JP2022124353A - Microorganisms, oil decomposer and oil decomposing method - Google Patents

Microorganisms, oil decomposer and oil decomposing method Download PDF

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JP2022124353A JP2021022074A JP2021022074A JP2022124353A JP 2022124353 A JP2022124353 A JP 2022124353A JP 2021022074 A JP2021022074 A JP 2021022074A JP 2021022074 A JP2021022074 A JP 2021022074A JP 2022124353 A JP2022124353 A JP 2022124353A
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永二 中島
Eiji Nakajima
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  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Purification Treatments By Anaerobic Or Anaerobic And Aerobic Bacteria Or Animals (AREA)

Abstract

To provide microorganism that can efficiently decompose oil, an oil decomposer including the microorganism, and an oil decomposition method using the oil decomposer.SOLUTION: Microorganism is provided which belongs to the genus Candida, in which 26S rDNA has a specific base sequence, and which shows predetermined mycological properties, and has oil decomposing activity at a temperature of 20-30°C. There are also provided an oil decomposer containing the microorganisms, and an oil decomposition method in which the oil decomposer is brought into contact with an oil-containing material to decompose oil in the oil-containing material.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、油分を効率よく分解できる微生物、前記微生物を含む油分分解剤、及び前記微生物を用いた油分分解方法に関するものである。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a microorganism capable of efficiently decomposing oil, an oil-decomposing agent containing the microorganism, and an oil-decomposing method using the microorganism.

飲食店の厨房や食品工場等の事業施設からは、動植物性の油分を含む排水が排出される。このような排水は、そのまま河川などに放流されると深刻な水質汚濁を引き起こすおそれがあるため、油分の排出量に対し厳しい規制値が設けられている。また、排水を下水に排出する場合であっても、固まった油分により下水管の閉塞を起こす場合があるため、やはり油分の排出量に規制値が設けられている。 Wastewater containing animal and plant oils is discharged from business facilities such as restaurant kitchens and food factories. Since such wastewater may cause serious water pollution if it is discharged into a river or the like as it is, strict regulation values are set for the amount of oil discharged. In addition, even when waste water is discharged into the sewage system, clogged oil may clog sewage pipes.

有機汚濁物質を含む排水は、活性汚泥槽で好気性微生物の働きで浄化することができる。しかし、高濃度の油分がそのまま活性汚泥槽に流入すると、活性汚泥中の微生物の活性が阻害され、また汚泥の沈降性も損なわれるため、活性汚泥処理設備の機能が低下してしまう。
そのため、高濃度の油分を含む排水は、通常、大規模施設では活性汚泥槽に流れ込まないよう油分濃度を低減させる前処理を施され、小規模施設では下水放流前に事業所内で前処理がなされている。
従来、排水中の油分濃度を低減させる方法としては、単純な固液分離が主体である。大規模施設においては加圧浮上装置が、小規模施設においてはグリーストラップが油分の主要な除去手段である。しかしこれらの方法には、発生する含油汚泥に起因する悪臭や害虫の発生、含油汚泥の産廃処理コスト、メンテナンスの手間と労苦などの問題がある。
Wastewater containing organic pollutants can be purified by the action of aerobic microorganisms in an activated sludge tank. However, if high-concentration oil flows directly into the activated sludge tank, the activity of microorganisms in the activated sludge is inhibited and the settling property of the sludge is impaired, resulting in deterioration of the function of the activated sludge treatment facility.
Therefore, wastewater containing high concentrations of oil is usually pretreated to reduce the oil concentration in large-scale facilities so that it does not flow into the activated sludge tank, and in small-scale facilities, pretreatment is carried out at the business site before it is discharged into sewage. ing.
Conventionally, simple solid-liquid separation is the main method for reducing the oil concentration in waste water. A pressurized flotation device is the main means for removing oil in large-scale facilities, and a grease trap is the main means for removing oil in small-scale facilities. However, these methods have problems such as foul odors and pests caused by the generated oil-containing sludge, the cost of industrial waste treatment of the oil-containing sludge, and the labor and effort of maintenance.

これに対し、近年、リパーゼ反応による油分分解法、油分分解菌を用いる油分消化法などの生物学的処理方法が検討されている。 On the other hand, in recent years, biological treatment methods such as an oil decomposition method using a lipase reaction and an oil digestion method using an oil decomposition bacterium have been investigated.

油分分解菌を用いる方法としては、例えば、バークホルデリア(Burkholderia)属に属する微生物(特許文献1)、ヤロウィア(Yarrowia)属に属する微生物(特許文献2)、シュードモナス(Pseudomonas)属に属する微生物(特許文献3)、セラチア(Serratia)属に属する微生物(特許文献4)、ラオウルテラ プランティコーラ(Raoultella planticola)(特許文献5)等が、報告されている。 Examples of methods using oil-degrading bacteria include microorganisms belonging to the genus Burkholderia (Patent Document 1), microorganisms belonging to the genus Yarrowia (Patent Document 2), and microorganisms belonging to the genus Pseudomonas (Patent Document 2). Patent Document 3), microorganisms belonging to the genus Serratia (Patent Document 4), Raoultella planticola (Patent Document 5), etc. have been reported.

特開2014-23474号公報JP 2014-23474 A 特開2013-146689号公報JP 2013-146689 A 特開2019-208460号公報JP 2019-208460 A 特開2011-182782号公報JP 2011-182782 A 特開2012-105635号公報JP 2012-105635 A

しかし、リパーゼ反応による油分分解法は、酵素の価格が高く、ランニングコストが高額になり易いという問題がある。また、酵素反応の阻害物質が存在することにより失活し易いなどの問題もある。油分分解菌を用いる油分消化法についても、分解速度が遅く排水処理に要求される処理速度に追いつかない等の問題から、もっぱら、加圧浮上装置による油水分離法が使用されているのが現状である。
そのため、効率的に油分を分解除去できる微生物、および前記微生物を含む油分分解剤を利用することによる、低コストかつ効率的な油分の処理方法が望まれている。
However, the oil decomposition method by lipase reaction has the problem that the price of the enzyme is high and the running cost tends to be high. In addition, there is also a problem that it is easily deactivated due to the presence of an inhibitor of the enzymatic reaction. The oil-digesting method using oil-degrading bacteria also has problems such as the decomposition speed being slow and not keeping up with the treatment speed required for wastewater treatment. be.
Therefore, there is a demand for a low-cost and efficient method for treating oil by using microorganisms capable of efficiently decomposing and removing oil and an oil-decomposing agent containing the microorganism.

このような状況下、本発明の目的は、油分を効率よく分解できる微生物、前記微生物を含む油分分解剤、及び前記油分分解剤を用いた油分分解方法を提供することにある。 Under such circumstances, an object of the present invention is to provide a microorganism capable of efficiently decomposing oil, an oil decomposing agent containing the microorganism, and an oil decomposing method using the oil decomposing agent.

本発明者は、前記目的を達成するため鋭意研究を重ねた結果、油分分解能に優れた新規微生物を取得し、本発明の完成に至った。
すなわち、本発明は以下の態様を有する。
MEANS TO SOLVE THE PROBLEM As a result of repeating earnest research in order to achieve the said objective, this inventor acquired the novel microorganisms excellent in oil decomposition, and came to the completion of this invention.
That is, the present invention has the following aspects.

[1]キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号1で示される塩基配列、又は配列番号1で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁~波状
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は球形~亜球形、楕円形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
[2]生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、前記[1]に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース -
ガラクトース -
マルトース -
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース +
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース -
サリシン -
メリビオース +
ラクトース -
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール -
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート -
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド -
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
[3]キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)に属する、前記[1]又は[2]に記載の微生物。
[1] A nucleotide sequence belonging to the genus Candida and having a nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 1, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 1 A microorganism that exhibits the following mycological properties and has oil-decomposing activity at a temperature of 20 to 30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Margin: Entire to wavy Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, wet No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture [2] The microorganism according to [1] above, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test glucose -
galactose -
Maltose -
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D-ribose +
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose -
salicin -
Melibiose +
Lactose -
Raffinose +
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
xylitol -
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate -
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide -
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
[3] The microorganism according to [1] or [2], which belongs to Candida palmioleophila.

[4]キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号2で示される塩基配列、又は配列番号2で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁~波状
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は球形~亜球形、楕円形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
[5]生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、前記[4]に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース -
ガラクトース -
マルトース -
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース +
ラクトース -
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール D
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 +
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド -
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
[6]キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)に属する、前記[4]又は[5]に記載の微生物。
[4] a nucleotide sequence belonging to the genus Candida and having a nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 2, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 2; A microorganism that exhibits the following mycological properties and has oil-decomposing activity at a temperature of 20 to 30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Margin: Entire to wavy Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, wet No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture [5] The microorganism according to [4] above, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test glucose -
galactose -
Maltose -
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose +
Lactose -
Raffinose +
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol D
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate +
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide -
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
[6] The microorganism according to [4] or [5], which belongs to Candida palmioleophila.

[7]キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号3で示される塩基配列、又は配列番号3で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:糸状性
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
仮性菌糸または真菌糸の形成が見られる
[8]生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、前記[7]に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース +
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース +
D-グルコサミン W
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース -
ラクトース -
ラフィノース -
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール -
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール +
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート W
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
[9]キャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)に属する、前記[7]又は[8]に記載の微生物。
[7] A nucleotide sequence belonging to the genus Candida and having a 26S rDNA nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 3 or having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 3 A microorganism that exhibits the following mycological properties and has oil-decomposing activity at a temperature of 20 to 30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevated state: Cushion-shaped Margin: Thread-like Surface shape: Smooth Gloss and properties: Butter-like, moist No formation of sexual reproductive organs in 3 weeks Formation of pseudohyphae or hyphae is observed [8] The physiological/biochemical property test shows the following physiological/biochemical properties, according to [7] above microbes.
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose +
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose +
D-Glucosamine W
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose -
Lactose -
Raffinose -
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
glycerol -
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol +
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate W
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
[9] The microorganism according to the above [7] or [8], which belongs to Candida tropicalis.

[10]キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号4で示される塩基配列、又は配列番号4で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形
増殖は多極出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
仮性菌糸の形成が見られる
[11]生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、前記[10]に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース +
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース +
D-グルコサミン D
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン W
メリビオース -
ラクトース -
ラフィノース -
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール -
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール -
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート D
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
[12]キャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)に属する、前記[10]又は[11]に記載の微生物。
[10] A nucleotide sequence belonging to the genus Candida and having a 26S rDNA nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 4 or having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 4 A microorganism that exhibits the following mycological properties and has oil-decomposing activity at a temperature of 20 to 30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Periphery: Whole edge Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, moist [11] The microorganism according to [10] above, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test: .
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose +
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose +
D-glucosamine D
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin W
Melibiose -
Lactose -
Raffinose -
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
glycerol -
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
xylitol -
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate D
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
[12] The microorganism according to the above [10] or [11], which belongs to Candida tropicalis.

[13]キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号5で示される塩基配列、又は配列番号5で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:周縁部は扁平で、中央部はクッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:輝光性、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形、短桿形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
[14]生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、前記[13]に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース -
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース -
ラクトース +
ラフィノース W
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール D
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
[15]キャンディダ フルヴィアティリス(Candida fluviatilis)に属する、前記[13]又は[14]に記載の微生物。
[13] A nucleotide sequence belonging to the genus Candida and having a 26S rDNA nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 5 or having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence represented by SEQ ID NO: 5 A microorganism that exhibits the following mycological properties and has oil-decomposing activity at a temperature of 20 to 30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: white to cream Elevated state: flat peripheral edge, cushion-shaped central edge Peripheral edge: Entire edge Surface shape: smooth Gloss and properties: bright, wet morphology, ovoid, short-rod-shaped Proliferation by budding No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture Microorganisms according to.
(1) Sugar fermentability test Glucose +
galactose -
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose -
Lactose +
Raffinose W
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol D
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
[15] The microorganism according to the above [13] or [14], which belongs to Candida fluviatilis.

[16]前記[1]~[15]のいずれか一つに記載の微生物を含有する油分分解剤。
[17]前記[16]に記載の油分分解剤と、油分含有物とを接触させ、前記油分含有物中の油分を分解する油分分解方法。
[18]前記油分含有物が、油分含有廃水である前記[17]に記載の油分分解方法。
[16] An oil decomposing agent containing the microorganism according to any one of [1] to [15].
[17] An oil decomposition method comprising contacting the oil decomposing agent according to [16] with an oil-containing material to decompose the oil in the oil-containing material.
[18] The oil decomposition method according to the above [17], wherein the oil-containing material is oil-containing wastewater.

本発明によれば、油分を効率よく分解できる微生物、前記微生物を含む油分分解剤、及び前記油分分解剤を用いた油分分解方法を提供できる。 ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the microorganisms which can decompose|disassemble oil efficiently, the oil-degrading agent containing the said microorganisms, and the oil-degrading method using the said oil-degrading agent can be provided.

YM平板培地上での培養5日目におけるMC1株の細胞形態観察結果を示す画像である。Fig. 10 is an image showing the cell morphology observation results of the MC1 strain on day 5 of culture on the YM plate medium. YM平板培地上での培養5日目におけるMC3株の細胞形態観察結果を示す画像である。Fig. 3 is an image showing the results of cell morphology observation of the MC3 strain on day 5 of culture on a YM plate medium. YM平板培地上での培養5日目におけるMC4株の細胞形態観察結果を示す画像である。Fig. 4 is an image showing the results of observation of cell morphology of the MC4 strain on day 5 of culture on a YM plate medium. YM平板培地上での培養5日目におけるMC28株の細胞形態観察結果を示す画像である。Fig. 10 is an image showing the cell morphology observation results of the MC28 strain on day 5 of culture on the YM plate medium. YM平板培地上での培養5日目におけるMC29株の細胞形態観察結果を示す画像である。Fig. 10 is an image showing the cell morphology observation results of the MC29 strain on day 5 of culture on the YM plate medium. 相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した、MC1株の分子系統樹である。It is a molecular phylogenetic tree of the MC1 strain analyzed based on the nucleotide sequences obtained by homology search. 相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した、MC3株の分子系統樹である。It is a molecular phylogenetic tree of the MC3 strain analyzed based on the nucleotide sequences obtained by homology search. 相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した、MC4株の分子系統樹である。It is a molecular phylogenetic tree of the MC4 strain analyzed based on the nucleotide sequences obtained by homology search. 相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した、MC28株の分子系統樹である。It is a molecular phylogenetic tree of the MC28 strain analyzed based on the nucleotide sequences obtained by homology search. 相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した、MC29株の分子系統樹である。It is a molecular phylogenetic tree of the MC29 strain analyzed based on the nucleotide sequences obtained by homology search. 各微生物の各種油分に対する油分分解率を示す図である。FIG. 4 is a diagram showing the oil decomposition rate of each microorganism with respect to various oil components. 各微生物の低温(20℃)における油分分解率を示す図である。It is a figure which shows the oil decomposition rate of each microorganism at low temperature (20 degreeC). 各微生物の実排水における油分分解率を示す図である。FIG. 4 is a diagram showing the oil decomposition rate of each microorganism in actual waste water. 各微生物の連続的回分処理における油分分解率を示す図である。FIG. 4 is a diagram showing the oil decomposition rate in continuous batch treatment of each microorganism. 各微生物の包括固定化担体を利用した連続処理試験における油分分解能を示す図である。FIG. 2 is a diagram showing oil decomposition in a continuous treatment test using entrapping immobilization carriers for each microorganism.

以下、本発明の実施形態を説明する。以下の実施形態は、本発明を説明するための単なる例示であって、本発明をこの実施の形態にのみ限定することは意図されない。本発明は、その趣旨を逸脱しない限り、様々な態様で実施することが可能である。 Embodiments of the present invention will be described below. The following embodiments are merely examples for explaining the present invention, and are not intended to limit the present invention only to these embodiments. The present invention can be implemented in various forms without departing from its spirit.

本明細書において、「油分」とは、有機性油状物質を意味し、油脂及び鉱物油を含み、油脂が好ましい。
前記油脂とは、グリセリンと、1~3個の脂肪酸とがエステル結合したグリセリドを含む物質ならびに脂肪酸を指し、油脂の主要成分であるトリグリセリド(トリアシルグリセロール)のほか、ジグリセリド(ジアシルグリセロール)及びモノグリセリド(モノアシルグリセロール)を含んでいてもよい。また、前記油脂には、動植物性の油脂(動物油、植物油、魚油)のほか、動植物油由来のグリセリド以外の成分(例えば、植物ステロール、レシチン、抗酸化成分、色素成分等)が含まれてもよい。
As used herein, the term "oil" means an organic oily substance, including fats and mineral oils, with fats being preferred.
The fats and oils refer to substances and fatty acids containing glycerides in which glycerin and 1 to 3 fatty acids are ester-bonded, and in addition to triglycerides (triacylglycerols), which are the main components of fats and oils, diglycerides (diacylglycerols) and monoglycerides. (monoacylglycerol) may be included. In addition, in addition to animal and vegetable oils (animal oils, vegetable oils, fish oils), the oils and fats may contain ingredients other than animal and vegetable oil-derived glycerides (for example, plant sterols, lecithins, antioxidant ingredients, pigment ingredients, etc.). good.

前記油脂としては、例えば、オリーブ油、キャノーラ油、ココナッツ油、ごま油、米油、米ぬか油、サフラワー油、大豆油、トウモロコシ油、ナタネ油、パーム油、パーム核油、ひまわり油、綿実油、やし油、落花生油、牛脂、ラード(豚脂)、鶏油、魚油、鯨油、バター、マーガリン、ファットスプレッド、ショートニング等の食用油脂;およびアマニ油、ジャトロファ油、トール油、ハマナ油、ひまし油、ホホバ油等の工業用油脂;が挙げられ、好ましくはグリーストラップが設置されることが多いレストラン等で頻繁に排出される食用油脂である。 Examples of the fats and oils include olive oil, canola oil, coconut oil, sesame oil, rice oil, rice bran oil, safflower oil, soybean oil, corn oil, rapeseed oil, palm oil, palm kernel oil, sunflower oil, cottonseed oil, and palm oil. Edible oils such as oil, peanut oil, beef tallow, lard, chicken oil, fish oil, whale oil, butter, margarine, fat spread, shortening; and linseed oil, jatropha oil, tall oil, hemana oil, castor oil, jojoba oil Industrial oils and fats such as; preferably edible oils and fats that are frequently discharged from restaurants where grease traps are often installed.

脂肪酸としては、特に限定されるものではないが、例えば、酪酸、ヘキサン酸、ヘプタン酸、オクタン酸、デカン酸、ラウリン酸、トリデカン酸、ミリスチン酸、ペンタデカン酸、ペンタデカン酸、パルミチン酸、ヘプタデカン酸、ステアリン酸、アラキジン酸、ベヘン酸、リグノセリン酸等の飽和脂肪酸;デセン酸、ミリストレイン酸、ペンタデセン酸、パルミトレイン酸、ヘプタデセン酸、オレイン酸、イコセン酸、ドコセン酸、テトラコセン酸、ヘキサデカジエン酸、ヘキサデカトリエン酸、ヘキサデカテトラエン酸、リノール酸、α-リノレン酸、γ-リノレン酸、オクタデカテトラエン酸、イコサジエン酸、イコサトリエン酸、イコサテトラエン酸、アラキドン酸、イコサペンタエン酸、ヘンイコサペンタエン酸、ドコサジエン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、ドコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸等の不飽和脂肪酸;が挙げられる。脂肪酸は、食用または工業用油脂が分解されて生じたものであっても良い。 Examples of fatty acids include, but are not limited to, butyric acid, hexanoic acid, heptanoic acid, octanoic acid, decanoic acid, lauric acid, tridecanoic acid, myristic acid, pentadecanoic acid, pentadecanoic acid, palmitic acid, heptadecanoic acid, Saturated fatty acids such as stearic acid, arachidic acid, behenic acid, and lignoceric acid; decatrienoic acid, hexadecatetraenoic acid, linoleic acid, α-linolenic acid, γ-linolenic acid, octadecatetraenoic acid, icosadienoic acid, icosatrienoic acid, icosatetraenoic acid, arachidonic acid, icosapentaenoic acid, henicosapentaenoic acid, docosadienoic acid , docosatetraenoic acid, docosapentaenoic acid, docosapentaenoic acid, and docosahexaenoic acid; Fatty acids may be produced by the decomposition of edible or industrial fats and oils.

実施形態の微生物は、特に、油脂を構成する成分のうち95質量%以上がグリセリドである油脂を効率よく分解することができる。 The microorganisms of the embodiments are particularly capable of efficiently decomposing fats and oils in which 95% by mass or more of the components constituting the fats and oils are glycerides.

また、前記鉱物油とは、原油を精製して得られる炭化水素類のことをいい、例えば、炭素数4~10の炭化水素類(例えば、ガソリン)、炭素数9~15の炭化水素類(例えば、灯油)、炭素数10~20の炭化水素類(例えば、軽油)、炭素数17以上の炭化水素類(例えば、重油)、及び、炭素数15~50の炭化水素類(例えば、潤滑油(例えば、シェラテラスオイル、エンジンオイル))等が挙げられる。
ガソリンは、芳香族炭化水素類を多く含んでおり、灯油、軽油及び重油は、脂肪族炭化水素類を多く含んでいる。実施形態の微生物は、特に、炭素数が22~36の脂肪族炭化水素類が多く含まれている鉱物油を効率よく分解することができる。
In addition, the mineral oil refers to hydrocarbons obtained by refining crude oil, such as hydrocarbons having 4 to 10 carbon atoms (eg, gasoline), hydrocarbons having 9 to 15 carbon atoms ( kerosene), hydrocarbons with 10 to 20 carbon atoms (eg, light oil), hydrocarbons with 17 or more carbon atoms (eg, heavy oil), and hydrocarbons with 15 to 50 carbon atoms (eg, lubricating oils) (eg Sierra terrace oil, engine oil)) and the like.
Gasoline contains a lot of aromatic hydrocarbons, and kerosene, light oil and heavy oil contain a lot of aliphatic hydrocarbons. In particular, the microorganisms of the embodiments can efficiently decompose mineral oils containing a large amount of aliphatic hydrocarbons having 22 to 36 carbon atoms.

(第1の微生物)
本発明の一実施形態の第1の微生物(以下、微生物1ともいう)は、
キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号1で示される塩基配列、又は配列番号1で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁~波状
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は球形~亜球形、楕円形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
(First microorganism)
The first microorganism (hereinafter also referred to as microorganism 1) of one embodiment of the present invention is
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 1, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 1, and has oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Margin: Entire to wavy Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, wet No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture

実施形態の微生物1としては、例えば、生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す微生物が挙げられる。
<生理・生化学的性状試験結果>
(1)糖類発酵性試験
グルコース -
ガラクトース -
マルトース -
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース +
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース -
サリシン -
メリビオース +
ラクトース -
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール -
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート -
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド -
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
Examples of the microorganism 1 of the embodiment include microorganisms that exhibit the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
<Physiological and biochemical property test results>
(1) Sugar fermentability test glucose -
galactose -
Maltose -
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D-ribose +
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose -
salicin -
Melibiose +
Lactose -
Raffinose +
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
xylitol -
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate -
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide -
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)

実施形態の微生物1としては、例えば、キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)に属する微生物が挙げられる。 Microorganisms 1 of the embodiment include, for example, microorganisms belonging to Candida palmioleophila.

(第2の微生物)
本発明の一実施形態の第2の微生物(以下、微生物2ともいう)は、
キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号2で示される塩基配列、又は配列番号2で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁~波状
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は球形~亜球形、楕円形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
(Second microorganism)
The second microorganism (hereinafter also referred to as microorganism 2) of one embodiment of the present invention is
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 2, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 2, and has oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Margin: Entire to wavy Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, wet No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture

実施形態の微生物2としては、例えば、生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す微生物が挙げられる。
<生理・生化学的性状試験結果>
(1)糖類発酵性試験
グルコース -
ガラクトース -
マルトース -
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース +
ラクトース -
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール D
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 +
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド -
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
Examples of the microorganism 2 of the embodiment include microorganisms that exhibit the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
<Physiological and biochemical property test results>
(1) Sugar fermentability test glucose -
galactose -
Maltose -
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose +
Lactose -
Raffinose +
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol D
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate +
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide -
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)

実施形態の微生物2としては、例えば、キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)に属する微生物が挙げられる。 Microorganisms 2 of the embodiment include, for example, microorganisms belonging to Candida palmioleophila.

(第3の微生物)
本発明の一実施形態の第3の微生物(以下、微生物3ともいう)は、
キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号3で示される塩基配列、又は配列番号3で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:糸状性
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
仮性菌糸または真菌糸の形成が見られる
(Third microorganism)
The third microorganism (hereinafter also referred to as microorganism 3) of one embodiment of the present invention is
Belonging to the genus Candida, the base sequence of 26S rDNA is the base sequence shown in SEQ ID NO: 3, or a base sequence having 90% or more sequence identity with the base sequence shown in SEQ ID NO: 3, and has oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevated state: Cushion-shaped Margin: Thread-like Surface shape: Smooth Gloss and properties: Butter-like, moist No formation of sexual reproductive organs at 3 weeks Formation of pseudohyphae or hyphae

実施形態の微生物3としては、例えば、生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す微生物が挙げられる。
<生理・生化学的性状試験結果>
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース +
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース +
D-グルコサミン W
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース -
ラクトース -
ラフィノース -
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール -
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール +
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート W
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
Examples of the microorganism 3 of the embodiment include microorganisms that exhibit the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
<Physiological and biochemical property test results>
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose +
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose +
D-Glucosamine W
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose -
Lactose -
Raffinose -
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
glycerol -
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol +
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate W
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)

実施形態の微生物3としては、例えば、キャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)に属する微生物が挙げられる。 Microorganisms 3 of the embodiment include, for example, microorganisms belonging to Candida tropicalis.

(第4の微生物)
本発明の一実施形態の第4の微生物(以下、微生物4ともいう)は、
キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号4で示される塩基配列、又は配列番号4で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形
増殖は多極出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
仮性菌糸の形成が見られる
(Fourth microorganism)
The fourth microorganism (hereinafter also referred to as microorganism 4) of one embodiment of the present invention is
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 4, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 4, and has oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Periphery: Whole edge Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, moist No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture Formation of pseudohyphae

実施形態の微生物4としては、例えば、生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す微生物が挙げられる。
<生理・生化学的性状試験結果>
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース +
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース +
D-グルコサミン D
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン W
メリビオース -
ラクトース -
ラフィノース -
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール -
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール -
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート D
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
Examples of the microorganism 4 of the embodiment include microorganisms that exhibit the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
<Physiological and biochemical property test results>
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose +
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose +
D-glucosamine D
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin W
Melibiose -
Lactose -
Raffinose -
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
glycerol -
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
xylitol -
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate D
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)

実施形態の微生物4としては、例えば、キャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)に属する微生物が挙げられる。 Microorganisms 4 of the embodiment include, for example, microorganisms belonging to Candida tropicalis.

(第5の微生物)
本発明の一実施形態の第5の微生物(以下、微生物5ともいう)は、
キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号5で示される塩基配列、又は配列番号5で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:周縁部は扁平で、中央部はクッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:輝光性、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形、短桿形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
(Fifth microorganism)
The fifth microorganism (hereinafter also referred to as microorganism 5) of one embodiment of the present invention is
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 5, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 5, and has oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: white to cream Elevated state: flat peripheral edge, cushion-shaped central edge Peripheral edge: Entire edge Surface shape: smooth Gloss and properties: bright, wet Shape, ovoid, short-rod Proliferation by budding No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture

実施形態の微生物5としては、例えば、生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す微生物が挙げられる。
<生理・生化学的性状試験結果>
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース -
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース -
ラクトース +
ラフィノース W
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール D
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
Examples of the microorganism 5 of the embodiment include microorganisms that exhibit the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
<Physiological and biochemical property test results>
(1) Sugar fermentability test Glucose +
galactose -
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose -
Lactose +
Raffinose W
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol D
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)

実施形態の微生物5としては、例えば、キャンディダ フルヴィアティリス(Candida fluviatilis)に属する微生物が挙げられる。 Microorganisms 5 of the embodiment include, for example, microorganisms belonging to Candida fluviatilis.

本明細書において「油分分解活性を有する」とは、下記手順で測定した下記油分分解率が5%以上であることをいう。
下記液体培地(5mL)に油分を加えて、高圧滅菌したものを試験液とし、油分分解率を求める。試験対象の菌株を白金耳で一白金耳ずつ試験液に接種し、30℃、140rpmで24時間振とう培養する。
培養後、JIS K0102(工業排水試験方法)に準じて、ノルマルヘキサン抽出物を測定する。ノルマルヘキサン抽出物を残存した油分量とし、試験液の調製時に添加した油分量と残存した油分量(ノルマルヘキサン抽出物の量(g))とから、下記式(1)により油分分解率を求める。
In the present specification, "having oil decomposition activity" means that the following oil decomposition rate measured by the following procedure is 5% or more.
Oil is added to the following liquid medium (5 mL), autoclaved, and used as a test solution to determine the oil decomposition rate. A loopful of the strain to be tested is inoculated into the test solution with a platinum loop, and cultured with shaking at 30° C. and 140 rpm for 24 hours.
After culturing, normal-hexane extract is measured according to JIS K0102 (industrial wastewater test method). Using the normal-hexane extract as the remaining oil content, the oil decomposition rate is calculated by the following formula (1) from the amount of oil added during preparation of the test solution and the remaining oil content (amount of normal-hexane extract (g)). .

(試験液)
終濃度が0.1%(w/v)酵母エキス、1%(w/v)(NHSO、0.2%(w/v)KHPO、0.1%(w/v)KHPO、0.5%(w/v)NaCl、0.002%(w/v)CaCl・2HO、0.2%(w/v)MgSO・7HO、0.001%(w/v)FeSO・7HO、0.001%(w/v)CaCl・2H2O、となるように純水に溶解し、φ24試験管に5mLずつ分注し、各試験管に油分(菜種油:大豆油:豚脂=2:2:1(w/w/w))を0.05gずつ添加後、高圧滅菌(121℃、15分)したもの。
(Test liquid)
Final concentration of 0.1% (w/v) yeast extract, 1% (w/v) ( NH4) 2SO4 , 0.2% ( w/v) K2HPO4 , 0.1% ( w/v) /v) KH2PO4 , 0.5% ( w/v) NaCl, 0.002% ( w/v) CaCl2.2H2O , 0.2% ( w/v) MgSO4.7H2O , 0.001% (w/v) FeSO 4 .7H 2 O, 0.001% (w/v) CaCl 2 .2H 2 O, and dispensed 5 mL each into φ24 test tubes. , 0.05 g of oil (rapeseed oil: soybean oil: lard = 2:2:1 (w/w/w)) was added to each test tube and then sterilized under high pressure (121°C, 15 minutes).

Figure 2022124353000001
Figure 2022124353000001

前記ノルマルヘキサン抽出物質-重量法によるノルマルヘキサン抽出物質濃度の測定は、具体的には、試料を微酸性とし、ノルマルヘキサンで抽出し、80℃でノルマルヘキサンを揮発させて残留するノルマルヘキサン抽出物質の重量を求めることにより行うことができる。 The measurement of the normal-hexane extractive substance concentration by the normal-hexane extractive substance-gravimetric method is performed by making the sample slightly acidic, extracting it with normal-hexane, and volatilizing the normal-hexane at 80 ° C. The remaining normal-hexane extractive substance This can be done by determining the weight of

また、実施形態の微生物の油分分解率は、最大の油分分解率を示す温度条件下で、油脂に対する分解率として20%以上が好ましく、30%以上がより好ましく、40%以上がさらに好ましい。 In addition, the oil decomposition rate of the microorganisms of the embodiment is preferably 20% or more, more preferably 30% or more, and even more preferably 40% or more as a decomposition rate of fats and oils under temperature conditions that exhibit the maximum oil decomposition rate.

微生物1~5において、塩基配列の同一性は、GenBank、EMBL、DDBJ等のデータベースを用いてBLAST検索により求めることができる。
配列同一性は、90%以上であり、95%以上であってもよく、98%以上であってもよい。
The identity of nucleotide sequences of microorganisms 1 to 5 can be determined by BLAST search using databases such as GenBank, EMBL, and DDBJ.
The sequence identity is 90% or greater, may be 95% or greater, or may be 98% or greater.

生理・生化学的性状試験は、Kurtzman C. P., Fell J. W., Boekhout T. & Robert V. (2011). Methods for isolation, phenotypic characterization and maintenance of yeasts. In: Kurtzman C. P., Fell J. W. & Boekhout T. (eds.) The Yeasts, a taxonomic study, 5th edition. pp. 87-110, Elsevier, Amsterdam.に記載の方法を用いることができる。 Physiological and biochemical characterization tests are described in Kurtzman C. P., Fell J. W., Boekhout T. & Robert V. (2011). Methods for isolation, phenotypic characterization and maintenance of yeasts. In: Kurtzman C. P., Fell J. W. & Boekhout T. (eds .) The method described in The Yeasts, a taxonomic study, 5th edition. pp. 87-110, Elsevier, Amsterdam.

実施形態の微生物は、リパーゼを産生することにより、油脂をグリセリンと脂肪酸に加水分解することができると推察される。また、実施形態の微生物は、油脂の分解により生じる脂肪酸を資化できる。実施形態の微生物は、脂肪酸に加え、グリセロールも資化できることが好ましい。脂肪酸の資化により、排水中における脂肪酸の蓄積を防ぎ、油分の分解効率の低下を防ぐことができ、油分を更に効率よく分解することが可能となる。
即ち、実施形態の微生物によれば、油分分解において、リパーゼにより油分をグリセリンと脂肪酸に分解した後に、さらにそれぞれを資化分解可能であるため、グリセリンまたは脂肪酸を除去することも可能である。
実施形態の微生物によれば、油分を効率的に分解除去できるので、例えば、食品工場排水、厨房排水に含まれる油分、バイオディーゼルの原料等に含まれるトリグリセリド等を除去することが可能である。
It is speculated that the microorganisms of the embodiments can hydrolyze fats and oils into glycerin and fatty acids by producing lipase. In addition, the microorganisms of the embodiments can assimilate fatty acids produced by the decomposition of fats and oils. The microorganisms of the embodiments are preferably capable of assimilating glycerol in addition to fatty acids. Fatty acid assimilation prevents fatty acid from accumulating in the wastewater, prevents a decrease in oil decomposition efficiency, and makes it possible to decompose oil more efficiently.
That is, according to the microorganisms of the embodiment, in the oil decomposition, after the oil is decomposed into glycerin and fatty acids by lipase, each of them can be further assimilated, so it is possible to remove glycerin or fatty acids.
Since the microorganisms of the embodiments can efficiently decompose and remove oil, it is possible to remove, for example, oil contained in food factory wastewater and kitchen wastewater, triglycerides contained in biodiesel raw materials, and the like.

<微生物の培養>
実施形態の微生物の培養方法は、当該微生物が生育・増殖できるものであれば、いずれのものであってよい。例えば、実施形態の微生物の培養に使用する培地は、固体または液体培地のいずれでもよく、また、使用する微生物が資化しうる炭素源、適量の窒素源、無機塩及びその他の栄養素を含有する培地であれば、合成培地または天然培地のいずれでもよい。通常、培地は、炭素源、窒素源および無機物を含む。
<Culturing of microorganisms>
Any method for culturing the microorganisms of the embodiment may be used as long as the microorganisms can grow and proliferate. For example, the medium used for culturing the microorganisms of the embodiment may be either a solid or liquid medium, and a medium containing a carbon source that can be assimilated by the microorganisms used, an appropriate amount of nitrogen source, inorganic salts and other nutrients. It may be either a synthetic medium or a natural medium. Media typically contain a carbon source, a nitrogen source and minerals.

実施形態の微生物の培養において使用できる炭素源としては、使用する菌株が資化できる炭素源であれば特に制限されない。具体的には、微生物の資化性を考慮して、グルコース、フラクトース、セロビオース、ラフィノース、キシロース、マルトース、ガラクトース、ソルボース、グルコサミン、リボース、アラビノース、ラムノース、スクロース、トレハロース、α-メチル-D-グルコシド、サリシン、メリビオース、ラクトース、メレジトース、イヌリン、エリスリトール、グルシトール、マンニトール、ガラクチトール、N-アセチル-D-グルコサミン、デンプン、デンプン加水分解物、糖蜜、廃糖蜜等の糖類、麦、米等の天然物、グリセロール、メタノール、エタノール等のアルコール類、酢酸、乳酸、コハク酸、グルコン酸、ピルピン酸、クエン酸等の有機酸類、ヘキサデカン等の炭化水素などが挙げられる。上記炭素源は、培養する微生物による資化性を考慮して適宜選択される。また、上記炭素源を1種または2種以上選択して使用することができる。 The carbon source that can be used in culturing the microorganisms of the embodiment is not particularly limited as long as it can be assimilated by the strain used. Specifically, considering the assimilation of microorganisms, glucose, fructose, cellobiose, raffinose, xylose, maltose, galactose, sorbose, glucosamine, ribose, arabinose, rhamnose, sucrose, trehalose, α-methyl-D-glucoside , salicin, melibiose, lactose, melezitose, inulin, erythritol, glucitol, mannitol, galactitol, N-acetyl-D-glucosamine, starch, starch hydrolysates, sugars such as molasses and blackstrap molasses, natural products such as wheat and rice , glycerol, methanol, ethanol and other alcohols; acetic acid, lactic acid, succinic acid, gluconic acid, pyruvic acid, citric acid and other organic acids; and hexadecane and other hydrocarbons. The carbon source is appropriately selected in consideration of assimilation by the microorganisms to be cultured. Also, one or more of the above carbon sources can be selected and used.

また、実施形態の微生物の培養において使用できる窒素源としては、肉エキス、ペプトン、ポリペプトン、酵母エキス、麦芽エキス、大豆加水分解物、大豆粉末、カゼイン、ミルクカゼイン、カザミノ酸、グリシン、グルタミン酸、アスパラギン酸等の各種アミノ酸、コーンスティープリカー、その他の動物、植物、微生物の加水分解物等の有機窒素源;アンモニア、硝酸アンモニウム、硫酸アンモニウム、塩化アンモニウムなどのアンモニウム塩、硝酸ナトリウムなどの硝酸塩、亜硝酸ナトリウムなどの亜硝酸塩、尿素等の無機窒素源などが挙げられる。上記窒素源は、培養する微生物による資化性を考慮して適宜選択される。また、上記窒素源を1種または2種以上選択して使用することができる。 Nitrogen sources that can be used in culturing the microorganisms of the embodiments include meat extract, peptone, polypeptone, yeast extract, malt extract, soybean hydrolyzate, soybean powder, casein, milk casein, casamino acid, glycine, glutamic acid, asparagine. Organic nitrogen sources such as various amino acids such as acids, corn steep liquor, hydrolysates of other animals, plants, and microorganisms; ammonium salts such as ammonia, ammonium nitrate, ammonium sulfate, and ammonium chloride; nitrates such as sodium nitrite; and inorganic nitrogen sources such as nitrites and urea. The nitrogen source is appropriately selected in consideration of assimilation by the microorganisms to be cultured. Also, one or more of the above nitrogen sources can be selected and used.

使用できる無機物としては、マグネシウム、マンガン、カルシウム、ナトリウム、カリウム、銅、鉄及び亜鉛などの、リン酸塩、塩酸塩、硫酸塩、酢酸塩、炭酸塩、塩化物等のハロゲン化物などが挙げられる。上記無機物は、培養する微生物による資化性を考慮して適宜選択される。また、上記無機物を1種または2種以上選択して使用することができる。また、培地中に、必要に応じて、界面活性剤等を添加してもよい。 Inorganic substances that can be used include halides such as phosphates, hydrochlorides, sulfates, acetates, carbonates, chlorides of magnesium, manganese, calcium, sodium, potassium, copper, iron and zinc. . The inorganic substance is appropriately selected in consideration of the assimilation by the microorganisms to be cultured. Also, one or more of the above inorganic substances can be selected and used. Moreover, a surfactant or the like may be added to the medium, if necessary.

実施形態の微生物に効率よく油分を分解・資化させるあるいは微生物の油分分解・資化能を維持するためには、培地中に油分を添加することが好ましい。油分としては、上述の食用油脂、工業用油脂、ならびに脂肪酸が例示できる。油分の添加量は、特に制限されず、培養する微生物による油分分解・資化能などを考慮して適宜選択されうる。具体的には、油分(菜種油:大豆油:豚脂=2:2:1(w/w/w))を、培地1L中に1~30g、より好ましくは5~15gの濃度で添加することが好ましい。このような添加量であれば、微生物は、高い油分分解・資化能を維持できる。なお、油分は、単独で添加してもまたは2種以上の混合物の形態で添加してもよい。 In order to allow the microorganisms of the embodiment to efficiently decompose and assimilate oil or to maintain the ability of the microorganisms to decompose and assimilate oil, it is preferable to add oil to the medium. Examples of the oil include the above-mentioned edible oils and fats, industrial oils and fats, and fatty acids. The amount of oil to be added is not particularly limited, and can be appropriately selected in consideration of the ability of the microorganisms to be cultured to decompose and assimilate the oil. Specifically, oil (rapeseed oil: soybean oil: lard = 2:2:1 (w/w/w)) is added to 1 L of medium at a concentration of 1 to 30 g, more preferably 5 to 15 g. is preferred. With such an amount to be added, the microorganisms can maintain high oil decomposition and assimilation ability. The oils may be added singly or in the form of a mixture of two or more.

実施形態の微生物の培養は、通常の方法によって行うことができる。例えば、微生物の種類によって、好気的条件下または嫌気的条件下で、微生物を培養する。好気的条件下の場合には、微生物の培養は、振盪あるいは通気攪拌などによって行われる。また、微生物を連続的にまたはバッチで培養してもよい。培養条件は、培地の組成や培養法によって適宜選択され、実施形態の微生物が増殖できる条件であれば特に制限されず、培養する微生物の種類に応じて適宜選択されうる。
通常は、培養温度が、好ましくは15~40℃、より好ましくは25~35℃である。また、培養に適当な培地のpHは、好ましくはpH3~11、より好ましくはpH4~10である。
Cultivation of the microorganisms of the embodiment can be performed by a normal method. For example, microorganisms are cultured under aerobic or anaerobic conditions, depending on the type of microorganism. Under aerobic conditions, microorganisms are cultured by shaking, aeration, or the like. Microorganisms may also be cultured continuously or in batches. The culture conditions are appropriately selected depending on the composition of the medium and the culture method, and are not particularly limited as long as the conditions allow the microorganisms of the embodiment to grow, and can be appropriately selected according to the type of microorganisms to be cultured.
Usually, the culture temperature is preferably 15-40°C, more preferably 25-35°C. In addition, the pH of the medium suitable for culture is preferably pH 3-11, more preferably pH 4-10.

培養時間は、特に制限されず、培養する微生物の種類、培地の量、培養条件などによって適宜選択されうる。通常は、培養時間は、好ましくは16~72時間、より好ましくは20~48時間である。 The culture time is not particularly limited, and can be appropriately selected depending on the type of microorganism to be cultured, the amount of medium, culture conditions, and the like. Usually, the culture time is preferably 16-72 hours, more preferably 20-48 hours.

(油分分解剤)
実施形態の油分分解剤は、実施形態の微生物、又は実施形態の微生物の処理物を含む。実施形態の微生物としては、上記の微生物1~5の少なくとも1種以上が挙げられる。
微生物の処理物を得るための微生物の処理手段は、特に限定されず、公知の製剤化手段を利用することができる。前記実施形態の処理物としては、実施形態の微生物の培養液を遠心分離等により集菌したものを、生理食塩水、培地等の媒体に懸濁し、凍結乾燥したもの等が例示される。
(Oil decomposition agent)
The oil decomposition agent of the embodiment includes the microorganism of the embodiment or a processed product of the microorganism of the embodiment. Microorganisms of the embodiments include at least one or more of the microorganisms 1 to 5 above.
There are no particular restrictions on the means of treating microorganisms for obtaining a treated product of microorganisms, and known formulation means can be used. Examples of the processed product of the above embodiment include those obtained by collecting the culture solution of the microorganism of the embodiment by centrifugation or the like, suspending it in a medium such as physiological saline or a culture medium, and freeze-drying the suspension.

実施形態の油分分解剤は、液体の形状でも固体(好ましくは粉末形態)の形状でもよい。油分分解剤が固体である場合は、微生物の培養液を、適当な乾燥方法で乾燥し、固体とすることができる。乾燥方法としては、真空乾燥機、流動乾燥機、スプレードライヤー、凍結乾燥機、ドラムドライヤーなどによる乾燥方法が挙げられる。乾燥の際、賦形剤などを添加しても構わない。
液体形状のものとしては、微生物の培養液そのもの、微生物を遠心分離等により集菌したものを生理食塩水や培地等の媒体に再度分散させたもの等が例示される。あるいは培養液を適宜希釈、または濃縮したもの、または栄養分を添加剤として添加したものを例示できる。
The oil decomposing agent of the embodiment may be in liquid form or solid (preferably powder form) form. When the oil decomposing agent is solid, the culture solution of microorganisms can be dried by a suitable drying method to be solid. Drying methods include vacuum dryers, fluidized bed dryers, spray dryers, freeze dryers, drum dryers, and the like. An excipient or the like may be added during drying.
Examples of the liquid form include a culture solution of microorganisms themselves, and a product obtained by redispersing microorganisms collected by centrifugation or the like in a medium such as physiological saline or a medium. Alternatively, an appropriately diluted or concentrated culture solution, or a nutrient added as an additive can be exemplified.

実施形態の油分分解剤は、油分含有物を分解することができる。前記油分含有物としては、油分を含有し、実施形態の微生物で油分を分解することができる限り、特に制限はなく、例えば、油分含有水(排水、廃水、河川水、地下水、海水等)、油分含有土壌、油分を含有する産業廃棄物等が挙げられるが、油分含有廃水が好ましい。 The oil-decomposing agent of the embodiment can decompose oil-containing substances. The oil-containing substance is not particularly limited as long as it contains oil and can be decomposed by the microorganisms of the embodiment. Examples include oil-containing soil and oil-containing industrial waste, and oil-containing wastewater is preferred.

油分含有水としては、例えば、食品加工工場、化学工場、乳製品関連工場、レストラン厨房、家庭等から排出される排水が挙げられる。実施形態の油分分解剤によれば、ノルマルヘキサン抽出物質の濃度が高い油分含有水(例えばノルマルヘキサン抽出物質の濃度が500~10000mg/Lの油分含有排水)であっても、短い処理時間(例えば24時間程度)で、余剰汚泥の発生が少なく清澄な処理水を得ることができる。なお、油分含有水のノルマルヘキサン抽出物質の濃度は、試料をpH4以下の塩酸酸性にして、試料中の油分をヘキサンにより抽出し、約80℃でヘキサンを揮散させて残留する物質の質量を測定することで求めることができる。 Examples of oil-containing water include wastewater discharged from food processing factories, chemical factories, dairy product factories, restaurant kitchens, households, and the like. According to the oil decomposition agent of the embodiment, even for oil-containing water with a high n-hexane extract concentration (for example, oil-containing wastewater with a n-hexane extract concentration of 500 to 10000 mg / L), the treatment time is short (for example, 24 hours), it is possible to obtain clear treated water with little generation of excess sludge. The concentration of normal-hexane extracted substances in oil-containing water is determined by acidifying the sample with hydrochloric acid to a pH of 4 or less, extracting the oil in the sample with hexane, volatilizing the hexane at about 80°C, and measuring the mass of the remaining substance. can be obtained by doing

また、油分の加水分解、および産生した脂肪酸の消費に関しては、薄層クロマトグラフィー(TLC)により、分析、評価が出来る。具体的な手順としては、検体からの脂質抽出には、メタノール:メチル-t-ブチルエーテル=1:2で混合した溶媒を使用することができる。TLCの展開溶媒にはn-ヘキサン:メチル-t-ブチルエーテル:酢酸=85:15:1で混合した溶媒を使用することができる。リンモリブデン酸/エタノール溶液噴霧後、熱処理したことで出現するスポットの強弱を、画像処理により定量解析することで分析が可能である。 In addition, hydrolysis of oil and consumption of produced fatty acids can be analyzed and evaluated by thin layer chromatography (TLC). As a specific procedure, a mixed solvent of methanol:methyl-t-butyl ether=1:2 can be used for lipid extraction from specimens. As a developing solvent for TLC, a mixed solvent of n-hexane:methyl-t-butyl ether:acetic acid=85:15:1 can be used. After spraying the phosphomolybdic acid/ethanol solution, the strength and weakness of the spots that appear due to the heat treatment can be analyzed by quantitative analysis by image processing.

また、実施形態の油分分解剤には、微生物による油分の分解を補助するため、実施形態の微生物以外に、必要に応じて、リパーゼやホスホリパーゼ等の油脂分解酵素、他の微生物等が含まれていてもよい。 In addition, in order to assist the decomposition of oil by microorganisms, the oil-degrading agent of the embodiment contains oil-degrading enzymes such as lipase and phospholipase, other microorganisms, etc., if necessary, in addition to the microorganisms of the embodiment. may

油分分解酵素としては、例えば、シュードモナス(Pseudomonas)属、アスペルギルス(Aspergillus)属、バチルス(Bacillus)属、ペニシリウム(Penicillium)属、リゾプス(Rhizopus)属、リゾムコール(Rhizomucor)属、ムコール(Mucor)属、ペシロマイセス(Paecilomyces)属、リゾクトニア(Rhizoctonia)属、アブシディア(Absidia)属、アクロモバクター(Achromobacter)属、エロモナス(Aeromonas)属、アルテルナリア(Alternaria)属、アウレオバシジウム(Aureobasidium)属、ボーベリア(Beauveria)属、クロモバクター(Chromobacter)属、コプリヌス(Coprinus)属、フザリウム(Fusarium)属、ゲオトリクム(Geotricum)属、フミコラ(Humicola)属、ハイホジーマ(Hyphozyma)属、ラクトバチルス(Lactobacillus)属、メタリジウム(Metarhizium)属、ロドスポリジウム(Rhodosporidium)属、トリコデルマ(Trichoderma)属、ヤロウィア(Yarrowia)属、キャンディダ(Candida)属、ピキア(Pichia)属、ハンセヌラ(Hansenula)属、サッカロマイセス(Saccharomyces)属、クルイベロマイセス(Kluyveromyces)属、および/またはトリコスポロン(Trichosporon)属から得ることができる。 Examples of oil-degrading enzymes include Pseudomonas, Aspergillus, Bacillus, Penicillium, Rhizopus, Rhizomucor, Mucor, Pecilomyces genus, Rhizoctonia genus, Absidia genus, Achromobacter genus, Aeromonas genus, Alternaria genus, Aureobasidium genus, Beauveria ) genus, Chromobacter genus, Coprinus genus, Fusarium genus, Geotricum genus, Humicola genus, Hyphozyma genus, Lactobacillus genus, Metarhizium ) genus, Rhodosporidium genus, Trichoderma genus, Yarrowia genus, Candida genus, Pichia genus, Hansenula genus, Saccharomyces genus, Kluyvelo It can be obtained from the genera Kluyveromyces and/or Trichosporon.

市販の油分分解性酵素としては、リパーゼMY、リパーゼOF、リパーゼPL、リパーゼQLM(名糖産業株式会社);リパーゼA「アマノ(登録商標)」6、リパーゼDF「アマノ(登録商標)」15、リパーゼG「アマノ(登録商標)」50、リパーゼAY「アマノ(登録商標)」30SD、リパーゼR「アマノ(登録商標)」、リパーゼMER「アマノ(登録商標)」、ニューラーゼ(登録商標)F(アマノエンザイム株式会社);スミチーム(登録商標)NLS、スミチーム(登録商標)RLS(新日本化学工業株式会社);リリパーゼ(登録商標)A-10D、リリパーゼ(登録商標)AF-5、PLA2ナガセ(ナガセケムテックス株式会社);エンチロンAKG-2000、エンチロンLP、エンチロンLPG(洛東化成工業株式会社);Lipolase(登録商標)100T、Lipolase(登録商標)100L、Palatase20000L、Lipex(登録商標)100T、Lipex(登録商標)100L、Lipozyme(登録商標)RMIM、Lipozyme(登録商標)TLIM、Novozyme(登録商標)435FG(ノボザイムズ社製);ピカンターゼA、ピカンターゼR800(ディー・エス・エムジャパン社製)等が挙げられる。これらを2種以上組み合わせて用いることもできる。 Commercially available oil-degrading enzymes include Lipase MY, Lipase OF, Lipase PL, Lipase QLM (Meito Sangyo Co., Ltd.); Lipase A "Amano (registered trademark)" 6, Lipase DF "Amano (registered trademark)" 15, Lipase G "Amano (registered trademark)" 50, Lipase AY "Amano (registered trademark)" 30SD, Lipase R "Amano (registered trademark)", Lipase MER "Amano (registered trademark)", Neurase (registered trademark) F ( Amano Enzyme Co., Ltd.); Sumiteam (registered trademark) NLS, Sumiteam (registered trademark) RLS (Shin Nippon Chemical Industry Co., Ltd.); Relipase (registered trademark) A-10D, Relipase (registered trademark) AF-5, PLA2 Nagase (Nagase Chemtex Co., Ltd.); Enchilon AKG-2000, Enchilon LP, Enchilon LPG (Rakuto Kasei Kogyo Co., Ltd.); registered trademark) 100L, Lipozyme (registered trademark) RMIM, Lipozyme (registered trademark) TLIM, Novozyme (registered trademark) 435FG (manufactured by Novozymes); Picantase A, Picantase R800 (manufactured by DM Japan), etc. . Two or more of these may be used in combination.

(油分分解方法)
実施形態の油分分解方法は、実施形態の油分分解剤と前記油分含有物とを接触させ、前記油分含有物質中の油分を分解する方法である。前記油分含有物質に、実施形態の油分分解剤を接触させる方法としては、実施形態の油分分解剤と前記油分含有物質とを直接接触させる方法、実施形態の油分分解剤を、前記油分含有物に添加して、前記油分分解剤中の微生物を培養する方法、実施形態の油分分解剤中の微生物を前培養し、得られた培養液を、前記油分含有物に添加する方法、実施形態の油分分解剤中の微生物を前培養し、得られた培養液を、前記油分含有物に添加して、前記微生物を培養する方法等が挙げられる。
実施形態の油分分解剤と前記油分含有物との接触は、油分処理槽内で行うことができる。
実施形態の油分分解剤と前記油分含有物との接触は、好気的条件下で行うことが好ましい。好気的条件下とするために、微生物の培養環境にエアレーションを行っても良い。
(Oil decomposition method)
The oil decomposition method of the embodiment is a method of contacting the oil decomposition agent of the embodiment with the oil-containing substance to decompose the oil in the oil-containing substance. As a method of bringing the oil-containing substance into contact with the oil-decomposing agent of the embodiment, there is a method of directly contacting the oil-decomposing agent of the embodiment with the oil-containing substance. A method of preculturing microorganisms in the oil decomposing agent of the embodiment and adding the obtained culture solution to the oil-containing material, the oil of the embodiment Examples include a method of preculturing microorganisms in the decomposing agent, adding the obtained culture solution to the oil-containing material, and culturing the microorganisms.
Contact between the oil decomposing agent of the embodiment and the oil-containing material can be performed in an oil treatment tank.
Contact between the oil-decomposing agent of the embodiment and the oil-containing material is preferably carried out under aerobic conditions. The microbial culture environment may be aerated to provide aerobic conditions.

実施形態の油分分解剤と油分含有物とを接触させる際のpHは、特に制限はないが、pH4.0~9.0が好ましく、pH4.0~8.0がより好ましく、pH4.0~6.0がさらに好ましく、pH5.0が特に好ましい。
実施形態の油分分解剤と油分分解物とを接触させる際の温度は、特に制限はないが、10~40℃が好ましく、15~35℃がより好ましく、25~35℃がさらに好ましく、30℃が特に好ましい。
実施形態の油分分解剤と油分含有物とを接触させる際の、油分分解剤の量は、特に制限はないが、例えば、微生物の生菌数として、10~10個/mL程度となる量である。
実施形態の油分分解剤と油分含有物とを接触させる時間は、特に制限はないが、1時間~168時間が好ましく、24時間~96時間がより好ましく、48時間~72時間がさらに好ましい。
The pH at which the oil-decomposing agent of the embodiment is brought into contact with the oil-containing material is not particularly limited, but is preferably pH 4.0 to 9.0, more preferably pH 4.0 to 8.0, and pH 4.0 to 6.0 is more preferred, and pH 5.0 is particularly preferred.
The temperature at which the oil decomposition agent of the embodiment is brought into contact with the oil decomposition product is not particularly limited, but is preferably 10 to 40°C, more preferably 15 to 35°C, further preferably 25 to 35°C, and 30°C. is particularly preferred.
The amount of the oil-decomposing agent when the oil-decomposing agent of the embodiment is brought into contact with the oil-containing material is not particularly limited, but for example, the number of viable microorganisms is about 10 7 to 10 9 /mL. quantity.
The contact time between the oil-decomposing agent of the embodiment and the oil-containing material is not particularly limited, but is preferably 1 hour to 168 hours, more preferably 24 hours to 96 hours, and even more preferably 48 hours to 72 hours.

実施形態の油分分解方法の好ましい条件として以下のものが挙げられる。
好ましい温度範囲:10~40℃、より好ましくは15~35℃
好ましいpH範囲:pH4~9、より好ましくはpH5~8
好ましい微生物の使用量:油分分解剤中の生菌数濃度として、10~1011cfu/mL(またはg)の油分分解剤を、投入する反応槽容積の1/100~1/100,000となるように添加することができる。cfuとはコロニー フォーミング ユニットの略で、生菌数を示す単位である。
Preferred conditions for the oil decomposition method of the embodiment include the following.
Preferred temperature range: 10-40°C, more preferably 15-35°C
Preferred pH range: pH 4-9, more preferably pH 5-8
Preferred amount of microorganisms to be used: 1/100 to 1/100,000 of the volume of the reaction vessel into which the oil decomposing agent is charged at a viable cell count concentration of 10 6 to 10 11 cfu/mL (or g) in the oil decomposing agent. It can be added so that Cfu is an abbreviation for colony forming unit, and is a unit that indicates the number of viable bacteria.

また、実施形態の油分分解方法では、微生物による油分の分解を補助するため、実施形態の微生物以外に、必要に応じて、上記に例示したリパーゼやホスホリパーゼ等の油脂分解酵素、他の微生物等を油分処理槽に添加してもよい。 In addition, in the oil decomposition method of the embodiment, in order to assist the decomposition of oil by microorganisms, in addition to the microorganisms of the embodiment, if necessary, oil-degrading enzymes such as lipases and phospholipases exemplified above, other microorganisms, etc. It may be added to the oil treatment tank.

また、実施形態の油分分解方法においては、珪藻土、パーライトのような無機高分子、ポリウレタン、ポリエチレン、メラニン樹脂のような有機高分子などの、油脂吸着剤を油分処理槽に添加してもよい。 Further, in the oil decomposition method of the embodiment, an oil adsorbent such as an inorganic polymer such as diatomaceous earth or perlite, or an organic polymer such as polyurethane, polyethylene, or melanin resin may be added to the oil treatment tank.

実施形態の油分分解方法においては、油分の凝集やスカムの形成を防止するため、ドデシル硫酸ナトリウム(SDS)、ドデシルベンゼンスルホン酸(NaDDBS)、ラウリル硫酸アンモニウム、カゼインナトリウムなどの陰イオン界面活性剤;脂肪族アミン塩、4級アンモニウム塩などの陽イオン界面活性剤;脂肪酸エステル(モノグリセリン脂肪酸エステル、ジグリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル)、ポリエチレングリコール、ポリエチレングリコール-t-オクチルフェニルエーテル(トリトンX-100)、レシチンなどの非イオン性界面活性剤;ベタイン、アミンオキシド、サポニンなどの両性界面活性剤などの界面活性剤を油分処理槽に添加してもよい。 In the oil decomposition method of the embodiment, anionic surfactants such as sodium dodecyl sulfate (SDS), dodecylbenzene sulfonic acid (NaDDBS), ammonium lauryl sulfate, and sodium caseinate are used to prevent oil aggregation and scum formation; cationic surfactants such as group amine salts and quaternary ammonium salts; Surfactants such as non-ionic surfactants such as t-octylphenyl ether (Triton X-100), lecithin; amphoteric surfactants such as betaines, amine oxides, saponins, etc. may be added to the oil treatment tank.

実施形態の油分分解方法においては、油分及び微生物の接触効率を向上させるため、流動床担体を油分処理槽に添加してもよい。
流動床担体の形状は、球状、ペレット状、中空筒状、糸状、板状等の任意であり、大きさ(径)は0.1~10mm程度である。担体の材料は、天然素材、無機素材、高分子素材等任意であり、ゲル状物質を用いても良い。
流動床担体の充填率は、1~30%、望ましくは5~20%、とすることで、高濃度の油分を含む排水中でも効率的に油分を分解処理することが可能になる。担体の充填率は、処理槽内の液の容積に対する担体の容積の比率を表わす。
In the oil decomposition method of the embodiment, a fluidized bed carrier may be added to the oil treatment tank in order to improve contact efficiency between oil and microorganisms.
The shape of the fluidized bed carrier may be spherical, pellet-shaped, hollow cylinder-shaped, filamentous, plate-shaped, etc., and the size (diameter) is about 0.1 to 10 mm. The carrier material may be any natural material, inorganic material, polymeric material, or the like, and may be a gel-like substance.
By setting the filling rate of the fluidized bed carrier to 1 to 30%, preferably 5 to 20%, it is possible to efficiently decompose oil even in waste water containing a high concentration of oil. The packing ratio of the carrier represents the ratio of the volume of the carrier to the volume of the liquid in the treatment bath.

実施形態の微生物を担体に定着化又は固定化し、担体を排水等の油分含有物中に浸漬するか、担体を流路中の排水等の油分含有物と接触可能な位置に配置することで、油分の分解反応を生じさせてもよい。
微生物を定着化又は固定化する方法としては、担体から微生物が流出しないように定着化又は固定化される方法ならば、従来用いられている公知の方法を特に限定されず用いることができる。具体的な定着化又は固定化の法としては、例えば、微生物が付着して生物膜を形成するような担体を用いる付着生物膜法、担体と培地を混合して菌を培養する担持培養法、水不溶性の担体に菌又は組成物を結合させる担体結合法、減圧下で担体の孔隙内に微生物を封入する方法、2個以上の官能基を持つ試薬によって菌体内に架橋を形成させて固定化する方法、結合手段により共有結合法、物理的吸着法、イオン結合法及び生化学的特異結合法などと分類される担体結合法、さらに微生物を高分子のゲル内部や皮膜などに閉じ込める包括固定化法等が挙げられる。
By fixing or immobilizing the microorganisms of the embodiments on a carrier and immersing the carrier in an oil-containing substance such as wastewater, or placing the carrier in a position where it can come into contact with the oil-containing substance such as wastewater in the channel, A decomposition reaction of the oil may be caused.
As a method for colonizing or immobilizing microorganisms, conventionally used known methods can be used without particular limitation, as long as the method is such that microorganisms do not flow out from the carrier. Specific methods for colonization or immobilization include, for example, an adherent biofilm method using a carrier to which microorganisms adhere and form a biofilm, a support culture method in which a carrier and a medium are mixed to culture bacteria, A carrier binding method in which bacteria or a composition is bound to a water-insoluble carrier, a method in which microorganisms are enclosed in the pores of the carrier under reduced pressure, and a reagent having two or more functional groups is used to form crosslinks in the cells for immobilization. method, carrier binding method classified into covalent binding method, physical adsorption method, ionic binding method, biochemical specific binding method, etc. according to binding means, and entrapment immobilization that confines microorganisms inside polymer gel or membrane law, etc.

包括固定化法により得られる包括固定化担体は、菌体の存在下で固定化材料を重合化してゲル化することにより菌体を固定化材料(モノマー、プレポリマー)に包括固定化することにより形成可能である。固定化材料として使用されるモノマー材料としては、アクリルアミドメチレンビスアクリルアミド、トリアクリルフォルマールなどが好ましく用いられる。プレポリマー材料としては、ポリエチレングリコールジアクリレート、ポリエチレングリコールメタアクリレート、および、その誘導体などが好ましく用いられる。また、固定化材料以外に、架橋剤を含有させることが好ましい。架橋剤としてはエチレングリコールジアクリレート、エチレングリコールメタアクリレートのように菌体に無害であり、且つ分子量の低いモノマーまたはプレポリマー、およびその誘導体を好適に用いることができる。 The entrapping immobilization carrier obtained by the entrapping immobilization method polymerizes and gels the immobilizing material in the presence of the microbial cells, entrapping and immobilizing the microbial cells on the immobilizing material (monomer, prepolymer). Formable. Acrylamidemethylenebisacrylamide, triacrylformal, etc. are preferably used as the monomer material used as the immobilizing material. As the prepolymer material, polyethylene glycol diacrylate, polyethylene glycol methacrylate, derivatives thereof, and the like are preferably used. Moreover, it is preferable to contain a cross-linking agent in addition to the immobilizing material. As the cross-linking agent, a monomer or prepolymer that is harmless to the cells and has a low molecular weight, such as ethylene glycol diacrylate and ethylene glycol methacrylate, and derivatives thereof can be preferably used.

実施形態の微生物を投入する油分処理槽は、排水等の油分含有物を連続的に導入し、処理後の油分含有物を連続的に排出する形態であってもよいし、油分含有物を導入し、一括して処理した後に、処理後の油分含有物を一括して排出する形態(バッチ式)であってもよい。 The oil-containing treatment tank into which the microorganisms of the embodiment are introduced may be in the form of continuously introducing oil-containing substances such as waste water and continuously discharging oil-containing substances after treatment, or introducing oil-containing substances. However, after collectively processing, the processed oil-containing material may be collectively discharged (batch type).

実施形態の油分分解方法において、実施形態の微生物は、膜分離活性汚泥法(MBR)と併用して用いることができる。油分含有物を処理する場合、油分が分離膜に付着すると、膜の分離性能が低下するため、油分含有排水を膜分離活性汚泥処理する場合には、凝集分離処理、加圧浮上分離処理などの前処理を行った上で、膜分離活性汚泥処理装置に供するのが一般的である。実施形態の微生物と膜分離活性汚泥法(MBR)を組み合わせることにより、膜分離活性汚泥法(MBR)と油水分離が不十分であったり、操作ミスなどによって多量の油分が流入しても、分離膜への影響をも抑えることができ、微生物の流出も防ぐことができるため、安定した処理能力を発揮することが可能である。 In the oil decomposition method of the embodiment, the microorganism of the embodiment can be used in combination with the membrane separation activated sludge process (MBR). When treating oil-containing substances, if oil adheres to the separation membrane, the separation performance of the membrane decreases. After performing pretreatment, it is generally supplied to a membrane separation activated sludge treatment apparatus. By combining the microorganisms of the embodiment and the membrane separation activated sludge method (MBR), even if the membrane separation activated sludge method (MBR) and the oil-water separation are insufficient, or if a large amount of oil flows in due to an operation error, etc. Since the influence on the membrane can be suppressed and the outflow of microorganisms can be prevented, it is possible to exhibit stable treatment capacity.

実施形態の油分分解方法は、排水処理おける利用に適している。本方法を排水処理に適用することにより、従来の微生物を用いた排水処理に比べて、油分の処理効率を大幅に向上させ、環境への負荷を低減させることができる。 The oil decomposition method of the embodiment is suitable for use in wastewater treatment. By applying this method to wastewater treatment, compared with conventional wastewater treatment using microorganisms, it is possible to greatly improve the treatment efficiency of oil and reduce the burden on the environment.

以下、実施例をもって本発明をさらに具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。 EXAMPLES The present invention will be described in more detail below with reference to Examples, but the present invention is not limited to these Examples.

[実験1]油分分解菌のスクリーニング
1.スクリーニング方法
排水処理設備内の油や汚泥、土壌などの環境サンプルを、以下の方法で作製した一次スクリーニング用液体培地に適量添加し、30℃、120rpmで2週間振とう培養した。培養後の培養液1mLをさらに一次スクリーニング用液体培地に接種し、再度30℃、120rpmで2週間振とう培養した。この操作をさらに2回繰り返した。
[Experiment 1] Screening of oil-degrading bacteria 1. Screening Method Environmental samples such as oil, sludge, and soil in wastewater treatment facilities were added in appropriate amounts to primary screening liquid media prepared by the following method, and cultured with shaking at 30° C. and 120 rpm for two weeks. After culturing, 1 mL of the culture solution was further inoculated into the liquid medium for primary screening, and cultured again with shaking at 30° C. and 120 rpm for 2 weeks. This operation was repeated two more times.

(一次スクリーニング用液体培地の作製方法)
終濃度が0.9%(w/v)KHPO、1%(w/v)(NHSO、0.1%(w/v)MgSO・7HO、0.005%(w/v)FeSO・7HO、0.01%(w/v)CaCl・2HO、0.05%(w/v)NaCl、0.01%(w/v)酵母エキスとなるように純水に溶解し、500mL容バッフル付きフラスコに100mLずつ分注した。各フラスコに油分(菜種油:大豆油:豚脂=2:2:1(w/w/w))を20gずつ添加後、高圧滅菌(121℃、15分)したものを一次スクリーニング用液体培地とした。
(Method for preparing liquid medium for primary screening)
0.9% (w/v) KH2PO4 , 1 % (w/v) ( NH4) 2SO4 , 0.1% ( w/v) MgSO4.7H2O , 0.9% ( w/v) final concentration. 005% (w/v) FeSO4.7H2O , 0.01% ( w/v) CaCl2.2H2O , 0.05% ( w/v) NaCl, 0.01% (w/v) The yeast extract was dissolved in pure water, and 100 mL portions were dispensed into 500 mL baffled flasks. After adding 20 g of oil (rapeseed oil: soybean oil: lard = 2: 2: 1 (w / w / w)) to each flask, high pressure sterilization (121 ° C., 15 minutes) was used as the liquid medium for primary screening. did.

一次スクリーニング後の培養液100μLを、以下の方法で作製した二次スクリーニング用寒天培地に塗抹し、30℃で1週間培養した。培養後、油分の分解によるハローが確認できた菌株を、再度二次スクリーニング用寒天培地に塗抹し、純化・単離した。 100 μL of the culture medium after the primary screening was smeared on an agar medium for secondary screening prepared by the following method, and cultured at 30° C. for 1 week. After culturing, strains in which halos due to oil decomposition were confirmed were smeared again on the agar medium for secondary screening to purify and isolate.

(二次スクリーニング用寒天培地の作製方法)
終濃度が0.9%(w/v)KHPO、1%(w/v)(NHSO、0.1%(w/v)MgSO・7HO、0.005%(w/v)FeSO・7HO、0.01%(w/v)CaCl・2HO、0.05%(w/v)NaCl、0.01%(w/v)酵母エキス、2%(w/v)Triton(登録商標)X-100、3%(w/v)寒天、1%(w/v)、油分(菜種油:大豆油:豚脂=2:2:1(w/w/w))となるように添加し、高圧滅菌(121℃、15分)したものをシャーレに20mLずつ分注して二次スクリーニング用寒天培地とした。
(Method for preparing agar medium for secondary screening)
0.9% (w/v) KH2PO4 , 1 % (w/v) ( NH4) 2SO4 , 0.1% ( w/v) MgSO4.7H2O , 0.9% ( w/v) final concentration. 005% (w/v) FeSO4.7H2O , 0.01% ( w/v) CaCl2.2H2O , 0.05% ( w/v) NaCl, 0.01% (w/v) Yeast extract, 2% (w/v) Triton (registered trademark) X-100, 3% (w/v) agar, 1% (w/v), oil (rapeseed oil: soybean oil: pork fat = 2:2: 1 (w/w/w)), autoclaved (121°C, 15 minutes), and dispensed into petri dishes in 20 mL increments to prepare agar media for secondary screening.

次に、以下の方法で作製した三次スクリーニング用液体培地(5mL)に油脂を加えて、高圧滅菌したものを試験液とし、油分分解率を求めた。上記二次スクリーニングで得た各単離菌株を白金耳で一白金耳ずつ試験液に接種し、30℃、140rpmで24時間振とう培養した。 Next, oils and fats were added to a tertiary screening liquid medium (5 mL) prepared by the following method, and the resulting mixture was sterilized under high pressure to obtain the oil decomposition rate. One platinum loop of each isolated strain obtained in the secondary screening was inoculated into the test solution, and cultured with shaking at 30° C. and 140 rpm for 24 hours.

(三次スクリーニング用液体培地の作製方法)
終濃度が0.1%(w/v)酵母エキス、1%(w/v)(NHSO、0.2%(w/v)KHPO、0.1%(w/v)KHPO、0.5%(w/v)NaCl、0.002%(w/v)CaCl・2HO、0.2%(w/v)MgSO・7HO、0.001%(w/v)FeSO・7HO、0.001%(w/v)CaCl・2H2O、となるように純水に溶解し、φ24試験管に5mLずつ分注した。各試験管に油分(菜種油:大豆油:豚脂=2:2:1(w/w/w))を0.05gずつ添加後、高圧滅菌(121℃、15分)したものを三次スクリーニング用液体培地とした。
(Method for preparing liquid medium for tertiary screening)
Final concentration of 0.1% (w/v) yeast extract, 1% (w/v) ( NH4) 2SO4 , 0.2% ( w/v) K2HPO4 , 0.1% ( w/v) /v) KH2PO4 , 0.5% ( w/v) NaCl, 0.002% ( w/v) CaCl2.2H2O , 0.2% ( w/v) MgSO4.7H2O , 0.001% (w/v) FeSO 4 .7H 2 O and 0.001% (w/v) CaCl 2 .2H 2 O, and dispensed 5 mL each into φ24 test tubes. . After adding 0.05 g of oil (rapeseed oil: soybean oil: lard = 2: 2: 1 (w / w / w)) to each test tube, sterilize under high pressure (121 ° C., 15 minutes) for tertiary screening A liquid medium was used.

培養後、JIS K0102(工業排水試験方法)に準じて、ノルマルヘキサン抽出物を測定した。ノルマルヘキサン抽出物を残存した油分量とし、試験液の調製時に添加した油分量と残存した油分量(ノルマルヘキサン抽出物の量(g))とから、下記式(1)により油分分解率を求めた。その結果、油分分解率の高い5菌株(MC1株、MC3株、MC4株、MC28株、MC29株)を単離した。 After culturing, normal-hexane extract was measured according to JIS K0102 (industrial wastewater test method). Using the normal-hexane extract as the remaining oil content, the oil decomposition rate is calculated by the following formula (1) from the amount of oil added during preparation of the test solution and the remaining oil content (amount of normal-hexane extract (g)). rice field. As a result, 5 strains (MC1 strain, MC3 strain, MC4 strain, MC28 strain, MC29 strain) with high oil decomposition rate were isolated.

Figure 2022124353000002
Figure 2022124353000002

図1に、YM平板培地上での培養5日目におけるMC1株の細胞形態観察結果を示す。
図2に、YM平板培地上での培養5日目におけるMC3株の細胞形態観察結果を示す。
図3に、YM平板培地上での培養5日目におけるMC4株の細胞形態観察結果を示す。図3中の矢印は、仮性菌糸又は真菌糸の形成を示す。
図4に、YM平板培地上での培養5日目におけるMC28株の細胞形態観察結果を示す。図3中の矢印は、仮性菌糸の形成を示す。
図5に、YM平板培地上での培養5日目におけるMC29株の細胞形態観察結果を示す。
FIG. 1 shows the cell morphology observation results of the MC1 strain on the 5th day of culture on the YM plate medium.
FIG. 2 shows the cell morphology observation results of the MC3 strain on the 5th day of culture on the YM plate medium.
FIG. 3 shows the cell morphology observation results of the MC4 strain on the 5th day of culture on the YM plate medium. Arrows in FIG. 3 indicate the formation of pseudohyphae or mycelia.
FIG. 4 shows the results of observation of cell morphology of the MC28 strain on day 5 of culture on the YM plate medium. Arrows in FIG. 3 indicate the formation of pseudohyphae.
FIG. 5 shows the cell morphology observation results of the MC29 strain on the 5th day of culture on the YM plate medium.

単離した菌株について、26S rDNA-D1/D2領域の塩基配列を以下のようにして決定した。
1.培養条件
以下の条件で培養した菌株を供試菌体とした。
・培地: Difco YM Broth(Becton Dickinson, MD, USA)+寒天培地(YM agar)
・培養温度: 30℃
・培養時間: 1日間
・その他条件: 好気培養
The nucleotide sequence of the 26S rDNA-D1/D2 region of the isolated strain was determined as follows.
1. Culture conditions Strains cultured under the following conditions were used as test cells.
・Medium: Difco YM Broth (Becton Dickinson, MD, USA) + agar medium (YM agar)
・Incubation temperature: 30℃
・Culturing time: 1 day ・Other conditions: Aerobic culture

2.26S rDNA-D1/D2塩基配列解析
PCR増幅からサイクルシークエンスまでの操作は各プロトコールに基づいた。
・DNA抽出:物理的破砕およびMarmurの改変法
・PCR増幅:PrimeSTAR HS DNA Polymerase(タカラバイオ)
・サイクルシークエンス:
BigDye Terminator v3.1 Cycle Sequencing Kit(Applied Biosystems,CA,USA)
・使用プライマー:PCR増幅;ITS5,NL4
シークエンス;NL1,NL4
・シークエンス:
ABI PRISM 3130xlGenetic Analyzer System(Applied Biosystems,CA,USA)
・塩基配列決定:ChromasPro1.7(Technelysium Pty Ltd.,Tewantin,AUS)
2.26S rDNA-D1/D2 base sequence analysis
Operations from PCR amplification to cycle sequencing were based on each protocol.
・DNA extraction: physical disruption and modification of Marmur ・PCR amplification: PrimeSTAR HS DNA Polymerase (Takara Bio)
・Cycle sequence:
BigDye Terminator v3.1 Cycle Sequencing Kit (Applied Biosystems, CA, USA)
・Primers used: PCR amplification; ITS5, NL4
Sequence; NL1, NL4
・Sequence:
ABI PRISM 3130xlGenetic Analyzer System (Applied Biosystems,CA,USA)
・Nucleotide sequencing: ChromasPro1.7 (Technelysium Pty Ltd., Tewantin, AUS)

上記にて決定された単離微生物の26S rDNA-D1/D2塩基配列を下記配列番号1-5に示す。
配列番号1:MC1株 26S rDNA-D1/D2領域
配列番号2:MC3株 26S rDNA-D1/D2領域
配列番号3:MC4株 26S rDNA-D1/D2領域
配列番号4:MC28株 26S rDNA-D1/D2領域
配列番号5:MC29株 26S rDNA-D1/D2領域
The 26S rDNA-D1/D2 base sequences of the isolated microorganisms determined above are shown in SEQ ID NOS: 1-5 below.
SEQ ID NO: 1: MC1 strain 26S rDNA-D1/D2 regions SEQ ID NO: 2: MC3 strain 26S rDNA-D1/D2 regions SEQ ID NO: 3: MC4 strain 26S rDNA-D1/D2 regions SEQ ID NO: 4: MC28 strain 26S rDNA-D1/ D2 region SEQ ID NO: 5: MC29 strain 26S rDNA-D1/D2 regions

また、下記により取得した塩基配列に対するBLAST検索(相同性検索)を行った。
・使用データベース:
DB-FU10.0(Technosuruga Laboratory)
国際塩基配列データベース(GenBank/DDBJ/ENA(EMBL))
In addition, a BLAST search (homology search) was performed on the nucleotide sequences obtained as follows.
・Database used:
DB-FU10.0 (Technosuruga Laboratory)
International Nucleotide Sequence Database (GenBank/DDBJ/ENA(EMBL))

その結果、単離微生物の26S rDNA-D1/D2領域の塩基配列は、それぞれ、MC1及びMC3株:キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)、MC4及びMC28株:キャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)、MC29株:キャンディダ フルヴィアティリス(Candida fluviatilis)の基準株に対して99.8~100%の高い同一性を示した。
図6~10に、相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した分子系統樹を示す。
MC1株 :SIID31647-01-26S
MC3株 :SIID31647-02-26S
MC4株 :SIID31647-03-26S
MC28株:SIID31647-04-26S
MC29株:SIID31647-05-26S
系統樹の推定は、近隣結合法、塩基置換モデルはKimura-2-parameterを使用し、ブートストラップ法(1000反復)により樹形の信頼性を評価した。系統枝の分岐に位置する数字はブートストラップ値を表している。株名の末尾のTはその種の基準株(Type strain)を表す。
以上の塩基同一性及び系統解析により、単離された微生物は、それぞれ、MC1及びMC3株がキャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)、MC4及びMC28株がキャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)、MC29株がキャンディダ フルヴィアティリス(Candida fluviatilis)に帰属すると推定された。
As a result, the base sequences of the 26S rDNA-D1/D2 regions of the isolated microorganisms were respectively MC1 and MC3 strains: Candida palmioleophila, MC4 and MC28 strains: Candida tropicalis, Strain MC29: showed a high identity of 99.8-100% to the type strain of Candida fluviatilis.
6 to 10 show molecular phylogenetic trees analyzed based on the nucleotide sequences obtained by homology search.
MC1 strain: SIID31647-01-26S
MC3 strain: SIID31647-02-26S
MC4 strain: SIID31647-03-26S
MC28 strain: SIID31647-04-26S
MC29 strain: SIID31647-05-26S
The phylogenetic tree was estimated using the neighbor-joining method, the base substitution model using Kimura-2-parameter, and the bootstrap method (1000 repetitions) to evaluate the reliability of the tree shape. Numbers located at branches of phylogenetic branches represent bootstrap values. The T at the end of the strain name represents the type strain of that species.
According to the above nucleotide identity and phylogenetic analysis, the isolated microorganisms are, respectively, MC1 and MC3 strains of Candida palmioleophila, MC4 and MC28 strains of Candida tropicalis, and MC29 strains. attributed to Candida fluviatilis.

[実験2]モデル液中の油分分解試験
微生物(MC1株、MC3株、MC4株、MC28株、及びMC29株)について以下の方法で油分分解能を評価した。また、比較例として、Candida属とは異なる出芽酵母株(Saccharomyces cerevisiae S288C)及び微生物製剤A(商品名「BioRemove 3200」,ノボザイムズ社製)について、以下の方法で油分分解能を評価した。
[Experiment 2] Oil decomposition test in model liquid Microorganisms (MC1 strain, MC3 strain, MC4 strain, MC28 strain, and MC29 strain) were evaluated for oil decomposition by the following method. As a comparative example, a budding yeast strain (Saccharomyces cerevisiae S288C) different from the genus Candida and a microbial preparation A (trade name “BioRemove 3200”, manufactured by Novozymes) were evaluated for oil decomposition by the following method.

Soybean-Casein Digest(SCD)培地(和光純薬工業社製)を前培養培地として、前記微生物及び微生物製剤のそれぞれを適量接種し、30℃にて120rpm、24時間前培養を行った。続いて、乾燥重量法により前培養液の菌体濃度を計測した。続いて、以下の方法で作製された油分分解能評価用液体培地(100mL)に、終菌体濃度が100mg/Lとなるように、それぞれの前培養液を添加し、30℃、120rpmで24時間振とう培養した。 Using Soybean-Casein Digest (SCD) medium (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) as a pre-culture medium, appropriate amounts of each of the above microorganisms and microbial preparations were inoculated and pre-cultured at 30° C. and 120 rpm for 24 hours. Subsequently, the bacterial cell concentration in the preculture was measured by the dry weight method. Subsequently, each preculture solution was added to a liquid medium (100 mL) for oil decomposition evaluation prepared by the following method so that the final cell concentration was 100 mg / L, and the mixture was heated at 30 ° C. and 120 rpm for 24 hours. Cultured with shaking.

(油分分解能評価用液体培地の作製方法)
終濃度が0.1%(w/v)酵母エキス、1%(w/v)(NHSO、0.2%(w/v)KHPO、0.1%(w/v)KHPO、0.5%(w/v)NaCl、0.002%(w/v)CaCl・2HO、0.2%(w/v)MgSO・7HO、0.001%(w/v)FeSO・7HO、0.001%(w/v)CaCl・2HO、となるように純水に溶解した。上記培地を500mLバッフル付き三角フラスコに100mLずつ分注した。各フラスコに油分を1gずつ添加後、高圧滅菌(121℃、15分)したものを油分分解能評価用液体培地とした。油分としては、菜種油、パーム油、大豆油、魚油、豚脂、牛脂、脂肪酸(オレイン酸)をそれぞれ使用した。
培養終了後、培養液に残留する油脂成分を定量した。油脂成分の定量方法は、JIS K0102の方法に従って、ノルマルヘキサン抽出物量として定量を行った。また、コントロールとして、微生物または微生物製剤を接種しなかったこと以外は、前記と同条件でノルマルヘキサン抽出物量を測定した。上記式(1)によりそれぞれの油分分解率を求めた。
(Method for preparing liquid medium for oil decomposition evaluation)
Final concentration of 0.1% (w/v) yeast extract, 1% (w/v) ( NH4) 2SO4 , 0.2% ( w/v) K2HPO4 , 0.1% ( w/v) /v) KH2PO4 , 0.5% ( w/v) NaCl, 0.002% ( w/v) CaCl2.2H2O , 0.2% ( w/v) MgSO4.7H2O , 0.001% (w/v) FeSO 4 .7H 2 O, and 0.001% (w/v) CaCl 2 .2H 2 O. 100 mL of the medium was dispensed into 500 mL baffled Erlenmeyer flasks. After 1 g of oil was added to each flask, the mixture was sterilized under high pressure (121° C., 15 minutes) and used as a liquid medium for oil decomposition evaluation. Rapeseed oil, palm oil, soybean oil, fish oil, lard, beef tallow, and fatty acid (oleic acid) were used as the oil.
After completion of the culture, the fat and oil components remaining in the culture medium were quantified. The quantification method of the fat and oil component was determined as the amount of normal-hexane extract according to the method of JIS K0102. As a control, the amount of n-hexane extract was measured under the same conditions as above, except that no microorganism or microbial preparation was inoculated. Each oil component decomposition rate was determined by the above formula (1).

得られた結果を図11に示す。この結果から、Candida属に属する微生物(MC1株、MC3株、MC4株、MC28株、及びMC29株)には、高い油分分解処理能が認められた。 The results obtained are shown in FIG. From these results, it was confirmed that the microorganisms belonging to the genus Candida (strains MC1, MC3, MC4, MC28, and MC29) have a high ability to decompose oil.

[実験3]モデル液中の低温における油分分解試験
前記実験2に示す微生物及び微生物製剤について、低温(20℃)における油分分解能を評価した。評価方法は、上記の油分分解能評価用液体培地を用いた培養における培養温度を20℃とし、油分が菜種油であること以外は、前記実験2と同様である。
得られた結果を図12に示す。この結果から、Candida属に属する微生物(MC1株、MC3株、MC4株、MC28株、及びMC29株)には、低温においても高い油分分解処理能が認められた。
[Experiment 3] Oil decomposition test at low temperature in model liquid The microorganisms and microbial preparations shown in Experiment 2 were evaluated for oil decomposition at low temperature (20°C). The evaluation method was the same as in Experiment 2, except that the culture temperature in the culture using the oil decomposition evaluation liquid medium was 20° C. and the oil was rapeseed oil.
The results obtained are shown in FIG. From these results, it was confirmed that the microorganisms belonging to the genus Candida (strains MC1, MC3, MC4, MC28, and MC29) have high oil-degrading ability even at low temperatures.

[実験4]実排水中の油分分解試験
前記実験2に示す微生物及び微生物製剤について、実排水における油分分解能を評価した。評価方法は、実排水油分分解能評価用液体培地を用いたこと以外は、前記実験2と同様である。
(実排水油分分解能評価用液体培地の作製方法)
神奈川県内にある食品工場の排水処理施設原水槽から、原水及び浮上油分を採取した。終濃度が0.1%(w/v)コーンスティープリカー、0.05%(w/v)尿素、となるように原水に溶解し、500mLバッフル付き三角フラスコに100mLずつ分注した。各フラスコに浮上油分を1gずつ添加したものを実排水油分分解能評価用液体培地とした。
[Experiment 4] Oil decomposition test in actual wastewater The microorganisms and microbial preparations shown in Experiment 2 were evaluated for oil decomposition in actual wastewater. The evaluation method was the same as in Experiment 2, except that the liquid medium for evaluation of actual wastewater oil decomposition was used.
(Method for preparing liquid medium for evaluation of decomposition of oil in actual wastewater)
Raw water and floating oil were collected from the raw water tank of the wastewater treatment facility of a food factory in Kanagawa Prefecture. They were dissolved in raw water to final concentrations of 0.1% (w/v) corn steep liquor and 0.05% (w/v) urea, and 100 mL portions were dispensed into 500 mL baffled Erlenmeyer flasks. 1 g of floating oil was added to each flask to prepare a liquid medium for evaluation of decomposition of oil in actual waste water.

得られた結果を図13に示す。この結果から、Candida属に属する微生物(MC1株、MC3株、MC4株、MC28株、及びMC29株)には、実排水においても高い油分分解処理能が認められた。 The results obtained are shown in FIG. From these results, the microorganisms belonging to the genus Candida (strains MC1, MC3, MC4, MC28, and MC29) were found to have high oil-decomposing ability even in actual wastewater.

[実験5]連続的回分処理試験
前記実験2-4において、Candida属に属する微生物(MC1株、MC3株、MC4株、MC28株、及びMC29株)は、高い油分分解処理能力を発揮することが明らかになった。そこで、油分分解処理能力が回分培養にて連続的にみられるかどうかを、(1)実験3記載のモデル液、及び(2)実験4記載の実排水を使用し、微生物として、キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)MC1株、及びキャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)MC28株を用いて検討した。
[Experiment 5] Continuous batch treatment test In Experiment 2-4, microorganisms belonging to the genus Candida (strains MC1, MC3, MC4, MC28, and MC29) can exhibit high oil decomposition treatment ability. It was revealed. Therefore, whether or not the oil decomposition processing ability is continuously observed in batch culture was examined using (1) the model solution described in Experiment 3 and (2) the actual wastewater described in Experiment 4. Candida palmi as a microorganism Investigation was carried out using oleophila (Candida palmioleophila) MC1 strain and Candida tropicalis (Candida tropicalis) MC28 strain.

具体的には、まず、Soybean-Casein Digest(SCD)培地(和光純薬工業社製)を前培養培地として、Candida属に属する微生物(MC1株又はMC28株)を適量接種し、30℃にて120rpm、24時間前培養を行った。続いて、本培養培地として(1)実験3記載のモデル液(100mL)、及び(2)実験4記載の実排水(100mL)に、油分が1%(v/v)となるように、それぞれの前培養液を添加し、30℃、120rpmで24時間振とう培養した。培養後、培養液をさらに本培養培地に、油分が1%(v/v)となるように添加し、30℃、120rpmで24時間振とう培養した。この操作を繰り返し、合計35日間、連続的に回分培養を行った。
各培養終了後、培養液に残留する油脂成分を前記と同条件で定量し、油分分解率を求めた。また、コントロールとして、微生物または微生物製剤を接種しなかったこと以外は、前記と同条件で試験を行った。
Specifically, first, using Soybean-Casein Digest (SCD) medium (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) as a pre-culture medium, an appropriate amount of microorganisms belonging to the genus Candida (MC1 strain or MC28 strain) was inoculated, and Preculture was performed at 120 rpm for 24 hours. Subsequently, as the main culture medium, (1) the model solution (100 mL) described in Experiment 3 and (2) the actual wastewater (100 mL) described in Experiment 4 were added so that the oil content was 1% (v / v), respectively. was added, and cultured with shaking at 30° C. and 120 rpm for 24 hours. After culturing, the culture solution was further added to the main culture medium so that the oil content was 1% (v/v), and cultured with shaking at 30° C. and 120 rpm for 24 hours. This operation was repeated to continuously perform batch culture for a total of 35 days.
After completion of each culture, the fat and oil components remaining in the culture medium were quantified under the same conditions as above to determine the oil decomposition rate. As a control, the test was conducted under the same conditions as above, except that no microorganism or microbial preparation was inoculated.

得られた結果を図14に示す。この結果から、Candida属に属する微生物(MC1株及びMC28株)には、本培養培地としてモデル液及び実排水のいずれの場合においても、回分培養を繰り返し行っても、油分を除去できることが確認された。 The results obtained are shown in FIG. From these results, it was confirmed that the Candida genus microorganisms (MC1 strain and MC28 strain) can remove oil even if batch culture is repeated in both the model solution and the actual wastewater as the main culture medium. rice field.

[実験6]包括固定化担体を利用した連続処理試験
(微生物の培養)
Soybean-Casein Digest(SCD)培地(和光純薬工業社製)を前培養培地として、キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)MC1株、又はキャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)MC28株を適量接種し、30℃にて120rpm、24時間前培養を行った。培養後、遠心分離にて菌体を回収し、純粋に懸濁し、MC1株、MC28株の懸濁液をそれぞれ作製した。
[Experiment 6] Continuous treatment test using entrapping immobilization carriers (cultivation of microorganisms)
Soybean-Casein Digest (SCD) medium (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) is used as a pre-culture medium, and an appropriate amount of Candida palmioleophila MC1 strain or Candida tropicalis MC28 strain is inoculated, Preculture was performed at 30° C. and 120 rpm for 24 hours. After culturing, the cells were collected by centrifugation and purely suspended to prepare suspensions of MC1 strain and MC28 strain, respectively.

(包括固定化単体の製造方法)
ポリエチレングリコールに、重合促進剤(N,N,N′,N′-tetramethylenediamine)を添加したのち、混合液のpHが8.0となるよう硫酸を用いて調製した。よく混合した後、上記MC1株、MC28株の懸濁液をそれぞれ添加し、混合した。その後、重合開始剤(potassium persulfate)を添加し、シート状になるよう、あらかじめ用意した枠の中に流し込んだ。約1分後、重合が完了し、シート状のゲルが得られた。これを4mm角の立方体となるよう成形し、MC1株及びMC28株の包括固定化担体とし、試験に用いた。各薬剤の組成は、ポリエチレングリコール10%(w/v)、重合促進剤0.5%(w/v)、重合開始剤0.25%(w/v)、MC1株またはMC28株0.4%(w/v)である。
[連続処理試験]
2Lのリアクターを用い、上記包括固定化担体について、連続処理試験を行った。担体の充填率をリアクター容量に対し10(v/v)%とした。処理する原水として、下記組成の連続処理用液体培地を原水として用い、連続処理を行った。連続処理の条件は、0.1規定の塩酸及び0.1規定の水酸化ナトリウム水溶液を用いて、リアクター内のpHを常時7.2付近に調節した。水温は25℃、原水は滞留時間を調節することにより、単位容積当たりの流入水負荷を0.5~1.0kg-ノルマルヘキサン/m・日に調節した。1-20日間は、流入水負荷を0.5kg-ノルマルヘキサン/m・日とし、21-40日間は、流入水負荷を1.0kg-ノルマルヘキサン/m・日とした。曝気は下方から行い、装置には観賞魚用等に一般的に用いられるエアポンプ(最大空気吐出量2L/分)を用いた。また、コントロールとして、包括固定化担体を添加しなかったこと以外は、前記と同条件で連続処理試験を行った。処理水のノルマルヘキサン抽出物量を日々測定した。
(Manufacturing method of comprehensively immobilized simple substance)
After adding a polymerization accelerator (N,N,N',N'-tetramethylenediamine) to polyethylene glycol, sulfuric acid was used to adjust the pH of the mixture to 8.0. After mixing well, the MC1 strain and MC28 strain suspensions were added and mixed. After that, a polymerization initiator (potassium persulfate) was added, and the mixture was poured into a pre-prepared frame so as to form a sheet. After about 1 minute, the polymerization was completed and a sheet-like gel was obtained. This was shaped into a cube of 4 mm square, and used as entrapping immobilization carriers for MC1 and MC28 strains for testing. The composition of each drug is polyethylene glycol 10% (w/v), polymerization accelerator 0.5% (w/v), polymerization initiator 0.25% (w/v), MC1 strain or MC28 strain 0.4 % (w/v).
[Continuous treatment test]
Using a 2 L reactor, a continuous treatment test was performed on the entrapping immobilization pellets. The filling rate of the carrier was 10 (v/v)% of the reactor capacity. Continuous treatment was performed using a liquid medium for continuous treatment having the following composition as raw water to be treated. As for the condition of the continuous treatment, 0.1 N hydrochloric acid and 0.1 N sodium hydroxide aqueous solution were used to constantly adjust the pH in the reactor to around 7.2. The water temperature was adjusted to 25° C., and the raw water was adjusted to the retention time to adjust the influent load per unit volume to 0.5 to 1.0 kg-n-hexane/m 3 ·day. The influent water load was 0.5 kg-n-hexane/m 3 ·day for days 1-20, and 1.0 kg-n-hexane/m 3 ·day for days 21-40. Aeration was performed from below, and an air pump (maximum air discharge rate: 2 L/min) generally used for aquarium fish was used as the apparatus. As a control, a continuous treatment test was performed under the same conditions as above, except that the entrapping immobilization carrier was not added. The amount of n-hexane extract in the treated water was measured daily.

(連続処理用液体培地の作製方法)
終濃度が0.17%(w/v)カゼインペプトン、0.03%(w/v)大豆ペプトン、0.025%(w/v)グルコース、0.025%(w/v)KHPO、0.05%(w/v)塩化ナトリウム、0.1%(w/v)菜種油となるように純水に溶解した。
(Method for preparing liquid medium for continuous treatment)
Final concentration of 0.17% (w/v) casein peptone, 0.03% (w/v) soy peptone, 0.025% (w/v) glucose, 0.025% (w/v) K2HPO 4 , dissolved in pure water to give 0.05% (w/v) sodium chloride and 0.1% (w/v) rapeseed oil.

得られた結果を図15に示す。この結果から、Candida属に属する微生物(MC1株及びMC28株)の包括固定化担体を用いた連続処理においても、効率的に油分を除去できることが確認された。 The results obtained are shown in FIG. From these results, it was confirmed that oil can be efficiently removed even in continuous treatment using entrapping immobilization carriers of microorganisms belonging to the genus Candida (strains MC1 and MC28).

以上により、実施例で取得された5種の微生物は、油分分解効率に優れることが明らかとなった。また、これらの微生物の中に、特に微生物による分解が困難な、低温条件における分解性、または動物油分に対する分解性が顕著に高い微生物が存在することは特筆に値する。 From the above, it was revealed that the five types of microorganisms obtained in the examples are excellent in oil decomposition efficiency. It is also worth noting that among these microorganisms, there are microorganisms that are particularly difficult to decompose by microorganisms, and that have remarkably high degradability under low-temperature conditions or animal oil components.

以上で説明した各実施形態における各構成及びそれらの組み合わせ等は一例であり、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で、構成の付加、省略、置換、およびその他の変更が可能である。また、本発明は各実施形態によって限定されることはなく、請求項(クレーム)の範囲によってのみ限定される。 Each configuration and combination thereof in each embodiment described above is an example, and addition, omission, replacement, and other modifications of the configuration are possible without departing from the scope of the present invention. Moreover, the present invention is not limited by each embodiment, but is limited only by the scope of the claims.

Claims (18)

キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号1で示される塩基配列、又は配列番号1で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁~波状
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は球形~亜球形、楕円形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 1, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 1, and have oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Margin: Entire to wavy Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, wet No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture
生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、請求項1に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース -
ガラクトース -
マルトース -
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース +
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース -
サリシン -
メリビオース +
ラクトース -
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール -
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート -
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド -
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
2. The microorganism according to claim 1, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test glucose -
galactose -
Maltose -
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D-ribose +
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose -
salicin -
Melibiose +
Lactose -
Raffinose +
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
xylitol -
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate -
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide -
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)に属する、請求項1又は2に記載の微生物。 3. The microorganism according to claim 1 or 2, belonging to Candida palmioleophila. キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号2で示される塩基配列、又は配列番号2で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁~波状
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は球形~亜球形、楕円形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 2, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 2, and have oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Margin: Entire to wavy Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, wet No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture
生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、請求項4に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース -
ガラクトース -
マルトース -
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース +
ラクトース -
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール D
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 +
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド -
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
5. The microorganism according to claim 4, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test glucose -
galactose -
Maltose -
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose +
Lactose -
Raffinose +
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol D
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate +
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide -
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
キャンディダ パルミオレオフィラ(Candida palmioleophila)に属する、請求項4又は5に記載の微生物。 6. The microorganism according to claim 4 or 5, belonging to Candida palmioleophila. キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号3で示される塩基配列、又は配列番号3で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:糸状性
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
仮性菌糸または真菌糸の形成が見られる
Belonging to the genus Candida, the base sequence of 26S rDNA is the base sequence shown in SEQ ID NO: 3, or a base sequence having 90% or more sequence identity with the base sequence shown in SEQ ID NO: 3, and have oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevated state: Cushion-shaped Margin: Thread-like Surface shape: Smooth Gloss and properties: Butter-like, moist No formation of sexual reproductive organs at 3 weeks Formation of pseudohyphae or hyphae
生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、請求項7に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース +
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース +
D-グルコサミン W
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース -
ラクトース -
ラフィノース -
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール -
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール +
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート W
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
8. The microorganism according to claim 7, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose +
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose +
D-Glucosamine W
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose -
Lactose -
Raffinose -
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
glycerol -
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol +
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate W
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
キャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)に属する、請求項7又は8に記載の微生物。 9. The microorganism according to claim 7 or 8, belonging to Candida tropicalis. キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号4で示される塩基配列、又は配列番号4で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:クッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:バター状、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形
増殖は多極出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
仮性菌糸の形成が見られる
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 4, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 4, and have oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: White to cream Elevation: Cushion-shaped Periphery: Whole edge Surface shape: Smooth Gloss and properties: Buttery, moist No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture Formation of pseudohyphae
生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、請求項10に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース +
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース +
D-グルコサミン D
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン W
メリビオース -
ラクトース -
ラフィノース -
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール -
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール -
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート D
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
11. The microorganism according to claim 10, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose +
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose +
D-glucosamine D
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin W
Melibiose -
Lactose -
Raffinose -
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
glycerol -
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
xylitol -
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate D
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
キャンディダ トロピカリス(Candida tropicalis)に属する、請求項10又は11に記載の微生物。 12. The microorganism according to claim 10 or 11, belonging to Candida tropicalis. キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号5で示される塩基配列、又は配列番号5で示される塩基配列と90%以上の配列同一性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、温度20~30℃の条件で油分分解活性を有する微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色~クリーム色
隆起状態:周縁部は扁平で、中央部はクッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:輝光性、湿性
(2)細胞形態観察
栄養細胞は亜球形~楕円形、卵形、短桿形
増殖は出芽による
培養3週間で有性生殖器官の形成なし
Belonging to the genus Candida, the nucleotide sequence of 26S rDNA is the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 5, or a nucleotide sequence having 90% or more sequence identity with the nucleotide sequence shown by SEQ ID NO: 5, and have oil-decomposing activity at a temperature of 20-30°C.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27°C, 1 week culture)
Color tone: white to cream Elevated state: flat peripheral edge, cushion-shaped central edge Peripheral edge: Entire edge Surface shape: smooth Gloss and properties: bright, wet Shape, ovoid, short-rod Proliferation by budding No formation of sexual reproductive organs after 3 weeks of culture
生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、請求項13に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース -
マルトース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース +
L-ソルボース -
D-グルコサミン +
D-リボース -
D-キシロース +
L-アラビノース -
D-アラビノース -
L-ラムノース -
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α-メチル-D-グルコシド +
セロビオース +
サリシン +
メリビオース -
ラクトース +
ラフィノース W
メレチトース +
イヌリン -
可溶性デンプン +
グリセロール +
エリスリトール -
リビトール(アドニトール) +
キシリトール D
D-グルシトール(ソルビトール) +
D-マンニトール +
ガラクチトール(ダルシトール) -
イノシトール -
2-ケト-D-グルコン酸 +
D-グルコン酸 +
DL-乳酸 +
スクシネート +
シトレート +
メタノール -
エタノール +
N-アセチル-グルコサミン +
ヘキサデカン +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 W
カダベリン +
(4)耐性試験
30℃での生育 +
37℃での生育 +
0.01%シクロヘキシミド +
50%(W/V)D-グルコース +
10%塩化ナトリウム/5%グルコース +
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「-」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、「W」は弱い陽性反応、をそれぞれ示す。)
14. The microorganism according to claim 13, which exhibits the following physiological/biochemical properties in a physiological/biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test Glucose +
galactose -
Maltose +
(2) Carbon resource utilization test Glucose +
Galactose +
L-sorbose -
D-glucosamine +
D- ribose -
D-xylose +
L-arabinose -
D-Arabinose -
L-rhamnose -
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-methyl-D-glucoside +
Cellobiose +
Salicin +
Melibiose -
Lactose +
Raffinose W
Meletitose +
Inulin -
Soluble starch +
Glycerol +
Erythritol -
Ribitol (Adonitol) +
Xylitol D
D-glucitol (sorbitol) +
D-mannitol +
Galactitol (Dulcitol) -
Inositol -
2-keto-D-gluconic acid +
D-gluconic acid +
DL-lactic acid +
Succinate +
Citrate +
Methanol -
Ethanol +
N-acetyl-glucosamine +
Hexadecane +
(3) Nitrogen source utilization Nitrate W
Cadaverine +
(4) Resistance test Growth at 30°C +
Growth at 37°C +
0.01% cycloheximide +
50% (W/V) D-glucose +
10% sodium chloride/5% glucose +
(5) Vitamin auxotrophy test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" indicates that a positive reaction was rapidly observed after 2 weeks from the start of the test, and "D" indicates that it took more than 1 week after the start of the test. “W” indicates a weak positive reaction, respectively.)
キャンディダ フルヴィアティリス(Candida fluviatilis)に属する、請求項13又は14に記載の微生物。 15. Microorganism according to claim 13 or 14, belonging to Candida fluviatilis. 請求項1~15のいずれか一項に記載の微生物を含有する油分分解剤。 An oil decomposition agent containing the microorganism according to any one of claims 1 to 15. 請求項16に記載の油分分解剤と、油分含有物とを接触させ、前記油分含有物中の油分を分解する油分分解方法。 An oil decomposition method comprising contacting the oil decomposition agent according to claim 16 with an oil-containing material to decompose the oil in the oil-containing material. 前記油分含有物が、油分含有廃水である請求項17に記載の油分分解方法。 18. The oil decomposition method according to claim 17, wherein the oil-containing substance is oil-containing wastewater.
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