JP2023175649A - Food product sales system - Google Patents

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Abstract

To reduce food loss through sales promotion of food products that have passed best-before dates.SOLUTION: A food product sales system 11 for selling a food product 1C that has passed a best-by date is provided, the system being configured to output information on recipes that uses a food product 1A and the food product 1C, provided that a request for outputting information on the first food product 1A is received from a consumer terminal 13.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、食品製品の販売システムに関する。詳しくは、食品ロス(フードロス)の低減を実現可能な食品製品の販売システムに係るものである。 The present invention relates to a food product sales system. Specifically, the present invention relates to a food product sales system that can reduce food loss.

従来、食品を中心として商品の安全性が消費者に注目されており、消費者が商品を選択する際に、消費者は商品自体や商品の原料がどの様な物であるのかという点にまで関心を示すようになっている。 Traditionally, consumers have focused on the safety of products, especially food products, and when choosing a product, they pay attention to the product itself and the ingredients of the product. They are starting to show interest.

そのため、商品の提供者は、提供する商品や商品の原料の成分や産地、製造年月日等の情報を商品の包装に貼付したラベルに記載したり、ICタグに記録したりして、商品を提供している。 For this reason, product providers write information such as the ingredients of the products they provide, the product's raw materials, their place of origin, and the date of manufacture on a label affixed to the product's packaging or record it on an IC tag. is provided.

しかし、単に情報を記載や記録したものを商品に添付して提供するだけでは、その情報の改竄や偽造等が容易であり、現に情報の改竄や偽造等が行われている事実もあり、消費者に信用度が低く、消費者が安心して商品を選択することが困難であった。 However, simply providing written or recorded information attached to a product makes it easy for that information to be tampered with or forged. It was difficult for consumers to select products with peace of mind due to the low trustworthiness of consumers.

そこで、本発明の発明者は、単に情報を記載や記録したものを食品に添付するのではなく、食品の原料を粉末にした原料粉末見本を食品に添付して食品を提供する技術を提案している(特許文献1参照)。 Therefore, the inventor of the present invention has proposed a technology in which food is provided by attaching a raw material powder sample made from powdered food ingredients to the food, instead of simply attaching information written or recorded to the food. (See Patent Document 1).

特開2009-5656号公報Japanese Patent Application Publication No. 2009-5656

ところで、食品の品質の「見える化」が実現することで、消費者が安心して食品を選択できるようになるが、近年問題視されている「食品ロス」を減らすことには直結し難い。 By the way, by making food quality visible, consumers will be able to choose food with peace of mind, but this will not directly lead to reducing food loss, which has become a problem in recent years.

本発明は以上の点に鑑みて創案されたものであって、食品ロスの低減を実現可能な食品製品の販売システムを提供することを目的とするものである。 The present invention was devised in view of the above points, and an object of the present invention is to provide a food product sales system that can reduce food loss.

上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、前記所定の食品を使用したレシピ情報を記録するレシピ情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記レシピ情報記録手段に記録された前記レシピ情報のうち、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 In order to achieve the above object, the food product sales system of the present invention uses any one of a best-before date, a shipping deadline, or a deadline when the number of days remaining until the expiration date reaches a predetermined number of days. A food product sales system for selling expired food products that have passed the predetermined time limit, wherein one is defined as a predetermined period, and information on the number of items in stock is provided for the predetermined food product sold by the food product sales system. and inventory information recording means for recording inventory information including information on the predetermined period; recipe information recording means for recording recipe information using the predetermined food; on the condition that the request to output information on the first food, which is one of the foods, is received, the inventory information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the inventory information recorded in the recipe information recording means is confirmed. Output means is provided for outputting, of the recipe information, the recipe information using the first food and the expired food in stock to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、前記所定の食品を使用したレシピ情報を記録するレシピ情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記レシピ情報記録手段に記録された前記レシピ情報のうち、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用した前記レシピ情報を、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記レシピ情報記録手段に記録された前記レシピ情報のうち、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. inventory information recording means for recording inventory information including; recipe information recording means for recording recipe information using the predetermined food; On the condition that the request to output information on the food is received, the inventory information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and if the expired food is not in stock, the recipe information recording means Among the recipe information recorded in the recipe information, the recipe information using the first food and the predetermined food in stock is recorded in the recipe information recording means when the expired food is in stock. Outputting means outputs the recipe information using the first food and the expired food in stock to the terminal of the consumer, out of the recipe information.

更に、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するレシピ情報検索手段と、前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Further, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. Recipe information searching means for checking the inventory information recorded in the inventory information recording means and searching for recipe information using the first food and the expired food in stock; and output means for outputting the recipe information to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を検索し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するレシピ情報検索手段と、前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. Check the inventory information recorded in the inventory information recording means, and if the expired food is not in stock, search for recipe information using the first food and the predetermined food in stock, and If there is an expired food in stock, a recipe information search means for searching for recipe information using the first food and the expired food in stock; and output means for outputting to a consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するための検索信号を、所定のレシピ情報検索手段に出力する検索信号出力手段と、前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, and outputting a search signal for searching for recipe information using the first food and the expired food in stock to a predetermined recipe information searching means. and output means for outputting the recipe information searched by the recipe information search means to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を検索し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するための検索信号を、所定のレシピ情報検索手段に出力する検索信号出力手段と、前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. Check the inventory information recorded in the inventory information recording means, and if the expired food is not in stock, search for recipe information using the first food and the predetermined food in stock, and search signal output means for outputting a search signal for searching for recipe information using the first food and the expired food in stock to a predetermined recipe information search means, if the expired food is in stock; and output means for outputting the recipe information searched by the recipe information search means to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するレシピ情報生成手段と、前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. Recipe information generation means for confirming the inventory information recorded in the inventory information recording means and generating recipe information using the first food and the expired food in stock; and output means for outputting the recipe information to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を生成し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するレシピ情報生成手段と、前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. The inventory information recorded in the inventory information recording means is checked, and if the expired food is not in stock, recipe information using the first food and the predetermined food in stock is generated; If there is an expired food in stock, recipe information generating means for generating recipe information using the first food and the expired food in stock, and recipe information generated by the recipe information generating means, and output means for outputting to a consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するための生成信号を、所定のレシピ情報生成手段に出力する生成信号出力手段と、前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, and outputting a generation signal to a predetermined recipe information generation means for generating recipe information using the first food and the expired food in stock. and output means for outputting the recipe information generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を生成し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するための生成信号を、所定のレシピ情報生成手段に出力する生成信号出力手段と、前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える。 Furthermore, in the food product sales system of the present invention, any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as the predetermined deadline. , is a food product sales system for selling expired foods that have passed the predetermined period, and includes information on the number of items in stock and information on the predetermined period for the predetermined food sold by the food product sales system. and an inventory information recording means for recording inventory information including, and on the condition that a request for output of information on a first food item, which is one of the predetermined foods, is received from a consumer's terminal. The inventory information recorded in the inventory information recording means is checked, and if the expired food is not in stock, recipe information using the first food and the predetermined food in stock is generated; generation signal output means for outputting, to a predetermined recipe information generation means, a generation signal for generating recipe information using the first food and the expired food in stock, if the expired food is in stock; and output means for outputting the recipe information generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal.

ここで、出力手段が、「第1の食品」と「在庫がある期限切れ食品」を使用したレシピ情報を、消費者の端末に出力することによって、「期限切れ食品」の購入に結びつくことが期待できる。 Here, by outputting recipe information using the "first food" and "expired food in stock" to the consumer's terminal, the output means can be expected to lead to the purchase of "expired food". .

また、期限切れ食品の在庫がない場合(換言すると、販売する期限切れ食品がない場合)において、「第1の食品」と「在庫がある所定の食品」を使用したレシピ情報を、消費者の端末に出力することによって、「在庫がある所定の食品」の購入に結びつくことが期待できる。
ここでの「在庫がある所定の食品」とは、期限切れ食品の在庫がないことを考慮すると、必然的に「期限切れ食品ではない食品」を意味することになる。
In addition, when there is no expired food in stock (in other words, there is no expired food to sell), recipe information using the "first food" and "predetermined food in stock" can be sent to the consumer's terminal. By outputting the information, it is expected that it will lead to the purchase of "predetermined foods that are in stock."
The term "predetermined food in stock" here necessarily means "food that is not an expired food" considering that there is no expired food in stock.

なお、任意のタイミングで「期限切れ食品ではない食品」についても、将来的には「期限切れ食品」となる可能性があるために、「期限切れ食品ではない食品」に対する消費者の購買意欲を喚起することも、食品ロスの低減を実現するために重要となる。 Furthermore, since there is a possibility that ``foods that are not expired foods'' may become ``expired foods'' in the future at any time, it is important to stimulate consumers' desire to purchase ``foods that are not expired foods.'' This is also important for reducing food loss.

ところで、「第1の食品」と「期限切れ食品」を使用したレシピ情報ではなく、「期限切れ食品」のみを使用したレシピ情報(「第1の食品」を使用していないレシピ情報)を、消費者の端末に出力することによっても、ある程度の販売数を見込むことができる。
しかし、「第1の食品」の購入希望者(消費者)にとって、入手したい(購入したい)食品は「第1の食品」であるために、「期限切れ食品」のみを使用したレシピ情報(「第1の食品」を使用していないレシピ情報)を、消費者の端末に出力したとしても、購入希望者(消費者)のニーズに応えているとは言えない。
そのため、本発明では、「第1の食品」と「期限切れ食品」を使用したレシピ情報を、消費者の端末に出力することによって、「第1の食品」を入手したい(購入したい)という消費者のニーズに応えつつも、「期限切れ食品」に対する購買意欲の喚起をも実現しているのである。
By the way, instead of recipe information that uses "first food" and "expired food," consumers should receive recipe information that uses only "expired food" (recipe information that does not use "first food"). By outputting to a terminal, a certain amount of sales can be expected.
However, for those who wish to purchase the "first food" (consumers), the food they want to obtain (purchase) is the "first food". Even if recipe information that does not use "Food No. 1" is output to a consumer's terminal, it cannot be said that it is meeting the needs of those who wish to purchase it (consumers).
Therefore, in the present invention, by outputting recipe information using the "first food" and "expired food" to the consumer's terminal, the consumer who wants to obtain (purchase) the "first food" While meeting the needs of consumers, it also stimulates the desire to purchase ``expired foods.''

なお、食品製品の販売システムが、レシピ情報を記録する「レシピ情報記録手段」を備える場合には、食品製品の販売システム内にレシピ情報を記録でき、外部(食品製品の販売システムの外部)との間でレシピ情報のやり取りを行うことなく、出力手段から消費者の端末にレシピ情報を出力することができる。 In addition, if the food product sales system is equipped with a "recipe information recording means" for recording recipe information, the recipe information can be recorded within the food product sales system and communicated with external parties (outside the food product sales system). Recipe information can be output from the output means to the consumer's terminal without exchanging recipe information between the users.

また、食品製品の販売システムが、レシピ情報を検索する「レシピ情報検索手段」を備える場合には、食品製品の販売システム内にレシピ情報を記録していなくても、外部(食品製品の販売システムの外部)との間でレシピ情報のやり取りを行うことによって、出力手段から消費者の端末にレシピ情報を出力することができる。 In addition, if the food product sales system is equipped with a "recipe information search means" that searches for recipe information, even if the recipe information is not recorded within the food product sales system, external (food product sales system) By exchanging recipe information with the consumer (external to the consumer), the recipe information can be output from the output means to the consumer's terminal.

同様に、食品製品の販売システムが、レシピ情報を検索するための検索信号を、所定のレシピ情報検索手段に出力する「検索信号出力手段」を備える場合には、食品製品の販売システム内にレシピ情報を記録していなくても、外部のレシピ情報検索手段と協働し、外部(食品製品の販売システムの外部)との間でレシピ情報のやり取りを行うことによって、出力手段から消費者の端末にレシピ情報を出力することができる。 Similarly, if the food product sales system includes a "search signal output means" that outputs a search signal for searching for recipe information to a predetermined recipe information search means, the food product sales system includes a recipe Even if the information is not recorded, by collaborating with an external recipe information search means and exchanging recipe information with the outside (outside the food product sales system), it is possible to transfer recipe information from the output means to the consumer's terminal. Recipe information can be output to .

ここで、レシピ情報検索手段が、食品製品の販売システムとは別個の外部情報記録手段に記録されたレシピ情報を検索する場合(例えば、レシピ情報のみを記録した記録手段を検索する場合)には、検索対象が限定されていることから、迅速な検索が実現し、スムーズにレシピ情報を検索することができる。 Here, when the recipe information search means searches for recipe information recorded in an external information recording means separate from the food product sales system (for example, when searching for a recording means that records only recipe information), , Since the search targets are limited, quick searches can be realized and recipe information can be retrieved smoothly.

また、レシピ情報検索手段が、インターネット上に公開されたレシピ情報を検索する場合には、最新のレシピ情報も含めた膨大な情報量の中から検索を行うことができ、消費者のニーズに応じたレシピ情報が見つかることが期待できる。 In addition, when the recipe information search means searches for recipe information published on the Internet, it can search from a huge amount of information, including the latest recipe information, and can respond to consumer needs. You can expect to find recipe information.

更に、レシピ情報検索手段が、インターネット上に公開されていた情報を記録したインターネット情報記録手段に記録されたレシピ情報を検索する場合には、インターネット情報記録手段に記録された情報のみを検索対象とする点において、インターネット上に公開されたレシピ情報(インターネット情報記録手段に記録された情報に限定されない、インターネット上に公開されたレシピ情報)を検索対象とする場合と比較すると、検索対象とする情報量の点では劣るものの、検索用のインデックスを作成することを通じて、より速く、検索結果を得ることができる。 Furthermore, when the recipe information search means searches for recipe information recorded in the Internet information recording means that records information that has been published on the Internet, only the information recorded in the Internet information recording means is searched. Compared to searching for recipe information published on the Internet (recipe information published on the Internet, not limited to information recorded in Internet information recording means), the information to be searched is Although it is inferior in terms of quantity, it is possible to obtain search results faster by creating a search index.

また、食品製品の販売システムが、レシピ情報を生成する「レシピ情報生成手段」を備える場合には、食品製品の販売システム内、及び、外部(食品製品の販売システムの外部)にレシピ情報を記録していない場合であっても、レシピ情報を生成することができ、出力手段から消費者の端末にレシピ情報を出力することができる。 In addition, if the food product sales system is equipped with a "recipe information generation means" that generates recipe information, the recipe information is recorded within the food product sales system and externally (outside the food product sales system). Even if the consumer does not have the recipe information, the recipe information can be generated and the recipe information can be output from the output means to the consumer's terminal.

同様に、食品製品の販売システムが、レシピ情報を生成するための生成信号を、所定のレシピ情報生成手段に出力する「生成信号出力手段」を備える場合には、食品製品の販売システム内、及び、外部(食品製品の販売システムの外部)にレシピ情報を記録していない場合であっても、外部のレシピ情報生成手段と協働してレシピ情報を生成することができ、出力手段から消費者の端末にレシピ情報を出力することができる。 Similarly, when the food product sales system includes a "generation signal output means" that outputs a generation signal for generating recipe information to a predetermined recipe information generation means, the food product sales system and Even if the recipe information is not recorded externally (outside the food product sales system), recipe information can be generated in cooperation with an external recipe information generation means, and the recipe information can be transmitted from the output means to the consumer. Recipe information can be output to the terminal.

ここで、レシピ情報生成手段が、「食品製品の販売システムが備える情報記録手段に記録された情報」に基づいて、レシピ情報(出力手段が出力するレシピ情報)を生成する場合には、外部(食品製品の販売システムの外部)との間で情報のやり取りを行うことなく、レシピ情報を生成できることになる。但し、レシピ情報生成手段が、外部(食品製品の販売システムの外部)に設けられている場合には、この限りではない。 Here, when the recipe information generation means generates recipe information (recipe information outputted by the output means) based on "information recorded in the information recording means provided in the food product sales system", an external ( This means that recipe information can be generated without exchanging information with a food product sales system (outside the food product sales system). However, this does not apply if the recipe information generation means is provided externally (outside the food product sales system).

また、レシピ情報生成手段が、「食品製品の販売システムとは別個の外部情報記録手段に記録された情報」に基づいて、レシピ情報(出力手段が出力するレシピ情報)を生成する場合には、食品製品の販売システム内に情報を記録していなくても、外部(食品製品の販売システムの外部)との間で情報のやり取りを行うことによって、レシピ情報を生成できることになる。 Further, when the recipe information generation means generates recipe information (recipe information outputted by the output means) based on "information recorded in an external information recording means separate from the food product sales system", Even if the information is not recorded within the food product sales system, recipe information can be generated by exchanging information with the outside (outside the food product sales system).

更に、レシピ情報生成手段が、「インターネット上に公開された情報」に基づいて、レシピ情報(出力手段が出力するレシピ情報)を生成する場合には、最新の情報も含めた膨大な情報をベースとすることができ、消費者のニーズに応じたレシピ情報の生成が期待できる。 Furthermore, when the recipe information generation means generates recipe information (recipe information outputted by the output means) based on "information published on the Internet", it generates recipe information (recipe information output by the output means) based on a huge amount of information including the latest information. It can be expected that recipe information can be generated according to consumer needs.

また、レシピ情報生成手段が、「インターネット上に公開された情報を記録したインターネット情報記録手段に記録された情報」に基づいて、レシピ情報(出力手段が出力するレシピ情報)を生成する場合には、インターネット情報記録手段に記録された情報のみをベースとする点において、インターネット上に公開された情報(インターネット情報記録手段に記録された情報に限定されない、インターネット上に公開された情報)をベースとする場合と比較すると、ベースとする情報量の点では劣るものの、多くの情報をベースとすることができ、消費者が満足するレシピ情報の生成が期待できる。 In addition, when the recipe information generation means generates recipe information (recipe information output by the output means) based on "information recorded in an Internet information recording means that records information published on the Internet", , in that it is based only on information recorded on Internet information recording means, it is based on information published on the Internet (information published on the Internet, not limited to information recorded on Internet information recording means). Although it is inferior in terms of the amount of information to be used as a base, it can be based on a large amount of information and can be expected to generate recipe information that satisfies consumers.

また、出力手段が、食品製品の販売システムを利用して、第1の食品、及び、期限切れ食品の1つである第2の食品を購入した消費者の端末からの要求に応じて、レシピ情報記録手段に記録されたレシピ情報のうち、第1の食品及び第2の食品を使用したレシピ情報を出力する場合には、消費者は購入した食品のレシピ情報を購入後も得られることとなるため、「期限切れ食品」を購入しようという消費者のインセンティブが高まることが期待できる。 In addition, the output means outputs the recipe information in response to a request from a terminal of a consumer who has purchased the first food and the second food, which is one of the expired foods, using the food product sales system. When outputting recipe information using the first food and the second food among the recipe information recorded in the recording means, the consumer can obtain the recipe information of the purchased food even after purchase. Therefore, it can be expected that consumers' incentives to purchase "expired food" will increase.

また、レシピ情報検索手段が、食品製品の販売システムを利用して、第1の食品、及び、期限切れ食品の1つである第2の食品を購入した消費者の端末からの要求に応じて、第1の食品及び第2の食品を使用したレシピ情報を検索し、出力手段が、レシピ情報検索手段が検索した第1の食品及び第2の食品を使用したレシピ情報を、消費者の端末に出力する場合も同様に、消費者は購入した食品のレシピ情報を購入後も得られることとなるため、「期限切れ食品」を購入しようという消費者のインセンティブが高まることが期待できる。 In addition, the recipe information search means responds to a request from a terminal of a consumer who has purchased the first food and the second food, which is one of the expired foods, using the food product sales system. The output means searches for recipe information using the first food and the second food, and outputs the recipe information using the first food and the second food searched by the recipe information search means to the consumer's terminal. Similarly, in the case of output, consumers will be able to obtain recipe information for the purchased food even after purchase, so it can be expected that consumers' incentives to purchase "expired food" will increase.

更に、レシピ情報生成手段が、食品製品の販売システムを利用して、第1の食品、及び、期限切れ食品の1つである第2の食品を購入した消費者の端末からの要求に応じて、第1の食品及び第2の食品を使用したレシピ情報を生成し、出力手段が、レシピ情報生成手段が生成した第1の食品及び第2の食品を使用したレシピ情報を、消費者の端末に出力する場合も同様に、消費者は購入した食品のレシピ情報を購入後も得られることとなるため、「期限切れ食品」を購入しようという消費者のインセンティブが高まることが期待できる。 Furthermore, the recipe information generation means responds to a request from a terminal of a consumer who has purchased the first food and the second food, which is one of the expired foods, using the food product sales system. Recipe information using the first food and the second food is generated, and the output means outputs the recipe information using the first food and the second food generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal. Similarly, in the case of output, consumers will be able to obtain recipe information for the purchased food even after purchase, so it can be expected that consumers' incentives to purchase "expired food" will increase.

ところで、ここでの「第1の食品」「第2の食品」「所定の食品」「期限切れ食品」とは、「一次産品」及び「二次産品」の双方を含み、栄養素の摂取や嗜好を目的とした飲食物(動物性食品、植物性食品、加工食品、冷凍食品、嗜好食品、調味用材料、健康食品、サプリメント、飲料、加工材料等)を含むことは勿論のこと、医薬品や医薬部外品も含む趣旨である。例えば、漢方薬も含まれる。また、飼料、養殖用飼料やドッグフード等、魚や動物を対象としたものも含む趣旨である。 By the way, the terms "first food", "second food", "prescribed food", and "expired food" here include both "primary products" and "secondary products", and include nutritional intake and preferences. This includes not only the intended food and drink (animal foods, plant foods, processed foods, frozen foods, luxury foods, seasoning materials, health foods, supplements, beverages, processed materials, etc.), but also pharmaceuticals and pharmaceutical departments. The purpose is to include foreign products as well. For example, Chinese herbal medicine is also included. It is also intended to include feed, aquaculture feed, dog food, and other products intended for fish and animals.

また、ここでの「一次産品」とは、加工前の生鮮食品、動物性食品、植物性食品そのものであり、例えば、大根やキャベツ等の野菜、あるいは鶏肉や牛肉等の生肉そのものが該当する。また、例えば、果物、豆類、貝類、魚類も該当する。 Furthermore, the term "primary products" here refers to unprocessed fresh foods, animal foods, and plant foods themselves, such as vegetables such as radish and cabbage, or raw meats such as chicken and beef. For example, fruits, beans, shellfish, and fish also fall under this category.

更に、ここでの「二次産品」とは、未加工の生鮮食品、未加工の動物性食品、未加工の植物性食品を加工した産品であり、もち、饅頭、漬物、野菜炒め、ステーキ、ハンバーグ、ラーメン、弁当、パン、牛乳、チーズ、ビール、ワイン、日本酒、ウイスキー、冷凍食品、缶詰、ペットボトル入りのお茶やジュース、コーヒー、清涼飲料等が該当する。 Furthermore, "secondary products" here refer to products processed from unprocessed fresh foods, unprocessed animal foods, and unprocessed plant foods, such as mochi, manju, pickles, stir-fried vegetables, steak, This includes hamburgers, ramen, boxed lunches, bread, milk, cheese, beer, wine, sake, whiskey, frozen foods, canned goods, tea and juice in plastic bottles, coffee, and soft drinks.

また、ここでの「二次産品」には、一次産品を原料として加工した二次産品を含むことは勿論のこと、二次産品を原料として加工した二次産品をも含む。例えば、味付け済みの卵を原料として仕入れ、焼成して製造された玉子焼きを含む。更に、ここでの「二次産品」には、二次産品を原料として仕入れた二次産品をも含む。例えば、玉子焼きを原料として仕入れ、仕入れた玉子焼きを詰めた弁当も含む。 Furthermore, the term "secondary products" here includes not only secondary products processed using primary products as raw materials, but also secondary products processed using secondary products as raw materials. For example, it includes tamagoyaki manufactured by purchasing seasoned eggs as raw materials and baking them. Furthermore, the term "secondary products" here includes secondary products purchased using secondary products as raw materials. For example, it includes bento boxes filled with tamagoyaki that are purchased as raw materials.

また、「第1の食品」は単数であっても複数であっても良く、「第2の食品」も単数であっても複数であっても良い。 Moreover, the "first food" may be singular or plural, and the "second food" may also be singular or plural.

また、ここでの「賞味期限」とは、「品質が変わらずに美味しく食べることができる期限」を意味しており、賞味期限を過ぎたとしても、直ぐに食べられなくなることを意味するものではない。 In addition, the "best before date" here means "the date by which the product can still be eaten deliciously without any change in quality", and even if the best before date has passed, it does not mean that it will no longer be edible. .

また、ここでの「消費期限」とは、「安全に食べることができる期限」を意味しており、消費期限を過ぎた場合には、食べられなくなることを意味している。 Furthermore, the term "expiration date" here means "the date by which it is safe to eat", and means that the product cannot be eaten after the expiration date.

更に、ここでの「出荷期限」とは、「卸売業者やメーカーが小売店に納品できる期限」を意味しており、出荷期限を過ぎた場合には、商慣行上、小売店から卸売業者やメーカーに返品されてしまうことを意味している。
なお、「出荷期限」としては、商慣行上、「食品の賞味期限の1/3」とされることが多い(例えば、製造日から数えて6ヶ月先が賞味期限の食品の場合には、製造日から数えて2ヶ月先が出荷期限となる)が、ここでの「出荷期限」は「食品の賞味期限の1/4」であっても良い。更には、「食品の賞味期限の2ヶ月前」や「食品の消費期限の1年前」であっても良い。
Furthermore, the "shipping deadline" here means "the deadline by which a wholesaler or manufacturer can deliver to a retailer," and if the shipping deadline has passed, it is a business practice for retailers to ship to wholesalers or This means that it will be returned to the manufacturer.
In addition, the "shipping date" is often set as "1/3 of the expiration date of the food" due to business practices (for example, in the case of a food whose expiration date is 6 months from the manufacturing date, (The shipping deadline is two months from the date of manufacture.) However, the "shipping deadline" here may be "1/4 of the expiration date of the food". Furthermore, it may be "two months before the expiration date of the food" or "one year before the expiration date of the food".

本発明の食品製品の販売システムでは、期限切れ食品の売れ残りの低減を通じて、食品ロスの低減を実現することが可能である。 With the food product sales system of the present invention, it is possible to reduce food loss by reducing unsold expired foods.

本発明の構成例の一例を説明するための模式図である。1 is a schematic diagram for explaining an example of a configuration of the present invention. FIG. 本発明の構成例の別の例を説明するための模式図である。FIG. 3 is a schematic diagram for explaining another example of the configuration of the present invention. 本発明の構成例の更に別の例を説明するための模式図である。FIG. 7 is a schematic diagram for explaining still another example of the configuration of the present invention.

以下、発明を実施するための形態(以下、「実施の形態」と称する)について説明を行う。
ここで、本実施の形態では、2023年4月21日時点を基準として説明を行う。そのため、賞味期限が2023年4月20日以前の場合には、賞味期限を徒過しており、賞味期限が2023年4月21日以降の場合には、賞味期限が到来していないことになる。なお、説明は以下の順で行う。
1.第1の実施の形態
2.第2の実施の形態
3.第3の実施の形態
4.変形例
Hereinafter, a mode for carrying out the invention (hereinafter referred to as "embodiment") will be described.
Here, in this embodiment, the description will be made based on April 21, 2023. Therefore, if the best-before date is before April 20, 2023, the best-before date has passed, and if the best-before date is after April 21, 2023, the best-before date has not yet arrived. Become. Note that the explanation will be given in the following order.
1. First embodiment 2. Second embodiment 3. Third embodiment 4. Variant

<1.第1の実施の形態>
[本発明の構成]
図1は、本発明を適用した食品製品の販売システムの構成例の一例を説明するための模式図であり、食品1A~食品1Dを提供する(販売する)ためのシステムの構成例である。
なお、食品1A~食品1Dといった4種類の食品を販売する場合について説明を行うが、3種類以下であっても、5種類以上であっても良いことは勿論である。
<1. First embodiment>
[Configuration of the present invention]
FIG. 1 is a schematic diagram for explaining an example of the configuration of a food product sales system to which the present invention is applied, and is an example of the configuration of a system for providing (selling) foods 1A to 1D.
Although a case will be described in which four types of foods such as Foods 1A to 1D are sold, it is of course possible to sell less than three types or five or more types.

ここで、食品1Aは、賞味期限が2023年5月31日、消費期限が2023年9月30日、定価が1,500円の食品である。 Here, food 1A is a food with a best-before date of May 31, 2023, a use-by date of September 30, 2023, and a list price of 1,500 yen.

また、食品1Bは、賞味期限が2023年4月30日、消費期限が2023年8月31日、定価が800円の食品である。 Furthermore, food 1B is a food with a best-before date of April 30, 2023, a use-by date of August 31, 2023, and a list price of 800 yen.

また、食品1Cは、賞味期限が2023年4月20日、消費期限が2023年8月20日、定価が2,000円の食品である。 Furthermore, food 1C is a food with a best-before date of April 20, 2023, a use-by date of August 20, 2023, and a list price of 2,000 yen.

なお、食品1Cは、その定価が2,000円であるものの、賞味期限を徒過しているために、減額(値引き)して販売されることになる。
本実施の形態では、賞味期限を1日過ぎた場合には「定価の90%引き」、賞味期限を2日過ぎた場合には「定価の95%引き」、賞味期限を3日以上過ぎた場合には「定価の99%引き」といった具合に減額を行っており、食品1Cは、賞味期限を1日過ぎているために、200円(定価の90%引き)で販売される。
Note that although the list price of food 1C is 2,000 yen, since the best-before date has passed, it will be sold at a reduced price (discount).
In this embodiment, if the best-before date has passed by 1 day, you will receive a "90% discount off the list price," if the best-before date has passed by 2 days, you will receive a "95% discount from the list price," and if the best-before date has passed by 3 days or more, you will receive a "95% discount off the list price." In some cases, the price is reduced to ``99% off the list price,'' and food 1C is sold for 200 yen (90% off the list price) because it is one day past its expiration date.

また、食品1Dは、賞味期限が2023年3月20日、消費期限が2023年7月20日、定価が1,000円の食品である。 Food 1D is a food with a best-before date of March 20, 2023, a use-by date of July 20, 2023, and a list price of 1,000 yen.

なお、食品1Dは、その定価が1,000円であるものの、賞味期限を徒過しているために、減額(値引き)して販売されることになる。
本実施の形態では、上述の通りの値引きを行っており、食品1Dは、賞味期限を3日以上過ぎているために、10円(定価の99%引き)で販売される。
Although food item 1D has a list price of 1,000 yen, it will be sold at a reduced price (discount) because the expiration date has passed.
In this embodiment, the discount is applied as described above, and food item 1D is sold for 10 yen (99% off the list price) because it is three days or more past its best-before date.

図1で示す食品製品の販売システム11は、インターネット12を介して、食品製品の購入希望者(消費者)が利用する消費者端末13と、各種情報をやり取り可能に構成されている。 A food product sales system 11 shown in FIG. 1 is configured to be able to exchange various information with a consumer terminal 13 used by a person (consumer) who wishes to purchase a food product via the Internet 12.

また、食品製品の販売システム11は、在庫情報記録手段14A,14B,14C,14Dと、在庫情報確認手段15と、レシピ情報記録手段16と、情報出力手段17を有する。 The food product sales system 11 also includes inventory information recording means 14A, 14B, 14C, and 14D, inventory information confirmation means 15, recipe information recording means 16, and information output means 17.

ここで、在庫情報記録手段14Aは、少なくとも、食品1Aの名称の情報14Aaと、食品1Aの在庫数の情報14Abと、食品1Aの賞味期限の情報14Acと、食品1Aの消費期限の情報14Adと、食品1Aの価格の情報14Aeと、を記録可能に構成されている。
具体的には、賞味期限が到来していない(賞味期限が到来していないために、消費期限も到来していない)食品1Aについて、その名称、在庫数、賞味期限、消費期限、価格が記録される。
Here, the inventory information recording means 14A stores at least information 14Aa on the name of the food 1A, information 14Ab on the stock quantity of the food 1A, information 14Ac on the expiration date of the food 1A, and information 14Ad on the expiration date of the food 1A. , and price information 14Ae of the food 1A.
Specifically, for food 1A whose best-before date has not yet arrived (the best-before date has not yet come, so the expiry date has not yet come), its name, quantity in stock, best-before date, expiration date, and price are recorded. be done.

また、在庫情報記録手段14Bは、少なくとも、食品1Bの名称の情報14Baと、食品1Bの在庫数の情報14Bbと、食品1Bの賞味期限の情報14Bcと、食品1Bの消費期限の情報14Bdと、食品1Bの価格の情報14Beと、を記録可能に構成されている。
具体的には、賞味期限が到来していない(賞味期限が到来していないために、消費期限も到来していない)食品1Bについて、その名称、在庫数、賞味期限、消費期限、価格が記録される。
In addition, the inventory information recording means 14B stores at least information 14Ba on the name of the food 1B, information 14Bb on the stock quantity of the food 1B, information 14Bc on the expiration date of the food 1B, and information 14Bd on the expiration date of the food 1B. It is configured to be able to record information 14Be on the price of food 1B.
Specifically, for food 1B whose best-before date has not yet arrived (the best-before date has not yet come, the expiration date has not yet come), its name, quantity in stock, best-before date, expiration date, and price are recorded. be done.

また、在庫情報記録手段14Cは、少なくとも、食品1Cの名称の情報14Caと、食品1Cの在庫数の情報14Cbと、食品1Cの賞味期限の情報14Ccと、食品1Cの消費期限の情報14Cdと、食品1Cの価格の情報14Ceと、を記録可能に構成されている。 In addition, the inventory information recording means 14C stores at least information 14Ca on the name of the food 1C, information 14Cb on the stock quantity of the food 1C, information 14Cc on the expiration date of the food 1C, and information 14Cd on the expiration date of the food 1C. It is configured to be able to record information 14Ce on the price of food 1C.

具体的には、賞味期限を徒過しているものの、消費期限を徒過していない食品1Cについて、その名称、在庫数、賞味期限、消費期限、価格(定価から減額した価格)が記録される。 Specifically, for food 1C whose best-before date has passed but whose expiry date has not yet passed, its name, quantity in stock, best-before date, expiry date, and price (price reduced from list price) are recorded. Ru.

また、在庫情報記録手段14Dは、少なくとも、食品1Dの名称の情報14Daと、食品1Dの在庫数の情報14Dbと、食品1Dの賞味期限の情報14Dcと、食品1Dの消費期限の情報14Ddと、食品1Dの価格の情報14Deと、を記録可能に構成されている。 In addition, the inventory information recording means 14D stores at least information 14Da on the name of the food 1D, information 14Db on the stock quantity of the food 1D, information 14Dc on the expiration date of the food 1D, and information 14Dd on the expiration date of the food 1D. It is configured to be able to record information 14De on the price of food 1D.

具体的には、賞味期限を徒過しているものの、消費期限を徒過していない食品1Dについて、その名称、在庫数、賞味期限、消費期限、価格(定価から減額した価格)が記録される。 Specifically, for food 1D whose best-before date has passed but whose expiry date has not yet passed, its name, quantity in stock, best-before date, expiry date, and price (price reduced from list price) are recorded. Ru.

また、レシピ情報記録手段16は、食品製品の販売システム11が販売する食品(即ち、食品1A、食品1B、食品1C、食品1D)のレシピ情報を記録可能に構成されている。 Further, the recipe information recording means 16 is configured to be able to record recipe information of foods (namely, foods 1A, foods 1B, foods 1C, and foods 1D) sold by the food product sales system 11.

具体的には、以下の(1)~(10)が記録される。
(1)「食品1A」「食品1B」を使用したレシピ情報
(2)「食品1A」「食品1C」を使用したレシピ情報
(3)「食品1A」「食品1D」を使用したレシピ情報
(4)「食品1B」「食品1C」を使用したレシピ情報
(5)「食品1B」「食品1D」を使用したレシピ情報
(6)「食品1C」「食品1D」を使用したレシピ情報
(7)「食品1A」「食品1B」「食品1C」を使用したレシピ情報
(8)「食品1A」「食品1B」「食品1D」を使用したレシピ情報
(9)「食品1B」「食品1C」「食品1D」を使用したレシピ情報
(10)「食品1A」「食品1B」「食品1C」「食品1D」を使用したレシピ情報
Specifically, the following (1) to (10) are recorded.
(1) Recipe information using "Food 1A" and "Food 1B" (2) Recipe information using "Food 1A" and "Food 1C" (3) Recipe information using "Food 1A" and "Food 1D" (4 ) Recipe information using "Food 1B" and "Food 1C" (5) Recipe information using "Food 1B" and "Food 1D" (6) Recipe information using "Food 1C" and "Food 1D" (7) " Recipe information using Food 1A, Food 1B, and Food 1C (8) Recipe information using Food 1A, Food 1B, and Food 1D (9) Food 1B, Food 1C, and Food 1D Recipe information using "Food 1A""Food1B""Food1C""Food1D" Recipe information using "Food 1D"

また、在庫情報確認手段15は、消費者が販売食品(即ち、食品1A~食品1D)の情報を求めた場合に、在庫情報記録手段14A~14Dに記録された情報を確認可能に構成されている。
具体的には、消費者端末13から、食品1A~食品1Dの情報の出力の要求があった場合に、食品1Aの在庫数の情報14Ab、食品1Bの在庫数の情報14Bb、食品1Cの在庫数の情報14Cb、食品1Dの在庫数の情報14Dbにアクセスして在庫数の確認を行う。
In addition, the inventory information confirmation means 15 is configured to be able to confirm the information recorded in the inventory information recording means 14A to 14D when a consumer requests information about the food products for sale (that is, food products 1A to 1D). There is.
Specifically, when there is a request from the consumer terminal 13 to output information on food items 1A to 1D, information 14Ab on the inventory quantity of food item 1A, information 14Bb on the inventory quantity of food item 1B, and information 14Bb on the inventory quantity of food item 1C are output. The number information 14Cb and the number information 14Db of the food item 1D in stock are accessed to confirm the number of items in stock.

なお、在庫情報確認手段15は、「食品1Aの在庫数の情報14Ab」「食品1Bの在庫数の情報14Bb」「食品1Cの在庫数の情報14Cb」「食品1Dの在庫数の情報14Db」に加えて、「食品1Aの消費期限の情報14Ad」「食品1Bの消費期限の情報14Bd」「食品1Cの消費期限の情報14Cd」「食品1Dの消費期限の情報14Dd」の確認を行う。そして、食品1Aの消費期限の情報14Adを徒過している場合には食品1Aは在庫切れ、食品1Bの消費期限の情報14Bdを徒過している場合には食品1Bは在庫切れ、食品1Cの消費期限の情報14Cdを徒過している場合には食品1Cは在庫切れ、食品1Dの消費期限の情報14Ddを徒過している場合には食品1Dは在庫切れ、と判断する。 In addition, the inventory information confirmation means 15 stores "Inventory quantity information 14Ab of food 1A", "Inventory quantity information 14Bb of food 1B", "Inventory quantity information 14Cb of food 1C", and "Inventory quantity information 14Db of food 1D". In addition, "information 14Ad on the expiration date of food 1A", "information 14Bd on the expiration date of food 1B", "information 14Cd on the expiration date of food 1C", and "information 14Dd on the expiration date of food 1D" are checked. If the expiration date information 14Ad of food 1A has passed, food 1A is out of stock, and if the expiration date information 14Bd of food 1B has passed, food 1B is out of stock, food 1C If the expiration date information 14Cd has passed, it is determined that the food 1C is out of stock, and if the expiration date information 14Dd of the food 1D has passed, it is determined that the food 1D is out of stock.

また、情報出力手段17は、消費者が販売食品(即ち、食品1A~食品1D)の情報を求めた場合に、「消費者が求めた食品の情報」と「消費者が求めた食品のレシピ情報」を、消費者端末13に出力可能に構成されている。 In addition, when a consumer requests information about food products for sale (i.e., food products 1A to 1D), the information output means 17 outputs "information on food products requested by the consumer" and "recipes for food products requested by the consumer". information" to the consumer terminal 13.

具体的には、消費者が食品1Aの情報を求めた場合における情報出力手段17の出力情報は、以下の通りである。 Specifically, the output information of the information output means 17 when the consumer requests information about the food 1A is as follows.

(1.食品1Aが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aが在庫切れの場合には、「食品1Aの情報」や「食品1Aのレシピ情報」を出力することなく、「食品1Aが在庫切れのため、食品1Aの販売ができない旨」を出力する。
(1. If food 1A is out of stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1A is out of stock, "food 1A information" and "food 1A recipe information" are not output, but "food 1A is out of stock, food 1A is out of stock. "1A cannot be sold" is output.

(2.食品1Aの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aの在庫がある場合には、食品1Aの情報として、「食品1Aの名称の情報14Aa」「食品1Aの在庫数の情報14Ab」「食品1Aの賞味期限の情報14Ac」「食品1Aの消費期限の情報14Ad」「食品1Aの価格の情報14Ae」を出力する。
(2. If food 1A is in stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1A is in stock, the information on food 1A is "Information 14Aa on the name of food 1A", "Information 14Ab on the quantity in stock of food 1A", "Best taste of food 1A". The information 14Ac on the expiration date, the information 14Ad on the expiry date of the food 1A, and the information 14Ae on the price of the food 1A are output.

また、食品1Aの在庫がある場合に出力する「食品1Aのレシピ情報」については、以下の通りである。 Further, the "recipe information for food 1A" that is output when food 1A is in stock is as follows.

(2-1.食品1Cと食品1Dの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1C及び食品1Dの在庫がある場合には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1C」を使用したレシピ情報、「食品1A」と「食品1D」を使用したレシピ情報、及び、「食品1A」と「食品1C」と「食品1D」を使用したレシピ情報を出力する。
即ち、上述した(2)(3)(7)(8)(10)のレシピ情報を出力する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(2)(3)のレシピ情報のみを出力する。
(2-1. When food 1C and food 1D are in stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1C and food 1D are in stock, recipe information using "food 1A" and "food 1C" and "food 1A" are provided as recipe information for food 1A. Recipe information using "Food 1D" and recipe information using "Food 1A", "Food 1C", and "Food 1D" are output.
That is, the recipe information of (2), (3), (7), (8), and (10) described above is output. However, if food 1B is out of stock, only recipe information (2) and (3) is output.

(2-2.食品1Cの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Cの在庫がある場合(食品1Dが在庫切れの場合)には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1C」を使用したレシピ情報を出力する。
即ち、上述した(2)(7)のレシピ情報を出力する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(2)のレシピ情報のみを出力する。
(2-2. If there is food 1C in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if food 1C is in stock (if food 1D is out of stock), recipe information using "food 1A" and "food 1C" is provided as recipe information for food 1A. Output.
That is, the recipe information of (2) and (7) described above is output. However, if food 1B is out of stock, only the recipe information (2) is output.

(2-3.食品1Dの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Dの在庫がある場合(食品1Cが在庫切れの場合)には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1D」を使用したレシピ情報を出力する。
即ち、上述した(3)(8)のレシピ情報を出力する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(3)のレシピ情報のみを出力する。
(2-3. If food 1D is in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if food 1D is in stock (if food 1C is out of stock), recipe information using "food 1A" and "food 1D" is provided as recipe information for food 1A. Output.
That is, the recipe information of (3) and (8) described above is output. However, if food 1B is out of stock, only the recipe information (3) is output.

(2-4.食品1Cと食品1Dが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1C及び食品1Dが在庫切れの場合には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1B」を使用したレシピ情報を出力する。
即ち、上述した(1)のレシピ情報を出力する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、レシピ情報は出力しない。
(2-4. When food 1C and food 1D are out of stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1C and food 1D are out of stock, recipe information using "food 1A" and "food 1B" is output as recipe information for food 1A.
That is, the recipe information (1) mentioned above is output. However, if food 1B is out of stock, recipe information is not output.

なお、本実施の形態では、2023年4月21日時点を基準として説明を行っている。即ち、在庫情報記録手段14A,14Bに賞味期限を徒過していない食品1A,1Bの情報が記録され、在庫情報記録手段14C,14Dに賞味期限を徒過した食品1C,1Dの情報が記録されている場合を例に挙げて説明を行っている。
しかし、賞味期限を徒過したか否か(賞味期限が到来したか否か)は、判断基準日によって変わることになるため、判断基準日を考慮の上、在庫情報記録手段に記録された食品につき、賞味期限を徒過した食品であるか否かを判断することになる。
Note that in this embodiment, the description is based on April 21, 2023. That is, information on the foods 1A and 1B whose expiration date has not passed is recorded in the inventory information recording means 14A and 14B, and information on the foods 1C and 1D whose expiration date has passed is recorded in the inventory information recording means 14C and 14D. The explanation is given using an example of a case where
However, whether or not the best-before date has passed (or not) depends on the judgment reference date, so the food recorded in the inventory information recording means should be Therefore, it is determined whether the food is past its best-before date.

具体的には、その賞味期限が2023年10月31日である食品を食品Aとし、その賞味期限が2023年6月20日である食品を食品Bとすると、(1)2023年6月20日以前は、食品A及び食品Bのいずれも食品1Aや食品1B(換言すると、その賞味期限を徒過していない食品)に該当し、(2)2023年6月21日~2023年10月31日は、食品Aが食品1Aや食品1B(換言すると、その賞味期限を徒過していない食品)に該当し、食品Bが食品1Cや食品1D(換言すると、その賞味期限を徒過した食品)に該当し、(3)2023年11月1日以降は、食品A及び食品Bのいずれもが食品1Cや食品1D(換言すると、その賞味期限を徒過した食品)に該当することになる。 Specifically, if food whose best-before date is October 31, 2023 is food A, and food whose best-before date is June 20, 2023 is food B, then (1) June 20, 2023 Before the date, both Food A and Food B fall under Food 1A or Food 1B (in other words, food whose best-before date has not passed), and (2) June 21, 2023 to October 2023. On the 31st, food A falls under food 1A or food 1B (in other words, food whose expiration date has not passed), and food B falls under food 1C or food 1D (in other words, whose expiration date has not passed). (3) From November 1, 2023, both Food A and Food B will fall under Food 1C or Food 1D (in other words, food whose expiration date has passed). Become.

より詳しくは、在庫情報確認手段15は、消費者が情報を求めた日を基準日として(換言すると、在庫情報確認手段15が在庫数を確認する日を基準日として)、在庫情報記録手段14A~14Dに記録されている食品につき、それぞれ、「賞味期限を徒過していない食品」「賞味期限を徒過した食品」のいずれに該当するかを判断した上で、食品1A~1Dの在庫情報を確認するといった具合である。 More specifically, the inventory information confirmation means 15 uses the date when the consumer requests information as the reference date (in other words, the date on which the inventory information confirmation means 15 confirms the inventory quantity as the reference date), and the inventory information recording means 14A. ~14D After determining whether each of the foods recorded in 14D corresponds to ``food whose expiration date has not passed'' or ``food whose expiration date has passed,'' the stock of foods 1A to 1D is For example, to confirm information.

そのため、在庫情報記録手段14A~14Dに記録されている情報が変わらない場合(具体的には、食品1A~1Dの賞味期限の情報が変わらない場合)であっても、(1)(2)(3)といった判断基準日の違いによって、情報出力手段17が出力する情報が変化することになる。 Therefore, even if the information recorded in the inventory information recording means 14A to 14D does not change (specifically, the information on the expiration dates of foods 1A to 1D does not change), (1) and (2) (3) The information output by the information output means 17 changes depending on the difference in the judgment reference date.

また、情報出力手段17は、「賞味期限を徒過した食品(食品1Cや食品1D)」を購入した消費者の求めに応じて、「購入した食品のレシピ情報」を出力可能に構成されている。 In addition, the information output means 17 is configured to be able to output "recipe information for purchased food" in response to a request from a consumer who has purchased "food whose expiration date has passed (food 1C or food 1D)". There is.

例えば、「食品1A」と「食品1C」を購入した消費者からの求めに応じて、上述した(2)(7)(10)のレシピ情報を出力する。
なお、購入後のレシピ情報の求めの場合には、食品1A~食品1Dの在庫の有無に関わらず、購入した食品を使用したレシピ情報の全てを出力する。
For example, the recipe information of (2), (7), and (10) described above is output in response to a request from a consumer who purchased "Food 1A" and "Food 1C."
Note that when requesting recipe information after purchase, all recipe information using the purchased food is output regardless of whether food 1A to food 1D are in stock.

[効果]
上記した本発明を適用した食品製品の販売システム11では、消費者が食品1Aの情報を希望する場合(換言すると、食品1B~食品1Dの情報を希望しない場合)であっても、食品1B~食品1Dの在庫があることを条件として、食品1B~食品1Dを使用するレシピ情報を出力することによって、食品1B~食品1Dの販売促進が実現する。
[effect]
In the food product sales system 11 to which the present invention is applied, even if the consumer desires information on food 1A (in other words, does not desire information on foods 1B to 1D), even if the consumer desires information on foods 1B to 1D, On the condition that food 1D is in stock, the sales promotion of food 1B to food 1D is realized by outputting recipe information using food 1B to food 1D.

また、出力するレシピ情報として、消費者が情報を希望する(換言すると、消費者が購入を希望する)食品1Aを使用するレシピ情報を出力することによって、より一層、食品1B~食品1Dの販売促進が実現する。
即ち、「消費者が購入を希望する食品(食品1A)」と無関係にレシピ情報を出力するのではなく、「消費者が購入を希望する食品(食品1A)」を使用したレシピ情報を出力することによって、より一層、食品1B~食品1Dの販売促進が実現するのである。
In addition, by outputting recipe information that uses food 1A for which the consumer desires information (in other words, the consumer desires to purchase) as the recipe information to be output, sales of foods 1B to 1D can be further improved. Promotion is realized.
That is, instead of outputting recipe information regardless of "food that the consumer wishes to purchase (food 1A)", recipe information using "food that the consumer wishes to purchase (food 1A)" is output. By doing so, sales promotion of Foods 1B to 1D can be realized even more.

更に、賞味期限を徒過した食品1Cや食品1Dの在庫がある場合には、食品1Cや食品1Dのレシピ情報を優先的に出力することによって、食品1Cや食品1Dの販売促進が実現し、食品1Cや食品1Dの廃棄を抑止することを通じて、食品ロスの低減を実現することができる。 Furthermore, if there is food 1C or food 1D in stock that has passed its expiration date, the recipe information for food 1C or food 1D can be output preferentially, thereby promoting sales of food 1C or food 1D. Food loss can be reduced by preventing food 1C and food 1D from being discarded.

また、食品の購入時のみならず、購入後においてもレシピ情報を出力することによって、より一層、「賞味期限を徒過した食品」の販売促進が実現する。 Furthermore, by outputting recipe information not only at the time of food purchase but also after purchase, it is possible to further promote sales of "food products that have passed their expiration date."

[変形例1]
上記した第1の実施の形態では、賞味期限を基準として、賞味期限を徒過した食品(食品1Cや食品1D)のレシピ情報を優先的に出力する場合を例に挙げて説明を行っているが、「出荷期限」や「基準日」を基準として、「出荷期限」や「基準日」を徒過した食品のレシピ情報を優先的に出力しても良い。
なお、ここでの「基準日」とは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数(例えば、30日)となる日を意味している。
[Modification 1]
In the above-described first embodiment, an example is given in which recipe information for foods whose expiration date has passed (Food 1C and Food 1D) is output preferentially based on the expiration date. However, with the "shipping deadline" or "reference date" as a reference, recipe information for foods that have passed the "shipping deadline" or "reference date" may be output preferentially.
Note that the "reference date" here means the day when the number of days remaining until the expiration date reaches a predetermined number of days (for example, 30 days).

<2.第2の実施の形態>
[本発明の構成]
図2は、本発明を適用した食品製品の販売システムの構成例の別の例を説明するための模式図であり、第1の実施の形態と同様に、食品1A~食品1Dを提供する(販売する)ためのシステムの構成例である。
なお、以下では、第1の実施の形態と異なる点を中心に説明を行うものとし、第1の実施の形態と共通する箇所については説明を省略する。
<2. Second embodiment>
[Configuration of the present invention]
FIG. 2 is a schematic diagram for explaining another example of the configuration of a food product sales system to which the present invention is applied, and similarly to the first embodiment, food products 1A to 1D are provided ( This is an example of a system configuration for selling products.
Note that the following description will focus on the points that are different from the first embodiment, and the description of the parts that are common to the first embodiment will be omitted.

図2に示す食品製品の販売システム21は、第1の実施の形態と同様に、在庫情報記録手段14A~14Dを有する。 The food product sales system 21 shown in FIG. 2 includes inventory information recording means 14A to 14D, as in the first embodiment.

また、食品製品の販売システム21は、レシピ情報検索手段18を有する(第1の実施の形態の「レシピ情報記録手段16」に代えて、第2の実施の形態では「レシピ情報検索手段18」を有する)。 The food product sales system 21 also includes a recipe information retrieval means 18 (in place of the "recipe information recording means 16" in the first embodiment, "recipe information retrieval means 18" in the second embodiment). ).

ここで、レシピ情報検索手段18は、食品製品の販売システム21とは別個に設けられたレシピ情報記録手段14Eにアクセス可能に構成されている。
そして、レシピ情報記録手段14Eには、食品製品の販売システム21が販売する食品(食品1A~食品1D)のレシピ情報(第1の実施の形態における「レシピ情報記録手段16」に記録されたレシピ情報に対応する情報)14Efが記録されており、レシピ情報検索手段18がレシピ情報記録手段14Eにアクセスを行い、レシピ情報を検索する。
Here, the recipe information search means 18 is configured to be able to access the recipe information recording means 14E, which is provided separately from the food product sales system 21.
The recipe information recording means 14E stores recipe information (recipes recorded in the "recipe information recording means 16" in the first embodiment) of the foods (foods 1A to 1D) sold by the food product sales system 21. The recipe information search means 18 accesses the recipe information recording means 14E and searches for recipe information.

即ち、レシピ情報検索手段18は、消費者が販売食品(食品1A~食品1D)の情報を求めた場合に、「消費者が求めた食品のレシピ情報」を検索可能に構成されている。 That is, the recipe information search means 18 is configured to be able to search for "recipe information for the food requested by the consumer" when the consumer requests information about the food products for sale (food products 1A to 1D).

例えば、消費者が食品1Aの情報を求めた場合には、以下のような検索を行う。 For example, when a consumer requests information on food 1A, the following search is performed.

(1.食品1Aが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aが在庫切れの場合には、「食品1Aのレシピ情報」の検索は行わない。
(1. If food 1A is out of stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if the food 1A is out of stock, the search for "recipe information for the food 1A" is not performed.

(2.食品1Aの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aの在庫がある場合には、以下の通りである。
(2. If food 1A is in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if the food 1A is in stock, the following is true.

(2-1.食品1Cと食品1Dの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1C及び食品1Dの在庫がある場合には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1C」を使用したレシピ情報、「食品1A」と「食品1D」を使用したレシピ情報、及び、「食品1A」と「食品1C」と「食品1D」を使用したレシピ情報を検索する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(2)(3)(7)(8)(10)に対応するレシピ情報を検索する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(2)(3)に対応するレシピ情報のみを検索する。
(2-1. When food 1C and food 1D are in stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1C and food 1D are in stock, recipe information using "food 1A" and "food 1C" and "food 1A" are provided as recipe information for food 1A. Search for recipe information using "Food 1D" and recipe information using "Food 1A", "Food 1C", and "Food 1D".
That is, recipe information corresponding to (2), (3), (7), (8), and (10) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is searched. However, if food 1B is out of stock, only recipe information corresponding to (2) and (3) is searched.

(2-2.食品1Cの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Cの在庫がある場合(食品1Dが在庫切れの場合)には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1C」を使用したレシピ情報を検索する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(2)(7)に対応するレシピ情報を検索する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(2)に対応するレシピ情報のみを検索する。
(2-2. If there is food 1C in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if food 1C is in stock (if food 1D is out of stock), recipe information using "food 1A" and "food 1C" is provided as recipe information for food 1A. Search for.
That is, recipe information corresponding to (2) and (7) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is searched. However, if food 1B is out of stock, only the recipe information corresponding to (2) is searched.

(2-3.食品1Dの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Dの在庫がある場合(食品1Cが在庫切れの場合)には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1D」を使用したレシピ情報を検索する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(3)(8)に対応するレシピ情報を検索する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(3)に対応するレシピ情報のみを検索する。
(2-3. If food 1D is in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if food 1D is in stock (if food 1C is out of stock), recipe information using "food 1A" and "food 1D" is provided as recipe information for food 1A. Search for.
That is, recipe information corresponding to (3) and (8) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is searched. However, if food 1B is out of stock, only the recipe information corresponding to (3) is searched.

(2-4.食品1Cと食品1Dが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1C及び食品1Dが在庫切れの場合には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1B」を使用したレシピ情報を検索する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(1)に対応するレシピ情報を検索する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、レシピ情報は検索しない。
(2-4. When food 1C and food 1D are out of stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1C and food 1D are out of stock, recipe information using "food 1A" and "food 1B" is searched as recipe information for food 1A.
That is, the recipe information corresponding to (1) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is searched. However, if food 1B is out of stock, recipe information is not searched.

また、情報出力手段17は、消費者が販売食品(即ち、食品1A~食品1D)の情報を求めた場合に、「消費者が求めた食品の情報」と「レシピ情報検索手段18の検索結果(レシピ情報)」を、消費者端末13に出力可能に構成されている。 In addition, when a consumer requests information about food products for sale (i.e., food products 1A to 1D), the information output means 17 outputs "information on the food products requested by the consumer" and "search results of the recipe information search means 18". (recipe information)" to the consumer terminal 13.

具体的には、消費者が食品1Aの情報を求めた場合における情報出力手段17の出力情報は、以下の通りである。 Specifically, the output information of the information output means 17 when the consumer requests information about the food 1A is as follows.

(1.食品1Aが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aが在庫切れの場合には、「食品1Aの情報」や「食品1Aのレシピ情報」を出力することなく、「食品1Aが在庫切れのため、食品1Aの販売ができない旨」を出力する。
(1. If food 1A is out of stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1A is out of stock, "food 1A information" and "food 1A recipe information" are not output, but "food 1A is out of stock, food 1A is out of stock. "1A cannot be sold" is output.

(2.食品1Aの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aの在庫がある場合には、食品1Aの情報として、「食品1Aの名称の情報14Aa」「食品1Aの在庫数の情報14Ab」「食品1Aの賞味期限の情報14Ac」「食品1Aの消費期限の情報14Ad」「食品1Aの価格の情報14Ae」を出力する。
(2. If food 1A is in stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1A is in stock, the information on food 1A is "Information 14Aa on the name of food 1A", "Information 14Ab on the quantity in stock of food 1A", "Best taste of food 1A". The information 14Ac on the expiration date, the information 14Ad on the expiry date of the food 1A, and the information 14Ae on the price of the food 1A are output.

また、食品1Aの在庫がある場合には、レシピ情報検索手段18の検索結果であるレシピ情報を出力する。なお、食品1B~食品1Dが在庫切れの場合には、レシピ情報を出力しない。 Further, if the food 1A is in stock, recipe information that is the search result of the recipe information search means 18 is output. Note that if food items 1B to 1D are out of stock, recipe information is not output.

また、レシピ情報検索手段18と情報出力手段17は、「賞味期限を徒過した食品(食品1Cや食品1D)」を購入した消費者の求めに応じて、レシピ情報を検索し、出力可能に構成されている。 In addition, the recipe information search means 18 and the information output means 17 are capable of searching and outputting recipe information in response to a request from a consumer who has purchased "food whose expiration date has passed (food 1C or food 1D)". It is configured.

具体的には、「食品1A」と「食品1C」を購入した消費者からの求めに応じて、レシピ情報検索手段18が、上述した(2)(7)(10)に対応するレシピ情報を検索し、情報出力手段17が、その検索結果(レシピ情報)を消費者端末13に出力する。
なお、購入後のレシピ情報の求めの場合には、食品1A~食品1Dの在庫の有無に関わらず、購入した食品を使用したレシピ情報の全てを出力する。
Specifically, in response to a request from a consumer who purchased "Food 1A" and "Food 1C", the recipe information search means 18 retrieves recipe information corresponding to (2), (7), and (10) described above. The information output means 17 outputs the search results (recipe information) to the consumer terminal 13.
Note that when requesting recipe information after purchase, all recipe information using the purchased food is output regardless of whether food 1A to food 1D are in stock.

[効果]
上記した本発明を適用した食品製品の販売システム21では、レシピ情報検索手段18が、食品製品の販売システム21の外部(レシピ情報記録手段14E)に記録されたレシピ情報を検索することができるために、食品製品の販売システム内に「食品1A~食品1Dのレシピ情報」が記録されていない場合であっても、情報出力手段17が消費者端末13に対して、レシピ情報を出力することができる。
[effect]
In the food product sales system 21 to which the present invention is applied, the recipe information search means 18 can search for recipe information recorded outside the food product sales system 21 (recipe information recording means 14E). In addition, even if "recipe information for foods 1A to 1D" is not recorded in the food product sales system, the information output means 17 can output recipe information to the consumer terminal 13. can.

[変形例2]
上記した第2の実施の形態では、レシピ情報検索手段18が、レシピ情報記録手段14Eを検索する場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも、検索対象がレシピ情報記録手段14Eである必要は無く、例えば、「インターネット上に公開されたレシピ情報」を検索しても良いし、「インターネット上に公開されていた情報を記録したインターネット情報記録手段に記録されたレシピ情報」を検索しても良い。
[Modification 2]
In the second embodiment described above, the recipe information search means 18 searches the recipe information recording means 14E, but the search target is not necessarily the recipe information recording means 14E. It is not necessary; for example, you can search for "recipe information published on the Internet," or you can search for "recipe information recorded in an Internet information recording means that records information published on the Internet."It's okay.

[変形例3]
上記した第2の実施の形態では、食品製品の販売システム内にレシピ情報検索手段18を有する場合を例に挙げて説明を行っているが、レシピ情報を検索することができれば充分であって、食品製品の販売システム21の外部に設けられたレシピ情報検索手段18と協働してレシピ情報を検索しても良い。
例えば、食品製品の販売システム21から、外部のレシピ情報検索手段18に検索信号を出力し、レシピ情報検索手段18がレシピ情報を検索しても良い。
[Modification 3]
In the second embodiment described above, the case where the recipe information search means 18 is provided in the food product sales system is explained as an example, but it is sufficient that recipe information can be searched. Recipe information may be searched in cooperation with recipe information search means 18 provided outside the food product sales system 21.
For example, the food product sales system 21 may output a search signal to the external recipe information search means 18, and the recipe information search means 18 may search for recipe information.

<3.第3の実施の形態>
[本発明の構成]
図3は、本発明を適用した食品製品の販売システムの構成例の更に別の例を説明するための模式図であり、第1の実施の形態と同様に、食品1A~食品1Dを提供する(販売する)ためのシステムの構成例である。
なお、以下では、第1の実施の形態と異なる点を中心に説明を行うものとし、第1の実施の形態と共通する箇所については説明を省略する。
<3. Third embodiment>
[Configuration of the present invention]
FIG. 3 is a schematic diagram for explaining yet another example of the configuration of a food product sales system to which the present invention is applied, and similarly to the first embodiment, food products 1A to 1D are provided. This is an example of a system configuration for (sales).
Note that the following description will focus on the points that are different from the first embodiment, and the description of the parts that are common to the first embodiment will be omitted.

図3に示す食品製品の販売システム31は、第1の実施の形態と同様に、在庫情報記録手段14A~14Dを有する。 The food product sales system 31 shown in FIG. 3 includes inventory information recording means 14A to 14D, as in the first embodiment.

また、食品製品の販売システム31は、レシピ情報生成手段19を有する(第1の実施の形態の「レシピ情報記録手段16」や第2の実施の形態の「レシピ情報検索手段18」に代えて、第3の実施の形態では「レシピ情報生成手段19」を有する)。 The food product sales system 31 also includes a recipe information generating means 19 (in place of the "recipe information recording means 16" in the first embodiment and the "recipe information searching means 18" in the second embodiment). , in the third embodiment, it has a "recipe information generating means 19").

ここで、レシピ情報生成手段19は、食品製品の販売システム31とは別個に設けられた情報記録手段14Gにアクセス可能に構成されている。
そして、情報記録手段14Gには、各種情報(食品1A~食品1Dのレシピ情報に限らない各種情報)14Ggが記録されており、レシピ情報生成手段19は、情報記録手段14Gに記録された情報14Ggに基づいて、食品1A~食品1Dのレシピ情報を生成する。
Here, the recipe information generating means 19 is configured to be able to access an information recording means 14G provided separately from the food product sales system 31.
The information recording means 14G records various information (various information not limited to recipe information of foods 1A to 1D) 14Gg, and the recipe information generating means 19 records the information 14Gg recorded in the information recording means 14G. Recipe information for foods 1A to 1D is generated based on the following.

例えば、「食品1A」と「食品1B」を使用したレシピ情報については、「食品1Aの名称の情報14Aa」と「食品1Bの名称の情報14Ba」をインプット情報として、情報14Ggに基づいて、汎用のジェネレーティブAI(生成系AI)を活用して生成する。なお、販売食品(食品1A~食品1D)の情報を求める消費者の情報(好みなど)をインプット情報に加えることで、より消費者のニーズに即したレシピ情報を生成することができる。 For example, for recipe information using "Food 1A" and "Food 1B", "Food 1A name information 14Aa" and "Food 1B name information 14Ba" are used as input information, and based on information 14Gg, It is generated using generative AI (generation system AI). Note that by adding information (preferences, etc.) of a consumer seeking information on sales foods (Foods 1A to 1D) to the input information, recipe information that better meets the needs of the consumer can be generated.

即ち、レシピ情報生成手段19は、消費者が販売食品(食品1A~食品1D)の情報を求めた場合に、「消費者が求めた食品のレシピ情報」を生成可能に構成されている。 That is, the recipe information generation means 19 is configured to be able to generate "recipe information for the food requested by the consumer" when the consumer requests information about the food products for sale (food products 1A to 1D).

例えば、消費者が食品1Aの情報を求めた場合には、以下のような生成を行う。 For example, when a consumer requests information about food 1A, the following information is generated.

(1.食品1Aが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aが在庫切れの場合には、「食品1Aのレシピ情報」の生成は行わない。
(1. If food 1A is out of stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if the food 1A is out of stock, "recipe information for the food 1A" is not generated.

(2.食品1Aの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aの在庫がある場合には、以下の通りである。
(2. If food 1A is in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if the food 1A is in stock, the following is true.

(2-1.食品1Cと食品1Dの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1C及び食品1Dの在庫がある場合には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1C」を使用したレシピ情報、「食品1A」と「食品1D」を使用したレシピ情報、及び、「食品1A」と「食品1C」と「食品1D」を使用したレシピ情報を生成する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(2)(3)(7)(8)(10)に対応するレシピ情報を生成する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(2)(3)に対応するレシピ情報のみを生成する。
(2-1. When food 1C and food 1D are in stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1C and food 1D are in stock, recipe information using "food 1A" and "food 1C" and "food 1A" are provided as recipe information for food 1A. Recipe information using "Food 1D" and recipe information using "Food 1A", "Food 1C", and "Food 1D" are generated.
That is, recipe information corresponding to (2), (3), (7), (8), and (10) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is generated. However, if food 1B is out of stock, only recipe information corresponding to (2) and (3) is generated.

(2-2.食品1Cの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Cの在庫がある場合(食品1Dが在庫切れの場合)には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1C」を使用したレシピ情報を生成する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(2)(7)に対応するレシピ情報を生成する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(2)に対応するレシピ情報のみを生成する。
(2-2. If there is food 1C in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if food 1C is in stock (if food 1D is out of stock), recipe information using "food 1A" and "food 1C" is provided as recipe information for food 1A. generate.
That is, recipe information corresponding to (2) and (7) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is generated. However, if food 1B is out of stock, only recipe information corresponding to (2) is generated.

(2-3.食品1Dの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Dの在庫がある場合(食品1Cが在庫切れの場合)には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1D」を使用したレシピ情報を生成する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(3)(8)に対応するレシピ情報を生成する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、(3)に対応するレシピ情報のみを生成する。
(2-3. If food 1D is in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if food 1D is in stock (if food 1C is out of stock), recipe information using "food 1A" and "food 1D" is provided as recipe information for food 1A. generate.
That is, recipe information corresponding to (3) and (8) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is generated. However, if food 1B is out of stock, only recipe information corresponding to (3) is generated.

(2-4.食品1Cと食品1Dが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1C及び食品1Dが在庫切れの場合には、食品1Aのレシピ情報として、「食品1A」と「食品1B」を使用したレシピ情報を生成する。
即ち、第1の実施の形態のレシピ情報記録手段16に記録された(1)に対応するレシピ情報を生成する。但し、食品1Bが在庫切れの場合には、レシピ情報は生成しない。
(2-4. When food 1C and food 1D are out of stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1C and food 1D are out of stock, recipe information using "food 1A" and "food 1B" is generated as recipe information for food 1A.
That is, recipe information corresponding to (1) recorded in the recipe information recording means 16 of the first embodiment is generated. However, if food 1B is out of stock, recipe information is not generated.

また、情報出力手段17は、消費者が販売食品(即ち、食品1A~食品1D)の情報を求めた場合に、「消費者が求めた食品の情報」と「レシピ情報生成手段19が生成した情報(レシピ情報)」を、消費者端末13に出力可能に構成されている。 In addition, when a consumer requests information on food products for sale (i.e., food products 1A to 1D), the information output means 17 outputs "information on the food products requested by the consumer" and "information on the food products requested by the consumer" and "recipe information generated by the recipe information generation means 19". information (recipe information)" to the consumer terminal 13.

具体的には、消費者が食品1Aの情報を求めた場合における情報出力手段17の出力情報は、以下の通りである。 Specifically, the output information of the information output means 17 when the consumer requests information about the food 1A is as follows.

(1.食品1Aが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aが在庫切れの場合には、「食品1Aの情報」や「食品1Aのレシピ情報」を出力することなく、「食品1Aが在庫切れのため、食品1Aの販売ができない旨」を出力する。
(1. If food 1A is out of stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1A is out of stock, "food 1A information" and "food 1A recipe information" are not output, but "food 1A is out of stock, food 1A is out of stock. "1A cannot be sold" is output.

(2.食品1Aの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aの在庫がある場合には、食品1Aの情報として、「食品1Aの名称の情報14Aa」「食品1Aの在庫数の情報14Ab」「食品1Aの賞味期限の情報14Ac」「食品1Aの消費期限の情報14Ad」「食品1Aの価格の情報14Ae」を出力する。
(2. If food 1A is in stock)
As a result of the confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1A is in stock, the information on food 1A is "Information 14Aa on the name of food 1A", "Information 14Ab on the quantity in stock of food 1A", "Best taste of food 1A". The information 14Ac on the expiration date, the information 14Ad on the expiry date of the food 1A, and the information 14Ae on the price of the food 1A are output.

また、食品1Aの在庫がある場合には、レシピ情報生成手段19が生成した情報であるレシピ情報を出力する。なお、食品1B~食品1Dが在庫切れの場合には、レシピ情報を出力しない。 Moreover, when the food 1A is in stock, recipe information that is information generated by the recipe information generation means 19 is output. Note that if food items 1B to 1D are out of stock, recipe information is not output.

また、レシピ情報生成手段19と情報出力手段17は、「賞味期限を徒過した食品(食品1Cや食品1D)」を購入した消費者の求めに応じて、レシピ情報を生成し、出力可能に構成されている。 In addition, the recipe information generation means 19 and the information output means 17 can generate and output recipe information in response to a request from a consumer who has purchased "food whose expiration date has passed (food 1C or food 1D)". It is configured.

具体的には、「食品1A」と「食品1C」を購入した消費者からの求めに応じて、レシピ情報生成手段19が、上述した(2)(7)(10)に対応するレシピ情報を生成し、情報出力手段17が、その生成したレシピ情報を消費者端末13に出力する。
なお、購入後のレシピ情報の求めの場合には、食品1A~食品1Dの在庫の有無に関わらず、購入した食品を使用したレシピ情報の全てを出力する。
Specifically, in response to a request from a consumer who purchased "Food 1A" and "Food 1C", the recipe information generation means 19 generates recipe information corresponding to (2), (7), and (10) described above. The information output means 17 outputs the generated recipe information to the consumer terminal 13.
Note that when requesting recipe information after purchase, all recipe information using the purchased food is output regardless of whether food 1A to food 1D are in stock.

[効果]
上記した本発明を適用した食品製品の販売システム31では、レシピ情報生成手段19が、食品1A~食品1Dのレシピ情報を生成することができるために、食品製品の販売システム内外にレシピ情報が記録されていない場合であっても、情報出力手段17が消費者端末13に対して、レシピ情報を出力することができる。
[effect]
In the food product sales system 31 to which the present invention is applied, the recipe information generation means 19 can generate recipe information for the foods 1A to 1D, so recipe information is recorded inside and outside the food product sales system. Even if it is not, the information output means 17 can output the recipe information to the consumer terminal 13.

[変形例4]
上記した第3の実施の形態では、レシピ情報生成手段19が、情報記録手段14Gに記録された情報に基づいてレシピ情報を生成する場合を例に挙げて説明を行っているが、必ずしも、基礎となる情報が情報記録手段14Gに記録されている必要は無く、例えば、「インターネット上に公開された情報」や「インターネット上に公開されていた情報を記録したインターネット情報記録手段に記録された情報」に基づいて、食品1A~食品1Dのレシピ情報を生成しても良い。
[Modification 4]
In the third embodiment described above, the recipe information generating means 19 generates recipe information based on the information recorded in the information recording means 14G. There is no need for the information to be recorded in the information recording means 14G, for example, "information published on the Internet" or "information recorded in the Internet information recording means that recorded information published on the Internet" ”, recipe information for foods 1A to 1D may be generated.

[変形例4]
上記した第3の実施の形態では、食品製品の販売システム内にレシピ情報生成手段19を有する場合を例に挙げて説明を行っているが、レシピ情報を生成することができれば充分であって、食品製品の販売システム31の外部に設けられたレシピ情報生成手段19と協働してレシピ情報を生成しても良い。
例えば、食品製品の販売システム31から、外部のレシピ情報生成手段19に生成信号を出力し、レシピ情報生成手段19がレシピ情報を生成しても良い。
[Modification 4]
In the third embodiment described above, the case where the recipe information generation means 19 is provided in the food product sales system is explained as an example, but it is sufficient that the recipe information can be generated. The recipe information may be generated in cooperation with recipe information generation means 19 provided outside the food product sales system 31.
For example, the food product sales system 31 may output a generation signal to the external recipe information generation means 19, and the recipe information generation means 19 may generate recipe information.

<4.変形例>
上記した第1の実施の形態~第3の実施の形態では、消費者が食品1A(賞味期限を徒過していない食品)の情報を求めた場合を例に挙げて説明を行っているが、消費者が情報を求める食品は「賞味期限を徒過した食品」であっても良い。
例えば、消費者が食品1Cの情報を求めた場合には、情報出力手段17は、「食品1C」と「食品1D」を使用したレシピ情報を出力することになる。
<4. Modified example>
In the first to third embodiments described above, explanations are given using an example in which a consumer requests information on food 1A (food whose expiration date has not passed). The food for which consumers seek information may be "food whose expiration date has passed."
For example, when a consumer requests information about food 1C, the information output means 17 will output recipe information using "food 1C" and "food 1D".

11 食品製品の販売システム
12 インターネット
13 消費者端末
14A 在庫情報記録手段
14B 在庫情報記録手段
14C 在庫情報記録手段
14D 在庫情報記録手段
14E レシピ情報記録手段
14G 情報記録手段
15 在庫情報確認手段
16 レシピ情報記録手段
17 情報出力手段
18 レシピ情報検索手段
19 レシピ情報生成手段
21 食品製品の販売システム
31 食品製品の販売システム
11 Food product sales system 12 Internet 13 Consumer terminal 14A Inventory information recording means 14B Inventory information recording means 14C Inventory information recording means 14D Inventory information recording means 14E Recipe information recording means 14G Information recording means 15 Inventory information confirmation means 16 Recipe information recording Means 17 Information output means 18 Recipe information search means 19 Recipe information generation means 21 Food product sales system 31 Food product sales system

Claims (20)

賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
前記所定の食品を使用したレシピ情報を記録するレシピ情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記レシピ情報記録手段に記録された前記レシピ情報のうち、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Recipe information recording means for recording recipe information using the predetermined food;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , output means for outputting to the consumer's terminal, among the recipe information recorded in the recipe information recording means, recipe information using the first food and the expired food in stock. Food product sales system.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
前記所定の食品を使用したレシピ情報を記録するレシピ情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記レシピ情報記録手段に記録された前記レシピ情報のうち、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用した前記レシピ情報を、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記レシピ情報記録手段に記録された前記レシピ情報のうち、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Recipe information recording means for recording recipe information using the predetermined food;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , when the expired food is not in stock, among the recipe information recorded in the recipe information recording means, the recipe information using the first food and the predetermined food in stock is recorded as the expired food. If the food is in stock, among the recipe information recorded in the recipe information recording means, the recipe information using the first food and the expired food in stock is sent to the consumer's terminal. A food product sales system comprising: an output means for outputting.
前記出力手段は、前記食品製品の販売システムを利用して、前記第1の食品、及び、前記期限切れ食品の1つである第2の食品を購入した消費者の端末からの要求に応じて、前記レシピ情報記録手段に記録された前記レシピ情報のうち、前記第1の食品及び前記第2の食品を使用した前記レシピ情報を出力する
請求項1または請求項2に記載の食品製品の販売システム。
The output means responds to a request from a terminal of a consumer who has purchased the first food and the second food, which is one of the expired foods, using the food product sales system. The food product sales system according to claim 1 or 2, wherein the recipe information using the first food and the second food is output from among the recipe information recorded in the recipe information recording means. .
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するレシピ情報検索手段と、
前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , recipe information search means for searching for recipe information using the first food and the expired food in stock;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information searched by the recipe information search means to the consumer's terminal.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を検索し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するレシピ情報検索手段と、
前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. If the expired food is not in stock, recipe information using the first food and the predetermined food in stock is searched, and if the expired food is in stock, the first food is searched. and a recipe information search means for searching for recipe information using the expired food that is in stock;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information searched by the recipe information search means to the consumer's terminal.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するための検索信号を、所定のレシピ情報検索手段に出力する検索信号出力手段と、
前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , search signal output means for outputting a search signal for searching for recipe information using the first food and the expired food in stock to a predetermined recipe information search means;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information searched by the recipe information search means to the consumer's terminal.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を検索し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を検索するための検索信号を、所定のレシピ情報検索手段に出力する検索信号出力手段と、
前記レシピ情報検索手段が検索した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. If the expired food is not in stock, recipe information using the first food and the predetermined food in stock is searched, and if the expired food is in stock, the first food is searched. search signal output means for outputting a search signal for searching for recipe information using the expired food in stock to a predetermined recipe information search means;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information searched by the recipe information search means to the consumer's terminal.
前記レシピ情報検索手段は、前記食品製品の販売システムを利用して、前記第1の食品、及び、前記期限切れ食品の1つである第2の食品を購入した消費者の端末からの要求に応じて、前記第1の食品及び前記第2の食品を使用したレシピ情報を検索し、
前記出力手段は、前記レシピ情報検索手段が検索した前記第1の食品及び前記第2の食品を使用したレシピ情報を、前記消費者の端末に出力する
請求項4、請求項5、請求項6または請求項7に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information search means responds to a request from a terminal of a consumer who has purchased the first food and a second food that is one of the expired foods using the food product sales system. searching for recipe information using the first food and the second food;
The output means outputs recipe information using the first food and the second food searched by the recipe information search means to the consumer's terminal. Or the food product sales system according to claim 7.
前記レシピ情報検索手段は、
前記食品製品の販売システムとは別個の外部情報記録手段に記録されたレシピ情報を検索する
請求項4、請求項5、請求項6または請求項7に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information search means includes:
8. The food product sales system according to claim 4, 5, 6, or 7, wherein recipe information recorded in external information recording means separate from the food product sales system is searched.
前記レシピ情報検索手段は、
インターネット上に公開されたレシピ情報を検索する
請求項4、請求項5、請求項6または請求項7に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information search means includes:
The food product sales system according to claim 4, 5, 6, or 7, wherein recipe information published on the Internet is searched.
前記レシピ情報検索手段は、
インターネット上に公開されていた情報を記録したインターネット情報記録手段に記録されたレシピ情報を検索する
請求項4、請求項5、請求項6または請求項7に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information search means includes:
8. The food product sales system according to claim 4, 5, 6, or 7, wherein recipe information recorded on an Internet information recording means that records information published on the Internet is retrieved.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するレシピ情報生成手段と、
前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , recipe information generation means for generating recipe information using the first food and the expired food in stock;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を生成し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するレシピ情報生成手段と、
前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , if the expired food is not in stock, recipe information using the first food and the predetermined food in stock is generated, and if the expired food is in stock, recipe information is generated using the first food Recipe information generation means for generating recipe information using the expired food that is in stock;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するための生成信号を、所定のレシピ情報生成手段に出力する生成信号出力手段と、
前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , generation signal output means for outputting a generation signal for generating recipe information using the first food and the expired food in stock to a predetermined recipe information generation means;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal.
賞味期限、若しくは、出荷期限、若しくは、消費期限が到来するまでの残り日数が所定の日数となる期限、のいずれか1つを所定期限と定義し、
前記所定期限を徒過した期限切れ食品を販売するため、の食品製品の販売システムであって、
前記食品製品の販売システムで販売する所定の食品について、在庫数の情報と、前記所定期限の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記所定の食品の1つである第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫情報を確認し、前記期限切れ食品の在庫がない場合には、前記第1の食品と在庫がある前記所定の食品を使用したレシピ情報を生成し、前記期限切れ食品の在庫がある場合には、前記第1の食品と在庫がある前記期限切れ食品を使用したレシピ情報を生成するための生成信号を、所定のレシピ情報生成手段に出力する生成信号出力手段と、
前記レシピ情報生成手段が生成した前記レシピ情報を、前記消費者の端末に出力する出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
Any one of the expiration date, the shipping deadline, or the deadline for which the number of days remaining until the expiration date is a predetermined number of days is defined as a predetermined deadline,
A food product sales system for selling expired food that has exceeded the predetermined period,
inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of items in stock and information on the predetermined period for predetermined foods sold in the food product sales system;
Checking the inventory information recorded in the inventory information recording means, on the condition that a request to output information on the first food, which is one of the predetermined foods, is received from the consumer's terminal. , if the expired food is not in stock, recipe information using the first food and the predetermined food in stock is generated, and if the expired food is in stock, recipe information is generated using the first food generation signal output means for outputting a generation signal for generating recipe information using the expired food in stock to a predetermined recipe information generation means;
A food product sales system, comprising: an output means for outputting the recipe information generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal.
前記レシピ情報生成手段は、前記食品製品の販売システムを利用して、前記第1の食品、及び、前記期限切れ食品の1つである第2の食品を購入した消費者の端末からの要求に応じて、前記第1の食品及び前記第2の食品を使用したレシピ情報を生成し、
前記出力手段は、前記レシピ情報生成手段が生成した前記第1の食品及び前記第2の食品を使用したレシピ情報を、前記消費者の端末に出力する
請求項12、請求項13、請求項14または請求項15に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information generating means responds to a request from a terminal of a consumer who has purchased the first food and a second food that is one of the expired foods using the food product sales system. generating recipe information using the first food and the second food;
The output means outputs recipe information using the first food and the second food generated by the recipe information generation means to the consumer's terminal. Or the food product sales system according to claim 15.
前記レシピ情報生成手段は、
前記食品製品の販売システムが備える情報記録手段に記録された情報に基づいて、前記レシピ情報を生成する
請求項12、請求項13、請求項14または請求項15に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information generating means includes:
The food product sales system according to claim 12, 13, 14, or 15, wherein the recipe information is generated based on information recorded in an information recording means provided in the food product sales system.
前記レシピ情報生成手段は、
前記食品製品の販売システムとは別個の外部情報記録手段に記録された情報に基づいて、前記レシピ情報を生成する
請求項12、請求項13、請求項14または請求項15に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information generating means includes:
The food product according to claim 12, claim 13, claim 14, or claim 15, wherein the recipe information is generated based on information recorded in an external information recording means separate from the food product sales system. sales system.
前記レシピ情報生成手段は、
インターネット上に公開された情報に基づいて、前記レシピ情報を生成する
請求項12、請求項13、請求項14または請求項15に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information generating means includes:
The food product sales system according to claim 12, claim 13, claim 14, or claim 15, wherein the recipe information is generated based on information published on the Internet.
前記レシピ情報生成手段は、
インターネット上に公開されていた情報を記録したインターネット情報記録手段に記録された情報に基づいて、前記レシピ情報を生成する
請求項12、請求項13、請求項14または請求項15に記載の食品製品の販売システム。
The recipe information generating means includes:
The food product according to claim 12, claim 13, claim 14, or claim 15, wherein the recipe information is generated based on information recorded in an internet information recording means that records information published on the internet. sales system.
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