JP2020191802A - Microorganisms, agents and methods for decomposing oil components - Google Patents

Microorganisms, agents and methods for decomposing oil components Download PDF

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Abstract

To provide microorganisms, agents and methods for effectively and economically decomposing oil components without sludge generation which requires industrial waste treatment.SOLUTION: The invention provides a microorganism of the genus Candida characterized in that the microorganism comprises a 26S rDNA having a base sequence of SEQ ID NO:1 or a base sequence having 90% or more homology thereto, and the microorganism exhibits an oil decomposing activity in an environment containing 0-5% (w/v) salt. The invention also provides an oil decomposing agent containing the microorganism and a method for decomposing oil using the oil decomposing agent.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、微生物、油分分解剤、及び油分分解方法に関する。 The present invention relates to microorganisms, oil decomposing agents, and oil decomposing methods.

食品加工工場や厨房等の調理施設から排出される廃水には、油脂が含まれることが多い。油脂は、廃水の上層を覆い、悪臭を放つだけでなく、その酸化分解には多量の酸素を必要とする。さらに、それらが溶解すると、極めて高いBOD値を示すことから、重大な汚染源となりうる。これら廃水中の油脂は、水環境保護のため適切な処理が要請されている。例えば、一日当たり平均排出水量が50m以上の工場又は事業場の廃水については、ノルマルヘキサン抽出物質含有量として30mg/Lを限度とする一律廃水基準が定められている。 Wastewater discharged from cooking facilities such as food processing factories and kitchens often contains oils and fats. Fats and oils not only cover the upper layers of wastewater and give off a foul odor, but also require a large amount of oxygen for their oxidative decomposition. Moreover, when they dissolve, they exhibit extremely high BOD values and can be a significant source of pollution. Appropriate treatment of these oils and fats in wastewater is required to protect the water environment. For example, for wastewater from factories or business establishments with an average daily discharge of 50 m 3 or more, a uniform wastewater standard has been established with a normal hexane extract substance content of up to 30 mg / L.

また、原油より分離精製して得られる各種鉱物油は、主として、化石燃料として現代社会の主要なるエネルギー源として利用されており、その過程で廃水に混入し、それを汚染する場合も多い。また、機械加工業、メッキ業および製鉄業や、石油精製、石油化学および廃油再生などの石油関連工業の工場では、使用済みの潤滑油、切削油、油圧作動油および熱媒体油の他、各種精製工程および化学反応工程で副生する廃油などの鉱物油が廃水中に混入する場合がある。鉱物油を含有する廃水も、油脂の場合と同様の理由により、そのまま下水道を放流することはできず、例えば、一日当たり平均排出水量が50m以上の工場又は事業場の廃水については、ノルマルヘキサン抽出物質含有量として5mg/Lを限度とする一律廃水基準が定められている。 In addition, various mineral oils obtained by separating and refining from crude oil are mainly used as fossil fuels as a main energy source in modern society, and in the process, they are often mixed with wastewater and pollute it. In addition, in the machining industry, plating industry and steel industry, and in the factories of petroleum-related industries such as petroleum refining, petrochemical and waste oil recycling, used lubricating oil, cutting oil, hydraulic hydraulic oil and heat transfer oil, as well as various types Mineral oil such as waste oil produced as a by-product in the refining process and the chemical reaction process may be mixed in the waste water. Wastewater containing mineral oil cannot be discharged from the sewer as it is for the same reason as in the case of fats and oils. For example, for wastewater from factories or business establishments with an average daily discharge of 50 m 3 or more, normal hexane A uniform wastewater standard has been established with a limit of 5 mg / L as the content of the extracted substance.

油脂、鉱物油等の油分を含有する廃水は、それらを排出する業務(工場等)が盛業中であれば、ますます多量に排出することとなる。したがって、それらの廃水は、限られたスペースで、2次公害を伴わずに、効率よく、速やかに分解処理して、廃水水質基準に合格しうる水質にしなければならない。
油脂、鉱物油等の油分を含有する廃水の処理のためには、従来から加圧浮上分離法が一般的に使用されている。この方法では、廃水を加圧装置に入れて十分に加圧した後、常圧のタンクに移すことにより、もともと比重の異なる油分と水分とが2層分離してくるので、油分を分離除去することができる。加圧浮上分離法の運転管理は比較的容易であるが、処理水の油分を十分に低位に保持することが困難である場合が多い。さらに、それを実施するためには、比較的大きな装置と、多量の水を加圧するための多量のエネルギーが必要となる。また、この方法では、分離された油分を産業廃棄物として処分する必要がある。
Wastewater containing oils such as oils and fats and mineral oils will be discharged in a larger amount if the business (factories, etc.) for discharging them is active. Therefore, these wastewaters must be decomposed efficiently and promptly in a limited space without causing secondary pollution to obtain a water quality that can pass the wastewater quality standards.
For the treatment of wastewater containing oils such as fats and oils and mineral oils, the pressurized flotation separation method has been generally used. In this method, wastewater is put into a pressurizing device to sufficiently pressurize it, and then transferred to a tank at normal pressure to separate two layers of oil and water having different specific gravities. Therefore, the oil is separated and removed. be able to. Although the operation management of the pressurized flotation separation method is relatively easy, it is often difficult to keep the oil content of the treated water at a sufficiently low level. Moreover, in order to do so, a relatively large device and a large amount of energy for pressurizing a large amount of water are required. In addition, in this method, it is necessary to dispose of the separated oil as industrial waste.

油脂、鉱物油等の油分を含有する廃水のもう一つの処理方法として、硫酸アルミニウム、鉄塩などを含む無機凝集剤または架橋性の高分子を含む有機凝集剤を廃水に添加するとともにpH値を調整することによって、油分を固液分離する方法を採用することがあるが、この場合は固相として多量の含油汚泥が生成し、その脱水分離が比較的困難であり、分離できてもやはりその含油汚泥を産業廃棄物として処分しなければならない。 As another treatment method for wastewater containing oils such as fats and oils and mineral oils, an inorganic flocculant containing aluminum sulfate, iron salt, etc. or an organic flocculant containing a crosslinkable polymer is added to the wastewater and the pH value is adjusted. A method of solid-liquid separation of oil may be adopted by adjusting, but in this case, a large amount of oil-containing sludge is generated as a solid phase, and its dehydration separation is relatively difficult, and even if it can be separated, it is still the same. Oil-impregnated sludge must be disposed of as industrial waste.

以上のような物理化学的処理方法は、廃水条件や処理条件の設定によっては、十分には油分が除去されず、水質汚濁防止法における基準値まで低減されず、さらに液相を濾過し、活性炭などの吸着剤により吸着処理するなどの高度処理を必要とする場合がある。また、従来の物理化学的処理方法では、設備費や、凝集剤および吸着剤等の使用および汚泥処分費用などのランニングコストが多大であるという欠点もあった。 The above physicochemical treatment method does not sufficiently remove oil depending on the settings of wastewater conditions and treatment conditions, is not reduced to the standard value in the Water Pollution Control Law, further filters the liquid phase, and activates carbon. In some cases, advanced treatment such as adsorption treatment with an adsorbent such as is required. In addition, the conventional physicochemical treatment method has a drawback that the running cost such as equipment cost, use of coagulant and adsorbent, and sludge disposal cost is large.

一方で、油脂、鉱物油等の油分を含有する廃水を、そのまま直接的に活性汚泥法、または生物膜にて処理する方法も試みられているが、これらの生物処理方法は、油分の分解能力および分解速度が極めて小さく、優れた処理効果が得られず、処理設備が長大になる問題がある。 On the other hand, methods of directly treating wastewater containing oils such as fats and oils and mineral oils with an activated sludge method or a biofilm have been attempted, but these biological treatment methods have the ability to decompose oils. In addition, there is a problem that the decomposition rate is extremely low, an excellent processing effect cannot be obtained, and the processing equipment becomes long.

そこで、油分を含む廃水を高度に処理する方法として、油分を分解するように馴致された活性汚泥を用いた生物学的処理方法が提案されている。たとえば、特許文献1には、油分を分解するように馴致された活性汚泥によって油分を分解する処理方法および装置が開示されている。特許文献1に開示されている装置は、油分を分解するように活性汚泥を馴致する馴致槽、この馴致槽から供給される活性汚泥と希釈された廃水とを収容し、廃水に含まれる油分を活性汚泥により曝気しながら分解させる生物処理槽、および該生物処理槽から移送された処理水から活性汚泥を分離するための沈殿槽を備えている。 Therefore, as a method for highly treating wastewater containing oil, a biological treatment method using activated sludge accustomed to decompose oil has been proposed. For example, Patent Document 1 discloses a treatment method and an apparatus for decomposing oil with activated sludge accustomed to decomposing oil. The apparatus disclosed in Patent Document 1 accommodates a acclimation tank for acclimatizing activated sludge so as to decompose oil, activated sludge supplied from the acclimatization tank and diluted wastewater, and collects oil contained in the wastewater. It is provided with a biological treatment tank that decomposes while being aerated by activated sludge, and a settling tank for separating activated sludge from the treated water transferred from the biological treatment tank.

しかしながら、この処理方法では、生物処理に際して、馴致活性汚泥を適宜添加しているため、生物処理操作と平行して活性汚泥の馴致操作を別途行う必要があり、その管理が面倒である他、生物処理槽、馴致槽および沈殿槽からなる三種の槽を必要とするため装置構成が複雑となるという問題があった。さらに、このように馴致された活性汚泥を用いた場合でも、油分の分解能力および分解速度は小さく、油分を十分に低減するのには長期間を要するという問題もあった。 However, in this treatment method, since the acclimatized activated sludge is appropriately added during the biological treatment, it is necessary to separately perform the acclimatization operation of the activated sludge in parallel with the biological treatment operation, which is troublesome to manage and the organism. There is a problem that the apparatus configuration becomes complicated because three types of tanks including a treatment tank, a acclimatization tank and a settling tank are required. Further, even when the activated sludge acclimatized in this way is used, there is a problem that the decomposition ability and the decomposition rate of the oil content are small, and it takes a long time to sufficiently reduce the oil content.

これに対し、油分を分解する活性を指標にスクリーニングして得られた微生物を利用して油分を分解する方法が提案されている。例えば、ロドコッカス属(Rhodococcus)の微生物を利用する汚染土壌や汚染水の浄化方法(特許文献2〜4)、アゾアーカス属(Azoarcus)の微生物を利用する汚染された土壌、海洋、地下水、または廃水等の浄化方法(特許文献5)、ゴルドニア属(Gordonia)に属する微生物を利用する環状炭化水素分解方法(特許文献6)、アシネトバクター属(Acinetobacter)の微生物を利用する油脂分解処理方法(特許文献7)等の各種の微生物を利用する油分の処理方法が知られているが、やはりこのような方法にあっても、油分の分解能力および分解速度を充分に向上させることができないという問題があった。 On the other hand, a method of decomposing oil is proposed by using microorganisms obtained by screening using the activity of decomposing oil as an index. For example, a method for purifying contaminated soil and contaminated water using microorganisms of the genus Rhodococcus (Patent Documents 2 to 4), contaminated soil using microorganisms of the genus Azoarcus, ocean, groundwater, wastewater, etc. (Patent Document 5), Cyclic hydrocarbon decomposition method using microorganisms belonging to the genus Gordonia (Patent Document 6), Oil and fat decomposition treatment method using microorganisms belonging to the genus Acinetobacter (Patent Document 7). There are known methods for treating oils using various microorganisms such as Rhodococcus, but even with such methods, there is a problem that the decomposition ability and decomposition rate of oils cannot be sufficiently improved.

特開2000−271589号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2000-271589 特開2007−135425号公報JP-A-2007-135425 特開2003−102469号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2003-102469 特許第4237998号Patent No. 4237998 特開2007−222004号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2007-22204 特許第4270837号公報Japanese Patent No. 4270837 特許第4172992号公報Japanese Patent No. 4172992

油脂、鉱物油等の油分を含有する廃水等の油分含有物質を、その排出基準値にまで低減することを目的として、産業廃棄物としての処分が必要な汚泥等の発生を伴わずに、効果的で、かつ経済的に、油分含有物質中の油分を分解することができる油分分解剤、及び油分分解方法が求められている。 For the purpose of reducing oil-containing substances such as wastewater containing oils such as oils and mineral oils to their emission standard values, it is effective without generating sludge that needs to be disposed of as industrial waste. There is a demand for an oil-decomposing agent capable of decomposing oil in an oil-containing substance and an oil-decomposing method in a targeted and economical manner.

本発明は、このような問題点を解決するためになされたものであり、油分含有物質に含まれる油分を迅速かつ充分に分解でき、短期間で油分を分解することが可能な油分分解剤及び油分分解方法を提供することを目的とする。
本発明者らは、鋭意検討の結果、油分分解能力の高い微生物を用いて、さらにこの目的に好適な油分分解方法を採用することが重要であるとの結論に達し、上記の目的に合致した微生物を求めて、多様な土壌および水域の微生物を収集し、長期間の探索の末、油分含有物質に含まれる油分を積極的に資化し、分解しうる微生物を得、得られた微生物を用いて、油分含有物質に含まれる油分を分解することができることを見出し、本発明を完成した。
The present invention has been made to solve such a problem, and is an oil decomposing agent capable of rapidly and sufficiently decomposing oil contained in an oil-containing substance and decomposing oil in a short period of time. It is an object of the present invention to provide an oil decomposition method.
As a result of diligent studies, the present inventors have come to the conclusion that it is important to use a microorganism having a high oil decomposition ability and to further adopt an oil decomposition method suitable for this purpose, which meets the above object. In search of microorganisms, we collected microorganisms from various soils and water areas, and after a long-term search, actively assimilated the oil contained in the oil-containing substances to obtain microorganisms that could decompose, and used the obtained microorganisms. Therefore, they have found that the oil contained in the oil-containing substance can be decomposed, and completed the present invention.

すなわち、本発明は以下の態様を有する。
[1] キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号1で示される塩基配列、又は配列番号1で示される塩基配列と90%以上の相同性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、塩分0〜5%(W/V)を含む環境下で油分分解活性を有することを特徴とする微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色〜クリーム色
形:円形
隆起状態:周辺部は扁平で、中央部はクッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:鈍光性、湿性
(2)生育温度:12〜37℃
(3)生育塩濃度:0〜5%(W/V)
(4)細胞形態観察
栄養細胞は楕円形〜卵形
増殖は出芽による
培養4週間で有性生殖器官の形成なし
[2] 生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、[1]に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース −
マルトース −
スクロース +
トレハロース −
ラフィノース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース −
L−ソルボース −
D−グルコサミン −
D−リボース −
D−キシロース +
L−アラビノース −
D−アラビノース −
L−ラムノース −
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α−メチル−D−グルコシド +
セロビオース +
サリシン L
アルブチン D
メリビオース −
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン +
可溶性デンプン −
グリセロール +
エリスリトール −
リビトール(アドニトール) −
キシリトール −
D−グルシトール(ソルビトール) L
D−マンニトール D
ガラクチトール(ダルシトール) −
イノシトール −
スクシネート −
シトレート D
エタノール +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 +
亜硝酸塩 +
L−リジン +
(4)耐性試験
25℃での生育 +
35℃での生育 +
45℃での生育 −
0.01%シクロヘキシミド −
50%(W/V)D−グルコース −
10%塩化ナトリウム/5%グルコース −
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「−」は陰性、「L(latent)」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D(delay)」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、をそれぞれ示す)
[3] キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)に属する、[1]又は[2]に記載の微生物。
[4] キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)MC7株(NITE P−02894)。
[5] [1]〜[4]のいずれか一項に記載の微生物を含有する油分分解剤。
[6] [5]に記載の油分分解剤と油分含有物質とを接触させ、前記油分含有物質中の油分を分解することを特徴とする油分分解方法。
[7] 前記油分含有物質が、油分含有廃水である[6]に記載の油分分解方法。
That is, the present invention has the following aspects.
[1] The base sequence of 26S rDNA belonging to the genus Candida is the base sequence shown by SEQ ID NO: 1 or the base sequence having 90% or more homology with the base sequence shown by SEQ ID NO: 1. , A microorganism having the following mycological properties and having oil decomposition activity in an environment containing 0 to 5% (W / V) of salt.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27 ° C., 1 week culture)
Color: White to cream Shape: Circular raised state: Flat at the periphery, cushion at the center Periphery: All edges Surface shape: Smooth Gloss and properties: Dull, damp, (2) Growth temperature: 12-37 ℃
(3) Growth salt concentration: 0 to 5% (W / V)
(4) Observation of cell morphology The vegetative cells are oval to oval. Proliferation is by budding. No sexual reproduction organs are formed in 4 weeks of culture. [2] The microorganism according to [1] shown.
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose-
Maltose −
Sucrose +
Trehalose-
Raffinose +
(2) Carbon source utilization test Glucose +
Galactose-
L-Sorbose-
D-Glucosamine-
D-ribose-
D-xylose +
L-arabinose-
D-arabinose-
L-Rhamnose-
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-Methyl-D-Glucoside +
Cellobiose +
Salicin L
Arbutin D
Melibiose-
Raffinose +
Melechtose +
Inulin +
Soluble starch-
Glycerol +
Erythritol-
Ribitol (Adonitol)-
Xylitol-
D-Glucitol (sorbitol) L
D-mannitol D
Galactitol (Darcitol)-
Inositol-
Sukusinate-
Citrate D
Ethanol +
(3) Nitrogen source assimilation nitrate +
Nitrite +
L-lysine +
(4) Tolerance test Growth at 25 ° C +
Growth at 35 ° C +
Growth at 45 ° C-
0.01% Cycloheximide-
50% (W / V) D-glucose-
10% Sodium Chloride / 5% Glucose-
(5) Vitamin requirement test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L (latent)" is a rapid positive reaction 2 weeks after the start of the test, and "D (delay)" is 1 after the start of the test. It shows that a positive reaction was gradually observed over a period of more than a week).
[3] The microorganism according to [1] or [2], which belongs to Candida mengniae.
[4] Candida mengyuniae MC7 strain (NITE P-02894).
[5] An oil decomposing agent containing the microorganism according to any one of [1] to [4].
[6] An oil decomposition method comprising contacting the oil decomposition agent according to [5] with an oil-containing substance to decompose the oil in the oil-containing substance.
[7] The oil decomposition method according to [6], wherein the oil-containing substance is oil-containing wastewater.

本発明によれば、油脂または鉱物油等の油分を含有する廃水等の油分含有物質を低コストかつ効率的に処理することができ、特に、塩含有廃水中の油分を低コストかつ効率的に処理することができる微生物、前記微生物を含む、油分によって汚染された河川、海洋、地下水又は土壌等の油分含有物質中の油分を分解できる油分分解剤、及び前記油分分解剤を用いる油分分解方法が提供される。 According to the present invention, oil-containing substances such as wastewater containing oils such as fats and oils or mineral oil can be treated efficiently at low cost, and in particular, oils in salt-containing wastewater can be treated efficiently at low cost. Microorganisms that can be treated, oil decomposition agents that can decompose oil in oil-containing substances such as rivers, oceans, groundwater, and soil that are contaminated with oil, including the microorganisms, and oil decomposition methods that use the oil decomposition agents Provided.

相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した、MC7株の分子系統樹を示した図である。It is a figure which showed the molecular phylogenetic tree of MC7 strain analyzed based on the base sequence obtained by the homology search. MC7株のpH7、温度15〜35℃での鉱物油の分解率を示した図である。It is a figure which showed the decomposition rate of the mineral oil at pH 7 and a temperature of 15-35 degreeC of MC7 strain. MC7株の温度30℃、pH4〜8での鉱物油の分解率を示した図である。It is a figure which showed the decomposition rate of the mineral oil at the temperature of 30 degreeC, pH 4-8 of MC7 strain. MC7株のpH7、温度15〜35℃での油脂の分解率を示した図である。It is a figure which showed the decomposition rate of fats and oils at pH 7 and a temperature of 15-35 degreeC of MC7 strain. MC7株の温度30℃、pH4〜8での油脂の分解率を示した図である。It is a figure which showed the decomposition rate of fats and oils at a temperature of 30 degreeC, pH 4-8 of MC7 strain. キャンディダ・アルビカンス(Candida albicans)ATCC90029株のpH7、温度15〜35℃での油脂の分解率を示した図である。It is a figure which showed the decomposition rate of fats and oils at pH 7, temperature 15-35 ° C. of Candida albicans ATCC90029 strain. キャンディダ・アルビカンス(Candida albicans)ATCC90029株の温度30℃、pH4〜8での鉱物油の分解率を示した図である。It is a figure which showed the decomposition rate of the mineral oil at the temperature of 30 degreeC, and the pH 4-8 of the Candida albicans ATCC90029 strain.

以下、本発明の実施形態を説明する。以下の実施形態は、本発明を説明するための単なる例示であって、本発明をこの実施の形態にのみ限定することは意図されない。本発明は、その趣旨を逸脱しない限り、様々な態様で実施することが可能である。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described. The following embodiments are merely exemplary to illustrate the invention and are not intended to limit the invention to this embodiment alone. The present invention can be implemented in various aspects as long as it does not deviate from the gist thereof.

本明細書において、「油分」とは、有機性油状物質を意味し、油脂及び鉱物油を含む。
前記油脂とは、グリセリンと、1〜3個の脂肪酸とがエステル結合したグリセリドを含む物質を意味し、油脂の主要成分であるトリグリセリド(トリアシルグリセロール)のほか、ジグリセリド(ジアシルグリセロール)及びモノグリセリド(モノアシルグリセロール)を含んでいてもよい。また、前記油脂には、動植物性の油脂(動物油、植物油、魚油)のほか、動植物油由来のグリセリド以外の成分(例えば、植物ステロール、レシチン、抗酸化成分、色素成分等)が含まれてもよい。
As used herein, the term "oil" means an organic oily substance, and includes fats and oils and mineral oils.
The fat and oil means a substance containing a glyceride in which glycerin and 1 to 3 fatty acids are ester-bonded, and in addition to triglyceride (triacylglycerol) which is a main component of fat and oil, diglyceride (diacylglycerol) and monoglyceride ( It may contain monoacylglycerol). Further, the fats and oils may contain components other than animal and vegetable oil-derived glycerides (for example, plant sterols, lecithin, antioxidant components, pigment components, etc.) in addition to animal and vegetable oils and fats (animal oil, vegetable oil, fish oil). Good.

本発明の微生物は、特に、油脂を構成する成分のうち95質量%以上はグリセリドである油脂を効率よく分解することができる。 In particular, the microorganism of the present invention can efficiently decompose fats and oils in which 95% by mass or more of the components constituting the fats and oils are glycerides.

また、前記鉱物油とは、原油を精製して得られる炭化水素類のことをいい、例えば、炭素数4〜10の炭化水素類(例えば、ガソリン)、炭素数9〜15の炭化水素類(例えば、灯油)、炭素数10〜20の炭化水素類(例えば、軽油)、炭素数17以上の炭化水素類(例えば、重油)、及び、炭素数15〜50の炭化水素類(例えば、潤滑油(例えば、シェラテラスオイル、エンジンオイル))等が挙げられる。
ガソリンは、芳香族炭化水素類を多く含んでおり、灯油、軽油及び重油は、脂肪族炭化水素類を多く含んでいる。本発明の微生物は、特に、炭素数が22〜36の脂肪族炭化水素類が多く含まれている鉱物油を効率よく分解することができる。
The mineral oil refers to hydrocarbons obtained by refining crude oil, for example, hydrocarbons having 4 to 10 carbon atoms (for example, gasoline) and hydrocarbons having 9 to 15 carbon atoms (for example, gasoline). For example, kerosene), hydrocarbons with 10 to 20 carbon atoms (eg, light oil), hydrocarbons with 17 or more carbon atoms (eg, heavy oil), and hydrocarbons with 15 to 50 carbon atoms (eg, lubricating oil). (For example, hydrocarbon oil, engine oil)) and the like.
Gasoline contains a large amount of aromatic hydrocarbons, and kerosene, light oil and heavy oil contain a large amount of aliphatic hydrocarbons. In particular, the microorganism of the present invention can efficiently decompose mineral oil containing a large amount of aliphatic hydrocarbons having 22 to 36 carbon atoms.

(微生物)
本発明の微生物は、キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号1で示される塩基配列、又は配列番号1で示される塩基配列と90%以上、好ましくは95%以上、より好ましくは98%以上、さらに好ましくは99%以上の相同性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、塩分0〜5%(W/V)を含む環境下で油分分解活性を有することを特徴とする。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色〜クリーム色
形:円形
隆起状態:周辺部は扁平で、中央部はクッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:鈍光性、湿性
(2)生育温度:12〜37℃
(3)生育pH:4.0〜9.0
(4)生育塩濃度:0〜5%(W/V)
(5)細胞形態観察
栄養細胞は楕円形〜卵形
増殖は出芽による
培養4週間で有性生殖器官の形成なし
(Microorganisms)
The microorganism of the present invention belongs to the genus Candida, and the base sequence of 26S rDNA is 90% or more, preferably 95% or more of the base sequence shown by SEQ ID NO: 1 or the base sequence shown by SEQ ID NO: 1. , More preferably 98% or more, still more preferably 99% or more homology, exhibiting the following mycological properties, and decomposing oil in an environment containing 0 to 5% (W / V) of salt. It is characterized by having activity.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27 ° C., 1 week culture)
Color: White to cream Shape: Circular raised state: Flat at the periphery, cushion at the center Periphery: All edges Surface shape: Smooth Gloss and properties: Dull, damp, (2) Growth temperature: 12-37 ℃
(3) Growth pH: 4.0-9.0
(4) Growth salt concentration: 0 to 5% (W / V)
(5) Observation of cell morphology Nutrient cells are oval to oval. Proliferation is by budding. No sexual reproductive organs are formed in 4 weeks of culture.

塩基配列の相同性は、GenBank/EMBL/DDBJのデータベースを用いてBLAST検索により求めることができる。 The homology of the base sequence can be determined by BLAST search using the database of GenBank / EMBL / DDBJ.

本発明の微生物は、pH4.0〜9.0の幅広いpH域及び12℃〜37℃の幅広い温度域、塩濃度0〜5%(W/V)においても生育能力を示し、塩分0〜5%(W/V)を含む環境下で優れた油分分解活性を有する。 The microorganism of the present invention exhibits viability even in a wide pH range of pH 4.0 to 9.0, a wide temperature range of 12 ° C. to 37 ° C., and a salt concentration of 0 to 5% (W / V), and has a salt content of 0 to 5. Has excellent oil decomposition activity in an environment containing% (W / V).

本発明の微生物としては、例えば、キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)属に属する微生物が挙げられる。 Examples of the microorganism of the present invention include microorganisms belonging to the genus Candida mengyuniae.

本発明の微生物としては、例えば、生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す微生物が挙げられる。
尚、本発明において、生理・生化学的性状試験は、Kurtzman C. P., Fell J. W., Boekhout T. & Robert V. (2011). Methods for isolation, phenotypic characterization and maintenance of yeasts. In: Kurtzman C. P., Fell J. W. & Boekhout T. (eds.) The Yeasts, a taxonomic study, 5th edition. pp. 87-110, Elsevier, Amsterdam.に記載の方法を用いた。
<生理・生化学的性状試験結果>
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース −
マルトース −
スクロース +
トレハロース −
ラフィノース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース −
L−ソルボース −
D−グルコサミン −
D−リボース −
D−キシロース +
L−アラビノース −
D−アラビノース −
L−ラムノース −
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α−メチル−D−グルコシド +
セロビオース +
サリシン L
アルブチン D
メリビオース −
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン +
可溶性デンプン −
グリセロール +
エリスリトール −
リビトール(アドニトール) −
キシリトール −
D−グルシトール(ソルビトール) L
D−マンニトール D
ガラクチトール(ダルシトール) −
イノシトール −
スクシネート −
シトレート D
エタノール +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 +
亜硝酸塩 +
L−リジン +
(4)耐性試験
25℃での生育 +
35℃での生育 +
45℃での生育 −
0.01%シクロヘキシミド −
50%(W/V)D−グルコース −
10%塩化ナトリウム/5%グルコース −
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「−」は陰性、「L(latent)」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D(delay)」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、をそれぞれ示す)
Examples of the microorganism of the present invention include microorganisms exhibiting the following physiological / biochemical properties in a physiological / biochemical property test.
In the present invention, the physiological and biochemical property tests are performed by Kurtzman CP, Fell JW, Boekhout T. & Robert V. (2011). Methods for isolation, phenotypic characterization and maintenance of yeasts. In: Kurtzman CP, Fell JW. & Boekhout T. (eds.) The Yeasts, a taxonomic study, 5th edition. Pp. 87-110, Elsevier, Amsterdam.
<Physiological / biochemical property test results>
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose-
Maltose −
Sucrose +
Trehalose-
Raffinose +
(2) Carbon source utilization test Glucose +
Galactose-
L-Sorbose-
D-Glucosamine-
D-ribose-
D-xylose +
L-arabinose-
D-arabinose-
L-Rhamnose-
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-Methyl-D-Glucoside +
Cellobiose +
Salicin L
Arbutin D
Melibiose-
Raffinose +
Melechtose +
Inulin +
Soluble starch-
Glycerol +
Erythritol-
Ribitol (Adonitol)-
Xylitol-
D-Glucitol (sorbitol) L
D-mannitol D
Galactitol (Darcitol)-
Inositol-
Sukusinate-
Citrate D
Ethanol +
(3) Nitrogen source assimilation nitrate +
Nitrite +
L-lysine +
(4) Tolerance test Growth at 25 ° C +
Growth at 35 ° C +
Growth at 45 ° C-
0.01% Cycloheximide-
50% (W / V) D-glucose-
10% Sodium Chloride / 5% Glucose-
(5) Vitamin requirement test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L (latent)" is a rapid positive reaction 2 weeks after the start of the test, and "D (delay)" is 1 after the start of the test. It shows that a positive reaction was gradually observed over a period of more than a week).

本発明のキャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)属に属する微生物としては、例えば、キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)MC7株が挙げられる。キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)MC7株は、2019年2年26日付で、独立行政法人製品評価技術基盤機構 特許微生物寄託センター(NPMD)(千葉県木更津市かずさ鎌足2−5−8)に受託番号NITE P−02894として国内寄託されている。 Examples of the microorganism belonging to the genus Candida mengniae of the present invention include the Candida menguniae MC7 strain. Candida mengyuniae MC7 strain was transferred to the National Institute of Technology and Evaluation Patent Microorganisms Depositary Center (NPMD) (2-5-8 Kazusakamatari, Kisarazu City, Chiba Prefecture) on February 26, 2019. It has been deposited domestically under the accession number NITE P-02894.

本発明の微生物は塩分を含む環境下でも油分分解活性を有し、例えば、塩濃度0〜5%(W/V)の環境下で油分分解活性を有する。
ここで、「油分分解活性を有する」とは、下記手順で測定した油分分解率が5%以上であることを言う。
手順1:SCD培地(15g/Lカゼインペプトン、5g/L大豆ペプトン、5g/L塩化ナトリウム)50mLに、寒天プレート上の菌株を1白金耳またはグリセロールストック菌株を100μL加え、30℃で一晩、振とうし、前培養を行う。
手順2:塩分0%(W/V)の分解試験用培地(10g/L 鉱物油または油脂、1g/Lコーンスティープリカー、0.5g/L尿素)150mLに、前培養液を100μL加え、pH7、30℃で24時間振とうし、油分分解反応を行う。
手順3:ノルマルヘキサン抽出物質−重量法(JIS K102)により、反応前後のノルマルヘキサン抽出物質濃度を測定し、反応前のノルマルヘキサン抽出物質濃度から、反応後のノルマルヘキサン抽出物質濃度を差し引き、反応前のノルマルヘキサン抽出物質濃度で除することにより、油分分解率を求める。
The microorganism of the present invention has oil decomposition activity even in an environment containing salt, for example, has oil decomposition activity in an environment having a salt concentration of 0 to 5% (W / V).
Here, "having oil decomposition activity" means that the oil decomposition rate measured by the following procedure is 5% or more.
Step 1: Add 100 μL of 1 loopful or glycerol stock strain to 50 mL of SCD medium (15 g / L casein peptone, 5 g / L soybean peptone, 5 g / L sodium chloride) and overnight at 30 ° C. Shake and pre-culture.
Step 2: Add 100 μL of the preculture solution to 150 mL of 0% salt (W / V) decomposition test medium (10 g / L mineral oil or fat, 1 g / L corn steep liquor, 0.5 g / L urea), and pH 7 , Shake at 30 ° C. for 24 hours to carry out an oil decomposition reaction.
Step 3: The concentration of the normal hexane extract before and after the reaction is measured by the normal hexane extract-weight method (JIS K102), and the concentration of the normal hexane extract after the reaction is subtracted from the concentration of the normal hexane extract before the reaction. The oil decomposition rate is determined by dividing by the previous concentration of the normal hexane extractant.

前記ノルマルヘキサン抽出物質−重量法によるノルマルヘキサン抽出物質濃度の測定は、具体的には、試料を微酸性とし、ノルマルヘキサンで抽出し、80℃でノルマルヘキサンを揮発させて残留するノルマルヘキサン抽出物質の重量を求めることにより行うことができる。 In the measurement of the concentration of the normal hexane extract by the normal hexane extract-weight method, specifically, the sample is made slightly acidic, extracted with normal hexane, and the normal hexane is volatilized at 80 ° C. to leave the normal hexane extract. It can be done by determining the weight of.

本発明の微生物の油分分解率は、最大の油分分解率を示す温度条件下で、鉱物油に対する分解率として10%以上が好ましく、15%以上がより好ましく、20%以上がさらに好ましい。
また、本発明の微生物の油分分解率は、最大の油分分解率を示す温度条件下で、油脂に対する分解率として20%以上が好ましく、30%以上がより好ましく、40%以上がさらに好ましい。
The oil decomposition rate of the microorganism of the present invention is preferably 10% or more, more preferably 15% or more, still more preferably 20% or more as the decomposition rate with respect to mineral oil under the temperature condition showing the maximum oil decomposition rate.
The oil decomposition rate of the microorganism of the present invention is preferably 20% or more, more preferably 30% or more, still more preferably 40% or more, as the decomposition rate for fats and oils under the temperature condition showing the maximum oil decomposition rate.

(油分分解剤)
本発明の油分分解剤は、本発明の微生物、又は本発明の微生物の処理物を含む。前記微生物の処理物としては、本発明の微生物の培養液を遠心分離等により集菌したものを、生理食塩水、培地等の媒体に懸濁し、凍結乾燥したもの等が例示される。
本発明の油分分解剤は、液体の形状でも固体の形状でもよい。液体形状のものとしては、微生物の培養液そのもの、微生物を遠心分離等により集菌したものを生理食塩水や培地等の媒体に再度分散させたもの等が例示される。固体形状のものは、例えば微生物の培養菌体を凍結乾燥したもの等が例示される。固形形状のものは、例えば、「産業用酵素、上島孝之著、丸善、1995年」等に記載の方法により、微生物を顆粒状にしたものであってもよい。また、微生物を各種担体に固定化したものであってもよい。
(Oil decomposition agent)
The oil decomposing agent of the present invention includes the microorganism of the present invention or a processed product of the microorganism of the present invention. Examples of the processed product of the microorganism include a product obtained by collecting the culture solution of the microorganism of the present invention by centrifugation or the like, suspending it in a medium such as physiological saline or a medium, and freeze-drying it.
The oil decomposing agent of the present invention may be in the form of a liquid or a solid. Examples of the liquid form include a culture solution of microorganisms itself, a substance obtained by collecting microorganisms by centrifugation or the like, and redispersing the cells in a medium such as physiological saline or a medium. Examples of the solid form include freeze-dried cultured cells of microorganisms. The solid form may be obtained by granulating the microorganism by the method described in, for example, "Industrial Enzyme, by Takayuki Ueshima, Maruzen, 1995". Further, the microorganism may be immobilized on various carriers.

本発明の油分分解剤は、油分含有物質を分解することができる。前記油分含有物質としては、油分を含有し、本発明の微生物で油分が分解することができる限り、特に制限はなく、例えば、油分含有水(廃水、河川水、地下水、海水等)、油分含有土壌、油分を含有する産業廃棄物等が挙げられるが、油分含有廃水が好ましい。 The oil decomposing agent of the present invention can decompose oil-containing substances. The oil-containing substance is not particularly limited as long as it contains oil and can be decomposed by the microorganism of the present invention. For example, oil-containing water (wastewater, river water, groundwater, seawater, etc.) and oil-containing substance are contained. Examples thereof include soil and industrial waste containing oil, but oil-containing wastewater is preferable.

(油分分解方法)
本発明の油分分解方法は、本発明の油分分解剤と前記油分含有物質とを接触させ、前記油分含有物質中の油分を分解する方法である。前記油分含有物質に、本発明の油分分解剤を接触させる方法としては、本発明の油分分解剤と前記油分含有物質とを直接接触させる方法、本発明の油分分解剤を、前記油分含有物質に添加して、前記油分分解剤中の微生物を培養する方法、本発明の油分分解剤中の微生物を前培養し、得られた培養液を、前記油分含有物質に添加する方法、本発明の油分分解剤中の微生物を前培養し、得られた培養液を、前記油分含有物質に添加して、前記微生物を培養する方法等が挙げられる。
本発明の油分分解剤と前記油分含有物質との接触は、好気的条件下で行うことが好ましい。
(Oil decomposition method)
The oil decomposition method of the present invention is a method of bringing the oil decomposition agent of the present invention into contact with the oil-containing substance to decompose the oil in the oil-containing substance. As a method of bringing the oil-decomposing agent of the present invention into contact with the oil-containing substance, a method of directly contacting the oil-decomposing agent of the present invention with the oil-containing substance, and using the oil-decomposing agent of the present invention as the oil-containing substance. A method of adding and culturing the microorganisms in the oil-decomposing agent, a method of pre-culturing the microorganisms in the oil-decomposing agent of the present invention, and adding the obtained culture solution to the oil-containing substance, the oil content of the present invention. Examples thereof include a method of pre-culturing the microorganism in the decomposing agent and adding the obtained culture solution to the oil-containing substance to cultivate the microorganism.
The contact between the oil decomposing agent of the present invention and the oil-containing substance is preferably carried out under aerobic conditions.

本発明の油分分解剤と油分含有物質とを接触させる際のpHは、特に制限はないが、pH4.0〜9.0が好ましく、pH4.0〜8.0がより好ましく、pH4.0〜6.0がさらに好ましく、pH5.0が特に好ましい。
本発明の油分分解剤と油分分解物質とを接触させる際の温度は、特に制限はないが、12〜37℃が好ましく、15〜35℃がより好ましく、25〜35℃がさらに好ましく、30℃が特に好ましい。
本発明の油分分解剤と油分含有物質とを接触させる際の、油分分解剤の量は、特に制限はないが、例えば、微生物の生菌数として、10〜10個/mL程度となる量である。
本発明の油分分解剤と油分含有物質とを接触させる時間は、特に制限はないが、1時間〜168時間が好ましく、24時間〜96時間がより好ましく、48時間〜72時間がさらに好ましい。
The pH at the time of contacting the oil decomposing agent of the present invention with the oil-containing substance is not particularly limited, but is preferably pH 4.0 to 9.0, more preferably pH 4.0 to 8.0, and pH 4.0 to 4.0. 6.0 is more preferred, and pH 5.0 is particularly preferred.
The temperature at which the oil-decomposing agent of the present invention and the oil-decomposing substance are brought into contact with each other is not particularly limited, but is preferably 12 to 37 ° C, more preferably 15 to 35 ° C, further preferably 25 to 35 ° C, and 30 ° C. Is particularly preferable.
The amount oil decomposition agent upon contacting the oil-containing material, oil degradation agent of the present invention is not particularly limited, for example, as a viable cell count of a microorganism, the 10 7 to 10 about 9 cells / mL The amount.
The time for contacting the oil-decomposing agent of the present invention with the oil-containing substance is not particularly limited, but is preferably 1 hour to 168 hours, more preferably 24 hours to 96 hours, and even more preferably 48 hours to 72 hours.

以下、実施例及び比較例を示して、本発明をさらに具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例により限定されるものではない。 Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples and Comparative Examples, but the present invention is not limited to these Examples.

(実施例1)
<MC7株の分離>
L字型試験管に無機培地[(NHSO、NaNO、及びKHPOを任意の割合で混合後、10μmのフィルターで沈殿物を濾過したもの]10mL、油脂として菜種油10μL、及び汚泥1gを加え、懸濁するまで30℃で斜方振とう培養した。得られた懸濁液を100μL分取して、同様に無機培地10mLと、菜種油10μLとを加えたL字試験管に添加し、無機培地が懸濁するまで振とう培養した。この操作を6回繰り返した後、寒天平板培地へ段階的に希釈した懸濁液100μLを滴下し、コンラージ棒で塗沫して30℃で24時間培養した。なお、寒天培地は菜種油を塗布した無機寒天培地を用い、これらの培地上にコロニーが適度に形成された培養シャーレを選び、形状の整ったコロニーを新たなLB寒天培地に取り分けて菌体を分離した。このような方法を用いて油脂分解活性を有する菌株を50株取得した。
(Example 1)
<Separation of MC7 strains>
Inorganic medium [(NH 4 ) 2 SO 4 , NaNO 3 , and K 2 HPO 4 are mixed in an L-shaped test tube at an arbitrary ratio, and the precipitate is filtered through a 10 μm filter] 10 mL, rapeseed oil 10 μL as fat and oil. , And 1 g of sludge were added, and the mixture was cultured with oblique shaking at 30 ° C. until suspended. 100 μL of the obtained suspension was taken, added to an L-shaped test tube to which 10 mL of an inorganic medium and 10 μL of rapeseed oil were similarly added, and cultured with shaking until the inorganic medium was suspended. After repeating this operation 6 times, 100 μL of the gradually diluted suspension was added dropwise to the agar plate medium, smeared with a spreader, and cultured at 30 ° C. for 24 hours. As the agar medium, use an inorganic agar medium coated with rapeseed oil, select a culture dish in which colonies are appropriately formed on these media, and separate the well-shaped colonies into a new LB agar medium to separate the cells. did. Using such a method, 50 strains having fat-decomposing activity were obtained.

続いて、L字型試験管に無機培地10mL、鉱物油としてシェルテラスオイルC(昭和シェル石油社製)を10μL、前記50株のコロニーをそれぞれ加え、30℃で斜方振とう培養した。シェルテラスオイルCは、97質量%以上の基油と3質量%以下の添加剤で構成されている工業用潤滑油である。50株のうち、懸濁がみられた1株について、懸濁液を100μL分取して、同様に無機培地10mL、シェルテラスオイルCを10μL加えたL字試験管に添加し、無機培地が懸濁するまで振とう培養した。この操作を6回繰り返した後、寒天平板培地へ段階的に希釈した懸濁液100μLを滴下し、コンラージ棒で塗沫して30℃で24時間培養した。なお、寒天培地はシェルテラスオイルCを塗布した無機寒天培地を用い、これらの培地上にコロニーが適度に形成された培養シャーレを選び、形状の整ったコロニーを新たなLB寒天培地に取り分けて菌体を分離した。このようにして分離された菌株をMC7株と命名した。 Subsequently, 10 mL of an inorganic medium, 10 μL of Shell Terrace Oil C (manufactured by Showa Shell Sekiyu Co., Ltd.) as a mineral oil, and colonies of the 50 strains were added to an L-shaped test tube, and the cells were cultured with oblique shaking at 30 ° C. Shell terrace oil C is an industrial lubricating oil composed of 97% by mass or more of a base oil and 3% by mass or less of an additive. Of the 50 strains, 100 μL of the suspension was dispensed from one strain in which suspension was observed, and 10 mL of the inorganic medium and 10 μL of shell terrace oil C were similarly added to an L-shaped test tube to prepare the inorganic medium. The cells were shake-cultured until suspended. After repeating this operation 6 times, 100 μL of the gradually diluted suspension was added dropwise to the agar plate medium, smeared with a spreader, and cultured at 30 ° C. for 24 hours. As the agar medium, use an inorganic agar medium coated with Shell Terrace Oil C, select a culture dish in which colonies are appropriately formed on these media, and divide the well-shaped colonies into a new LB agar medium for bacteria. The body was separated. The strain isolated in this way was named MC7 strain.

<MC7株の同定>
上記で得られたMC7株について、26S rDNAの塩基配列解析を行った。なお、PCR増幅はITS5及びNL4プライマーを用いてターゲット領域のDNAを増幅した後、シークエンスはNL1、NL4プライマーを用いて増幅し、塩基配列を決定した。決定されたMC7株の26S rDNAは、配列番号1で示される塩基配列からなることが確認された。
得られた塩基配列を、国際塩基配列データベース(DDBJ/EMBL/GenBank)に対するBLAST相同検索を行った結果、MC7株の26S rDNAの塩基配列は、子嚢菌系酵母の一種であるCandida mengyuniae CBS 10845Tに対し、相同率100%の相同性を示した。相同性検索で得られた塩基配列を基に解析した分子系統樹を図1に示す。この分子系統樹において、MC7株は、Candida属及びCyberlndnera属で構成される系統群に含まれ、キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae) CBS 10845T(アクセッション番号EU043158)と同一の分子系統学的位置を示した。以上のことから、MC7株は、キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)に帰属すると推定された。
<Identification of MC7 strain>
Nucleotide sequence analysis of 26S rDNA was performed on the MC7 strain obtained above. In PCR amplification, DNA in the target region was amplified using ITS5 and NL4 primers, and then the sequence was amplified using NL1 and NL4 primers to determine the base sequence. It was confirmed that the 26S rDNA of the determined MC7 strain consisted of the nucleotide sequence shown in SEQ ID NO: 1.
As a result of performing a BLAST homology search on the obtained nucleotide sequence in the international nucleotide sequence database (DDBJ / EMBL / GenBank), the nucleotide sequence of 26S rDNA of the MC7 strain was found in Candida mengiuniae CBS 10845T, which is a kind of ascospore yeast. On the other hand, the homology was 100%. FIG. 1 shows a molecular phylogenetic tree analyzed based on the nucleotide sequence obtained by the homology search. In this molecular phylogenetic tree, the MC7 strain is included in the phylogenetic group composed of the genera Candida and Cyberndnera, and has the same molecular phylogenetic position as Candida albicans CBS 10845T (Axion No. EU043158). Indicated. From the above, it was presumed that the MC7 strain belongs to Candida mengyuniae.

以下に、MC7株の菌学的性質を示す。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色〜クリーム色
形:円形
隆起状態:周辺部は扁平で、中央部はクッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:鈍光性、湿性
(2)生育温度:12〜37℃(至適温度:30℃)
(3)生育pH:4.0〜9.0(至適pH:5.0)
(4)生育塩濃度:0〜5%(W/V)
(5)細胞形態観察
栄養細胞は楕円形〜卵形
増殖は出芽による
培養4週間で有性生殖器官の形成なし
The mycological properties of the MC7 strain are shown below.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27 ° C., 1 week culture)
Color: White to cream Shape: Circular raised state: Flat at the periphery, cushion at the center Periphery: All edges Surface shape: Smooth Gloss and properties: Dull light, wet (2) Growth temperature: 12-37 ℃ (optimum temperature: 30 ℃)
(3) Growth pH: 4.0-9.0 (optimal pH: 5.0)
(4) Growth salt concentration: 0 to 5% (W / V)
(5) Observation of cell morphology Nutrient cells are oval to oval. Proliferation is by budding. No sexual reproductive organs are formed in 4 weeks of culture.

MC7株は、生理・生化学的性状試験において、以下の生理・生化学的性質を示す。
<生理・生化学的性状試験結果>
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース −
マルトース −
スクロース +
トレハロース −
ラフィノース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース −
L−ソルボース −
D−グルコサミン −
D−リボース −
D−キシロース +
L−アラビノース −
D−アラビノース −
L−ラムノース −
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α−メチル−D−グルコシド +
セロビオース +
サリシン L
アルブチン D
メリビオース −
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン +
可溶性デンプン −
グリセロール +
エリスリトール −
リビトール(アドニトール) −
キシリトール −
D−グルシトール(ソルビトール) L
D−マンニトール D
ガラクチトール(ダルシトール) −
イノシトール −
スクシネート −
シトレート D
エタノール +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 +
亜硝酸塩 +
L−リジン +
(4)耐性試験
25℃での生育 +
35℃での生育 +
45℃での生育 −
0.01%シクロヘキシミド −
50%(W/V)D−グルコース −
10%塩化ナトリウム/5%グルコース −
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「−」は陰性、「L(latent)」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D(delay)」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、をそれぞれ示す)
The MC7 strain exhibits the following physiological and biochemical properties in a physiological and biochemical property test.
<Physiological / biochemical property test results>
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose-
Maltose −
Sucrose +
Trehalose-
Raffinose +
(2) Carbon source utilization test Glucose +
Galactose-
L-Sorbose-
D-Glucosamine-
D-ribose-
D-xylose +
L-arabinose-
D-arabinose-
L-Rhamnose-
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-Methyl-D-Glucoside +
Cellobiose +
Salicin L
Arbutin D
Melibiose-
Raffinose +
Melechtose +
Inulin +
Soluble starch-
Glycerol +
Erythritol-
Ribitol (Adonitol)-
Xylitol-
D-Glucitol (sorbitol) L
D-mannitol D
Galactitol (Darcitol)-
Inositol-
Sukusinate-
Citrate D
Ethanol +
(3) Nitrogen source assimilation nitrate +
Nitrite +
L-lysine +
(4) Tolerance test Growth at 25 ° C +
Growth at 35 ° C +
Growth at 45 ° C-
0.01% Cycloheximide-
50% (W / V) D-glucose-
10% Sodium Chloride / 5% Glucose-
(5) Vitamin requirement test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L (latent)" is a rapid positive reaction 2 weeks after the start of the test, and "D (delay)" is 1 after the start of the test. It shows that a positive reaction was gradually observed over a period of more than a week).

MC7株の菌学的性質は、キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)の特徴にほぼ一致していた。MC7株の生理・生化学的性質と、公知のキャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)の生理・生化学的性質(Chen B., HuangX., Zheng J.-W., Li S.-P. & He J. (2009). Candida mengyuniae sp. nov., a metsulfuronmethyl-resistant yeast. Int J Syst Envol Microbiol 59, 1237-1241.)とを比較した結果、ガラクトース、マルトース、セロビオース、サリシン、アルブチン、メリビオース、及びメレチトースの資化性、45℃での耐性試験、及び10%塩化ナトリウム/5%グルコースでの生育性に相違が認められたが、その他の項目については、公知のキャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)と類似した生理・生化学的性質を示した。 The mycological properties of the MC7 strain were in good agreement with the characteristics of Candida mengyuniae. Physiological and biochemical properties of MC7 strain and known physiological and biochemical properties of Candida mengniae (Chen B., HuangX., Zheng J.-W., Li S.-P. & He J. (2009). Candida mengyuniae sp. Nov., A metsulfuronmethyl-resistant yeast. Int J Syst Envol Microbiol 59, 1237-1241.) And the assimilation of meletitose, the resistance test at 45 ° C., and the growth at 10% sodium chloride / 5% glucose were found to be different, but for other items, known Candida chemyuniae ) Showed similar physiological and biochemical properties.

上記の26S rDNAの塩基配列解析、菌学的性質及び生理・生化学的性質から、MC7株は、キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)と同定されたが、MC7株は、下記実施例2、3及び比較例1に示すように、従来のキャンディダ(Candida)属に属する微生物と比較して、優れた油分分解活性を有することから、新規微生物と判断された。 From the above-mentioned nucleotide sequence analysis of 26S rDNA, mycological properties, and physiological / biochemical properties, the MC7 strain was identified as Candida microbial strain, but the MC7 strain was identified in Examples 2 and 3 below. And, as shown in Comparative Example 1, it was judged to be a novel microorganism because it has excellent oil decomposition activity as compared with the conventional microorganism belonging to the genus Candida.

(実施例2)
<MC7株を用いた鉱物油の分解>
300mL三角フラスコにSCD培地(15g/Lカゼインペプトン、5g/L大豆ペプトン、5g/L塩化ナトリウム)50mLと寒天プレート上のMC7株を1白金耳加え、30℃で一晩、振とうし、前培養を行った。油分分解試験は、500mL三角フラスコに分解試験用培地(10g/L シェルテラスオイルC、1g/L コーンスティープリカー、0.5g/L 尿素)150mL、及び前培養液100μL加え、所定のpH、温度で振とうした。pH7にて15℃〜35℃で24時間分解を行った結果を図2に示す。MC7株は、30℃にて最大の分解率23%を示した。また、30℃にてpH4〜8で24時間分解を行った結果を図3に示す。MC7株は、pH5において最大の分解率29%を示した。
(Example 2)
<Decomposition of mineral oil using MC7 strain>
Add 50 mL of SCD medium (15 g / L casein peptone, 5 g / L soybean peptone, 5 g / L sodium chloride) and 1 loopful of MC7 strain on an agar plate to a 300 mL Erlenmeyer flask, shake at 30 ° C. overnight, and shake before. Culture was performed. In the oil decomposition test, 150 mL of the medium for decomposition test (10 g / L shell terrace oil C, 1 g / L corn steep liquor, 0.5 g / L urea) and 100 μL of the preculture solution were added to a 500 mL Erlenmeyer flask, and the predetermined pH and temperature were added. I shook it. The results of decomposition at pH 7 at 15 ° C. to 35 ° C. for 24 hours are shown in FIG. The MC7 strain showed a maximum degradation rate of 23% at 30 ° C. The results of decomposition at 30 ° C. for 24 hours at pH 4 to 8 are shown in FIG. The MC7 strain showed a maximum degradation rate of 29% at pH 5.

(実施例3)
<MC7株を用いた油脂の分解>
300mL三角フラスコにSCD培地(15g/Lカゼインペプトン、5g/L大豆ペプトン、5g/L塩化ナトリウム)50mLと寒天プレート上のMC7株を1白金耳加え、30℃で一晩、振とうし、前培養を行った。油分分解試験は、500mL三角フラスコに分解試験用培地(10g/L 菜種油、1g/Lコーンスティープリカー、0.5g/L尿素)150mL、及び前培養液100μL加え、所定のpH、温度で振とうした。pH7にて15℃〜35℃で24時間分解を行った結果を図4に示す。MC7株は、30℃にて最大の分解率54%を示した。また、30℃にてpH4〜8で24時間分解を行った結果を図5に示す。MC7株は、pH5において最大の分解率67%を示した。
(Example 3)
<Decomposition of fats and oils using MC7 strain>
Add 50 mL of SCD medium (15 g / L casein peptone, 5 g / L soybean peptone, 5 g / L sodium chloride) and 1 loopful of MC7 strain on an agar plate to a 300 mL Erlenmeyer flask, shake at 30 ° C. overnight, and shake before. Culture was performed. For the oil decomposition test, add 150 mL of the decomposition test medium (10 g / L rapeseed oil, 1 g / L corn steep liquor, 0.5 g / L urea) and 100 μL of the preculture solution to a 500 mL Erlenmeyer flask, and shake at a predetermined pH and temperature. did. The results of decomposition at pH 7 at 15 ° C. to 35 ° C. for 24 hours are shown in FIG. The MC7 strain showed a maximum degradation rate of 54% at 30 ° C. The results of decomposition at 30 ° C. for 24 hours at pH 4 to 8 are shown in FIG. The MC7 strain showed the maximum degradation rate of 67% at pH 5.

(比較例1)
300mL三角フラスコにSCD培地(15g/Lカゼインペプトン、5g/L大豆ペプトン、5g/L塩化ナトリウム)50mLと寒天プレート上のキャンディダ・アルビカンス(Candida albicans)ATCC90029株を1白金耳加え、30℃で一晩、振とうし、前培養を行った。鉱物油分解試験は実施例2と同様の方法により行い、油脂分解試験は、実施例3と同様の方法により行った。油脂に対してpH7にて15℃〜35℃で24時間分解を行った結果を図6に示す。また、鉱物油に対して、30℃にてpH4〜8で24時間分解を行った結果を図7に示す。いずれの油分に対しても、キャンディダ・アルビカンス(Candida albicans)ATCC90029株の分解率は、MC7株の分解率よりも劣っていた。
(Comparative Example 1)
Add 50 mL of SCD medium (15 g / L casein peptone, 5 g / L soybean peptone, 5 g / L sodium chloride) and 1 Candida albicans ATCC90029 strain on an agar plate to a 300 mL Erlenmeyer flask at 30 ° C. It was shaken overnight and precultured. The mineral oil decomposition test was carried out by the same method as in Example 2, and the oil and fat decomposition test was carried out by the same method as in Example 3. The results of decomposing the fats and oils at pH 7 at 15 ° C. to 35 ° C. for 24 hours are shown in FIG. Further, FIG. 7 shows the results of decomposing mineral oil at 30 ° C. at pH 4 to 8 for 24 hours. The degradation rate of the Candida albicans ATCC90029 strain was inferior to that of the MC7 strain for any of the oils.

本発明の微生物は、油分に対して高い分解能を有する。また、本発明の微生物は、幅広い温度域、pH域、高塩濃度において増殖可能である。したがって、本発明の微生物及び本発明の微生物を含有する油分分解剤によれば、油分含有廃水等の油分含有物質中の油分を効率的に分解することができる。 The microorganism of the present invention has a high resolution for oil content. In addition, the microorganism of the present invention can grow in a wide temperature range, pH range, and high salt concentration. Therefore, according to the microorganism of the present invention and the oil decomposing agent containing the microorganism of the present invention, oil in an oil-containing substance such as oil-containing wastewater can be efficiently decomposed.

Claims (7)

キャンディダ(Candida)属に属し、26S rDNAの塩基配列が、配列番号1で示される塩基配列、又は配列番号1で示される塩基配列と90%以上の相同性を有する塩基配列であり、下記の菌学的性質を示し、塩分0〜5%(W/V)を含む環境下で油分分解活性を有することを特徴とする微生物。
(1)コロニー形態(YM寒天培地、27℃、1週間培養)
色調:白色〜クリーム色
形:円形
隆起状態:周辺部は扁平で、中央部はクッション形
周縁:全縁
表面の形状:平滑
光沢及び性状:鈍光性、湿性
(2)生育温度:12〜37℃
(3)生育pH:4.0〜9.0
(4)生育塩濃度:0〜5%(W/V)
(5)細胞形態観察
栄養細胞は楕円形〜卵形
増殖は出芽による
培養4週間で有性生殖器官の形成なし
It belongs to the genus Candida, and the base sequence of 26S rDNA is the base sequence shown by SEQ ID NO: 1 or the base sequence having 90% or more homology with the base sequence shown by SEQ ID NO: 1, and is as follows. A genus that exhibits mycological properties and has oil decomposition activity in an environment containing 0 to 5% (W / V) of salt.
(1) Colony morphology (YM agar medium, 27 ° C., 1 week culture)
Color: White to cream Shape: Circular raised state: Flat at the periphery, cushion at the center Periphery: All edges Surface shape: Smooth Gloss and properties: Dull, damp, (2) Growth temperature: 12-37 ℃
(3) Growth pH: 4.0-9.0
(4) Growth salt concentration: 0 to 5% (W / V)
(5) Observation of cell morphology Nutrient cells are oval to oval. Proliferation is by budding. No sexual reproductive organs are formed in 4 weeks of culture.
生理・生化学的性状試験において、下記の生理・生化学的性質を示す、請求項1に記載の微生物。
(1)糖類発酵性試験
グルコース +
ガラクトース −
マルトース −
スクロース +
トレハロース −
ラフィノース +
(2)炭素源資化性試験
グルコース +
ガラクトース −
L−ソルボース −
D−グルコサミン −
D−リボース −
D−キシロース +
L−アラビノース −
D−アラビノース −
L−ラムノース −
スクロース +
マルトース +
トレハロース +
α−メチル−D−グルコシド +
セロビオース +
サリシン L
アルブチン D
メリビオース −
ラフィノース +
メレチトース +
イヌリン +
可溶性デンプン −
グリセロール +
エリスリトール −
リビトール(アドニトール) −
キシリトール −
D−グルシトール(ソルビトール) L
D−マンニトール D
ガラクチトール(ダルシトール) −
イノシトール −
スクシネート −
シトレート D
エタノール +
(3)窒素源資化性
硝酸塩 +
亜硝酸塩 +
L−リジン +
(4)耐性試験
25℃での生育 +
35℃での生育 +
45℃での生育 −
0.01%シクロヘキシミド −
50%(W/V)D−グルコース −
10%塩化ナトリウム/5%グルコース −
(5)ビタミン要求性試験
ビタミン非含有培地 +
(上記において、「+」は陽性、「−」は陰性、「L」は試験開始2週間以降に急速に陽性反応が認められたこと、「D」は試験開始後1週間以上の時間をかけて徐々に陽性反応が認められたこと、をそれぞれ示す)
The microorganism according to claim 1, which exhibits the following physiological / biochemical properties in a physiological / biochemical property test.
(1) Sugar fermentability test Glucose +
Galactose-
Maltose −
Sucrose +
Trehalose-
Raffinose +
(2) Carbon source utilization test Glucose +
Galactose-
L-Sorbose-
D-Glucosamine-
D-ribose-
D-xylose +
L-arabinose-
D-arabinose-
L-Rhamnose-
Sucrose +
Maltose +
Trehalose +
α-Methyl-D-Glucoside +
Cellobiose +
Salicin L
Arbutin D
Melibiose-
Raffinose +
Melechtose +
Inulin +
Soluble starch-
Glycerol +
Erythritol-
Ribitol (Adonitol)-
Xylitol-
D-Glucitol (sorbitol) L
D-mannitol D
Galactitol (Darcitol)-
Inositol-
Sukusinate-
Citrate D
Ethanol +
(3) Nitrogen source assimilation nitrate +
Nitrite +
L-lysine +
(4) Tolerance test Growth at 25 ° C +
Growth at 35 ° C +
Growth at 45 ° C-
0.01% Cycloheximide-
50% (W / V) D-glucose-
10% Sodium Chloride / 5% Glucose-
(5) Vitamin requirement test Vitamin-free medium +
(In the above, "+" is positive, "-" is negative, "L" is a rapid positive reaction 2 weeks after the start of the test, and "D" is 1 week or more after the start of the test. (Indicates that a positive reaction was gradually observed)
キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)に属する、請求項1又は2に記載の微生物。 The microorganism according to claim 1 or 2, which belongs to Candida mengyuniae. キャンディダ・メンギュニエ(Candida mengyuniae)MC7株(NITE P−02894)。 Candida mengyuniae MC7 strain (NITE P-02894). 請求項1〜4のいずれか一項に記載の微生物を含有する油分分解剤。 An oil decomposing agent containing the microorganism according to any one of claims 1 to 4. 請求項5に記載の油分分解剤と油分含有物質とを接触させ、前記油分含有物質中の油分を分解することを特徴とする油分分解方法。 An oil decomposition method according to claim 5, wherein the oil-decomposing agent is brought into contact with the oil-containing substance to decompose the oil in the oil-containing substance. 前記油分含有物質が、油分含有廃水である請求項6に記載の油分分解方法。 The oil decomposition method according to claim 6, wherein the oil-containing substance is oil-containing wastewater.
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