JP2024007061A - Food packaging material and food packaging body - Google Patents

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直人 白井
Naoto Shirai
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a food packaging material and a food packaging body that can improve food holdability when opened.
SOLUTION: A food packaging material 1 includes: an outer sheet 2 having a long shape in a first direction; and an inner sheet 3 that is overlaid on the outer sheet 2 interposing a sheet-shaped food product 4 and is composed of a first inner sheet piece 30 and a second inner sheet piece 31 having an overlapping part 32 between inner sides thereof along a second direction orthogonal to the first direction. Therein: the outer sheet 2 and the inner sheet 3 are joined to surround the sheet-shaped food product 4 by end joints and peelable side joints; and a sheet having higher rigidity than the inner sheet 3 is used for the outer sheet 2. This makes it possible to improve food holdability of the outer sheet 2 of when a package is opened.
SELECTED DRAWING: Figure 8
COPYRIGHT: (C)2024,JPO&INPIT

Description

本発明は、食品を包装するための食品用包装材及び食品用包装材により食品を包装した食品包装体に関する。 The present invention relates to a food packaging material for packaging food and a food packaging body in which food is packaged using the food packaging material.

正面形状が三角形状(主として正三角形状)で、所定の厚みを有する立体形状に仕上げられた三角おにぎり等の米飯加工食品等の食品を包装するための食品用包装材として、特許文献1に記載されたものがある。これは、第1方向に長い形状を有する外シートと、シート状食品を挟んで外シートに重ね合わせられ、第1方向と直交する第2方向に沿って内側部同士の重ね合わせ部を有する一対の内シート片で構成される内シートとを備え、端部接合部及び剥離可能な側部接合部によりシート状食品を囲むように外シートと内シートとが接合される食品用包装材である。 Described in Patent Document 1 as a food packaging material for packaging foods such as processed rice foods such as triangular rice balls that have a triangular front shape (mainly an equilateral triangle shape) and are finished in a three-dimensional shape with a predetermined thickness. There are things that have been done. This is a pair of outer sheets having a long shape in a first direction, and an overlapping part of inner parts overlapped with the outer sheet with a sheet food sandwiched therebetween, and along a second direction perpendicular to the first direction. and an inner sheet composed of inner sheet pieces, and the outer sheet and the inner sheet are joined to surround the sheet-shaped food by end joints and peelable side joints. .

食品用包装材による食品の包装方法は、次のとおりである。まず、食品が第1内シート片の上に載せられ、次に、食品用包装材が長手方向に二つ折りにされ、次に、食品用包装材における食品の正面を覆っている部分の上に、両側のいずれか一方の余分なシート片が重ねられるように折られ、次に、この上に、他方の余分なシート片が重ねられるように折られる。これにより、食品包装体が完成する。 The method of packaging food using food packaging materials is as follows. First, the food product is placed on the first inner sheet piece, then the food packaging material is folded in half longitudinally, and then the food product is placed on the portion of the food packaging material that covers the front of the food product. , the extra sheet pieces on either side are folded so as to overlap, and then the extra sheet pieces on the other side are folded on top of this. This completes the food package.

食品包装体の開封方法は、次のとおりである。まず、折られた両側の余分なシート片を開き、食品用包装材を展開するとともに、食品を第2内シート片の上に載せ、次に、第1内シート片を外シートから剥離し、次に、食品をシート状食品の上に移し替え、次に、第2内シート片を外シートから剥離する。これにより、食品とシート状食品とを一体化して食することができる。 The method for opening the food package is as follows. First, open the folded excess sheet pieces on both sides, unfold the food packaging material, place the food on the second inner sheet piece, then peel off the first inner sheet piece from the outer sheet, Next, the food is transferred onto the sheet food, and then the second inner sheet piece is peeled off from the outer sheet. Thereby, the food and the sheet-like food can be eaten together.

実開昭59-147065号のマイクロフィルムMicrofilm of Utility Model No. 59-147065

しかし、特許文献1に記載された食品用包装材においては、外シート及び内シートの両方にプラスチックシートが用いられる。プラスチックシートは、コシがなく(剛性が低く)、食品保持性が低い。このため、食品包装体の開封の最中に食品が食品用包装材から落ちて食べられなくなる事態が発生することがあった。 However, in the food packaging material described in Patent Document 1, plastic sheets are used for both the outer sheet and the inner sheet. Plastic sheets lack elasticity (low rigidity) and have low food retention properties. Therefore, during the opening of the food package, the food may fall out of the food packaging material and become inedible.

そこで、本発明は、かかる事情に鑑みてなされたもので、開封時における食品保持性を向上することができる食品用包装材を及び食品包装体を提供することを課題とする。 Therefore, the present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a food packaging material and a food packaging body that can improve food retention during opening.

本発明に係る食品用包装材は、
第1方向に長い形状を有する外シートと、シート状食品を挟んで外シートに重ね合わせられ、第1方向と直交する第2方向に沿って内側部同士の重ね合わせ部を有する第1内シート片及び第2内シート片で構成される内シートとを備え、端部接合部及び剥離可能な側部接合部によりシート状食品を囲むように外シートと内シートとが接合される食品用包装材であって、
外シートには、内シートよりも剛性が高いシートが用いられる
食品用包装材である。
The food packaging material according to the present invention includes:
An outer sheet having a long shape in a first direction, and a first inner sheet that is overlapped with the outer sheet with the sheet food sandwiched therebetween and has an overlapping portion of inner portions along a second direction orthogonal to the first direction. A food packaging comprising an inner sheet composed of a second inner sheet piece and a second inner sheet piece, and the outer sheet and the inner sheet are joined so as to surround a sheet-shaped food product by an end joint and a peelable side joint. It is a material,
This is a food packaging material in which the outer sheet is more rigid than the inner sheet.

ここで、本発明に係る食品用包装材の一態様として、
第1方向の端部の中央部は、端部接合部が形成されていない未接合部となっている
との構成を採用することができる。
Here, as one aspect of the food packaging material according to the present invention,
A configuration may be adopted in which the center portion of the end portion in the first direction is an unjoined portion in which no end portion joint portion is formed.

また、この場合、
食品を包装して食品包装体とするときに、未接合部を封止する追加接合部が形成される
との構成を採用することができる。
Also, in this case,
When packaging food to form a food package, a configuration can be adopted in which an additional joint is formed to seal the unjoined part.

また、本発明に係る食品用包装材の他態様として、
端部接合部も剥離可能である
との構成を採用することができる。
In addition, as another aspect of the food packaging material according to the present invention,
It is possible to adopt a configuration in which the end joints can also be peeled off.

また、本発明に係る食品用包装材の別の態様として、
シート状食品は、第1方向の長さ又は第2方向の幅の少なくとも一方が、端部接合部及び側部接合部の内縁で規定されるシート状食品の収容部よりも小さい形状を有し、
収容部のうち、シート状食品の外縁に近接した箇所に、外シートと内シートとが接合されてシート状食品の動きを規制する規制部が形成され、
規制部も剥離可能である
との構成を採用することができる。
Moreover, as another aspect of the food packaging material according to the present invention,
The sheet food has a shape in which at least one of the length in the first direction and the width in the second direction is smaller than the storage portion of the sheet food defined by the inner edges of the end joint and the side joint. ,
A regulating portion for regulating movement of the sheet food is formed in the storage portion at a location close to the outer edge of the sheet food by joining the outer sheet and the inner sheet;
It is possible to adopt a configuration in which the regulating portion is also removable.

また、本発明に係る食品用包装材のさらに別の態様として、
内シートの重ね合わせ部のうち、第1内シート片の内側縁よりも内側の箇所に、第2方向に沿って、第1内シート片と第2内シート片とが接合されて重ね合わせ部を封止する封止部が形成され、
封止部も剥離可能である
との構成を採用することができる。
Moreover, as yet another aspect of the food packaging material according to the present invention,
Among the overlapping parts of the inner sheets, the first inner sheet piece and the second inner sheet piece are joined along the second direction at a location inside the inner edge of the first inner sheet piece to form an overlapping part. A sealing part is formed to seal the
It is possible to adopt a configuration in which the sealing portion is also peelable.

また、この場合、
封止部は、側部接合部よりも幅が狭い
との構成を採用することができる。
Also, in this case,
The sealing portion may have a narrower width than the side joint portion.

また、本発明に係る食品用包装材のさらに別の態様として、
外シートには、紙シートが用いられる
との構成を採用することができる。
Moreover, as yet another aspect of the food packaging material according to the present invention,
A configuration in which a paper sheet is used as the outer sheet can be adopted.

また、本発明に係る食品包装体は、
上記いずれかの食品用包装材を、食品を挟んで第1方向に二つ折りにすること、及び、食品用包装材における食品の正面を覆っている部分の上に、食品用包装材の両側の余分なシート片を重ねるように折ることにより、食品が三角形状に包装され、
食品用包装材における食品の正面を覆っている部分の上であって、折られた両側の余分なシート片に跨るように、ラベルが貼着される
食品包装体である。
Moreover, the food packaging body according to the present invention includes:
Folding one of the above food packaging materials in half in the first direction with the food in between, and placing the food packaging material on both sides of the food packaging material on top of the portion of the food packaging material that covers the front of the food. By folding the extra sheet pieces, the food is wrapped in a triangular shape.
This is a food packaging body in which a label is pasted on the part of the food packaging material that covers the front of the food, spanning over the folded excess sheet pieces on both sides.

ここで、本発明に係る食品包装体の一態様として、
ラベルの外面に、食品包装体を開封するときの最初の操作である第1開封操作として、ラベルの剥離を行う旨の表示を行う第1開封操作表示部が設けられ、
食品用包装材における食品の正面を覆っている部分の外面であって、第1開封操作までは、折られた両側の余分なシート片又はラベルによって隠される箇所に、食品包装体を開封するときの二番目の操作である第2開封操作を含む以降の開封操作の説明を表示する第2開封操作以降表示部が設けられる
との構成を採用することができる。
Here, as one aspect of the food package according to the present invention,
A first opening operation display section is provided on the outer surface of the label to display that the label is to be peeled off as a first opening operation that is the first operation when opening the food package,
When the food packaging is opened, it is placed on the outer surface of the part of the food packaging material that covers the front of the food, which until the first opening operation is hidden by extra sheet pieces or labels on both folded sides. It is possible to adopt a configuration in which a display section is provided after the second opening operation that displays an explanation of subsequent opening operations including the second opening operation that is the second operation.

また、本発明に係る食品包装体の他態様として、
三角形状のそれぞれ角部に、食品用包装材の余分なシートを重ねて扁平状にした耳片が形成され、
少なくとも1つの耳片は、封止されていない
との構成を採用することができる。
Moreover, as another aspect of the food package according to the present invention,
At each corner of the triangle, a flattened tab is formed by overlapping extra sheets of food packaging material.
At least one of the ears may be configured to be unsealed.

本発明によれば、食品用包装材の外シートには、内シートよりも剛性が高いシートが用いられる。このため、本発明によれば、開封時における外シートによる食品保持性を向上することができる。 According to the present invention, a sheet having higher rigidity than the inner sheet is used for the outer sheet of the food packaging material. Therefore, according to the present invention, it is possible to improve the food retention property of the outer sheet when opening the package.

図1は、食品用包装材の分解斜視図である。FIG. 1 is an exploded perspective view of a food packaging material. 図2は、食品用包装材の外面図である。FIG. 2 is an external view of the food packaging material. 図3は、食品用包装材の内面図である。FIG. 3 is an inner view of the food packaging material. 図4(a)ないし(c)は、食品用包装材により食品を包装する過程の説明図である。FIGS. 4(a) to 4(c) are explanatory diagrams of the process of packaging food using the food packaging material. 図5(a)及び(b)は、図4(c)の続きの説明図である。FIGS. 5(a) and 5(b) are explanatory diagrams continuing from FIG. 4(c). 図6(a)は、食品用包装材により食品を包装した食品包装体の正面図である。図6(b)は、食品包装体の背面図である。FIG. 6(a) is a front view of a food package in which food is packaged using a food packaging material. FIG. 6(b) is a rear view of the food package. 図7(a)は、食品包装体を開封する過程の説明図である。図7(b)は、第1開封操作後に出現する第2開封操作以降表示部の平面図である。FIG. 7(a) is an explanatory diagram of the process of opening the food package. FIG. 7(b) is a plan view of the display section after the second opening operation that appears after the first opening operation. 図8(a)及び(b)は、図7(a)の続きの説明図である。FIGS. 8(a) and 8(b) are explanatory diagrams continuing from FIG. 7(a). 図9(a)及び(b)は、図8(b)の続きの説明図である。FIGS. 9(a) and 9(b) are explanatory diagrams continuing from FIG. 8(b).

以下、本発明に係る一実施形態として、食品を三角おにぎりとする食品用包装材であって、食品を挟んで長手方向に二つ折りにすること及び両側の余分なシート片を中心側に折ることにより、食品を三角形状に包装する、いわゆる三角包装に用いられる食品用包装材及びこの食品用包装材により食品を包装した食品包装体について説明する。 Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described as a food packaging material in which the food is made into a triangular rice ball, which is folded in half in the longitudinal direction while sandwiching the food, and the excess sheet pieces on both sides are folded toward the center. Hereinafter, a food packaging material used for so-called triangular packaging, in which food is packaged in a triangular shape, and a food packaging body in which food is packaged using this food packaging material will be explained.

図1ないし図3に示すように、食品用包装材1は、本体10を備える。本体10は、一対のシート(外シート2、内シート3)が、シート状食品4を挟んで重ね合わせられ、シート状食品4を囲むように接合されるものである。一対のシートは、互いに直交する方向の一方が他方よりも長い形状を有する。シート状食品4は、食品に巻く海苔等である。一対のシートは、一端10a側及び他端10b側の端部接合部11,11と、両側部の側部接合部12,12とにより、四方が接合、封止される。なお、以下では、上記一方(図2及び図3では、上下方向)を「長手方向」又は「第1方向」といい、上記他方(図2及び図3では、左右方向)を「幅方向」又は「第2方向」という。 As shown in FIGS. 1 to 3, the food packaging material 1 includes a main body 10. As shown in FIGS. In the main body 10, a pair of sheets (outer sheet 2, inner sheet 3) are stacked on top of each other with a sheet food product 4 in between, and are joined so as to surround the sheet food product 4. The pair of sheets has a shape in which one of the sheets is longer than the other in a direction perpendicular to each other. The sheet-shaped food 4 is seaweed or the like wrapped around the food. The pair of sheets are joined and sealed on all sides by end joints 11, 11 on one end 10a side and the other end 10b side, and side joint parts 12, 12 on both sides. Note that, hereinafter, one of the above (the vertical direction in FIGS. 2 and 3) will be referred to as the "longitudinal direction" or the "first direction", and the other above (the horizontal direction in FIGS. 2 and 3) will be referred to as the "width direction". Or referred to as the "second direction."

外シート2は、長手方向に二つ折りにした状態で食品を包み込める大きさの長方形状(矩形状)を有する。外シート2は、紙、未晒しクラフト紙、和紙、混抄紙、合成紙、グラシン紙、レーヨン紙、紙質又は紙様(これらをまとめて「紙」という。)の、又は、これらを主とするシート(フィルム)である(これらをまとめて「紙シート」(フィルム)という。)。紙は、バイオベースポリエチレンテレフタレート(バイオベースPET、いわゆるバイオPET)を含む紙であってもよい。外シート2は、必要に応じて、内面側又は外面側の少なくとも一方側に全面的に又は必要箇所の部分的に熱溶着性を有する。たとえば、外シート2は、紙を外層とし、プラスチックシート(フィルム)を内層としてラミネートした積層シート(フィルム)である。積層シート(フィルム)の一形態として、外シート2は、外面側から順に、基材層、接着層及び樹脂層を積層して形成される。基材層として、紙が用いられる。接着層として、ドライラミネート、押出しラミネート等が用いられる。樹脂層として、ポリプロピレン(PP)、ポリエチレン(PE)等の樹脂が用いられる。一例として、基材層は、坪量が9g/m以上21g/m以下の紙であり、接着層は、ドライラミネートであり、樹脂層は、2軸延伸ポリプロピレン(OPP)である。なお、「シート」は、厚みによって定められるものではなく、フィルムを含む概念である(以下、同様)。 The outer sheet 2 has a rectangular shape (rectangular shape) large enough to wrap around food when folded in half in the longitudinal direction. The outer sheet 2 is or is made mainly of paper, unbleached kraft paper, Japanese paper, mixed paper, synthetic paper, glassine paper, rayon paper, paper quality or paper-like (these are collectively referred to as "paper"). It is a sheet (film) (these are collectively referred to as a "paper sheet" (film)). The paper may be paper containing bio-based polyethylene terephthalate (bio-based PET, so-called bio-PET). The outer sheet 2 has heat-weldability on at least one of the inner surface and the outer surface entirely or partially at necessary locations, as required. For example, the outer sheet 2 is a laminated sheet (film) made by laminating paper as an outer layer and a plastic sheet (film) as an inner layer. As one form of a laminated sheet (film), the outer sheet 2 is formed by laminating a base material layer, an adhesive layer, and a resin layer in order from the outer surface side. Paper is used as the base layer. As the adhesive layer, dry laminate, extrusion laminate, etc. are used. As the resin layer, resins such as polypropylene (PP) and polyethylene (PE) are used. As an example, the base layer is paper with a basis weight of 9 g/m 2 or more and 21 g/m 2 or less, the adhesive layer is dry laminate, and the resin layer is biaxially oriented polypropylene (OPP). Note that the term "sheet" is not defined by its thickness, but is a concept that includes a film (the same applies hereinafter).

内シート3は、外シート2と同様、長手方向に二つ折りにした状態で食品を包み込める大きさの長方形状(矩形状)を有する。内シート3は、ポリエチレン(PE)、ポリプロピレン(PP)、ポリエチレンテレフタレート(PET)等の熱溶着性を有するプラスチックシート(フィルム)である。一例として、内シート3は、マット処理が施された二軸延伸ポリプロピレン(OPP)シート(フィルム)又は無延伸ポリプロピレン(CPP)シート(フィルム)である。あるいは、内シート3は、積層シート(フィルム)である。積層シート(フィルム)の一形態として、内シート3は、外面側から順に、基材層、接着層及び樹脂層を積層して形成される。基材層として、ポリエチレンテレフタレート(PET)、ポリプロピレン(PP)、ポリエチレン(PE)等の樹脂が用いられる。接着層として、ドライラミネート、押出しラミネート等が用いられる。樹脂層として、ポリプロピレン(PP)、ポリエチレン(PE)等の樹脂が用いられる。なお、ポリプロピレンシート(フィルム)とは、純度100%のポリプロピレンシート(フィルム)はもちろんのこと、ポリプロピレンを主成分として、他の成分(たとえばポリエチレンといった他の樹脂成分)を含有するシート(フィルム)も含む概念である。 Like the outer sheet 2, the inner sheet 3 has a rectangular shape (rectangular shape) large enough to enclose food when folded in half in the longitudinal direction. The inner sheet 3 is a heat-fusible plastic sheet (film) such as polyethylene (PE), polypropylene (PP), polyethylene terephthalate (PET), or the like. As an example, the inner sheet 3 is a biaxially oriented polypropylene (OPP) sheet (film) or an unoriented polypropylene (CPP) sheet (film) that has been subjected to a matte treatment. Alternatively, the inner sheet 3 is a laminated sheet (film). As one form of a laminated sheet (film), the inner sheet 3 is formed by laminating a base material layer, an adhesive layer, and a resin layer in order from the outer surface side. As the base material layer, resin such as polyethylene terephthalate (PET), polypropylene (PP), polyethylene (PE), etc. is used. Dry laminate, extrusion laminate, etc. are used as the adhesive layer. As the resin layer, resins such as polypropylene (PP) and polyethylene (PE) are used. Note that polypropylene sheets (films) include not only 100% pure polypropylene sheets (films), but also sheets (films) containing polypropylene as the main component and other components (for example, other resin components such as polyethylene). It is a concept that includes

内シート3は、一対の内シート片(第1内シート片30及び第2内シート片31)を備える。第1内シート片30は、幅方向に長い長方形状(矩形状)を有する。第1内シート片30は、外シート2の長手方向の一方側(本実施形態においては、食品用包装材1の一端10aを上、他端10bを下にして食品用包装材1を正面(外面)から見た場合の上側)に配置される。第2内シート片31は、幅方向に長い長方形状(矩形状)を有する。第2内シート片31は、外シート2の長手方向の他方側(本実施形態においては、食品用包装材1を正面(外面)から見た場合の下側)に配置される。 The inner sheet 3 includes a pair of inner sheet pieces (a first inner sheet piece 30 and a second inner sheet piece 31). The first inner sheet piece 30 has a rectangular shape (rectangular shape) long in the width direction. The first inner sheet piece 30 is attached to one side of the outer sheet 2 in the longitudinal direction (in this embodiment, the food packaging material 1 is placed in front (with one end 10a of the food packaging material 1 up and the other end 10b down). It is placed on the upper side when viewed from the outside). The second inner sheet piece 31 has a rectangular shape (rectangular shape) long in the width direction. The second inner sheet piece 31 is arranged on the other side in the longitudinal direction of the outer sheet 2 (in the present embodiment, on the lower side when the food packaging material 1 is viewed from the front (outer surface)).

第1内シート片30の内側部と第2内シート片31の内側部との重ね合わせにより、重ね合わせ部32が構成される。重ね合わせ部32は、内シート3の両側縁間の全域にわたって形成される。本実施形態においては、第2内シート片31の内側部の上(外面)に、第1内シート片30の内側部が重ね合わせられる。このため、第2内シート片31の内側部は、シート状食品4に接するのに対し、第1内シート片30の内側部は、シート状食品4との間に第2内シート片31の内側部が介在した状態となって、シート状食品4には接しない。本実施形態においては、重ね合わせ部32は、内シート3の長手方向の中央部に配置される。 An overlapped portion 32 is formed by overlapping the inner side of the first inner sheet piece 30 and the inner side of the second inner sheet piece 31. The overlapping portion 32 is formed over the entire area between both side edges of the inner sheet 3. In this embodiment, the inner side of the first inner sheet piece 30 is superimposed on the inner side (outer surface) of the second inner sheet piece 31 . Therefore, the inner side of the second inner sheet piece 31 is in contact with the sheet-like food 4, whereas the inner side of the first inner sheet piece 30 is between the second inner sheet piece 31 and the sheet-like food 4. The inner part is interposed and does not come into contact with the sheet-like food 4. In this embodiment, the overlapping portion 32 is arranged at the center of the inner sheet 3 in the longitudinal direction.

重ね合わせ部32には、内シート3の幅方向に沿って、封止部33が形成される。封止部33は、重ね合わせ部32を封止し、重ね合わせ部32を介する食品用包装材1の内外の連通を遮断するものである。封止部33は、第1内シート片30及び第2内シート片31を溶着することにより形成される接合部である。本実施形態においては、封止部33は、端部接合部11及び側部接合部12よりも幅が狭い帯状のシールである。 A sealing portion 33 is formed in the overlapping portion 32 along the width direction of the inner sheet 3. The sealing part 33 seals the overlapping part 32 and blocks communication between the inside and outside of the food packaging material 1 via the overlapping part 32. The sealing portion 33 is a joint formed by welding the first inner sheet piece 30 and the second inner sheet piece 31. In this embodiment, the sealing part 33 is a band-shaped seal having a width narrower than the end joint part 11 and the side joint part 12.

封止部33は、小さな力では剥離することはないが、人がある程度以上の力を加えると剥離可能な弱接合である。本実施形態においては、第2内シート片31の内側部の外面又は第1内シート片30の内側部の内面の少なくとも一方に感熱接着剤等のコート剤(パートコート剤)が塗布され、コート剤の接合強度(ヒートシール強度)は強くないため、封止部33は、弱接合(弱シール)となる。 The sealing portion 33 is a weak bond that will not peel off with a small force, but can be peeled off if a person applies a certain amount of force. In this embodiment, a coating agent (part coating agent) such as a heat-sensitive adhesive is applied to at least one of the outer surface of the inner side of the second inner sheet piece 31 or the inner surface of the inner side of the first inner sheet piece 30. Since the bonding strength (heat sealing strength) of the agent is not strong, the sealing portion 33 becomes a weak bond (weak seal).

封止部33は、第1内シート片30の内側縁に沿って形成される。しかし、封止部33は、第1内シート片30の内側縁よりも内側の箇所に形成される。これにより、第1内シート片30の内側縁から封止部33までは、非接合部である遊離片30aとなる。遊離片30aは、開封時、第1内シート片30を外シート2から剥離する際の摘み片となる。 The sealing portion 33 is formed along the inner edge of the first inner sheet piece 30. However, the sealing portion 33 is formed at a location inside the inner edge of the first inner sheet piece 30. As a result, the portion from the inner edge of the first inner sheet piece 30 to the sealing portion 33 becomes a free piece 30a that is a non-bonded portion. The release piece 30a serves as a grip piece for peeling off the first inner sheet piece 30 from the outer sheet 2 when opening the package.

端部接合部11は、外シート2及び内シート3の一端10a及び他端10bに沿って外シート2及び内シート3を溶着することにより形成される。ただし、外シート2及び内シート3の一端10a及び他端10bの中央部(後述する耳片10dとなる領域)は、溶着されていない未接合部11aとなっている。側部接合部12は、外シート2及び内シート3の側縁に沿って外シート2及び内シート3を溶着することにより形成される。このようにして構成された本体10の内部がシート状食品4の収容部となる。本実施形態においては、端部接合部11及び側部接合部12は、所定幅を有する帯状のシールである。 The end joint portion 11 is formed by welding the outer sheet 2 and the inner sheet 3 along one end 10a and the other end 10b of the outer sheet 2 and the inner sheet 3. However, the center portions of one end 10a and the other end 10b of the outer sheet 2 and the inner sheet 3 (areas that will become the lug pieces 10d described later) are unwelded portions 11a that are not welded. The side joint portion 12 is formed by welding the outer sheet 2 and the inner sheet 3 along the side edges of the outer sheet 2 and the inner sheet 3. The interior of the main body 10 configured in this manner serves as a housing section for the sheet-shaped food product 4. In this embodiment, the end joint portion 11 and the side joint portion 12 are band-shaped seals having a predetermined width.

端部接合部11及び側部接合部12は、小さな力では剥離することはないが、人がある程度以上の力を加えると剥離可能な弱接合である。本実施形態においては、内シート3の少なくとも外周部の内面又は外シート2の少なくとも外周部の内面の少なくとも一方に感熱接着剤等のコート剤(パートコート剤)が塗布され、コート剤の接合強度(ヒートシール強度)は強くないため、端部接合部11及び側部接合部12は、弱接合(弱シール)となる。 The end joints 11 and the side joints 12 are weak joints that will not peel off with a small force, but can be peeled off if a person applies a certain amount of force. In this embodiment, a coating agent (part coating agent) such as a heat-sensitive adhesive is applied to at least one of the inner surface of at least the outer peripheral portion of the inner sheet 3 or the inner surface of at least the outer peripheral portion of the outer sheet 2, and the bonding strength of the coating agent is (Heat seal strength) is not strong, so the end joints 11 and the side joints 12 are weak joints (weak seals).

端部接合部11及び側部接合部12よりも内側であって、シート状食品4の一端縁、他端縁及び両側縁の外縁に近接した箇所には、規制部13が形成される。シート状食品4は、長さ及び幅ともに、本体10の内部であるシート状食品4の収容部よりも小さいので、そのままでは、内部で動いてしまう可能性がある。規制部13は、この長手方向及び幅方向におけるシート状食品4の動きを規制するものである。これにより、シート状食品4は、本体10の適正な位置に位置決めされる。規制部13は、外シート2及び内シート3を溶着することにより形成される接合部である。本実施形態においては、規制部13は、細幅の帯状のシールである。あるいは、規制部13は、ポイントシールであってもよい。あるいは、規制部13は、端部接合部11や側部接合部12の内縁から突出するシールであってもよい。 A regulating portion 13 is formed inside the end joint portion 11 and the side joint portion 12 and close to the outer edges of one end edge, the other end edge, and both side edges of the sheet-like food product 4 . Since both the length and width of the sheet-like food product 4 are smaller than the storage area for the sheet-like food product 4 inside the main body 10, there is a possibility that the sheet-like food product 4 will move inside if left as is. The regulating portion 13 regulates the movement of the sheet-shaped food product 4 in the longitudinal direction and the width direction. Thereby, the sheet-shaped food product 4 is positioned at an appropriate position on the main body 10. The regulating portion 13 is a joint formed by welding the outer sheet 2 and the inner sheet 3 together. In this embodiment, the regulating portion 13 is a narrow band-shaped seal. Alternatively, the restriction portion 13 may be a point sticker. Alternatively, the regulating portion 13 may be a seal protruding from the inner edge of the end joint portion 11 or the side joint portion 12.

規制部13は、小さな力では剥離することはないが、人がある程度以上の力を加えると剥離可能な弱接合である。本実施形態においては、内シート3の少なくとも該当箇所の内面又は外シート2の少なくとも該当箇所の内面の少なくとも一方に感熱接着剤等のコート剤(パートコート剤)が塗布され、コート剤の接合強度(ヒートシール強度)は強くないため、規制部13は、弱接合(弱シール)となる。 The regulating portion 13 is a weak bond that will not peel off with a small force, but can be peeled off if a person applies a certain amount of force. In this embodiment, a coating agent (part coating agent) such as a heat-sensitive adhesive is applied to at least one of the inner surface of the inner sheet 3 at least at a corresponding location or the inner surface at least at a corresponding location of the outer sheet 2, and the bonding strength of the coating agent is (Heat seal strength) is not strong, so the regulating portion 13 becomes a weak bond (weak seal).

食品用包装材1による食品の包装方法は、次のとおりである。まず、図4(a)に示すように、食品5が食品用包装材1の内シート3の上に載せられる。このとき、食品5は、第1内シート片30又は第2内シート片31の一方の上に載り、かつ、食品5の一つの角部(頂角部)が食品用包装材1の一端10a側又は他端10b側に向くように、配置される。なお、食品5の幅は、シート状食品4の幅とほぼ同じである。 The method for packaging food using food packaging material 1 is as follows. First, as shown in FIG. 4(a), the food 5 is placed on the inner sheet 3 of the food packaging material 1. At this time, the food 5 is placed on one of the first inner sheet piece 30 or the second inner sheet piece 31, and one corner (apex corner) of the food 5 is at one end 10a of the food packaging material 1. It is arranged so as to face the side or the other end 10b side. Note that the width of the food product 5 is approximately the same as the width of the sheet-like food product 4.

次に、図4(b)に示すように、食品用包装材1が、一端10a側とこれに対向する他端10b側を合わせるように長手方向に二つ折りにされ、折った側の部分は、食品5の側面(三角形状の斜面)にも沿うように折られる。これにより、食品用包装材1の長手方向の一端10a側半分が食品5の背面を覆い、他端10b側半分が食品5の正面を覆うとともに、食品用包装材1の両側(左右)のシート片10c,10cが食品用包装材1の一端10aと他端10bの位置がずれた状態となって余る。なお、シート状食品4の収容部内に空気が入っているような場合であっても、空気は、食品用包装材1が折られるときに押し出されて未接合部11aから外部に抜けるようになっている。 Next, as shown in FIG. 4(b), the food packaging material 1 is folded in half in the longitudinal direction so that the one end 10a side and the opposite end 10b side are aligned, and the folded side is , it is also folded along the side surface (triangular slope) of the food product 5. As a result, one half of the food packaging material 1 in the longitudinal direction on the one end 10a side covers the back surface of the food product 5, and the other end 10b side half covers the front surface of the food product 5, and the sheets on both sides (left and right) of the food packaging material 1 The pieces 10c, 10c remain in a state where one end 10a and the other end 10b of the food packaging material 1 are misaligned. Note that even if air is trapped inside the housing section of the sheet food 4, the air is pushed out when the food packaging material 1 is folded and escapes to the outside from the unjoined portion 11a. ing.

そこで、図4(c)に示すように、食品用包装材1における食品5の正面を覆っている部分の上に、両側のいずれか一方の余分なシート片10cが重ねられるように折られ、次に、図5(a)に示すように、この上に、他方の余分なシート片10cが重ねられるように折られる。 Therefore, as shown in FIG. 4(c), an extra sheet piece 10c on either side is folded over the portion of the food packaging material 1 that covers the front of the food 5, and Next, as shown in FIG. 5(a), the other extra sheet piece 10c is folded so as to be overlapped thereon.

そして、図5(b)に示すように、この上に、折られた両側の余分なシート片10c,10cに跨るように、ラベル7が貼着される。ラベル7は、商品名、おにぎりの中味(具材)、価格、商品のイメージ画像等を表示する印刷がラベル基材の外面に施され、店舗で陳列される際に正面側となる部分に貼着される商品表示ラベルである。 Then, as shown in FIG. 5(b), a label 7 is pasted thereon so as to span the folded excess sheet pieces 10c, 10c on both sides. The label 7 is printed on the outer surface of the label base material to display the product name, contents (ingredients) of the rice ball, price, image of the product, etc., and is pasted on the front side when displayed in a store. This is a product display label that is worn on the body.

ここで、図6に示すように、三角形状のそれぞれ角部には、耳片10dが形成される。耳片10dは、突出方向の軸回りに余分なシート片が折り畳まれた部分である。折り畳まれているので、基本的には開口は生じていない。しかし、少なくとも頂角部の耳片10dには、封止部14が形成される。封止部14は、耳片10dの突出方向と交差する幅方向に沿って耳片10dを溶着することにより形成される。本実施形態においては、封止部14は、所定幅を有する帯状のシールである。封止部14が形成されることにより、端部接合部11の未接合部11aには、未接合部11aを封止する追加接合部11bが形成され(図8(a)参照)、シート状食品4の収容部は、完全に密封される。 Here, as shown in FIG. 6, a tab 10d is formed at each corner of the triangle. The lug piece 10d is a portion where an extra sheet piece is folded around the axis in the protruding direction. Since it is folded, there is basically no opening. However, a sealing portion 14 is formed at least on the ear piece 10d at the top corner. The sealing portion 14 is formed by welding the lug 10d along the width direction that intersects with the protruding direction of the lug 10d. In this embodiment, the sealing portion 14 is a band-shaped seal having a predetermined width. By forming the sealing part 14, an additional joint part 11b is formed in the unjoined part 11a of the end joint part 11 to seal the unjoined part 11a (see FIG. 8(a)). The container for food 4 is completely sealed.

封止部14及び追加接合部11bは、小さな力では剥離することはないが、人がある程度以上の力を加えると剥離可能な弱接合である。本実施形態においては、該当箇所に感熱接着剤等のコート剤(パートコート剤)が塗布され、コート剤の接合強度(ヒートシール強度)は強くないため、封止部14及び追加接合部11bは、弱接合(弱シール)となる。 The sealing portion 14 and the additional bonding portion 11b are weak bonds that will not peel off with a small force, but can be peeled off if a person applies a certain amount of force. In this embodiment, a coating agent (part coating agent) such as a heat-sensitive adhesive is applied to the corresponding location, and the bonding strength (heat sealing strength) of the coating agent is not strong, so the sealing portion 14 and the additional bonding portion 11b are , resulting in a weak bond (weak seal).

しかし、少なくとも1つの耳片10d(底辺に位置する左右の耳片10d,10dの少なくとも1つ)は、封止されておらず、この耳片10d内は、食品包装体6の内外で連通している。このため、食品包装体6を開封するのに先立ち、電子レンジを用いて内部の食品5を加熱する場合、発生した蒸気がこの耳片10dを経て外部に排出されるようになっている。なお、封止されていないとは、耳片10dに封止部が形成されるが、封止部の一部は未接合部である連通部になっている、といった完全に封止されていないような形態も含む趣旨である。 However, at least one lug 10d (at least one of the left and right lug pieces 10d, 10d located at the bottom) is not sealed, and the inside of this lug 10d is communicated inside and outside the food package 6. ing. Therefore, when the food 5 inside is heated using a microwave oven before opening the food package 6, the generated steam is discharged to the outside through the tab 10d. Note that "not sealed" means that the ear piece 10d has a sealed part, but a part of the sealed part is a communicating part that is not joined, and is not completely sealed. The purpose is to include such forms as well.

以上の工程を経て、食品包装体6が完成する。図6(a)に示すように、ラベル7は、ラベル本体7aと、摘み部7bとを備える。ラベル本体7aは、ラベル基材の内面に粘着層ないし接着層を有する部分である。これにより、ラベル7は、食品用包装材1における食品5の正面を覆っている部分に、粘着ないし接着により剥離可能に貼着される。摘み部7bは、ラベル基材の内面に粘着層ないし接着層を有さない部分である。摘み部7bを摘み、摘み部7bを引っ張ってラベル7を剥離することができる。本実施形態においては、ラベル7は、食品包装体6の正面の三角形状に収まる大きさの台形状を有する。 Through the above steps, the food package 6 is completed. As shown in FIG. 6(a), the label 7 includes a label body 7a and a knob 7b. The label body 7a is a portion having an adhesive layer or adhesive layer on the inner surface of the label base material. Thereby, the label 7 is removably attached to the portion of the food packaging material 1 that covers the front surface of the food 5 by adhesive or adhesion. The knob portion 7b is a portion that does not have an adhesive layer or adhesive layer on the inner surface of the label base material. The label 7 can be peeled off by picking the knob 7b and pulling the knob 7b. In this embodiment, the label 7 has a trapezoidal shape that is sized to fit within the triangular shape in front of the food package 6.

摘み部7bの外面には、第1開封操作表示部8aが設けられる。第1開封操作表示部8aは、食品包装体6を開封するときの最初の操作(第1開封操作)の内容を表示するもので、印刷、ラベル貼付等の各種の形態が採られる。本実施形態においては、第1開封操作表示部8aは、ラベル基材の外面に印刷が施されて形成される。 A first opening operation display section 8a is provided on the outer surface of the knob section 7b. The first opening operation display section 8a displays the contents of the first operation (first opening operation) when opening the food package 6, and can take various forms such as printing, labeling, etc. In this embodiment, the first opening operation display section 8a is formed by printing on the outer surface of the label base material.

図6(b)に示すように、食品包装体6の背面には、ラベル9が貼着される。ラベル9は、ラベル基材の外面に、商品名、原材料名、消費期限、製造者等の商品情報を表示する印刷が施された品質表示ラベルである。 As shown in FIG. 6(b), a label 9 is attached to the back surface of the food package 6. The label 9 is a quality display label in which product information such as a product name, raw material name, expiration date, and manufacturer are printed on the outer surface of a label base material.

食品包装体6の開封方法は、次のとおりである。まず、第1開封操作表示部8aによる表示に従い、ラベル7の摘み部7bを摘み、摘み部7bを引っ張ってラベル7を食品包装体6から剥離する。すると、折られた両側の余分なシート片10c,10cは、食品用包装材1における食品5の正面を覆っている部分に固定されているわけではないので、図7(a)に示すように、反力によりある程度開いた状態となる。このとき、食品用包装材1における食品5の正面を覆っている部分の外面には、第2開封操作以降表示部8bが設けられており(図2も参照)、ラベル7を剥離することにより、露出する。図7(b)に示すように、第2開封操作以降表示部8bは、食品包装体6を開封するときの二番目の操作(第2開封操作)を含む以降の開封操作の説明を表示するもので、印刷、ラベル貼付等の各種の形態が採られる。本実施形態においては、第2開封操作以降表示部8bは、外シート2の外面に印刷が施されて形成される。 The method for opening the food package 6 is as follows. First, in accordance with the display on the first opening operation display section 8a, the user picks the tab 7b of the label 7, pulls the tab 7b, and peels the label 7 from the food package 6. Then, the folded extra sheet pieces 10c, 10c on both sides are not fixed to the part of the food packaging material 1 that covers the front of the food 5, so as shown in FIG. 7(a). , it becomes open to some extent due to the reaction force. At this time, a display part 8b is provided on the outer surface of the portion of the food packaging material 1 that covers the front of the food 5 after the second opening operation (see also FIG. 2), and by peeling off the label 7, , to be exposed. As shown in FIG. 7(b), after the second opening operation, the display section 8b displays an explanation of the subsequent opening operations including the second operation (second opening operation) when opening the food package 6. It can take various forms such as printing and labeling. In this embodiment, after the second unsealing operation, the display section 8b is formed by printing on the outer surface of the outer sheet 2.

第2開封操作以降は、第2開封操作以降表示部8bに表示された内容を確認することにより、容易に把握することができる。第2開封操作として、図8(a)に示すように、食品用包装材1を展開するとともに、食品5を第2内シート片31の上に載せる。次に、第3開封操作として、第1内シート片30の遊離片30aを摘み、遊離片30aを引っ張って、図8(b)に示すように、第1内シート片30を外シート2から剥離する。これにより、シート状食品4の半分が露出する。 After the second opening operation, it is possible to easily understand the contents displayed on the display section 8b after the second opening operation. As a second opening operation, as shown in FIG. 8(a), the food packaging material 1 is unfolded and the food 5 is placed on the second inner sheet piece 31. Next, as a third unsealing operation, the first inner sheet piece 30 is removed from the outer sheet 2 by pinching the free piece 30a of the first inner sheet piece 30 and pulling the free piece 30a. Peel off. This exposes half of the sheet food 4.

次に、第4開封操作として、図9(a)に示すように、食品5を露出したシート状食品4の上に移し替える。次に、第5開封操作として、第2内シート片31の内側部を摘み、内側部を引っ張って、第2内シート片31を外シート2から剥離する。これにより、図9(b)に示すように、内シート3が除去された外シート2を手汚れ防止シートして、シート状食品4と一体化した食品5を食することができる。 Next, as a fourth unsealing operation, the food 5 is transferred onto the exposed sheet food 4, as shown in FIG. 9(a). Next, as a fifth unsealing operation, the second inner sheet piece 31 is peeled off from the outer sheet 2 by pinching the inner side of the second inner sheet piece 31 and pulling the inner side. Thereby, as shown in FIG. 9(b), the outer sheet 2 from which the inner sheet 3 has been removed can be used as a hand stain prevention sheet, and the food 5 integrated with the sheet-shaped food 4 can be eaten.

以上のとおり、本実施形態によれば、外シート2には、内シート3よりも剛性が高いシートが用いられる。詳しくは、外シート2には、内シート3よりも硬い異素材のシートや、内シート3よりも厚みがある異素材又は同素材のシート等であることで、内シート3よりも剛性が高いシートが用いられる。このため、本実施形態によれば、開封時における外シート2による食品保持性を向上することができる。 As described above, according to the present embodiment, a sheet having higher rigidity than the inner sheet 3 is used as the outer sheet 2. Specifically, the outer sheet 2 is made of a different material that is harder than the inner sheet 3, or is made of a different material or the same material that is thicker than the inner sheet 3, so that it has higher rigidity than the inner sheet 3. A sheet is used. Therefore, according to the present embodiment, it is possible to improve the food retention property of the outer sheet 2 when opening the package.

また、本実施形態によれば、食品用包装材1の長手方向の端部の中央部は、端部接合部11が形成されておらず、食品用包装材1の内外を連通する未接合部11aとなっている。これにより、シート状食品4の収容部内に空気が入っているような場合であっても、空気は、食品用包装材1が折られるときに押し出されて未接合部11aから外部に抜けるようになっている。このため、本実施形態によれば、収容部内の空気による膨らみにより食品5を包装することが困難になるという不具合を防止することができる。 Further, according to the present embodiment, the end joints 11 are not formed in the central portions of the longitudinal ends of the food packaging material 1, and the unjoined portions communicate between the inside and outside of the food packaging material 1. 11a. As a result, even if there is air in the housing portion of the sheet food 4, the air is pushed out when the food packaging material 1 is folded and escapes to the outside from the unjoined portion 11a. It has become. Therefore, according to the present embodiment, it is possible to prevent the problem that it becomes difficult to package the food product 5 due to the bulge caused by the air inside the container.

また、本実施形態によれば、側部接合部12のみならず、端部接合部11(未接合部11aを封止するために形成される追加接合部11bを含む)も剥離可能である。このため、本実施形態によれば、開封後に外シート2を手汚れ防止シートとして使用する際、内シート3が外シート2の端部から垂れ下がって邪魔になるのを防止することができる。また、廃棄時、異素材である外シート2と内シート3とを分別して廃棄することが容易となる。 Further, according to the present embodiment, not only the side joint portion 12 but also the end joint portion 11 (including the additional joint portion 11b formed to seal the unjoined portion 11a) can be peeled off. Therefore, according to this embodiment, when the outer sheet 2 is used as a hand stain prevention sheet after opening, it is possible to prevent the inner sheet 3 from hanging down from the end of the outer sheet 2 and becoming a hindrance. Moreover, when discarding, it becomes easy to separate and dispose of the outer sheet 2 and the inner sheet 3, which are made of different materials.

また、本実施形態によれば、規制部13が設けられる。このため、本実施形態によれば、シート状食品4が収容部内で動き、食品5とシート状食品4との位置関係がずれるのを防止することができる。しかも、本実施形態によれば、規制部13は剥離可能である。このため、本実施形態によれば、規制部13が抵抗となることなく、内シート片30,31を容易に剥離、除去することができる。 Further, according to the present embodiment, the regulating section 13 is provided. Therefore, according to the present embodiment, it is possible to prevent the sheet-like food 4 from moving within the storage section and shifting the positional relationship between the food 5 and the sheet-like food 4. Moreover, according to the present embodiment, the regulating portion 13 is removable. Therefore, according to the present embodiment, the inner sheet pieces 30 and 31 can be easily peeled off and removed without the restriction portion 13 acting as resistance.

また、本実施形態によれば、端部接合部11及び側部接合部12に加え、封止部33が設けられる。そして、端部接合部11の未接合部11aに対し、後に封止部14が形成され、追加接合部11bが形成される。このため、本実施形態によれば、シート状食品4の収容部内を高気密にすることができ、シート状食品4が湿気るのを好適に防止することができる。 Further, according to the present embodiment, in addition to the end joint portion 11 and the side joint portion 12, a sealing portion 33 is provided. Then, a sealing portion 14 is later formed on the unjoined portion 11a of the end portion joining portion 11, and an additional joining portion 11b is formed. Therefore, according to the present embodiment, the inside of the housing section for the sheet-shaped food product 4 can be made highly airtight, and the sheet-like food product 4 can be suitably prevented from becoming damp.

しかも、本実施形態によれば、封止部33は、側部接合部12よりも幅が狭い帯状の接合部である。第1内シート片30を剥離する際、封止部33に対しては、直交する方向に力が加わるが、仮に封止部33の幅が太いと、大きな力が必要となり、そして、封止部33が剥離された後、急激に負荷が小さくなる。そうすると、この勢いで食品5が食品用包装材1から落ちて食べられなくなる事態が発生することが想定される。しかし、本実施形態によれば、このような不測の事態を防止することができる。 Moreover, according to the present embodiment, the sealing portion 33 is a band-shaped joint portion whose width is narrower than that of the side joint portion 12 . When peeling off the first inner sheet piece 30, a force is applied to the sealing part 33 in a direction perpendicular to the sealing part 33, but if the width of the sealing part 33 is thick, a large force will be required, and the sealing After the portion 33 is peeled off, the load suddenly decreases. If this happens, it is assumed that the food 5 will fall from the food packaging material 1 with this force and become inedible. However, according to this embodiment, such an unexpected situation can be prevented.

また、本実施形態によれば、外シート2には、紙シートが用いられる。このため、本実施形態によれば、プラスチックの使用量を削減することができる。近年は、廃棄プラスチックが全世界的な環境問題となっているが、本実施形態によれば、この環境問題に対し、有効な対策となる。 Further, according to the present embodiment, the outer sheet 2 is a paper sheet. Therefore, according to this embodiment, the amount of plastic used can be reduced. In recent years, waste plastics have become a worldwide environmental problem, and this embodiment provides an effective measure against this environmental problem.

また、本実施形態によれば、開封操作の補助として、第1開封操作表示部8a及び第2開封操作以降表示部8bが設けられる。このため、本実施形態によれば、開封操作を適切に理解し、適切な開封操作を行うことができる。しかも、本実施形態によれば、食品包装体の状態において、第2開封操作以降表示部8bは、隠れており、外からは見えない。このため、本実施形態によれば、商品としての美観を向上することができる。 Further, according to the present embodiment, a first opening operation display section 8a and a second and subsequent opening operation display section 8b are provided to assist the opening operation. Therefore, according to the present embodiment, it is possible to appropriately understand the opening operation and perform the appropriate opening operation. Moreover, according to this embodiment, in the state of the food package, the display section 8b is hidden after the second opening operation and cannot be seen from the outside. Therefore, according to this embodiment, the aesthetic appearance of the product can be improved.

また、本実施形態によれば、食品包装体6の少なくとも1つの耳片10dは、封止されておらず、この耳片10d内は、食品包装体6の内外で連通している。このため、本実施形態によれば、電子レンジを用いて内部の食品5を加熱する場合、発生した蒸気を好適に外部に排出し、逃がすことができる。 Furthermore, according to this embodiment, at least one lug 10d of the food package 6 is not sealed, and the inside and outside of the lug 10d communicate with each other inside and outside the food package 6. Therefore, according to this embodiment, when heating the food 5 inside using a microwave oven, the generated steam can be suitably discharged to the outside and released.

なお、本発明は、上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。 Note that the present invention is not limited to the above embodiments, and various changes can be made without departing from the gist of the present invention.

上記実施形態においては、外シート2には、内シート3よりも剛性が高いシートとして、紙シートが用いられる。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。要は、内シートよりも硬い異素材のシートや、内シートよりも厚みがある異素材又は同素材のシート等であることで、高剛性となるシートでありさえすれば、各種のものを採用することができる。 In the above embodiment, a paper sheet is used as the outer sheet 2, which has higher rigidity than the inner sheet 3. However, the present invention is not limited thereto. The key is to use a sheet of a different material that is harder than the inner sheet, a sheet of a different material that is thicker than the inner sheet, or a sheet of the same material.As long as the sheet has high rigidity, various materials can be used. can do.

また、上記実施形態においては、端部接合部11及び側部接合部12の両方が剥離可能である。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。側部接合部が剥離可能であることは必須であるが、端部接合部(及び追加接合部)が剥離可能であることは必須ではない。 Moreover, in the embodiment described above, both the end joint portion 11 and the side joint portion 12 can be peeled off. However, the present invention is not limited thereto. While it is essential that the side joints be peelable, it is not essential that the end joints (and additional joints) be peelable.

また、上記実施形態においては、規制部13は、シート状食品4の長手方向及び幅方向の両方の動きを規制するために設けられる。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。たとえば、端部接合部又は側部接合部がシート状食品の外縁の近傍に位置する場合、その方向における規制部は不要となる。 Further, in the embodiment described above, the regulating portion 13 is provided to regulate the movement of the sheet-shaped food product 4 in both the longitudinal direction and the width direction. However, the present invention is not limited thereto. For example, if the end or side joints are located near the outer edge of the sheet food product, no restriction in that direction is required.

また、上記実施形態においては、内シート3の重ね合わせ部32に封止部33が設けられる。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。シート状食品4の収容部の気密性に問題がないのであれば、重ね合わせ部の封止部は必須ではない。 Further, in the embodiment described above, the sealing portion 33 is provided at the overlapping portion 32 of the inner sheet 3. However, the present invention is not limited thereto. As long as there is no problem with the airtightness of the housing portion of the sheet food 4, the sealing portion of the overlapping portion is not essential.

また、上記実施形態においては、端部都合部11に未接合部11aが設けられ、未接合部11aに対し、後に封止部14が形成され、追加接合部11bが形成される。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。包装時の食品用包装材1の折曲げ性に問題がないのであれば、未接合部は必須ではない。未接合部を設けるとしても、それは、食品用包装材の長手方向の両端部ではなく、一方の端部のみであってもよい。また、シート状食品4の収容部の気密性に問題がないのであれば、追加接合部は必須ではない。 Further, in the embodiment described above, the unjoined part 11a is provided in the end portion 11, and the sealing part 14 is later formed on the unjoined part 11a, and the additional joined part 11b is formed. However, the present invention is not limited thereto. If there is no problem with the bendability of the food packaging material 1 during packaging, the unjoined portion is not essential. Even if an unjoined part is provided, it may be only at one end, rather than at both ends in the longitudinal direction of the food packaging material. Furthermore, if there is no problem with the airtightness of the housing section for the sheet-shaped food product 4, the additional joint section is not essential.

また、上記実施形態においては、食品用包装材1は、三角包装に用いられるものである。しかし、本発明はこれに限定されるものではない。たとえば、食品を挟んで長手方向に二つ折りにすること、両側の余分なシート片を重ねて袋状にすること及び開口を封止することにより、食品を包装する四角包装に用いるようにしてもよい。 Furthermore, in the above embodiment, the food packaging material 1 is used for triangular packaging. However, the present invention is not limited thereto. For example, it can be used for square packaging for food by sandwiching the food and folding it in half lengthwise, overlapping excess sheet pieces on both sides to form a bag, and sealing the opening. good.

また、上記実施形態においては、食品は、三角おにぎり(米飯加工食品)であり、シート状食品は、海苔である。しかし、包装対象の食品は、食品用包装材で包むことができる形であれば、おにぎり以外の米飯加工食品(たとえば、ピラフ、チャーハン、寿司等)や、米飯加工食品以外の食品(たとえば、饅頭等の和菓子、ケーキ等の洋菓子、パン、サンドイッチ、ハンバーガー等)であってもよく、食品の種類は、特に限定されるものではない。シート状食品も、食品用包装材の平面状の収容部に収容できる形であれば、シート状の昆布、畳鰯等であってもよく、シート状食品の種類は、特に限定されるものではない。 Further, in the above embodiment, the food is a triangular rice ball (processed cooked rice food), and the sheet-like food is seaweed. However, the food to be packaged can be processed rice foods other than rice balls (for example, pilaf, fried rice, sushi, etc.) and foods other than processed rice foods (for example, steamed buns), as long as they can be wrapped in food packaging materials. The type of food is not particularly limited, and may be Japanese sweets such as Japanese sweets, Western sweets such as cakes, bread, sandwiches, hamburgers, etc.). The sheet-shaped food may also be a sheet-shaped kelp, tatami sardine, etc., as long as it can be accommodated in the flat storage part of the food packaging material, and the type of the sheet-shaped food is not particularly limited. .

また、包装対象の食品の形状も、特に限定されるものではない。たとえば、正面が三角形状ではなく、正面が円形状や四角形状の偏平な柱状であってもよい。また、ブロック状であってもよい。また、球状等、全面が連続した曲面状のものであってもよい。これらは一例にすぎず、要は、食品用包装材で包むことができる形であれば、どのような形状であってもよい。 Furthermore, the shape of the food to be packaged is not particularly limited. For example, instead of having a triangular front face, the front face may be a flat columnar shape having a circular or square shape. Moreover, it may be block-shaped. Alternatively, the entire surface may be a continuous curved surface, such as a spherical shape. These are just examples, and in short, any shape may be used as long as it can be wrapped in a food packaging material.

また、「三角形状」、「矩形状」、「長方形状」、「台形状」、「中央」、「中心」、「端部」、「側部」、「同じ」、「直交」、「上下」、「左右」、といった形状、部位又は状態又は方向を特定する用語は、本発明において、そのもののほか、それに近いないし類するという意味の「略」の概念も含むものである。 Also, "triangular", "rectangular", "rectangular", "trapezoidal", "center", "center", "end", "side", "same", "orthogonal", "top and bottom" In the present invention, terms such as "", "left and right", which specify a shape, region, state, or direction, include not only the actual shape but also the concept of "approximately" meaning close to or similar to the shape, region, state, or direction.

1…食品用包装材、10…本体、10a…一端、10b…他端、10c…余分なシート片、10d…耳片、11…端部接合部、11a…未接合部、11b…追加接合部、12…側部接合部、13…規制部、14…封止部、2…外シート、3…内シート、30…第1内シート片、30a…遊離片、31…第2内シート片、32…重ね合わせ部、33…封止部、4…シート状食品、5…食品(三角おにぎり)、6…食品包装体、7…ラベル、7a…ラベル本体、7b…摘み部、8a…第1開封操作表示部、8b…第2開封操作以降表示部、9…ラベル DESCRIPTION OF SYMBOLS 1... Food packaging material, 10... Main body, 10a... One end, 10b... Other end, 10c... Extra sheet piece, 10d... Ledge piece, 11... End joint part, 11a... Unjoined part, 11b... Additional joint part , 12... Side joint part, 13... Regulating part, 14... Sealing part, 2... Outer sheet, 3... Inner sheet, 30... First inner sheet piece, 30a... Free piece, 31... Second inner sheet piece, 32...overlapping part, 33...sealing part, 4...sheet-shaped food, 5...food (triangular rice ball), 6...food package, 7...label, 7a...label main body, 7b...picking part, 8a...first Opening operation display section, 8b... Display section after second opening operation, 9... Label

Claims (11)

第1方向に長い形状を有する外シートと、シート状食品を挟んで外シートに重ね合わせられ、第1方向と直交する第2方向に沿って内側部同士の重ね合わせ部を有する第1内シート片及び第2内シート片で構成される内シートとを備え、端部接合部及び剥離可能な側部接合部によりシート状食品を囲むように外シートと内シートとが接合される食品用包装材であって、
外シートには、内シートよりも剛性が高いシートが用いられる
食品用包装材。
An outer sheet having a long shape in a first direction, and a first inner sheet that is overlapped with the outer sheet with the sheet food sandwiched therebetween and has an overlapping portion of inner portions along a second direction orthogonal to the first direction. A food packaging comprising an inner sheet composed of a second inner sheet piece and a second inner sheet piece, and the outer sheet and the inner sheet are joined so as to surround a sheet-shaped food product by an end joint and a peelable side joint. It is a material,
A food packaging material in which the outer sheet is more rigid than the inner sheet.
第1方向の端部の中央部は、端部接合部が形成されていない未接合部となっている
請求項1に記載の食品用包装材。
The food packaging material according to claim 1, wherein the central part of the end in the first direction is an unjoined part in which no end joint is formed.
食品を包装して食品包装体とするときに、未接合部を封止する追加接合部が形成される
請求項2に記載の食品用包装材。
The food packaging material according to claim 2, wherein an additional bonded portion is formed to seal the unbonded portion when the food is packaged to form a food package.
端部接合部も剥離可能である
請求項1に記載の食品用包装材。
The food packaging material according to claim 1, wherein the end joints are also peelable.
シート状食品は、第1方向の長さ又は第2方向の幅の少なくとも一方が、端部接合部及び側部接合部の内縁で規定されるシート状食品の収容部よりも小さい形状を有し、
収容部のうち、シート状食品の外縁に近接した箇所に、外シートと内シートとが接合されてシート状食品の動きを規制する規制部が形成され、
規制部も剥離可能である
請求項1に記載の食品用包装材。
The sheet food has a shape in which at least one of the length in the first direction and the width in the second direction is smaller than the storage portion of the sheet food defined by the inner edges of the end joint and the side joint. ,
A regulating portion for regulating movement of the sheet food is formed in the storage portion at a location close to the outer edge of the sheet food by joining the outer sheet and the inner sheet;
The food packaging material according to claim 1, wherein the regulating portion is also peelable.
内シートの重ね合わせ部のうち、第1内シート片の内側縁よりも内側の箇所に、第2方向に沿って、第1内シート片と第2内シート片とが接合されて重ね合わせ部を封止する封止部が形成され、
封止部も剥離可能である
請求項1に記載の食品用包装材。
Among the overlapping parts of the inner sheets, the first inner sheet piece and the second inner sheet piece are joined along the second direction at a location inside the inner edge of the first inner sheet piece to form an overlapping part. A sealing part is formed to seal the
The food packaging material according to claim 1, wherein the sealing portion is also peelable.
封止部は、側部接合部よりも幅が狭い
請求項6に記載の食品用包装材。
The food packaging material according to claim 6, wherein the sealing portion is narrower than the side joint portion.
外シートには、紙シートが用いられる
請求項1に記載の食品用包装材。
The food packaging material according to claim 1, wherein the outer sheet is a paper sheet.
請求項1ないし請求項8のいずれか1項に記載の食品用包装材を、食品を挟んで第1方向に二つ折りにすること、及び、食品用包装材における食品の正面を覆っている部分の上に、食品用包装材の両側の余分なシート片を重ねるように折ることにより、食品が三角形状に包装され、
食品用包装材における食品の正面を覆っている部分の上であって、折られた両側の余分なシート片に跨るように、ラベルが貼着される
食品包装体。
The food packaging material according to any one of claims 1 to 8 is folded in two in a first direction with the food sandwiched therebetween, and a portion of the food packaging material that covers the front side of the food. By folding the extra sheet pieces on both sides of the food packaging material overlappingly, the food is wrapped in a triangular shape.
A food packaging body in which a label is affixed over the portion of the food packaging material that covers the front of the food, spanning over the folded excess sheet pieces on both sides.
ラベルの外面に、食品包装体を開封するときの最初の操作である第1開封操作として、ラベルの剥離を行う旨の表示を行う第1開封操作表示部が設けられ、
食品用包装材における食品の正面を覆っている部分の外面であって、第1開封操作までは、折られた両側の余分なシート片又はラベルによって隠される箇所に、食品包装体を開封するときの二番目の操作である第2開封操作を含む以降の開封操作の説明を表示する第2開封操作以降表示部が設けられる
請求項9に記載の食品包装体。
A first opening operation display section is provided on the outer surface of the label to display that the label is to be peeled off as a first opening operation that is the first operation when opening the food package,
When the food packaging is opened, it is placed on the outer surface of the part of the food packaging material that covers the front of the food, which until the first opening operation is hidden by extra sheet pieces or labels on both folded sides. 10. The food package according to claim 9, further comprising a display section for displaying subsequent opening operations including the second opening operation, which is the second operation.
三角形状のそれぞれ角部に、食品用包装材の余分なシートを重ねて扁平状にした耳片が形成され、
少なくとも1つの耳片は、封止されていない
請求項9に記載の食品包装体。
At each corner of the triangle, a flattened tab is formed by overlapping extra sheets of food packaging material.
The food package according to claim 9, wherein at least one ear piece is not sealed.
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