JP2022162862A - filaggrin and hyaluronic acid production promoter - Google Patents

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義宏 野村
Yoshihiro Nomura
栄 鈴木
Sakae Suzuki
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Jia Agri & Bio Co Ltd
Tokyo University of Agriculture and Technology NUC
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Jia Agri & Bio Co Ltd
Tokyo University of Agriculture and Technology NUC
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Abstract

To provide a pharmaceutical, a quasi drug, a cosmetic, a food or a material blended therein, having a filaggrin production promoting action and exhibiting a skin moisturizing effect.SOLUTION: A filaggrin production promoter contains Paeonia lactiflora, a callus induced from Paeonia lactiflora, or extract thereof as an active ingredient.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、フィラグリン産生促進剤、ヒアルロン酸産生促進剤及び皮膚保湿剤に関する。 The present invention relates to a filaggrin production promoter, a hyaluronic acid production promoter and a skin moisturizer.

表皮の角質層は皮膚の最上面に位置し、水分の蒸散を押さえることで保湿機能を果たしている。また,外界からの微生物やウィルスの進入、紫外線、侵襲刺激を抑制するバリア機能を果たしている。 The stratum corneum of the epidermis is located on the top surface of the skin and has a moisturizing function by suppressing evaporation of water. In addition, it has a barrier function that suppresses invasion of microorganisms and viruses from the outside, ultraviolet rays, and invasive stimuli.

フィラグリンは、表皮顆粒細胞内のケラトヒアリン顆粒に由来する塩基性タンパク質の一種であり、角層内でケラチンフィラメントを凝集させ、角層の組織構造の構築において重要な役割を担っている。顆粒細胞内のケラトヒアリン顆粒には、フィラグリンの前駆物質であるプロフィラグリンが多量に存在し、プロフィラグリンは脱リン酸化とプロテアーゼの作用とを経てフィラグリンに分解される。
フィラグリンは角質細胞の細胞質内でケラチン線維を凝集させたのち、角質層上層で天然保湿因子(Natural Moisturizing Factors; NMF)へと分解される(非特許文献1)。天然保湿因子は、水との親和性が高いアミノ酸やアミノ酸誘導体から構成され、皮膚角質層の水分保持に重要な役割を果たすと考えられ、乾燥の度合いが高い皮膚においては、角層中のNMFが少ないことが明らかになっている(非特許文献2)。
Filaggrin is a kind of basic protein derived from keratohyalin granules in epidermal granule cells, aggregates keratin filaments in the stratum corneum, and plays an important role in constructing the tissue structure of the stratum corneum. Keratohyalin granules in granule cells contain a large amount of profilaggrin, which is a filaggrin precursor, and profilaggrin is degraded to filaggrin through dephosphorylation and the action of proteases.
After filaggrin aggregates keratin fibers in the cytoplasm of corneocytes, it is decomposed into natural moisturizing factors (NMF) in the upper stratum corneum (Non-Patent Document 1). Natural moisturizing factors are composed of amino acids and amino acid derivatives that have a high affinity for water, and are thought to play an important role in retaining moisture in the stratum corneum of the skin. (Non-Patent Document 2).

また、フィラグリン欠損マウスにおいて、IL-1の産生が高まり慢性的な皮膚炎症が起きること(非特許文献3)、アトピー性皮膚炎患者においてフィラグリンの遺伝子変異の割合が多く、フィラグリンが産生されにくいことが報告されている(非特許文献4)。すなわち、アトピー性皮膚炎のような乾燥肌を伴う疾患においては、フィラグリン発現が減少し、また角質層中のアミノ酸が減少することが知られている。また、プロフィラグリンのN末端領域には核移行シグナルが存在しており、表皮細胞の核内に移行して表皮の最終的な分化制御やバリア機能の形成に関与すると考えられている(非特許文献5)。
したがって、フィラグリンの発現を促進させることは、皮膚の保水能や表皮細胞の正常な分化を促す上で重要であると考えられる。
In addition, in filaggrin-deficient mice, the production of IL-1 is increased and chronic skin inflammation occurs (Non-Patent Document 3), and the rate of filaggrin gene mutation is high in patients with atopic dermatitis, making it difficult to produce filaggrin. has been reported (Non-Patent Document 4). That is, it is known that filaggrin expression is decreased and amino acids in the stratum corneum are decreased in diseases associated with dry skin such as atopic dermatitis. In addition, there is a nuclear localization signal in the N-terminal region of profilaggrin, and it is believed that it translocates into the nucleus of epidermal cells and is involved in the final differentiation control of the epidermis and the formation of barrier function (non-patented). Reference 5).
Therefore, promoting the expression of filaggrin is considered important for promoting the water retention capacity of the skin and normal differentiation of epidermal cells.

また、ヒアルロン酸は、コラーゲン、エラスチン等と共に真皮細胞外マトリックスを構成し、表皮細胞や線維芽細胞等の細胞の外にあって、細胞の保護、組織水分の保持、柔軟性の維持、潤滑性の保持等において重要な役割を担っている。皮膚のヒアルロン酸の産生量は、加齢とともに減少することが知られており、その結果、細胞の保湿力を低下させて乾燥、肌荒れ、シミ、皺等の症状を引き起こす原因となる。また、近年、紫外線等の外的要因も、ヒアルロン酸量の減少を誘導する因子とされており、乾燥肌や肌荒れの要因となると考えられる。したがって、ヒアルロン酸産生の促進は、皮膚の保湿機能を維持又は改善する上で重要である。 In addition, hyaluronic acid constitutes the dermal extracellular matrix together with collagen, elastin, etc., and is located outside of cells such as epidermal cells and fibroblasts, and protects cells, retains tissue moisture, maintains flexibility, and lubricity. It plays an important role in the maintenance of It is known that the amount of hyaluronic acid produced in the skin decreases with aging, and as a result, the moisturizing power of cells decreases, causing symptoms such as dryness, rough skin, spots, and wrinkles. Moreover, in recent years, external factors such as ultraviolet rays have also been considered to be factors that induce a decrease in the amount of hyaluronic acid, and are considered to be factors in dry skin and rough skin. Therefore, promotion of hyaluronic acid production is important for maintaining or improving the moisturizing function of the skin.

従来、フィラグリンの発現やヒアルロン酸の産生を促進させる植物やその成分について種々検討され、例えばカンゾウの抽出物(特許文献1)、カンナの抽出物(特許文献2)、紫根の抽出物(特許文献3)等にフィラグリンの発現促進作用があること、クロミキイチゴ抽出物やヒマラヤンラズベリー抽出物(特許文献4)、トゲドコロの植物体又はその抽出物(特許文献5)にヒアルロン酸産生促進作用があることが見出されている。 Conventionally, various studies have been made on plants and their components that promote the expression of filaggrin and the production of hyaluronic acid. 3) etc. have the effect of promoting the expression of filaggrin, and the black raspberry extract, the Himalayan raspberry extract (Patent Document 4), and the plant body or extract thereof (Patent Document 5) have the effect of promoting hyaluronic acid production. is found.

ボタン科の多年草であるシャクヤク(芍薬)は、古くから薬用植物として知られ、その根部が、鎮痛・鎮痙、収斂、緩和作用等に効果があるとされ、利用されてきた。一方、シャクヤクの花弁はポプリやハーブ茶等に利用されることもあるが、摘花され廃棄されることが多く、あまり利用されていない。 Peony, which is a perennial plant belonging to the Peonaceae family, has been known as a medicinal plant for a long time, and its roots are said to have analgesic/antispasmodic, astringent, and relaxing effects, and have been used. On the other hand, peony petals are sometimes used for potpourri and herbal teas, but they are not often used because they are often picked and discarded.

特開2002-363054号公報JP-A-2002-363054 特開2017-88538号公報JP 2017-88538 A 特開2018-35144号公報JP 2018-35144 A 特開2013-018734号公報JP 2013-018734 A 特開2012-056919号公報JP 2012-056919 A

Yayoi Kamata, Aya Taniguchi, Mami Yamamoto, Junko Nomura, Kazuhiko Ishihara, Hidenari Takahara, Toshihiko Hibino, and Atsushi Takeda, Neutral Cysteine Protease Bleomycin Hydrolase Is Essential for the Breakdown of Deiminated Filaggrin into Amino Acids. J Biol Chem. 2009; 284(19): 12829-12836.Yayoi Kamata, Aya Taniguchi, Mami Yamamoto, Junko Nomura, Kazuhiko Ishihara, Hidenari Takahara, Toshihiko Hibino, and Atsushi Takeda, Neutral Cysteine Protease Bleomycin Hydrolase Is Essential for the Breakdown of Deiminated Filaggrin into Amino Acids. J Biol Chem. 2009; 284( 19): 12829-12836. L Feng, P Chandar, N Lu, C Vincent, J Bajor, H McGuiness, Characteristic differences in barrier and hygroscopic properties between normal and cosmetic dry skin. II. Depth profile of natural moisturizing factor and cohesivity. Int. J Cosmetic Science, 2014, 36(3): 231-238.L Feng, P Chandar, N Lu, C Vincent, J Bajor, H McGuiness, Characteristic differences in barrier and hygroscopic properties between normal and cosmetic dry skin. II. Depth profile of natural moisturizing factor and cohesivity. Int. J Cosmetic Science, 2014 , 36(3): 231-238. Nathan K. Archer, Jay-Hyun Jo, Steven K. Lee, Dongwon Kim, Barbara Smith, Roger V. Ortines, Yu Wang, Mark C. Marchitto, Advaitaa Ravipati, Shuting S. Cai, Carly A. Dillen, Haiyun Liu, Robert J. Miller, Alyssa G. Ashbaugh, Angad S. Uppal, Michiko Oyoshi, Nidhi Malhotra, Sabine Hoff, Luis A Garza, Heidi H. Kong, Julia A. Segre, Raif S. Geha, and Lloyd S. Miller, Injury, dysbiosis and filaggrin deficiency drive skin inflammation via keratinocyte IL-1α release. J Allergy Clin Immunol. 2019 Apr; 143(4): 1426-1443.e6.Nathan K. Archer, Jay-Hyun Jo, Steven K. Lee, Dongwon Kim, Barbara Smith, Roger V. Ortines, Yu Wang, Mark C. Marchitto, Advaitaa Ravipati, Shuting S. Cai, Carly A. Dillen, Haiyun Liu, Robert J. Miller, Alyssa G. Ashbaugh, Angad S. Uppal, Michiko Oyoshi, Nidhi Malhotra, Sabine Hoff, Luis A Garza, Heidi H. Kong, Julia A. Segre, Raif S. Geha, and Lloyd S. Miller, Injury , dysbiosis and filaggrin deficiency drive skin inflammation via keratinocyte IL-1α release. J Allergy Clin Immunol. 2019 Apr; 143(4): 1426-1443.e6. W H Irwin McLean, Alan D Irvine, Heritable Filaggrin Disorders: The Paradigm of Atopic Dermatitis. J Invest Dermatol. 2012 Nov;132 Suppl 3:E20-21.W H Irwin McLean, Alan D Irvine, Heritable Filaggrin Disorders: The Paradigm of Atopic Dermatitis. J Invest Dermatol. 2012 Nov;132 Suppl 3:E20-21. M Yamamoto-Tanaka, T Makino, A Motoyama, M Miyai, R Tsuboi, and T Hibino. Multiple pathways are involved in DNA degradation during eratinocyte terminal differentiation. Cell Death Dis. 2014 Apr; 5(4): e1181.M Yamamoto-Tanaka, T Makino, A Motoyama, M Miyai, R Tsuboi, and T Hibino. Multiple pathways are involved in DNA degradation during eratinocyte terminal differentiation. Cell Death Dis. 2014 Apr; 5(4): e1181.

本発明は、フィラグリン及びヒアルロン酸産生促進作用を有し、皮膚保湿効果を発揮する医薬品、医薬部外品、化粧品、食品或いはこれらに配合する素材を提供することに関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to providing pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics, foods, or materials to be blended therein, which have filaggrin and hyaluronic acid production-enhancing effects and exhibit skin moisturizing effects.

本発明者らは、上記の課題に鑑みて検討したところ、シャクヤク花弁又はその抽出物、及びシャクヤクから誘導されたカルスの抽出物に優れたフィラグリン及びヒアルロン酸産生促進作用があり、これが皮膚の天然保湿因子(NMF)の産生促進や皮膚保湿能の向上に有用であることを見出した。 The inventors of the present invention have made studies in view of the above problems, and found that peony petals or extracts thereof and callus extracts derived from peony have excellent filaggrin and hyaluronic acid production promoting effects, which are natural for the skin. They found that it is useful for promoting production of moisturizing factor (NMF) and improving skin moisturizing ability.

すなわち本発明は、以下の1)~7)に係るものである。
1)シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするフィラグリン産生促進剤。
2)シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするヒアルロン酸産生促進剤。
3)シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とする皮膚保湿剤。
4)シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするフィラグリン産生促進用食品。
5)シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするヒアルロン酸産生促進用食品。
6)シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とする皮膚保湿用食品。
7)抽出物がシャクヤク花弁の熱水抽出物若しくはエタノール-水抽出物、又はシャクヤクから誘導されたカルスのエタノール-水抽出物である、1)~3)のいずれかの剤、又は4)~6)のいずれかの食品。
That is, the present invention relates to the following 1) to 7).
1) A filaggrin production promoter containing, as an active ingredient, peony, callus derived from peony, or an extract thereof.
2) A hyaluronic acid production promoter containing, as an active ingredient, peony, callus derived from peony, or an extract thereof.
3) A skin moisturizing agent containing peony, callus derived from peony, or an extract thereof as an active ingredient.
4) A food for promoting filaggrin production containing peony, callus derived from peony, or an extract thereof as an active ingredient.
5) A food for promoting the production of hyaluronic acid containing, as an active ingredient, peony, callus derived from peony, or an extract thereof.
6) A skin-moisturizing food containing peony, callus derived from peony, or an extract thereof as an active ingredient.
7) The agent of any one of 1) to 3), wherein the extract is a hot water extract or ethanol-water extract of peony petals, or an ethanol-water extract of callus derived from peony, or 4) to 6) Any food.

本発明のフィラグリン産生促進剤、ヒアルロン酸産生促進剤又は皮膚保湿剤によれば、フィラグリン又はヒアルロン酸の産生を促進することにより、皮膚の天然保湿因子量を増加させ、皮膚保湿能を向上させることができる。よって、本発明によれば、乾燥肌を伴う疾患又は状態の改善等に有用な医薬品、医薬部外品、化粧品、食品或いはこれらに配合する素材が提供できる。 According to the filaggrin production promoter, hyaluronic acid production promoter, or skin moisturizing agent of the present invention, by promoting the production of filaggrin or hyaluronic acid, the amount of natural moisturizing factor of the skin is increased, and the skin moisturizing ability is improved. can be done. Therefore, according to the present invention, it is possible to provide pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics, foods, or materials to be blended therein that are useful for improving diseases or conditions associated with dry skin.

シャクヤク花弁及びカルスの抽出物の逆相クロマトグラム。PE:花弁熱水抽出物、P30:花弁30%エタノール抽出物、CE:カルス熱水抽出物、C30:カルス30%エタノール抽出物。Reversed-phase chromatograms of peony petal and callus extracts. PE: petal hot water extract, P30: petal 30% ethanol extract, CE: callus hot water extract, C30: callus 30% ethanol extract. シャクヤク花弁及び熱水抽出物投与による紫外線照射ヘアレスマウスの皮膚水分量及び経表皮水分蒸散量(TEWL)。PW:花弁、PE:花弁熱水抽出物。Skin water content and transepidermal water loss (TEWL) in UV-irradiated hairless mice administered peony petals and hot water extract. PW: petals, PE: petal hot water extract. シャクヤク花弁及び熱水抽出物投与による紫外線照射ヘアレスマウス背部皮膚のシワスコア。[A]ヘアレスマウスの背部皮膚の写真、[B]シワスコア、PW:花弁、PE:花弁熱水抽出物。Wrinkle score of UV-irradiated hairless mouse dorsal skin by administration of peony petals and hot water extract. [A] Photograph of dorsal skin of hairless mouse, [B] Wrinkle score, PW: petal, PE: petal hot water extract. シャクヤク花弁及び熱水抽出物投与による紫外線照射ヘアレスマウス背部皮膚のHE及び免疫染色像。[A]HE染色像、[B]抗ラミニン免疫染色像、[C]抗フィラグリン免疫染色像。PW:花弁、PE:花弁熱水抽出物。HE and immunostaining images of UV-irradiated hairless mouse dorsal skin treated with peony petals and hot water extract. [A] HE-stained image, [B] Anti-laminin immunostained image, [C] Anti-filaggrin immunostained image. PW: petals, PE: petal hot water extract. シャクヤク花弁及び熱水抽出物投与による紫外線照射ヘアレスマウス背部皮膚の表皮厚への影響。PW:花弁、PE:花弁熱水抽出物。Effect of administration of peony petals and hot water extract on epidermal thickness of back skin of UV-irradiated hairless mice. PW: petals, PE: petal hot water extract. シャクヤク花弁熱水抽出物及び構成成分を添加した上皮細胞HaCaTのフィラグリン遺伝子発現量。[A]花弁熱水抽出物(PE)、[B]ペンタガロイルグルコース(PGG)、ペオニフロリン(PF)。Filaggrin gene expression level of epithelial cell HaCaT to which peony petal hot water extract and constituents were added. [A] petal hot water extract (PE), [B] pentagalloylglucose (PGG), paeoniflorin (PF). 抗フィラグリン抗体を用いた表皮細胞培養液のWestern Blottingパターン。PC:ポジティブコントロール(ジンセノシド)。Western blotting pattern of epidermal cell culture medium using anti-filagrin antibody. PC: positive control (ginsenoside). シャクヤク花弁抽出物及びカルス抽出物の表皮細胞のフィラグリン遺伝子発現量への影響。PE:花弁熱水抽出物、P30:花弁30%エタノール抽出物、CE:カルス培養熱水抽出物、C30:カルス30%エタノール抽出物。Effect of peony petal extract and callus extract on filaggrin gene expression in epidermal cells. PE: petal hot water extract, P30: petal 30% ethanol extract, CE: callus culture hot water extract, C30: callus 30% ethanol extract. シャクヤク花弁抽出物及びカルス抽出物の表皮細胞のヒアルロン酸産生への影響。PE:花弁熱水抽出物、P30:花弁30%エタノール抽出物、CE:カルス熱水抽出物。Effect of peony petal extract and callus extract on hyaluronic acid production of epidermal cells. PE: petal hot water extract, P30: petal 30% ethanol extract, CE: callus hot water extract.

本発明において、「シャクヤク」とは、ボタン科のシャクヤク(芍薬)(学名:Paeonia lactifloraを指す。
本発明において、シャクヤクは、全草、葉、茎、芽、花弁、蕾、根、根茎、種子等、又はこれらを組み合わせて使用することができるが、好ましくは花弁、蕾、葉、茎であり、より好ましくは花弁である。シャクヤクは、乾燥状態(自然乾燥、凍結乾燥等)のもの、生のものいずれでも好適に使用できる。また、シャクヤクは、適宜粉砕して使用することができる。
In the present invention, the term "peony" refers to Paeonia lactiflora (scientific name: Paeonia lactiflora) of the Peonaceae family.
In the present invention, peony can be used as a whole plant, leaf, stem, bud, petal, bud, root, rhizome, seed, etc., or a combination of these, preferably petal, bud, leaf, and stem. , more preferably petals. Peonies can be suitably used either in a dried state (naturally dried, freeze-dried, etc.) or in a fresh state. In addition, the peony can be appropriately pulverized before use.

「シャクヤクから誘導されるカルス」とは、シャクヤクの組織又は細胞を培養することにより細胞分裂を繰返して生じた無定形の組織塊を指す。
培養は、例えば、シャクヤク組織の一部(移植片)を、Murashige-Skoog培地、Linsmaier-Skoog培地、White培地などの一般的培地中、カイネチン、ゼアチン、6-ベンジルアデニン(6-BA)、イソペンテニルアデニン、1-フェニル-3-(1,2,3-チアジアゾール-5-イル)尿素(TDZ)などのサイトカイニン、及びインドール酢酸(IAA)、2,4-ジクロロフェノキシ酢酸(2,4-D)、ナフタレン酢酸、2,3,6-トリクロロフェノキシ安息香酸、ピクロラムなどのオーキシンの存在下、pH5.6~5.8、22~24℃、暗所で静置培養又は振とう培養することにより行うことができる。
抽出に供するカルスは、生及び乾燥のいずれでもよく、また破砕機で破砕されたものでもよい。
The term “callus derived from peony” refers to an amorphous tissue mass produced by repeated cell division by culturing peony tissue or cells.
Cultivation is carried out, for example, by adding kinetin, zeatin, 6-benzyladenine (6-BA), iso Cytokinins such as pentenyl adenine, 1-phenyl-3-(1,2,3-thiadiazol-5-yl)urea (TDZ), and indoleacetic acid (IAA), 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D ), naphthaleneacetic acid, 2,3,6-trichlorophenoxybenzoic acid, in the presence of auxins such as picloram, pH 5.6-5.8, 22-24 ° C., in the dark place by stationary culture or shaking culture. It can be carried out.
The callus to be extracted may be fresh or dried, or may be crushed by a crusher.

シャクヤク又はシャクヤクから誘導されたカルスを抽出するための溶剤には、極性溶剤、非極性溶剤のいずれをも使用することができる。溶剤の具体例としては、例えば、水;メタノール、エタノール、プロパノール、ブタノール等のアルコール類;プロピレングリコール、ブチレングリコール等の多価アルコール類;アセトン、メチルエチルケトン等のケトン類;酢酸メチル、酢酸エチル等のエステル類;テトラヒドロフラン、ジエチルエーテル等の鎖状及び環状エーテル類;ポリエチレングリコール等のポリエーテル類;スクワラン、ヘキサン、シクロヘキサン、石油エーテル等の炭化水素類;トルエン等の芳香族炭化水素類;ジクロロメタン、クロロホルム、ジクロロエタン等のハロゲン化炭化水素類;及び超臨界二酸化炭素;ピリジン類;油脂、ワックス等その他オイル類等の有機溶剤;並びにこれらの混合物が挙げられる。好適には、水、アルコール類、好ましくはエタノール、アルコール(好ましくはエタノール)-水混合液が挙げられる。 Either a polar solvent or a non-polar solvent can be used as a solvent for extracting peony or callus derived from peony. Specific examples of solvents include water; alcohols such as methanol, ethanol, propanol and butanol; polyhydric alcohols such as propylene glycol and butylene glycol; ketones such as acetone and methyl ethyl ketone; Esters; Chain and cyclic ethers such as tetrahydrofuran and diethyl ether; Polyethers such as polyethylene glycol; Hydrocarbons such as squalane, hexane, cyclohexane and petroleum ether; Aromatic hydrocarbons such as toluene; , dichloroethane, and other halogenated hydrocarbons; supercritical carbon dioxide; pyridines; other oils, such as oils and fats, waxes, and other organic solvents; and mixtures thereof. Suitable examples include water, alcohols, preferably ethanol, and alcohol (preferably ethanol)-water mixtures.

抽出溶媒の使用量は、十分な抽出効率が得られる条件であれば特に限定されないが、例えば、シャクヤク又はシャクヤクから誘導されたカルスの乾燥物に対して5~60質量倍が好ましく、更に好ましくは5~30質量倍である。
抽出条件は、十分な抽出効率が得られる条件であれば特に限定されない。抽出温度は、0℃以上,使用する溶媒の沸点以下で実施することが好ましく、抽出温度が高温になればより短時間で抽出が可能である。抽出期間(時間)は、例えば、40℃以上に加熱して抽出する場合には10分~1日が好ましく、例えば、40~50℃で12~24時間、50~60℃で2~12時間、60~70で10分~2時間が挙げられる。
また、抽出手段は、特に限定されないが、例えば、固液抽出、液液抽出、浸漬、煎出、浸出、還流抽出、加圧加熱抽出、蒸留,超臨界抽出等の通常の手段を用いることができる。
The amount of the extraction solvent to be used is not particularly limited as long as it is a condition in which sufficient extraction efficiency can be obtained. 5 to 30 times the mass.
The extraction conditions are not particularly limited as long as sufficient extraction efficiency is obtained. The extraction temperature is preferably above 0° C. and below the boiling point of the solvent used, and the higher the extraction temperature, the shorter the extraction time. The extraction period (time) is preferably 10 minutes to 1 day when the extraction is performed by heating to 40°C or higher, for example, 12 to 24 hours at 40 to 50°C and 2 to 12 hours at 50 to 60°C. , 60-70 for 10 minutes to 2 hours.
In addition, the extraction means is not particularly limited, but for example, usual means such as solid-liquid extraction, liquid-liquid extraction, immersion, decoction, leaching, reflux extraction, pressurized heating extraction, distillation, supercritical extraction, etc. can be used. can.

本発明の抽出物としては、シャクヤク花弁の熱水抽出物、シャクヤク花弁のエタノール-水抽出物、シャクヤクから誘導されたカルスのエタノール-水抽出物が好ましい。
熱水抽出に用いられる抽出水としては、特に限定されず、水道水、井戸水、蒸留水、脱イオン水、超純水(例えば、超純水装置ミリQ(Milli-Q)により精製されたミリQ水)等を挙げることができる。
この場合、抽出温度は、40℃~100℃、より好ましくは60℃~98℃、さらに好ましくは80℃~95℃の熱水を挙げることができ、加圧下では、100℃以上、好ましくは100℃~200℃を挙げることができる。
また、抽出時間は、抽出温度や抽出スケール等を考慮して、適宜設定することができるが、例えば、30分~12時間が挙げられ、好ましくは1時間~5時間、より好ましくは2時間~4時間が挙げられる。また、1回目の抽出を行った残渣を用いて2回目の抽出を行い、1回目の一番液と2回目の二番液とを合わせて本発明に用いる抽出物とすることもできる。
熱水抽出における、乾燥花弁の質量に対する、水(熱水)の容量比は、本発明の効果が得られる有効成分を抽出できる条件であれば、特に制限されない。例えば、シャクヤクの乾燥花弁1gに対して熱水2~100mL、好ましくは熱水5~50mL、より好ましくは熱水5~20mLの比率を挙げることができる。
The extract of the present invention is preferably a hot water extract of peony petals, an ethanol-water extract of peony petals, and an ethanol-water extract of callus derived from peony.
The extraction water used for hot water extraction is not particularly limited, and tap water, well water, distilled water, deionized water, ultrapure water (for example, milli-Q purified by ultrapure water equipment Milli-Q) Q water) and the like can be mentioned.
In this case, the extraction temperature is 40°C to 100°C, more preferably 60°C to 98°C, more preferably 80°C to 95°C. °C to 200°C.
In addition, the extraction time can be appropriately set in consideration of the extraction temperature, extraction scale, etc., and is, for example, 30 minutes to 12 hours, preferably 1 hour to 5 hours, more preferably 2 hours to. 4 hours can be mentioned. Alternatively, the residue from the first extraction may be used for the second extraction, and the first liquid and the second liquid may be combined to obtain the extract used in the present invention.
In the hot water extraction, the volume ratio of water (hot water) to the mass of dry petals is not particularly limited as long as it is a condition that allows extraction of the active ingredient that provides the effects of the present invention. For example, a ratio of 2 to 100 mL of hot water, preferably 5 to 50 mL of hot water, more preferably 5 to 20 mL of hot water to 1 g of dry petals of peony can be mentioned.

また、エタノール-水抽出に用いられるエタノール-水混合液は、任意の割合で混合して使用することができるが、好ましくはエタノールの割合が20~90%の水溶液(20℃におけるv/v%)であり、より好ましくは30~80%の水溶液である。 In addition, the ethanol-water mixture used for ethanol-water extraction can be used by mixing at any ratio, but preferably an aqueous solution with an ethanol ratio of 20 to 90% (v/v% at 20 ° C. ), more preferably a 30-80% aqueous solution.

上記の抽出物は、そのまま用いることもできるが、当該抽出物を希釈、濃縮若しくは凍結乾燥した後、粉末又はペースト状に調製して用いることもできる。 The above-mentioned extract can be used as it is, but after diluting, concentrating or freeze-drying the extract, it can be prepared into a powder or paste before use.

また、上記抽出物は、さらに液々分配、固液分配、濾過膜、活性炭、吸着樹脂、イオン交換樹脂等の公知の技術によって不活性な夾雑物を除去して用いることが好ましい。また、抽出物は、必要により公知の方法により脱臭、脱色等の処理を施してから用いてもよい。また、抽出物は、公知の技術及び方法を用いてさらに精製して用いることができる。 In addition, it is preferable to use the extract after removing inert contaminants by known techniques such as liquid-liquid partition, solid-liquid partition, filtration membrane, activated carbon, adsorption resin, and ion-exchange resin. In addition, the extract may be used after being subjected to deodorization, decoloration, or the like by a known method, if necessary. In addition, the extract can be used after further purification using known techniques and methods.

後述する実施例に示すとおり、シャクヤク花弁又はその抽出物、シャクヤクから誘導されたカルスの抽出物は、表皮細胞のフィラグリン遺伝子発現を有意に促進し、そのタンパク質量を増加させる作用を有する。また、表皮細胞のヒアルロン酸の産生を促進する。
したがって、シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物は、フィラグリン産生促進剤及びヒアルロン酸の産生となり得る。フィラグリンの前駆物質であるプロフィラグリンは、プロスタシン等の酵素によって分解されてフィラグリンとなり、そのフィラグリンは、皮膚角質層でさらに分解されて、皮膚の水分保持に重要な役割を果たす天然保湿因子(NMF)の成分の一つであるアミノ酸となる(前記非特許文献1)。したがって、シャクヤク花弁の熱水抽出物は、フィラグリン産生を促進する作用を介して、天然保湿因子の産生を促進することができ、それによって皮膚保湿効果を発揮することができる。よって、シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物は、皮膚保湿剤となり得る。
斯かるフィラグリン産生促進剤、ヒアルロン酸産生促進剤、皮膚保湿剤は、乾燥肌に伴う疾患又は状態、例えば肌荒れ、皮膚の乾燥ジワ、及びアトピー性皮膚炎、魚鱗癬、老人性乾皮症等の疾患の改善のために有用である。
As shown in the examples below, peony petals or extracts thereof and extracts of callus derived from peony have the effect of significantly promoting filaggrin gene expression in epidermal cells and increasing the protein content thereof. It also promotes the production of hyaluronic acid in epidermal cells.
Therefore, peony, callus derived from peony, or an extract thereof can be a filaggrin production promoter and production of hyaluronic acid. Profilagrin, a precursor of filaggrin, is degraded by enzymes such as prostasin to become filaggrin, and filaggrin is further degraded in the stratum corneum of the skin, and natural moisturizing factor (NMF) plays an important role in retaining moisture in the skin. ), which is one of the components of (Non-Patent Document 1). Therefore, the hot water extract of peony petals can promote the production of natural moisturizing factors through the action of promoting filaggrin production, thereby exerting a skin moisturizing effect. Thus, peony, callus derived from peony, or extracts thereof can be skin moisturizers.
Such filaggrin production promoters, hyaluronic acid production promoters, and skin moisturizers are useful for treating diseases or conditions associated with dry skin, such as rough skin, dry skin wrinkles, atopic dermatitis, ichthyosis, and senile xerosis. It is useful for improving disease.

上記フィラグリン産生促進剤、ヒアルロン酸産生促進剤及び皮膚保湿剤は、フィラグリン産生促進のため、ヒアルロン酸産生促進のため、天然保湿因子産生促進のため、皮膚保湿のため、更には肌荒れ、皮膚の乾燥ジワ、及びアトピー性皮膚炎、魚鱗癬、老人性乾皮症等の疾患の改善のための医薬品、医薬部外品、化粧品又は食品として、或いはこれらへ配合するための素材又は製剤とすることができる。
なお、上記の食品(「フィラグリン産生促進用食品」、「ヒアルロン酸産生促進用食品」、「皮膚保湿用食品」とも称す)には、一般飲食品のほか、必要に応じてその旨を表示した食品、機能性食品、病者用食品、特定保健用食品、機能性表示食品、サプリメントが包含される。
The filaggrin production promoter, hyaluronic acid production promoter, and skin moisturizing agent are used for promoting filaggrin production, for promoting hyaluronic acid production, for promoting natural moisturizing factor production, for skin moisturizing, and for rough skin and dry skin. It can be used as a drug, quasi-drug, cosmetic or food for improving wrinkles and diseases such as atopic dermatitis, ichthyosis, and senile xerosis, or as a material or formulation for blending into these. can.
In addition, the above foods (also called “foods for promoting filaggrin production”, “foods for promoting hyaluronic acid production”, and “foods for skin moisturizing”) are labeled to that effect as necessary in addition to general food and drink. Foods, functional foods, foods for the sick, foods for specified health uses, foods with function claims, and supplements are included.

ここで、「フィラグリン産生促進」とは、フィラグリンの遺伝子発現が促進する等により、生体内のフィラグリン産生が促進され、フィラグリン量が増加することを意味する。
また、「ヒアルロン酸産生促進」とは、皮膚表皮細胞のヒアルロン酸の産生能が促進され、ヒアルロン酸量が増加することを意味する。
Here, “stimulation of filaggrin production” means that filaggrin production in the body is promoted and the amount of filaggrin is increased by, for example, promoting gene expression of filaggrin.
In addition, "hyaluronic acid production promotion" means that the ability of skin epidermal cells to produce hyaluronic acid is promoted to increase the amount of hyaluronic acid.

シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を含有する上記医薬品又は医薬部外品は、任意の投与形態で投与され得る。投与は経口でも非経口でもよい。経口投与のための剤型としては、例えば、錠剤、被覆錠剤、顆粒剤、散剤、カプセル剤のような固形投薬形態、ならびにエリキシロール、シロップ及び懸濁液のような液体投薬形態が挙げられ、非経口投与のための剤型としては、注射、輸液、局所、外用剤、経皮、経粘膜、経鼻、経腸、吸入、坐剤、ボーラス、貼布剤等が挙げられる。好ましくは、当該医薬品又は医薬部外品は、皮膚外用剤の形態であり得る。 The pharmaceutical or quasi-drug containing peony, callus derived from peony, or an extract thereof can be administered in any dosage form. Administration can be oral or parenteral. Dosage forms for oral administration include solid dosage forms such as tablets, coated tablets, granules, powders, capsules, and liquid dosage forms such as elixirs, syrups and suspensions, Dosage forms for parenteral administration include injection, infusion, topical, external preparation, transdermal, transmucosal, nasal, enteral, inhalation, suppository, bolus, patch and the like. Preferably, the drug or quasi-drug may be in the form of an external skin preparation.

上記医薬品又は医薬部外品は、シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を単独で含有していてもよく、又は薬学的に許容される担体と組み合わせて含有していてもよい。斯かる担体としては、例えば、賦形剤、被膜剤、結合剤、増量剤、崩壊剤、滑沢剤、希釈剤、浸透圧調整剤、pH調整剤、分散剤、乳化剤、防腐剤、安定剤、酸化防止剤、着色剤、紫外線吸収剤、保湿剤、増粘剤、滑沢剤、活性増強剤、抗炎症剤、殺菌剤、香料、矯味剤、矯臭剤等が挙げられる。また、当該医薬品や医薬部外品は、シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物の薬理効果が失われない限り、他の有効成分や薬理成分を含有していてもよい。 The pharmaceutical or quasi-drug may contain peony, callus derived from peony, or an extract thereof alone or in combination with a pharmaceutically acceptable carrier. Examples of such carriers include excipients, coating agents, binders, extenders, disintegrants, lubricants, diluents, osmotic pressure adjusters, pH adjusters, dispersants, emulsifiers, preservatives, stabilizers. , antioxidants, colorants, ultraviolet absorbers, moisturizers, thickeners, lubricants, activity enhancers, anti-inflammatory agents, bactericides, perfumes, flavoring agents, flavoring agents and the like. In addition, the drug or quasi-drug may contain other active ingredients or pharmacological ingredients as long as the pharmacological effects of the peony, the callus derived from the peony, or the extract thereof are not lost.

本発明のシャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を含有する化粧品は、シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を単独で含有していてもよく、又は化粧品として許容される担体と組み合わせて含有していてもよい。斯かる担体としては、例えば、賦形剤、被膜剤、結合剤、増量剤、崩壊剤、滑沢剤、希釈剤、浸透圧調整剤、pH調整剤、分散剤、乳化剤、防腐剤、安定剤、酸化防止剤、着色剤、紫外線吸収剤、保湿剤、増粘剤、滑沢剤、活性増強剤、抗炎症剤、殺菌剤、香料、矯味剤、矯臭剤等が挙げられる。また、当該化粧品は、本発明の薬理作用が失われない限り、他の有効成分や化粧成分、例えば、保湿剤、美白剤、紫外線保護剤、細胞賦活剤、洗浄剤、角質溶解剤、メークアップ成分(例えば、化粧下地、ファンデーション、おしろい、パウダー、チーク、口紅、アイメーク、アイブロウ、マスカラ、その他)等を含有していてもよい。化粧品とする場合の形態としては、クリーム、乳液、ローション、懸濁液、ジェル、パウダー、パック、シート、パッチ、スティック、ケーキ等、化粧品に使用され得る任意の形態が挙げられる。好ましくは、上記化粧品は、皮膚保湿用化粧品であり得る。 The cosmetic containing the peony, the callus derived from the peony, or the extract thereof of the present invention may contain the peony, the callus derived from the peony, or the extract thereof alone, or may contain the peony, the callus derived from the peony, or the extract thereof. It may be contained in combination with a carrier. Examples of such carriers include excipients, coating agents, binders, extenders, disintegrants, lubricants, diluents, osmotic pressure adjusters, pH adjusters, dispersants, emulsifiers, preservatives, stabilizers. , antioxidants, colorants, ultraviolet absorbers, moisturizers, thickeners, lubricants, activity enhancers, anti-inflammatory agents, bactericides, perfumes, flavoring agents, flavoring agents and the like. In addition, as long as the pharmacological action of the present invention is not lost, the cosmetic may include other active ingredients and cosmetic ingredients, such as moisturizing agents, whitening agents, UV protection agents, cell activators, cleansing agents, keratolytic agents, and makeup. Components (for example, makeup base, foundation, face powder, powder, blush, lipstick, eye makeup, eyebrow, mascara, etc.) and the like may be contained. Forms for cosmetics include creams, milky lotions, lotions, suspensions, gels, powders, packs, sheets, patches, sticks, cakes, and any other form that can be used for cosmetics. Preferably, the cosmetics may be skin moisturizing cosmetics.

また、本発明のシャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を配合した上記食品の形態は、清涼飲料水、茶系飲料、コーヒー飲料、果汁飲料、炭酸飲料、ゼリー、ウエハース、ビスケット、パン、麺、ソーセージ等の飲食品や栄養食等の各種食品の他、さらには、上述した経口投与製剤と同様の形態(錠剤、カプセル剤、トローチ剤等の固形製剤)の栄養補給用組成物が挙げられる。この内、錠剤、カプセル剤が好ましい。
種々の形態の食品は、本発明のシャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を単独で、又は他の食品材料や、溶剤、軟化剤、油、乳化剤、防腐剤、香科、安定剤、着色剤、酸化防止剤、保湿剤、増粘剤等を適宜組み合わせて調製することができる。
In addition, the forms of the above-mentioned foods containing the peony of the present invention, callus derived from the peony, or extracts thereof include soft drinks, tea-based drinks, coffee drinks, fruit juice drinks, carbonated drinks, jelly, wafers, biscuits, In addition to various foods such as bread, noodles, sausages and other foods and drinks and nutritional foods, nutritional supplement compositions in the same form as the above-described oral administration preparations (solid preparations such as tablets, capsules, lozenges, etc.) is mentioned. Among these, tablets and capsules are preferred.
Various forms of foods can be prepared by adding the peonies of the present invention, callus derived from peonies or extracts thereof alone or in combination with other food ingredients, solvents, softeners, oils, emulsifiers, preservatives, flavoring agents, stabilizers. agents, colorants, antioxidants, moisturizers, thickeners and the like can be appropriately combined.

上記医薬品、医薬部外品、化粧品又は食品は、シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物、必要に応じて上記担体及び/又は他の有効成分や薬理成分を組みあわせて用い、常法により製造することができる。当該医薬品、医薬部外品、化粧品又は食品におけるシャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物の含有量は、乾燥物として製剤全質量中に好ましくは0.00001質量%以上、より好ましくは0.001質量%以上であり、好ましくは10質量%以下、より好ましくは1質量%以下である。 The above pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics or foods are peony, callus derived from peony, or extracts thereof, and optionally the carrier and/or other active ingredients or pharmacological ingredients in combination. It can be manufactured by the method. The content of peony, callus derived from peony, or extract thereof in the drug, quasi-drug, cosmetic, or food is preferably 0.00001% by mass or more, more preferably, based on the total mass of the formulation as a dry matter It is 0.001% by mass or more, preferably 10% by mass or less, and more preferably 1% by mass or less.

また、上記医薬品や食品の投与量は、対象者の状態、体重、性別、年齢又はその他の要因に従って変動し得るが、成人1人当たりの1日の投与量は、通常、シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物(乾燥物)として、好ましくは0.6g以上、より好ましくは1g以上であり、好ましくは12g以下、より好ましくは6g以下である。上記製剤は、任意の投与計画に従って投与され得るが、1日1回~数回に分け、数週間~数ヶ月間継続して投与することが好ましい。
投与対象としては、皮膚の保湿を必要としている若しくは希望しているヒト、すなわち、乾燥肌に伴う疾患又は状態、例えば肌荒れ、皮膚の乾燥ジワ、及びアトピー性皮膚炎、魚鱗癬、老人性乾皮症等の疾患を有する患者や当該疾患を発症する可能性が高いヒト等が挙げられる。
In addition, the dosage of the above medicines and foods may vary according to the subject's condition, body weight, sex, age or other factors, but the daily dosage per adult is usually derived from peony, peony. The callus or extract thereof (dry matter) is preferably 0.6 g or more, more preferably 1 g or more, and preferably 12 g or less, more preferably 6 g or less. The above formulation can be administered according to any dosage regimen, but is preferably administered once to several times a day and administered continuously for several weeks to several months.
Subjects for administration include humans who require or desire moisturizing of the skin, i.e., diseases or conditions associated with dry skin, such as rough skin, dry skin wrinkles, atopic dermatitis, ichthyosis, and senile dry skin. Examples include patients with diseases such as dysentery and humans who are highly likely to develop the disease.

以下、本発明を実施例に基づきさらに詳細に説明するが、本発明はこれに限定されるものではない。
<製造例>
1.シャクヤク花弁抽出物の調製
(1)シャクヤク花弁の熱水抽出物の調製
シャクヤク花弁を凍結乾燥(FREEZE DRYER FDU-830:東京理化器機株式会社製)した後、電動ミルを用いて粉状に粉砕した。この花弁粉砕物40gにミリQ水20mlを加え、80℃で2時間、2度の抽出を行った。再びガーゼでろ過した後、これら2度の抽出によって得られた抽出液を合わせて凍結乾燥を行った。花弁40.0gから抽出後の凍結乾燥物5.66gを得た。凍結乾燥後瑪瑙乳鉢で粉末状にし、これをシャクヤク花弁熱水抽出物(PE)とした。
EXAMPLES The present invention will be described in more detail below based on examples, but the present invention is not limited to these.
<Manufacturing example>
1. Preparation of peony petal extract (1) Preparation of hot water extract of peony petals After freeze-drying the peony petals (FREEZE DRYER FDU-830: manufactured by Tokyo Rikaki Co., Ltd.), they were pulverized into powder using an electric mill. . 20 ml of milli-Q water was added to 40 g of the pulverized petals and extracted twice at 80° C. for 2 hours. After filtration with gauze again, the extracts obtained by these two extractions were combined and freeze-dried. 5.66 g of the lyophilized product after extraction was obtained from 40.0 g of petals. After freeze-drying, it was pulverized in an agate mortar and used as a peony petal hot water extract (PE).

(2)シャクヤク花弁のエタノール抽出物の調製
(1)と同様に凍結乾燥し粉砕した凍結乾燥花弁粉砕物10gに30%エタノールを20ml加え、超音波をかけながら室温で2時間抽出を行った。ガーゼで濾過して得られた濾液をエバポレーターでエタノールを除去・濃縮した後、濃縮前と同量になるようにミリQ水を加え、凍結乾燥を行った。凍結乾燥後、瑪瑙乳鉢ですりつぶして粉末状にしたものを30%エタノール抽出物(P30)とした。
(2) Preparation of ethanol extract of peony petals To 10 g of the freeze-dried and pulverized lyophilized petals in the same manner as in (1), 20 ml of 30% ethanol was added, and extraction was performed at room temperature for 2 hours while applying ultrasonic waves. After removing ethanol and concentrating the filtrate obtained by filtering with gauze with an evaporator, Milli-Q water was added so that the volume was the same as before concentration, and freeze-drying was performed. After freeze-drying, the powder was ground in an agate mortar to obtain a 30% ethanol extract (P30).

2.シャクヤクの固体培養カルス及びその抽出物の調製
(1)濃度0.25%PVP(polyvinyl pyrolidone)、3%ショ糖、1mg/L 2,4-D及び1mg/L TDZを添加した0.8%寒天培地に、つくばボタン園の薬用芍薬の雑種系統5年生株(無農薬栽培)の蕾の花弁を置床した。培養は、温度24℃、湿度60%、暗所にて行うことでカルスを調製した。
(2)得られたカルスを培地から取り出した後、ろ紙で軽く水分を取除き、凍結乾燥を行った。この凍結乾燥物を瑪瑙乳鉢ですりつぶして粉末状にし、上記1と同様に、熱水及び30%エタノール抽出を行い、カルス熱水抽出物(CE)及びカルス30%エタノール抽出物(C30)を調製した。
2. Preparation of peony solid culture callus and its extract (1) Concentration 0.25% PVP (polyvinyl pyrolidone), 3% sucrose, 0.8% with the addition of 1 mg/L 2,4-D and 1 mg/L TDZ On an agar medium, petals of buds of a 5-year-old hybrid strain (cultivated without pesticides) of medicinal Chinese peony of Tsukuba Botan Orchard were placed. Callus was prepared by culturing in a dark place at a temperature of 24° C. and a humidity of 60%.
(2) After removing the obtained callus from the medium, it was lightly removed with filter paper and freeze-dried. This freeze-dried product was ground in an agate mortar to form a powder, and extracted with hot water and 30% ethanol in the same manner as in 1 above to prepare a callus hot water extract (CE) and a callus 30% ethanol extract (C30). did.

3.逆相クロマトグラフィーによる成分分析
(1)方法
上記1及び2で調製した各抽出物粉末10mgを10mlの50%メタノールに懸濁し30分振とうすることで10mg/mLの濃度で調製した。残渣に同量の50%メタノールを加え、同様に抽出・ろ過を行い、全濾液を合わせ、0.45μmフィルター(DISMIC-03CP、ADVANTEC社製)に通したものを試料溶液とした。また、ペンタガロイルグルコース標準品(1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-β-D-glucopyranose、和光純薬株式会社製)及びペオニフロリン標準品(和光純薬株式会社製)は、0.1mg/mLで50%メタノールに溶解し、標準溶液とした。試料溶液及び標準溶液をHPLC LC-8020II(東ソー社製)で分析した。分析条件は以下の通りである。
・送液:流速1ml/min
・移動相:(A)アセトニトリル,(B)0.1%リン酸水溶液
・グラジエント条件:0-5min,10-15% A,5-40min,15-30% A,40-45min,30-70% A,45-46min,70-80% A,50-55min,80-10% A,55-65min,10% A
・カラム:TSKgel ODS-80TsQA
・測定温度:40℃
・検出波長:280nm
・注入量:10μl
3. Component Analysis by Reversed-Phase Chromatography (1) Method 10 mg of each extract powder prepared in 1 and 2 above was suspended in 10 ml of 50% methanol and shaken for 30 minutes to prepare a concentration of 10 mg/mL. The same amount of 50% methanol was added to the residue, followed by extraction and filtration in the same manner. All the filtrates were combined and passed through a 0.45 μm filter (DISMIC-03CP, manufactured by ADVANTEC) to obtain a sample solution. In addition, pentagalloyl glucose standard (1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-β-D-glucopyranose, manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) and paeoniflorin standard (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) was dissolved in 50% methanol at 0.1 mg/mL to prepare a standard solution. The sample solution and standard solution were analyzed by HPLC LC-8020II (manufactured by Tosoh Corporation). Analysis conditions are as follows.
・Liquid sending: Flow rate 1 ml/min
- Mobile phase: (A) acetonitrile, (B) 0.1% phosphoric acid aqueous solution - Gradient conditions: 0-5 min, 10-15% A, 5-40 min, 15-30% A, 40-45 min, 30-70 % A, 45-46 min, 70-80% A, 50-55 min, 80-10% A, 55-65 min, 10% A
・Column: TSKgel ODS-80TsQA
・Measurement temperature: 40°C
・Detection wavelength: 280 nm
・Injection volume: 10 μl

(2)結果
シャクヤク花弁には、ポリフェノールであるペンタガロイルグルコースが豊富に含まれていることが報告されている。
図1にシャクヤク花弁及びカルスの熱水及び30%エタノール抽出物の逆相HPLCパターンを示した(PE:シャクヤク花弁熱水抽出物、CE:カルス熱水抽出物:P30:シャクヤク花弁30%エタノール抽出物、C30:カルス30%エタノール抽出物)。
ペンタガロイルグルコース(PGG)及びペオニフロリン(PF)標準品と同じ保持時間にピークが確認できた。ピークの面積から、サンプル中のPGG及びPF含量を求めた。シャクヤク花弁中のPGG含量は、0.896mg/100mg乾燥重量、PF含量は0.092mg/100mg乾燥重量、熱水抽出物中のPGG含量は0.799mg/100mg乾燥重量、PF含量は0.152mg/100mg乾燥重量となった。
(2) Results It has been reported that peony petals are rich in pentagalloylglucose, which is a polyphenol.
Figure 1 shows the reverse-phase HPLC patterns of hot water and 30% ethanol extracts of peony petals and callus (PE: hot water extract of peony petals, CE: hot water extract of callus; P30: 30% ethanol extraction of peony petals. C30: callus 30% ethanol extract).
A peak was confirmed at the same retention time as the pentagalloylglucose (PGG) and paeoniflorin (PF) standards. The PGG and PF contents in the sample were determined from the peak areas. PGG content in peony petals is 0.896 mg/100 mg dry weight, PF content is 0.092 mg/100 mg dry weight, PGG content in hot water extract is 0.799 mg/100 mg dry weight, PF content is 0.152 mg /100 mg dry weight.

<試験例>
シャクヤク花弁抽出物及びカルス抽出物に関する薬理試験の方法及び結果を以下に示す。
尚、すべてのパラメーターについて、正規性の有無、等分散性の有無を確認した。独立2群間の検定において、正規分布に従いかつ等分散である場合は、Student t-testを行った。正規性の有する多群間の検定では一元分散分析を行った。水準間に差がある群間には、Tukey-Kramer’s testにより統計処理を行った。
<Test example>
Methods and results of pharmacological tests on peony petal extract and callus extract are shown below.
All parameters were checked for normality and homoscedasticity. If the test between two independent groups followed a normal distribution and had equal variances, a Student t-test was performed. One-way analysis of variance was performed for multigroup tests with normality. Statistical processing was performed by Tukey-Kramer's test between groups with differences between levels.

試験例1 光老化モデルに対するシャクヤク花弁及び熱水抽出物の摂取効果
1.方法
(1)光老化皮膚モデル
動物は12時間明暗周期、温度22.8±2℃、湿度は除湿機と加湿機を用いて、52±10%の動物飼育室で飼育した。飼料には一般飼育用固形飼料を用い、自由摂食・自由飲水にのもと、群毎に1つのケージで群飼いとした。3日間の予備飼育後に、体重、皮膚水分量及び皮膚水分蒸散量(TEWL)が等しくなるように群分けを行い、群分けの2日後に本試験を開始した。0.5%トラガカントゴム溶液を溶媒とし1mg/100μlとなるように投与サンプルを調整し、100mg/kg body weightとなるように投与した。
試験群は、UV(-)control群(n=7)、UV(+)control群(n=7)、UV(+)シャクヤク花弁熱水抽出物投与(PE)群(n=7)、UV(+)シャクヤク花弁凍結粉砕物投与(PW)群(n=7)とした。
紫外線照射方法は、Tanakaらの方法に準じて行った。試験期間中1日1回毎日、胃ゾンデによる被験物質溶液を経口投与した。並行して週3回紫外線照射を行った。紫外線照射用UVBランプにはlump GL20SE(SANKYO DENKI社製)を用い、これを並列で3本設置したものを照射器として使用した。このランプは主に280~350nmの波長の光を放ち、306nmで最大となる。照射強度はデジタル紫外線強度計UV-340(アズワン社製)を用いて測定した。照射はマウスを、縦10cm、横6cm、高さ4cmの10連個別ケージに入れて行い、各個別ケージの位置によって照射強度が異なるため、群ごとに毎回位置のローテーションを行い、照射強度の違いを緩和させた。照射は週3回行い、照射時間は、1週目は1分から徐々に照射時間を増やしていき、紅斑形成を防ぐため最大3分45秒とした。照射期間は6週間とし、総照射量は1.39J/cmであった。
解剖は、被験物質の経口投与30分後に行い、背部皮膚写真を撮影したのち、セボフレン(登録商標)吸入麻酔液(丸石製薬株式会社)による麻酔下、下大静脈採血を行い安楽死させ、背部皮膚を採取した。
皮膚水分量の測定は、Corneometer CM825(Courge+Khazaka electronic GmBH社製)を用いて、群分け時及び試験中に週2回の測定を行った。
経表皮水分蒸散量測定は、Tewameter TM300(COURAGE+KHAZAKA electronic GMBH社製)を用いて、マウス腰部の経表皮水分蒸散量(TEWL: Trans epidermal Water Loss)を解剖前日に測定した。
解剖前にセボフレン(登録商標)吸入麻酔液(丸石製薬株式会社)による麻酔下でヘアレスマウスの背部皮膚の写真をOLYMPUS CAMEDIA DIGITAL CAMERA C-3040 ZOOMで撮影した。シワの目視によるスコアリングは、目視判定基準(Inomata et al., J Invest Dermatol. 2003 Jan;120(1):128-34.)に基づき、群分けを知らされていない試験非参加者8名にこの画像をランダムに見せ、0,2,4,6,8の5段階でシワの評価を行った。
Test Example 1 Effect of ingestion of peony petals and hot water extract on photoaging model 1 . Methods (1) Photoaging Skin Model Animals were bred in an animal breeding room with a 12-hour light-dark cycle, a temperature of 22.8±2° C., and a humidity of 52±10% using a dehumidifier and a humidifier. Solid feed for general breeding was used as feed, and each group was group-housed in one cage under free feeding and drinking. After preliminary breeding for 3 days, the mice were divided into groups so that their body weight, skin water content and skin water loss (TEWL) were equal, and the main test was started 2 days after the grouping. A 0.5% tragacanth gum solution was used as a solvent, and the administration sample was adjusted to 1 mg/100 μl, and administered to 100 mg/kg body weight.
The test groups were UV (-) control group (n = 7), UV (+) control group (n = 7), UV (+) peony petal hot water extract administration (PE) group (n = 7), UV (+) A group (n=7) administered with the frozen powder of peony petals (PW).
The ultraviolet irradiation method was performed according to the method of Tanaka et al. The test substance solution was orally administered with a gastric tube once a day during the test period. In parallel, ultraviolet irradiation was performed three times a week. Lump GL20SE (manufactured by SANKYO DENKI) was used as a UVB lamp for irradiating ultraviolet rays, and three of these lamps were installed in parallel and used as an irradiator. This lamp mainly emits light with wavelengths between 280 and 350 nm, with a maximum at 306 nm. The irradiation intensity was measured using a digital UV intensity meter UV-340 (manufactured by AS ONE). Irradiation is carried out by placing mice in 10 individual cages of 10 cm long, 6 cm wide and 4 cm high. Since the irradiation intensity differs depending on the position of each individual cage, the position is rotated each time for each group to control the difference in irradiation intensity. alleviated. Irradiation was performed three times a week, and the irradiation time was gradually increased from 1 minute in the first week to a maximum of 3 minutes and 45 seconds in order to prevent erythema formation. The irradiation period was 6 weeks, and the total irradiation dose was 1.39 J/cm 2 .
Dissection was performed 30 minutes after oral administration of the test substance, and after photographing the skin of the back, blood was collected from the inferior vena cava under anesthesia with sevofrene (registered trademark) inhalation anesthetic (Maruishi Pharmaceutical Co., Ltd.) and euthanized. The skin was harvested.
Corneometer CM825 (manufactured by Courge+Khazaka electronic GmBH) was used to measure skin moisture content at the time of grouping and twice a week during the test.
Transepidermal water loss was measured using a Tewameter TM300 (manufactured by COURAGE+KHAZAKA electronic GMBH) on the day before dissection.
Before dissection, the dorsal skin of hairless mice was photographed with an OLYMPUS CAMEDIA DIGITAL CAMERA C-3040 ZOOM under anesthesia with Sevofurene (registered trademark) inhalation anesthetic (Maruishi Pharmaceutical Co., Ltd.). Visual scoring of wrinkles was based on visual criteria (Inomata et al., J Invest Dermatol. 2003 Jan;120(1):128-34.), and 8 test non-participants who were not informed of group division The images were shown at random in 1, and wrinkles were evaluated in five stages of 0, 2, 4, 6, and 8.

(2)皮膚組織解析
セボフレン(登録商標)吸入麻酔液(丸石製薬株式会社)による麻酔下、心臓採血後、皮膚組織の採取を行った。生検トレパン(8mm径、カイインダストリーズ株式会社製)を用いて背部正中線上部に1か所穴を開け、病理解析用皮膚を採取し、濾紙(桐山ロート用濾紙、No.4、21φm/m、桐山製作所製)に真皮側を付けるように貼り付け、直ちに固定液(ティシュー・テックユフィックス鹿島化学薬品株式会社製)を満たしたビンにつけることで固定を行った。続いて、背部全域の皮膚を採取し、カッター板の上に角層側を下にして置き、メス(ディスポメスNo.12、アズワン株式会社製)の刃のついていない面を用いて皮下組織を除去した。皮膚組織は直ちに液体窒素によって凍結し解析まで-80℃にて保管した。
解剖時に採取し固定した皮膚は、常法に従ってパラフィン包埋、切り出し、薄切を行い、ヘマトキシリン&エオジン(HE)染色及び免疫組織染色を施し、それぞれの組織標本を作製した。
(2) Analysis of Skin Tissue Under anesthesia with Sevofurene (registered trademark) inhalation anesthetic (Maruishi Pharmaceutical Co., Ltd.), blood was collected from the heart, and then skin tissue was collected. Using a biopsy trepan (8 mm diameter, manufactured by Kai Industries Co., Ltd.), a hole was made in the upper midline of the back to collect skin for pathological analysis, and filter paper (filter paper for Kiriyama funnel, No. 4, 21 φ m / m (manufactured by Kiriyama Seisakusho Co., Ltd.), and immediately placed in a bottle filled with a fixing solution (Tissue Techyufix, manufactured by Kashima Chemical Co., Ltd.) for fixation. Subsequently, the skin of the entire back is collected, placed on a cutter plate with the stratum corneum side down, and the subcutaneous tissue is removed using the bladeless side of a scalpel (disposable scalpel No. 12, manufactured by AS ONE Co., Ltd.). did. Skin tissues were immediately frozen in liquid nitrogen and stored at -80°C until analysis.
The skin collected and fixed at the time of dissection was embedded in paraffin, excised, sliced, and subjected to hematoxylin & eosin (HE) staining and immunohistochemical staining according to a conventional method to prepare each tissue specimen.

<HE染色>
脱パラフィンを行い、水洗後、カラッチのヘマトキシリン液で5分間染色を行った。次いで70%塩酸アルコール液で軽く分別した。水道水による洗浄後、温水に浸漬を10分間行い、エオジン染色液に5分間浸漬、100%アルコールで数槽に分けて脱水、キシレンで透徹し、封入した。
これらの標本の全視野を観察し、代表的な部位の写真撮影をOLYMPUS CAMEDIA DIGITAL CAMERA C-3040 ZOOMにて行った。HE染色標本を用いて基底層から顆粒層上層までの距離を表皮とみなし、画像処理ソフトウェア Image Jで測定した。1匹当たり3視野の撮影を行い、写真1枚毎に10か所ずつ表皮の厚さを測定した。写真3枚の平均値を算出し、その値を当該個体の表皮厚とした。
<免疫組織染色>
皮膚の基底膜構成成分であるラミニン及び表皮の構成成分であるフィラグリンを観察するため、酵素抗体法を用いた免疫染色を行った。パラフィンブロックから3μm厚の切片を作製し、脱パラフィンを行った後、Proteinase K(Sigma社製)消化による抗原賦活化処理を行った。続いて、3%過酸化水素・メタノールによる内因性ペルオキシダーゼ阻害処理、1%ヤギ血清によるブロッキング処理を行った後、1%ヤギ血清で希釈した一次抗体(ウサギ由来抗ラミニンポリクローナル抗体,ab11575,Engelbreth-Holm-Swarm sarcoma由来,Abcam社製,100倍希釈;ウサギ由来抗フィラグリンポリクローナル抗体, GTX37695,GeneTex社製、200倍希釈)を用いて、室温で1時間反応させた。PBS(-)にて洗浄後、HRPラベル二次抗体(ヤギ由来抗ウサギIgG抗体;Simple stain MAX PO、ニチレイバイオ社製)を4滴滴下し、室温で30分間反応させた。洗浄後、発色基質(ImmPact DAB、Bector社製)を反応させ染色を行った。マイヤーのヘマトキシリン(武藤化学社製)で対比染色し、水洗後、100%アルコールで数槽に分けて脱水、キシレンで透徹し、マリノール封入を行った。
<HE staining>
After deparaffinization and washing with water, staining was performed with Carracci's hematoxylin solution for 5 minutes. Then, it was lightly fractionated with a 70% hydrochloric acid alcohol solution. After washing with tap water, it was immersed in hot water for 10 minutes, immersed in an eosin staining solution for 5 minutes, dehydrated in several baths with 100% alcohol, cleared with xylene, and sealed.
The entire field of view of these specimens was observed, and photographs of representative sites were taken with an OLYMPUS CAMEDIA DIGITAL CAMERA C-3040 ZOOM. Using the HE-stained specimen, the distance from the basal layer to the upper granular layer was regarded as the epidermis and measured with Image J image processing software. Three visual fields were photographed per animal, and the thickness of the epidermis was measured at 10 points for each photograph. The average value of the three photographs was calculated, and the value was taken as the skin thickness of the individual.
<Immunohistological staining>
In order to observe laminin, which is a component of the basement membrane of the skin, and filaggrin, which is a component of the epidermis, immunostaining using an enzyme antibody method was performed. Sections with a thickness of 3 μm were prepared from the paraffin block, deparaffinized, and then subjected to antigen retrieval treatment by digestion with Proteinase K (manufactured by Sigma). Subsequently, after performing endogenous peroxidase inhibition treatment with 3% hydrogen peroxide/methanol and blocking treatment with 1% goat serum, the primary antibody diluted with 1% goat serum (rabbit-derived anti-laminin polyclonal antibody, ab11575, Engelbreth- Holm-Swarm sarcoma, Abcam, 100-fold dilution; Rabbit-derived anti-filaggrin polyclonal antibody, GTX37695, GeneTex, 200-fold dilution) was used to react at room temperature for 1 hour. After washing with PBS(−), 4 drops of HRP-labeled secondary antibody (goat-derived anti-rabbit IgG antibody; Simple stain MAX PO, manufactured by Nichirei Bio) was added dropwise and allowed to react at room temperature for 30 minutes. After washing, staining was performed by reacting a chromogenic substrate (ImmPact DAB, manufactured by Vector). After counterstaining with Mayer's hematoxylin (manufactured by Muto Kagaku Co., Ltd.), washing with water, dehydration in several tanks with 100% alcohol, clearing with xylene, and encapsulation with marinol were carried out.

2.結果
試験期間中、被験物質摂取による異常な体重の増減は認められなかった。毎週、皮膚水分量を経時的に測定した。紫外線照射2週目においてUV(-)control群で63.19±2.89 CM unitsであったのに対しUV(+)control群で52.60±1.26 CM unitsとなり、UV(+)control群の水分量がUV(-)control群に比べ有意に低い値となった(p<0.05 Tukey-Kramer’s test)。3週目から7週目においてもUV(+)control群の水分量はUV(-)control群に比べ有意に低下し(p<0.01,p<0.05 Tukey-Kramer’s test)、UV照射によって光老化モデルが形成されていることが確認できた。6週目においてUV(-)control群で61.18±1.30 CM units 、UV(+)control群で44.74±1.58 CM units、UV(+)PW群55.97±1.28 CM units、UV(+)PE群54.11±1.52 CM unitsであった。図2[A]に示すように解剖時においては、UV(+)control群に比べUV(+)PW群及びUV(+)PE群の水分量の有意な低下の抑制が認められた(p<0.01 Tukey-Kramer’s test)。シャクヤク花弁凍結粉砕物及びその熱水抽出物の摂取により、紫外線暴露により低下する皮膚水分量が改善された。
図2[B]に示したように、解剖時の測定においてUV(+)群のTEWLがUV(-)control群に比べ有意に高い値となった(p<0.01, p<0.05 Tukey-Kramer’s test)。これに対し、UV(+)PW群及びUV(+)PE群のTEWLは、若干低下した。よって、シャクヤク花弁凍結粉砕物及びその熱水抽出物摂取により、紫外線暴露により損傷した皮膚のバリア機能が改善する可能性が示唆された。
図3に紫外線照射ヘアレスマウスの背部皮膚の写真及びそのシワをスコア化した結果を示した。スコアは、基準となる背部皮膚から算定しており、UV(-) control群で0.71±0.18であったのに対し、UV(+) control群6.18±0.36、UV(+)PW群4.68±0.56、UV(+)PE群4.54±0.70であった。UV照射群間では統計的な有意差は得られなかったが、シャクヤク花弁凍結粉砕物及びその熱水抽出物摂取により、若干、シワの形成が抑制されていた。
図4にシャクヤク花弁凍結粉砕物及びその熱水抽出物投与による紫外線照射ヘアレスマウスの背部皮膚の組織像を示した。[A]にHE染色像、[B]に抗ラミニン免疫組織染色像、[C]に抗フィラグリン免疫組織染色像を示した。
HE染色像から、表皮厚を測定したところ、UV(-)control群で15.52±1.24μm、UV(+)control群43.04±2.67μm、UV(+) PW群33.25±2.04μm、UV(+)PE群32.34±1.71μmであった。(図5)。UV(-)control群に対してUV照射群では有意に表皮の肥厚化が認められた(p<0.01 Tukey-Kramer’s test)。また、UV(+)PW群及びUV(+)PE群は、UV(+)control群に比べ表皮厚が有意に低下した(p<0.01,p<0.05 Tukey-Kramer’s test)。紫外線暴露により、基底膜上部の表皮細胞の重層化、核の喪失、角層の重層化と剥離が認められる。これに対し、シャクヤク花弁凍結粉砕物及びその熱水抽出物摂取により基底膜上の表皮細胞の重層化が軽減しており、角質の剥離も抑制されていた。
ラミニン染色では、主に基底膜を染色している。UV(-)control群では、矢印で示してある基底膜が明瞭に観察できるが、紫外線暴露により消失しているのが確認できる。これに対して、UV(+)PE群において基底膜の染色が認められる。
フィラグリン染色では、UV(-)control群で上皮組織全体が染色される。これに対し、紫外線暴露したUV(+)control群で角質層上部が厚く染色される。UV(+)PW群及びUV(+)PE群は、UV(+)control群と同じように角層上部が染色されるが、上部のみが染色されていた。
以上の結果から、シャクヤク花弁凍結粉砕物及びその熱水抽出物摂取により、紫外線暴露による表皮肥厚の抑制、損傷した基底膜の修復、保水因子であるフィラグリンの角質層上部への集積が認められる。
2. Results During the study period, no abnormal changes in body weight were observed due to intake of the test substance. Weekly, skin hydration was measured over time. In the second week of UV irradiation, the UV (-) control group was 63.19 ± 2.89 CM units, while the UV (+) control group was 52.60 ± 1.26 CM units, UV (+) The water content of the control group was significantly lower than that of the UV(-) control group (p<0.05 Tukey-Kramer's test). From week 3 to week 7, the water content of the UV (+) control group was significantly lower than that of the UV (-) control group (p<0.01, p<0.05 Tukey-Kramer's test). , it was confirmed that a photoaging model was formed by UV irradiation. 61.18±1.30 CM units in the UV (−) control group, 44.74±1.58 CM units in the UV (+) control group and 55.97±1.58 CM units in the UV (+) PW group at 6 weeks. 28 CM units and 54.11±1.52 CM units in the UV(+) PE group. As shown in FIG. 2 [A], at the time of dissection, a significant reduction in water content was suppressed in the UV(+) PW group and the UV(+) PE group compared to the UV(+) control group (p <0.01 Tukey-Kramer's test). Ingestion of frozen pulverized peony petals and its hot water extract ameliorated skin hydration, which decreases due to UV exposure.
As shown in FIG. 2 [B], the TEWL of the UV(+) group was significantly higher than that of the UV(−) control group in the measurement at the time of dissection (p<0.01, p<0.01). 05 Tukey-Kramer's test). In contrast, the TEWL of the UV(+) PW group and the UV(+) PE group decreased slightly. Therefore, it was suggested that the ingestion of frozen pulverized peony petals and its hot water extract may improve the barrier function of skin damaged by UV exposure.
FIG. 3 shows a photograph of the back skin of the UV-irradiated hairless mouse and the results of scoring the wrinkles. The score was calculated from the reference dorsal skin and was 0.71 ± 0.18 in the UV (-) control group, whereas the UV (+) control group was 6.18 ± 0.36, UV (+) PW group 4.68±0.56, UV(+) PE group 4.54±0.70. Although no statistically significant difference was obtained between the UV irradiation groups, wrinkle formation was slightly suppressed by ingestion of the frozen pulverized peony petals and its hot water extract.
FIG. 4 shows histological images of the dorsal skin of UV-irradiated hairless mice administered with the frozen pulverized peony petals and its hot water extract. [A] shows an HE-stained image, [B] shows an anti-laminin immunohistochemical staining image, and [C] shows an anti-filagrin immunohistochemical staining image.
When the epidermal thickness was measured from the HE staining image, the UV (-) control group was 15.52 ± 1.24 µm, the UV (+) control group was 43.04 ± 2.67 µm, and the UV (+) PW group was 33.25. ±2.04 μm, UV(+) PE group 32.34±1.71 μm. (Fig. 5). A significant increase in epidermal thickening was observed in the UV irradiation group compared to the UV(-) control group (p<0.01 Tukey-Kramer's test). In addition, the UV (+) PW group and the UV (+) PE group had significantly lower epidermal thickness than the UV (+) control group (p<0.01, p<0.05 Tukey-Kramer's test ). Due to UV exposure, stratification of epidermal cells above the basement membrane, loss of nuclei, and stratification and detachment of the stratum corneum are observed. On the other hand, ingestion of the frozen pulverized peony petals and its hot water extract reduced the stratification of epidermal cells on the basement membrane, and exfoliation of the keratin was also suppressed.
Laminin staining mainly stains the basement membrane. In the UV(−) control group, the basement membrane indicated by the arrow can be clearly observed, but it can be confirmed that it has disappeared due to exposure to ultraviolet rays. In contrast, staining of the basement membrane is observed in the UV(+) PE group.
In filaggrin staining, the entire epithelial tissue is stained in the UV(-) control group. On the other hand, in the UV(+) control group exposed to ultraviolet rays, the upper stratum corneum is stained thickly. In the UV(+) PW group and the UV(+) PE group, the upper stratum corneum was stained in the same manner as the UV(+) control group, but only the upper part was stained.
From the above results, ingestion of the frozen pulverized peony petals and its hot water extract inhibits epidermal thickening due to UV exposure, repairs the damaged basement membrane, and accumulates filaggrin, a water-retaining factor, in the upper stratum corneum.

試験例2 シャクヤク花弁熱水抽出物のフィラグリン産生促進作用及びヒアルロン酸産生促進作用
1.細胞及び細胞培養法
ヒト表皮角化細胞は、ヒトケラチノサイト細胞株 Item Number 300493(cell line service, HaCaT)を使用した。増殖用培地には、DMEM培地(Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium, high glucose’; SIGMA社製)/10% fetal bovine serum(FBS、SIGMA社製)/1% PSN Antibiotic Micture(GIBCO社製)を使用した。添加用培地には、DMEM培地(Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium, no phenol, high glucose;SIGMA社製)/1% Sodium pyruvate solution(SIGMA社製)/1% L-Glutaine(GIBCO社製)を使用した。細胞は、COインキュベーター(MCO-17AIC; SANKYO社製)中で、5%CO、37℃で培養した。
試料及びペンタガロイルグルコース(PGG)及びぺオニフロリン(PF)は、それぞれジメチルスルホキシド(DMSO)に0.5%で溶解し、0.20μmのセルロースアセテートメンブレンフィルター(ADVANTEC社製)を用いて濾過した後、使用するまで-20℃で冷凍保存した。各試料のDMSO溶液は、添加用培地に対して終濃度が0.2%となるように調整した。DMSOを0.2%含む添加用培地をcontrolとして使用した。HaCaTは、ウェルに対して80~90%の被覆率となるまで増殖させた後、増殖用培地を除去し、PBS(-)で1回洗浄後、試料を含む添加用培地を添加し、3,12ないし24時間培養を行った。
Test Example 2 Filaggrin production-promoting action and hyaluronic acid production-promoting action of peony petal hot water extract1. Cells and Cell Culture Method As human epidermal keratinocytes, human keratinocyte cell line Item Number 300493 (cell line service, HaCaT) was used. The growth medium includes DMEM medium (Dulbecco's Modified Eagle's Medium, high glucose'; manufactured by SIGMA)/10% fetal bovine serum (FBS, manufactured by SIGMA)/1% PSN Antibiotic Microstructure (manufactured by GIBCO). It was used. The supplement medium includes DMEM medium (Dulbecco's Modified Eagle's Medium, no phenol, high glucose; manufactured by SIGMA) / 1% sodium pyruvate solution (manufactured by SIGMA) / 1% L-glutaine (manufactured by GIBCO) It was used. Cells were cultured at 37° C. in 5% CO 2 in a CO 2 incubator (MCO-17AIC; manufactured by SANKYO).
The sample, pentagalloyl glucose (PGG) and paeoniflorin (PF) were each dissolved in dimethyl sulfoxide (DMSO) at 0.5% and filtered using a 0.20 μm cellulose acetate membrane filter (manufactured by ADVANTEC). After that, it was stored frozen at -20°C until use. The DMSO solution of each sample was adjusted to a final concentration of 0.2% in the medium for supplementation. Supplementary medium containing 0.2% DMSO was used as a control. HaCaT was grown to 80 to 90% coverage of the well, then the growth medium was removed, washed once with PBS (-), supplement medium containing the sample was added, and 3 , and cultured for 12 to 24 hours.

2.定量的リアルタイムRT-PCRを用いた遺伝子発現解析
HaCaTを12well plateに1.2×105cells/well播種し、24h培養した。PBSで1回洗浄後、サンプルを含む添加用培地に交換した。添加後12h-24hの細胞に500μLの細胞溶解液(TRIzol Reagent)を加え溶解し、回収した。細胞溶解液に100μLのクロロホルムを加え、よく攪拌した後に、常温で3分静置し、13,000rpm、4℃、15分間遠心分離した。上層200μLを別の1.5mLチューブに回収し、250μLのイソプロピルアルコールを加え、攪拌した後、常温で10分静置した。その後13,000rpm、4℃、10分遠心分離し、デカンテーションで上清を除去した後、風乾した。70%エタノールを500μL加えて攪拌し、12,000rpm、4℃、5分遠心分離した後、上清をデカンテーションで除去し、風乾した。
2. Gene Expression Analysis Using Quantitative Real-Time RT-PCR HaCaT was seeded in a 12-well plate at 1.2×10 5 cells/well and cultured for 24 hours. After washing once with PBS, the medium was replaced with supplemental medium containing the sample. 12 h to 24 h after the addition, the cells were dissolved by adding 500 μL of cell lysate (TRIzol Reagent) and collected. After adding 100 μL of chloroform to the cell lysate and stirring well, the mixture was allowed to stand at room temperature for 3 minutes and centrifuged at 13,000 rpm and 4° C. for 15 minutes. 200 μL of the upper layer was collected in another 1.5 mL tube, 250 μL of isopropyl alcohol was added, and after stirring, the mixture was allowed to stand at room temperature for 10 minutes. After that, it was centrifuged at 13,000 rpm and 4° C. for 10 minutes, and the supernatant was removed by decantation, followed by air drying. After adding 500 μL of 70% ethanol and stirring, centrifuging at 12,000 rpm, 4° C. for 5 minutes, the supernatant was removed by decantation and air-dried.

cDNA合成は、Prime Script PT-PCR kit(タカラバイオ株式会社製)を用いて行った。1個の試料につきRNase Free Water 6bμL、Random 6mers 0.5μL、5×Prime Script Buffer 2μL、Prime Script RT Enzyme Mix0.5μLの試薬の調整を行った。そこへ1μLのサンプルRNA溶液を加え、サーマルクライマーにて逆転写反応を行った。反応プログラムは37℃15分→85℃→4℃∞として設定した。反応終了後、Easy Dilutionにて2倍希釈を行い、使用するまで-80℃にて保管した。
リアルタイムPCRはTB GreenIを用いたインターカレーター法を利用して行った。反応チューブ(0.2mL Hit-8-Tube:タカラバイオ株式会社製)にTB Green Prime Mix TaqTM(Taq DNA Polymerase、dNTP mixture、Mg2+、TB GreenIを含む試薬:タカラバイオ株式会社製)12.5μL、滅菌水9.5μL、10mol/μL特異的プライマー(タカラバイオ株式会社製)をセンス及びアンチセンスそれぞれ0.5μL、cDNA(ただし逆転写反応後のcDNA溶液は2倍希釈した)2μLの混合溶液を調整した。PCR反応は、Thermal Cycler Dice Real Time System TP800(タカラバイオ株式会社製)を使用して行った。反応条件は95℃5秒(変圧)→58℃ 30秒→アニーリングを40サイクルで行った。反応終了後、相対的な遺伝子発現量を専用の解析ソフトウェア(Thermal Cycler Dice Real Time System TP800 Software Ver.1.02A)で解析した。相対発現量の決定にはスタンダードカーブ法を用い、それぞれのサンプルの遺伝子発現量はともに増幅させたGADPH(グリセルアルデヒド-3-リン酸脱水素酵素)で標準化した。使用したプライマーを以下に示す。
・FLG-Forward:CAAGCAGAGAAACACGTAATGAGG(配列番号1)
・FLG-Reverse:CGCACTTGCTTTACAGATATCAGA(配列番号2)
・GAPDH-Forward:GCACCGTCAAGGCTGAGAAC(配列番号3)
・GAPDH-Reverse:TGGTGAAGACGCCAGTGGA(配列番号4)
cDNA synthesis was performed using Prime Script PT-PCR kit (manufactured by Takara Bio Inc.). Reagents were adjusted to 6 b μL of RNase Free Water, 0.5 μL of Random 6mers, 2 μL of 5×Prime Script Buffer, and 0.5 μL of Prime Script RT Enzyme Mix per sample. 1 μL of sample RNA solution was added thereto, and a reverse transcription reaction was performed using a thermal climber. The reaction program was set as 37°C for 15 minutes → 85°C → 4°C∞. After completion of the reaction, the mixture was diluted 2-fold with Easy Dilution and stored at -80°C until use.
Real-time PCR was performed using the intercalator method using TB GreenI. TB Green Prime Mix TaqTM (reagent containing Taq DNA Polymerase, dNTP mixture, Mg 2 + and TB Green I: manufactured by Takara Bio Inc.) in a reaction tube (0.2 mL Hit-8-Tube: manufactured by Takara Bio Inc.)12. 5 μL of sterilized water, 9.5 μL of sterilized water, 0.5 μL each of sense and antisense primers (manufactured by Takara Bio Inc.) of 10 mol/μL, and 2 μL of cDNA (however, the cDNA solution after the reverse transcription reaction was diluted 2-fold) was mixed. The solution was adjusted. PCR reaction was performed using Thermal Cycler Dice Real Time System TP800 (manufactured by Takara Bio Inc.). The reaction conditions were 95° C. for 5 seconds (pressure reduction)→58° C. for 30 seconds→annealing in 40 cycles. After completion of the reaction, the relative gene expression levels were analyzed using dedicated analysis software (Thermal Cycler Dice Real Time System TP800 Software Ver. 1.02A). A standard curve method was used to determine relative expression levels, and the gene expression levels of each sample were standardized with co-amplified GADPH (glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase). The primers used are shown below.
・FLG-Forward: CAAGCAGAGAAACACGTAATGAGG (SEQ ID NO: 1)
・FLG-Reverse: CGCACTTGCTTTACAGATATCAGA (sequence number 2)
・GAPDH-Forward: GCACCGTCAAGGCTGAGAAC (SEQ ID NO: 3)
・GAPDH-Reverse: TGGTGAAGACGCCAGTGGA (sequence number 4)

3.培養上清中のヒアルロン酸(HA)測定法
HaCaT細胞を24wellプレート(IWAKI社製)に4×104cell/well播種し、48時間培養した。各試料の添加は3連で実験を行い、48時間後に培養上清を回収した。
ヒアルロン酸(HA)の定量は、Haserodtらの方法(Sarah Haserodt et al., Glycobiology. 2011 Feb;21(2):175-83.)に準じて以下のように行った。ELISA用 96well ELISAプレート(IWAKI社製)に、1×PBSで2000倍希釈したHyalurnic Acid Binding Protein (HABP、フナコシ株式会社製)を100μL/well添加し、4℃で一晩静置した。翌日、PBS-Tween(0.1%Tween20(和光純薬株式会社製)で2回洗浄後、1×PBSで1%に希釈したブロックエース(登録商標)(雪印メグミルク株式会社製)溶液を200μL/well添加し、37℃で2時間反応させた。PBS-Tweenで1回洗浄後、HAスタンダードコーティング溶液(HANa 1000μg/mL(和光純薬株式会社製)を0.5%ブロックエース(R)溶液で1000ng/mlに希釈したもの)を50μL/well添加し、37℃で1時間静置した。PBS-Tweenで3回洗浄し、0.5%ブロックエース(登録商標)溶液で希釈した各サンプル及び標準HA溶液(1000、250、62.5、15.625、3.90625、0ng/mLのHAを含む0.5%ブロックエース(登録商標)溶液)を50μL/wellを添加し、その上から0.5%ブロックエース(登録商標)溶液で0.125mg/mlに希釈したビオチン結合HABP溶液(フナコシ株式会社製)を50μL/wellを添加し、室温で1時間反応させた。PBS-Tweenで3回洗浄後、0.5%ブロックエース(登録商標)溶液で0.050μg/mlに希釈したHRP結合ストレプトアビジン溶液(Thermo scientific 社製)を50μL/well添加して37℃で30分反応させた。PBS-Tweenで5回洗浄後、テトラメチルベンジジン(TMB)試薬(ナカライテクス株式会社製)を50μL/well添加し、アルミホイルで遮光して30分常温で静置、発色させた。1N H2SO4溶液を50μL/well添加し、反応を停止した。直後にマイクロプレートリーダー(Infinite M200,TECAN社製)を用いてABS450nm/630nmの吸光度を測定した。測定は全て2連で行った。計算方法は、スタンダードの吸光度から対数曲線を作成し、試料の濃度を求めた。
3. Method for measuring hyaluronic acid (HA) in culture supernatant HaCaT cells were seeded in a 24-well plate (manufactured by IWAKI) at 4 x 104 cells/well and cultured for 48 hours. Addition of each sample was performed in triplicate, and the culture supernatant was collected after 48 hours.
Hyaluronic acid (HA) was quantified as follows according to the method of Haserodt et al. (Sarah Haserodt et al., Glycobiology. 2011 Feb;21(2):175-83.). 100 μL/well of Hyalurnic Acid Binding Protein (HABP, manufactured by Funakoshi Co., Ltd.) diluted 2000-fold with 1×PBS was added to a 96-well ELISA plate (manufactured by IWAKI) and allowed to stand at 4° C. overnight. The next day, after washing twice with PBS-Tween (0.1% Tween 20 (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.), 200 μL of Block Ace (registered trademark) (manufactured by Megmilk Snow Brand Co., Ltd.) solution diluted to 1% with 1×PBS. /well and allowed to react for 2 hours at 37° C. After washing once with PBS-Tween, HA standard coating solution (HANa 1000 μg/mL (Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) 0.5% Block Ace (R) solution diluted to 1000 ng/ml) was added at 50 μL/well and allowed to stand at 37° C. for 1 hour, washed with PBS-Tween three times, and diluted with 0.5% Blockace (registered trademark) solution. Samples and standard HA solutions (1000, 250, 62.5, 15.625, 3.90625, 0.5% Block Ace (registered trademark) solution containing 0 ng/mL HA) were added at 50 μL/well, and 50 μL/well of biotin-bound HABP solution (manufactured by Funakoshi Co., Ltd.) diluted to 0.125 mg/ml with 0.5% Block Ace (registered trademark) solution was added from the top, and reacted at room temperature for 1 hour. After washing three times with Tween, 50 μL/well of HRP-bound streptavidin solution (manufactured by Thermo Scientific) diluted to 0.050 μg/ml with 0.5% Block Ace (registered trademark) solution was added and the plate was heated at 37° C. for 30 minutes. After washing 5 times with PBS-Tween, 50 μL/well of tetramethylbenzidine (TMB) reagent (manufactured by Nacalai Techs Co., Ltd.) was added, shielded from light with aluminum foil and allowed to stand at room temperature for 30 minutes for color development. 50 μL/well of 1N H 2 SO 4 solution was added to stop the reaction, and immediately thereafter, the absorbance at ABS 450 nm/630 nm was measured using a microplate reader (Infinite M200, manufactured by TECAN) All measurements were performed in duplicate. The calculation method was to create a logarithmic curve from the absorbance of the standard and determine the concentration of the sample.

4.結果
(1)HaCaT細胞にシャクヤク花弁熱水抽出物(PE)を添加し、添加から12時間後及び24時間後に細胞を回収し、フィラグリン(FLG)の遺伝子発現を解析した(図6[A])。12及び24時間後にPE添加によりフィラグリンの発現量がcontrolに比べ有意に増加した(p<0.01 Student t test)。また、PGG及びPFを添加し、添加から12時間後のFLGの遺伝子発現を解析した(図6[B])。PGG 10μM添加において、controlに比べ発現量が有意に増加した(p<0.01 Tukey-Kramer’s test)。PF添加ではFLGの遺伝子発現量に変化は認められなかった。
4. Results (1) A peony petal hot water extract (PE) was added to HaCaT cells, the cells were collected 12 hours and 24 hours after the addition, and the gene expression of filaggrin (FLG) was analyzed (Fig. 6 [A] ). After 12 and 24 hours, addition of PE significantly increased the filaggrin expression level compared to the control (p<0.01 Student t test). In addition, PGG and PF were added, and FLG gene expression was analyzed 12 hours after the addition (Fig. 6 [B]). Addition of 10 μM of PGG significantly increased the expression level compared to the control (p<0.01 Tukey-Kramer's test). Addition of PF did not change the gene expression level of FLG.

(2)HaCaT細胞のタンパク質を抽出し、ウエスタンブロッティング法によりフィラグリンのタンパク質を解析した(図7)。50kDa付近に濃いバンドと、より高分子側に複数のバンドが確認できた。35kDa付近にフィラグリンモノマーと見られる薄いバンドを確認できた。また、ローディングコントロールとしてβ-アクチンの検出を行い、タンパク質が等しく発現していることを確認した。ウエスタンブロッティングの結果、25kDa~120kDaの範囲に複数のバンドが確認できた。これは、抗フィラグリン抗体を使用した場合に、フィラグリンの単量体(37kDa)だけでなく、プロフィラグリンやプロフィラグリンのN末端タンパク質が検出されるためだと考えられる。
37kDaのフィラグリンのバンドについて、PE添加においてcontrolよりもバンドが濃くなっていることが確認できた。しかし、PGG及びPF添加では、バックグラウンドが汚く、バンドの濃さの判別が困難であった。
シャクヤク花弁又はカルス培養物の熱水抽出物(PE、CE)、及びシャクヤク花弁又はカルス培養物30%エタノール抽出物(P30、C30)を添加し、添加から12時間後及び24時間後に細胞を回収し、フィラグリン(FLG)の遺伝子発現を解析した(図8)。添加12時間後では、PE,P30及びC30で、controlに比べFLGの遺伝子発現量の増加が認められた。C30添加で最も高いものであった。24時間後でも同様にPE,P30及びC30の添加でFLGの遺伝子発現量の増加が認められた。
(2) HaCaT cell proteins were extracted and filaggrin proteins were analyzed by Western blotting (Fig. 7). A dark band near 50 kDa and multiple bands on the higher molecular side were confirmed. A faint band that appears to be a filaggrin monomer was confirmed at around 35 kDa. β-actin was also detected as a loading control to confirm equal protein expression. As a result of Western blotting, multiple bands were confirmed in the range of 25 kDa to 120 kDa. This is probably because not only the filaggrin monomer (37 kDa) but also profilaggrin and the N-terminal protein of profilagrin are detected when the anti-filaggrin antibody is used.
It was confirmed that the filaggrin band at 37 kDa became darker with the addition of PE than with the control. However, with the addition of PGG and PF, the background was dirty and it was difficult to determine the density of the bands.
Hot water extracts of peony petals or callus cultures (PE, CE) and 30% ethanol extracts of peony petals or callus cultures (P30, C30) were added and cells were harvested 12 hours and 24 hours after addition. and analyzed the gene expression of filaggrin (FLG) (Fig. 8). Twelve hours after the addition, PE, P30 and C30 showed an increase in FLG gene expression level compared to the control. It was the highest with C30 addition. Even after 24 hours, addition of PE, P30 and C30 increased the gene expression level of FLG.

(3)シャクヤク花弁抽出物、及びペンタガロイルグルコース添加によりフィラグリンの発現上昇が確認されたが、今回添加したPEサンプル(10μg/ml)中に含まれるペンタガロイルグルコース濃度は0.1μM程度である。そのため、シャクヤク花弁添加によるフィラグリンの発現上昇は、サンプル中のペンタガロイルグルコースによる影響だけではないと考えられる。ペンタガロイルグルコース以外の成分、あるいはペンタガロイルグルコースと他成分の相互作用によりフィラグリンの発現を促進したことが考えられる。 (3) An increase in expression of filaggrin was confirmed by the addition of the peony petal extract and pentagalloyl glucose, but the concentration of pentagalloyl glucose contained in the PE sample (10 μg/ml) added this time was about 0.1 μM. be. Therefore, it is considered that the increase in filaggrin expression due to the addition of peony petals is not only due to pentagalloyl glucose in the sample. It is conceivable that the expression of filaggrin was promoted by a component other than pentagalloylglucose or by an interaction between pentagalloylglucose and another component.

(4)ヒアルロン酸の産生量は、シャクヤク花弁又はカルス培養物の熱水抽出物(PE、CE)、シャクヤク花弁30%エタノール抽出物(P30)を添加することで、その産生量の増加が認められた(図9)。 (4) The amount of hyaluronic acid produced was increased by adding hot water extracts (PE, CE) of peony petals or callus cultures, and 30% ethanol extract of peony petals (P30). (Fig. 9).

Claims (7)

シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするフィラグリン産生促進剤。 A filaggrin production promoter containing a peony, a callus derived from the peony, or an extract thereof as an active ingredient. シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするヒアルロン酸産生促進剤。 A hyaluronic acid production promoter comprising a peony, a callus derived from the peony, or an extract thereof as an active ingredient. シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とする皮膚保湿剤。 A skin moisturizing agent containing peony, callus derived from peony, or an extract thereof as an active ingredient. シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするフィラグリン産生促進用食品。 A food for promoting the production of filaggrin containing peony, callus derived from peony, or an extract thereof as an active ingredient. シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とするヒアルロン酸産生促進用食品。 A food for promoting the production of hyaluronic acid, comprising a peony, a callus derived from the peony, or an extract thereof as an active ingredient. シャクヤク、シャクヤクから誘導されたカルス又はそれらの抽出物を有効成分とする皮膚保湿用食品。 A skin-moisturizing food comprising a peony, a callus derived from the peony, or an extract thereof as an active ingredient. 抽出物がシャクヤク花弁の熱水抽出物若しくはエタノール-水抽出物、又はシャクヤクから誘導されたカルスのエタノール-水抽出物である、請求項1~3のいずれか1項に記載の剤、又は請求項4~6のいずれか1項に記載の食品。 The agent according to any one of claims 1 to 3, wherein the extract is a hot water extract or ethanol-water extract of peony petals, or an ethanol-water extract of callus derived from peony. The food according to any one of items 4 to 6.
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