
面と対向する方向に水平移動する。
０の外周縁部に刻設した大径ギャ１６と、同回転リング
１０の外周縁部と対向する位置に配設した枝切断用モー
タ１８の小径ギャ１７とを噛合して、同枝切断用モータ
１８の駆動力により各ギャ１６，１７を介して回転リン
グ１０を切断方向に高速回転する。すなわち、同回転リ
ング１０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃
３…を回転中心側に若干傾斜しているので、回転リング
１０を高速回転させると各刃取付けアーム１１…の各切
断刃３…に風圧が作用し、該風圧により、コイルスプリ
ング１２の牽引力に抗して、回転リング１０に枢着した
各刃取付けアーム１１…が回転中心側に回動し、同各刃
取付けアーム１１…に取付けた各切断刃３…が上述の固
定台２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ周
面と対向する方向に水平移動する。
【００１５】前述の茎切り機構６は、上述の固定台２に
差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ下端と対向
する側部位置に回転カッタ５を配設し、同回転カッタ５
の回転中心に茎切断用モータ１９を直結すると共に、同
茎切断用モータ１９を側部位置に配設したエアシリンダ
２０のピストンロッド端部に連結固定して、同エアシリ
ンダ２０の作動により、上述の固定台２に差込み固定さ
れたブロッコリーＢの茎部Ｂａを所定長さに切断する前
進位置と、同ブロッコリーＢの茎部Ｂａ下端と対向する
後退位置とに前後移動する。
差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ下端と対向
する側部位置に回転カッタ５を配設し、同回転カッタ５
の回転中心に茎切断用モータ１９を直結すると共に、同
茎切断用モータ１９を側部位置に配設したエアシリンダ
２０のピストンロッド端部に連結固定して、同エアシリ
ンダ２０の作動により、上述の固定台２に差込み固定さ
れたブロッコリーＢの茎部Ｂａを所定長さに切断する前
進位置と、同ブロッコリーＢの茎部Ｂａ下端と対向する
後退位置とに前後移動する。
【００１６】図示実施例は上記の如く構成するものにし
て、以下、枝打ち装置１によりブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…を所定長さに切断すると
きの動作を説明する。先ず、図１及び図２に示すよう
に、生産者側から持ち込まれるブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａを固定台２の差込み孔７に挿入し、同ブロッコリーＢ
の茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…で固定台２の差
込み孔７に突設した各線条支持体８…を左右に押分ける
と共に、同ブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各
枝部Ｂｂ…を固定台２の差込み孔７よりも下方に差込ん
で、同ブロッコリーＢの頭部Ｂｃ下面に固定台２の差込
み孔７に突設した各線条支持体８…を係止し、ブロッコ
リーＢの茎部Ｂａを固定台２の差込み孔７に対して差込
んだ状態に位置固定する。
て、以下、枝打ち装置１によりブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…を所定長さに切断すると
きの動作を説明する。先ず、図１及び図２に示すよう
に、生産者側から持ち込まれるブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａを固定台２の差込み孔７に挿入し、同ブロッコリーＢ
の茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…で固定台２の差
込み孔７に突設した各線条支持体８…を左右に押分ける
と共に、同ブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各
枝部Ｂｂ…を固定台２の差込み孔７よりも下方に差込ん
で、同ブロッコリーＢの頭部Ｂｃ下面に固定台２の差込
み孔７に突設した各線条支持体８…を係止し、ブロッコ
リーＢの茎部Ｂａを固定台２の差込み孔７に対して差込
んだ状態に位置固定する。
【００１７】次に、枝切り機構４の枝切断用モータ１８
を駆動して、固定台２下部に配設した回転リング１０を
切断方向に高速回転させ、同回転リング１０に枢着した
各刃取付けアーム１１…を回転中心側に回動する。すな
わち、図２に示すように、同回転リング１０に枢着した
各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…を回転中心側に
若干傾斜しているので、回転時に於いて、同各刃取付け
アーム１１…の各切断刃３…に風圧が作用するため、各
コイルスプリング１２…の牽引力に抗して、回転リング
１０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…
が固定台２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａ周面と対向する方向に水平移動し、これら各刃取付け
アーム１１…に取付けた各切断刃３…をブロッコリーＢ
の茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…に食い込ませな
がら所定長さに切断し、同各枝部Ｂｂ…の切屑を下部位
置に配設したバケット等に落下させて回収する。
を駆動して、固定台２下部に配設した回転リング１０を
切断方向に高速回転させ、同回転リング１０に枢着した
各刃取付けアーム１１…を回転中心側に回動する。すな
わち、図２に示すように、同回転リング１０に枢着した
各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…を回転中心側に
若干傾斜しているので、回転時に於いて、同各刃取付け
アーム１１…の各切断刃３…に風圧が作用するため、各
コイルスプリング１２…の牽引力に抗して、回転リング
１０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…
が固定台２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂ
ａ周面と対向する方向に水平移動し、これら各刃取付け
アーム１１…に取付けた各切断刃３…をブロッコリーＢ
の茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…に食い込ませな
がら所定長さに切断し、同各枝部Ｂｂ…の切屑を下部位
置に配設したバケット等に落下させて回収する。
【００１８】次に、枝切り後又は枝切り時に於いて、茎
切り機構６のエアシリンダ２０を前進作動して、固定台
２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ下端を
切断する位置まで回転カッタ５を水平移動させ、茎切断
用モータ１９を駆動して、ブロッコリーＢの茎部Ｂａ下
端を高速回転する回転カッタ５で所定長さに切り揃え、
同茎部Ｂａの切屑を下部位置に配設したバケット等に落
下させて回収する。
切り機構６のエアシリンダ２０を前進作動して、固定台
２に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ下端を
切断する位置まで回転カッタ５を水平移動させ、茎切断
用モータ１９を駆動して、ブロッコリーＢの茎部Ｂａ下
端を高速回転する回転カッタ５で所定長さに切り揃え、
同茎部Ｂａの切屑を下部位置に配設したバケット等に落
下させて回収する。
【００１９】この後、枝切り機構４の枝切断用モータ１
８を駆動停止して、固定台２下部に配設した回転リング
１０を回転停止させると、各コイルスプリング１２…の
牽引力により、回転リング１０に枢着した各刃取付けア
ーム１１…が初期位置に回動復帰する。且つ、茎切り機
構６のエアシリンダ２０を後退作動して、回転カッタ５
を初期位置に後退させてから、固定台２の差込み孔７に
差込まれた枝切り済みのブロッコリーＢを引抜き、次の
ブロッコリーＢを固定台２の差込み孔７に差込んで枝切
り作業を継続して行う。
８を駆動停止して、固定台２下部に配設した回転リング
１０を回転停止させると、各コイルスプリング１２…の
牽引力により、回転リング１０に枢着した各刃取付けア
ーム１１…が初期位置に回動復帰する。且つ、茎切り機
構６のエアシリンダ２０を後退作動して、回転カッタ５
を初期位置に後退させてから、固定台２の差込み孔７に
差込まれた枝切り済みのブロッコリーＢを引抜き、次の
ブロッコリーＢを固定台２の差込み孔７に差込んで枝切
り作業を継続して行う。
【００２０】以上のように、枝切り機構４を構成する回
転リング１０を切断方向に回転させて、同回転リング１
０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…を
ブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…
に食い込ませながら所定長さに切断するので、ブロッコ
リーＢの枝打ち作業が機械的に行え、１本のブロッコリ
ーの枝打ち作業に要する時間を大幅に短縮して、作業の
省力化及び能率アップを図ることができる。
転リング１０を切断方向に回転させて、同回転リング１
０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…を
ブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…
に食い込ませながら所定長さに切断するので、ブロッコ
リーＢの枝打ち作業が機械的に行え、１本のブロッコリ
ーの枝打ち作業に要する時間を大幅に短縮して、作業の
省力化及び能率アップを図ることができる。
【００２１】しかも、固定台２の上面側にブロッコリー
Ｂの頭部Ｂｃを突出した状態で茎部Ｂａ周面に突出した
各枝部Ｂｂ…を切断するので、ブロッコリーＢの商品価
値を損なうこと無く枝打ち作業が円滑に行え、枝打ちす
ることでブロッコリーＢの表面積が小さくなり、茎部Ｂ
ａから水分が無駄に放出されるのを防止すると共に、ブ
ロッコリーＢの鮮度を長持ちさせて、野菜としての商品
価値を高めることができる。且つ、収穫されたブロッコ
リーＢを所定形態に統一することにより、選別作業及び
箱詰め作業が容易に行え、１本のブロッコリーＢを箱詰
めするのに必要とするスペースが小さくて済み、出荷時
の箱詰め本数を増加して、運搬コストの低減を図ること
ができる。
Ｂの頭部Ｂｃを突出した状態で茎部Ｂａ周面に突出した
各枝部Ｂｂ…を切断するので、ブロッコリーＢの商品価
値を損なうこと無く枝打ち作業が円滑に行え、枝打ちす
ることでブロッコリーＢの表面積が小さくなり、茎部Ｂ
ａから水分が無駄に放出されるのを防止すると共に、ブ
ロッコリーＢの鮮度を長持ちさせて、野菜としての商品
価値を高めることができる。且つ、収穫されたブロッコ
リーＢを所定形態に統一することにより、選別作業及び
箱詰め作業が容易に行え、１本のブロッコリーＢを箱詰
めするのに必要とするスペースが小さくて済み、出荷時
の箱詰め本数を増加して、運搬コストの低減を図ること
ができる。
【００２２】この発明の構成と、上述の実施例との対応
において、この発明の枝切り手段は、実施例の枝切り機
構４と、回転リング１０と、刃取付けアーム１１と、各
ギャ１６，１７と、枝切断用モータ１８と対応し、以下
同様に、茎切り手段は、茎切り機構６と、茎切断用モー
タ１９と、エアシリンダ２０とに対応するも、この発明
は、上述の実施例の構成のみに限定されるものではな
い。
において、この発明の枝切り手段は、実施例の枝切り機
構４と、回転リング１０と、刃取付けアーム１１と、各
ギャ１６，１７と、枝切断用モータ１８と対応し、以下
同様に、茎切り手段は、茎切り機構６と、茎切断用モー
タ１９と、エアシリンダ２０とに対応するも、この発明
は、上述の実施例の構成のみに限定されるものではな
い。
【００２３】上述の実施例はブロッコリーＢの茎部Ｂａ
を固定台２に差込み固定した後、枝切り機構４を構成す
る回転リング１０を切断方向に回転して、同回転リング
１０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…
でブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ
…を所定長さに切断するが、例えば、ブロッコリーＢの
茎部Ｂａを回転台（図示省略）に垂直固定して回転さ
せ、同位置側部に固定した各切断刃３…でブロッコリー
Ｂの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…を所定長さに
切断するもよい。
を固定台２に差込み固定した後、枝切り機構４を構成す
る回転リング１０を切断方向に回転して、同回転リング
１０に枢着した各刃取付けアーム１１…の各切断刃３…
でブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ
…を所定長さに切断するが、例えば、ブロッコリーＢの
茎部Ｂａを回転台（図示省略）に垂直固定して回転さ
せ、同位置側部に固定した各切断刃３…でブロッコリー
Ｂの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…を所定長さに
切断するもよい。
【図１】 ブロッコリーの枝打ち装置を示す縦断側面
図。
図。
【図２】 切断刃の取付け状態を示す回転リングの平面
図。
図。
【図３】 ブロッコリーの差込み状態を示す固定台の平
面図。
面図。
Ｂ…ブロッコリー Ｂａ…茎部 Ｂｂ…枝部 １…枝打ち装置 ２…固定台 ３…切断刃 ４…枝切り機構 ５…回転カッタ ６…茎切り機構 ７…差込み孔 ８…線条支持体 １０…回転リング １１…刃取付けアーム１９…茎切断用モータ ２０…エアシリンダ
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭49−93169（ＪＰ，Ａ) 実開 平５−93791（ＪＰ，Ｕ) 実開 平５−46296（ＪＰ，Ｕ) 実公 昭40−21813（ＪＰ，Ｙ１) 特表 平２−500878（ＪＰ，Ａ) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) A23N 15/00 B26D 3/26
Claims (1)
- 【請求項１】ブロッコリーの茎部を差込み固定する固定
台のブロッコリー茎部対応側に、内周部にブロッコリー
茎部が挿通し得るリング状のリング部材を配置して、こ
れら固定台とリング部材とを相対回動可能に設け、 上記リング部材に、先端側をリング部材の内側に向けた
刃取付けアームの基部を取付け、 上記刃取付けアームの先端であってブロッコリーの茎部
周面と対向する位置に、ブロッコリー茎部と対応する長
さに形成し該茎部周面に突出した枝部を所定の位置で切
断する切断刃を取付け、 前記固定台に差込み固定されたブロッコリーの茎部下端
部と対向する側部位置に、前進後退移動してブロッコリ
ー茎部下端部を切断するカッタを設けたブロッコリーの
枝打ち装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3326809A JP3012062B2 (ja) | 1991-11-14 | 1991-11-14 | ブロッコリーの枝打ち装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3326809A JP3012062B2 (ja) | 1991-11-14 | 1991-11-14 | ブロッコリーの枝打ち装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05138590A JPH05138590A (ja) | 1993-06-01 |
| JP3012062B2 true JP3012062B2 (ja) | 2000-02-21 |
Family
ID=18191952
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3326809A Expired - Fee Related JP3012062B2 (ja) | 1991-11-14 | 1991-11-14 | ブロッコリーの枝打ち装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3012062B2 (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107874302A (zh) * | 2017-12-21 | 2018-04-06 | 王华清 | 水果磨除尖枝装置 |
| CN107874301A (zh) * | 2017-12-21 | 2018-04-06 | 王华清 | 水果去枝设备 |
| CN107953374A (zh) * | 2017-12-21 | 2018-04-24 | 王华清 | 水果去枝装置 |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107160460B (zh) * | 2017-07-19 | 2023-06-27 | 湖州职业技术学院 | 一种花椰菜自动切割分离装置 |
| CN107866841A (zh) * | 2017-12-21 | 2018-04-03 | 王华清 | 水果自动去枝装置 |
| CN116267196A (zh) * | 2022-12-08 | 2023-06-23 | 江苏大学 | 一种自走式西兰花根叶果联合收获分离装置 |
-
1991
- 1991-11-14 JP JP3326809A patent/JP3012062B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107874302A (zh) * | 2017-12-21 | 2018-04-06 | 王华清 | 水果磨除尖枝装置 |
| CN107874301A (zh) * | 2017-12-21 | 2018-04-06 | 王华清 | 水果去枝设备 |
| CN107953374A (zh) * | 2017-12-21 | 2018-04-24 | 王华清 | 水果去枝装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH05138590A (ja) | 1993-06-01 |
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