JP2513585B2 - 廃棄野菜等脱水処理装置 - Google Patents

廃棄野菜等脱水処理装置

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JP2513585B2
JP2513585B2 JP6017034A JP1703494A JP2513585B2 JP 2513585 B2 JP2513585 B2 JP 2513585B2 JP 6017034 A JP6017034 A JP 6017034A JP 1703494 A JP1703494 A JP 1703494A JP 2513585 B2 JP2513585 B2 JP 2513585B2
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  • Treatment Of Sludge (AREA)
  • Crushing And Grinding (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は廃棄野菜等脱水処理装
置、より詳細には、食品工場等において大量に廃棄処分
されるもやし等の野菜、おから、魚介類等の水分を多く
含んだ廃棄物を焼却に先立って圧搾して脱水処理する廃
棄野菜等脱水処理装置に関するものである。
【0002】
【従来の技術】食品工場、殊に、野菜、魚介類等の生鮮
食料品を扱う工場等においては、多い所で1日に10ト
ンもの廃棄処分すべきもやし等の野菜類、魚介類等が出
る。これら廃棄野菜等は従来家畜の飼料に利用されるこ
ともあったが、最近はそのように利用されることなく焼
却処分されている。廃棄野菜等は含水量が大であるの
で、焼却に先立って脱水処理が行なわれる。従来の脱水
処理機としては、廃棄野菜を細断破砕するクラッシャ−
と、スクリュウ式脱水機を備えたものが知られている。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】上記従来の脱水処理機
の場合、脱水機能が十分とはいえず、処理後も廃棄物が
嵩張り、非生産的行為である焼却処理のために多くの無
駄な時間とコストを費やしていた。そこで本発明は、簡
易な構成で低廉にて供給でき、しかも優れた圧搾脱水機
能を有していて、少ないエネルギ−にて焼却を可能なら
しめ、以て廃棄野菜等の処理時間とコストとを大幅にダ
ウンさせることができる廃棄野菜等脱水処理装置を提供
することを課題とする。
【0004】
【課題を解決するための手段】本発明は、架台上にモ−
タ−により回転駆動される通水可能な回転板を設置し、
前記回転板上に、断面が半円形の膨出部と浅い窪みとを
交互に形成した形状の一対の異形ロ−ルを、一方のロ−
ルの膨出部が他方のロ−ルの窪みに対向し且つ両ロ−ル
が内方向に同速回転するようにして対置して成る圧搾ロ
−ルと、前記回転板との間に所定間隙を保持して自由回
転する圧延ロ−ルと、前記回転板上を搬送されてくる被
処理物を遮止して前記回転板外へ導くべく前記回転板の
半径方向に対し角度を付けて配設される排出板とを設置
して成る廃棄野菜等脱水処理装置、を以て上記課題を解
決した。
【0005】
【作 用】被処理物は先ず、圧搾ロ−ルを通過すること
により圧搾されて一次脱水されるが、その際被処理物の
一面は一方の異形ロ−ルの膨出部に当接し、他面は他方
の異形ロ−ルの窪みに当接する。膨出部と窪みは回転半
径が違うために周速度が異なるために、被処理物はその
表裏において進行にズレを生ずる結果、水分がもみ出さ
れ、良好な脱水が行なわれる。被処理物は回転板上に落
ちて搬送され、圧延ロ−ルの下を通過することにより二
次脱水された後、排出板に進行を邪魔され、回転板外へ
排出される。
【0006】
【実施例】本発明の好ましい実施例を添付図面に依拠し
て説明する。図1は本装置の平面図、図2はその正面縦
断面図で、図中1は架台であり、4本の脚2にはキャス
タ−3が取り付けられる。架台1の底板1a上にはモ−
タ−4が配備され、また、架台1の中心において、被動
ギア5を備えた回転軸6が軸支される。被動ギア5は、
モ−タ−4の出力軸に固定された駆動ギア7に噛合して
おり、以て回転軸6は、モ−タ−4によって回転駆動さ
れる。
【0007】回転軸6の上端には、全面に亘って水切孔
を設けた回転板8が固定される。回転板8の回転は、架
台1の天板1b上に複数設置された自由回転する支持ロ
−ラ−9によって支持される。支持ロ−ラ−9は回転板
8の半径方向に延び、普通、90度置きに4個配設され
る。更に架台1上には、回転板8上に位置するようにし
て圧搾ロ−ル11、圧延ロ−ル12、及び、排出板13
が設置される。
【0008】圧搾ロ−ル11は、断面が3つの半円形膨
出部14を有し、各膨出部14間が浅い窪み15となっ
た異形ロ−ル16を対置し、一方の異形ロ−ル16の膨
出部14が、所定の間隔を置いて他方の異形ロ−ル16
の窪み15に対向するようにしたものである。各異形ロ
−ル16の軸端には互いに噛合するギア17が固定さ
れ、以て両ロ−ルが常に内側方向に同速回転するように
なっている。18はギヤ17を介して異形ロ−ル16を
回転駆動するモ−タ−である。異形ロ−ル16は、上部
にホッパ−を形成したケ−ス19内に収められる。
【0009】圧延ロ−ル12は、その周面と回転板8と
の間に適宜間隙を保持して自由回転するように軸支され
る。図示した例では圧延ロ−ル12は、90度の間隔を
置いて2個設置されている。好ましくは、上記間隙を調
整可能にする。排出板13は搬送されてくる脱水処理物
に対し邪魔板となるもので、回転板8の半径方向に対し
傾斜させて設置され、以てそれに当たって進行を遮止さ
れた脱水処理物が回転板8の外方向に導かれるようにな
っている。なお、図示してないが、排出板13の下部
に、脱水処理物を回収する容器、ないし、脱水処理物を
焼却処理部へ搬送するベルトコンベア等が配備される。
【0010】上記構成において、ケ−ス19のホッパ−
から投入された廃棄野菜等の被処理物は、共に内方向に
回転する異形ロ−ル16、16間に落ちて噛み込まれ、
押圧される。ところで、異形ロ−ル16、16は、必ず
一方のロ−ルの膨出部14と他方のロ−ルの窪み15と
が対向するように回転するが、膨出部14と窪み15の
軸からの距離が異なるため、両部表面の周速度も異なっ
たものとなる。即ち、上記距離の長い膨出部14の表面
の方が周速度が速い。従って、一面が膨出部14に接
し、他面が窪み15に当接することになる被処理物の表
裏面において進行速度が異なることになり、被処理物は
単に押圧されるのではなく、表裏面において進行のズレ
が惹起され、組織が破壊される。そのため、被処理物の
容積を減少(5分の1〜10分の1)させ得ると共に、
十分に脱水させることが可能となるのである。例えば、
もやしの場合当初の含水率約90%から約20%にな
る。
【0011】圧搾ロ−ル11で圧搾された被処理物は、
回転板8上に落ちて搬送されるが、途中圧延ロ−ル12
の下を通ることにより、更に圧縮されて脱水される。そ
して、排出板13に当接すると、排出板13が回転板8
の半径方向に対し傾いているところから、排出板13に
沿って回転板8の外周方向に移動させられ、そこから落
下して回収され、焼却工程へと搬送される。なお、被処
理物から出た水は、回転板8の通水孔を通って落ちる。
【0012】
【発明の効果】本発明は上述した通りであって、異形ロ
−ルを介して被処理物の組織を破壊しつつ圧搾するので
十分な脱水処理と容積減少化処理ができ、焼却に無駄な
エネルギ−を費消することなく、焼却のためのコストと
時間を大幅に節減することができる効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明の実施例の平面図である。
【図2】 本発明の実施例の部分断面正面図である。
【符号の説明】
1 架台 4 モ−タ− 6 回転軸 8 回転板 11 圧搾ロ−ル 12 圧延ロ−ル 13 排出板 14 膨出板 15 窪み 16 異形ロ−ル

Claims (1)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 架台上にモ−タ−により回転駆動される
    通水可能な回転板を設置し、前記回転板上に、断面が半
    円形の膨出部と浅い窪みとを交互に形成した形状の一対
    の異形ロ−ルを、一方のロ−ルの膨出部が他方のロ−ル
    の窪みに対向し且つ両ロ−ルが内方向に同速回転するよ
    うにして対置して成る圧搾ロ−ルと、前記回転板との間
    に所定間隙を保持して自由回転する圧延ロ−ルと、前記
    回転板上を搬送されてくる被処理物を遮止して前記回転
    板外へ導くべく前記回転板の半径方向に対し角度を付け
    て配設される排出板とを設置して成る廃棄野菜等脱水処
    理装置。
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